Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu VAMMAISPALVELUN RUOKALISTA

Transkriptio

1 Maanantai Viikko 12 Aamupala Ruishiutalepuuro MA Keittokinkku, persikkasose Kalakeitto GL,LA Appelsiini *Linssi-bataattikeitto Päiväkahvi Pullapitko LA,sis.MUNA Päivällinen Kinkku-perunasoselaatikko GL,LA Kiinankaali-kurkku-tomaattisalaatti Mustikka-vadelmakiisseli GL,MA Polar juusto GL,LA, kasvis/hedelmä Tiistai Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Kalkkunaleikkele, mustikat Jauhemaksapihvit GL,MA sis.muna Ruskeakastike MA Haudutetut sipulirenkaat GL,MA Marinoitu kaalisalaatti, puolukkahillo Persikkakiisseli GL,MA *Juurespihvit Päiväkahvi Pulla Päivällinen Broilerikeitto GL,LA Banaani Mansikkajogurtti GL,LA Kinkkumakkara, kasvis/hedelmä Keskiviikko Aamupala Kaurapuuro MA Lappi juusto GL,LA Kuningatarsose GL,MA Nakkikeitto GL,MA Tomaatti, tuorejuusto GL,VL *Juures-kikhernepapukeitto Päiväkahvi Tiikerikakku VL,sis.MUNA Päivällinen Silakkalaatikko GL,MA,sis.MUNA Punajuuri-omenasalaatti Mangokiisseli GL,MA Lihapasteija MA, kasvis/hedelmä Torstai Aamupala Ohrahiutalemaitopuuro Kananmuna, luumusose Makaronilaatikko LA Porkkanaraaste Vaniljavanukas GL,LA, mansikkahillo *Kasvismakaronilaatikko Päiväkahvi Pullapitko LA,sis.MUNA Päivällinen Possu-juurespata GL,MA Tomaattiviipaleet Marjakiisseli GL,MA Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä

2 Perjantai Aamupala Päiväkahvi Päivällinen Lauantai Aamupala Päiväkahvi Päivällinen Sunnuntai Aamupala Päiväkahvi Päivällinen Riisipuuro GL,LA Keittokinkku Marjasose GL,MA Chili-kalkkunakastike GL,LA Keitetty riisi Rapea ananas-kurkkusalaatti Ruusunmarja-persikkakiisseli GL,MA *Pomodoro ragukastike Mansikkakääretorttu MA,sis.MUNA Kesäkeitto GL,LA Vesimeloni Metvursti Mustaherukka-kauralesevispipuuro MA Lauantaimakkara Kasvis/hedelmä Neljänviljanpuuro MA Sulatejuusto Ruusunmarjasose Porsas-lanttukastike MA Kiinankaali-puolukkasalaatti Sekahedelmäkiisseli GL,MA *Puutarhurin kasviskastike Pullapitko LA,sis.MUNA Ohrarouhepuuro LA Mustikkakeitto Maustekurkkuviipaleet Keittokinkku Mansikkaviilis Savumuikkusäilyke Kasvis/hedelmä Mannapuuro LA Appelsiinimehu Mantelikala Parsakaali Frankfurtinsalaatti GL,MA Mustikka-mansikkakiisseli GL,MA *Kevätkääryle, kermakastike Vadelmalevykakku VL Värikäs broileri-kookoskeitto GL,LA Viinirypäleet Punaherukka-vehnähiutalepuuro MA Lihahyytelö GL,MA Kasvis/hedelmä

3 Viikko 13 Ma Aamupala Kaurapuuro MA Kananmuna, mansikkasose Jauhelihakeitto GL,MA Sulatejuusto, tomaatti Omena *Talonpojan kasviskeitto Päivällinen Kinkkukiusaus GL,LA Maustekurkkuviipaleet Vadelmakiisseli GL,MA Balkanmakkara, kasvis/hedelmä Ti Aamupala Kahdenviljanpuuro LA Edam juusto, omenamehu Tilliliha MA, parsakaali Porkkanaraaste Suklaakiisseli GL,LA, vadelmahillo *Herttuan höystö Päiväkahvi Pulla Päivällinen Pinaattiohukaiset LA, sis.muna Puolukkahillo GL,MA Omena-riisipuuro GL,MA Polar juusto, kasvis/hedelmä Ke Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Maksamakkara, päärynäsose Broilerikastike GL,LA Ohralisäke MA Rapea ananas-hernesalaatti Mustaherukkahillo *Samurain kasviskastike Päivällinen Talonpojankeitto GL,MA Banaani Hedelmäviilis Keittokinkku, kasvis/hedelmä To Aamupala Helmipuuro GL Kinkkumakkara, mangosose Keltainen kesäkeitto GL,LA Keittokinkku, kurkku Karjalanpiirakka LA Puolukkapuuro MA Päiväkahvi Omenapitko LA Päivällinen Nakki-perunasoselaatikko GL,LA Tomaattilohkot Mustikkakiisseli GL,MA Särkisäilyke, kasvis/hedelmä

