TURBO-YHDISTELMÄUUNI

Transkriptio

1 TURBO-YHDISTELMÄUUNI Xpress IQ MRX51 & MRX523 Asennus- ja käyttöohjeet Käännös valmistajan alkuperäisestä materiaalista ,

2 SISÄLLYSLUETTELO 1. TÄRKEÄT TURVALLISUUSOHJEET VAROTOIMENPITEITÄ VÄHENTÄMÄÄN ALTISTUMISTA MIKROAALTOENERGIALLE YLEISIÄ VAROITUKSIA Maadoitus ja asennus Maatto-/Maadoitusohjeet Asennus Vapaa tila laitteen ympärillä Kypsennysvinkkejä Koska käyttää Stage Cooking toimintoa Ominaisuudet Kosketusnäytön valikon kuvaus Kosketusnäytön kuvakkeiden selitteet Uunin yleiset toiminnot Uunin käynnistys, esilämmitys Sammuta uuni Kypsennysmenetelmät ja ohjelmointi Ensimmäinen käyttö Aseta käyttäjän asetukset Esiohjelmoidut menut Vakio esiohjelmoidut menukohteet Kypsentäminen esiohjelmoiduilla menukohteilla Esiohjelmoituja menukohteita Manual cooking Manuaalinen ohjelmointi Tallenna menukohde Manual Cook tilasta: Muokkaa manuaalisesti olemassa olevaa menukohdetta Manuaalisesti siirrä reseptiä Manuaalinen järjestely: Kansiot Luo manuaalisesti reseptikansio Manuaalisesti muokkaa olemassa olevaa reseptikansiota Manuaalinen järjestely: Välilehdet Luo manuaalisesti reseptivälilehti Manuaalisesti muokkaa Manuaalinen järjestely: Välilehdet Luo manuaalisesti reseptivälilehti Manuaalisesti muokkaa olemassa olevaa reseptivälilehteä Uunin ohjelmointi: USB-muisti Vie Menu USB-muistille Avaa Menu ACP Ohjelmointisovelluksessa Tuo menu USB-muistista Uunin ohjelmointi: Wi-Fi ja Ethernet Kytke uuni verkkoon: Kytke tietokone uunin Wi-Fi:llä/Ethernetillä Siirrä Reseptitieto Wi-Fi:n/Ethernetillä: Ylläpito ja puhdistus

3 19.1. Parhaat käytännöt Päivittäinen puhdistus VIIKOITTAINEN PUHDISTUS Käyttäjäasetukset Muokkaa käyttäjäasetuksia: Oletus käyttäjäasetukset Ennen huollon kutsumista

4 1. TÄRKEÄT TURVALLISUUSOHJEET TUNNISTA TÄMÄ SYMBOLI TURVALLISUUSVIESTINÄ 1. LUE kaikki ohjeet ennen laitteen käyttöä. 2. LUE JA NOUDATA erityisiä VAROTOIMENPITEITÄ VÄHENTÄMÄÄN ALTISTUMISTA MIKROAALTOENERGIALLE tällä sivulla. 3. Laitteiden on oltava maadoitettuja. Yhdistä vain oikein asennettuun pistorasiaan. Katso MAATTO / MAADOITUSOHJEET sivulla Asenna tai sijoita tämä laite VAIN tämän käyttöohjeen asennusohjeiden mukaisesti. 5. Nestemäisiä tai muita elintarvikkeita ei saa LÄMMITTÄÄ suljetussa astioissa koska ne voivat räjähtää. 6. ÄLÄ lämmitä mikroaaltouunissa kuorillisia kananmunia ja kokonaisia kovia munia, koska ne saattavat räjähtää jopa lämmityksen päättymisen jälkeen. 7. Käytä tätä laitetta VAIN käyttötarkoituksensa mukaisesti kuten tässä käyttöohjeessa on kuvattu. Älä käytä syövyttävää kemikaaleja tai höyryjä. Tällainen uuni on suunniteltu erityisesti kuumentamaan, kypsentämään tai kuivaamaan ruokaa. Se ei ole tarkoitettu teolliseen tai laboratoriokäyttöön. 8. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi henkilöille (mukaan lukien lapset), joilla on vähentynyt fyysinen, aistien, henkisten voimavarojen, tiedon tai kokemuksen puute, jollei heille ole annettu ohjeita laitteen käyttämisestä tai valvota henkilön toimesta, joka vastaa heidän turvallisuudestaan. 9. LAPSIA TÄYTYY VALVOA etteivät he leiki laiteella. 10. Jos uunia ei säilytetä puhtaana, seuraa pinnan huonontuminen, joka voi olla haitallisesti vaikuttaa laitteen käyttöikään ja mahdollisesti johtaa vaarallisiin tilanteisiin; 11. Katso ovenpuhdistusohjeet tämän käyttöohjeen sivulta ÄLÄ lämmitä vauvan pulloja uunissa. Vauvanruokapurkkien on oltava auki kuumennettaessa ja sisältö sekoitetaan tai ravistetaan ennen kulutusta palovammojen välttämiseksi. 13. ÄLÄ käytä laitetta jos virtajohto tai pistoke on vaurioitunut tai jos laite ei toimi kunnolla tai jos se on vaurioitunut tai pudonnut. 14. Tämä laite virtajohto mukaan lukien, on oltava vain ammattitaitoisen huoltohenkilöstön huoltama. Erikoistyökaluja tarvitaan laitteiden huoltoon. Ottaa yhteyttä lähimpään valtuutetuun huoltoliikkeeseen, kun laite tarvitsee huoltoa tai säätöä. 15. ÄLÄ peitä tai tuki tuuletusaukkoja tai laitteen muita aukkoja. 16. ÄLÄ säilytä laitetta ulkona. Älä käytä tätä tuotetta veden lähellä - esimerkiksi lähellä keittiön pesuallasta, kosteassa kellarissa, uima-altaalla tai vastaavissa paikoissa. 17. ÄLÄ upota johtoa tai pistoketta veteen. 18. Pidä johto POISSA lämmitetyistä pinnoista. 19. ÄLÄ anna johdon roikkua pöydän reunan yli. 20. Vain ammattikäyttöön VAROTOIMENPITEITÄ VÄHENTÄMÄÄN ALTISTUMISTA MIKROAALTOENER- GIALLE ÄLÄ yritä käyttää tätä uunia, kun ovi on auki, koska avointen ovien käyttö voi aiheuttaa haitallisen altistumisen mikroaaltoenergialle. On tärkeää ettei turvakytkimiä kierretä tai muuteta. ÄLÄ aseta mitään esineitä uunin etupinnan ja oven välille, niin että likaa tai puhdistusaineiden jäännöksiä kerääntyy tiivistepintojen päälle. ÄLÄ käytä uunia, jos se on vaurioitunut. On erityisen tärkeää, että uunin luukku sulkeutuu kunnolla ja ettei se ole vaurioitunut: 1. Ovi (taivutettu) 2. saranat ja salvat (rikki tai löystynyt) 3. oven tiivisteet ja tiivistepinnat. Kukaan ei saa säätää tai korjata uunia, paitsi valtuutettu huoltohenkilöstö. SÄILYTÄ NÄMÄ KÄYTTÖOHJEET! 4

