SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA 1995 Julkaistu Helsingissä 29 päivänä joulukuuta 1995 N:o 1754 1757 SISÄLLYS N:o Sivu 1754 Asetus maatilatalouden kehittämisrahastosta... 3975 1755 Valtioneuvoston päätös metsäkeskuksista... 3977 1756 Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös elintarvikkeissa ja alkoholijuomissa käytettävistä väreistä... 3981 1757 Verohallituksen päätös kotitalouksien ennakonpidätysvelvollisuuden rajoittamisesta... 3998 N:o 1754 Asetus maatilatalouden kehittämisrahastosta Annettu Helsingissä 29 päivänä joulukuuta 1995 Maa- ja metsätalousministerin esittelystä säädetään maatilatalouden kehittämisrahastosta 16 päivänä joulukuuta 1966 annetun lain (657/66) 2 a ja 7 :n nojalla, sellaisina kuin ne ovat 2 a 22 päivänä joulukuuta 1994 annetussa laissa (1307/94) ja 7 4 päivänä joulukuuta 1992 annetussa laissa (1205/92): 1 Maatilatalouden kehittämisrahaston vuotuisesta käyttösuunnitelmasta tulee ilmetä arvioidut tulot ja menot pääryhmittäin. Suunnitelmaan voidaan liittää varojen käyttöä koskevia määräyksiä. 2 Valtioneuvosto kutsuu maatilatalouden kehittämisrahaston johtokuntaan kolmeksi vuodeksi kerrallaan puheenjohtajan, varapuheenjohtajan ja enintään kahdeksan muuta jäsentä. Johtokunnassa on pysyvinä asiantuntijoina kaksi maaseutuelinkeinolain (1295/90) mukaisia lainoja myöntävien luottolaitosten edustajaa ja enintään kolme maa- ja metsätalousministeriön tai maaseutuelinkeinopiirien virkamiestä. Johtokunnan sihteerinä toimii johtokunnan valitsema maa- ja metsätalousministeriön virkamies. Maa- ja metsätalousministeriö vahvistaa johtokunnan jäsenten sekä asiantuntijoiden ja sihteerin palkkiot. Nämä sekä muut johtokunnan toiminnasta aiheutuvat kustannukset suoritetaan maatilatalouden kehittämisrahaston varoista. 3 Johtokunta on päätösvaltainen, kun kokouksen puheenjohtaja ja vähintään viisi muuta jäsentä on läsnä. Johtokunta kokoontuu puheenjohtajan tai varapuheenjohtajan kutsusta. Jos johtokunnassa ilmenee erimielisyyttä asian ratkaisemisesta, päätetään asia äänestämällä. Johtokunnan päätökseksi tulee enemmistön kannattama ehdotus ja äänten mennessä tasan se ehdotus, johon kokouksen puheenjohtaja on yhtynyt. Johtokunta antaa ohjesäännössään tarkemmat määräykset johtokunnan koolle kutsumisesta ja asioiden käsittelystä. 4 Maa- ja metsätalousministeriö huolehtii muista kuin maatilatalouden kehittämisrahastosta annetun lain 2 a :n 1 momentissa tarkoitetuista kehittämisrahaston hallintoon kuuluvista tehtävistä, jollei niitä erikseen 182 1995 450301A
3976 N:o 1754 säädetä maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen suoritettavaksi. 5 Tarkempia määräyksiä tämän asetuksen täytäntöönpanosta antaa tarvittaessa maa- ja metsätalousministeriö. 6 Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä tammikuuta 1996. Tällä asetuksella kumotaan maatilatalouden kehittämisrahastosta 11 päivänä joulukuuta 1992 annettu asetus (1284/92). Helsingissä 29 päivänä joulukuuta 1995 Tasavallan Presidentti MARTTI AHTISAARI Maa- ja metsätalousministeri Kalevi Hemilä
3977 N:o 1755 Valtioneuvoston päätös metsäkeskuksista Annettu Helsingissä 28 päivänä joulukuuta 1995 Valtioneuvosto on maa- ja metsätalousministeriön esittelystä metsäkeskuksista ja metsätalouden kehittämiskeskuksesta 18 päivänä joulukuuta 1995 annetun lain (1474/95) 2 :n 2 ja 4 momentin nojalla määrännyt: 1 Metsäkeskuksia on neljätoista. Niiden nimet ja toimialueet ovat seuraavat: Dragsfjärd Espoo Hanko Helsinki Houtskari Iniö Inkoo Karjaa Kaskinen Kauniainen Kemiö Alastaro Askainen Aura Eura Eurajoki Halikko Harjavalta Honkajoki Huittinen Jämijärvi Kaarina Kankaanpää Karinainen Karvia Kiikala Kisko Kiukainen Kodisjoki Kokemäki 1. Rannikon metsäkeskus: Kirkkonummi Maksamaa Kokkola Mustasaari Korppoo Nauvo Korsnäs Närpiö Kristiinankaupunki Oravainen Kruunupyy Parainen Lapinjärvi Pedersöre Liljendal Pernaja Loviisa Pietarsaari Luoto Pohja Maalahti Porvoo 2. Lounais-Suomen metsäkeskus Koski Tl Muurla Kullaa Mynämäki Kustavi Naantali Kuusjoki Nakkila Köyliö Noormarkku Laitila Nousiainen Lappi Oripää Lavia Paimio Lemu Perniö Lieto Pertteli Loimaa Piikkiö Loimaan kunta Pomarkku Luvia Pori Marttila Punkalaidun Masku Pyhäranta Mellilä Pöytyä Merikarvia Raisio Merimasku Rauma Mietoinen Rusko Porvoon mlk Ruotsinpyhtää Sipoo Siuntio Tammisaari Uusikaarlepyy Vaasa Vantaa Västanfjärd Vöyri Rymättylä Salo Sauvo Siikainen Somero Suomusjärvi Säkylä Särkisalo Taivassalo Tarvasjoki Turku Ulvila Uusikaupunki Vahto Vampula Vehmaa Velkua Yläne
