LUOMUVILJAN TARJONTAKETJUN KILPAILUKYVYN KEHITTÄMISHANKEEN OPINTOMATKA SAKSAAN MATKARAPORTTI

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "LUOMUVILJAN TARJONTAKETJUN KILPAILUKYVYN KEHITTÄMISHANKEEN OPINTOMATKA SAKSAAN 6.-10.10.2008 MATKARAPORTTI"

Transkriptio

1 LUOMUVILJAN TARJONTAKETJUN KILPAILUKYVYN KEHITTÄMISHANKEEN OPINTOMATKA SAKSAAN MATKARAPORTTI Teksti Marja Suutarla Kuvat Marja Suutarla, Reijo Käki, Aulis Lassila 1

2 SISÄLLYSLUETTELO 1. Matkan tarkoitus 2. Matkalle osallistujat 3. Matkakertomus 4. Tutustumiskohteet 5. Yhteenveto 2

3 1. Matkan tarkoitus Opintomatkan tarkoituksena oli tutustua Saksan luomuviljan tarjontaketjun toimintaan. Matkalta haettiin ideoita omaan yritystoimintaan ja vertailtiin vierailukohteiden toimintamalleja omiin. Lisäksi hahmotettiin saksalaisen luomuviljan tarjontaketjun yhtenäisyyttä ja sen toimintatapoja. Matkan osallistujat edustivat suomalaisen luomuviljan tarjontaketjun yrityksiä, mukana oli niin viljelijöitä, viljanhankintaorganisaation ja viljan jauhatuksen edustajat. Lisäksi mukana oli hallinnon edustaja. Kaikki osallistujat eivät tunteneet toisiaan entuudestaan, joten matka tarjosi hyvän tilaisuuden keskinäiseen tutustumiseen, toimintojen vertailuun, yhdessäoloon sekä keskusteluun mahdollisista yhteistyökuvioista 3

4 2. Matkalle osallistujat Heikkilä Auvo ja Anneli, Paattinen Riiko Kaisa, Hajala Heikkilä Teppo, Loimaa Horsmanheimo Ari, Polvijärvi Ahola Erkki ja Ritva, Liikkala Rimhanen Katriina, Pohjolan Luomu Finland Oy Ukkola Tapani ja Eero, Loppi Käki Reijo ja Alestalo-Käki Merja, Elimäki Keskinen Raimo, Helsingin Mylly Oy Kuoppamäki Sami, Muhniemi Lassila Anna ja Aulis, Kimonkylä Hyrylä Leena, Kaakkois- Suomen Te-keskus Suutarla Marja, ProAgria Kymenlaakso ry 4

5 3. Matkakertomus Maanantai Kokoonnuimme kello 6.12 Helsinki-Vantaan lentokentällä, josta matkustimme Hampuriin. Kahden tunnin lentomatkan jälkeen, meitä oli Hampurissa vastassa suomenkielinen opas, Riitta Sengebusch, terminaalin tuloaulassa kyltin Luomu kanssa ja kokoonnumme hänen luokseen. Siirrymme parkkipaikalla odottavaan bussiin ja aloitamme ammattiohjelman Hampurissa. Vierailemme klo 10.00m isossa luomutuotteita myyvässä kaupassa, Reformahaus Engelhardtiin Alstertal-ostoskeskuksessa. Kuulimme kaupan markkinoinnista, ostoista, tuotevalikoimasta ja kuulimme luomutuotteiden asemasta saksalaisessa ruokapöydässä. Illalla tutustuimme vielä luomukauppaan nimeltä Godehus Naturkost. Kaupoissa oli runsaasti luomutuotteita. Tuotteet eivät olleet pelkästään saksalaisia, vaan tuotteita oli tuotu myytäväksi ympäri maailmaa. Saksalaisissa tuotteissa oli erilaisia luomumerkkejä, kuten Demeter, Ecoland, Naturland, Biopark jne. Suomalaiselle merkkikirjo oli melkoinen yllätys. Merkkien avulla haluttiin erilaistaa luomutuotteita ja tätä kautta se vaikutti myös hinnoitteluun. Merkkien taustalla on erilainen tuotantotapa ja toiminnalliset lisävaateet. Luomukauppoja Saksassa on kauppaketjuina. Näistä suurimpia ovat Alnatura, Basic ja Edkorn ja Denn`s Bio, joilla kaikilla on myymäläpinta-alaa yli m2. Näistä Alnatura on kehittynyt viime vuosina voimakkaimmin ja sillä on nykyisin yhteensä 35 kauppaa, joista vuonna 2007 perustettiin yhteensä 8 uutta. Luomutuotteiden osuus tavallisessa ruokakaupassa on ollut vuonna 2006 myslillä 14,5 %, maidolla 8,7 %, vihannesmehuista 23,2 % ja voilla 2,3 %. Luomutuotteiden ruokaliikevaihdon osuus kaiken kaikkiaan on vuonna 2006 kananmunissa 9,7 %, vihanneksissa 6,1 %, leivässä 6 %, hedelmissä 5 % ja lihassa 1,1 % Kuva. Artebion esittely, Hotellimme Das Stathaus 5

6 Päivällä lähdimme ajamaan Lüneburgiin, jossa majoitumme hotelliin ja nautimme luomulounaan hotellin ravintolassa. Majoituksen jälkeen tutustuimme Artebio-yritykseen. Tämä yritys on tehnyt koko matkamme ammattiohjelman. Artebion toiminnasta, yritysideasta ja luomutuotteiden markkinionnista, Artebion omistaja ja perustaja Alexandra Thöring esitteli meille Artebion toimintaa. Artebio perustettiin vuonna 1997 luomutuotteiden välitykseen Saksaan ja ulkomaille. Vuonna 2005 Alexandra rekrytoi vakituisia työntekijöitä ja muutti yrityksensä osakeyhtiöksi. Nykyisin toiminnassa ovat mukana Alexandran lisäksi Inka Sachen ja Markus Volterin avulla. Inka oli meitä vastassa lentokentällä ja olikin mukanamme pääosan matkasta. Markus oli mukanamme yhtenä päivänä eli tiistaina. Heidän panoksensa matkan onnistumiseen oli erittäin merkittävä. Artebio tarjoaa orgaanisten hyödykkeiden ja valmistusaineiden sekä valmiiden tuotteiden välitystä. He toimivat siis elintarvike- ja rehuteollisuuden ostajana ja markkinoijana. He ovat asiantuntijoita luomuviljassa, -palkokasveissa, -öljykasveissa ja niiden johdannaisissa. Yrityksen toiminta on kansainvälistä ja tuotteita välitetään englanniksi, ranskaksi, espanjaksi ja italiaksi. Kuvassa Alexandra, Inka ja Markus Tiistai Lähdimme aamulla kohti Bohlsener Mühleä, myllyä, joka sijaitsee Gerdaussa. Tutustumme perusteellisesti luomumyllyn ja leipomon toimintaan sekä nautimme lounaan leipomon tiloissa. 6

7 Bohlsener Mühle oli Pohjois-Saksan suurin luomumylly, jolla oli oma leipomo. Toiminta oli yksityisessä omistuksessa. Tuotteita myytiin Bohlsener Mühle tuotemerkin alla, joka on kansainvälinen tuotemerkki. Suomalaisittain myllyn toiminta vastasi kooltaan Helsingin Myllyn luomuviljan jauhatusta. Vilja ostetaan myllyyn suoraan viljelijöiltä ja ÖkoKorn Nord tuottajien yhteenliittymän kautta. Vastaavasti Artebio ostaa ja välittää sekä jauhoja että valmistuotteita eteenpäin. Leipomon tuotteita myytiin 250 yritykselle esim. Hampuri, Hannover, Bremen -alueelle. Bolhlsener Mühle oli markkinajohtaja luomukekseissä. Leipomossa tuotettiin leipää, sämpylöitä, crakereita ja keksejä Bohlsener Mühle tuotemerkin alla, sekä privat label- tuotteita. Leipomo oli valmistunut vuonna 2004 ja sen liikevaihto oli 20 milj.. Tuotekehityksessä oli 3 henkilöä. Tutustuimme leipomon varastoon, jossa oli 2500 tavarapaikkaa. Varastoa oli tarkoitus laajentaa ja uusia. Yrityksessä suhtauduttiin positiivisesti tulevaisuuteen ja odotuksena oli, että luomumarkkinat kasvavat 10 % vuosivauhdilla. Ostettavan kauran laatuvaatimukset olivat: - hl 56, kosteus 14-14,5 %, vieraita jyviä alle 2 % (sisältää pienet jyvät alle 2 mm seula). Hinta oli tuolloin 40 /100 kg. Odotettavissa on, että hinta laskee /100 kg, koska kauravuosi on ollut hyvä ja raaka-ainetta on paljon. Vehnällä sadon laatu oli vaihteleva, sakoluku vaade on 220. Rukiilla sakoluku pitää olla 130. (Suomessa vastaavat luvut vehnä 180 ja ruis 100). Saksalaisen luomuviljan satotaso hehtaaria kohti on kg maanlaadusta riippuen. Hinnoittelu on 3 kk sama, jolloin ostot tehdään varauksilla esim. lokakuussa joulukuun loppuun. Hinnoittelu määräytyy satokauden jälkeen. Eri sopimusvaihtoehtoja Suomen tapaan ei ollut. Hintaan vaikuttaminen on ollut vähäistä, koska erikoiskaupoissa kulutus laskee.(poikkeaa luomumarkkinoiden kasvuennusteesta). Pääosin hinnan muutokset vaikuttivat mylly/leipomotuotteiden katteeseen. Yrityksen markkinaosuus oli vakaa ja se perustui hyvään maineeseen. Välittäjät kyselivät tuotteita suoraan. Organisaation mielestä heillä oli lisäksi hyvät myyjät. Ulkomaille yritys ei aktiivisesti vie, mutta noin 10 % menee Ranskaan, Italiaan ja Ruotsiin. Yritys keskittyy tulevaisuudessa speltin käytön tehostamiseen. 7

