HoReCa. Ruokailoa! TUOTEVALIKOIMA suomalaisille nyt jo 50 vuotta. Tutustu vastuullisuusohjelmaamme: Suomessa.
|
|
- Anja Mikkonen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 VIHANNESSÄILYKKEET HoReCa KASTIKKEET Suomessa Ruokailoa! KASTIKKEENRUSKISTAJA JA HILLO vuotta suomalaisille nyt jo 50 vuotta ANNOSTELIJAT SILLIT SILLIT LEVITTEET PYTTIPANNU JA PERUNAMUUSI TUOTEVALIKOIMA 2013 RESEPTIT Tutustu vastuullisuusohjelmaamme:
2 Vihannessäilykkeistä isosti iloa isoon keittiöön Felix vihannessäilykkeet sopivat ympärivuotiseen käyttöön: keväällä arkiruokia piristämään, kesällä vaikkapa kylmiin kastikkeisiin, syksyllä sadonkorjuun hengessä ja talvella juhlapöytiin. Raikkailla ja pirteillä vihannessäilykkeillä saat helposti lisämakua ja -väriä ruokiin, salaattipöytään ja leivonnaisiin. Valmiiksi pilkottuja, hyvää laatua viimeiseen palaan aikaa ja työtä säästyy, kaikki tulee käytetyksi. Vahvan ammattitaidon ja pitkät perinteet omaavan vihannessäilykevalmistajan tuote- ja kuluttajatuntemus käytössäsi, inspiraatiota ja reseptejä
3 FELIX KURKKUSÄILYKKEET VIIPALEET Maku viipalekurkku 8,2/4,5 kg Ohutviipalekurkku 8,2/4,5 kg Amerikkalaisia kurkkuviipaleita makeassa mausteliemessä 8,2/4,2 kg KUUTIOT Amerikkalaisia kurkkukuutioita mausteliemessä 8,2/4,3 kg Kuutiokurkku 8,2/4,3 kg K T MN 965 K T MN 964 K 2013 T MN 9008 K T MN 9007 T MN * * * KOKONAISET Maustekurkku 8,2/4,5 kg Mälikkälän kurkku 8,2/4,5 kg SUIKALEET Kurkkusuikale 3,1/1,6 kg * * FELIX PUNAJUURISÄILYKKEET Viipalepunajuuri 8,6/6,2 kg Kokonainen punajuuri 8,6/6,2 kg K T MN 962 K T K T MN 9009 K T MN K MN FELIX RELISHIT JA PIKKELSIT Etikkapikkelsi 3,2/1,6 kg 8223 K T MN * * Etikalliset kurpitsasäilykkeet Aurinkoista väriä ja pirteää makua salaatteihin, pataruokiin, kastikkeisiin, wokkeihin Huom! Kurpitsojen myyntieräkoko ja koodit vaihtuneet. Uusi ME=1 tlk * * SUIKALEET Kartanopikkelsi 3,2/2,1 kg MN Hedelmäsalsa 3,2 kg K T MN * * * FELIX KURPITSASÄILYKKEET Kurpitsa-kaalisalaatti 3,1 kg K MN Sinappirelish 3,2 kg 8220 MN * * * Tartarpikkelsi 3,2/2,0 kg K T MN * KUUTIOT Kurpitsasalaatti 3,2/2,1 kg MN * * * Minikuutioinen kurpitsasalaatti 3,2/2,1 kg MN * * Relishit ja pikkelsit Salaatteihin, marinadiin, lisäkkeeksi, kermaviilikastikkeeseen
4 Kurkut ja kurkkusalaatit Hampurilaisiin, stroganoffiin, pyttipannuun, kastikkeisiin, á la carte -annoksiin, grilliruokiin, rosolliin, salaatteihin, kuorrutuksiin, perinteisesti lisäkkeenä FELIX KURKKUSALAATIT Amerikkalainen kurkkusalaatti 3,2 kg MN Kurkkusalaatti 3,2 kg K T MN * * L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteeniton M=maidoton K=kananmunaton Muista tarkastaa ainesosat pakkauksesta mahdollisten muutosten vuoksi. Lisätietoa tuotteista * Kurkkusalaatti 850 g ME 8 K T Sinappikurkkusalaatti 870 g ME 8 K T MN * * * * Lohkopunajuuri 8,6/6,2 kg K T MN Kuutiopunajuuri 8,6/6,2 kg K T MN Suikalepunajuuri 8,6/6,2 kg K T MN ETIKATON Minikuutiopunajuuri 3,2/2,2 kg 8496 T MN Punajuuret Rosolliin, punajuurilettuihin, laatikkoruokiin, pataruokiin, keittoihin, leivonnaisiin, à la carte -annoksiin * * * * Etikattomat kurpitsasäilykkeet Leivontaan, ruoanlaittoon, jälkiruokiin, smoothieihin ja perinteisesti lisäkkeeksi Huom! Kurpitsojen myyntieräkoko ja koodit vaihtuneet. Uusi ME=1 tlk ETIKATTOMAT Kartanoherkku 3,2/2,1 kg MN * Kultapikkelsi 3,2/2,1 kg MN Mangoiset kurpitsapalat 3,0/1,9 kg MN Salaattiherkku 3,2/2,1 kg MN * * * * FELIX MUUT VIHANNESSÄILYKKEET Punakaalisalaatti 3,1 kg K T MN * * Salaattiselleri 2,9/1,65 kg K T MN * * Grillisalaatti 8,5 kg K T MN * Piparjuuri 200 g ME 6 3 MN * * Piparjuuri Pehmeä maku ja notkea rakenne, kala- ja liharuokien maustamiseen
