SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta"

Transkriptio

1 SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA HANKKEEN TIEDOTUSLEHTI joulukuu / 2014 OSTA TÄNÄÄN TILALTA PÄIVÄ KERÄSI UUSIA OSALLISTUJIA JA ASIAKKAITA SIKSES ESITTELEMÄSSÄ SATAKUNTALAISIA ELINTARVIKKEITA ERI TAPAHTUMISSA Elintarvike- ja ruoka-alan uutisia ammattilaisille SIKSES PARHAITA MAKUELÄMYKSIÄ Kädessäsi on Sikses parasta aitoja makuja Satakunnasta hankkeen viides uutislehti. Välitämme elintarvike- ja ruoka-alan ammattilaisille tietoa satakuntalaisista alan uutisista ja tapahtumista. Uutislehti on ollut erityisesti Sikses parasta -hankkeen tiedotuskanava. Sikses parasta -hankkeen tilaisuuksia ovat järjestäneet maakunnan kolmen kehittäjäorganisaation väki Pyhäjärvi-instituutista, Satafood Kehittämisyhdistyksestä ja ProAgria Länsi-Suomesta. KOKKIOPISKELIJOIDEN LÖYTÖRETKI SATAKUNTALAISEEN RAAKA-AINEMAAILMAAN Sikses parasta hankkeen toimintakausi päättyy vuoden lopussa. Jäämme odottamaan uuden ohjelmakauden tuomia mahdollisuuksia. Toimintaideat ovat edelleen tervetulleita!

2 KEITTIÖMESTARILLE LÄHELLÄ TUOTETUT RAAKA-AINEET HYVIN TÄRKEITÄ Kokenut keittiömestari Hannu Ollila on seurannut Sikses parasta hanketta sen alusta saakka. Hannu on myös antanut kasvonsa hankkeessa luotuun tiedotusmateriaaliin. Hänen mielestään tiedonvälitystä tarvitaan, vaikka nykyään tietoa on saatavana todella paljon. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Sed posuere interdum sem. Quisque ligula eros ullamcorper quis, lacinia quis facilisis sed sapien. Mauris varius diam vitae arcu. Sed arcu lectus auctor vitae, consectetuer et venenatis eget velit. Sed augue orci, lacinia eu tincidunt et eleifend nec lacus. Donec ultricies nisl ut felis, suspendisse potenti. Lorem ipsum ligula ut hendrerit mollis, ipsum erat vehicula risus, eu suscipit sem liberernulede. Fusce purus morbi tortor magna condimentum vel, placerat id blandit sit amet tortor. Lähiruoka merkitsee Hannulle paljon. Olen maalta kotoisin ja olen nähnyt, miten ruokaa tuotetaan, joskus sen raadollisenkin puolen. Suomessa tuotetut raaka-aineet ovat suhteellisen puhtaita. Tiedetään, mitä syödään. Lisäksi koko ruokaketju työllistää laajasti. Hannun mielestä tiedonvälityshanke satakuntalaisesta ruokaketjusta tuli hyvään saumaan. Vaikka tietoa on paljon saatavilla, silti tiedon jakoa tarvitaan. Lähiruoka kiinnostaa kuluttajia. Lisäksi tällä hetkellä puhutaan muutenkin voimakkaasti kotimaisen työn puolesta. Henkilökohtaisesti hanke on tuonut Hannu Ollilalle uusia tuttavuuksia ja se on myös auttanut hahmottamaan satakuntalaista ruokaketjua kokonaisuudessaan. Hänen mielestään tiedonvälityshankkeessa on tärkeää tuoda yrittäjiä ja heidän tuotteitaan esille. Se, että Sikses-hahmot ovat olleet todellisia elintarvikealan yrittäjiä, on ollut tärkeää. Ikään kuin kerrotaan asioita ihmiseltä ihmiselle. Hannu Ollila aloitti Kivikylän Kotipalvaamo Oy:n keittiömestarina Sitä ennen hän on työskennellyt SOKketjussa 25 vuotta, Raumanlinnan ja hotelli Vaakunan keittiöpäällikkönä. Hannu on myös Satakunnan Keittiömestareiden puheenjohtaja. (AK) Hannu Ollila ja Kivikylän Kotipalvaamo Oy tarjosivat lounaan pääkaupunkiseudun ruokatoimittajille Sikseshankkeen järjestämällä satakuntalaisella ruokaretkellä (Kuva: Anni Mäntysalo) Ruokaretkellä toimittajat tutustuivat monipuolisesti alueen ruokatuotantoon sekä tarinoin että yritysvierailuin. Kuvassa Kotajan tilan isäntä tutustuttaa toimittajat ruusunterälehtihilloon ja sen erilaisiin käyttötarkoituksiin. (Kuva: Valtteri Aura)

3 OSTA TÄNÄÄN TILALTA PÄIVÄ Toisen vuoden kokemuksia Syyskuussa järjestettiin Osta tänään tilalta päivä toisen kerran. Mukaan ilmoittautui jo viime vuonna mukana olleita tiloja, jalostavia yrittäjiä ja tilamyymälöitä sekä ensikertalaisia. Tiloilta saadun palautteen mukaan kohteissa kävi yli 2000 kävijää. Ihan hyvä saavutus! Tapahtuma on osoittautunut kuluttajia kiinnostavaksi tavaksi tuoda esiin satakuntalaista ruokatuotantoa. Myös maakunnan lehdet kirjoittivat mukavasti tapahtumasta. Huittislaisen Mattilan Marjatilan jalosteita ja muita alueen tuotteita (ylinnä), euralaisen Lähteenojan kaaleja, Ulvilan Leineperin myllyn jauhoja ja ryynejä (oik.) ja Kalmin tilan juureksia sekä Kolvaan kalan ahvenia.

4 SATAKUNTALAISET TUOTTEET * turuilla ja toreilla Sikses-hanke esitteli kesän ja syksyn aikana satakuntalaisia tuotteita ja tuottajia monissa eri tapahtumissa. Olimme mukana mm. Okra-maatalousnäyttelyssä, Leineperin lähiruokatorilla ja Satakunnan messuilla. Yhteistyötä tehtiin myös Rauman Prisman sekä Huittisten K-supermarket Lautturin kanssa.

5 ESILLÄ ERI TAPAHTUMISSA * Helsingin ELMA-messuilla Sikses parasta oli toistamiseen mukana Helsingissä ELMA maaseutumessuilla Osastollamme riitti vipinää ja vilskettä, kun nuoret halusivat oppipelin pelaamisen lisäksi ottaa selfieitä Sikses kanan kanssa. Osastolla myös maistatettiin joka päivä maukkaita satakuntalaisia tuotteita. Maistatuksessa oli Kivikylän tuotteita, Satamaidon laktoosittomia maito- ja piimäjuomaa, Ullan Pakarin kakkoa, Pirjon Pakarin gluteiinittomia leipiä ja Kotajan tilan ruusunterälehtihilloa. Mukaansa messuvieraat saivat myös Sikses reseptivihkoja. Aitojamakuja.fi sivusto on - Ilmainen ilmoituskanava yrittäjille - hakupalvelu paikallisia elintarvikkeita etsiville Aitojamakuja.fi sivusto on valtakunnallinen elintarvikeyritysten hakupalvelu ja monipuolinen elintarvikeyrittäjyyden tietolähde. Aitojamakuja.fi -sivusto laajenee kattamaan myös pienimuotoisen alkutuotannon tuottajat, jotka myyvät tuotteitaan suoraan tilalta tai joiden tuote on sopiva sellaisenaan kuluttajien tai ammattikeittiöiden käyttöön. Ilmoita yrityksesi ja tuotteesi aitojamakuja.fi-sivustolle, palvelu on yrittäjälle ilmaista. Lisätietoa Emilia Ruokonen/Satafood