8 Kuvat: Bohlsener Mühle ja retkeläiset leipomon edustalla Sään salliessa lähdimme kävellen luomutilalle ja eksyimme matkalla. Eksyminen oli ihan mukavaa. Näimme saksalaista maalaismaisemaa ja nautimme hyvästä ilmasta. Tila oli Barnsenin luomutila, johon sitten päädyimme. Tilalla on 95 ha viljalla ja 21 ha nurmella, osa pelloista on omia ja osa vuokralla. 50% pelloista tuottaa viljaa, 25% perunaa, 12% apilalla. Heillä on myös 5 emolehmää sekä 2 ponia perheen 8

9 harrastuksena. Koneet on yhteisomistuksessa kahden muun kylän luomutilan kanssa. Tilalla on harjoitettu luomutuotantoa vuodesta Tilan toiminta vaikutti elämäntapatoiminnalta. Kuva. Inka haastattelee tilan isäntää. Keskiviikko Varhaisen aamiaisen jälkeen lähtö kohti Bad Bevenseniä, jossa tutustumme Öko- Korn Nord-yritykseen. Teimme kierroksen yrityksen varastoissa, näemme viljasiilot, kuulemme esitelmän tuotannosta, varastoinnista, hintaperusteista, viljakaupasta ja markkinoinnista jne. Vorstellung Öko Korn Nord w.v. 110 Mitgliedsbetriebe 80 % Biolandbetriebe Getreide, Leguminosen, Saatgut, Ölsaaten t Gesamtumsatz Zwei eigene Betriebsstätten 13 feste Mitarbeiter an drei Standorten (Bad Bevensen, Uelzen und Betzendorf) Unser Einzugsgebiet 9

10 Lagerstätte Uelzen Lager Bevensen Büro Betzendorf Lounaan yhteydessä oli aikaa kysymyksille ja keskustelulle Öko-Korn Nordin luomucafessa. Viljelijät toimittavat viljan Öko-Korniin. Vastaanoton yhteydessä otettiin viljanäytteet. Kun näytteet oli otettu ja analysoitu, sai viljelijä kipata kuormansa varastoon. Viljavarastossa oli oma kuivuri kuivatusta varten. Luomuviljaa tulee Öko- Korniin 670 km säteeltä. Öko-Korn ohjasi viljelijöitä viljelemään tiettyjä lajikkeita, mutta viljelijät saivat viljellä mitä halusivat. He suosittelivat viljelijöitä käyttämään tiettyjä neuvojia, jotka tekivät viljelysuunnitelmia. 10

11 Viljavarastoon otetaan vastaan tn viljaa/vuosi, tästä rehu- ja ruokaviljaa on tn ja siemenviljaa loput. Öko-Korniin kuuluu 110 jäsentä ja muita viljan toimittajia on 250 kpl. Bohlsener Mühle on tärkein asiakas % markkinaosuudella. Yritys vei myös viljaa Hollantiin ja Tanskaan. Ostoja tehdään vastaavasti Saksan itäpuolelta esim. Puolasta. Öko-Kornin periaatteisiin kuuluivat jäsenedut - takaavat että vilja otetaan vastaan - välittävät markkinatietoa - neuvontaa - hinta määräytyy etumaksuun, tilitykseen ja jälkitilitykseen. Hinnoittelussa on oleellista, että kaikkien jäsenten hinta muodostui myyntien keskihinnan mukaan. Jäsenet joutuivat maksamaan jäsenmaksuna kerran 30 /tn, josta muodostui yrityksen omapääoma. Jäsenet toimittivat tn eriä, joten vaihtelu eri toimittajien välillä oli suurta. Viljasta maksettiin noin 400 /tn, josta markkinointikuluja oli 14 /tn. Jäsenhinta lokakuu 2008 speltille oli 600 /tn, rukiille 400 /tn, mallasohralle 460 /tn, leipävehnälle 420 /tn sekä kauralle 400 /tn. Laatuvaatimukset olivat valkuainen 12 %, sako 250, kostea sitko 26 %. Keskisadot toimittajille oli 3000 kg/speltti, kg vehnä, kg/ha mallasohra, kg/ha ruis. Viljelijöille suositeltiin 5 vuoden viljelykiertoa, jossa oli seuraavat kasvit/v: apila, speltti/vehnä, kaura/ruis, papu/herne, vilja (vehnä, kaura, ruisvehnä). Jos tilalla oli hankalat maat niin suositeltiin 2 apilavuotta, 2 vehnävuotta. Ja viljelytoiminnassa sekä viljankäsittelyssä käytettiin GMP 13 ohjeistusta. Ökokornista todettiin, että tällä hetkellä he kilpailevat biokaasulaitokset kilpailevat luomuviljan kanssa, sillä valtio takaa 20 vuodeksi biovoimalaitosraaka-aineiden hintatason. Matkamme jatkui Ökokornista Güstritsissä sijaitsevalle Schäferinluomutilalle. Tilalla on 145 ha viljalla ja noin 20 ha nurmiviljelynä. Lisäksi tilalla on 40 lihanautaa. Isäntä kertoo tilantuotannosta, luomuviljan ja lihan markkinoista jne. Kohde oli yksi parhaimmista. Isäntä, entinen neuvoja ja oli vuokrannut koko tilansa ja tullut kaupungista. Tilalla viljeltiin perunaa, porkkanaa, spelttiä, kauraa, ohraa, palkokasveja ja rapsia. Isännällä oli tarkoitus aloittaa seuraavalla viikolla syyskylvötyöt. Tilan liikevaihdosta tuli pääosa porkkanasta ja perunasta. Tila maksoi peltovuokraa /ha. Tilan kate A oli /ha. Tila sai tilatukea 230 /ha ja luomutukea 130 /ha. Saksalainen tila saa vähemmän tukea kuin suomalainen, mutta sato- ja hintatasot kompensoivat tuloja. Suomalaisen ja saksalaisen luomuviljelijän toimeentulo on samalla tasolla. 11

12 Tilalla oli kehitysprojekti ympäristöihmisten ja kalastajien kanssa tilan peltojen kastelusta. Kuva. Schäferin tilan isäntä (oik.) kertoo retkeläisille tilan toiminnasta Torstai Aamulla käännämme bussin nokan kohti yhdistyneen Saksan pääkaupunkia, Berliiniä. Ajomatkaan meni aikaa noin 3 tuntia. Päivällä söimme luomulounaan Berliinissä Jouis Nour -ravintolassa ja lähdimme kävellen Saksan maatalousministeriöön, jossa meille oli varattu vierailu ja esitelmä Saksan luomumaatalouspolitiikasta, luomuviljan- markkinoista ja kaupasta. Esitelmän jälkeen oli hetki aikaa kysymyksille. Saksan maatilat idässä ja lännessä poikkeavat toisistaan sekä maan laadun, että tilakoon perusteella. Lännessä pellot ovat multavampia ja pienikokoisia. Maan hinnoittelu perustuu maan laatuun. 12

13 Kuva. Saksan tilamäärät ja tilakoot 1991 ja 2003 lännessä ja idässä. Liittovaltion budjetista 270,5 mrd, on maatalouteen osoitettu rahamäärä 5,2 mrd. Tästä summasta sosiaalinen puoli eläkkeet ja terveyden hoito vievät 3,7 mrd.. 13

14 Kuva. Luomupeltopinta-alat eri Saksan liittovaltioissa. 14

15 Kuva. Luonnonmukaisen tuotannon liikevaihto ja liikevaihdon jakaantuminen Saksassa 15

16 Maatilojen tulokehitys tavanomaisilla ja luomutiloilla Kuvasta nähdään, että luomutuotanto on nykyisin voittoa tarkastellessa suhteessa liikevaihtoon merkittävästi parempi kuin tavanomaisessa tuotannossa. 16

17 Kuva. Suurimmat saksalaiset elintarvikekaupat Luomutuotteiden kauppaa on edistänyt merkittävästi luomutuotteiden myynti Lidlkauppaketjussa. Tästä todettiin, että jos luomutuotteita on tarjolla siellä missä ihmiset käyvät, niin niiden myynti voi lisääntyä rajustikin. Tuotteita pitää vaan olla kuluttajien saatavissa. Helppous nykypäivänä on yksi avaintekijöistä. Ministeriön käynnin jälkeen oli vapaata aikaa Berliinin keskustassa 17

