YRITYSVASTUURAPORTTI 2013

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "YRITYSVASTUURAPORTTI 2013"

Transkriptio

1 YRITYSVASTUURAPORTTI 2013

2 TOIMITUSJOHTAJAN PUHEENVUORO Me Kotipizzassa tiedämme, että vastuullinen toiminta on vahva kilpailukeino ja ehdoton edellytys menestymiselle. Olemme tähänkin asti tehneet vastuullisia ratkaisuja, mutta nyt olemme aloittaneet vastuullisuustyömme järjestelmällisen kehittämisen ja tulosten mittaamisen. Haastamme itsemme. Tavoitteemme on olla Suomen Vastuullisin Ravintolaketju. Vastuullisuus ei saa olla ympäripyöreitä lupauksia. Sen täytyy näkyä arkipäivän tekoina. Jokaisen meistä Kotipizza-ketjussa työskentelevän on tiedettävä, mitä vastuullisuus meille tarkoittaa ja mitä vaatimuksia se työllemme asettaa. Jokainen meistä voi parantaa toimintaansa hoitamalla oman osuutensa mallikkaasti ja tsemppaamalla toisia yhä parempaan toimintaan. Asiakkaamme ja muut tärkeät sidosryhmämme ovat entistä kiinnostuneempia tekemisistämme ja osaamisestamme. Vastuullisuudesta välitetään. Se kannustaa meitä jatkuvan parantamisen tiellä. Olemme täydentäneet ketjukonseptiamme vastuullisen liiketavan periaatteilla ja tulosmittareilla ja aloittaneet Kotipizza-yrittäjien kouluttamisen niiden käyttöön. Kerromme vastuullisuutemme kehittämisestä vuosittain Vastuullisuusraportissamme. Tämä ensimmäisen raporttimme kertoo yritysvastuumme periaatteet ja tavoitteet. Kerromme myös vuoden 2012 tulokset. Tehdään maailmasta parempi paikka pizza kerrallaan. Tommi Tervanen, toimitusjohtaja, Frankis Group.

3 Kotipizza lyhyesti Kotipizzan perusti Rabbe Grönblom vuonna Vuonna 2011 Rabbe myi osake-enemmistön (80 %) suomalaiselle sijoittajayhtiölle Sentica Partners Oy:lle. Uuden omistajan myötä syntyi konserni Frankis Group Oy, johon kuuluvat Kotipizza-ketjujohdosta vastaava Kotipizza Oyj, hankinnoista vastaava Helsinki Foodstock Oy ja mm. Kotipizza-yrittäjien kirjanpitoa hoitava Francount Oy. Kutsumme toimipaikkojamme tässä raportissa ravintoloiksi. Ne toimivat ravintolaksi hyväksytyissä huoneistoissa ja ravintola-alan työehtosopimuksen piirissä. Kotipizza-ravintoloita oli vuoden 2012 lopussa 147 paikkakunnalla yhteensä 284 ravintolaa. Näistä 157 toimi kivijalkaravintoloina eli itsenäisinä yrityksinä erillisessä liikehuoneistossa. Shop-in-shop ravintoloita osana huolto-tai liikenneaseman palveluita oli 127. Ketjun yhteinen verollinen myynti vuonna 2012 oli 72,4 miljoonaa euroa. Kotipizza-yrittäjiä oli vuoden lopussa 252, joiden hoidossa oli 272 Kotipizza-ravintolaa. Loput 12 olivat Kotipizza Oyj:n omia ravintoloita. Yrittäjät ovat franchisingsopimussuhteessa Kotipizza Oyj:öön. Yli 10 vuotta Kotipizza-ketjussa toimineita yrittäjiä on 38 ja yli 20 vuotta toimineita kuusi (6). Kotipizza Oyj on Suomen Franchising-Yhdistys ry:n jäsen ja noudattaa sen eettisiä sääntöjä. Kotipizza Oyj on osa Frankis Groupkonsernia, johon kuuluvat myös Helsinki Foodstock Oy ja Francount Oy. Kun puhumme meistä, tarkoitamme näitä kaikkia. Kotipizza-ketjussa on 277 ravintolaa vuonna Ulkomailla Kotipizzalla on toimipaikkoja Ruotsissa, Venäjällä ja Serbiassa, yksi kussakin.

4 osa 1 YRITYSVASTUUN periaatteet osa 2 Vastuullisuuden tulokset 2012 osa 3 Vastuullisuusohjelma Raportin sisältö ja kattavuus Vastuullisuuden neljä viestiä Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Yritysvastuun sidosryhmät ja odotukset Strategia, riskit ja mahdollisuudet Vastuullisen liiketavan periaatteet Hankintaperiaatteet Ympäristöpolitiikka Henkilöstöperiaatteet Tulosmittarien olennaisuusarviointi Yhteenveto keskeisimmistä tuloksista Taloudellinen vastuu Vastuulliset hankinnat, tuoteturvallisuus Ympäristövastuu Henkilöstövastuu Haasteemme Vastuullisuusohjelma Liitteet Yhteystiedot Vinkki Klikkaamalla tämän sisällysluettelon otsikoita siirryt suoraan haluamallesi sivulle. Sisäsivuilla voit liikkua osioiden välillä klikkaamalla sivupalkkeja.

5 OSA 1 YRITYSVASTUUN periaatteet

6 Ensimmäisen raportoinnin jälkeen olemme entistä tietoisempia siitä, missä Kotipizza-ketju on hyvä ja jopa edelläkävijä ja missä meillä on parannettavaa! Tommi Tervanen toimitusjohtaja Frankis Group Oyj

7 Raportin sisältö ja kattavuus Kotipizza-ketju julkaisee yritysvastuuraporttinsa nyt ensimmäistä kertaa. Raporttimme perustana on Global Reporting Initiativen (GRI) julkaisema kestävän kehityksen raportointisuositus (G3.1 -versio). Yritysvastuutamme ohjaavat johtamisperiaatteet on valmisteltu Kotipizzan yritysvastuun ohjausryhmässä ja hyväksytty Frankis Group Oyj:n johtoryhmässä ja hallituksessa. Raportin tunnusluvut on valittu ohjausryhmän laatiman mittarien olennaisuusarvioinnin perusteella. Koska Kotipizza on pk-yritys, tunnuslukujen määrä on toistaiseksi suppea. Raportin rakenne Osa 1 Yritysvastuun periaatteet Osa 2 Tulokset 2012 Osa 3 Vastuullisuusohjelma Raportin alussa esittelemme perustiedot Kotipizza Oyj:stä ja Kotipizza- yrittäjistä ja kerromme toimintamme strategiasta ja johtamisesta. Sen jälkeen esitämme yritysvastuun ohjausryhmän laatiman sidosryhmäanalyysin ja yritysvastuun kannalta keskeiset riskit ja mahdollisuudet. Yritysvastuuta ohjaavat johtamisperiaatteet esittelemme tiivistelminä. Täydelliset tekstit ovat luettavissa www-sivuillamme kohdasta Vastuullisuuden Johtaminen -kohdassa kerromme Frankis Groupin hallituksen, johtoryhmän ja Kotipizzan yritysvastuun ohjausryhmän tehtävistä yritysvastuumme kehittämisessä. Toimintamme tuloksia käsittelemme raportin taloudellisen vastuun, ympäristövastuun, henkilöstövastuun ja vastuullisen hankinnan osioissa. Koska raportti on meille ensimmäinen, tulokset kuvaavat lähinnä toimintamme nykytilannetta. Olemme laatineet vastuullisuusohjelman vuosille Sen myötä seuraamme tulevissa raporteissa tavoitteiden toteutumista ja esittelemme uusia tavoitteita.

8 Vastuullisuus Vastuullisuus on arkipäivän tekoja. Kotipizzalle se merkitsee vastuuta kuluttajista, vastuuta työntekijöistä, vastuuta ympäristöstä ja vastuuta tulevaisuudesta. Vastuullinen yritys noudattaa lakeja sekä yleisesti hyväksi todettuja käytäntöjä. GRI Global Reporting Initiative (GRI) tuottaa kattavan yhteiskuntavastuun raportointiohjeiston, jota käytetään laajalti ympäri maailmaa. Se määrittelee periaatteet ja indikaattorit, joiden avulla organisaatiot voivat mitata ja raportoida taloudellisia, sosiaalisia ja ympäristövaikutuksia. GRI on sitoutunut jatkuvasti kehittämään ja lisäämään raportointiohjeiston käyttöastetta. Raportointiohjeisto on saatavilla maksutta. Lisätietoja Lisätietoja: Raportin kattavuus Raportointi kattaa Kotipizza-ketjun kaikki toiminnot. Mahdolliset poikkeamat ja rajoitukset kerromme kyseisten tunnuslukujen yhteydessä. Koska yrittäjät toimivat pääsääntöisesti kiinteistöyhtiöissä, joiden lämmitys- ja jätehuoltokulut sisältyvät yhtiövastikkeeseen, tällaiset ympäristötunnusluvut on laskettu erillisselvityksen perusteella. Shop-in-shop -periaatteella toimivien Kotipizzojen tunnuslukujen laskentaperustana on käytetty tilitoimisto Francountin palveluita käyttävien, erillisinä yhtiöinä toimivien Kotipizza -yrittäjien tunnuslukuja. Raportin varmennus Raporttia ei ole puolueettomasti varmennettu. Kotipizza lyhyesti -osioon ja Taloudellisen vastuun osioon sisältyvistä luvuista Oyj:tä koskevat luvut on tilintarkastettu Kotipizza Oyj:n tilinpäätöksen ja hallituksen kertomuksen yhteydessä. Tämä raportti kertoo vuoden 2012 tuloksista. Seuraava, vuoden 2013 raportti julkaistaan vuoden 2014 aikana.

