Sibelius-Akatemia Kuva: Maarit Kytöharju 3/2001-02 14.9.2001 Äänenkuljettaja 1
Sisältö Äänenkuljettaja 3/2001-02 Ohjausta ja kannustusta 3 Tohtorin tutkinnon tarkastustilaisuus 3 Kiitokset Storyvillen esiintyjille 4 Musiikin informaatiokeskuksen hanke- ja ideakilpailu 4 Laulumusiikin osasto 4 Pianomusiikin osasto 4 Sävellyksen ja musiikinteorian osasto 5 Taidekorkeakoulupedagogiikkaa 5 Kansainvälisen Gina Bachauer -pianokilpailun karsinnat 5 Lippuja konserttiin 5 Studia generalia -luentosarja 6 Silput 6 Turvallisuudesta 6 Klockriketeatern 2001 7 Konsertteja 8 Ylioppilaskunta/The Student s Union 8 Ruokalista 9 Menu 10 Äänenkuljettaja on perjantaisin ilmestyvä Sibelius-Akatemian sisäinen tiedotuslehti. Materiaali toimittajille viimeistään maanantaina. Toimitusneuvosto: Pekka Vapaavuori, Tuula Linsiö, Matti Perttula ja Ville Sumelles Toimitus ja taitto: Pirkko Rantanen ja Tuulikki Väänänen ISSN 1455-4313 2 Äänenkuljettaja
Ohjausta ja kannustusta Vietimme lukukauden avajaisissa hiljaista hetkeä poikkeuksellisen monen edellisen lukuvuoden aikana kuolleen sibeliusakatemialaisen muistolle. Heistä kolme oli opiskelijoita. Yksi oli lähtenyt elämästä oman käden kautta. Ei syy tietenkään ole yksin Sibelius-Akatemian. Tällaisen asian tausta on aina moniulotteisempi. Olisimme kuitenkin peräti sydämettömiä, ellei tämä saisi meitä vakavasti pohtimaan, onko rakkaassa oppilaitoksessamme kaikki varmasti kohdallaan. Onko toimintailmapiirissä kaikki kohdallaan? Ovatko oppilas-opettajapekka vapaavuori suhteet terveellä pohjalla? Me opettajat olemme avainasemassa. Lasken joukkoon itsenikin, olenhan vain määräajaksi valittuna lainassa tuosta varsinaisesta tehtävästäni. Meidän kauttamme opiskelijat kokevat Sibelius-Akatemian joko kannustavaksi tai kauhistavaksi paikaksi. Totta kai stressi ja kilpailu kuuluu edustamamme alan luonteeseen. Totta kai meidän opettajien tehtävä on saada oppilas löytämään itsestään kätketyimmätkin resurssinsa ja opettaa hänet tekemään ankarasti työtä niiden käyttämisessä. Mutta milloin kannustus muuttuu lyömiseksi? Milloin tutkinto teilaustilaisuudeksi? Tehtävämme on ohjata ja kannustaa. Tutkinnoillakin pitää olla sama luonne. Muistan opiskeluajoiltani teologisesta tiedekunnasta professorin, joka ei suinkaan päästänyt opiskelijoita tentistä läpi liian helposti. Mutta hänellä oli sellainen maine, että tentissä hylätyksi tullut opiskelija tajusi yleensä vasta kotimatkalla saamiaan kannustavia ohjeita miettiessään, että tentti ei ollut mennyt läpi. Eiköhän tässä ole meille läksy, jota meidän ei pidä lakata opiskelemasta. Tohtorin tutkinnon tarkastustilaisuus Rehtori Pekka Vapaavuoren tohtorin tutkinnon tarkastustilaisuus pidetään lauantaina 22.9. klo 13 alkaen Kuopion musiikkikeskuksessa ja samanaikaisesti videoneuvotteluyhteydellä Helsingissä Sibelius-Akatemian Auditoriossa, Töölönkatu 28, 5. krs Vapaavuoren opinnäytekokonai-suuteen kuuluvan kirjallisen tutkimusraportin nimi on Viisi muunnelmaa Anders Wåhströmin teemasta. Tutkimus soinnin ja soitettavuuden parametreistä