Demos Helsinki Diakonia-Ammattikorkeakoulu Dodo ry Ecce Re Oy Ab Eckes-Granini Finland Oy Ab. Ecobio Oy Ecompter Oy

Transkriptio

1 Finland Aallon Leipomo Oy Aalto-yliopisto, Espoo, Helsinki Ahvenanmaan ammattikorkeakoulu - Högskolan på Åland Aitoleipä Oy Akaan Konditorio Oy Kahvila-myymälä Alen Oy Amissa Food Oy Ammattikorkeakoulu Arcada Ammattikorkeakoulu Novia Antell-Leipomot Oy Apetit Oy Askondi Oy Leipomo-Konditoria Astma- ja allergialiitto Bageri Fagerudd Leipomo Best Western hotels Finland Biodynaaminen yhdistys ry Biolaitosyhdistys ry Boström E Oy Ab Leipomo - Boström E Ab Oy Bageri Brahean Paakarit Bunge Finland Oy Danisco Sweeteners Oy Demos Helsinki Diakonia-Ammattikorkeakoulu Dodo ry Ecce Re Oy Ab Eckes-Granini Finland Oy Ab Ecobio Oy Ecompter Oy Edistyksellinen tiedeliitto ry Eettisen kaupan puolesta ry Ekocentria Ekokumppanit Oy Elinkeinoelämän keskusliitto EK Elinkeinoelämän koulutuspalvelut AEL Elinkeinoelämän valtuuskunta EVA Elintarviketeollisuuden liitto ETL Elintarviketieteiden seura ETS ry Elintarviketurvallisuusvirasto EVIRA Elonen Oy Leipomo Emil Halme Oy Ab Toimisto Energiafoorumi ry Espoon ympäristökeskus Etelä-Karjalan Allergia- ja Ympäristöinstituutti Fazer Fazer Leipomot Oy Fazer Leipomot Suomi, Vantaan leipomo Fazer Leipomot, Lahden leipomo FIBS ry FINBIO - Suomen bioenergiayhdistys ry.

2 Findus Finland Oy Finland Convention Bureau ry FCB Finlandia Hotels Finncatering Oy Finnwatch ry Gasum Oy Greenpeace Suomi Gustav Paulig Oy Ab Haaga-Helia Ammattikorkeakoulu Haagan Leipä Oy Hakasen Leipomo Hakkaraisen Leipomo Ky Hansel Oy Hartolan Pullapaja Heinon Tukku Oy Heinosen Leipomo Oy Helenan Kotileipomo Ky Hellsten Hotels Helmi Salon Leipomo Oy Helmiriitta Oy Helsingin Mylly Oy Helsingin yliopisto, Helsinki Helsingin ympäristökeskus Hengitysliitto ry Herkku-Leipurit Oy Herkkutalo Monzakka Tmi Hesburger HOK Elanto Humanistinen Ammattikorkeakoulu Huovilan Leipomo Oy Hyvärisen Leipomo Oy HYY-yhtymä Hämeen Ammattikorkeakoulu Ikea Ilmastoinfo Inex partners Itä-Suomen yliopisto, Joensuu, Kuopio Jaanan Kotipulla Jani Niemi Consulting Jauhopojat Oy Joen Leipurit Oy Jokiniemen Leipä Oy Jokioisten Leipä Oy Jokivarren Leipomo Oy Jussinhannan Leipä Oy Juvenes Oy Jyväskylän Ammattikorkeakoulu Jyväskylän yliopisto, Jyväskylä Järvenpään Wiener Paakari Jätehuoltoyhdistys ry

