PALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Aikuisväestön palvelut/aikuisten elämänhallinnan tukeminen. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
|
|
- Maija Härkönen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 PALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/ Aikuisväestön palvelut/aikuisten elämänhallinnan tukeminen & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 2 vuotta Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät: Aikuisväestön lautakunta Liikelaitosten johtokunta
2 1 Sisältö OHJAAVA OSA Sopimusosapuolet Määritelmät Sopimuksen kohde ja tarkoitus Sopimuksen voimassaolo ja muuttaminen Toimintaa koskeva lainsäädäntö Kaupungin strategiat ja konserniohjeet Palvelukuvaukset, palvelujen sisältö ja laatu Tuotantotapa ja alihankinta Palveluihin liittyvä kehittämistoiminta Viranomaistoiminta Toimitilat ja osapuolten vastuut Palveluihin liittyvä tiedottaminen Asiakkaiden osallistumis- ja vaikuttamismahdollisuudet Sopimuksen seuranta ja laadunhallinta Sopimuspoikkeamat ja erimielisyyksien ratkaiseminen Palvelujen tuottaminen erilaisissa häiriötilanteissa ja poikkeusoloissa Vahingonkorvaus ja riskienhallinta... 4 PALVELUOSA Tilattavat tuoteryhmät Aterioiden suunnittelu ja toteutustavat Arkielämän tukipalvelujen asiakaskohteet ja niiden palvelukuvaukset Tilaus-, hinnoittelu- ja laskutuskäytännöt Sopimuksen seuranta ja raportointi Sopimuksen sisäinen markkinointi ja henkilöstön vaikutusmahdollisuudet Sopimusohjausjärjestelmän kehittäminen Muut ehdot... 8
3 2 OHJAAVA OSA 1. Sopimusosapuolet Tilaaja Hyvinvointipalvelut/Aikuisväestön palvelut/aikuisten elämänhallinnan tukeminen Aikuisväestön palvelujen johtaja Vesa Toikka Palvelupäällikkö Minna Laakso Tuottaja Teknisen tuotannon liikelaitos/ Ruokapalvelut Liikelaitoksen johtaja Jari Horppu Käyttäjäpalvelujohtaja Päivi Takkinen Ruokapalvelupäällikkö Auli Windt Sopimuksen yhteyshenkilöt ovat tilaajan puolelta: Erityisryhmien asumispalvelut, palveluvastaava Merja Sylgren Työllistymisen edistäminen, palveluvastaava Lisa Forss Arjen tuki, palveluvastaava Hanna Tarkiainen ja tuottajan puolelta ruokapalvelupäällikkö Auli Windt. Palvelusopimus astuu voimaan, kun aikuisväestön lautakunta ja liikelaitosten johtokunta ovat sen hyväksyneet. 2. Määritelmät Tässä palvelusopimuksessa käytetään Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen tuottaminen palvelujen piirissä olevista henkilöistä termiä asiakas. Vuosittain määritellään tilattavat palvelut ja niihin liittyvät tavoitteet sekä sovitaan palvelujen tuottamiseen osoitettavasta määrärahasta. Palvelujen tuotteistamisen tietoja käytetään ohjaavana tekijänä määrärahan määrittelyssä. 3. Sopimuksen kohde ja tarkoitus Tämä sopimus koskee liitteen mukaisten arkielämän tukipalvelujen (erityisryhmien asumispalvelut, työtoiminta ja päivätoiminta) ruokapalvelujen toteuttamista. Ympärivuorokautisessa hoidossa ruokapalvelun tavoitteena on tarjota maukkaita, hoidon ja terveydentilan edellyttämiä sekä asiakasryhmän makumieltymyksiä ja tottumuksia vastaavia aterioita. Ruokailutilanteesta järjestetään käytännön mahdollisuudet huomioon ottaen vuorovaikutustilanne, jossa ruokailijalla on mahdollisuus kanssakäymiseen henkilökunnan ja muiden ruokailijoiden kanssa sekä mahdollisuus saada tarvitsemansa apu ruokailussa. Palveluosan tuoteryhmissä määritellään tarkemmin palvelukokonaisuuden sisältö. 4. Sopimuksen voimassaolo ja muuttaminen Tämä sopimus on voimassa ohjaavan osan osalta vuoden 2016 loppuun sekä palveluosan osalta sen allekirjoituksesta 2015 toimintavuoden loppuun. Palvelusopimuksen päivitykset valmistelee palvelun tuottaja, jonka jälkeen tilaaja vahvistaa ja hyväksyy ne. Sopimusta tarkistetaan, jos jokin seuraavista ehdoista toteutuu: jos kohteen toiminta muuttuu, poistuu tai tulee lisää kohteita
4 3 jos palvelun sisältöön tulee muutoksia, tilaajan rahoitus ja tuottajan ilmoittamat kustannukset eivät toteudu suunnitelmien mukaan. 5. Toimintaa koskeva lainsäädäntö Sopimusosapuolet noudattavat kaikkea alaan liittyvää lainsäädäntöä. Kumpikin osapuoli vastaa toimintansa lainmukaisuudesta. 6. Kaupungin strategiat ja konserniohjeet Sopijapuolet noudattavat kaupungin johtosääntöjä, strategioita, suunnitelmia ja ohjelmia sekä sopijapuolien ylempien toimielinten antamia pysyväismääräyksiä ja ohjeita. 7. Palvelukuvaukset, palvelujen sisältö ja laatu Tuottaja vastaa siitä, että palvelut ovat säännösten ja laatusuositusten mukaisia. Yhtenäistä laatujärjestelmää kehitetään ja palveluille asetetaan sovitut laatukriteerit. Tavoitteena ovat yhtenäiset toimintatavat. Sopimusliitteessä on sovittujen palvelujen palvelukuvausmallit. 8. Tuotantotapa ja alihankinta Ruokapalvelut tuottavat arkielämän tukipalvelujen tilaamat ateriat ruokapalvelujen omana toimintana. Tuottaja käyttää palvelutuotannossaan kaupungin tarjoamia tukipalveluja. Jos tilaajat haluavat ostaa ruokapalveluja ulkopuoliselta yrittäjältä, voi ruokapalvelupäällikkö toimia asiantuntijana ko. neuvotteluissa laadun ja palvelutason yhdenmukaistamiseksi. 9. Palveluihin liittyvä kehittämistoiminta Sopimukseen kuuluu oleellisena osana tuotteistaminen, joka on lähtökohtana kehittämistoiminnalle: palvelun sisällön kuvaus palvelun prosessointi palvelun kustannustietoisuuden parantaminen palvelun laadun mittaaminen palvelun käyttäjien tarpeiden raportointi tilaajan käyttöön palvelun toteutumisen raportointi tilaajalle reklamaatioiden korjaavat toimenpiteet Edellä mainittu voidaan toteuttaa seuraavilla käytännön toimenpiteillä: kirjataan ylös kaikki ne erilaiset tehtävät sekä niiden laajuus ja toistuvuus, mitkä ovat tarpeen tarkoitetun palvelun tuottamiseksi laaditaan prosessikuvauksia käytetään kustannusseurantaohjelmaa tilaajan edellyttämissä sekä oman kiinnostuksen mukaisissa kohteissa tuottaja kehittää saadun kokemuksen pohjalta omaa kustannusarviointitaitoaan siten, että pystyy tarvittaessa sitoutumaan kiinteään kustannukseen sopimuksissa tuottaja laatii laatumittareita tuottaja ja tilaaja yhdessä sopivat menettelytavasta palvelun toteutumisen seuraamiseksi Työtapojen kehittäminen ja palvelun laadun itsearviointi sisältyy palvelumaksuun. 10. Viranomaistoiminta Tilaaja ja tuottaja vastaavat omaan toimintaansa liittyvästä viranomaistoiminnasta noudattaen asiakirjasäännöksiä sekä valmiuslain mukaisia varautumisvelvoitteita.