18 Perjantai Aamiainen oli hotellissa, luovutimme huoneet ja bussi kuljetti meidät lentokentälle. Lento lähti klo ja kahden tunnin kuluttua laskeuduimme Helsinki- Vantaan kentälle. 4. Yhteenveto Saksan matkasta Saksan luomuviljan tuottajilla on hyvistä olosuhteista huolimatta samanlaiset toimeentulon edellytykset kuin suomalaisilla kanssa veljillään. Tukipolitiikka tukee kuitenkin suomalaisia. Viljan viljely on aina ilmoista riippuvaa, ollaan missä päin maailmaa tahansa. Mielenkiintoista oli havaita miten paljon painoarvoa saksalaiset laittoivat pellon tuottoarvolle. Suomessahan perusoletus on, että kaikki voivat tuottaa samalla tavalla kunhan vain osataan tehdä oikeita asioita. Saksassa tuetaan uusiutuvia energiamuotoja vahvasti suhteessa suomalaiseen toimintatapaan. Tämä toisaalta vaikuttaa luomutuotannon etenemiseen Saksassa vaikka kuluttajat haluaisivatkin ostaa luomutuotteita läheltä. Lähialueella tuotettu olikin kuluttajia hämmentävä asia. Asiaan ei tulla puuttumaan ja se toisaalta antaa suomalaisille mahdollisuuden tuottaa luomua enenevässä määrin ja viedä sitä tarvittaessa Saksaan, sillä markkinoita tuntuu olevan. Hinnoittelusta ja markkinoiden kehittymisestä saimme vähän ristiriitaistakin tietoa. Ristiriitaisuus ilmeni silloin kun piti siirtää korkeat tuottajahinnat eteenpäin. Saksalaiset ovat tehneet paljon työtä saadakseen luomutuotteista lisähintaa. Erilaisten merkkien kirjo on melkoinen ja niiden takana olevat toimenpide-edellytykset sitäkin haasteellisemmat. Me Suomessa olemme luomupuolella tottuneet toimimaan monenlaisten vaatimusten kanssa. Kilpailuetuna toimintatapamme voisi toimia myös erilaisten saksalaisten merkkituotteiden tuottamisessa jos näin halutaan. Hintakysymys on kaikille ketjutoimijoille elintärkeä. Kenen katteesta otetaan huonolaatuinen raaka-aine, vähäinen tai runsas satotaso. ÖkoKornin sopimustoiminnassa oli haluttaessa sovellettavaa. Samantyyppistä toimintaa harjoittavat Suomessa maidonhankintayhtiöt jälkitilityksineen. ÖkoKornin toiminnasta oltiin retkeläisten kesken montaa mieltä. Osoittautui että retkeläisten ajatukset jakaantuivat yhteistoiminnan merkityksestä ja luotettavuudesta. Yllättävää oli, että mylly, joka oli suurin toimiva pohjois-saksalainen luomumylly, ei ollut sen suurempi kuin, mitä Suomen suurin luomumylly edustaa, vaikka markkinoita oli. Mylly oli hoitanut ketjun hallinnan mallikkaasti. Viljan hankinta tuli suurelta osin tuottajien yhteenliittymältä, jossa viljan laatu ja saatavuus oli hallittavissa. Toisaalta jauhot menivät suoraan omalle leipomolle, jolla tuntui olevan varsin vakaat markkinat ja joissain tuotteissa vielä markkinajohtajuuskin. Hintaetua näkemässämme toiminnassa oli ainakin viljelijöiden yhteenliittymän suuntaan. Yksittäiset viljelijät saivat heikompaa hintaa kuin yhteenliittymän viljelijät. Tutustuminen saksalaiseen luomutoimintaan oli avartavaa. Kiitokset Raimolle Artebion yhteystietojen hankkimisesta, sillä Alexandra, Inka ja Markus tekivät kaikkensa matkamme onnistumiseksi. 18

19 5. Tutustumiskohteet Reformahaus Engelhardtiin Alstertal-ostoskeskus Hampuri Artebio Munstermannskamp Lüneburg - Germany tel fax Godehus Naturkost Lüneburg Hotel Das Stadthaus, am Sande 25, Lüneburg, puh , fax , Bohlsener Mühleä, mylly, leipomo Mühlerstr 1. Bohlsen luomutila Barnsenin Gerdau Öko-Korn Nord Wulfsoder Weg Betendorf Bad Bevensen Schäferin luomutilalle Güstrits Jouis Nour -ravintolassa. Berliini Saksan maatalousministeriö Wilhelmstr Berlin BioHotel am Lunik Park, Stolper Str. 8, Hohen Neuendorf, 19

Luomuviljelyn talous. Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso

Luomuviljelyn talous. Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso Luomuviljelyn talous Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso 1.12.2009 Luonnonmukaisen tuotannon näkymät 1/2 Luomutuotteiden kysyntä on kasvanut kaikkialla Suomessa kulutus on tapahtunut muuta Eurooppaa

Lisätiedot

Ruis on taitolaji -ruisilta Mäntsälässä ke 6.4.2016 Kotimaisen rukiin markkinat

Ruis on taitolaji -ruisilta Mäntsälässä ke 6.4.2016 Kotimaisen rukiin markkinat Ruis on taitolaji -ruisilta Mäntsälässä ke 6.4.2016 Kotimaisen rukiin markkinat Tero Hirvi, Fazer Mylly 1 6.4.2016 FAZER LYHYESTI Fazer on perustettu 1891 Konsernin liikevaihto vuonna 2015 oli n. 1,576

Lisätiedot

Luomukinkeritilaisuudet 2016

Luomukinkeritilaisuudet 2016 LISÄÄ OSAAMISTA, PAREMPI TULOS Luomukinkeritilaisuudet 2016 Elinvoimainen maatilatalous - ELINA Lahti 28.1.2016 Tammela 3.2.2016 ProAgria Etelä-Suomi Luomumarkkinoista Pienet tuotantoalat, pienet markkinat,

Lisätiedot

VILJAN TUOTANTO 2015 MITÄ TUOTTAA 2016?

VILJAN TUOTANTO 2015 MITÄ TUOTTAA 2016? VILJAN TUOTANTO 2015 MITÄ TUOTTAA 2016? Viljelyn suunnitteluilta Henri Honkala Palvelupäällikkö 25.1.2016 Esityksen sisältö Viljan tuotanto ja kulutus Maailmalla Euroopassa Suomessa Etelä-Pohjanmaalla

Lisätiedot

Lähiruoka Pirkanmaalla - viljelijäkyselyn tuloksia

Lähiruoka Pirkanmaalla - viljelijäkyselyn tuloksia Lähiruoka Pirkanmaalla - viljelijäkyselyn tuloksia 22.8.2012 Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 1 Maatilojen Kehitysnäkymät 2020 Pirkanmaan lähiruoka Maatilojen kehitysnäkymät 2020 tutkimuksen

Lisätiedot

VILJAMARKKINATILANNE. Juha Honkaniemi, Viljapäällikkö Tytyri 20.1.2016

VILJAMARKKINATILANNE. Juha Honkaniemi, Viljapäällikkö Tytyri 20.1.2016 VILJAMARKKINATILANNE Juha Honkaniemi, Viljapäällikkö Tytyri 20.1.2016 VILJAKAUPPA HANKKIJA OY:SSÄ Syksyn 2015 sato oli pienempi kuin edellisenä vuotena Sadon alhainen valkuainen selkein laatua heikentävä

Lisätiedot

Entreprenurship Benchmarking Nordplus Junior Latvia

Entreprenurship Benchmarking Nordplus Junior Latvia Entreprenurship Benchmarking Nordplus Junior 31.1.-6.2.2016 Latvia M13a ja 14a ryhmät, opettajat Arja Mäkinen ja Merja Räihä suuntasivat junalla kohti Tikkurilaa sunnuntaina. Lensimme ensin Riikaan ja

Lisätiedot

Luomu Satakunnassa. Tietoa maakunnan luomusta

Luomu Satakunnassa. Tietoa maakunnan luomusta Luomu Satakunnassa Tietoa maakunnan luomusta Luomuviljelty peltoala Luomupeltoala kasvoi Satakunnassa 20 % vuosina 2011-2015. Nyt se ja siirtymävaiheala on yhteensä noin 7 400 ha, mikä on reilu 5 % peltoalasta.

