Käyttöohjeet GGC31W GGC32 GGC64

Transkriptio

1 Käyttöohjeet GGC31W GGC32 GGC64

2 FI Käyttöohje FI 3 - FI 22 Käytetyt piktogrammit Tärkeää tietoa Vinkki

3 SISÄLLYSLUETTELO Kaasukeittotaso Turvallisuus Ohjaimet Johdanto 4 Kuvaus 5 Huomioon otettavia seikkoja 6 Turvallisuus 6 Lapset 7 Sytytys ja säätö 8 Liekin turvajärjestelmä 8 Miellyttävää ruoanlaittoa Keittotason optimaalinen käyttö 9 Wokkipoltin 9 Huolto Viat Asennus Yleistä 10 Puhdistus 11 Vikataulukko 12 Yleistä 14 Kaasuliitäntä 14 Sähköliitäntä 14 Asennus kalusteeseen 15 Tekniset tiedot 21 Ympäristöystävällisyys Pakkausmateriaalien ja laitteen hävitys 22 FI 3

4 KAASUKEITTOTASO Johdanto Kaasukeittotaso on suunniteltu todelliselle ruoanlaiton ystävälle. Polttimen kapasiteettierot mahdollistavat kaikenlaisten ruokien valmistuksen. Painikkeissa on integroitu kipinäsytytys, mikä tarkoittaa, että polttimet voidaan sytyttää ja niitä voidaan säätää yhdellä kädellä. Kaasukeittotasossa oleva liekin turvajärjestelmä, katkaisee kaasunsyötön, jos liekki sammuu ruoanvalmistuksen aikana. Nämä käyttöohjeet kuvaavat kaasukeittotason optimaalisen käytön. Käyttöön liittyvien tietojen lisäksi nämä ohjeet sisältävät muita tietoja, jotka voivat olla hyödyllisiä tuotteen käytön aikana. Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttämistä, ja säilytä nämä ohjeet varmassa paikassa tulevia käyttökertoja varten. Käyttöohjeet toimivat viitteenä myös huoltoteknikoiden. Kiinnitä siksi varten laitteen tunnuskortti sille varattuun kohtaan käyttöohjeiden takaosaan. Laitteen tunnuskortissa on kaikki huoltoteknikon tarvitsemat tiedot kaikkien tarpeidesi ja kysymyksiesi tyydyttämiseksi. Miellyttäviä ruoanlaittohetkiä! FI 4

5 KAASUKEITTOTASO Kuvaus GGC31W... 1 GGC GGC Wokkipoltin 2. Puolinopea poltin 3. Haudutuspoltin 4. Pikapoltin 5. Wokin pannutuki 6. Pannutuki 7. Lasipaneeli FI 5

6 TURVALLISUUS Huomioon otettavia seikkoja Varmista riittävä tuuletus käytön aikana. Pidä luonnolliset tuuletusaukot avoinna. Kun keittotasoa käytetään pitkään, lisätuuletus on tarpeen. Avaa esimerkiksi ikkuna tai asenna mekaaninen tuuletin. Käytä keittotasoa ainoastaan ruoanvalmistukseen. Laite ei sovi tilojen lämmittämiseen. Älä koskaan liekitä mekaanisen tuulettimen alla. Korkeat liekit voivat aiheuttaa tulipalon, vaikka tuuletin olisi kytketty pois toiminnasta. Polttimen osat ovat kuumia käytön aikana ja välittömästi käytön jälkeen. Älä kosketa polttimen osia, ja vältä niiden kosketusta materiaaleihin, jotka eivät kestä lämpöä. Älä koskaan upota kuumia polttimia kylmään veteen. Nopea jäähdytys voi vaurioittaa emalipintaa. Pannun ja säätimen tai lämpöä kestämättömän seinän välisen välimatkan on oltava aina yli kaksi senttimetriä. Jos välimatka on tätä pienempi, korkea lämpötila voi aiheuttaa säätimien tai seinän väri- ja/tai muodonmuutoksia. Käytä aina pannutukia ja sopivia ruoanlaittovälineitä. Aseta pannu aina pannutuelle. Pannun asettaminen suoraan polttimen päälle voi johtaa vaaratilanteisiin. Alumiinipellit tai -folio eivät ole sopivia ruoanlaittovälineitä. Ne voivat palaa polttimien ja pannutukien päällä. Keittotaso voi toimia tehokkaasti vain, jos polttimien osat on asennettu ohjaimia käyttäen. Varmista, että pannutuet ovat oikein toisiaan vasten ja tasaisesti lasipaneelia vasten. Ainoastaan tämän jälkeen pannut voidaan asentaa vakaasti. Turvallisuus Laite kuumentuu käytön aikana ja on edelleen kuuma jonkin aikaa käytön jälkeen. Älä kosketa laitteeseen sen ollessa kuuma. Käytä aina patalappuja laitteen käytön aikana. Pidä patalaput kaukana liekistä. Älä kuumenna suljettuja tölkkejä tai vastaavia esineitä keittotasolla. Muutoin tölkit räjähtävät kerääntyvän paineen vuoksi. Tämä voi aiheuttaa henkilövahinkoja tai palovammoja. FI 6