5 4 11. Toimitilat ja osapuolten vastuut Kumpikin osapuoli vastaa omien toimitilojen asianmukaisesta käytöstä. Tilaliikelaitos vastaa toimitilojen (keittiötilojen) asianmukaisesta varustetasosta. Laitosten tuotantokeittiöiden tilat ovat vain ruokapalvelujen käytössä. Tuottajan vastuulla on ilmoittaa käytössään olevissa tiloissa havaitut muutos- ja korjaustarpeet. 12. Palveluihin liittyvä tiedottaminen Tilaaja vastaa yleisestä palvelun sisältöön liittyvästä tiedottamisesta toimialojen ja tuotannon yhteyshenkilöille. Tilaajan vastuulla on kohteen yhteyshenkilötietojen päivittäminen. Tuottajan vastuulla on toimittaa asiakkaalle kohteen palvelukuvaus, keittiön työaika ja henkilöstön yhteystiedot. Tuottajalla on vastuu tiedottaa palveluntuottamiseen liittyvistä muutoksista. 13. Asiakkaiden osallistumis- ja vaikuttamismahdollisuudet Asiakkaiden yhteydenotot dokumentoidaan ja palautteet välitetään ruokapalvelujen asiakaspäälliköille. Palautteiden yhteenvedot käsitellään palveluneuvottelujen yhteydessä. Palveluraati muodostetaan tilaajien eri käyttäjäryhmien edustajista ja tuottajan edustajista. Asiakkaiden palvelutyytyväisyyttä mitataan vuosittain tuottajan toimesta. Sähköinen palautejärjestelmä on asiakkaiden käytössä. 14. Sopimuksen seuranta ja laadunhallinta Sopimuksen ohjaavan osan toteutumista seurataan vuosittain ja palveluosan toteutumista 6 kk:n välein toukokuussa ja marraskuussa. Raportin käsittelyn yhteydessä arvioidaan sopimuksen muutostarve. Tilaajat ja tuottaja seuraavat sopimusten toteutumista laatukyselyjen sekä sovittujen mittaristojen pohjalta puolivuosittain. Ruokapalvelujen työseminaareissa käsitellään sopimusten toteutumista ja laadunhallintaa. 15. Sopimuspoikkeamat ja erimielisyyksien ratkaiseminen Sopimuspoikkeamaksi katsotaan sellainen tekeminen tai tekemättä jättäminen, joka jommankumman osapuolen mukaan ei ole sopimuksen mukaista Sopimuspoikkeamat käsitellään säännönmukaisissa tilaajien ja ruokapalvelujen yhteisissä kokouksissa. 16. Palvelujen tuottaminen erilaisissa häiriötilanteissa ja poikkeusoloissa Lakon, saarron, työsulun, tulipalon, yleisen energian- tai vedenjakelun keskeytymisen tai muun näihin verrattavan poikkeuksellisen tilanteen vallitessa osapuolet sopeuttavat toimintaansa olosuhteiden mukaisesti. Palvelutuotantoa pyritään jatkamaan mahdollisuuksien mukaan kaikissa olosuhteissa esim. palveluvalikoiman laajuutta supistamalla. 17. Vahingonkorvaus ja riskienhallinta Kumpikin osapuoli vastaa toimintansa vakuuttamisesta ja toimintansa aiheuttamasta vahingosta.
6 5 PALVELUOSA 1. Tilattavat tuoteryhmät 1.1. ERITYISRYHMIEN PALVELUASUMISEN RUOKAPALVELUT Erityisryhmien palveluasumisen piirissä olevien asiakkaiden ateriapalvelut toteutetaan palvelutarpeen mukaisesti. Ruokapalvelut valmistaa/toimittaa tilatut ateriat toimintayksikköön, jossa yksikön henkilöstö vastaa aterioiden tarjoilusta ja astiahuollosta PÄIVÄTOIMINNAN RUOKAPALVELUT Päivätoiminnan piirissä olevien asiakkaiden ateriapalvelut toteutetaan palvelutarpeen mukaisesti. Ruokapalvelut valmistaa/toimittaa tilatut ateriat toimintayksikköön, jossa yksikön henkilöstö vastaa aterioiden tarjoilusta ja astiahuollosta TYÖTOIMINNAN RUOKAPALVELUT Työtoiminnan piirissä oleville asiakkaille tarjotaan päivärytmin mukaiset ateriat palvelusuunnitelman mukaisesti. Ruokapalvelut valmistaa/toimittaa tilatut ateriat toimintayksikköön, jossa yksikön henkilöstö vastaa aterioiden tarjoilusta ja astiahuollosta ERITYISRUOKAVALIOT Asiakkaiden tarvitsemat erityisruokavaliot määrittää hoitava lääkäri ja ne toteutetaan hoitosuunnitelma mukaisesti KAHVITUKSET JA MUU TILAUSTARJOILU Arkielämän tukipalvelujen tilaamat kahvitukset ja muut tilaustarjoilut erilaisiin tapahtumiin toteutetaan resurssien sallimissa puitteissa. Nämä tilaustarjoilut laskutetaan erikseen eivätkä kuuluarkielämän tukipalvelujen ruokapalvelujen määrärahakehykseen. 2. Aterioiden suunnittelu ja toteutustavat Ruokalistasuunnittelussa ja ruoanvalmistuksessa tavoitteena on, että ruoka on maukasta, monipuolista ja sen vitamiini- ja kivennäisainetiheys on suuri. Ruokalistasuunnittelun pohjana ovat ravitsemussuositukset, mutta myös ruokalistan vaihtelevuus, asiakasryhmän tarpeet ja makumieltymykset huomioidaan. Ruokalistat ovat nähtävissä kaupungin internetsivuilla ja paperiversioina ko. toimipisteissä. Ruokarytmi - ravitsemuskäsikirjassa määritellään Kouvolan kaupungin asumispalveluyksiköissä tarjottavan ruoan ravitsemuksellista laatua sekä tarjolla olevia ruokavalioita. Käsikirjassa selvitetään käytettävien elintarvikkeiden valintaperusteet, ruokalistasuunnitteluun ja ruoanvalmistukseen vaikuttavat tekijät sekä erilaiset ruokailutilanteet ruokailuaikoineen. Käsikirja on tarkoitettu Kouvolan kaupungin henkilökunnan ja kaupungin luottamustoimissa toimivien henkilöiden sekä asumispalveluita käyttävien henkilöiden ja heidän omaistensa käyttöön. Käsikirja on julkaistu myös Kouvolan kaupungin internetsivuilla. 3. Arkielämän tukipalvelujen asiakaskohteet ja niiden palvelukuvaukset Palvelukuvauksessa määritellään palvelun sisältö ja yksikkökohtaiset toiminnot. Palvelukuvaukset tarkistetaan vuosittain syksyllä palvelusopimusneuvottelujen yhteydessä. Tuottaja toteuttaa liitteessä olevien Kouvolan kaupungin arkielämän tukipalvelujen ruokapalvelut.
7 6 Arkielämän tukipalvelujen kohdeluettelo, liite 1 Arkielämän tukipalvelujen ruokapalvelujen palvelukuvausmallit, liitteet 2a, 2b ja 2c 4. Tilaus-, hinnoittelu- ja laskutuskäytännöt 4.1 Tilaustavat Toimintayksiköt tilaavat keittiöltä asiakaskohtaiset ateriat tilauslomakkeella, joka on sähköisessä muodossa lomakkeistossa. 4.2 Ateriamäärät ja ateriahinnat Arkielämän tukipalvelujen eri yksiköiden vuosittaiset ateriamäärät arvioidaan palvelusopimuksen tarkistamisen yhteydessä. Valmistetut ateriat kirjataan ruokapalveluissa päivittäin sähköiseen seurantajärjestelmään (Opiferus Kvanto). Eri aterioiden hinnat muodostuvat todellisten kustannusten mukaan tuotteistamisen perusteella. Ateriahinnat tarkistetaan vuosittain. Ateriahintaan sisältyy: ruokapalvelun henkilöstökustannukset elintarvikkeet ruoanvalmistusastiat ja -välineet ruokapalvelujen keittiöiden pesuaineet terveystarkastajan valvontakäyntimaksut ruokapalveluhenkilöstön opetuspalvelut ruokapalveluhenkilöstön työvaatetus välilliset verot ruokien kuljetusmaksut eri kohteisiin sisäiset vuokrat ruokapalvelujen keittiötiloista Arkielämän tukipalvelujen tilaamat ruokailut ulkopuoliselta yrittäjältä eivät kuulu ruokapalvelujen kustannuksiin. 4.3 Laskutuskäytännöt Arkielämän tukipalvelujen ruokailut Menot kirjataan sovitulle tuottajan kirjanpidossa olevalle kohteelle. Tuottaja laskuttaa tilaajaa sovitusta tilaajan kirjanpidossa olevasta kohteesta kuukausittain. Aterioiden laskutus tapahtuu kuukausittain toteutuneiden määrien perusteella. Arkielämän tukipalvelujen ruokailuissa käytettävät menokohdat: Kustannuspaikka Toiminto Kohde 4300 Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut 2085 ko. toimintayksikkö 4300 Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut 2119 ko. toimintayksikkö 4310 Päihdekuntoutujien asumispalvelut 2085 ko. toimintayksikkö 4310 Päihdekuntoutujien asumispalvelut 2119 ko. toimintayksikkö 4320 Kehitysvammaisten asumispalvelut 2085 ko. toimintayksikkö 4320 Kehitysvammaisten asumispalvelut 2119 ko. toimintayksikkö 4270 Asumisen tuki (päivätoiminta) 2185 ko. toimintayksikkö 4380 Työtoiminta (kehitysvammaiset) 2172 ko. toimintayksikkö 4380 Työtoiminta (sosiaalihuoltolain mukainen) 2109 ko. toimintayksikkö Arkielämän tukipalvelujen ateriamäärät ja hinnat 2014, liitteet 3a ja 3b Henkilöstöruokailu Verohallitus määrää vuosittain ravintoedun raha-arvon, jota käytetään henkilöstöruokailun hinnoittelun pohjana. Henkilöstö ruokailee ruokasalissa ja maksaa ateriansa ruokalipulla, joita myydään yhteispalvelupisteissä ja kirjastoissa 10 kappaleen vihkosina.
