Parolan lukio (max. 12 pistettä)

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "25.5.2015 Parolan lukio (max. 12 pistettä)"

Transkriptio

1 Terveystiedon koe Kurssi 2: Nuoret, terveys ja arkielämä Parolan lukio Muista merkitä nimesi kokeeseen (max. 12 pistettä) VASTAA KYSYMYKSIIN ERILLISELLE KOEPAPERILLE KAIKILLE PAKOLLINEN, MONIPUOLISIA PERUSTELUJA EDELLYTTÄVÄ TEHTÄVÄ: 1. a) Miksi aktiivinen osallistuminen sosiaaliseen mediaan (someen) ei aina kerrytä sosiaalista pääomaa terveyttä edistävällä tavalla? (1,5 p.) Määrittele ensin alleviivatut käsitteet esimerkkeineen Esittele ainakin kaksi erilaista esimerkkitapausta somen epäeettisestä käyttötavasta Pohdi negatiivisia terveysvaikutuksia monipuolisesti ja pohdi niiden yhteyksiä sosiaaliseen syrjäytymiseen b) Nimeä perustellen anoreksian riskitekijöitä (1,5 p.) Kuvaile ensin anoreksian luonne sairautena, sen oireet ja taudinkuva Esittele mahdollisimman monta kyseisen sairauden erityyppistä riskitekijää perusteluineen c) Miten seksuaalisuuden ulottuvuudet vaikuttavat ja näkyvät suhtautumisessa ehkäisymenetelmien käyttöön? (3 p.) Nimeä vastauksessasi neljä seksuaalisuuden ulottuvuutta (esim. Greenbergin mukaan) Esittele mahdollisimman erityyppisiä näkökulmia ja asenteita suhtautumistapojen taustalla Ehkäisymenetelmät jaetaan karkeasti hormonaalisiin ja mekaanisiin. Vastauksessa ei tarvitse esitellä sitä, mihin ehkäisyn tehokkuus perustuu. VASTAA VAIN YHTEEN (2, 3,4 TAI 5): vuotias nuori opiskelijanainen on yllättäen alkanut vegaaniksi, eli hän on jättänyt ruokavaliostaan pois kaikki eläinkunnasta peräisin olevat tuotteet. a) Esittele monipuolisia taustasyitä vegaaniruokavalion noudattamiseen (2 p.) b) Millaisia terveydellisiä riskejä tiukka vegaaniruokavalio saattaa sisältää? (2 p.) Mitä hänen tulisi ottaa huomioon ruokavaliossaan, jotta ravitsemussuositusten mukainen ravintoaineiden saanti tulisi turvattua? Mitä muita negatiivisia terveysvaikutuksia kyseiseen ruokavalioon voi pitkällä aikavälillä liittyä? c) Selvitä esimerkkien avulla, miten tuotteiden pakkausmerkinnät auttavat ravitsemussuositusten mukaisten elintarvikkeiden valinnassa. (2 p.) Kuvalähde: to.fi/ksa/. Viitattu:

2 3. Kirjoita terveyteen liittyviä perusteluja seuraaviin ravitsemussuosituksen kohtiin: a) Viljavalmisteita runsaasti, erityisesti kokojyväviljaa (1 p.) b) Maitovalmisteita sopivasti (1 p.) c) Perunaa monipuolisesti (1 p.) d) Kalaa usein ja lihaa vähärasvaisena (1 p.) e) Rasvoja sopivasti pehmeää rasvaa suosien (1 p.) f) Sokereita säästeliäästi (1 p.) 4. Kuvaile perustellen, millaista identiteettiä eli minäkuvaa alla olevan kuvan henkilö mielestäsi edustaa (1 p). Esitä perusteltu arvio niistä erityyppisistä taustatekijöistä, jotka saattavat vaikuttaa kyseisen henkilön identiteetin muotoutumiseen (4 p.). Esitä argumenttisi siitä, onko yksilön identiteetti aina yksityisasia. (1 p.) Kuvalähde: <http://tin yurl.com/ nfz8af9/>. Viitattu Itsemurha on yleisin kuolinsyy vuotiaiden suomalaisten miesten keskuudessa, ja Suomessa varsinkin miesten itsemurhakuolleisuus on yli kaksinkertainen verrattuna naapurimaihin. Laadi essee suomalaisten itsemurhakuolleisuudesta. Apukysymyksiä: Erittele mahdollisia biologisia, psykologisia, sosiaalisia ja yhteiskunnallisia tekijöitä, jotka lisäävät nuorten miesten itsemurha-alttiutta Suomessa. Millaisia syitä saattaa olla itsemurha-alttiuden sukupuolisen eron taustalla? Millaisia eroja yleisellä tasolla on löyde äv ä j rh o vo j y ä. M ä arvot voivat joutua ristiriitaan ihmisen päätyessä itsemurhaan? Arvioi yhteiskunnan keinoja ja mahdollisuuksia vähentää itsemurhien määrää). Otsikoi itse (6 p.) Vuoden 2007 Itsemurhakuolleisuus Suomessa, Ruotsissa, Tanskassa ja Norjassa ihmistä kohden laskettuna (Lähde: Nordic Statistical Yearbook). Onnea kokeeseen!