9 vastuullisuuden neljä viestiä 1. Vastuu kuluttajista 3. Vastuu ympäristöstä Tunnemme raaka-aineiden alkuperän 100%:sti ja kerromme sen avoimesti. Raportointi haastaa jatkuvaan seurantaan ja parantamiseen. Koulutamme. Huolehdimme työnantajavelvollisuuksista 100%:sti. Ei harmaata taloutta. Tuemme paikallista yrittäjyyttä. 2. Vastuu työntekijöistä 4. Vastuu tulevaisuudesta

10 vuoden 2013 luvut 9 milj. pizzaa vuodessa 26 vuotta 277 ravintolaa 252 yrittäjää yht työntekijää

11 Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa on ketjukonseptiin kuuluvaa jokapäiväistä työtä. Vastuullisuus sisältyy Kotipizzan strategiaan ja yleisiin toimintaperiaatteisiin. Lisäksi olemme määritelleet erillisiä johtamisperiaatteita ohjaamaan vastuullisuustyötämme. Perehdyttäminen vastuullisuusasioihin on osa uusien Kotipizza-yrittäjien aloituskoulutusta. Yritysvastuun sidosryhmät Teimme yritysvastuun johtamismallin perustaksi sidosryhmäanalyysin selvittääksemme keskeisten sidosryhmien odotuksia Kotipizzan vastuullisuudelle, Kotipizzan toimenpiteitä näihin odotuksiin vastaamiseksi sekä mittareita toimenpiteiden onnistumisen seurantaan. Analyysi tehtiin yrityksen sisäisenä asiantuntijatyönä käyttäen aineistona eri sidosryhmien mielipiteitä koskevia tutkimuksia (analyysi on kokonaisuudessaan liitteessä 1). Strategia, riskit ja mahdollisuudet Kotipizzassa on tehty työtä vastuullisuuden hyväksi koko ketjun olemassaolon ajan. Vastuullisuusasioiden merkitys on kasvanut, koska myös kuluttajat ovat entistä kiinnostuneempia ruoan koostumuksesta ja alkuperästä. Meidän halutaan osaltamme edistävän myös ruokailun terveellisyyttä. Markkinajohtajana meiltä odotetaan edelläkävijän otteita. Sen roolin omaksumme mielellämme. Kotipizzan yritysvastuun ohjausryhmä laati vuoden 2012 kesällä vastuullisuutta koskevan riskianalyysin. Keskeisimpinä riskeinä Kotipizzalle pidettiin raaka-aineiden hankintaan ja tuotevastuuseen liittyviä riskejä. Vaikka riskien toteutumisen todennäköisyys näyttääkin pieneltä, otamme potentiaaliset riskit vakavasti ja ennakoimme niitä. >>>

12 Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Näemme vastuullisuusasiat strategisesti tärkeinä. Vastuullinen liiketoiminta luo pohjan tuloksemme kehittämiseen ja maineemme vahvistamiseen. Jatkamme työtämme esimerkiksi ympäristöä vähemmän kuormittavien toimintatapojen edistämisessä sekä yrittäjiemme vastuullisen toimintatavan kouluttamisessa ja esiintuomisessa. Vastuullisen liiketavan periaatteet Frankis Groupin hallitus hyväksyi vastuullisen liiketavan periaatteet vuonna Periaatteet sisältävät toimintaohjeita ja -vaatimuksia niin Kotipizza-ketjussa työskenteleville kuin ketjun yhteistyökumppaneille. Kantaa otetaan mm. vastuulliseen taloudenhoitoon, eturistiriitoihin, henkilöstövastuuseen, ympäristövastuuseen, yhteistyöhön tavaran- ja palveluntoimittajien kanssa sekä asiakassuhteisiin. Periaatteita on käyty läpi Kotipizzaketjun yhteisissä tilaisuuksissa. Vastuullisen liiketavan periaatteet on esitelty kokonaisuudessaan liitteessä 4.

13 Vastuullisuuden sidosryhmät ja odotukset Omistajat Yrityksen arvon nostaminen, kannattavuus, riskienhallinta. Kotipizza-yrittäjät ja henkilökunta Luotettavuus, työsuhde -edut, hyvämaineinen työnantaja, avoin tiedottaminen, reiluus ja arvostus. Kuluttajat Tuoteturvallisuus ja laatu, ruokavalioiden huomioon ottaminen, ostotapahtuman turvallisuus, eettisyys, yhteiskunnallisten velvoitteiden täyttyminen, rahalle vastinetta. Frankis Group henkilökunta Tasa-arvo, joustavuus, työpaikka/-aika: uudet määritelmät. Tavarantoimittajat Pitkäaikaista yhteistyötä, edelläkävijyyttä, sitoutumista, luotettavuutta. Terveys- ja veroviranomaiset Säädösten mukainen toiminta. Yrittäjät Konseptin sisältö ja kehitys, markkinajohtajuus, pitkäaikainen yhteistyö, tasapuolinen kohtelu, luotettavuus. Media Taloustiedon avoin raportointi, omistukselliset järjestelyt, yrittäjyys, raakaaineet, harmaan talouden välttäminen, kotimaisuus.

14 Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Hankintaperiaatteet Kotipizzalle on tärkeää varmistaa raaka-aineiden tuoreus, laatu, tuoteturvallisuus ja kestävä tuotantotapa. Olemme määrittäneet raaka -aineillemme vaativat laatukriteerit. Niiden pohjalta valitsemme kaikki raaka-aineemme huolellisesti. Kun tunnemme tarkkaan niiden alkuperän, voimme aina esitellä sen läpinäkyvästi ja ylpeästi. Hankintatyömme onnistumisen edellytyksenä on, että toimittajamme tuntevat yhteistyölle asettamamme keskeiset vaatimukset ja toimivat periaatteidemme mukaisesti. Kotipizza-ketjun hankintaperiaatteet toimitetaan tavarantoimittajillemme koti- ja ulkomailla vuoden 2013 aikana. Ne sisältävät laatu-, turvallisuus-, ympäristö- ja sosiaalisia vaatimuksia. Hankintaperiaatteemme on esitelty kokonaisuudessaan liitteessä 4. Ympäristöpolitiikka Kotipizzan ketjuohjauksen ja yrittäjien yhteisenä tehtävänä on huolehtia, että pidämme oman ympäristökuormituksemme mahdollisimman pienenä ja että kuormitukseemme osaltaan vaikuttavat raaka-aineiden ja palvelujen toimittajat tukevat omilla toimenpiteillään meitä ympäristötavoitteittemme saavuttamisessa. Ympäristöpolitiikkamme käsittelee toimintamme keskeisiä ympäristövaikutuksia ja niiden vähentämiseen tarvittavia toimenpiteitä. Ympäristöpoliitiikka on esitelty kokonaisuudessaan liitteessä 4.

15 Hessu Sikström, Osto-ja logistiikkajohtaja, Kotipizza: Työni vastuullisena ostajana merkitsee sitä, että selvitän jokaisen Kotipizzaketjuun ostamani raaka-aineen alkuperän ja valmistusprosessin. Toinen puoli vastuuta on huolehtia, että kaikki tieto on dokumentoitu niin, että Kotipizzassa asioiva kuluttaja saa tiedon käyttämiemme raaka-aineiden alkuperästä.

16 Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Henkilöstöperiaatteet Henkilöstöperiaatteidemme tavoitteena on selkiyttää ja yhdenmukaistaa johtamistamme sekä ylläpitää ja kehittää yritys- ja työnantajakuvaamme. Ketjumme yhteinen ja kunkin yrittäjän oma menestys riippuu ratkaisevasti yrittäjien ja työntekijöiden ammattitaidosta, työtyytyväisyydestä ja motivaatiosta. Vastuullisella henkilöstöjohtamisella varmistamme, että henkilöstöön liittyvät menestystekijät toteutuvat niin lyhyellä kuin pitkälläkin aikajänteellä. Henkilöstöperiaatteemme on esitelty kokonaisuudessaan liitteessä 4.

17 Tuulia Kilpi, yrittäjä, Kotipizza Ruoholahti: Vastuullisen yrityksen toiminta on avointa ja rehellistä. Olen ylpeä siitä, että Kotipizza-ketjussa huolehditaan työntekijöistä ja asiakkaista. Tärkeää on myös se, että huolehdimme omalta osaltamme ympäristöstä ja yhteiskunnasta.

18 Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Yritysvastuuta johdetaan Kotipizza-ketjussa osana normaalia suunnittelua ja jokapäiväistä työtä. Koska yritysvastuun systemaattinen edistäminen on tuonut tullessaan uusia toimintaohjelmia ja mittareita, olemme koonneet Yritysvastuun ohjausryhmän valmistelemaan tarvittavia toimenpiteitä, koordinoimaan niiden toteutumista ja tekemään tarvittaessa esityksiä Frankis Groupin johtoryhmälle ja/tai hallitukselle. Ohjausryhmän on tarkoitus toimia niin kauan, että koemme toimintatapamme vastuullisuuden johtamisessa vakiintuneen. Ohjausryhmän puheenjohtajana toimii Frankis Group Oyj:n toimitusjohtaja ja siinä on jäseniä ketjun taloudesta, hankinnoista, markkinoinnista ja operatiivisista toiminnoista. Mukana on myös Kotipizza-yrittäjien edustaja. Frankis Groupin johtoryhmä seuraa vastuullisuusohjelman etenemistä ja käsittelee ohjausryhmän tekemiä ehdotuksia. Johtoryhmä hyväksyy vastuullisuutta ohjaavat periaatteet lukuun ottamatta niitä, joiden hyväksyminen kuuluu yhtiön tai konsernin hallitukselle, sekä vuosittaisen yritysvastuuraportin ennen sen julkaisemista. >>>

19 Yritysvastuun johtaminen Kotipizza-ketjussa Frankis Groupin hallituksessa käsitellään kerran vuodessa vastuullisuustoiminnan tulokset, kehittämissuunnitelmat ja raportointi johdon katsauksena. Vastuullisuutta ohjaavista johtamisperiaatteista hallitus hyväksyy vastuullisen liiketavan periaatteet. Johtoryhmä tekee tarvittaessa hallitukselle muita vastuullisuutta koskevia esityksiä. Hallitus ei ole nimennyt keskuudestaan erityisesti yritysvastuuasioihin perehtyvää jäsentä. Johtoryhmän hyväksymän yritysvastuun tavoiteohjelman myötä vastuullisuustulosten kehitysohjelmia on tarkoitus tuoda näkyvästi mukaan tuleviin vuosisuunnitteluprosesseihin. Tavoiteohjelma on esitelty raportin lopussa. Yritysvastuun johtamisperiaatteet, tulosmittarit ja raportointivastuut on liitetty omana vastuullisuusosionaan Kotipizza-yrittäjän käsikirjaan. Vastuullisuutta ohjeistavaa aineistoa on yrittäjien saatavilla myös ketjun intranet-sivustolla Pizzanetissä.

20 osa 2 Vastuullisuuden tulokset 2012

21 Vastuullisuuden tulokset Vastuulliset yritykset ovat toimintatavoiltaan läpinäkyviä ja kertovat avoimesti tuloksistaan. Kotipizza-ketju on ottanut vastuullisuuden osaksi liiketoimintastrategiaansa ja pitää sitä kilpailukeinona, joten läpinäkyvyys ja vastuullisuuden tulosten esittäminen luotettavilla mittareilla ovat olennainen osa Kotipizzan tapaa toimia. Vastuullisuuden johtamisen ja tulosmittarien systemaattinen kehittäminen alkoi Kotipizza-ketjussa kesällä Koska osa tulosten laskentaan ja esittelyyn tarvittavista tilastoista on kerättävä lähes 300:lta Kotipizza-yrittäjältä, vuoden 2012 raportointi toiminnan vastuullisuudesta on vielä suhteellisen vaatimatonta. Ketjussa on kuitenkin runsaasti keskitettyjä toimintoja kuten raaka-aineiden ja tuotteiden hankinta ja logistiikka, tuotereseptiikat, koulutuspalvelut sekä yrittäjille tarjotut kirjanpito- ja palkanlaskentapalvelut, mikä helpottaa tiedon saantia monelta tärkeältä osa-alueelta. Tuloslaskentaa on tarkoitus merkittävästi kehittää vuosina , tavoitteena saavuttaa johtava asema toimialalla vastuullisuustiedon hallinnassa ja raportoinnissa. Vuoden 2013 raportointiin on tarkoitus soveltaa GRI:n toukokuussa 2013 julkaistavaa G4-ohjeistusta, pitäytyen kuitenkin edelleen pk-yrityksistä koostuvalle ketjulle olennaisissa tulosmittareissa.

