Vilja alan yhteistyöryhmän yleiskokous Helsinki
|
|
- Kirsi Laine
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Vilja alan yhteistyöryhmän yleiskokous Helsinki Jatko-asteen jalostus Leipomo Liha Meijeri Ruoka Panimo Alkoholi Margariini Ensi-asteen jalostus Biofuels Kasviöljy Mylly Rehu Tärkkelys Mallas Etanoli Rehu Puristus Valtaosa elintarviketeollisuuden toimialoista käyttää viljaa tai öljykasveja raaka-aineinaan. Finland Prosentti elintarviketeollisuuden liikevaihdosta
2 Miksi kansallinen viljastrategia? Yhteistyö Suomen viljaketjussa Vilja-alan yhteistyöryhmä jo vuodesta 2003 Suomen viljaketju vs. Keski-Eurooppa: raaka-aineen saatavuus/tärkeys Puolan ja Viron esimerkkejä Edellinen kansallinen viljastrategia Edellinen viljastrategia julkaistiin syyskuussa Paljon muutoksia politiikassa ja markkinoilla sen jälkeen. Strategiaa on seurattu VYR:n toimesta säännöllisesti. 2
3 Strategia, jota käytetään Viljastrategia on tarkoitettu käyttöön, ei pölynkerääjäksi Jatkuva seuranta: 1-2 vuoden välein seurantaraportti Tavoitteista poikkeaminen markkina-analyysi, syiden selvittäminen, korjausliikkeen määritteleminen Aiempien vuosien esimerkkejä: öljykasvit ja ohra Suosituksia VYR:ltä ja jäseniltä Päivitetty kansallinen viljastrategia Päivitys alkoi vuonna Työskentelyn muotona pientyöryhmä, jossa edustettuna ketjun kaikki osat. Keväällä 2012 VYR jäsenkierroksen yhteydessä kuultiin kaikkien yritysten mielipiteet strategiaan liittyen. Marraskuussa 2012 uusi viljastrategia julkaistiin. 3
4 Kansallisen viljastrategian päivitys Punaisena lankana jää päivityksessäkin kysyntävetoisuus, eli pöydästä peltoon näkökulma. Päivitetyn strategian rakenne: 1. Viljasektorin toimintaympäristö 2. Suomen viljaketju kulutuksesta viljakauppaan 3. Viljataseet käyttötarpeet ja tarjonta 4. Suomen viljaketju viljan tuotannosta panoksiin 5. Suomen viljaketjun SWOT 6. Johtopäätökset Toimintaympäristö Maailmanmarkkinat Markkinat EU markkinat Politiikka Kauppapolitiikka EU ja kansallinen Yleinen politiikka Maatalouspolitiikka Itämeri Ulkomaankauppa Suorat investoinnit SUOMEN VILJASEKTORI Taloudellinen kehitys Valuuttakurssit Korot Taantuma Globalisaatio Kysyntätrendit Ruokaturva Lähiruoka GMO Biotalous Jäljitettävyys Vastuullisuus Bioenergia Luomu Väestönkasvu Ympäristötietoisuus Luonnonvarat Ilmastonmuutos Kehityssuunnat ja muutostekijät 4
5 Markkinatilanne, 2013 kevät Viljan ja öljykasvien maailman markkinoilla jännitteen ovat aiheuttaneet matalat Hinnat varastot. hieman laskevia, mutta tulevan sadon ei ole varaa epäonnistua. Milj. t Milj. t Viljat yhteensä Kulutus Tarjonta Varastot Lähde: IGC Markkinatilanne, 2013 kevät Varastot ovat ennätysmatalia vehnän, maissin, ohran ja kauran osalta. Milj. t Milj. t Ohra Kaura Kulutus Tarjonta Varastot Lähde: IGC 5
6 Kansallisen viljastrategian päivitys Punaisena lankana jää päivityksessäkin kysyntävetoisuus, eli pöydästä peltoon näkökulma. Päivitetyn strategian rakenne: 1. Viljasektorin toimintaympäristö 2. Suomen viljaketju kulutuksesta viljakauppaan 3. Viljataseet käyttötarpeet ja tarjonta 4. Suomen viljaketju viljan tuotannosta panoksiin 5. Suomen viljaketjun SWOT 6. Johtopäätökset Kulutus Viljan, perunan, lihan ja vihannesten kulutus Suomessa kg/hlö Lähteet: TIKE ja MTT Taloustutkimus Kehitys tulotason nousun seurauksena Lihan kulutus on myös viljan kulutusta 6
7 Viljatase-ennusteet 4500 Viljan käyttö satovuosittain tuhat t Varastojen lisäys Vienti 1000 Siemen Muu käyttö Teollinen käyttö 500 Myllykäyttö Rehu (teollisuuden käyttö) Rehu (maatilakäyttö) / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /20 Viljatase-ennusteet Viljan tarjonta satovuosittain tuhat t Varastojen vähennys Tuonti Tuotanto / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /20 7
8 Tuotantopanokset % Hintakehitys, 2000 = 100 % Vahvuudet SWOT Heikkoudet Tuotteiden korkea tekninen ja hygieeninen laatu Viljasektorin ja hallinnon samansuuntaiset näkemykset maatalouspolitiikan linjasta Ammattimaisten viljelijöiden hyvä osaaminen Viljan kuivaus ja tilavarastointi Puhdas ilmasto ja maaperä Kattava osallistuminen ympäristötukiohjelmaan Puhdas ja riittävä vesivaranto Ketjun sisällä hyvä ammattitaito Rikas leipäkulttuuri Kotieläinsektorilla on ollut vakaa rehukysyntä Uusia, ilmastoomme sopivia, lajikkeita tarjolla Monipuolinen viljaa jalostava teollisuus Kasvintuhoojatilanne hallinnassa Salmonellatilanne ja yleensä hyvä hygieniataso Mahdollisuudet Heikko tuottavuus viljelyssä ja korkeat tuotantokustannukset Viljan- ja öljykasvituotannon suuret vuosittaiset laadun ja määrän vaihtelut Raaka-aineen tarjonnan ja kysynnän epätasapaino Logistiset kustannukset viennissä ja kotimaassa Elintarvikkeiden kotimarkkinoilta ei kokonaiskasvua Viljaketjun markkinaosaaminen Tutkimustulosten käytäntöön soveltaminen ja tuotteistaminen Panostus tuotekehitykseen ei ole riittävää Vähittäiskaupan erittäin vahva asema Kustannusvaihteluiden heikko siirtyminen läpi ketjun, riittämätön ennakointi kustannusvaihteluihin Osa viljelijöistä ei tunne tuotantokustannuksiaan Tukisidonnaisuus Uhat Tutkimustiedon tehokkaampi jalkautus Seleenipitoisen viljan kansanterveydellinen vaikutus Erikoistuotteet terveellisyys- ja luomu, terveellisyysnäkökohtien esilletuonti mm. kaurassa Laajat EU:n sisämarkkinat ja Venäjän markkinat Vientimahdollisuuksien parempi hyödyntäminen kansainvälisillä markkinoilla Suomalaisen viljatuotteita jalostavan elintarviketeollisuuden investoinnit ulkomaille, laajentuminen tuo volyymin kautta kustannustehokkuutta ja markkinaosaamista Viljaketjun kehittäminen yhteistyön ja laatutyön avulla - sopimustuotanto Jäljitettävyydellä lisäarvoa ketjuun Logistiikan ja Informaatiojärjestelmien tehokas hyödyntäminen Vilja tuotteena monikäyttöinen, vienti edistää viljamarkkinoiden toimivuutta Teolliseen jatkojalostukseen liittyvä