5 2. YLEISIÄ VAROITUKSIA VAROITUS! Tulipalon vaaraan välttämiseksi uunin kammiossa: ÄLÄ lämmitä ruokaa liian kauan. Valvo uunia, kun paperi, muovi tai muu palava aine asetetaan uunin sisään, koska se voi mahdollisesti syttyä palamaan. Irrota langalliset sulkimet paperista tai muovipusseista ennen niiden asettamista uuniin. Jos uunin sisällä olevat materiaalit syttyvät palamaan, pidä uunin luukku KIINNI, sammuta virrat ja irrota virtajohto tai katkaise virta sulakkeesta tai vikavirtasuojakytkimestä. ÄLÄ käytä uunin kammiota säilytykseen. Älä jätä paperituotteita, ruoanlaittovälineitä tai ruokaa kammioon, kun sitä ei käytetä. VAROITUS! Nesteet, kuten vesi, kahvi tai tee voivat kuumentua yli kiehumispisteen vaikka siltä ei näyttäisikään. Tämä johtuu nesteen pintajännityksestä. Näkyvää kuplimista tai kiehumista, kun astia poistetaan laitteesta ei välttämättä ilmene. NESTE SAATTAA ALKAA KIEHUMAAN VASTA, KUN PINTAJÄNNITE RIKOTAAN ASETTAMALLA LUSIKKA TAI MUU ATERIN NESTEESEEN. Vähentääksesi henkilövahingon vaara: Älä ylikuumenna nesteitä. Sekoita nestettä sekä ennen että lämmityksen puolivälissä. Älä käytä suorakulmaisia astioita, joissa on kapea kaulaa. Lämmityksen jälkeen, anna säiliön seistä mikroaaltouunissa vähän aikaa ennen säiliön poistamista. Käytä äärimmäistä varovaisuutta asettaessasi lusikkaa tai muuta aterinta astiaan. VAROITUS! Henkilövahinkojen tai omaisuusvahinkojen välttämiseksi noudata seuraavia ohjeita: 1. Älä lämmitä keittorasvaa uunissa. Rasva voi ylikuumentua ja olla vaarallista käsitellä. 2. Älä kuumenna tai uudelleen kuumenna munia kuorineen tai kokonaisella keltuaisella käyttäen mikroaaltoenergiaa. Paine voi muodostua ja purkautua. Puhkaise keltuainen haarukalla tai veitsellä ennen kuumennusta. 3. Puhkaise reikä perunaan, tomaatteihin ja vastaaviin elintarvikkeihin ennen mikroaaltoenergian keittämistä. Kun pinta on lävistetty, höyry vapautuu tasaisesti. 4. Älä käytä laitetta tyhjänä tai ilman ruokaa uunin kammiossa. 5. Mikroaaltouuneille tarkoitettua popcornia ei saa lämmittää uunissa. 6. Älä käytä uunissa tavallisia lämpömittareita. Suurin osa lämpömittareista sisältävät elohopeaa ja voivat aiheuttaa valokaaria, toimintahäiriöitä tai uunin vaurioitumista. 7. Älä käytä metalliastioita uunissa. 8. Älä käytä alumiinifoliota uunissa. 9. Älä koskaan käytä paperia, muovia tai muuta palavia materiaaleja, joita ei ole tarkoitettu kypsentämiseen. 10. Kun kypsennys tapahtuu paperilla, muovilla tai muulla palavalla materiaalilla, noudata valmistajan suosituksia tuotteen käyttöön. 11. Älä käytä paperia, joka sisältää nailonia tai muita synteettisiä kuituja. Lämmitetty synteettikuitu voi sulata ja aiheuttaa paperin syttymisen tuleen. 12. Älä kuumenna suljettuja astioita tai muovipusseja uunin sisällä. Ruoka tai neste voi laajentua nopeasti ja aiheuttaa astian repeytymisen. Puhko tai avaa säiliö tai pussi ennen lämmitystä. 13. Välttääksesi sydämentahdistimen toimintahäiriön, ota yhteys lääkäriin tai tahdistimen valmistaja mikroaaltouunien vaikutuksista sydämen tahdistimella. 14. Valtuutetun huoltohenkilön on tarkastettava laitteita vuosittain. Merkitse kaikki tarkastukset ja korjaukset tulevaa käyttöä varten. 5

6 3. Maadoitus ja asennus VAROITUS Sähköisku - tai kuoleman välttämiseksi 3.1. Maatto-/Maadoitusohjeet tämä uuni on maadoitettava ja pistoketta ei saa muuttaa. Uuni täytyy maadoittaa. Maadoitus vähentää sähköiskun riskiä, kun virta johdetaan pois oikosulun sattuessa. Tämä uuni on varustettu maadoitusjohdolla, jossa on maadoituspistoke. Pistokkeen on oltava kytketty pistorasiaan, joka on oikein asennettu ja maadoitettu. 4. Asennus Ota yhteyttä valtuutettuun sähköasentajaan tai huoltoon, jos maadoitusohjeita ei ole täysin ymmärretty, tai jos on epävarmaa siitä, onko uuni kunnolla maadoitettu. Älä käytä jatkojohtoa. Jos laitteen virtajohto on liian lyhyt, kutsu valtuutettu sähköasentaja asentamaan kiinteä sähköliitäntä. Tämä uuni pitäisi olla kytketty erilliseen piiriin, jossa on sähköinen luokitus on sama kuin laitteen teknisissä tiedoissa. Kun laite on samassa piirissä muiden laitteiden kanssa, voi olla tarpeen lisätä keittoaikaa ja tämä saattaa laukaista sulakkeet. Ulkoinen potentiaalin tasausjärjestelmän liitin (vain vienti) Laitteessa on toisio maadoitusliitin. Pistokkeen maadoituksen lisäksi liitimessä on myös ulkoinen maadoitusliitäntä. Uunin takaosassa sijaitseva liitin on merkitty oikealla puolella olevalla symbolilla. VAIHE 1 - Pakkauksen purku Tarkasta uuni vaurioiden varalta, kuten uunin ovessa tai uunin ulkopinnassa. Ilmoita mahdolliset viat tai rikkoutuminen ostoksille välittömästi. Älä yritä käyttää uunia, jos se on vahingoittunut. Poista kaikki pakkausmateriaalit uunin sisältä. Jos uunia on varastoitu erittäin kylmässä, odota muutama tunti ennen sen liittämistä sähköverkkoon. Jos aiot ohjelmoida Ethernetin kautta, poista muovi työnnä pistoke uunin oikeasta takaosasta. Käytä varovasti pihdit tarvittaessa. VAIHE 2 - Aseta uuni laskuriin Suositeltava työtaso on 71 cm. Älä asenna uunia lämmönlähteen lähelle tai sen yläpuolelle, kuten pizzauuni tai rasvakeitin. Tämä voi aiheuttaa uunin toimintahäiriöitä ja voi lyhentää sähköosien käyttöikää. Älä tuki tai estä uunin suodattimia, jotta niitä voi puhdistaa. Asenna uuni tasaiselle työtasolle. Sähköliitäntä on sijoitettava siten, että pistoke yltää, kun uuni on sijoitettu paikallaan. VAIHE 3 - Asenna uunin paistolevy Asenna uunin paistolevy 1. Uunin kammion on oltava jäähtynyt. 2. Aseta paistolevy uuniin kaarevalla reunalla kohti kammion etupuolta. Älä lämmitä ruokaa suoraan uunin kammion pohjalla. 6

7 4.1. Vapaa tila laitteen ympärillä A) Jätä vähintään 5.1 cm tila uunin päällä. Oikea ilmanvirtaus uunin ympärillä jäähdyttää sähkökomponentteja. Rajoitetulla ilmavirralla uuni ei toimi kunnolla ja sähköosien käyttöikä lyhenee. B) Uunin taakse ei tarvitse jättää tilaa ollenkaan. C) Jätä vähintään 1,3 cm vapaa tila uunin sivuille. D) Asenna uuni siten, että uunin pohja on vähintään 91,5 cm etäisyydellä lattiasta. 7