3. Hämeen-Uudenmaan metsäkeskus Artjärvi Asikkala Askola Forssa Hartola Hattula Hauho Hausjärvi Heinola Heinolan mlk Hollola Humppila Hyvinkää Hämeenkoski Hämeenlinna Janakkala Jokioinen Järvenpää Kalvola Karjalohja Karkkila Kerava Kärkölä Lahti Lammi Lohja Lohjan kunta Loppi Myrskylä Mäntsälä Nastola Nummi-Pusula Nurmijärvi Orimattila Padasjoki Pornainen Pukkila Renko Riihimäki Sammatti Sysmä Tammela Tuulos Tuusula Vihti Ypäjä 4. Kymen metsäkeskus Anjalankoski Elimäki Hamina Iitti Imatra Jaala Joutseno Kotka Kouvola Kuusankoski Lappeenranta Lemi Luumäki Miehikkälä Parikkala Pyhtää Rautjärvi Ruokolahti Saari Savitaipale Suomenniemi Taipalsaari Uukuniemi Valkeala Vehkalahti Virolahti Ylämaa 5. Pirkanmaan metsäkeskus Hämeenkyrö Ikaalinen Juupajoki Kangasala Kihniö Kiikoinen Kuhmalahti Kuorevesi Kuru Kylmäkoski Lempäälä Luopioinen Längelmäki Mouhijärvi Mänttä Nokia Orivesi Parkano Pirkkala Pälkäne Ruovesi Sahalahti Suodenniemi Tampere Toijala Urjala Valkeakoski Vammala Vesilahti Viiala Viljakkala Vilppula Virrat Ylöjärvi Äetsä 6. Etelä-Savon metsäkeskus Anttola Enonkoski Haukivuori Heinävesi Hirvensalmi Joroinen Juva Jäppilä Kangaslampi Kangasniemi Kerimäki Mikkeli Mikkelin mlk. Mäntyharju Pertunmaa Pieksämäen mlk Pieksämäki Punkaharju Puumala Rantasalmi Ristiina Savonlinna Savonranta Sulkava Virtasalmi 7. Etelä-Pohjanmaan metsäkeskus Alahärmä Alajärvi Alavus Evijärvi Ilmajoki Isojoki Isokyrö Jalasjärvi Jurva Karijoki Kauhajoki Kauhava Kortesjärvi Kuortane Kurikka Laihia Lappajärvi Lapua Lehtimäki Nurmo Peräseinäjoki Seinäjoki Soini Teuva Töysä Vimpeli Vähäkyrö Ylihärmä Ylistaro Ähtäri 3978 N:o 1755
8. Keski-Suomen metsäkeskus Hankasalmi Jyväskylä Jyväskylän mlk Joutsa Jämsä Jämsänkoski Kannonkoski Karstula Keuruu Kinnula Kivijärvi Konnevesi Korpilahti Kuhmoinen Kyyjärvi Laukaa Leivonmäki Luhanka Multia Muurame Petäjävesi Pihtipudas Pylkönmäki Saarijärvi Sumiainen Suolahti Toivakka Uurainen Viitasaari Äänekoski 9. Pohjois-Savon metsäkeskus Iisalmi Juankoski Kaavi Karttula Keitele Kiuruvesi Kuopio Lapinlahti Leppävirta Maaninka Nilsiä Pielavesi Rautalampi Rautavaara Siilinjärvi Sonkajärvi Suonenjoki Tervo Tuusniemi Varkaus Varpaisjärvi Vehmersalmi Vesanto Vieremä 10. Pohjois-Karjalan metsäkeskus Eno Ilomantsi Joensuu Juuka Kesälahti Kiihtelysvaara Kitee Kontiolahti Lieksa Liperi Nurmes Outokumpu Polvijärvi Pyhäselkä Rääkkylä Tohmajärvi Tuupovaara Valtimo Värtsilä 11. Keski-Pohjanmaan metsäkeskus Alavieska Haapajärvi Halsua Himanka Kalajoki Kannus Kaustinen Kälviä Kärsämäki Lestijärvi Lohtaja Nivala Perho Pyhäsalmi Reisjärvi Sievi Toholampi Ullava Veteli Ylivieska 12. Kainuun metsäkeskus Hyrynsalmi Kajaani Kuhmo Paltamo Puolanka Ristijärvi Sotkamo Suomussalmi Vaala Vuolijoki 13. Pohjois-Pohjanmaan metsäkeskus Haapavesi Hailuoto Haukipudas Ii Kempele Kestilä Kiiminki Kuivaniemi Kuusamo Liminka Lumijoki Merijärvi Muhos Oulainen Oulu Oulunsalo Pattijoki Piippola Pudasjärvi Pulkkila Pyhäjoki Pyhäntä Raahe Rantsila Ruukki Siikajoki Taivalkoski Temmes Tyrnävä Utajärvi Vihanti Yli-Ii Ylikiiminki 3979 N:o 1755
3980 N:o 1755 Enontekiö Inari Kemi Kemijärvi Keminmaa Kittilä Kolari Muonio Pelkosenniemi Pello Posio Ranua 14. Lapin metsäkeskus Rovaniemen mlk Rovaniemi Salla SavukoskiSimo Sodankylä Tervola Tornio Utsjoki Ylitornio 2 Metsäkeskuksien toimipaikat ovat seuraavissa kunnissa: Rannikon metsäkeskus... Helsinki Lounais-Suomen metsäkeskus... Turku Hämeen-Uudenmaan metsäkeskus... Lahti Kymen metsäkeskus... Kotka Pirkanmaan metsäkeskus...tampere Etelä-Savon metsäkeskus... Mikkeli Etelä-Pohjanmaan metsäkeskus... Seinäjoki Keski-Suomen metsäkeskus... Jyväskylä Pohjois-Savon metsäkeskus... Kuopio Pohjois-Karjalan metsäkeskus... Joensuu Keski-Pohjanmaan metsäkeskus... Kokkola Kainuun metsäkeskus... Kajaani Pohjois-Pohjanmaan metsäkeskus... Oulu Lapin metsäkeskus... Rovaniemi 3 Tämä päätös tulee voimaan 1 päivänä maaliskuuta 1996 ja sillä kumotaan 29 päivänä huhtikuuta 1987 keskusmetsälautakunnista ja metsälautakunnista annettu valtioneuvoston päätös (439/87). Helsingissä 28 päivänä joulukuuta 1995 Maa- ja metsätalousministeri Kalevi Hemilä Apulaisosastopäällikkö Jan Heino