osaaminen Uusien toimijoiden tulo lisää kilpailua Satotason kasvupotentiaali Tilatason yhteistyön parantaminen Kauppa- ja maatalouspolitiikan äkilliset ja ennakoimattomat muutokset (WTO, EU) Riittämätön panostus viljelyyn yleistyy ja sen vaikutus viljan laatuun Viljelymotivaation heikentyminen byrokratian ja huonon kannattavuuden johdosta Elintarvikkeiden tuonnin lisääntyminen Viljaa jalostavan teollisuuden kilpailukyvyn heikkeneminen Sektorin toimijoiden keskittyminen ja väheneminen Viljaa käyttävien toimialojen (kuten kotieläintuotannon) kriisien vaikutus raaka-ainekysyntään Tukipolitiikan tuomat vääristymät alkutuotantoon eri sektoreiden välillä Siementuotannon mahdollinen supistuminen ja virallisten lajikekokeiden toiminnan supistuminen Uusien kasvintuhoojien ja tautien leviäminen Suomeen Tutkimuksen yhteiskunnallinen rahoitus vähenee, kasvinviljelyyn liittyvän tutkimuksen rappeutuminen Hometoksiinilainsäädännön kiristyminen ja näkyvämpi vaikutus (vienti) markkinoilla Elintarviketeollisuuden tuotannon väheneminen 8
9 Johtopäätökset Visio Menestystekijät Tavoitteet Toimenpiteitä 26 kpl Visio ja menestystekijät Menestystekijät Visio Suomalaiset viljatuotteet ovat haluttuja ja niillä on vahva asema kotimaassa. Ne ovat myös kilpailukykyisiä EU:ssa ja kansainvälisesti. Kannattavalla kotimaisella viljantuotannolla katetaan teollisuuden raaka ainetarpeet. 1. Kuluttajien tarpeiden tyydyttäminen kestävällä ja pitkäjänteisellä tavalla. 2. Viljaketjun kehittäminen innovatiivisen tutkimuksen ja tuotekehityksen sekä tehokkaan markkinoinnin avulla. 3. Yhtenäinen ja tehokas viljaketju, jonka kaikki osat toimivat kannattavasti ja markkinalähtöisesti rakentavassa vuorovaikutuksessa keskenään. 4. Toimintaympäristön muutosten ennakointi ja niihin reagoiminen. 9
10 Menestystekijät Kuluttajien tarpeiden tyydyttäminen kestävällä ja pitkäjänteisellä tavalla. Tavoite: Viljan ja viljatuotteiden kotimaisen kulutuksen edistäminen. Toimenpide 1. (koko viljaketju): Viljaketju tukee suomalaisen viljan ja viljatuotteiden tunnettuutta ja markkinointia toimimalla yhdessä kotimaisen ruoan kulutusta edistävien järjestöjen kanssa. Toimenpide 2. Selvitetään päivittäistavarakaupan osallistumisen edellytyksiä VYR:ssä. Uutta edelliseen viljastrategiaan nähden: Vastuullisuus, yhteistyön tiivistäminen vähittäiskaupan kanssa, luomu ja lähiruoka Menestystekijät Viljaketjun kehittäminen innovatiivisen tutkimuksen ja tuotekehityksen sekä tehokkaan markkinoinnin avulla. Tutkimus, tuotteistaminen ja markkinointi Tavoite: Ketjun tuotteistamis ja markkinointikyvyn parantaminen sekä lisäarvon luominen uusilla tuotteilla, tuotekonsepteilla ja toimintatavoilla. Toimenpide 3. (VYR ja koko viljaketju): Vaikuttaminen tutkimusvarojen suuntaamiseen tukemaan suomalaisen viljaketjun menestymistä kotimaisilla ja kansainvälisillä markkinoilla. Uusien innovatiivisten tutkimusten tuotteistaminen lisäämällä tutkimuksen, neuvonnan ja viljaketjun yhteistyötä. Uutta edelliseen viljastrategiaan nähden: Tutkimustulosten hyödyntäminen on tutkimusalan ja viljaketjun toimijoiden yhteisellä vastuulla Hanketoiminnan hyviä puolia ja esteitä innovatiivisten ratkaisujen tutkimuksessa ja käyttöönotossa 10
11 Kansainvälistyminen ja viennin edellytykset Menestystekijät - 2 Tavoite: Viljanviennin ohella pidemmälle jalostettujentuotteiden viennin kehittäminen. Toimenpide 4. (VYR ja koko viljaketju): Viljan ja viljatuotteiden viennin edistäminen, potentiaalisten asiakasryhmien kartoittaminen ja suomalaisen viljan tunnettuuden lisääminen. Tavoite: Suomalaisten innovaatiotuotteiden markkinaedellytysten parantaminen EU:n ja kolmansien maiden markkinoilla. Toimenpide 5. (teollisuus): Vaikuttaminen EU päätöksenteossa, jotta yhteisömarkkinoilla markkinointiviestintään liittyvät ehdot ja hyväksymisprosessit saadaan joustavammaksi. Toimenpide 6. (koko viljaketju): Kokoviljajalosteiden saaminen EU:n menekinedistämistoimenpiteiden piiriin sisämarkkinoilla kun järjestelmää uudistetaan. Uutta edelliseen viljastrategiaan nähden: Viljan viennin rooli Tuotteiden viennissä: vientirenkaat, osallistuminen messuihin, Suomen imagon vahvistaminen Terveysväittämien hyväksyntäprosessit Menestystekijät Yhtenäinen ja tehokas viljaketju, jonka kaikki osat toimivat kannattavasti ja markkinalähtöisesti rakentavassa vuorovaikutuksessa keskenään. Vilja alan yhteistyöryhmä kokoaa viljaketjun toimijat yhteen Tavoite: Viljaketjun tehokkuuden ja markkinoiden läpinäkyvyyden parantaminen täsmällisen markkinatiedon välittämisen avulla. Toimenpide 9. (VYR ja koko ketju): Viljan tarjontaan, kysyntään, laatuun ja hintoihin liittyvien tietojen seuranta, analysointi ja julkaiseminen. Informaation lisääminen viljaketjussa Tavoite: Ketjun toimijoiden vuorovaikutus ja tiedonvaihto lisääntyy. Toimenpide 12. (VYR): Informaatiotilaisuuksien ja asiantuntijaseminaarien säännöllinen järjestäminen ja kehittäminen. 11
12 Menestystekijät Yhtenäinen ja tehokas viljaketju, jonka kaikki osat toimivat kannattavasti ja markkinalähtöisesti rakentavassa vuorovaikutuksessa keskenään. Viljan jäljitettävyys Tavoite: Informaation lisääminen viljan ja öljykasvien tuotantotavoista ja niiden jäljitettävyydestä läpi ketjun. Toimenpide 13. (VYR ja koko viljaketju): Yhteisten tuotantotapakuvausten sekä hyvien tuotantotapojen määrittely ja jäljitettävyysjärjestelmien kehittäminen. Kotimaista viljaa jalostavan teollisuuden tulee olla kilpailukykyistä Tavoite: Teollisuuden kustannustehokkuuden ja kilpailukyvyn parantaminen ja lisäarvon tuottaminen.. Toimenpide 14. (teollisuus): Välittää informaatiota raaka ainetarpeista ja kriteereistä koko sektorille. Vähittäiskaupalta saatujen kuluttajasignaalien siirtäminen ketjussa eteenpäin. Menestystekijät Yhtenäinen ja tehokas viljaketju, jonka kaikki osat toimivat kannattavasti ja markkinalähtöisesti rakentavassa vuorovaikutuksessa keskenään. Viljan kauppatapojen kehittämisellä luodaan lisäarvoa viljaketjuun Tavoite: Sopimustuotannon kehittäminen vastaamaan toimijoiden tarpeita. Toimenpide 15. (viljelijät, viljakauppa ja teollisuus): Lisätään tietoa viljakaupasta ja sopimustuotannosta sekä kytketään viljan hyvät tuotanto ja varastointitavat sopimusten osaksi. Toimenpide 16. (VYR ja koko ketju): Tuotantoon ja kaupankäyntiin kuuluvien sopimusmallien kehittäminen. Viljakaupan ja sopimustuotannon oppaan säännöllinen päivittäminen ja siitä tiedottaminen. 12