3 Kurssikokeen ohjeellisia vastauksia: 1. a) Koska kaikilla käyttäjillä mahdollisuus olla sisällöntuottajia ja vastaanottajia sananvapautta korostavassa yhteiskunnassa, kuka tahansa voi toisinaan nimettömänäkin tai peitenimen suojassa esittää perusteettomia väitteitä ja asiayhteydestä irrotettuja (esim. kuvankäsittelyohjelmalla manipuloituja) fotorealistisia kuvia milloin tahansa ja kenestä tahansa. Käytännössä verkkoyhteisöjen toimintaa on hankala valvoa, esim.: wikeihin, blogeihin, keskustelupalstoille, IRC-Galleriaan, Meseen, Skypeen, Facebookiin, Twitteriin, MySpaceen, WhatsAppiin ja muihin vuorovaikutteisiin kanaviin eli someen tuotetaan valtavasti eri tyylilajeilla laadittuja ja totuusarvoltaan vaihtelevia tekstejä. Sosiaalinen pääoma määritellään luottamukseen perustuvaksi yksilöiden kyvyksi toimia ja kommunikoida keskenään. Sosiaalisen pääoman kartuttaminen on elinikäinen prosessi, ja se kuuluu keskeisenä osana ihmisen kokonaishyvinvointiin; erityisesti ihmissuhteiden ylläpitämiseen. Viestintätavat perustuvat esim. rooleihin (ystävä, sukulainen, harrastekumppani), vuorovaikutukseen (keskustelu, näkemysten vertailu, neuvojen kysyminen), tai vaikkapa aineellisten voimavarojen vaihtoon (ostaminen ja myyminen). Netin sosiaalinen pääoma on aina vapaaehtoisuuteen perustuvaa. Esimerkkejä epäeettisistä käyttötavoista: Nettikiusaamisen lukuisat muodot eli yksityishenkilön verkossa toteutettu julkinen mollaaminen (herjaaminen), persoonaan puuttuminen, perusteeton syyttäminen, nimittely, pilkkarunot, luottamukseen perustuvien tietojen (salaisuuksina kerrottujen luottamukseen perustuvien tietojen) luvaton jakaminen, perättömät ilmiannot viranomaisten vihjepalvelimiin, uhkailut, anonyymien pedofiilien kontaktit lapsiin, valehenkilöllisyyteen perustuvat houkuttelut tapaamisiin, salaa nauhoitetun epäedullisen käsityksen henkilöstä antavan taltion julkaiseminen, lähipiirin henkilöistä muokattujen ikävien kuvamanipulaatioiden jakaminen, Muita: nuorten houkuttelu koukuttaviin (addiktoiviin) ja rahaa vieviin vuorovaikutteisiin peleihin, luottokorttitietojen jakaminen tai ostosten tekeminen niiden perusteella luvatta. Ns. feikkiprofiilileilla tapahtuva muu huijaaminen. Sosiaalisia terveysvaikutuksia: kohteeksi joutuneen henkilön vetäytyminen sosiaalisesta mediasta lopullisesti, keskusteluun osallistuneiden henkilöiden kasvotusten tapaamisen välttäminen, luottamuksen menettämisen seurauksena ilmenevä muu eristäytyminen ihmisistä Psyykkisiä terveysvaikutuksia: koherenssin heikkeneminen, minäkuvan ja itsetunnon heikkenemisen muodot, emotionaaliset vasteet (aggression ja kostonhaluntunteen voimistumien); masennusoireiden ilmeneminen, jopa traumaattiset kriisit Fyysisiä terveysvaikutuksia: stressi ja sen tuomat fyysiset oireet kuten verenpaineen nousu, kuormittuneisuuden tunne ja unen laadun ja määrän heikkeneminen; psykosomaattisten oireiden kasaantuminen; fyysiset nettiriippuvuusoireet. b) Laihuushäiriössä kyse on psyko-fyysisestä monitekijäisestä tarkoituksellisesti ylläpidetystä painonmenetyksestä ja laihtumisesta, jossa henkilö kokee aliravitsemuksesta huolimatta euforiaa. Oireita, mm.: Itseaiheutettu painon lasku alle 15 % normaalipainosta (BMI:stä, kg/m 2 ); suoranainen aliravitsemus Henkilö on omasta mielestään edelleen liian lihava Psykosomaattiset hormonihäiriöt: alipainoisuus, kuukautisten poisjäänti (saattaa alkaa hallitusta laihduttamisesta, johtaa äärikontrolloituun syömiseen (ortoreksiaan), abstraktin ajattelun heikkeneminen, ärtyisyys, vaikuttavat monin tavoin sosiaalisiin kontakteihin) Riskitekijät lisäävät todennäköisyyttä sairauden puhkeamiseen: sukupuoli (sairastuneista jopa 95 % tyttöjä), ikä (12-18 v.); geenit (äidillä diagnosoitu syömishäiriö) Luonteenpiirteinä tunnollisuus, halu miellyttää muita (paino ja kehon muoto vaikuttavat kohtuuttomasti siihen, millaiseksi henkilö kokee itsensä) Itsenäistymistä haittaava perhedynamiikka, läheisriippuvuus c) Biologinen ulottuvuus: hedelmällisessä iässä ja hyvässä parisuhteessa lasta toivoville ehkäisy on biologista näkökulmaa tiukasti kannattavalle tarpeetonta. Minipillerit keltarauhashormonia, joka estää siittiöiden kulkeutuminen kohtuun. Yhdistelmäehkäisypillerit sisältävät lisäksi estrogeeniä, joka estää munasolun irtoamisen. Terveysvaikutuksia: toisaalta vähentävät fysiologisia kuukautiskipuja, mutta toisaalta tutkimusnäyttö laskimotukosriskin kasvuun on varsin iso. Biologi voi myös hyväksyä esim. kondomin seksitautien kuten bakteerin aiheuttaman tippurin leviämisen estämisessä. Eettinen ulottuvuus: ehkäisymenetelmien käyttö kuuluu oleellisena osana seksuaalioikeuksiin: jokaisella on oikeus olla perustamatta perhettä, olla saamatta lapsia ja päättää perheensä lapsien lukumäärä sekä osallistua suunnitteluun lastenhankinnan sopivasta ajankohdasta elämänkaaren osana. Psyykkinen ulottuvuus: omavalintaisena päätöksenä lisää yksilön ja kokonaishyvinvointia ja lisää elämän koherenssintunnetta (eli elämän hallintaa osana mielen hyvinvointia: seksuaalisuuden toteuttaminen luotettavan kumppanin kanssa ilman raskaudenpelkoa). Hormonaalinen ehkäisy ei sovi kaikille, sillä joillekin hormonit lisäävät mielialan vaihteluita. Kulttuurinen: Suomen yhteiskunnassa puhtaasta yksityisasiana pidetty asia, jota esimerkiksi lainsäädäntö ei rajoita. Kuitenkin esimerkiksi katolisen kirkon kannan mukaan lasten saamista voi painavista, rippi-isän kanssa käydyissä keskusteluissa todetuista, moraalisesti hyväksyttävistä kuten terveyssyistä johtuen siirtää väliaikaisesti myöhemmäksi. Kuitenkin katolinen kirkko on viime vuosina hyväksynyt ehkäisymenetelmänä sukupuolielämän ajoittamisen naisen kuukautiskierron hedelmättömien päivien ajalle (ns. "varmat päivät"). Samalla kirkko korostaa, että jos nainen hedelmällisten päivien välttelystä huolimatta tulee raskaaksi, lasten syntymistä ei voi pitää tappiona, vaan suurena Jumalan lahjana. Vastauksessa olisi hyvä esittää kaksi päin vastaista kulttuurista näkemystä. 2.a) Terveyssyyt: esim. tavoitteena sopiva BMI, hyvät veren rasva-arvot Eettiset syyt: tavoitteena esim. tuotantoeläinten oikeuksien turvaaminen ja tehomaatalouden vastustaminen Eläinten kasvatus ahtaissa oloissa, eläinkuljetukset, teurastus, hormonien syöttäminen Vegaanius elämäntapana, jossa korostetaan eläinten oikeuksia absoluuttisena arvona: näin ollen ei hyödynnetä eläinperäisiä tai eläimillä testattuja tuotteita (nahkavaatteet, turkikset, kosmetiikka yms.)

