Perunamarkkinakatsaus - EU, kotimaa, miten hintataso kehittyy Pottupäivä 29.11.2018 Kalajoki Antti Lavonen MTK ry
Euroopan kasvukausi, sato ja hintatilanne - Säätilaa leimasi kahtiajakoisuus - Länsi- ja Keski-Euroopassa kuivuus ja helteet - Etelä-Euroopassa keväästä lähtien sateista - Tilanne on päinvastainen edelliskesään verrattuna - Perunan viljelyala kasvoi hiukan (0,4 %) Länsi-Euroopan 5 tärkeimmässä tuotantomaassa (DE, UK, FR, NL, BE) - Kuivuus nosti perunan markkinahintoja päätuotantomaissa - Erityisesti teollisuus on pyrkinyt saamaan lisää raaka-ainetta sopimuksen ulkopuolelta ja varmistamaan sopimusperunan tulon tehtaille - Perunan tuottajahinnat vaihtelevat 25-32 euron/100 kg välillä
Perunan tuotantoala, sato ja hinnat Suomessa
Peruna yhteensä 2017 2018 Muutos 2017-2018 Muutos-% 2017-2018 ELY-keskus Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Uudenmaan 391 248,67 357 213,15-34 -35,52-8,7 % -14,3 % Varsinais-Suomen 1 135 1 746,38 1 053 1 730,02-82 -16,36-7,2 % -0,9 % Satakunnan 789 3 663,37 748 3 719,06-41 55,69-5,2 % 1,5 % Hämeen 412 1 047,03 371 999,47-41 -47,56-10,0 % -4,5 % Pirkanmaan 348 321,93 295 297,34-53 -24,59-15,2 % -7,6 % Kaakkois-Suomen 470 296,48 436 272,35-34 -24,13-7,2 % -8,1 % Etelä-Savon 508 298,23 474 279,22-34 -19,01-6,7 % -6,4 % Pohjois-Savon 353 237,89 299 157,90-54 -79,99-15,3 % -33,6 % Pohjois-Karjalan 130 166,17 123 143,64-7 -22,53-5,4 % -13,6 % Keski-Suomen 392 55,55 352 54,94-40 -0,61-10,2 % -1,1 % Etelä-Pohjanmaan 792 5 328,21 708 5 235,77-84 -92,44-10,6 % -1,7 % Pohjanmaan 628 4 076,44 603 4 061,75-25 -14,69-4,0 % -0,4 % Pohjois-Pohjanmaan 596 3 621,70 541 3 504,83-55 -116,87-9,2 % -3,2 % Kainuun 115 60,62 83 55,81-32 -4,81-27,8 % -7,9 % Lapin 160 125,76 150 148,80-10 23,04-6,3 % 18,3 % Ahvenanmaan 116 758,40 118 776,77 2 18,37 1,7 % 2,4 % YHTEENSÄ 7 335 22 052,83 6 711 21 650,82-624 -402,01-8,5 % -1,8 % Lähde: Luke
Ruokaperuna 2017 2018 Muutos 2017-2018 Muutos-% 2017-2018 ELY-keskus Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Uudenmaan 344 158,58 317 145,30-27 -13,28-7,8 % -8,4 % Varsinais-Suomen 865 903,93 800 839,68-65 -64,25-7,5 % -7,1 % Satakunnan 445 345,71 403 316,69-42 -29,02-9,4 % -8,4 % Hämeen 353 787,11 311 737,39-42 -49,72-11,9 % -6,3 % Pirkanmaan 330 257,60 279 245,08-51 -12,52-15,5 % -4,9 % Kaakkois-Suomen 446 271,15 414 249,17-32 -21,98-7,2 % -8,1 % Etelä-Savon 481 185,68 452 184,55-29 -1,13-6,0 % -0,6 % Pohjois-Savon 340 192,08 285 116,06-55 -76,02-16,2 % -39,6 % Pohjois-Karjalan 124 148,51 118 133,26-6 -15,25-4,8 % -10,3 % Keski-Suomen 381 50,17 346 52,32-35 2,15-9,2 % 4,3 % Etelä-Pohjanmaan 443 1 552,63 393 1 576,40-50 23,77-11,3 % 1,5 % Pohjanmaan 511 2 767,35 481 2 685,93-30 -81,42-5,9 % -2,9 % Pohjois-Pohjanmaan 503 2 091,52 457 1 992,00-46 -99,52-9,1 % -4,8 % Kainuun 113 49,75 80 43,78-33 -5,97-29,2 % -12,0 % Lapin 159 122,16 149 145,19-10 23,03-6,3 % 18,9 % Ahvenanmaan 46 54,17 49 48,90 3-5,27 6,5 % -9,7 % YHTEENSÄ 5 884 9 938,10 5 334 9 511,70-550 -426,40-9,3 % -4,3 % Lähde: Luke