5 Viimeinen silaus yhdellä painalluksella Ruokavieraasi voivat viimeistellä annoksensa yhdellä kädenliikkeellä: Dressomat annostelee herkulliset Felix-kastikkeet ja -hillot kätevästi suoraan lautasille. Keittiön puolella annat ruoille viimeisen silauksen perinteisellä ja pehmeän makuisella Remouladella tai mausteisella Chilikastikkeella, joka sopii myös marinointiin. Dressomat-annostelu Hygieenistä ja siistiä, ei tahmaa eikä roiskeita Säädettävä annoskoko 8/15/24 g Helposti vaihdettavat annospussit Dressomat BIG isommillekin vierasmäärille Annostelijaja varaosatilaukset Felix Abba Oy Ab myyntipalvelu DRESSOMAT-ANNOSTELIJAT 2,5 kg pusseille Felix Salaattikastike Leveys: 14 cm Korkeus: 42 cm Syvyys: 34 cm Felix Ketchup Felix Sinappi Felix Sweet Chili 5 kg pusseille Felix Big Leveys: 18 cm Korkeus: 42 cm Syvyys: 37 cm
6 FELIX-SALAATTIKASTIKKEET Felix 4 x 2,5 kg Talon salaattikastike Felix 4 x 2,5 kg Rhode Island salaattikastike Felix 4 x 2,5 kg Hunaja-Sinappi salaattikastike L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteeniton M=maidoton K=kananmunaton Muista tarkastaa ainesosat pakkauksesta mahdollisten muutosten vuoksi. Lisätietoa tuotteista Felix 4 x 2,5 kg Perinteinen salaattikastike FELIX-MAUSTEKASTIKE Felix 4 x 2,5 kg Sweet Chilikastike täyttöpussi Dressomatja 9195 K T MN T MN K T MN Uutta! K T MN L, M, K L, G, M * * * * * KASTIKKEENRUSKISTAJA JA HILLO Felix 4,5 kg Talon Salaattikastike K T MN Felix 4,5 kg Hunaja-Sinappi Salaattikastike K T MN Felix 4,5 kg Valkosipuli Salaattikastike K MN Ekströms Kastikkeenruskistaja 1 l ME 8 52 K T MN Ekströms 3 x 3,3 kg Mansikkahillo täyttöpussi Sentomat-hilloannostelijoihin K MN L, M, K L, G, M * * * FELIX KETCHUP JA SINAPPI * * * FELIX-VALMISKASTIKKEET Felix 4 x 2,5 kg Sinappi K T MN Felix 6 x 2,5 kg Ketchup K T MN Felix 3 x 5 kg Ketchup K T MN Chilikastike 2,2 kg 8868 ME 4 K T MN Felix Remouladekastike 3,0 kg K MN VL, G * * * * * * SENTOMAT-ANNOSTELIJAT Sentomat Dubbel -annostelija Sentomat Puinen -annostelija Sentomat 2000 T-teline Sentomat annostelijat 8748 kastikepusseille 2,5 kg ja 5 kg hillopusseille 3,3 kg kastikepusseille 2,5 kg ja 5 kg hillopusseille 3,3 kg ,5 kg pussille 8773 Ketchup täyttöpussille Sinappi täyttöpussille Leveys: 31 cm Korkeus: 40 cm Syvyys: 33 cm Leveys: 20,5 cm Korkeus: 42 cm Syvyys: 35,5 cm Leveys: 33 cm Korkeus: 70,5 cm Syvyys: 30,5 cm Halkaisija: 14 cm Korkeus: 48,5 cm Halkaisija: 14 cm Korkeus: 48,5 cm
7 Monenlaiseen herkutteluun Helppo ja makeahko maku, mielenkiintoiset kastikkeet ja reilu pakkauskoko: Boy-sillien suurkeittiövalikoimasta löydät helposti juuri tarvitsemasi sillin esimerkiksi pikkusuolaisiin, perinteiseen voileipäpöytään tai aamiaiselle. Boy Matjesherkku (100 annosta) 8 kg Boy Matjessillikuutioita (valutettu paino) 15 kpl hienonnettua punasipulia 5 dl hienonnettua ruohosipulia 0,1 kg hienonnettua tilliä 3 l crème fraîchea 8 kg keitettyä ja viipaloitua perunaa Sekoita keskenään matjessillikuutio, sipulit ja tilli. Lado perunaviipaleet lautaselle. Pursota crème fraîche kauniisti lautaselle. Lisää matjessekoitus päälle ja tarjoile leivän ja juuston kera.
