Ikäryhmä / Age group Elintarvikeluokka / Food use class n. Ikäryhmä / Proteiini. Hiilihydraatit Carbohydrates

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Ikäryhmä / Age group Elintarvikeluokka / Food use class n. Ikäryhmä / Proteiini. Hiilihydraatit Carbohydrates"

Transkriptio

1 n, rasvan, hiilihydraattien ja proteiinin päivittäinen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of energy, fat, carbohydrates, protein by food use class Finravinto 2007 / FINDIET 2007 Protein Protein MJ % g % g % g % MJ % g % g % g % Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 0, ,1 3 5,8 2 1,7 2 Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 0, ,1 3 5,9 3 1,6 2 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 0, ,8 3 14,6 6 2,0 2 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 0, ,2 2 11,8 5 1,6 2 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 0, ,0 1 26,0 10 1,2 1 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 0, ,6 2 31,0 14 1,6 2 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 2, , , ,5 25 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 2, , , ,5 26 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0, ,6 2 43,9 18 7,2 8 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0, ,5 2 43,2 19 7,1 9 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 0, ,6 2 22,2 9 3,8 4 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 0, ,7 3 22,2 10 3,8 5 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 0, ,0 1 10,1 4 2,1 2 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 0, ,0 3 16,3 7 4,1 5 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 730 0, ,1 6 17,5 7 2,4 3 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 229 0, ,9 9 23,9 11 3,4 4 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 0, ,0 7 12,5 5 5,6 6 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 0, ,4 2 4,7 2 1,2 1 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0, ,2 0 9,1 4 1,2 1 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0, ,1 0 3,9 2 0,5 1 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0, ,3 0 1,0 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0, ,5 1 1,5 1 0,5 1 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 0, ,8 23 0,9 0 0,7 1 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 0, ,6 25 0,7 0 0,7 1 Miehet / Men v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 730 0, ,7 12 0,2 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 229 0, ,3 14 0,2 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 730 0, ,7 7 0,0 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 229 0, ,8 9 0,0 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 730 0, ,6 3 0,1 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 229 0, ,0 1 0,1 0 0,0 0 Miehet / Men v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 730 0, ,8 1 0,6 0 0,3 0 Miehet / Men v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 229 0, ,5 1 0,5 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 0, ,4 4 2,4 1 5,2 6 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 0, ,6 7 2,7 1 7,6 10 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0, ,6 2 0,1 0 1,4 2 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0, ,0 2 0,0 0 0,9 1 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes 730 1, , ,5 5 30,2 34 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes 229 1, , ,0 5 25,4 32 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 0, , ,3 4 17,9 20 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 0, ,3 16 8,3 4 15,6 20 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 0, ,1 6 1,0 0 6,4 7 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 0, ,7 6 0,7 0 5,3 7 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 0, ,5 4 1,2 0 5,9 7 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 0, ,3 3 1,0 0 4,5 6 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 1, , , ,5 23 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 0, , ,2 9 16,2 21 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 0, ,6 4 15,9 6 10,3 12 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 0, ,6 5 15,0 7 10,1 13 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 730 0, ,8 8 0,2 0 7,7 9 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 229 0, ,0 6 0,2 0 5,0 6 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 0, ,3 3 9,3 4 2,4 3 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0, ,0 2 4,1 2 1,2 2 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 0, ,7 2 16,4 7 0,6 1 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0, ,5 1 10,9 5 0,2 0 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 0, ,3 2 2,1 1 0,7 1 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0, ,5 1 0,7 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 730 0, ,2 0 18,0 7 2,0 2 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 229 0, ,2 0 11,4 5 1,6 2 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0, ,0 0 8,5 3 0,8 1 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0, ,0 0 1,5 1 0,2 0 9, , , , , , , ,3 100 Protein Protein MJ % g % g % g % MJ % g % g % g % Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 0, ,7 5 7,1 4 2,4 4 Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 0, ,7 4 6,3 4 1,8 3 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 0, ,5 3 8,8 4 1,2 2 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 0, ,0 2 8,3 5 1,1 2 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 0, ,4 2 29,2 15 1,5 2 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 0, ,4 3 30,0 17 1,5 2 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 2, , , ,3 24 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 2, , , ,4 25 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0, ,0 2 29,1 15 4,7 7 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0, ,0 2 29,3 17 4,8 8 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 0, ,5 3 19,2 10 3,2 5 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 0, ,2 3 15,8 9 2,7 5 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0, ,9 2 10,0 5 2,0 3 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 0, ,4 3 13,2 8 3,1 5 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 846 0, ,5 8 15,3 8 2,1 3 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 234 0, , ,7 10 2,5 4 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 0, ,1 5 7,6 4 3,0 4 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 0, ,5 3 3,8 2 1,2 2 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0, ,2 0 7,4 4 1,0 1 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0, ,1 0 3,2 2 0,5 1 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0, ,4 1 0,8 0 0,3 0 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0, ,6 1 1,5 1 0,5 1 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 0, ,9 19 0,6 0 0,4 1 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0, ,1 21 0,4 0 0,4 1 Naiset / Women v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 846 0, ,4 9 0,1 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 234 0, ,1 13 0,2 0 0,2 0 Naiset / Women v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 846 0, ,1 5 0,0 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 234 0, ,7 6 0,0 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 846 0, ,1 4 0,1 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 234 0, ,1 2 0,1 0 0,0 0 Naiset / Women v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 846 0, ,4 1 0,3 0 0,2 0 Naiset / Women v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 234 0, ,2 0 0,2 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 0, ,7 5 1,9 1 4,5 7 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 0, ,9 8 2,6 1 6,1 10 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0, ,9 2 0,0 0 0,8 1 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0, ,7 1 0,0 0 0,6 1 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes 846 0, ,4 21 7,7 4 19,2 29 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes 234 0, ,9 20 7,3 4 16,1 27 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 0, ,9 14 6,6 3 11,3 17 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 0, ,5 13 6,2 4 10,2 17 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 0, ,0 3 0,3 0 3,5 5 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 0, ,4 3 0,3 0 2,6 4 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 0, ,5 4 0,8 0 4,4 7 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 0, ,0 4 0,8 0 3,3 5 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 1, , , ,1 26 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 0, , , ,1 25 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 0, ,9 3 11,1 6 7,3 11 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 0, ,6 5 12,6 7 8,6 14 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 846 0, ,2 9 0,3 0 6,4 10 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 234 0, ,6 7 0,2 0 4,8 8 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 0, ,8 5 11,2 6 3,4 5 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0, ,5 3 5,6 3 1,8 3 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 0, ,3 4 14,6 7 0,8 1 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0, ,5 1 5,8 3 0,2 0 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 0, ,7 3 2,4 1 1,0 1 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0, ,9 2 1,0 1 0,6 1 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 846 0, ,2 0 9,3 5 1,6 2 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 234 0, ,1 0 8,0 5 1,3 2 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0, ,0 0 1,8 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0, ,0 0 1,4 1 0,1 0 6, , , , , , , ,3 100

2 Hiilihydraattien, sokerien, sakkaroosin ja kuidun päivittäinen saanti ruoankäyttöryhmittäin / Daily intake of carbohydrates, sugars, sucrose, fibre by food use class Water-soluble fibre Water-soluble fibre g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,6 3 1,1 2 1,8 8 0,50 10 Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,0 4 1,1 3 1,9 8 0,55 10 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,8 1 0,0 0 0,8 3 0,32 6 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,7 1 0,0 0 0,8 3 0,30 6 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes , ,0 21 2,9 12 1,19 23 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes , ,8 31 3,9 16 1,43 27 Miehet / Men v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes ,6 5 4,5 8 0,5 2 0,15 3 Miehet / Men v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes ,0 12 8,6 20 1,0 4 0,28 5 Miehet / Men v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit ,9 10 4,4 8 2,2 9 1,00 19 Miehet / Men v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit ,3 12 4,1 9 2,2 9 1,01 19 Miehet / Men v/y Marjat / Berries ,5 0 0,1 0 0,3 1 0,05 1 Miehet / Men v/y Marjat / Berries ,2 1 0,1 0 0,6 3 0,14 3 Miehet / Men v/y Täysmehut / Juices ,0 5 2,1 4 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Täysmehut / Juices ,0 3 0,9 2 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,1 11 8, ,9 67 2,60 51 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,0 15 8, ,9 66 2,56 49 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread ,1 2 0,8 2 10,6 45 1,63 32 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread ,1 2 0,8 2 10,2 42 1,59 30 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,6 1 0,3 0 1,9 8 0,36 7 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,8 1 0,3 1 1,9 8 0,36 7 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,8 2 0,8 2 1,4 6 0,17 3 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,4 3 0,3 1 2,2 9 0,26 5 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery ,4 6 5,8 11 0,7 3 0,17 3 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery ,0 8 6,3 14 1,0 4 0,24 5 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,8 1 0,2 0 0,9 4 0,19 4 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,4 0 0,1 0 0,4 2 0,07 1 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,1 0 0,0 0 0,4 2 0,07 1 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,0 0 0,0 0 0,2 1 0,03 1 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,2 0 0,1 0 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,4 0 0,1 0 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,3 0 0,1 0 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,3 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes ,5 0 0,1 0 0,2 1 0,05 1 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes ,7 1 0,3 1 0,2 1 0,06 1 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes ,6 2 0,5 1 1,3 5 0,28 5 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes ,9 2 0,4 1 1,1 5 0,24 5 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy ,0 23 5,9 11 0,2 1 0,04 1 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy ,1 21 2,5 6 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk ,8 14 0,4 1 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk ,9 17 0,2 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses ,2 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses ,1 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,9 8 5,5 10 0,2 1 0,04 1 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,0 5 2,3 5 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery , ,3 23 0,2 1 0,05 1 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,3 12 8,6 20 0,2 1 0,02 0 Miehet / Men v/y, siirapit /, syrups ,4 8 7,7 14 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y, siirapit /, syrups ,5 10 7,1 16 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Makeiset / Sweets ,0 3 2,2 4 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Makeiset / Sweets ,8 1 0,6 1 0,1 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Suklaa / Chocolate ,0 3 2,4 4 0,1 0 0,03 1 Miehet / Men v/y Suklaa / Chocolate ,0 1 0,8 2 0,0 0 0,02 0 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,2 1 0,5 1 0,4 2 0,07 1 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,6 1 0,2 0 0,2 1 0,07 1 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages , ,3 25 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages ,4 13 8,6 20 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters ,8 2 0,1 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters ,3 1 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Virvoitusjuomat / Beverages ,8 3 2,6 5 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Virvoitusjuomat / Beverages ,1 1 1,0 2 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Mehujuomat / Juice drinks , ,6 20 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Mehujuomat / Juice drinks ,0 10 7,6 17 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,5 8 0,6 1 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,5 2 0,3 1 0,0 0 0, , , , , , , , , Water-soluble fibre Water-soluble fibre g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,8 5 1,4 3 2,4 12 0,72 14 Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,4 6 1,3 4 2,1 10 0,60 13 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,5 1 0,0 0 0,5 2 0,20 4 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,5 1 0,0 0 0,5 3 0,21 4 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes , ,3 26 4,1 20 1,65 33 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes , ,2 36 4,7 23 1,61 34 Naiset / Women v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes ,7 5 3,6 8 0,5 3 0,15 3 Naiset / Women v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes ,3 12 7,1 21 1,0 5 0,29 6 Naiset / Women v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit ,8 16 5,9 14 3,0 14 1,36 27 Naiset / Women v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit ,5 15 4,2 13 2,6 12 1,07 23 Naiset / Women v/y Marjat / Berries ,2 1 0,2 0 0,6 3 0,14 3 Naiset / Women v/y Marjat / Berries ,1 3 0,3 1 1,1 5 0,25 5 Naiset / Women v/y Täysmehut / Juices ,8 5 1,7 4 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Täysmehut / Juices ,2 3 0,6 2 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,6 12 7, ,5 55 1,89 38 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,6 13 6, ,9 57 1,89 40 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread ,5 2 0,6 1 7,0 34 1,07 21 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread ,4 2 0,5 2 7,1 34 1,09 23 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,6 1 0,2 1 1,6 8 0,31 6 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,4 1 0,2 1 1,4 7 0,26 6 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,8 2 0,8 2 1,4 7 0,17 3 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,4 2 0,4 1 2,2 10 0,25 5 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery ,0 7 5,4 13 0,6 3 0,14 3 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery ,7 8 5,1 15 0,7 3 0,18 4 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,5 1 0,1 0 0,5 3 0,11 2 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,3 0 0,1 0 0,3 1 0,06 1 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,1 0 0,0 0 0,3 2 0,07 1 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,1 0 0,0 0 0,2 1 0,03 1 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,2 0 0,1 0 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,3 0 0,1 0 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,2 0 0,1 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,1 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes ,4 0 0,1 0 0,2 1 0,04 1 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes ,7 1 0,2 1 0,2 1 0,06 1 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes ,6 2 0,3 1 0,8 4 0,21 4 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes ,4 2 0,3 1 0,9 4 0,18 4 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy ,0 24 6,3 15 0,3 2 0,07 1 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy ,2 24 3,2 10 0,1 1 0,03 1 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk ,0 12 0,5 1 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk ,6 17 0,2 1 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses ,2 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses ,2 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,8 12 5,8 14 0,3 1 0,07 1 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,4 7 3,0 9 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,9 13 9,2 21 0,3 1 0,06 1 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,3 7 3,8 11 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women v/y, siirapit /, syrups ,5 4 2,7 6 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y, siirapit /, syrups ,6 5 2,5 7 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Makeiset / Sweets ,1 5 3,0 7 0,2 1 0,02 0 Naiset / Women v/y Makeiset / Sweets ,8 1 0,6 2 0,1 0 0,01 0 Naiset / Women v/y Suklaa / Chocolate ,3 5 3,4 8 0,1 1 0,05 1 Naiset / Women v/y Suklaa / Chocolate ,9 1 0,8 2 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,3 1 0,5 1 0,6 3 0,15 3 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,6 1 0,2 1 0,4 2 0,11 2 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages ,3 10 6,2 14 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages ,0 11 5,3 16 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters ,6 2 0,1 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters ,1 1 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Virvoitusjuomat / Beverages ,4 2 1,2 3 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Virvoitusjuomat / Beverages ,7 1 0,3 1 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Mehujuomat / Juice drinks ,3 7 4,9 12 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women v/y Mehujuomat / Juice drinks ,2 8 5,0 15 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,8 2 0,3 1 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,4 2 0,5 1 0,0 0 0, , , , , , , , ,73 100