22 Vastuullisuuden tulokset Tulosmittarien olennaisuusarviointi Kotipizzan yritysvastuun ohjausryhmä laati vastuullisuuden tulosmittarien olennaisuusarvioinnin, jonka pohjana oli GRI:n G3.1-raportointisuositus. Arvioinnissa painoarvon korkea tai erittäin korkea joko sidosryhmien tai Kotipizzan kannalta sai kaksi taloudellisen vastuun, kuusi ympäristövastuun, kuusi henkilöstövastuun, kaksi hankintojen vastuullisuuden ja viisi tuoteturvallisuuden ja asiakastyytyväisyyden mittaria. Aika monen mittarin osalta tietomme ovat vielä puutteellisia, mutta olemme tunnistaneet puutteet ja käynnistäneet toimenpiteet niiden korjaamiseksi tulevissa raporteissa. (Olennaisuusarviointi liitteenä 3).

23 Yhteenveto keskeisimmistä tuloksista Taloudellinen vastuu Liikevaihto, milj. 66,8 Tulos ennen veroja, milj. 1) 12,9 Maksetut palkat ja henkilösivukulut, milj. 21,7 Ostetut tavarat ja palvelut, milj. 33,8 Maksetut välittömät verot, milj. 2,5 Yrittäjätyytyväisyys (asteikko 1-5) 3,6 Ympäristövastuu Käytetyt raaka-aineet, tonnia Sähköenergian kulutus, MWh Lämpöenergian kulutus, MWh 2) CO ² -päästöt, tonnia myynnin euroa kohti, kiloa 34 paistettua pizzaa kohti, grammaa 275 Pakkausmateriaaleja Suomen markkinoille, tonnia 655 Henkilöstövastuu Henkilökunnan määrä vuoden lopussa 3) Henkilökuntaa keskimäärin kokopäiväisiksi muutettuna 800 Yrittäjien koulutuspäiviä 300 Tapaturmia 16 1) Kotipizza Oyj:n ja Kotipizza-yrittäjien yhteenlaskettu liikevoitto 2) Arvio 3) Sisältää yrittäjät

24 Taloudellinen vastuu Kotipizza Oyj ja Kotipizza-yrittäjät noudattavat taloudenpidossaan niin kuin muussakin toiminnassaan tinkimättä Suomen lainsäädäntöä. Hoidamme talouttamme täsmällisesti ja säännösten mukaisesti, emmekä hyväksy harmaata taloutta missään muodossa. Olemme kirjanneet Kotipizzan vastuullisen liiketavan periaatteisiin hyvää taloudenhoitoa koskevia periaatteita. Taloudellisen vastuun tunnusluvut on saatu Kotipizza Oyj:n tilinpäätöksestä sekä Francount Oy:n laatimista Kotipizza-yrittäjien tilinpäätöksistä. Taloudellinen hyöty sidosryhmittäin Vuonna 2012 Kotipizza-ketjun synnyttämä taloudellinen hyöty eli liikevaihto oli 66,8 miljoonaa euroa. Tästä raaka-aine- ja palvelutoimittajat saivat 33,8 miljoonaa euroa eli 51 prosenttia. Kotipizza Oyj:n omistajien ja Kotipizza-yrittäjien osuus oli 14,0 miljoonaa euroa x), ja henkilökunta sai palkkioina x) Sisältää Kotipizza Oyj:n ja Kotipizza-yrittäjien liikevoitot sekä osakeyhtiömuotoisten Kotipizza-yritysten yrittäjilleen maksamat palkat. 18,2 miljoonaa euroa. Sosiaaliturvan osuus oli 3,5 miljoonaa euroa ja veroja maksettiin 2,5 miljoonaa euroa. Liiketoiminnan muita kuluja oli 3,7 miljoonaa euroa näistä merkittävimpiä olivat toimitilakulut. Välittömien verojen lisäksi Kotipizza-ketju tilitti valtiolle arvonlisäveroa 1,0 miljoonaa euroa sekä palkkojen ennakonpidätyksiä 1,0 miljoonaa euroa. Kotipizza-yrittäjien tiedot on laskettu käyttämällä perustana Francount Oy:n hoidossa olevia kirjanpitoja. Francountilta saatavat tunnusluvut kattavat 61 prosenttia Kotipizza-yrittäjien liikevaihdosta. Kirjanpitopalvelun ulkopuolelle jäävien yrittäjien mm. kaikki shop-in-shop ravintolat tunnuslukujen oletetaan tässä raportissa olevan samoja kuin palvelua käyttävien.

25 Taloudellinen vastuu Yhteistyösopimuksia Kotipizza-ketjulla ei ollut kalenterivuonna merkittäviä taloudellisia yhteistyösopimuksia. Vuoden 2013 helmikuussa Kotipizza aloitti yhteistyön MTV Oy:n (MTV MEDIA) kanssa Rispekti-kampanjan merkeissä. Kampanjaa varten kehitettiin Rispekti-pizza, jonka myynnistä tilitetään yksi euro pizzaa kohti Kotipizzan Rispekti-rahastoon. Rahastoon luvattiin kerätä vähintään euron pääoma, josta jaettiin hakemusten perusteella kouluille euron stipendejä käytettäviksi koulukiusaamisen ehkäisemiseen. Vanhempainyhdistykset osallistuivat kampanjan käytännön työhön kouluissa. Case: Rispekti Keväällä 2013 toteutetun Rispekti-hankkeen yksi euron palkinnon saaja oli Ikaalisten koulun vanhempainyhdistys. Ala-asteelta yläasteelle siirtyminen ei ole pikkujuttu. Moni jännittää siirtymistä uuteen kouluympäristöön ja tuntemattomien luokkatovereiden joukkoon. Epävarmuus voi saada tarrautumaan haitalliseen rooliin ja luoda luokkaan kiusaajia ja kiusattuja. Ikaalisissa saatetaan nuoret turvallisesti yläasteelle. Menetelmän nimi on Kutosten kurssi. Kurssia kehitetään tänä vuonna Kotipizzan Rispekti-kampanjan avustusrahan turvin. Kampanja tukee koulukiusaamista estävää toimintaa. Kaikille opettajille ja kouluillle menevä Koti ja Koulu-lehti kirjoitti aiheesta numerossa 28/2013.

26 Taloudellinen vastuu Asiakastyytyväisyys Kotipizza seuraa asiakastyytyväisyytensä ja yrityskuvansa kehittymistä Taloustutkimus Oy:n Omnibus- ja Suomi Tänään -tutkimusten avulla. Kummassakin tutkimuksessa selvitetään asiakkaiden kokemuksia ja mielikuvia pikaruokaketjuista ja analysoidaan erityisesti pizzan ostamista. Kotipizzan brändimielikuvassa ei ole tapahtunut suuria muutoksia. Parhaita, selvästi toimialan keskiarvon yläpuolella olevia arvosanoja Kotipizza saa tuotteiden mausta, tuoreudesta ja turvallisuudesta, valikoiman monipuolisuudesta, henkilökunnan palvelualttiudesta ja ystävällisyydestä sekä hyvistä pakkauksista. Parantamisen varaa on toimipaikkojen julkisivuissa ja sisätilojen viihtyisyydessä. Hintoja pidetään alan keskiarvoa kalliimpina, mutta tarjousten koetaan olevan keskiarvoa parempia. Yrittäjätyytyväisyys Kotipizza-ketjun johtaminen ja yrittäjille tarjottavat palvelut vaikuttavat merkittävästi yrittäjien tyytyväisyyteen. Tyytyväisyydestä huolehtiminen ylläpitää vahvaa motivaatiota yrittämiseen ja helpottaa hyviin suorituksiin yltämistä. Kotipizzan ketjujohto toteuttaa vuosittain Kotipizza-yrittäjien tyytyväisyystutkimuksen, jonka avulla ketjun ja yrittäjien yhteistyön kehittymistä seurataan monipuolisesti. Yrittäjien tyytyväisyys ketjun toimintaan oli pysynyt edellisen vuoden tasolla, arvosanassa 3,6 (skaalassa 1-5). Kaikkein tyytyväisimpiä oltiin yhteistyöhön aluepäälliköiden kanssa, Kotipizzan asemaan markkinoilla, tilitoimisto Francountin palveluihin sekä Helsinki Foodstock Oy:n hankintaan ja raaka-aineiden laatuun. Tärkeimmiksi kehittämiskohteiksi koettiin yhteistyö konseptin kehittämisessä, muutoksista tiedottaminen sekä online- ja mobiilimyynti.

27 Vastuulliset hankinnat, tuoteturvallisuus Kotipizzan hankinnoissa on jo vuosikausia noudatettu avoimuus- ja läpinäkyvyysperiaatteita. Ketjujohto hankkii keskitetysti private label -periaatteella kaikki pizzoissa käytettävät raaka-aineet ja muut tarvikkeet, ja kaikki raaka-ainetoimittajat on esitelty yksityiskohtaisesti Kotipizzan www-sivuilla. Poikkeuksia ovat satokausien mukaan vaihtuvat paprikan, punasipulin, valkosipulin ja kirsikkatomaatin toimittajat, joiden kohdalla ei vastaavaa esittelyä ole. Suurimmat yhteistyökumppanimme ovat laadustaan tunnettuja suomalaisia yrityksiä, joiden toimintaa säätelee vaativa elintarvike-, ympäristö- ja työlainsäädäntö ja niitä koskeva viranomaisvalvonta. Pääosan ulkomaisista raaka-aineistamme tuomme muista EU-maista, joiden lainsäädäntö ja viranomaisvalvonta vastaavat pääsääntöisesti suomalaista käytäntöä. EU:n ulkopuolisiin ostoihin kolme prosenttia kaikista ostoistamme sovellamme EU:n elintarviketuonnille asettamia vaatimuksia. Laadun ja tuoteturvallisuuden valvonta Laadunvalvojamme vierailevat tavarantoimittajien luona vuosittain varmistaakseen raaka-aineiden ja tuotantotapojen täyttävän Kotipizzan tiukat laatu- ja tuoteturvallisuusvaatimukset. Laadun ja tuoteturvallisuuden varmistamisen ohessa seuraamme toimittajiemme ympäristötuloksia ja rohkaisemme toimittajia ympäristöjohtamisjärjestelmän ja vähemmän ympäristöä kuormittavien tuotantomenetelmien käyttöön. Liitämme tuotemäärityksiimme tarvittaessa myös ympäristövaatimuksia ja muita tuotantotapaan liittyviä linjauksia.

