Valtioneuvoston ruokapoliittinen selonteko:suomi-ruokaa meille ja maailmalle #Ruoka2030

Samankaltaiset tiedostot
Ruoka 2030 ohjelma näyttää suunnan elintarvikealan kehittämiselle. Anna-Leena Miettinen Oulu

MMM JA LUONNONVARATALOUDEN AJANKOHTAISTA

Ruokahävikin seuranta ja toimet hävikin vähentämiseksi Suomessa

ASETTAMISPÄÄTÖS. Tavoitteena on parantaa elintarvikemarkkinoiden toimivuutta.

Maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalan TAE 2017

LA 29/2016 vp Lakialoite laiksi elintarvikelain muuttamisesta / ruokahävikki

Mistä tulevat hankehakujen painoalueet? Anna Lemström elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM

Ruokahävikki EU:n kasvavat vaatimukset ja ruokahävikin seuranta ja vähentäminen Suomessa

Seura- ja harrastuseläinten hyvinvoinnin neuvottelukunnan aloituskokous

Lähiruoka suomalaisen ruokapolitiikan keskiössä

ONNISTUU! LUOMU ON MAHDOLLISTA

Kansallinen elintarviketietoasetus - pakkaamattomat elintarvikkeet ja niiden merkinnät

Lopetusasetus - kansallisen lainsäädännön muutokset

Lisätietoja tästä asiasta antaa osastopäällikkö Minna-Mari Kaila, puh ,

CAP tilannekatsaus

Kansallisen metsästrategian 2025 päivitys; Kansainväliset linjaukset

Katsaus Kansalliseen metsäohjelmaan. Metsän siimeksessä -seminaari Katja Matveinen-Huju, maa- ja metsätalousministeriö

Luomu ammattikeittiöissä. Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari

Elintarvikelainsäädännön soveltaminen pk-yrityksissä

PIKAOPAS KULUTTAJALLE

Lähiruoka on mahdollisuus - hallituksen lähiruokaohjelma

Kohti uutta ruokaministeriötä?

Motivan hankintapalvelu Ohjeita ja neuvontaa. Ma Satu Hyrkkänen, asiantuntija (kestävät hankinnat), Motiva Oy

Maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalan TAE 2018

Kansliapäällikön puheenvuoro

CAP2020-uudistuksen ja kansallisten tukien valmistelun tilannekatsaus Mavin tukihakukoulutukset 2014

Ruokaketjun vastuullisuuspäivä Säätytalolla

Maaseutuohjelma vartissa. Leader-ryhmien puheenjohtajat Taina Vesanto

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Ruokapoliittinen selonteko

Eviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö

Hygieenikkopäivät (EHY) Eläinlääkintöneuvos ELT Marjatta Rahkio

Ajankohtaista Eviran vientipalveluista ja viennin viranomaisvaatimuksista

Maaseutuohjelman tulevaisuus

Lähiruuan monet kasvot Elintarviketeollisuuden toimialaseminaari Turku

Maaseudun kehittämisohjelma

Viljelijätilaisuudet Savonia Iso-Valkeinen

Naantalin kaupungin Ateriapalvelu

MONETRA OY. Sodankylä. Oulu. Haapavesi. Jyväskylä

Hallitusohjelman toimeenpano MMM:n hallinnonalalla

CAP27 Rahoituskauden valmistelu Anna Schulman Maa- ja metsätalousministeriö

MTT- Rehuntuotantoseminaari Nitek Nivala Eero Isomaa,MTK Johtokunta

Eväitä kasvavaan elintarvikevientiin. Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland, Finpro

Mahdollisuuksien maaseutu Kaakkois-Suomi

Alkutuotannon tuotteiden jatkojalostus ja suoramyynti. Monialayrittäjyys maaseudulla

