Tervetuloa opiskelemaan Etelä-Savon ammattiopistoon, Pieksämäen ammattikampukselle! Yrityksille ja yhteisöille. Ilmoittautuminen

Transkriptio

1

2 Tervetuloa opiskelemaan Etelä-Savon ammattiopistoon, Pieksämäen ammattikampukselle! Tähän esitteeseen olemme koonneet koulutustarjontaa eri aloilta. Koulutuskokonaisuudet soveltuvat henkilöstökoulutukseksi yritysten ja yhteisöjen henkilöstölle. Koulutuskorin kursseille voivat ilmoittautua myös yksityiset henkilöt. Koulutukset toteutetaan lyhyinä teemakoulutuksina työelämän lupa- ja korttikoulutuksina tutkintoihin tai tutkinnon osiin valmistavina koulutuksina Yrityksille ja yhteisöille Koulutustarjonnasta voitte poimia yrityksellenne soveltuvia koulutuksia ja rakentaa niistä tarpeitanne vastaavan henkilöstökoulutuskokonaisuuden tai hyödyntää pelkästään yksittäisiä teemoja. Tarjoamme mahdollisuuden myös räätälöityihin koulutuksiin. Ottakaa yhteyttä ja pyytäkää tarjous: aikuiskoulutussuunnittelija Heli Pettinen, puh Seuraa koulutustarjontaamme myös osoitteessa pieksamaki Ilmoittautuminen Ilmoittautumiset Koulutuskorin kursseille tehdään Esedun Wilma -järjestelmän kautta viimeistään viikkoa ennen kurssin alkua. Linkin Wilmaan löydät osoitteesta Yritykset ja yhteisöt voivat ilmoittaa yhdelle kurssille kerrallaan useita henkilöitä. Tällöin on yhteyshenkilön sähköpostiosoite täytettävä, vahvistus ilmoitetuista henkilöistä lähtee yhteyshenkilön sähköpostiin. Ilmoittaja/yhteyshenkilö voi myös ottaa tulosteita järjestelmästä ilmoittautumisen eri vaiheissa. Yksityishenkilöt voivat valita useampia kursseja ja ilmoittautua niille kaikille kerralla. Ilmoittautujan sähköpostitiedot on myös täytettävä, koska vahvistus ilmoittautumisista lähetetään sähköpostiin. Mikäli sinulla ei ole mahdollisuutta hakeutua koulutukseen sähköisesti, ota yhteyttä aikuiskoulutuksen opintosihteeriin tai puh Koulutusmaksu Koulutusmaksu sisältää opetuksen, materiaalin ja mahdollisen raaka-ainemaksun ellei toisin ilmoiteta. Hinnat sisältävät arvonlisäveron 24 %. Räätälöidyt koulutukset hinnoitellaan erillisen koulutustarjouksen mukaan. Koulutuspaikka Etelä-Savon ammattiopisto, Kuusitie 41, Pieksämäki 1

3 SISÄLLYSLUETTELO TYÖELÄMÄN LUPA- JA KORTTIKOULUTUKSET Anniskeluasioiden koulutus ja testi... 5 Elintarvikehygieniakoulutukset ja testit... 5 Ensiapukoulutukset EA Järjestyksenvalvojan peruskoulutus... 6 Katto- ja vedeneristysalan tulityökoulutus... 7 SFS sähkötyöturvallisuuskoulutus... 7 Tulityökorttikoulutukset... 8 Tutkintotilaisuuksien arviointikoulutus työelämän arvioijille Työpaikkaohjaaja -verkkokurssi Työpaikkaohjaajakoulutus Työturvallisuuskorttikoulutukset... 9 KULJETTAJIEN AMMATTIPÄTEVYYSKOULUTUKSET Ennakoiva ajo raskaalla ajoneuvolla kuorma- ja linja-auton kuljettajille Hätäensiapu Kuljettajan turvallinen työpäivä KAIKILLE ALOILLE SOVELTUVAT OPINNOT Internet ja sähköposti... Käyttöjärjestelmä ja tiedonhallinta... Taulukkolaskenta... Tekstinkäsittely Pilvipalvelut Tietokoneen ajokorttien yleinen tenttipäivä Tietoturva Kielet Englanti, työelämän kirjallinen viestintä Englantia asiakaspalveluun Ruotsia asiakaspalveluun Venäjää asiakaspalveluun Muut Asiakassuhdemarkkinointi Asiakkuuksien hoitaminen

4 Esiintymis- ja vuorovaikutustaidot Kokoustekniikka ja -asiakirjat Paremman Palvelun Osaaja Projektiosaaminen Sosiaalinen media myyntityön kanavana Työsuhteen perusteet Uhkatilanteiden hallinta asiakaspalvelutyössä LIIKETALOUDEN OPINNOT Arvonlisäverotuksen perusteet Kaupan toimintaympäristö ja lainsäädäntö Kirjanpidon perusteet Kuukauden kirjanpidon hoitaminen Myynnin kannattavuus ja tunnusluvut Myyntityö on taitolaji Palkanlaskennan perusteet Tilinpäätöksen jatko Veroilmoitukset YRITTÄJYYSOPINNOT Yrittäjyyden abc, verkkokurssi Yritystoiminnan suunnittelu 1: Oman osaamisen arviointi ja yrittäjäominaisuudet Yritystoiminnan suunnittelu 2: Liiketoimintaympäristön arviointi Yritystoiminnan suunnittelu 3: Liikeidean täsmentäminen Yritystoiminnan suunnittelu 4: Myyntiosaamisen kehittäminen ja markkinoinnin suunnittelu 25 Yritystoiminnan suunnittelu 5: Taloudellinen toiminta, resurssitarpeet Yritystoiminnan suunnittelu 6: Taloushallinto Yritystoiminnan suunnittelu 7: Verkostojen luominen ja kehittäminen Yritystoiminnan suunnittelu 8: Tuotteistaminen/palvelumuotoilu Yritystoiminnan suunnittelu 9: Liiketoimintasuunnitelma, tutkinnon suorittamiseen valmistautuminen MATKAILU- JA RAVITSEMISALAN OPINNOT Elintarvikekemia Erityisruokavaliot ja kasvisruoan valmistus Gastronomian tuntemus Kansainväliset ruokalajit Lounasruokien valmistus Ruokakulttuurit ja uskonnot

5 Ruokalistan ja -annosten suunnittelu Ruokalistan suunnittelu Jamix-ohjelmalla Tarjoilun perusteet Terveellinen ravitsemus ja ravitsemussuositukset Turvallinen ruoka Työturvallisuus ja ergonomia Marata-alalla

6 TYÖELÄMÄN LUPA- JA KORTTIKOULUTUKSET Anniskeluasioiden koulutus ja testi ke koulutus ja testi klo , pelkkä testi klo Anniskelusäännösten hallinta osoitetaan alan koulutusta tarjoavan oppilaitoksen antamalla todistuksella eli anniskelupassilla. Anniskelupassi yksinään antaa pätevyyden toimia vastaavana hoitajana C-luvallisissa anniskelupaikoissa. Muissa anniskelupaikoissa edellytetään lisäksi vähintään kahden vuoden päätoimista työkokemusta anniskelutehtävistä taikka koulutuksen kautta saavutettua riittävää ammattitaitoa. Tavoite: Hallita alkoholijuomien anniskelua koskevat säännökset ja hankkia alkoholilain 21 b :n 3 ja 4 momentissa tarkoitettu todistus eli anniskelupassi. Kohderyhmä: Koulutus on tarkoitettu anniskeluravintoloiden vastaaville hoitajille ja vastaavien hoitajien sijaisille. Sisältö: - juomatietouden perusteet - juomien ryhmittely alkoholipitoisuuden mukaan - alkoholijuomien anniskelu - alkoholijuomien mainonta ravintolassa - viranomaisvalvonta ja sanktiot - anniskeluluvan hakeminen - anniskelutesti Muuta: Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Mahdollista osallistua myös pelkkään testiin. Opettaja: Erkki Magga Koulutusmaksu: Koulutus ja testi 125, pelkkä testi 50 (sis. alv 24 %) Elintarvikehygieniakoulutukset ja testit ke koulutus ja testi klo 9 16, pelkkä testi klo ke koulutus ja testi klo 9 16, pelkkä testi klo Kansallinen elintarvikelaki edellyttää, että helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita työkseen käsittelevien henkilöiden on osoitettava hygieniaosaamisensa elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mallin mukaisella hygieniaosaamistodistuksella eli nk. hygieniapassilla. Todistus on voimassa toistaiseksi. Hygieniapassilla varmistetaan, että elintarvikealalla työskentelevillä henkilöillä on riittävät perustiedot keittiöiden omavalvonnasta, elintarvikkeiden hygieenisestä käsittelystä ja säilytyksestä, mikrobiologian perusteista, henkilökohtaisesta hygieniasta ja lainsäädännöstä. Tavoite: Vahvistaa ja päivittää elintarvikkeiden käsittelyssä työskentelevien henkilöiden hygieniaosaamista lainsäädännön edellyttämälle tasolle. Kohderyhmä: Koulutus on tarkoitettu henkilöille, jotka työssään käsittelevät pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Sisältö: - mikrobiologia - ruokamyrkytykset 5