28 Vastuulliset hankinnat, tuoteturvallisuus Kotipizza-ravintoloissa laadunvalvonta perustuu ketjukäsikirjassa tarkkaan ohjeistettuun omavalvontaohjelmaan. Jokainen Kotipizza-ravintola seuraa raaka-aineidensa laatua päivittäin ja kirjaa tiedot ylös. Valvonta on yksityiskohtaista ja siihen kuuluu myös säännöllinen näytteidenotto tarkempia laboratoriotestejä varten. Raaka-aineista tehtiin vuoden aikana yksi takaisinveto (rucolasalaatissa todettiin tehtaalla mahdollinen salmonellakontaminaatio). Ravintoloihin kohdistuvista tarkastuksista kerätään tietoja tuleviin raportteihin. Hankintojen jakautuminen Vuonna 2012 suomalaisten tavarantoimittajien osuus ostojen arvosta oli 63 prosenttia, muiden EU-maiden toimittajien 34 prosenttia ja EU:n ulkopuolisten kolme (3) prosenttia. 63% Suomi 34% EU 3% EU:n ulkopuolelta Suomalaisista toimittajista osa on maahantuojia, joiden myymien tuotteiden alkuperää emme pysty tilastoimaan tämä osuus ostoista oli viisi (5) prosenttia. Kotipizzalle on myönnetty Suomalaisen Työn Liiton Avainlippu-tunnus.

29 ESIMERKKEJÄ KOTIPIZZAN RAAKA-AINEISTA Kananmunat Juusto Liha Vihannekset Kananmunat ovat aina kotimaisilta tuottajilta Vuonna 2013 aikana siirryttiin kokonaan vapaan kanan kananmuniin, jotka tuotetaan vapaan, luontaisen liikkumisen sallivissa lattiakanaloissa. Vapaan kanan kananmunat tuottaa Satamuna Oy Valta-osa Kotipizzan käyttämästä juustosta on kotimaista Kotipizzan pizzajuusto ja Auramuru tulevat Valiolta Parmesan tulee Italiasta ja mozzarella Saksasta Valta-osa Kotipizzan käyttämästä lihasta on kotimaista Kotipizzan kebabliha, palvi, salami, pepperoni sekä beef and roast -jauheliha tulevat Saarioiselta Suomesta Kotipizzan bolognese tulee Saarioisten tehtaalta Virosta Pekoni tulee Hollannista ja kananpoika Brasiliasta Kotipizzan vihannekset tulevat sesongin mukaan Suomesta ja muista maista Jäävuorisalaattia tulee Espanjasta, Hollannista ja Saksasta, sesonkiaikaan Suomesta Tuore herkkusieni Suomesta ja Hollannista Paprika Hollannista, kirsikkatomaatti Espanjasta Rucola Italiasta ja Ruotsista

30 Vastuulliset hankinnat, tuoteturvallisuus Sosiaalinen vastuu hankinnoissa Sosiaalista vastuuta koskevat vaatimuksemme keskittyvät kansallisen työlainsäädännön ja/ tai ILOn sopimusten noudattamiseen, riippuen siitä, kumpi on työntekijän oikeuksien kannalta vaativampi vaihtoehto. Kohdistamme sosiaaliset vaatimuksemme toimittajiin riskiarvioinnin perusteella. Jos katsomme toimittajan kuuluvan riskiryhmään, pyydämme toimittajalta luotettavaa todistusta työnormien noudattamisesta tai ohjeittemme mukaista itsearviointia. Käytämme myös kolmannen osapuolen tarkastusta silloin, kun emme muuten saa haluamaamme luotettavaa tietoa. Korjaustoimenpiteille kuuden kuukauden määräaika Mikäli havaitsemme toimittajamme toimivan hankintaperiaatteidemme vastaisesti, pyydämme toimittajaa toteuttamaan korjaustoimenpideohjelman yhteistyössämme tavoiteltavien etujen varmistamiseksi. Mikäli toimittaja ei pysty parannuksiin kuuden kuukauden kuluessa, Kotipizza lopettaa yhteistyön. Yhtään toimittajasuhdetta ei tähän mennessä ole jouduttu lopettamaan tästä syystä.

31 Tuotekohtaiset linjaukset Tonnikala Katkaravut Ananas Kananpoika Kotipizza-tonnikala on Skipjack-lajiketta (katsuwonus pelamis), jota pyydetään Läntiseltä Tyyneltämereltä ja Intian Valtamereltä. WWF-kalaoppaan mukaisesti Skipjack-lajike ei ole vielä ylikalastetun lajikkeen asemassa maailman merillä. Seuraamme tilannetta jatkuvasti. Suosimme MSC-sertifioitua (Marine Stewardship Council) skipjack-tonnikalaa, joka on yksittäin vavalla ja siimalla pyydettyä (vielä tarjonta suppeaa). Kotipizza-tonnikalan valmistaa General Tuna Corporation Filippiineillä. Kotipizza-katkaravut (pandalus borealis) ovat kylmän meren rapuja, jotka pyydetään pohjoisen Jäämeren syvänteistä perinteisesti troolaten. Kotipizza-katkaravut ovat saaneet MSC-sertifikaatin (Marine Stewardship Council), mikä kertoo katkarapujen kestävän kalastuksen tavasta. Kotipizza-katkarapujen valmistaja on Coldwater Prawns As, Norjassa. Kotipizzalla on EU:n ulkopuolella kolme tavarantoimittajaa. Ananakset toimittavalla Great Giant Pineapple Companylla (Indonesia) on puolueeton SA sertifikaatti. Kotipizzan pariloidun kananpojan toimittaja on Osuuskunta Lar Brasiliasta, jonka tuotanto-olosuhteet tunnemme hyvin. Selvitämme vuoden 2013 aikana, onko näistä yrityksistä saatavissa omien arviointiemme tueksi myös puolueetonta tietoa työlainsäädännön ja sopimusten noudattamisesta.

32 Ympäristövastuu Kotipizzan ketjuohjauksen ja yrittäjien yhteisenä tehtävänä on huolehtia, että pidämme oman ympäristökuormituksemme mahdollisimman pienenä ja että kuormitukseemme osaltaan vaikuttavat raaka-aineiden ja palvelujen toimittajat tukevat omilla toimenpiteillään meitä ympäristötavoitteidemme saavuttamisessa. Käytössämme ei ole standardin mukaista ympäristöjohtamisjärjestelmää. Keskeiset ympäristövaikutukset ja tulokset Kotipizza-ketju kuormittaa ympäristöä hankkiessaan raaka-aineita ja välittäessään niitä ketjun toimipaikkoihin, säilyttäessään raaka-aineita kylmätiloissa, valmistaessaan tuotteita sähköuuneissa, valaistessaan liikehuoneistoja ja kuljettaessaan tuotteita asiakkaille kotiin. Myös liikehuoneistojen lämmityksellä ja jätehuollolla on ympäristövaikutuksia, jotka ovat yleensä ensisijaisesti kiinteistöyhtiön vastuulla. Kotipizzan logistiikan ympäristövaikutukset Kotipizza-yrittäjien raaka-aineiden hankinnasta ja toimituksista vastaa Kotipizza Oyj:n sisaryhtiö Helsinki Foodstock Oy. Vuonna 2012 kotimaiset tavarantoimittajat toimittivat noin 4,4 miljoonaa kiloa raaka-aineita ja muita tarvikkeita Kotipizzan varastoihin lämpötilasäädellyt tavarat Tuusulaan ja kuivatavarat Mäntsälään. Kühne&Nagelin hoitamat toimitukset ulkomailta olivat 1,36 miljoonaa kiloa, josta kiloa saapui kahdessa lentokuljetuksessa ja loput laivalla 56:ssa eri laivauksessa. Lämpötilasäädeltyjen tavaroiden jakelusta Kotipizza-ravintoloihin vastasi Valio ja muiden tavaroiden jakelusta Itella. Kotimaiset tuotteet on ostettu ostoehdolla toimitus Kotipizzan varastoon, joten niiden toimitusten päästöjä ei ole laskettu Kotipizzan vastuulle. Tuontitavara on ostettu ehdolla free on board, jolloin päästöt on laskettu Kotipizzan vastuulle lähtösatamasta Suomeen Helsingin satamaan.

YRITYSVASTUURAPORTTI 2012

YRITYSVASTUURAPORTTI 2012 YRITYSVASTUURAPORTTI 2012 TOIMITUSJOHTAJAN PUHEENVUORO Me Kotipizzassa tiedämme, että vastuullinen toiminta on vahva kilpailukeino ja ehdoton edellytys menestymiselle. Olemme tähänkin asti tehneet vastuullisia

Lisätiedot

YRITYSVASTUURAPORTTI 2013

YRITYSVASTUURAPORTTI 2013 YRITYSVASTUURAPORTTI 2013 TOIMITUSJOHTAJAN PUHEENVUORO Kotipizza tähtää kaikilla sitoumuksillaan entistä parempaan asiakaskokemukseen. Uskomme, että työ vastuullisuuden eteen lujittaa asiakasuskollisuutta,

Lisätiedot

KESTÄVÄÄ TYÖTÄ CASE L&T Jorma Mikkonen, yhteiskuntasuhdejohtaja Eben 17.11.2015

KESTÄVÄÄ TYÖTÄ CASE L&T Jorma Mikkonen, yhteiskuntasuhdejohtaja Eben 17.11.2015 KESTÄVÄÄ TYÖTÄ CASE L&T Jorma Mikkonen, yhteiskuntasuhdejohtaja Eben 17.11.2015 Lassila & Tikanoja Oyj 2 MAAILMA ON RAJUSSA MURROKSESSA Lassila & Tikanoja Oyj Mukaillen: Finland Futures Research Centre

Lisätiedot

Alla olevat tiedot täydentävät Munksjön 2014 vuosikertomuksessa annettuja tietoja.

Alla olevat tiedot täydentävät Munksjön 2014 vuosikertomuksessa annettuja tietoja. Global Reporting Initiative (GRI) Global Reporting Initiative (GRI) on riippumaton, verkostopohjainen organisaatio, joka on kehittänyt kestävän kehityksen raportointiviitekehyksen. GRI on vapaaehtoinen

Lisätiedot

Elintarvikeketjun ympäristövastuun raportin julkaisutilaisuus

Elintarvikeketjun ympäristövastuun raportin julkaisutilaisuus Elintarvikeketjun ympäristövastuun raportin julkaisutilaisuus Säätytalo Päivittäistavarakauppa ry Toimitusjohtaja 1 Elintarvikeketjun ympäristövastuu ja asiakastoiminnan haasteet Tuoteturvallisuus (Suomessa)

Lisätiedot

Yritysvastuu sosiaalialalla 30.10.2013 AN 1

Yritysvastuu sosiaalialalla 30.10.2013 AN 1 Yritysvastuu sosiaalialalla 30.10.2013 AN 1 Sosiaalialan yritysvastuu tarkoittaa yrityksen vastuuta omista yhteiskunnallisista vaikutuksistaan toimia, jotka hyödyttävät työntekijöitä ja muita yrityksen

Lisätiedot

Kokemuksia BSCI-jäsenyydestä

Kokemuksia BSCI-jäsenyydestä Kokemuksia BSCI-jäsenyydestä Vastuullinen vaate- ja tekstiiliala koulutus 6.6.2013 Satumaija Mäki Vastuullisuusasiantuntija Nanso Group Oy Mistä Nanso Groupin tuotteet tulevat? Nanso Groupilla omat tehtaat

Lisätiedot

Vantaan Energian sidosryhmäkyselyn yhteenveto

Vantaan Energian sidosryhmäkyselyn yhteenveto Vantaan Energian sidosryhmäkyselyn yhteenveto Sidosryhmäkysely Vantaan Energian sidosryhmäkysely toteutettiin 11.-20.9.2013 Kyselyyn vastasi 445 henkilöä. Vastausprosentti oli 27,6. - Yksityisasiakas 157

Lisätiedot

Vastuullisuusraportointi ympäristönäkökulmasta

Vastuullisuusraportointi ympäristönäkökulmasta Vastuullisuusraportointi ympäristönäkökulmasta Oiva-iltapäivä 29.10.2014 / kk SATO lyhyesti 2 Vastuullisuus SATOssa Ympäristövastuu Energiatehokkuus Elinkaari-investoinnit Jätemäärien pienentäminen Investointien

Lisätiedot

Vastuullinen sijoittaja & viestintä. Päivi Sihvola / Procom 18.11.2013

Vastuullinen sijoittaja & viestintä. Päivi Sihvola / Procom 18.11.2013 Vastuullinen sijoittaja & viestintä Päivi Sihvola / Procom 18.11.2013 sisältö 2 Ilmarinen superlyhyesti Vastuullinen omistaja Vastuullinen sijoittaja Näin viestimme Kuumat teemat Asiakkaiden odotukset

Lisätiedot

Ympäristöohjelma ja ajoneuvot

Ympäristöohjelma ja ajoneuvot Ympäristöohjelma ja ajoneuvot Tiina Viitanen Kehitys-ympäristöpäällikkö Itella Posti Oy 1 Esityksen sisältö Yritysvastuu Itella:ssa Postinjakelun vaiheet CO2- päästökehitys Itellan ympäristöohjelma Ajotapa

Lisätiedot

Senaatti-kiinteistöt. Yhteiskuntavastuullinen toimija ja toimialansa suunnannäyttäjä

Senaatti-kiinteistöt. Yhteiskuntavastuullinen toimija ja toimialansa suunnannäyttäjä Senaatti-kiinteistöt Yhteiskuntavastuullinen toimija ja toimialansa suunnannäyttäjä Teemme tilaa onnistumiselle Senaatti-kiinteistöt on yksi merkittävimmistä kiinteistöalan toimijoista ja valtionhallinnon

Lisätiedot

Toimittajien menettelyohje

Toimittajien menettelyohje Toimittajien menettelyohje 1 (3) 01/01/2015 Toimittajien menettelyohje Tausta ja tarkoitus Posti on ensisijainen valintasi postin, logistiikan ja verkkokaupan palveluissa. Huolehdimme kaupankäynnin ja

Lisätiedot

KeHa-hanke Karjalanpiirakan LCA

KeHa-hanke Karjalanpiirakan LCA KeHa-hanke Karjalanpiirakan LCA Esitys Joensuussa Frans Silvenius tutkija, MTT Tutkimusalue Vastuullinen ruokaketju hyvinvoiva kuluttaja Miten kehitetään ruokaketjun vastuullisuutta ja edistetään kuluttajien

Lisätiedot

Cargotecin ympäristötunnusluvut 2011

Cargotecin ympäristötunnusluvut 2011 1 (6) Huhtikuu 2012 Cargotecin ympäristötunnusluvut 2011 Cargotec raportoi ympäristöön, työterveyteen ja turvallisuuteen liittyvistä asioista tukeakseen riskienhallintaa ja Cargotecin ympäristö, työterveys

Lisätiedot

VASTUULLISUUS JA RUOKA ATERIA 13 -tapahtuma 5.11.2013

VASTUULLISUUS JA RUOKA ATERIA 13 -tapahtuma 5.11.2013 VASTUULLISUUS JA RUOKA ATERIA 13 -tapahtuma 5.11. Meri Vehkaperä, KTL, lehtori, konsultti S-posti: meri.vehkapera@haaga-helia.fi Puh. 040 514 0646 2 Tänään aiheena Vastuullisuuden käsitteitä ja tasoja

Lisätiedot

Ympäristöjohtaminen pähkinänkuoressa Miten saadaan vihreä tuuli puhaltamaan yrityksessä? Ympäristöystävällinen IT 3.4.2008

Ympäristöjohtaminen pähkinänkuoressa Miten saadaan vihreä tuuli puhaltamaan yrityksessä? Ympäristöystävällinen IT 3.4.2008 Ympäristöjohtaminen pähkinänkuoressa Miten saadaan vihreä tuuli puhaltamaan yrityksessä? Ympäristöystävällinen IT 3.4.2008 Tuula Pohjola Dosentti, TkT Teknillinen korkeakoulu TKK Ilmastonmuutos Kasvihuonekaasut

Lisätiedot

Suomen elintarviketoimiala 2014

Suomen elintarviketoimiala 2014 Suomen elintarviketoimiala 2014 Strateginen toimialakatsaus Sisällysluettelo Sisällysluettelo Sisällysluettelo 3 Tiivistelmä 8 1 Suomen talous ja elintarviketoimiala 10 1.1 Kansantalouden kehitys 10 1.2

Lisätiedot

Kestävät liiketoimintaratkaisut! Bisneksen tulostekijät! #FIBS_RP15!!

Kestävät liiketoimintaratkaisut! Bisneksen tulostekijät! #FIBS_RP15!! Kestävät liiketoimintaratkaisut! Bisneksen tulostekijät! #FIBS_RP15!! !!! Suomen johtava yritysvastuuverkosto! FIBS on Suomen johtava yritysvastuuverkosto. Autamme yrityksiä tekemään parempaa liiketoimintaa

Lisätiedot

Hankinnat ja ympäristö

Hankinnat ja ympäristö Hankinnat ja ympäristö Markus Lukin Helsingin kaupungin ympäristökeskus 27.2.2008 27.2.2008 Markus Lukin 1 Miksi hankintojen ympäristöasiat tärkeitä? o Suorat ympäristövaikutukset vähenevät o Hankintojen

Lisätiedot

Elintarvikealan pk yritysten toimintaympäristö 2008

Elintarvikealan pk yritysten toimintaympäristö 2008 Taulukko 1. Tutkimusaineiston toimialakohtainen jakauma Toimiala N Osuus tutkimusaineistosta (%) Toimialan yrityksiä (alle 20 henkeä) Suomessa %:a koko elintarvikealasta v. 2007 (Ruoka Suomi tilasto) Leipomotuotteet

Lisätiedot

Yksikkö 2011 2012 2013

Yksikkö 2011 2012 2013 KESKON KÄYTÖSSÄ OLEVIEN KIINTEISTÖJEN ENERGIAKULUTUKSEN YMPÄRISTÖPROFIILI 2013 22.4.2014 Kari Iltola 020 799 2217 kari.iltola@energiakolmio.fi SISÄLLYSLUETTELO 1. Johdanto... 1 1.1. Energiankulutus 2013...

Lisätiedot

KESKON KÄYTÖSSÄ OLEVIEN KIINTEISTÖJEN ENERGIAKULUTUKSEN YMPÄRISTÖPROFIILI 2014

KESKON KÄYTÖSSÄ OLEVIEN KIINTEISTÖJEN ENERGIAKULUTUKSEN YMPÄRISTÖPROFIILI 2014 KESKON KÄYTÖSSÄ OLEVIEN KIINTEISTÖJEN ENERGIAKULUTUKSEN YMPÄRISTÖPROFIILI 2014 3.3.2015 Anna-Mari Pirttinen 020 799 2219 anna-mari.pirttinen@energiakolmio.fi SISÄLLYSLUETTELO 1. Johdanto... 3 1.1. Energiankulutus

Lisätiedot

Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään

Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään Lähde: HY Ruralia-instituutti; Ruokatuotannon aluetaloudellisen vaikuttavuuden selvitys Hämeessä, 2012 MTK Häme Ohjelmapäällikkö Päivi Rönni Lähiruoka on.. MTK:n

Lisätiedot

Yrittäjän oppikoulu Osa 1 (25.9.2015) Tuloslaskelman ja taseen lukutaito sekä taloushallinnon terminologiaa. Niilo Rantala, Yläneen Tilikeskus Oy

Yrittäjän oppikoulu Osa 1 (25.9.2015) Tuloslaskelman ja taseen lukutaito sekä taloushallinnon terminologiaa. Niilo Rantala, Yläneen Tilikeskus Oy Yrittäjän oppikoulu Osa 1 (25.9.2015) Tuloslaskelman ja taseen lukutaito sekä taloushallinnon terminologiaa Niilo Rantala, Yläneen Tilikeskus Oy Oppitunnin sisältö Tuloslaskelma Mikä on tuloslaskelma?

Lisätiedot

Code of Conduct - Toimintaohjeistus Toimittajille. Huhtikuu 2011

Code of Conduct - Toimintaohjeistus Toimittajille. Huhtikuu 2011 Code of Conduct - Toimintaohjeistus Toimittajille Huhtikuu 2011 JOHDANTO Sodexon periaatteisiin liiketoiminnassa kuuluu korkeat eettiset standardit. Tämän vuoksi olemme laatineet Code of Conduct, toimintaohjeistuksen

Lisätiedot

KAIKILLE YHTEINEN TUTKINNON OSA 1 MYYNTIIN VALMISTAUTUMINEN. a) Ammattitaitovaatimukset

KAIKILLE YHTEINEN TUTKINNON OSA 1 MYYNTIIN VALMISTAUTUMINEN. a) Ammattitaitovaatimukset KAIKILLE YHTEINEN TUTKINNON OSA 1 MYYNTIIN VALMISTAUTUMINEN a) Ammattitaitovaatimukset Tutkinnon osan suorittaja osaa omassa myyntityössään toimia liiketoiminnan keskeisten periaatteiden ja organisaationsa

Lisätiedot

Vastuullisuusraportti 2013

Vastuullisuusraportti 2013 Vastuullisuusraportti 2013 Global Compact -ohjelma YK:n perustama ja johtama yritysten vastuullisuusohjelma Global Compact on toiminut vuodesta 2000 lähtien. Se perustettiin sitouttamaan kansainvälisesti

Lisätiedot

Maineesta ja vastuullisuudesta kasvun veturi? 21.11.2013 Case LähiTapiola Johtaja Anu Pylkkänen, Yhteiskuntavastuu ja edunvalvonta

Maineesta ja vastuullisuudesta kasvun veturi? 21.11.2013 Case LähiTapiola Johtaja Anu Pylkkänen, Yhteiskuntavastuu ja edunvalvonta Maineesta ja vastuullisuudesta kasvun veturi? 21.11.2013 Case Johtaja Anu Pylkkänen, Yhteiskuntavastuu ja edunvalvonta Tämä on Suomalainen, vakavarainen finanssiryhmittymä, joka palvelee henkilö-, maatila-,

Lisätiedot

Suomen Franchising-Yhdistys ry:n tietopaketti: Franchising Suomessa. www.franchising.fi