13 Menestystekijät Yhtenäinen ja tehokas viljaketju, jonka kaikki osat toimivat kannattavasti ja markkinalähtöisesti rakentavassa vuorovaikutuksessa keskenään. Viljanviljelyn tulee olla kannattavaa viljelijöille Tavoite: Viljanviljelyn tuottavuuden ja viljelijöiden tuotantomotivaation parantaminen. Toimenpide 19. (tutkimus, neuvonta, viljelijät, viljakauppa ja teollisuus): Viljantuotannon tehostaminen, kuten panos tuotos suhteen parantaminen, viljelytietojen dokumentointi ja tuotannon tulosten seuraaminen ja analysointi. Toimenpide 20. (viljelijät ja neuvonta): Kone, markkinointi ja panoshankintayhteistyön kehittäminen, urakoinnin lisääminen ja työn ulkoistaminen. Toimenpide 21. (VYR, viljelijät, panossektori): Panosten markkinoilla uudentyyppisten sopimusten kehittäminen. Toimenpide 22. (VYR, viljelijät, neuvonta): Keskinäisen "vertaistuen ja vertailutiedon lisääminen, eturivin viljelijöiden kokemusten levittäminen sopivien foorumeiden kautta. Menestystekijät Yhtenäinen ja tehokas viljaketju, jonka kaikki osat toimivat kannattavasti ja markkinalähtöisesti rakentavassa vuorovaikutuksessa keskenään. Öljy ja valkuaiskasvien tuotanto Tavoite: Kotimaisen öljy javalkuaiskasvienomavaraisuusasteennostaminen. Toimenpide 23. (tutkimus, VYR, ketjun toimijat): Neuvojien valmennus, tiedottaminen, viljelijäkoulutus ja neuvonta. Asian jatkuva motivointi ja esilläpito. Toimenpide 24. (tutkimus, VYR, ketjun toimijat): Rypsin ja rapsin lisäksi muiden valkuaiskasvien soveltuvuuden testaaminen resurssien rajoissa. Kannanotto: Valkuais ja öljykasvien tuotantoon liittyvä tuki tulee jatkua CAP uudistuksen jälkeen. 13
14 Entäs siemen? Hyvät viljalajikkeet ovat edellytys Suomen viljaketjun menestymiselle. Ulkomaiset jalostajat eivät erityisemmin ota huomioon jalostusohjelmissaan maamme olosuhteita eivätkä Suomen tarpeita, joten esim. kauran, kevätvehnän, rypsin, monitahoisen ohran ja ruislajikkeiden jalostus on paljolti kotimaisen ja muissa Pohjoismaissa tapahtuvan kasvinjalostuksen varassa. Viljelyssä olevien lajikkeiden on kuitenkin vastattava käyttäjien tarpeita. Kotimaisten lajikkeiden viljelylaajuutta kasvatetaan viemällä niitä myös muille pohjoisille alueille. Erityisesti Suomen lyhyessä ja intensiivisessä kasvukaudessa on elinvoimaisen siemenen merkitys suuri sadon muodostumiselle. Tutkimusten mukaan sertifioidulla siemenellä saadaan selvää sadonlisäystä. Esimerkiksi jos sertifioidun siemenen käyttöaste olisi Suomessa 100 %, nousisi ohran keskisato reilut 450 kiloa hehtaarilta (Peltonen-Sainio & Rajala, 2012). Sertifioidun siemenen käyttö ei ole kuitenkaan Suomessa noussut eurooppalaiselle tasolle. On pyrittävä siihen, että käytettävä kylvösiemen on laadukasta ja että sen laatu myös tunnetaan. 14
Välineitä viljamarkkinoiden seurantaan. Sadonkorjuuseminaari 2011 - Lahti 30.9.2011 Kati Lassi, Vilja-alan yhteistyöryhmä (VYR)
Välineitä viljamarkkinoiden seurantaan Sadonkorjuuseminaari 2011 - Lahti 30.9.2011 Kati Lassi, Vilja-alan yhteistyöryhmä (VYR) 1 Sisältö Viljan hintaan vaikuttavia tekijöitä Mitä seurata markkinoilla?
LisätiedotKasviöljyteollisuuden puheenvuoro. Öljynpuristamoyhdistys, Pekka Heikkilä 3.2.2009
Kasviöljyteollisuuden puheenvuoro Öljynpuristamoyhdistys, Yleistä Puristamoteollisuuden volyymi on n. 270 000 t ja liikevaihto n. 100 milj. Öljy ja valkuainen ovat molemmat tärkeitä rypsi/rapsi öljyä 30-40
LisätiedotVILJAMARKKINAT Kevät 2015. (2015 2020 projisointi) Max Schulman / MTK
VILJAMARKKINAT Kevät 2015 (2015 2020 projisointi) Max Schulman / MTK Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät Tarjonta ja kysyntä tuotannon ja kulutuksen tasapaino Varastotilanne Valuuttakurssit rahan saanti
LisätiedotVILJAMARKKINAT 19.03.2015 Riskienhallinta ja Markkinaseuranta. Max Schulman / MTK
VILJAMARKKINAT 19.03.2015 Riskienhallinta ja Markkinaseuranta Max Schulman / MTK Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät Tarjonta ja kysyntä tuotannon ja kulutuksen tasapaino Varastotilanne Valuuttakurssit
LisätiedotViljakaupan markkinakatsaus
Viljakaupan markkinakatsaus Hyvinkää 17.3.2011 Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy Vilja- ja raaka-aineryhmä Pohjois-Amerikan sateet keväällä Venäjän helle heinäkuussa La Nina sääilmiö aiheuttanut. .tulvia
LisätiedotVILJAMARKKINAT. Tilannekatsaus Maaliskuussa 2011
VILJAMARKKINAT Tilannekatsaus Maaliskuussa 2011 Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät Tarjonta ja kysyntä tuotannon ja kulutuksen tasapaino Varastotilanne Valuuttakurssit rahan saanti (luotto, korot) Kuljetuskustannukset
LisätiedotVILJAMARKKINAT. Tilannekatsaus Kevät Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät
VILJAMARKKINAT Tilannekatsaus Kevät 2012 Viljan hintoihin vaikuttavat tekijät Tarjonta ja kysyntä tuotannon ja kulutuksen tasapaino Varastotilanne Valuuttakurssit rahan saanti (luotto, korot) Kuljetuskustannukset
LisätiedotViljakaupan näkymät Euroopassa 2014. Korpisaari, Riihimäki Ilkka Pekkala 11.12.2013
Viljakaupan näkymät Euroopassa 2014 Korpisaari, Riihimäki Ilkka Pekkala 11.12.2013 1 Maailman viljatase 2013/14 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14* Milj. tonnia Tuotanto 1751 1851 1790 1946 Kulutus 1784 1855
LisätiedotVILJAN TUOTANTO 2015 MITÄ TUOTTAA 2016?