3 liukoisten vitamiinien ja karotenoidien päivittäinen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of fat-soluble vitamins and carotenoids by food use class Vitamin K Vitamin K ug % ug % ug % ug % mg % ug % ug % ug % ug % ug % mg % ug % Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,09 1 0, ,4 26 Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,14 2 0, ,4 28 Miehet / Men v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads ,00 0 0, ,3 16 Miehet / Men v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads ,00 0 0, ,9 18 Miehet / Men v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads ,07 1 0,27 3 3,2 3 Miehet / Men v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads ,12 1 0,19 2 1,8 2 Miehet / Men v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes ,02 0 0,14 1 6,0 6 Miehet / Men v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes ,02 0 0,16 2 6,7 8 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,06 1 0,46 4 3,4 3 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,05 1 0,20 2 1,8 2 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes ,03 0 0,67 7 5,1 5 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes ,04 0 1, ,8 9 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,42 6 2, ,3 13 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,50 6 2, ,5 12 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread ,00 0 0,73 7 4,0 4 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread ,00 0 0,73 8 3,9 4 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,01 0 0,49 5 1,2 1 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,02 0 0,47 5 1,2 1 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,06 1 0,12 1 0,5 1 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,19 2 0,17 2 0,7 1 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery ,13 2 0,54 5 2,8 3 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery ,17 2 0,65 7 3,2 4 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,16 2 0,68 7 4,4 4 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,05 1 0,17 2 1,1 1 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,00 0 0,03 0 0,2 0 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,00 0 0,01 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,04 1 0,05 0 0,2 0 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,06 1 0,08 1 0,3 0 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies , , ,5 18 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies , , ,3 16 Miehet / Men v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% , , ,1 10 Miehet / Men v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% , , ,7 11 Miehet / Men v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% ,02 0 0,34 3 3,4 3 Miehet / Men v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% ,02 0 0,29 3 3,0 3 Miehet / Men v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils ,00 0 0,62 6 3,2 3 Miehet / Men v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils ,00 0 0,21 2 1,0 1 Miehet / Men v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products ,04 1 0,13 1 0,8 1 Miehet / Men v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products ,03 0 0,09 1 0,5 1 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes , ,62 6 2,0 2 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes , , ,2 2 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,26 4 0,28 3 0,6 1 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,16 2 0,17 2 0,3 0 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes , , ,0 22 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes ,55 6 1, ,5 23 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes ,40 6 0,87 8 9,8 10 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes ,35 4 0, ,3 12 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages ,10 1 0,12 1 0,4 0 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages ,09 1 0,10 1 0,4 0 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes ,17 2 0, ,8 12 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes ,11 1 0,28 3 9,8 11 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy , ,33 3 7,7 8 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy , ,21 2 3,8 4 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk , ,10 1 0,7 1 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk , ,09 1 0,8 1 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses ,07 1 0,13 1 5,8 6 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses ,04 0 0,08 1 2,4 3 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,07 1 0,11 1 1,1 1 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,05 1 0,04 0 0,7 1 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,00 0 0,07 1 0,1 0 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,00 0 0,03 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,00 0 0,30 3 0,5 1 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,00 0 0,12 1 0,2 0 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages ,00 0 0,13 1 2,1 2 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages ,00 0 0,01 0 2,5 3 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,00 0 0,00 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,00 0 0,00 0 0, , , , , , ,4 100 Vitamin K Vitamin K ug % ug % ug % ug % mg % ug % ug % ug % ug % ug % mg % ug % Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,13 2 0, ,6 38 Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes ,10 2 0, ,4 35 Naiset / Women v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads ,00 0 0, ,7 23 Naiset / Women v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads ,00 0 0, ,4 22 Naiset / Women v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads ,10 2 0,23 3 3,3 4 Naiset / Women v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads ,08 1 0,13 2 1,6 2 Naiset / Women v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes ,03 1 0, ,6 12 Naiset / Women v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes ,02 0 0,14 2 8,4 11 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,05 1 0,25 3 1,9 2 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes ,04 1 0,15 2 1,3 2 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes ,04 1 0, ,8 9 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes ,04 1 1, ,5 13 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,32 6 1, ,6 11 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,36 6 1, ,5 11 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread ,00 0 0,47 6 2,6 3 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread ,00 0 0,49 7 2,7 3 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,01 0 0,39 5 1,1 1 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour ,01 0 0,32 4 1,0 1 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,06 1 0,11 1 0,5 1 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals ,08 1 0,16 2 0,7 1 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery ,12 2 0,47 6 2,2 3 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery ,14 2 0,52 7 2,5 3 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,09 2 0,39 5 2,7 3 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers ,06 1 0,17 2 1,2 1 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,00 0 0,03 0 0,2 0 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice ,01 0 0,02 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,03 1 0,05 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes ,06 1 0,09 1 0,4 1 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies , , ,3 12 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies , , ,3 12 Naiset / Women v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% , , ,5 6 Naiset / Women v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% , , ,3 8 Naiset / Women v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% ,01 0 0,20 2 1,9 2 Naiset / Women v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% ,01 0 0,16 2 1,5 2 Naiset / Women v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils ,00 0 0,51 6 2,5 3 Naiset / Women v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils ,00 0 0,23 3 1,3 2 Naiset / Women v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products ,02 0 0,06 1 0,4 0 Naiset / Women v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products ,01 0 0,03 0 0,2 0 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes , ,52 6 1,5 2 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes , , ,2 3 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,14 3 0,15 2 0,3 0 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes ,11 2 0,12 2 0,3 0 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes ,42 8 0, ,2 17 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes ,36 6 0, ,3 17 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes ,25 5 0,54 7 7,0 8 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes ,23 4 0,47 6 7,6 10 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages ,05 1 0,05 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages ,04 1 0,04 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes ,12 2 0,35 4 7,9 9 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes ,09 1 0,26 4 5,5 7 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy , ,32 4 5,0 6 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy , ,23 3 3,9 5 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk , ,07 1 0,4 0 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk , ,08 1 0,5 1 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses ,05 1 0,10 1 3,0 3 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses ,03 1 0,09 1 2,0 2 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,11 2 0,15 2 1,6 2 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc ,05 1 0,06 1 1,4 2 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,00 0 0,11 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery ,00 0 0,04 1 0,1 0 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,00 0 0,42 5 0,6 1 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous ,00 0 0,26 4 0,3 0 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages ,01 0 0,06 1 1,5 2 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages ,00 0 0,02 0 1,6 2 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,00 0 0,00 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages ,00 0 0,00 0 0, , , , , , ,6 100