Lisätiedot

Tilakohtaiset ratkaisut ympäristön ja samalla kukkaron hyväksi. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto

Tilakohtaiset ratkaisut ympäristön ja samalla kukkaron hyväksi. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto Tilakohtaiset ratkaisut ympäristön ja samalla kukkaron hyväksi Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto Tilakohtaiset tavoitteet ja valinnat: - miten panostan viljelyyn? - miten hyvä sato ja taloudellinen

Lisätiedot

Luomuviljelyn peruskurssi. LUTUNE Luomututkimuksen ja neuvonnan yhteishanke

Luomuviljelyn peruskurssi. LUTUNE Luomututkimuksen ja neuvonnan yhteishanke Luomuviljelyn peruskurssi LUTUNE Luomututkimuksen ja neuvonnan yhteishanke Luomutuotannon tilanne Muutokset tilan toiminnassa luomuun siirryttäessä Maan rakenteen ja viljelykierron merkitys Viljelykiertoon

Lisätiedot

ProAgria, Luomukinkerit, Koiskalan kartano, Lahti Tero Hirvi, Fazer Mylly

ProAgria, Luomukinkerit, Koiskalan kartano, Lahti Tero Hirvi, Fazer Mylly ProAgria, Luomukinkerit, Koiskalan kartano, Lahti Tero Hirvi, Fazer Mylly 1 28.1.2016 FAZER LYHYESTI Fazer on perustettu 1891 Konsernin liikevaihto vuonna 2014 oli n. 1,648 miljardia euroa Konserniin kuuluu

Lisätiedot

Viljakaupan näkymät muuttuvassa toimintaympäristössä. Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy

Viljakaupan näkymät muuttuvassa toimintaympäristössä. Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy Viljakaupan näkymät muuttuvassa toimintaympäristössä Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy 2 DLA viljakaupassa Kokonaisvolyymi yli 4 miljoonaa tonnia Vienti ylittää miljoona tonnia Oman rehuteollisuuden

Lisätiedot

VILJAMARKKINAT Kevät 2015. (2015 2020 projisointi) Max Schulman / MTK

VILJAMARKKINAT Kevät 2015. (2015 2020 projisointi) Max Schulman / MTK VILJAMARKKINAT Kevät 2015 (2015 2020 projisointi) Max Schulman / MTK Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät Tarjonta ja kysyntä tuotannon ja kulutuksen tasapaino Varastotilanne Valuuttakurssit rahan saanti

Lisätiedot

Luomu Suomessa SISÄLLYS

Luomu Suomessa SISÄLLYS Luomu Suomessa SISÄLLYS 1. Luomutilat v. 2012 2. Luomupeltoala v. 2012 3. Luomuviljelyn kehitys 2006-2012 4. Luomukasvintuotanto 5. Luomukotieläintilat 6. Luomukotieläintuotanto 7. Luomukeruu 8. Luomun

Lisätiedot

Viljamarkkinat miltä näyttää sadon määrä ja laatu

Viljamarkkinat miltä näyttää sadon määrä ja laatu Viljamarkkinat miltä näyttää sadon määrä ja laatu Raisio-konserni Toimintaa 12 maassa, pääkonttori Raisiossa Tuotantoa 14 paikkakunnalla 3 maassa Henkilöstön määrä n. 1450, josta Suomessa 1/3 Listataan

Lisätiedot

LUOMU POHJOIS-KARJALASSA

LUOMU POHJOIS-KARJALASSA LUOMU POHJOIS-KARJALASSA LUOMUTUOTANNON KEHITYS Pohjois-Karjalassa luomutuotannon kehittämistyötä on tehty kauan. Nyt Pohjois-Karjala on suhteellisesti mitaten johtava luomumaakunta. Viljat, marjat, hunajat

Lisätiedot

Palkokasvien lannoitusvaikutuksen arviointi. Reijo Käki Luomun erikoisasiantuntija ProAgria

Palkokasvien lannoitusvaikutuksen arviointi. Reijo Käki Luomun erikoisasiantuntija ProAgria Palkokasvien lannoitusvaikutuksen arviointi Reijo Käki Luomun erikoisasiantuntija ProAgria 04.02.2012 Lannoitusvaikutuksen arviointi Tehdään viljelykierrolle Määritellään kasvien typentarve Lasketaan typenlähteet

Lisätiedot

Luomukanapäivä Loimaa. 19.11.2011 Ulla Maija Leskinen Puh. 040-5045591 luomukotieläinasiantuntija

Luomukanapäivä Loimaa. 19.11.2011 Ulla Maija Leskinen Puh. 040-5045591 luomukotieläinasiantuntija Luomukanapäivä Loimaa 19.11.2011 Ulla Maija Leskinen Puh. 040-5045591 luomukotieläinasiantuntija Luomukanatilan viljelykierto Vilja / herne + aluskasvi tai Ruisvehnä/h-papu Vilja ( kaura) + viherlannoitusnurmi

Lisätiedot

Ajankohtaista viljamarkkinoilla. Kasvuohjelma-seminaari, Tampere 20.11.2008 Tarmo Kajander

Ajankohtaista viljamarkkinoilla. Kasvuohjelma-seminaari, Tampere 20.11.2008 Tarmo Kajander Ajankohtaista viljamarkkinoilla Kasvuohjelma-seminaari, Tampere 20.11.2008 Tarmo Kajander Kansainvälinen viljaneuvosto eli IGC, Maailman vehnätase-ennuste +12% Lähde: IGC eli Kansainvälinen Viljaneuvosto

Lisätiedot

Mallasohrakatsaus. Päijät-Hämeen viljaklusteri Sadonkorjuujuhla 17.10.2012. Viljanhankintapäällikkö Sanna Kivelä Viking Malt Oy. Malt makes difference

Mallasohrakatsaus. Päijät-Hämeen viljaklusteri Sadonkorjuujuhla 17.10.2012. Viljanhankintapäällikkö Sanna Kivelä Viking Malt Oy. Malt makes difference Mallasohrakatsaus Päijät-Hämeen viljaklusteri Sadonkorjuujuhla 17.10.2012 Viljanhankintapäällikkö Sanna Kivelä Viking Malt Oy Viking Malt 2012 340 000 tn kapasiteetti 3 mallastamoa, SE, FIN ja LIT Pääkonttori

Lisätiedot

Viljakauppa. Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy

Viljakauppa. Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy Viljakauppa Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy 2 3 Toiminta-alue Jäsenrakenne Tanska 13 Ruotsi 16 Norja 1 Suomi 1 Baltia 3 Tukiyritykset Osuuskuntien kärki Euroopassa Osuuskunnat Euroopassa 2011 EUR

Lisätiedot

Solidaarinen maatalous. Sosiaalifoorumi 2.4.2011 Jukka Lassila

Solidaarinen maatalous. Sosiaalifoorumi 2.4.2011 Jukka Lassila Solidaarinen maatalous Sosiaalifoorumi 2.4.2011 Jukka Lassila Työn arvotus Ruoan tuotanto 5 /h Jatkojalostus 10 /h Edunvalvonta 0-15 /h Luomenauraus ym. 20 /h Luennot 40-50 /h Maatila nykymalli Tuotantopanos

Lisätiedot

Onko viljelijöillä kiinnostusta siirtyä luomuun? Anne Kallinen 10.6.2014

Onko viljelijöillä kiinnostusta siirtyä luomuun? Anne Kallinen 10.6.2014 Onko viljelijöillä kiinnostusta siirtyä luomuun? Anne Kallinen 10.6.2014 SISÄLTÖ 1. Luomutuotannon osuudet 2013 2. Luomutuottajan yrittäjäominaisuudet 3. Luomutuotannossa jatkaminen ja luomuun siirtyminen

Lisätiedot

Gluteenittoman kauran eli puhdaskauran viljely ja markkinanäkymät Minna Oravuo, viljapäällikkö Raisio-konserni Elintarvikeyksikkö

Gluteenittoman kauran eli puhdaskauran viljely ja markkinanäkymät Minna Oravuo, viljapäällikkö Raisio-konserni Elintarvikeyksikkö Gluteenittoman kauran eli puhdaskauran viljely ja markkinanäkymät Minna Oravuo, viljapäällikkö Raisio-konserni Elintarvikeyksikkö Keliakia ja gluteeniton ruokavalio Keliakia Keliakia on sairaus, jossa

Lisätiedot

Maatilan ympäristötoimenpiteet. ja talous. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto

Maatilan ympäristötoimenpiteet. ja talous. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto Maatilan ympäristötoimenpiteet ja talous Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto MT 7.10.2009 Yhtälö oli viime keväänä vaikea: viljelyn kustannukset nousujohteiset, sadon hinta pohjalla, varastot täynnä

Lisätiedot

Satoennuste. Vilja-alan yhteistyöryhmä. Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. VYR Satoennuste ( )

Satoennuste. Vilja-alan yhteistyöryhmä. Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. VYR Satoennuste ( ) Satoennuste Vilja-alan yhteistyöryhmä Petri Pethman.11.01 101 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy VYR Satoennuste (1011) 1 Tutkimuksen toteutus Vastaajamäärä n= Kokonaisvastaajanäyte 1 0 vastaajaa vastausprosentti

Lisätiedot

Kumina on kilpailukykyinen kasvi Pohjolassa

Kumina on kilpailukykyinen kasvi Pohjolassa Kumina on kilpailukykyinen kasvi Pohjolassa Timo Karhula MTT Taloustutkimus Kuminasta kilpailukykyä Kymmenellä askeleella keskisato nousuun seminaarit 25 ja 27.3.2014 Kumina Asema maailmalla Viennin arvo