4 Uskonnolliset syyt: elämänkunnioituksen periaate, joka ulottuu muu vakaumus Ekologiset syyt: ympäristöystävällisyyden tukeminen Lihan tuotantoketju lisää vedenkulutusta, alkuperäisen luonnon tuhoutumista, tuholaismyrkkyjen käyttöä ja energiankulutusta Kytkökset ympäristön kemikalisoitumiseen ja ilmastonlämpenemiseen Muut syyt: halu poiketa muista eli yksilöllisyyden korostaminen; jonkin trendijohtajan tai muun idolin seuraaminen: oman lähipiirin antama malli b) Niukka: Energiansaanti Aliravitsemustila heikentää kaikkien kudosten uusiutumiskykyä Vaikutukset kohdistuvat erityisesti lihasmassaan; myös luustoon ja hermostoon Raudansaanti Turvattava tummilla kasveilla (mm. pinaatti) Kalsiumin- ja D-vitamiinin saanti Luuston kunnon turvaamiseksi kalsiumilla ja D-vitamiinilla täydennetyt funktionaaliset elintarvikkeet B 12 -vitamiininsaanti Puutosoireiden torjumiseksi eritysvalmisteet jauheina tai puristeina Hivenravinteista seleenin ja jodin saanti Muut: Ruokamyrkytysriski (kasvien huonot säilytysolosuhteet, pilaantuminen, torjunta-aineiden myrkkyjäämät), hammaseroosio erityisesti raakaravinnon runsaan käytön yhteydessä, allergiat (esim. pähkinä, sitrushedelmät) c) Pakkausmerkintöjen tarkoituksena on antaa kuluttajalle tietoa ravintoarvon ja koostumuksen ohella säilyvyydestä, määrästä, tuotteen alkuperästä, pakkaajasta ja mahdollisista allergiaa aiheuttavista ainesosista. Esim. ravintoarvomerkinnän avulla voidaan arvioida elintarvikkeen merkitys päivittäisen ravintoaineiden saannin kannalta: siinä ilmoitetaan ainakin tuotteen sisältämän energian, rasvan (erityisesti tyydyttyneen rasvan), hiilihydraatin (erityisesti sokerin), proteiinien ja suolan määrä 100 grammassa elintarviketta. Natriumin kokonaismäärä ilmoitetaan suolana, johon lasketaan elintarvikkeeseen lisätty ja muiden aineosien mukana tuleva suola sekä luontainen natrium. Muut vapaaehtoiset (ei-lakisääteiset) pakkausmerkinnät: Ravitsemus- ja terveysväitteet, mikäli ne täyttävät tutkimuksissa esitetyt ehdot: esim. sydänmerkki (terveyden kannalta suotuisa rasvan määrä ja laatu, suolapitoisuus sekä kuidun määrä) Elintarvikkeita voidaan täydentää lisäämällä niihin ravitsemuksellisesti tai fysiologisesti vaikuttavia aineita kuten: Vitamiinipitoisuudet, esim. C, B12, B6, D-vitamiini Yhteenveto: pakkausmerkintöjen avulla voidaan pyrkiä kohti yleisiä ravitsemussuosituksia: 3. a) Viljavalmisteet ovat tärkeitä energian, hiilihydraattien ja proteiinin lähteitä. Täysjyväviljavalmisteet, etenkin ruisleipä ja täysjyväpuurot, ovat erinomaisia kuidun lähteitä ja sisältävät runsaasti B-ryhmän vitamiineja sekä kivennäisaineita. b) Maitovalmisteet ovat tärkeitä proteiinin, kalsiumin, jodin ja eräiden muiden kivennäisaineiden sekä B-vitamiinien lähteitä. Lisäksi D-vitaminoidut maitovalmisteet turvaavat riittävää D-vitamiinin saantia. Maitovalmisteiden sisältämä rasva on pääasiassa kovaa rasvaa, joten rasvaisia maitovalmisteita jatkuvasti käyttämällä kovan rasvan osuus ruokavaliossa nousee helposti liian suureksi c) Peruna on monipuolinen ruoka-aine, jota suositellaan syötäväksi keitettynä, soseena tai uunissa kypsennettynä ilman rasvalisäystä. Peruna on yleensä lähiruokaa, ja sen tuotannon hiilijalanjälkeä voi pitää hyvänä. Muutoinkin erityisesti eri lajikkeiden kuoriperunoista saadaan hiilihydraatteja, ravintokuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja paljon muita terveyttä edistäviä aineita, mutta niukahkosti energiaa. d e) Lihasta, kalasta (ja kananmunasta) saadaan runsaasti hyvälaatuista proteiinia sekä A- ja B-vitamiineja. Kala on erittäin tärkeä D-vitamiinin lähde. Liha ja sisäelimet sekä kala sisältävät hyvin imeytyvää rautaa. Lihan rasvakoostumus vaihtelee eläinlajin mukaan. Pehmeintä rasva on kalassa. Ravintorasvat sisältävät runsaasti energiaa sekä rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-, D- ja E-vitamiineja. Kasviöljyt (oliivi-, rypsi-, rapsi- ja auringonkukka-) ja niistä valmistetut ra-

5 siamargariinit, levitteet ja juoksevat kasviöljyvalmisteet sisältävät pääasiassa terveydelle edullista pehmeää rasvaa. Runsaan energiamäärän vuoksi niitäkin tulee käyttää vain kohtuullisesti. f) Puhtaan sokerin ja paljon sokeria sisältävien elintarvikkeiden runsasta käyttöä tulisi välttää. Makean syöminen on parasta rajoittaa aterioiden ja välipalojen yhteyteen. Sokeri sisältää pelkästään veren sokeripitoisuutta nopeasti kohottavaa hiilihydraattia ja energiaa eikä juuri muita ravintoaineita ja edistää hammaskarieksen kehittymistä. Piilosokereiden takia henkilöllä saattaa olla vaikeuksia arvioida ravinnon kokonaissokerimäärä. Jatkuvasti runsassokeristen ruokien nauttiminen lisää lukuisten pitkäaikaissairauksien riskiä. 4. Oman identiteetin rakentaminen on elämänmittainen prosessi. Erilaisia tulkintoja hyväksytään, mikäli ne on perusteltu hyvin. Esim.: kuvassa olevan henkilö vaikuttaa saaneen vaikutteita ns. renttukulttuurista", jossa ihannoidaan vapautta yhteiskunnan konservatiivisista arvoista kuten säännöllisistä elämäntavoista, perheen huolehtimisesta, säännölliseen työskentelyyn liittyvästä vastuusta, oman terveyden hoitamisesta ja päihteettömyydestä. Vaikutteita on saatu ja 80-lukujen renttunostalgiasta, jota näyttävimmin julkisuudessa edusti Irwin Goodman: hahmoon on liitetty joitakin kuvassakin esitettyjä ominaisuuksia kuten huolittelematon, jopa elähtänyt epäsiisti ulkonäkö (pitkähiuksisuus, rento, sitoutumaton ulkonäkö), jonkinasteinen alkoholisoituminen ja tämän elämäntavan ihannointi esim. taiteellisin menetelmin (riimittelyt), sosiaalisesti "kaikkien kaveri muttei kenenkään ystävä", mahdollisista rahankäyttöongelmista aiheutuva pummius. Mahdollisesti runoilu ja "taivaanrannanmaalailu" vetoaa tunteisiin inhimillisistä heikkouksista Minäkuvan ulottuvuuksien erittely: Reaaliminä eli todellinen minä (minkälaisena ihminen itsensä kokee: tämän tulkinta kuvan perusteella edellyttää psykologista mielikuvitusta; henkilö voi esim. olla pettynyt yhteiskunnan verotusjärjestelmään tai kokee tulleensa nuorisotakuuasiassa petetyksi) Ihanneminä (minkälainen haluaisi olla: kuvassa oleva henkilö vaikuttaa olevan enemmän kaikesta vastuusta vapaa yksilö kuin osa tarkkaan säädeltyä suorituspaineilla lastattua yhteiskuntaa, ehkä henkilö kaipaa kiireetöntä ja luontoarvoja kunnioittavaa elämäntapaa) Normatiivinen minä (ihmisen käsitys siitä, millaisena muut ihmiset häntä pitävät tai minkälainen muut haluaisivat hänen olevan: tässä tapauksessa henkilö saattaa korostaa juuri yhteiskunnan odotusten vastaisuutta, jolloin korostuu työrooleista ja pukeutumisnormeista irrottautuminen sekä aikaan sitoutumaton hauskanpito). Renttuuteen kuuluvat inhimilliset heikkoudet vetoavat usein naisiin, jotka toivovat voivansa palauttaa rentun säännöllisten elämäntapojen pariin. Yksilön identiteettiä pidetään yleisesti yksityisasiana, itseilmaisun välineenä ja luovuuden ilmenemismuotona. Tässä yhteydessä voi pohtia identiteetin joustavuutta, dynaamisuutta sekä osana ihmisenä oloa (yhtenä ns. kehitystehtävistä, sillä jokaisen on rakennettava itsenäisesti muiden palautteen pohjalta oma identiteettinsä). Lisäksi voidaan pohtia sitä, onko ihmisen itsemääräämisoikeus absoluuttinen (täydellinen) vai suhteellinen (viimeistään lainsäädäntöön rajautuva). Näkökulmia voi esittää esim. yksilön oman fyysisen, psyykkisen ja sosiaalisen terveyden kannalta, henkilön lähipiirin (mahdollisen perheen ja pienten lasten huoltajan ja roolimallin) ja yhteiskunnan tuottavuuden kannalta. 5. Itsemurhan riskitekijöitä: Mielenterveyden vaikeudet (esim. masennus ja tähän liittyen alkoholisoituminenja/tai syrjäänvetäytyminen sosiaalisista suhteista) Negatiiviset elämänkokemukset: ero, työttömyys, menetykset, vakavat sairaudet tai muiden tekijöiden laukaisemat traumaattiset kriisit (kokonaisvaltainen pahanolontunne, jossa elämäntilanteeseen liittyen itsemurha koetaan ainoaksi jäljellä olevaksi ja samalla parhaaksi mahdolliseksi ratkaisuksi; subjektiivinen tunne umpikujassa olemisesta, kyvyttömyys priorisoida asioita ja nähdä tulevaisuuteen vaikeuksien yli) Yhteiskunnan asettamat suorituskeskeiset paineet liittyen opiskeluun, työssä etenemiseen, perheenperustamiseen ja muuhun menestymiseen Ikä ja sukupuoli (alle 40-vuotias mies, kyvyttömyys kohdata perättäisiä vastoinkäymisiä, ns. puhumattomuuden kulttuuri; elämän kriisiytyminen; myös: subjektiiviset luonteenpiirteet: tapaturma-altis hallitsematon aggressiivinen käyttäytyminen, sosiaalinen syrjäytyneisyys) Ympäröivän pienyhteisön ymmärtämättömyys esim. seksuaali-identiteettiään vielä etsivää nuorta henkilöä kohtaan; muut asenteet henkilön identiteettiä kohtaan Jotkin (hieman erikoiset) liikkeet ja/tai näihin liittyen filosofiset järjestelmät saattavat kannustaa itsetuhoiseen käyttäytymiseen tai esim. huumeiden käyttöön Itsemurhamenetelmien helppo saatavuus. Yhteiskunnan mahdollisuudet vähentää itsemurhakuolleisuutta: Psykiatrisen avun tarjonnan monipuolistaminen ja kohdentaminen riskiryhmille (esim. alkoholiriippuvuuden hoitaminen vakavien mielenterveysongelmien yhteydessä) Mielenterveyden hoitoon käytettäviä tukirahojen lisääminen Kampanjointi esim. kouluissa ja varuskunnissa Sukupuolten välisiä yleisiä eroja toteuttamistavoissa: miehillä usein vä v l p j v r p (hirttäytyminen, ampuminen), naisilla usein myrkyttäytyminen tai hukuttautuminen. Näiden taustasyiden pohdinta. Potentiaalisia arvoristiriitoja: Itsemääräämisoikeus omaan kehoon vs. velvollisuudentunne lähipiiriä (perhettä) kohtaan Omanarvontunne vs. nöyryys tosiasioiden edessä Uskonnolliset arvot vs. itsensä toteuttaminen Tavoitteet vs. keinot