3 Jätelaitosyhdistys ry Kajaanin Ammattikorkeakoulu Kakku & Leipä Keisari Kanniston Leipomo toimisto Karkiainen Leipomo Konditoria Kahvila Karl Fazer Oy Ab Kasvinsuojeluteollisuus ry KASTE Katri Antell Oy KE Leipä Oy Kehittyvä Elintarvike -lehti Kemi-Tornion Ammattikorkeakoulu Keski-Pohjanmaan Ammattikorkeakoulu Keskisen tattarimylly Kesko Kesämäen Leipomo Oy Kiikoisten Jyvänen Oy Kilpailuvirasto Kimito Bagare Ab - Kemiön Leipurit Oy Kinnusen Mylly Oy Kiurun Leipomo Oy KL Kuntahankinnat Oy Koiviston Kotileipomo Ky Koivula Teemu Ky Koivun Maalaisleipä Kokousmylly Konditoria Annen Pullapuoti Konditoria Galette Konditoria Katariina Konditoria Lehtonen Konditoria R. Kokko Konditoria Saaran Kakku Konditoria St. Honoré Oy Konditoria Vehnänen Kontion Konditoria Oy Korpelan Mylly Oy Korpi Consulting Oy Kotileipomo Anna-Liisa Sorsa Ky Kotileipomo Hanki Ky Kotileipomo Helena Karvonen Kotileipomo Kaivonurmi Kotileipomo Lähtevänoja Kotileipomo Pullapirjot Kotileipomo Siiskonen Oy Kotileipomo Tanniset Oy Koulutuskeskus Salpaus Kuiron Leipomo Oy Kulmakonditoria Kuluttajaliitto - Konsumentförbundet ry Kuluttajat-Konsumenterna Kuluttajatutkimuskeskus

4 Kuluttajavirasto Kuntien Hankintapalvelut KuHa Oy Kymen Wiener Kymenlaakson Ammattikorkeakoulu Lahdelman Leipomo Oy, myynti Lahden Ammattikorkeakoulu Laitilan Leipä Oy Lankoski Oy Lantmännen Unibake Oy Ab Finland Lapin yliopisto, Rovaniemi Lapinjärven Leipomo Oy Lapland Hotels Lappeenrannan teknillinen yliopisto, Lappeenranta Lapuan Leipä Oy LAUREA Ammattikorkeakoulu Laurell Oy Leipomon myymälä Leipomo Corint Konditoria Ky Leipomo Henriksson Bageri Oy Ab Leipomo Herkkumestarit Oy Leipomo J. W. Virtanen Oy Leipomo- ja kondiittoriliike Pekka Heikkinen & kumpp. Leipomo K. Leivon Leipomo Oy Leipomo konditoria Agassi Ky Leipomo Konditoria Lapin Rinkilä Leipomo Koppanen Ky Leipomo Kotkan Leipä Ky/Turkia Leipomo Munkkimiehet Oy Kahvila Rusko Leipomo Pesolan Leipomo Leipomo Pielispakari Oy Leipomo Pulla-Pojat Oy Leipomo Puustelli Oy Leipomo Rosten Oy Leipomo Salonen Oy Leipomo Vatruska Oy Leipomo Ylöjärven Oy Leipomo-konditoria Julkula / Aetoleipuri Leipomo-Konditoria Oinaanoja Oy Leipomo-Konditoria Paalanen T Ky Leipomoliike Aitolahti Ky Leipomoliike M. Mattila Leistin Leipomo Leivon Leipomo Oy Leppäsen Leipomo Oy Lidl Suomi Lieksan Leipomo Ky Lihel Oy Liikenne- ja viestintäministeriö Liisan Leipomo Oy Linkosuo Oy Linkosuon Leipomo Oy

5 Liperin Mylly Lounasravintola Mänty / Kymppileipurit Luomuliitto ry Luonto-Liitto Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT Maa- ja metsätalousministeriö Maa-ja Metsätaloustuottajien keskusliitto MTK ry Maalaisleipomon Herkkupirtti Maan Ystävät ry Maaseutuvirasto Malax Bageri & Conditori Ab Malax Limpan Ab Malviala Group Marian Konditoria Oy Marthaförbundet Marttaliitto Matkailu- ja ravintolapalvelut MARA ry McDonalds Finland Meira Nova Metropolia Ammattikorkeakoulu Metro-Tukku Metsä Group Oyj Metsämaan Leipomo Avoin yhtiö Mikkelin ammattikorkeakoulu Miljöönääri Oy Moilas GF Oy Ltd Moreenia Ympäristötietokeskus Motiva Oy Mummin Pullapuoti Oy Myllyliitto ry Myllyn Paras Oy Myllyn Paras Oy Pakasteet Mäkilän Leipomo Mäkilä J. ja K. Ky Naantalin Aurinkoinen Oy Natur och miljö Nelimarkan Leipomo Oy Next hotels Finland Nisupaakarit Nurmileipä Oy Närpiön Leipätehdas Oy Oikeusministeriö Ojalan Pakari Ky Omena Hotellit Oy Opetus- ja kulttuuriministeriö Oriveden Leipomo Oy Ossin Pulla Oy Othello - Products Oy Ab Oulun seudun Ammattikorkeakoulu Oulun yliopisto, Oulu Pakkausalan ympäristöreksiteri PYR Oy