Wåhlström-klavikordin rekonstruktiossa. Tarkastajana toimii professori Paavo Soinne. Vapaavuoren tohtoritutkinto on ensimmäinen Sibelius-Akatemian kehittäjäkoulutukseen sijoittuva projektimuotoinen tohtoritutkinto. Se muodostuu kolmesta osiosta, joita ovat käytännöllinen, kirjallinen ja soiva demonstraatio. Kirjallisen osan lisäksi tutkinnon opinnäytekokonaisuuden muodostavat viisi Vapaavuoren rakentamaa klavikordia sekä CD-levy, jossa on kuultavissa viisi teosta robergeristä Haydniin soitettuina projektin viidellä Wåhlström-muunnelmalla. Projektissa tutkitaan miten ja missä määrin ruotsalaisen Anders Wåhströmin (rak. v. 1752) sidotun, pienikokoisen klavikordin pohjalla rakennetuissa soittimissa voidaan muuttaa sointi- ja soitettavuusominaisuuksia niihin vaikuttavia parametrejä muuntelemalla. Äänenkuljettaja 3
Kiitokset Storyvillen esiintyjille Sibelius-Akatemian avajaispäivä 3.9. päättyi vauhdikkaaseen jami-iltaan Storyvillessä. Akatemian jazz- ja kansanmuusikot mukalaisilla täydennettyinä esiintyivät ammattitaidolla ja antaumuksella. Klubi oli täynnä opiskelijoita, akatemian henkilökuntaa, kutsuttuja vieraita sekä Storyvillen kantayleisöä. Kansanmusiikkiyhtyeistä esiintyivät MeNaiset, Hyberborea, Rautavuo sekä Duo Juhola & Viljamaa. Jazzmuusikoista lavalla nähtiin opettajista Jari Perkiömäki, Jarmo Savolainen ja Pekka Toivanen sekä opiskelijoista ainakin Harri Ihanus, Janne Maarala,Timo Tuppurainen, Jukka Uljas, Teemu Mattsson, Ninni Poijärvi, Petteri Hasa, Ville Herrala, Jussi Lehtonen, André Sumelius, Visa Mertanen, Mikko Karjalainen, Ari Jokelainen, Tuomas Kauppi, Timo Hirvonen ja Timo Kämäräinen. Alkuillasta jammaili myös koulutuskeskuksen johtaja Osmo Palonen. Lämmin kiitos kaikille esiintyjille Pekka Vapaavuori Musiikin informaatiokeskuksen hanke- ja ideakilpailu Musiikin informaatiokeskushanke julistaa vuoden 2002 hanke- ja ideakilpailun määrärahan haettavaksi. Lisätietoja ja hakuohjeet on saatavana: 21.9. Äänenkuljettajasta ja 17.9.alkaen Internetistä osoitteesta http://www.siba.fi/infokeskus/kilpailu2002.html Matti Jordman, projektisuunnittelija p. 405 4401 Laulumusiikin osasto Sibelius-Akatemian ooppera esittää: G.Verdi: Otellon 4. näytös 17.9. klo 19.00 Vantaan konserttisali Martinus Ohjaus: Jussi Tapola Lavastus ja puvustus: Mark Väisänen Pianisti: Liisa Pimiä Otello: Peter Lindroos Desdemona: Anna Maria Johansson Vapaa pääsy Helsingistä M-junalla: Martinlaakson asemalta n. 10 minuutin kävelymatka. Pianomusiikin osasto Harmonikkapedagogiikka kaipaa harjoitusoppilaita Harmonikan 1. pediin tarvittaisiin kaksi pientä oppilasta iältään 5-10-vuotiaita. Soittokokemusta voi olla vähän tai ei ollenkaan. 2.pediin tarvittaisiin yksi n. 3/3-tasoinen tai pidemmällä oleva oppilas. Vinkit mahdollisista halukkaista pikaisesti Helka Kymäläiselle, p.0400-729 351 4 Äänenkuljettaja
