VANTTI NUMEROINA 3 TOIMITUSJOHTAJAN KATSAUS 6 VUOSI VUOSI VANTIN PALVELUT 12 TARINOITA VANTIN ARJESTA 14

Transkriptio

1 Vantin vuosi 2016

2 SISÄLLYSLUETTELO VANTTI NUMEROINA 3 TOIMITUSJOHTAJAN KATSAUS 6 VUOSI VUOSI VANTIN PALVELUT 12 TARINOITA VANTIN ARJESTA 14 Vantti on Vantaan kaupungin omistama yhtiö, joka tuottaa ateria-, puhtaus-, kiinteistö- sekä aula- ja turvapalveluja Vantaan kaupungille. Vantti on noin 950 henkilöä työllistävä palveluyritys, jonka liikevaihto vuonna 2016 oli noin 45 miljoonaa euroa. Vantti toimii inhouse-periaatteella itsenäisenä yhtiönä ja palvelee Vantaan kaupunkikonsernia. LUE LISÄÄ

3 Vantti numeroina LIIKEVAIHTO PALVELUITTAIN % % % % % Ateriapalvelut Puhtauspalvelut Kiinteistöpalvelut Kaikki yht Ateriamäärät kuukaudessa Siivotut neliöt Kiinteistöhuollon neliöt ARVIOIDUT TOIMINTAKULUT JA TOTEUTUNUT LIIKEVAIHTO 60 milj ,6 56,1 48,3 58,3 48,5 60,7 46,1 46,1 45, Arvioidut toimintakulut : perustamisvaiheessa (KH ) 2016: vuoden 2016 budjetti Toteutunut liikevaihto

4 HENKILÖKUNTA ( ): Vakinaisia henkilökunnasta 96,2 % 95,2 % 94,9 % 94,3 % 88,8 % Naisten osuus henkilöstöstä 78,9 % 78,8 % 78 % 76,6 % 75,9 % Keski-ikä 48,4 vuotta 48,1 vuotta 48 vuotta 48,2 vuotta 47,9 vuotta Keskimääräinen palveluaika 11,4 vuotta 10,7 vuotta 10,3 vuotta 10,4 vuotta 9,8 vuotta Keskimääräinen vanhuuseläkeikä 62,6 vuotta 63,2 vuotta 63,1 vuotta 62,7 vuotta 63,4 vuotta Eläköityvistä jäi vanhuuseläkkeelle 66,7 % 79,1 % 89,7 % 79,6 % 85,7 % Vakituisten työntekijöiden vaihtuvuus, 12,2 % 11,7 % 11,9 % 11,7 % 10,5 % joista eläkkeelle siirtyneitä 3,4 % 4,1 % 2,74 % 5 % 2,3 % HENKILÖKUNTA PALVELUITTAIN Ateriapalvelut Puhtauspalvelut Kiinteistöpalvelut Tukiyksiköt Vantti

5 SAIRAUSPOISSAOLOT PÄIVINÄ (kalenteripäiviä) Sairauspoissaolot päivinä (k.a. / työntekijä) Terveysperusteiset poissaolot sisältäen kuntoutustuet ja tapaturmalomat Ateriapalvelut Puhtauspalvelut Kiinteistöpalvelut Tukiyksiköt Vantti Lyhyet sairauspoissaolot (1 3 päivää) yhteensä Ateriapalvelut Puhtauspalvelut Kiinteistöpalvelut Tukiyksiköt Vantti VAKINAISEN HENKILÖKUNNAN VAIHTUVUUS lkm % lkm % lkm % lkm % lkm % Varhennettu vanhuuseläke Eläkkeelle siirtyminen iän perusteella Työkyvyttömyyseläke Irtisanoutuneet Muu syy Yhteensä

6 TOIMITUSJOHTAJAN KATSAUS Voittoa tavoittelematon Vantti saavutti edellisellä tilikaudella strategiansa mukaisesti nollatuloksen. Yhtiö paransi taloudellista tehokkuuttaan 4,9 % vuonna 2016 ja ylitti omistajan eli Vantaan kaupungin asettaman tehostamistavoitteen. Olen erittäin tyytyväinen, että Vantti saavutti tuottavuustavoitteensa. Ylsimme hyvään tulokseen, vaikka päätimme kesällä merkittävän, yhden miljoonan euron lisäalennuksen antamisesta asiakkaallemme Vantaan kaupungille alkuvuoden aikana myönnettyjen alennusten lisäksi. Vuonna 2016 myönsimme Vantaan kaupungille alennuksia yhteensä 1,9 miljoonaa euroa. Vantti solmi Vantaan kaupungin toimialojen kanssa uudet ateria- ja puhtauspalvelujen sopimukset alkaen. Vantin liiketoiminta laajentui Vantaan kaupungin sisäisiin kuljetuspalveluihin, ohjelmoituun korjausrakentamiseen sekä hotelli Tikkurilan urheilutalon hotelli- ja kahvilaliiketoimintaan. Viiden ensimmäisen toimintavuoden aikana Vantti on tehostanut toimintaansa noin 60 miljoonaa euroa verrattuna yhtiön perustamisvaiheen suunnitelmaan. Laskelmiemme mukaan palvelutuotanto on tehostunut kaikkiaan noin 24 %. Koko henkilöstömme on ottanut käyttöön valtavan määrän uusia, yhdenmukaisia toimintatapoja kuluneina vuosina. Viime vuoden suurin ilonaiheemme oli se, että asiakkaidemme tyytyväisyys Vanttiin kasvoi merkittävästi. Vantti keskittyi viime vuonna asiakkuuden hoitoon ja sen kehittämiseen. Hyvä asiakaspalvelu sekä uusien asiakashoitomallien käyttöönotto näkyvät parempana asiakastyytyväisyytenä. Kiitos viiden toiminta vuoden noin 60 miljoonan euron toiminnan tehostamisesta sekä viime vuoden asiakastyytyväisyyden merkittävästä parantumisesta kuuluu koko Vantin ammattitaitoiselle henkilöstölle. Vantti käynnisti työhyvinvointiohjelman vuoden 2015 lopulla. Työhyvinvointiohjelman mukaisesti vuonna 2016 Vantti kehitti yhteistyötä työterveyshuollon kanssa esimerkiksi ottamalla käyttöön tuunatun työn sekä kouluttamalla esimiehiä toimimaan aktiivisen välittämisen mallin mukaan sairauspoissaolot alenivat 24,5 päivään henkilöä kohden ja henkilöstön vaihtuvuus pieneni 10,5 %:iin. Vantti jatkoi toimintakauttaan ( ) tutulla visiolla ja strategialla. Visiomme on olla Suomen arvostetuin, kilpailukykyisin ja innovatiivisin kunnallinen ateria-, puhtaus- ja kiinteistöpalvelujen tuottaja, joka on kilpailukykyinen myös yksityisten toimijoiden kanssa. Strategian mukaisesti toimintamme tavoitteena on taloudellinen tehokkuus ja samalla sopimuksen mukainen palvelun laatu. Kehitämme tuottavuuttamme ja yhdenmukaistamme toimintatapojamme. Tuotamme palvelumme kilpailukykyisesti sekä ylläpidämme ja kehitämme koko henkilöstön osaamista ja sitoutumista. Meillä on käynnissä muutosprojekti, jossa tarkastelemme koko Vantin toiminta- ja johtamiskulttuuria. Muutosprojektissa kehitämme johtamisjärjestelmää, kirkastamme työrooleja, vahvistamme henkilöstön osaamista, luomme uuden toimintarakenteen ja huolehdimme muutoksen johtamisesta. Yhteistyöterveisin Liisa Sarjala toimitusjohtaja 6