Suomen Franchising-Yhdistys ry:n tietopaketti: Franchising Suomessa. www.franchising.fi Suomen Franchising-Yhdistys ry:n tietopaketti: Franchising Suomessa Suomen Franchising-Yhdistys ry. (SFY) Yhdistys on perustettu 1988 Vuonna 2013 yhdistys viettää 25-juhlavuotta teemalla 1000 uutta yritystä

Lisätiedot

Ylin johto yritysvastuun suunnannäyttäjänä. Ratkaisun paikka 2013. Anni Vepsäläinen 14.5.2013

Ylin johto yritysvastuun suunnannäyttäjänä. Ratkaisun paikka 2013. Anni Vepsäläinen 14.5.2013 Ylin johto yritysvastuun suunnannäyttäjänä Ratkaisun paikka 2013 Anni Vepsäläinen 14.5.2013 Esityksen rakenne Lyhyt yrityksen ja sen taustan esittely Vastuuajattelu Diacorissa Yritysjohdon roolista yritysvastuussa

Lisätiedot

Tietoja yrityksestä. Keskeisiä tunnuslukuja

Tietoja yrityksestä. Keskeisiä tunnuslukuja 85 LOMAKE Päivämäärä Nimi ja osoite: Kestävän kehityksen ohjelma 31.1.2010 Tietoja yrityksestä Vuokrataloyhtiö Oy Kiinteistökatu 10 A, 00000 ASUNTOLA erk ki KESTÄVÄN KEHITYKSEN OHJELMA JAYMPÄRISTÖOHJELMA

Lisätiedot

Cargotecin ympäristö- ja turvallisuustunnusluvut 2012

Cargotecin ympäristö- ja turvallisuustunnusluvut 2012 1 (8) Cargotecin ympäristö ja turvallisuustunnusluvut 2012 Cargotec raportoi ympäristöön, työterveyteen ja turvallisuuteen liittyvistä asioista tukeakseen riskienhallintaa ja Cargotecin ympäristö, työterveys

Lisätiedot

Suomen Franchising-Yhdistys ry:n tietopaketti: Franchising Suomessa. www.franchising.fi

Suomen Franchising-Yhdistys ry:n tietopaketti: Franchising Suomessa. www.franchising.fi Suomen Franchising-Yhdistys ry:n tietopaketti: Franchising Suomessa Suomen Franchising-Yhdistys ry. (SFY) Yhdistys on perustettu 1988 Vuonna 2013 yhdistys vietti 25-juhlavuotta teemalla 1000 uutta yritystä

Lisätiedot

Palvelukonsepti suurasiakkaille

Palvelukonsepti suurasiakkaille Palvelukonsepti suurasiakkaille Merplast Oy on vuonna 2005 perustettu työpaikkojen työturvallisuuteen ja siihen liittyvään konsultointiin keskittyvä yhtiö. Asiakkaitamme ovat pienet ja keskisuuret yritykset,

Lisätiedot

Altian tulospalkkio 2014

Altian tulospalkkio 2014 Altian tulospalkkio 2014 palkkio on osa Altian palkitsemiskokonaisuutta. palkkio-ohjelmista päätetään vuosittain. palkkio maksetaan joko kerran vuodessa tai useammin tuotantopalkkiona tai myyntipalkkiona.

Lisätiedot

LAATUKÄSIKIRJA SFS-EN ISO 9001:2000

LAATUKÄSIKIRJA SFS-EN ISO 9001:2000 LAATUKÄSIKIRJA SFS-EN ISO 9001:2000 LAATUPOLITIIKKA Puutyöliike Pekka Väre Ky:n liiketoiminnan kehittyminen ja jatkuvuus varmistetaan koko henkilökunnan yhdessä omaksumien toimintaperiaatteiden ja yrityksessä

Lisätiedot

It s As u l Ik t Im n An e El y S. E - - - - - - - Aa u a V Ri N Ka U I n 4.9. 0 4

It s As u l Ik t Im n An e El y S. E - - - - - - - Aa u a V Ri N Ka U I n 4.9. 0 4 It s As u l Ik t Im n An e El y S E - - - - - - - Aa u a V Ri N Ka U I n 4.9. 0 4 FIBS! Perustettu vuonna 2000 Suomen ainoa riippumaton ja voittoa tavoittelematon yritysvastuuverkosto Autamme jäseniämme

Lisätiedot

Johanna Paavolainen, LL, liiketoimintajohtaja Mainio Vire Oy

Johanna Paavolainen, LL, liiketoimintajohtaja Mainio Vire Oy Omavalvonta osana oman toiminnan systemaattista laadunhallintaa Valvira 25.8.2015 Johanna Paavolainen, LL, liiketoimintajohtaja Mainio Vire Oy Mainiossa Vireessä jo 15 vuotta Tarjoamme sosiaali- ja hoivapalveluja

Lisätiedot

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN Hyväksymismerkinnät 1 (5) Ammaattiosaamisen näyttö Näytön kuvaus Näyttö suoritetaan mahdollisuuksien mukaan työpaikalla. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon

Lisätiedot

Viestinnän arjessa vastuullisesti

Viestinnän arjessa vastuullisesti Viestinnän arjessa vastuullisesti Järjestelmällistä työtä ympäristökuormituksen vähentämiseksi 24.8.2010 Mika Ruuskanen Pohjoismaisen Green Edita -ympäristöohjelman johtaja Edita Oyj 1 Viestinnän arjessa

Lisätiedot

Huomioitavat asiat päivittäistavarakaupoissa myytävien käyttö- ja kulutustavaroiden turvallisuudesta ostoprosessissa

Huomioitavat asiat päivittäistavarakaupoissa myytävien käyttö- ja kulutustavaroiden turvallisuudesta ostoprosessissa Huomioitavat asiat päivittäistavarakaupoissa myytävien käyttö- ja kulutustavaroiden turvallisuudesta ostoprosessissa 1 Huomioitavat asiat päivittäistavarakaupoissa myytävien käyttö- ja kulutustavaroiden

Lisätiedot

Kysymykset ja vastausvaihtoehdot

Kysymykset ja vastausvaihtoehdot KAARI-TYÖHYVINVOINTIKYSELY 1 (8) Kysymykset ja vastausvaihtoehdot JOHTAMINEN TYÖYKSIKÖSSÄ Tässä osiossa arvioit lähiesimiehesi työskentelyä. Myös esimiehet arvioivat omaa lähiesimiestään. en enkä Minun

Lisätiedot

Vierasainevalvontaprosessi. OSA: 1 Elintarvikkeiden kasvinsuojeluainejäämävalvontaohjelma

Vierasainevalvontaprosessi. OSA: 1 Elintarvikkeiden kasvinsuojeluainejäämävalvontaohjelma Vierasainevalvontaprosessi OSA: 1 Elintarvikkeiden kasvinsuojeluainejäämävalvontaohjelma Evira/843/0411/2014 Eviran raportti Hyväksymispäivä X.X.2014 Tuoteturvallisuus Hyväksyjä Esittelijä Lisätietoja

Lisätiedot

Muutokset henkilökunnan määrässä yrityksen perustamisesta alkaen. 10 % 15 % kasvanut vähintään viidellä henkilöllä 9 % kasvanut 3-4 henkilöllä 44 % 22 % kasvanut 1-2 henkilöllä pysynyt ennallaan vähentynyt

Lisätiedot

Q1-Q4 2013 Q4 2013 Q4 2012

Q1-Q4 2013 Q4 2013 Q4 2012 Atria Oyj Tilinpäätös 1.1. 31.12. Toimitusjohtaja Juha Gröhn Atria-konserni Katsaus 1.1.-31.12. Milj. *Kertaluonteiset erät, jotka sisältyvät raportoituun liikevoittoon Q1- Q1- Liikevaihto 360,6 360,6

Lisätiedot

ISO/DIS 14001:2014. DNV Business Assurance. All rights reserved.

ISO/DIS 14001:2014. DNV Business Assurance. All rights reserved. ISO/DIS 14001:2014 Organisaation ja sen toimintaympäristön ymmärtäminen sekä Sidosryhmien tarpeiden ja odotusten ymmärtäminen Organisaation toimintaympäristö 4.1 Organisaation ja sen toimintaympäristön

Lisätiedot

Potilasturvallisuuden johtaminen ja auditointi

Potilasturvallisuuden johtaminen ja auditointi 1 Potilasturvallisuuden johtaminen ja auditointi Pirjo Berg, Anna Maksimainen & Olli Tolkki 16.11.2010 Potilasturvallisuuden johtaminen ja auditointi Taustaa STM velvoittaa sairaanhoitopiirit laatimaan

Lisätiedot

Vastuullinen elinkaaren hallinta tekstiilipalveluissa

Vastuullinen elinkaaren hallinta tekstiilipalveluissa Vastuullinen elinkaaren hallinta tekstiilipalveluissa Kestävät hankinnat ja tekstiilivuokraus 1 Lindström lyhyesti Vuonna 1848 perustettu perheyritys (Roihan suku) Liikevaihto 228 M (2007); 2200 hlö Tarjoaa

Lisätiedot

Alma Media Oyj Code of Conduct eettinen ohjeistus

Alma Media Oyj Code of Conduct eettinen ohjeistus Alma Media Oyj 2011 Code of Conduct eettinen ohjeistus Alma Median Code of Conduct -- eettinen ohjeistus Tämä eettinen ohjeistus koskee kaikkia Alma Median ja sen tytäryhtiöiden työntekijöitä organisaatiotasosta

Lisätiedot

Sosiaalisen median käyttö autokaupassa. Autoalan Keskusliitto ry 3/2012 Yhdessä Aalto Yliopisto, Helsingin kauppakorkeakoulu opiskelijatiimi

Sosiaalisen median käyttö autokaupassa. Autoalan Keskusliitto ry 3/2012 Yhdessä Aalto Yliopisto, Helsingin kauppakorkeakoulu opiskelijatiimi Sosiaalisen median käyttö autokaupassa Autoalan Keskusliitto ry 3/1 Yhdessä Aalto Yliopisto, Helsingin kauppakorkeakoulu opiskelijatiimi Sosiaalinen media suomessa Kaikista suomalaisista yli % on rekisteröitynyt

Lisätiedot

AINA GROUPIN OSAVUOSIKATSAUS TAMMI-KESÄKUU 2010. ICT-liiketoiminnan organisaatio uudistettiin Medialiiketoiminnan positiivinen kehitys jatkuu TIEDOTE

AINA GROUPIN OSAVUOSIKATSAUS TAMMI-KESÄKUU 2010. ICT-liiketoiminnan organisaatio uudistettiin Medialiiketoiminnan positiivinen kehitys jatkuu TIEDOTE 1(5) Hallinto ja viestintä 222222222222222222 Katri Pietilä AINA GROUPIN OSAVUOSIKATSAUS TAMMI-KESÄKUU 2010 ICT-liiketoiminnan organisaatio uudistettiin Medialiiketoiminnan positiivinen kehitys jatkuu

Lisätiedot

Senaatti-kiinteistöt ja yhteiskuntavastuullisuus

Senaatti-kiinteistöt ja yhteiskuntavastuullisuus Senaatti-kiinteistöt ja yhteiskuntavastuullisuus Green Officeaamukahvitilaisuus 22.10.2014 Tuomme tilalle ratkaisut Esityksen sisältö Senaatti-kiinteistöt ja yhteiskuntavastuullisuus Senaatin vihreä työkalupakki