Sävellyksen ja musiikinteorian osasto AIKAMME MUSIIKKIA -luentosarja to 14-16 auditoriossa Toteutetaan vierailuluentosarjana lv 2001-2002. Opetus alkaa myöhemmin ilmoitettuna ajankohtana. Seuraa ilmoitustauluja ja Äänenkuljettajaa! Taidekorkeakoulupedagogiikkaa Taidekorkeakoulut järjestävät yhteistyössä syksyn aikana kaikille opettajille tarkoitettuja seminaaripäiviä. Ensimmäisen päivän 21.9. aiheena on Birgitta Romppasen vetämä opiskelijaryhmien dynamiikka. Lokakuun tilaisuuden 23.10. vetää Ben urman ja aiheena on ratkaisu- Kansainvälisen Gina Bachauer - pianokilpailun karsinnat keskeinen vuorovaikutus ja palaute. Opiskelijaryhmien dynamiikka-päivän tavoitteena on ymmärtää paremmin ryhmään liittyviä ilmiöitä ja saada virikkeitä siihen, miten ryhmiä voi monipuolisesti käyttää ja ohjata omassa opetustyössä. Tilaisuus järjestetään siis perjantaina 21.9. klo 10.00-14.00 Teatterikorkeakoululla (Haapaniemenkatu 6) salissa 535, C-porras. Ilmoittautumiset henkilöstöpäällikkö Elina Stadighille viimeistään tiistaina 18.9. puh. 4054 664, 050-526 1963 tai sähköposti estadigh@siba.fi. Sibelius-Akatemiassa 6.10.2001. Gina Bachauer -kilpailu järjestetään 17. - 29.6.2002 Salt Lake Cityssä, Utahissa. Kilpailua varten järjeste- tään karsinta Sibelius-Akatemian konserttisalissa lauantaina 6.10.2001. Ilmoittautumispapereiden täytyy olla perillä Salt Lake Cityssä 1.10. mennessä. Lisätietoja ja ilmoittautumislomakkeita saa Anna Krohnilta, p. 405 4645, 040 724 7127, anna-.krohn@siba.fi sekä kilpailun nettisivuilta: www.bachauer.com/c- 2002.asp. Piano-opiskelija. Sinulla on mahdollisuus viimeistellä konsertti- tai tutkinto-ohjelmaasi yksityiskodissa olevalla uudella Steinway-konserttiflyygelillä. Myös pienimuotoiset kotikonsertit ovat tässä omakotitalossa mahdollisia. Harjoitusrauhaa on. Ota yhteyttä pianomusiikin osaston johtajaan Jarmo Eerikäiseen joko sähköpostilla tai puhelimitse (050-526 2049). Lippuja konserttiin su 16.9. klo 16.00 esiintyy konserttisalissa Tallinnan kamariorkesteri johtajanaan Anders Mustonen, solisteina Aleksei Ljubimov, piano, Kolja Blacher, viulu ja Natalia Gutman, sello. Sibelius-Akatemian henkilökunnalle on varattu 20 lippua konserttiin. Liput varataan ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittautumiset R-talon vakseille p. 686. Äänenkuljettaja 5
Studia generalia -luentosarja Studia generalia -luentosarja: Barokin aika musiikissa tiistaisin klo 16.50-18.20 Helsingin suomenkielinen työväenopisto, Helsinginkatu 26, Viipurinsali Viiden kerran luentosarjassa tutustutaan suurten barokkisäveltäjien laulu- ja soitinmusiikin eri lajeihin sekä barokkiajan historiaan ja maailmankuvaan. 11.9. Barokin laulumusiikista Mus.lis. Päivi Järviö 18.9. Barokin sonaateista ja konsertoista MuM Timo Virtanen 25.9. Ranskalainen ja italialainen barokkityyli: taistelu paremmuudesta il.lis. Hannu-Ilari Lampila 2.10. Barokin urkumusiikista Urkutaiteilija Olli Porthan 9.10. Barokin musiikki: poliittinen tilannekatsaus Toimittaja Hannu Taanila Luennoille on vapaa pääsy. Tervetuloa! Tiedustelut: suunnittelija Tiina Aaltonen, Sibelius-Akatemian avoin yliopisto, p. 405 4786. Silput Löytynyt LÖYTYNYT naisten Citizen Quartz rannekello viime keväänä R-talon käytävältä. Takana kaiverrus JJ ja päivämäärä 20.6.1993. Omakseen tunnistava voi kysellä kelloa R-talon vahtimestarilta. Halutaan laulutunteja Olen mezzosopraano ja haluaisin käydä laulutunneilla n. 2-3/kk. Mikaela Söderblom, p. 6962 6317, 040-821 8414, faksi 628 797. Myytävänä Saksalainen sello Reinhold Schnabel, Bubenreuth 1989. Kaksi jousta. Hintapyyntö 17.000 mk. Tiedustelut: 0400-421 733/Markku Arina. Turvallisuudesta Kuluneen kevään ja kesän aikana turvallisuuden parantamiseksi on tehty paljon työtä. Taustana on varkauksien ja muun ilkivallan lisääntyminen tiloissamme viime aikoina sekä toisaalta poliisin rikostutkijoiden kanssa käydyissä keskusteluissa esiin tulleet ennusteet rikollisuuden määrän kasvusta tulevaisuudessa. Poliisin tilastot mm. NISSAN MICRA 1,2-89, aj. 169000 km, katsastettu -01, harmaa, 2 renkaat, radio ja kaiutinvahvistin, osittain huollettu. Siisti! Hp. 8.500 mk. Kysy 050-346 2787/Sari tai 040-558 1401/Timppa. huumausainerikollisuuden ja kovan kansainvälisen rikollisuuden kasvun osalta viime vuosilta ovat kokolailla korutonta kertomaa. Näin ollen tämä näkökulma tulee, voi kai sanoa ikävä kyllä, tulevaisuudessa olemaan entistä tärkeämpi seikka jotta voimme kaikki yhdessä tehdä opiskelumme ja työmme turvallisessa ympäristössä. Ajattelen, että vastuu tässä asiassa tulisi olla meillä kaikilla. Asia liittyy näin ollen koko Akatemia-yhteisöön, sen arvoihin ja toimintatapoihin. Mitä on kesän aikana konkreettisesti tehty? Turvallisuuspalvelujen toimittajan Securitas Oy kanssa on yhdessä mietitty millä toimilla ja palveluilla saavutamme tyydyttävän tuloksen niillä talou- 6 Äänenkuljettaja
dellisilla resursseilla jotka olivat käytettävissä. Tuloksena oli, että laajensimme Securitaksen palveluja ja muutimme turvatekniikan digitaaliseksi R- ja T-talojen osalta. P-talon osalta jatketaan entiseen malliin. Palvelujen laajennus tarkoittaa yksinkertaisesti vain sitä, että Securitaksen vartijat tekevät kaksi tarkastuskierrosta öisin joka päivä ja että tarkastus ulotetaan myös sisätiloihin. Lisäksi on sovittu että vartijat raportoivat näkemästään ja kokemastaan, jotta saamme tietoa ja voimme yhdessä kehittää palvelua meille parhaiten soveltuvaksi. Näiden toimien yhtenä keskeisenä konkreettisena tavoitteena on turvata opetustilojen ympärivuorokautinen käyttö myös tulevaisuudessa. Aika näyttää onnistummeko tässä. Lisätietoja antavat R-talon osalta Aki Rintanen, T-talon osalta Kalevi Palin sekä allekirjoittanut. Lisäksi kaikkinainen palaute, ehdotukset, keskustelu jne. asian tiimoilta on kovasti toivottavaa. Ossi Peura Klockriketeatern 2001 Klockriketeatern aloittaa syyssesongin kolmiosaisella esityksellä MUSIKLIV, Agneta Aran kotimainen kantaesitys Ministerns Gardiner, Bo Carpelanin Axel Oskar Silénin uutuusdramatisointia sekä Gustav Djupsjöbackan esittämä konsertti Chopin-Debussy flyygelillä. Esitys kuuluu Helsingin Juhlaviikkojen ohjelmistoon 2001 M U S I K L I V rédéric Chopinin ja Claude Debussyn pianomusiikkia lyygelissä Gustav Djupsjöbacka. Ministerns Gardiner kantaesitys on Klockriketeaterin