7 Vuosi 2016 ATERIA-, PUHTAUS- JA KIINTEISTÖPALVELUT Vantin vuoden 2016 keskeinen teema oli asiakkuu den hoidon kehittäminen. Vantin toimipisteissä työskentelevä henkilöstö on avainasemassa asiakastyytyväisyyden kasvattamisesta arjen toiminnassa. Tämän lisäksi myös Vantin palveluesimiehet, palvelupäälliköt ja johtajat tukevat aktiivisesti asiakastyytyväisyyden paranemista yhteisillä toimintamalleilla esimerkiksi asiakastapaamisissa. Loppuvuodesta toteutettu asiakastyytyväisyyskysely osoitti, että asiakkaiden tyytyväisyys on ilahduttavasti noussut verrattuna vuoteen Vantti seuraa säännöllisesti kaikkien palvelujen laatua yhteistyössä toimipisteiden yhteyshenkilöiden kanssa. Vantti toteutti kaikkiaan yli laatukierrosta toimipisteissään Vantaalla. Vantin ateria- ja puhtauspalvelut itsenäistyivät omiksi liiketoimintayksiköiksi, jotta Vantti voi kehittää palvelujaan vielä entistä paremmin asiakkaita palveleviksi. ATERIA Vantin ateriapalvelujen toiminnallisena ja taloudellisena tukirankana on Aromi-tuotannonohjausjärjestelmä. Aromi on ohjannut ja tukenut keittiöiden arkea jo useamman vuoden ajan. Vuoden 2016 aikana kaikki Vantin ateriapalvelujen valmistus- ja palvelukeittiöt olivat Aromin piirissä. Aromi on yhtenäistänyt merkittävällä tavalla Vantin ateriapalvelujen toimintatapoja. Henkilökunta on omaksunut lyhyessä ajassa uusia Aromin keittiöiden palvelutuotantoon tuomia toimintatapoja ja työkaluja. Vantilla on käytössä kaikki Aromin osiot eli reseptiikka ja ruokalistat, sähköinen ostaminen tavarantoimittajilta, palvelukeittiöiden aterioiden tilaaminen, omavalvonta, kotiaterioiden tilaus ja toimitus, hoivan laitosten asiakkaiden aterioiden tilaus, sisäinen ja ulkoinen laskutus sekä ennustepankki. Henkilökunnan tukena ateriapalvelussa toimii Aromi-tiimi, joka neuvoo ja kouluttaa työntekijöitä. Aromi tuottaa runsaasti tietoa liiketoiminnan johtamisen tueksi. Järjestelmä tuottaa raportteja esimerkiksi tehdyistä ostoista organisaation eri tasoilla sekä laskutetuista ateria määristä asiakas- tai tuoteryhmittäin. MUITA KESKEISIÄ ASIOITA 2016 Ateriapalvelujen esimiehet jatkoivat laadunvarmistuskierroksia toimipistekohtaisesti sovituilla taajuuksilla. Vantti osti hotelli Tikkurilan urheilutalon hotelli- ja kahvilaliiketoiminnan VTK Kiinteistöt Oy:ltä. Ateriapalvelutuotanto käynnistyi Simonkallion päiväkodissa, Itä-Hakkilan uudessa päiväkodissa sekä Korson vanhustenkeskuksessa. Monitoimikeskus Lumon ja Ruusuvuoren koulun keittiöt lähtivät mukaan Yhteisen pöydän koordinoimaan ylijääneen kouluruoan jakeluun. Ateriapalvelut toisti päiväkotien kesälistan sekä tarjosi koulujen ja päiväkotien toiveruokakyselyjen suosikkeja loppuvuoden toiveruokapäivinä. Vantin henkilöstöravintolat osallistuivat valtakunnalliselle hävikkiviikolle ruoka - hävikin vähentämiseksi ja ruoan arvostuksen kasvattamiseksi. 7