6 LÄHIRUOKAA METSISTÄ ENNÄTYSMÄINEN SIENIVUOSI SATAKUNNASSA Satakunnan kosteat sammalpeitteiset metsät ovat erinomaisia kasvupaikkoja mitä erilaisimmille sienille. Sienisato oli tänä vuonna lajistoltaan poikkeuksellisen runsas. Metsien antimet ovat löytäneet tiensä ravintoloiden ja pitopalveluiden ruokalistoille kaikessa lajirunsaudessaan. Sikses Parasta -hanke järjesti infotilaisuuksia Lähiruokaa metsistä teemalla syksyn sienisadosta ja käytön edistämisestä. Tilaisuuksissa oli runsaasti osallistujia ja kiinnostus metsän keruutuotteisiin on suurta. Infotilaisuuksissa käytiin läpi tärkeimmät kauppasienet ja niiden saantimahdollisuuksia. Monet sienestäjät haluavat kouluttautua kaupalliseksi sienenpoimijaksi ja myydä metsien antimia mm. ravintoloihin. Luonnon keruutuotteet, kuten yrtit, marjat ja sienet, ovat edullista lähiruokaa. Ammattikeittiöt ovat yhä kiinnostuneempia saamaan sienet suoraan pannulle laitettavana, lajipuhtaana raaka-aineena. (LY) Leineperin lähiruokatorilla Sikses- hanke oli mukana sieni-teemalla. Sienineuvontaa annettiin yhdessä keruutuoteopiskelijoiden kanssa. Yrittäjäkysely yhteistyötä tarvitaan lähiruoan saatavuuden parantamiseksi Sikses parasta -hanke toteutti elintarvikealan yrittäjille lähiruokakyselyn Yrittäjät näkivät käynnissä olevan lähiruokainnostuksen positiivisena asiana, mikä on näkynyt mm. tuotteiden kysynnässä ja myynnissä. Kyselyjä yrityksiin on tullut erityisesti kauppojen ja ravintoloiden taholta. Kuntien toivottiin lisäävän rahaa elintarvikehankintoihin, jotta julkiset keittiöt voisivat käyttää lähiruokaa enemmän. Myynnin kehitys seuraavan viiden vuoden aikana nähtiin liki kaikissa yrityksissä positiivisena. Myynnin kasvun esteiksi nähtiin kuitenkin useita asioita, kuten raaka-aineen saatavuus tai saatavuuden epäsäännöllisyys, ajanpuute tuotekehitykseen tai jalostusasteen nostoon, rajalliset henkilö- tai tilaresurssit sekä logistiikan kalleus. Mikroyrittäjien kohdalla nousi esille myös yrittäjän oma jaksaminen. Toimialoittain tuli esille laaja kirjo kasvutuotteita. Jalostetummat tuotteet, kuten valmiit ruokakomponentit ja kypsät, esikypsennetyt tai kypsennysvalmiit tuotteet nähtiin tulevaisuuden tuotteina. Myös terveystuotteet, lisäaineettomuus ja kuitupitoisuus olivat päivän sana. Jalostavat yritykset toivovat maakunnasta lisää naudan- ja broilerinlihaa, luonnonkalaa, viljeltyjä ja luonnonmarjoja sekä kasviksia. Osa yrittäjistä tekee aktiivista yhteistyötä muiden yrittäjien kanssa, mutta sitä kaivataan edelleen. Kuljetusyhteistyön kehittäminen ja verkostoituminen paikallisten tuottajien ja elintarvikekuljetustoimijoiden kesken nähtiinkin tärkeänä. Kuitenkin jopa ehdottajat itse epäilivät yhteiskuljetusten käytännön toimivuutta. Lähiruokatukkua tai logistiikkakeskusta toivottiin maakuntaan. Jatkojalostus- ja alihankintayhteistyö nähtiin haluttuina yhteistyön muotoina. Myös syvällisempi markkinointiyhteistyö ja yhteisostot esimerkiksi laadukkaiden pakkausmateriaalien hankkimiseksi nähtiin toivottuna toimintana. (JL)

7 VERKKOKAUPPA JA SOME LÄHIRUOAN MYYNTIKANAVINA Verkko luo vaihtoehtoja lähiruokayrittäjille liiketoiminnan kehittämiseen. Verkkokaupasta ja sosiaalisesta mediasta on muodostunut yksi myynnin vaihtoehto pienyrittäjille. Verkko on myös väline kohdata kuluttajia. Lokakuun lopulla Nakkilassa järjestetyssä keskustelutilaisuudessa esiteltiin esimerkein, kuinka somea ja verkkokauppaa voi hyödyntää myynnissä. Huittislainen Tuija Hakuni kertoi, kuinka heidän tilansa kananmunia on myyty suoraan vesilahtelaisille kuluttajille Facebookin avulla. Facebookiin on perustettu avoin ryhmä, jonka ylläpitäjä ottaa munatilaukset vastaan ryhmään liittyneiltä jäseniltä. Ylläpitäjän tekemässä julkaisussa ilmoitetaan seuraava munien toimitusaika. Ryhmän jäsenet ilmoittavat kommentteihin haluamansa kennomäärän. Kun kuorma on täynnä, ylläpitäjä sulkee tilausmahdollisuuden. Sovittuna toimituspäivänä pakettiautollinen kananmunia matkaa Vesilahdelle. Munien luovutus tapahtuu sovitussa paikassa ja maksu suoritetaan käteisellä. Koivun Tyrnitila Luvialta on perustanut verkkokaupan tyrnijalosteilleen. Tilan tuotteita on helppo toimittaa verkkokaupan avulla, koska ne eivät vaadi esimerkiksi kylmäketjua. Mutta kylmäsäilytystä vaativat tuotteetkin voidaan toimittaa kylmäkuljetusautoilla. Vuoden kokemuksen perusteella Anneli Koivu kertoi, että verkkokauppa edustaa noin 10 % tilan bruttomyynnistä. Anneli Koivu ei pitänyt verkkokaupan perustamista erityisen hankalana. Netistä löytyy runsaasti eri palveluntarjoajien oppaita, joihin kannattaa tutustua huolellisesti. Koivun Tila on päätynyt kaupan toteutuksessa MyCashflow-ohjelmistoon ja provisiopohjaiseen laskutukseen. Koivu arveli, että kuukausimaksullinen laskutus voisi olla parempi, jos on paljon myyntiä. Ennen perustamista pitää myös valita tuotteiden toimitus- ja maksutapa. Anneli Koivu kertoi myös käyttäneensä googlemainontaa myynnin edistämisessä. Hän on valinnut klikkausperusteisen hinnoittelun eli hän maksaa mainonnasta ainoastaan silloin, kun käyttäjä siirtyy mainoksen kautta tilan verkkosivulle. Tilaisuudessa alustanut Sanna Lento Hämeen ammattikorkeakoulusta muistutti, että ilman kotisivuja ja oikein valittuja hakusanoja yrityksellä ei ole minkäänlaista näkyvyyttä. Sivustolla pitää olla siis hakukonenäkyvyyttä eli käytännössä google- näkyvyyttä. Hän myös muistutti karttalinkin, Facebookin YouTuben ja QR-koodin hyödynnettävyydestä. Facebookmainonta on yksi verkkomainonnan kilpailukykyinen vaihtoehto. Facebookissa pystyy markkinoimaan verkkosivua tai tapahtumaa määrätylle kohderyhmälle esimerkiksi tykkäyksen, sijainnin, iän, sukupuolen tai kiinnostuksen mukaan. Käytettävän budjetin voi määritellä mainoskampanjan keston ja tavoitellun kohderyhmän suuruuden mukaan. Kampanjan jälkeen pystyy katsomaan, kuinka monta henkilöä mainos on tavoittanut. (JL ja MM) Tunnetko jo tämän koodin? Koodilla on monta nimeä mobiilikoodi, ruutukoodi, QRkoodi (quick response). Koodin tarkoituksena on informaation välittäminen. Yleisimmin koodi sisältää tuotteesta tai asiasta lisätietoa tarjoavan verkkosivun osoitteen. Koodia luetaan älypuhelimen tai tabletin viivakoodin lukijalla. Koodiin kirjoitettu osoite aukeaa suoraan selaimeen. Kuka tahansa voi luoda koodeja ilmaisohjelmien avulla. Asiasta saa lisätietoa esimerkiksi googlettamalla qr koodin tekeminen. Koodiin kirjoitettavan verkkosivun osoitteen kannattaa olla lyhyt, sillä mitä pidempi osoite, sitä tiheämpi koodi on ja sitä vaikeampi se on lukea. Koodiin avautuvan verkkosivun kannattaa olla mobiililaitteelle optimoitu. Yllä oleva koodi ohjaa Sikses parasta -hankkeen verkkosivulle.

