Kirjolohen mäti. Yleiskuvaus. Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 1/9. Tavarantoimittajan artikkelinumero:
|
|
- Katariina Hovinen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: 210 Menu kirjolohenmäti 225 Merihyvä kirjolohenmäti 2610 Metro kirjolohenmäti mäti Tuotteen kuva: Nimi: Wilhelm Liljeqvist Nimi: Pvm: Pvm: Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 1/9
2 Tavarantoimittajan tiedot Yleiset yhteystiedot Tavarantoimittajan nimi: Salmonfarm Oy Yhteyshenkilö: Wilhelm Liljeqvist Osoite: Kasnäsvägen 1294 Käyntiosoite: Kasnäsvägen 1294 Puhelin: Matkapuhelin: Fax: Sähköposti: Kotisivu: Tuotantoyksikön nimi: Salmonfarm Oy Laitos hyväksytty / elintarvikehuoneisto ilmoitettu (viranomainen, pvm): EU:n laitostunnus: F EY Sertifioitu audit-standardi 1 (mikä): Omavalvontasuunnitelma (kyllä/ei): kyllä Laatujärjestelmä (mikä): Ympäristöjärjestelmä (mikä): Yhteyshenkilö: Wilhelm Liljeqvist (esim. tuotantopäällikkö) varatoimitusjohtaja Osoite: Kasnäsvägen 1294 PL: Postinumero, postitoimipaikka: Kasnäs Puhelin: Matkapuhelin: Fax: Sähköposti: wilhelm.liljeqvist@salmonfarm.fi Lisätietoja: Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 2/9
3 Tuotantokaavio Kirjolohen teurastus (tuore) Mätipussien poisto CP Aistinvarainen arviointi vispaus, pesu, valutus, suolaus n. 1,6 %, kuivaus 0-1 C 7 h ja purkitus seuraavana päivänä Suola CP Aistinvarainen arviointi Pakastus n. 30 C CP Lämpötilan seuranta etiketöinti CP Päivänmäärän tarkistus Varastointi 18C tai alle CP Automaattinen lämpötilan seuranta Kuljetus, Pakaste 18C tai alle CP Automaattinen lämpötilan seuranta Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 3/9
4 Tuotesisältö Määrä % Ainesosa Lisää kaikki merkityksellinen tieto, kts. ohjeet yllä. 98,4 kirjolohen mäti suomi 1,6 suola Alkuperämaa(t) Maan nimi / nimet Onko jokin lisä- tai apuaine (esim. juoksute) eläinperäinen, mikä: Tuotteen kotimaisuusaste [%]: 98 % Täyttääkö tuote Hyvää Suomesta Joutsenlippu -merkin käyttökriteerit? kyllä ei X Huom: pakkauksen raaka-ainetta emme pysty takaamaan aina kotimaiseksi Allergeenit, GMO ja säteilytys GMO ja säteilytys: ei ole. Allergeenit: kala. Kontaminaatiovaaraa muihin ellergeeneihin ei ole. Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 4/9
5 Ravintoarvot Energia [kj] Energia [kcal] Proteiini [g] Hiilihydraatit [g] -josta sokereita [g] -josta laktoosia [g] 0 -josta polyoleja [g] -josta tärkkelystä [g] Rasva [g] Onko seuraavat arvot ilmoitettu rasvoina ( ) vai rasvahappoina ( )? -josta tyydyttynyttä [g] Arvo / 100 g 647 kj 155 kcal 21 g 0 g 7,9 g 1,1 g -josta yksinkertaisesti tyydyttymätöntä [g] 0,9 g -josta monityydyttymätöntä [g] -josta trans-muotoja [g] 0 3,1 g -josta kolesterolia [] 409 Ravintokuitu [g] 0 Natrium [g] 0,7 g Suolapitoisuus (NaCl) [%]: 1,6 Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 5/9
6 Vitamiinit ja kivennäisaineet Määrä Yksikkö % of RDA 2 Kalsium Rauta Magnesium Kalium 9,3 0, A-vitamiini D-vitamiini 277 9,5 ug ug E-vitamiini tiamiini ( B1) 10,5 0,24 riboflaviini ( B2) 0,74 B12-vitamiini niasiini 10,0 1,8 ug Kuinka ravintoarvot saatu (analysoimalla vai laskettuina vai ravintoarvotaulukosta): Ravitsemukselliset väitteet: taulukosta (Fineli) Soveltuvuus erityisruokavalioihin (esim. gluteeniton, laktoositon): gluteeniton, laktoositon 2 Päivän saantisuositus, kts. direktiivi 2008/100/EY Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 6/9
7 Ominaisuudet Aistinvaraiset ominaisuudet Ulkonäkö: punertava, kirjolohelle ominainen Maku: Haju: Rakenne: normaali normaali kalanomainen raikas tuoksu kiinteä Aistinvaraiset arvioinnit Mätipussien poiston yhteydessä ja purkituksessa Huom: Fysikaaliset ominaisuudet Tavoite- Min Max Mittausmenetelmä Mittausfrekvenssi arvo tarkistetaan vaaàlla jokainen me Sisällön määrä (g, ml) pakkauksessa ilmoitettava Valutettu paino (g) jokainen me Kpl-määrä/pakkaus 4 rasiaa/ltk jokainen me Yksikköpaino (g) Koko (cm) 500g rasia 390x250x110 mm Yleiskuvaus (esim. muoto, leikkaustapa, komponenttien koko) teurastuksen yhteydessä mätipussit poistetaan kalasta Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 7/9