8 BOY SILLIPALA KIRKASLIEMINEN Boy Matjessillipala 2,5/1,5 kg T MN * Boy Matjessillipala 12,0/8,0 kg * L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteeniton M=maidoton K=kananmunaton Muista tarkastaa ainesosat pakkauksesta mahdollisten muutosten vuoksi. Lisätietoa tuotteista Boy Lasimestari 2,5/1,5 kg Boy Lasimestarinsilli 5,0/3,0 kg * 5303 MN * BOY SILLIPALA KASTIKKEELLINEN Tarjoiluvalmiit Boy-sillit palvelevat nopeaa esillepanoa. Kokonaiset sillit ja fileet soveltuvat omien reseptiesi laadukkaiksi raakaaineiksi. BOY KUUTIOT Boy Sipulisillipala 2,5/1,5 kg Boy Sipulisillipala 5,0/3,0 kg Boy Tomaattisillipala 2,5/1,5 kg Boy Sinappisillipala 2,5/1,5 kg Boy Matjessillikuutio 5,0 kg T MN MN MN * * * * * BOY FILEET Boy Naturellsillifile 5,5/4,0 kg Boy Naturellsillifile 12,0/10,0 kg Boy Matjessillifile 2,5/1,5 kg Boy Matjessillifile 5,5/3,5 kg Boy Matjessillifile 12,0/8,0 kg 5113 MN T T MN T MN * * * * * BOY KOKONAISET BOY VAKUUMI Boy Ravintola-anjovis 12,0/8,0 kg Boy silli 10,0/9,5 kg Boy Kevytsuolattu silli 10,0/9,5 kg Boy Matjesfilepala 500 g Boy Kevytsuolattu filepala 500 g T MN * * * * *
9 Kata pöytään Abban sillit Kiiltäväkylkisistä silleistä syntyy Abban käsissä maukkaita meren herkkuja. HoReCa-valikoimissamme on valinnan varaa sekä kirkasliemisten että ruokaisampien kastikkeiden ystäville. Abban anjoviksilla ja Janssonfileillä on helppo tuoda pikanttia makua moniin kylmiin ja lämpimiin ruokiin. Silli Inferno (100 annosta) 3 prk Abba Tomaattisilliä 1 1,5 dl chilipastaa 2,5 tl chilipippuria 1,5 kg tuoreita, lohkottuja herkkusieniä Sekoita kaikki ainekset ja anna seistä hetken viileässä. Tarjoile leivän päällä. Sillitartar (100 annosta) 5 kg Abba Mestarimatjesta 3 kg sipulia (puna-, kelta- tai salottisipuli) 3 kg omenoita 2 kpl kasvihuonekurkkua 0,2 kg kapriksia Kastike: 2 l kasviöljyä 0,2 kg tuoretta tilliä 3,5 dl valkoviinietikkaa 1 dl sokeria ripaus suolaa ripaus mustapippurirouhetta Kuori sipulit, omenat ja kurkut. Leikkaa silli, sipuli, omena ja kurkku pieniksi kuutioiksi. Hienonna kaprikset. Sekoita tartarin raaka-aineet keskenään. Hienonna tilli ja sekoita öljyn kanssa kastikkeeksi. Tämä käy helpoimmin sauvasekoittimella. Lisää joukkoon etikka, sokeri ja mausteet. Laita Sillitartar lautasille annosvuokien avulla. Valuta tilliöljyä annosten päälle ja ympärille. Koristele tillinoksilla.
10 Kallen Janssoninkiusaus (100 annosta) 25 kg perunaa suikaloituna 3 kg sipulia pilkottuna 2,5 kg Abban Janssonfilettä 7,5 l kermaa, johon sekoitetaan n. 0,6 kg Kallen mätitahnaa Pinnalle: korppujauho-tilliseos ja muutama nokare sulatejuustoa Lado uunivuokiin kerroksittain perunat, sipulit ja Janssonfileet. Kaada päälle kerma-mätitahnaseos. Ripottele pinnalle tillillä maustettuja korppujauhoja ja muutama nokare sulatejuustoa. Kypsennä uunissa 200 C noin 1 tunti. Kermainen chilisilli ( annosta) 3 kg Abba Mestarimatjesta 2,95/1,8 kg 10 dl kevyt crème fraîchea 5 kpl valkosipulilohkoja 1,5 2 rkl Sambal Oelekia 1,5 dl Felix Chilikastiketta 1 rkl sinappia 1 rkl soijakastiketta Valuta silli. Sekoita crème fraîche ja muut ainekset keskenään, lisää silli. MARINOIDUT KIRKASLIEMISET SILLISÄILYKKEET Maustesilli 3,0/1,5 kg K ME 2 T MN Ranskalainen sipulisilli 3,0/1, kg 5140 K ME 2 T MN Lasimestarinsilli 3,0/1,37 kg Joulusesonki K ME 2 T 6647 MN L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteeniton M=maidoton K=kananmunaton Muista tarkastaa ainesosat pakkauksesta mahdollisten muutosten vuoksi. Lisätietoa tuotteista SERTIFIOITU VASTUULLISESTI PYYDETTY MSC SGS-NL-MSC-C-0294 TM * * * Abba-silleillä on vastuullisesta kalastuksesta kertova MSC-tunnus MARINOIDUT KASTIKKEELLISET SILLISÄILYKKEET MATJESSILLISÄILYKKEET MUUT ABBA-TUOTTEET Sinappisilli 2,9/1,3 kg Tomaattisilli 3,0/1,3 kg Mestarimatjes 2,95/1,8 kg Anjovisfileitä 8/630 g Janssonfileitä 3,0/1,65 kg 5150 K ME 2 T MN K ME 2 T 6616 MN T ME 2 MN K T MN K ME 2 T MN * * * * *