dramatisointistudion tulos. Teksti on ensin kokeiltu radioversona joka kuultiin pari vuotta sitten Klockriketeaterin uuden suomenruotsalaisen dramatiikan lukutilaisuudessa. Agneta Aran ravistuttava ja koskettava kertomus konserttipianistin tyttärestä sai hyvän vastaanoton ja on nyt työstetty näyttämölle kirjailijan sekä ohjaaja Kristin Olsonin että Henrika Anderssonin yhteistyönä. Jag andades mot spegeln tills det började värka i lungorna. Då såg jag att pappa var där. Därinne i spegeln. Han såg överraskad ut men kände igen mig och sedan började han förklara och förklara. Jag kan inte tåla förklaringar så jag gjorde det jag måste. Tyttären roolissa Henrika Andersson. Isän musiikkiosuuden esittää Gustav Djupsjöbacka. Axel on uudelleendramatisointi Bo Carpelanin romaanista, köyhästä mesenaatista josta tuli korvaamaton ystävä Jean Sibeliukselle. Koskettava kuvaus osuvine ajatuksineen ystävyydestä ja yksinäisyydestä, musiikista ja hiljaisuudesta sekä elinvoimaa antavista unelmista. Skall jag våga språnget, och hur skall S. reagera? Som i mörkret en vit blixt, men denna gång kanske livgivande, så att döda träd åter börjar leva, och att jag fann något, någon. örmätet måhända. Dock har jag intet, intet att förlora. (Axelin päiväkirjasta). Oskar Silén esittää oman dramatisointinsa Martin Kurténin ohjaamana. Esityksiä vain syyskuussa! Voit ostaa lippusi Luckanilta ja ovelta. Tiedostelut toimistostamme, arkisin klo 10-12 puh. 431 94200 Liput 120/90 mk. Esityspaikkana Klockriketeatern, Erottajankatu 7 B ( sisäpiha). 10:n raitiovaunu pysähtyy teatterin edessä, 17 bussi vastapäätä Yrjönkadulla. Esitykset: 14., 18., 19., 20., 21. ja 24. syyskuuta klo 19.00. Matinea 15 ja 23.9. klo 15.00. Tervetuloa pedagogiikan harjoitusoppilaaksi! Haluatko soittaa, mutta sinulle ei ole myönnetty opinto-oikeuksia? Nyt sinulla voi olla tilaisuus päästä pedagogiikan harjoitusoppilaaksi. Harjoitusoppilaita kaivataan mm. - pianopedi 2:een - huilupedi 2:een - urkupediin Ota pikaisesti yhteyttä Sari Liljaan (E-mail: sari.lilja@siba.fi, p.4054 530). Opetus on maksutonta Sibelius-Akatemian opiskelijoille. Äänenkuljettaja 7
Konsertteja ti 18.9. klo 19.00 Konserttisali Soiva akatemia Aikakausien kontrasteja Helsinki Cello Ensemble: Lauri Angervo, Tomas Djupsjöbacka, Markus Hohti, Louna Hosia, Anssi Karttunen, Jaakko Paarvala, Jussi Seppänen ja Timo- Veikko Valve J.S. Bach - Berio - Henze - Puumala - Ortiz - Saariaho Liput: 60/40,- Huippusellistien illassa Bachin kaanonien ja oman aikamme musiikin vuoropuhelua. ti 18.9. klo 19.00 Kamarimusiikkikonsertti Kuopion tuomiokirkko Antti Meurman, viulu Erkki Tuppurainen, urut Ohjelma 20,- ovelta ke 19.9. klo 18.00 Goethe-instituutti Kohtaa musiikki! -opiskelijakonsertti to 20.9. klo 19.00 Temppeliaukion kirkko Mitt Murdvee, viulu Risto Lauriala, piano Vapaa pääsy Ylioppilaskunta/The Student Union Tienaa enemmän kuin juot Viime kuussa oli yks keikka, nyt on ollu vähä hiljasempaa. Voivoi. SAY välittää jäsenistään ja välittää jäseniään. Keikoille yksin tai kaverin kanssa. Jos