8 » VUOSI 2016 ATERIA-, PUHTAUS- JA KIINTEISTÖPALVELUT PUHTAUS Vantin puhtauspalvelujen määrätietoinen ja suunnitelmallinen työ asiakastyytyväisyyden nostamiseksi toi erinomaista tulosta. Puhtauspalveluyksikön työntekijöiden palvelualttius, ystävällisyys ja ammattitaito ovat olleet Vantin asiakkaiden tyytyväisyyden aiheita viime vuosina toteutetuissa asiakastyytyväisyyskyselyissä. Viime vuonna asiakkaiden tyytyväisyys kasvoi merkittävällä tavalla puhtauspalvelun palvelukokonaisuuteen, yhteydenpitoon sekä asiakkuuden hoitoon. Vantin palveluesimiesten ja asiakkaiden yhteiset tapaamiset sekä laatukierrokset edistivät hyvää yhteistyötä ja madalsivat kynnystä keskustella toimipisteiden ajankohtaisista puhtausasioista. Vantin laitoshuoltajien tekemä työ koetaan tärkeäksi osaksi toimipisteiden päivittäistä arkea. KIINTEISTÖ Vantin kiinteistöpalvelut otti merkittävän harppauksen digitalisaatiossa joulukuussa 2015, kun yhtiö otti käyttöön uuden kiinteistöhallinnan järjestelmän yhdessä Vantaan kaupungin tilakeskuksen kanssa. Vantti vastaanottaa, kuittaa ja laskuttaa kiinteistöjen työpyynnöt kätevästi Granlund Managerissa. Työntekijä ei ole enää sidottu yhteen paikkaan, kun hän käsittelee asiakkaan kirjaamia työpyyntöjä. Vantin kiinteistönhoitajat kirjaavat myös energiakulutuksen mittarinluentatiedot sekä kuittaavat huoltokirjajärjestelmän mukaiset tehtävät valmiiksi järjestelmään. Asiakas puolestaan voi seurata työpyyntönsä etenemistä järjestelmästä. Myös laskutusprosessi toimii kätevästi samassa järjestelmässä. MUITA KESKEISIÄ ASIOITA 2016 Sovittujen toimipisteiden työmäärämitoitukset ja palvelujen tuotteistaminen valmistuivat suunnitelman mukaisesti. Vantti aloitti sivistystoimen toimialan kanssa yhteistyössä suunnitellun iltapäiväpainotteisen siivouksen pilotin osassa Länsi- Vantaan päiväkoteja. Vantti pilotoi uudenlaiseen oppimisympäristöön tuotettua puhtauspalvelua Hiekkaharjun koulussa. Lue juttu sivulta 16. Puhtauspalveluyksikkö sai oman liiketoiminta johtajan, palvelupäällikön ja palveluasiantuntijan. Yksikkö panosti työntekijöiden perehdyttämiseen. Puhtauspalveluyksikössä tätä tehtävää hoitaa ohjaaja palveluesimiesten tukena. MUITA KESKEISIÄ ASIOITA 2016 Vantti sopi tilakeskuksen kanssa ohjelmoidun korjauksen liiketoiminnan aloittamisesta vuoden alusta. Vantti vastaanotti Vantaan kaupungilta kuljetuspalvelut, jotka hoitavat muun muassa kaupungin postin, hoitotarvikkeiden ja terveydenhuollon apuvälineiden kuljetuksen. Lue juttu sivulta 20. Vantin tuotantoajoneuvojen paikanninjärjestelmän käyttöönotto tehosti ajoreittisuunnittelua sekä pienensi ympäristön kuormitusta. Kiinteistöpalvelujen mitoitukset etenivät. 8

9 Vuosi 2016 TUKIYKSIKÖT Tukiyksiköt osallistuivat aktiivisesti yhdessä ateria- ja puhtausyksiköiden kanssa 2017 voimaantulevien puitesopimusten ja toimialakohtaisten palvelusopimusten valmisteluun. HENKILÖSTÖ Vantti aloitti palveluesimiesten ja palveluohjaajien osaamisen kehittämiseen tähtäävän POMO-valmennuksen loppuvuodesta Esimiesvalmennuksen tavoitteena on vahvistaa lähiesimiestyön taitoja sekä kaupallista osaamista erityisesti myynnin, asiakaspalvelun ja talouden osa-alueilla. Vuoden 2016 aikana järjestettiin kiinteistö- ja puhtauspalvelujen oppisopimuksia tavoitteena lisätä osaamista näillä alueilla. Osana Vantin ympäristöohjelmaa koulutettiin ensimmäiset ekotukihenkilöt. Vantin työhyvinvointiohjelma tähtää henkilöstötyytyväisyyden parantamiseen ja sairauspoissaolojen vähentämiseen. Vantin sisäistä tapaturmatutkintakäytäntöä tehostettiin ja henkilöstöä kannustettiin tekemään turvallisuushavaintoja. Näiden toimenpiteiden tavoitteena on ennaltaehkäistä työtapaturmia. TALOUS Kiinteistöpalveluyksikkö siirtyi kiinteistönhallinnan tietojärjestelmä Kihan Granlund Manager -osioon (GM) vuodenvaihteessa Myös vikailmoitusten laskutus siirtyi uuteen laskutusjärjestelmään helmikuussa. Puhtauspalveluissa valmisteltiin Kihajärjes telmän Palvelusopimukset-moduulin ja siihen liitty vän laskutusjärjestelmän käyttöönottoa. Tavoitteena on, että yhtiön koko laskutus hoidetaan jatkossa järjestelmien kautta. Talousyksikkö päivitti yhtiön uusiin liiketoimintoihin kuten kuljetuspalveluihin ja hotelliliiketoimintaan liittyvät toimintaprosessit, organisoi asiakastoimialojen toivomia kaupungin TVO-ohjelmaan perustuvia pilotointeja ja teki vuoden 2017 alusta voimaan tulleisiin uusiin palvelusopimuksiin liittyneet laskutusmuutokset. KEHITYS Kehitysyksikkö tuki kiinteistöpalveluyksikköä vikailmoituskäytännön käyttöönotossa ja talousyksikköä vikailmoituskäytännön siirtämisessä uuteen järjestelmään. Kehitysyksikkö huolehti useiden tuote- ja palveluryhmien kilpailutuksesta ja vakiinnutti hankintatoimeen liittyviä toimintamalleja. Kehitysyksikön toiminta tiivistyi hankintatoimen ympärille, kun operatiivista palvelusuunnittelua tehneet henkilöt siirtyivät liiketoimintayksiköihin kesällä MARKKINOINTI JA VIESTINTÄ Vantin sitovien tavoitteiden sekä liiketoiminnan painopisteet olivat viestinnän keskiössä. Yksikkö kehitti asiakaspalaute- ja reklamaatioprosesseja yhteistyössä liiketoimintayksiköiden sekä Vantaan kaupungin ostoyksikön ja tilakeskuksen kanssa ja koulutti prosessien mukaiset toimintamallit Vantin esimiehille ja asiantuntijoille keväällä. Markkinointi ja viestintä hyödynsi Lync-kokouksia asiantuntijoiden ja esimiesten sisäisessä viestinnässä. 9