4 Pe Aamupala Ruishiutalepuuro MA Lihahyytelö, omenasose Aurinkoinen kalavuoka GL,LA Marinoitu kaalisalaatti Punajuuriviipaleet Karviaiskiisseli GL,MA *Kuskus-kasvispihvi Päiväkahvi Kanelipulla LA Päivällinen Broilerijauhelihakeitto GL,MA Vesimeloni Puolukka-grahampuuro MA Lauantaimakkara, kasvis/hedelmä La Aamupala Neljänviljanpuuro MA Sulatejuusto, puolukkasose Sipatti LA Kierrepasta Vihannesmix Tomaatti-sipulisalaatti Ruusunmarjapiimähyytelö GL,LA *Porkkanamuhennos Päivällinen Mannapuuro LA Hedelmämehukeitto Tomaattiviipaleet Balkanmakkara Keltainen kiisseli GL,MA Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä Su Aamupala Riisipuuro GL,LA Keittokinkku, ananasmehu Palapaisti MA Porkkanalaatikko GL,LA Hedelmäinen salaatti GL,MA,sis.MUNA Boysenmarjakiisseli GL,MA *Kermainen papumuhennos Päiväkahvi Lakkakääretorttu MA,sis.MUNA Päivällinen Kahdenkalankeitto GL,MA Melanderinpuuro GL,MA Edam juusto, kasvis/hedelmä

5 Viikko 14 Ma Aamupala Ohrahiutalemaitopuuro Lihahyytelö, päärynäsose Tomaattinen jauhelihakastike GL,MA Spagetti Kiinankaali-kurpitsasalaatti *Soijarouhekastike Päiväkahvi Wienerpitko LA,sis.MUNA Päivällinen Makkara-kasvispata GL,MA Tomaatti Omena-vehnähiutalepuuro MA Balkanmakkara, kasvis/hedelmä Ti Aamupala Neljänviljanpuuro MA Kalkkunaleikkele, omenamehu Lohikeitto GL,LA Mämmi MA ja kerma-maito *Kevätkeitto Päivällinen Merimiespihvi GL,MA Kiinankaali-punakaalisalaatti Marjakiisseli GL,MA Lappi juusto, kasvis/hedelmä Ke 1.4. Aamupala Mannapuuro LA Kananmuna, mangosose Maksaporkkanakastike LA Rapea sipuli-tomaattisalaatti Puolukkahillo GL,MA Appelsiini *Tofu-kasviskastike Päiväkahvi Kaneli-kahvikierre LA Päivällinen Juustoinen savuporokeitto LA Mandariini Mustikka-ruishiutalepuuro MA Balkanmakkara, kasvis/hedelmä To 2.4. Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Lappi juusto, marjasose Tahitilainen broileri GL,LA, riisi Hedelmäinen salaatti GL,MA Mustaherukkahillo Vadelmakiisseli GL,MA *Tahitilainen kasviskastike Päiväkahvi Pulla Päivällinen Jauheliha-kasvispata GL,MA Maustekurkkuviipaleet Mansikkaviilis Kalkkunaleikkele, kasvis/hedelmä

6 Pe 3.4. Aamupala Kaurapuuro MA Kananmuna, vadelmahillo Härkäruukku GL,LA Maissi Rapea kesäkurpitsa-mandariinisalaatti Ananasrahka GL,LA *Juustoinen sieniruukku Päiväkahvi Mangolevykakku Päivällinen Pinaattikeitto Kananmuna Banaani Karpalokiisseli GL,MA Savumuikkusäilyke, kasvis/hedelmä La 4.4. Aamupala Ruishiutalepuuro MA Balkanmakkara, päärynämehu Broilerikeitto GL,MA Karjalanpiirakka LA Tomaatti Aprikoosivispipuuro MA *Papu-bataattikeitto Päivällinen Janssonin kiusaus GL,LA Punajuuriviipaleet Raparperikiisseli GL,MA Oltermanni juusto, kasvis/hedelmä Su 5.4. Aamupala Helmipuuro GL Kinkkuleikkele, persikkasose Uunilohi GL,LA Herneet Frankfurtinsalaatti GL,MA Mämmi Kerma-maito GL,LA *Gratinoidut kasvispihvit Päiväkahvi Porkkanapiirakka LA,sis.MUNA Päivällinen Lasagnette LA Persikkajogurtti GL,LA Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä

7 Viikko 15 Ma 6.4. Aamupala Kaurapuuro MA Sulatejuusto, omenasose Kreikkalainen lihakastike GL,MA Porkkanasuikaleet Hedelmäinen salaatti GL,MA,sis.MUNA Mansikkakiisseli GL,MA *Kesäkurpitsa-fetapaistos Päiväkahvi Pulla Päivällinen Juustoinen savukinkkukeitto LA Banaani Hedelmäsmoothie GL,LA Kinkkuleikkele, kasvis/hedelmä Ti 7.4. Aamupala Neljänviljanpuuro MA Lihahyytelö, ruusunmarjasose Itämainen kalkkunakastike GL,MA Riisi Kiinankaali-persikkasalaatti Kuningatarkiisseli GL,MA *Itämainen kasviskastike Päiväkahvi Tiikerikakku VL,sis.MUNA Päivällinen Purjoperunasosekeitto GL,LA Mandariini Grahamlihapiirakka MA Mustaherukka-ruishiutalepuuro MA Edam juusto, kasvis/hedelmä Ke 8.4. Aamupala Ruishiutalepuuro MA Lauantaimakkara, ananasmehu Hernekeitto GL,MA Tomaatti Ohukaiset LA ja mansikkahillo *Kasvishernekeitto Päivällinen Lohi-pekoni-perunavuoka GL,MA Tomaatti-sipulisalaatti Punaherukka-vadelmakiisseli GL,MA Kinkkumakkara, kasvis/hedelmä To 9.4. Aamupala Mannapuuro LA Punaherukka-puolukkasose, kananmuna Kullankeltainen kalapata GL, LA, herneet Rapea frisee-kurkkusalaatti *Kullankeltainen kasvis-quornrouhekastike Päiväkahvi Pulla Päivällinen Gulassikeitto GL,MA Maustekurkkuviipaleet Aprikoosikiisseli GL,MA Lihahyytelö, kasvis/hedelmä

8 Pe Aamupala Riisihiutalepuuro GL Edam juusto, appelsiinimehu Sianlihakastike MA Lanttukuutiot Rapea kurkku-tomaattisalaatti Omena *Intialainen porkkanapata Päiväkahvi Mansikkakääretorttu MA,sis.MUNA Päivällinen Broilerijauheliha-kasvispata GL,MA Tomaattilohkot Mustikka-vehnähiutalepuuro MA Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä La Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Maksamakkara, mustikka-mansikkasose Keisarinkeitto GL,MA Karjalanpiirakka LA Mustaherukkavispipuuro MA *Talonpojan kasviskeitto Päivällinen Riistakiusaus GL,LA Kurpitsalisäke Omenakiisseli GL,MA Karjalanpiirakka, kasvis/hedelmä Su Aamupala Riisipuuro GL,LA Kaneli-sokeri, keittokinkku Jauhelihapuikot MA Ruskeakastike MA Kiinankaali-herne-mandariinisalaatti Mangopiimähyytelö GL,LA *Kasviskaalikääryleet ja juustokastike Päiväkahvi Omena-kanelipulla MA Päivällinen Ohrarouhepuuro LA Mustikkakeitto Maksamakkara GL,MA Ruusunmarjakiisseli GL,MA Balkanmakkara, kasvis/hedelmä