8 REKO-LÄHIRUOAN MYYNTIRENKAAT RANTAUTUNEET SATAKUNTAAN REKO-lähiruokaringit edustavat nimensäkin mukaisesti reilua kuluttamista (rejäl konsumtion). Tuottajien ja kuluttajien muodostaman ringin kautta luodaan toimivat lähiruokamarkkinat yksinkertaisesti ja vaivattomasti. Hinnat miellyttävät molempia osapuolia, kun välikäsiä ei ole. REKO Kankaanpää, REKO Pori ja Reko Rauma perustettiin marraskuun viimeisellä viikolla. Muutamassa päivässä suljetut Facebook-ryhmät olivat saanut ensimmäiset sata jäsentä. Nyt kuluttajat odottavat vesi kielellä tuottajien myyntiilmoituksia. Ensimmäiset jakelupäivätkin on jo sovittu. REKOn lyhyt oppimalli Pohjanmaalla Pedersöressä maata viljelevän Thomas Snellmanin Ranskasta tuoma suoramyyntimalli valtaa vauhdilla somea ja Suomea. Lähiruokarinkejä oli joulukuun alussa 25 paikkakunnalla, jäseniä näissä suljetuissa Facebookryhmissä noin ja tuottajia ringeissä yli 200. Luvut kasvavat jatkuvasti. Kasvun syyt ovat yksinkertaisia: systeemi on ilmainen, tuottaja tavoittaa suuren joukon kuluttajia, lähiruoan hinta on edullisempi kuin kaupassa ja tuottaja saa paremman katteen, kertoi Snellman Porissa Leader Karhuseudun, Sata- Kylien ja Sikses hankkeen järjestämässä infossa. Satakunnan REKO-renkaiden ylläpitäjät: Eurajoen lähiruokarengas REKO: Hanna-Leena Juhola, ali-unkin.tila(at)eurajokinetti.fi, puh REKO Kankaanpää: Juha Vanhapaasto, juha.vanhapaasto(at)kankaanpaa.fi, puh REKO Pori: Sanna Paala, sanna.paala(at)gmail.com, puh REKO Rauma: Päivi Metsätähti, paivi.metsatahti(at)gmail.com, puh REKO Huittinen: Maria Kankaanranta Krista Vahekoski / Liha-aitta Vahekoski REKO-rinkiin pääsee anomalla suljetun ryhmän jäsenyyttä. Ryhmän löytää Facebookista haulla REKO ja paikkakunta. REKO Porin perustamistilaisuudessa Leena Naperoinen, Henry Ihanakangas, Eero Kuuminainen, Anu Pörsti, Anneli Koivu, Elina Jääskeläinen, Jussi Salo, Thomas Snellman ja Risto Nevalainen. Miten REKO-temppu sitten tehdään? Tarvitaan kiinnostunut kuluttajajoukko, joka haluaa lähiruokaa ja riittävän suuri tarjonta eli vähintään 10 tuottajaa. Tuottaja ilmoittaa Facebook-ryhmässä mitä on tarjolla, kuinka paljon, mitä maksaa ja miten maksu hoidetaan. Kuluttaja vastaa tilaamalla haluamansa ja tuottaja kärrää tuotteet ryhmän jakelupäivänä sopimaan paikkaan Kun ryhmän saa toimimaan, se elää melkeinpä itsestään. Tuotteita ei tarvitse tarjota säännöllisesti vaan sitä mukaa, kun tarjontaa on. REKO-ringeissä liikkuu pääasiassa lähiruoka, mutta tarjontaa voidaan laajentaa muihinkin tuotteisiin. Meillä Pietarsaaressa myydään ringin kautta myös polttopuuta. Samoin voisi kaupata esimerkiksi joulukuusia ja lyhteitä. Tärkeää on, että tavara on itse tuotettua. Jos mukana on välikäsiä ja varastointia, kaupankäynnin säännöt ovat erilaiset. Tarjonnan laajeneminen vain tukee tätä systeemiä: mitä enemmän tuottajia ringissä on, sitä enemmän se houkuttelee. Snellman on käynyt keskusteluja REKO-toiminnasta niin ministeriössä kuin verottajankin kanssa. Jos kylmäketju toimii, ei ole mitään ongelmaa. Täytämme kaikki tämänhetkiset vaatimukset. Tämä suoramyynti on verrattavissa torikauppaan eli kuittia ei tarvita. Tulot pitää toki verottajalle ilmoittaa.tuottaja voi luonnollisesti käydä kauppaa useammassakin REKO-ringissä. Ja säästää aikaa verraten torilla seisomiseen tai tilamyymälässä päivystämiseen. (teksti ja kuva Marjut Haapanen)

9 SIKSES PARHAITA MAKUELÄMYKSIÄ Sikses parhaita makuelämyksiä seminaari kokosi reilut viisikymmentä alueen ruokatuotannosta kiinnostunutta yrittäjää, kehittäjää ja virkamiestä Ravintola Liisanpuistoon Seminaari huipentui WinNova Liisanpuiston kokkiopiskelijoiden ideoimiin ja valmistamiin seminaariaterioihin. Tilaisuus tullaan muistamaan runsaista ja herkullisista tarjoiluista, todella parhaista satakuntalaisista ruuista! Ruokailujen ohessa kuultiin myös mielenkiintoisia alustuksia mm. tulevaisuuden kuluttajista, paikallisen ruokatuotannon aluetaloudellisesta merkityksestä, luomutuotannon nykytilasta ja maakunnan toimijoiden näkemyksiä lähiruoan mahdollisuuksista Hallituksen lähiruokakoordinaattori Kirsi Viljanen muistutti, että hallituksen lähi- ja luomuruokaohjelmat sekä kehittämisen tavoitteet vuoteen 2020 on hyväksytty periaatepäätöksenä valtioneuvoston yleisistunnossa. Tämä sitoo myös tulevia hallituksia. Hallituksen tavoitteena on suomalaisten elintarvikkeiden, luomu- ja erikoistuotteiden jalostuksen, markkinoinnin ja viennin tehostaminen. Joten lähiruoan kehittämiseen tullaan eri rahoitus-kanavissa panostamaan jatkossakin. Seminaarin alustukset löytyvät Sikses-hankkeen nettisivuilta (www.siksesparasta.fi, klikkaa oikeasta yläreunasta palkkia MATERIAALIPANKKI.(AK) Tulevaisuuden ruoan kuluttaja Riikka Saarimaa Tulevaisuuden tutkimuskeskuksesta (Turun yliopiston kauppakorkeakoulu) kuvaili tulevaisuudessa ruoankuluttajia. Saarimaan mukaan ei ole nähtävissä vain yhdenlaista ruoan kulutuksen trendiä, vaan eroja löytyy eri sukupolvien välillä ja ruokatarpeet ja toiveet vaihtelevat eri elämäntilanteissa. Yhteisenä piirteenä on kuitenkin nähtävissä ruokailun välipalaistuminen, sillä perheiden yhteiset ateriahetket tulevat edelleen vähentymään. Halutaan helposti syötäviä, vähän sotkua aiheuttavia välipaloja ja aterian korvikkeita, esimerkiksi näyttöpäätteen ääressä syötävää ruokaa. Kaiken kaikkiaan viihteellisyys ruokailun yhteydessä lisääntyy.

10 KOKKIOPISKELIJOIDEN LÖYTÖRETKI Sikses parasta väellä on ollut ilo työskennellä Porissa Winnovan Liisanpuiston kokkiopiskelijaryhmän kanssa. Ajatus yhteistyöstä syntyi aiemmista hanke-kokemuksista, joista oli jäänyt hyvät ja mielekkäät muistot. Olimme myös huolissamme tulevien kokkien tietämyksestä. Nykyisissä opetussuunnitelmissa ei lähiruoka tai luomuruoka näy. Aloitimme innolla yhteistyön, joka lähti nopeasti liikkeelle ja vahvistui syksyn aikana. Satakuntalaiset maut ovat erityinen ylpeydenaiheemme. Niiden esilletuominen on ollut yhteistyö pääteeman. Keväisten oppilaitospäivien kokemusten perusteella käytimme opetuksessa oppimisympäristönä ja ideointitapana toimintarataa. Tehtävissä mm. mietitään lähiruoantuottajia, tunnistellaan makuja, arvioidaan alkuperää sekä mietitään mitä lisäarvoa opiskelijoille tulevassa työssä voisi olla lähiruoalla. Anna Kari johdattaa kokkiopiskelijat lähiruokamaailmaan (yllä). Tietoiskun ja toimintaradan jälkeen alkoi ruokalista- ja reseptikehittely seminaariaterioita varten. Ensimmäinen tapaaminen oli Tästä lähiruokapainotteisesta toimintaratapäivästä alkoi koko syksyn kestävä projekti: 4.12 seminaarin ruokailut päättötyöksi. (Jatkuu seuraavalla sivulla.) Riikka Saarimaa listasi tulevaisuuden ruoankulutuksen trendejä ja kehityssuuntia: Syömisen muutokset, ateriarytmien muutokset Yksilöllistyminen ruokavalioissa Monikulttuuristuminen ja kansainvälistyminen Tieto hyvinvoinnin yhteydestä syömiseen kasvaa Jäljitettävyys ruoan alkuperä ruokaturvallisuus Eettinen ja vastuullinen kuluttajuus Teknologisoituminen Viereisestä kuvasta havaitsee, mitä kansainvälistyminen saattaisi tehdä suomalaiselle kansallistuotteelle.

11 SATAKUNTALAISEEN RAAKA-AINEMAAILMAAN Opiskelijoissa syttyi heti kipinä työskentelyyn ja innostuneita oppimisoivalluksia on ollut ilo seurata koko syksyn. On innostuttu luonnontuotteista ja aktiivisesti etsitty itsekin tuottajia. Kun seminaaripäivän ohjelma oli selvä, pääsivät opiskelijat käytännön keittiötyössä luomaan taidokkaita ruokia suunnitelmien pohjalta. Työskentelyn huipentuma oli Silloin opiskelijoiden ideoimat ja valmistamat tarjoilut pääsivät seminaariyleisön maisteltaviksi. Näillä nuorilla on koko työelämä edessä. Nyt he ovat löytäneet huikeat raaka-aineet läheltä ja tehneet ensimmäisen totaalisen sukelluksen lähiruokaan. Projektimme myötä heidän tietonsa on lisääntynyt ja osaaminen karttunut. (Anna Kari) Liisanpuiston WinNovan kokkiopiskelijat (ryhmä KOKKIB13) ideoivat ja toteuttivat mieliinpainuvan seminaaritarjoilun. Alla tarjolla olleiden suppilovahveroiden ohje. Marinoidut suppilovahverot 800 g suppilovahveroita 1 dl omenamehua 30 ml väkiviinaetikkaa 2 dl ruokaöljyä 90 ml sokeria tuoretta timjamia 1 valkosipulin kynsi purjoa 5 ml suolaa omenaviinietikkaa Marinadiainekset kiehautetaan kattilassa. Liemi kaadetaan sienten päälle. Annetaan maustua 1-2 päivää. Marinoidut suppilovahverot voi valmistaa myös kuivatuista sienistä. Kokkiopiskelijoiden kehittämät reseptit löytyvät vuoden 2015 alkupuolella Sikses parasta hankkeen nettisivuilta.