10 Vuosi 2017 ATERIA-, PUHTAUS- JA KIINTEISTÖPALVELUT Vantin ateria- ja puhtauspalvelujen uudet palvelusopimukset otettiin käyttöön vuoden alusta. Tuoreet palvelusopimukset vaikuttavat satojen toimipisteiden arkeen Vantaalla. Vantti aloitti sopimusten perehdyttämisen esimiestasolla, jonka jälkeen työntekijät pääsevät tutustumaan oman palvelun palvelukuvauksiin sekä keskeisimpiin sopimusmuutoksiin. ATERIA Uudistetut ruokalistat otetaan käyttöön kaikissa asiakasryhmissä. Erityisruokavalioita sekä niiden valmistamista kehitetään. Reseptiikkaa kehitetään erityisesti kasvisruokien osalta. Vantti aloitti vegaaniruokakokeilun yläkouluissa ja toisen asteen oppilaitoksissa. Kehitämme palvelutuotantoamme yhteistyössä asiakkaan sekä ostoyksikön kanssa. Vantti tavoittelee edullisempia hankintasopimuksia. Keittiöt käyttävät tuotannonohjausjärjestelmä Aromia ainoana ostamisen kanavana. Keittiöt aloittavat menekin ja hävikin tietojen viemisen Aromiin. Ateriapalvelun henkilöstö osallistuu ravitsemus- ja ympäristöpassien koulutuksiin. Omavalvonnan täydennyskoulutuksia sekä erityisruokavalioiden koulutuksia tehdään vuosittain. Koko henkilöstön ammatillinen perehdytys toistetaan kolmen vuoden välein. PUHTAUS Puhtauspalveluyksikkö mitoittaa toimipisteitä tilojen, asiakastarpeen tai käyttötarkoituksen muuttuessa. Yksikkö jatkaa palvelutuotannon kehittämistä yhteistyössä asiakkaan kanssa. Ostojen optimointi ohjaa hankintoja. Puhtauspalveluyksikkö on parantanut kilpailukykyään verrattuna alan muihin toimijoihin. Laitoshuoltajien ammatillinen perehdyttäminen ja osaamisen vahvistaminen ovat tärkeimpiä tavoitteita. Yksikön sijaisjärjestelmän kehittäminen on keskiössä palvelusopimuksen mukaisen laadun varmistamisessa. Puhtauspalvelun laskutus Kiha-järjestelmässä alkaa loppuvuoden aikana. Laitoshuoltajat suorittavat ympäristöpassin sekä konekortin. Puhtauspalveluyksikkö osallistuu siivouskoneiden kilpailutukseen ja hankkii uusia siivouskoneita. Esimiehet suorittavat työturvallisuuskortit sekä vesityökortit uimahalleissa. KIINTEISTÖ Vantti neuvottelee vartiointiliiketoimintansa kasvattamisesta kiertävillä ja alueellisesti toimivilla paikallisvartijoilla sekä toiminnan aloittamisesta näissä palveluissa Yksikkö mitoittaa päiväkotien ja koulujen kiinteistönhoidon työmääriä. Palvelusopimusten ulkopuolisten lisätöiden myyntiä ja seurantaa kehitetään. Postija kuriiripalveluja kehitetään yhteistyössä asiakkaan kanssa. Vantti rakentaa sisäisen toimintamallin tukemaan kaupungin sisäilmaprosessia. Palvelusopimuksen sisältöä päivitetään vuosittain. Palveluesimiesten talousosaamista vahvistetaan. 10

11 Vuosi 2017 TUKIYKSIKÖT HENKILÖSTÖ Esimiestyön kehittäminen jatkuu vuonna Tarjoamme esimiehille työkaluja itsensä johtamiseen, työntekijöiden tukemiseen ja sitouttamiseen. Vantti toteuttaa työhyvinvointiohjelman toimenpiteet suunnitellusti. Näitä toimenpiteitä ovat muun muassa ergokummitoiminnan aloittaminen, yhtenäisten ergonomisten toimintatapojen vahvistaminen sekä aktiivisen välittämisen toimintatavan varhaisempi hyödyntäminen. Aloitamme johdon toimipistekävelyt, joiden tavoitteena on tutustua työympäristöihin ja olla läsnä työntekijöille. Vantin henkilöstöstä lähes neljännes on muun kuin suomenkielisiä. Vantin sosiaalinen vastuu keskittyy monimuotoisten työyhteisöjen kehittämiseen ja työllistymisen edistämiseen. Perehdyttäminen, kouluttautuminen ja työssäoppiminen tukevat monikulttuurisia työyhteisöjämme hyvään ja asiakasystävälliseen palvelutuotantoon. TALOUS Talousyksikössä valmistellaan Kiha-järjestelmän puhtauspalvelujen osion käyttöönottoa. Toukokuussa käynnistämme pilotin ateriapalveluiden tilaustar joiluiden siirtämiseksi Aromi-järjestelmään. Käyttöönottojen myötä yhtiön laskutus siirtyy käytännössä kokonaisuudessaan tietojärjestelmiin. Yhtiö jatkaa myös ostolaskujen käsittelyn suoraviivaistamista ja toimintavarmuuden parantamista. Lisäksi yhtiö selvittää uusien järjestelmätyökalujen käyttöönottoa raportointinsa tehostamiseksi. KEHITYS Kehitysyksikkö käynnisti loppuvuodesta 2016 sopimushallintajärjestelmän käyttöönoton. Järjestelmä saadaan tuotantokäyttöön kuluvan vuoden aikana. Järjestelmä mahdollistaa aiempaa tehokkaamman sopimushallinnan ja tukee parempaa ennakoitavuutta muun muassa hankintatoimen prosesseissa. Lisäksi yhtiö päivittää toimintamallejaan vuoden 2017 alusta voimaan tulleen hankintalain mukaisesti. Vantti noudattaa hankinnoissaan konsernihallinnon ja kehitysyksikön valmistelemia periaatteita. MARKKINOINTI JA VIESTINTÄ Markkinointi- ja viestintäyksikön vuoden painopisteenä on yhtiön keskeisten tavoitteiden tukeminen viestinnän keinoin. Työantajamielikuvaa vahvistetaan ja henkilöstötyytyväisyyttä kehitetään yhteistyössä muiden yksiköiden kanssa. Asiakastyytyväisyyden parantamiseksi panostamme Vantin tunnettuuden kasvattamiseen sekä asiakastyytyväisyyskyselyn ja laadun seurannan kehittämiseen. Tänä vuonna teemme ensimmäistä kertaa Vantin vastuullisuusraportin, johon kokoamme tärkeimmät taloudellisen, sosiaalisen ja ympäristövastuun osa-alueilla tekemämme toimenpiteet. 11