8 7 Henkilöstön aamu- ja päiväkahvit eivät kuulu ruokapalvelujen piiriin, vaan henkilöstö itse vastaa kahvinkeitosta sekä tarvikkeiden ostamisesta. Henkilöstön omien eväiden säilyttäminen keittiön tiloissa on hygieniasäädösten nojalla kiellettyä, joten niitä varten on oltava erilliset säilytystilat Muut ateriapalvelut Työssäoppijoiden ja harjoittelijoiden ruokailuista perittävää korvausta varten toimintayksiköt toimittavat ruokailijalistat keittiölle kuukauden lopussa. 5. Sopimuksen seuranta ja raportointi Palvelun toteutumisen seurantaa suoritetaan seuraavin tavoin: Työn valvonta tuottaja omavalvonnan ja itsearvioinnin avulla tuottaja seuraa kohteen palvelukokonaisuuden toteutumista vastaa säännöllisestä asiakastyytyväisyyskyselyjen tekemisestä raportoi tilaajalle asiakaspalautteet ja mahdolliset tehdyt korjaustoimenpiteet tilaaja saa tarvitsemaansa tietoa raaka-aineista, vakioruokaohjeista sekä valmistusmenetelmistä tekee tarvittaessa asiakastyytyväisyyskyselyitä ruokailija-asiakas tuottajan ja asiakkaiden edustajien yhteiset palaverit Talouden seuranta Sekä tuottaja että tilaaja seuraavat talousarvion ja määrärahojen toteutumista. 6. Sopimuksen sisäinen markkinointi ja henkilöstön vaikutusmahdollisuudet Sekä tilaajan että tuottajan linjaorganisaatio vastaa siitä, että toiminta järjestetään sopimusohjauksen periaatteiden mukaisesti. Tuotannon kuukausittain pidettävissä työseminaareissa työstetään henkilöstöön liittyviä asioita. Tuottaja osallistuu tulevien uusien asiakaskohteiden suunnitteluun käytettävissä olevien työvoimaresurssien puitteissa 7. Sopimusohjausjärjestelmän kehittäminen Sopimusasiakirjoja päivitetään tarvittaessa ja rakennetta kehitetään tarpeita vastaaviksi.
9 8 8. Muut ehdot Ruokapalveluhenkilöstöllä on salassapitovelvollisuus kohteen toimintaan, henkilökuntaan, asiakkaisiin ja rakennuksiin liittyvistä asioista. Hyvinvointipalvelut ja teknisen tuotannon liikelaitos säilyttävät ja arkistoivat sopimusasiakirjat. Sen lisäksi asiakirjoja säilytetään pdf-tiedostona yleisissä kansioissa. Allekirjoitukset Kouvola Hyvinvointipalvelut/Aikuisväestön palvelut/ Aikuisten elämänhallinnan tukeminen Teknisen tuotannon liikelaitos Vesa Toikka Aikuisväestön palvelujen johtaja Jari Horppu liikelaitoksen johtaja
10 Palvelusopimuksen liite 1 ERITYISRYHIMIEN ASUMISPALVELUJEN KOHDELUETTELO 2015 / RUOKAPALVELUT Toimintayksikkö (Kohde) Kustannuspaikka Ateriat valmistava keittiö 7060 Kiurun asumisyksikkö, 4300 Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut Mäkikylän palvelukeskuksen keittiö palveluasuminen Salmentöyryn asumisyksikkö, 4300 Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut Kotiharjun palvelukeskuksen keittiö palveluasuminen Salmentöyryn asumisyksikkö, 4300 Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut Kotiharjun palvelukeskuksen keittiö tehostettu palveluasuminen Salmentöyryn asumisyksikkö, 4310 Päihdekuntoutujien asumispalvelut Kotiharjun palvelukeskuksen keittiö palveluasuminen Salmentöyryn asumisyksikkö, 4310 Päihdekuntoutujien asumispalvelut Kotiharjun palvelukeskuksen keittiö tehostettu palveluasuminen Kuunsillan asumisyksikkö, 4310 Päihdekuntoutujien asumispalvelut Kouvolan pääterveysaseman keittiö tehostettu palveluasuminen Ravimiehentien asumisyksikkö, 4320 Kehitysvammaisten asumispalvelut Saviniemen aluekeittiö palveluasuminen Kumpulan asumisyksikkö, 4320 Kehitysvammaisten asumispalvelut Kouvolan keskuskeittiö palveluasuminen Kumpulan asumisyksikkö, 4320 Kehitysvammaisten asumispalvelut Kouvolan keskuskeittiö tehostettu palveluasuminen Kotikartanon asumisyksikkö, 4320 Kehitysvammaisten asumispalvelut Elimäen hoivakodin keittiö palveluasuminen Pihlajiston asumisyksikkö, tehostettu palveluasuminen Kehitysvammaisten asumispalvelut Valkealakodin keittiö
11 PÄIVÄTOIMINNAN JA TYÖTOIMINNAN KOHDELUETTELO 2015 / RUOKAPALVELUT Toimintayksikkö (Kohde) Kustannuspaikka Ateriat valmistava keittiö 7066 Kartanontien päivätoiminta, 4270 Asumisen tuki Elimäen hoivakodin keittiö päivätoiminta kehitysvammaiset Ravimiehentien päivätoiminta, 4270 Asumisen tuki Saviniemen aluekeittiö päivätoiminta kehitysvammaiset Toimintakeskus Kuntola, 4270 Asumisen tuki Kouvolan keskuskeittiö päivätoiminta kehitysvammaiset Toimintakeskus Jokivalkea, 4270 Asumisen tuki Valkealakodin keittiö päivätoiminta kehitysvammaiset Työkeskus Vapriikki, 4380 Työtoiminta Anjalan koulun keittiö kehitysvammaisten työtoiminta Työkeskus Vapriikki, sosiaalihuoltolain muk. työtoiminta Työtoiminta Anjalan koulun keittiö
12 Kouvolan kaupunki ASUMISPALVELUJEN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2a Kiurun asumisyksikkö Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut RUOKAILUAJAT RUOAN LAATUTASO PALVELUTASO LISÄTIEDOT Toimintapäivät 365 p/ v Aamiainen klo Lounas klo Päiväkahvi klo Päivällinen klo Iltapala klo Noudatetaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksia ravitsemuksellisesta laadusta ja aterioiden annoskoosta. Ruokalistasuunnittelussa huomioidaan asiakasryhmän tarpeet ja makumieltymykset 8 viikon kiertävä runkoruokalista Erityisruokavaliot lääkärin tai sairaanhoitajan määräyksen mukaan TOIMITUSPISTE Lounas ja päivällinen toimitetaan valmiina kuljetusastioissa Mäkikylän palvelukeskuksen keittiöstä (tuotantokeittiö). Muut ateriat tilataan tarvikkeina Hoitohenkilöstö asettaa tarjolle ja annostelee, tarvittaessa avustaa ruokailussa. Ruokailu tapahtuu ruokasalissa tai huoneissa Ateriat ja tarvittavat elintarvikkeet tilataan edellisenä päivänä tuotantokeittiöstä Tarvittavat erityisruokavaliot toteutetaan hoitosuunnitelman mukaisesti Hoitohenkilöstö vastaa ruokailuastioiden astiahuollosta Kuljetusastioiden astiahuolto tapahtuu tuotantokeittiössä, jonne astiat palautetaan huuhdeltuina seuraavan kuljetuksen yhteydessä Tuotetilaukset (leivät, maidot yms.) listan mukaan päivittäin
13 Kouvolan kaupunki ASUMISPALVELUJEN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2a Kiurun asumisyksikkö Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS / TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA / ANNOSKOKO AAMIAINEN 1 Vaihtoehto Pääruoka Puuro Vaihtelee ruokalistan mukaan Leipä Pehmeä leipä Vaihtelee päivittäin Näkkileipä Ravintorasva Kasvirasvalevite 60 % Leikkele/juusto 1 vaihtoehto/ateria Valmiit viipaleet Juoma Maito Kahvi / tee Tuorelisäke Hedelmä, tuoremehu, Vaihtelee päivittäin vihannes/juurespala, marjat, kasvis ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS / TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA / ANNOSKOKO LOUNAS Pääruoka Keitto, pata, kappaletavara, laatikko, kiusaus, kastike 1 Vaihtoehto Raaka-ainevaihtoehdot: Kokoliha Siipikarja Jauheliha Kala Kasvis Makkara/kinkku Maksa Keitto, keittopäivinä päivällisen jälkiruoka siirtyy lounaalle Laatikko/Kiusaus/Pata Risotto Kastikkeellinen ruoka Pihvi, pyörykkä, ohukaiset yms. ja lisäkekastike Vaihtelee ruokalistan mukaan Toimitus tuotantokeittiöstä