8 Mikrobiologiset ominaisuudet Mikro-organismi Menetelmä Kokonaismäärä <10 5 Enterobakteerit <10 2 Koliformit <10 2 E.Coli <10 2 Enterokokit <10 2 Hiivat <10 2 Homeet <10 2 Bacillus cereus <10 2 Staphylococcus aureus <10 2 Salmonella spp Listeria monocytogenes <10 2 Cl. perfringens <10 2 Kampylobakteerit Yersinia Shigella Vibrio Noro-virus Säilyvyysaika, varastointisuositukset ja päiväysmerkinnät Säilyvyysaika ja varastointisuositukset Lämpötila [ C] -18 astetta Säilytysolosuhteet Säilyvyysaika (vrk, vko, kk, vuosi) kuiva, viileä 6 kk Kuljetus: -18 astetta tai kylmempi Säilytys kotona / avattu tuote Suositeltu lämpötila ja säilytysohje avatulle tuotteelle: Säilyvyysaika avattuna: Sulatuksen jälkeen käytetään välittömästi 1 vrk Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 8/9
9 Päiväysmerkinnät (parasta ennen tai viimeinen käyttöpäivä) Muoto (esim. ppkkvvvv) Missä kohdassa pakkausta päiväysmerkintä sijaitsee? Miten päiväysmerkintä tehdään? (esim. mustesuihku, laser, painettu etikettiin) Miten päiväyksen oikeellisuus varmistetaan jokaisen tuotantoerän osalta? ppkkvv etiketissä lämpökirjoitettu etiketti jokainen myyntierä etiketöidään käsin Erätunniste Muoto AABBXX Koodiavain A=1, B=2, C=3, D=4, E=5, F=6, G=7, H=8, I=9, X=0 Pakkausominaisuudet Vähittäismyyntipakkaus (kuluttajapakkaus) Pakkauksen osa 3 Osan materiaali Valmistaja Materiaali varmistettu (esim. kalvo, kääre, materiaalin raaka-aine; (nimi, paikkakunta soveltuvaksi rasia, kansi, pullo, monikerrosmateriaalit (esim. ja/tai maa) elintarvikekontaktiin korkki, imutyyny) laminaatti) eriteltyinä; (EY1935/2004 ja 10/2011) muoveista laji (esim. PP, PE) purkki pe superfoss, suomi kyllä x Pakkauksen osan paino [g] Vähittäismyyntipakkauksen jäljitettävyys varmistettu (EY1935/2004): kyllä Kuljetuspakkaus Pakkauksen osa (esim. laatikko, tarjotin/tray, kutistemuovi) Osan materiaali materiaalin raaka-aine; muoveista laji (esim. PP, PE) Valmistaja (nimi, paikkakunta ja/tai maa) laatikko ap-kartonki Multipakend AS 220 g 295x150x110 Tallinna, Viro x Pakkauksen osan paino [g] Valmistusohjeet: Tuote voidaan käyttää esimerkiksi koristeluun tai sellaisenaan voileivän päällä sipulin ja smetanan kera Tuotekortti // Kirjolohen mäti // AB Salmonfarm Oy // Sivu 9/9
Nieriäfile. Yleiskuvaus. Tuotekortti // Nieriäfile // AB Salmonfarm Oy // www.salmonfarm.fi Sivu 1/9
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Fileoitu nahallinen nieriäfile, irtopakastettu
Lisätiedot400 Optimi kuhafile 403 Merihyvä kuhafile nahaton 440 Menu kuhafile 4456 Valio kuhafile kuhafile
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Fileoitu kuha, irtopakastettu 400 Optimi kuhafile 403 Merihyvä kuhafile
LisätiedotGraavi kirjolohifilee, viipaloitu
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Graavattu viipaloitu kirjolohifilee vacumpakattuna
LisätiedotLämminsavustettu kirjolohifilee tupla
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Lämminsavukirjolohifilee lämminsavu Tuotteen
LisätiedotKylmäsavumuru. Yleiskuvaus. Tuotekortti // Kylmäsavumuru // AB Salmonfarm Oy // www.salmonfarm.fi Sivu 1/9
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Kylmäsavustettu kirjolohifilee muruina kylmäsavumuru
LisätiedotKirjolohifile annospala 5 kg
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Fileoitu kirjolohifile annospala 216 Merihyvä
Lisätiedot405 Merihyvä Ahvenfile nahaton 439 Menu Ahvenfile 402 Optimi Ahvenfile 4457 Valio Ahvenfile
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Kuluttajapakkauksen GTIN: Fileoitu ahven, irtopakastettu 405 Merihyvä nahaton 439 Menu 402 Optimi 4457 Valio Tuotteen
LisätiedotKylmäsavukirjolohifilee, viipaloitu
Yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Kylmäsavustettu ja viipaloitu kirjolohifilee
LisätiedotKirjolohimassa. Tuotteen yleiskuvaus. Tuotekortti // Kirjolohimassa // AB Salmonfarm Oy // Sivu 1/9
Tuotteen yleiskuvaus Tuotteen nimi: Lyhyt kuvaus tuotteesta: Tavarantoimittajan artikkelinumero: Tuotteen nimi tuotannossa ( kutsumanimi ): Kuluttajapakkauksen GTIN: Kirjolohifile nahoitettu ja massattu
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain (23/2006) 9 :n nojalla:
Sivu 1/6 Maa- ja metsätalousministeriön asetus 588/2009 elintarvikkeiden ravintoarvomerkinnöistä Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain
LisätiedotVillikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet
Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Marjo Misikangas Tuoteturvallisuusyksikkö 22.1.2013 Esityksen sisältö: Elintarvikkeiden pakolliset pakkausmerkinnät
LisätiedotKOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista
N:o L 55/22 \ FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 6. 3. 96 KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista (ETA:n kannalta
LisätiedotKASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET
LIITE 1. VIHANNEKSIEN RAVINTOKOOSTUMUS KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET Taulukko 1. Lehtivihannesten, sipulien, juuresten, palkokasvien ja mukulakasvien energiapitoisuudet. KASVISTEN ENERGIA KJ Kcal PITOISUUDET
LisätiedotTUOTEKORTTI 24.5.2015
TUOTEKORTTI Tuotekortin täyttöpäivä Toimittajan tiedot Yrityksen nimi Y tunnus Katuosoite Postitoimipaikka Puhelinnumero Sähköposti Nettisivut Pankkitiedot Yhteyshenkilö Myynnin/logistiikan yht.henkilö
LisätiedotElintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus)
Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) Elintarviketietoasetus Artiklat 29 35, 54 55, Liitteet liite V, XIII-XV ) Ravintoarvomerkintä (Elintarviketietoasetus, art. 29) Ravintoarvomerkintää
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty laboratorio
1 SeiLab Seinäjoen elintarvike- ja ympäristölaboratorio Vaasantie 1 C 60100 SEINÄJOKI Puh. 06 425 5701 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr NMKL 86:2006
LisätiedotOsa 8, Ravintoarvoilmoitus
Osa 8, Ravintoarvoilmoitus Oppaan tässä osassa opit: Mitä tietoja ravintoarvoilmoituksessa tulee olla? Mistä ravintoarvotiedot saadaan? Ravintoarvoilmoitus pakatuissa elintarvikkeissa Ravintoarvoilmoitus
LisätiedotBenecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml
Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml Soijapohjainen juoma saa pirteän makunsa hedelmämehuista Maidoton Laktoositon Täysin kasviperäinen Päivän kasvistanoliannos (2 g) yhdestä pullosta Suositellaan nautittavaksi
LisätiedotVähärauma, Teknologiakeskus Pripoli, A-siipi, 3. kerros. Suorat puhelinnumerot: Toimisto 02-621 3342
1 YHTEYSTIEDOT: AVOINNA: ma - pe klo 8.00-15.30 KÄYNTIOSOITE: POSTIOSOITE: INTERNETOSOITE: SÄHKÖPOSTIOSOITE: Vähärauma, Teknologiakeskus Pripoli, A-siipi, 3. kerros Tiedepuisto 4, 28600 PORI www.pori.fi/porilab
LisätiedotPAKKAUSMERKINNÄT PAKETTIIN! Mervi Louhivaara
PAKKAUSMERKINNÄT PAKETTIIN! Mervi Louhivaara MIHIN PAKKAUSMERKINNÄT LAITETAAN? Valmiiksi pakattuihin tuotteisiin Ei tarvitse jos: tuote pakataan loppukuluttajalle elintarvikkeen luovutuspaikassa (myymälä,
LisätiedotSIILINJÄRVEN KUNTA YHTEENVETO Ymp.ltk liitteen 9 LIITE sivu 1 SIILINJÄRVEN TULOKSET
sivu 1 Jauhelihan mikrobiologinen laatu Kuopion, Lapinlahden, Leppävirran, Maaningan, Nilsiän, Rautavaaran, Siilinjärven, Koillis-Savon kuntayhtymän, Pielaveden ja Keiteleen kuntayhtymän sekä Ylä-Savon
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty tai rekisteröity laboratorio. SeiLab Oy, Seinäjoen elintarvike- ja ympäristölaboratorio. Vaasantie 1 C SEINÄJOKI Puh.
1 SeiLab Oy, Seinäjoen elintarvike- ja ympäristö Vaasantie 1 C 60100 SEINÄJOKI Puh. 06 425 5701 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr NMKL 86:2013 Ei maitotuotteet
LisätiedotKASVISSYÖJIEN RUOKAVALION LAATU
KASVISSYÖJIEN RUOKAVALION LAATU Energiaravintoaineet sekä vitamiinit ja kivennäisaineet www.puolikiloa.fi 2 Tiivistelmä ja huomiota Diaesityksessä on mukana kolme tutkimusta: brittiläinen EPIC- Oxford,
LisätiedotJuusto ravitsemuksessa
Juusto ravitsemuksessa Juusto ravitsemuksessa Rakennusaineita luustolle Hammasystävällistä Sopii erityisruokavalioihin Juustojen koostumus vaihtelee Tuorejuusto valmistustavan mukaan Kypsytetty juusto
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty laboratorio
Jyväskylän ympäristölaboratorio Eeronkatu 10 40720 JYVÄSKYLÄ Puh. 014 626650 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT asumisterveystutkimukset Mikrobit (homeet, hiivat, bakteerit ja aktinobakteerit) akkr
LisätiedotMitä kaikkea elintarvikkeen pakkaus kertoo?
Mitä kaikkea elintarvikkeen pakkaus kertoo? SELKOESITE 1 Sisällys Mitä pakkaus kertoo... 3 Elintarvikkeen nimi... 4 Mistä elintarvike on valmistettu... 5 Päiväysmerkinnät... 7 Mistä elintarvike on peräisin...