7 - hygieeniset työtavat - henkilökohtainen hygienia - puhtaanapito - omavalvonta - lainsäädäntö - hygieniaosaamistesti Muuta: Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Mahdollista osallistua myös pelkkään testiin. Opettaja: Erkki Magga Koulutusmaksu: Koulutus ja testi 125, pelkkä testi 50 (sis. alv 24 %) Ensiapukoulutukset EA1 ti ke klo 8 16 ti ke klo 8 16 ti ke klo 8 16 Ensiavun peruskurssi antaa perustiedot ja -taidot auttaa hätätilanteessa ja tavallisimmissa sairaus- ja onnettomuustilanteissa. EA1 todistus on voimassa kolme vuotta. Kurssitodistus on pätevä kaikissa Euroopan maissa. Tavoite: Koulutuksen suorittanut hallitsee ensiavun antamisen perusteet kurssin sisällön mukaisissa aiheissa. Sisältö: - auttamistoiminta onnettomuudessa tai sairauskohtauksessa - hätäensiavun perusteet; tajuttomalle annettava ensiapu, peruselvytys, vierasesine hengitysteissä, verenkierron häiriötila (sokki) - haavat - tavallisimmat sairauskohtaukset - palovammat ja sähkön aiheuttamat vammat - nivelvammat ja murtumat - myrkytykset Opettaja: Mervi Eskelinen ja Minna Niemi Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Koulutusmaksu sisältää EA-kortin, kahdet kahvit ja lounaan. Järjestyksenvalvojan peruskoulutus ma to klo 8 16 Tavoite: Antaa koulutuksen hyväksytysti suorittaneelle valmiudet toimia järjestyksenvalvojana tavanomaisissa tilaisuuksissa. Järjestyksenvalvojana toimiminen edellyttää aina, että poliisi on hyväksynyt henkilön toimimaan järjestyksenvalvojana. Sisältö: Sisäasiainministeriön vahvistaman järjestyksenvalvojan peruskoulutuksen koulutusaineiston mukainen. Opettaja: Marjuska Falck Koulutusmaksu: 175 (sis. alv 24 %) 6

8 Katto- ja vedeneristysalan tulityökoulutus ke klo 8 16 Kattotulitöitä tekevällä henkilöllä on oltava voimassa oleva kattotulityökortti. Katto- ja vedeneristysalaan kuuluvia tulitöitä ovat esimerkiksi alustan kuivaaminen liekillä tai kuumalla ilmalla, bitumin kuumentaminen bitumipadassa sekä kermieristyksen kiinnitys kuumentamalla. Katto- ja vedeneristysalan tulityökoulutuksen tarkoituksena on tulityöhön liittyvän riskitietoisuuden lisääminen, vahinkojen ennaltaehkäisy ja oikean toimintatavan oppiminen mahdollisessa onnettomuustilanteessa. Kortti on voimassa viisi vuotta koulutuspäivästä lukien. Tavoite: on oppia - tunnistamaan tulitöiden vaaratekijät - arvioimaan työ- ja paikkakohtaisia riskitekijöitä - tuntemaan SFS 5991:n ja suojeluohjeen sisällöt - tuntemaan tulitöissä käytettävien kaasujen ominaisuudet - tuntemaan vaihtoehtoiset ja turvalliset työmenetelmät - hallitsemaan tulitöitä edeltävät, työnaikaiset ja työnjälkeiset turvatoimet - käyttämään tulityövälineitä turvallisesti - tuntemaan alkusammutuskaluston ja käyttämään sitä - suhtautumaan myönteisesti turvalliseen tulitöiden tekemiseen Kohderyhmä: Koulutus on tarkoitettu katto- ja vedeneristystöiden tulitöitä tekeville, tulityölupia myöntäville ja tulityöturvallisuutta valvoville henkilöille. Sisältö: - rakenteellinen työturvallisuus - henkilöturvallisuus - paloturvallisuus - kirjallinen koe - alkusammutusharjoitus Muuta: Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Keijo Heinonen Koulutusmaksu: 125 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kirjallisen kokeen, alkusammutusharjoituksen, kattotulityökortin, kahdet kahvit sekä lounaan. SFS sähkötyöturvallisuuskoulutus to klo 8 16 Sähköalan töiden tekeminen edellyttää alan ammattitaitovaatimusten lisäksi sitä, että työn tekijällä on ajan tasalla olevat tiedot sähkötyöturvallisuudesta. Dokumenttina tästä pätevyydestä on Sähkötyöturvallisuuskortti SFS 6002, jonka saa osallistuttuaan koulutukseen ja läpäistyään koulutuksen pitäjän sähkötyöturvallisuusstandardi SFS 6002 mukaisen kirjallisen kokeen. Kortti on voimassa 5 vuotta. Sähkötyöturvallisuus muodostuu oikeista työskentelykäytännöistä, työvälineistä, suojavarusteista sekä ennen kaikkea oikeista asenteista. Sähkötyöturvallisuuden varmistaminen edellyttää selkeää vastuiden tunnistamista ja näistä vastuista huolehtimista. Sähkötöiden tekemisen turvallisuusvaatimukset on esitetty KTM-asetuksessa 1194/1999. Käytännössä nämä 7

9 vaatimukset voidaan toteuttaa helpoiten noudattamalla voimassa olevaa standardia SFS 6002 sähkötyöturvallisuus. SFS 6002-koulutusta edellytetään sähköalan töihin osallistuvilta henkilöiltä. Asentajien ja esimiesten lisäksi se koskee kaikkia työnjohto-, käyttötoiminta-, suunnittelu-, opetus- ja muissa asiantuntijatehtävissä toimivia sähköalan ammattilaisia. Tavoite: SFS sähköturvallisuuskoulutuksen suorittaminen. Kohderyhmä: sähköalan töihin osallistuvat; asentajien ja esimiesten lisäksi työnjohto-, käyttötoiminta-, suunnittelu-, opetus- ja muissa asiantuntijatehtävissä toimivat sähköalan ammattilaiset. Sisältö: - sähkön vaarat ja tapaturmat - hätäensiapu - sähkölaitteiston käyttö ja turvallisuus - työmenetelmät - jännitetyö - työskentely jännitteisten osien läheisyydessä - kunnossapitomenettelyt - koe sähkölaitteiston käyttö- ja turvallisuusasioiden tuntemisesta Muuta: Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Juha Ruotsalainen Koulutusmaksu: 125 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kokeen, sähkötyöturvakortin, kahdet kahvit ja lounaan. Tulityökorttikoulutukset ke klo 8 16 ke klo 8 16 ke klo 8 16 Tulitöitä tekevällä henkilöllä on oltava voimassa oleva tulityökortti. Tulitöitä ovat työt, joissa käytetään liekkiä tai muuta lämpöä tai joista syntyy kipinöitä ja näin ollen tulipalovaara. Tulitöitä ovat mm. kipinöintiä aiheuttava kaasu- ja kaarihitsaus, poltto- ja kaarileikkaus, laikkaleikkaus ja metallien hionta sekä työt, joissa käytetään kaasupoltinta, muuta avoliekkiä, kuumailmapuhallinta tai muuta näihin verrattavaa voimakasta lämpösäteilyä tuottavaa työvälinettä. Suomessa myönnetty tulityökortti on voimassa Pohjoismaissa ja vastaavasti muissa Pohjoismaissa myönnetty tulityökortti hyväksytään Suomessa. Kortti on voimassa 5 vuotta koulutuspäivästä lukien. Tavoite: on oppia - tunnistamaan tulitöiden vaaratekijät - arvioimaan työ- ja paikkakohtaisia riskitekijöitä - tuntemaan SFS 5900:n ja suojeluohjeen sisällöt - tuntemaan tulitöissä käytettävien kaasujen ominaisuudet - tuntemaan vaihtoehtoiset ja turvalliset työmenetelmät - hallitsemaan tulitöitä edeltävät, työnaikaiset ja työnjälkeiset turvatoimet - käyttämään tulityövälineitä turvallisesti 8