Ruokateollisuusperuna 2017 2018 Muutos 2017-2018 Muutos-% 2017-2018 ELY-keskus Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Uudenmaan 12 69,00 11 46,26-1 -22,74-8,3 % -33,0 % Varsinais-Suomen 7 34,99 6 36,12-1 1,13-14,3 % 3,2 % Satakunnan 20 336,71 19 316,51-1 -20,20-5,0 % -6,0 % Hämeen 8 131,27 10 138,84 2 7,57 25,0 % 5,8 % Pirkanmaan 2 8,74-2 -8,74-100,0 % -100,0 % Kaakkois-Suomen 0 0,00 Etelä-Savon 1 11,82 1 12,30 0 0,48 0,0 % 4,1 % Pohjois-Savon 4 27,98 4 26,27 0-1,71 0,0 % -6,1 % Pohjois-Karjalan 2 9,50 2 9,49 0-0,01 0,0 % -0,1 % Keski-Suomen 3 2,45-3 -2,45-100,0 % -100,0 % Etelä-Pohjanmaan 18 247,93 14 234,19-4 -13,74-22,2 % -5,5 % Pohjanmaan 39 789,51 38 799,98-1 10,47-2,6 % 1,3 % Pohjois-Pohjanmaan 29 625,09 28 601,74-1 -23,35-3,4 % -3,7 % Kainuun 0 0,00 Lapin 1 3,60 1 3,61 0 0,01 0,0 % 0,3 % Ahvenanmaan 56 695,34 56 717,86 0 22,52 0,0 % 3,2 % YHTEENSÄ 202 2 993,93 190 2 943,17-12 -50,76-5,9 % -1,7 % Lähde: Luke
Tärkkelysperuna 2017 2018 Muutos 2017-2018 Muutos-% 2017-2018 ELY-keskus Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Uudenmaan 1 0,06-1 -0,06-100,0 % -100,0 % Varsinais-Suomen 23 216,29 23 213,76 0-2,53 0,0 % -1,2 % Satakunnan 156 2 653,86 156 2 774,10 0 120,24 0,0 % 4,5 % Hämeen 6 33,56 7 44,16 1 10,60 16,7 % 31,6 % Pirkanmaan 3 32,13 4 33,59 1 1,46 33,3 % 4,5 % Kaakkois-Suomen 1 0,01 1 0,01 0 0,00 0,0 % 0,0 % Etelä-Savon 5 51,07 5 41,98 0-9,09 0,0 % -17,8 % Pohjois-Savon 1 1,20 1 1,20 Pohjois-Karjalan 0 0,00 Keski-Suomen 0 0,00 Etelä-Pohjanmaan 175 3 047,99 162 2 982,91-13 -65,08-7,4 % -2,1 % Pohjanmaan 33 437,88 41 489,74 8 51,86 24,2 % 11,8 % Pohjois-Pohjanmaan 7 88,62 6 85,92-1 -2,70-14,3 % -3,0 % Kainuun 0 0,00 Lapin 0 0,00 Ahvenanmaan 0 0,00 YHTEENSÄ 410 6 561,47 406 6 667,37-4 105,90-1,0 % 1,6 % Lähde: Luke
Varhaisperuna 2017 2018 Muutos 2017-2018 Muutos-% 2017-2018 ELY-keskus Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Uudenmaan 31 20,44 26 21,08-5 0,64-16,1 % 3,1 % Varsinais-Suomen 211 520,50 196 576,48-15 55,98-7,1 % 10,8 % Satakunnan 19 22,26 19 19,63 0-2,63 0,0 % -11,8 % Hämeen 38 86,41 35 69,50-3 -16,91-7,9 % -19,6 % Pirkanmaan 11 21,76 10 16,27-1 -5,49-9,1 % -25,2 % Kaakkois-Suomen 22 24,82 21 23,17-1 -1,65-4,5 % -6,6 % Etelä-Savon 15 11,19 11 6,92-4 -4,27-26,7 % -38,2 % Pohjois-Savon 