LisätiedotTUOTEKORTIN KÄYTTÖOHJE
TUOTEKORTIN KÄYTTÖOHJE Tuotekortti on tarkoitettu ensisijaisesti yrittäjän ja ostajan välisen myyntineuvottelun tukivälineeksi. Kaikkiin tuotekortissa esitettyihin kohtiin ei ole pakko vastata, mutta sen
LisätiedotLeipomot ja viljateollisuus
Leipomot ja viljateollisuus Elintarvikelainsäädäntö Anna Juutilainen, Johanna Ojasti, Kaarina Penttinen Viranomaisia www.elintarvikevirasto.fi Valvovia viranomaisia Ministeriöt vastaavat kukin omalta osaltaan
LisätiedotHintalomake Laboratoriopalvelut 27.1.2015 Talousvesi välilehti 1
Hintalomake Laboratoriopalvelut 27.1.2015 Talousvesi välilehti 1 täyttää tiedot keltaisella merkittyihin soluihin. TALOUSVESI Näytteiden kokonaismäärä/vuosi: noin 750 kpl ** Hinta on ilmoitettava aina,
Lisätiedotwww.vomoghundemat.fi
www.vomoghundemat.fi Vom og Hundemat on norjalainen koirien tuoreruokatuote. Se valmistetaan norjalaisista eläinperäisistä raaka-aineista, kuten broileri, naudan sisäelimet, pötsi, lohi, naudan maksa ja
LisätiedotRavitsemus- ja terveysväitteet
Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Kaisa Kukkonen Tuoteturvallisuusyksikkö Lastenruoat ja niiden valvonta koulutus 30.10.2012 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1924/2006 elintarvikkeita
LisätiedotElintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) (EPNA 1169/2011, Elintarviketietoasetus; Artiklat 29 35, 54-55)
Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) (EPNA 1169/2011, Elintarviketietoasetus; Artiklat 29 35, 54-55) 1 Ravintoarvomerkintä 1/2 Ravintoarvomerkintää koskevia sääntöjä (luku IV, jakso
LisätiedotS A V O K A R J A L A N Y M P Ä R I S T Ö T U T K I M U S O Y T U T K I M U S- H I N N A S T O 2013
S A V O K A R J A L A N Y M P Ä R I S T Ö T U T K I M U S O Y T U T K I M U S- H I N N A S T O 2013 17.1.2013 Savo-Karjalan Ympäristötutkimus Oy laboratorioiden yhteystiedot: Kuopion laboratorio Yrittäjäntie
LisätiedotMIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland
MIKSI SYÖDÄ LIHAA Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland 1 Suomalaiset ravitsemussuositukset Kaikkea saa syödä Ravintoaineista ruokaan Kansalliset erityispiirteet Lisää kasviksia Laatu Rasva
LisätiedotS A V O K A R J A L A N Y M P Ä R I S T Ö T U T K I M U S O Y T U T K I M U S- H I N N A S T O 2015
S A V O K A R J A L A N Y M P Ä R I S T Ö T U T K I M U S O Y T U T K I M U S- H I N N A S T O 2015 30.1.2015 Savo-Karjalan Ympäristötutkimus Oy laboratorioiden yhteystiedot Kuopion laboratorio Yrittäjäntie
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty laboratorio
Savo-Karjalan Ympäristötutkimus Oy, elintarvikkeet Kuopion laboratorio Yrittäjäntie 24 70150 KUOPIO EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr ISO 4833:2003 Anaerobiset
LisätiedotTR90 M-Bar -patukat & M-Shake -pirtelöt
M-Bar -patukat & M-Shake -pirtelöt Valitse itsellesi parhaiten sopiva vaihtoehto! TUOTTEEN ASEMOINTI Elämme maailmassa, jossa aika on rahaa. Yrittäessämme löytää kiireisessä arjessamme tasapainon perheen,
LisätiedotPakkausmerkinnät. ala Taina 13.10.2015
Pakkausmerkinnät ala Taina 13.10.2015 PAKOLLISET PAKKAUSMERKINNÄT Pakolliset pakkausmerkinnät 1. elintarvikkeen nimi 2. ainesosaluettelo ja tarvittaessa tiettyjen ainesosien määrä alenevassa järjestyksessä
Lisätiedottoimii yhdessä Euroopan parlamentin kanssa(2),
15/Nide 10 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 7 390L0496 N:o L 276/40 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI 6.10.90 NEUVOSTON DIREKTIIVI, annettu 24 päivänä syyskuuta 1990, elintarvikkeiden ravintoarvomerkinnöistä
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytyt laboratoriot. Valvontaosasto Valvonnan kehittämisyksikkö
23.8.2010 6842/961/2006 Savo-Karjalan ympäristötutkimus Oy, Kuopio Elintarvikeyksikkö Yrittäjäntie 24 70150 KUOPIO EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr ISO
LisätiedotPAKOLLISET ELINTARVIKKEIDEN PAKKAUSMERKINNÄT JA RAVINTOARVOMERKINNÄT. Susanna Peltonen Hämeen ammattikorkeakoulu
PAKOLLISET ELINTARVIKKEIDEN PAKKAUSMERKINNÄT JA RAVINTOARVOMERKINNÄT Susanna Peltonen Hämeen ammattikorkeakoulu Sisältö: Pakolliset pakkausmerkinnät Ravintoarvomerkinnät Ravintoarvojen laskeminen Yleiset
LisätiedotVäitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät
Väitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät Ylitarkastaja Marjo Misikanas Tuoteturvallisuusyksikkö Ravitsemus- ja terveysväiteseminaari 13.12.2011 Omavalvonnassa ja valvonnassa huomioitava
LisätiedotKauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin
terveellisiin leipomuksiin Kaura (Avena sativa) Kauran vatsaa hellivä vaikutus on tiedetty jo pitkään. Kaurapuuro on kuulunut moniin suomalaisiin aamiaispöytiin jo vuosikymmenet. Viime vuosien tutkimuksissa
Lisätiedot145* PUOLUKKAA BERRIE PUOLUKKA-KARPALO. Puolukan ja karpalon yhdistelmä herättää makuaistin syksyisillä aromeillaan.