10 - tuntemaan alkusammutuskaluston ja käyttämään sitä - suhtautumaan myönteisesti turvalliseen tulitöiden tekemiseen Kohderyhmä: Koulutus on tarkoitettu tilapäisillä tulityöpaikoilla tulitöitä tekeville, tulityölupia myöntäville ja tulityöturvallisuutta valvoville henkilöille. Sisältö: - tulityöturvallisuus - alkusammutus- ja turvallisuustoimenpideharjoitus - kirjallinen koe Muuta: Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Keijo Heinonen ja Matti Suihkonen Koulutusmaksu: 125 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää alkusammutusharjoituksen, kirjallisen kokeen, tulityökortin, kahdet kahvit ja lounaan. Työturvallisuuskorttikoulutukset ke klo 8 16 ke klo 8 16 Työturvallisuuskortti on työpaikoilla työturvallisuuden edistämiseksi kehitetty valtakunnallinen menettelytapa. Työturvallisuuskortin käyttöönotto on työpaikoille vapaaehtoista. Useat tilaajayritykset edellyttävät kuitenkin alihankkijoidensa työntekijöiltä työturvallisuuskorttia. Tästä syystä esim. jo pääsy yhteistyömaa-alueelle edellyttää voimassa olevaa työturvallisuuskorttia. Ensisijainen tarkoitus on ollut kehittää yhteisten työpaikkojen (alihankkijat ja päämiehet samalla työmaalla) turvallisuutta. Työturvallisuuskortti on nykyisin käytössä myös muilla kuin yhteisillä työmailla, esimerkiksi teollisuudessa, rakennuksilla ja julkisella sektorilla. Kortin käytöllä on monin paikoin ollut myönteinen vaikutus työpaikkojen turvallisuuden kehittymiseen. Työturvallisuuskortin saa päivän mittaisen koulutuksen ja sen päätteeksi pidettävän testin hyväksytysti suoritettuaan. Kortti on voimassa 5 vuotta. Tavoite: Koulutuksen tavoitteena on työturvallisuustoiminnan kehittäminen teollisuuden työpaikoilla. Kohderyhmä: Koulutus on tarkoitettu työpaikkojen omille sekä ulkopuolisille työntekijöille, joilla ei ennestään ole työturvallisuuskorttia tai niille, joilta se on jo vanhentunut. Sisältö: - työturvallisuus yhteisellä työpaikalla - periaatteena nolla tapaturmaa - yleisohjeet - keskeiset vaaratekijät ja niiden torjunta - varautuminen onnettomuustilanteisiin - kirjallinen koe Muuta: Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Matti Suihkonen Koulutusmaksu: 125 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kirjallisen kokeen, työturvakortin, kahdet kahvit ja lounaan. 9

11 Tutkintotilaisuuksien arviointikoulutus työelämän arvioijille, Sosiaali-, terveys- ja liikunta-ala Tavoite: Vahvistaa työelämän edustajien osaamista heidän toimiessa työpaikoilla tutkintotilaisuuksissa arvioijina. ke klo Peruskoulutus to klo Arvioinnin kohteet ja kriteerit ke klo Arvioinnin kehittäminen Sisältö: - Peruskoulutus; ammatillisen osaamisen osoittamisen merkitys työelämän kehittämisessä ja koulutusjärjestelmässä, näyttötutkintojärjestelmään tutustuminen, tutkintotilaisuuteen osallistuvan rooli - Arvioinnin kohteet ja kriteerit; tutkinnon osan (-osien) arviointikohteisiin ja arviointikriteereihin perehtyminen käytännön työtilanteissa - Arvioinnin kehittäminen; tutkintotilaisuuden arvioinnin jälkeen kokemusten vaihtoa ja oppimista toisten kokemuksista päämääränä arvioinnin kehittäminen Opettaja: Mervi Eskelinen Koulutusmaksu: Koulutus on maksuton. Työpaikkaohjaajakoulutus ti klo ti klo ti klo ti klo Tavoite: Työpaikkaohjaajien koulutuksen keskeisenä tavoitteena on edistää työssäoppimista ja osaamisen arviointia näyttöjen avulla sekä parantaa työpaikoilla järjestettävän koulutuksen laatua. Koulutus on tarkoitettu eri alojen työpaikkaohjaajille ja työssäoppimisen parissa työskenteleville sekä oppisopimusopiskelijoiden työpaikkakouluttajille. Koulutuksen suoritettuasi voit saada työpaikkaohjaajapassin, kun näytät osaamisesi ohjaamalla ja arvioimalla omaa ohjattavaasi. Työpaikkaohjaajien koulutus koostuu kolmesta osa-alueesta: - työpaikalla järjestettävän koulutuksen, ammattiosaamisen näyttöjen ja tutkintotilaisuuksien suunnittelu - opiskelijan ohjaaminen ja oppimisen arviointi - opiskelijan ja tutkinnon suorittajan osaamisen arviointi Opettaja: Minna Niemi Koulutusmaksu: Koulutus on maksuton. 10

12 Työpaikkaohjaaja -verkkokurssi , aloitus sopimuksen mukaan Tavoite: Antaa valmiudet toimia ammattiosaamisen näyttöjen ja tutkintotilaisuuksien arvioijana sekä edistää työssä oppimista ja osaamisen arviointia näyttöjen avulla sekä parantaa työpaikoilla järjestettävän koulutuksen laatua. Sisältö: - työpaikalla järjestettävän koulutuksen, ammattiosaamisen näyttöjen ja tutkintotilaisuuksien suunnittelu - opiskelijan ohjaaminen ja oppimisen arviointi - opiskelijan ja tutkinnonsuorittajan osaamisen arviointi Toteutus: Verkko-opintoina sisältäen etukäteistehtävän, välitehtävät sekä kehittämistehtävän omalla työpaikalla. Ilmoittautuminen: sähköpostilla minna.niemi@esedu.fi Opettaja: Minna Niemi Koulutusmaksu: Koulutus on maksuton. 11