6 Pakkaustutkimus PTR ry Palmia Paulig Pekan Leipä Oy Pellervo-seura ry Peltola Risto Leipomo Oy Perheleipurit / Eho Perheleipurit Oy Perheyritysten liitto ry Pihl Linda Marie Pirjon Pakari Oy Pistrina/Leipäkeisari Pitopalvelu ja kotileipomo Taina Vuorio Pohjanmaan Leipomo Oy Pohjois-Karjalan Ammattikorkeakoulu Pohjois-Pirkanmaan Tattariosuuskunta Porin Leipä Oy Prassen Konditoria Ky Pro Luomu ry ProAgria keskusten liitto Profood Oy Pulla-Pirtti Oy Putaan Pulla Oy Putkilahden talkkuna Pyymäen Leipomo Päivittäistavarakauppa ry Pöyry Finland Oy Radisson BLU Hotels Raisio Oy Rapion Tuote Oy Raunon Leipä Ravintola Perho Ravintoraisio Oy Reilun kaupan edistämisyhdistys ry Restel Oy Restile Oy Rezé Oy Riitan Herkku Oy Roberts Oy Ab Rovaniemen Ammattikorkeakoulu Royal Ravintolat Ruohonjuuri Ruokakesko Oy Ruokatietoyhdistys Rönttösrouva Oy Saimaan Ammattikorkeakoulu Samsara Oy leipomo Satakunnan Ammattikorkeakoulu Savon ammatti- ja aikuisopisto SAKKY Savonia-Ammattikorkeakoulu

7 Savonlinnan Leipurit Savonlinnan Savola 4 Oy Scandic Hotels Seinäjoen Ammattikorkeakoulu Sinuhe Ky Sipen Kotileipä Oy Siskon Leipomo Sisäasiainministeriö Snellmanin Kokkikartano Oy Sofian Konditoria SOK SOK ravintolat Sokerileipuri Alenius Oy Sosiaali- ja Terveysalan Lupa- ja Valvontavirasto VALVIRA Sosiaali- ja terveysministeriö St1 Oy Suloiset Gluteenittomat Oy Suomalaisen Työn Liitto ry Suomen 4H-liitto ry Suomen Akatemia Suomen Biokaasuyhdistys ry Suomen Ekoyrittäjät ry Suomen evankelisluterinen kirkko Suomen itsenäisyyden juhlarahasto SITRA Suomen Kaupan liitto Suomen keittiömestarit ry Suomen Kotileipomo / Leipomo Petäjä Ky Suomen kuljetus ja logistiikka ry SKAL Suomen kuluttajaliitto Suomen Kuntaliitto ry Suomen Leipuriliitto ry Suomen Luonnonsuojeluliitto Suomen Lähikauppa Suomen Pakkausyhdistys ry Suomen Palvelutukkurit Suomen Pienyrittäjät ry Suomen Sokeri Oy Suomen Ympäristökeskus Suomen Yrittäjät Svenska handelshögskolan, Helsinki, Vaasa Sykse Sysmän Leipä Oy Sysmän Luomuherkut Oy Taivalkosken Mylly Tampereen Ammattikorkeakoulu Tampereen teknillinen yliopisto, Tampere Tampereen yliopisto, Tampere Tapiolan Leipomo Oy Tasangon Herkkutuote Oy Tervolatalo