7 TURVALLISUUS Laitetta ei saa asentaa ulkotilaan tai käyttää ulkotilassa. Älä käytä laitetta työtasona. Laite voi kytkeytyä vahingossa päälle tai olla edelleen kuuma, jolloin esineet voivat sulaa, kuumentua tai syttyä tuleen. Älä koskaan peitä laitetta kankaalla tai muulla peitteellä. Jos laite on edelleen kuuma tai toiminnassa, on olemassa tulipalovaara. Ole erityisen varovainen käyttäessä öljyjä ja rasvoja. Ylikuumentunut öljy tai rasva voi syttyä tuleen. Tulipalovaara! Liekkejä ei saa koskaan yrittää sammuttaa vedellä, jos öljy tai rasva syttyy tuleen! Sammuta liekit sopivalla kannella, kostealla pyyhkeellä tai vastaavalla esineellä. Jos laitteen alapuolella on kaappi eikä välipohjaa ole asennettu, kaapissa ei saa säilyttää helposti syttyviä esineitä/materiaaleja. Älä koskaan käytä painepuhdistinta tai höyrypuhdistinta laitteen puhdistamiseen. Se voi aiheuttaa oikosulun. Lapset Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien lapset) käyttöön, joilla on fyysisiä, aistillisia tai henkisiä rajoitteita, tai puutteellinen kokemus tai tuntemus, ellei heidän turvallisuudestaan vastuussa oleva henkilö valvo heitä tai ohjaa heitä laitteen käytössä. Älä koskaan anna lasten leikkiä tämän laitteen kanssa. Lasten ei saa antaa tulla laitteen lähelle ilman valvontaa. Laite kuumentuu käytön aikana ja on edelleen kuuma jonkin aikaa käytön jälkeen. Älä säilytä laitteen yläpuolella tai takana olevissa laatikoissa esineitä, jotka voivat kiinnostaa lapsia. Muuton lapset voivat aiheuttaa laitteella olevien kattiloiden ja pannujen putoamisen ja tämä voi johtaa palovammoihin. Jälleenmyyjältä on saatavilla erityinen kehys, joka estää lasten pääsemisen laitteen lähelle. Jos turvallisuusohjeita ja varoituksia ei noudateta, valmistaja ei ota vastuuta vahingoista. FI 7

8 OHJAIMET Sytytys ja säätö 1 2 Säätimen lähellä oleva symboli osoittaa polttimen, jota säädin säätää. Polttimia voidaan säätää jatkuvasti korkean ja alhaisen tehotason välillä Polttimen osoitin 2. 0-asetus 3. Korkea asetus 4. Haudutusasetus Liekin turvajärjestelmä Kaasukeittotasossa on liekin turvajärjestelmä. Se takaa kaasunsyötön katkaisun, jos liekki sammuu ruoanlaiton aikana. Liekin turvajärjestelmän käyttäminen Paina säädintä ja käännä sitä vastapäivään. Pidä säädintä painettuna noin 3 sekunnin ajan polttimen syttymisen jälkeen. Liekin turvajärjestelmä kytkeytyy päälle. Kun poltin ei syty, tarkista, että: polttimen kansi on asetettu polttimen päälle oikein poltin/sytytystulppa on puhdas ja kuiva. FI 8