12 Pyhäjärvi-instituutti Eura, puh. (02) TAPAAMISIIN Tapaamisiin turuilla ja toreilla! Putiikeissa, ravintoloissa ja marketeissa. Kaikkina vuodenaikoina. Muista kysyä kauppiaaltasi satakuntalaisia tuotteita! Kiitos matkan varrella tulleista ideoista, ajatuksista ja kommenteista! Sikses parasta hankkeen toimintakausi päättyy vuoden lopussa. Jäämme odottamaan uuden ohjelmakauden tuomia uusia mahdollisuuksia. Ideat ja ajatukset ovat edelleen tervetulleita! Satafood Kehittämisyhdistys ry Huittinen ProAgria Länsi-Suomi Pori, puh Sikses parasta aitoja makuja Satakunnasta -hankkeen toimijat: Pyhäjärvi-instituutissa: Marko Jori p ) Anita Karppinen p ) Satafood Kehittämisyhdistyksessä: Jaana Laurila p ) Merja Mäkinen Emilia Ruokonen p ) ProAgria Länsi-Suomessa: Sari Uoti p ) Leena Ylikännö p ) Anna Kari p ) Sikes parasta hankkeen toimijat kiittävät kaikkia hankkeen ja sen toimenpiteiden suunnitteluun ja toteutukseen osallistuneita henkilöitä! HYVÄÄ UUTTA VUOTTA JA MENESTYSTÄ!

Sisältö. Tunnus 3 Tunnuksen käyttötapoja 4 Värit 5 Typografia - Verkossa 6 Typografia - Printissä 7

Sisältö. Tunnus 3 Tunnuksen käyttötapoja 4 Värit 5 Typografia - Verkossa 6 Typografia - Printissä 7 Graafinen ohjeisto Sisältö Tunnus 3 Tunnuksen käyttötapoja 4 Värit 5 Typografia - Verkossa 6 Typografia - Printissä 7 2 Tunnus Vaakaversio Kompaktiversio Suojaetäisyydet Logon suoja-alue Grönä Åretin versaali

Lisätiedot

Graafi nen ohjeisto 1.0 JELPPIS.COM

Graafi nen ohjeisto 1.0 JELPPIS.COM Graafi nen ohjeisto 1.0 JELPPIS Sisältö Sisältö...2 Logo...3 Logo...4 Värivaihtoehdot...5 Suoja-alueet...6 Kielletty käyttö...7 Värit...8 Päävärit...9 Lisävärit...10 Typografia...11 Typografi a...12 Lomakkeet...13

Lisätiedot

Tunnus 5. Tunnuksen perusversio. Tunnuksen suoja-alue on sama kuin tekstin korkeus. Tunnus Aluksi

Tunnus 5. Tunnuksen perusversio. Tunnuksen suoja-alue on sama kuin tekstin korkeus. Tunnus Aluksi Elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskukset (ELY) aloittavat toimintansa vuoden 2010 alussa osana perusteellista valtion aluehallinnon uudistusta. Uudet keskukset vastaavat niistä tehtävistä, jotka aiemmin

Lisätiedot

GRAAFINEN OHJEISTUS 1.0

GRAAFINEN OHJEISTUS 1.0 GRAAFINEN OHJEISTUS 1.0 Mainostoimisto Penbox 10-2015 TAIVASSALON LOGO Virallinen logo 2015 Taivassalon ilmeen keskeisin elementti on tunnus logotekstin yhteydessä. Yksimastoisesta purjelaivasta muodostuva

Lisätiedot

Satakunta Sikses parhaita makuelämyksiä

Satakunta Sikses parhaita makuelämyksiä Satakunta Sikses parhaita makuelämyksiä Seminaari 4.12.2014 Pori Yhteinen seminaari Sikses parasta aitoja makuja Satakunnasta 1.2.2012-31.12.2014 Toteuttajat: Pyhäjärvi-instituutti, Satafood ja ProAgria

Lisätiedot

GRAAFINEN OHJEISTO. Euroopan unioni Euroopan aluekehitysrahasto maaseuturahasto

GRAAFINEN OHJEISTO. Euroopan unioni Euroopan aluekehitysrahasto maaseuturahasto GRAAFINEN OHJEISTO Euroopan unioni Euroopan aluekehitysrahasto maaseuturahasto Sisällysluettelo TUNNUS Perustunnus ja suoja-alueet... 3 Mustavalko- ja harmaasävyversiot... 4 KÄYTETTÄVÄT VÄRIT Käytettävät

Lisätiedot

Graafinen ohjeisto. Muuttuva Museo. Mainostoimisto Bock s Office Oy

Graafinen ohjeisto. Muuttuva Museo. Mainostoimisto Bock s Office Oy Graafinen ohjeisto Muuttuva Museo Mainostoimisto Bock s Office Oy Johdanto Muuttuva Museo elää ajan hengessä perinteitä kunnioittaen. Se aktivoi kokemaan ja uskaltaa uudistua. Se haluaa puhutella myös

Lisätiedot

Tervetuloa kotiin! Jalasjärvi

Tervetuloa kotiin! Jalasjärvi Tervetuloa kotiin! Jalasjärvi Graafi nen ohjeistus 2011 Vapaat tontit - Rakentaminen - Mökkipörssi - Lähipalvelut - Harrastukset - /asuminen Sininen: Pantone 293 C Jalasjärven perustunnus C 96 % M 70 %

Lisätiedot

Ähtärin kaupungin Graafinen ohjeisto. www.ahtari.fi

Ähtärin kaupungin Graafinen ohjeisto. www.ahtari.fi Ähtärin kaupungin Graafinen ohjeisto www.ahtari.fi GRAAFINEN OHJEISTO Sisällysluettelo Sisällysluettelo Ähtäri 3 Ohjeiston käyttö 4 Tunnus 5-6 Värimääritykset 7 Typografia 8-9 Esimerkkejä 11-16 Yhteystiedot

Lisätiedot

LOGON OHJEISTUS 2013

LOGON OHJEISTUS 2013 LOGON OHJEISTUS 2013 PERUSSUOMALAISET NUORET LOGO Kalevan Neito Perussuomalaisten Nuorten logon merkkiosassa on kuvankaunis Kalevan neito / Suomineito. Oikealla ylhäällä on vinjettiosa Pohjantähti. Tekstiosa

Lisätiedot

KUVA SOITTOKUNNASTA. KOKO 460x260px. KESKIPALSTA LEV.620px. Eurajoen Nuorisosoittokunta, Kaharin osoite Design by Sari Nieminen

KUVA SOITTOKUNNASTA. KOKO 460x260px. KESKIPALSTA LEV.620px. Eurajoen Nuorisosoittokunta, Kaharin osoite Design by Sari Nieminen LOGO 140px NAVI LEV.140px ja KORK.40px NUOTTIAVAIN LOGO Linkit Rauman Kansalaisopisto: Suomen Puhallinorkesteriliitto: Rauman musiikkiopisto: Palmgren Konservatorio: Tänään harjoitukset jo poikkeuksellisesti

Lisätiedot

Graafinen ohje 2012 Logo 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 xx x x 25 Kaari 26 27 28 29 30 31 32 33 34 Värit 35 Pääväri Sininen 2 -väri Musta 3 -väri Vaaleansininen 4 -väri Valkoinen

Lisätiedot

Aitojamakuja.fi auttaa löytämään paikalliset elintarvikeyritykset

Aitojamakuja.fi auttaa löytämään paikalliset elintarvikeyritykset Aitojamakuja.fi auttaa löytämään paikalliset elintarvikeyritykset Työryhmä: Paikallista ruokaa läheltä 18.-19.8., Maaseutututkijatapaaminen Päivi Töyli Aitoja makuja -hanke, projektipäällikkö Koulutus-

Lisätiedot

Xamk Brändi-identiteetti. Copyright Mainostoimisto Ilme 2016

Xamk Brändi-identiteetti. Copyright Mainostoimisto Ilme 2016 Xamk Brändi-identiteetti Copyright Mainostoimisto Ilme 2016 Mikkeli Kouvola Savonlinna Kotka Tunnuksessa on nähtävissä neljä eri paikkakunnilla sijaitsevaa kampusta, jotka muodostavat kivijalan kaikelle

Lisätiedot

LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta

LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta TAVOITTEET Lisätä luomu- ja lähiruokatuotteiden tarjontaa Turun keskusta-alueen ravintoloissa Saada

Lisätiedot

Oma ilme. Mika Hatanpää kaupunginsihteeri

Oma ilme. Mika Hatanpää kaupunginsihteeri Graafinen ohjeisto Oma ilme Graafisen ohjeistuksen tarkoituksena on antaa Kankaanpään kaupungin viestinnälle yhdenmukainen ja helposti tunnistettava ulkoinen ilme. Tämä ohjeisto on työväline niille, jotka

Lisätiedot

GRAAFINEN OHJEISTO 09/2015

GRAAFINEN OHJEISTO 09/2015 GRAAFINEN OHJEISTO 09/2015 ROIHU -GRAAFINEN OHJEISTO SISÄLLYSLUETTELO 1. ROIHU-LOGO... 3 1.1. PÄÄLOGON KAKSI VERSIOTA... 4 1.2. VÄRIT JA LOGON KIRJASINTYYPPI... 5 1.3. PÄÄLOGON SUOJA-ALUE... 6 1.4. MUSTA

Lisätiedot

Tunnus mustavalkoisena

Tunnus mustavalkoisena Graafinen ohjeisto Tunnus 2 Tunnus mustavalkoisena 3 Tunnuksen organisaatiovariaatiot 4 Tunnuksen rakenne ja suojaetäisyydet 5 Värit 6 Graafinen elementti 8 Elementin käyttötapoja 9 Tunnuksen käyttö 12

Lisätiedot

Sisältö. sininen ajatus - vihreä elämys

Sisältö. sininen ajatus - vihreä elämys 2 Sisältö Johdanto 4 1. Graafiset peruselementit 5 1.1. Värimaailma 6 1.2. Typografia 7 1.3. Vaakuna 8 1.4. Yhteismarkkinoinnin ja kuntayhtymän tunnukset 9 2. Lomakkeisto 10 2.1. Kirjelomakkeet 10 2.2.