olet keikkunut keikkavälityksessä jo aiemmin, tule välttömästi päivittämään tietosi. NUKU, nuku, nurmilintu......mutta älä nuku yo-kunnan huoneessa. Stevarit vahtivat, ja rankaisevat tarvittaessa. UNIcard (ei nukuta) UNICARD on opiskelijakortti, jolla saa rahanarvoisia etuja ja bonusta (mm. UniCafe-ravintolat, Ravintola Vanha, KILROY, Yliopistokirjakauppa.) Toverisi ovat jo hankkineet UNICARDin. Seuraa esimerkkiä. Säästä 55 mk juomalla viikonloppu- na jaffaa. Vaihtoehtona SYL-kortti, 20 markkaa. HYVÄÄ ja KAUNISTA Tiedän olevan hyvää ja kaunista - enemmän kuin unelma onnesta. Näin laulaa Pauli Hanhiniemi. Sinä voit todistaa sen olevan totta. Älä mökötä kotona, vaan riennä ulos osallistumaan HYVINVOINTIVIIKON tapahtumiin. YTHS-päivä 27.9., RUSKARETKI 29.9., AKATEEMINEN WARTTI 4.10. ja TEEMABILEET 5.10. LOGO SAY:lle Omaatko graafisia kykyjä? Oletko nokkela? Tajuatko musiikkiyliopiston syvimmän olemuksen? Jos vastasit kaikkiin kysymyksiin kyllä, valehtelit. Joka tapauksessa SAY tarvitsee uuden tunnuksen. Viisi tonnia, jos edustajisto tykkäsi tekeleestä eniten. Viiiisi tonnia. Kilpailun säännöt toimistolta. su 23.9. klo 14.00 Cygnauksen galleria Kalliolinnantie 8 Kohtaa musiikki! - opiskelijakonsertti BILEKALENTERI Akateeminen Wartti 4.10. Teemabileet 5.10. Teemana booli. Vuosijuhla 3.11. Edustajistovaalit 5. - 7.11. agotistin röörit tukossa? Töölö Gym Hieroja Harri Samooja, puh. 490 320, 040-505 7422 1/2 h 100 mk, 45 min 120 mk, 1 h 140 mk; tutustumiskerta 100 mk/h Talin tenniskeskus Hieroja Liisa Eerola, puh. 556 271, 040-728 0848 1/2 h 80 mk, 1 h 120 mk Toimisto on avoinna/the Student s Union office is open ma/mon - to/thu 10-15 pe/ ri 10-14 Toimiston p. 448 896 tai (405 4)773, 8 Äänenkuljettaja
Pääsihteeri Jonna Hurskainen (sayps@siba.fi) Puheenjohtaja Hanna Susitaival p.040 5562102 (saypj@siba.fi). Ruokalista P-talo Ma 17.9. Makkarapihvit, porkkanamuhennosta ja keitettyjä perunoita Chili-fish ja maissiriisiä Röstiperunoita, vihannesmuhennosta ja marinoituja oliiveja Mustikkakiisseli Ti 18.9. Kirjolohilaatikkoa Tandoorikanawokkia/mango-kasviswokkia, jasmiiniriisiä 17/24/25/ 28,50 mk Porkkana-juustokeittoa, leipäannos Jogurttimoussea ja aprikoosikastiketta Ke 19.9. Kaalikääryleitä, perunasosetta ja puolukkahilloa Porsas-vihanneswokkia ja keltavalkoriisiä 17/24/25/28,50 mk Tomaattista papu-pastakeittoa ja valkosipulipatonkia Itämainen uunibanaani ja kanelikermavaahtoa To 20.9. Hernekeittoa/Kasvishernekeittoa Liha-aurajuustokastiketta ja persiljaperunoita Kasvispyttipannua Pannukakkua ja mansikkahilloa Pe 21.9. Bolognaisekastiketta ja spagettia Kuorrutettu kana-herkkusienileipä Kesäkurpitsa-paprikakastiketta ja spagettia Office tel. 448 896 or (405 4) 773 Hanna Susitaival, Chairperson of Student Union, tel. 040 5562102, (say-pj@siba.fi). La 22.9. Stroganoffia ja keitettyjä perunoita Viherpihvit ja salsa-kermaviilikastiketta R-talo Ma 17.9. Isoäidin kalakeitto Jauhelihalasagne Kasviskrogetit, kermaviilikastike Porsaanleike Ti 18.9. Tonnikalasalaatti Broilerikiusaus Kaalipata, puolukkahillo