Roberts MARJAHYVÄÄ Roberts Berrieissä on marjojen kaikki parhaat ominaisuudet helposti nautittavassa muodossa. Juotavat välipalat on valmistettu kokonaisista marjoista, jolloin mukana ovat myös runsaasti
LisätiedotRavinto jalkapallossa
Ravinto jalkapallossa Patrik Borg Helsingin Urheilulääkäriasema, Syömishäiriökeskus Painopisteet liikkujan ravinnossa Syö tarpeeksi Riittävästi ravintoaineita Riittävästi nestettä Aterioiden ajoitukset
LisätiedotBenecol Voi & rypsiöljy Rasvaseos 60 % 225 g Ainesosat: voi maito RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (25 g)
Benecol Voi & rypsiöljy Rasvaseos 60 % 225 g Ainoa voita sisältävä levite, jolla on Sydänmerkki Erinomainen rasvan laatu: 72 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa Ei sisällä kovia kasvirasvoja, kuten
LisätiedotUUTUUDET LOPETUKSET LOPETUKSET. Uutuudet. Lopetettavat 1.6.2014 1.6.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.5.2014 1.6.2014. Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP
Raision vk-tuotekuvasto 2014 UUTUUDET Uutuudet Tuotenro Tuotenimi ME GTIN GTIN OP 81406 Elovena Plus Kaura & Maito Annospikapuuro 240 g 9 6411200108764* 6411200208761* 81407 Elovena Plus Metsämarja & Maito
LisätiedotPORONLIHAN SUORAMYYJÄN OMAVALVONTASUUNNITELMA
PORONLIHAN SUORAMYYJÄN OMAVALVONTASUUNNITELMA Paliskuntain yhdistys 2013 Sisällysluettelo Ilmoitus poronlihan suoramyynnistä - viranomaiselle... 2 Ilmoitus poronlihan suoramyynnistä oma kappale... 3 Omavalvontasuunnitelma...
LisätiedotPORONLIHAN SUORAMYYJÄN OMAVALVONTASUUNNITELMA
PALISKUNTAIN YHDISTYS, 2008 PORONLIHAN SUORAMYYJÄN OMAVALVONTASUUNNITELMA SISÄLLYSLUETTELO sivu Ilmoitus poronlihan suoramyynnistä valvontaviranomaiselle 1 Ilmoitus poronlihan suoramyynnistä, toimijan
LisätiedotMAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS Nro 49/04. Voimaantulo- ja voimassaoloaika 5.7.2004 - toistaiseksi
MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS Nro 49/04 Pvm Dnro 23.6.2004 2917/01/2004 Voimaantulo- ja voimassaoloaika 5.7.2004 - toistaiseksi Valtuutussäännökset Rehulain (396/1998) 26 Vastaavat EY-säädökset
LisätiedotVäitteet elintarvikkeiden markkinoinnissa
Väitteet elintarvikkeiden markkinoinnissa Ylitarkastaja Kaisa Kukkonen Tuoteturvallisuusyksikkö Elintarvikelaki 23/2006, 9 Elintarvikkeen pakkauksessa, esitteessä, mainoksessa tai muulla tavalla markkinoinnin
LisätiedotBenecol Margariini Maukas 60 % 250 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g)
Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Runsasrasvainen vaihtoehto pienessä rasiassa Sopii leivälle ja ruoanlaittoon Erinomainen rasvakoostumus: 80 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa Päivän kasvistanoliannos
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty tai rekisteröity laboratorio. Savo-Karjalan Ympäristötutkimus Oy, Kuopion laboratorio. Yrittäjäntie KUOPIO Puh.
1 Savo-Karjalan Ympäristötutkimus Oy, Kuopion Yrittäjäntie 24 70150 KUOPIO Puh. 050 3004176 RUOKAVIRASTON REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr ISO 4833:2013 Anaerobiset
LisätiedotURHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet
santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet Yläkouluakatemia 2015-2016 Vko 36 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI SUOJARAVINTOAINEET https://www.youtube.com/watch?v=cgcpdskk1o8&spfreload=10
LisätiedotSuomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto
Suomalaislasten ravitsemus tänään Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto DIPP-ravintotutkimus Imetettyjen lasten osuus (% osallistuneista, n=3565) Erkkola ym. Suom
LisätiedotValtuuskunnille toimitetaan oheisena asiakirja C(2017) 3664 final LIITTEET 1 2.