14 Kouvolan kaupunki ASUMISPALVELUJEN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2a Kiurun asumisyksikkö Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut Lämminlisäke Lämminkasvis Vaihtelee ruokalistan mukaan Energialisäke Peruna, riisi, pasta Vaihtelee ruokalistan mukaan Tuoreannos Juoma Leipä Ravintorasva Salaatti + salaatin kastike/ Raaste/Juurespala/Kurkku/Tomaatti Rasvaton maito, rasvaton piimä, vesi Näkkileipä Pehmeä tumma/vaalea leipä Kasvirasvalevite 60 % Proteiinilisäke Keittoaterian vaihtoehtoja: Juusto, kananmuna, raejuusto, kala, Vaihtelee ruokalistan mukaan leikkelemakkara, lihaleikkele ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS / TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA / ANNOSKOKO PÄIVÄKAHVI 1 vaihtoehto Juoma Kahvi/ tee 1 kupillinen Leivonnainen Pullaviipale, pikkupulla, kuivakakku, Vaihtelee päivittäin rinkeli, pipari ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS/TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA/ANNOSKOKO PÄIVÄLLINEN 1 vaihtoehto Pääruoka keitto, pata, laatikko, kiusaus, puuro, velli Raaka-ainevaihtoehdot: Kokoliha Siipikarja Jauheliha Kala Kasvis Makkara/kinkku Toimitus tuotantokeittiöstä
15 Kouvolan kaupunki ASUMISPALVELUJEN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2a Kiurun asumisyksikkö Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut Tuoreannos Juoma Leipä Ravintorasva Keitto Laatikko/Kiusaus/Pata Puuro Salaatti + salaatin kastike/ Raaste/Juurespala/Kurkku/Tomaatti Rasvaton maito, rasvaton piimä, vesi Näkkileipä Pehmeä tumma/vaalea leipä Vaihtelee ruokalistan mukaan Vaihtelee ruokalistan mukaan Kasvirasvalevite 60 % Jälkiruoka Keitot, kiisselit, hedelmäsalaatit, ohukaiset, makeat puurot, rahkat Vaihtelee ruokalistan mukaan ATERIASISÄLLÖT VAIHTOEHDOT TILAUS / TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA/ ANNOSKOKO ILTAPALA 1 vaihtoehto Tee, leipä, levite, leikkele/juusto (Jogurtti, viili, marjakeitto) Vaihtelee päivittäin listan mukaan - Erityisruokavaliot huomioiden
16 Kouvolan kaupunki PÄIVÄTOIMINNAN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2b Kartanontien yksikkö Kehitysvammaisten päivätoiminta RUOKAILUAJAT RUOAN LAATUTASO PALVELUTASO LISÄTIEDOT Toimintapäivät: 5 päivää/viikko Asiakasmäärä: 5-10 henkilöä Lounas klo Päiväkahvi klo 14 ATERIASISÄLLÖT Noudatetaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksia ravitsemuksellisesta laadusta ja aterioiden annoskoosta. Ruokalistasuunnittelussa huomioidaan asiakasryhmän tarpeet ja makumieltymykset 8 viikon kiertävä runkoruokalista Erityisruokavaliot lääkärin tai sairaanhoitajan määräyksen mukaan Tarvittavat erityisruokavaliot toteutetaan hoitosuunnitelman mukaisesti VAIHTOEHDOT TOIMITUSPISTE Lounas toimitetaan valmiina kuljetusastioissa Elimäen hoivakodin keittiöstä (tuotantokeittiö). Päiväkahvi tilataan tarvikkeina Päivätoiminnan henkilöstö asettaa tarjolle ja annostelee lounaan. Päivätoiminnan henkilöstö vastaa ruokailuastioiden astiahuollosta. Kuljetusastioiden astiahuolto tapahtuu tuotantokeittiössä, jonne astiat palautetaan huuhdeltuina seuraavan kuljetuksen yhteydessä TILAUS/ TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA/ ANNOSKOKO LOUNAS 1 Vaihtoehto Pääruoka Keitto, pata, kappaletavara, laatikko, kiusaus, kastike Raaka-ainevaihtoehdot: Kokoliha Siipikarja Jauheliha Kala Kasvis Makkara/kinkku Toimitus tuotantokeittiöstä
17 Kouvolan kaupunki PÄIVÄTOIMINNAN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2b Kartanontien yksikkö Kehitysvammaisten päivätoiminta Keitto - keittopäivinä päivällisen jälkiruoka siirtyy lounaalle Laatikko/Kiusaus/Pata Risotto Kastikkeellinen ruoka Pihvi, pyörykkä, ohukaiset yms. ja lisäkekastike Vaihtelee ruokalistan mukaan Lämminlisäke Lämminkasvis Vaihtelee ruokalistan mukaan Energialisäke Peruna, riisi, pasta Vaihtelee ruokalistan mukaan Tuoreannos Salaatti + salaatin kastike/ Raaste/Juurespala/Kurkku/Tomaatti Juoma Rasvaton maito, rasvaton piimä, vesi Näkkileipä Leipä Pehmeä tumma/vaalea leipä Ravintorasva Kasvirasvalevite 60 % Keittoaterian vaihtoehtoja: Proteiinilisäke Juusto, kananmuna, raejuusto, kala, Vaihtelee ruokalistan mukaan leikkelemakkara, lihaleikkele PÄIVÄKAHVI 1 vaihtoehto Juoma Leivonnainen Kahvi/ tee 1 kupillinen Pullaviipale, pikkupulla, kuivakakku, rinkeli, pipari Vaihtelee päivittäin
18 Kouvolan kaupunki TYÖTOIMINNAN RUOKAILUJEN PALVELUKUVAUS 2015, MALLI Arkielämän tukipalvelujen palvelusopimuksen liite 2c Työkeskus Vapriikki Työtoiminta RUOKAILUAJAT RUOAN LAATUTASO PALVELUTASO LISÄTIEDOT Toimintapäivät: 5 päivää/viikko Asiakasmäärä henkilöä Lounas klo Noudatetaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksia ravitsemuksellisesta laadusta ja aterioiden annoskoosta. Ruokalistasuunnittelussa huomioidaan asiakasryhmän tarpeet ja makumieltymykset 8 viikon kiertävä runkoruokalista Erityisruokavaliot lääkärin tai sairaanhoitajan määräyksen mukaan TOIMITUSPISTE Lounas toimitetaan valmiina kuljetusastioissa Anjalan koulun keittiöltä. Työtoiminnan henkilöstö asettaa lounaan tarjolle ja annostelee tarvittaessa sekä vastaa ruokailuastioiden astiahuollosta. Kuljetusastioiden astiahuolto tapahtuu keittiöllä, jonne astiat palautetaan huuhdeltuina seuraavan kuljetuksen yhteydessä. LOUNAS 1 Vaihtoehto TILAUS / TOIMITUSTIHEYS TOIMITUSTAPA / ANNOSKOKO Pääruoka Keitto Laatikko/Kiusaus/Pata Risotto Kastikkeellinen ruoka Pihvi, pyörykkä, ohukaiset yms. ja lisäkekastike Raaka-ainevaihtoehdot: Kokoliha/jauheliha Siipikarja Kala Kasvis Makkara/kinkku Vaihtelee ruokalistan mukaan Energialisäke Peruna, riisi, pasta Vaihtelee ruokalistan mukaan Tuoreannos Salaatti + salaatin kastike/ Raaste/Juurespala/Kurkku/Tomaatti Juoma Rasvaton maito, rasvaton piimä, vesi Leipä Näkkileipä Pehmeä tumma/vaalea leipä Ravintorasva Kasvirasvalevite 60 % Proteiinilisäke Keittoaterian lisäkkeenä: Juusto, kananmuna, raejuusto, kala, leikkelemakkara, lihaleikkele Vaihtelee ruokalistan mukaan Toimitus tuotantokeittiöstä
19 Erityisryhmien asumispalvelujen ateriamäärät ja hinnat 2015 Palvelusopimuksen liite 3a ERITYISRYHMIEN ASUMISPALVELUT, ATERIAT Ateriat 2015 Hinnat 2015 Asiakasmäärä henkilöä Aamupalatarvikkeet Aamupala Lounas Päiväkahvitarvikkeet Päivällinen Iltapala tarvikkeet Ateriat yht. kpl Ateriat yht. Iltapala ,00 Mielenterveyskuntoutujien asumispalvelut / kohde ,00 - Kiurun asumisyksikkö 7060 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,00 4,50 0,95 3,00 1, ,00 -Salmentöyryn asumisyksikkö palvas 7122 Ateriat kpl Hinta /ateria 4,50 3, ,00 - Salmentöyryn asumisyksikkö tehost palvas 7122 Ateriat kpl Hinta /ateria 4,50 3, ,00 Päihdekuntoutujien asumispalvelut / kohde ,00 -Salmentöyryn asumisyksikkö palvas 7122 Ateriat kpl Hinta /ateria 4,50 3, ,00 - Salmentöyryn asumisyksikkö tehost palvas 7122 Ateriat kpl Hinta /ateria 4,50 3, ,00 - Kuunsillan asumisyksikkö 7057 Ateriat kpl Hinta /ateria 2,00 4,50 0,95 3,00 1, ,00 Kehitysvammaisten asumispalvelut / kohde ,00 - Ravimiehentien asumisyksikkö 7451 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,00 4, ,00 - Kumpulan asumisyksikkö palvas 7069 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,00 4,50 3, ,00 - Kumpulan asumisyksikkö tehost palvas 7069 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,00 4,50 3, ,00 - Kotikartanon asumisyksikkö 7070 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,00 4,50 0,95 3,00 1, ,00 -Pihlajiston asumisyksikkö tehost palvas 7071 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,00 4,50 0,95 3, ,00
20 Työ- ja päivätoiminnan ateriamäärät ja hinnat 2015 Palvelusopimuksen liite 3b TYÖ- JA PÄIVÄTOIMINTA, ATERIAT Ateriat 2015 Hinnat 2015 Asiakasmäärä henkilöä Aamupalatarvikkeet Aamupala Lounas Päiväkahvitarvikkeet Ateriat yht. kpl Ateriat yht , / kohde ,00 - Vapriikki, sosiaalihuoltolain mukainen työtoiminta 7063 Ateriat kpl Hinta /ateria 3, ,00 - Vapriikki, kehitysvammaisten työtoiminta 7063 Ateriat kpl Hinta /ateria 3, , kohde ,00 - Kuntolan päivätoiminta 7064 Ateriat kpl Hinta /ateria 3, ,00 - Jokivalkean päivätoiminta 7065 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,50 3,00 1, ,00 - Kartanotien päivätoiminta 7066 Ateriat kpl Hinta /ateria 5,00 1, ,00 - Ravimiehentien päivätoiminta 7451 Ateriat kpl Hinta /ateria 1,15 3, ,00