9 MIELLYTTÄVÄÄ RUOANLAITTOA Keittotason optimaalinen käyttö Varmista aina että liekit pysyvät pannun alapuolella. Energianhukka on huomattava, jos liekit pääsevät pannun sivuille. Tämän lisäksi kahvat voivat kuumentua liikaa. Älä käytä pannuja, joiden halkaisija on alle 12 cm. Pienemmät pannut eivät ole vakaita. Väärin Oikein Pika- ja wokkipolttimet sopivat parhaiten paistamiseen, öljyssä kypsentämiseen, suurien ruokamäärien lämmittämiseen ja friteeraukseen. Haudutuspoltin sopii parhaiten kastikkeiden valmistamiseen, hauduttamiseen ja keittämiseen. Korkeimmalla tehotasolla tämä poltin on riittävän suuri ruokien kypsentämiseen. Aseta kansi pannun päälle. Näin voit säästää 50 % energiaa. Käytä pannuja tasaisella, puhtaalla ja kuivalla alustalla. Tasapohjaiset pannut ovat vakaat ja puhtaat pannunpohjat välittävät tehokkaammin lämpöä Wokkipoltin (GCC31W...) Wokkipolttimen avulla voit valmistaa ruokia erittäin korkealla lämpötilalla. Siksi on tärkeää: leikata ruoka-aineet viipaleiksi, siivuiksi tai paloiksi ennen kypsentämistä käyttää korkealaatuista öljyä, kuten oliivi-, maissi-, aurinmgonkukkatai maapähkinäööljyä rasvassa paistamiseen. Pieni määrä on riittävä. Voi ja margariini palaa korkean lämpötilan seurauksena. aseta pisimmän keittoajan vaativat ruoka-ainekset pannuun ensimmäisenä, jotta keittoajan päätyttyä kaikki ruoka-aineet kypsyvät sopivaksi samaan aikaan. Wokkipolttimen kanssa toimitettu tai lisävarusteena saatavana oleva lisätuki parantaa pyöreäpohjaisen wokin vakautta. Tuki voidaan hankkia lisävarusteena: GWR470. FI 9

10 HUOLTO Yleistä Laite on valmistettu korkealuokkaisista materiaaleista, jotka on helppo puhdistaa. Säännöllinen puhdistus välittömästi käytön jälkeen estää ylikiehuneiden ruokien pinttymisen ja vaikeasti poistettavien tahrojen muodostumisen keittotasoon. Käytä mietoa puhdistusainetta. Puhdista säätimet, polttimet ja pannutuet ensin ja sen jälkeen lasipaneeli. Täten estetään lasipaneelin likaantuminen uudestaan puhdistuksen aikana. Puhdista sytytystulpat mieluiten pyyhkeellä. Puhdista sytytystulpat varoen, muutoin ne voivat vaurioitua. Sytytystulppa toimii oikein vain kuivassa ympäristössä. Jos tulppa on erittäin likainen, se voidaan puhdistaa pienellä harjalla. Aseta pannutuet paikoilleen pystysuorassa, älä liu'uta niitä lasipaneelin päällä. Asenna pannutuet "säteen" päälle. Wokkipoltin 1. Ulkoinen polttimen pää 2. Sisäinen polttimen pää 3. Kaasualusta 4. Poltinalusta 5. Sytytystulpat 6. Lämpöpari Haudutuspoltin, puolinopeapoltin ja pikapoltin 1. Polttimen pää 2. Poltinalusta 3. Sytytystulppa 4. Lämpöpari Asenna polttimen osat ohjaimien avulla. Kiinnitä huomiota polttimen päällä oleviin koloihin, jotka on tarkoitettu sytytystulppaa ja lämpöparia varten. Varmista, että polttimen osat ovat tasaisesti paikoillaan FI 10