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 6. kesäkuuta 2017 (OR. en) 10021/17 ADD 1 SAATE Lähettäjä: Saapunut: 2. kesäkuuta 2017 Vastaanottaja: DENLEG 47 AGRI 309 SAN 242 DELACT 91 Euroopan komission pääsihteerin
LisätiedotRUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com
RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Ruokaleipä RUISLEIPÄ SONEXTRA SUSTAINILLA ilman
LisätiedotMaittavan lihaisat. Jahti&Vahti -koiranruoat
Maittavan lihaisat Jahti&Vahti -koiranruoat Täysravinto paljon liikkuville koirille 32% Premium-luokan ruokaa koirallesi Suositut, nyt koostumukseltaan entistäkin lihaisemmat, Jahti&Vahti -koiranruoat
LisätiedotKeräinnäytteen tutkiminen arv STM:n Asumisterveysohje 2003 ja Asumisterveysopas 2008
Jyväskylän kaupunki, Ympäristötoimen laboratorio Eeronkatu 10 40720 Jyväskylä EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT asumisterveystutkimukset Keräinnäytteen tutkiminen arv STM:n Asumisterveysohje 2003 ja
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty tai rekisteröity laboratorio. Hallinto-osasto Suunnittelu- ja ohjausyksikkö
1 Kokemäenjoen vesistön vesiensuojeluyhdistys ry, Porilab Tiedepuisto 4, A-rakennus 28600 PORI Puh. 0447013343 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit ISO 4833-1:2013
LisätiedotHACCP:n todentaminen Valmisruokien ja lihavalmisteiden mikrobiologiset ohjausarvot viimeisenä käyttöpäivänä. Suositus 27.4.2012
HACCP:n todentaminen Valmisruokien ja lihavalmisteiden mikrobiologiset ohjausarvot viimeisenä käyttöpäivänä Suositus 27.4.2012 2 (3) JOHDANTO HACCP:n toimivuuden todentamisen tärkeimpiä keinoja on tuotteiden
LisätiedotAKKREDITOITU TESTAUSLABORATORIO ACCREDITED TESTING LABORATORY VALIO OY, T&K, KEMIA JA MIKROBIOLOGIA
T022/A16/2014 Liite 1 / Appendix 1 Sivu / Page 1(7) AKKREDITOITU TESTAUSLABORATORIO ACCREDITED TESTING LABORATORY VALIO OY, T&K, KEMIA JA MIKROBIOLOGIA VALIO LTD, R&D, CHEMISTRY AND MICROBIOLOGY Tunnus
LisätiedotKalastustuotteiden omavalvonta
Kalastustuotteiden omavalvonta ETL Lars-Olof Lindroth Larscon Oy 1 Aluksi Luento on vuorovaikutteinen Kysykää jos joku asia kaivelee mieltä Toivon aktiivista osallistumista ja tavoitteellista keskustelua
LisätiedotTUOTEKATALOGI AMMATTILAISTEN KÄSISTÄ PARASTA PÖYTÄÄN
TUOTEKATALOGI AMMATTILAISTEN KÄSISTÄ PARASTA PÖYTÄÄN 2 LAATUA JA AMMATTITAITOA Turkulainen, vuonna 1968 perustettu Kaivon Liha Kaunismaa Oy / Well Beef Ltd on kasvanut yli 50 vuoden aikana ansiokkaasti
LisätiedotMitä pakkausmerkintä - kysymyksiä on noussut valvonnassa esiin? Elintarvikeasiantuntijoiden koulutus. 26.8.2015 Tuulikki Lehto
Mitä pakkausmerkintä - kysymyksiä on noussut valvonnassa esiin? Elintarvikeasiantuntijoiden koulutus 26.8.2015 Tuulikki Lehto Evira / VALO / TUTU / RATI Elintarvikkeesta annettavat tiedot Pakatut tuotteet
LisätiedotGourmet-näkkileivät. Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät
Gourmet-näkkileivät Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät Premium-näkkileivistä on tullut varsin trendikäs ilmiö meillä ja maailmalla. Ennen kaikkea nostetta on entistä terveellisemmille, runsaasti
LisätiedotKAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012
KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2012 Leipurin Oy Leipomoteollisuusmyynti PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 www.leipurin.com ISO 9001 BUREAU VERITAS Certification Kahvileipä
LisätiedotTavoitteet ja strategiat. Markkinaselvitykset: kohdemarkkinat vientimaassa ja niiden kehitys Kohderyhmä Tuoteideat kohdemarkkinoille
Tavoitteet ja strategiat Markkinaselvitykset: kohdemarkkinat vientimaassa ja niiden kehitys Kohderyhmä Tuoteideat kohdemarkkinoille Viennin markkinointisuunnitelma: Kohdemarkkinat Myyntitavoitteet Agentit
LisätiedotKonditoriatuotteiden mikrobiologinen laatu 2013-2014
Konditoriatuotteiden mikrobiologinen laatu 2013-2014 Projektiyhteenveto 2014 Pääkaupunkiseudulla toteutetun yhteisen projektin tarkoituksena oli tutkia leipomoiden, leipomomyymälöiden, kahviloiden sekä
LisätiedotPAIKALLISEN ELINTARVIKKEEN MATKAOPAS KAUPAN HYLLYLLE. 20.4., Salo Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus
PAIKALLISEN ELINTARVIKKEEN MATKAOPAS KAUPAN HYLLYLLE 20.4., Salo Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus Perusasiat kuntoon PTY:n tuotekortin avulla Yritys- ja tuotetiedot Tutustu jo olemassa olevaan
LisätiedotKONTAKTIMATERIAALIEN VALMISTUKSEN TARKASTUS Liite tarkastuskertomukseen (EY-asetus 2023/2006, 1935/2004, 882/2004, Elintarvikelaki 23/2006)