Lisätiedot

HALLINNOINTIKOODI (CORPORATE GOVERNANCE)

HALLINNOINTIKOODI (CORPORATE GOVERNANCE) HALLINNOINTIKOODI (CORPORATE GOVERNANCE) 20.5.2010 1 / 5 Suomen Yliopistokiinteistöt Oy Finlands Universitetsfastigheter Ab:n (jäljempänä yhtiö ) päätöksenteossa ja hallinnossa noudatetaan osakeyhtiölakia

Lisätiedot

Liiketoimintasuunnitelma vuosille

Liiketoimintasuunnitelma vuosille Liiketoimintasuunnitelma vuosille Yrityskonsultointi JonesCon 2 TAUSTATIEDOT Laatija: Yrityksen nimi: Yrityksen toimiala: Perustajat: Suunnitelman aikaväli: Salassapito: Viimeisimmän version paikka ja

Lisätiedot

Sidosryhmien merkitys taloushallinnon palvelukeskusten toiminnassa

Sidosryhmien merkitys taloushallinnon palvelukeskusten toiminnassa Place for a picture Sidosryhmien merkitys taloushallinnon palvelukeskusten toiminnassa Jukka Rautavalta 1 First Name Last Name 25.5.2012 Fazer-konserni lyhyesti Vuonna 1891 perustettu perheyritys Ruokailupalveluja,

Lisätiedot

Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset

Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset KTM Leena Viitaharju leena.viitaharju@helsinki.fi, 9.10.2014 Tampere Lähiruoka on bisnes! 9.10.2013 1 Yleisenä tavoitteena Suomessa on lähiruoan tuotannon

Lisätiedot

Kestävät elintarvikehankinnat ruokapalvelujen kilpailuttamisessa. Hankintafoorumi 10.4.2014

Kestävät elintarvikehankinnat ruokapalvelujen kilpailuttamisessa. Hankintafoorumi 10.4.2014 Kestävät elintarvikehankinnat ruokapalvelujen kilpailuttamisessa Hankintafoorumi 10.4.2014 Sisältö Palvelujen hankkiminen kunnassa Kuntastrategia Hankintaprosessi ISS Palvelut esimerkkinä palveluyrityksestä:

Lisätiedot

PORONLIHAN SUORAMYYNTIKOULUTUS

PORONLIHAN SUORAMYYNTIKOULUTUS LAATUA RAAKA-AINEIDEN JALOSTAMISEEN Elintarvike- ja poroalan koulutushanke PORONLIHAN SUORAMYYNTIKOULUTUS Erkki Viero PORONLIHAN SUORAMYYNTIKOULUTUKSEN TAVOITTEET Asiakaspalvelun ja markkinoinnin merkityksen

Lisätiedot

Askel eteenpäin. PwC:n yritysvastuubarometri. www.pwc.fi/yritysvastuubarometri

Askel eteenpäin. PwC:n yritysvastuubarometri. www.pwc.fi/yritysvastuubarometri www.pwc.fi/yritysvastuubarometri Askel eteenpäin PwC:n yritysvastuubarometri 2012 PwC:n yritysvastuubarometri tarkastelee suomalaista yritysvastuuta raportoinnin, johtamisen ja strategisen yritysvastuun

Lisätiedot

PIKAOPAS KULUTTAJALLE

PIKAOPAS KULUTTAJALLE PIKAOPAS KULUTTAJALLE Tiedätkö, mistä ruokasi tulee? Suomessa syötävästä ruuasta noin 80 % on Suomessa valmistettua. Noin 65 % ruokamme raaka-aineesta on suomalaista. Elintarviketuotanto on maailmanlaajuista.

Lisätiedot

Opiskelijan palveluksessa

Opiskelijan palveluksessa 1 Opiskelijan palveluksessa Ylioppilaskunnan yritystoimintaa Helsingin yliopiston ylioppilaskunta hoitaa liiketoimintaansa HYY Yhtymän kautta. 2 Yhtymän tehtävänä on: - tuottaa voittoa omistajalleen jotta

Lisätiedot

4.3.1 YRITYSTOIMINTA Tutkinnon suorittaja: Näyttöympäristö:

4.3.1 YRITYSTOIMINTA Tutkinnon suorittaja: Näyttöympäristö: 4.3.1 YRITYSTOIMINTA Tutkinnon suorittaja: Näyttöympäristö: 1. Työprosessin hallinta Oman työn suunnittelu osallistuu yrityksen toiminnan suunnitteluun ja toimii ryhmän jäsenenä ottaa vastuun töistään

Lisätiedot

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa Susanna Määttä susanna.maatta@helsinki.fi Kainuun Maaseutu- ja Elintarvikepäivä 28.11.2014 9.10.2013 1 Valtakunnallisen lähiruokaselvityksen tuloksia 03.12.2014

Lisätiedot

SALON RAUTA OY. Yritys valmistaa metallisia portaita ja portteja sekä ruostumattomasta teräksestä mm. postilaatikoita.

SALON RAUTA OY. Yritys valmistaa metallisia portaita ja portteja sekä ruostumattomasta teräksestä mm. postilaatikoita. SALON RAUTA OY Salon Rauta Oy:n perustivat 1.9.1998 Antti ja Timo Salo. Antti Salo toimii yrityksessä toimitusjohtajana sekä talousjohtajana ja Timo Salo hallituksen puheenjohtajana sekä myyntijohtajana.

Lisätiedot

Kaupunkistrategian toteuttamisohjelma 5:

Kaupunkistrategian toteuttamisohjelma 5: Kaupunkistrategian toteuttamisohjelma 5: Henkilöstöohjelma 2010-2013 16.11.2009 123 Kaupunginvaltuusto HENKILÖSTÖOHJELMA 1 Henkilöstöohjelman lähtökohdat Johtamisvisio Linjakas johtajuus ja yhteinen sävel.

Lisätiedot

TIETOTEKNIIKAN HYÖDYNTÄMINEN OSANA LIIKETOIMINTAPROSESSEJA: Toiminnan raportointi ja seuranta, tapahtuneisiin poikkeamiin nopea reagointi.

TIETOTEKNIIKAN HYÖDYNTÄMINEN OSANA LIIKETOIMINTAPROSESSEJA: Toiminnan raportointi ja seuranta, tapahtuneisiin poikkeamiin nopea reagointi. TIETOTEKNIIKAN HYÖDYNTÄMINEN OSANA LIIKETOIMINTAPROSESSEJA: Sähköisen liiketoiminnan mahdollisuudet: Sisäiset ja ulkoiset prosessit Toiminnan tehostaminen, reaaliaikaisuus Toiminnan raportointi ja seuranta,

Lisätiedot

ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus. KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014

ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus. KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014 ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014 Sisältö Pilotin kuulumiset Peruna Lähiruokaa logistiikan kautta Hankintaprosessi Tuotestrategia 2 Kruunupyy kuoripäällinen peruna

Lisätiedot

vastuullisuuslupaukset konkretisoituvat

vastuullisuuslupaukset konkretisoituvat Kuinka Tapiolan vastuullisuuslupaukset konkretisoituvat henkilöstöjohtamisessa? ht i Henry Foorumi Veera Lammi 9.11.2010 9.11.2010 1 Agenda Miksi vastuullinen johtaminen on tärkeää? Miten vastuullista

Lisätiedot

Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun

Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun 20 / 20 -seminaari 21.3.2013, Pro Luomu ja EkoCentria Ruokapalvelupäällikkö Aulikki Johansson Koulu- ja päiväkotipalvelut Palmia catering-palvelut aulikki.johansson@palmia.fi

Lisätiedot

Omavalvonta ja laadunhallintajärjestelmä. Elintarvikkeiden tarjoaminen julkisille keittiöille 16.8.12

Omavalvonta ja laadunhallintajärjestelmä. Elintarvikkeiden tarjoaminen julkisille keittiöille 16.8.12 Omavalvonta ja laadunhallintajärjestelmä Elintarvikkeiden tarjoaminen julkisille keittiöille 16.8.12 Omavalvonnan säädökset Elintarvikelain 23/2006 mukaisesti kaikilla elintarvikealan toimijoilla on oltava

Lisätiedot

Liiketalouden perustutkinto, merkonomi 2015. YRITYKSESSÄ TOIMIMINEN YRTO 15 osp

Liiketalouden perustutkinto, merkonomi 2015. YRITYKSESSÄ TOIMIMINEN YRTO 15 osp Liiketalouden perustutkinto, merkonomi 2015 YRITYKSESSÄ TOIMIMINEN YRTO 15 osp Määräyksen diaarinumero 59/011/2014 Yrityksessä toimiminen, 15 osp (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa) Ammattitaitovaatimukset

Lisätiedot

Ekotehokkuus: Toimitilojen käyttö ja ylläpito. Anna Aaltonen Kiinteistö- ja rakentamistalkoot 27.1.2011

Ekotehokkuus: Toimitilojen käyttö ja ylläpito. Anna Aaltonen Kiinteistö- ja rakentamistalkoot 27.1.2011 Ekotehokkuus: Toimitilojen käyttö ja ylläpito Anna Aaltonen Kiinteistö- ja rakentamistalkoot 27.1.2011 Sisältö Ympäristöasioiden hallinta yrityksissä Toimitilojen vaikutus ympäristöön Kiinteistön ympäristösertifioinnit

Lisätiedot

Yritysvastuun johtaminen

Yritysvastuun johtaminen Yritysvastuun johtaminen Yritysvastuu mahdollisuus ja riski Hyvin hoidettu yritysvastuu on mahdollisuus: Myönteistä julkisuutta ja nostetta yritykselle ja tuotteille Houkutteleva työnantaja, sopimuskumppani

Lisätiedot

Alustus sosiaalisesti vastuullisiin hankintoihin Kestävien hankintojen vuosiseminaari

Alustus sosiaalisesti vastuullisiin hankintoihin Kestävien hankintojen vuosiseminaari Alustus sosiaalisesti vastuullisiin hankintoihin Kestävien hankintojen vuosiseminaari Hansel Oy 1 Sosiaalisesti vastuullinen hankinta Sosiaalisesti vastuullisilla julkisilla hankinnoilla tarkoitetaan hankintatoimia,

Lisätiedot

Työhyvinvointi ja johtaminen

Työhyvinvointi ja johtaminen Työhyvinvointi ja johtaminen Minna Kohmo, Henki-Tapiola 30.11.2011 23.11.2011 1 Tämä on Tapiola Noin 3 000 tapiolalaista palvelee noin 960 000 kuluttaja-asiakasta 63 000 yrittäjää 60 000 maa- ja metsätalousasiakasta

Lisätiedot

Markkinoinnin tila 2010 -kyselytutkimuksen satoa. StratMark-kesäbrunssi 17.6.2010 Johanna Frösén

Markkinoinnin tila 2010 -kyselytutkimuksen satoa. StratMark-kesäbrunssi 17.6.2010 Johanna Frösén Markkinoinnin tila 2010 -kyselytutkimuksen satoa StratMark-kesäbrunssi 17.6.2010 Johanna Frösén Markkinoinnin tila -kyselytutkimus Tavoitteena laaja yleiskuva suomalaisen markkinoinnin tilasta ja kehityksestä