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta Mikael Fogelholm, ravitsemustieteen professori Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta Elintarvike- ja

Lisätiedot

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20 Ravitsemus HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20 Jokainen meistä tarvitsee ruoasta energiaa. Jokaisen energiantarve on yksilöllinen ja siihen vaikuttavat esimerkiksi ikä, sukupuoli ja liikunnan määrä.

Lisätiedot

FORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon

FORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon FORMARE 2015 Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon Sisältö Kalorit ja kulutus Proteiini Hiilihydraatti Rasva Vitamiinit Kivennäis- ja hivenaineet Vesi ja nesteytys Ravintosuositukset

Lisätiedot

Maito ravitsemuksessa

Maito ravitsemuksessa Maito ravitsemuksessa Sisältö Ravitsemussuositukset kehottavat maidon juontiin Maidon ravintoaineet Mihin kalsiumia tarvitaan? Kalsiumin saantisuositukset Kuinka saadaan riittävä annos kalsiumia? D-vitamiinin

Lisätiedot

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA Mitä kaikkea terveellinen ravinto on? Terveellinen ravinto Terveellisestä ruokavaliosta saa sopivasti energiaa ja tarvittavia ravintoaineita Terveellinen ravinto auttaa

Lisätiedot

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

Aineksia hyvän olon ruokavalioon Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia

Lisätiedot

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Hyvä välipala auttaa jaksamaan Hyvä välipala auttaa jaksamaan Sisältö Välipalan vaikutus jaksamiseen ja koulumenestykseen Mistä hyvä välipala koostuu Maitotuotteet ja välipala Kuitu ja välipala Helposti lisää kasviksia ja hedelmiä välipalalle

Lisätiedot

Väitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät

Väitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät Väitteiden omavalvonta väitteiden edellyttämät merkinnät Ylitarkastaja Marjo Misikanas Tuoteturvallisuusyksikkö Ravitsemus- ja terveysväiteseminaari 13.12.2011 Omavalvonnassa ja valvonnassa huomioitava

Lisätiedot

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland MIKSI SYÖDÄ LIHAA Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland 1 Suomalaiset ravitsemussuositukset Kaikkea saa syödä Ravintoaineista ruokaan Kansalliset erityispiirteet Lisää kasviksia Laatu Rasva

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Ravitsemuksen ABC Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Tulossa La 25.10. La 8.11. La 15.11. La 22.11. La 29.11. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja

Lisätiedot

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kaisa Härmälä Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kotimainen vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Lähellä tuotettua. Sesongin mukaista. Välimeren ruokavalio Itämeren ruokavalio Oliiviöljy

Lisätiedot

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 RAVINNON MERKITYS TERVEYDELLE Onko merkitystä? Sydän- ja verisuonisairaudet Verenpaine Kolesteroli Ylipaino Diabetes

Lisätiedot

Eväitä ruokapuheisiin

Eväitä ruokapuheisiin Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille

Lisätiedot

Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota!

Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota! Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota! www.margariini.fi Kiva, että rasvat kiinnostavat! Rasvoja tarvitaan, sehän on selvä. Niin monet meistä nauttivat kuitenkin edelleen liikaa ikäviä kovia

Lisätiedot

9.12 Terveystieto. Espoon kaupungin opetussuunnitelmalinjaukset VUOSILUOKAT 7-9. 7. lk

9.12 Terveystieto. Espoon kaupungin opetussuunnitelmalinjaukset VUOSILUOKAT 7-9. 7. lk 9.12 Oppiaineen opetussuunnitelmaan on merkitty oppiaineen opiskelun yhteydessä toteutuva aihekokonaisuuksien ( = AK) käsittely seuraavin lyhentein: AK 1 = Ihmisenä kasvaminen AK 2 = Kulttuuri-identiteetti

Lisätiedot

Terveysvaikutteiset elintarvikkeet ja ravintolisät lisähyötyä vai humpuukia. Tutkimusjohtaja Essi Sarkkinen Foodfiles