VILJAN TUOTANTO 2015 MITÄ TUOTTAA 2016? Viljelyn suunnitteluilta Henri Honkala Palvelupäällikkö 25.1.2016 Esityksen sisältö Viljan tuotanto ja kulutus Maailmalla Euroopassa Suomessa Etelä-Pohjanmaalla
LisätiedotSadonkorjuujuhlat. Muutoksessa. Vilja-asiamies Max Schulman, MTK
Sadonkorjuujuhlat Viljamarkkinat Muutoksessa Vilja-asiamies Max Schulman, MTK Viljamarkkinat muutoksessa Viljamarkkinat ennen Nykytilanne y Muuttuvat maailman markkinat Eurooppa muutoksen kourissa Itämeren
LisätiedotVilja- ja öljykasviketjujen strategiaraportti 2008
Vilja- ja öljykasviketjujen strategiaraportti 28 Csaba Jansik Vilja-alan yhteistyöryhmän yleiskokous Helsinki, 17.9.28 Suomen kansallinen viljastrategia Kansallinen viljastrategia julkaistiin syyskuussa
LisätiedotVilja- ja Raaka-aineet markkinatilanne Taneli Rytsä Hankkija-Maatalous Vilja- ja Raaka-aineryhmä
Vilja- ja Raaka-aineet markkinatilanne 14.11.2012 Taneli Rytsä Hankkija-Maatalous Vilja- ja Raaka-aineryhmä VYR:in kysely syksyn sadosta 8.11.2012 Viljojen kokonaissato kasvaa ennusteen mukaan edellisvuoteen
LisätiedotViljamarkkinat miltä näyttää sadon määrä ja laatu
Viljamarkkinat miltä näyttää sadon määrä ja laatu Raisio-konserni Toimintaa 12 maassa, pääkonttori Raisiossa Tuotantoa 14 paikkakunnalla 3 maassa Henkilöstön määrä n. 1450, josta Suomessa 1/3 Listataan
LisätiedotVILJAKAUPAN RISKIENHALLINTA
VILJAKAUPAN RISKIENHALLINTA 26.3.2009 1 Riskienhallinnan yleiset periaatteet ja sovellukset 2 Markkinariskien hallinnan tarve ja lähtökohdat EU:n maatalouspolitiikka kehittyy entistä markkinalähtöisempään
LisätiedotJäljitettävyysjärjestelmän hyödyt
Miksi viljan jäljitettävyysjärjestelmää tarvitaan? Jäljitettävyysjärjestelmän hyödyt Ari Ronkainen MTT 28.11.2013 Agroteknologiaverkosto Viljaketju Vastuullisuus Viljelijä Ostaja Teollisuus, Prosessoija
LisätiedotAJANKOHTAISTA ÖLJYKASVIMARKKINOILLA
AJANKOHTAISTA ÖLJYKASVIMARKKINOILLA 8.12.2016 KATI LASSI Öljynpuristamomme Kirkkonummella Kotimainen rypsi ja rapsi tärkeimmät raaka-aineemme Öljy tuotetaan puristamalla, prosessi täysin kemikaaliton Puristuskapasiteetti
LisätiedotLuomuviljelyn talous. Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso
Luomuviljelyn talous Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso 1.12.2009 Luonnonmukaisen tuotannon näkymät 1/2 Luomutuotteiden kysyntä on kasvanut kaikkialla Suomessa kulutus on tapahtunut muuta Eurooppaa
LisätiedotMaa- ja elintarviketalouden ennuste Kyösti Arovuori, Hanna Karikallio, Heini Lehtosalo, Suvi Rinta-Kiikka, Tapani Yrjölä
Maa- ja elintarviketalouden ennuste Kyösti Arovuori, Hanna Karikallio, Heini Lehtosalo, Suvi Rinta-Kiikka, Tapani Yrjölä Maatalous Maailman vehnäntuotanto Vehnäala ja keskisadot pienentyvät hieman tänä
LisätiedotSopimusviljely riskinhallinnan työkaluna VYR viljelijäseminaari 27.1.2015 Sanna Kivelä, Viking Malt
Sopimusviljely riskinhallinnan työkaluna VYR viljelijäseminaari 27.1.2015 Sanna Kivelä, Viking Malt Sopimusviljely on ostajan ja viljelijän välinen kumppanuussuhde, jolla tuotantoa ohjataan kysyntälähtöisempään
LisätiedotYhteistyö ohrasta olueksi -tuotantoketjussa. Silja Home Oy Panimolaboratorio-Bryggerilaboratorium Ab 22.4.2009
Yhteistyö ohrasta olueksi -tuotantoketjussa Silja Home Oy Panimolaboratorio-Bryggerilaboratorium Ab 22.4.2009 Ohrasta olueksi tuotantoketjun tutkimus Tuotantoketjulla pitkäjänteinen yhteistyö Panimolaboratorio
LisätiedotOnko elintarviketalous kasvuala kasvua lähiruuasta? Lähiruoka-seminaari
Onko elintarviketalous kasvuala kasvua lähiruuasta? Lähiruoka-seminaari 18.9.2012 Heikki Juutinen Elintarvikeala muutoksessa 1. Ruuan kysyntä kasvaa maailmalla 2. Kuluttajat haluavat tietää, missä ja miten
LisätiedotPTT-ennuste: Maa- ja elintarviketalous. syksy 2014
PTT-ennuste: Maa- ja elintarviketalous syksy 2014 Maatalous Maailman viljantuotanto Syksyllä korjataan jälleen ennätyssuuri sato Määrää nostaa hyvä sato kaikkialla Varastot kasvavat hieman Hintojen lasku
LisätiedotMuuttuva arvoketju Arvoketju kokonaisuutena, mikä se on? Lihatilan talous ja johtaminen superseminaari, Seinäjoki Kyösti Arovuori
Muuttuva arvoketju Arvoketju kokonaisuutena, mikä se on? 23.11.2016 Lihatilan talous ja johtaminen superseminaari, Seinäjoki Kyösti Arovuori 2 Lihantuotannon arvoketju Kuluttajan rooli ostaa ja maksaa
LisätiedotMiten Suomen maatalous pärjää kilpailussa? VYR Viljelijäseminaari 2018 Kyösti Arovuori
Miten Suomen maatalous pärjää kilpailussa? VYR Viljelijäseminaari 2018 Kyösti Arovuori Tausta Integroituneet markkinat Markkinasignaalit maailmalta kansainvälisten markkinoiden tarjonta ja kysyntä tuonti
LisätiedotViljamarkkinanäkymät. Sadonkorjuuseminaari 2011 Tapani Yrjölä
Viljamarkkinanäkymät Sadonkorjuuseminaari 2011 Tapani Yrjölä Vehnän tuotanto Markkinoiden epävarmuus väheni tuotannon kasvun seurauksena Vientimarkkinoiden tarjonta kasvaa Tuotannon kasvu Mustanmeren alueella,
LisätiedotAjankohtaista viljamarkkinoilla
Ajankohtaista viljamarkkinoilla 4.3.2011 Jukka Heinonen Hankkija-Maatalous Oy Kasvinviljely, Länsi-Suomi Viljamarkkinoista Suomen viljamarkkinat osana maailmanmarkkinaa Kysynnän ja tarjonnan vaihtelut
LisätiedotKOTIMAISEN VALKUAISTUOTANNON NÄKYMÄT. Tarmo Kajander, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä
KOTIMAISEN VALKUAISTUOTANNON NÄKYMÄT Tarmo Kajander, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä 1 Valkuaistilanteesta Mitä on tapahtunut viime vuosina Kohti kesää 2018 Valkuaistilanteesta Mitä on tapahtunut
LisätiedotMiksi ruoan hinta on noussut?