8 Tienhaaran Mylly Oy Tilastokeskus Trube Leipomo Tukes TUKO Logistics Tupalan Leipä Ky Turun Ammattikorkeakoulu Turun yliopisto, Turku Työ- ja elinkeinoministeriö Työtehoseura TTS Työterveyslaitos Täysjyvä-Gourmet Oy Ulkoasiainministeriö Ullan Pakari Oy Uotilan Leipomo Oy Uudenmaan Herkku Oy Uudenmaan Leipä Oy Vaasan Ammattikorkeakoulu VAASAN Oy VAASAN Oy, Joutsenon tehdas ja myymälä VAASAN Oy, Vantaan leipomo ja leipomonmyymälä Vaasan yliopisto, Vaasa Valonia Valtioneuvoston kanslia Valtiovarainministeriö Vantaan ympäristökeskus Veraisen Leipomo Oy Viipurilainen kotileipomo Villähteen Leipä Oy Virtasalmen Viljatuote Oy Voiveljet Oy VTT Vuohelan Herkku Oy WWF Suomi Yleinen Teollisuusliitto ry Ympäristöasiantuntijoiden keskusliitto YKL Ympäristöjohtamisen yhdistys YJY Ympäristöministeriö Ympäristöteollisuus ja -palvelut YTP ry Ympäristöyritysten Liitto YYL ry Åbo Akademi, Turku Ålandsbagarn Äijäsen Kotileipomo Oy Miljömärkningsnämnd Norge Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet Arne Johannesen Bakeri AS

9 Bakehuset Nord-Norge AS Baker Brun AS Baker Hansen AS Baker- og Konditorbransjens Landsforening m/ medlemmer Bakeriet Mo i Rana AS Bakers AS Bellona Bioforsk Blender AS Compass Group Coop Norge Industri AS Dagligvare Leverandørenes Forening Dagligvarehandelens Miljøforum De historiske hoteller Debio Den norske emballasjeforening Din baker Direktoratet for arbeidstilsynet Direktoratet for naturforvaltning Enova SF EPD Norge Eurest Fattigmann Fazer Amica Felleskjøpet Agri Forbrukerombudet Forbrukerrådet French Bakery Company Fursetgruppen GenØk - Senter for biosikkerhet Godt Brød Gomanbakeren Holding AS GRESS-gruppen AS Grønn Hverdag Grønt Punkt Havforskningsinstituttet Helsedirektoratet Helseforetakenes Innkjøpsservice AS Hjemmebakeriet AS Holli Mølle Hovedorganisasjonen Virke ICA Norge Idun Industri Initiativ for etisk handel Innovasjon Norge ISS Facility Services AS Jarl Westergård Enøk Rådgiver Klima- og forurensningsdirektoratet Kommunal- og regionaldepartementet Kommunenes Sentralforbund

10 Konkurransetilsynet Landbruks- og matdepartementet Landsorganisasjonen Lantmännen Unibake Norway AS Lierne Bakeri AS Matmerk Mattilsynet Mesterbakeren AS Miljøagentene Miljøfyrtårnet Miljøverndepartementet Mills DA Natur og ungdom NHO mat og drikke NHO mat og landbruk Nores Norges Astma- og Allergiforbund Norges Kvinne- og Familieforbund Norges Miljøvernforbund Norges Naturvernforbund Norgesfôr Norgesgruppen ASA Norgesmøllene AS Norsk Energi Norsk Forening mot støy Norsk institutt for luftforskning Norsk institutt for naturforskning Norsk institutt for vannforskning Norsk Landbrukssamvirke Norsk polarinstitutt Norsk Vann Nortura Nærbakst AS Nærings- og handelsdepartementet Næringslivets Hovedorganisasasjon Oikos Olje- og energidepartementet Opplysningskontoret for brød og korn OPUS Ingredients Orkla Foods Nordic Pals PlasticsEurope Plastindustriforbundet Radisson Blu Hotels Reitan Convenience Rema 1000 Rica Hotels AS Rieber & Søn Råde Bakeri & Konditori Samarbeidsrådet for biologisk mangfold