Terveysvaikutteiset elintarvikkeet ja ravintolisät lisähyötyä vai humpuukia. Tutkimusjohtaja Essi Sarkkinen Foodfiles Terveysvaikutteiset elintarvikkeet ja ravintolisät lisähyötyä vai humpuukia Tutkimusjohtaja Essi Sarkkinen Foodfiles Ravitsemusalan tutkimuspalveluyritys Kliiniset tutkimuspalvelut Elintarvikelääke- terveys-

Lisätiedot

URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN

URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN Urhean valmentajakoulutus URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN LAURA MANNER JA MARI LAHTI 4.12.2014 Terveurheilija.fi 1 Ravinto, ravitsemus ja ruoka? Ravinto = ruoka, juoma tai aine, jota

Lisätiedot

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Espoon Technopolis Business Breakfast 13.2.2014 ETM, Laillistettu ravitsemusterapeutti Päivi Manni-Pettersson Päivi Manni-Pettersson 11.2.2014 1 TÄMÄN AAMUN

Lisätiedot

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? Kotitehtävä Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? VÄLIPALA Tehtävä Sinun koulupäiväsi on venähtänyt pitkäksi etkä ehdi ennen illan harjoituksia

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli 8.11.2014 Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo:

Lisätiedot

Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet

Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Marjo Misikangas Tuoteturvallisuusyksikkö 22.1.2013 Esityksen sisältö: Elintarvikkeiden pakolliset pakkausmerkinnät

Lisätiedot

perustettu vuonna 1927

perustettu vuonna 1927 perustettu vuonna 1927 RAVINNON MERKITYS Ravinto ja liikunta Kova liikuntaharrastus yhdessä puutteellisen ruokavalion kanssa voi olla riski kasvulle, kehitykselle ja terveydelle!!! Energian riittämättömän

Lisätiedot

OPS OPPIMISTAVOITTEET JA OPETUKSEN KESKEISET SISÄLLÖT TERVEYSTIETO

OPS OPPIMISTAVOITTEET JA OPETUKSEN KESKEISET SISÄLLÖT TERVEYSTIETO OPS OPPIMISTAVOITTEET JA OPETUKSEN KESKEISET SISÄLLÖT TERVEYSTIETO 2013 2014 TERVEYSTIETO Vuosiluokat 7-9 Yläasteelle tulevan nuoren elämä on täynnä muutoksia: oma keho muuttuu, seksuaalisuus herää, ystävät

Lisätiedot

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA Lue artikkeli ja vastaa sitä seuraaviin kysymyksiin. TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA Daily Mailin toimittaja 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Eräs opiskelija on hämmentänyt ravitsemusasiantuntijoita

Lisätiedot

Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain (23/2006) 9 :n nojalla:

Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain (23/2006) 9 :n nojalla: Sivu 1/6 Maa- ja metsätalousministeriön asetus 588/2009 elintarvikkeiden ravintoarvomerkinnöistä Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain

Lisätiedot

Suomen Suunnistusliitto

Suomen Suunnistusliitto Suomen Suunnistusliitto ry Suomen Suunnistusliitto Urheilijan ravitsemus Ravitsemussuositukset Monipuolista ja värikästä Sopivasti ja riittävästi Nauttien ja kiireettömästi Ruokaympyrä Ruokakolmio Lautasmalli

Lisätiedot

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen tauoton liikkumaton tupakkapitoinen kahvipitoinen runsasrasvainen alkoholipitoinen heikkouninen? Miten sinä voit? Onko elämäsi Mitä siitä voi olla seurauksena

Lisätiedot

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA Marika Karulinna LIHA Koira on lihansyöjä, joten sen ravinnon perustana kuuluu olla liha Punaisesta lihasta saa rautaa Vaaleat lihat ovat usein rasvattomampia poikkeuksiakin

Lisätiedot

URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet

URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet Yläkouluakatemia 2015-2016 Vko 36 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI SUOJARAVINTOAINEET https://www.youtube.com/watch?v=cgcpdskk1o8&spfreload=10

Lisätiedot

Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n

Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n väestötutkimuksissa Jenni Lehtisalo, ETM Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Diabeteksen ehkäisyn yksikkö 22.9.2014 1 Kenestä puhutaan? Ikäihminen,

Lisätiedot

Juusto ravitsemuksessa

Juusto ravitsemuksessa Juusto ravitsemuksessa Juusto ravitsemuksessa Rakennusaineita luustolle Hammasystävällistä Sopii erityisruokavalioihin Juustojen koostumus vaihtelee Tuorejuusto valmistustavan mukaan Kypsytetty juusto

Lisätiedot

Mielenterveys voimavarana. Psykologi, psykoterapeutti YET Tiina Röning TAYS/ EVA

Mielenterveys voimavarana. Psykologi, psykoterapeutti YET Tiina Röning TAYS/ EVA Mielenterveys voimavarana Psykologi, psykoterapeutti YET Tiina Röning TAYS/ EVA Mitä mielenterveys tarkoittaa Mielen terveys vs. mielen sairaus? Mielen kokemus hyvinvoinnista ja tasapainosta Sisäisiä,

Lisätiedot

IP/03/1022. Bryssel 16. heinäkuuta 2003

IP/03/1022. Bryssel 16. heinäkuuta 2003 IP/03/1022 Bryssel 16. heinäkuuta 2003 Komission ehdotus asetukseksi elintarvikkeiden ravitsemus- ja terveysväittämistä kuluttajille tiedottamisen parantamiseksi ja markkinoiden yhdenmukaistamiseksi Euroopan

Lisätiedot

Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus)

Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) Elintarvikkeen ravintoarvomerkintä (=ravintoarvoilmoitus) Elintarviketietoasetus Artiklat 29 35, 54 55, Liitteet liite V, XIII-XV ) Ravintoarvomerkintä (Elintarviketietoasetus, art. 29) Ravintoarvomerkintää

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä

Lisätiedot

Terveyttä ruoasta Mistä koostuu hyvä ruokavalio? 1.4.2014

Terveyttä ruoasta Mistä koostuu hyvä ruokavalio? 1.4.2014 Terveyttä ruoasta Mistä koostuu hyvä ruokavalio? 1.4.2014 Laura Rantalainen, ravitsemussuunnittelija Servica - Itä-Suomen huoltopalvelut liikelaitoskuntayhtymä SERVICA - ITÄ-SUOMEN HUOLTOPALVELUT LIIKELAITOSKUNTAYHTYMÄ

Lisätiedot

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa

Lisätiedot

Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit. Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät

Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit. Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät DIABETES JA SYDÄN Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit Diabetes nostaa sydän- ja verisuonitautien riskin 2-4 kertaiseksi. Riskiin voi vaikuttaa elämäntavoillaan. Riskiä vähentää diabeteksen hyvä hoito,

Lisätiedot

Leipomot ja viljateollisuus

Leipomot ja viljateollisuus Leipomot ja viljateollisuus Elintarvikelainsäädäntö Anna Juutilainen, Johanna Ojasti, Kaarina Penttinen Viranomaisia www.elintarvikevirasto.fi Valvovia viranomaisia Ministeriöt vastaavat kukin omalta osaltaan

Lisätiedot

Elivo Ravintolisät. www.elivo.fi. Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe,

Elivo Ravintolisät. www.elivo.fi. Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe, Elivo Ravintolisät Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe, joka on kehitetty kotimaisten eri alojen asiantuntijoiden kanssa huomioiden suomalaisten kuluttajien tarpeet. Elivo-tuotteet löydät apteekista

Lisätiedot

Terveydeksi kalaa. Nappaa onkeen monta hyvää syytä nauttia kalaa!