4 Vesiliukoisten vitamiinien päivittäinen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of water-soluble vitamin by food use class Vitamin C Vitamin C mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 0,07 5 0,08 4 1,0 3 0, , ,1 17 Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 0,07 5 0,08 5 1,0 3 0, , ,2 20 Miehet / Men v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 730 0,04 3 0,05 2 0,5 1 0, , ,6 12 Miehet / Men v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 229 0,04 3 0,04 2 0,5 2 0, , ,5 12 Miehet / Men v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 730 0,01 1 0,01 1 0,3 1 0, ,05 1 1,1 1 Miehet / Men v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 229 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0, ,02 0 1,0 1 Miehet / Men v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 730 0,02 1 0,02 1 0,3 1 0, ,01 0 4,4 5 Miehet / Men v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 229 0,02 2 0,02 1 0,3 1 0, ,01 0 5,8 6 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 0, ,03 2 0,5 1 0, ,03 0 5,6 6 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 0, ,03 2 0,4 2 0, ,02 0 5,8 6 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 0,11 7 0,07 3 1,0 3 0, , ,3 57 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 0,10 7 0,08 4 1,0 4 0, , ,1 59 Miehet / Men v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 730 0,01 0 0,01 1 0,1 0 0, ,01 0 2,6 3 Miehet / Men v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 229 0,01 1 0,02 1 0,3 1 0, ,02 0 4,3 5 Miehet / Men v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 730 0,06 4 0,04 2 0,7 2 0, , ,0 32 Miehet / Men v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 229 0,06 5 0,04 2 0,6 2 0, , ,9 35 Miehet / Men v/y Marjat / Berries 730 0,00 0 0,00 0 0,0 0 0, ,00 0 3,4 3 Miehet / Men v/y Marjat / Berries 229 0,01 1 0,01 1 0,1 0 0, ,00 0 8,5 9 Miehet / Men v/y Täysmehut / Juices 730 0,04 2 0,01 1 0,1 0 0, , ,3 20 Miehet / Men v/y Täysmehut / Juices 229 0,02 1 0,01 0 0,1 0 0, ,00 0 9,4 10 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 0, , ,2 23 0, ,43 6 2,2 2 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 0, , ,0 24 0, ,33 5 1,1 1 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0, ,13 7 2,1 6 0, ,00 0 0,4 0 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0, ,14 7 2,1 7 0, ,00 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 0,08 6 0,05 3 1,7 5 0, ,00 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 0,08 6 0,06 3 1,7 6 0, ,01 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 0,08 5 0,05 3 0,8 2 0, ,05 1 0,2 0 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 0,08 6 0,08 4 1,0 4 0, ,14 2 0,4 0 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 0,02 1 0,04 2 1,0 3 0, ,08 1 0,1 0 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 0,03 2 0,06 3 1,5 5 0, ,10 2 0,1 0 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 0,04 3 0,07 3 2,1 6 0, ,27 4 1,3 1 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 0,01 1 0,02 1 0,4 1 0, ,04 1 0,2 0 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0,02 1 0,01 0 0,4 1 0, ,00 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0,01 1 0,00 0 0,2 1 0, ,00 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0, ,03 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0,00 0 0,01 1 0,1 1 0, ,04 1 0,0 0 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0, ,03 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0, ,02 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 0,03 2 0,04 2 2,4 7 0, , ,6 1 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 0,04 3 0,06 3 3,3 11 0, , ,8 1 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0,01 1 0,04 2 0,4 1 0, ,24 4 0,0 0 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0,01 1 0,03 1 0,3 1 0, ,15 2 0,0 0 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes 730 0, , ,3 29 0, , ,2 5 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes 229 0, , ,4 28 0, , ,2 6 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 0, , ,0 17 0, , ,7 4 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 0, , ,2 17 0, , ,9 4 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 0,14 9 0,07 4 2,6 7 0, ,24 4 0,0 0 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 0,11 9 0,06 3 1,9 7 0, ,19 3 0,0 0 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 0,03 2 0,06 3 1,8 5 0, ,22 3 1,4 1 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 0,02 2 0,04 2 1,3 4 0, ,17 3 1,3 1 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 0, , ,5 15 0, , ,6 6 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 0, , ,4 15 0, , ,3 5 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 0,12 8 0, ,7 8 0, , ,8 4 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 0,11 9 0, ,7 9 0, , ,6 4 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 730 0,01 1 0,12 6 2,0 6 0, ,56 8 0,0 0 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 229 0,01 1 0,08 4 1,3 5 0, ,36 6 0,0 0 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 0,03 2 0,13 7 0,7 2 0, ,12 2 1,8 2 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0,01 1 0,07 4 0,3 1 0, ,07 1 0,6 1 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 0,00 0 0,02 1 0,1 0 0, ,00 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0,00 0 0,01 0 0,0 0 0, ,00 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 0,02 1 0,01 1 0,3 1 0, ,01 0 0,3 0 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0,01 0 0,00 0 0,1 0 0, ,00 0 0,1 0 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 730 0,02 1 0,09 5 4,2 12 0, ,05 1 4,9 5 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 229 0,01 1 0,08 4 3,3 11 0, ,06 1 2,1 2 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0,02 1 0,04 2 1,5 4 0, ,00 0 0,0 0 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0,00 0 0,01 1 0,3 1 0, ,00 0 0,0 0 1, , , , , , , , , , , ,9 100 Vitamin C Vitamin C mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 0,10 9 0,11 7 1,4 5 0, , ,6 22 Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 0,08 8 0,10 6 1,1 5 0, , ,6 22 Naiset / Women v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 846 0,05 5 0,06 4 0,6 2 0, , ,4 15 Naiset / Women v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 234 0,05 5 0,05 3 0,5 2 0, , ,8 15 Naiset / Women v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 846 0,01 1 0,02 1 0,3 1 0, ,06 1 1,4 1 Naiset / Women v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 234 0,01 1 0,01 1 0,2 1 0, ,04 1 1,1 1 Naiset / Women v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 846 0,03 3 0,04 2 0,5 2 0, ,01 0 7,7 7 Naiset / Women v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 234 0,03 3 0,03 2 0,3 2 0, ,01 0 5,7 6 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 0,09 8 0,02 1 0,3 1 0, ,03 1 3,7 3 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 0,09 9 0,02 1 0,3 1 0, ,02 0 4,0 4 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 0, ,09 6 1,2 5 0, , ,5 60 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 0,09 9 0,09 6 1,0 5 0, , ,8 61 Naiset / Women v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 846 0,01 1 0,01 1 0,2 1 0, ,01 0 2,7 2 Naiset / Women v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 234 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0, ,01 0 4,9 5 Naiset / Women v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 846 0,08 8 0,05 3 0,9 3 0, , ,3 37 Naiset / Women v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 234 0,06 6 0,04 3 0,6 3 0, , ,0 31 Naiset / Women v/y Marjat / Berries 846 0,01 1 0,01 1 0,1 0 0, ,00 0 9,1 8 Naiset / Women v/y Marjat / Berries 234 0,01 1 0,02 1 0,1 1 0, , ,8 17 Naiset / Women v/y Täysmehut / Juices 846 0,03 3 0,01 1 0,1 0 0, , ,4 13 Naiset / Women v/y Täysmehut / Juices 234 0,01 1 0,01 1 0,1 0 0, ,00 0 7,1 7 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 0, , ,0 23 0, ,29 6 1,4 1 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 0, , ,3 23 0, ,24 5 0,9 1 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0, ,09 5 1,4 5 0, ,00 0 0,3 0 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0, ,09 6 1,4 6 0, ,00 0 0,2 0 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 0,06 6 0,05 3 1,5 5 0, ,00 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 0,06 6 0,04 3 1,2 5 0, ,00 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0,07 7 0,05 3 0,7 3 0, ,04 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 0,07 7 0,05 3 0,9 4 0, ,06 1 0,2 0 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 0,02 2 0,04 2 0,8 3 0, ,08 2 0,1 0 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 0,02 2 0,04 3 1,1 5 0, ,08 2 0,1 0 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 0,02 2 0,04 2 1,1 4 0, ,14 3 0,7 1 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 0,01 1 0,02 1 0,4 2 0, ,05 1 0,3 0 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0,01 1 0,01 0 0,4 1 0, ,00 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0,01 1 0,00 0 0,2 1 0, ,01 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0, ,02 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0,00 0 0,01 1 0,2 1 0, ,04 1 0,0 0 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0, ,02 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0,00 0 0,00 0 0,0 0 0, ,01 0 0,0 0 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 0,02 2 0,03 2 2,1 8 0, , ,5 0 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 0,04 4 0,05 3 2,7 12 0, , ,9 1 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0, ,13 3 0,0 0 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0, ,10 2 0,0 0 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes 846 0, , ,6 25 0, , ,3 4 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes 234 0, , ,5 24 0, , ,4 4 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 0, ,14 9 3,7 14 0, , ,2 3 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 0, , ,4 15 0, , ,8 3 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 0,06 6 0,04 2 1,5 6 0, ,14 3 0,0 0 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 0,04 4 0,03 2 1,1 5 0, ,11 2 0,0 0 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 0,02 2 0,04 3 1,4 5 0, ,17 4 1,1 1 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 0,02 2 0,03 2 1,0 4 0, ,13 2 0,7 1 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 0, , ,6 17 0, , ,5 5 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 0, , ,0 17 0, , ,2 4 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 0,08 7 0, ,9 7 0, , ,7 2 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 0,09 9 0, ,3 10 0, , ,1 3 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 846 0,01 1 0,10 6 1,7 6 0, , ,1 0 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 234 0,01 1 0,07 5 1,2 5 0, ,32 6 0,1 0 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 0,04 3 0, ,9 4 0, ,18 4 2,7 2 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 468 0,02 2 0,10 7 0,5 2 0, ,10 2 1,1 1 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 0,00 0 0,02 1 0,1 1 0, ,00 0 0,3 0 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0,00 0 0,01 0 0,0 0 0, ,00 0 0,1 0 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 0,03 2 0,01 1 0,3 1 0, ,00 0 0,6 0 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0,02 2 0,01 0 0,2 1 0, ,00 0 0,3 0 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 846 0,01 1 0,08 5 3,2 12 0, ,03 1 4,5 4 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 234 0,00 0 0,05 3 2,5 11 0, ,00 0 2,5 3 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0,00 0 0,01 1 0,3 1 0, ,00 0 0,2 0 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0,00 0 0,01 0 0,1 1 0, ,00 0 0,0 0 1, , , , , , , , , , , ,8 100