Miksi ruoan hinta on noussut? Veli-Matti Mattila Toimistopäällikkö Rahapolitiikka- ja tutkimusosasto 21.10.2008 1 Tuote Syyskuu 2007 Syyskuu 2008 Muutos Vehnäjauhot, 2 kg 0,84 1,21 44 % Sekahiivaleipä,
LisätiedotKilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari Miska Kuusela
Kilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari 17.2.2016 Miska Kuusela Hypoteesi Viljan tuottajan kannalta on etu*, jos kotimainen viljaa käyttävä teollisuus menestyy**, ja haitta,
LisätiedotNeuvonta ja tutkimus viljamarkkinoiden kehittämisessä. Juha Korkeaoja Pro Agrian hallituksen puheenjohtaja
Neuvonta ja tutkimus viljamarkkinoiden kehittämisessä Juha Korkeaoja Pro Agrian hallituksen puheenjohtaja Keskeiset viljantuotannon kehityskohteet Satotason nostaminen - pellon peruskunnosta huolehtiminen
LisätiedotVILJAMARKKINATILANNE. Juha Honkaniemi, Viljapäällikkö Tytyri 20.1.2016
VILJAMARKKINATILANNE Juha Honkaniemi, Viljapäällikkö Tytyri 20.1.2016 VILJAKAUPPA HANKKIJA OY:SSÄ Syksyn 2015 sato oli pienempi kuin edellisenä vuotena Sadon alhainen valkuainen selkein laatua heikentävä
LisätiedotViljakaupan erilaiset mahdollisuudet
Viljakaupan erilaiset mahdollisuudet Loimaa, 5.2.2008 Timo Jaakkola timo.jaakkola@mtk.fi timo.jaakkola@siilo.net P. 0400 732 145 Kansainväliset markkinat Hinta määräytyy kysynnän ja tarjonnan perusteella
LisätiedotMaatalouden tulevaisuusseminaari Kälviä, 4.10.2011. Seppo Aaltonen MTK/Maatalouslinja
Maatalouden tulevaisuusseminaari Kälviä, Seppo Aaltonen MTK/Maatalouslinja Tulokehitys karannut maatiloilta 1400 1200 Maataloustulo (Milj. ) Tulo/tila ( /vuosi) Yleinen ansiotaso ( /vuosi) 40 000 35 000
LisätiedotKilpailukykyä maidontuotantoon -maidontuottajan näkökulma
Kilpailukykyä maidontuotantoon -maidontuottajan näkökulma Maidontuotannon kokonaisvaltainen laatu Yhteenveto: Toimintaympäristön tarkastelu- ja ennakointitilaisuus 6/6 Tilaisuuden avaus ja tavoitteet Matti
LisätiedotMaailman väestonkasvu-ennuste / FAO 2050 vuoteen + 2 miljardia ihmistä
Maailman väestonkasvu-ennuste / FAO 2050 vuoteen + 2 miljardia ihmistä Maailman väkiluku Maailma Kehittyvät maat Kehittyneet maat Sato 2013/2014: Maailman viljatase tasapainoisempi Syksyn 2013 sato oli
LisätiedotNäkymät tulevasta maailmasta
Näkymät tulevasta maailmasta Kehittyvien markkinoiden mahdollisuudet Ilmo Aronen, Rehuraisio Oy Tutkimuspäivät, 22.-23.11.2006, Kuopio sivu 1 Esityksen runko 1. Toimintaympäristön muutos 2. Raision tapa
LisätiedotSuomalainen kaura nosteessa. Suomalainen kaura ilmestyy uusissa muodoissa
Suomalainen kaura nosteessa Suomalainen kaura ilmestyy uusissa muodoissa Kaura on nosteessa EU:n myöntämät terveysväittämät kauralle 1. Säännöllinen beetaglukaanin saanti edesauttaa normaalin veren kolesterolitason
LisätiedotNÄKÖKULMIA VILJAMARKKINOIHIN 2013
NÄKÖKULMIA VILJAMARKKINOIHIN 2013 31.1.2013 Jukka Virolainen MMM/markkinayksikkö MARKKINAKEHITYS MAAILMALLA 800 700 600 679 Maailman vehnätase (IGC) Tuotanto Kulutus Varastot Viejien varastot 696 693 690
LisätiedotRuokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa. Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto
Ruokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto Hakuvaihe Syksyn 2014 haku 78 hakemusta, joista 47 hyväksyttyä hanketta Avustusta haettiin yhteensä yli 17 miljoonaa 1-vuotisia:
LisätiedotPorotalouden tukipolitiikka Pohjoismaissa
Porotalouden tukipolitiikka Pohjoismaissa Kaija Saarni Elinkeino- ja yhteiskuntatutkimus Porotalouden tuotannon ja markkinoinnin kehittäminen MTT taloustutkimus, RKTL Sisältö 1. Tukipolitiikan tavoitteet
LisätiedotVILJAMARKKINATILANTEESTA. Salo, Tauno Parviainen, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä
VILJAMARKKINATILANTEESTA Salo, 16.01.2017 Tauno Parviainen, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä 1 VILJATILANNE MAAILMA / EU Kuluvan satokauden globaali viljan tuotanto oli hieman pienempi edellisvuotta,
LisätiedotRuokamenot kuluttajan arjessa
Ruokamenot kuluttajan arjessa Tieteiden yö Rahamuseossa 13.1.2011 Jarkko Kivistö Ekonomisti Ruokamenot kuluttajan arjessa Ruokamenot Kuinka suuren osan tuloistaan kuluttajat käyttävät elintarvikkeisiin?