3981 N:o 1756 Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös elintarvikkeissa ja alkoholijuomissa käytettävistä väreistä Annettu Helsingissä 21 päivänä joulukuuta 1995 Kauppa- ja teollisuusministeriö on 17 päivänä maaliskuuta 1995 annetun elintarvikelain (361/95) 3 ja 48 :n ja elintarvikelisäaineista 12 päivänä kesäkuuta 1992 annetun asetuksen (521/92) 6 ja 11 :n nojalla päättänyt: 1 Päätöksen tarkoitus Tällä päätöksellä pannaan täytäntöön Euroopan parlamentin ja neuvoston 30 päivänä kesäkuuta 1994 antama direktiivi elintarvikkeissa käytettäväksi tarkoitetuista väreistä (94/36/EY). 2 Soveltamisala Värillä tarkoitetaan tässä päätöksessä elintarvikelisäaineisiin kuuluvaa ainetta, jolla lisätään tai palautetaan ennalleen elintarvikkeen väriä. Värit voivat olla elintarvikkeen luontaisia ainesosia tai muita luonnosta peräisin olevia aineksia, joita ei tavanomaisesti käytetä sellaisenaan elintarvikkeena tai elintarvikkeelle ominaisena ainesosana. Värejä ovat myös elintarvikkeista ja muista luonnosta peräisin olevista aineksista fysikaalisesti ja/tai kemiallisesti uuttamalla saadut valmisteet, joiden värjäävä ainesosa on uutettu erilleen ravintoaineista ja aromaattisista aineista. Väreiksi ei katsota tässä päätöksessä elintarvikkeiden valmistuksessa käytettäviä kuivattuja tai tiivistettyjä ainesosia tai mausteita, joilla on aromaattisten, maustavien tai ravitsemuksellisten ominaisuuksien lisäksi toissijaista värjäävää vaikutusta ja joista esimerkkeinä mainittakoon paprika, kurkuma ja sahrami. Tämän päätöksen määräykset eivät koske elintarvikkeiden syötäväksi kelpaamattoman kuoren värjäämiseen käytettyjä aineita, joista esimerkkeinä mainittakoon juuston ja makkaran kuoren värjäävät aineet. 3 Värien myynti kuluttajalle Kuluttajalle saa myydä liitteessä I mainittuja värejä, ei kuitenkaan seuraavia värejä: Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 94/36/EY, EYVL N:o L 237, 10.9.1994, s. 13
3982 N:o 1756 E 123 amarantti E 127 erytrosiini E 128 punainen 2G E 154 ruskea FK E 160b annatto, biksiini, norbiksiini E 161g kantaksantiini E 173 alumiini E 180 litorubiini BK 4 Värien käyttö elintarvikkeessa Ainoastaan liitteessä I mainittuja värejä saa käyttää elintarvikkeiden valmistuksessa. Liitteessä II luetelluissa elintarvikkeissa on värien käyttö kiellettyä, ellei liitteissä III, IV tai V toisin määrätä. Liitteissä III, IV ja V luetelluissa elintarvikkeissa saa käyttää värejä liitteissä määrätyillä ehdoilla. Värejä saa käyttää myös vastaaviin elintarvikkeisiin, jotka on tarkoitettu erityisruokavaliovalmisteista annetun kauppa- ja teollisuusministeriön päätöksen (937/95) mukaiseen erityiskäyttöön. Elintarvikkeissa yleisesti sallituista väreistä sekä niiden käytön ehdoista määrätään liitteessä V. 5 Värien käyttö lihan ja kananmunien merkitsemiseen Lihahygienialaissa (511/94) säädettyyn lihavalmisteiden terveysmerkintään ja muihin vaadittaviin merkintöihin voidaan käyttää ainoastaan väriä E 155 ruskea HT yksinään tai värejä E 133 briljanttisininen FCF ja E 129 allurapunainen AC yksinään tai sopivana seoksena. Ainoastaan liitteessä I lueteltuja värejä voidaan käyttää kananmunien kuorien koristevärjäykseen tai leimaamiseen, kuten asetuksessa (ETY) N:o 1274/91 säädetään. 6 Käsittelemättömät ja vähän käsitellyt elintarvikkeet Liitteessä II mainitulla käsittelemättömällä ja vähän käsitellyllä elintarvikkeella tarkoitetaan sellaista elintarviketta, jonka alkuperäinen tila ei ole käsittelystä huomattavasti muuttunut. Vähäiseksi käsittelyksi katsotaan esimerkiksi peseminen, kuoriminen, nahanpoisto, leikkaaminen, jakaminen, erottaminen, paloittelu, viipalointi, raastaminen, hienontaminen, jauhaminen, siivilöinti, annostelu, pakastaminen, jäädyttäminen, jäähdyttäminen ja pakkaaminen. 