Lisätiedot

Kaupan yhteiskuntavastuu Elintarvikeketjun päättäjien visio- ja uutispäivä 20.11.2008. Ulla Rehell, Kesko Oyj

Kaupan yhteiskuntavastuu Elintarvikeketjun päättäjien visio- ja uutispäivä 20.11.2008. Ulla Rehell, Kesko Oyj Kaupan yhteiskuntavastuu Elintarvikeketjun päättäjien visio- ja uutispäivä 20.11.2008 Ulla Rehell, Kesko Oyj Sivu 2 Lähde: BIO IS Sivu 3 Lähde: BIO IS Sivu 4 Kauppa on paikallista palvelutoimintaa 45,5

Lisätiedot

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN

5 Opetussuunnitelma OSAAMISEN ARVIOINTI ARVIOINNIN KOHTEET JA AMMATTITAITOVAATIMUKSET OSAAMISEN HANKKIMINEN Hyväksymismerkinnät 1 (5) Ammaattiosaamisen näyttö Näytön kuvaus Näyttö suoritetaan mahdollisuuksien mukaan työpaikalla. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon

Lisätiedot

Ekotukitoiminta. Postiosoite: PL 683, 20101 Turku Käyntiosoite: Linnankatu 55 L, 2. krs., 20100 Turku. 11.10.2012 Jukka Leino 1

Ekotukitoiminta. Postiosoite: PL 683, 20101 Turku Käyntiosoite: Linnankatu 55 L, 2. krs., 20100 Turku. 11.10.2012 Jukka Leino 1 Ekotukitoiminta 11.10.2012 Jukka Leino 1 Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy käsittää kolme toimialaa: Ruokapalvelut Siivouspalvelut Kiinteistönhoitopalvelut Ruokapalvelu tuottaa ruokapalveluita pääosin

Lisätiedot

Kaikki vapaa-ajanyöpymiset* (tuhansia öitä)

Kaikki vapaa-ajanyöpymiset* (tuhansia öitä) 1 MATKAILUN EDISTÄMISKESKUS KESÄMATKAILUSTRATEGIA 2004-2006 1. Lähtökohtia Pohjana kesämatkailustrategialle on vuosille 2004 2007 laadittu MEKin toimintastrategia, jossa MEKin päätuoteryhmät määritellään.

Lisätiedot

Fazer-konserni sitoutuu vastuullisen palmuöljyn käyttöön

Fazer-konserni sitoutuu vastuullisen palmuöljyn käyttöön Fazer-konserni sitoutuu vastuullisen palmuöljyn käyttöön Fazerin tavoitteena on, että vuoteen 2020 mennessä hankimme ainoastaan RSPO-sertifioitua, entistä paremmin jäljitettävää palmuöljyä. Tämä tarkoittaa

Lisätiedot

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä KTM Leena Viitaharju ja HTM Susanna Määttä leena.viitaharju@helsinki.fi, susanna.maatta@helsinki.fi 11.6.2014

Lisätiedot

Matkailuilta Karjaa 24.3.2011

Matkailuilta Karjaa 24.3.2011 Matkailuilta Karjaa 24.3.2011 Mitä laatu on? Kokonaisvaltainen johtamismalli, joka kattaa kaikki yrityksen toiminnot strategisesta suunnittelusta asiakaspalveluun. 80 % systematiikkaa 20 % palveluasennetta

Lisätiedot

Vaisala vuonna 2012. Kjell Forsén Toimitusjohtaja 26.03.2013

Vaisala vuonna 2012. Kjell Forsén Toimitusjohtaja 26.03.2013 Vaisala vuonna 2012 Kjell Forsén Toimitusjohtaja 26.03.2013 Taloudelliset mittarit Yleiskatsaus vuoteen 2012 Saadut tilaukset 264,7 (278,8) milj. euroa Liikevaihto 293,3 (273,6) milj. euroa Liiketulos

Lisätiedot

TEHDÄÄN YHDESSÄ HYVÄÄ TYÖTÄ!

TEHDÄÄN YHDESSÄ HYVÄÄ TYÖTÄ! TEHDÄÄN YHDESSÄ HYVÄÄ TYÖTÄ! VMP PÄHKINÄNKUORESSA Mikä VMP Group on? Olemme yksi Suomen suurimmista työnantajista ja rekrytoijista. Toimimme Suomen lisäksi Virossa, Ruotsissa, Espanjassa ja Romaniassa.

Lisätiedot

Kestävän kehityksen innovatiiviset sovellukset

Kestävän kehityksen innovatiiviset sovellukset Kestävän kehityksen innovatiiviset sovellukset Mari Puoskari Johtaja, kestävän kehityksen palvelut TEKES Green Growth aamiaissessio: ICT vihreän talouden mahdollistajana 23.11.2012 Olemme kestävän kehityksen

Lisätiedot

Kustannustehokas hankintaosastosi. Beijing - Shanghai - Hong Kong - New Delhi - Stockholm - Helsinki

Kustannustehokas hankintaosastosi. Beijing - Shanghai - Hong Kong - New Delhi - Stockholm - Helsinki Kustannustehokas hankintaosastosi Beijing - Shanghai - Hong Kong - New Delhi - Stockholm - Helsinki Nikolai Sourcing Hankinta- ja logistiikkaratkaisuja ja vastuullisuuden hankintapalveluita teollisuudelle

Lisätiedot

Osaamisen varmistaminen ja johtaminen Metsä Groupissa

Osaamisen varmistaminen ja johtaminen Metsä Groupissa Osaamisen varmistaminen ja johtaminen Metsä Groupissa Hyvä maine ja osaamisen johtaminen muuttuvassa työelämässä -seminaari Anneli Karhula, SVP HR, Metsä Group 17.5.2016 Tuotteemme tulevat metsästä Me

Lisätiedot

Boliden Kokkola. vastuullinen sinkintuottaja

Boliden Kokkola. vastuullinen sinkintuottaja Boliden Kokkola vastuullinen sinkintuottaja Sinkkiteknologian edelläkävijä Luotettavaa laatua Boliden Kokkola on yksi maailman suurimmista sinkkitehtaista. Tehtaan päätuotteet ovat puhdas sinkki ja siitä

Lisätiedot

Elintarvikealan perustutkinto www.kpedu.fi 1.8.2009

Elintarvikealan perustutkinto www.kpedu.fi 1.8.2009 ELINTARVIKKEIDEN PAKKAAMINEN 10 OV pakkaa elintarvikkeita ja käsittelee pakkausmateriaaleja ottaen huomioon pakkaamiseen liittyvät ympäristönäkökohdat ja elintarvikepakkausten tehtävät seuraa pakattavan

Lisätiedot

Mitä on yritysvastuu media-alalla?

Mitä on yritysvastuu media-alalla? Mitä on yritysvastuu media-alalla? VKL:n seminaari 24.8.2010 Riikka Poukka, yritysvastuusuunnittelija, Alma Media Sisältö Mitä yritysvastuu on? Miksi yritysvastuu on noussut agendalle myös media-alalla?

Lisätiedot

Sosiaalinen media yrityskäytössä Yhteenvetoraportti, N=115, Julkaistu: 14.2.2011. Vertailuryhmä: Kaikki vastaajat

Sosiaalinen media yrityskäytössä Yhteenvetoraportti, N=115, Julkaistu: 14.2.2011. Vertailuryhmä: Kaikki vastaajat Sosiaalinen media yrityskäytössä Yhteenvetoraportti, N=115, Julkaistu: 14.2.2011 Vertailuryhmä: Kaikki vastaajat Sosiaalista mediaa hyödynnetään yrityksessäni tällä hetkellä Vastaus Lukumäärä Prosentti

Lisätiedot

Elintarviketeollisuusliitto ry Yhteenveto ympäristökyselystä 2007 1(7)

Elintarviketeollisuusliitto ry Yhteenveto ympäristökyselystä 2007 1(7) Yhteenveto ympäristökyselystä 2007 1(7) Yhteenveto Elintarviketeollisuusliiton vuonna 2007 toteuttamasta ympäristökyselystä Elintarviketeollisuusliitto kokosi vuonna 2006 ensimmäisen teollisuuden yhteisen

Lisätiedot

DB Schenker ja Kiitolinja Yritysesittely ja palvelut. Rauli Werdermann Tullikoulu 23.4.2013

DB Schenker ja Kiitolinja Yritysesittely ja palvelut. Rauli Werdermann Tullikoulu 23.4.2013 DB Schenker ja Kiitolinja Yritysesittely ja palvelut Rauli Werdermann Tullikoulu 23.4.2013 Tätä me olemme Deutsche Bahn DB Schenker DB Schenker Suomessa Suomen tunnuslukuja Kiitolinja Tätä me olemme Deutsche

Lisätiedot

Sisältö. Sisältö Taustaa Ympäristövastuu Sosiaalinen vastuu Taloudellinen vastuu 2 KERAVAN ENERGIA -YHTIÖT

Sisältö. Sisältö Taustaa Ympäristövastuu Sosiaalinen vastuu Taloudellinen vastuu 2 KERAVAN ENERGIA -YHTIÖT KERAVAN ENERGIA -YHTIÖT YMPÄRISTÖ- JA YHTEISKUNTAVASTUURAPORTTI Sisältö 2 3 4 5 6 Sisältö Taustaa Ympäristövastuu Sosiaalinen vastuu Taloudellinen vastuu 2 KERAVAN ENERGIA -YHTIÖT TAUSTAA Keravan Energian

Lisätiedot

VASTUULLINEN HANKINTA. Olemme sitoutuneet edistämään Työ- ja ihmisoikeuksien toteutumista

VASTUULLINEN HANKINTA. Olemme sitoutuneet edistämään Työ- ja ihmisoikeuksien toteutumista VASTUULLINEN HANKINTA Olemme sitoutuneet edistämään Työ- ja ihmisoikeuksien toteutumista 14.10.2014 1 VASTUULLINEN HANKINTA SUORAT HANKINNAT EPÄSUORAT HANKINNAT RISKIEN TUNNISTAMINEN JA HALLINTA ALKON

Lisätiedot

Näin K-ruokakaupan valikoima syntyy ja elää

Näin K-ruokakaupan valikoima syntyy ja elää Näin K-ruokakaupan valikoima syntyy ja elää Seminaariesitys PTY:n toteuttamassa hankkeessa: Elintarvikealan mikroyritysten valmentaminen päivittäistavarakaupan yhteistyökumppaneina Paikalliset tuotteet

Lisätiedot

Yhteisöllisen toimintatavan jalkauttaminen!

Yhteisöllisen toimintatavan jalkauttaminen! Yhteisöllisen toimintatavan jalkauttaminen! Käyttöönoton vaiheet Yrityksen liiketoimintatavoitteet Yhteisöllisen toimintatavan käyttöalueet Työkalut Hyödyt yritykselle Hyödyt ryhmälle Hyödyt itselle Miten

Lisätiedot