11 HUOLTO Puhdistus Pannutuen puhdistaminen Älä puhdista pannutukia astianpesukoneessa. Pannutukien emalipinta sopii pestäväksi astianpesukoneessa. Niiden kumijalat eivät kuitenkaan sovi astianpesukoneessa pestäviksi. Jos pannutuet pestään astianpesukoneessa, niissä voi esiintyä värimuutoksia. Jos kumijalat irtoavat, pannutuki voi helposti vaurioittaa lasipaneelia. Emalipinnan vaikeat tahrat (pannutuet, polttimien kannet) Poista tahrat hankaamattomalla aineella. Älä koskaan käytä hankaavia välineitä, teräviä esineitä tai aggressiivisia puhdistusaineita. Irrotettavien polttimien osien puhdistaminen Polttimien osia ei saa puhdistaa astianpesukoneessa. Astianpesukoneen pesuaine voi vaurioittaa osia! Irrotettavat polttimen osat (mukaan lukien wokki) kannattaa pestä miedolla puhdistusaineella ja pehmeällä kankaalla. Vaikeiden tahrojen kohdalla osia voidaan liuottaa kuumassa saippuavedessä. Älä koskaan käytä hankaavia välineitä, teräviä esineitä tai aggressiivisia puhdistusaineita. Messinkiset wokkipolttimen osat Jotkin wokkipolttimen osat on valmistettu messingistä. Messingin värimuutokset ovat normaaleja wokin käytössä tarvittavien korkeiden lämpötilojen vuoksi. Lasikeittotason vaikeat tahrat Puhdista lasikeittotaso keraamisille keittotasoille tarkoitetuilla puhdistusaineilla. Vesi- tai kalkkitahrat voidaan puhdistaa helpoiten kalkinpoistoaineella, joka ei kuluta pintaa. Keradur -poltinalustat Poltinalustoissa on ainutkertainen Keradur -päällys. Erityinen likaa hylkivä lakkapinta sisältää keraamisen täytteen, joka tekee puhdistuksesta helppoa ja parantaa polttimien kestävyyttä huomattavasti. Poltinalustat kannattaa pestä miedolla puhdistusaineella ja pehmeällä kankaalla. FI 11

12 VIAT Vikataulukko Jos laite ei toimi oikein, se ei välttämättä tarkoita, että laite on viallinen. Yritä ratkaista ongelma itse tarkistamalla alla olevan taulukon kohdat. Vika Syy Ratkaisu Laitteen läheisyydessä on kaasun hajua. Poltin ei syty. Kaasukeittotason kaasuliitännässä on vuoto. Pistoketta ei ole kytketty pistorasiaan. Viallinen sulake/sulakekotelon sulake kytketty pois päältä. Sytytystulppa likainen/kostea. Polttimen osat on asennettu virheellisesti. Polttimen osat ovat likaisia/ kosteita. Kaasuhana on suljettu. Kaasuverkossa toimintahäiriö. Kaasupullo tai -säiliö on tyhjä. Vääränlaista kaasua käytetään. Säädintä ei paineta riittävän kauan. Sulje kaasuhana. Ota yhteyttä kaasulaitteiden asentajaan. Aseta pistoke pistorasiaan. Asenna uusi sulake tai kytke automaattinen sulake takaisin päälle. Puhdista ja kuivaa sytytystulppa. Asenna polttimen osat kohdistusosia käyttäen. Puhdista ja kuivaa polttimen osat ja varmista, että ulosvirtausaukot ovat avoimet. Avaa kaasuhana. Ota yhteyttä kaasun toimittajaan. Liitä uusi kaasupullo tai täytä säiliö. Tarkista, että käytetty kaasu sopii laitteeseen. Jos kaasu on vääränlainen, ota yhteyttä kaasun toimittajaan. Pidä kaasusäädintä alhaalla riittävän kauan maksimi- ja minimiasetuksen välillä. Ensimmäisellä käyttökerralla tämä voi vaatia enemmän aikaa kaasunsyötöstä johtuen. FI 12

13 VIAT Vika Syy Ratkaisu Poltin ei pala tasaisesti. Poltin sammuu syttymisen jälkeen. Polttimen osat on asennettu virheellisesti. Polttimen osat ovat likaisia tai kosteita. Vääränlaista kaasua käytetään. Säädintä ei paineta riittävän kauan. Asenna polttimen osat kohdistusosia käyttäen. Puhdista ja kuivaa polttimen osat ja varmista, että ulosvirtausaukot ovat avoimet. Tarkista, että käytetty kaasu sopii laitteeseen. Jos kaasu on vääränlainen, ota yhteyttä kaasun toimittajaan. Pidä säädintä painettuna vähintään 5 sekunnin ajan. FI 13