13 KULJETTAJIEN AMMATTIPÄTEVYYSKOULUTUKSET Ennakoiva ajo raskaalla ajoneuvolla kuorma- ja linja-auton kuljettajille ti klo 8 15 Tavoite: Saada kuljettajille käsitys ekologisesta ja turvallisesta ajattelutavasta raskaan ajoneuvon kuljettajan näkökulmasta muut tiellä liikkujat huomioiden. Päätavoite on ennakoivan, turvallisen, taloudellisen ja polttoainetta säästävän ajotavan omaksumisessa. Turvallisen ajotavan omaksuvat kuljettajat tuottavat pienemmän liikenneturvallisuusriskin ja säästävät ympäristöä, ajoneuvoa sekä itseään. Sisältö: - mitä ennakoiva ajotapa on; kuljettajan ajovalmius, kuljettajan kunto - kuljettajan merkitys ennakoivaan ajotapaan; oman ajotavan arviointi, ajoneuvon kunto - liikenteessä ajaminen; havainnointi - ajoneuvon pitäminen tiellä; ennakointi, ajonopeudet - liikennevirrassa ajaminen; turvallisuusväli - ohittaminen; ohitusmatkat - vaaratilanteissa toimiminen; pysähtyminen, väistäminen, toiminta hätätilanteessa Muuta: Koulutuksesta saa merkinnän (yksi jatkokoulutuspäivä) Liikenteen turvallisuusvirasto Trafin ylläpitämään ammattipätevyysrekisteriin. Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Matti Pitkänen Koulutusmaksu: 145 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää ammattipätevyysmerkinnän rekisteröinnin, kahdet kahvit ja lounaan. Kuljettajan turvallinen työpäivä ke klo 8 16 Tavoite: Koulutuksen tavoitteena on edistää kuljettajien työturvallisuutta yhteisillä työpaikoilla toimittaessa. Koulutus antaa perustiedot työympäristön vaaroista ja työsuojelusta yhteisellä työpaikalla. Koulutus auttaa kuljettajia tunnistamaan ja arvioimaan työturvallisuuteen liittyviä riskejä ja siten ennaltaehkäisemään vahinkojen syntymistä sekä tunnistamaan yhteisellä työpaikalla toimivien osapuolten roolit ja vastuut. Sisältö: - yhteinen työpaikka; yhteinen työpaikka käsitteenä, yhteiset työpaikat kuljetusalalla, vastuut sekä työntekijän oikeudet ja velvollisuudet, työsuojeluorganisaatio ja työterveyshuolto - yhteinen turvallisuus; periaatteena nolla tapaturmaa, taloudelliset vaikutukset, riskienhallinta ja kuormitustekijät, kuljetusalan työtapaturmat - perehdyttäminen; perehdytys, perehdyttämisohjelman sisältö ja perehdyttämisen haasteet - kuljettajan turvallinen työpäivä yhteisellä työpaikalla; työvälineet, koneet ja laitteet, nostotyö, putoamisvaaralliset kohteet, suljetut ja ahtaat tilat, kemikaalit, sähkö ja tulityöt - onnettomuustilanteessa toimiminen - loppuyhteenveto - mahdollisuus suorittaa työturvallisuuskorttikoe 12

14 Muuta: Koulutuksesta saa merkinnän (yhden jatkokoulutuspäivän) Liikenteen turvallisuusvirasto Trafin ylläpitämään ammattipätevyysrekisteriin. Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Matti Ahonen Koulutusmaksu: 145 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää ammattipätevyysmerkinnän rekisteröinnin, työturvakorttikokeen ja työturvakortin sekä kahdet kahvit ja lounaan. Hätäensiapu ke klo 8 15 Hätäensiapukoulutuksen suorittaneella on valmiudet antaa hätäensiapua henkeä uhkaavissa tilanteissa. Tavoite: kuljettaja - osaa toimia turvallisesti ja lisäonnettomuudet estäen liikenneonnettomuuden sattuessa sekä suorittaa kolaripaikalla henkeä pelastavia hätäensiaputoimenpiteitä - osaa perustiedot ja taidot hätäilmoituksen ja ensiarvion tekemiseen - tunnistaa henkeä uhkaavat peruselintoimintojen häiriöt ja pystyy toimimaan niiden sattuessa hätäensiaputilanteessa - osaa toimia hätäensiaputilanteessa yksin ja muiden kanssa Sisältö: - auttamisvelvollisuus - hätäilmoitus ja ensiarvio onnettomuudesta - elottomuus, siihen johtavat syyt ja peruselvytys - liikenneonnettomuudet, raskaanliikenteen osallisuus liikenneonnettomuudessa ja sen mukana tuomat haasteet hätäensiavun sekä ammattihenkilöstön osalta - potilaan hätäsiirto - monivammaisen uhrin henkeä uhkaavat peruselintoimintojen häiriöt - suurten verenvuotojen tyrehdyttäminen, sokki ja hengitysteiden avaaminen - tajuttomuus ja sen yleisimmät aiheuttajat - hengitysvaikeudet ja niiden yleisimmät aiheuttajat - tyypillisimmät sairaskohtaukset ja niistä aiheutuneet liikenneonnettomuudet - hätäensiapu muualla kuin liikenteessä - sovelletut harjoitukset - auttajan jälkihoito onnettomuuden jälkeen Muuta: Koulutuksesta saa merkinnän (yhden jatkokoulutuspäivän) Liikenteen turvallisuusvirasto Trafin ylläpitämään ammattipätevyysrekisteriin. Varaudu todistamaan henkilöllisyytesi. Opettaja: Minna Niemi Koulutusmaksu: 145 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää ammattipätevyysmerkinnän rekisteröinnin, hätäensiapukortin, kahdet kahvit ja lounaan. 13

15 Tietoturva ke klo 9 16 KAIKILLE ALOILLE SOVELTUVAT OPINNOT Tietotekniikka Tavoite: Opiskelija ymmärtää tietoturvan keskeiset lähtökohdat ja sen merkityksen organisaatiossa. Osaa tunnistaa tietoturvauhkia ja tuntee turvalliset toimintatavat. Tietää organisaation tietoturvaohjeistuksen merkityksen työssään. Sisältö: Tietoturvan merkitys organisaation toiminnalle, keskeiset uhkatekijät ja niiden tunnistaminen. Tietoturvaohjeet ja tietoturvauhkien torjunta päivittäisessä työssä sekä tietoturvaan liittyvä lainsäädäntö. Opettaja: Jussi Luukkonen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Pilvipalvelut ke klo 9 16 Tavoite: Opitaan käyttämään seuraavia pilvipalveluja: Dropbox-tallennustila, Googlen pilvipalvelu, Microsoftin pilvipalvelu Sisältö: Tilien luominen, tallennustilojen käyttö (Dropbox, Doogle Drive, Microsoft OneDrive), peruskäyttö (Googlen palvelut tarkemmin, sähköposti, kalenteri), Microsoft OneDrive sovellusten peruskäyttö sekä pilvipalveluiden käyttö eri laitteilla. Muuta: Laitteet, joilla käyttöä opiskellaan: Windows 7 tietokone, ipad, osallistujan oma älykännykkä. Opettaja: Jussi Luukkonen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 Tekstinkäsittely to klo 8 12 to klo 8 12 to klo 8 12 to klo 8 12 Tavoite: Opintokokonaisuuden suorittaja osoittaa itsenäisesti tietokonetta käyttäen, että hän hallitsee tekstinkäsittelyohjelman peruskäytön. Hän osaa tuottaa ja muokata sujuvasti vakioasettelun eli standardin mukaisia asiakirjoja. Sisältö: Tiedoston avaaminen ja sulkeminen, tekstin kirjoittaminen ja korjaaminen, tiedoston tallentaminen, aluetoiminnot, tekstin liittäminen muista lähteistä, kirjasinmuotoilut, kirjasintyylit ja -tehosteet, merkkien lisääminen, asettelut, kielenhuolto, taulukkotoiminnot, luettelomerkit ja numerointi, kuvan lisäys, tulostaminen, tiedoston julkaiseminen PDFmuotoon sekä etsi/korvaa toiminto. 14