7 Värien enimmäismäärät Liitteissä määrätyllä enimmäismäärällä tarkoitetaan värivalmisteen sisältämän värin määrää. Enimmäismäärä koskee nautintavalmista elintarviketta, joka on tehty valmistajan antaman ohjeen mukaan, ellei toisin määrätä. Liitteissä mainittu ilmaisu tarkoittaa, että enimmäispitoisuutta ei ole määrätty. Väriä saa tällöin käyttää hyvän valmistustavan mukaan siten, että määrä ei ylitä sitä mikä on tarpeen halutun vaikutuksen aikaansaamiseksi. Värin käytöllä ei saa johtaa kuluttajaa harhaan. 8 Värin siirtymäperiaate Sen estämättä, mitä muualla säädetään tai määrätään, elintarvikkeeseen saa sisältyä väriä seuraavissa tapauksissa: 1) liitteeseen II kuulumattomassa koostetussa elintarvikkeessa määrä, joka sallitaan koostetun elintarvikkeen jossakin ainesosassa tämän päätöksen mukaan, tai 2) yksinomaan koostetun elintarvikkeen valmistukseen tarkoitetussa elintarvikkeessa sellainen määrä, että koostettu elintarvike täyttää tämän päätöksen määräykset. 9 Voimaantulo Tämä päätös tulee voimaan 1 päivänä tammikuuta 1996. Tällä päätöksellä kumotaan värejä koskevat määräykset, jotka sisältyvät elintarvikelisäaineista 8 päivänä heinäkuuta 1992 annettuun kauppa- ja teollisuusministeriön päätökseen (636/92) siihen myöhemmin tehtyine muutoksineen ja eräiden elintarvikerasvojen vitaminoinnista sekä lisäaineiden ja tunnistusaineiden käytöstä näihin valmisteisiin 19 päivänä helmikuuta 1987 annettuun maaja metsätalousministeriön päätökseen (182/87).
N:o 1756 3983 10 Siirtymäsäännös Kesäkuun 30 päivän 1996 jälkeen on kiellettyä myydä tai käyttää elintarviketta, joka ei täytä tämän päätöksen määräyksiä. Kuitenkin sellaiset elintarvikkeet, jotka on luovutettu kaupan pidettäväksi tai joiden merkinnät on tehty ennen kesäkuun 30 päivää 1996, saa myydä loppuun, vaikka ne eivät täytä tämän päätöksen määräyksiä, jos ne ovat tämän päätöksen voimaan tullessa voimassa olleiden määräysten mukainen. Helsingissä 21 päivänä joulukuuta 1995 Kauppa- ja teollisuusministeri Antti Kalliomäki Kaupallinen neuvos Anna-Liisa Koskinen 2 450301A/182
3984 N:o 1756 Liite I LUETTELO SALLITUISTA ELINTARVIKEVÄREISTÄ Huomautus: Väreistä valmistetut alumiinivärilakat ovat myös sallittuja. Numerotunnus Nimi Indeksinumero (1) tai kuvaus E 100 Kurkumiini 75300 E 101 (i) Riboflaviini (ii) Riboflaviini-5 -fosfaatti E 102 Tartratsiini 19140 E 104 Kinoliinikeltainen 47005 E 110 Paraoranssi, oranssi S, Sunset yellow FCF 15985 E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo 75470 E 122 Atsorubiini, karmosiini 14720 E 123 Amarantti 16185 E 124 Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R 16255 E 127 Erytrosiini 45430 E 128 Punainen 2G 18050 E 129 Allurapunainen AC 16035 E 131 Patenttisininen V 42051 E 132 Indigotiini, indigokarmiini 73015 E 133 Briljanttisininen FCF 42090 E 140 (i) Klorofyllit 75810 (ii) Klorofylliinit 75815 E 141 (i) Klorofyllikuparikompleksit 75815 (ii) Klorofylliinikuparikompleksit 75815 E 142 Vihreä S 44090 E 150a Sokerikulööri ( 2 ) E 151 Briljanttimusta BN, musta PN 28440 E 153 (Kasviperäinen) lääkehiili, kasvihiili E 154 Ruskea FK E 155 Ruskea HT 20285 E 160a (i) Karotenoidit 75130 (ii) Beta-karoteeni 40800 E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini 75120 E 160c Paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini
N:o 1756 3985 Numerotunnus Nimi Indeksinumero (1) tai kuvaus E 160d Lykopeeni E 160e Beta-apo-8 -karotenaali (C 30) 40820 E 160f Beta-apo-8 -karoteenihapon etyyliesteri (C 30) 40825 E 161b Luteoliini, luteiini E 161g Kantaksantiini E 162 Punajuuriväri, betalaiini, betaniini E 163 Antosyaanit Saadaan fysikaalisin menetelmin hedelmistä, marjoista ja kasviksista E 170 Kalsiumkarbonaatti 77220 E 171 Titaanidioksidi 77891 E 172 Rautaoksidit ja -hydroksidit 77491 77492 77499 E 173 Alumiini E 174 Hopea E 175 Kulta E 180 Litolirubiini BK (1) Indeksinumerot ovat Colour Index -julkaisun vuoden 1982 kolmannesta painoksesta, vol. 1 7, 1315. Sama koskee muutoksia 37 40 (125), 41 44 (127 50), 45 48 (130), 49 52 (132 50) ja 53 56 (135). (2) Ilmaisu sokerikulööri viittaa värivoimakkuudeltaan vaihteleviin ruskeisiin värjäämiseen tarkoitettuihin valmisteisiin. Tämä ei koske sokerista kuumentamalla saatua aromaattista valmistetta, joka on tarkoitettu elintarvikkeiden maustamiseen (esim. makeiset ja konditoriatuotteet, alkoholijuomat).