8 5. Kypsennysvinkkejä 1. Metallisäiliöitä voidaan käyttää ARX- ja MRX-uuneissa, joiden korkeus on enintään 38 mm. Erilaiset metallit johtavat lämpöä eri tavalla. Alumiini kuumenee nopeammin kuin ruostumaton teräs. Vältä silikoniastioita ja -lisävarusteita. 2. Stage Cooking toiminto auttaa säilyttämään jäädytettyjen ja herkkien elintarvikkeiden laatua. Leivottujen tuotteiden viimeistely 0% mikroaallolla ja tuulettimella ovat erinomainen tapa saada lisää ruskistusta ja rypytystä ilman ylikypsennystä. 3. Hyödynnä lisävarusteita : Cook Plate Shelf Accessory (CP10): Auttavat leivän, pizzojen ja vastaavien ruskistamiseen ja rapeutukseen. Non-Stick Basket (SB10S, TB10S, MB10S): Auttaa tuotteiden ruskistamisessa ja rapeutuksessa. Myös helppo puhdistaa. Sopii leivitettyihin tuotteisiin, kuten broileriin, perunaan, mozzarella-tikkuihin, jalapeno-poppers. (SB10S, TB10S, MB10S on kiinteällä pohjalla) Pizza Stone (ST10R): Auttaa rapeuttamaan ja ruskistaamaan leipiä ja pizzoja. Panini Grill Accessory lisävaruste (RGR10): Apu grillijälkien lisäämiseen tuotteeseen. Oven Paddle (PA10, PA10R): Apuväline voileipien ja pizzojen poistamiseen ARX- ja MRX-yhdistelmäuuneista. PA10R-mela, joka on suunniteltu säilytettäväksi ARX- ja MRX-uunien alaosassa LG10 jalkasarjan kanssa (ostettava erikseen). Non-Stick Liner Kit (TL10R): Tekee puhdistuksesta helpompaa ja suojaa uunin osia. Leg Kit (korotussarja) (LG10): Nostaa uunia 102 cm. Oven Back Cover (BC10R): Väri-yhteensopiva takakansi peittää välikkeet, virtajohdon, tuuletusaukot ja etiketit. Mahdollistaa avoimen alustan, tason eteen asennus. Stacking Cart (SC10R): Kori, jolla asennat siististi 2 uunia, uuni omalle hyllylle, alapuolisella lisävarustehyllyllä. Top Shelf Accessory (TS10R): Lisävarustelaatikko, jossa on sivut uunin yläosaan asennusta varten. Antaa käyttäjän kätevästi säilyttää ja käyttää uunimeloja, koreja jne. Keraaminen astia: Hyvä elintarvikkeisiin, jotka on pidettävä suljettuna, kuten valmiita ruokia, leikattuja vihanneksia tai keittoja. (Saatavana suoraan hyllyltä) 4. Useimmiten käytetty uunin lämpötila on 270 C. Vähennä uunin lämpötilaa, jos tuotetta on kuumennettu pidemmän aikaa. 5. Line-pannut pergamenttipaperilla elintarvikkeen helppoon poistamiseen lämmityksen ja puhdistuksen jälkeen. 6. Muffinsiastiat (6 kuppia) sopivat erinomaisesti yksittäisille muffinseille ja browneille. Ruiskuta paistospraytä kuppeihin ennen lämmitystä, jotta tuotteet irtoavat helpommin lämmityksen jälkeen. 7. Usein tapahtuva puhdistus estää tarpeetonta kertymää, joka voi vaikuttaa uunin toimintaan. 8. Käytä puhdistusaineita, kuten ACP Oven Cleaner (CL10 (US), CL10W (EU)) ja ACP-uunin Oven Shield Protectant (SH10 (US), PR10W (EU)) tai muuta puhdistusainetta, joka EI sisällä ammoniakkia, fosfaatteja, klooria, natriumhydroksidia tai kaliumia koska ne voivat vahingoittaa kriittisiä uuninosia ja ne voivat mitätöidä takuun kyseisille osille. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä tarttumatonta lineaaria ja vaihda aina, kun kohtaat liiallista kuoriutumista tai kulumista. 9. Tuotteet ovat kuumia kypsennyksen jälkeen. Käytä uunikintaita, pihtejä tai pizzamelaa turvallisesti poistamalla tuotteita uunista. 8

9 5.1. Koska käyttää Stage Cooking toimintoa Stage cooking mahdollistaa jopa neljän eri lämmitysjakson tai vaiheen käytön peräkkäin ilman käyttäjän toistuva panosta. Toiminnolla voidaan ensin asettaa sulattamaan ruokaa, sen jälkeen kypsennys ja lopuksisäilyttämään ruoka lämpimänä, kunnes se tarjoillaan. HUOM: Kypsennysaika voi olla enintään 99:99 (100 minuuttia ja 39 sekuntia). ESIM: 9

10 6. Ominaisuudet 1. Oven kahva Ergonomisesti suunniteltu yhden käden käyttöä varten. 2. Laitteen sarjanumero Oven sisäpuolella ja uunin takana. 3. Ilmansuodattimet Uunissa on 3 magneettista ilmansuodatinta. Kaksi sijaitsee uunin alemmalla sivulla ja toinen oven alapuolella. 9. Virran palautuspainike Uuni on varustettu virran palautuspainikkeella, jonka avulla käyttäjät voivat nopeasti ja helposti käynnistää uunin uudelleen - koskematta virtalähteeseen. Palautuspainikkeen käyttö: a. Irrota magneettinen etusuodatin. b. Kurota taakse vasemmanpuoleisessa ilmanottoaukossa ja paina ylöspäin painiketta uunin nollaamiseksi. 4. Kosketusnäyttö Näyttö tarjoaa käyttöliittymän. Kypsennysajan määrittämiseen, ohjelmointiin ja uunin käyttöä. 5. ON / OFF-painike Kytke uuni päälle kytkemiseen. 6. USB-portti / suojakansi Uuni on varustettu USB-portilla. Käytä standardi USB-muisteja. 7. Ethernet-portti Uuni on varustettu Ethernet-portilla. Käytä standardi Ethernetkaapeleita. 8. Paistolevy (CP10) Uuni on varustettu irrotettavalla paistolevyllä, joka auttaa rapeuttamaan leipiä, pizzoja ja paljon muuta. 10

11 7. Kosketusnäytön valikon kuvaus VALIKKONÄKYMÄ Selaa ylös ja alas valitaksesi eri kategorioiden välillä LÄMPÖTILAN SÄÄTÄMINEN Muuta uunin nykyistä lämpötilaa MANUAALINEN RESEPTI Aseta resepti manuaalisesti MUUTA RESEPTIÄ Reseptin muuttaminen SIIRRÄ RESEPTIÄ Siirrä/uudelleen organisoi yksittäisesti ohjelmoituja reseptejä HALLITSE KANSIOITA Lisää tai muuta reseptikansioita HALLITSE VÄLILEHTIÄ Lisää tai muuta reseptivälilehtiä VERKKOYHTEYS Yhdistä uuni Wi-Fi-verkkoon LATAA TIEDOSTO Siirrä valikkotiedosto uuniin USB-muistin kautta KÄYTTÄJÄASETUKSET Muuta erilaisia käyttöasetuksia, kuten äänimerkkiä, lämpötilaa jne. 11