16 Muuta: Koulutuksessa lähdetään alkeista, joten koulutus soveltuu myös niille, jotka eivät ole aikaisemmin ko. ohjelmaa käyttäneet. Opettaja: Pekka Hulkkonen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Mahdollisuus suorittaa myös 4 moduulia (Tekstinkäsittely, Taulukkolaskenta, Käyttöjärjestelmä ja tiedonhallinta sekä Internet ja sähköposti) hinta yhteensä 310 (sis. alv 24 Taulukkolaskenta to klo 8 12 to klo 8 12 to klo 8 12 Tavoite: Opintokokonaisuuden suorittaja osoittaa itsenäisesti tietokonetta käyttäen, että hän hallitsee taulukkolaskentaohjelman peruskäytön. Sisältö: Tiedoston avaaminen ja sulkeminen, tietojen syöttö, tiedoston tallennus, aluetoiminnot, laskeminen taulukossa, taulukon muokkaus, ulkoasun muotoilu, lajittelu, kaavio, taulukkovälilehtien käsittely, sivun asetukset ja tulostaminen sekä tiedoston julkaiseminen PDF-muotoon. Muuta: Koulutuksessa lähdetään alkeista, joten koulutus soveltuu myös niille, jotka eivät ole aikaisemmin ko. ohjelmaa käyttäneet. Opettaja: Pekka Hulkkonen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Mahdollisuus suorittaa myös 4 moduulia (Tekstinkäsittely, Taulukkolaskenta, Käyttöjärjestelmä ja tiedonhallinta sekä Internet ja sähköposti) hinta yhteensä 310 (sis. alv 24 Käyttöjärjestelmä ja tiedonhallinta to klo 8 12 to klo 8 12 to klo 8 12 Tavoite: Opintokokonaisuuden suorittaja osoittaa itsenäisesti tietokonetta käyttäen, että hän hallitsee valitsemansa käyttöjärjestelmän käytön ja tiedonhallintaan liittyvät perusasiat. Sisältö: Käyttöjärjestelmän hallinta, ohjauspaneelin tuntemus, apuohjelmien käyttö, leikepöydän käyttö, kansioiden käsittely, tiedostojen käsittely ja ominaisuudet, tallennusvälineet, oman tietokoneen ja verkkoympäristön ymmärtäminen sekä tietoturva. Muuta: Koulutuksessa lähdetään alkeista, joten koulutus soveltuu myös niille, jotka eivät ole aikaisemmin ko. ohjelmaa käyttäneet. Opettaja: Pekka Hulkkonen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Mahdollisuus suorittaa myös 4 moduulia (Tekstinkäsittely, Taulukkolaskenta, Käyttöjärjestelmä ja tiedonhallinta sekä Internet ja sähköposti) hinta yhteensä 310 (sis. alv 24 %). 15

17 @-korttiosio: Internet ja sähköposti to klo 8 12 to klo 8 12 Tavoite: Opintokokonaisuuden suorittaja osoittaa itsenäisesti tietokonetta käyttäen, että hänellä on peruskäyttäjän taidot sähköisessä viestinnässä. Hän hallitsee valitsemansa selainohjelman ja sähköpostin sujuvan käytön. Lisäksi hän osaa käyttää verkkopalveluita ja tuntee tiedonhaun periaatteet. Sisältö: Sähköpostiviestit ja sähköpostin liitetiedostot, sähköpostiviestien hallinta, wwwsivun löytäminen url-osoitteen perusteella, tietoturva, selaimen asetukset, netiketti, kopioiminen ja/tai tallentaminen, tekijänoikeudet, tiedonhaku, verkkopalveluiden ja sosiaalisen median käyttö, tulostaminen, suosikit ja kirjanmerkit sekä etsi- ja ohjetoiminnot. Muuta: Koulutuksessa lähdetään alkeista, joten koulutus soveltuu myös niille, jotka eivät ole aikaisemmin ko. ohjelmia käyttäneet. Opettaja: Pekka Hulkkonen Koulutusmaksu: 75 (sis. alv 24 %). Mahdollisuus suorittaa myös 4 moduulia (Tekstinkäsittely, Taulukkolaskenta, Käyttöjärjestelmä ja tiedonhallinta sekä Internet ja sähköposti) hinta yhteensä 310 (sis. alv 24 %). Tietokoneen ajokorttien yleinen tenttipäivä to klo 8 12 Tavoite: Suoritetaan tietokoneen käyttäjän ja A-tutkinnon kokeita. Muuta: llmoita suoritettava moduuli ja suoritusohjelma viikkoa ennen tenttipäivää tentit vastaanottavalle opettajalle sähköpostilla: jussi.luukkonen@esedu.fi Opettaja: Jussi Luukkonen Koulutusmaksu: 20 /osa, todistusmaksu 10 (sis. alv 24 %) Englantia asiakaspalveluun ti klo 8 15 ti klo 8 15 ti klo 8 15 ti klo 8 15 Kielet Tavoite: Opiskelija selviää keskeisistä asiakaspalvelutilanteista englannin kielellä. Sisältö: Asiakkaan tarpeen selvittäminen: kysyminen, kuuntelu ja ratkaisujen ehdottaminen, haasteelliset asiakaspalvelutilanteet, tiedustelut, opastaminen, puhelinkeskustelut ja tapaamisten järjestely, tuotteen, palvelun tai yrityksen esittely, omasta työstä tai alasta kertominen sekä oman alan asiakaspalvelutilanteet. Opettaja: Tuulia Kiilavuori 16

18 Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Ruotsia asiakaspalveluun to klo to klo to klo to klo to klo to klo to klo Tavoite: Opiskelija selviää keskeisistä asiakaspalvelutilanteista ruotsin kielellä. Sisältö: Asiakaspalvelufraasit, tiedusteluihin reagoiminen, tuotteesta tai palvelusta kertominen, opastaminen sekä puhelinkeskustelut. Opettaja: Antti Kivimäki Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Englanti, työelämän kirjallinen viestintä ti klo 8 15 ke klo 8 15 ti klo 8 15 Tavoite: Opiskelija osaa laatia muutamia työelämässä yleisesti käytettyjä tekstejä englannin kielellä. Sisältö: Liikekirjeet kuten tarjouspyyntö, tarjous, tilaus, tilausvahvistus ja reklaamaatio sekä neuvottelun asiakirjat ja opiskelijan ammattialan tekstit (esim. tiedustelu, esitys). Opettaja: Tuulia Kiilavuori Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Venäjää asiakaspalveluun 2 ke klo 9 16 ke klo 9 16 ke klo 9 16 Tavoite: Opiskelija vahvistaa sanavarastoaan ja selviää keskeisistä asiakaspalvelutilanteista venäjän kielellä. Sisältö: Asiakaspalvelufraasit, tuotesanastoa, tuotteiden kuvailua, hinta- ja määräilmauksia, ajanilmauksia ja opastaminen. Opettaja: Ekaterina Povalkina Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) 17

19 Muut Paremman Palvelun Osaaja ti klo 9 16 ke klo 9 16 ma klo 9 16 Tavoite: Nykyään asiakaspalvelutaidot korostuvat entisestään jokaisen toimialan työtehtävissä, ei pelkästään kaupan alalla. Hyvästä asiakaspalvelusta on tullut kilpailukeino, jolla yritykset menestyvät ja erottuvat kilpailijoistaan. Koulutuksessa opiskelija pohtii omia vahvuuksiaan ja asennettaan palveluun sekä oppii tunnistamaan erilaisia asiakastyyppejä ja palvelutilanteita sekä omia vuorovaikutustaitojaan. Sisältö: Koulutuksessa perehdytään asiakaspalvelun olemukseen ja kriittisiin tekijöihin kuten palveluasenne, palvelun laatu, asiakaspalveluprosessin vaiheet, selviytymiskeinot hankalissa asiakaspalvelutilanteissa, asiakastyypit sekä kuluttajakäyttäytyminen. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 370 (sis. alv 24 %) Asiakassuhdemarkkinointi to klo 8 15 Tavoite: Opiskelija ymmärtää asiakassuhteiden arvon ja merkityksen yrityksen kilpailukeinona. Sisältö: Asiakassuhteiden hallinta ja laatu, kannattavuus sekä suhdedialogin kehittäminen. Opettaja: Tuulia Kiilavuori Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Kokoustekniikka ja -asiakirjat pe klo 8 15 pe klo 8 15 Tavoite: Opiskelija hallitsee kokoustekniikan ja kokoustilanteiden viestintätaitoja. Sisältö: Valmistautuminen kokoukseen, osallistujien tehtävät, kokouksen vaiheet, puheenvuorot, päätöksenteko kokouksessa, kokousasiakirjat sekä kokousharjoitukset. Opettaja: Alica Wrangell Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Työsuhteen perusteet ma klo 9 16 Tavoite: Tutustutaan käytännönläheisesti työsuhteen perusasioihin. 18