11 Levitteet ja vihannekset luovaan ruoanlaittoon Hedelmäiset kanataskut (100 annosta) 100 kpl kananpojan fileetä 2,5 kg Felix Hedelmäsalsaa 2 kg Felix KeittiöMestarin maustamatonta levitettä 0,05 kg hienonnettu persiljaa 1,25 kg hunajaa 0,15 kg suolaa 0,15 kg mustapippurirouhetta Leikkaa viillot fileisiin. Sekoita keskenään Felix Hedelmäsalsa, KeittiöMestarin levite, persilja, hunaja, suola ja mustapippuri ja laita massa pursotinpussiin. Pursota täytettä kanafileiden sisään ja sulje halutessasi cocktail- tai hammastikulla. Laita täytetyt kanafileet GN-astiaan. Pursota massaa vielä kanojen päälle. Kypsennä uunissa, 150 C, kunnes kanafileiden sisälämpö on 63 C. Tarjoile tagliatellen tai kevätsipuli-risoton kanssa. Kartanon katkaraputäyte (100 annosta) 2 kg katkarapuja 1,5 kg Felix Kartanopikkelsiä 3 kg Felix KeittiöMestarin maustamatonta levitettä 0,05 kg tilliä 0,1 kg sokeria 0,05 kg suolaa 0,02 kg mustapippurirouhetta Purista katkaravuista nesteet pois. Hienonna tilli. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile kuuman uuniperunan täytteenä. Keittiö- Mestarin levitteillä saat täyteläisen maun ruokiin sekä makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin. Käytä sellaisenaan tai mausta katkaravuilla, herkkusienillä, savulohella, kinkulla, chilikastikkeella, pestolla, yrteillä FELIX-LEVITTEET KeittiöMestarin Maustamaton levite 1,5 kg 80 T MN VL, G, K KeittiöMestarin Ruohosipulilevite 1,5 kg 81 K T MN VL, G, K * * L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteeniton M=maidoton K=kananmunaton Muista tarkastaa ainesosat pakkauksesta mahdollisten muutosten vuoksi. Lisätietoa tuotteista MUUT FELIX-TUOTTEET Felix Pyttipannu 6 kg Pakaste 8870 K T * Perunamuusi 6,75 kg K T MN VL*, G, K * * Valmis muusi on veteen ja laktoosittomaan margariiniin valmistettuna vähälaktoosinen.
12 Merellinen tortillalasagne (100 annosta) 9 kg lohikuutioita 40 kpl tortillalevyjä 1,4 kg Felix Ohutviipalekurkkua 5 l kermaa 0,07 kg kalaliemijauhetta 2,8 kg punaista paprikaa 1,5 kg punasipulia 1,5 kg porkkanaa 0,07 kg tilliä 2,5 kg juustoraastetta 0,18 kg suolaa 0,035 kg mustapippurirouhetta Valuta kurkkuviipaleet siivilässä. Suikaloi paprika, punasipuli ja porkkana. Hienonna tilli. Kiehauta kerma, kalaliemi ja kasvikset kattilassa. Lado GN-astiaan ensin kastiketta, sitten lohikuutioita, sitten juustoraastetta ja lopuksi tortillalevyjä. Jatka latomista niin, että saat kolme kerrosta. Viimeiseen kerrokseen tulee ainoastaan kermaa ja juustoraastetta. Paista uunissa 170 C / 25 min. Samettinen selleri-limekeitto (100 annosta) 5 kg Felix Salaattiselleriä 5 kpl keltasipulia 20 kpl valkosipulinkynttä 0,1 kg voita 8 l kasvislientä 8 kpl lime-hedelmää 5 l kermaa 0,12 kg suolaa Siivilöi Felix Salaattiselleri ja huuhtele se kylmällä vedellä. Kuori ja hienonna sipulit. Keitä kaikkia aineksia lime-mehua lukuun ottamatta kattilassa 40 min. Lisää kerma ja keitä vielä 10 min. Purista lime-hedelmistä mehu keittoon ja mausta lopuksi suolalla. Sekoita keitto tehosekoittimessa samettisen pehmeäksi. Erityisen hyvää tuoreen leivän kanssa, kylmillä syysilmoilla! Punajuuri-kurpitsagratiini (100 annosta) 5 kg Felix Mangoisia kurpitsapaloja 5 kg Felix Lohkopunajuuria 3 nippua tilliä 3 nippua persiljaa 3 nippua basilikaa 1 kg korppujauhoa 0,5 kg voita 0,5 kg juustoa (esim. parmesaania ) Siivilöi Felix Lohkopunajuuret. Aja tilli, persilja, basilika, korppujauho, voi ja juusto kutterissa tasaiseksi. Siivilöi kurpitsapalat ja sekoita ne punajuurien kanssa. Laita GN-astiaan kurpitsa-punajuuripaloja, ripottele päälle yrttikuorrutetta. Paista uunissa 250 C/10 min. Herkullinen gratiini maistuu kasvisruokana tai vaikkapa tuoreen siian kanssa. Punastuva suklaakakku (100 annosta) 1,5 kg etikattomia Felix Minikuutiopunajuuria 0,5 kg voita 3,5 kg maitosuklaata 35 kpl valkuaisia 20 kpl keltuaisia 5 dl sokeria Aja minikuutiopunajuuret pyreeksi tehosekoittimessa. Sulata voi ja suklaa samassa kulhossa, vesihauteessa. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, samoin toisessa kulhossa keltuaiset ja sokeri. Sekoita keltuaisvaahto ja punajuuripyree suklaa-voisulaan. Lisää valkuaisvaahto. Kypsennä uunissa 150 C /noin 25 min.