8 6,56 8 4,82 0-1,74 0,0 % -26,5 % Pohjois-Karjalan 3 0,99 3 0,89 0-0,10 0,0 % -10,1 % Keski-Suomen 8 2,93 6 2,62-2 -0,31-25,0 % -10,6 % Etelä-Pohjanmaan 7 5,28 7 6,23 0 0,95 0,0 % 18,0 % Pohjanmaan 13 8,39 7 4,72-6 -3,67-46,2 % -43,7 % Pohjois-Pohjanmaan 13 22,58 10 23,39-3 0,81-23,1 % 3,6 % Kainuun 1 0,20 2 0,65 1 0,45 100,0 % 225,0 % Lapin 0 0,00 Ahvenanmaan 9 4,35 9 5,75 0 1,40 0,0 % 32,2 % YHTEENSÄ 409 758,66 370 782,12-39 23,46-9,5 % 3,1 % Lähde: Luke
Sertifioitu siemen 2017 2018 Muutos 2017-2018 Muutos-% 2017-2018 ELY-keskus Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Uudenmaan 0 0,00 Varsinais-Suomen 9 44,82 7 41,37-2 -3,45-22,2 % -7,7 % Satakunnan 9 29,76 12 33,80 3 4,04 33,3 % 13,6 % Hämeen 1 4,86 1 5,19 0 0,33 0,0 % 6,8 % Pirkanmaan 0 0,00 Kaakkois-Suomen 1 0,50-1 -0,50-100,0 % -100,0 % Etelä-Savon 1 32,15 1 29,09 0-3,06 0,0 % -9,5 % Pohjois-Savon 1 11,27 1 9,55 0-1,72 0,0 % -15,3 % Pohjois-Karjalan 1 7,17-1 -7,17-100,0 % -100,0 % Keski-Suomen 0 0,00 Etelä-Pohjanmaan 15 201,07 12 198,36-3 -2,71-20,0 % -1,3 % Pohjanmaan 5 30,69 5 30,61 0-0,08 0,0 % -0,3 % Pohjois-Pohjanmaan 39 787,24 36 793,38-3 6,14-7,7 % 0,8 % Kainuun 1 10,67 1 11,38 0 0,71 0,0 % 6,7 % Lapin 0 0,00 Ahvenanmaan 4 2,95 3 3,06-1 0,11-25,0 % 3,7 % YHTEENSÄ 87 1 163,15 79 1 155,79-8 -7,36-9,2 % -0,6 % Lähde: Luke
Ruokaperunan tilaluku ja pinta-alat kunnittain 2017 2018 Muutos Kunta Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha 287 KRISTIINANKAUPUNKI 103 1 774,00 101 1 691,63-2 -82,37 208 KALAJOKI 72 1 265,11 67 1 205,35-5 -59,76 218 KARIJOKI 23 676,81 20 701,44-3 24,63 859 TYRNÄVÄ 26 527,49 23 533,13-3 5,64 272 KOKKOLA 46 446,48 39 462,31-7 15,83 400 LAITILA 76 462,13 66 396,61-10 -65,52 109 HÄMEENLINNA 66 311,71 65 295,95-1 -15,76 151 ISOJOKI 35 274,44 33 264,05-2 -10,39 233 KAUHAVA 40 211,16 36 237,51-4 26,35 893 UUSIKAARLEPYY 38 216,88 36 228,99-2 12,11 433 LOPPI 45 233,99 38 220,60-7 -13,39 895 UUSIKAUPUNKI 81 125,85 76 144,30-5 18,45 846 TEUVA 14 142,08 15 141,75 1-0,33 232 KAUHAJOKI 45 131,15 40 125,85-5 -5,30 217 KANNUS 14 118,22 13 101,95-1 -16,27 436 LUMIJOKI 20 141,26 20 96,09 0-45,17 426 LIPERI 8 101,62 6 87,51-2 -14,11 286 KOUVOLA 65 105,74 64 84,60-1 -21,14 Lähde: Luke
Ruokateollisuusperunan tilaluku ja pinta-alat kunnittain 2017 2018 Muutos Kunta Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha 893 UUSIKAARLEPYY 22 479,93 20 469,69-2 -10,24 170 JOMALA 20 255,10 22 265,50 2 10,40 287 KRISTIINANKAUPUNKI 11 235,27 11 247,83 0 12,56 783 SÄKYLÄ 9 180,34 10 195,63 1 15,29 208 KALAJOKI 11 205,53 12 178,97 1-26,56 076 HAMMARLAND 10 144,73 11 150,98 1 6,25 060 FINSTRÖM 10 140,78 8 142,43-2 1,65 109 HÄMEENLINNA 7 126,53 8 138,73 1 12,20 436 LUMIJOKI 4 140,53 3 123,35-1 -17,18 151 ISOJOKI 2 96,77 3 103,12 1 6,35 748 SIIKAJOKI 3 119,12 3 101,36 0-17,76 625 PYHÄJOKI 5 74,95 5 84,12 0 9,17 233 KAUHAVA 8 100,14 6 83,61-2 -16,53 859 TYRNÄVÄ 3 60,68 2 71,90-1 11,22 043 ECKERÖ 4 63,94 4 66,58 0 2,64 Lähde: Luke