11 Scandic Hotels AS Sintef Solbrød Bakeri og Konditori AS Standard Norge Statens institutt for forbruksforskning Statens Landbruksforvaltning Stiftelsen Tradebroker Sunt og godt Tine Tor Sevaldsen Produksjon AS Umoe Restaurant Group AS Unil United Bakeries Universal Sodexho Norway As W B Samson AS WWF Zero Änglamarck Østfoldforskning Åpent bakeri Sverige AarhusKarlshamn Sweden AB (AAK) AB Svenska Miljöstyrningsrådet STOCKHOLM Albert och Jack s AB Amaranten Konditori & Café AB Annas Pepparkakor, AB Arbetsmiljöverket STOCKHOLM Arninge Restaurang & Bageri Askelyckans Konditori AB Astma- och allergiförbundet STOCKHOLM AudiocomPendax AB Avfall Sverige Malmö Axfood AB STOCKHOLM Bageri Knut Jöns Bageriet Sjöstrands & Erics AB Balders Bröd Bergmans Pepparkakor AB Bernts Konditori AB Boijertz Conditori Boverket Karlskrona Brödinstitutet Bull-Olles Bageri AB Böja-Bagarn AB Café Gyllen Chantal's Conditori Darins Coop Sverige AB (COOP Norden) Solna Dahls bageri Delselius Konditori o. Bageri

12 Duvanders Conditori Ekolantbrukarna Eskelunds Hembageri AB Fahlmans Konditori AB Familjen Dafgård Fazer Finax Bröd AB Fria Bröd AB Fyrstads Bröd AB Fältbiologerna VRETA KLOSTER Gamla Stadens Hembageri AB Goodpoint AB STOCKHOLM Gray's Bakery AB Gunnarsons Specialkonditori AB Günthers Brödstuga AB Hallstorps Bageri Handelsanställdas Förbund STOCKHOLM Hovsjö Krog AB Hägges Finbageri AB Härryda kommun MÖLNLYCKE Höje Vedungsbageri ICA Supermarket Trollet ICA Sverige AB Solna ICA Sverige AB Solna ICA Sverige AB Solna IIH Branschföreningen för Institutionell och Industriell Hygien Stockholm Innventia AB STOCKHOLM Institutet för miljömedicin Stockholm IVL Svenska miljöinstitutet Stockholm Kaffestugan, Mora AB Kakboden Kemikalieinspektionen SUNDBYBERG Kemikalieinspektionen SUNDBYBERG Kinna Finbageri Kommerskollegium STOCKHOLM Konditori Regnbågen Konsumenter i samverkan Konsumentverket Karlstad Konsumentverket Karlstad Konsumentvägledarnas Förening KRAV KTF Kemisk-Tekniska Leverantörsförbundet Stockholm KåKå AB Kållebagar n AB Landsorganisationen i Sverige LO STOCKHOLM Lantbrukarnas Riksförbund Förening STOCKHOLM Lantmännen Lantmännen Unibake Leksandsbröd Lilla Hembageriet i Motala AB

13 Lill-Annas Leverans Bageri AB Lindahls Bageri AB Livsmedelsföretagen (Li ) Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Stockholm Livsmedelsverket UPPSALA LRF Majgårdens Bageri & Konditori Malmborgs Konditori AB Mattes Bröd Miljöförbundet Jordens Vänner GÖTEBORG Mormors Bageri Gastelyckan Naturskyddsföreningen Bra Miljöval GÖTEBORG Naturvårdsverket STOCKHOLM NCC Boende AB SOLNA Nilssons Konditori Nöjds Konditori AB Opalen Plast- & Kemiföretagen STOCKHOLM Polarbröd Pågen Reimans Bröd AB Rättviksbagarn AB Saltå kvarna Sandelius Konditori AB/Bageriet Sergel Bageriet AB Sigill SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik AB SIS-Swedish Standards Institute STOCKHOLM Skogsindustrierna Stockholm Skällinge Hembageri AB SMP Svensk Maskinprovning AB ALNARP Smålandsmunken AB Sockerbagarna Solhaga Stenugnsbageri AB SP Sveriges Provnings- & Forskningsinstitut AB BORÅS Spaaks Konditori AB Statens Energimyndighet ESKILSTUNA Steinbrenner & Nyberg Stigs Konditori, AB Stockholmsförbundet Hem & Samhälle STOCKHOLM Storsjöbagarn StureBröd Stålboms Konditori Sultans Konditori AB Svensk Dagligvaruhandel Coop Sverige AB (COOP Norden) Solna Svensk Fjärrvärme STOCKHOLM Svenskt Näringsliv UPPSALA Svenskt Vatten AB/Swedish Water & Wastewater Association Stockholm Sveriges bagare och konditorer Sveriges kommuner och landsting Stockholm