5 Kivennäisiaineiden päivittäinen saanti elintarvikeluokittain/ Daily intake of minerals by food use class Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Sukupuoli Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide / Sex Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 0, ,6 5 1,4 2 0,4 3 0,07 5 0,16 5 0, ,2 5 Miehet / M v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 0, ,6 5 1,4 2 0,4 3 0,08 5 0,17 5 0,42 5 5,9 3 Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 0, ,6 4 0,8 1 0,3 2 0,08 5 0,12 4 0,32 4 8,5 3 Miehet / M v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 0, ,5 4 0,6 1 0,3 2 0,07 5 0,10 3 0,25 3 6,6 3 Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 0, ,5 4 0,7 1 0,2 2 0,11 7 0,01 0 0,03 0 2,9 1 Miehet / M v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 0, ,6 5 1,0 2 0,3 2 0,13 9 0,02 1 0,05 1 4,2 2 Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 0, , ,6 21 5,0 37 0, , , ,1 28 Miehet / M v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 0, , ,9 21 4,8 39 0, , , ,2 31 Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0, ,5 26 2,6 4 2,5 18 0, , , ,7 9 Miehet / Me65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0, ,4 27 2,6 4 2,4 20 0, , , ,6 9 Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 0, ,9 7 2,9 4 0,6 5 0,12 7 0,21 6 0,53 6 5,7 2 Miehet / Me65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 0, ,9 7 2,9 4 0,7 5 0,12 8 0,20 6 0,52 7 5,2 2 Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 0, ,8 6 1,5 2 0,6 4 0,07 4 0,14 4 0, ,4 4 Miehet / Me65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 0, ,3 10 3,2 5 1,0 9 0,12 8 0, , ,8 12 Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 0, ,3 2 2,2 3 0,2 2 0,04 3 0,07 2 0,19 2 5,9 2 Miehet / Me65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 0, ,5 4 3,0 5 0,3 3 0,06 4 0,10 3 0,26 3 8,4 4 Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 0, ,6 4 5,0 7 0,8 6 0,11 7 0,20 6 0, ,8 7 Miehet / Me65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 0, ,2 1 1,1 2 0,2 1 0,03 2 0,06 2 0,16 2 5,0 2 Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0, ,3 2 1,0 1 0,2 1 0,03 2 0,08 2 0,21 3 5,2 2 Miehet / Me65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0, ,1 1 0,4 1 0,1 1 0,02 1 0,03 1 0,08 1 1,9 1 Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0, ,0 0 0,4 1 0,0 0 0,00 0 0,01 0 0,03 0 1,5 1 Miehet / Me65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0, ,1 0 0,6 1 0,0 0 0,00 0 0,02 1 0,04 1 2,2 1 Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 0, ,0 0 0,4 0 0,0 0 0,00 0 0,18 5 0,45 5 3,0 1 Miehet / M v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 0, ,0 0 0,2 0 0,0 0 0,00 0 0,16 5 0,42 5 2,3 1 Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 0, ,3 3 6,1 8 0,3 3 0,03 2 0,18 6 0, ,3 7 Miehet / M v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 0, ,4 3 9,0 14 0,6 5 0,04 3 0, , ,8 11 Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0, ,3 2 2,7 4 0,2 1 0,01 0 0,03 1 0,09 1 5,9 2 Miehet / M v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0, ,2 1 1,8 3 0,1 1 0,01 0 0,02 1 0,06 1 3,9 2 Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes 730 0, , ,1 36 3,9 29 0, , , ,0 15 Miehet / M v/y Liharuoat / Meat dishes 229 0, , ,4 34 3,4 27 0, , , ,7 14 Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 0, , ,5 21 2,8 21 0, , , ,6 11 Miehet / Me65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 0, , ,7 21 2,5 20 0, , , ,1 11 Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 0, ,4 3 6,8 9 0,6 5 0,03 2 0,31 9 0,79 9 2,0 1 Miehet / Me65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 0, ,3 2 6,0 9 0,5 4 0,02 2 0,26 8 0,67 8 1,8 1 Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 0, ,3 2 3,8 5 0,4 3 0,02 1 0,14 4 0,36 4 8,3 3 Miehet / Me65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 0, ,2 2 2,7 4 0,3 3 0,01 1 0,10 3 0,26 3 5,9 3 Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 0, ,3 2 17,7 24 3,0 22 0,12 7 0, , ,7 32 Miehet / M v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 0, ,2 2 14,6 22 2,3 19 0,09 7 0,29 9 0, ,0 30 Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 0, ,2 1 9,3 13 1,4 10 0,04 2 0,15 4 0, ,5 21 Miehet / Me65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 0, ,1 1 9,2 14 1,4 11 0,03 2 0,15 5 0, ,1 23 Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 730 0, ,1 1 6,4 9 1,2 9 0,07 4 0,17 5 0, ,1 6 Miehet / Me65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 0, ,1 0 4,4 7 0,8 6 0,06 4 0,12 4 0,25 3 9,8 4 Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 0, ,1 1 2,0 3 0,4 3 0,01 1 0,04 1 0, ,0 5 Miehet / Me65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0, ,0 0 1,0 2 0,2 1 0,00 0 0,02 1 0,04 1 6,1 3 Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 0, ,3 2 0,3 0 0,1 1 0,02 2 0,02 1 0,05 1 2,5 1 Miehet / M v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0, ,1 1 0,2 0 0,0 0 0,01 1 0,00 0 0,01 0 1,1 0 Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 0, ,2 1 0,5 1 0,1 0 0,02 1 0,08 2 0,21 2 1,9 1 Miehet / M v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0, ,1 1 0,3 0 0,0 0 0,01 1 0,06 2 0,14 2 1,9 1 Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 730 0, ,4 3 0,8 1 0,1 1 0,02 1 0,02 1 0,06 1 4,9 2 Miehet / M v/y Juomat / Beverages 229 0, ,3 2 0,6 1 0,1 1 0,02 1 0,01 0 0,03 0 3,9 2 Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0, ,2 2 0,1 0 0,0 0 0,02 1 0,01 0 0,02 0 2,3 1 Miehet / M v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0, ,1 1 0,0 0 0,0 0 0,01 1 0,00 0 0,00 0 0,6 0 4, , , , , , , , , , , , , , , ,2 100 Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Sukupuoli Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide / Sex Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 0, ,8 8 1,7 3 0,5 5 0,10 8 0,22 9 0, ,2 6 Naiset / Wo65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 0, ,7 7 1,4 3 0,4 5 0,08 7 0,17 8 0,44 8 6,6 4 Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 0, ,3 3 0,5 1 0,2 2 0,05 4 0,08 3 0,20 3 5,3 3 Naiset / Wo65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 0, ,4 4 0,5 1 0,2 2 0,05 4 0,08 3 0,20 3 5,4 3 Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 0, ,7 6 0,9 2 0,3 3 0, ,01 1 0,03 1 3,4 2 Naiset / Wo65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 0, ,8 8 0,9 2 0,3 3 0, ,02 1 0,04 1 4,1 2 Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 0, , ,6 21,3 3,5 35 0, , , ,3 26 Naiset / Wo65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 0, , ,5 21 3,6 38 0, , , ,2 28 Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0, ,3 22 1,7 3 1,6 16 0, , , ,0 7 Naiset / Wo65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0, ,4 24 1,7 4 1,7 18 0, , , ,7 8 Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 0, ,8 7 2,5 5 0,5 5 0,10 8 0,18 7 0,45 7 5,3 3 Naiset / Wo65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 0, ,7 7 2,1 4 0,5 5 0,09 7 0,14 6 0,36 6 4,3 2 Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0, ,8 8 1,5 3 0,6 6 0,07 6 0,13 5 0, ,1 5 Naiset / Wo65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 0, ,2 12 2,2 4 0,9 9 0,11 9 0, , ,4 10 Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 0, ,3 3 2,0 4 0,2 2 0,04 3 0,06 3 0,16 3 5,2 3 Naiset / Wo65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 0, ,3 4 2,3 5 0,3 3 0,04 4 0,07 3 0,18 3 5,9 3 Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 0, ,3 3 2,7 5 0,4 4 0,06 5 0,11 5 0, ,5 5 Naiset / Wo65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 0, ,1 1 1,1 2 0,2 2 0,03 2 0,05 2 0,13 2 4,5 2 Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0, ,3 3 0,9 2 0,2 2 0,03 2 0,06 3 0,16 3 4,0 2 Naiset / Wo65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0, ,1 1 0,4 1 0,1 1 0,01 1 0,03 1 0,07 1 2,0 1 Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0, ,0 0 0,3 1 0,0 0 0,00 0 0,01 0 0,03 0 1,2 1 Naiset / Wo65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0, ,1 1 0,6 1 0,1 1 0,00 0 0,02 1 0,06 1 2,5 1 Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 0, ,0 0 0,2 0 0,0 0 0,00 0 0,10 4 0,26 4 2,0 1 Naiset / Wo65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0, ,0 0 0,1 0 0,0 0 0,00 0 0,10 4 0,26 4 1,3 1 Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 0, ,3 3 5,6 10 0,3 3 0,03 2 0,15 6 0, ,2 9 Naiset / Wo65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 0, ,3 3 7,1 14 0,5 5 0,03 3 0, , ,4 12 Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0, ,1 1 1,5 3 0,1 1 0,00 0 0,02 1 0,05 1 3,2 2 Naiset / Wo65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0, ,1 1 1,1 2 0,1 1 0,00 0 0,01 1 0,03 1 2,3 1 Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes 846 0, , ,1 30 2,3 23 0, , , ,5 13 Naiset / Wo65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 0, , ,7 28 2,1 22 0, , , ,1 13 Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 0, ,6 15 9,8 18 1,7 17 0, , , ,2 9 Naiset / Wo65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 0, ,7 17 8,8 18 1,6 17 0, , , ,3 10 Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 0, ,2 2 3,5 6 0,3 3 0,01 1 0,14 6 0,36 6 1,0 1 Naiset / Wo65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 0, ,1 1 2,8 6 0,3 3 0,01 1 0,11 5 0,28 5 0,8 0 Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 0, ,2 2 2,8 5 0,3 3 0,01 1 0,11 5 0,28 5 6,3 3 Naiset / Wo65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 0, ,1 1 2,2 4 0,2 2 0,01 1 0,09 4 0,22 4 5,0 3 Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 0, ,3 3 14,4 27 2,4 24 0,11 9 0, , ,9 33 Naiset / Wo65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 0, ,2 2 13,0 26 2,0 22 0,09 7 0, , ,0 34 Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 0, ,1 1 6,4 12 1,0 10 0,03 2 0,11 4 0, ,0 19 Naiset / Wo65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 0, ,1 1 7,6 15 1,1 12 0,03 2 0,13 6 0, ,6 24 Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 846 0, ,1 1 5,1 9 0,9 9 0,06 5 0,15 6 0, ,5 6 Naiset / Wo65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 0, ,0 0 3,9 8 0,7 7 0,05 4 0,12 5 0,24 4 8,6 5 Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 0, ,1 1 2,9 5 0,5 5 0,02 1 0,06 2 0, ,5 8 Naiset / Wo65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 468 0, ,0 0 1,5 3 0,3 3 0,01 1 0,03 1 0,07 1 8,8 5 Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 0, ,3 3 0,4 1 0,1 1 0,03 3 0,02 1 0,06 1 3,1 2 Naiset / Wo65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0, ,1 1 0,1 0 0,0 0 0,01 1 0,01 0 0,01 0 0,7 0 Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 0, ,2 2 0,5 1 0,1 1 0,04 3 0,06 2 0,15 2 1,7 1 Naiset / Wo65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0, ,1 1 0,3 1 0,1 1 0,02 2 0,03 1 0,07 1 1,0 1 Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 846 0, ,3 3 0,9 2 0,1 1 0,02 2 0,02 1 0,05 1 4,7 2 Naiset / Wo65-74 v/y Juomat / Beverages 234 0, ,2 2 0,7 1 0,1 1 0,01 1 0,01 1 0,03 1 3,2 2 Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0, ,2 2 0,0 0 0,0 0 0,01 1 0,00 0 0,01 0 0,6 0 Naiset / Wo65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0, ,1 1 0,0 0 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,4 0 3, , , , , , , , , , , , , , , ,6 100