12 8. Kosketusnäytön kuvakkeiden selitteet VIRTA PÄÄLLE KUVAKE Paina esilämmittääksesi uunin (tuuletin jatkaa toimintaansa, jos lämpötila on yli 95 C). VALIKKOKUVAKE Paina päästäksesi valikkoruudulle reseptien manuaaliseen muokkaamiseen, käyttäjän asetusten muuttamiseen jne. KOTINÄKYMÄ KUVAKE Paina palataksesi kotinäkymään. AJASTUS KUVAKE Ilmaisee manuaalisen kypsennyksen kellonajan. MIKROAALTOJEN TEHONSÄÄDÖN KUVAKE Ilmaisee mikroaaltojen tehonsyötön sarakkeen manuaalisessa kypsennyksessä. PUHALTIMEN TEHONSÄÄDÖN KUVAKE Ilmaisee puhaltimen tehonsyötön sarakkeen manuaalisessa kypsennyksessä. TALLENNUS KUVAKE Paina tallentaaksesi manuaalisesti ohjelmoidun reseptin, tämän jälkeen paluu päävalikkoon. VIHREÄ VALINTAMERKKI KUVAKE Paina aloittaaksesi kypsennyksen sen jälkeen, kun resepti on syötetty manuaalisesti. Tallenna muutokset painamalla. TAAKSE KUVAKE Paina siirtyäksesi edelliseen näkymään. SEURAAVA KUVAKE Paina siirtääksesi seuraavaan näkymään. POISTA KUVAKE Paina poistaaksesi valikkokohteen, kansion tai verkon. PYSÄYTÄ KUVAKE Paina pysäyttääksesi kypsennyssyklin STOP KUVAKE Paina peruuttaaksesi kypsennysjakso. Paina pysäyttääksesi ja palataksesi päävalikkoon. UUSI KANSIO KUVAKE Paina luodaksesi uuden kansion. KANSIOKUVAKKEET Käytä järjestääksesi ohjelmoituja reseptejä. Voidaan mukauttaa värin, kuvakkeen tai kuvan avulla Esimerkki: Pizza-kansio - juustopizza, pepperoni-pizza jne. VÄLILEHTIKUVAKE Käytä järjestääksesi ohjelmoituja reseptejä. Esim: Aamupäivän menu ja iltapäivän menu. OHJELMOITUJA RESEPTEJÄ KUVAKE Paina aloittaaksesi kypsennysohjelman halutulle reseptille. 12

13 9. Uunin yleiset toiminnot 9.1. Uunin käynnistys, esilämmitys Tämän uunin esilämmityksen voi asettaa 95 C ja 270 C väliin. Uunin täytyy olla kytketty päälle. (Näyttöön tulee Valmiustila noin 30 sekunnin sisällä.) Kosketa vihreää Virta -kuvaketta Uunin esilämmityslämpötilaa ilmestyy näyttöön. Voit keskeyttää esilämmityksen koskettamalla virtapainiketta uudelleen, tai koskettamalla sinistä valikkokuvaketta pääset päävalikkoon ja käyttäjäasetuksiin Sammuta uuni Päivän päätteeksi, sammuta uuni kosketa vihreää Power -kuvake näytöllä. uuni alkaa jäähtyä. Uunin tuuletin jatkaa ajaa uunin jäähtyä. Cooling down näyttö ilmestyy ja näkyy niin kauan kunnes uunin lämpötila laskee alle 95 C. VARO: Vältä vahingon aiheuttamista konvektiomoottorille sammuttamalla virta irrottamalla laitteen pistoke pistorastia tai katkaisemalla virrat virrankatkaisijan kunnes tuuletin on pysähtynyt Kypsennysmenetelmät ja ohjelmointi Kypsennys esiohjelmoiduille valikkokohteilla Manuaalinen kypsennys ja uunin ohjelmointi Reseptin ja valikon luominen ACP-ohjelmointisovelluksen avulla USB-ohjelmointi Wi-Fi-ohjelmointi Ethernet-ohjelmointi On mahdollista lisätä ja järjestää reseptitietoja luomalla uusia reseptejä, kansioita ja välilehtiä. Seuraavilta sivuilta löytyy lisätietoja. Lataa ja katso esimerkkimenuita, ole hyvä ja käy acpsolutions.com/ovenprogramming 13

14 9.4. Ensimmäinen käyttö Aseta käyttäjän asetukset Sinulla on useita vaihtoehtoja millä voi muuttaa ja mukauttaa uunin käyttö sinun liiketoimintaasi varten. Pääset muokkaamaan käyttäjän asetuksia, katso sivu 22 ja sivu 23. Aseta aika- ja päivämääräasetukset paikalliseen aikaan. Tämä uuni ylläpitää tietolokia, jota käytetään diagnosoimaan ja virheiden vianmääritystä varten. Tarkka päivämäärä ja kellonaika ovat tärkeitä tietolokia varten. 10. Esiohjelmoidut menut Uunin aloitusnäytössä näkyvät reseptiasetukset. Vieritä sormella ylös ja alas siirtyäksesi näytön valikoissa ja resepteissä. Kun uuni on esilämmitetty, näkyviin tulee valikko. Nopeat uunit tulevat esiohjelmoituna useilla valikkokohdilla helpottamaan kypsennystä. Huom: Katso seuraavat sivut kunkin ohjelmoidun valikkokohdan asetuksista Vakio esiohjelmoidut menukohteet 1. Breakfast Casserole 2. Breakfast Sandwich 3. Omelet 4. Tuna Melt 5. Crab Cakes 6. Pizza 7. Reuben Panini 8. Muffuletta Panini 9. Fish Tacos 10. Salmon 11. Roasted Vegetables 12. Baked Potato 13. Ice Cream Sandwich 14. Grilled Pineapple 15. Chicken Wings 16. Fries 17. Shrimp Kypsentäminen esiohjelmoiduilla menukohteilla 1. Kun uuni on esikuumennettu haluttuun lämpötilaan, avaa uunin luukku, aseta ruokaa uuniin ja sulje luukku 2. Selaa haluamasi annosvalikoiman valikosta ja kosketa ruokaa tuote, jonka haluat kokata. Kokosykli alkaa ja näyttö tulee näkyviin jäljellä oleva keittoaika. Huom: Jos Esikuumennusvaroitus on käytössä (Oletus käyttäjäasetukset, katso sivu 27) ja esikuumennuslämpötila poikkeaa oletuslämpötilasta, valvonta keskeyttää kokkausjakson. Varmista, että uuni saavuttaa halutun lämpötilan ennen kokousta käynnistä, ota käyttäjän esikuumennuksen varoitus käyttöön. 3. Keittojakson lopussa uuni antaa äänimerkin ja näyttää animaation. Käytä uunin korkkeja ja / tai meloa huolellisesti poistaaksesi ruokaa uunista. 14

15 11. Esiohjelmoituja menukohteita Uuni toimitetaan esiohjelmoituna helpottaaksesi kypsennystä. Voit käyttää näitä pohjana kehittääksesi uusia menukohteita. RESEPTI & UUNIN LÄMPÖTILA ASETUKSET 2000W LAITTEELLE ASETUKSET 1000W LAITTEELLE BREAKFAST CASSEROLE 1 1:00 50% 0% 2 0:40 40% 40% 1 2:45 50% 10% BREAKFAST SANDWICH 1 0:50 60% 10% 1 0:55 60% 0% OMELET 1 1:00 60% 0% 2 0:50 50% 10% 1 2:10 60% 0% TUNA MELT CRAB CAKES PIZZA 1 0:20 60% 0% 2 0:10 40% 10% 1 0:40 90% 10% 2 0:25 60% 40% 3 0:10 100% 100% 1 2:00 40% 0% 2 0:20 60% 30% 3 0:10 70% 30% 4 0:20 0% 60% 1 0:45 60% 10% 1 1:30 90% 10% 2 0:15 60% 50% TAS AIKA MW FAN 1 2:00 80% 0% 2 1:00 40% 0% 3 0:10 100% 30% REUBEN PANINI 1 0:40 60% 10% 1 1:00 60% 10% MUFFULETTA PANINI 1 0:40 50% 50% 2 0:05 80% 80% 1 1:00 60% 50% FISH TACOS 1 1:30 50% 30% 1 2:10 50% 30% SALMON 1 1:55 40% 20% 2 0:10 100% 20% 1 2:30 50% 20% 2 0:10 100% 20% ROASTED VEGETABLES 1 1:30 100% 100% 1 2:00 100% 100% BAKED POTATO 1 0:55 100% 10% 2 2:00 80% 0% 3 2:00 60% 10% 1 5:00 100% 10% 2 2:45 80% 10% ICE CREAM SANDWICH 1 0:35 30% 20% 1 0:35 50% 40% GRILLED PINEAPPLE 1 1:00 80% 40% 1 1:00 80% 40% CHICKEN WINGS 1 1:15 100% 0% 2 1:15 80% 10% 1 2:00 100% 0% 2 2:00 100% 10% FRIES 1 1:00 100% 100% 1 1:30 100% 80% SHRIMP 1 1:05 30% 60% 1 1:05 60% 60% LYHENTEIDEN MERKITYS MW = Mikroaaltoenergia FAN = Konvektioenergia 15