Lisätiedot

Pohjanmaan matkailuesite 2016 MEDIATIEDOT

Pohjanmaan matkailuesite 2016 MEDIATIEDOT Pohjanmaan matkailuesite 2016 MEDIATIEDOT Pohjanmaan matkailuesite 2016 ESITTELEMME VAASAN SEUTUA ENTISTÄ KUTSUVAMPANA MATKAILUKOHTEENA. VARMISTA NÄKYVYYTESI VUODEN 2016 MATKAILUESITTEESSÄMME JA SÄHKÖISESSÄ

Lisätiedot

Hyväksytty kaupunginhallituksessa xx.xx.2010

Hyväksytty kaupunginhallituksessa xx.xx.2010 1 Loviisan kaupungin graafinen ohjeisto Hyväksytty kaupunginhallituksessa xx.xx.2010 2 Sisällys Logon ja visuaalisen ilmeen suunnittelu ja toteutus: Aptual Oy www.aptual.fi Sisällys Logo Vaakuna Värimaailma

Lisätiedot

Kirkkonummen kunta. Graafinen ohjeisto

Kirkkonummen kunta. Graafinen ohjeisto Kirkkonummen kunta Graafinen ohjeisto Versio 09.01.2013 Graafisen ohjeiston tarkoitus 2 Vahva kunta on nähtävä merkittävänä kilpailuetuna. Yritys- ja julkisuuskuvan tärkeä osa on yrityksen tai organisaation

Lisätiedot

PK-PRO. Graafinen ohjeisto. Tunnukset voit ladata: www.pk-pro.fi/media 01.01.2014

PK-PRO. Graafinen ohjeisto. Tunnukset voit ladata: www.pk-pro.fi/media 01.01.2014 Graafinen ohjeisto 01.01.2014 Tunnukset voit ladata: www.pk-pro.fi/media Ohjeiston esittely Suunnittelu-, konsultointi-, valvonta- ja projektinjohtopalvelumme kattaa teollisuuden, liike-elämän, kunnan,

Lisätiedot

SISÄLTÖ. Johdanto. Logo. Merkki. Värit. Typografia. Käyntikortti. Kirjekuoret. Kirjelomake. Presentaatio. Ilmoitukset

SISÄLTÖ. Johdanto. Logo. Merkki. Värit. Typografia. Käyntikortti. Kirjekuoret. Kirjelomake. Presentaatio. Ilmoitukset Graafinen ohjeisto 2 SISÄLTÖ 3 Johdanto 4 Logo 5 Merkki 6 Värit 7 Typografia 8 Käyntikortti 9 Kirjekuoret 12 Kirjelomake 13 Presentaatio 14 Ilmoitukset 3 JOHDANTO Tämän ohjeiston tarkoitus on opastaa logon

Lisätiedot

Työnhaun ABC Tervetuloa! Työnhakuveturi 7.10.2015 Satu Myller, Nina Juhava ja Katri Hyvärinen

Työnhaun ABC Tervetuloa! Työnhakuveturi 7.10.2015 Satu Myller, Nina Juhava ja Katri Hyvärinen Työnhaun ABC Tervetuloa! Työnhakuveturi 7.10.2015 Satu Myller, Nina Juhava ja Katri Hyvärinen 10-12 asiantuntijaluentoa vuosittain 1 000 osallistujaa Teemoina mm. työnhaun uudet tuulet, työnantajien rekrytointiseminaari,

Lisätiedot

REKO Lähiruoan suoramyyntimalli

REKO Lähiruoan suoramyyntimalli REKO Lähiruoan suoramyyntimalli Näkökulmia lähiruokaan Ruoka-Kouvola Uudeksi Elinkeinokärjeksi -hankkeen kumppanuuspöytä, Elimäki 13.9.2014 Eeva Ylinen Projektiasiantuntija Parasta Pöytään Pirkanmaalta

Lisätiedot

Lähiruokarengasmalli Pirkanmaalla (REKO-malli)

Lähiruokarengasmalli Pirkanmaalla (REKO-malli) Parasta Pöytään Pirkanmaalta lähiruokahanke Lähiruokarengasmalli Pirkanmaalla (REKO-malli) 3.4.2014 Projektiasiantuntija Eeva Ylinen Mistä kaikki alkoi? Alkuperä Ranskassa kumppanuusmaataloudessa REKO-mallin

Lisätiedot

PÄIvItÄ MaAsEuTuSi. Kampanjaohje 01.06.2015. Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maaseutualueisiin

PÄIvItÄ MaAsEuTuSi. Kampanjaohje 01.06.2015. Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maaseutualueisiin Kampanjaohje 01.06.2015 Kampanjan taustat Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelman uuden ohjelmakauden käynnistyessä on tärkeää välittää tieto uusista maaseudun kehittämisen mahdollisuuksista. Ohjelmakausi

Lisätiedot

REKO ja elintarvikelainsäädäntö

REKO ja elintarvikelainsäädäntö REKO ja elintarvikelainsäädäntö REKO seminaari, 14.11. Seinäjoki Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea keskus HUOM! REKO toimintaa ja elintarvikelainsäädäntöä koskeva esitys on ensisijaisesti tarkoitettu

Lisätiedot

Vaadin Bugrap. User Interface Wireframes. Hannu SALONEN Vaadin Ltd. hannu@vaadin.com

Vaadin Bugrap. User Interface Wireframes. Hannu SALONEN Vaadin Ltd. hannu@vaadin.com Vaadin Bugrap User Interface Wireframes Hannu SALONEN Vaadin Ltd. hannu@vaadin.com Vaadin 7 Report a Bug Bug reports Request a Feature 456 Feature requests Milestone resolved tasks 20 active tasks 47 open

Lisätiedot

Lähiruokaa netistä kaikille tulevaisuudessa

Lähiruokaa netistä kaikille tulevaisuudessa Lähiruokaa netistä kaikille tulevaisuudessa Lähiruokaa ammattikeittiöihin seminaari. 13.11.2014. Eero Kananen, LähiPro Oy, Ruokaa Suomesta palvelu eero@lahipro.fi, 040 5862850 1 Esityksen sisältö Lähiruoan

Lisätiedot

Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset Satakunnassa

Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset Satakunnassa Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset Satakunnassa KTM Leena Viitaharju leena.viitaharju@helsinki.fi, 4.12.2014 Pori Satakunta Sikses parhaita makuelämyksiä 9.10.2013 1 Yleisenä tavoitteena Suomessa

Lisätiedot

Tuottaja-kuluttaja yhteistyö: Pirkanmaan sovellus REKO-mallista

Tuottaja-kuluttaja yhteistyö: Pirkanmaan sovellus REKO-mallista Tuottaja-kuluttaja yhteistyö: Pirkanmaan sovellus REKO-mallista Ruokapiiritreffit 12.4.2014 Eeva Ylinen Projektiasiantuntija Parasta Pöytään Pirkanmaalta Mistä kaikki alkoi? Alkuperä Ranskassa kumppanuusmaataloudessa

Lisätiedot

Graafinen ohjeistus. Suomen evankelisluterilainen kirkko ja seurakunnat SUOMEN EV.LUT. KIRKKO

Graafinen ohjeistus. Suomen evankelisluterilainen kirkko ja seurakunnat SUOMEN EV.LUT. KIRKKO Graafinen ohjeistus Suomen evankelisluterilainen kirkko ja seurakunnat SUOMEN EV.LUT. KIRKKO 1 Sisällys 1. Johdanto Kenelle, missä, miten? 3 2. Tunnus Kirkon yhteinen tunnus on yhteinen nimittäjä 5 Miten

Lisätiedot

Sisällys. 112 ilmeen ideologia. Graafisesta ohjeesta

Sisällys. 112 ilmeen ideologia. Graafisesta ohjeesta Graafinen ohjeisto 2011 Sisällys Graafisesta ohjeesta Graafisen ohjeen tarkoituksena on ylläpitää yhtenäistä visuaalista ilmettä, joka on yhtenä tärkeänä tekijänä rakentamassa tapahtuman tunnettuutta ja

Lisätiedot

Graafiset ohjeet. värit tunnus ja logo muodot typografia

Graafiset ohjeet. värit tunnus ja logo muodot typografia Graafiset ohjeet värit tunnus ja logo muodot typografia Värit Ay-toimihenkilöiden värit ovat syklaaminpunainen Pantone 206 C ja vihreään vivahtava ruskea Pantone 133 C. Lämpiminä sävyinä ne muodostava

Lisätiedot

Esipuhe. Sisältö: 6 Esimerkkisovelluksia SUOMEN RATSASTAJAINLIITTO RY FINLANDS RYTTARFÖRBUND RF

Esipuhe. Sisältö: 6 Esimerkkisovelluksia SUOMEN RATSASTAJAINLIITTO RY FINLANDS RYTTARFÖRBUND RF Esipuhe Sisältö: Suomen Ratsastajainliitto ry (SRL) on maamme ratsastusurheilun keskusjärjestö. Ratsastajainliitto edistää ratsastusta yleisenä urheilu- ja liikuntakasvatusmuotona, järjestää ratsastuskilpailuja