Tärkkelysperunan tilaluku ja pinta-alat kunnittain 2017 2018 Muutos Kunta Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha 233 KAUHAVA 70 1 451,05 67 1 412,35-3 -38,70 783 SÄKYLÄ 61 1 038,31 60 1 063,69-1 25,38 531 NAKKILA 17 316,46 17 336,00 0 19,54 271 KOKEMÄKI 18 344,63 17 335,18-1 -9,45 743 SEINÄJOKI 20 285,78 19 285,82-1 0,04 408 LAPUA 20 250,32 17 277,94-3 27,62 609 PORI 8 209,43 8 272,63 0 63,20 403 LAPPAJÄRVI 18 246,97 16 229,09-2 -17,88 232 KAUHAJOKI 7 209,77 6 224,38-1 14,61 102 HUITTINEN 11 190,42 11 187,19 0-3,23 005 ALAJÄRVI 13 174,68 11 153,60-2 -21,08 050 EURA 11 120,59 13 146,49 2 25,90 886 ULVILA 9 131,87 9 133,30 0 1,43 934 VIMPELI 3 128,67 3 130,65 0 1,98 079 HARJAVALTA 9 135,75 8 123,98-1 -11,77 287 KRISTIINANKAUPUNKI 12 119,32 12 123,58 0 4,26 051 EURAJOKI 8 117,83 8 123,14 0 5,31 Lähde: Luke
Varhaisperunan tilaluku ja pinta-alat kunnittain 2017 2018 Muutos Kunta Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha 400 LAITILA 27 110,66 30 182,46 3 71,80 529 NAANTALI 55 151,10 50 136,63-5 -14,47 445 PARAINEN 38 91,18 35 86,17-3 -5,01 895 UUSIKAUPUNKI 31 70,07 28 67,18-3 -2,89 433 LOPPI 12 33,00 13 31,93 1-1,07 322 KEMIÖNSAARI 7 14,28 7 27,63 0 13,35 109 HÄMEENLINNA 8 32,05 7 21,24-1 -10,81 208 KALAJOKI 2 15,83 2 18,12 0 2,29 503 MYNÄMÄKI 4 14,73 5 17,40 1 2,67 833 TAIVASSALO 5 17,68 5 15,65 0-2,03 738 SAUVO 10 12,12 7 13,12-3 1,00 710 RAASEPORI 8 11,84 7 12,90-1 1,06 286 KOUVOLA 2 12,57 2 10,44 0-2,13 Lähde: Luke
Sertifioidun siemeperunan tilaluku ja pinta-alat kunnittain 2017 2018 Muutos Kunta Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha Tilojen lkm Pinta-ala, ha 859 TYRNÄVÄ 31 661,63 31 711,04 0 49,41 233 KAUHAVA 5 85,51 4 92,20-1 6,69 232 KAUHAJOKI 2 65,60 3 63,84 1-1,76 425 LIMINKA 4 74,34 2 41,17-2 -33,17 734 SALO 1 11,37 2 37,89 1 26,52 408 LAPUA 3 29,99 3 34,84 0 4,85 748 SIIKAJOKI 2 24,64 2 31,31 0 6,67 593 PIEKSÄMÄKI 1 32,15 1 29,09 0-3,06 783 SÄKYLÄ 4 13,39 6 15,27 2 1,88 609 PORI 0 0,00 3 13,74 3 13,74 545 NÄRPIÖ 1 13,95 1 13,57 0-0,38 893 UUSIKAARLEPYY 2 11,98 2 13,53 0 1,55 205 KAJAANI 1 10,67 1 11,38 0 0,71 Lähde: 2018/ LukeMaatalouslinja/ Antti Lavonen
Perunan satomäärä, Luke 22.11.2018
Ruokaperunan varastomäärä lokakuun puolivälissä
Ruoka- ja ruokateollisuusperunan varastomäärä
Ruoka- ja ruokateollisuusperunan varastomäärä