1 (5) Tarkastuspvm: Läsnä: Valvova viranomainen: A. YRITYKSEN TIEDOT Yrityksen nimi Y-tunnus Käyntiosoite / postiosoite Postinumero Postitoimipaikka Lääni Toimijan nimi / yhteyshenkilö Puhelin Sähköposti
LisätiedotKÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ
TERVEELLISYYS JA TERVEYSVAIKUTTEISUUS PIENYRITTÄJÄN NÄKÖKULMASTA KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ Elintarvikeyrittäjyyden kehittämisen hankeseminaari 1. 2.12.2009 Kuopio Kuopion seudun osaamiskeskus OSAAMISKESKUSOHJELMA
LisätiedotOMAVALVONNAN SUOSITELLUT NÄYTTEENOTTOTIHEYDET ELINTARVIKEHUONEISTOISSA LIITE 8 1 (5)
(5) LIITE 8: ELINTARVIKKEIDEN VALMISTUS ELINTARVIKEHUONEISTOSSA Ruokavalmistetehdas, eineskeittiö Näytteenottotiheys määräytyy Elintarvikehuoneiston riskiluokitus ja valvontatarpeen määrittäminen -oppaan
LisätiedotPvm/Datum/Date Aerobiset mikro-organismit akkr ISO :2013 Myös rohdosvalmisteet ja ravintolisät. Sisäinen menetelmä, OES
1 Novalab Oy, Kemian ja mikrobiologian osastot Lepolantie 9 03600 KARKKILA Puh. 09 2252860 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr ISO 4833-1:2013 Myös rohdosvalmisteet
LisätiedotRavitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:
Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Päiväkotilapset, koululaiset, ikäihmisten kokopäivähoito ja kotipalvelulounas ikäihmisille. Noora Rajamäki Laillistettu
LisätiedotAjankohtaista Eviran vertailulaboratoriotoiminnasta Standardisointiasiat
Ajankohtaista Eviran vertailulaboratoriotoiminnasta Standardisointiasiat Tuula Pirhonen Tutkimus- ja laboratorio-osasto Evira Standardisointi- ja menetelmäorganisaatiot ISO - kansainvälinen CEN - eurooppalainen
LisätiedotEviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö
Eviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö Ajankohtaista laboratoriorintamalla, Helsinki 13.10.2010 Elintarvikkeiden mikrobiologiset
LisätiedotPvm/Datum/Date Aerobiset mikro-organismit akkr ISO :2013 Myös rohdosvalmisteet ja ravintolisät. Sisäinen menetelmä, ICP- OES
1 SYNLAB Analytics & Services Finland Oy Lepolantie 9 03600 KARKKILA Puh. 09 2252860 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit akkr ISO 4833-1:2013 Myös rohdosvalmisteet
LisätiedotBenecol Margariini Laktoositon 60 % 450 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g)
Benecol Margariini Laktoositon 60 % 450 g Laktoositon ja maidoton margariini sopii moneen ruokavalioon Sekä leivälle että ruoanlaittoon Erinomainen rasvakoostumus: 75 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä
LisätiedotROBERTS HILLOT, MARMELADIT JA VÄLIPALATUOTTEET
ROBERTS HILLOT, MARMELADIT JA VÄLIPALATUOTTEET ROBERTS BERRY SMOOTHIE NATURAL Robertsin marjasmoothieissa on marjojen kaikki parhaat ominaisuudet helposti nautittavassa muodossa. Smoothiet on valmistettu
LisätiedotELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät
ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät Taloustutkimus Oy Tammikuu 2009 Risto Nikunlaakso 7.1.2009 Aineiston rakenne AINEISTON RAKENNE Absoluuttiset vastaajamäärät (painottamattomat n ja/tai painotetut
LisätiedotTiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla
Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa
LisätiedotUUSI LÄHESTYMISTAPA VARHAISEN ALZHEIMERIN TAUDIN RAVITSEMUSHOITOON POTILASOPAS
UUSI LÄHESTYMISTAPA VARHAISEN ALZHEIMERIN TAUDIN RAVITSEMUSHOITOON POTILASOPAS ALZHEIMERIN TAUDIN OIREET Alzheimerin taudin ensimmäinen oire on yleensä päivittäisten tapahtumien unohtuminen. Usein muistetaan
LisätiedotSieni-itiöt, materiaalit arv Asumisterveysohje 2003 ja Asumisterveysopas 2009
Rauman kaupunki, Ympäristölaboratorio PL 238 26101 Rauma EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT asumisterveys Sieni-itiöt, materiaalit arv Asumisterveysohje 2003 ja Asumisterveysopas 2009 Sieni-itiöt, pintanäytteet
LisätiedotLEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010
LEIPURIN KONDIS KAMPANJA KEVÄT 2010 Kampanja-aika 1.2.-30.4.2010 www.leipurin.com Leipurin Oy PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 KONDISKEVÄT 920248 Leipurin Appelsiini-omenatäyte,
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty tai rekisteröity laboratorio. Kokemäenjoen vesistön vesiensuojeluyhdistys ry, Porilab
1 Kokemäenjoen vesistön vesiensuojeluyhdistys ry, Porilab Tiedepuisto 4, A-rakennus 28600 PORI Puh. 03 246 1273 EVIRAN REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit ISO 4833-1:2013
LisätiedotREKISTERIOTE Hyväksytty tai rekisteröity laboratorio. KVVY Tutkimus Oy - Porilab. Tiedepuisto 4, A-rakennus PORI Puh.