LisätiedotTARPEET JA TOIVEET. Kaija Viljanen 14.3.2012 Avena Nordic Grain Oy SUUNNANNÄYTTÄJÄ ELINTARVIKEÖLJYISSÄ JA VALKUAISREHUISSA
ALITUOTANTOKASVIT TEOLLISUUDESSA, TARPEET JA TOIVEET Kaija Viljanen 14.3.2012 Avena Nordic Grain Oy MILDOLA SUOMALAINEN SUUNNANNÄYTTÄJÄ ELINTARVIKEÖLJYISSÄ JA VALKUAISREHUISSA Avena Nordic Grain Oy: vilja-
Lisätiedot20.3.2013. Kuva: Matti Teittinen
Kansallinen siementuotannon tuki päättyi 21. (Timotein siementuen alasajo meneillään.) EU:n siemen ja lisäysmateriaalilainsäädännön uudistuminen. Sertifioidun siemenen alhainen käyttöaste. Kuva: Matti
LisätiedotMALLASOHRAN MARKKINATILANNE. Mallasohra -seminaari 29.3.2011, Tampere MMM/VYR Jukka Virolainen
MALLASOHRAN MARKKINATILANNE Mallasohra -seminaari 29.3.211, Tampere MMM/VYR Jukka Virolainen SUOMEN TUOTANTO 29 21 - Vuonna 29 viljelijöiden lukumäärä oli 6 64 ja 21 väheni tasolle 3 942-5 vuoden keskiarvo:
LisätiedotMissä mennään viljamarkkinoilla
Missä mennään viljamarkkinoilla Somero 12.2.2014 Tarmo Kajander Hankkija Vilja- ja raaka-aineryhmä Valkuaisen ja viljan hinnat nousevia HINTAVAIHTELU KASVANUT ja JATKUU Sato 2013/2014: Maailman viljatase
LisätiedotVilja- ja öljykasviketjujen strategiaraportin päivitys Csaba Jansik
Vilja- ja öljykasviketjujen strategiaraportin päivitys 21 Csaba Jansik I I Viljan hinnat Suomessa EUR/t 26 25 24 23 22 21 2 19 18 17 16 15 14 13 12 11 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 IV VVI V VI IX XXI X I I IV VVI
LisätiedotEuroopan menestyvin luomuviljaketju
Euroopan mestyvin luomuviljaketju Informaatiovirta - Mekkinusteet ja -analyysit välitys jauhatus Viljatuotteid, viljatuotteid myynti Kuluttaja Tavaravirta ProAgria Kymlaakso/MS 1 Luomuviljaketjun mittarit,
LisätiedotAjankohtaista maatalousja elintarvikemarkkinoista. Viljelijätuki-info, Asikkala Tapani Yrjölä
Ajankohtaista maatalousja elintarvikemarkkinoista Viljelijätuki-info, Asikkala 2.4.2019 Tapani Yrjölä Maatalous Maailman vehnäntuotanto Vehnän tuotanto palautuu hehtaarisatojen kasvun seurauksena Varastot
LisätiedotVilja ja öljykasvisektorin yhteistoimintahanke 1.1.2013 30.6.2014
Loppuraportti Vilja ja öljykasvisektorin yhteistoimintahanke 1.1.2013 30.6.2014 MMM Diaarinumero 1685/325/2012 Hankeaika: 1.1.2013 30.6.2014 Toteuttajatahot: Vilja-alan yhteistyöryhmä, Elintarviketeollisuuden
LisätiedotMaatalouden lähivuosien haasteet
Maatalouden lähivuosien haasteet Peruna 2020 -seminaari 9.2.2010 Esa Hiiva Pellolta pöytään perunan siemenhuolto muut tuotantopanokset viljelytekniikka varastointi kasvinterveys Perunantuotannon toimintaympäristö
LisätiedotSuomen arktinen strategia
Liite 1 Suomen arktinen strategia EU-asioiden alivaltiosihteeri Jukka Salovaara Talousneuvosto 18.1.2011 Miksi Arktinen Strategia Arktisen merkitys kasvaa EU saa vahvemman arktisen ulottuvuuden (laajentuminen)
LisätiedotViljakaupan tilanne ulko- ja kotimaassa. Hankkija-Maatalous Oy Vilja- ja raaka-aineryhmä
Viljakaupan tilanne ulko- ja kotimaassa Hankkija-Maatalous Oy Vilja- ja raaka-aineryhmä Kansainvälinen markkina Viljamarkkinat korkealla tasolla Viljan markkinahinnat ovat tänään historiallisesti korkealla
LisätiedotViljamarkkinoiden ajankohtaispäiv. ivä johdatus päivp
Viljamarkkinoiden ajankohtaispäiv ivä johdatus päivp ivän n aiheisiin Juha Lappalainen, MTK Keski-Suomi (Markkinoiden osalta tilanne/näkemys 8.2.2012, joka voi muuttua) Viljamarkkinoiden ajankohtaispäivä.
LisätiedotMaa- ja elintarviketalouden ennuste Kyösti Arovuori, Heini Lehtosalo, Suvi Rinta-Kiikka, Lauri Vuori, Tapani Yrjölä
Maa- ja elintarviketalouden ennuste 26.9.2017 Kyösti Arovuori, Heini Lehtosalo, Suvi Rinta-Kiikka, Lauri Vuori, Tapani Yrjölä Maatalous Maailman vehnäntuotanto milj. tonnia 775 750 725 700 675 Edellisvuosien
LisätiedotViljatutkimus 10/2007
Viljatutkimus 10/2007 Tutkimus toteutettiin sähköisenä web-kyselynä koko maassa 9.10-28.10.2007 välisenä aikana Farmit Website Oy:n toimesta yhteistyössä Innolink Research Oy:n kanssa. Toimeksiantaja oli
LisätiedotViljamarkkinatilanne. Salo 12.2.15 Tarmo Kajander
Viljamarkkinatilanne Salo 12.2.15 Tarmo Kajander Viljakauppa Hankkija Oy:ssä Kesän 2014 viljan myyntimäärät olivat todella suuria Syksyn 2014 sato määrällisesti hyvä Rehuvehnää paljon vielä myymättä Toimitus
LisätiedotTuottajahinnat ja edunvalvonta. Realismia maatilojen talouslaskelmiin Laskijaverkoston seminaari Vallila
Tuottajahinnat ja edunvalvonta Realismia maatilojen talouslaskelmiin Laskijaverkoston seminaari Vallila 29.9.2017 Teemat Miten hinnat määräytyvät? Näkymät 2017 2018 (MTK markkinakatsaus, PTT ennuste) Miten
LisätiedotSuomen elintarviketoimiala 2014
Suomen elintarviketoimiala 2014 Strateginen toimialakatsaus Sisällysluettelo Sisällysluettelo Sisällysluettelo 3 Tiivistelmä 8 1 Suomen talous ja elintarviketoimiala 10 1.1 Kansantalouden kehitys 10 1.2
Lisätiedot21.1.2016. Odotukset viljakaupassa kevät ja kesä -16 Korpisaari Rautakesko Oy 19. ja 20.1.2016
Odotukset viljakaupassa kevät ja kesä -16 Korpisaari Rautakesko Oy 19. ja 20.1.2016 Maailman satoennuste on hyvä, vaikka jäädäänkin ennätyksestä 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 Milj. tonnia Ennuste Tuotanto
LisätiedotSolidaarinen maatalous. Sosiaalifoorumi 2.4.2011 Jukka Lassila
Solidaarinen maatalous Sosiaalifoorumi 2.4.2011 Jukka Lassila Työn arvotus Ruoan tuotanto 5 /h Jatkojalostus 10 /h Edunvalvonta 0-15 /h Luomenauraus ym. 20 /h Luennot 40-50 /h Maatila nykymalli Tuotantopanos
LisätiedotKotimaisen valkuaisen taloudellisuus sikojen ruokinnassa. Jarkko Niemi MTT taloustutkimus
Kotimaisen valkuaisen taloudellisuus sikojen ruokinnassa Jarkko Niemi MTT taloustutkimus OMAVARA-hankkeen loppuseminaari, Raisio 19.3.2013 Valkuaisrehumarkkinat Kotimaisen valkuaisen rehukäyttö ja sen
LisätiedotMallasohrakatsaus. Päijät-Hämeen viljaklusteri Sadonkorjuujuhla 17.10.2012. Viljanhankintapäällikkö Sanna Kivelä Viking Malt Oy. Malt makes difference
Mallasohrakatsaus Päijät-Hämeen viljaklusteri Sadonkorjuujuhla 17.10.2012 Viljanhankintapäällikkö Sanna Kivelä Viking Malt Oy Viking Malt 2012 340 000 tn kapasiteetti 3 mallastamoa, SE, FIN ja LIT Pääkonttori
LisätiedotAjankohtaista viljamarkkinoilla. Kasvuohjelma-seminaari, Tampere 20.11.2008 Tarmo Kajander
Ajankohtaista viljamarkkinoilla Kasvuohjelma-seminaari, Tampere 20.11.2008 Tarmo Kajander Kansainvälinen viljaneuvosto eli IGC, Maailman vehnätase-ennuste +12% Lähde: IGC eli Kansainvälinen Viljaneuvosto
LisätiedotViljakaupan näkymät muuttuvassa toimintaympäristössä. Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy
Viljakaupan näkymät muuttuvassa toimintaympäristössä Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy 2 DLA viljakaupassa Kokonaisvolyymi yli 4 miljoonaa tonnia Vienti ylittää miljoona tonnia Oman rehuteollisuuden
LisätiedotMiten edistätte kotimaista valkuaisomavaraisuutta tällä hetkellä?