Lisätiedot

Kannattavuus on avainasia. Timo Mallinen, ProAgria Etelä-Suomi Uudenmaan tukitilaisuudet Huhtikuu 2016

Kannattavuus on avainasia. Timo Mallinen, ProAgria Etelä-Suomi Uudenmaan tukitilaisuudet Huhtikuu 2016 Kannattavuus on avainasia Timo Mallinen, ProAgria Etelä-Suomi Uudenmaan tukitilaisuudet Huhtikuu 2016 ProAgria Etelä-Suomen toiminta-alue 14 000 maatilaa 9000 asiakasta 700 000 ha peltoa 160 toimihenkilöä

Lisätiedot

Päijät-Hämeen Viljaklusterin myllyvilja- ja mallasohraseminaari 2015 Myllyviljakatsaus uutta satokautta kohti Tero Hirvi, Fazer Mylly

Päijät-Hämeen Viljaklusterin myllyvilja- ja mallasohraseminaari 2015 Myllyviljakatsaus uutta satokautta kohti Tero Hirvi, Fazer Mylly Päijät-Hämeen Viljaklusterin myllyvilja- ja mallasohraseminaari 2015 Myllyviljakatsaus uutta satokautta kohti Tero Hirvi, Fazer Mylly 1 21.1.2015 FAZER LYHYESTI Fazer on perustettu 1891 Konsernin liikevaihto

Lisätiedot

Euroopan menestyvin luomuviljaketju

Euroopan menestyvin luomuviljaketju Euroopan mestyvin luomuviljaketju Informaatiovirta - Mekkinusteet ja -analyysit välitys jauhatus Viljatuotteid, viljatuotteid myynti Kuluttaja Tavaravirta ProAgria Kymlaakso/MS 1 Luomuviljaketjun mittarit,

Lisätiedot

VILJAMARKKINAT. Tilannekatsaus Maaliskuussa 2011

VILJAMARKKINAT. Tilannekatsaus Maaliskuussa 2011 VILJAMARKKINAT Tilannekatsaus Maaliskuussa 2011 Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät Tarjonta ja kysyntä tuotannon ja kulutuksen tasapaino Varastotilanne Valuuttakurssit rahan saanti (luotto, korot) Kuljetuskustannukset

Lisätiedot

Valkuaisomavaraisuus ja yhteistyö. Luomupäivät 12.11.2013 Anssi Laamanen

Valkuaisomavaraisuus ja yhteistyö. Luomupäivät 12.11.2013 Anssi Laamanen Valkuaisomavaraisuus ja yhteistyö Luomupäivät 12.11.2013 Anssi Laamanen Sisältö Kannattavan luomumaidontuotannon perusedellytykset luomulypsykarjatilalla Peltoviljelyn suunnittelu Herneen ja härkäpavun

Lisätiedot

Viljelykierrolla kannattavuutta. ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti

Viljelykierrolla kannattavuutta. ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti Viljelykierrolla kannattavuutta Kasvintuotannon tulos 2015: kevätviljat selvällä miinuksella Lähde: ProAgria Lohkotietopankki 2016 Syysrapsi ensimmäistä kertaa laskelmissa v. 2015: hyvä tulos selittyy

Lisätiedot

Maatilan ympäristötoimenpiteet. ja talous. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto

Maatilan ympäristötoimenpiteet. ja talous. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto Maatilan ympäristötoimenpiteet ja talous Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto MT 7.10.2009 Yhtälö oli viime keväänä vaikea: viljelyn kustannukset nousujohteiset, sadon hinta pohjalla, varastot täynnä

Lisätiedot

Maaseudun Energia-akatemia Arviointi oman tilan energian kulutuksesta

Maaseudun Energia-akatemia Arviointi oman tilan energian kulutuksesta Maaseudun Energia-akatemia Arviointi oman tilan energian kulutuksesta Maaseudun energia-akatemia Tavoitteena - Maatalouden energiatietouden ja energian tehokkaan käytön lisääminen - Hankkeessa tuotetaan

Lisätiedot

Ajankohtaista viljakauppa-asiaa

Ajankohtaista viljakauppa-asiaa Ajankohtaista viljakauppa-asiaa Valtakunnallinen siemen- ja viljantuotantoseminaari Varsinais-Suomen kylvösiemenyhdistys Loimaan ammatti- ja aikuisopisto Minna Oravuo, vilja-asiamies, MTK EU:n viljamarkkinat

Lisätiedot

Viranomaisen keinot edistää luomusiemenen käyttöä

Viranomaisen keinot edistää luomusiemenen käyttöä Viranomaisen keinot edistää luomusiemenen käyttöä Tuottavaa luomua, Hollola Ylitarkastaja Evira Tämä esitys Viranomainen (Evira, ELY-keskukset) ei anna lainsäädäntöä, eli viranomaisen keinot ovat Ohjeistus

Lisätiedot

Luomu Suomessa Päivitetty

Luomu Suomessa Päivitetty Luomu Suomessa 2015 Päivitetty 25.5.2016 Sisällys 2. Sisällys 3. Luomualan kehitys 4. Luomutilat 5. Puutarhatuotanto 6. Kasvintuotanto 7. Kotieläintilat 8. Kotieläintuotanto 9. Luomukeruu 10. Luomun valmistus

Lisätiedot

Tutkimustulosten merkitys kuminantuotannon kannattavuuteen

Tutkimustulosten merkitys kuminantuotannon kannattavuuteen Tutkimustulosten merkitys kuminantuotannon kannattavuuteen Timo Karhula MTT Taloustutkimus PAREMPAA SATOA KUMINASTA -seminaari 12.11.2012 Loimaa, 19.11.2012 Ilmajoki Suomen maatalouden perusongelma Maatalouden

Lisätiedot

Kotimaisen kasviproteiinin mahdollisuudet

Kotimaisen kasviproteiinin mahdollisuudet Kotimaisen kasviproteiinin mahdollisuudet Hämeen valkuaisfoorumi Innovaatiotyöpaja 12.2.2016 Sanna Vähämiko Kasviproteiiniketjunhallinta-hanke Brahea-keskus, Turun yliopisto Brahea-keskus Turun yliopiston

Lisätiedot

Tiken viljatilastojen kehittäminen. Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus

Tiken viljatilastojen kehittäminen. Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus Tiken viljatilastojen kehittäminen Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus 28.1.2008 Sisältö 1. Tiken viljatilastot 2. Ajankohtaiset kehittämiskohteet: Viljan hinnat: Elina Seppälä Viljan

Lisätiedot

VYR kylvöalaennuste 2016

VYR kylvöalaennuste 2016 Petri Pethman.3.16 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy Missä määrin seuraavat tekijät vaikuttavat kylvöpäätöksiinne kasvukauden 16 osalta? Ei lainkaan Erittäin paljon 1 2 3 4 5 Viljelykierto 3,32 Peltolohkojen

Lisätiedot

Arla Ingman ja Arla Foods Arla Ingman Suomen markkinoilla

Arla Ingman ja Arla Foods Arla Ingman Suomen markkinoilla Arla Ingman ja Arla Foods Arla Ingman Suomen markkinoilla Toimittajatapaaminen Osuuskunta Maitomaa 26.4.2010 Outi Fagerlund Viestintäpäällikkö 09 272 001 outi.fagerlund@arlafoods.com 1 26.4.2010 1 Arla

Lisätiedot

Miten luomuraaka-aineiden käyttönne / luomutuotteiden myyntinne/tuotantonne on kehittynyt viime vuoden aikana?

Miten luomuraaka-aineiden käyttönne / luomutuotteiden myyntinne/tuotantonne on kehittynyt viime vuoden aikana? Kooste luomun ketjubarometrista ja luomualan keskustelutilaisuudesta! Miten luomuraaka-aineiden käyttönne / luomutuotteiden myyntinne/tuotantonne on kehittynyt viime vuoden aikana? Kaikki 2015, n=336 2013,

Lisätiedot

Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry (SMMY ry) opintomatka Luxemburg-Belgia-Alankomaat 5.-10.10.2014

Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry (SMMY ry) opintomatka Luxemburg-Belgia-Alankomaat 5.-10.10.2014 Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry (SMMY ry) opintomatka Luxemburg-Belgia-Alankomaat 5.-10.10.2014 Sunnuntai 5.10.2014 17:50 Suora lento Ryanair FR1922 Tampere Frankfurt-Hahn 19:25 19:45 Matka 120 km

Lisätiedot

Vuosikatsaus 2014 Maaseuturahasto 2007-2013 Pohjois-Karjalan ELY-keskus. http://maakaista.fi/item/908-puusta-pitk%c3%a4%c3%a4n

Vuosikatsaus 2014 Maaseuturahasto 2007-2013 Pohjois-Karjalan ELY-keskus. http://maakaista.fi/item/908-puusta-pitk%c3%a4%c3%a4n Vuosikatsaus 2014 Maaseuturahasto 2007-2013 Pohjois-Karjalan ELY-keskus http://maakaista.fi/item/908-puusta-pitk%c3%a4%c3%a4n Pohjois-Karjalan maaseudun kehittäminen lukuina vuonna 2014. Maatalouden tulotuet*