PALVELUSOPIMUS 2015. HYVINVOINTIPALVELUT/Aikuisväestön palvelut/sairaalapalvelut. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/Aikuisväestön palvelut/sairaalapalvelut & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 2 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS UIMAOPETUS
PALVELUSOPIMUS UIMAOPETUS Lukuvuodelle 2016-2017 Ohjaavan osan voimassaolo (1-4 vuotta) s. 1-3 Palveluosan voimassaolo (1 vuosi) s. 4-5 Hyväksymismerkinnät: Lasten ja nuorten lautakunta 18.5.2016 Liikelaitosten
LisätiedotPALVELUSOPIMUS 2015. HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/ Hoiva-asuminen. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/ Hoiva-asuminen & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 2 vuotta Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS 2014. HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden toimintakyvyn tukeminen/ Kotona asumisen tuki. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2014 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden toimintakyvyn tukeminen/ Kotona asumisen tuki & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuotta Palveluosan voimassaolo
LisätiedotPALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/kotihoitoa tukevat palvelut ja kotihoidon tukipalvelut
PALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/kotihoitoa tukevat palvelut ja kotihoidon tukipalvelut & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 2 vuotta Palveluosan
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/Aikuisväestön palvelut/sairaalapalvelut. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/Aikuisväestön palvelut/sairaalapalvelut & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS 2014. HYVINVOINTIPALVELUT/Kasvun ja oppimisen sekä lapsiperheiden tukeminen/nuoresta aikuiseksi/koulutus ja osaamisen kehittäminen
PALVELUSOPIMUS 2014 HYVINVOINTIPALVELUT/Kasvun ja oppimisen sekä lapsiperheiden tukeminen/nuoresta aikuiseksi/koulutus ja osaamisen kehittäminen & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/ Hoiva-asuminen. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/ Hoiva-asuminen & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT / Ikääntyneiden palvelut / Hoiva-asuminen
Ikäla / Liite nro 2 Tela / Liite nro 4 PALVELUSOPIMUS 2017 HYVINVOINTIPALVELUT / Ikääntyneiden palvelut / Hoiva-asuminen & TEKNIIKKA- JA YMPÄRISTÖPALVELUT / Kiinteistöpalvelut / Ruokapalvelut Ohjaava osan
LisätiedotPALVELUSOPIMUS UIMAOPETUS
PALVELUSOPIMUS UIMAOPETUS Lukuvuodelle 2017-2018 Ohjaavan osan voimassaolo (1-4 vuotta) s. 1-3 Palveluosan voimassaolo (1 vuosi) s. 4-5 Hyväksymismerkinnät: Lasten ja nuorten palvelujen johtaja Tekninen
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/toisen asteen koulutus. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/toisen asteen koulutus & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/kotihoitoa tukevat palvelut ja kotihoidon tukipalvelut
PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/kotihoitoa tukevat palvelut ja kotihoidon tukipalvelut & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/ Kotihoitoa tukevat palvelut ja kotihoidon tukipalvelut
Ikäla / Liite 3 Tela / Liite 6 PALVELUSOPIMUS 2017 HYVINVOINTIPALVELUT/ Ikääntyneiden palvelut/ Kotihoitoa tukevat palvelut ja kotihoidon tukipalvelut & TEKNIIKKA- JA YMPÄRISTÖPALVELUT/Kiinteistöpalvelut/Ruokapalvelut
LisätiedotPALVELUSOPIMUS PUHTAUS- JA VAHTIMESTARIPALVELUT/TILALIIKELAITOS
PALVELUSOPIMUS PUHTAUS- JA VAHTIMESTARIPALVELUT/TILALIIKELAITOS 2014 Ohjaavan osan voimassaolo (1-4 vuotta) s. 2-4 Palveluosan voimassaolo (1 vuosi) s. 5 7 Ohjaava osa sekä palveluosa päivitetty 1.1.2014
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/perusopetus. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/perusopetus & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/perusopetus. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/perusopetus & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 2 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotSyödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille Palveluesimies Päivi Ylönen
Syödään yhdessä - ruokasuositukset lapsiperheille 5.9.2016 Palveluesimies Päivi Ylönen Mikkelin Ruoka- ja puhtauspalvelu tunnuslukuina v. 2016 Liikevaihto 12,5 milj., henkilöstöä 200 Asiakkaina päiväkodit,
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2015 HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 2 vuotta Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus. TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2016 HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus & TEKNISEN TUOTANNON LIIKELAITOS/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo 1 vuosi Hyväksymismerkinnät:
LisätiedotKohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät
Polkka - Pohjois-Karjalan tukipavlelut oy Ateriapalvelut Liite 3 / taulukko1 Kohdekohtainen palveluohjelma, Joensuun kaupunki, päiväkodit ja ryhmät Tavoite Ateriapalvelu Palvelun sisältö Tarjoilu Ravintosisältö
LisätiedotKOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU
KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU Palveluksessanne 31.1.2014 2009 Tampereen Ateria KOUKUN HELMI Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa suurella sydämellä maukkaita aterioita
LisätiedotRUOKAPALVELUSOPIMUS POMARKUN KUNTA POHJOIS-SATAKUNNAN PERUSPALVELUKUNTAYHTYMÄ
1 RUOKAPALVELUSOPIMUS POMARKUN KUNTA POHJOIS-SATAKUNNAN PERUSPALVELUKUNTAYHTYMÄ 2 RUOKAPALVELUSOPIMUS Sopijapuolet Tuottaja/ myyjä Pomarkun kunta Ruokapalvelut Tilaaja/ ostaja Pohjois-Satakunnan peruspalvelukuntayhtymä
Lisätiedottilaukset vielä vuoden alussa entisellä tyylillä paperilla/puhelimitse toiminnan turvaamiseksi
PALVELUKUVAUS 27.12.2016 Juuan kunta / Puhtaus- ja ruokapalvelut punaisella tekstillä tulevat/selvitettävät asiat: tilaukset vielä vuoden alussa entisellä tyylillä paperilla/puhelimitse toiminnan turvaamiseksi
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/perusopetus. TEKNIIKKA- JA YMPÄRISTÖPALVELUT/Kiinteistöpalvelut/Ruokapalvelut
PALVELUSOPIMUS 2017 HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/perusopetus & TEKNIIKKA- JA YMPÄRISTÖPALVELUT/Kiinteistöpalvelut/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo
LisätiedotSOPIMUS ATERIAPALVELUJEN TUOTTAMISESTA
SOPIMUS ATERIAPALVELUJEN TUOTTAMISESTA Sopimus ateriapalveluiden myynnistä ja ostamisesta 1. Sopijapuoletja yhteyshenkilöt Tilaaja: Lounais-Suomen koulutuskuntayhtymä yhteistyö: Leena Suonkanta Tuottaja:
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/toisen asteen koulutus
PALVELUSOPIMUS 2017 HYVINVOINTIPALVELUT/Lasten ja nuorten palvelut/toisen asteen koulutus & TEKNIIKKA- JA YMPÄRISTÖPALVELUT/Kiinteistöpalvelut/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan
LisätiedotKoukun Helmen kotiateriapalvelu
Koukun Helmen kotiateriapalvelu Palveluksessanne! 2015 Tampereen Voimia Koukun Helmi Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa maukkaita aterioita kotiateriapalvelun asiakkaille.