Tiivistelmä Toimiala Alkutuotanto Jatkojalostus Jalostava teo Koulutus Neuvonta Ruokapalvelut Tutkimus Muu 0 1 2 3 4 5 Miten edistätte kotimaista valkuaisomavaraisuutta tällä hetkellä? Tällä hetkellä ei
LisätiedotViljakauppa. Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy
Viljakauppa Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy 2 3 Toiminta-alue Jäsenrakenne Tanska 13 Ruotsi 16 Norja 1 Suomi 1 Baltia 3 Tukiyritykset Osuuskuntien kärki Euroopassa Osuuskunnat Euroopassa 2011 EUR
LisätiedotLEIPÄÄ LEIVÄSTÄ. 8.12.2015 Leena Hyrylä
LEIPÄÄ LEIVÄSTÄ 8.12.2015 Leena Hyrylä Esityksen sisältö: Leipomoteollisuuden rakenne Markkinoiden kehitys Taloudellinen tilanne Tulevaisuuden näkymiä Pk-yritysbarometri 2/2015 SWOT PK-toimialabarometri
LisätiedotEU:n vuoden 2030 tavoitteiden kansantaloudelliset vaikutukset. Juha Honkatukia Yksikönjohtaja Valtion taloudellinen tutkimuskeskus
EU:n vuoden 2030 tavoitteiden kansantaloudelliset vaikutukset Juha Honkatukia Yksikönjohtaja Valtion taloudellinen tutkimuskeskus Peruslähtökohtia EU:n ehdotuksissa Ehdollisuus - Muun maailman vaikutus
LisätiedotTUOTA SITÄ MILLÄ ON MARKKINAT
TUOTA SITÄ MILLÄ ON MARKKINAT ILKKA PEKKALA Maailman viljavarastot ennätykseen Milj. tonnia 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 Ennuste Tuotanto 2007 2048 2004 2094 Kulutus 1935 2008 1983 2062 Varastot 413
LisätiedotLaatuviljaseminaari. Mallasohran markkinanäkymät ja tuotanto kasvukaudella 2009/10. Minna Oravuo, Viking Malt Oy
Laatuviljaseminaari Mallasohran markkinanäkymät ja tuotanto kasvukaudella 2009/10 Minna Oravuo, Viking Malt Oy Polttimo Oy, Viking Malt ja Senson Huippuvuosi 2008 Haasteellinen vuosi 2009 Mallasohra Mallas
LisätiedotJoensuu 18.11.2013. Raisioagro Oy Jari Eeva
Joensuu 18.11.2013 Raisioagro Oy Jari Eeva 1 Raisioagro juuret Suomessa 75 vuotta 2014 Rehut, viljakauppa, rehuvalkuainen, kasviöljyt, tuotantopanokset (lannoitteet, polttoöljyt, siemenet, kasvinsuojeluaineet
LisätiedotRuoka-Kouvola: Kumppanuuspöytätyöskentelyn
Ruoka-Kouvola: Kumppanuuspöytätyöskentelyn 2013 2014 tuloksia Manu Rantanen ja Torsti Hyyryläinen 2.9.2015 Kartano Koskenranta RUOKA-ALAN GLOBAALIT JA KYMENLAAKSOLAISET KEHITYSSUUNNAT www.helsinki.fi/yliopisto
LisätiedotLUOMUALAN EDUSKUNTAVAALI- TAVOITTEET 2019 #TUPLATAANLUOMU. Biodynaaminen yhdistys Luomuliitto Pro Luomu Yhdistyneet luomutuottajat
LUOMUALAN EDUSKUNTAVAALI- TAVOITTEET 2019 Biodynaaminen yhdistys Luomuliitto Pro Luomu Yhdistyneet luomutuottajat LUOMULLA ON MARKKINAPOTENTIAALIA Suomen luomumarkkina Kaupan ja teollisuuden Luomun markkina
LisätiedotSuomen maatalouden muutos EU-aikana
Suomen maatalouden muutos EU-aikana Professori Jyrki Niemi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT Latokartanonkaari 9 00790 Helsinki, Finland e-mail: jyrki.niemi@mtt.fi Mitä suomalaisessa maa-
LisätiedotVäestö ikääntyy => palvelutarpeen tyydyttäminen Pula ja kilpailu tekijöistä kiihtyy
Palvelustrategia Miksi palvelustrategiaa tarvitaan? Väestö ikääntyy => palvelutarpeen tyydyttäminen Pula ja kilpailu tekijöistä kiihtyy Kuntatalous => tuloksellisuuden ja kustannustehokkuuden lisääminen
LisätiedotViljelijätilaisuudet Savonia Iso-Valkeinen
Viljelijätilaisuudet Savonia 17.2.2015 Iso-Valkeinen 20.2.2015 Pauli Lehtonen, Pohjois-Savon ELY-keskus, 18.2.2015 1 Maaseudun kehittämisohjelma 2014 2020 Ohjelman yleisesittely ja keskeiset uudistukset
LisätiedotKILPA2020. Suomalaisen kotieläintuotannon kokonaisvaltaisen kilpailukyvyn vahvistaminen. Mistä kokonaisvaltaisessa kilpailukyvyssä on kysymys?
KILPA2020 Suomalaisen kotieläintuotannon kokonaisvaltaisen kilpailukyvyn vahvistaminen Mistä kokonaisvaltaisessa kilpailukyvyssä on kysymys? Sidosryhmäseminaari 27.8.2019 Merja Saarinen, erikoistutkija
LisätiedotLuomukasvisten kysyntä kasvaa miten siihen vastaamme?