9 Viikko 16 Ma Aamupala Ohrahiutalemaitopuuro Balkanmakkara, päärynäsose Nakkikastike MA Kukkakaali Porkkanaraaste Mansikka-raparperikiisseli GL,MA *Papumuhennos Päivällinen Broileri-kasvispata GL,MA Mustaherukkahillo Luumu-riisipuuro GL,MA Kalkkunaleikkele, kasvis/hedelmä Ti Aamupala Ruishiutalepuuro MA Kananmuna, mangosose Riistakeitto GL,MA Sulatejuusto Syyspuuro MA *Kasvis-kaalikeitto Päiväkahvi Pulla Päivällinen Makaronilaatikko LA Rapea tomaatti-pikkelsisalaatti Vadelmakiisseli GL,MA Keittokinkku, kasvis/hedelmä Ke Aamupala Kaurapuuro MA Maksamakkara, hedelmämehu Jauhelihakastike MA Uunijuurekset GL,MA Kiinankaali-mango-kurpitsasalaatti *Metsäsienikastike Päiväkahvi Mansikkamuffinssi MA,sis.MUNA Päivällinen Kipparin kalakeitto GL,LA Vesimeloni Puolukkajogurtti GL,LA Oltermanni juusto, kasvis/hedelmä To Aamupala Helmipuuro GL Lappi juusto, appelsiinimehu Laivapojan lasagnette LA Punakaali-punajuurisalaatti Päärynä *Maissi-kesäkurpitsalasagnette Päivällinen Lihakeitto GL,MA Maustekurkkuviipaleet Mango-persikkakiisseli GL,MA Balkanmakkara, kasvis/hedelmä

10 Pe Aamupala Neljänviljanpuuro MA Maksamakkara, ananasmehu Juuressosekeitto GL,LA Karjalanpiirakka LA Tomaatti Keittokinkku Ruusunmarja-banaanijogurtti GL,LA Päiväkahvi Kanelipulla LA Päivällinen Sianliha-perunaviipalelaatikko GL,MA Punajuurisuikaleet Puolukka-ruisjauhopuuro MA Savumuikkusäilyke, kasvis/hedelmä La Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Edam juusto, mustikka-vadelmasose Kaali-jauhelihalaatikko GL,MA Porkkanaraaste Puolukkahillo GL,MA Boysenmarja-punaherukkakiisseli GL,MA *Kasviskaalilaatikko Päivällinen Riisipuuro GL,LA Vadelmakeitto Kinkkuleikkele Marjakaurapuuro MA Kinkkumakkara, kasvis/hedelmä Su Aamupala Riisipuuro GL,LA Keittokinkku, omenamehu Porsaspalapaisti MA Parsakaali Sienisalaatti GL,MA,sis.MUNA Mustikkarahka GL,LA *Tofu-kasviskastike Päiväkahvi Tiikerikakku VL,sis.MUNA Päivällinen Siskonmakkarakeitto GL,MA Banaani Rusinakiisseli GL,MA Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä

11 Ma Aamupala Ruishiutalepuuro MA Kinkkumakkara, mustikkasose Lihapyörykät kastikkeessa MA Vihannesmix Porkkanaraaste *Kasvispyörykät ja juustokastike Päiväkahvi Omenapitko LA Päivällinen Merimiehen kalakeitto GL, LA Banaani Punaherukka-vehnähiutalepuuro MA Lihahyytelö, kasvis/hedelmä Ti Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Sulatejuusto, aprikoosisose Pinaattikeitto Kananmuna, tomaatti Karjalanpiirakka LA Puolukkavispipuuro MA Päiväkahvi Rinkeli MA Päivällinen Peruna-broilerijauhelihalaatikko GL,LA Kiinankaali-kurkku-mandariinisalaatti Omenakiisseli GL,MA Kalkkunaleikkele, kasvis/hedelmä Ke Aamupala Neljänviljanpuuro MA Edam juusto, appelsiinimehu Kirjolohimureke GL,LA,sis.MUNA Kylmä kurkkukastike GL,LA,sis.MUNA Parsakaali Vihreäsalaatti Omena *Sieni-kasvisgratiini Päivällinen Possu-juurespata GL,MA Maustekurkkuviipaleet Paahtokiisseli GL ja mansikkahillo Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä To Aamupala Mannapuuro LA Lihahyytelö, mansikkasose Keltainen kalkkunakeitto GL,LA Sulatejuusto, kurkku Mustaherukka-banaanirahka GL,LA *Tomaattinen linssikeitto Päiväkahvi Kuningatartorttu Päivällinen Balkankiusaus GL,LA Tomaatti-sipulisalaatti Luumukiisseli GL,MA Polar juusto, kasvis/hedelmä