14 Sveriges Konsumenter STOCKHOLM Sveriges lantbruksuniversitet Sveriges lantbruksuniversitet, Inst för energi och teknik Södervidinge Bagaren AB Vaasan Wasabröd Wienerkonditoriet AB, Nya Vika Bröd i Dalarna AB Världsnaturfonden WWF SOLNA Västra Götalandsregionen Göteborg Åkes Äkta Hönökaka AB Åre Bageri AB Danmark AC, Akademikernes Centralorganisation Actavis Agro Tech Arbejderbevægelsens Erhvervsråd Arla Foods Bager- og konditormestrene i Danmark BST foreningen Concito COOP Trading COOP, Malene Teller Blume Danish Crown Danmark Naturfredningsforening, Christian Poll Dansk Arbejdsgiverforening Dansk Detail Dansk Erhverv Dansk Erhverv, Jakob Lamm Zeuthen Dansk Fagpresse Dansk Handel og Service Dansk Indkøbs- og Logistikforum Dansk Standard, Kim Kristiansen Dansk Supermarked Dansk Varefakta Nævn, Karen S. Andreassen Danæg De samvirkende købmænd Det økologiske Fødevareråd, Sylvana Kjeldsen DHI DHI DI, Tina Sternest DLF Dansk Dagligvareleverandør Forening, Eric Bruhn DTU Food DTU, Institut for planlægning, innovation og ledelse, Anders Bjarklev DTU, Institut for planlægning, innovation og ledelse, Per Langaa Jensen

15 Fair Trade Finansministeriet, Maria Feldfos Forbrugerombudsmanden Forbrugerrådet, Claus Jørgensen Force Technology, Anders Schmidt Formand, Nina Schiøtz Frederiksberg Kommune, Kirsten Groth Laursen Friland A/S FTF, Funktionærer og Tjenestemænd Fødevareforbundet NNF Greenpeace Danmark Grøn hverdag (sekretariatet) Horesta Håndværksrådet ICROFS IKA IKA, Ilija Nechevski Il Fornaio INCO Danmark Informationscenter for Miljø og Sundhed Institut for Produktudvikling, Christine Molin Klimaministeriet og Energistyrelsen, Peter Nielsen Kohberg A/S Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen, Ole Skotner Københavns Kommune, Miljø- og Forsyningsforvaltningen Københavns Universitet Landbrug og Fødevarer Lantmännan Unibake Danmark A/S LO, CO-industri, Keld Høgh Lotte Holten-Møller Matas, Henrik Engberg Johannsen Miljøkontrollen, Johan Galster Miljøstyrelsen, Søren Mørch Andersen Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri Naturstyrelsen Nestle Danmark Niels Frees, Færdselsstyrelsen NOAH Nopa Novozymes Oliebranchens Fællesrepræsentation Osted Mejeri Plastindustrien i Danmark, Peter Skov Rema 1000 Rådet for bæredygtig erhvervsudvikling Skatteministeriet Sofus Bager

16 SPT, Jakob Clemen Statens og Kommunernes Indkøbs Service A/S, Rikke Dreyer Teknologisk, Thomas Witterseh TI, Kemi og vandteknik Kate Tønning TI, Miljø- og sundhedsvurderinger, Kirsten Pommer Tulip Food Company, Malene Koch Eriksen Økologisk Landsforening Økologisk Råd, Christian Ege Jørgensen Økonomi- og erhvervsministeriet Aarstiderne A/S