Lisätiedot

Luomukanatalouden ja lihasiipikarjan rehukatsaus. ProAgria Etelä-Pohjanmaa Luomuerikoisneuvoja Ulla Maija Leskinen

Luomukanatalouden ja lihasiipikarjan rehukatsaus. ProAgria Etelä-Pohjanmaa Luomuerikoisneuvoja Ulla Maija Leskinen Luomukanatalouden ja lihasiipikarjan rehukatsaus ProAgria Etelä-Pohjanmaa Luomuerikoisneuvoja Ulla Maija Leskinen Sisältö Tulevaisuuden näkymät luomurehujen käyttö Rehun hygienia-asiat Rehutilanne tänään

Lisätiedot

Maidontuottajien ammattimatka USA, Wisconsin, 1.10 8.10.2015

Maidontuottajien ammattimatka USA, Wisconsin, 1.10 8.10.2015 Maidontuottajien ammattimatka USA, Wisconsin, 1.10 8.10.2015 Vuoden 2015 World Dairy Expo ammattimatka lähestyy. Matkan pituus on kahdeksan päivää. Ohjelman mukaan matkaan sisältyy yhteensä 8 tilavierailu,

Lisätiedot

21.1.2016. Odotukset viljakaupassa kevät ja kesä -16 Korpisaari Rautakesko Oy 19. ja 20.1.2016

21.1.2016. Odotukset viljakaupassa kevät ja kesä -16 Korpisaari Rautakesko Oy 19. ja 20.1.2016 Odotukset viljakaupassa kevät ja kesä -16 Korpisaari Rautakesko Oy 19. ja 20.1.2016 Maailman satoennuste on hyvä, vaikka jäädäänkin ennätyksestä 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 Milj. tonnia Ennuste Tuotanto

Lisätiedot

Siemenpakkaajan puheenvuoro

Siemenpakkaajan puheenvuoro Siemenpakkaajan puheenvuoro Jukka Hollo, Tilasiemen Oy Sertifioidun luomusiemenen nykytilanne viljanviljelyssä Luomuviljelyssä käytettiin vuoden 2014 viljojen kylvöihin 2 300 tonnia sertifioitua luomusiementä,

Lisätiedot

VINKKEJÄ ERITYYPPISTEN VEHNIEN VILJELYYN

VINKKEJÄ ERITYYPPISTEN VEHNIEN VILJELYYN VINKKEJÄ ERITYYPPISTEN VEHNIEN VILJELYYN Vilja-alan yhteistyöryhmä Helmikuu 2011 Opas päivitetty huhtikuussa 2013 1 VEHNÄMARKKINAT SUOMESSA Vehnän kylvöala on viimeisen viiden vuoden aikana ollut n. 225

Lisätiedot

Ajankohtaista maataloudesta. Keski-Suomen Yrittäjien Kevätseminaari Tommi Lunttila 29.4.2015

Ajankohtaista maataloudesta. Keski-Suomen Yrittäjien Kevätseminaari Tommi Lunttila 29.4.2015 Ajankohtaista maataloudesta Keski-Suomen Yrittäjien Kevätseminaari Tommi Lunttila 29.4.2015 Ajankohtaista maa- ja metsätaloudessa Biotalous ja Ruoka Markkinat - Venäjän tuontikielto - Kaikki maataloustuotteet

Lisätiedot

Rypsi luomuviljelyssä tuloksia ja haasteita

Rypsi luomuviljelyssä tuloksia ja haasteita Rypsi luomuviljelyssä tuloksia ja haasteita Miia Kuisma tutkija MTT Kasvintuotannon tutkimus 3.3.2011 1 3.3.2011 M. Kuisma: Rypsi luomuviljelyssä Sisältö Rypsinviljelyn kehitys Suomessa Rypsin rooli luomutuotannossa

Lisätiedot

Viljasatotutkimus. Vilja-alan yhteistyöryhmä. 21.10.2011 Työnro. 221100084 Petri Pethman. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy

Viljasatotutkimus. Vilja-alan yhteistyöryhmä. 21.10.2011 Työnro. 221100084 Petri Pethman. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy Viljasatotutkimus Vilja-alan yhteistyöryhmä.0.0 Työnro. 000 Petri Pethman Tämän tutkimuksen tulokset on tarkoitettu vain tilaajan omaan käyttöön. Niitä ei saa lainata, luovuttaa, jälleenmyydä tai julkaista

Lisätiedot

LEIPÄÄ LEIVÄSTÄ. 8.12.2015 Leena Hyrylä

LEIPÄÄ LEIVÄSTÄ. 8.12.2015 Leena Hyrylä LEIPÄÄ LEIVÄSTÄ 8.12.2015 Leena Hyrylä Esityksen sisältö: Leipomoteollisuuden rakenne Markkinoiden kehitys Taloudellinen tilanne Tulevaisuuden näkymiä Pk-yritysbarometri 2/2015 SWOT PK-toimialabarometri

Lisätiedot

HoReCa-tapaaminen Muistio klo Postitalo, Helsinki

HoReCa-tapaaminen Muistio klo Postitalo, Helsinki HoReCa-tapaaminen Muistio 19.3.2015 klo 12-14.30 Postitalo, Helsinki Paikalla Mika Heiskanen (Finlandia-talo) Leila Fogelholm (Fazer Food Services) Jarkko Knuutinen (Meira Nova) Marko Kapanen (Heinon Tukku)

Lisätiedot

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Ryhmäraportti Jenni Kämäri, Anne Laitinen, Anssi Louet, Päivi Mäkimartti, Katri Åström Liiketalouden koulutusohjelma Taloushallinto Tradenomi (AMK) KEMI/TORNIO 2012

Lisätiedot

Biomassan jalostus uudet liiketoimintamahdollisuudet ja kestävyys

Biomassan jalostus uudet liiketoimintamahdollisuudet ja kestävyys Biomassan jalostus uudet liiketoimintamahdollisuudet ja kestävyys BioRefine innovaatioita ja liiketoimintaa 27.11.2012 Ilmo Aronen, T&K-johtaja, Raisioagro Oy Taustaa Uusiutuvien energialähteiden käytön

Lisätiedot

Mitä kuluttaja tuumii luomusta?

Mitä kuluttaja tuumii luomusta? Tervetuloa Mitä kuluttaja tuumii luomusta? Ohjelma klo 9.30 Luomubrunch klo 0.00 Luomun kuluttajabarometrin 203 tulokset, toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila/Pro Luomu ry klo 0.30 Luomun rooli suomalaisessa

Lisätiedot

HELSINGIN SANOMAT Luomumyynti kasvaa kohisten miten sen teimme?

HELSINGIN SANOMAT Luomumyynti kasvaa kohisten miten sen teimme? HELSINGIN SANOMAT 6.10.2016 Luomumyynti kasvaa kohisten miten sen teimme? Veli-Matti Liimatainen, HOK-Elanto Luomuelintarvikepäivä 6.10.2016 Stadi on Suomen suurin Luomumarkkina Luomua suosivia kuluttajia

Lisätiedot

Joensuu 18.11.2013. Raisioagro Oy Jari Eeva

Joensuu 18.11.2013. Raisioagro Oy Jari Eeva Joensuu 18.11.2013 Raisioagro Oy Jari Eeva 1 Raisioagro juuret Suomessa 75 vuotta 2014 Rehut, viljakauppa, rehuvalkuainen, kasviöljyt, tuotantopanokset (lannoitteet, polttoöljyt, siemenet, kasvinsuojeluaineet

Lisätiedot

Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita. Tuusniemi Tuottajaliitto: POHJOIS-SAVO. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 19.9.

Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita. Tuusniemi Tuottajaliitto: POHJOIS-SAVO. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 19.9. Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita 9.9.3 8 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita 9.9.3 8 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy Ansiotulorakenne * kunnan

Lisätiedot

Maatilojen kehitysnäkymät 2022 Valmius lähiruokapalveluihin ja suoramyyntiin Suomen Gallup Elintarviketieto - Valmius lähiruokapalveluihin

Maatilojen kehitysnäkymät 2022 Valmius lähiruokapalveluihin ja suoramyyntiin Suomen Gallup Elintarviketieto - Valmius lähiruokapalveluihin Maatilojen kehitysnäkymät 2022 Valmius lähiruokapalveluihin ja suoramyyntiin 31.8.2016 Contents 1 Yhteenveto 3 2 Tutkimuksen tavoite ja tutkimusaineisto 6 3 Myyntikanavat 9 4 Elintarvikkeiden jatkojalostusta

Lisätiedot

Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita. Siilinjärvi Tuottajaliitto: POHJOIS-SAVO. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 19.9.

Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita. Siilinjärvi Tuottajaliitto: POHJOIS-SAVO. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 19.9. Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita Siilinjärvi 19.9.213 221182 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita Siilinjärvi 19.9.213 221182 Suomen Gallup Elintarviketieto

Lisätiedot

LUOMUTUKILIITE KEVÄT 2013 LUOMUTUOTANTOEHDOT RINNAKKAISVILJELY. Mitä rinnakkaisviljelyllä tarkoitetaan?