6 n ja rasvahappojen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of fat and fatty acids by food use class SAFA - tyydyttyneet Saturated fatty acids MUFA -kertatyydyttymättömät Monounsaturated PUFA - monityydyttymättömät Polyunsaturated fatty f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh EPA - eikosapentaeenihappo SAFA - tyydyttyneet MUFA -kertatyydytty- PUFA - monityydytty- EPA - eikosapenta- Linolihappo Alfa-linoleenihappo mättömät mättömät Trans Linolihappo Alfa-linoleenihappo eenihappo Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Cholesterol Saturated fatty acids Monounsaturated Polyunsaturated fatty Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Trans Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Cholesterol g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 2,1 3 0,54 2 0,76 3 0,69 5 0,01 1 0,13 4 0,56 5 0,52 5 0,13 5 0, Miehet / Men v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 2,1 3 0,66 3 0,74 3 0,59 5 0,03 4 0,12 4 0,49 5 0,44 5 0,12 6 0, Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 2,8 3 0,92 3 1,18 4 0,65 4 0,04 4 0,15 5 0,51 4 0,38 4 0,11 5 0, Miehet / Men v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 1,2 2 0,32 1 0,49 2 0,33 3 0,01 1 0,08 3 0,26 3 0,21 3 0,08 4 0, Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 1,0 1 0,32 1 0,25 1 0,20 1 0,01 1 0,07 2 0,13 1 0,12 1 0,07 3 0, Miehet / Men v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 1,6 2 0,46 2 0,48 2 0,33 3 0,01 2 0,11 4 0,23 2 0,21 3 0,11 5 0, Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,8 19 5, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,1 20 4, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 730 1,6 2 0,16 0 0,18 1 0,50 3 0,01 1 0,06 2 0,41 4 0,41 4 0,06 2 0, Miehet / Men v/y Ruisleipä / Rye bread 229 1,5 2 0,15 1 0,17 1 0,49 4 0,01 1 0,06 2 0,41 5 0,41 5 0,06 3 0, Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 1,6 2 0,48 1 0,47 2 0,57 4 0,03 3 0,05 2 0,51 4 0,49 5 0,05 2 0, Miehet / Men v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 1,7 3 0,48 2 0,46 2 0,55 5 0,03 3 0,05 2 0,49 5 0,48 6 0,05 2 0, Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 1,0 1 0,26 1 0,24 1 0,19 1 0,00 0 0,02 0 0,17 2 0,18 2 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 2,0 3 0,62 2 0,46 2 0,32 3 0,01 1 0,02 1 0,30 3 0,31 4 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 5,1 6 2,29 7 1,85 6 0,77 5 0,09 9 0,15 5 0,61 5 0,45 5 0,11 4 0, Miehet / Men v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 5,9 9 2, ,10 9 0,89 7 0, ,17 6 0,72 8 0,55 7 0,13 6 0, Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 6,0 7 2,44 8 2,18 7 1,13 8 0, ,21 7 0,91 8 0,74 7 0,16 6 0, Miehet / Men v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 1,4 2 0,53 2 0,56 2 0,29 2 0,02 3 0,06 2 0,24 3 0,16 2 0,04 2 0, Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0,2 0 0,04 0 0,04 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 0,04 0 0,04 0 0,00 0 0, Miehet / Men v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0,1 0 0,01 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0, Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0,3 0 0,12 0 0,13 0 0,07 0 0,00 0 0,01 0 0,06 0 0,05 0 0,01 0 0, Miehet / Men v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0,5 1 0,17 1 0,20 1 0,11 1 0,01 1 0,02 1 0,09 1 0,07 1 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,8 23 6, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,6 25 6, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 730 9,7 12 2,79 9 4, , ,05 5 0, , , , , Miehet / Men v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 229 9,3 14 2, , , ,06 7 0, , , , , Miehet / Men v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 730 5,7 7 3, ,85 6 0,52 4 0,09 9 0,15 5 0,38 3 0,35 4 0,15 6 0, Miehet / Men v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 229 5,8 9 3, ,78 8 0,45 4 0, ,12 5 0,32 4 0,30 4 0,13 6 0, Miehet / Men v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 730 2,6 3 0,24 1 1,35 4 1,12 8 0,00 0 0,22 7 0,99 9 0,78 8 0,22 9 0, Miehet / Men v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 229 1,0 1 0,09 0 0,56 2 0,37 3 0,00 0 0,08 3 0,32 4 0,26 3 0,08 4 0, Miehet / Men v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 730 0,8 1 0,19 1 0,37 1 0,23 2 0,01 1 0,05 2 0,20 2 0,15 2 0,05 2 0, Miehet / Men v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 229 0,5 1 0,13 1 0,24 1 0,15 1 0,00 0 0,03 1 0,13 1 0,10 1 0,03 2 0, Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 3,4 4 0,82 3 1,21 4 0,83 6 0,02 2 0, ,40 4 0,32 3 0,09 4 0, Miehet / Men v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 4,6 7 1,12 4 1,53 7 1,07 9 0,02 3 0, ,42 5 0,32 4 0,11 5 0, Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 1,6 2 0,41 1 0,62 2 0,27 2 0,00 0 0,05 2 0,23 2 0,19 2 0,04 2 0, Miehet / Men v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 1,0 2 0,26 1 0,38 2 0,16 1 0,00 0 0,03 1 0,14 1 0,11 1 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes ,8 26 7, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Liharuoat / Meat dishes ,3 25 5, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes ,2 16 4, , , , , , , , , Miehet / Men v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes ,3 16 3, , , , ,25 9 1, , , , Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 5,1 6 1,89 6 2,09 7 0,70 5 0,03 3 0,07 2 0,48 4 0,45 5 0,05 2 0, Miehet / Men v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 3,7 6 1,36 5 1,48 6 0,48 4 0,02 3 0,05 2 0,34 4 0,31 4 0,03 2 0, Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 3,5 4 0,84 3 1,59 5 0,92 6 0,03 3 0,14 5 0,81 7 0,68 7 0,13 5 0, Miehet / Men v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 2,3 3 0,53 2 1,04 4 0,62 5 0,02 3 0,09 3 0,55 6 0,45 6 0,08 4 0, Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy ,7 15 8, , ,36 2 0, ,07 2 0,25 2 0,21 2 0,07 3 0, Miehet / Men v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 8,7 13 5, ,17 9 0,25 2 0, ,05 2 0,17 2 0,15 2 0,04 2 0, Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 3,6 4 2,57 8 0,90 3 0,10 1 0,06 6 0,01 0 0,06 1 0,06 1 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 3,6 5 2, ,91 4 0,10 1 0,07 9 0,02 1 0,07 1 0,06 1 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 730 6,8 8 4, ,69 6 0,18 1 0, ,04 1 0,13 1 0,10 1 0,04 1 0, Miehet / Men v/y Juustot / Cheeses 229 4,0 6 2, ,01 4 0,11 1 0, ,03 1 0,08 1 0,06 1 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 2,3 3 1,52 5 0,58 2 0,09 1 0,07 7 0,02 1 0,06 1 0,05 1 0,02 1 0, Miehet / Men v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 1,0 2 0,67 3 0,25 1 0,03 0 0,03 4 0,01 0 0,02 0 0,02 0 0,01 0 0, Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 1,7 2 0,87 3 0,48 2 0,06 0 0,00 0 0,01 0 0,05 0 0,05 1 0,01 0 0, Miehet / Men v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0,5 1 0,28 1 0,15 1 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0,02 0 0,02 0 0,00 0 0, Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 1,3 2 0,20 1 0,49 2 0,37 3 0,01 1 0,05 2 0,34 3 0,31 3 0,05 2 0, Miehet / Men v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0,5 1 0,04 0 0,17 1 0,18 1 0,00 0 0,05 2 0,13 1 0,13 2 0,05 2 0, Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 730 0,2 0 0,04 0 0,01 0 0,05 0 0,00 0 0,00 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0, Miehet / Men v/y Juomat / Beverages 229 0,2 0 0,03 0 0,00 0 0,05 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0, Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0, Miehet / Men v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , SAFA - tyydyttyneet Saturated fatty acids MUFA -kertatyydyttymättömät Monounsaturated PUFA - monityydyttymättömät Polyunsaturated fatty f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh EPA - eikosapentaeenihappo SAFA - tyydyttyneet MUFA -kertatyydytty- PUFA - monityydytty- EPA - eikosapenta- Linolihappo Alfa-linoleenihappo mättömät mättömät Trans Linolihappo Alfa-linoleenihappo eenihappo Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Cholesterol Age group Elintarvikeluokka / Food use class n Saturated fatty acids Monounsaturated Polyunsaturated fatty Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Trans Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Cholesterol g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 2,7 5 0,71 3 1,00 5 0,84 8 0,02 2 0,17 8 0,68 8 0,60 8 0,16 9 0, Naiset / Women v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 1,7 4 0,49 3 0,56 3 0,52 6 0,01 2 0,11 5 0,41 6 0,38 6 0,10 7 0, Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 1,5 3 0,51 2 0,65 3 0,36 3 0,02 3 0,09 4 0,28 3 0,22 3 0,07 4 0, Naiset / Women v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 1,0 2 0,35 2 0,38 2 0,24 3 0,01 2 0,06 3 0,19 3 0,15 2 0,06 4 0, Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 1,4 2 0,43 2 0,33 2 0,26 2 0,01 2 0,09 4 0,16 2 0,15 2 0,09 5 0, Naiset / Women v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 1,4 3 0,46 3 0,35 2 0,27 3 0,01 2 0,10 5 0,17 2 0,16 3 0,10 6 0, Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,6 20 4, , , , , , , , , Naiset / Women v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products ,6 22 3, , , , , , , , , Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 846 1,0 2 0,11 0 0,12 1 0,33 3 0,01 1 0,04 2 0,27 3 0,27 4 0,04 2 0, Naiset / Women v/y Ruisleipä / Rye bread 234 1,0 2 0,11 1 0,12 1 0,33 4 0,01 1 0,04 2 0,28 4 0,28 5 0,04 2 0, Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 1,5 3 0,48 2 0,43 2 0,47 5 0,03 4 0,04 2 0,41 5 0,40 6 0,04 2 0, Naiset / Women v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 1,2 3 0,36 2 0,34 2 0,39 4 0,02 4 0,04 2 0,35 5 0,34 6 0,04 2 0, Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0,9 2 0,23 1 0,23 1 0,19 2 0,00 0 0,01 1 0,17 2 0,17 2 0,01 1 0, Naiset / Women v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 1,4 3 0,32 2 0,32 2 0,28 3 0,00 1 0,02 1 0,27 4 0,27 4 0,02 1 0, Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 4,5 8 2,12 9 1,56 8 0,60 6 0, ,11 5 0,49 6 0,40 6 0,09 5 0, Naiset / Women v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 4,7 10 2, , ,68 8 0, ,13 6 0,55 8 0,44 7 0,11 7 0, Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 3,1 5 1,23 5 1,14 6 0,64 6 0,05 7 0,12 5 0,53 6 0,41 6 0,10 5 0, Naiset / Women v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 1,5 3 0,62 3 0,55 3 0,27 3 0,03 5 0,05 3 0,23 3 0,17 3 0,04 3 0, Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0,2 0 0,03 0 0,04 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 0,04 0 0,03 0 0,00 0 0, Naiset / Women v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0,1 0 0,04 0 0,04 0 0,03 0 0,00 0 0,00 0 0,03 0 0,02 0 0,00 0 0, Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0,4 1 0,15 1 0,14 1 0,07 1 0,01 1 0,01 1 0,06 1 0,05 1 0,01 1 0, Naiset / Women v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0,6 1 0,17 1 0,22 1 0,13 1 0,00 1 0,03 1 0,11 2 0,09 1 0,02 2 0, Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,9 19 3, , , , , , , , , Naiset / Women v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies ,1 21 3, , , , , , , , , Naiset / Women v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 846 5,4 9 1,53 7 2, , ,03 4 0, , , , , Naiset / Women v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 234 6,1 13 1,66 9 2, , ,04 6 0, , , , , Naiset / Women v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 846 3,1 5 1,67 7 1,01 5 0,30 3 0,05 7 0,09 4 0,24 3 0,21 3 0,09 5 0, Naiset / Women v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 234 2,7 6 1,47 8 0,84 5 0,24 3 0,05 8 0,07 3 0,20 3 0,17 3 0,07 4 0, Naiset / Women v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 846 2,1 4 0,21 1 1,09 5 0,87 8 0,00 0 0,17 7 0,75 9 0,63 9 0,17 9 0, Naiset / Women v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 234 1,1 2 0,10 1 0,64 4 0,39 4 0,00 0 0,09 4 0,32 5 0,28 5 0,09 5 0, Naiset / Women v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 846 0,4 1 0,10 0 0,17 1 0,10 1 0,00 0 0,02 1 0,09 1 0,07 1 0,02 1 0, Naiset / Women v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 234 0,2 0 0,06 0 0,09 1 0,06 1 0,00 0 0,01 1 0,05 1 0,04 1 0,01 1 0, Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 2,7 5 0,67 3 0,91 4 0,64 6 0,01 2 0, ,29 4 0,23 3 0,06 3 0, Naiset / Women v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 3,9 8 0,94 5 1,33 8 0, ,02 3 0, ,38 6 0,30 5 0,09 6 0, Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0,9 2 0,22 1 0,34 2 0,15 1 0,00 0 0,03 1 0,12 1 0,10 1 0,02 1 0, Naiset / Women v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0,7 1 0,17 1 0,26 2 0,11 1 0,00 0 0,02 1 0,09 1 0,08 1 0,02 1 0, Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes ,4 21 4, , , , , , , , , Naiset / Women v/y Liharuoat / Meat dishes 234 9,9 20 3, , , , , , , , , Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 7,9 14 2, , , , ,18 8 0, , ,15 8 0, Naiset / Women v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 6,5 13 2, , , , ,16 7 0, , ,13 8 0, Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 2,0 3 0,70 3 0,76 4 0,26 2 0,01 1 0,03 1 0,18 2 0,18 2 0,02 1 0, Naiset / Women v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 1,4 3 0,52 3 0,56 3 0,18 2 0,01 2 0,02 1 0,13 2 0,13 2 0,01 1 0, Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 2,5 4 0,57 3 1,14 6 0,70 7 0,02 3 0,12 5 0,61 7 0,48 7 0,11 6 0, Naiset / Women v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 2,0 4 0,41 2 0,90 5 0,58 6 0,02 3 0,09 4 0,52 8 0,42 7 0,09 5 0, Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 9,8 17 6, , ,32 3 0, ,06 3 0,22 3 0,18 3 0,06 3 0, Naiset / Women v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 7,7 16 5, , ,26 3 0, ,05 3 0,18 3 0,15 3 0,05 3 0, Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 1,9 3 1,32 6 0,47 2 0,05 1 0,03 4 0,01 0 0,04 0 0,03 0 0,01 0 0, Naiset / Women v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 2,6 5 1, ,66 4 0,08 1 0,05 8 0,01 1 0,05 1 0,05 1 0,01 1 0, Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 846 5,2 9 3, ,30 6 0,16 2 0, ,04 2 0,11 1 0,09 1 0,03 2 0, Naiset / Women v/y Juustot / Cheeses 234 3,6 7 2, ,92 5 0,13 1 0, ,03 2 0,09 1 0,08 1 0,03 2 0, Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 2,8 5 1,82 8 0,70 3 0,11 1 0, ,02 1 0,07 1 0,06 1 0,02 1 0, Naiset / Women v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 1,5 3 0,99 5 0,37 2 0,05 1 0,04 7 0,01 0 0,03 0 0,03 0 0,01 1 0, Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 2,3 4 1,23 5 0,68 3 0,09 1 0,01 1 0,01 0 0,08 1 0,08 1 0,01 0 0, Naiset / Women v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0,5 1 0,28 2 0,16 1 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0,02 0 0,02 0 0,00 0 0, Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 1,7 3 0,23 1 0,63 3 0,58 6 0,01 1 0,09 4 0,50 6 0,49 7 0,09 5 0, Naiset / Women v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0,9 2 0,15 1 0,29 2 0,33 4 0,01 2 0,06 3 0,26 4 0,26 4 0,06 4 0, Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 846 0,2 0 0,05 0 0,02 0 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0, Naiset / Women v/y Juomat / Beverages 234 0,1 0 0,02 0 0,00 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0, Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0, Naiset / Women v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0,0 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ikäryhmä / Proteiini. Ikäryhmä /

Ikäryhmä / Proteiini. Ikäryhmä / n, rasvan, hiilihydraattien ja proteiinin päivittäinen saanti raaka-aineuokittain / Daily intake of energy, fat, carbohydrates, protein by ingredient class Finravinto 2007 / FINDIET 2007 Protein Protein

Lisätiedot

6. Ravintoaineiden saantilähteet

6. Ravintoaineiden saantilähteet 6. Ravintoaineiden saantilähteet MARJA-LEENA OVASKAINEN, LIISA VALSTA, KATJA NISSINEN, HELI TAPANAINEN JA SATU MÄNNISTÖ Ravintoaineiden saantia tarkastellaan tässä luvussa elintarvikeluokittain Finravinto

Lisätiedot

Suomalaisten ravinnonsaanti, Finravinto ja Finriski Satu Männistö Dosentti, akatemiatutkija

Suomalaisten ravinnonsaanti, Finravinto ja Finriski Satu Männistö Dosentti, akatemiatutkija Luennon tavoitteet Suomalaisten ruokavalio ja sen muutokset Ravitsemuksen plussat ja miinukset Suomalaisten ravinnonsaanti, Finravinto ja Finriski 28.2.2014 Satu Männistö Dosentti, akatemiatutkija Tietolähteet