LisätiedotPalvelusopimus. Meri-Lapin kuntapalvelut liikelaitoskuntayhtymä. Kemin kaupunki
Palvelusopimus Meri-Lapin kuntapalvelut liikelaitoskuntayhtymä Kemin kaupunki 1.8.2014 ATERIAPALVELUSOPIMUS 2 (8) Sisällysluettelo: 1 SOPIMUKSEN OSAPUOLET... 3 2 SOPIMUKSEN KOHDE... 3 3 SOPIMUSASIAKIRJAT
LisätiedotHINNASTO 01.01.2014 alkaen
( Kitkonpuisto, Kartanonmäki, Tammikoti, Alastaron sosiaali- ja terveysasema) HINNASTO 01.01.2014 alkaen ATERIAT: Aamupala 3,20 Lounas, eläkeläinen 6.10 kevyt 4,70 Lounas, sotaveteraani 6,00 kevyt 4,60
LisätiedotTilaajan ja toimittajan välinen yhteistyö ja toimintatavat päiväkodeissa
1 (6) 3422/02.08.00/2011 Liite 5.3. Päivähoitoruokailun sisältö Päivähoitoruokailun ravitsemuksellisena ja kasvatuksellisena tavoitteena on ylläpitää ja edistää lasten hyvinvointia ja terveyttä tyydyttää
LisätiedotÄänekosken kaupunki Perusturvalautakunta liite nro 4 Perusturva
Äänekosken kaupunki lautakunta 20.12.2017 liite nro 4 Asumis- ja tukipalvelumaksut 1.1.2018 alkaen Ateriapalvelut - pääateria kpl 7,00 (lämmin ruoka, salaatti, juoma, leipä ja levite, jälkiruoka) - kotiinkuljetusateria
LisätiedotPALVELUSOPIMUS HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus
PALVELUSOPIMUS 2017 HYVINVOINTIPALVELUT/ Lasten ja nuorten palvelut / Varhaiskasvatus & TEKNIIKKA- JA YMPÄRISTÖPALVELUT/Kiinteistöpalvelut/Ruokapalvelut Ohjaava osan voimassaolo 1 vuosi Palveluosan voimassaolo
LisätiedotAsiakaslähtöinen ruokailu on osa hoivaa Tampereen Ateria Liikelaitos
Asiakaslähtöinen ruokailu on osa hoivaa Tampereen Ateria Liikelaitos Ravitsemusfoorumi 10.9.2015 Tiina Tamiola 15.1.2014 2009 Tampereen Ateria Toiminta-ajatus Kokonaisvastuu Tampereen kaupungin ateria-
LisätiedotPohjois-Karjalan sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymän ravintopalvelut Nurmeksessa
PALVELUSOPIMUS RAVINTOPALVELUT 1 Yleiset määräykset 1.1 Sopimuskohde Pohjois-Karjalan sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymän ravintopalvelut Nurmeksessa 1.2 Osapuolet 1. Tilaaja: Pohjois-Karjalan
LisätiedotPohjois-Karjalan sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymä, jatkossa Tilaaja ja. Osapuolet yhdessä Osapuolet, tai kumpi tahansa erikseen Osapuoli
PALVELUSOPIMUS RAVINTOPALVELUT 1 Yleiset määräykset 1.1 Sopimuskohde Pohjois-Karjalan sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymän ravintopalvelut Polvijärven kunnassa. 1.2 Osapuolet 1. Tilaaja: Pohjois-Karjalan
LisätiedotYLÖJÄRVEN KAUPUNKIN SOPIMUS VAMMAISPALVELULAIN MUKAISTEN KULJETUSPALVELUJEN JÄRJESTÄMISESTÄ
YLÖJÄRVEN KAUPUNKIN SOPIMUS VAMMAISPALVELULAIN MUKAISTEN KULJETUSPALVELUJEN JÄRJESTÄMISESTÄ puiteosa 1.4.2009 tarkistusosa 1.4.2009-31.12.2009 PUITEOSA 3 1. Sopimusosapuolet 3 2. Määritelmät 3 3. Sopimuksen
LisätiedotKouvolan kaupungin ruokapalvelujen elintarvikehankinnat. Räätälöimällä julkiseen keittiöön Auli Windt, Kouvolan kaupunki
Kouvolan kaupungin ruokapalvelujen elintarvikehankinnat Räätälöimällä julkiseen keittiöön 7.4.2016 Auli Windt, Kouvolan kaupunki 1 RUOKAPALVELUJEN TUNNUSLUKUJA Päivittäin valmistetaan 23 000 erityyppistä
LisätiedotItä-Suomen huoltopalvelut liikelaitoskuntayhtymä (Servica) Y-tunnus Leväsentie Kuopio
Servica Itä-Suomen huoltopalvelut lky Sivu 1 / 3 PALVELUSOPIMUS 1. SOPIJAOSAPUOLET Tilaaja Y-tunnus: 0208061-4 PL 13 77601 Suonenjoki Tuottaja Itä-Suomen huoltopalvelut liikelaitoskuntayhtymä (Servica)
LisätiedotRuskon palveluasumisyksiköiden asukkaiden aterioista perittävän omavastuuosuuden yhtenäistäminen
Raision kaupunki Pöytäkirja 1 (1) Sosiaali- ja terveyspalvelujen lautakunta 11 23.1.2013 Asianro 137/02.05.00/2013 90 Ruskon palveluasumisyksiköiden asukkaiden aterioista perittävän omavastuuosuuden yhtenäistäminen
LisätiedotKoukun Helmen kotiateriapalvelu. Palveluksessanne!
Koukun Helmen kotiateriapalvelu Palveluksessanne! Koukun Helmi Kokkimme valmistavat kotiateriapalvelun ateriat Koukun Helmen keittiössä. Valmistamme ja toimitamme aterioita tilauksesta sekä kotihoidon
LisätiedotPALVELUASUNTOJEN RUOKALISTA viikko 18 / 2019 =Kotikeskus, Niittykodit, Kestinpuisto ja Mattilan palvelutalo
PAVEUASUNTOJEN RUOKAISTA viikko / 2019 =Kotikeskus, Niittykodit, Kestinpuisto ja attilan palvelutalo Päiväkahvi Ruishiutalepuuro, lihahyytelö, kahvi Kahdenkalankeitto, G, makkara / Ruispuolukkapuuro, Kaurapuuro,
LisätiedotPALVELUASUNTOJEN RUOKALISTA / viikko 21 =Kotikeskus, Suvantokodit, Niittykodit ja Mattilan palvelutalo
PALVELUASUNTOJEN RUOKALISTA / viikko =Kotikeskus, Suvantokodit, Niittykodit ja Mattilan palvelutalo lihahyytelö, kahvi Jauheliha-pekoniperunakiusaus, Luumukaurapuuro,M, kahvi Uunikala,L muusi, Ohrahiutalepuuro,L
LisätiedotEspoo Catering -liikelaitos Kohokohtia arjesta juhlaan
Espoo Catering -liikelaitos Kohokohtia arjesta juhlaan Haluamme palvella asiakkaitamme Espoo Catering -liikelaitos järjestää Espoon kaupungin ateriapalvelut. Palveluhenkiset alan ammattilaiset tuottavat
LisätiedotTehostettu palveluasuminen
Tehostettu palveluasuminen Miten asutaan? Tehostetussa palveluasumisessa asiakkaat asuvat omissa kodeissaan työntekijöiden ja asiakkaiden yhteistilan välittömässä läheisyydessä. Asiakkaan kotona tapahtuvassa
LisätiedotPalvelun tuntimäärä/kk ja kuukausimaksun %-määrä tulorajan ylittävästä tulosta. yli 5- Henkilöluku Tuloraja % % % % % %
ÄÄNEKOSKEN KAUPUNKI, KOTIHOIDON MAKSUT 1.1.2016 ALKAEN Perusturvalautakunta 16.12.2015, liite nro 4 Äänekoski Palvelun tuntimäärä/kk ja kuukausimaksun %-määrä tulorajan ylittävästä tulosta Tuntia kuukaudessa
LisätiedotTehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa
Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija TtM Kymijoen Ravintopalvelut Oy, Kotka ESITYKSEN SISÄLTÖ
LisätiedotPUITESOPIMUS TEHOSTETUSTA PALVELUASUMISESTA
PUITESOPIMUS TEHOSTETUSTA PALVELUASUMISESTA 1. SOPIJAOSAPUOLET Ostaja: Palvelun tuottaja: Lapinlahden kunta Savolan Aurorakoti Oy Peruspalvelulautakunta Tossavanlahdentie 452 Asematie 4 76200 Keitele 73100
LisätiedotURHEILIJANUOREN RUOKAVALIO
URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä AAMIAINEN * ÄLÄ LÄHDE TREENEIHIN ILMAN AAMIAISTA * AAMIAINEN
LisätiedotAamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu
Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä Aamiainen * älä lähde treeneihin ilman aamiaista * aamiainen vaikuttaa koko päivään Jos
LisätiedotPALVELUSETELI TEHOSTETTUUN PALVELUASUMISEEN JA OMAISHOIDON LAKISÄÄTEISTEN VAPAAPÄIVIEN JÄRJESTÄMISEEN PALVELUSETELITASO JA HINTA:
Liite 2 PALVELUSETELI TEHOSTETTUUN PALVELUASUMISEEN JA OMAISHOIDON LAKISÄÄTEISTEN VAPAAPÄIVIEN JÄRJESTÄMISEEN PALVELUSETELITASO JA HINTA: Kuvaus tehostetun palveluasumisen asiakkaiden hoidon, hoivan ja
LisätiedotAjankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014
Ajankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014 Ruokapalvelun Ruokapalvelun taloudelliseen tilanteeseen johtaneita syitä ja toimenpiteitä
LisätiedotSAVONLINNAN RUOKAPALVELUN ALUSTAVA HINNASTO VUODELLE 2016
SAVONLINNAN RUOKAPALVELUN ALUSTAVA HINNASTO VUODELLE 2016 Hinnoittelu perustuu ruokapalvelun talousarvioesitykseen vuodelle 2016. Mikäli ruokapalvelut saadaan tuotettua koululle ja päiväkodille edullisemmin,
LisätiedotSAVONLINNAN RUOKAPALVELUN HINNASTO 1.1.2015 ALKAEN
1/8 SAVONLINNAN RUOKAPALVELUN HINNASTO 1.1.2015 ALKAEN Hinnoittelu perustuu ruokapalvelun talousarvioesitykseen vuodelle 2015. Mikäli ruokapalvelut saadaan tuotettua koululle ja päiväkodille edullisemmin,
LisätiedotHinnoittelu perustuu Ravintopalvelun talousarvioesitykseen vuodelle 2014.