HoReCa TUOTEVALIKOIMA 2012 VIHANNESSÄILYKKEET KASTIKKEET KASTIKE JA HILLO ANNOSTELIJAT LEVITTEET FELIX RUOKAPAKASTEET SILLIT RESEPTIT
HoReCa TUOTEVALIKOIMA 2012 VIHANNESSÄILYKKEET KASTIKKEET KASTIKE JA HILLO ANNOSTELIJAT LEVITTEET FELIX RUOKAPAKASTEET SILLIT RESEPTIT Tunnemme vihanneksemme juuriaan myöten Felixin herkulliset vihannekset
LisätiedotFoodservice TUOTEVALIKOIMA 1/2015. Lisätietoa tuotteista:
Foodservice TUOTEVALIKOIMA 1/2015 Lisätietoa tuotteista: www.orklafoods.fi/foodservice Foodservice FELIX DRESSOMAT SUOMALAISTEN SUURKEITTIÖIDEN SUOSIOSSA JO VUODESTA 2006! Dressomat Puolukkahillo 3 x 3,3
LisätiedotSaaristolaisleipä ja jääkellarin lohi
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä
LisätiedotJuustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta
Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike
LisätiedotPaahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
LisätiedotViipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
LisätiedotEläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja
LisätiedotSalviapossu (3 ann.) 20-30 min
Salviapossu (3 ann.) 20-30 min 1 ps Findus Uuni- ja grillikasvikset Toscana n. 500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä voita tai margariinia paistamiseen (tuoretta salviaa) Marinadi: ¾ dl rypsiöljyä 1
LisätiedotTomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie
Maailman suurin kynttiläillallinen 2019 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut Härkispihvit sipulirenkailla
LisätiedotMenu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta
Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka
LisätiedotVäinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike
LisätiedotReseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi
Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta
LisätiedotVäinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotMARINADEJA SALAATEILLE
MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös
LisätiedotTOFU BOWL 2 ANNOSTA. VINKKI! Saat porkkanasta ohuita siivuja kuorimaveitsellä.
RESEPTIT & VINKIT TOFU BOWL 2 ANNOSTA 100 g leveää riisinuudelia ½ rkl seesamiöljyä tilkka soijakastiketta 1 pkt SoFine Tofu Luomu Tomaatti-Basilika (250 g) 3/4 dl vehnäjauhoa tai (gluteenitonta) korppujauhoa
LisätiedotHuevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa
Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa
LisätiedotLihattomat reseptit, viikko 3
Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti
LisätiedotKeitetty Quinoa / Kvinoa
Keitetty Quinoa / Kvinoa 1. Huuhtele ja valuta quinoa huolella. 2. Laita quinoa kattilaan ja lisää vettä suhteessa 1 osa quinoaa ja 2 osaa vettä. 3. Kuumenna kiehuvaksi, lisää ripaus suolaa ja anna kypsyä
LisätiedotKYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
LisätiedotHelppo Härkis pastakastike 4 annosta
Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus
LisätiedotTattari-hirssi-viikunatuorepuuro
Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro Tätä tuorepuuron reseptiä voi pitää pohjana & vaihdella hedelmiä. Esim. raasta omenaa & lisää vasta kun puuro on valmis, sekaan voi laittaa myös kanelia. 2-3 annosta: tuorepuuro
Lisätiedotsyö hyvin, voi hyvin!
syö hyvin, voi hyvin! vinkkejä maistuvaan salaattipöytään SNELLMAN KOSKAAN EI VOI SYÖDÄ LIIKAA VIHANNEKSIA Monipuolisella IceCool vihannes- ja hedelmävalikoimalla lisäät kustannustehokkaasti terveellisempiä
LisätiedotMONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu
MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja
LisätiedotLINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
LisätiedotSilliviettelys. Silli abc. Raaka-aineet: Valmistus: Juomasuositus: Nikolai Vuosiolut 2011, Kronenbourg 1664, Alkoholiton Nikolai
2011 Silli abc Silli (Clupea harengus harengus) - Silli on Pohjois-Atlantissa elävä parvikala. Itämeren pohjoisosassa elävää silliä kutsutaan silakaksi ja pidetään saman lajin erillisenä alalajina (Clupea
LisätiedotKokataan kesäherkkuja!
Kokataan kesäherkkuja! Kesäkeittiön maukkaimmat reseptit syntyvät sydäntä hellivistä kasviöljyistä MAKUA ÖLJYILLÄ! Uudet Keiju Makuöljyt ruoanlaittoon ja leivontaan. 3 suosikkimakua: rosmariini, valkosipuli
LisätiedotKEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen
KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.
Lisätiedotsyö hyvin, voi hyvin! vinkkejä maistuvaan salaattipöytään
syö hyvin, voi hyvin! vinkkejä maistuvaan salaattipöytään S NE LLMA N KOSKAAN EI VOI SYÖDÄ LIIKAA VIHANNEKSIA Monipuolisella IceCool vihannes- ja hedelmävalikoimalla lisäät kustannustehokkaasti terveellisempiä
LisätiedotGrillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit
(Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi
LisätiedotTässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
LisätiedotFINGER FOOD eli sampivartaat
Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER
LisätiedotTee ruokaa Millen kanssa
Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja
LisätiedotMaukkaat kesäherkut grillistä
Maukkaat kesäherkut grillistä Herkulliset reseptit syntyvät sesongin raakaaineilla ja sydäntä hellivillä Keiju-öljyillä! Lisää MAKUA ÖLJYILLÄ Uudista suosikkiruokasi Keiju Makuöljyillä ja Yrttiöljyillä!