Lisätiedot

Ravintotase 2007 ja 2008 (ennakko) Balance Sheet for Food Commodities 2007 and 2008 (preliminary)

Ravintotase 2007 ja 2008 (ennakko) Balance Sheet for Food Commodities 2007 and 2008 (preliminary) Ravintotase 2007 ja 2008 (ennakko) Balance Sheet for Food Commodities 2007 and 2008 (preliminary) Alkusanat Ravintotase on yhteenveto maamme tärkeimpien elintarvikeryhmien tuotannosta, kotimaisesta käytöstä

Lisätiedot

Ravintotase 2008 ja 2009 (ennakko) Balance Sheet for Food Commodities 2008 and 2009 (preliminary)

Ravintotase 2008 ja 2009 (ennakko) Balance Sheet for Food Commodities 2008 and 2009 (preliminary) Ravintotase 2008 ja 2009 (ennakko) Balance Sheet for Food Commodities 2008 and 2009 (preliminary) Alkusanat Ravintotase on yhteenveto maamme tärkeimpien elintarvikeryhmien tuotannosta, kotimaisesta käytöstä

Lisätiedot

Pannukakkulato. Menu

Pannukakkulato. Menu Pannukakkulato Menu Perinteiset Pannukakut Traditional pancakes Pannukakku paistettuna ja tarjoiltuna: Kinkulla 7,30 Ham Kinkulla ja Gouda-juustolla 8,30 Ham and Gouda cheese Pekonilla 7,30 Bacon Omenalla

Lisätiedot

Alkusanat. Preface. Ravintotase on yhteenveto maamme tärkeimpien elintarvikeryhmien tuotannosta, kotimaisesta käytöstä

Alkusanat. Preface. Ravintotase on yhteenveto maamme tärkeimpien elintarvikeryhmien tuotannosta, kotimaisesta käytöstä Alkusanat Ravintotase on yhteenveto maamme tärkeimpien elintarvikeryhmien tuotannosta, kotimaisesta käytöstä ja kulutuksesta. Siihen kuuluu 11 ruokaaineryhmää sekä juomat. Ravintotaseessa lasketaan kulutusmäärät

Lisätiedot

Lounas/Lunch. Jauhelihapihvit, kermainen sipulikastike ja keitetyt perunat

Lounas/Lunch. Jauhelihapihvit, kermainen sipulikastike ja keitetyt perunat ounas/unch Maanantai / Monday 8.6.2015 Jauhelihapihvit, kermainen sipulikastike ja keitetyt perunat Minced meat patties, creamy onion sauce and boiled potatoes, (kysy gluteiiniton pihvi) Sitruuna-persilja

Lisätiedot

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Espoon Technopolis Business Breakfast 13.2.2014 ETM, Laillistettu ravitsemusterapeutti Päivi Manni-Pettersson Päivi Manni-Pettersson 11.2.2014 1 TÄMÄN AAMUN

Lisätiedot

S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I

S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I WELCOME tervetuloa Skagentoast Pulled pork Chili Chocolate Frost SPECIAL Alkuruoat / Starters Skagentoast (L,*G) Shredded Chicken Salad (M,G) Talon paahtoleipää, katkarapucremeä

Lisätiedot

Suomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto

Suomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto Suomalaislasten ravitsemus tänään Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto DIPP-ravintotutkimus Imetettyjen lasten osuus (% osallistuneista, n=3565) Erkkola ym. Suom

Lisätiedot

RAVINTOTASE. Balance Sheet for Food Commodities ja 2003 (ennakko, preliminary)

RAVINTOTASE. Balance Sheet for Food Commodities ja 2003 (ennakko, preliminary) RAVINTOTASE Balance Sheet for Food Commodities 2002 ja 2003 (ennakko, preliminary) Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus Information Centre of the Ministry of Agriculture and Forestry Helsinki

Lisätiedot

Eväitä ruokapuheisiin

Eväitä ruokapuheisiin Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille

Lisätiedot

Balance Sheet for Food Commodities ja 2006 (ennakko, preliminary)

Balance Sheet for Food Commodities ja 2006 (ennakko, preliminary) RAVINTOTASE Balance Sheet for Food Commodities 2005 ja 2006 (ennakko, preliminary) Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus Information Centre of the Ministry of Agriculture and Forestry Helsinki

Lisätiedot

Alkuruokia / Starters

Alkuruokia / Starters Alkuruokia / Starters Bistron Salaatti / Bistro Salad Pieni / small 7,00, Iso / large 12,50 Salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, oliiveja ja marinoitua sipulia / Salad, cucumber, tomatoes, sweet peppers,

Lisätiedot

Sydänystävällinen, terveellinen ravinto Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP

Sydänystävällinen, terveellinen ravinto Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP Sydänystävällinen, terveellinen ravinto 12.9.2017 Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP Sydänliiton ravitsemussuositus Sydänterveyttä edistävä eli sydänystävällinen ruoka on kaikille suositeltavaa

Lisätiedot

Suomalaisten ravinnon saanti ja ravitsemussuositukset Satu Männistö Dos., akatemiatutkija

Suomalaisten ravinnon saanti ja ravitsemussuositukset Satu Männistö Dos., akatemiatutkija mmol/l mmol/l Luennon tavoitteet Suomalaisten ruokavalion muutokset Ravitsemukseen liittyvät ongelmat Ravitsemussuositukset Ravitsemustieto viestinnässä Suomalaisten ravinnon saanti ja ravitsemussuositukset

Lisätiedot

FINNAIR SKY BISTRO ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA

FINNAIR SKY BISTRO ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA FINNAIR SKY BISTRO ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA BEVERAGES ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA 3 2 50 3 SPARKLING WATER KIVENNÄISVESI

Lisätiedot

Veturi-kortti puhelimessasi, maistuvia etuja ravintolavaunussa

Veturi-kortti puhelimessasi, maistuvia etuja ravintolavaunussa Veturi-kortti puhelimessasi, maistuvia etuja ravintolavaunussa Lataa Veturi-kortti puhelimeesi: vr.fi/kortti Veturi-kortilla Norm.hinta Puuroaamiainen... 6,50 (7,50) Caesarsalaatti... 8,50 (9,50) kanalla

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä

Lisätiedot

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Interventiotutkimuksen tulokset Pirjo Pietinen 2.12.2008 Kuvat: Leipätiedotus 1.12.2008 Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Tutkimusasetelma Kevät 2007 Lukuvuosi

Lisätiedot

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun Mieltä keventäviä ajatuksia ruoasta Syömisellä voi vaikuttaa hyvinvointiin ja jaksamiseen Säännöllinen ateriarytmi on terveyden kannalta parasta

Lisätiedot

Ruokalista L = Laktoositon, M= Maidoton VL = Vähälakt., G = Gluteeniton, (G) = Saatavilla myös gluteenittomana

Ruokalista L = Laktoositon, M= Maidoton VL = Vähälakt., G = Gluteeniton, (G) = Saatavilla myös gluteenittomana Ruokalista L = Laktoositon, M= Maidoton VL = Vähälakt., G = Gluteeniton, (G) = Saatavilla myös gluteenittomana Menu L= lactose free, M= No milk products, VL = Low lactose, G = Gluten free, (G) = Available

Lisätiedot

Lounas/Lunch. Lohi täytteinen kampelarulla pestokastikkeessa ja basmati riisi

Lounas/Lunch. Lohi täytteinen kampelarulla pestokastikkeessa ja basmati riisi ounas/unch Maanantai / Monday 4.5.2015 ihapullia kermakastikkeessa ja perunasosetta Meatballs with cream sauce and mashed potatoes ohi täytteinen kampelarulla pestokastikkeessa ja basmati riisi Salmon

Lisätiedot

Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n

Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n väestötutkimuksissa Jenni Lehtisalo, ETM Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Diabeteksen ehkäisyn yksikkö 22.9.2014 1 Kenestä puhutaan? Ikäihminen,

Lisätiedot

Kermainen lohikeitto (L,G)alkuruokana / as starter 11,20 Creamy salmon soup pääruokana / as main course 15,50

Kermainen lohikeitto (L,G)alkuruokana / as starter 11,20 Creamy salmon soup pääruokana / as main course 15,50 Alkuruoat / Starters Kermainen lohikeitto (L,G)alkuruokana / as starter 11,20 Creamy salmon soup pääruokana / as main course 15,50 Tattikeitto (L,G) alkuruokana / as starter 12,00 Creamy mushroom soup

Lisätiedot

Tavallisimmat ongelmat Suomessa

Tavallisimmat ongelmat Suomessa Terveyttä ravinnosta Ursula Schwab FT, dosentti, laillistettu ravitsemusterapeutti Lääketieteen laitos / Kliininen ravitsemustiede, Itä-Suomen yliopisto Medisiininen keskus / Kliininen ravitsemus, KYS

Lisätiedot

AMERICAN & ITALIAN BISTRO

AMERICAN & ITALIAN BISTRO AMERICAN & ITALIAN BISTRO ALKURUOKIA STARTERS LEIPÄKORI L BREAD 1-4 hengelle/persons 4.50 BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, punasipulia ja balsamicoa GREEN SALAD

Lisätiedot

Lounas/Lunch. Lisäkevaihtoehdot: lohkoperunat, caesarsalaatti. Kastikevaihtoehdot: Bbq-kastike, bearnaisekastike

Lounas/Lunch. Lisäkevaihtoehdot: lohkoperunat, caesarsalaatti. Kastikevaihtoehdot: Bbq-kastike, bearnaisekastike Maanantai / Monday 18.5.2015 Ylikypsää porsaan kasleria, sinappikastiketta ja juureksia Over cooked pork kassler, mustard sauce and root vegetables, G Juurespihvejä, oliiveja, tomaattia, riisiä ja minttujogurttikastiketta

Lisätiedot

Karibian kanaa ja. Kermainen häränlihaherkkusienipata. perunamuusia VL, G 13,90

Karibian kanaa ja. Kermainen häränlihaherkkusienipata. perunamuusia VL, G 13,90 Ruoka-annoksia Karibian kanaa ja paprikariisiä L, G 12,90 Karibisk kyckling med paprikaris, Caribbean chicken with sweet pepper rice Kermainen häränlihaherkkusienipata ja perunamuusia VL, G 13,90 12,90

Lisätiedot

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy Painonhallinnan perusteet. Painonhallinta onnistuu Painonhallinnan periaate on yksinkertainen: paino tippuu, jos syö vähemmän kuin kuluttaa. Käytännössä onnistuminen vaatii suunnittelua ja sitoutumista

Lisätiedot

Kasvisruoat / Vegetable dishes

Kasvisruoat / Vegetable dishes Kaikki annokset saatavilla lapsille (pl jälkkärit) -40% Oikeus muutoksiin pidätetään Alkuruoat / Starters Kermainen lohikeitto (L,G)alkuruokana /pääruokana 12,00/15,00 Creamy salmon soup as starter / as

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Ravitsemuksen ABC Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Tulossa La 25.10. La 8.11. La 15.11. La 22.11. La 29.11. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja

Lisätiedot

AMERICAN & ITALIAN BISTRO

AMERICAN & ITALIAN BISTRO AMERICAN & ITALIAN BISTRO ALKURUOKIA STARTERS LEIPÄKORI L BREAD 1-4 hengelle/persons 3.50 BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, punasipulia ja balsamicoa GREEN SALAD

Lisätiedot

LAPSEN RAVITSEMUS. Mikael Knip Lastentautiopin professori. Lasten ja nuorten klinikka, Helsingin yliopisto ja HYKS Lasten ja nuorten sairaala, HUS

LAPSEN RAVITSEMUS. Mikael Knip Lastentautiopin professori. Lasten ja nuorten klinikka, Helsingin yliopisto ja HYKS Lasten ja nuorten sairaala, HUS LAPSEN RAVITSEMUS Mikael Knip Lastentautiopin professori Lasten ja nuorten klinikka, Helsingin yliopisto ja HYKS Lasten ja nuorten sairaala, HUS TERVEELLISEN RAVINNON TAVOITTEET Optimaalinen kasvu Puutostautien

Lisätiedot

Ikääntyneen ruokavalio

Ikääntyneen ruokavalio Ikääntyneen ruokavalio Iän myötä ruokamäärät usein pienenevät ja ruokavalion laatu heikkenee. Ravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin ennallaan tai jopa kasvaa. Monipuolinen ja riittävä ruokavalio ylläpitää