20 Sisältö: Työsopimuslain, vuosilomalain ja työaikalain keskeiset kohdat, työntekijän ja työnantajan oikeudet ja velvollisuudet, työehtosopimukset sekä palkanlaskemisen perusasiat. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Esiintymis- ja vuorovaikutustaidot ma klo 9 15 ma klo 9 15 ma klo 9 15 Tavoite: Opiskelija kehittää esiintymisen ja vuorovaikutuksen taitojaan ja tietojaan niin, että osaa kommunikoida tehokkaasti ja tarkoituksenmukaisesti työelämän eri tilanteissa. Sisältö: Esiintyminen vuorovaikutustilanteena, esiintymisjännitys ja -varmuus, esityksen valmistelu ja kuulija-analyysi, palautteen antaminen ja vastaanottaminen sekä esiintymis- ja vuorovaikutusharjoituksia. Opettaja: Alica Wrangell Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Projektiosaaminen ti klo 8 15 Tavoite: Opitaan tuntemaan projektimuotoisen työskentelyn perusteet, hallitaan projektin etenemisen periaatteet ja pystytään toimimaan projektiryhmän jäsenenä. Sisältö: Mitä projektityöskentely tarkoittaa, miksi projekteja käytetään, projektiryhmän jäsenten roolit sekä resurssit. Opettaja: Tuulia Kiilavuori Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Uhkatilanteiden hallinta asiakaspalvelutyössä ti klo 8 16 Tavoite: Antaa valmiudet uhkaavien tilanteiden kohtaamiseen työtilanteissa ja työympäristöissä. Sisältö: Turvallisuus työpaikalla, uhka- ja vaaratilanteet, uhkaavan henkilön tunnistaminen ja kohtaaminen, hätäilmoituksen tekeminen, henkilökunnan toimintaoikeudet sekä jälkihoito. Opettaja: Marjuska Falck Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) 19

21 Asiakkuuksien hoitaminen ma klo Koulutus on tarkoitettu henkilöille, jotka ovat kiinnostuneita asiakkuuksien hankintaan ja kehittämiseen liittyvistä prosesseista ja välineistä vähittäiskaupassa (B2C) sekä yritysten välisessä kaupassa (B2B). Tavoite: Tutustutaan asiakkuuksien muodostumiseen, ylläpitoon ja kannattavuuteen liittyviin prosesseihin sekä hallintaan liittyviin välineisiin. Sisältö: Asiakassegmentit, asiakastietämys, asiakkuuden muodostumisprosessi, asiakaskannattavuus, asiakkuudenhallintajärjestelmät (CRM, Business Intelligence) Opettaja: Jan-Aulis Hiltunen Koulutusmaksu: 60 (sis. alv 24 %) Sosiaalinen media myyntityön kanavana la klo 9 15 Koulutus on tarkoitettu henkilöille, jotka ovat kiinnostuneita sosiaalisen median hyötykäytöstä oman myyntityön tukena. Tavoite: Tutustutaan sosiaaliseen mediaan ja yleisimpiin myyntityöhön liittyviin työkaluihin ja niiden hyödyntämiseen myyntityön ja asiakkuuksien monipuolisen hoidon mahdollistajana. Sisältö: Sosiaalinen media ja monikanavaisuus, monikanavaisuus asiakkuuksien hoitamisessa, some-työkalut käytännön myyntityössä: Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, You- Tube, Skype, viestintävälineet: älypuhelimet, tabletit, malliesimerkkejä, testauksia ja harjoituksia Opettaja: Jan-Aulis Hiltunen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) 20

22 Myyntityö on taitolaji ke klo 9 16 LIIKETALOUDEN OPINNOT Tavoite: Opitaan myyntiprosessi: valmistautuminen, tuotetuntemus, tarvekartoitus, tuotteen esittäminen, vastaväitteiden käsittely ja kaupan päättäminen sekä keskeiset maksuvälineet ja tavat. Sisältö: Myyntiprosessi, myyntitekniikat, kassatyöskentely sekä maksuvälineet ja tavat. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Kirjanpidon perusteet ke klo 9 16 to klo 9 16 Tavoite: Tutustutaan kirjanpidon perusperiaatteisiin. Sisältö: Kirjanpidon peruskäsitteet, erityyppiset liiketapahtumat, kirjanpidon tiliryhmät, kirjaussäännöt, käytännön kirjanpito, peruskirjausten teko tiliristikoilla, tilien päättäminen tiliristikkokirjanpidossa sekä vaihto- ja käyttöomaisuusjaksotukset tilinpäätöksessä. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Arvonlisäverotuksen perusteet to klo ma klo 9 16 Tavoite: Opiskelija saa kokonaiskuvan arvonlisäverotuksesta. Sisältö: Perustiedot arvonlisäverotuksesta, arvonlisäverokannat, arvonlisäverovelvollisuus, arvonlisäveron kirjaaminen kirjanpidossa, käytännön harjoituksia tiliristikoilla, arvonlisäverotilien päättäminen sekä kausiveroilmoitus. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 160 (sis. alv 24 %) Kuukauden kirjanpidon hoitaminen ke klo 8 12 ma klo 9 16 to klo ke klo 9 16 Tavoite: Opiskelija osaa hoitaa yrityksen kuukausittaista kirjanpitoa, kirjata tulot, menot ja rahoitustapahtumat, täsmäyttää osakirjanpidot ja rahatilit pääkirjanpitoon sekä laatia alvlaskelman. 21

23 Sisältö: Tehtäviä sekä harjoituksia Asteri -kirjanpito-ohjelmalla. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Palkanlaskennan perusteet pe klo 9 16 ke klo 9 16 Tavoite: Opiskelija hallitsee palkanlaskennan periaatteet, laskee palkanmaksukaudelta maksettavan palkan, tuntee luontoisedut ja niiden vaikutuksen kokonaispalkkaan sekä laatii kuukausi-ilmoituksen. Sisältö: Miten palkka muodostuu, mitä vähennyksiä palkasta tehdään ja palkanlaskennan perusperiaatteet. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Kaupan toimintaympäristö ja lainsäädäntö pe klo 9 16 pe klo 9 16 Tavoite: Opiskelija tutustuu kaupan alaan sekä alaa sääteleviin lakeihin Suomessa. Sisältö: Kaupan toimintaympäristö, kaupan perustehtävät ja rooli, kaupan alaan liittyvät säädökset ja lainsäädäntö, toimintaympäristön muutokset ja uudet osaamistarpeet. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Myynnin kannattavuus ja tunnusluvut ma klo 9 16 ti klo 9 16 Tavoite: Lisätä opiskelijan taloudellista osaamista ja hahmotusta myynnin kannattavuuteen vaikuttavista perustekijöistä ja kannattavuuden tunnusluvuista. Sisältö: Kustannuslaskennan eri tehtäviä ja käyttötilanteita, katelaskenta ja kannattavuuden tunnusluvut. Opettaja: Johanna Klemola Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) 22

24 Veroilmoitukset ti klo 9 16 Tavoite: Tutustutaan käytännönläheisesti veroilmoitusten laadintaan. Sisältö: Veroilmoituksen laadinta eri yhtiömuodoissa, kirjanpito- ja verolainsäädäntö, aikataulut ym. Opettaja: Helena Pätilä Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Tilinpäätöksen jatko pe klo 8 15 pe klo 8 15 Tavoite: Opiskelija osaa tehdä tilinpäätökseen kuuluvat jaksotukset, varaston arvon käsittelyn sekä käyttöomaisuuden erilaiset poistot. Hän osaa laatia tilinpäätösasiakirjat ja tuntee tasekirjan sisältövaatimukset. Sisältö: Tilinpäätösharjoitukset. Opettaja: Helena Pätilä Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) 23