JOENSUUN KAUPUNGIN RAVINTOPALVELUN HINNAT ULKOISILLE ASIAKKAILLE 1.1. ALKAEN (LTJK XX, X) Hinnoittelu perustuu Ravintopalvelun talousarvioesitykseen vuodelle. Muut tarjoilut ja veloitukset, joita tässä
LisätiedotRUOKAPALVELUN PALVELUKUVAUS
1 (9) Liite 2 RUOKAPALVELUN PALVELUKUVAUS SISÄLTÖ 2 / 16 1. Ruokailun tavoitteet... 3 2. Palvelun sisältö... 3 3. Ruokalistasuunnittelun periaatteet... 3 4. Tarjottavat tuotteet ja ateriat... 4 5. Henkilöstöruokailu...
LisätiedotTerveyttä ruoasta Mistä koostuu hyvä ruokavalio? 1.4.2014
Terveyttä ruoasta Mistä koostuu hyvä ruokavalio? 1.4.2014 Laura Rantalainen, ravitsemussuunnittelija Servica - Itä-Suomen huoltopalvelut liikelaitoskuntayhtymä SERVICA - ITÄ-SUOMEN HUOLTOPALVELUT LIIKELAITOSKUNTAYHTYMÄ
LisätiedotEväitä ruokapuheisiin
Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille
LisätiedotAMMATILLISET TUTKINNON OSAT (135 osp) Kaikille pakollinen tutkinnon osa (45 osp)
KOTITYÖ- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO AMMATILLISTEN TUTKINNON OSIEN SISÄLTÖ Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto (180 osp) koostuu ammatillisista tutkinnon osista (135 osp), yhteisistä
LisätiedotTilaohjelma 2014 Ympäristöpalvelut PS 19.3.2014
Tilaohjelma 2014 Ympäristöpalvelut PS 19.3.2014 Terveyskeskuksen valmistavan keittiön muuttaminen jakelukeittiöksi Nykyinen keittiö on suunniteltu jakelukeittiöksi terveyskeskuksen perusparannushankkeessa
LisätiedotJokilatvojen tilapalveluiden Kuntayhtymän palvelutuotannon YLEISSOPIMUS
Jokilatvojen tilapalveluiden Kuntayhtymän palvelutuotannon YLEISSOPIMUS 2 3 TUOTANNON YLEISSOPIMUS SISÄLTÖ 1 SOPIMUKSEN TARKOITUS...5 2 TOIMINTA JA TEHTÄVÄT...5 3 TOIMINTAYMPÄRISTÖ...5 4. TUOTANNON VALVONTA...6
LisätiedotA. Lastensuojelulain mukaista ympärivuorokautista laitoshoitoa, B. Perhekotihoitoa, C. Erityisyksikköhoitoa
Sopimus lastensuojelulain mukaisesta ympärivuorokautisesta hoidosta. 1. Sopijapuolet Tilaaja PL 85 45101 Kouvola Y-tunnus 0161075-9 Yhteyshenkilö Palvelupäällikkö Sanna-Riitta Junnonen PL 85 45101 Kouvola
LisätiedotPALVELUASUNTOJEN RUOKALISTA viikko 22 / 2019 =Kotikeskus, Niittykodit, Kestinpuisto ja Mattilan palvelutalo
PAVEUASUNTOJEN RUOKAISTA viikko / 2019 =Kotikeskus, Niittykodit, Kestinpuisto ja attilan palvelutalo lihahyytelö, kahvi 4-viljanpuuro, *kori Ohrahiutalepuuro, / silli, kahvi Kaurapuuro, kananmuna, kahvi,
LisätiedotTarjouspyyntö: Naantalin kaupungin saaristoalueen; Rymättylä, Merimasku, Velkua sekä kantakaupungin kahden kohteen koulujen, päiväkotien ja
Tarjouspyyntö: Naantalin kaupungin saaristoalueen; Rymättylä, Merimasku, Velkua sekä kantakaupungin kahden kohteen koulujen, päiväkotien ja hoivalaitosten/kotipalvelun ateriapalvelut ajalle xx.xx.20xx
LisätiedotSaapuneet kysymykset & vastaukset koskien Taivassalon kunnan peruspalveluiden alaisten vanhuspalveluiden- ja päiväkotiruokien kilpailutusta.
T aivassalo Graniitinluja silakkapitäjä vuodesta 1155 Saapuneet kysymykset & vastaukset koskien Taivassalon kunnan peruspalveluiden alaisten vanhuspalveluiden- ja päiväkotiruokien kilpailutusta. 11.8.15
LisätiedotKouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet. 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila
Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila Kouluruokailu on osa koulun opetus- ja kasvatustyötä osa oppilashuoltoa, tavoitteenaan: tukea oppilaan kasvua
LisätiedotLaatua lautaselle Miten vaikuttaa tarjottavan ruoan ravitsemuslaatuun? Anna Kara 26.5.2013 1
Laatua lautaselle Miten vaikuttaa tarjottavan ruoan ravitsemuslaatuun? Anna Kara 1 Taustoja Arkilounaskriteerit: Helppo työkalu ravitsemuslaadun omavalvontaan. Sydänmerkki-ateria: Tarkka menetelmä ravitsemuslaadun
LisätiedotPäätös voimaan Perusturvalautakunta Liite 8. KOTIHOIDON, PÄIVÄTOIMINNAN JA PALVELUASUMISEN ASIAKASMAKSUT 1.3.
Päätös voimaan 1.5.2013. Perusturvalautakunta 27.2.2013 Liite 8 KOTIHOIDON, PÄIVÄTOIMINNAN JA PALVELUASUMISEN ASIAKASMAKSUT 1.3.2013 alkaen (Sosiaali- ja terveydenhuollon asiakasmaksulaki ja asetus 17.11.2011)
LisätiedotPALVELUNTUOTTAJAKSI HAKEUTUMINEN
1 PALVELUNTUOTTAJAKSI HAKEUTUMINEN PALVELUSETELI VAMMAISTEN TEHOSTETTU PALVELUASUMINEN VIITE: Kemijärven kaupungin hyvinvointilautakunnan päätökset 29.1.2019 :t 14 15 tehostetun palveluasuminen järjestämistä
Lisätiedot9. Sosiaalihuoltolain mukaisen asumispalvelun maksut
LAIHIAN KUNTA Sivu 1 / 6 ASIAKASMAKSUT 1.6.2015 LUKIEN Sisällys AVOPALVELUMAKSUT 1. Kotona annettava säännöllinen palvelu 2. Kotona annettava tilapäinen palvelu 3. Vanhusten asumispalvelut a. vuokra b.
LisätiedotATERIAPALVELUJEN TUOTTAMISEN YHTEISTYÖSOPIMUS KAINUUN SOSIAALI - JA TERVEYDENHUOLLON KUNTAYHTYMÄN JA KUNNAN VÄLILLÄ SOPIJAOSAPUOLET
1 ATERIAPALVELUJEN TUOTTAMISEN YHTEISTYÖSOPIMUS KAINUUN SOSIAALI - JA TERVEYDENHUOLLON KUNTAYHTYMÄN JA KUNNAN VÄLILLÄ SOPIJAOSAPUOLET Ateriapalvelun saaja: Nimi Kainuun sosiaali- ja terveydenhuollon kuntayhtymä,
LisätiedotKysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä
Kysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä Kysely julkisille toimijoille Tiedot pyydettiin vuotta 2009 koskien Toteutus huhtikuussa 2010 Sähköinen kysely, tiedot vastaajakohtaisesti
LisätiedotMakuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun
Makuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun Makuaakkoset-diplomi on päiväkodeille myönnettävä tunnustus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän päiväkotiruokailun edistämisestä.
LisätiedotSodankylän kunnan keskuskeittiöhanke
Hankkeen taustaa Kunnanvaltuuston päätös rakentaa Sodankylään uusi keskuskeittiö Tavoitteena löytää uusi, kannattavampi ja tehokkaampi toimintatapa Uuteen keskuskeittiöön keskitetään koko kunnan aterioiden
LisätiedotSodankylän kunnan keskuskeittiöhanke
Sodankylän kunnan keskuskeittiöhanke Hankkeen taustaa Kunnanvaltuuston päätös rakentaa Sodankylään uusi keskuskeittiö Tavoitteena löytää uusi, kannattavampi ja tehokkaampi toimintatapa Uuteen keskuskeittiöön
LisätiedotKainuun maakunta -kuntayhtymä. Kauppakatu 1 B, 87100 Kajaani
1 ATERIAPALVELUJEN TUOTTAMISEN YHTEISTYÖSOPIMUS KAINUUN MAAKUNTA -KUNTAYHTYMÄN JA KUNNAN VÄLILLÄ SOPIJAOSAPUOLET Ateriapalvelun saaja: Nimi Kainuun maakunta -kuntayhtymä Osoite Kauppakatu 1 B, 87100 Kajaani
LisätiedotVANHUSPALVELUKESKUKSEN ATERIAPALVELUT TARJOUSPYYNTÖ
VANHUSPALVELUKESKUKSEN ATERIAPALVELUT TARJOUSPYYNTÖ 2 TARJOUSPYYNTÖ SISÄLLYSLUETTELO 1 OSTAJA... 3 2 HANKINTAMENETTELY... 3 3 TARJOUSPYYNNÖN KOHDE... 3 4 HANKITTAVAN PALVELUN SISÄLTÖ... 4 5 TARJOUSHINTA...