@apetit_oyj #apetitluomu Luomukasvisten kysyntä kasvaa miten siihen vastaamme? Liiketoimintajohtaja Anu Ora twitter: @AnuOra1 APETIT OYJ Luomuelintarvikepäivä 5.10.2017 1 Luomme hyvinvointia kasviksista
LisätiedotViennillä parempaa hintaa! Greppa Marknaden
Viennillä parempaa hintaa! Greppa Marknaden 26.9.2018 Hankkeen taustaa Suomen viljamarkkinat toimivat huonosti viljelijöiden näkökulmasta. Viljaa vievät vain muutamat toimijat. Hintaero Suomen ja muun
Lisätiedotkansallinen metsäohjelma Metsäalasta biotalouden vastuullinen edelläkävijä
kansallinen metsäohjelma 2015 Metsäalasta biotalouden vastuullinen edelläkävijä Hyvinvointia metsistä Metsät ja niiden kestävä käyttö ovat Suomen biotalouden kasvun perusta. Metsät ovat Suomen merkittävin
LisätiedotViljatilan johtaminen. Timo Jaakkola
Viljatilan johtaminen Timo Jaakkola 8.4.2010 Maatilayrityksen toiminnan suunnittelu Toimintaympäristön analysointi Yrittäjäperheen tavoitteet Vaihtoehtojen kartoittaminen ja vertailu Näkemys tulevista
LisätiedotKuinka paljon ruokaketjun eri osat saavat elintarvikkeiden hinnasta? Hanna Karikallio
Kuinka paljon ruokaketjun eri osat saavat elintarvikkeiden hinnasta? Hanna Karikallio Miten ruokaan käytettävät kulutusmenot jakautuvat elintarvikeketjussa? Lähestymistapa perustuu kotimaisten elintarvikkeiden,
LisätiedotViljasatotutkimus. Vilja-alan yhteistyöryhmä. 3.11.2008 Petri Pethman. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy
Viljasatotutkimus Vilja-alan yhteistyöryhmä 3.11.2008 Petri Pethman Tämän tutkimuksen tulokset on tarkoitettu vain tilaajan omaan käyttöön. Niitä ei saa lainata, luovuttaa, jälleenmyydä tai julkaista ilman
LisätiedotNEUVONNAN HAASTEET PERUNA-ALALLA. Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto
NEUVONNAN HAASTEET PERUNA-ALALLA Sari Peltonen ProAgria Keskusten Liitto Perunanviljelyn haasteet - kotimainen tuotanto kilpailee voimakkaasti tuonnin kanssa - nykyiset viljelyalat eivät lisäänny, tuotanto
LisätiedotTEKNISEN KONSULTOINNIN TOIMIALARAPORTTI. Timo Metsä-Tokila
TEKNISEN KONSULTOINNIN TOIMIALARAPORTTI Timo Metsä-Tokila Tekninen konsultointi TOL 2008 M Ammatillinen, tieteellinen ja tekninen toiminta 71 Arkkitehti- ja insinööripalvelut; tekninen testaus ja analysointi
LisätiedotVilja alan yhteistyöryhmä LOPPURAPORTTI 2012
Vilja alan yhteistyöryhmä LOPPURAPORTTI 2012 1. Hankkeen tavoitteet Vilja-alan yhteistyöryhmä-hankkeen päätavoitteena on vilja- ja öljykasvisektorin toimintaedellytysten, toimintatapojen, yhteistyön ja
LisätiedotEU:n digiagenda eli hypetyksestä ja höpötyksestä sorvin ääreen. Sirpa Pietikäinen Europarlamentaarikko 2017
EU:n digiagenda eli hypetyksestä ja höpötyksestä sorvin ääreen Sirpa Pietikäinen Europarlamentaarikko 2017 EU:n digiagenda Osa Eurooppa 2020 strategiaa, sis: Digitaaliset sisämarkkinat Yhteistoimintakyvyn
LisätiedotUusi biotalous maataloudessa Uutta arvoa biotaloudesta? PTT-seminaari, OP Vallila, Helsinki Kyösti Arovuori
Uusi biotalous maataloudessa Uutta arvoa biotaloudesta? PTT-seminaari, OP Vallila, Helsinki Kyösti Arovuori Biotalous maataloudessa Maatalous on biotaloutta maatalouden tehtävä on tuottaa ruokaa, rehua
LisätiedotAjankohtaista viljakauppa-asiaa
Ajankohtaista viljakauppa-asiaa Valtakunnallinen siemen- ja viljantuotantoseminaari Varsinais-Suomen kylvösiemenyhdistys Loimaan ammatti- ja aikuisopisto Minna Oravuo, vilja-asiamies, MTK EU:n viljamarkkinat
LisätiedotElintarviketeollisuuden muutosvoimat, kehitys ja tulevaisuus. Leena Hyrylä
Elintarviketeollisuuden muutosvoimat, kehitys ja tulevaisuus Leena Hyrylä Esityksen sisältö: Elintarviketeollisuuden rakenne Muuttuva toimintaympäristö Markkinoiden kehitys Taloudellinen tilanne Tulevaisuuden
LisätiedotLähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset
Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset KTM Leena Viitaharju leena.viitaharju@helsinki.fi, 9.10.2014 Tampere Lähiruoka on bisnes! 9.10.2013 1 Yleisenä tavoitteena Suomessa on lähiruoan tuotannon
LisätiedotMetsähallituksen rooli tutkimustiedon käytäntöön viennissä. Tapio Pouta
Metsähallituksen rooli tutkimustiedon käytäntöön viennissä Tapio Pouta 11.11.2009 Sisältö Metsähallituksen ja sen yksiköiden roolit Tulevaisuuden visio Metsähallituksen T&K toiminta Tutkimustiedon käytäntöön
LisätiedotKILPAILUKYKYISILLÄ LAJIKKEILLA VAIHTOEHTOJA RUKIIN JA ÖLJYKASVIEN VILJELYYN
KILPAILUKYKYISILLÄ LAJIKKEILLA VAIHTOEHTOJA RUKIIN JA ÖLJYKASVIEN VILJELYYN Alituotantokasvipäivä, Huittinen 14.3.2014 Boreal / Satu Pura KOTIMAISELLE RUKIILLE ON KYSYNTÄÄ Teollisuus sitoutunut lisäämään
LisätiedotValkuaisomavaraisuus ja yhteistyö. Luomupäivät 12.11.2013 Anssi Laamanen
Valkuaisomavaraisuus ja yhteistyö Luomupäivät 12.11.2013 Anssi Laamanen Sisältö Kannattavan luomumaidontuotannon perusedellytykset luomulypsykarjatilalla Peltoviljelyn suunnittelu Herneen ja härkäpavun
LisätiedotLähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä
Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä KTM Leena Viitaharju ja HTM Susanna Määttä leena.viitaharju@helsinki.fi, susanna.maatta@helsinki.fi 11.6.2014
LisätiedotMitä, missä ja milloin? Pirjo Peltonen-Sainio OMAVARA-hankkeen vastuullinen johtaja
Mitä, missä ja milloin? Pirjo Peltonen-Sainio OMAVARA-hankkeen vastuullinen johtaja OMAVARA miksi? Kotimaisen valkuaisomavaraisuuden parantaminen globaalimuutosten paineessa Väestön kasvu Elintason nousu
LisätiedotBiomassan jalostus uudet liiketoimintamahdollisuudet ja kestävyys
Biomassan jalostus uudet liiketoimintamahdollisuudet ja kestävyys BioRefine innovaatioita ja liiketoimintaa 27.11.2012 Ilmo Aronen, T&K-johtaja, Raisioagro Oy Taustaa Uusiutuvien energialähteiden käytön
LisätiedotSuomalaista luomua maailmalle Kokemuksia luomun viennistä länteen ja itään. Miska Kuusela / Helsingin Mylly Oy Pro Luomu ry Syyskokous 24.11.
Suomalaista luomua maailmalle Kokemuksia luomun viennistä länteen ja itään / Helsingin Mylly Oy Pro Luomu ry Syyskokous 24.11.2014 Helsingin Mylly Oy ammattitaitoa ja kokemusta jo vuosisatojen takaa perheyritys,
LisätiedotLisää lähi- ja luomuruokatuotteita valikoimiin: Kaupan tavoitteet Mikroyrityshankeessa ja Pro Luomussa. Ilkka Alarotu / 11.10.2011
1 Lisää lähi- ja luomuruokatuotteita valikoimiin: Kaupan tavoitteet Mikroyrityshankeessa ja Pro Luomussa Ilkka Alarotu / 11.10.2011 2 Sisältö 1. Ruoan merkityksen muutos 2. PTY:n hanke: Mirkoyritysten
Lisätiedot