Terveydeksi kalaa. Nappaa onkeen monta hyvää syytä nauttia kalaa! Terveydeksi kalaa Nappaa onkeen monta hyvää syytä nauttia kalaa! Kala on pohjoisen ruokakulttuurin helmi Kala on pohjoisen ruokakulttuurin aarre ja terveellisen ravitsemuksen korvaamaton osa. Villiä tai

Lisätiedot

santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI

santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI 2 11.8.2015 PALAUTUMINEN -kehittymisen kulmakivi - Harjoittelun tarkoitus

Lisätiedot

Aitoa ja rehellistä ruokaa Atrialta ymmärrä ja tiedä mitä syöt! Hankkeen vetäjä Pasi Luostarinen 30.5.2011

Aitoa ja rehellistä ruokaa Atrialta ymmärrä ja tiedä mitä syöt! Hankkeen vetäjä Pasi Luostarinen 30.5.2011 Aitoa ja rehellistä ruokaa Atrialta ymmärrä ja tiedä mitä syöt! Hankkeen vetäjä Pasi Luostarinen 30.5.2011 Sisältö Atrialta vaihtoehtoja arkeen ja juhlaan Tuotekehitystä kuluttajan tarpeisiin Hyvää ruokaa,

Lisätiedot

Kestävyys vs. ravintosisältö

Kestävyys vs. ravintosisältö Kestävyys vs. ravintosisältö Annikka Marniemi elintarvikeasiantuntija, ETM NUTS vuosiseminaari Pari perusasiaa: Mitä niukempi energiansaanti, sitä enemmän laadulla on merkitystä Niukalla saannilla ravintoaineen

Lisätiedot

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti ELINTAPANEUVONTA EHKÄISEE MUISTIHÄIRIÖITÄ MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISY ALKAA JO KOHDUSSA Riittävä ravitsemus raskausaikana

Lisätiedot

MITEN KULUTTAJAT LUKEVAT PAKKAUSMERKINTÖJÄ. Tuoreet kasvot pakkausmerkinnät valokeilassa 3.6.2010

MITEN KULUTTAJAT LUKEVAT PAKKAUSMERKINTÖJÄ. Tuoreet kasvot pakkausmerkinnät valokeilassa 3.6.2010 MITEN KULUTTAJAT LUKEVAT PAKKAUSMERKINTÖJÄ Tuoreet kasvot pakkausmerkinnät valokeilassa 3.6.2010 ESITYKSEN SISÄLTÖ 1. Mitä tutkittiin ja miksi: miten suomalaiset lukevat elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä

Lisätiedot

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla. www.kuluttajaliitto.fi

Tiedätkö mitä haukkaat? katso pakkausmerkinnöistä. Hyviä valintoja. pakkauksia lukemalla. www.kuluttajaliitto.fi Hyviä valintoja pakkauksia lukemalla Ravintosisältötaulukko Ravintosisältötaulukossa ilmoitetaan paljonko elintarvike sisältää - ravintoaineita sataa grammaa (100 g) tai - nesteiden kohdalla sataa millilitraa

Lisätiedot

TERVEYSTIEDON OPETUS VUOSILUOKILLA 1-6 OSANA YMPÄRISTÖ- JA LUONNONTIETOA, BIOLOGIAA JA KEMIAA

TERVEYSTIEDON OPETUS VUOSILUOKILLA 1-6 OSANA YMPÄRISTÖ- JA LUONNONTIETOA, BIOLOGIAA JA KEMIAA Ylöjärven opetussuunnitelma 2004 Terveystieto 1 VUOSILUOKAT 1 9 Terveystiedon opetus perustuu monitieteiseen tietoperustaan. Terveystiedon opetuksen tarkoitus on edistää oppilaiden terveyttä, hyvinvointia

Lisätiedot

Diabeetikon ruokailu sairaalassa

Diabeetikon ruokailu sairaalassa Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen

Lisätiedot

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet on korvattu kasvikunnan proteiinilähteillä

Lisätiedot

ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät

ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät Taloustutkimus Oy Tammikuu 2009 Risto Nikunlaakso 7.1.2009 Aineiston rakenne AINEISTON RAKENNE Absoluuttiset vastaajamäärät (painottamattomat n ja/tai painotetut

Lisätiedot

Nuoren naisen ehkäisymenetelmät L.FI.MKT.11.2015.3751

Nuoren naisen ehkäisymenetelmät L.FI.MKT.11.2015.3751 Nuoren naisen ehkäisymenetelmät Pitkäaikaiset ehkäisymenetelmät Hormonikierukka 3 v ja 5 v Pitkäaikainen ehkäisy (pienempi 3 vuotta, isompi 5 vuotta) Sisältää paikallisesti vapautuvaa keltarauhashormonia

Lisätiedot

Terveelliset elämäntavat

Terveelliset elämäntavat Terveelliset elämäntavat (lyhyt ohje/ Duodecim Terveyskirjasto) Ravinto Kasviksien, hedelmien ja marjojen runsas käyttö Viljatuotteet kuitupitoisia täysjyvävalmisteita Maito- ja lihatuotteet rasvattomina

Lisätiedot

Tietoa ja inspiraatiota

Tietoa ja inspiraatiota Terveyspolitiikka Tietoa ja inspiraatiota Nykypäivänä arvostamme valinnan vapautta. Tämä ilmenee kaikkialla työelämässämme, vapaa-aikanamme ja koko elämäntyylissämme. Vapauteen valita liittyy luonnollisesti

Lisätiedot

SUKUPUOLISUUDEN JA SEKSUAALISUUDEN MONIMUOTOISUUS. Hanna Vilkka

SUKUPUOLISUUDEN JA SEKSUAALISUUDEN MONIMUOTOISUUS. Hanna Vilkka SUKUPUOLISUUDEN JA SEKSUAALISUUDEN MONIMUOTOISUUS Hanna Vilkka Mistä on pienet tytöt tehty? Sokerista, kukkasista, inkivääristä, kanelista. Niistä on pienet tytöt tehty. Mistä on pienet pojat tehty? Etanoista,

Lisätiedot

Kotivara. Suomen Pelastusalan Keskusjärjestö Kuva: Annika Mannström

Kotivara. Suomen Pelastusalan Keskusjärjestö Kuva: Annika Mannström Kotivara Mitä kotivara on? Osa omatoimista varautumista. Osa normaalia ruokataloutta Tavoitteena hengissä pysyminen Koostuu tavanomaisista elintarvikkeista ja vedestä Sisältö vaihtelee ruokatottumusten

Lisätiedot

5. Rasvan laatu kuntoon

5. Rasvan laatu kuntoon 5. Rasvan laatu kuntoon Leivän päällä, ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa käytetyt näkyvät rasvat vaikuttavat rasvan laatuun. Taulukossa 7 on esitetty näkyvien rasvojen laatu. Taulukko 7: Levitettävien

Lisätiedot

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset D-vitamiinia muodostuu iholla auringon ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta ja lisäksi sitä saadaan ravinnosta. Käytännössä D-vitamiinia muodostuu riittävästi

Lisätiedot

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen Edellisen leirin Kotitehtävä Tarkkaile sokerin käyttöäsi kolmen päivän ajalta ja merkkaa kaikki sokeria ja piilosokeria sisältävät ruuat

Lisätiedot

Ravitsemus- ja terveysväitteet

Ravitsemus- ja terveysväitteet Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Kaisa Kukkonen Tuoteturvallisuusyksikkö Lastenruoat ja niiden valvonta koulutus 30.10.2012 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1924/2006 elintarvikkeita

Lisätiedot

nu3:n ruokavaliotutkimus

nu3:n ruokavaliotutkimus nu3:n ruokavaliotutkimus 2015 Tässä kattavassa kyselytutkimuksessa haastateltiin heinäkuussa 2015 ravitsemussivusto nu3:n toimeksiannosta yhteensä 1 080:tä 18 59-vuotiasta saksalaista kuluttajaa heidän

Lisätiedot

Mitä kaikkea elintarvikkeen pakkaus kertoo?