12 Vantin palvelut ATERIAPALVELUT Tuotamme noin lounasta noin 390 ateriapalvelun ammattilaisen voimin päivittäin Vantaalla. Asiakkaitamme ovat päiväkodit, koulut, hoivakodit, palvelutalot, Katriinan sairaala sekä kotipalvelun, henkilöstöravintoloiden ja hotelli Tikkurilan asiakkaat. Vastaamme kokonaisvaltaisesti toimipisteiden ateriapalvelujen tuottamisesta. Ruokailuhetket ovat päivän kohokohtia. Ravitsemuksellisesti, ammattitaitoisesti, visuaalisesti ja turvallisesti oikein koostetut ateriat edistävät eri-ikäisten ihmisten hyvinvointia ja jaksamista. Ruokalistan suunnittelussa toteutetaan kuuden viikon kiertävää ruokalistaa ja siinä huomioidaan mahdollisimman hyvin eri asiakasryhmät unohtamatta makua ja ravitsemuksellista näkökulmaa. Ruokalistoilla huomioidaan eri vuodenajat ja juhlapyhät. Tarjoamme kaikissa toimipisteissä päivittäin kasvisruokaa. Ateriapalvelutehtävissä työskentelee palveluesimiehiä, palveluohjaajia, kokkeja, ruokapalveluvastaavia, ruokapalvelutyöntekijöitä ja palvelutyöntekijöitä. Kehitämme aktiivisesti ateriapalveluja ja henkilöstön osaamista perehdytyksellä, opastuksella ja erilaisilla koulutuksilla. Valtaosassa keittiöistämme on käytössä nykyaikaiset laitteet ja välineet. PUHTAUSPALVELUT Puhtauspalvelujamme tuottaa lähes 360 ammattilaista Vantaalla muun muassa päiväkodeissa, kouluissa, hoivakodeissa, Katriinan sairaalassa, monitoimitaloissa, nuorisotaloissa, terveydenhoitotiloissa, uimahalleissa sekä toimistoissa. Pidämme puhtaana päivittäin neliömetriä. Puhtauspalvelujen suunnittelun lähtökohtana ovat asiakkaiden tarpeet, tilojen käyttötarkoitus ja kustannustehokkaat palvelut. Puhtauspalvelujen tuottamisen tavoitteena ovat tilojen viihtyisyys, terveellisyys ja turvallisuus. Laadukkaalla puhtauspalvelulla pidennämme kiinteistöjen arvoa ja elinkaarta. Tuotamme toimipistekohtaisesti palvelukuvauksen mukaisia tehtäviä, joita ovat ylläpitosiivous, perussiivous, avustavat ateriapalvelutehtävät, tekstiili- ja vuodehuoltotehtävät, apuvälinehuolto sekä tilaussiivoukset. Huolehdimme myös asiakkaiden vaihtomattopalveluista ja hygieniatarvikkeista. Puhtauspalvelujen ammattinimikkeitä ovat palveluesimies, palveluohjaaja, laitoshuoltaja ja palvelutyöntekijä. Osaava ja ammattiylpeä henkilöstömme toteuttaa asiakkaiden odotusten mukaisia palveluja vuoden jokaisena päivänä. Kehitämme aktiivisesti puhtauspalveluja ja henkilöstön osaamista perehdytyksellä, opastuksella ja erilaisilla koulutuksilla. Käytössämme olevat nykyaikaiset puhdistusaineet ja -menetelmät sekä siivouskoneet ja -välineet kuormittavat ympäristöä mahdollisimman vähän. 12