Grillipihvi, maustevoi Ke 19.9. Juustotortelliinikeitto Tanskanpihvi, perunamuusi eta-pinaattipiirakka Aurinkoleike To 20.9. Hernekeitto, köyhät ritarit Makkarastroganoff, perunamuusi Kasviskiusaus Metsästäjän leike Pe 21.8. Katkarapukeitto Burgundin pata, riisi tai peruna Itämainen kasvisrisotto Wienerleike T- talo Ma 17.9. Makkarapihvit, porkkanamuhennos, peruna (myös VL) Linssi-kaalilaatikko, puolukkahillo (L) SAY:n kotisivut/say homepage www.siba.fi/says Liha-aurajuustokastike, (VL) (AM) Pähkinämousse peruna Ti 18.9. Kirjolohilaatikko (myös VL) Tomaatti-papu-pastakeitto, leipäannos (L) (AM) Porsaanleike, bernaiskastike, valkosipuliperunat TARJOUS 21/28/ 29 mk Mandariinirahka Ke 19.9. Kanaa intialaisittain, jasmiiniriisi (L) (AM) Kasvispyttipannu, paistettu kananmuna (L) Tonnikala-katkarapupizza 1 7/24/25 mk Marjasalaatti, kinuskikastike To 20.9. Hernekeitto (AM)/Kasvishernekeitto (L) Ratatouille, riisi (L) Meksikolainen jauhelihapihvi, tomaatti-sipulikastike, peruna (L) Pannukakku, mansikkahillo, kermavaahto Pe 21.9. Bolognesekastike, spagetti (L) (AM) Kesäkurpitsa-juustokastike, spagetti (L) Crispy kalafile, kermaperunat, sitruuna, herne 21/28/29 mk Puolukkakiisseli, kermavaahtoa La 22.9. Stroganoff, peruna (L) Juustokasvispiirakka (VL) Äänenkuljettaja 9
Menu P-house Mon 17.9. ried luncheon meat with creamed carrots and potatoes Chiki fish and sweet corn rice Potato cakes with creamed vegetables and marinated olives Bilberry fool Tue 18.9. Creamy rainbow trout and potato casserole Tandoori chicken in wok or mango and vegetables inwok, jasmin rice 17/24/25/28,50 IM Cheese and carrot soup bread portion with Yoghurt mousse and apricot sauce Wed 19.9. Cabbage and minced meat rolls, mashed potatoes and lingonperry jam Pork and vegetables in wok, rice 17/24/25/28,50 IM Bean and pasta soup with tomato and garlic baquette Oriental oven baked bananas and whipped cream with cinnamon Thu 20.9. innish pea soup/vegetarian pea soup Meat and blue cheese sauce with parsley potatoes Vegetarian hash Pan cake and strawberry jam ri 21.9. Soaghetti bolognaise Cratinated chicken and chambignon bread Zucchini and sweet pepper sauce for spaghetti T-house Mon 17.9. Saucage patties, creamed carrots, potatoes Lentil and gabbage casserole, lingon berry jam Meat and blue cheese sauce, potatoes Tue 18.9. Rainbow casserole Tomato-bean pasta soup, bread Pork schnitzel, bernaise sauce, carlic potatoes SPECIAL O ER! 21/28/29 IM Wed 19.9. Indian chicken sauce, jasmin rice Wegetable and potato hash, fried egg Tuna and shrimp pizza 17/24/25 IM Thu 20.9. innish pea soup/vegetable pea soup Ratatouille, rice Mexican minced meat patty, tomato and onoin sauce, potatoes ri 21.9. Sauce bolognaise, spaghetti Zucchini and cheese sauce, spagetti Crispy fish fillet, cream potatoes, a lemon wedge, peas 21/28/29 IM Sat 22.9. Stroganoff, potatoes Cheese and vegetable tart Sat 22.9. Stroganov and potatoes Green vegetable patties and sour cream with salsa 10 Äänenkuljettaja
Äänenkuljettaja 11
12 Äänenkuljettaja