LisätiedotSOPIMUS TURUN KAUPUNGIN SOSIAALI- JA TERVEYDENHUOLLON PALVELUIDEN TUOTTA- MISESTA 2013 (OPTS)
LIITE 1 SOPIMUS TURUN KAUPUNGIN SOSIAALI- JA TERVEYDENHUOLLON PALVELUIDEN TUOTTA- MISESTA 2013 (OPTS) 1. Sopimuksen tarkoitus Tällä operatiivisella palvelutuotantosopimuksella (OPTS) ydinprosesseja edustavat
Lisätiedot2 1800 kcal. 3 2300 kcal laihduttava potilas
Näiden ruokien lisäksi potilaalle tulee tarjota ainakin yksi välipala vuorokaudessa (esim. jogu rtti/viili tai kahvi + leivonnainen). Aamupala 1 1600 kcal 2 1800 kcal 3 2300 kcal laihduttava potilas useimmat
LisätiedotRuokalista ajalle 30.11. 4.12.2015, vko 49. Kasvispihvi, kastike, perunat, salaatti. Hernekeitto, ruisleipä, juusto, tuorepala
Ruokalista ajalle 30.11. 4.12.2015, vko 49 Aina tarjolla näkkileipää, levitettä, maitoa/piimää 3 Lounas Ma Ti Ke To Pe Kalakeitto, maksamakkara, ruisleipä, tuorepala Kasvispihvi, kastike, Lihapullapannu,
LisätiedotKIRKKONUMMEN RUOKAPALVELUN PALVELUKUVAUS
Dnro:167/10.03.02.06/2012 1 (9) Liite 2 KIRKKONUMMEN RUOKAPALVELUN PALVELUKUVAUS 2 / 16 SISÄLTÖ 1. Ruokailun tavoitteet 3 2. Palvelun sisältö 3 3. Ruokalistasuunnittelun periaatteet 3 4. Tarjottavat tuotteet
LisätiedotAteriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija
Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa 15.4.2019 Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija Suositusten vuosi 2010 Ikääntyneiden ravitsemussuositukset Ravitsemushoitosuositus Ruoan rakennemuutokset
LisätiedotPALVELUASUNTOJEN RUOKALISTA / Viikko 25 =Kotikeskus, Suvantokodit, Niittykodit ja Mattilan palvelutalo
PALVELUASUNTOJEN RUOKALSTA / Viikko =Kotikeskus, Suvantokodit, Niittykodit ja attilan palvelutalo VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, = maidoton Kiertävän ruokalistan lista nro 1 Ateria
LisätiedotHinnoittelu perustuu Ravintopalvelun talousarvioesitykseen vuodelle 2014.
JOENSUUN KAUPUNGIN RAVINTOPALVELUN HINNAT SISÄISILLE ASIAKKAILLE 1.1. ALKAEN (LTJK XX, X) Hinnoittelu perustuu Ravintopalvelun talousarvioesitykseen vuodelle. Muut tarjoilut ja veloitukset, joita tässä
LisätiedotEVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun
EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun Mieltä keventäviä ajatuksia ruoasta Syömisellä voi vaikuttaa hyvinvointiin ja jaksamiseen Säännöllinen ateriarytmi on terveyden kannalta parasta
LisätiedotOSTOPALVELUSOPIMUS. Asiakas Kittilän kunta ja Mikeva Oy (myyjä) ovat sopineet Mikeva Haukiputaan asumispalvelun tuottamisesta seuraavaa:
1 OSTOPALVELUSOPIMUS Sopimuksen osapuolet Asiakas Kittilän kunta ja Mikeva Oy (myyjä) ovat sopineet Mikeva Haukiputaan asumispalvelun tuottamisesta seuraavaa: Asukas: xxxxxxxxxxxxxxxxx Henkilötunnus: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
LisätiedotTehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti
Tehostettu ruokavalio 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Hyvä ravitsemustila on terveyden, toipumisen ja hyvinvoinnin edellytys. Sairaus altistaa vajaaravitsemuksen
LisätiedotPalvelun tuntimäärä/kk ja kuukausimaksun % -määrä tulorajan ylittävästä tulosta Tuntia kuukaudessa 1-5 yli 5-12 yli yli yli yli 33
Perusturvalautakunta 21.12.2016 liite nro 3 ÄÄNEKOSKEN KAUPUNKI, KOTIHOIDON MAKSUT 1.1.2017 ALKAEN Äänekoski Palvelun tuntimäärä/kk ja kuukausimaksun % -määrä tulorajan ylittävästä tulosta Tuntia kuukaudessa
LisätiedotTehostettu ravitsemushoito
Tehostettu ravitsemushoito Tehostettu ruokavalio ja muut ravitsemushoidon tehostamiskeinot rt Leena Simola, VSSHP/Ravintopalvelut 6.4.2011 Ravitsemushoidon kulku VeTe Potilas Vajaaravitsemusriski Vajaaravitsemusriskin
LisätiedotTERVETULOA SERVIN KOTIPALVELUATERIA- ASIAKKAAKSI!
TERVETULOA SERVIN KOTIPALVELUATERIA- ASIAKKAAKSI! SASTAMALAN RUOKA- JA PUHTAUSPALVELUT OY Tarjoamme kotipalveluaterioilla perinteisiä suomalaisia makuja ravitsemussuositukset huomioiden. Kalenterivuoden
LisätiedotAineksia hyvän olon ruokavalioon
Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia
LisätiedotHelsingin kaupunki Esityslista 9/2012 1 (5) Kaupunginvaltuusto Kj/28 9.5.2012
Helsingin kaupunki Esityslista 9/2012 1 (5) historia Kaupunginhallitus 02.05.2012 492 Kaupunginhallitus päätti esittää kaupunginvaltuustolle, että kaupunginvaltuusto päättäisi seuraavaa: päättänee katsoa
LisätiedotOsakeyhtiö sairaanhoitopiirin palvelujen tuottajana. Paula Juvonen palvelujohtaja Arkea
Osakeyhtiö sairaanhoitopiirin palvelujen tuottajana Paula Juvonen palvelujohtaja Arkea 1 Sairaaloiden ruokapalvelut Tuotamme 4,2 miljoonaa annosta sairaalaruokaa vuodessa kaupunginsairaalaan, Tyksiin sekä
LisätiedotTässä yhteydessä Espoon kaupunki sitoutuu neuvottelemaan sopimushinnoista ja erilaisten kannustimien käyttöönotosta.
TARJOUSPYYNTÖ / LIITE 1 1 (7) RUOKA- JA ATERIAPALVELUIDEN HANKINTA Ruoka- ja ateriapalveluita hankitaan yhteensä 55 toimipaikalle. Tarjouksen kohteena olevat keittiöt, niille hankittavat tuotteet määrineen,
LisätiedotELINTARVIKKEIDEN VASTAANOTTOTARKASTUKSET
OMAVALVONTASUUNNITELMA Tämän suunnitelman teossa on käytetty toimintakeskuksen ja sosiaalipalvelujen omavalvontasuunnitelmia. TOIMINNANKUVAUS Asuntola Aamurusko sijaitsee osoitteessa Koulutie 1, 69950
LisätiedotVUOROPÄIVÄKOTI VETURITALLIN RUOKALISTA AJALLE: 7.12.2015-17.1.2016
Maanantai 7.12.2015 Tiistai 8.12.2015 Keskiviikko 9.12.2015 Torstai 10.12.2015 Perjantai 11.12.2015 Lauantai 12.12.2015 Sunnuntai 13.12.2015 aamupala aamupala aamupala aamupala aamupala aamupala aamupala
LisätiedotTekninen lautakunta Luettelossa esitetään yleiset maksutiedot, ei sopimuskohtaisia
NAANTALIN KAUPUNKI Tekninen lautakunta MAKSULUETTELO Luettelossa esitetään yleiset maksutiedot, ei sopimuskohtaisia Maksun nimi Maksuluokka, veloitusperuste, päätöksentekijä Nykyinen yksikköhinta (tai
LisätiedotRuokapäiväkirja. nro 3. Nimi: Pvm: Viikonpäivä:
Taulukko 1: Kirjoita kaikki päivän aikana syömäsi ruoat ja juomasi juomat alla olevaan listaan. Merkitse yhdelle riville vain yksi Taulukko 2: Kirjoita kaikki päivän aikana syömäsi ruoat ja juomasi juomat
LisätiedotHämeenlinnan tilaaja-tuottaja - malli
Hämeenlinnan tilaaja-tuottaja - malli Hämeenlinna 2012 tavoitteet (kh 12/2005) 1) Palveluiden tuottavuuden ja vaikuttavuuden kasvu 2) Palveluiden organisointi ja tuottaminen asiakaslähtöisesti 3) Kustannustietoisuuden
LisätiedotHelsingin kaupunki Sosiaali- ja terveystoimiala. Munkkiniemen palvelukeskuksen ja päivätoiminta Sinilinnun ruokapalvelujen palvelukuvaus
Helsingin kaupunki Sosiaali- ja terveystoimiala Munkkiniemen palvelukeskuksen ja päivätoiminta Sinilinnun ruokapalvelujen palvelukuvaus 2 (10) Sisällys 1 HANKINNAN KOHDE... 3 2 PALVELUN KÄYTTÄJÄT... 3
LisätiedotRavitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa
Ravitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja 10.9.2015 Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy
Lisätiedot