16 12. Manual cooking HUOM: Manual cooking on oltava käytössä käyttäjäasetuksissa (katso sivu 22 ja 23). Käytä Manual cooking tilaa, kun halut käyttää tiettyä kypsennysaikaa ja tehotasoja. Se on erittäin hyödyllinen, kun kokeilevat uusia elintarvikkeita. Suurin keittoaika on 99:99 (100 minuuttia ja 13 sekuntia). Mikroaaltoenergia ja puhallin voidaan asettaa tehoille 0-100%. Huom: Voit myös luoda ja muutta reseptejä käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kun uuni on esilämmitetty kosketa sinistä valikkokuvaketta. HUOM: Jotta uuni saavuttaisi halutun lämpötilan ennen kokouskauden alkamista, ota käyttäjävalintoihin käyttöön Esikuumennusvaroitus 2. Kosketa Manual recipe asetusta. 3. Voit vaihtaa reseptin kypsennyslämpötilaa koskettamalla lämpötilakuvaketta vasemmalla ja syötä uusi lämpötila. Kaksi usein käytettyä lämpötilaa esiintyvät pikavalinnassa. Kosketa vihreää vahvistusmerkkiä sen jälkeen, kun olet syöttänyt lämpötilan. 4. Vaiheessa 1, syötä kypsennys aika koskettamalla aika-syöttökenttää. Numeronäppäimistö tulee näkyviin. Syötä haluamasi keittoaika. Kosketa OK -kuvaketta. 5. Valitse haluamasi mikroaaltoteho koskettamalla mikroaaltotehoa syöttökenttä. Valitse vaihtoehdoista 0% - 100%. 6. Valitse haluamasi puhaltimen nopeus koskettamalla puhallinnopeuden syöttökenttää. Valitse vaihtoehdoista 0% - 100%. 7. Toista vaiheet 4-6 kutakin kypsennystä varten, jos niitä on enemmän kuin yksi. HUOM: Jos haluat tallentaa ennen kypsennystä, kosketa Tallenna-kuvaketta. Noudata seuraavalla sivulla olevia ohjeita. 8. Avaa uunin luukku ja laita ruoka uuniin. Kosketa vihreää tarkistusmerkki-kuvaketta aloittaaksesi ruoanlaitto. Kun kypsennysjakso on valmis, avaa luukku ja käytä patakintaita ja / tai lapiota tuotteen poistamiseksi turvallisesti. Näyttö palaa manuaalisen syöttönäkymään. Katso ohjeet seuraavalta sivulta tallentaaksesi ja muokkaamalla valikkokohtaa Manual cook tilassa. 16

17 13. Manuaalinen ohjelmointi Tallenna menukohde Manual Cook tilasta: 1. Tallenna asetukset ja luo menukohde koskettamalla sinistä tallennuskuvaketta 2. Valitse taustaväri ja -kuvake tai mukautettua kuvaa valikkokohtaan. Voit siirtyä seuraavaan näyttöön koskettamalla oikeaa nuolikuvaketta. 3. Nimeä resepti ja valitse vihreä valintamerkki tallentaaksesi. 4. Voit järjestellä valikkokohtia uudelleen koskettamalla, pitämällä painettuna ja vetämällä niitä. Suorita tämä vaihe koskettamalla vihreää vahvistusmerkkiä ja tallenna menukohde Muokkaa manuaalisesti olemassa olevaa menukohdetta Manuaalisesti siirrä reseptiä 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa Edit recipe -vaihtoehtoa muokataksesi reseptiä. 3. Kosketa haluamaasi reseptiä, jota haluat muokata. Ohjaus kehottaa sinua manuaaliseen muokkausnäyttöön, jossa voit muokata ruoanvalmistusasetuksia. Voit poistaa valikkokohdan koskettamalla oranssia roskakorin kuvaketta. Vahvista vihreä valintamerkki tai poista valinta painamalla X. 4. Huom: Ohita tämä vaihe, jos et halua kypsentää mitään. Avaa uunin luukku ja laita ruoka uuniin. Kosketa vihreää valintaruudun kuvaketta aloittaaksesi kypsennyksen tarkistetuilla valikkokohdan asetuksilla. Näyttö palaa käsinsyöttöruudulle kypsennyssyklin lopussa. 5. Tallenna oikea nuolikuvake, jos haluat tehdä muutoksia kokkausasetuksiin, ja siirry seuraavaan näyttöön. 6. Jos haluat, valitse toisen taustavärin. Kosketa oikeaa nuolta valitaksesi kuvan seuraavassa näytössä. Siirry seuraavaan näyttöön koskettamalla oikeaa nuolta uudelleen. 7. Vaihda reseptin nimi halutessasi. Tallenna valikkokohta koskettamalla vihreä valintamerkki. 1. Kosketa sinistä valikkokuvaketta näytön pohjalla. 2. Kosketa Move Recipe -vaihtoehtoa siirtääksesi reseptiä. 3. Kosketa, pidä painettuna ja vedä reseptiä eri paikkoihin näytöllä. Siirrä resepti kansioon: Kosketa, pidä painettuna ja vedä resepti haluamaasi kansioon. Siirrä resepti pois kansiosta: Kosketa, pidä painettuna ja vedä resepti näytön yläreunaan. 17

18 14. Manuaalinen järjestely: Kansiot Luo manuaalisesti reseptikansio HUOM: Voit myös luoda kansioita käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa valikossa Manage Folders -vaihtoehtoa. 3. Voit luoda uuden kansion koskettamalla harmaata kansion kuvaketta näytön pohjalla. 4. Valitse taustaväri ja kuvake tai kuvaa muokkaamaan kansiota. Kosketa oikeaa nuolikuvaketta. 5. Nimeä kansio ja kosketa vihreää vahvistusmerkkiä tallentaaksesi. 6. Varmista, että uusi kansio näkyy päänäytössä. Tallenna uusi kansio koskettamalla vihreää valintamerkkiä uudelleen Manuaalisesti muokkaa olemassa olevaa reseptikansiota HUOM: Voit myös luoda kansioita käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa valikossa Hallitse kansiot -vaihtoehtoa 3. Kosketa haluamaasi kansiota, jota haluat muokata. Kansion poistaminen: Kosketa oranssia roskakorin kuvaketta. Vahvista valinta poistamalla valintamerkki. Tai kosketa X -näppäintä, jos haluat peruuttaa kansion poiston. 4. Valitse halutessasi kansion eri valokuva, kuvake tai väri. Voit siirtyä seuraavaan näyttöön koskettamalla oikeaa nuolinäppäintä. 5. Vaihda reseptin nimi halutessasi. Tallenna muutokset koskettamalla vihreä valintamerkki. 6. Tallenna uudistettu kansio koskettamalla vihreää valintamerkkiä uudelleen. 18