Lisätiedot

Ajankohtaista ravitsemuksellisesta täydentämisestä

Ajankohtaista ravitsemuksellisesta täydentämisestä Ajankohtaista ravitsemuksellisesta täydentämisestä Ylitarkastaja Sanna Kiuru Tuoteturvallisuusyksikkö Ilmoitus täydennetystä elintarvikkeesta KTM asetus 726/2007 Ilmoitus suositellaan tehtäväksi ennen

Lisätiedot

A L K U U N S T A R T E R S

A L K U U N S T A R T E R S A L K U U N S T A R T E R S RAIKAS HEDELMÄINEN VIHERSALAATTI (M,G) FREHS FRUIT Y GREEN SALAD 7,20 /11,40 ETANAT SINIHOMEJUUSTO JA VALKOSIPULIN KERA(L) ESCARGOT WITH BLUE CHE ESE & GARLIC 9,60 /14,60 PÄIVÄN

Lisätiedot

TON KHAOW RESTAURANT MA - PE BUFFE + SUSHI KLO ,90. Take away Tarjous. Ota 2 annosta mukaan saat kevätkääryleet kaupanpäälle

TON KHAOW RESTAURANT MA - PE BUFFE + SUSHI KLO ,90. Take away Tarjous. Ota 2 annosta mukaan saat kevätkääryleet kaupanpäälle RESTAURANT MA - PE BUFFE + SUSHI KLO10.30-15.00 9,90 Take away Tarjous Ota 2 annosta mukaan saat kevätkääryleet kaupanpäälle Myös joka 10 Buffe + Annosta ilmaiseksi HELSINGINKATU 4, HELSINKI 1. Spring

Lisätiedot

Ylläs Saaga Bistro Menu

Ylläs Saaga Bistro Menu Ylläs Saaga Bistro Menu Ruokailun aluksi Maalaissalaatti M,(G) 6,90 Tomaattia, oliivia, marinoitua punasipulia, krutonkeja Savusellerikeitto L, G 7,90 Juureslastuja, kananmunaa osakashinta 7 Savumuikkuja

Lisätiedot

Terveellisen ruokavalion periaatteet

Terveellisen ruokavalion periaatteet Lähde: Valtion ravitsemusneuvottelukunta. Suomalaiset ravitsemussuositukset - ravinto ja liikunta tasapainoon. 2005. Edita Publishing Oy. Terveellisen ruokavalion periaatteet Esityksen kuvamateriaalin

Lisätiedot

Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö

Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö Porocarpaccio Reindeer Carpaccio Kylmäsavulohta & siikaa Cold smoked salmon and white fish Rautua ja punajuurta Artic char and beetroot Poronvasan paahtopaistia ja

Lisätiedot

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet on korvattu kasvikunnan proteiinilähteillä

Lisätiedot

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki 10.11.2017 Enemmistö lapsista voi hyvin ravitsemuksen näkökulmasta

Lisätiedot

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 RAVINNON MERKITYS TERVEYDELLE Onko merkitystä? Sydän- ja verisuonisairaudet Verenpaine Kolesteroli Ylipaino Diabetes

Lisätiedot

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kaisa Härmälä Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kotimainen vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Lähellä tuotettua. Sesongin mukaista. Välimeren ruokavalio Itämeren ruokavalio Oliiviöljy

Lisätiedot

ETURUOAT STARTERS. 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup. 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup. 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup

ETURUOAT STARTERS. 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup. 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup. 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup ETURUOAT STARTERS 1. PEKINGIN KEITTO Peking soup (strong) 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup 5. VIHANNESKEITTO Vegetables

Lisätiedot

FORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon

FORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon FORMARE 2015 Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon Sisältö Kalorit ja kulutus Proteiini Hiilihydraatti Rasva Vitamiinit Kivennäis- ja hivenaineet Vesi ja nesteytys Ravintosuositukset

Lisätiedot

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta Mikael Fogelholm, ravitsemustieteen professori Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta Elintarvike- ja

Lisätiedot

Taulukko 44b/1. Ruoan terveellisyyden ajatteleminen opiskelun keston, opiskelupaikkakunnan ja koulutusalan mukaan (%) (YO)

Taulukko 44b/1. Ruoan terveellisyyden ajatteleminen opiskelun keston, opiskelupaikkakunnan ja koulutusalan mukaan (%) (YO) Taulukko 44b/1. Ruoan terveellisyyden ajatteleminen opiskelun keston, opiskelupaikkakunnan ja koulutusalan mukaan (%) (YO) en koskaan tai hyvin harvoin silloin tällöin usein N % % % 1. vuosi 425 2.6 32.0

Lisätiedot

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Hyvä välipala auttaa jaksamaan Hyvä välipala auttaa jaksamaan Sisältö Välipalan vaikutus jaksamiseen ja koulumenestykseen Mistä hyvä välipala koostuu Maitotuotteet ja välipala Kuitu ja välipala Helposti lisää kasviksia ja hedelmiä välipalalle

Lisätiedot

Lounas/Lunch. Maanantai / Monday

Lounas/Lunch. Maanantai / Monday Maanantai / Monday 1.6.2015 Pasta carbonara ja parmesanjuustoa Pasta carbonara and parmesan cheese Haudutettua puna-ahventa, valkoviinikastiketta ja tilliperunaa Braised red fish, white vine sauce and

Lisätiedot

Hyvällä ravitsemuksella voidaan vaikuttaa myös elämänlaatuun parantamalla päivittäistä jaksamista ja vireyttä!

Hyvällä ravitsemuksella voidaan vaikuttaa myös elämänlaatuun parantamalla päivittäistä jaksamista ja vireyttä! Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen, Ravitsemusterapia Balans nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi 21.11.2017 Hyvällä ravitsemuksella voidaan vaikuttaa myös elämänlaatuun parantamalla päivittäistä jaksamista

Lisätiedot

Haluamme että ruoka maistuu ruualta. Koska hyvää ruokaa parempaa ei olekaan!

Haluamme että ruoka maistuu ruualta. Koska hyvää ruokaa parempaa ei olekaan! Käytämme Kerubin ruuassa aitoja raaka-aineita. Suosimme luomua ja lähiruokaa. Burgerisämpylät leipoo Poronkylän leipomo, pihveissä käytetty liha on luomua ja vegaani tempe saapuu Kuopiosta. Keittiömme

Lisätiedot

ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80

ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80 ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80 Klassinen rapuherkku, jonka loi Tukholman Oopperakellarin keittiömestari 1965. Piparkakkutalossa tämä herkku valmistetaan omalla reseptillä, jossa paahtoleivän päällä

Lisätiedot

1. Vihreä salaatti 4.90

1. Vihreä salaatti 4.90 Alkuruokia Starters 1. Vihreä salaatti 4.90 Salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, yrtti-vinegrette, patonkia Green salad, tomato, cucumber, red bell pepper, herb vinegar and baguette 2. Punajuuri-vuohenjuustoleipä

Lisätiedot

Diabeetikon ruokailu sairaalassa

Diabeetikon ruokailu sairaalassa Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen

Lisätiedot

Korillinen valkosipulilla maustettua ruisleipää, ruohosipuli-tuorejuustoa. Hyvä alkupala 2-4 hengelle.

Korillinen valkosipulilla maustettua ruisleipää, ruohosipuli-tuorejuustoa. Hyvä alkupala 2-4 hengelle. MENU Salaatit & Keitot Pääruoat Lämpimät leivät Burger-ateriat Lapsille Jälkiruokia Korillinen valkosipulilla maustettua ruisleipää, ruohosipuli-tuorejuustoa. Hyvä alkupala 2-4 hengelle. A basket of garlic

Lisätiedot

Keitot / Soups. Alkuruuat / Starters

Keitot / Soups. Alkuruuat / Starters Keitot / Soups 1. Kanakeitto/Chicken Soup 6,00 Kanaa, maissia, valkosipulia ja paahdettua sipulia 2. Linssikeitto/Dal Soup 4,80 Nepalilainen linssikeitto, sisältää myös valkosipulia ja paahdettua sipulia

Lisätiedot

MENU. Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish

MENU. Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish MENU Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish PPULOUNAS VL = vähälaktoosinen / Low lactose L = laktoositon / Lactose free M = maidoton / Milk free G = gluteeniton / Gluten free G* = saatavana myös

Lisätiedot

ORANGE JUICE, MIXED FRUITS JUICE APPELSIINIMEHU, HEDELMÄMEHU RED WINE, WHITE WINE PUNAVIINI, VALKOVIINI

ORANGE JUICE, MIXED FRUITS JUICE APPELSIINIMEHU, HEDELMÄMEHU RED WINE, WHITE WINE PUNAVIINI, VALKOVIINI FINNAIR SKY BISTRO BEVERAGES COFFEE, TEA, WATER, SOFT DRINKS, WINE AND BEER ARE COMPLIMENTARY ON INTERCONTINENTAL FLIGHTS KAHVI, TEE, VESI, VIRVOITUSJUOMAT SEKÄ VIINI JA OLUT VELOITUKSETTA MANNERTENVÄLISILLÄ

Lisätiedot

Kauden salaatteja, oranssimelonia,persikkaa, tuorekurkkua, tomaattia, vuohenjuustoa, vadelmavinegrettiä, hunajaa, sämpylä

Kauden salaatteja, oranssimelonia,persikkaa, tuorekurkkua, tomaattia, vuohenjuustoa, vadelmavinegrettiä, hunajaa, sämpylä Salaatit & Keitot Pääruoat Lämpimät leivät Burgerit Lapsille Jälkiruokia PIENI/ISO SMALL/LARGE Kauden salaatteja, oranssimelonia,persikkaa, tuorekurkkua, tomaattia, vuohenjuustoa, vadelmavinegrettiä, hunajaa,

Lisätiedot

Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ravitsemus Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän

Lisätiedot

Leikki-ikäisen ruokavalio

Leikki-ikäisen ruokavalio Leikki-ikäisen ruokavalio Makumieltymykset ja ruokailutottumukset kehittyvät varhain ja säilyvät usein aikuisuuteen saakka. Näin ollen juuri lapsuus on tärkeä ajankohta tehdä terveyttä edistäviä ruokavalintoja.

Lisätiedot

21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu

21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat suoritusta harjoituksissa

Lisätiedot

Juomat Kahvi / tee annos 3,07 Virvokkeet 0,33 l 3,07 Tuoremehu 3,07 Fruitie (mehupohjainen) Smoothie (jogurttipohjainen)

Juomat Kahvi / tee annos 3,07 Virvokkeet 0,33 l 3,07 Tuoremehu 3,07 Fruitie (mehupohjainen) Smoothie (jogurttipohjainen) KOKOUSTARJOILUT 1.4.2015 alkaen Juomat Kahvi / tee annos 3,07 Virvokkeet 0,33 l 3,07 Tuoremehu 3,07 Fruitie (mehupohjainen) 3,77 Smoothie (jogurttipohjainen) 3,77 Fruitie (mehupohjainen) 13,50 / litra

Lisätiedot

RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO

RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO - PIKAOPAS - Ruokavalio raskauden aikana (Valio 2017.) MIKSI? Terveellisellä ruokavaliolla voidaan vaikuttaa äidin omaan hyvinvointiin sekä kohdussa kasvavan sikiön hyvinvointiin,

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat

Lisätiedot

BOWLCIRCUS-MENU VALITSE SUOSIKKISI

BOWLCIRCUS-MENU VALITSE SUOSIKKISI BOWLCIRCUS-MENU VALITSE SUOSIKKISI DIPPAILLEN - KOKOA OMA ANNOS... Choose your own snacks to dip with... Sipulirenkaat (L) Sipulirenkaita, dippikastiketta Onion rings, choose your own dip 3 kpl 3,00 6

Lisätiedot

ALKURUOAT. 1. KEVÄTKÄÄRYLEET Valitse: Broileri tai kasvis Sisältää: porkkanaa, kaalia, purjosipulia, sipulia ja lasinuudelia 6,00

ALKURUOAT. 1. KEVÄTKÄÄRYLEET Valitse: Broileri tai kasvis Sisältää: porkkanaa, kaalia, purjosipulia, sipulia ja lasinuudelia 6,00 ALKURUOAT 1. KEVÄTKÄÄRYLEET Valitse: Broileri tai kasvis Sisältää: porkkanaa, kaalia, purjosipulia, sipulia ja lasinuudelia 6,00 2. KANAA SATAYA Grillatut kanavartaat Sisältää: Broileria, curry, maapähkinää

Lisätiedot

Little Dragon Kaijonharjun ravintola

Little Dragon Kaijonharjun ravintola Little Dragon Kaijonharjun ravintola Sammonkatu 12, 90570 Oulu Puh: 08 55 68 065 SISÄLLYSLUETTELO Kahdelle hengelle... 2 Kolmelle hengelle... 3 Eturuoat... 4 Rapuja/Ankaa... 5 Kalaa/Mustekalaa... 6 Härkää...