25 Yrittäjyyden abc, verkkokurssi ti klo 9 15 ti klo 9 15 YRITTÄJYYSOPINNOT Tavoite: Saadaan tietoa yrittäjyydestä, yritystoiminnan eri vaiheista ja toiminnoista sekä niihin liittyvistä asioista. Sisältö: Sisältö räätälöidään opiskelijoiden lähtötilanteen ja toiveiden mukaisesti. Toteutus: Kurssi toteutetaan verkkokurssina sekä kurssiin liittyvänä kahtena lähipäivänä. Lähipäivien aikana ohjataan ja perehdytetään opiskelija verkko-oppimisympäristö Moodlen käyttöön ja kurssiin liittyvien tehtävien tekemiseen verkossa. Verkko-opiskelu tapahtuu tekemällä verkko-oppimisympäristö Moodlessa olevat tehtävät. Moodlessa on tarjolla materiaalia ja internet-linkkejä tehtävien tekemisen tueksi. Opiskelija saa palautetta tehtävistään verkkokurssin sekä lähipäivien aikana. Opettaja: Jan-Aulis Hiltunen Koulutusmaksu: 290 (sis. alv 24 %) Yritystoiminnan suunnittelu osat 1 9 Koulutuskokonaisuudesta on mahdollista poimia yksittäisiä osia tai suorittaa kaikki yhdeksän osaa. Koulutusmaksu: osat 1 9 yhteensä 650 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Katso yksittäisten osien hinnoittelu ko. kohdasta. Yrittäjän ammattitutkinnon valmistavaan koulutukseen osallistuville koulutuspäivät sisältyvät 200 koulutusmaksuun. Yritystoiminnan suunnittelu 1: Oman osaamisen arviointi ja yrittäjäominaisuudet to klo Tavoite: Opiskelija osaa arvioida omia edellytyksiään toimia yrittäjänä. Sisältö: Orientaatio opiskeluun, yritystoiminnan edellyttämän oman osaamisen arviointi, päätös yrittäjäksi ryhtymiseksi, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. 24

26 Yritystoiminnan suunnittelu 2: Liiketoimintaympäristön arviointi ke klo Tavoite: Opiskelija osaa arvioida markkina- ja kilpailutilanteet oman yritystoiminnan ja toimialan osalta sekä laatia liiketoimintasuunnitelman. Sisältö: Markkina- ja kilpailija-analyysit, SWOT, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Yritystoiminnan suunnittelu 3: Liikeidean täsmentäminen ma klo Tavoite: Opiskelija osaa kuvata perustellusti täsmällisen ja kannattavan liikeidean. Sisältö: Tuotteiden, palvelujen ja asiakaskohderyhmien määrittely, liiketoiminta-suunnitelma LTS Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Yritystoiminnan suunnittelu 4: Myyntiosaamisen kehittäminen ja markkinoinnin suunnittelu pe klo la klo Tavoite: Opiskelija osaa tunnistaa myyntiosaamiseen liittyvät tekijät ja kehittämiskohteet sekä markkinoinnin perusteet (yleisesti ja toimialakohtaisesti). Sisältö: Myyntiosaamisen kehittäminen, markkinointisuunnitelma, markkinoinnin vuosikello, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 160 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Yritystoiminnan suunnittelu 5: Taloudellinen toiminta, resurssitarpeet to klo Tavoite: Opiskelija osaa laatia taloudelliseen toimintaan liittyviä laskelmia, ymmärtää hinnoittelun merkityksen ja sisällön sekä osaa kartoittaa yrityksen resurssitarpeet. Sisältö: Budjetointi- ja rahoituslaskelmat, resurssitarpeet, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Leila Buur Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. 25

27 Yritystoiminnan suunnittelu 6: Taloushallinto to klo Tavoite: Opiskelija osaa suunnitella yrityksen taloushallintoa. Sisältö: Taloushallinnon osa-alueet, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Leila Buur Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Yritystoiminnan suunnittelu 7: Verkostojen luominen ja kehittäminen to klo Tavoite: Opiskelija osaa tunnistaa yritykselle hyödylliset toimintaverkostot, luoda ja kehittää verkostoja sekä tunnistaa niihin liittyvät mahdollisuudet sekä riskit. Sisältö: Verkostot, verkostoanalyysi, SWOT, verkostojen kehittäminen, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Yritystoiminnan suunnittelu 8: Tuotteistaminen/palvelumuotoilu pe klo la klo Tavoite: Opiskelija osaa tunnistaa tuotteistamisen merkityksen osana palvelutarjontaa, hallitsee tuotteistamisen ja palvelumuotoilun periaatteet. Sisältö: Tuotteistamisen ja palvelumuotoilun prosessit, erilaistaminen, riskien kartoitus, käytännön harjoittelu, liiketoimintasuunnitelma LTS Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 160 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. Yritystoiminnan suunnittelu 9: Liiketoimintasuunnitelma, tutkinnon suorittamiseen valmistautuminen ke klo Tavoite: Opiskelija osaa suunnitella yritystoimintaa kokonaisvaltaisesti. Sisältö: Yhteenveto koulutuksesta, liiketoimintasuunnitelmien esittely ja vertaisarviointi sekä tutkinnon suorittamiseen valmistautuminen. Opettaja: Riitta Forsten-Astikainen Koulutusmaksu: 110 (sis. alv 24 %). Koulutusmaksu sisältää kahvin ja sämpylän. 26

28 MATKAILU- JA RAVITSEMISALAN OPINNOT Gastronomian tuntemus to klo 9 15 Tavoite: Opiskelija hallitsee gastronomisen järjestyksen periaatteet ja gastronomian sanastoa. Sisältö: Gastronomian perusteet, ruokalistojen ja menujen suunnittelua sekä gastronominen sanasto. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Kansainväliset ruokalajit pe klo 9 15 ma klo 9 15 Tavoite: Opiskelija perehtyy alueellisiin perinneruokiin sekä kansainvälisiin ruokalajeihin. Sisältö: Suomalaiset perinneruoat ja yleisimmät kansainväliset ruokalajit. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Elintarvikekemia pe klo 8 15 Tavoite: Opitaan miten kemialliset reaktiot vaikuttavat ruoan valmistukseen. Sisältö: Maillardin reaktio, karamellisoituminen, entsymaattiset reaktiot, tummuminen, imeltyminen, aromiaineiden muodostuminen entsymaattisesti sekä värin muutokset. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Ruokalistan ja -annosten suunnittelu ma klo 9 15 ti klo 9 15 Tavoite: Opitaan suunnittelemaan ruoka-annoksia ja niiden esillelaittoa sekä ruokalistoja erilaisiin ammattikeittiöihin. Sisältö: Ravitsemusliikkeiden erilaisten ruoka-annosten ja ruokalistojen suunnittelun perusteet, liike-idean merkitys annossuunnittelussa sekä erilaiset ravitsemusalan ruokalistat ja menut. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen 27

29 Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Terveellinen ravitsemus ja ravitsemussuositukset ti klo 9 15 ke klo 9 15 Tavoite: Opiskelija hallitsee ravitsemuksen perusteet. Sisältö: Ravitsemuksen merkitys, ravitsemussuositukset, lautasmalli ja Ravitsemuspassin suorittaminen. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) Työturvallisuus ja ergonomia Marata-alalla to klo Tavoite: Perehdytään alan lainsäädäntöön ja työergonomiaan. Sisältö: Alan lainsäädäntö, työtapaturmat ja niiden ehkäisy, työsuojelu ja työergonomia. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Turvallinen ruoka pe klo 9 16 Tavoite: Opiskelija hallitsee elintarvikkeiden turvallisen käsittelyn ja säilytyksen, tunnistaa siihen liittyvät riskit ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet. Sisältö: Mitä mikrobit ovat, elintarvikkeiden säilytyslämpötilat ja henkilökohtainen hygienia. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) Ruokakulttuurit ja uskonnot ma klo 9 15 ti klo 9 15 Tavoite: Opiskelija perehtyy eri maiden ruokakulttuureihin ja eri uskontojen sääntöihin. Sisältö: Eri maiden ruokakulttuurit sekä sallitut ja kielletyt elintarvikkeet eri uskonnoissa. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 200 (sis. alv 24 %) 28