LUOMUTUKILIITE KEVÄT 2013 LUOMUTUOTANTOEHDOT RINNAKKAISVILJELY. Mitä rinnakkaisviljelyllä tarkoitetaan? LUOMUTUKILIITE KEVÄT 2013 LUOMUTUOTANTOEHDOT RINNAKKAISVILJELY Mitä rinnakkaisviljelyllä tarkoitetaan? Tilalla tuotetaan samaa kasvilajia sekä 1) Luonnonmukaisesti että siirtymävaiheessa 2) 1. ja 2. ja/tai

Lisätiedot

Luomumallasohran sopimusviljely Viking Malt Oy

Luomumallasohran sopimusviljely Viking Malt Oy Luomumallasohran sopimusviljely Viking Malt Oy Luomumallasohraseminaari 31.1.2013 Sanna Kivelä, Viljan hankinta, Viking Malt Viking Malt Oy 2013 Pohjoismaiden suurin maltaiden valmistaja 340 000 tn mallastuskapasiteetti

Lisätiedot

LUONNONMUKAINEN TUOTANTO ESIMERKIT/KASVINTUOTANTOTILAT AILI VUORENMAA MERJA LEHTINEN KESKI-SUOMEN ELY

LUONNONMUKAINEN TUOTANTO ESIMERKIT/KASVINTUOTANTOTILAT AILI VUORENMAA MERJA LEHTINEN KESKI-SUOMEN ELY LUONNONMUKAINEN TUOTANTO ESIMERKIT/KASVINTUOTANTOTILAT AILI VUORENMAA MERJA LEHTINEN KESKI-SUOMEN ELY u 1 Esimerkkitila Lasse Luomu Kokonaispinta-ala 40 hehtaaria 35 hehtaaria peltoa 5 hehtaaria pellon

Lisätiedot

Lapland Hotel Sirkantähden viikko-ohjelma 11.1. 15.4.2016

Lapland Hotel Sirkantähden viikko-ohjelma 11.1. 15.4.2016 Lapland Hotel Sirkantähden viikko-ohjelma 11.1. 15.4.2016 Lapland Hotel Sirkantähden talven viikko-ohjelmassa nautitaan luonnon rauhasta, uusista kokemuksista, yhdessä tekemisestä ja Lapin tarinoista!

Lisätiedot

Luomutilojen EUtuki-Info Lammilla

Luomutilojen EUtuki-Info Lammilla Luomutilojen EUtuki-Info 1.4.2016 Lammilla Kaija Hinkkanen/ProAgria Etelä-Suomi Luomun tilanne Luomutilojen määrä kasvaa tasaisesti peruskursseilla noin 70 osallistujaa, kotieläinpäivissä 30 (ProAgria

Lisätiedot

Työssäoppimassa Espanjan Fuengirolassa

Työssäoppimassa Espanjan Fuengirolassa Työssäoppimassa Espanjan Fuengirolassa Fuengirola Fuengirola on kaupunki eteläisessä Espanjassa, Andalusian maakunnassa. Kaupunki sijaitsee Välimeren rannalla Costa del Solin eli Aurinkorannikon alueella.

Lisätiedot

Kylvöalaennuste 2014. Vilja-alan yhteistyöryhmä. Petri Pethman 25.2.2014. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. VYR Kylvöalaennuste 2014 (221100275)

Kylvöalaennuste 2014. Vilja-alan yhteistyöryhmä. Petri Pethman 25.2.2014. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. VYR Kylvöalaennuste 2014 (221100275) Kylvöalaennuste 2014 Vilja-alan yhteistyöryhmä Petri Pethman 2.2.2014 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 1 Tutkimuksen toteutus Vastaajamäärä n=4 Kokonaisvastaajanäyte 1 200 vastaajaa vastausprosentti oli

Lisätiedot

Case Arla: Luomu meillä ja maailmalla. Nnenna Liljeroos 1.10.2014

Case Arla: Luomu meillä ja maailmalla. Nnenna Liljeroos 1.10.2014 Case Arla: Luomu meillä ja maailmalla Nnenna Liljeroos 1.10.2014 Arla on kansainvälinen ja paikallinen meijerialan suunnannäyttäjä. Kannustamme ihmisiä ympäri maailman elämään terveellisesti tarjoamalla

Lisätiedot

Luomumaidon arvoketjutyöryhmä. 6.3. 2014 klo 10.00-13.00, Ässäkeskus

Luomumaidon arvoketjutyöryhmä. 6.3. 2014 klo 10.00-13.00, Ässäkeskus Luomumaidon arvoketjutyöryhmä 6.3. 2014 klo 10.00-13.00, Ässäkeskus Työryhmän kokoonpano Nimi Organisaatio Paikalla 6.3. Arja Peltomäki Maatila x Heli Ahonen Muumaa/Luomuliitto Katarina Rehnström Luomuliitto

Lisätiedot

Viljan laatuhinnoittelu

Viljan laatuhinnoittelu Sivu 1/19 Voimassa 27.10.2015 alkaen Korvaa 01.10.2015 ilmoitetun laatuhinnoittelun Ver. 5/2015 Viljan laatuhinnoittelu Satokausi 2015 / 2016 Voimassa ostoissa rehutehtaille ja varastoihin. Muutoksia kohdissa:

Lisätiedot

Ranska, Chamonix TAMMIKUU

Ranska, Chamonix TAMMIKUU Ranska, Chamonix TAMMIKUU Tulin Ranskaan 2.1.2013 Riitan & Katjan kanssa. Oltiin hotelilla, joskus 9 jälkeen illalla. Sain oman huoneen ja näytettiin pikaisesti missä on suihkut ja vessat. Ensimmäisenä

Lisätiedot

Voimistuva ja kannattava luomupuutarhatuotanto

Voimistuva ja kannattava luomupuutarhatuotanto Voimistuva ja kannattava luomupuutarhatuotanto Tutkija Anu Koivisto, LUKE Esitelmän rakenne 1. Luomupuutarhatuotannon nykytila 2. Ongelmakohdat ja mahdolliset ratkaisut 3. Voimistuva luomupuutarhatuotanto?

Lisätiedot

MTT- Rehuntuotantoseminaari Nitek Nivala. 20.03.2013 Eero Isomaa,MTK Johtokunta

MTT- Rehuntuotantoseminaari Nitek Nivala. 20.03.2013 Eero Isomaa,MTK Johtokunta MTT- Rehuntuotantoseminaari Nitek Nivala 20.03.2013 Eero Isomaa,MTK Johtokunta Aiheena mm. 1. Cap 2020 Mitä hyvää Mitä huonoa Mitä euroina 2. Katsaus markkinoihin Euroopassa Suomessa CAP 2020 ja muu EU-politiikka

Lisätiedot

Mallasohrakatsaus Peltopäivä Sanna Kivelä, Viking Malt. Malt makes difference

Mallasohrakatsaus Peltopäivä Sanna Kivelä, Viking Malt. Malt makes difference Mallasohrakatsaus Peltopäivä 11.7.13 Sanna Kivelä, Viking Malt Odotukset sadosta 2013 Satonäkymät erittäin hyvät kaikilla merkittävimmillä ohran viljelyalueilla Laatu? Puinnit alkamassa Ranskassa, Espanjassa

Lisätiedot

Luonnonmukainen tuotanto

Luonnonmukainen tuotanto Luonnonmukainen tuotanto Ympäristötuen erityistuki: luomusopimus 1 Luomusopimuksen yleiset edellytykset Uusi digiala/ sopimusala Vuokrasopimukset voimassa vähintään koko sopimuskauden Sopimuksen ulkopuolelle

Lisätiedot

YMPÄRISTÖKORVAUKSEN VAIKUTUS LUOMUTILALLA. Luomuasiantuntija Reijo Käki

YMPÄRISTÖKORVAUKSEN VAIKUTUS LUOMUTILALLA. Luomuasiantuntija Reijo Käki YMPÄRISTÖKORVAUKSEN VAIKUTUS LUOMUTILALLA Luomuasiantuntija Reijo Käki 1 YMPÄRISTÖKORVAUS Vanha järjestelmä loppuu ja kaikki siirtyvät uuteen järjestelmään 2015. Uusi ympäristökorvaus poikkeaa monelta

Lisätiedot

Saapuminen Tukholmaan, josta jatketaan välittömästi kohti Kalmaria ja Öölantia

Saapuminen Tukholmaan, josta jatketaan välittömästi kohti Kalmaria ja Öölantia Sunnuntai 11.6.2017 klo 16.30 klo 20.55 Lähtö Nurmijärven kirkon parkkipaikalta kohti Turkua Lähtee m/s Viking Grace kohti Maarianhaminaa ja Tukholmaa Maanantai 12.6.2017 klo 6.30 klo 13.00 klo 16.00 klo

Lisätiedot

HELSINGIN MATKAILUTILASTOT TAMMIKUU 2016

HELSINGIN MATKAILUTILASTOT TAMMIKUU 2016 HELSINGIN MATKAILUTILASTOT TAMMIKUU 2016 Yöpymiset lisääntyivät 8,1 prosenttia Tammikuussa 2016 Helsingissä yövyttiin 244 000 yötä, joista suomalaiset yöpyivät 116 000 yötä ja ulkomaalaiset 128 000 yötä