13 KIINTEISTÖPALVELUT Tuotamme monipuolisia kiinteistönhoitopalveluja sekä erilaisia teknisiä palveluja asiakkaillemme Vantaalla. Tavoitteenamme on turvata alueen viihtyvyys ja laadukas kiinteistönhoito sekä kehittää kiinteistön ylläpitoa tuottavasti ja laadukkaasti. Kiinteistöpalveluissa meillä työskentelee noin 190 henkilöä. Kiinteistönhoitajan tehtäviin kuuluu kiinteistöjen kokonaisvaltainen kiinteistönhoito rakennuksissa ja pihoilla. Kouluissa kouluisäntä vastaa toimipisteen kiinteistönhoidon tehtävistä. Tekniset palvelut vastaavat kiinteistöjen ennakoimattomista ja vuosittaisista korjauksista, kirvesmies-, maalaus- ja rautarakennetöistä, ulkoalueiden rakenteiden ylläpidosta sekä leikkivälineiden tarkastuksesta. Hoidamme kiinteistöjen LVI-järjestelmiä eli ilmanvaihtoa ja putkitöitä. Teemme myös kiinteistöjen sähkötöitä sekä turvatekniikan tehtäviä, kuten murtohälytyslaitteiden aikamuutoksia ja käyttäjäkoodeja. Erityisosaamistamme ovat myös uimahallien huoltotehtävät. Ohjelmoitujen korjausten tiimi toimii yhteistyössä tilakeskuksen kanssa. Kuljetuspalvelumme vastaa muun muassa kaupungin postin, hoitotarvikkeiden ja terveydenhuollon apuvälineiden kuljetuksesta. Tuotamme monipuolisia turvapalveluita asiakkaillemme. Turvallisuusalan ammattilaisemme toimivat sairaaloissa, terveyskeskuksissa, monitoimitaloissa ja monessa muussa merkittävässä toimipisteessä ympäri Vantaata. Tavoitteenamme on tarjota asiakkaan toimipisteen tarpeisiin sopivaa monipuolista turvapalvelua nykyajan vaatimusten mukaisesti. Vartijan työtehtäviin kuuluu turvallisuudesta vastaamisen lisäksi mm. asiakkaiden opastusta ja ohjausta, av-laitteiden toimivuudesta huolehtimista ja kulunvalvonnan tehtäviä. Koulukiinteistöissä toimiva kouluisäntä hoitaa kiinteistönhoitotehtävien ohella myös vahtimestarin tehtäviä. 13

14 Tarinoita Vantin arjesta: ATERIAPALVELUT Anni Terännön ja Mirva Paajasen lautasilla on maistiaisia päivän kasvisruoasta. Monipuolisempaa kasvisruokaa lautasille Vantin koulujen ja päiväkotien kasvis ruokareseptit uudistuivat uuden sopimuskauden alkuun. Projektin tavoitteena oli uusia kasvisruokien reseptiikkaa, Vantin ateriapalvelun suunnittelija Anni Teräntö kuvailee. Halusimme myös ottaa palkokasveja laajemmin käyttöön sekä lisätä vaihtoehtoja soijalle ja quornille. 14

15 Tarinoita Vantin arjesta: ATERIAPALVELUT Projektiryhmässä oli mukana Vantin palveluesimiehiä ja palveluohjaajia tuomassa asiakkaiden ja keittiön näkökulmia kasvisruokiin. Projektiryhmän jäsenet vastasivat ensin kyselyyn, jossa kartoitettiin kokemuksia kasvisruoista. Palveluohjaajat toivat esille keittiön saamia asiakaspalautteita sekä ruokalajien menekkiä. Valitsimme kehitettävät reseptit saamiemme vastausten perusteella, Anni Teräntö kuvailee. Osa resepteistä poistui ja joitakin reseptejä muokattiin palautteiden perusteella. Ruokalistalle tuotiin myös uusia reseptejä, joita kokeiltiin Ylästön, Jokiniemen ja Ruusuvuoren kouluissa sekä Tikkurilan lukiossa. Kehittelimme juustoista sienikastiketta ja juurespataa. Testasimme ja maistelimme myös muita reseptejä. Yhdessä seisoimme kaikki padan ympärillä ja maistelimme ja keskustelimme tuotteesta. Onneksi on taitavaa henkilökuntaa, jolla on uskallusta lähteä mukaan kehitystyöhön, kertoo palveluohjaaja Mirva Paajanen Jokiniemen koulun keittiöstä. Uudistimme noin kolmasosan käyttämistämme kasvisruokaresepteistä, Anni Teräntö toteaa. Uutuuksina listalle nousivat muun muassa kreikkalainen kasvisvuoka, Meksikon papukeitto sekä kasvis-nuudelivuoka. Uudet ruoat tulevat listalle kevään aikana, Anni Teräntö kertoo. Kehittely on tarkkaa, mutta palkitsevaa työtä. Pistimme peliin taitomme ja kokemuksemme mukavalla tavalla. Paras kiitos keittiötiimille on se, kun kehittämämme reseptit on otettu mukaan ruokalistalle. Haluamme valmistaa asiakkaille maistuvaa ruokaa, kertoo Mirva Paajanen. Tämä oli oikein onnistunut projekti. Saimme hyviä tuloksia hyvässä yhteistyössä, projektipäällikkönä toiminut Anni Teräntö kiittelee. Kasvisruoka on aiempaa laajemmin tarjolla. Huhtikuusta alkaen Vantin keittiöt ovat tarjonneet kasvisruokapäivinä kahta vaihtoehtoa. Aiemmin kasvisruokapäivinä oli tarjolla vain yksi vaihtoehto, Anni Onneksi on taitavaa henkilökuntaa, jolla on uskallusta lähteä mukaan kehitystyöhön. Teräntö huomauttaa. Vantin makuraatitoimipisteissä vietetään keväällä kasvisruokaviikkoa, jolloin päästään maistelemaan uudistettuja kasvisruokia. Makuasiat ovat meheviä keskustelun aiheita, eikä koulu- tai päiväkotiruoka poikkea tästä. Mieltymykset vaihtelevat ja maut muuttuvat. Muokkaamme reseptejä koko ajan tarpeen mukaan. Huomioimme saamamme asiakaspalautteen sekä mahdolliset raakaaineiden muutokset, Anni Teräntö muistuttaa. 15

16 Tarinoita Vantin arjesta: PUHTAUSPALVELUT Palveluohjaaja Anne Pekkala ja rehtori Sami Suomela keskustelevat tekstiililattian huollosta. Yhteistyötä oppimisympäristöjen kehittämisessä Hiekkaharjun koulussa muovataan oppimisympäristöä uuden opetussuunnitelman tarpeisiin. Koulun lattioille asennettiin 850 neliömetriä kokolattiamattoa. Hiekkaharjun koulun tekstiililattia -pilotti on myös osa valtakunnallista tutkimusta. 16