12 Pe Aamupala Ohrahiutalemaitopuuro Kananmuna, omenamehu Kasvis-nuudeliwokki MA,sis.MUNA Rapea maissi-papu-parsakaalisalaatti Mansikka-raparperikiisseli GL,MA Päivällinen Perunavelli GL,LA Mandariini Grahamlihapiirakka MA Marjasmoothie GL,LA Keittokinkku, kasvis/hedelmä La Aamupala Kaurapuuro MA Maksamakkara, persikkasose Jauheliha-kasviskastike MA Rapea kesäkurpitsa-persikkasalaatti Omenapaistos MA Vanilijakastike GL,VL *Soijarouhe-kasviskastike Päiväkahvi Pulla Päivällinen Ranskalainen kalalaatikko GL,LA Punajuuriviipaleet Puolukkapuuro MA Kinkkumakkara, kasvis/hedelmä Su Aamupala Helmipuuro GL Keittokinkku, päärynämehu Stroganoff LA Porkkanaviipaleet Italiansalaatti MA,sis.MUNA Jäätelö Vadelmahillo *Kasvisstroganoff Päiväkahvi Sacherleivos sis.muna Päivällinen Mannapuuro LA Mustaherukka-mansikkamehukeitto Balkanmakkara Hedelmäkiisseli GL,MA Särkisäilyke, kasvis/hedelmä

13 Viikko 18 Ma Aamupala Ruishiutalepuuro MA Keittokinkku, persikkasose Kalakeitto GL,LA, omena *Linssi-bataattikeitto Päivällinen Kinkku-perunasoselaatikko GL,LA Kiinankaali-kurkku-tomaattisalaatti Punaherukka-vadelmakiisseli GL,MA Polar juusto, kasvis/hedelmä Ti Aamupala Vehnähiutalepuuro MA Kalkkunaleikkele, mustikat Jauhemaksapihvit GL,MA, saattaa sis.muna Ruskeakastike MA Haudutetut sipulirenkaat GL,MA Marinoitu kaalisalaatti, puolukkahillo Persikkakiisseli GL,MA *Punajuuripaistos Päiväkahvi Pulla Päivällinen Talonpojankeitto GL,MA Banaani Mansikkajogurtti GL,LA Kinkkumakkara, kasvis/hedelmä Ke Aamupala Kaurapuuro MA Lappi juusto, kuningatarsose Makaronilaatikko LA Porkkanaraaste *Kasvis-makaronilaatikko Päivällinen Liha-kasvispata GL,MA Maustekurkkuviipaleet Mangokiisseli GL,MA Lihapasteija, kasvis/hedelmä To Aamupala Ohrahiutalemaitopuuro Kananmuna, luumusose Uunimakkara GL,MA, ruskeakastike MA Maissi-porkkana Perunasalaatti GL,MA,sis.MUNA Vaniljavanukas GL,LA ja mansikkahillo *Gratinoitu kasvispihvi Päiväkahvi Tiikerikakku VL,sis.MUNA Päivällinen Värikäs broileri-kookoskeitto GL,LA Viinirypäleet Marjakiisseli GL,MA Munavoi GL,MA,sis.MUNA Silli, kasvis/hedelmä

14 Pe 1.5. Aamupala Riisipuuro GL,LA Keittokinkku, marjasose Viherpippurihärkä GL,LA Uunijuurekset GL,MA Rapea kurkku-tomaattisalaatti Hedelmäsalaatti GL,MA *Punajuuri-aurajuustovuoka Päiväkahvi Munkkirinkeli MA,sis.MUNA Päivällinen Kesäkeitto GL,LA Vesimeloni Pikkupizza LA Luumu-ruishiutalepuuro MA Lauantaimakkara, kasvis/hedelmä La 2.5. Aamupala Neljänviljanpuuro MA Sulatejuusto, ruusunmarjasose Chili-kalkkunakastike GL,LA Riisi Kiinankaali-ananas-kesäkurpitsasalaatti Sekahedelmäkiisseli GL,MA *Pomodoro ragukastike Päivällinen Merimiespihvi GL,MA Tomaattilohkot Mansikkaviilis Savumuikkusäilyke, kasvis/hedelmä Su 3.5. Aamupala Mannapuuro LA Appelsiinimehu Mantelikala Parsakaali Frankfurtinsalaatti GL,MA Mustikka-mansikkakiisseli GL,MA *Kevätkääryleet Päiväkahvi Kinuskimuffinssi LA,sis.MUNA Päivällinen Ohrarouhepuuro LA Mustikkakeitto Keittokinkku Punaherukka-vehnähiutalepuuro MA Lihahyytelö, kasvis/hedelmä