KVVY Tutkimus Oy - Porilab Tiedepuisto 4, A-rakennus 28600 PORI Puh. 03 246 1273 RUOKAVIRASTON REKISTERISSÄ OLEVAT MENETELMÄT elintarvikkeet Aerobiset mikro-organismit ISO 4833-1:2013 Bacillus cereus,
LisätiedotLIITE 5: VIHANNES- JA HEDELMÄTUOTTEITA VALMISTAVA ELINTARVIKEHUONEISTO, KASVIPERÄISTEN ELINTARVIKKEIDEN MAAHANTUOJAT
OMAVALVONNAN NÄYTTEENOTTOTIHEYDET KASVISTUOTTEITA VALMISTAVASSA ELINTARVIKEHUONEISTOSSA LIITE 5 VIHANNES- JA HEDELMÄTUOTTEET, KASVIPERÄISTEN ELINTARVIKKEIDEN MAAHANTUONTI (6) LIITE 5: VIHANNES- JA HEDELMÄTUOTTEITA
LisätiedotHUNAJAN PAKOLLISET PAKKAUSMERKINNÄT
Esityksen lähteenä SML:n www-sivut Elintarvikkeen nimi - hunaja tai nimi kukka- tai kasvialkuperän mukaan, esim. horsma- tai metsähunaja - nimi seudullisen, alueellisen tai topografisen alkuperän mukaan,
LisätiedotMyymälässä pakattujen juustojen mikrobiologinen laatu ja käsittelyhygienia
Myymälässä pakattujen juustojen mikrobiologinen laatu ja käsittelyhygienia Projektiyhteenveto 2014 Pääkaupunkiseudun kunnissa toteutettiin touko-lokakuussa 2014 yhteinen projekti, jonka tarkoituksena oli
LisätiedotKaiken hyvän alku ja juuri On siinä, että vatsa voi hyvin. Siitä riippuu myös viisaus ja Kaikki hyvä, mitä ihmiskunta Saa aikaan.
Kaiken hyvän alku ja juuri On siinä, että vatsa voi hyvin. Siitä riippuu myös viisaus ja Kaikki hyvä, mitä ihmiskunta Saa aikaan. NUOTIORUOKA KURSSI 29.1.2010 13 16 Luontokoulu Korento Niina Rautiainen
LisätiedotUusi lähestymistapa varhaisen Alzheimerin taudin ravitsemushoitoon. Potilasopas
Uusi lähestymistapa varhaisen Alzheimerin taudin ravitsemushoitoon Potilasopas Alzheimerin taudin oireet Alzheimerin taudin ensimmäinen oire on yleensä päivittäisten tapahtumien unohtuminen. Usein muistetaan
LisätiedotUusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin?
NordicFood ja NordicPack messut ELINTARVIKETEOLLISUUSLIITON AJANKOHTAISSEMINAARI 8.10.2014 Uusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin? Johtaja Marleena Tanhuanpää, ETL
LisätiedotHuhtikuu 2016. Synkka Tuote Elintarviketietoasetus EU 1169/2011 ja tuotetietopankki
Synkka Tuote Elintarviketietoasetus EU 1169/2011 ja tuotetietopankki 1 Sisällys 1 Elintarviketietoasetus EU 1169/2011... 3 2 Elintarviketietoasetuksen vaatimien tietojen ilmoittaminen... 3 3 Pakollisesti
LisätiedotElintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta
Elintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta Huomisen Osaajat hanke KASVUA HÄMEESSÄ HUOMISEN HÄMÄLÄINEN RUOKA Maatilamyynnin omavalvontaneuvoja koulutus MAATILAMYYNNIN - alkutuotannon HYGIENIAVAATIMUKSET,
LisätiedotSNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010
SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Snacksit 34 MUFFIN BASE SAVOURY Laktoositon
LisätiedotKallon suuntainen suora viilto leukalihat kaulapalat Kallon suuntainen viilto silmien tasolle ja sitten vinosti pään etuosaan asti leukalihat yhdessä kaulapalojen kanssa Kiteytymispiste
LisätiedotTiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla. www.kuluttajaliitto.fi
Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa
LisätiedotKuiva-aine/kosteus Dry matter/moisture Tuhka Ash Hiilihydraatit ja energiasisältö Carbohydrate and energy content
T042/M18/2012 Liite 1 / Appendix 1 Sivu / Page 1(6) AKKREDITOITU TESTAUSLABORATORIO ACCREDITED TESTING LABORATORY PORILAB T042 (EN ISO/IEC 17025) Tunnus Code Laboratorio Laboratory Osoite Address Puh./fax/e-mail/www
LisätiedotPerunan kemiaa. Oulu 18.10.2010 Anu Hopia, prof. www.molekyyligastronomia.fi
Perunan kemiaa Oulu 18.10.2010 Anu Hopia, prof. www.molekyyligastronomia.fi Sisältö Kemiaa 1 maku ja rakenne Kemiaa 2 peruna ravintona Peruna (Solanum tuberosum) Yksi eniten käytetyistä ravintokasveista
Lisätiedot