Lisätiedot

Graafinen ohje Työelämä 2020 -hanke

Graafinen ohje Työelämä 2020 -hanke Graafinen ohje 2 SISÄLTÖ 3 Tunnus 4 Tunnuksen käyttö värillisen taustan ja valokuvan päällä Käyttö muiden tunnusten kanssa 5 Tunnuksen rasterielementin käyttö 6 Värit ja lisävärit 7 Typografia kutsuissa,

Lisätiedot

REKO. Suoraan tuottajalta kuluttajalle, ilman välikäsiä

REKO. Suoraan tuottajalta kuluttajalle, ilman välikäsiä REKO Suoraan tuottajalta kuluttajalle, ilman välikäsiä REKOn toiminta periaate Lähiruoan myynti- ja jakelumalli REKO:ssa (Rejäl konsumtion Reilua kuluttamista) kuluttajat tilaavat lähiruokatuottajilta

Lisätiedot

Imatran kaupunki. Graafinen ohjeisto

Imatran kaupunki. Graafinen ohjeisto Imatran kaupunki Graafinen ohjeisto 12.11.2010 Graafinen ohjeisto Logo ja värit 3 Logo 3 Logon turva-alue 5 Värit 6 Typografia 7 Lomakkeet 8 Raporttien kansilehti 13 Rollup 14 Ilmoitukset 16 Juliste 20

Lisätiedot

Paltamon kunnan markkinointiviestinnän. Luonnos design Little Red House / Jukka Laukkanen

Paltamon kunnan markkinointiviestinnän. Luonnos design Little Red House / Jukka Laukkanen Paltamon kunnan markkinointiviestinnän Luonnos design Little Red House / Jukka Laukkanen Suunnittelun lähtökohdat Paltamo on kunta kuntien joukossa. Erottuaakseen massasta tulee kunnan ilmeen olla jotain

Lisätiedot

Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutti GRAAFINEN OHJEISTO

Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutti GRAAFINEN OHJEISTO Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutti GRAAFINEN OHJEISTO tunnus ja visuaaliset elementit Lomakkeisto sovelluksia JOHDANTO Yhtenäinen ja laadukas visuaalinen ilme helpottaa sekä erottuvuutta että

Lisätiedot

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Yrityksen toiminta: - LähiPuoti Remes Oy on perustettu tammikuussa 2013, Puotipuksuna Kimmo Remes. - Yrityksen kotipaikka on Humppila ja toiminta-alueena Lounais- ja Etelä-Suomi.

Lisätiedot

Visuaalinen identiteetti kattaa Paytrailin verkko- ja painotuoteviestinnän olennaiset elementit. Sen avulla varmistetaan, että brändin identiteetti

Visuaalinen identiteetti kattaa Paytrailin verkko- ja painotuoteviestinnän olennaiset elementit. Sen avulla varmistetaan, että brändin identiteetti Graafinen ohjeisto identiteetti #ydin Paytrailin visuaalinen identiteetti viestii uuden ajan maksujärjestelmän vahvuuksia ja tärkeimpiä ominaisuuksia: helppoutta, elämyksellisyyttä, raikkautta, luotettavuutta

Lisätiedot

Päivitetty 12.5.2009. Graafinen ohjeisto SUOMEN EKONOMILIITTO FINLANDS 1 EKONOMFÖRBUND SEFE RY

Päivitetty 12.5.2009. Graafinen ohjeisto SUOMEN EKONOMILIITTO FINLANDS 1 EKONOMFÖRBUND SEFE RY Päivitetty 12.5.2009 Graafinen ohjeisto SUOMEN EKONOMILIITTO FINLANDS 1 EKONOMFÖRBUND SEFE RY GRAAFINEN OHJEISTO Sisällys Logo 4 logo ja slogan 5 ruotsinkieliset versiot 6 englanninkielinen logo 7 väriversiot

Lisätiedot

Graafinen ohjeisto. Mainostoimisto Bock's Office Oy VAASANSEUDUN KEHITYS OY VASAREGIONENS UTVECKLING AB VAASA REGION DEVELOPMENT COMPANY

Graafinen ohjeisto. Mainostoimisto Bock's Office Oy VAASANSEUDUN KEHITYS OY VASAREGIONENS UTVECKLING AB VAASA REGION DEVELOPMENT COMPANY Graafinen ohjeisto Mainostoimisto Bock's Office Oy Johdanto Vaasanseudun Kehitys Oy VASEK elää ajan hengessä on avoin ja helposti lähestyttävä, mutta kuitenkin ryhdikäs, määrätietoinen ja terävä koko seudun

Lisätiedot

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa Susanna Määttä susanna.maatta@helsinki.fi Kainuun Maaseutu- ja Elintarvikepäivä 28.11.2014 9.10.2013 1 Valtakunnallisen lähiruokaselvityksen tuloksia 03.12.2014

Lisätiedot

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä KTM Leena Viitaharju ja HTM Susanna Määttä leena.viitaharju@helsinki.fi, susanna.maatta@helsinki.fi 11.6.2014

Lisätiedot

weela.net graafinen ohjeisto

weela.net graafinen ohjeisto weela.net graafinen ohjeisto Sisällys Weela.net SISÄLLYS: Logo sivu Värimääritykset... 2 Suoja-alueet... 3 Typografia... 4 Materiaali malleja Posteri, pöytäständi A ja B... 5 Julistepohja, käyntikorttimalli

Lisätiedot

SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta

SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA HANKKEEN TIEDOTUSLEHTI maaliskuu / 2013 LÄHIKALAA KOLVAASTA Säkylän Pyhäjärven rannalla kalanjalostusyritys Kolvaan Kalassa tehdään

Lisätiedot

LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE. Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso

LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE. Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso 24.2.2014 2 - Meri-Lapin alue - Aloite Kemi-Torinon seutuvaltuustolle paikallisten tuotteiden ja raaka-aineiden käytön lisäämiseksi

Lisätiedot

Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset

Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset Lähiruoan käytön aluetaloudelliset vaikutukset KTM Leena Viitaharju leena.viitaharju@helsinki.fi, 9.10.2014 Tampere Lähiruoka on bisnes! 9.10.2013 1 Yleisenä tavoitteena Suomessa on lähiruoan tuotannon

Lisätiedot

PALVELU ON KÄYTETTÄVISSÄ, OLKAA HYVÄ!

PALVELU ON KÄYTETTÄVISSÄ, OLKAA HYVÄ! PALVELU ON KÄYTETTÄVISSÄ, OLKAA HYVÄ! HENRI PIKKARAINEN p. 044 520 7709 & KIRSI HUOTARI p. 050 547 6566 Miksi Lähiruokadiili? Lähiruokadiili tarjoaa mahdollisuuden ostaa lähiruokaa suoraan tuottajalta.

Lisätiedot

SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta

SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA -HANKKEEN TIEDOTUSLEHTI maaliskuu / 2014 SATAKUNTALAISEN KAKON MENESTYSTARINA Ammattimaisesti suunnitellut ja toteutetut tuotepromootiot

Lisätiedot

HTML:n perusteet. Jari Sarja / Otavan Opisto 2012. Tämä oppimateriaali on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Tarttuva 3.

HTML:n perusteet. Jari Sarja / Otavan Opisto 2012. Tämä oppimateriaali on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Tarttuva 3. HTML:n perusteet Jari Sarja / Otavan Opisto 2012 Tämä oppimateriaali on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Tarttuva 3.0 -lisenssillä 1 11. Sivuston taittaminen HTML:n avulla Sivuston taittaminen tarkoittaa

Lisätiedot

Satakunnan maaseutumatkailun koordinointihanke Saavutettava Satakunta

Satakunnan maaseutumatkailun koordinointihanke Saavutettava Satakunta Sata matkaa maalle! Satakunnan maaseutumatkailun koordinointihanke Saavutettava Satakunta 1.9.2013 31.12.2014 Projektipäällikkö Soile Vahela Sata matkaa maalle! Miksi? Maaseutumatkailun kehittäminen on

Lisätiedot

Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään

Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään Lähde: HY Ruralia-instituutti; Ruokatuotannon aluetaloudellisen vaikuttavuuden selvitys Hämeessä, 2012 MTK Häme Ohjelmapäällikkö Päivi Rönni Lähiruoka on.. MTK:n

Lisätiedot

Työpaja potkaisi koordinaatiohankkeen käyntiin

Työpaja potkaisi koordinaatiohankkeen käyntiin Työpaja potkaisi koordinaatiohankkeen käyntiin Luomun koordinaatiohanke käynnistyi 20.8.2015 Helsingissä järjestetyllä kick off -työpajalla, johon osallistui noin 40 henkilöä. Työpajan rahoitti Manner-Suomen

Lisätiedot

SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta

SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA Hyviä uutisia ja aitoja makuja Satakunnasta SIKSES PARASTA HANKKEEN TIEDOTUSLEHTI kesäkuu / 2014 LÄHIRUOKATRENDI JATKUU Ulvilassa puhuttiin ja Raumalla puheen lisäksi pääosassa olivat lähiruokayrittäjät

Lisätiedot

Luonnontuotteiden markkinointi Miten ymmärtää kuluttajaa?