Lähiruoan koordinaatiohanke

Kansallinen energiaja ilmastostrategia

/06.02/2016

Kansallisten hygienia-asetusten uudistaminen

Kertomusluonnoksesta annetut lausunnot

Lähis-opas julkisille keittiöille

Mitä tuleva maaseudun ohjelmakausi tuo mukanaan? Yhdistysten erityistuki-info Ulla Mehto-Hämäläinen

Ajankohtaista kalataloudesta luonnonvaraosastolla - hallituksen kärkihankkeet

MMM:n hallinnonalan kärkihankkeiden tilanne, käytetyt määrärahat ja saavutetut tulokset

PARHAAT KÄYTÄNNÖT RUOKA- APUTOIMINNASSA Identification of best practice models for enhanced food redistribution

Missä mennään pakkausmerkintälainsäädännössä?

Ruoka-apuohjeesta. Parhaat käytännöt ruoka-aputoiminnassa Pirjo Korpela Evira

Vastuulliset ja paikalliset elintarvikehankinnat Kuinka ne tehdään hankintalakia hyödyntäen. Seinäjoki Yrjö Ojaniemi, MTK-EP

Elintarvikelainsäädäntö uudistuu Norminpurku joustavuus

Luomu ammattikeittiöissä. Lähiruoka-tuottajatapaaminen. Polvijärvi

Vastuullisuus hankinnoissa Isa-Maria Bergman, Motiva Oy Motiva 1

Maatalouden vesiensuojelu (MaSu) Johanna Ikävalko

Ruokaa päätyy hävikkiin kaikkialla maailmassa

Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumus - näkökulmana biohajoavat jätteet ja ruokahävikin vähentäminen

Green Deal Suomen näkökulmasta. Jarmo Muurman Ympäristöneuvos Green Deal askel kestävään infrarakentamiseen, YGOFORUM seminaari, 2.11.

Evira JÄLJITETTÄVYYS. Jussi Peusa, Tuoteturvallisuusyksikkö, Evira

Mikä on vastuullinen hankinta? -Uudet hankintaoppaat avuksi Liperi Sari Väänänen p

JOUSTAVUUS ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSSÄ

Miten pitkä matka 2020 tavoitteisiin?

Biotalous ja puhtaat ratkaisut -kärkihankkeet

Maaseutuohjelman mahdollisuuksia Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma

Pirkanmaan alueellinen hyvinvointikertomus YHTEENVETO

Huomisen pöytää kattamassa. Elintarviketeollisuusliiton tavoitteet hallitusohjelmaan

FI Moninaisuudessaan yhtenäinen FI B8-0545/3. Tarkistus. Renate Sommer PPE-ryhmän puolesta

Lainsäädäntö ja hallitusohjelman linjaukset maaseudun yrityksen näkökulmasta. Hevosyrittäjäpäivät

Maaseutuohjelman toimeenpanotilanne Pohjois-Savossa

Maaseudun kehittämisohjelma

Keski-Pohjanmaa, Pohjanmaa, Etelä-Pohjanmaa, Pirkanmaa, Kanta-Häme, Satakunta, Varsinais-Suomi

Monimuotoisuustutkimus MTT:n uudessa organisaatiossa

Keski-Suomen maaseudun näkymiä

Taustaa materiaalitehokkuuden sitoumustoiminnalle

Kansallisten hygienia-asetusten uudistus

Vastuulliset Ruokapalvelut Tekme Oy Päivi Lindholm

Annika Lindblom, pääsihteeri. Kestävän kehityksen toimikunta

Lakiuudistuksen tilannekatsaus

Resurssitehokkuus - Mitä EU:sta on odotettavissa ja mitä se merkitsee Suomelle ja elinkeinoelämälle?