14 ASENNUS Yleistä Tämä laitteen saa liittää ainoastaan valtuutettu asentaja! Kaasu- ja sähköliitäntöjen on oltava kansallisten ja paikallisten määräyksien mukaiset. Varoitus! Kaasutyyppi ja laitteen suunniteltu käyttömaa on merkitty laitteen tunnuskorttiin. Tämä on 3.luokan laite. Kaasuliitäntä Suosittelemme, että keittotaso liitetään pysyvää putkea käyttäen. Laite voidaan liittää myös erityistä turvaletkua käyttäen. Uunin takana olevan putken on oltava kokonaan metallinen. Varoitus! Turvaletkua ei saa taittaa eikä se saa koskettaa keittiön kalusteiden liikkuviin osiin. Joka tapauksessa laitteen liitäntähanan on oltava helposti käytettävässä paikassa. Ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa tulee liitännät tarkistaa vettä ja astianpesuainetta käyttäen vamistaaksesi, että kaasuvuotoja ei ole. Sähköliitäntä 230 V - 50 Hz VA Pistorasian ja pistokkeen on oltava aina helposti käytettävässä paikassa. Sähköjohdot ja kaapelit eivät saa koskea keittotasoon. Jos haluat toteuttaa pysyvän liitännän, varmista, että syöttöjohtoon asennetaan moninapainen kytkin, jonka koskettimien välimatka on vähintään 3 mm. Älä käytä sovitinta tai jatkojohtoa laitteen kytkemiseksi sähköverkkoon. Laitteen turvallista käyttöä ei voida taata kyseisillä lisävarusteilla. FI 14

15 ASENNUS Varoitus! Tämä laite tulee maadoittaa. Asennuksen, huollon tai korjauksen saa suorittaa ainoastaan valmistajan valtuuttama alan ammattilainen, muutoin takuu mitätöityy. Laite tulee kytkeä pois sähköverkosta ennen asennusta, huoltoa tai korjaamista. Laite on kytketty irti sähköverkosta vain silloin, kun: rakennuksen sähköjohdotuksen/-asennuksen pääkatkaisin on kytketty pois päältä, tai rakennuksen sähköjohdotuksen/-asennuksen sulake on poistettu kokonaan, tai pistoke on irrotettu pistorasiasta. Vialliset osat voidaan vaihtaa yksinomaan alkuperäisiin Gorenje + -osiin. Gorenje + takaa ainoastaan kyseisten osien turvallisuusvaatimukset. Jos virtajohto on vaurioitunut, ainoastaan valmistaja tai sen valtuuttama huoltopalvelu tai vastaava pätevä ammattilainen saa vaihtaa sen vaarallisten tilanteiden välttämiseksi. Asennus kalusteeseen Keittotason valmistelu Asenna laitteen mukana toimitettu putkikäyrä laitteen kaasuliitäntään. 1. 1/2 ISO 228 (suora) 2. 1/2 ISO (kartiomainen) 3. Tiivistysrengas 4. Putken sovitin nestekaasulle (riippuen maakohtaisista liitäntämääräyksistä.) FI 15

16 ASENNUS Aukon leikkaaminen työtasoon Sahaa aukko työtasoon. Toimenpide tulee suorittaa erittäin tarkasti (ks. mitat sivulta 17). Jos puinen työtaso on valmistettu käsitellystä puusta, päällystä työtason sahatut pinnat tiivistävällä lakalla, jotta kosteus ei aiheuttaisi paisumia. Kannattimien asennuskohdat Katso kuvasta 1* kalusteeseen asennettavat mitat sivulta 17 lähtien kannattimien asennuskohdat. Ruuviaukko Ohuet työtasot Paksut työtasot kannatinta varten Tiivistysteipin asettaminen Poista tiivistyslistan (A) suojapaperi ja liitä tiivistyslista alumiiniprofiilien uraan tai lasilevyn reunaan. Älä kiinnitä tiivistyslistaa reunan kautta. Leikkaa sen sijaan 4 kappaletta, jotka sopivat täydellisesti nurkkiin. FI 16