30 Tarjoilun perusteet pe klo 9 15 ma klo 9 15 ti klo 9 15 Tavoite: Opitaan tarjoilun perusteet ja pystytään palvelemaan asiakkaita työryhmän jäsenenä. Sisältö: Asiakaspalvelutilanteessa käyttäytyminen, salin kunnostus ja esivalmistelu mm. liinoitus, kattaminen ja koristelu, noutopöydän kokoaminen, lautasten kantaminen ja pois keräys, aterimien, lasien, ottimien käyttö, tarjottimen kokoaminen ja purkaminen sekä työ- ja asiakasturvallisuus. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Erityisruokavaliot ja kasvisruoan valmistus to klo 9 16 pe klo 9 16 ma klo 9 16 ti klo 9 16 Tavoite: Opitaan tavallisimpien erityisruokavalioiden taustalla vaikuttavia syitä ja sairauksia sekä ruokavalioiden toteutuksen perusperiaatteet, ruokavalioiden koostaminen sekä ruokaainerajoitukset. Perehdytään kasvisruokailun historiaan, erilaisiin kasvisruokavalioihin ja täysipainoisen kasvisruoan kokoamiseen. Opitaan tuntemaan ja käyttämään kasvisruokavalioon soveltuvia elintarvikkeita. Sisältö: Keliakiaruokavalio, laktoosi-intoleranssi, allergiat ja välttämisruokavaliot, kasvisruokavaliot, ruoanvalmistusmenetelmät ja ruokalajien valmistus. Muuta: Koulutukseen sisältyy myös etäopiskelua. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) Ruokalistan suunnittelu Jamix-ohjelmalla pe klo 8 15 Tavoite: Opiskelija hallitsee Jamix-ohjelman perusteet. Sisältö: Ruokaohjeiden laatiminen ja muokkaaminen, annoskortit, ruokalistan suunnittelu, tuoteseloste ja ravintoarvot. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 100 (sis. alv 24 %) 29

31 Lounasruokien valmistus ti pe klo 9 16 ma pe klo 9 16 Tavoite: Opitaan valmistamaan lounasruokia ja leivonnaisia perusruokaohjeiden ja - valmistusmenetelmien mukaan. Sisältö: Lounasruokien valmistus perusruokaohjeiden mukaisesti, valmistuskeittiöiden erilaiset ruoanvalmistusmenetelmät, ajoitus ja valmistus sekä vitriinituotteiden valmistus. Opettaja: Hanna-Kaisa Nikkarinen Koulutusmaksu: 250 (sis. alv 24 %) 30

32

33 Työhyvinvointipäivä yrityksille ja yhteisöille Uutta kipinää työyhteisöön Irtiotto arjesta, yhdessä tekeminen, luonto, liikunta ja hyvä ruoka saavat ihmeitä aikaan! Uutta kipinää työyhteisöön hyvinvointipäivä on Esedun palvelu yrityksille ja yhteisöille, jotka haluavat uutta potkua toimintaansa. Työhyvinvointipäivä rakennetaan yksilöllisesti. Kestoltaan se voi olla muutamasta tunnista koko päivään sisältäen esimerkiksi Asiaa hyvinvoinnista Johdatusta työhyvinvointiin, ryhmäytymisharjoituksia, hyvinvointiin liittyviä testejä, sananen työsuojelusta, työyhteisön omaan caseen pureutuminen jne. Lounas herkutellen ravintolaympäristössä tai luonnossa ulkotulilla. Liikunta- ja hyvinvointituokiot Liikuntatuokiot vuodenajan ja osanottajien mieltymysten mukaan. Ulkoliikuntavaihtoehtoja: melonta, sauvakävely, luontoretki, frisbeegolf, petankki, mölkky, boccia, beach volley, lumikenkäily, retkiluistelu, hiihto jne. Sisäliikuntavaihtoehtoja: kuntosali, curling, vesijumppa, pehmopomppis, kävelysähly, pallopelit, tanssi jne. Muuta mukavaa: Esedun Kaunolassa esim. pää- tai hartiahierontaa, kasvojen ja jalkojen hoitoja, metsäkonesimulaattorilla metsän harvennusta, hitsaussimulaattorilla hitsauksen opettelua, opetuskeittiössä ruoanvalmistusta jne. Kysy lisää ja pyydä tarjous: Tuula Lindholm puh , Heli Pettinen puh ,

34 AIKUISILLE PIEKSÄMÄELLÄ TUTKINTOIHIN VALMISTAVAA KOULUTUSTA Perustutkinnot Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki aloitus tai sopimuksen mukaan Kone- ja metallialan perustutkinto, koneistaja tai levyseppähitsaaja aloitus tai sopimuksen mukaan Liiketalouden perustutkinto, merkonomi Asiakaspalvelun ja myynnin osaamisala Talous- ja toimistopalveluiden osaamisala aloitus tai sopimuksen mukaan Sosiaali- ja terveysalan perustutkinto, lähihoitaja aloitus tai sopimuksen mukaan koulutukseen on soveltuvuustesti Sosiaali- ja terveysalan perustutkinnon osaamisalaopinnot, Sairaanhoito ja huolenpito sosiaali- ja terveysalan perustutkinnon aiemmin suorittaneille, jotka haluavat lisätä pätevyyttään opiskelemalla toisen osaamisalan tai hakijoille, jotka ovat suorittaneet vähintään sosiaali- ja terveysalan perustutkinnon pakolliset tutkinnon osat aloitus Ammattitutkinnot Ammatillisen peruskoulutuksen ja/tai vankan työkokemuksen omaaville sivutoimisina opintoina esimerkiksi oman työn ohessa Laitoshuoltajan ammattitutkinto Laitoshuoltajan ammattitutkinnon suorittanut henkilö on puhdistuspalvelualan ammattilainen. Hänellä on monipuoliset valmiudet työskennellä itsenäisesti erilaisten asiakaskohteiden ja toimitilojen ylläpito- ja perussiivoustehtävissä sekä muissa palvelutehtävissä ja työkokonaisuuksissa, kuten ateriapalvelut, asiakkaan avustaminen ja huolenpito, erityissiivouspalvelut, laitoshuoltopalvelut, työalueeseen opastaminen tai ympäristöhuoltopalvelut aloitus tai sopimuksen mukaan koulutusmaksu 200 Huom. mahdollisuus opiskella myös päätoimisena opiskelijana

35 Metsätalousyrittäjän ammattitutkinto koulutuksessa perehdytään metsänhoidon ja puuntuottamisen lisäksi metsätalouden suunnitteluun, metsälakiin, metsäverotukseen ja puukauppaan. Koulutuksen aikana tulevat tutuksi myös metsäalan eri organisaatiot palveluineen. lähiopetusta sekä Pieksämäellä että Mikkelissä aloitus tai sopimuksen mukaan koulutusmaksu 350 Myynnin ammattitutkinto jatkuva haku, aloitus sopimuksen mukaan koulutusmaksu 200 Sihteerin ammattitutkinto valinnaisena tutkinnon osana valittavissa: Toimiston sihteerinä toimiminen, Taloushallinnon sihteerinä toimiminen tai Henkilöstöpalvelujen sihteerinä toimiminen jatkuva haku, aloitus sopimuksen mukaan koulutusmaksu 200 Taloushallinnon ammattitutkinto jatkuva haku, aloitus sopimuksen mukaan koulutusmaksu 200 Yrittäjän ammattitutkinto jatkuva haku, aloitus sopimuksen mukaan koulutusmaksu 200 Tutkinnon voi suorittaa myös ilman valmistavaan koulutukseen osallistumista, mikäli aiemmin hankittua osaamista on riittävästi. Koulutusmaksut Perustutkinnoissa opetus on maksutonta. Opiskelija maksaa OPH:n tutkintomaksun 58, mahdollisesti suoritettavien työelämän pätevyystestien viranomaismaksut ja osan opiskelukustannuksista esim. koulutuksessa tarvittavat, ammatin edellyttämät työvaatteet ja -jalkineet. Ammattitutkinnoissa koulutusmaksun lisäksi opiskelija maksaa OPH:n tutkintomaksun 58. Päätoimiseen opiskeluun on mahdollista hakea opintotukea. Työtön hakija voi selvittää TEtoimistosta oikeuden opiskella työttömyysturvalla. Myös oppisopimus on mahdollinen. Tutustu lisää osoitteessa Hakeutuminen ja lisätietoja opintosihteeri Mari Miettinen-Räsänen, puh tai aikuiskoulutussuunnittelija Heli Pettinen, puh ,