Tilannekatsaus. ruokaketjun petoksellinen toiminta viranomaisen silmin, Suomi ja EU. Jäljitettävyys ja takaisinvedot

KESTÄVÄT HANKINNAT -HANKE

Mitä tietoja kuluttajat haluavat saada elintarvikkeista Elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 kansallinen toimeenpano

Ajankohtaisia puualan aiheita valtionhallinnossa ja MSO:ssa. Sixten Sunabacka Työ- ja elinkeinoministeriö Metsäalan strateginen ohjelma

Metsäneuvos Marja Kokkonen Maa- ja metsätalousministeriö

Ruokapoliittinen selonteko

Suomen elintarviketalouden laatustrategia ja -tavoitteet

Kierrätyksestä kiertotalouteen - valtakunnallinen jätesuunnitelma vuoteen Keskustelutilaisuus Ylitarkastaja Sirje Stén

EU:n kiertotalouden toimintasuunnitelma, neuvottelutilanne ja kytkentä biotalouteen. Merja Saarnilehto, YM Eduskunnan suuri valiokunta 25.5.

Kansallinen energia- ja ilmastostrategia sekä ilmastopolitiikan suunnitelmat ilmastolain valossa. Professori Kai Kokko Helsingin yliopisto

Ann Louise Erlund ProjektijohtajaYrkeshögskolan Novia. StiftelsenFinlandssvenskaJordfondensr.

Maaseutuohjelman kansainvälisen yhteistyön ajankohtaista

Digitalisaation hyödyntäminen kansainvälisessä luonnonvarapolitiikassa

Valtioneuvoston selonteko keskipitkän aikavälin ilmastopolitiikan suunnitelmasta vuoteen 2030

Transkriptio:

Valtioneuvoston ruokapoliittinen selonteko:suomi-ruokaa meille ja maailmalle #Ruoka2030 6.2.2018 Anna-Leena Miettinen 7.2.2018 1

Maa- ja metsätalousministeriön osastot, toimialat ja yksiköt Erityisavustajat Ministeri Jari Leppä Kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio Sisäisen tarkastuksen yksikkö Tieto- ja tutkimustoimiala Tietoyksikkö Tutkimusyksikkö Hallinto- ja kehittämistoimiala Hallinto- ja viestintäyksikkö Ohjaus- ja talousyksikkö Ruokaosasto Elintarviketurvallisuusyksikkö Eläin- ja kasvinterveyden yksikkö Maaseudun kehittämisyksikkö Maatalousyksikkö Markkinayksikkö Oikeudellinen yksikkö Talousyksikkö Luonnonvaraosasto Elinkeinokalatalousyksikkö Erätalousyksikkö Luonnonvara- ja vesitalousyksikkö Metsä- ja bioenergiayksikkö Oikeudellinen yksikkö Talousyksikkö EU-koordinaation ja kansainvälisten asioiden yksikkö

RUOKA2030 AIKATAULU Hallitusohjelman toimeenpanosuunnitelma 5 työpajaa ympäri Suomea (112 osallistujaa) Biotalouden ja puhtaiden ratkaisujen ministerityöryhmä Lausuntokierroksen päättyminen ja läpikäynti (n. 60 lausuntoa) Biotalouden ja puhtaiden ratkaisujen ministerityöryhmä 1. verkkoriihi (1444 osallistujaa) 2. verkkoriihi asiantuntijoille 09/2015 02-03/2016 08/2016 10-11/2016 01/2017 05/2017 09/2017 01/2016 KICKOFF Helsingissä (211 osallistujaa) 05/2016 Opiskelijakysely (220 vastaajaa) 09/2016 Ruoka2030 ja Elintarvikeketjun kilpailukyky -seminaari (164 osallistujaa), selonteko lausunnolle 12-01/2016-2017 Elintarvikeketjun kiky-tutkimuksen valmistuminen, seminaari 02/2017 Valtioneuvoston yleisistunto eduskunnalle 06/2017 Eduskunnan lausunto 10/2017 Ruoka2030 toimeenpanosuunnitelman muodostuminen -seminaari 7.2.2018 palautelaatikko auki mmm.fi/ruoka2030 3