17 ASENNUS Kalusteeseen asennuksen mitat GGC etuosa Laitteen takaosan ja seinän välinen vähimmäisvälimatka: 10 mm min etuosa 1* 1* 20 G1/2" 1* 1* 550 FI 17

18 ASENNUS GGC31W... etuosa Laitteen takaosan ja seinän välinen vähimmäisvälimatka: 10 mm etuosa FI 18

19 ASENNUS Työtason leikkausmitat mallissa GGC32... Liitäntäprofiili x y Käytä liitosprofiileja, kun osat kiinnitetään tiukasti yhteen. Jätä reikien väliin vähintään 60 cm, jos liitintä ei käytetä. FI 19

20 ASENNUS Laitteen ympärille jätettävä vapaa tila Keittotaso luo lämpöä. Jätä riittävä tila laitteen ja lämpöä kestämättömän materiaalin väliin. Kiinnitä huomiota myös materiaaleihin, joihin voi aiheutua värimuutoksia (kuten ruostumaton teräs). Kaasukeittotaso voidaan asentaa kalusteeseen ainoastaan yhden seinän viereen. Huomio! Keittotason alaosa kuumuu. Jos keittotaso asennetaan suoraan kaapin yläpuolelle, älä aseta palavia esineitä kaappiin. Laitteen asentaminen ja liitäntöjen tekeminen Aseta laite työtasoon ja varmista se paikoilleen kannattimilla ja ruuveilla. Liitä laite kaasun syöttöjärjestelmään. Tarkista saippuaveden avulla, että liitännässä ei ole vuotoja. Liitä laite sähköverkkoon. FI 20

21 ASENNUS Tekniset tiedot Laitteen alaosassa on tunnuskilpi, jossa on kokonaisteho, vaadittu jännite ja taajuus. Kaasutiedot Haudutus (kw / g/h) Puolinopea (kw / g/h) Pikapoltin (kw / g/h) Wokki (kw / g/h) G20/20 mbar 1.00 / / / / - G20/13 mbar 1.00 / / / / - G30/28-30 mbar 0.90 / / / / 252 G30/50 mbar 1.00 / / / / 288 G31/67 mbar 1.00 / / / / 288 G110/8 mbar 1.00 / / / / - Kun laite mukautetaan toiseen kaasutyyppiin, katso muunnosohjeet ja käytä määritettyjä muunnosarvoja. Polttimen teho näkyy ylemmästä Hs-arvosta. Varoitus: kyseiset toimenpiteet voi suorittaa ainoastaan pätevä kaasunjakeluyhtiön valtuuttama asentaja tai valtuutettu huoltopalvelu! FI 21

22 YMPÄRISTÖASIAT Pakkausmateriaalien ja laitteen hävitys Tämän laitteen valmistuksessa on käytetty kestäviä materiaaleja. Varmista, että hävität tämän laitteen ympäristöystävällisesti sen käyttöiän loputtua. Kysy lisätietoa viranomaisilta. Laitteen pakkausmateriaalit ovat kierrätettäviä. Seuraavia materiaaleja on voitu käyttää: pahvi polyeteenikalvo (PE) freoniton polystyreeni (PS-vaahtomuovi). Hävitä materiaalit ympäristöystävällisellä tavalla ja voimassa olevien määräyksien mukaisesti. Muistutuksenä siitä, että tuote on hävitettävä erillisessä keräyksessä, tuotteessa on rastitetun roska-astian merkki. Tämä tarkoittaa, että sen käyttöiän loputtua tuotetta ei saa hävittää normaalin kotitalousjätteen mukana. Se tulee viedä paikalliseen erilliskeräykseen tai keräyspalvelun tarjoavalle jälleenmyyjälle. Erilliskeräyksen avulla vältetään virheellisestä hävityksestä aiheutuvat ympäristö- ja terveyshaitat ja talteen kerättyjen materiaalien avulla säästetään huomattavasti energiaa ja resursseja. FI 22

23

24 GCC_G /fi (03-11)