19 15. Manuaalinen järjestely: Välilehdet Luo manuaalisesti reseptivälilehti HUOM: Voit myös luoda kansioita käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa valikossa Manage Tabs -vaihtoehtoa. 3. Kosketa Add Tab -vaihtoehto lisätäksesi välilehden. 4. Näyttöön ilmestyy uusi välilehti. 5. Palaa kotinäkymään koskettamalla kotikuvaketta Manuaalisesti muokkaa HUOM: Voit myös luoda kansioita käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa valikkoruutuun Manage Tabs -vaihtoehtoa. 3. Kosketa haluamaasi välilehteä, jota haluat muokata. Muuta kuvaa välilehdellä: Kosketa Choose icon vaihtoehto. Valitse kuva. Kosketa vihreää valintamerkkiä. Lisää teksti välilehteen: Kosketa Enter Text on Tab -vaihtoehto. Syötä haluamasi teksti. Vahvista vihreä valintamerkki. Siirrä välilehti: Kosketa Siirrä välilehteä oikealle tai Siirrä välilehteä Vasen vaihtoehto. Poista välilehti: kosketa Poista välilehti -vaihtoehto. 4. Kun muutokset on tehty, kosketa kotikuvaketta, tallenna ja palaa päänäyttöön. 19

20 16. Manuaalinen järjestely: Välilehdet Luo manuaalisesti reseptivälilehti HUOM: Voit myös luoda kansioita käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa valikkoruutuun Manage Tabs -vaihtoehtoa. 3. Kosketa Add Tab -vaihtoehto 4. Näyttöön ilmestyy uusi välilehti. 5. Palaa päänäytölle koskettamalla kotikuvaketta Manuaalisesti muokkaa olemassa olevaa reseptivälilehteä HUOM: Voit myös luoda kansioita käyttäen ACP Programming sovellusta. 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa valikkoruutuun Manage Tabs -vaihtoehtoa. 3. Kosketa haluamaasi välilehteä, jota haluat muokata. Muuta kuvaa välilehdellä: Kosketa Select Icon vaihtoehto. Valitse kuva. Kosketa vihreää valintamerkkiä. Lisää teksti välilehteen: Kosketa Enter Text on Tab -vaihtoehto. Syötä haluamasi teksti. Vahvista vihreällä valintamerkillä. Siirrä välilehti: Kosketa Siirrä välilehteä oikealle tai Siirrä välilehteä Vasen vaihtoehto. Poista välilehti: kosketa Poista välilehti -vaihtoehto. 4. Kun muutokset on tehty, kosketa kotikuvaketta ja tallenna palaa päänäyttöön. 20

21 17. Uunin ohjelmointi: USB-muisti HUOM: Uuden tiedoston lataaminen korvaa uunissa olevan vanhan tiedoston. Jotta varmistutaan siitä ettei tiedostoja katoa, tee varmuuskopio tiedostoista viemällä ne USB-muistiin Vie Menu USB-muistille 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Vieritä alaspäin ja kosketa Load File -vaihtoehtoa 3. Aseta USB-muisti USB-porttiin pyydettäessä 4. Valitse pyydettäessä Export Files. Näyttöön tulee Copying Files -näyttö. Älä poista USB-muistitikkua, kunnes näyttöön tulee Success -näyttö näkyviin. 5. Kun tiedosto on kopioitu, kosketa Koti -kuvaketta palataksesi Päänäyttö. Poista USB-muistitikku. Asetukset ja valikkokohteet ladataan USB-muistitikulle ja ne ovat valmiita avattaviksi ja jaettaviksi ACP-ohjelmointisovelluksessa Avaa Menu ACP Ohjelmointisovelluksessa Huom: Tarkempia ohjeita on kohdassa ACP-ohjelmointisovelluksen käyttöoppaassa verkossa. 1. Aseta USB-muisti tietokoneen USB-porttiin. 2. Avaa ACP-ohjelmointisovellus. 3. Valitse File ja sitten Open. Siirry USB-muistiin. Valitse valikkotiedosto ja avaa se Tuo menu USB-muistista 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Vieritä alaspäin ja kosketa Load File -vaihtoehtoa Varoitus: Uuden tiedoston lataaminen korvaa olemassa olevat esineet uunissa. Varmistaaksesi, että kohteita ei menetetä, varmuuskopioi ensin ja vie varmuuskopioidut tiedostot USB-asemaan. 3. Aseta USB-muisti USB-porttiin pyydettäessä 4. Kosketa haluttua tiedostoa, jonka haluat ladata. 5. Kun tiedosto on ladattu, palaa päänäytölle koskettamalla Home -kuvaketta. Asetukset ja valikkokohteet ladataan nyt ja ovat käyttövalmiita. 21

22 18. Uunin ohjelmointi: Wi-Fi ja Ethernet Kytke uuni verkkoon: 1. Kosketa näytön alaosassa olevaa sinistä valikkokuvaketta. 2. Kosketa Network -vaihtoehtoa. 3. Kytkeydy verkkoon joko Ethernetillä tai Wifillä: Kytkeä WiFin kautta: Ota Wi-Fi käyttön koskettamalla On vaihtoehtoa. Valitse haluttu Wi-Fi-verkko. Syötä verkon salasana. Jos verkko ei ilmesty välittömästi, voit etsiä Wi-Fi-verkon koskettamalla Search-painiketta. Liittäminen Ethernetin kautta: Varmista, että Ethernet-johto on kytketty uunin takaosassa sijaitsevaan liitimeen. Käytä tarvittaessa pihtejä varovasti poistaen muovisen pistok Ethernet - portista uuniin takaoikealta. Aseta Ethernet-kaapeli Kytke tietokone uunin Wi-Fi:llä/Ethernetillä 1. Yhdistä tietokone samaan verkkoon ja anna salasana. 2. IP-osoite ilmestyy uunin ohjaukseen sen ollessa kytkettynä verkkoon. Avaa tietokoneen Internet-selainikkuna ja kirjoita IP-osoite juuri siinä muodossa kuin se näkyy uunin näytöllä. 3. Syötä kirjautumistietosi: 4. Uuni ja tietokone on nyt kytketty Siirrä Reseptitieto Wi-Fi:n/Ethernetillä: 1. Kun olet liittänyt tietokoneen uuniin ja kirjautunut sisään, napsauta välilehdellä Upload Recipes välilehdellä selainikkunassa. Varoitus: Uuden tiedoston lataaminen korvaa olemassa olevat kohteet uunissa. Varmistaaksesi, etteivät tuotteet katoa, varmista ensin varmuuskopiotiedostot viemällä ne USB-muistiin. 2. Lataa valikkotiedosto noudattamalla verkkosivujen ohjeita. Kosketa vihreää valintamerkkiä. 3. Kun tiedosto on ladattu kokonaan, näyttöön tulee viesti, jossa lukee Upload Successful! Reseptit tuodaan, kun uuni siirtyy valmiustilaan. 4. Voit selata uunin sisältöa valmiustilan kautta koskettamalla kotikuvaketta sitten vihreä virtakuvaketta. Uuni alkaa jäähtyä. Kosketa punaista Stop-kuvaketta palataksesi aloitusnäyttöön. Valikkokohteet ja asetukset ladataan ja ovat käyttövalmiita. 22