Lisätiedot

Kasvista kansalaisjärjestöjen pöytään?

Kasvista kansalaisjärjestöjen pöytään? Kasvista kansalaisjärjestöjen pöytään? ElintarvikeMIPS-tutkimuksen tuloksia FIN-MIPS Kotitalous -tutkimusprojekti KotiMIPS projekti FIN-MIPS Kotitalous tutkimusprojektin puitteissa tutustuttiin suomalaisen

Lisätiedot

Raskausdiabeteksen. ravitsemushoito

Raskausdiabeteksen. ravitsemushoito Raskausdiabeteksen ravitsemushoito Raskauden aikana verensokeri voi kohota, jos insuliinin eritys haimasta ei lisäänny normaalilla tavalla tai insuliinin teho kudoksissa on heikentynyt. Hyvät ruokavalinnat

Lisätiedot

Lounas/Lunch. Maanantai / Monday 3.8.2015 9,80. Jauheliha- makaronipata. Kasviskevätkääryleet 9,80. Street Food: Kylmäsavukirjolohi wok 9,80 L, G

Lounas/Lunch. Maanantai / Monday 3.8.2015 9,80. Jauheliha- makaronipata. Kasviskevätkääryleet 9,80. Street Food: Kylmäsavukirjolohi wok 9,80 L, G ounas/unch Maanantai / Monday 3.8.2015 Jauheliha- makaronipata Minced meat & macaroni casserole Kasviskevätkääryleet Vegetable spring rolls Street Food: Kylmäsavukirjolohi wok Street Food: Cold-smoked

Lisätiedot

FINNAIR SKY BISTRO ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA

FINNAIR SKY BISTRO ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA FINNAIR SKY BISTRO ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA BEVERAGES ON EUROPEAN AND DOMESTIC FLIGHTS EUROOPAN JA KOTIMAAN REITTILENNOILLA 3 2 50 3 2 SPARKLING WATER KIVENNÄISVESI

Lisätiedot

Maidon ja proteiinien merkitys lasten ravitsemuksessa ja terveydessä

Maidon ja proteiinien merkitys lasten ravitsemuksessa ja terveydessä Maidon ja proteiinien merkitys lasten ravitsemuksessa ja terveydessä Tutkimusprofessori Suvi Virtanen 6.11.2014 Maito ja proteiini lasten ravitssemuksessa / Suvi Virtanen 1 Välttämättömät aminohapot Aikuiset

Lisätiedot

Ruokaa Sydänystävälle!

Ruokaa Sydänystävälle! Ruokaa Sydänystävälle! Hyvän olon ruoka? Hyvää oloa tukee ruokavalio, jossa kiinnitetään huomiota erityisesti: kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöön, täysjyväviljavalmisteiden käyttöön, rasvan ja hiilihydraattien

Lisätiedot

RAVINTO 23.01.2010. Matti Lehtonen

RAVINTO 23.01.2010. Matti Lehtonen RAVINTO 23.01.2010 Ihminen on psyko-fyysinen kokonaisuus: Koulu / työ Koti - perhe Tunteet Minä kuva Ihminen Kaverit Fyysinen kuormitus / rytmitys Ravinto / nesteet Uni Kun kaikki ulkokehän n pallot ovat

Lisätiedot

Menu. Tervetuloa. Kiem. CHINESE - PUB - PIZZERIA www.kiem.fi. Ravintola

Menu. Tervetuloa. Kiem. CHINESE - PUB - PIZZERIA www.kiem.fi. Ravintola Menu Tervetuloa Ravintola Päivän Tarjous 1: Paistettua härkää chilikastikkeessa *** Fried beef with chili sauce 2: Paistettua härkää talontapaankastikkeessa * Fried beef in our style sauce 3: Paistettua

Lisätiedot

5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto.

5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto. Kunnon ruokaa luistelijalle tammikuu 2015 Johanna Kleemola Kehityskolmio Harjoittelu Ravinto HYVÄ LUISTELIJA Lepo Kehon huolto Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä Harjoittelun sisältö ja harjoitusten

Lisätiedot

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ruokapyramidi 2000 kcal:n energiataso Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen

Lisätiedot

Kreikkalainen salaatti / Greek salad

Kreikkalainen salaatti / Greek salad Kreikkalainen salaatti / Greek salad Grillipihvi / Grilled steak Alkuruoat / Starters 1 Raikas vihreä salaatti / Fresh green salad (m,g) Kurkkua, tomaattia, salaattia ja balsamico-kastiketta Cucumber,

Lisätiedot

Keitot / Soups. Alkuruuat / Starters

Keitot / Soups. Alkuruuat / Starters Keitot / Soups 1. Kanakeitto/Chicken Soup 6,00 Kanaa, maissia, valkosipulia ja paahdettua sipulia 2. Linssikeitto/Dal Soup 4,80 Nepalilainen linssikeitto, sisältää myös valkosipulia ja paahdettua sipulia

Lisätiedot

Restaurant RukaTonttu. Ála carte. Tonttu toivottaa tervetulleeksi!

Restaurant RukaTonttu. Ála carte. Tonttu toivottaa tervetulleeksi! Restaurant RukaTonttu Ála carte Tonttu toivottaa tervetulleeksi! Alkuun - Starters 1. Viherpiiperrys Green Salad 5,90 2. Peruna-Purjokeitto Potato-Leekpuree Soup 7,50 3. Savujuustokeitto Smoked Cheese

Lisätiedot

ENSIN FIRST 334 VIHERSALAATTI 6,90 383 KUNKUN VALKOSIPULILEIVÄT 6,90 GARLIC BREADS OF THE HOUSE SAARISTOLAISLEIVÄLLÄ JOKIRAPUJA

ENSIN FIRST 334 VIHERSALAATTI 6,90 383 KUNKUN VALKOSIPULILEIVÄT 6,90 GARLIC BREADS OF THE HOUSE SAARISTOLAISLEIVÄLLÄ JOKIRAPUJA ENSIN FIRST 334 VIHERSAAATTI 6,90 SAAD M, G 383 KUNKUN VAKOSIPUIEIVÄT 6,90 GARIC BREADS OF THE HOUSE 327 SKAGEN 12,90 SAARISTOAISEIVÄÄ JOKIRAPUJA M ESCARGOTS POACHED IN GARIC CONSOMMÈ, CRISPY BREAD 327

Lisätiedot

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12. PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:

Lisätiedot

KRÕBEDAD SEAKÕRVAD TILLI-HAPUKOORE KASTMEGA 7.90. Crunchy pork ears with sour cream and dill sauce Rapeat siankorvat tillismetanakastikkeella

KRÕBEDAD SEAKÕRVAD TILLI-HAPUKOORE KASTMEGA 7.90. Crunchy pork ears with sour cream and dill sauce Rapeat siankorvat tillismetanakastikkeella Starter KRÕBEDAD SEAKÕRVAD TILLI-HAPUKOORE KASTMEGA 7.90 Crunchy pork ears with sour cream and dill sauce Rapeat siankorvat tillismetanakastikkeella BAIERI KELDRI KÜÜSLAUGULEIVAD TILLI-HAPUKOORE KASTMEGA

Lisätiedot

JUDOKAN RAVINTO-OPAS. 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen. Joen Yawara ry Valmennus

JUDOKAN RAVINTO-OPAS. 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen. Joen Yawara ry Valmennus JUDOKAN RAVINTO-OPAS 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen Joen Yawara ry Valmennus SISÄLLYSLUETTELO 1 PERUSTIETOA...1 2 RAVINTOAINEET...1 2.1 Hiilihydraatit...1 2.2 Proteiinit...2

Lisätiedot

Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle

Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle Keskitymme ruoassa hyvään laatuun, palvelussa yksilöllisyyteen ja miljöössä viihtyvyyteen. Makujen harmonia syntyy huolella valituista raaka-aineista, jotka valmistetaan

Lisätiedot

JING CHENG-CAPITAL RESTAURANT

JING CHENG-CAPITAL RESTAURANT KEITTOJA SOUPS 1. HAINEVÄ-KANAKEITTO... 7,10 Shark fin soup with chicken 2. ÄYRIÄISKEITTO...4,10 Sea-food soup 3. TZA-TZAI-PORSAANLIHAKEITTO...3,90 Tza-tzai soup with pork 4. WON-TON KEITTO... 4,40 Won-ton

Lisätiedot

Alkuruokia Appetizers

Alkuruokia Appetizers Alkuruokia Appetizers 1 Kevätkääryleet L 6,50 Spring Rolls 2 Tuoreet kevätkääryleet (ei paistettu) G,L 7,00 Fresh Spring Rolls (not fried) 3 Som Tam / Papaijasalaatti G,L 7,00 Som Tam / Papaya Salad 4

Lisätiedot

Nuoren uimarin ravitsemus

Nuoren uimarin ravitsemus Nuoren uimarin ravitsemus / ETK, triathlonisti HARJOITTELU LEPO RAVINTO Hyvä ruokavalio? Monipuolista laadukasta perusruokaa Aterioita säännöllisesti ajoitus treenien mukaan Ruokaa sopivasti Ruokailu rentoa

Lisätiedot

perustettu vuonna 1927

perustettu vuonna 1927 perustettu vuonna 1927 RAVINNON MERKITYS Ravinto ja liikunta Kova liikuntaharrastus yhdessä puutteellisen ruokavalion kanssa voi olla riski kasvulle, kehitykselle ja terveydelle!!! Energian riittämättömän

Lisätiedot

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Anna elämän maistua 1 Tarvitset reilusti energiaa ja ravintoaineita Monipuolinen ruokavalio tarjoaa riittävästi energiaa ja ravintoaineita kasvuun ja kehittymiseen, liikunnan

Lisätiedot

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä

Lisätiedot

Lisäaineet! Onko fosforin käyttö lisäaineena turvallista?

Lisäaineet! Onko fosforin käyttö lisäaineena turvallista? Lisäaineet! Onko fosforin käyttö lisäaineena turvallista? Christel Lamberg-Allardt Helsingin yliopisto 26.9.2014 CRU Calcium Research Unit Fosfori: Uusi piru? 2013 Fosfori: Uusi kolesteroli? Fosforin saantisuositus

Lisätiedot

Matkustaminen Ulkona syöminen

Matkustaminen Ulkona syöminen - Saapuminen I would like to book a table for _[number of people]_ at _[time]_. Varauksen tekeminen A table for _[number of people]_, please. Pöydän varaaminen Do you accept credit cards? Tiedustelu, voiko

Lisätiedot

OMAT RUOKA-, LIIKUNTA- JA UNITOTTUMUKSET

OMAT RUOKA-, LIIKUNTA- JA UNITOTTUMUKSET OMAT RUOKA-, LKUNTA- JA UNTOTTUMUKSET Nimi päivämäärä (v) (kk) (pv) Kyselyn tarkoituksena on pohtia arkisia tottumuksiasi. Kysely auttaa sinua huomaamaan, mitä hyvää ja arvokasta arjessasi on. Ole hyvä

Lisätiedot

TEKO Terve koululainen, UKK- instituutti www.tervekoululainen.fi Riikka Vierimaa Laillistettu ravitsemusterapeutti 5.2.2012

TEKO Terve koululainen, UKK- instituutti www.tervekoululainen.fi Riikka Vierimaa Laillistettu ravitsemusterapeutti 5.2.2012 Nutriikka Ravitsemuspalvelut tmi Luentoa täydentävää materiaalia Luistelijan ruokailu Tuusulan Luistelijat Olympiakomitean ja HK aineisto http://www.noc.fi/ urheilijan_ravitsemus/ TEKO Terve koululainen,

Lisätiedot