Ruoka 2030 tavoitteet Lisätä ruoan arvostusta ja vahvistaa maabrändiä Varmistaa kuluttajalähtöinen, vastuullinen tuotanto ja jakelu Parantaa ruokajärjestelmän kilpailukykyä Varmistaa ilmasto- ja ympäristötavoitteiden saavuttaminen Edistää maukkaiden, turvallisten, ravitsemuksellisesti laadukkaiden ja kohtuuhintaisten tuotteiden saatavuutta Vahvistaa toimijoiden yhteistyötä ja hallinnon tukiroolia 7.2.2018 4

Eduskunnan kannanotto 1. Ruokamarkkinoiden aidon toimivuuden ja kilpailullisuuden edistäminen, tasapuolisesta kilpailuasetelmasta huolehtiminen tarvittavin lainsäädäntötoimin 2. Numeeriset tavoitteet elintarvikeketjun ruokahävikin vähentämiselle, päiväysmerkintöjen uusimistarpeen selvittäminen 3. Ennakkovaikuttamisen systemaattinen lisääminen ja tehostaminen EU-lainsäädännön valmistelussa 4. Riittävät resurssit elintarvike- ja veden viennin pitkäjänteiseen ja suunnitelmalliseen edistämiseen 5. Kotimaisen ruoan ja lähiruoan pienimuotoisen jalostuksen helpottaminen 7.2.2018 5

1. Ruokamarkkinoiden toimivuus VNP julkisista elintarvike- ja ruokahankinnoista 6/2016: Opas vastuullisista elintarvikehankinnoista 3/2017, kriteeristön perehdytyskiertue käynnissä nyt (Motiva ja EkoCentria) VNK/VNHY käy läpi edustustilasopimukset ja ministeriöiden ruokapalvelusopimukset ministerin kuntakampanja selvitys julkisten ruokapalveluiden hankinnoista 2016 -> uusinta 2018 MMM työryhmä 10/2017-01/2018; pohjaa elintarvikemarkkinalaille (tiedote 31.1.2018) 7.2.2018 6

1. Ruokamarkkinoiden toimivuus MMMa 218/2017 eräiden elintarvikkeiden alkuperämaan ilmoittamisesta(1.6.2017-31.5.2019) elintarvikkeen ainesosana käytetyn lihan sekä maidon ja maitotuotteiden ainesosana käytetyn maidon alkuperämaan ilmoittaminen valmiiksi pakatut elintarvikkeet, jotka valmistettu Suomessa Hyvää Suomesta -merkki -> lihan tai maidon alkuperämaata ei tarvitse erikseen ilmoittaa 7.2.2018 7

1.Ruokamarkkinoiden toimivuus ehdotus - alkuperämaan ilmoittaminen tarjoilupaikoissa tarjoilupaikoissa tarjoiltavien aterioiden ainesosana käytetyn lihan (nauta, sika, lammas ja vuohi, siipikarja, hevonen, poro, riista) ja kalan (pyydetty ja viljelty) alkuperämaan tai -alueen ilmoittaminen ehdotus oli lausuntokierroksella syksyllä 2017; notifioinnista komissiolle ei vielä päätöstä 7.2.2018 8

1. Ruokamarkkinoiden toimivuus Ruoanarvostuskampanja käynnistyi 01/2018; www.läheltäparempaa.fi Koululaiset, etenkin yläkouluissa ja toisen asteen oppilaitoksissa Opettajat Pääkaupunkiseudun/kasvukeskusten/kaupunkien asukkaat < 35-v. Maatalousyrittäjille suunnattu somekoulutus, jonka avulla kannustetaan ja opetetaan yrittäjiä omatoimiseen markkinointiin ja tiedotukseen. www.luke.fi/ruokafakta 12/2017 7.2.2018 9

2. Ruokahävikin vähentäminen Valtakunnallinen MMM:n rahoittama hävikkiviikko 11.-17.9. (Kuluttajaliitto ja Motiva, oppilaitokset, jäteyhtiöt). Hävikin numeeriseksi vähennystavoitteeksi esitetään -50 % vuoden 2012 tasosta. Vähennystavoite noudattaa YK:n Agenda 2030 kestävän kehityksen tavoitteita, joihin komissio ja EUparlamentti tähtäävät. Päiväysmerkinnät ovat osa menossa olevaa elintarvikelain kokonaisuudistusta (voimaan 2019), Myös komissio pureutuu päiväysmerkintöihin hävikin näkökulmasta (Food Waste and Loss Platform 7.11.) 7.2.2018 10