LisätiedotPäivän menu neljälle noin 16 eurolla
Päivän menu neljälle noin 16 eurolla Aamiainen Banaaniletut 8 kananmunaa 4 kypsää banaania ripaus suolaa, kanelia tai kardemummaa halutessa 1 dl kaurahiutaleita paistamiseen 4 tl öljyä 4 porkkanaa tikuiksi
LisätiedotRuisleipää porkkanarakuunatäytteellä
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria
LisätiedotParhaita makuja Syksy 2015
Parhaita makuja Syksy 2015 Sisällys Kurpitsainen linssipata Punajuuri-sellerisosekeitto 5 Kartanon pannacotta Kasvisvuoka 7 Puolukkahyytelö piimällä Punakaalivuoka 9 11 Mehevä puolukkapiiras Lisää reseptejä
LisätiedotNäsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011
Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Järjestäjät: Riina Finnberg Teija Isokallio Nina Kuusela Tässä kohtaa ei vielä tiedetty, millainen ilta olisi edessä? Apujoukot olivat jo hiukan tehneet taustatyötä
LisätiedotBataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä *** Chili con Härkistortillat *** Hedelmäsalaatti ja chilisuklaa
Maailman suurin kynttiläillallinen 2018 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä Chili con Härkistortillat Hedelmäsalaatti
LisätiedotReseptit Likkojen lenkki 2015
Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Katkarapuwrap karibialaiseen tapaan Mehevä BBQ-possunkylki luumuglazen ja raikkaan kaalisalaatin kera Luumuinen lammaspata Päärynävinaigrette ja hedelmäinen juustosalaatti
LisätiedotKorvaa riisi kotimaisella viljalla!
Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin
LisätiedotPieniä ihmeitä keittiössä
Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½
LisätiedotUUTTA! MAKUPASTAT Pestopasta & Tomaatti-Chilipasta
UUTTA! MAKUPASTAT Pestopasta & Tomaatti-Chilipasta Makupastat ovat uudenlaista pastamaailmaa, maku onkin jo pastassa itsessään! Vaihtoehtoina ovat uudet pestolla ja tomaatti-chilillä maustetut pastat.
Lisätiedotespanjalainen kikherne -chorizokeitto
espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna
LisätiedotKeittiömestari kalalla
Keittiömestari kalalla Jukka Kyllösen kalaruokareseptejä Kuha Lehtipinaatilla ja vihanneksilla täytetty kuhakääryle, kevätsipulikastiketta 600 g kuhafileetä n. 150 g kpl 100 g porkkanaa suikaloituna 50
LisätiedotCrepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)
Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia
LisätiedotJarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista
Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja
LisätiedotPunajuurikeitto. (tämä ohje on 4:lle hengelle)
Punajuurikeitto (tämä ohje on 4:lle hengelle) 1 l kasvislientä runsas 1/2 l punajuuria (runsas 1/2 l perunoita) 1 palsternakka 1 sipuli (suolaa) 1 tl timjamia Kuori ja paloittele punajuuret, (perunat)
LisätiedotEli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.
RESEPTIKIRJA AAMIAISET KREIKKALAISET LEIVÄT Täysjyväleipää Oliiviöljyä Tomaattia Punasipulia ohuina viipaleina Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.
LisätiedotSekoita pohjaksi kahta erilaista salaattia Lisäksi muita kasviksia makusi mukaan; Ruokaisassa salaatissa voi olla lisäksi osana;
Sekoita pohjaksi kahta erilaista salaattia Lisäksi muita kasviksia makusi mukaan; avocadoa ituja auringonkukan versoja mungpapuja idätettyinä kaalia raakana, tai höyrytettynä kukkakaalia, parsakaalia kurkkua
LisätiedotKREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT
26.9.2010 KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT MOUSSAKA 800 g munakoisoja 700 g lammas-nautajauhelihaa 2 valkosipulinkynttä 1 tomaatti 1 1/2 dl punaviiniä 1 rkl tomaattipyreetä 0.5 dl Heinzin
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman
LisätiedotMakupasta reseptejä. Broileri-Pestopasta. Myllyn Paras Uutuustiedote tammikuu :lle. 2 rkl öljyä. n. 400 g broilerin fileesuikaleita
Makupasta reseptejä Broileri-Pestopasta 4-6:lle 2 rkl öljyä n. 400 g broilerin fileesuikaleita 1 punasipuli 4 valkosipulinkynttä 6 dl vettä 2-3 rkl vihreää tai rucola-pestokastiketta n. 5 dl Myllyn Paras
LisätiedotEsimerkkiateriat. Aamiainen
Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja
LisätiedotTäyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla
N E W B R A N D S A M E G R E A T P R O D U C T Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla 10 hengelle Kanttarellikeitto 2 l Kantarelli 4 kpl Salottisipuli 2 kpl Jauhoinen peruna 2 rkl Knorr Valkosipuli
LisätiedotUUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT
UUNILAHNA (suutari/säynävä) Kalaa noin 1,5-2,5kg voita suolaa n. 4 tl valkopippuria 2dl kermaa perunaa porkkanaa sipulia tai purjoa tilliä Perkaa ja suomusta kala tai osta jo käsiteltynä. Laita uuni lämpenemään
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa
LisätiedotTIKISreseptit. Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä
TIKISreseptit Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä 1 2 KATKARAPUNUUDELI-WOK neljä annosta 4 kerää täysjyvänuudeleita 200 g pakastekatkarapuja 500 g wok-kasviksia (pakaste sopii myös) 2 rkl
LisätiedotHerkkuja villiyrteistä
Herkkuja villiyrteistä Raision Rinkan villiyrttikurssilla 3.6.2015 valmistettujen ja nautiskeltujen herkkujen reseptit Mirkka Karikoski & Timo Virta RAISION RINKKA RY HORSMA-RAPARPERIPIIRAKKA Horsman vartta
LisätiedotNorjalaiset katkaravut KIRKKAISTA KYLMISTÄ VESISTÄ
Norjalaiset katkaravut KIRKKAISTA KYLMISTÄ VESISTÄ Norjalainen aarre Puhdas kylmä merivesi ja Jäämeren hyinen ilmasto tuottavat maailman parhaat katkaravut eli Norjan aarteet. Kasvuympäristö vaikuttaa
LisätiedotHelppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä
Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin
LisätiedotKalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa,
Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, vihannespaistos Saanto 7,38 kg Käytetty hävikki 5 % Annosmäärä 20 annosta Annoskoko 0,37 kg 2,600 kg Atria n3kg Kalkkunan sisäfilee 0,030 kg Rypsiöljy
LisätiedotVäinön reseptit. Liharuuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Liharuuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Burgundin lihapata Grillipihvit Hirven tai naudan paisti Jauhelihakeitto Kalkkuna Kanakasvis-wok Wieninleike Burgundin lihapata Väinö Niskanen/Amiedu
LisätiedotPaikoillanne, valmiina. keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE
Paikoillanne, valmiina keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE Pitsapannari t ä y t e : täy te 2: dl maitoa pala purjoa 2 dl aurinkokuivat kananmuna 75 g kinkkua tuja tomaatteja ½ tl suolaa ¼ paprikaa
Lisätiedot1. Erottele keltuaiset kulhoon, sekoita joukkoon sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri 2. Kaada öljy joukkoon ohuena nauhan, samalla sekoittaen.
Hirvi tartar: - Hirven jauhelihaa - Oliiviöljyä - Suolaa ja mustapippuria 1. Sekoita lihaan öljyä, mausta suolalla ja pippurilla Pikkelöintiliemi: - 1 dl etikka - 2 dl sokeria - 3 dl vettä - Punasipulia
LisätiedotNUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta)
NUTRIDRINK RESEPTIT 1. Kermainen rakuunakana riisillä 2. Tilli-tomaattilohi 3. Marjainen mannapuuro 4. Riisipuuro 5. Suklaamousse 6. Mokka-suklaapalat 7. Ananas-banaanismoothie 8. Banaanipannukakku 9.
LisätiedotFUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA
FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA Ainekset 4 5 henkilölle 400 g Barillan Fusilli-pastaa 400 g Barillan Arrabbiata-kastiketta 200 g turskaa 50 g kivettömiä mustia oliiveja
Lisätiedot1 800 kcal ruokavalio
1 800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1 800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,
LisätiedotPirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä!
Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU Ota mukaan, Ole hyvä! Jouluruoka maistuu parhaalta suoraan omasta uunista. PERINTEISET JOULUPÖYDÄN HERKUT JA MUUTAMA UUSI TUTTAVUUS: LANTTULAATIKKO
LisätiedotVaellus- ja karisiika
Vaellus- ja karisiika P erämerellä esiintyy kaksi eri siikamuotoa, virtavesiin kudulle nouseva vaellussiika sekä paikallisempia kantoja muodostava merikutuinen siika eli karisiika. Siikamuodot eroavat
LisätiedotRyssäystiimin kalanyytit
Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi
LisätiedotLähde kulinaristiselle matkalle!