3986 N:o 1756 Liite II ELINTARVIKKEET, JOIHIN VÄRIEN KÄYTTÖ ON KIELLETTY, ELLEI LIITTEISSÄ III, IV TAI V TOISIN MÄÄRÄTÄ Huomautus: Liitettä II sovellettaessa on otettava huomioon 8 :ssä mainittu siirtymäperiaate. 1. Edellä 6 :ssä tarkoitetut käsittelemättömät ja vähän käsitellyt elintarvikkeet 2. Pullotetut tai pakatut vedet 3. Maustamaton maito, kuorittu tai puoliksi kuorittu, pastöroitu tai steriloitu (UHT-käsittely mukaan lukien) 4. Kaakaolla maustettu maito 5. Maustamattomat piimät ja muut hapanmaitotuotteet 6. Maustamattomat osittain tai kokonaan kuivatut maitojauheet ja maitosäilykkeet 7. Maustamaton kirnumaito ja kirnupiimä 8. Maustamaton kerma ja kermajauhe 9. Eläin- ja kasvisöljyt ja -rasvat (Huom. voi liitteessä III, margariini, minariini ja muut rasvaemulsiot sekä vedettömät rasvat liitteissä III ja IV) 10. Munat ja munavalmisteet 11. Jauhot ja muut myllyteollisuuden tuotteet sekä tärkkelys (Huom. aamiaisvalmisteet liitteessä III) 12. Ruokaleipä ja sen kaltaiset tuotteet (Huom. mallasleipä liitteessä III) 13. Makaronit kuten spagetit, tagliatellit ja gnocchit 14. Sokeri (sakkaroosi) ja muut mono- ja disakkaridit 15. Tomaattisose ja -säilykkeet 16. Tomaattipohjaiset kastikkeet kuten ketsuppi 17. Hedelmämehut ja -nektarit sekä kasvismehut 18. Hedelmät, marjat, kasvikset, perunat ja sienet, säilöttyinä ja kuivattuina sekä niistä tehdyt valmisteet, mukaan lukien oliivit (Huom. kasvikset etikka- tai suolaliemessä tai öljyssä liitteessä III, säilötyt kirsikat liitteessä IV) 19. Erikoishillot, erikoishyytelöt ja kastanjasoseet sekä luumusoseet (Huom. muut hillot, hyytelöt, marmeladit ja vastaavat valmisteet liitteessä III) 20. Kalat, nilviäiset ja äyriäiset, liha, siipikarjanliha ja riista sekä niistä tehdyt valmisteet, lukuun ottamatta näitä ainesosia sisältäviä eineksiä ja muita ruokavalmisteita (Huom. eräät makkarat, pateet ja lihavalmisteet liitteessä III ja IV, kalanmäti sekä savustettu kala ja savusilli (Kippers) liitteessä IV) 21. Kaakaovalmisteet ja suklaan ainesosat suklaapohjaisissa tuotteissa 22. Paahdettu kahvi, tee, sikuri; tee- ja sikuriuute; tee-, kasvis-, hedelmä- ja viljapohjaiset juoma-ainekset, sekä niiden seokset ja pikavalmisteet 23. Ruokasuola, ruokasuolavalmisteet sekä mausteet ja mausteseokset 24. Viinit ja muut tuotteet sellaisina kuin ne on määritelty asetuksessa (ETY) N:o 822/87 25. Korn, Kornbrand, hedelmistä valmistetut tislatut alkoholijuomat, Ouzo, Grappa, Tsikoudia de Crète, Tsipouro de Macédoine, Tsipouro de Thessalie, Tsipouro de Tyrnavos, Eau-de-vie de marc marque nationale luxembourgoise, Eau-de-vie de seigle marque nationale luxembourgoise, London gin, sellaisina kuin ne on määritelty asetuksessa (ETY) N:o 1576/89 26. Sambuca, Maraschino ja Mistra sellaisina kuin ne on määritelty asetuksessa (ETY) N:o 1180/91 27. Sangria, Clarea ja Zurra sellaisina kuin ne on määritelty asetuksessa (ETY) N:o 1601/91 28. Viinietikka (Huom. etikka liitteessä III)
N:o 1756 3987 29. Lastenruoka-asetuksen (722/81) sekä äidinmaidonkorvikkeista ja vierotusvalmisteista annetun asetuksen (337/94) tarkoittamat lastenruoat 30. Hunaja 31. Maltaat ja mallastuotteet 32. Maustamattomat kypsytetyt juustot ja tuorejuustot (Huom. eräät maustetut juustot liitteissä III ja IV) 33. Lampaan- ja vuohenmaidosta valmistettu voi
3988 N:o 1756 Liite III ELINTARVIKKEET, JOIHIN VOIDAAN LISÄTÄ VAIN SEURAAVIA SALLITTUJA VÄREJÄ Elintarvike Sallitut värit Enimmäismäärä Mallasleipä Olut Pullotettu siideri E 150a Sokerikulööri E 150a Sokerikulööri Voi (myös vähärasvainen voi ja voiöljy) E 160a Karotenoidit Margariini, minariini, muut rasvaemulsiot sekä vedettömät rasvat E 160a Karotenoidit E 100 Kurkumiini E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini Sage Derby- juusto E 140 Klorofyllit ja klorofylliinit E 141 Klorofylli- ja klorofylliinikuparikompleksit Oranssin, keltaisen tai taitetun valkoisen väriset kypsytetyt juustot sekä maustamaton sulatejuusto E 160a Karotenoidit E 160c Paprikauute E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini 10 mg/kg 15 mg/kg Red Leicester- juusto E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini 50 mg/kg Mimolette- juusto E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini 35 mg/kg Morbier- juusto E 153 Kasviperäinen lääkehiili Etikka 125 mg/kg E 163 Antosyaanit Persiljalla maustettu punainen juusto E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 150a Sokerikulööri