Luonnontuotteiden markkinointi Miten ymmärtää kuluttajaa? KTT Hanna Leipämaa-Leskinen Luonnontuotteiden markkinointi Miten ymmärtää kuluttajaa? 14.5.2014 elintarvikkeita ja kosmetiikkaa -seminaari 1 Mitä suomalaiset kuluttajat arvostavat? elintarvikkeita ja kosmetiikkaa.

Lisätiedot

LÄHIRUOAN KOORDINAATIOHANKE

LÄHIRUOAN KOORDINAATIOHANKE LÄHIRUOAN KOORDINAATIOHANKE Yhdessä tehden parempiin tuloksiin Päivi Töyli Heidi Valtari paivi.toyli@utu.fi heidi.valtari@utu.fi 040 189 1929 0400 487 160 Turun yliopiston Brahea-keskus 27.10.2015 Hankkeen

Lisätiedot

Kotimaisen kasviproteiinin mahdollisuudet

Kotimaisen kasviproteiinin mahdollisuudet Kotimaisen kasviproteiinin mahdollisuudet Hämeen valkuaisfoorumi Innovaatiotyöpaja 12.2.2016 Sanna Vähämiko Kasviproteiiniketjunhallinta-hanke Brahea-keskus, Turun yliopisto Brahea-keskus Turun yliopiston

Lisätiedot

Graafinen ohjeisto. Suomen Nuorisoseurojen Liitto ry, Kalevan Nuorten Liitto ry

Graafinen ohjeisto. Suomen Nuorisoseurojen Liitto ry, Kalevan Nuorten Liitto ry tukee Suomen Nuorisoseurojen Liitto ry:n ja Kalevan Nuorten Liitto ry:n visuaalista ilmettä sekä auttaa ilmeen yhdenmukaisuuden säilyttämisessä. Ohjeisto antaa peruslinjat painotuotteiden toteuttamiseen.

Lisätiedot

Hallituksen lähiruokalinjaukset. Ahlman 09.05.2012 12.40-13.00 Irma Ikäheimo EkoCentria Savon ammattija aikuisopisto

Hallituksen lähiruokalinjaukset. Ahlman 09.05.2012 12.40-13.00 Irma Ikäheimo EkoCentria Savon ammattija aikuisopisto Hallituksen lähiruokalinjaukset Ahlman 09.05.2012 12.40-13.00 Irma Ikäheimo EkoCentria Savon ammattija aikuisopisto Edistämme kestäviä valintoja Kohderyhmänä ammattikeittiöiden sekä oppilaitosten päätöksentekijät

Lisätiedot

Pyhäjoella virtaa! Graafinen ohjeisto. 1 Lisätietoja: WTF Design Oy www.wtfdesign.fi

Pyhäjoella virtaa! Graafinen ohjeisto. 1 Lisätietoja: WTF Design Oy www.wtfdesign.fi PYHÄJOKI Graafinen ohjeisto 1 Lisätietoja: WTF Design Oy www.wtfdesign.fi Sisällysluettelo Pyhäjoen kunnan graafisen ohjeiston uudistuksen lähtökohdat 3 Vaakuna. 4 Graafiset elementit 5 Värit 6 Fontit..

Lisätiedot

POHJOIS-KARJALAN AMMATTIKORKEAKOULUN GRAAFINEN OHJEISTO

POHJOIS-KARJALAN AMMATTIKORKEAKOULUN GRAAFINEN OHJEISTO N 1 SISÄLLYSLUETTELO 1 OHJEISTUS KÄYTTÄJÄLLE 5 1.1 Ohjeisto tutuksi 1.2 Yhtenäinen ilme 1.3 Ohjeiston kehittyminen 1.4 Ohjeiston käyttö 2 ORGANISAATION TUNNUS, IDEOLOGIA, PERUSELEMENTIT JA MÄÄRITTELY 6

Lisätiedot

Paikalliset tuotteet ruokapöytään ja aitojamakuja.fi

Paikalliset tuotteet ruokapöytään ja aitojamakuja.fi Paikalliset tuotteet ruokapöytään ja aitojamakuja.fi Päivi Töyli Aitoja makuja -hanke, projektipäällikkö Koulutus- ja kehittämiskeskus Brahea, TY Aitoja makuja -hanke (2009-2011) toteuttaa Manner-Suomen

Lisätiedot

Suomen Nuorisoseurat. Ohjeistoon tulee tarpeen mukaan lisäyksiä ja päivityksiä. 12.3.2014

Suomen Nuorisoseurat. Ohjeistoon tulee tarpeen mukaan lisäyksiä ja päivityksiä. 12.3.2014 Graafinen ohjeisto tukee Suomen Nuorisoseurojen visuaalista ilmettä sekä auttaa ilmeen yhdenmukaisuuden säilyttämisessä. Ohjeisto antaa peruslinjat painotuotteiden toteuttamiseen. Ohjeistoon tulee tarpeen

Lisätiedot

Lähiruoan lisääminen kuntien elintarvikehankinnoissa

Lähiruoan lisääminen kuntien elintarvikehankinnoissa Lähiruoan lisääminen kuntien elintarvikehankinnoissa 20.9.2012 Toivo Muilu ja Silja Puoskari Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT Politiikkadialogi paikallisten hankintojen edistäjänä -hanke

Lisätiedot

Keruutuotteet Keski-Suomessa Kasvi-idea Keski-Suomi

Keruutuotteet Keski-Suomessa Kasvi-idea Keski-Suomi Keruutuotteet Keski-Suomessa Kasvi-idea Keski-Suomi ProAgria Keski-Suomi Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset www.maajakotitalousnaiset.fi www.proagria.fi Maaseutuneuvonnan naisjärjestö, yksi Suomen suurimmista

Lisätiedot

Suomen Yliopistokiinteistöt Oy

Suomen Yliopistokiinteistöt Oy Suomen Yliopistokiinteistöt Oy Graafinen ohjeisto 1.9.214 1 Ohjeiston sisältö 1 SYK-kuvio... 3 2 Yritystunnus 2.1 Logo... 4 2.2 Logon versiot... 5 2.3 Mittasuhteet ja suoja-alue... 6 2.4 Älä tee näin...

Lisätiedot

Pyhäjoella virtaa! Graafinen ohjeisto. 1 Lisätietoja: WTF Design Oy www.wtfdesign.fi

Pyhäjoella virtaa! Graafinen ohjeisto. 1 Lisätietoja: WTF Design Oy www.wtfdesign.fi PYHÄJOKI Graafinen ohjeisto 1 Lisätietoja: WTF Design Oy www.wtfdesign.fi Sisällysluettelo Pyhäjoen kunnan graafisen ohjeiston uudistuksen lähtökohdat 3 Vaakuna. 4 Graafiset elementit 5 Värit 6 Fontit..

Lisätiedot

TURUN KAUPPATORIN KAUPUNKIKUVALLINEN MUUTOS 1950- JA 1960-LUVUILLA

TURUN KAUPPATORIN KAUPUNKIKUVALLINEN MUUTOS 1950- JA 1960-LUVUILLA TURUN KAUPPATORIN KAUPUNKIKUVALLINEN MUUTOS 1950- JA 1960-LUVUILLA Kandidaatintyö 12.12.2015 Heidi Seesto Aalto-yliopisto Taiteiden ja suunnittelun korkeakoulu Arkkitehtuurin koulutusohjelma AALTO-YLIOPISTO

Lisätiedot

Mitä on ruokakulttuuri. - kuluttajan silmin?

Mitä on ruokakulttuuri. - kuluttajan silmin? itä on ruokakulttuuri - kuluttajan silmin? toiminnanjohtaja Tiina Lampisjärvi Finfood Suomen Ruokatieto ry Kulttuurin Kaukametsä -seminaari Onko ruoka kulttuuria? 7. 8.9.008 istä tuntee vahvan ruokakulttuurin?

Lisätiedot

Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat

Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat 1.8.2012 31.12.2014 Kehitetään paikallis- ja luomuelintarvikeketjun yhteistyötä, jotta asiakaslähtöisten tuotteiden määrä lisääntyy. Luomustatus ja paikallisen

Lisätiedot

Turun kauppatieteiden ylioppilaat ry GraaFinen ohjeistus versio 1.0

Turun kauppatieteiden ylioppilaat ry GraaFinen ohjeistus versio 1.0 Turun kauppatieteiden ylioppilaat ry GRAAFINEN OHJEISTUS tavoit teet TuKY ry:n viestinnän tavoit teita ovat: sivu Yhdistyksen sisäinen ja ulkoinen viestintä on tehokasta ja tarkoituksenmukaista Tuky ry

Lisätiedot

SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA.

SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA. SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA. Se tulee omalle pöydälle tai kaverin kylmälaukkuun tutusta kaupasta. Me kannamme sen kassalle tutunnäköisessä pakkauksessa, josta tiedämme tarkkaan, mitä

Lisätiedot

Luomuliiketoiminnan kehittäminen. Hankesuunnittelun esittely (haut vasta aukeamassa) 18.3.2015 Hilkka Heikkilä Jyväskylän ammattikorkeakoulu

Luomuliiketoiminnan kehittäminen. Hankesuunnittelun esittely (haut vasta aukeamassa) 18.3.2015 Hilkka Heikkilä Jyväskylän ammattikorkeakoulu Luomuliiketoiminnan kehittäminen Hankesuunnittelun esittely (haut vasta aukeamassa) 18.3.2015 Hilkka Heikkilä Jyväskylän ammattikorkeakoulu Miksi luomuliiketoimintaa pitää kehittää nyt? LUOMUMYÖNTEISYYS

Lisätiedot

Tunnus. Tiedosto: 4ctunnus.eps

Tunnus. Tiedosto: 4ctunnus.eps Tunnus Yleiset ohjeet Tunnus esiintyy aina tekstillisenä. Tunnuksen värit ovat identtiset EU-lipun värien kanssa. Värit: Pantone Reflex Blue ja Pantone Process Yellow ja neliväripainatuksessa seuraavasti:

Lisätiedot

PÄIVITETTY 2013 2013 LUOMUN BRÄNDIOPAS

PÄIVITETTY 2013 2013 LUOMUN BRÄNDIOPAS 2013 LUOMUN BRÄNDIOPAS Tämän brändioppaan kaksi tehtävää: 1. Yhteinen viesti luomulle 2. Yhteinen tapa merkitä luomu 2 Tämän oppaan tekemiseen ja päivitykseen on käytetty Suomen valtion tukea. PÄIVITETTY

Lisätiedot

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä KTM Leena Viitaharju leena.viitaharju@helsinki.fi ATERIA 13, Helsinki 5.11.2013 Ruralia-instituutti 9.10.2013

Lisätiedot

- Lähiruokatukku ja -myymälä. LähiPuoti Remes. - Paikallisia Herkkuja -

- Lähiruokatukku ja -myymälä. LähiPuoti Remes. - Paikallisia Herkkuja - - Lähiruokatukku ja -myymälä LähiPuoti Remes - Paikallisia Herkkuja - Yrityksen toiminta: LähiPuoti Remes Oy perustetaan ja toiminta alkaa 2012-2013 vaihteessa, Puotipuksu Kimmo Remes. Lähi- ja luomuruokaa

Lisätiedot

Sisällys. 1 Tunnus 4. 2 Käyttöehdot 5. 3 Värit 6. 4 Typografi a 7. 5 Sovellukset 8. www.rakennepalvelu.com

Sisällys. 1 Tunnus 4. 2 Käyttöehdot 5. 3 Värit 6. 4 Typografi a 7. 5 Sovellukset 8. www.rakennepalvelu.com Graafinen ohjeisto Sisällys 1 Tunnus 4 2 Käyttöehdot 5 3 Värit 6 4 Typografi a 7 5 Sovellukset 8 www.rakennepalvelu.com 1 Tunnus Rakennepalvelu Jurva Rinne Ky:n tunnus koostuu kuusisymbolista ja yrityksen

Lisätiedot

Mistä tulevat hankehakujen painoalueet? 10.2.2015 Anna Lemström elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM

Mistä tulevat hankehakujen painoalueet? 10.2.2015 Anna Lemström elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM Mistä tulevat hankehakujen painoalueet? 10.2.2015 Anna Lemström elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM 1 Sisältö Hankehaku 2014 painoalueet Taustalla vaikuttavat asiakirjat Elintarviketurvallisuuselonteko

Lisätiedot

Forssan kaupunki. graafinen ohjeisto

Forssan kaupunki. graafinen ohjeisto Forssan kaupunki graafinen ohjeisto Sisältö Esipuhe 3 Forssan visio ja strategia pähkinänkuoressa 4 1. Tunnus 5 1.1 Tunnuksen mittasuhteet ja suoja-alue 6 1.2 Tunnuksen värit 7 1.3 Tunnuksen sovellukset

Lisätiedot

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi?

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? POROA VAI BURGERIA Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? Suomalainen ruokaperinne Kropsua, hapanleipää, karjalanpaistia

Lisätiedot

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO?

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Parasta pöytään Pirkanmaalta Ti 18.02.2014 Esityksen kulku - Poliittinen ohjaus - Luomu ammattikeittiöissä nyt - Onko luomu oikeasti kallista? - Portaat

Lisätiedot

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä KTM Leena Viitaharju leena.viitaharju@helsinki.fi Lahti, 2.10.2013 Ruralia-instituutti 2.10.2013 1 Rahoittaja:

Lisätiedot

Arkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014

Arkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea & Lagerblad Foods Tuotekehitysyhteistyö Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea asiakkaan kanssa 2.4.2014 1 Arkea (Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy) Aloitti toimintansa 1.1.2012 Omistajana Turun kaupunki ja

Lisätiedot

Aitoja makuja. mitä sai aikaan ja miten, valtakunnallinen yhteistyö. Lähiruoka on bisnes! 9.10.2014

Aitoja makuja. mitä sai aikaan ja miten, valtakunnallinen yhteistyö. Lähiruoka on bisnes! 9.10.2014 Aitoja makuja mitä sai aikaan ja miten, valtakunnallinen yhteistyö Lähiruoka on bisnes! 9.10.2014 Päivi Töyli projektipäällikkö, Aitoja makuja II -hanke Turun yliopiston Brahea-keskus 040 189 1929, paivi.toyli@utu.fi

Lisätiedot

Ruokaprovinssi ja InnoAreena -ruoan ja hyvinvoinnin yhteistyöllä tuloksiin

Ruokaprovinssi ja InnoAreena -ruoan ja hyvinvoinnin yhteistyöllä tuloksiin Ruokaprovinssi ja InnoAreena -ruoan ja hyvinvoinnin yhteistyöllä tuloksiin 10.10.2012 Irma Jaakkola irma.jaakkola@seinajoki.fi Ruokaprovinssi Ruokaprovinssin käynnistys -hanke Ruokaprovinssin käynnistys

Lisätiedot

Ruoka-Kouvola: Kumppanuuspöytätyöskentelyn

Ruoka-Kouvola: Kumppanuuspöytätyöskentelyn Ruoka-Kouvola: Kumppanuuspöytätyöskentelyn 2013 2014 tuloksia Manu Rantanen ja Torsti Hyyryläinen 2.9.2015 Kartano Koskenranta RUOKA-ALAN GLOBAALIT JA KYMENLAAKSOLAISET KEHITYSSUUNNAT www.helsinki.fi/yliopisto

Lisätiedot

Sairaanhoitopiirin hankinnat Jaana Levo, VSSHP- Ruokahuoltopäällikkö

Sairaanhoitopiirin hankinnat Jaana Levo, VSSHP- Ruokahuoltopäällikkö Sairaanhoitopiirin hankinnat Jaana Levo, VSSHP- Ruokahuoltopäällikkö Miksi sairaanhoitopiirinkin ruoka kulki tuhansia kilometrejä? - Ruokatottumukset ovat muuttuneet - Työn tuottavuutta on nostettu keskittämällä

Lisätiedot

MARKKINOINTIKANAVAT JA LOGISTISET VAIHTOEHDOT - SELVITYS

MARKKINOINTIKANAVAT JA LOGISTISET VAIHTOEHDOT - SELVITYS sivu 1 hankevastaava Pirjo Korjonen p. +358 40 301 2417 pirjo.korjonen@proagria.fi ProAgria Pohjois-Karjala PL 5, Koskikatu 11 C 80101 JOENSUU www.proagriapohjois-karjala.fi www.kareliaalacarete.fi MARKKINOINTIKANAVAT

Lisätiedot

Elintarvikealan pk-yritysten toimintaympäristö 2013

Elintarvikealan pk-yritysten toimintaympäristö 2013 Elintarvikealan pk-yritysten toimintaympäristö 2013 Tavoite selvittää Elintarvikealan pk-yritysten nykytila ja tulevaisuuden näkymät Toimintaympäristötutkimuksia tehty n 4 vuoden välein Edelliset 2004

Lisätiedot

Tehdään lähiruokapäätöksiä tänään! -seminaari

Tehdään lähiruokapäätöksiä tänään! -seminaari Tehdään lähiruokapäätöksiä tänään! -seminaari Kirsi Viljanen Lähiruokakoordinaattori Ruoka-Suomi teemaryhmän pj. Maa- ja metsätalousministeriö kirsi.viljanen@mmm.fi Lähiruoan ja luomun kehittäminen Lähiruoan

Lisätiedot

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Ryhmäraportti Jenni Kämäri, Anne Laitinen, Anssi Louet, Päivi Mäkimartti, Katri Åström Liiketalouden koulutusohjelma Taloushallinto Tradenomi (AMK) KEMI/TORNIO 2012

Lisätiedot

Ruokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa. Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto

Ruokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa. Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto Ruokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto Hakuvaihe Syksyn 2014 haku 78 hakemusta, joista 47 hyväksyttyä hanketta Avustusta haettiin yhteensä yli 17 miljoonaa 1-vuotisia:

Lisätiedot

OULUN YLIOPISTO - GRAAFINEN OHJEISTO

OULUN YLIOPISTO - GRAAFINEN OHJEISTO OULUN YLIOPISTO - GRAAFINEN OHJEISTO ALKUSANAT Oulun yliopiston tunnuksen ja muiden keskeisten graafisten elementtien hallittu käyttö on olennainen osa yliopiston ja sen yksiköiden viestintää. Maailma

Lisätiedot

Sustainability in Tourism -osahanke

Sustainability in Tourism -osahanke 25.3.2013 Päivi Lappalainen Matkailun ja elämystuotannon osaamiskeskus Osaprojektin tavoitteet Osaprojektin tavoitteena oli työpajojen ja tilaisuuksien kautta koota yritysten näkemyksiä ja tarvetta vastuullisen

Lisätiedot