DE-ÖKO-007 Lähde kulinaristiselle matkalle! Markkinoija: DE-ÖKO-007 PL 8, 02101 Espoo www.oriola.fi Herkullinen voileipäkakku noin 20 annosta Uudet auringonkukansiemenpohjaiset levitteet ovat maultaan
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Makeaa ja suolaista jokaiseen päivään! Menestyksesi reseptit Touko-elokuu 2014 Klassinen katkarapuleipä! Fazer Puikula Skagen (8 avoleipää) 4 kpl Fazer Puikula Rukiinen herkku 100 g ranskankermaa 60 g
LisätiedotTalvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto
LisätiedotPorkkanacocktail. 1 annos. 1 keskikokoinen porkkana karkeasti raastettuna 1ananasviipale karkeasti viipaloituna 1 tl sitruunamehua
Porkkanacocktail 1 annos 1 keskikokoinen porkkana karkeasti raastettuna 1ananasviipale karkeasti viipaloituna 1 tl sitruunamehua Aamunavaus 1 annos ½ avokado 3 pientä tomaattia lohkottuna (poista puinen
Lisätiedotwww.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille
www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille Haavissa KEITTOPÄIVÄÄN TAI PÄÄRUUAKSI Kalamurekevuoka Persikka-porkkanakastike 2,0 kg Seiti-lohikuutio, pakaste 0,9 kg Perunasoseaines, pakaste
Lisätiedotrasiapakatut Nopeat & helpot reseptit HÄTÄLÄN Tuoreesta kalasta moneen makuun terveellistä kalaruokaa helposti ja nopeasti! hlö Pohjoisen rehtiä kalaa
Pohjoisen rehtiä kalaa Nopeat & helpot reseptit HÄTÄLÄN rasiapakatut n. 30 min n. 1 h Tuoreesta kalasta moneen makuun terveellistä kalaruokaa helposti ja nopeasti! Lisää maukkaita reseptejä: www.hatala.fi
LisätiedotPohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12)
Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) SUOMI Jauhelihakeitto 10 hengelle 800 g jauhelihaa suolaa 2,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 10 maustepippuria 0,2 kg porkkanoita 0,2 kg purjoa 0,2 kg selleriä
LisätiedotSiikaperunapannu. Uunisiika ja kasvikset. Kalaryssäys reseptit 2010
Kalaryssäys reseptit 2010 Siikaperunapannu 500 g pakastettua peruna-sipulisekoitusta 1 rkl voita tai öljyä 500 g siikafileetä tai muuta vaalealihaista kalaa pippurituorejuustoa 1 nippu tilliä 1 dl (ruoka)kermaa
LisätiedotJuhlitaan! Gluteenittomat reseptit
Juhlitaan! Gluteenittomat reseptit Ihana juhla helposti 100 % gluteeniton & vehnätön Miniburritot 1 ps Farina Pizza- ja piirakkapohjaseosta 2,25 dl vettä 2 rkl öljyä gluteenitonta jauhoa Sekoita jauhoseos
LisätiedotSadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN
Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN broilerikurpitsacurry Annosmäärä: 20 2 kg Kariniemen Kananpojan Kypsä miedosti suolattu paistileike (7636) 0,1 l rypsiöljy 0,75 kg sipulikuutio 0,05 kg valkosipuli,
LisätiedotARKIRUOKAKURSSI - Helppoa, hyvää ja edullista
RUOKAKURSSIN NIMI ARIAL 28 ARKIRUOKAKURSSI - Helppoa, hyvää ja edullista Ruoka-asiantuntija Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaiset MENU Alkuruoka Hernesosekeitto Siemennäkkileipä Yrtti-valkosipulilevite
LisätiedotMetsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010
Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 1. Ruoanlaittopaperissa kypsennetty ratatouillesalaatti ja valkosipuli-mantelidippi 2. Ruoanlaittopaperilla haudutettu perunagulassi ruisleipälastujen kera 2 punaista
LisätiedotLIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu
LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu Mausteinen bataatti-kikhernevuoka (noin 4-6 annosta) Tehdään tuplana! Bataattisose: 800 g bataattia 1-2 rkl margariinia kookosmaitoa suolaa Kikherneseos:
LisätiedotKalaryssäys reseptit 2007
Kalaryssäys reseptit 2007 Kuharuokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. itävaltalainen Gobelsburger Riesling, uusiseelantilainen Sileni Cellar Selection Pinot Gris ja ranskalainen La Sancive Muscadet Se`vre
LisätiedotHOTDOGIN KERA EMULSIOT
Saksalaiset maahanmuuttajat keksivät hot dogin. He myivät makkaroita, leipää ja hapankaalia New Yorkissa kärryistä 1860-luvulla. Yksi heistä oli Charles Feltman, jota pidetään hotdogin keksijänä. Hän hankki
LisätiedotEnergiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
LisätiedotPRETZELIT. L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön
PRETZELIT Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu ssa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat
LisätiedotNELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT
NELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT Keväällä Savustettuja häränlihavartaita ja chilivoikastiketta 800 g häränulkofileetä 8 luumutomaattia 4 pieniä punasipuleita 1 kesäkurpitsa 1 rkl öljyä mustapippuria
LisätiedotTakuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v.
Nappaa mukaan! Helposti makua teidänkin perheen lempiruokiin. Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v. MAANANTAI Nam! Perunasoseen kanssa tosi hyvää. Tällä lähtee viikko hyvin käyntiin! Pehmeä
LisätiedotMifu-pinaattikiusaus. Valio Oy
Mifu-pinaattikiusaus 2,500 kg Valio perunasuikaleita sulatettuna 1,000 kg Valio MiFU suikaleita Original 0,300 kg Valio AURA murua 0,250 kg Food Service sipulikuutioita Liemi: 1,000 kg Valio Hyvä suomalainen
Lisätiedot1800 kcal ruokavalio
1800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,
Lisätiedotfondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI
fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI iiviste IMPUKK ONDI Autenttista simpukan makua OSCAR Simpukkafondin maku on mieto, makea ja autenttinen kuin klassinen moules marinières. Helpompaa ja taloudellisempaa Fondia
LisätiedotKasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia
LisätiedotMATKA VENÄJÄLLE - 12 KLASSIKKO RESEPTIÄ -
MATKA VENÄJÄLLE - 12 KLASSIKKO RESEPTIÄ - 2018 Munakoisokaviaari Munakoiso on mahtavan makuinen kasvis, kunhan sen valmistaa huolella. Tämä munakoisokaviaari sopii mainiosti alkuruokapöytään, mutta myös
Lisätiedot