23 19. Ylläpito ja puhdistus Noudata alla olevia ohjeita ja seuraavalla sivulla koskien ARX- ja MRX-uunien kunnossapitoa. Syövyttävien puhdistusaineiden käyttö tai sellaisten jotka sisältävät ammoniakkia, fosfaattia, klooria, natrium- tai kaliumhydroksidia (lipeä) voi vahingoittaa uunin kriittisiä osia. Älä käytä painepesujärjestelmiä. Hyväksymättömien puhdistusaineiden käyttö mitätöi takuun. Suositeltavat puhdistustarvikkeet: Kostea pyyhe, hankaustyyny, ACP-Oven Cleaner (tuote CL10 (US), Tuote CL10W (EU)), ACP-Oven Shield Oven Protectant (tuote SH10 (US), Tuote PR10W (EU)), mieto nestemäinen astianpesuaine, kumihansikkaat, suojalasit, mikrokuituliina. Käytä suojakäsineitä ja suojalaseja uunin puhdistuksessa. Palovammojen ehkäisemiseksi, käsittele välineitä, lisävarusteita ja ovia varovasti. Anna uunin, astioiden ja tarvikkeiden jäähtyä ennen puhdistusta. Uuni, astiat ja tarvikkeet tulevat kuumiksi käytön aikana. Jos uunia ei pidetä puhtaana sen kunto saattaa huonontua joka voi vaikuttaa haitallisesti laitteen käyttöiän ja mahdollisesti aiheuttaa vaarallisen tilanteen. Ennen uunin ensimmäistä käyttökertaa: Kun uuni on puhdas, suihkuttaa kosteaan pyyhkeeseen ACP Oven Shield Protectantia(SH10) ja pyyhi kaikki sisäpinnat. Älä poista Ovien Shield puhdistusainetta. Käynnistä uuni ja esilämmitä aloittaaksesi kypsennyksen Parhaat käytännöt Puhdista uuni päivittäin Käytä suojakäsineitä ja -laseja, kun puhdistat uunia. Käytä aina suositeltuja puhdistusaineita: Kostea pyyhe, hankaustyynyä, ACP Oven Cleaner (CL10) ja ACP Oven Shield Protectant (SH10). Anna uunin ja työkalujen jäähtyä ennen puhdistusta Poista ruoka uunista ohjelman lopussa. Käytä vain korkealaatuisia lisävarusteita, jotka kestävät korkeita lämpötiloja ja ovat turvallisia mikroaaltouuni käytössä. Pese uunilevy lämpimällä, saippuavedellä ja ilmakuivaa. Laita astiat uunin keskelle telineeseen mutta ne eivät saa koskettaa uunin sivuja. VÄLTÄ SEURAAVIA: ÄLÄ käytä syövyttäviä puhdistusaineita tai niitä joka sisältää ammoniakkia, fosfaatteja, klooria, natrium- tai kaliumhydroksidia (lipeä). ÄLÄ käytä painepesureita puhdistuksessa. ÄLÄ suihkuta puhdistusliuosta reikiin. ÄLÄ käytä hankaavia hankaustyynyjä puhdistamaan onteloa kattopäällysteessä tai punaista tiivistys ontelon kulmissa. ÄLÄ lämmitä elintarvikkeita, joissa on muovikelmu päällä. ÄLÄ käytä uunia tyhjänä mikroaaltotilassa. 23

24 19.2. Päivittäinen puhdistus 1. Esivalmistele uuni 1. Sulje uuni painamalla ON / OFF-painiketta. Tuuletin käy muutaman minuutin, jotta uunin sisätila jäähtyisi nopeammin. Anna uunin sisälämpötilan laskea huoneenlämpöiseksi ennen puhdistamista. HUOM: Uunin jäähtymisajan nopeuttamiseksi, aseta jäällä täytetty tarjotin uuniin sen sammuttamisen jälkeen. 2. Uunin jäähdyttyä, poista paistinlevy ja muut lisävarusteet uunin kammiosta. 2. Puhdista uunin sisäpinnat UUNIT TARTTUMATTOMALLA PINNALLA 1. Puhdista uunin sisusta lämpimällä, kostealla puhtaalla pyyhkeellä. Huuhtele pyyhe ja vääntää kuivaksi. Toista 2-3 kertaa poistaaksesi jäljellä olevat hiukkaset uunista. 2. SITKEÄ LIKAA VARTEN, käytä ACP-Oven Cleaner (CL10) ainetta. Käytä kumikäsineitä ja suojalaseja. Suihkuta uunin luukkuun ja kammioon ACP-Oven Cleaner (CL10) ainetta. Vältä ruiskutusta reikiin. Anna vaikuttaa 2 minuuttia. HUOM! Älä suihkuta puhdistusliuosta reikiin. b. PYYHI UUNIN SISUSTA. Käytä kosteaa puhdasta pyyhettä, pyyhi uunin sisusta, sitten huuhtele pyyhe ja väännä kuivaksi. Toista 2-3 kertaa poistaaksesi jäljellä olevan uuninpuhdistusaineen ja hiukkaset uunista. UUNIT ILMAN TARTTUMATONTA PINTAA 1. Käytä kumikäsineitä ja suojalaseja. 2. PUHDISTA UUNIN SISÄPINNAT: Ruiskuta uunin luukkuun ja kammioon ACP:n Oven Cleaner (CL10). ÄLÄ ruiskuta puhdistusliuosta reikiin Anna puhdistusaineen vaikuttaa 2 minuuttia. a. Puhdista ovien metalliosat ja sisäpinnat käyttämällä hankaustyynyä. b. Puhdista kammion katon suojaa kostealla liinalla ja ruiskuttamalla puhdistusainetta ja painamalla sopivalla paineella suojan pintaa. c. Puhdista rei itetty alue kostealla liinalla ja ruiskuttamalla puhdistusainetta. 3. PYYHI OVEN SISÄPINTA. Käytä kosteaa puhdasta liinaa pyyhkimällä uunin sisätilat, huuhtele pyyhe ja kiristä kuivaksi. Toista 2-3 kertaa jäljelle jääneiden hiukkasten puhdistamiseksi uunin pinnoilta. 4. KÄYTÄ OVEN SHIELD. Kun uuni on puhdas, suihkuta ohut kerros ACP-Oven Shieldiä (SH10) kaikilla sisäpinnoilla. Anna vaikuttaa. 24

25 3. PUHDISTA LISÄVARUSTEET 1.Puhdista paistolevy: Anna paistolevyn jäähtyä ennen puhdistusta, a. Puhdista paistolevy nestemäisellä astianpesuaineella, kuten Dawn, ja käytä sientä, joka ei hankaa tai pehmeää harjaa. b. SITKEÄT JÄÄNTEET: Liota paistolevyä kuumaan saippuaveteen 10 minuutin ajan. Poltettujen elintarvikkeiden tulee irrota liotuksen jälkeen. Ylläpidä Bar Keeper s Friend -puhdistusaineella ja muovisella hankaussienellä. Huuhtele perinpohjaisesti. Älä käytä lipeäpohjaisia puhdistusaineita (esim. Natriumhydroksidia), alumiiniset pinnat heikkenevät, kun ne reagoivat alumiinin kanssa. 2. Muiden tarvikkeiden osalta katso ohjeet alkuperäispakkauksessa 4. PUHDISTA UUNIN ULKOPINNAT 1. PUHDISTA OVEN ULKOPINTA ja muut pinnat puhtaalla liinalla, sienellä tai nailonpinnalla; miedolla pesuaineella ja lämpimällä vesiliuoksella. 2. PUHDISTA KOSKETUSNÄYTTÖ kuivalla tai kostealla mikrokuituliinalla. ÄLÄ käytä Windexiä tai muita kovia kemikaaleja. ÄLÄ suihkuta nestettä ruudulle VIIKOITTAINEN PUHDISTUS 1. PUHDISTA SUODATTIMET 1. Irrota kaikki kolme magneettista ilmansuodatinta, jotka sijaitsevat etupuolella ja uunien sivuilla. VAROITUS: ÄLÄ käytä uunia jos ilmansuodattimet eivät ole paikallaan. 2. Pese suodattimet miedolla pesuaineella, joka on tehty lämpimällä vedellä. 3. Huuhtele ja kuivaa perusteellisesti. 4. Aseta puhtaat suodattimet uunin etuosaan ja sivuihin. 25