Mitä kaikkea elintarvikkeen pakkaus kertoo? Mitä kaikkea elintarvikkeen pakkaus kertoo? SELKOESITE 1 Sisällys Mitä pakkaus kertoo... 3 Elintarvikkeen nimi... 4 Mistä elintarvike on valmistettu... 5 Päiväysmerkinnät... 7 Mistä elintarvike on peräisin...

Lisätiedot

Parisuhteen merkitys hyvinvoinnille. Henry ry 21.10.2014

Parisuhteen merkitys hyvinvoinnille. Henry ry 21.10.2014 Parisuhteen merkitys hyvinvoinnille Henry ry 21.10.2014 Kuka minä olen? Heikki Syrjämäki Tampereen perheasiain neuvottelukeskus http://www.tampereenseurakunnat.fi/perheneuvonta http://www.city.fi/blogit/suhdeklinikka

Lisätiedot

KILPAILU- JA PELIREISSUT. Lapin urheiluakatemia RAVINTO

KILPAILU- JA PELIREISSUT. Lapin urheiluakatemia RAVINTO KILPAILU- JA PELIREISSUT Lapin urheiluakatemia RAVINTO Rasvat edistävät urheilijan energiansaantia, palautumista, terveyttä ja kehitystä. Niukka rasvansaanti häiritsee hormonitoimintaa. Rasvoja saa mm.

Lisätiedot

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Interventiotutkimuksen tulokset Pirjo Pietinen 2.12.2008 Kuvat: Leipätiedotus 1.12.2008 Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Tutkimusasetelma Kevät 2007 Lukuvuosi

Lisätiedot

Kun mummoa hoitaa ukki, uhkaako keripukki?

Kun mummoa hoitaa ukki, uhkaako keripukki? Kun mummoa hoitaa ukki, uhkaako keripukki? Saara Pietilä Ravitsemusfoorumi 14.11.2013 Väestö ikääntyy Vuonna 2060 noin 1,8 miljoonaa yli 65-vuotiasta Muistisairauksien määrä kasvaa 120 000 kognitioltaan

Lisätiedot

D-vitamiinin tarve ja saanti

D-vitamiinin tarve ja saanti D-vitamiinin tarve ja saanti Onko D-vitaminoimaton luomumaito terveysriski? D-vitamiini Ravintoaine ja hormonin esiaste Puutos aiheuttaa riisitautia ja osteomalasiaa Yksi kansainvälinen yksikkö (IU, international

Lisätiedot

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Maria Leisti, Elixia

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Maria Leisti, Elixia Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Maria Leisti, Elixia tauoton liikkumaton tupakkapitoinen kahvipitoinen runsasrasvainen alkoholipitoinen heikkouninen? Miten sinä voit? Onko elämäsi Mitä

Lisätiedot

Suomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto

Suomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto Suomalaislasten ravitsemus tänään Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto DIPP-ravintotutkimus Imetettyjen lasten osuus (% osallistuneista, n=3565) Erkkola ym. Suom

Lisätiedot

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia Jogurtti luomuhillolla on parempi vaihtoehto kuin puuro tai aamumurot. Tutkijat ovat yhä enenevästi havainneet, mitä näiden viljojen gluteeni aiheuttaa terveydellemme. Gluteeni on syyllinen yli 150 eri

Lisätiedot

Suolisto ja vastustuskyky. Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa

Suolisto ja vastustuskyky. Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa Suolisto ja vastustuskyky Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa Suoliston vaikutus terveyteen Vatsa ja suolisto ovat terveyden kulmakiviä -> niiden hyvinvointi heijastuu sekä fyysiseen että psyykkiseen

Lisätiedot

OHJEITA KURSSIPÄIVÄKIRJAN LAATIMISEEN Terveystiedon kurssi 2: Nuoret, terveys ja arkielämä

OHJEITA KURSSIPÄIVÄKIRJAN LAATIMISEEN Terveystiedon kurssi 2: Nuoret, terveys ja arkielämä OHJEITA KURSSIPÄIVÄKIRJAN LAATIMISEEN Terveystiedon kurssi 2: Nuoret, terveys ja arkielämä Palautetaan arvioitavaksi ennen koeviikkoa (palautelaatikkoon viimeistään ke 13.5.) Kurssipäiväkirja on oman oppimisesi,

Lisätiedot

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.

Lisätiedot

Puuttuuko mummon lautaselta proteiini?

Puuttuuko mummon lautaselta proteiini? Puuttuuko mummon lautaselta proteiini? Teija Penttilä Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija, Valio Oy Ateria 4.11.2014 Mistä saadaan? Proteiinit koostuvat 20 aminohaposta 10 aminohappoa

Lisätiedot

SYÖ ITSELLESI HYVÄ OLO

SYÖ ITSELLESI HYVÄ OLO SYÖ ITSELLESI HYVÄ OLO RAVITSEMUSOPAS TIE SYDÄMEEN KÄY VATSAN KAUTTA. Syö itsellesi hyvä olo. Terveellinen elämäntapa on yksinkertainen asia. Valitsemamme ruuan avulla voimme jokainen itse vaikuttaa hyvinvointiimme.

Lisätiedot

MOBIILITEKNOLOGIAN KÄYTTÖ, IKÄ JA SUKUPUOLI

MOBIILITEKNOLOGIAN KÄYTTÖ, IKÄ JA SUKUPUOLI MOBIILITEKNOLOGIAN KÄYTTÖ, IKÄ JA SUKUPUOLI Sanna-Mari Kuoppamäki Jyväskylän yliopisto Esityksen sisältö MTV:n katsojapaneeli eri-ikäisten internetin käytöstä, laitteista ja asenteista Yli 50-vuotiaiden

Lisätiedot

Naisella on vapaus valita SINULLE SOPIVIN EHKÄISY

Naisella on vapaus valita SINULLE SOPIVIN EHKÄISY Naisella on vapaus valita SINULLE SOPIVIN EHKÄISY Jos lasten hankinta ei ole ajankohtaista, on ehkäisyä käytettävä yhdyntöjen aloittamisesta vaihdevuosiin saakka. Niin hormonaalisia kuin muitakin ehkäisyvaihtoehtoja

Lisätiedot

Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi

Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi Tiedonjanoon www.maitojaterveys.fi www.otamaidostamallia.fi Maa- ja metsätalousministeriön osittain rahoittama. 2007 Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi Oman suusi hammashoitaja olet sinä! Fluorikylpy

Lisätiedot

KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ

KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ TERVEELLISYYS JA TERVEYSVAIKUTTEISUUS PIENYRITTÄJÄN NÄKÖKULMASTA KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ Elintarvikeyrittäjyyden kehittämisen hankeseminaari 1. 2.12.2009 Kuopio Kuopion seudun osaamiskeskus OSAAMISKESKUSOHJELMA