N:o 1756 3989 Elintarvike Sallitut värit Enimmäismäärä Whisky, whiskey, viljapohjaiset alkoholijuomat (muut kuin Korn, Kornbrand tai eau-de-vie de seigle marque nationale luxembourgeoise), eau-de-vie, rommi, Brandy, Wembrand, rypäleiden puristusjäännöksestä tislaamalla valmistetut alkoholijuomat tai marc (muut kuin Tsikoudia, Tsipouro ja Eau-de-vie de marc Marque nationale luxembourgeoise), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, kuten asetuksessa (ETY) N:o 1576/89 on esitetty Maustetut viinipohjaiset juomat (bitter soodaa lukuun ottamatta) ja maustetut viinit, kuten asetuksessa (ETY) N:o 1601/91 on esitetty Americano Bitter sooda, bitter vino, kuten asetuksessa (ETY) N:o 1601/91 on esitetty E 150a Sokerikulööri E 150a Sokerikulööri E 150a Sokerikulööri E 163 Antosyaanit E 100 Kurkumiini E 101 (i) Riboflaviini (ii) Riboflaviini-5 -fosfaatti E 102 Tartratsiini E 104 Kinoliinikeltainen E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 122 Atsorubiini, karmosiini E 123 Amarantti E 124 Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R E 150a Sokerikulööri 100 mg/l yksinään tai yhteensä
3990 N:o 1756 Elintarvike Sallitut värit Enimmäismäärä E 100 Kurkumiini E 101 (i) Riboflaviini (ii) Riboflaviini-5 -fosfaatti E 102 Tartratsiini E 104 Kinoliinikeltainen E 110 Paraoranssi, oranssi S, Sunset yellow FCF E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 122 Atsorubiini, karmosiini E 123 Amarantti E 124 Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R E 129 Allurapunainen AC 100 mg/l yksinään tai yhteensä Väkevät viinit ja määrätyillä alueilla tuotetut väkevät laatuviinit Etikassa, öljyssä tai suolaliemessä säilötyt vihannekset (oliiveja lukuunottamatta) Puristetut, paisutetut ja/tai hedelmillä maustetut aamiaismurot E 150a Sokerikulööri E 101 (i) Riboflaviini (ii) Riboflaviini-5 -fosfaatti E 140 Klorofyllit ja klorofylliinit E 141 Klorofylli- ja klorofylliinikuparikompleksit E 150a Sokerikulööri E 160a (i) Karotenoidit (ii) Beta-karoteeni E 162 Punajuuriväri, betalaiini, betaniini E 163 Antosyaanit E 160a Karotenoidit E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini E 160c Paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini 25 mg/kg
N:o 1756 3991 Elintarvike Sallitut värit Enimmäismäärä Hedelmillä maustetut aamiaismurot E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 162 Punajuuriväri, betalaiini, betaniini E 163 Antosyaanit Hillot, hyytelöt ja marmeladit ja muut vastaavat valmisteet, myös vähäenergiaiset tuotteet E 100 Kurkumiini E 140 Klorofyllit ja klorofylliinit E 141 Klorofylli- ja klorofylliinikuparikompleksit E 150a Sokerikulööri E 160a (i) Karotenoidit (ii) Beta-karoteeni E 160c Paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini E 162 Punajuuriväri, betalaiini, betaniini E 163 Antosyaanit E 104 Kinoliinikeltainen E 110 Paraoranssi, oranssi S, Sunset yellow FCF E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 124 Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R E 142 Vihreä S E 160d Lykopeeni E 161b Luteoliini, luteiini Makkarat, pateet ja terriinit E 100 Kurkumiini E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 150a Sokerikulööri E 160a Karotenoidit E 160c Paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini E 162 Punajuuriväri, betalaiini, betaniini 200 mg/kg yksinään tai yhteensä 100 mg/kg yksinään tai yhteensä 20 mg/kg 100 mg/kg 20 mg/kg 10 mg/kg Lounaslihasäilyke (luncheonmeat) E 129 Allurapunainen AC 25 mg/kg 3 450301A/182