26 20. Käyttäjäasetukset Voit muokata useita toimintoja uunissa yrityksellesi sopiviksi. Sivulla 23 oleva taulukko näyttää nämä vaihtoehdot; tehdasasetus on lihavoitu Muokkaa käyttäjäasetuksia: 1. Kosketa sinistä valikkopainiketta näytön pohjalla. 2. Selaa alas ja valitse User options. 3. Käytä tätä valikkoa muuttaaksesi uunin asetuksia. Kosketa vasenta nuolikuvaketta palataksesi valikkoon muutoksen jälkeen. Huom: Voit myös muuttaa käyttäjäasetuksia käyttäen ACP ohjelmointisovellusta. Huom: Esilämmityksen asettaminen käyttäjäasetuksissa asettaa uunin lämmittämään määrättyyn lämpötilaan joka kerta, kun se käynnistetään. PÄIVÄMÄÄRÄ JA AIKA Tämä uuni säilyttää datalokia, mukaan lukien päivämäärän ja kellonajan. Näitä tietoja käytetään virheiden diagnosointiin ja vianmääritykseen. Tarkka päivämäärä ja kellonaika ovat tärkeitä tietolokille. 1. Valitse Time. Valitse formatit (12 HR tai 24 HR). Aseta paikallinen aika. 2. Palaa takaisin koskettamalla vasenta nuolta. 3. Valitse Date. Valitse formaatti (MM/DD/YYYY tai DD/MM/YYYY). Syötä kuluvan päivän päivämäärä. 4. Palaa takaisin koskettamalla vasenta nuolta.. SALLI MANUAL COOK Allow Manual Cook vaihtoehto on oltava käytössä, jotta voi tarkastella Allow Manual Save vaihtoehtoa. PIN KOODI Jos otat PIN Code käyttöön, valitse 4-numeroinen PIN. PIN-koodin on oltava käytössä ennen kuin koulutettu huoltohenkilö pääsee Service tilaan. CLEAN FILTER MUISTUTUS Kun Clean Filter viesti ilmestyy näyttöön, puhdista ilmansuodattimet perusteellisesti. Ilmansuodattimien puhdistus ei poista viestejä. Viesti näyttöö pysähtyy automaattisesti 24 tunnin kuluttua. a. Tarkista Filter Cleaned laatikko vahvistaaksesi puhdistuksen. b. Valitse Dismiss sulkeaksesi ponnahdusikkunan. HUOM: Jos Filter Cleaned valintaruutu on merkitty, muistutusaika nollaantuu. Ilmansuodattimien tarvittava puhdistustaajuus riippuu mikroaaltouunista ja ympäristöolosuhteista. Kun taajuus on määritetty, aseta käyttäjäasetus sopivaan aikakehykseen. Ilmansuodattimet ja tuuletusaukot on puhdistettava säännöllisesti estääkseen uunin ylikuumenemisen. Katso puhdistusohjeet sivulta 21. ESILÄMMITYSVAROITUS Jotta uuni saavuttaisi halutun lämpötilan ennen kypsennysohjelman alkamista, ota käyttöön Preheat Warning käyttäjän asetuksissa. Ota käyttöön asetus, kun käytät reseptiä, jolla on eri lähtölämpötila kuin oletus esilämmitys lämpötila. 26

27 21. Oletus käyttäjäasetukset Alla olevassa taulukossa esitetään tavalliset käyttäjäasetukset; kunkin mallin tehdasasetus on lihavoitu. Käyttäjäasetus ARX / MRX, 60Hz ARX & MRX, 50HZ Kieli Aika *ajan voi asettaa tunteina ja minuutteina Päivämäärä *pvm voi asettaa päivä, kuukausi ja vuosi Lämpötilayksikkö Esilämmityksen lämpötila * 200 F F (93 C C) Näppäimistön aktivointi Kirkkaus Näppäinäänimerkki Äänenvoimakkuus Ohjelma loppuu äänimerkki Salli Manual Cook Salli Manual Save (Tallennus) PIN Koodi *täytyy olla nelinumeroinen PIN Tapahtuu oven avautuessa Suodattimen puhdistus muistutus Esilämmitys varoitus Automaattinen sammutus Englanti, kiina (mandariini), Japani, korea, venäjä, saksa, Ranska, italia, puola, tanska, kreikka, Latina, ruotsi, portugali, espanja, Thai, Lao, Hollanti, Vietnam, arabia, Ukraina, filipino, norja, hindi, Bengali *12 Hr *24 Hr *MM / DD / YYYY *DD / MM / YYYY Celsius Fahrenheit Englanti, kiina (mandariini), Japani, korea, venäjä, saksa, Ranska, italia, puola, tanska, kreikka, Latina, ruotsi, portugali, espanja, Thai, Lao, Hollanti, Vietnam, arabia, Ukraina, filipino, norja, hindi, Bengali *12 Hr *24 Hr *MM / DD / YYYY *DD / MM / YYYY Celsius Fahrenheit 520 F ( 270 C ) 270 C ( 520 F ) 30 sekuntia 60 sekuntia 2 minuuttia Low Med High On Off Low Medium High Kolme äänimerkkiä (kerran) Kolme äänimerkkiä (toistuva) Jatkuva kunnes ovi avataan On Off On Off *On Off Nollaa ajastin Keskeyttää Cook-ohjelman 7 päivän välein 30 päivän välein 90 päivän välein Off On Off 2 tuntia 4 tuntia 8 tuntia Off 30 sekuntia 60 sekuntia 2 minuuttia Low Med High On Off Low Medium High Kolme äänimerkkiä (kerran) Kolme äänimerkkiä (toistuva) Jatkuva kunnes ovi avataan On Off On Off *On Off Nollaa ajastin Keskeyttää Cook-ohjelman 7 päivän välein 30 päivän välein 90 päivän välein Off On Off 2 tuntia 4 tuntia 8 tuntia Off 27

28 22. Ennen huollon kutsumista VAROITUS! Välttääksesi sähköiskun, joka voi aiheuttaa vakavia henkilövahinkoja tai kuolemaa, älä poista ulompaa koteloa milloin tahansa. Vain valtuutetun huoltohenkilön tulee poistaa ulompi kotelo. Tämä on luokan A tuote. Kotimaisessa ympäristössä tämä tuote voi aiheuttaa radiohäiriöitä, jolloin käyttäjän on ehkä toteutettava tarvittavat toimenpiteet. Uuni ei toimi Uuni toimii ajoittain ONGELMA Jos uuni ei hyväksy syöttöjä, kun alustaa painetaan Uunin tuuletin syttyy, kun uuni ei ole esikuumennettu tai käynnissä Kun sammutat uunin, näyttö palaa edelleen Clean Filter palaa näytössä Uunin näyttö on jäätynyt MAHDOLLINEN SYY Varmista, että uuni pistoke on kytketty. Vahvista, että uuni on kytketty maadoitettuun piiriin. Tarkista sulake tai vikavirtasuojakytkin. Tarkista ilmansuodattimet ja poistoilma-aukot. Varmista, että uuni on esilämmitetty. Avaa ja sulje ovi, paina uudelleen painiketta. Normaali toiminto Normaali toiminto Tämä on normaalia ja näkyy 24 tuntia. Uunin näyttö täytyy nollata. Mallit ilman reset-painiketta: Irrota uunin pistoke pistorasiasta. Odota 5 sekuntia. Kytke pistoke takasin. Mallit varustettuna reset-painikkeella: a) Poista etumainen magneettinen ilmasuodatin b) Kurota taakse vasemmanpuoleiseen ilmanottoaukkoon ja paina ylöspäin painiketta alustaaksesi uunin. G0 virhe näytöllä Uunin enimmäislämpötila on ylittynyt. Uunin jäähtymisen jälkeen paina punaista nollauspainiketta, joka löytyy laitteen oikeassa alakulmassa. Jos G0 -virhe ilmestyy edelleen tai ilmestyy uudelleen, ota yhteyttä jälleenmyyjään. 28

29

30 Metos Oy Ab Ahjonkaarre, FI Kerava, Finland tel