17 Tarinoita Vantin arjesta: PUHTAUSPALVELUT Asiakkaiden mielestä koulun tilat ovat nyt raikkaammat ja siistimmät. Samoin tilan akustiikka kerää kiitoksia. Hankkeessa tutkitaan käyttäjien kokemuksia uudenlaisesta oppimisympäristöstä: esimerkiksi miten akustiikka toimii ja mitä vaikutuksia muutoksilla on sisäilmaan. Taustalla on Vantaan kaupungin sivistystoimen tilaohjelmassa 2016 linjattu pyrkimys koulurakennuksissa kengättömyyteen, hyvään sisäilmaan ja akustiikkaan sekä valaistukseen, Hiekkaharjun koulun rehtori Sami Suomela toteaa. Koulu, Vantaan kaupungin ostoyksikkö ja Vantti sopivat pilotin pelisäännöistä aloituspalaverissa. Kaikki tilojen käyttäjät pitävät hyvää huolta tilasta. Tämä tarkoittaa sitä, että päivittäisessä käytössä huomioidaan kengättömyys sekä tahrat ja roskat poistetaan välittömästi matoilta, palveluesimies Maarit Töyrylä kertoo. Koulu kokeilee oman toimintansa puitteissa pedagogista suunnitelmaa, joka pilotissa tarkoittaa erilaisten oppimis- ja pedagogisten teema-alueiden luomista maton värityksen avulla, Suomela kuvailee. Ostoyksikkö määritteli palvelutuotannon muutokset sekä tilojen puhtaustasot. Suunnittelimme siivousohjelman yhteistyössä. Perehdyimme pintoihin ja valitsimme puhtauden ylläpitoon sopivat siivousmenetelmät. Kalusteille on normaali ylläpitosiivous ja matolle imurointiohjelma sekä säännölliset pesut, Maarit Töyrylä kuvailee. Yhteistyö asiakkaan kanssa on tärkeää. Haluamme tukea asiakasta toimintansa kehittämisessä, Maarit Töyrylä jatkaa. Puhtauspalveluyksikkö auttaa ja jakaa asiantuntemusta tarvittaessa. Vantti haluaa tehdä joustavasti työtä asiakkaan hyväksi. Asiakkaiden mielestä koulun tilat ovat nyt raikkaammat ja siistimmät. Samoin tilan akustiikka kerää kiitoksia, Maarit Töyrylä toteaa. Palaute on ollut alusta lähtien kiittävää oppilaiden, opettajien ja huoltajien taholta. Vaikutus akustiikkaan on ollut merkittävä, tilat koetaan siisteinä ja kodinomaisina. Oppilaat ja opettajat hyödyntävät uutta oppimisympäristöä laajasti oppimisen tukena, Sami Suomela iloitsee. Sivistystoimi ja Vantti tapaavat pilotin aikana muutaman kuukauden välein. Pilotista on tulossa myös opinnäytetyö sekä laajempi puhtauteen liittyvä valtakunnallinen tutkimus. Työsuojelu on myös mukana keräämässä käyttäjäkokemuksia, Suomela huomauttaa. 17

18 Tarinoita Vantin arjesta: KIINTEISTÖPALVELUT Seppo Wuolli esittelee kiinteistön energiankulutusraporttia Päivi Hellgrenille ja Joel Kasuriselle. Kiinteistönhoito sähköistyy Vantin kiinteistöpalvelujen palvelupyynnöt ja vikailmoitukset on tehty reilun vuoden verran Granlund Manager -järjestelmällä. Kuukausitasolla tehtäviä kertyy noin tuhat. 18

19 Tarinoita Vantin arjesta: KIINTEISTÖPALVELUT Vantin kiinteistönhoitajat kirjaavat viikoittain työt huoltokirjaan. Käyttöpäiväkirjaan puolestaan he kirjaavat havainnot kiinteistöstä ja esimerkiksi tehdyt liukkauden torjunnat sekä toistuvat korjaustarpeet seurantaa varten, kiinteistöpalvelujen suunnittelija Päivi Hellgren kertoo. Energiankulutuksen lukemat syötetään järjestelmään vesimittareiden osalta. Sähkönkulutuksen lukemat ja osa kaukolämmön lukemista siirtyy järjestelmään Vantaan Energialta automaattiluennan kautta. Vanttilaiset ovat oppineet hyvin käyttämään Granlund Managerin osa-alueita. Tällä hetkellä kiinteistöpalvelussa on noin 150 käyttäjää. Työntekijät käyttävät järjestelmää oma-aloitteisesti, esimerkiksi palvelupyynnöt ja huoltokirjatehtävät kuitataan itsenäisesti. Hyvät tekniset valmiudet auttavat käyttämään järjestelmää, Päivi Hellgren jatkaa. Tabletilla pääsen heti kuittaamaan kulut ja tehdyn työsuoritteen selitteen järjestelmään. Voin tarkistaa, että onko työkohteessa tai sen lähistöllä muita tehtäviä, jotka voisin suorittaa samalla käynnillä, sähköasentaja Seppo Wuolli toteaa. Kun käyttäjät ovat perehtyneet järjestelmään, niin dokumenttien ja huoltosuunnitelmien hallinta ovat kehittyneet jatkuvasti parempaan suuntaan. Käyttäjät ovat huomanneet, että se helpottaa heidän työskentelyään. Lisäksi tiivis yhteistyö Vantin kiinteistöpalvelujen kanssa on edesauttanut meitä kehittämään ja tehostamaan Managerin käyttöön liittyviä prosesseja, tilakeskuksen projekti-insinööri Joel Kasurinen kuvailee. Seuraava uusi asia Managerissa on toukokuussa käyttöön otettava laatuauditointimoduli. Samalla käyttöömme tulee myös Managerin mobiiliapplikaatio, joka mahdollistaa Managerin tehokkaamman käytön Android-pohjaisilla tableteilla ja matkapuhelimilla. Asiakkaat ovat omaksuneet Granlund Managerin vikailmoitus -järjestelmän. Mikäli asiakkailla on useita Voin tarkistaa, että onko työkohteessa tai sen lähistöllä muita tehtäviä, jotka voisin suorittaa samalla käynnillä. huolenaiheita, niin suosittelemme tekemään vikailmoitukset osa-alueittain. Esimerkiksi kiinteistön sähkötekniikkaa koskevat viat kannattaa kirjata samaan ilmoitukseen ja vaikkapa kiinteistönhuoltoa tai lvi-tekniikkaa koskevat omaansa. Näin tehtävät etenevät tehtäviksi kaikkein nopeimmin, Päivi Hellgren kannustaa. Mikäli asiakkaan ilmoittamaa vikaa ei ole korjattu kohtuullisessa ajassa, niin kannattaa mieluummin soittaa esimiehelle kuin lähettää uutta vikailmoitusta. Tuplailmoitukset hankaloittavat käsittelyä. Granlund Managerilla hoituvat myös isommat työt. Suun terveyden hammashoitovaunuja siirretään säännöllisesti koululta toiselle. Hammashoitola tilaa itse siirron, ja Vantin kiinteistöpalvelun asentajat ovat paikalla sovittuna kellonaikana siirtopäivänä irrottamassa edellisestä paikasta ja sitten kytkemässä vaunun käyttökuntoon uudessa paikassa, Päivi Hellgren kertoo. 19