3992 N:o 1756 Elintarvike Sallitut värit Enimmäismäärä Aamiaismakkarat, jotka sisältävät vähintään 6 % viljaa Hampurilaispihvi (Burgermeat), joka sisältää vähintään 4 % kasvis- tai viljatuotteita Chorizo-makkara Salchichon E 129 Allurapunainen AC E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 150a Sokerikulööri E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo E 124 Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R Sobrasada E 110 Paraoranssi, oranssi S, Sunset yellow FCF E 124 Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R Pasturmas (syötävä päällyskerros) E 100 Kurkumiini E 101 (i) Riboflaviini (ii) Riboflaviini-5 -fosfaatti E 120 Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo 25 mg/kg 100 mg/kg 200 mg/kg 250 mg/kg 135 mg/kg 200 mg/kg Kuivatut perunarakeet ja -hiutaleet E 100 Kurkumiini Säilötyt kokonaiset ja soseutetut herneet E 102 Tartratsiini E 133 Briljanttisininen E 142 Vihreä S 100 mg/kg 20 mg/kg 10 mg/kg
N:o 1756 3993 Liite IV VAIN TIETYISSÄ ELINTARVIKKEISSA SALLITTAVAT VÄRIT Väri Elintarvikkeet Enimmäismäärä E 123 Amarantti Viinit, aperitiivit, viinat, myös tuotteet jotka sisältävät alle 15 tilavuusprosenttia alkoholia Kalanmäti E 127 Erytrosiini E 128 Punainen 2G Säilötyt tai sokeroidut kirsikat Sokeriliemeen säilötyt kirsikat (Bigarreaux) Aamiaismakkarat, jotka sisältävät vähintään 6 % viljaa Hampurilaispihvi (Burgermeat), joka sisältää vähintään 4 % kasvis- ja/tai viljatuotteita 30 mg/l 30 mg/kg 200 mg/kg 150 mg/kg 20 mg/kg E 154 Ruskea FK Savusillit (Kippers) 20 mg/kg E 161g Kantaksantiini Strasbourgin makkara (Saucisses de Strasbourg) 15 mg/kg E 173 Alumiini Makeiskuorrutukset leivosten ja kakkujen koristeluun E 174 Hopea E 175 Kulta Makeiskuorrutukset Suklaiden koristeet Liköörit Makeiskuorrutukset Suklaiden koristeet Liköörit E 180 Litolirubiini BK Syötävä juustonkuori E 160b Annatto, biksiini, norbiksiini Margariini, minariini, muut rasvaemulsiot ja vedettömät rasvat Koristeet ja kuorrutteet Konditoriatuotteet Jäätelöt, jäädykkeet, mehu- ja juomajäät Liköörit, myös väkijuomat, joiden alkoholipitoisuus on alle 15 tilavuus-% Maustetut sulatejuustot Oranssin, keltaisen tai taitetun valkoisen väriset kypsytetyt juustot sekä maustamaton sulatejuusto Jälkiruoat Maustetut kuivat suolapalat, perunasta, viljasta tai tärkkelyksestä valmistetut puristetut tai paisutetut suolapalat muut suolapalat sekä suolapähkinät 10 mg/kg 20 mg/kg 10 mg/kg 20 mg/kg 10 mg/l 15 mg/kg 15 mg/kg 10 mg/kg 20 mg/kg 10 mg/kg
3994 N:o 1756 Väri Elintarvikkeet Enimmäismäärä Savustettu kala Syötävä juustonkuori ja muut syötävät päällysteet Red Leicester- juusto Mimolette- juusto Puristetut, paisutetut ja/tai hedelmillä maustetut aamiaismurot 10 mg/kg 20 mg/kg 50 mg/kg 35 mg/kg 25 mg/kg
N:o 1756 3995 Liite V MUISSA KUIN LIITTEISSÄ II JA III LUETELLUISSA ELINTARVIKKEISSA SALLITUT VÄRIT Väriluettelo 1 Tässä luettelossa mainittuja värejä saa käyttää kaikissa elintarvikkeissa lukuun ottamatta liitteissä II ja III mainittuja elintarvikkeita. E 101 E 140 E 141 E 150a E 150b E 150c E 150d E 153 E 160a E 160c E 162 E 163 E 170 E 171 E 172 (i) Riboflaviini (ii) Riboflaviini-5 -fosfaatti Klorofyllit ja klorofylliinit Klorofylli- ja klorofylliinikuparikompleksit Sokerikulööri Emäksinen sulfiittisokerikulööri Ammoniummenetelmän sokerikulööri Ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri (Kasviperäinen) lääkehiili, kasvihiili Karotenoidit ja beta-karoteeni Paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini Punajuuriväri, betalaiini, betaniini Antosyaanit Kalsiumkarbonaatti Titaanidioksidi Rautaoksidit ja -hydroksidit Väriluettelo 2 Tässä luettelossa mainittuja värejä voidaan käyttää yksinään tai yhdessä tämän liitteen taulukossa mainituissa elintarvikkeissa ottamalla huomioon väriluettelon 3 väreille asetetut erityisrajoitukset ja taulukossa määrätyt värien enimmäismäärät. E 100 E 102 E 104 E 110 E 120 E 122 E 124 E 129 E 131 E 132 E 133 E 142 E 151 E 155 E 160d E 160e E 160f E 161b Kurkumiini Tartratsiini Kinoliinikeltainen Paraoranssi, oranssi S, Sunset yellow FCF Karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo, Atsorubiini, karmosiini Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R Allurapunainen AC Patenttisininen V Indigotiini, indigokarmiini Briljanttisininen FCF Vihreä S Briljanttimusta BN, musta PN Ruskea HT Lykopeeni Beeta-apo-8 -karotenaali (C30) Beeta-apo-8 -karoteenihapon etyyliesteri (C30) Luteoliini, luteiini