Lisätiedot

Suomen pohjoinen ulottuvuus etu Aasian markkinoilla case hunaja. Innotori kick off tilaisuus 20.4.2016

Suomen pohjoinen ulottuvuus etu Aasian markkinoilla case hunaja. Innotori kick off tilaisuus 20.4.2016 Suomen pohjoinen ulottuvuus etu Aasian markkinoilla case hunaja Hunaja luonnollinen makeuttaja Hunaja on maailman vanhin ja luonnonmukaisin makeutusaine, jossa on noin 200 erilaista yhdistettä Hunaja sisältää

Lisätiedot

Bulgaria, Pazardzhik 4.3.-15.4.2014

Bulgaria, Pazardzhik 4.3.-15.4.2014 Bulgaria, Pazardzhik 4.3.-15.4.2014 Janet Valliovuo ja Ramoona Rahja, Horaca11 Johdanto Lähdimme ulkomaille, koska halusimme kokeilla jotain erilaista ja kokeilla rajojamme. Halusimme lähteä Iso-Britanniaan,

Lisätiedot

Bionurmi-loppuseminaari Säätytalo

Bionurmi-loppuseminaari Säätytalo Bionurmi-loppuseminaari 13.3.2014 Säätytalo Arja Seppälä, tutkija, MTT Tutkimusryhmä: Oiva Niemeläinen, Marjo Keskitalo, Tapio Salo, Matts Nysand, Pellervo Kässi, Heikki Lehtonen, Eeva Lehtonen, Jukka

Lisätiedot

Ajankohtaista luonnonmukaisen tuotannon valvonnassa

Ajankohtaista luonnonmukaisen tuotannon valvonnassa Ajankohtaista luonnonmukaisen tuotannon valvonnassa Pohjois-Pohjanmaan elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus, Johanna Honkanen 13.02.2013 1 Valvonnassa 421 toimijaa Luomu + sv noin 24 300 ha Luomutilojen

Lisätiedot

Ruis ja vehnä luomussa

Ruis ja vehnä luomussa Ruis ja vehnä luomussa Tero Tolvanen Luomuneuvoja ProAgria Etelä-Savo 4.12.2012 RUIS Merkittävin luomuosuus Tasainen kotimaan tarve Tuki on kohdallaan Talvehtiminen on riski Sopii viljelykiertoon hyvin

Lisätiedot

Myllyvilja- ja mallasohraseminaari Mallasohrakatsaus Sanna Kivelä, Viking Malt

Myllyvilja- ja mallasohraseminaari Mallasohrakatsaus Sanna Kivelä, Viking Malt Myllyvilja- ja mallasohraseminaari 30.1.2017 Mallasohrakatsaus Sanna Kivelä, Viking Malt VIKING MALT 2017 Maailman suurin erikoismaltaiden tuottaja Maailman 9. suurin mallastaja 900 000 tn mallasohraa/vuosi

Lisätiedot

Myllyvilja- ja mallasohraseminaari Mallasviljojen sopimuskausi 2016 Sanna Kivelä, Viking Malt

Myllyvilja- ja mallasohraseminaari Mallasviljojen sopimuskausi 2016 Sanna Kivelä, Viking Malt Myllyvilja- ja mallasohraseminaari 5.2.2016 Mallasviljojen sopimuskausi 2016 Sanna Kivelä, Viking Malt VIKING MALT 2016 Mallastuskapasiteetti 590 000 tn Ohran käyttö 800 milj. kg 9. suurin mallastuskapasiteetti

Lisätiedot

Neuvonta ja tutkimus viljamarkkinoiden kehittämisessä. Juha Korkeaoja Pro Agrian hallituksen puheenjohtaja

Neuvonta ja tutkimus viljamarkkinoiden kehittämisessä. Juha Korkeaoja Pro Agrian hallituksen puheenjohtaja Neuvonta ja tutkimus viljamarkkinoiden kehittämisessä Juha Korkeaoja Pro Agrian hallituksen puheenjohtaja Keskeiset viljantuotannon kehityskohteet Satotason nostaminen - pellon peruskunnosta huolehtiminen

Lisätiedot

Luonnontuotteet vientivaltteina & Luonnonyrttioppaan esittely. FT Anni Koskela Arktiset Aromit ry

Luonnontuotteet vientivaltteina & Luonnonyrttioppaan esittely. FT Anni Koskela Arktiset Aromit ry Luonnontuotteet vientivaltteina & Luonnonyrttioppaan esittely FT Anni Koskela Arktiset Aromit ry Arktiset Aromit ry Luonnontuotealan valtakunnallinen toimialajärjestö, perustettu v. 1993 Tavoitteena edistää

Lisätiedot

Kerääjäkasveista biokaasua

Kerääjäkasveista biokaasua Kerääjäkasveista biokaasua Erika Winquist (Luke), Maritta Kymäläinen ja Laura Kannisto (HAMK) Ravinneresurssi-hankkeen koulutuspäivä 8.4.2016 Mustialassa Kerääjäkasvien korjuu 2 11.4.2016 1 Kerääjäkasvien

Lisätiedot

Kasvinsuojeluainejäämät tavanomaisissa ja luomuelintarvikkeissa

Kasvinsuojeluainejäämät tavanomaisissa ja luomuelintarvikkeissa Kasvinsuojeluainejäämät tavanomaisissa ja luomuelintarvikkeissa Sanna Viljakainen Ylitarkastaja, TkT Tuoteturvallisuusyksikkö Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Kasvinsuojeluaineiden käyttö Käytetään

Lisätiedot

Kilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari Miska Kuusela

Kilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari Miska Kuusela Kilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari 17.2.2016 Miska Kuusela Hypoteesi Viljan tuottajan kannalta on etu*, jos kotimainen viljaa käyttävä teollisuus menestyy**, ja haitta,

Lisätiedot

Viherryttämistuki. Neuvo 2020-koulutus Syksy Materiaali perustuu esityshetkellä käytettävissä oleviin tietoihin.

Viherryttämistuki. Neuvo 2020-koulutus Syksy Materiaali perustuu esityshetkellä käytettävissä oleviin tietoihin. Viherryttämistuki Neuvo 2020-koulutus Syksy 2014 Viherryttämistuki Uusi suora EU-tuki Vuosittain noin 157 milj. Kaksi tukialuetta ja tukitasoa: AB ja C Kolme vaatimusta: Viljelyn monipuolistaminen Pysyvän

Lisätiedot

Luomusiementuotanto. Tuotantokustannukset ja kannattavuus Siemenviljelijöiden talousvalmennus Helsinki

Luomusiementuotanto. Tuotantokustannukset ja kannattavuus Siemenviljelijöiden talousvalmennus Helsinki Luomusiementuotanto Tuotantokustannukset ja kannattavuus Siemenviljelijöiden talousvalmennus 13.11.2014 Helsinki Sisältö Luomusiementuotannon tilanne Suomessa Kannattavuushaasteet Tilastrategiat 2013 luomusiementuotannon

Lisätiedot

Ravinnetase ja ravinteiden kierto

Ravinnetase ja ravinteiden kierto Ravinnetase ja ravinteiden kierto Pen0 Seuri MTT Mikkeli Ympäristöakatemian kutsuseminaari 7.- 8.6.2010 Maatalouden ja luonnonekosysteemin toimintaerot Maatalousekosysteemi: Lineaarinen ravinnetalous Apuenergiaa

Lisätiedot

Viljakaupan rooli ympäristöviestinnässä. Jaakko Laurinen Kehityspäällikkö Raisio Oyj

Viljakaupan rooli ympäristöviestinnässä. Jaakko Laurinen Kehityspäällikkö Raisio Oyj Viljakaupan rooli ympäristöviestinnässä Jaakko Laurinen Kehityspäällikkö Raisio Oyj 2.11.2011 Ympäristöasioita viljaketjussa Väestö lisääntyy nyt 7 mrd. vuonna 2050 9 mrd. Samaan aikaan ruokavalio muuttuu

Lisätiedot

Kasvinviljelyn tulevaisuus seudulla

Kasvinviljelyn tulevaisuus seudulla Kasvinviljelyn tulevaisuus seudulla marja.jalli@luke.fi Tunnetko biotalouden uudet mahdollisuudet? Loimaa 9.11.2015 1 Teppo Tutkija 21.12.2015 NYKYTILA 2 21.12.2015 Käytössä oleva maatalousmaa, ha Käytössä

Lisätiedot

Lajikekokeiden tuloksia MTT Ruukista

Lajikekokeiden tuloksia MTT Ruukista Lajikekokeiden tuloksia MTT Ruukista Murskevilja tilaisuus Muhoksella 22.1.2013 Raija Suomela Essi Saarinen Kuva: Maria Honkakoski Esityksen sisältö Lajikeominaisuudet murskeviljan tuotantoon Ohran lajikekokeet

Lisätiedot