Lisätiedot

KASVISSYÖJIEN RUOKAVALION LAATU

KASVISSYÖJIEN RUOKAVALION LAATU KASVISSYÖJIEN RUOKAVALION LAATU Energiaravintoaineet sekä vitamiinit ja kivennäisaineet www.puolikiloa.fi 2 Tiivistelmä ja huomiota Diaesityksessä on mukana kolme tutkimusta: brittiläinen EPIC- Oxford,

Lisätiedot

www.vomoghundemat.fi

www.vomoghundemat.fi www.vomoghundemat.fi Vom og Hundemat on norjalainen koirien tuoreruokatuote. Se valmistetaan norjalaisista eläinperäisistä raaka-aineista, kuten broileri, naudan sisäelimet, pötsi, lohi, naudan maksa ja

Lisätiedot

Ravinnon hiilihydraatit ystävä vai vihollinen? Mikael Fogelholm, dosentti, ETT Johtaja, Suomen Akatemia, terveyden tutkimuksen yksikkö

Ravinnon hiilihydraatit ystävä vai vihollinen? Mikael Fogelholm, dosentti, ETT Johtaja, Suomen Akatemia, terveyden tutkimuksen yksikkö Ravinnon hiilihydraatit ystävä vai vihollinen? Mikael Fogelholm, dosentti, ETT Johtaja, Suomen Akatemia, terveyden tutkimuksen yksikkö 1 7.4.2011 Ravintoaineiden saantisuositukset Ruoankäyttösuositukset

Lisätiedot

Liikunta. Terve 1 ja 2

Liikunta. Terve 1 ja 2 Liikunta Terve 1 ja 2 Käsiteparit: a) fyysinen aktiivisuus liikunta b) terveysliikunta kuntoliikunta c) Nestehukka-lämpöuupumus Fyysinen aktiivisuus: Kaikki liike, joka kasvattaa energiatarvetta lepotilaan

Lisätiedot

Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu. Terveystieto

Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu. Terveystieto Helsingin yliopiston Viikin normaalikoulu Terveystieto OPPIAINEEN KUVAUS Terveystiedon opetuksen tarkoituksena on edistää oppilaiden terveyttä, hyvinvointia ja turvallisuutta tukevaa osaamista arkielämässä.

Lisätiedot

Hyvälaatuista proteiinia maitotuotteista. Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria 12 6.11.

Hyvälaatuista proteiinia maitotuotteista. Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria 12 6.11. Hyvälaatuista proteiinia maitotuotteista Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria 12 6.11.2012 Sisältö Valio Oy 2 Proteiinit Koostuvat 20 aminohaposta, joista

Lisätiedot

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.

Lisätiedot

Kauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin

Kauratuotteet. terveellisiin leipomuksiin terveellisiin leipomuksiin Kaura (Avena sativa) Kauran vatsaa hellivä vaikutus on tiedetty jo pitkään. Kaurapuuro on kuulunut moniin suomalaisiin aamiaispöytiin jo vuosikymmenet. Viime vuosien tutkimuksissa

Lisätiedot

Diabeetikon ruokavalio. FT, THM, ravitsemusterapeutti Soile Ruottinen

Diabeetikon ruokavalio. FT, THM, ravitsemusterapeutti Soile Ruottinen Diabeetikon ruokavalio FT, THM, ravitsemusterapeutti Soile Ruottinen Lähde: Diabeetikon ruokavaliosuositus 2008 Diabetesliitto Työryhmä: Professori, LT,ETM Suvi Virtanen MMM, ravitsemusterapeutti Eliina

Lisätiedot

Uusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin?

Uusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin? NordicFood ja NordicPack messut ELINTARVIKETEOLLISUUSLIITON AJANKOHTAISSEMINAARI 8.10.2014 Uusi elintarviketietoasetus muuttaa pakkausmerkinnät - mikä muuttuu ja milloin? Johtaja Marleena Tanhuanpää, ETL

Lisätiedot

Ohje täydentämisilmoituksen tekemisestä

Ohje täydentämisilmoituksen tekemisestä Esittelijä Marjo Misikangas Sivu/sivut 1 / 6 Vitamiineilla ja kivennäisaineilla täydennetyn elintarvikkeen markkinoille saattaminen ja markkinoilta poistuminen Eviran ohjeet ilmoituksen tekemisestä Viranomaisen

Lisätiedot

Eloisa mieli -gallup Suomalaisten mielipiteet ikäihmisten mielen hyvinvoinnista. Tutkimusraportti

Eloisa mieli -gallup Suomalaisten mielipiteet ikäihmisten mielen hyvinvoinnista. Tutkimusraportti Eloisa mieli -gallup Suomalaisten mielipiteet ikäihmisten mielen hyvinvoinnista Tutkimusraportti Tutkimuksen toteutus Tämän tutkimuksen tilaajina ovat Vanhustyön keskusliiton Eloisa ikä -ohjelmakoordinaatio

Lisätiedot

Ravinto ja liikunta tasapainoon!

Ravinto ja liikunta tasapainoon! Tee viisaita valintoja! Syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja useita kertoja päivässä Syö täysjyväleipää ja -puuroa Käytä leivälle kasvirasvalevitettä ja suosi kasviöljyjä Syö kalaa ainakin kahdesti viikossa

Lisätiedot

Pohdi vierustoverin kanssa hetki, mitkä asiat vaikuttavat ostopäätökseen? Katsotko ostamasi tuotteen pakkausmerkintöjä, miksi/miksi et?

Pohdi vierustoverin kanssa hetki, mitkä asiat vaikuttavat ostopäätökseen? Katsotko ostamasi tuotteen pakkausmerkintöjä, miksi/miksi et? Kertaus Mistä saat: B-vitamiinia C-vitamiinia D-vitamiinia E-vitamiinia Magnesium Rauta Kalsium Jodi Seleeni https://www.youtube.com/watch?v=h0myvftie2u PAKKAUSMERKINNÄT POHDI pareittain Pohdi vierustoverin

Lisätiedot

Pysytään lujina naiset!

Pysytään lujina naiset! Pysytään lujina naiset! Nykyajan tietotulva ei välttämättä anna selkeää kuvaa, miten syödä terveellisesti. Sen sijaan se saattaa hämmentää ja terveellisesti syöminen voi tuntua vaikealta, kalliilta ja

Lisätiedot

ELÄMÄÄ VUORISTORADALLA

ELÄMÄÄ VUORISTORADALLA ELÄMÄÄ VUORISTORADALLA Nuoren itsetuhoisuusomaisen kokemuksia Pirkko Haikola Omaiset mielenterveystyön tukena Tampere ry Kokemusasiantuntijuus Omaisena vuodesta 1998. Kaksi lasta sairastunut psyykkisesti

Lisätiedot

Veikeä vilja, kiva kuitu. Toteutettu osin MMM:n tuella

Veikeä vilja, kiva kuitu. Toteutettu osin MMM:n tuella Veikeä vilja, kiva kuitu Toteutettu osin MMM:n tuella Mitä isot edellä sitä pienet perässä Aikuisilla on vastuu lasten terveellisistä ruokavalinnoista ja säännöllisestä ateriarytmistä. Yhdessä syöminen

Lisätiedot

Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ravitsemus Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän

Lisätiedot

KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista

KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista N:o L 55/22 \ FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 6. 3. 96 KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista (ETA:n kannalta

Lisätiedot

Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g)

Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g) Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Runsasrasvainen vaihtoehto pienessä rasiassa Sopii leivälle ja ruoanlaittoon Erinomainen rasvakoostumus: 80 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa Päivän kasvistanoliannos

Lisätiedot