20 Tarinoita Vantin arjesta: KIINTEISTÖPALVELUT Jakeluautonkuljettajat huolehtivat Vantaan kaupungin kuljetuksista. Toni Ingberg ja Paul Lökström tuovat lähetystä kuljetuspalvelujen remontoituihin tiloihin Tuupakkaan. Kuljetuksia ympäri kaupunkia Vantin toiminta laajeni viime keväällä kuljetuspalveluihin. Vantti on huolehtinut muun muassa kaupungin postin, hoitotarvikkeiden ja terveydenhuollon apuvälineiden kuljetuksista noin vuoden ajan. 20

21 Tarinoita Vantin arjesta: KIINTEISTÖPALVELUT Kuljetuspalvelujen piirissä on satoja toimipisteitä. Autot kiertävät kaupungin tekemän reittiluettelon mukaisesti virastoissa, toimistoissa, kouluissa, päiväkodeissa ja terveydenhuollon toimipisteissä. Kuljetuspalvelujen siirto oli osa kaupungin logistiikkakeskuksen toiminnan muutoksia. Kuljetuspalvelut toivat Vantin liiketoimintaan uusia mahdollisuuksia, kiinteistöpalvelujohtaja Mikko Leitsamo toteaa. Palvelutuotannon siirto Vantille sujui hyvin. Samat tutut, ammattitaitoiset henkilöt jatkoivat palvelun parissa vanhoissa työtehtävissä, Mikko Leitsamo iloitsee. Olemme remontoineet kuljetuspalveluille uuden ja asianmukaisen työtilan tänne Tuupakkaan, palveluohjaaja Tiina Lentämäki jatkaa. Tavoitteenamme ovat asiakkaalle helpot ja kustannustehokkaat kuljetuspalvelut. Palveluaikoja on muokattu asiakastarpeen mukaan: erikoistilaukset toimitamme vuorokauden sisällä ja pikatilaukset tunneissa. Terveysasemilla ja sairaalalla on omat erityiset tarpeet, jotka huomioimme tarkkaan, Mikko Leitsamo muistuttaa. Kuljettajien päivittäisiä tehtäviä ovat sisäisen postin, ulkoisen lähtevän postin ja lehtien lajittelu sekä jakelu, apuväline- ja hoitotarvikkeiden kuljetukset tilaajan osoittamien asiakkaiden koteihin, suun terveydenhuollon välinekuljetukset, hoitotarvikkeiden ja lääkintälaitteiden kuljetukset sekä muut erikseen tilattavat kuljetukset. Tarjouskilpailun pohjalta toimitimme Katriinan sairaalan muuttokuljetuksen Metsonkodin väistötilaan. Parhaillaan valmistelemme ensi syksynä alkavien päivittäisten ateriakuljetusten toimituksia Vaskivuoren koulusta Hämeenkylän koulun väistötilaan Sanomalaan, Mikko Leitsamo kertoo. Esimerkiksi asiakkaiden apuvälineiden kotiinkuljetuksissa turvallisuus on tärkeää. Asiakas tunnistaa Tavoitteenamme ovat asiakkaalle helpot ja kustannustehokkaat kuljetuspalvelut. selkeästi, että tässä on Vantin kuljettaja tuomassa tarvitsemaani apuvälinettä. Henkilökortti lisää työntekijän tunnistettavuutta, Tiina Lentämäki huomauttaa. Vantti kehittää palvelua jatkuvasti. Vantti tekee yhteistyötä palvelun kehittämisessä Vantaan kaupungin hankintakeskuksen kanssa. Olen itse uusi tässä tiimissä, Tiina Lentämäki kertoo. Lähden mukaan kuljetusreiteille tutustumaan palveluun ja oppimaan uutta. Postireitin ulkopuolelta tulevat tilaukset voi kirjata suoraan Granlund Manager -järjestelmään palvelupyyntönä. Kuljetuspalveluja koskevat tiedustelut voi osoittaa YHT Posti- ja kuriiripalvelut -sähköpostiin. 21

22 Hyvää arkipäivää Vantti luo yhteistä arkea. Arki on hyvän palvelun arvoista, sillä vietämme vuosittain noin 260 arkipäivää. Hyvä arki on sellaista, että työnteko tai vaikka koulunkäynti sujuu jouhevasti: ruoka on ravitsevaa ja maukasta, kiinteistöt pysyvät siisteinä ja kaikille voidaan taata turvallinen ja viihtyisä toimintaympäristö. Me vanttilaiset rakennamme vantaalaisten arkea ja varmistamme, että palvelumme pelaavat. Me kuuntelemme, keskustelemme ja kehitämme, sujuvan arjen puolesta nyt ja tulevaisuudessa. Asiakaslupauksemme ja sloganimme on Hyvää arkipäivää. Vantti Elannontie Vantaa puh. (09) etunimi.sukunimi@vantti.fi