2. Ruokahävikin vähentäminen MMM esittää ruokahävikin vähennystavoitteeksi -50 % vuoden 2012 tasoista; Tavoite noudattaa YK:n Agenda 2030 kestävän kehityksen tavoitteita, joihin komissio ja EU-parlamentti tähtäävät. VN TEAS-hanke Lainsäädäntötarkastelulla ruokahävikkiä pienemmäksi Lexfoodwaste -hanke tarkasteli päiväysmerkintöjäkin ja muistuttaa toimijan vastuusta käyttää viimeinen käyttöpäivä - merkintää ainoastaan helposti pilaantuville tuotteille. Kehityskohta vakiintuneissa toimintatavoissa, ei lainsäädännössä. Wastestimator (työkalu hävikin mittaamiseen kotitalouksissa ja ruokapalveluissa) hankkeen tulokset (2017) osoittavat ruokapalveluiden hävikin vähentyneen 20 %. YM: valtakunnallinen jätesuunnitelma VALTSU Vapaaehtoiset sitoumukset: toimijoiden aktiivisuus näkyväksi esim. kirjalliset sopimukset lahjoittaja-hyväntekeväisyysjärjestö, kuluttajan huomioiminen (pakkaus, pakkauskoko, päiväysmerkinnät, viestintä). 7.2.2018 11

3. Ennakkovaikuttaminen EU:ssa CAP-vaikuttaminen, jotta erityispiirteet huomioidaan eri yhteyksissä on tuotu esiin Suomen kantoja osallistutaan aktiivisesti eläin- ja kasvinterveyden kv yhteistyöhön, kansainvälisen kasvinterveysvuoden 2020 järjestämiseen (Suomen aloite) ja kv standardien ja EU-säädösten kehittämiseen. 7.2.2018 12

4. Elintarvikeviennin resursointi MMM ohjannut kärkihankerahaa Eviran markkinoillepääsyselvityksiin sekä pk-yritysten neuvontaan. MMM rahoittaa 2017 ja 2018 Food from Finland - ohjelmaa MMM rahoittanut Kiinaan elintarvikeasioihin perehtyneen attasean (Food and Agriculture Counsellor). Vientikoulutusohjelma alkaa 2018 7.2.2018 13

5. Ruoan pienimuotoinen jalostus Kotimaisen ja lähiruoan pienimuotoisen jalostuksen helpottamista selvitetään elintarvikelain kokonaisuudistuksen yhteydessä. 7.2.2018 14

Toimeenpanosuunnitelma Päivitettävä versio sivulle mmm.fi/ruoka2030 Toimenpiteittäin: vastuutaho aikataulu: mitä tehty 18.1.2016 jälkeen mitä vielä tehtävä 2020 mennessä mitä vielä tehtävä 2030 mennessä 7.2.2018 15

Toimeenpanosuunnitelma kytkökset Maaseutuohjelma sellaisenaan vastaa moniin ehdotuksiin (koulutus, neuvonta, yritystuet, maatalousinvestoinnit, ympäristökorvaukset, luomutuet, yhteistyö, erilaiset hankkeet) Sinisen biotalouden kansallinen kehittämissuunnitelma (painopisteenä vesiosaaminen) toimeenpanovaiheessa, hankkeiden rahoitushaku käynnissä, Pohjoismaiden sinisen biotalouden tiekartta hyväksytty. 7.2.2018 16

Tilanne 4.10.2017 / Ote kilpailukykykokonaisuudesta 7.2.2018 17

#ruoka2030 mmm.fi/ruoka2030 mmm.fi/ruoka (vastuullisuus)