3996 N:o 1756 Väriluettelo 3 Tässä luettelossa mainittuja värejä saa käyttää maustetuissa alkoholittomissa juomissa, jäätelöissä, jäädykkeissä, mehu- ja juomajäissä, jälkiruoissa, konditoriatuotteissa sekä makeisissa enintään 50 mg/kg tai 50 mg/l. E 110 E 122 E 124 E 155 Paraoranssi, oranssi S, Sunset yellow FCF Atsorubiini, karmosiini Uuskokkiini, kokkeniilipunainen A, Ponceau 4R Ruskea HT Taulukko Elintarvikkeet Maustetut alkoholittomat juomat (Huom. väriluettelo 3:n rajoitukset) Sokeroidut marjat, hedelmät ja vihannekset sekä säilötyt punaiset hedelmät ja marjat Makeiset (Huom. väriluettelo 3:n rajoitukset) Koristeet ja kuorrutteet Konditoriatuotteet (esimerkiksi wiener-leivät, keksit, kakut ja vohvelit) (Huom. väriluettelo 3:n rajoitukset) Jäätelöt, jäädykkeet, mehu- ja juomajäät (Huom. väriluettelo 3:n rajoitukset) Maustetut sulatejuustot Jälkiruoat, myös maustetut maitopohjaiset valmisteet (Huom. väriluettelo 3:n rajoitukset) Kastikkeet, mausteet (esim. curry-jauhe, tandoori), pikkelsit, chutney ja vastaavat Sinapit Kala- ja äyriäistahnat Esikeitetyt äyriäiset Lohijäljitelmät ja surimi Kalanmäti Savustettu kala Maustetut kuivat suolapalat, perunasta, viljasta tai tärkkelyksestä valmistetut puristetut tai paisutetut suolapalat muut suolapalat sekä suolapähkinät Syötävä juustonkuori ja muut syötävät päällysteet Painonsäätelyyn tarkoitetut täysvalmisteet, jotka korvaavat yksittäisen aterian tai koko päivän ruokavalion Terveydenhoitohenkilöstön valvonnassa käytettävät täysvalmisteet ja ravintolisät Nestemäiset ruokavalion lisäravinteet Enimmäismäärä 100 mg/l 200 mg/kg 300 mg/kg 500 mg/kg 200 mg/kg 150 mg/kg 100 mg/kg 150 mg/kg 500 mg/kg 300 mg/kg 100 mg/kg 250 mg/kg 500 mg/kg 300 mg/kg 100 mg/kg 200 mg/kg 100 mg/kg 50 mg/kg 50 mg/kg 100 mg/l
N:o 1756 3997 Elintarvikkeet Kiinteät ruokavalion lisäravinteet Keitot Kasvisproteiineista valmistetut lihan ja kalan jäljitelmät Alkoholijuomat (mukaan lukien tuotteet, joiden alkoholipitoisuus on enintään 15 tilavuusprosenttia), ei kuitenkaan liitteissä II tai III mainitut Maustetut viinit, viinistä valmistetut maustetut juomat ja viinituotteista valmistetut maustetut sekoitukset, kuten asetuksessa (ETY) N:o 1601/91 mainitut, ei kuitenkaan liitteissä II tai III mainitut Hedelmäviinit (hiilihapottomat tai hiilihapolliset) Siideri (ei kuitenkaan pullotettu siideri) ja päärynäviini Hedelmäviinit, maustettu siideri ja päärynäviini Enimmäismäärä 300 mg/kg 50 mg/l 100 mg/kg 200 mg/l 200 mg/l 200 mg/l
3998 N:o 1757 Verohallituksen päätös kotitalouksien ennakonpidätysvelvollisuuden rajoittamisesta Annettu Helsingissä 20 päivänä joulukuuta 1995 Verohallitus on 28 päivänä marraskuuta 1959 annetun ennakkoperintälain (418/59) 4 a :n sellaisena kuin se on 18 päivänä joulukuuta 1995 annetussa laissa (1553/95) nojalla määrännyt: Ennakonpidätysvelvollisuus 1 Luonnollinen henkilö tai kuolinpesä on velvollinen toimittamaan ennakonpidätyksen maksamastaan palkasta ja ennakkoperintälain 6 :ssä tarkoitetusta korvauksesta vain, jos samalle saajalle maksettujen työstä suoritettujen korvausten määrä kalenterivuoden aikana ylittää 5 000 mk tai jos suoritus liittyy maksajan elinkeino- tai muuhun tulonhankkimistoimintaan. Voimaantulo 2 Tämä päätös tulee voimaan 1 päivänä tammikuuta 1996. Helsingissä 20 päivänä joulukuuta 1995 Pääjohtaja Jukka Tammi Ylitarkastaja Merja Hartikka-Simula N:o 1754 1757, 3 arkkia PÄÄTOIMITTAJA TIMO LEPISTÖ PAINATUSKESKUS OY, HELSINKI 1995