LIIKEIDEASTA LIIKETILAKSI. SPIRO-projekti

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "LIIKEIDEASTA LIIKETILAKSI. SPIRO-projekti"

Transkriptio

1 LIIKEIDEASTA LIIKETILAKSI SPIRO-projekti Emmi Kuortti Christa-Maria Määttänen Anni Ketola Syyskuu 2015 Liiketalous Yrittäjyys ja tiimijohtaminen

2 2 SISÄLLYS JOHDANTO Hyvä, paha liiketoimintasuunnitelma Kuukauden rutistus Koskikeskus liikeympäristönä Evira Omavalvontasuunnitelma Hygieniaosaamistodistus Yrityksen pankkitili ja vakuutukset Budjetin oikeellisuus ja hankinnat Jäätelöpannu Jäteastia Roiskesuoja Työvaatteet Matot Pientä sekalaista hankintaa Kassalaitteisto Käteiskassa Tuotteet Hinnoittelu Tilaukset Työvuorot Avajaiset LÄHTEET LIITTEET Liite 1. SPIROn budjetti 1 (4) (4) (4) (4)... 27

3 3 JOHDANTO Toivoimme, että tämä työ olisi ollut olemassa keväällä Kirjoitus sisältää ohjeet oman jäätelöbaarin perustamiseen. En usko, että haluat perustaa juuri jäätelöbaaria Koskikeskukseen, mutta voit saada käsityksen oman liikeidean konkretisoinnista. Esitämme pohdintaa liiketoimintasuunnitelmasta ja sen hyödyllisyydestä sekä monista muutoksista, joita projektiryhmä kohtasi projektin aikana. Mukana on ajatuksia budjetoinnista ja sen onnistumisesta. Pääset näkemään toteutuneet hankinnat alkuperäisen budjetin rinnalla. Meille matka on ollut vähintäänkin silmiä avaava. Toivottavasti pystymme välittämään sen sinulle!

4 4 1 Hyvä, paha liiketoimintasuunnitelma Idea käsintehdystä jäätelöstä syntyi uutena vuotena kavereiden matkatarinoista. Christa ja Emmi pallottelivat erilaisia liikeideoita yhdessä jo puoli vuotta, mutta idea ei tunnu syntyvän sitä liikaa pohtimalla. Käytössä olivat olleet erilaiset myös innovointityökalut. Citycon lanseerasi uuden Citycontest-kilpailun alkuvuodesta, johon saivat osallistua kaikki yrittäjähenkiset opiskelijat. Voittajalle oli tarjolla ilmainen liiketila kolmeksi kuukaudeksi valitsemastaan Cityconin kauppakeskuksesta sekä 5000 euron alkupääoma. Kilpailuun osallistuttiin liiketoimintasuunnitelmalla, joka tehtiin Cityconin määrittämälle pohjalle ja ensimmäisen version piti olla valmiina maaliskuussa. Liiketoimintasuunnitelmaa tehtiin koko alkuvuosi kaiken muun ohessa. Viisitoista sivua tiivistä pohdintaa ideasta ei kuitenkaan valmistanut toimintaan ja lukuisiin muutoksiin. Pakko myöntää, että liiketoimintasuunnitelma on hyödyllinen työkalu varsinkin useamman ihmisen ollessa toteuttamassa yhtä liikeideaa. Kaikki tulee keskusteltua auki ja kaikki jakavat yhteisen vision - mikä se nyt alkuvaiheessa on ollutkin. Hyvien juttujen kirjoittelu on kuitenkin liian helppoa verrattuna homman toteuttamiseen: Yrittäjyys lähtee sinusta itsestä, ei liikeideasta. (Leppänen) Vaikka lopullinen tuotos oli kaikessa realistisuudessaan toteutettavissa, ei homma aina toimi niin kuin suunnittelee. Leppänen toteaa kirjassaan: Jos virkamies tietää, mikä liiketoiminta kannattaa, miksei hän laita itse omaa yritystä pystyyn? Voimme kaikki jäädä odottelemaan Tekesin omaa jäätelöbaaria tai toimittaa liiketoimintasuunnitelma sisään, jolla vakuutamme edustavamme kannattavaa liikeideaa. Citycontest-kilpailukin keskittyi liiketoimintasuunnitelmaan. Näin toimivat myös rahoittajat, sijoittajat, yhtiökumppanit ja muut sidosryhmät, joten opettele tekemään selkeä liiketoimintasuunnitelma, mutta siihen ei kannata kuluttaa liikaa aikaa.

5 5 2 Kuukauden rutistus Voittajat julkaistiin , josta alkoi kuukauden mittainen puristus. Liiketila oli auki jo 4.6. Tähän sisältyy kuukauden verran yli 60 tuntisia viikkoja. Oli paljon hommaa aina luvista ja sopimuksista rakentamiseen saakka. Monet jutut tulivat meille kaikille uusina ja vaikka kuinka olimme valmistautuneet, tuli jatkuvasti uutta opiskeltavaa - läppärillä oli aika ajoin liian monta välilehteä auki odottamassa lukijaansa. Avajaisten lähestyminen jännitti ja työtä oli jatkuvasti enemmän kuin, mitä olisi pystynyt tekemään. Kuukausi oli kuitenkin täynnä huikeita kokemuksia, joihin ei ilman tätä projektia oltaisi päästy; opimme paljon uusien kontaktien, tiimityön ja omien rajojen kokeilun kautta.

6 6 3 Koskikeskus liikeympäristönä Saimme liiketilan Koskikeskuksen Keskusaukiolta, jossa pääsimme lähelle suuria ihmisvirtoja. Liiketilaa oli 35 neliömetriä ja koimme, että se vastasi kooltaan jäätelöbaarin tarpeita. Koko pinta-alasta käytimme noin 12 neliömetriä työtiloihin ja palvelutiskiin. Loput tilasta palveli asiakaskäytössä. Tämä riitti kahdeksaan tuoliasiakaspaikkaan sekä neljään baaripöytien viereen järjestettyyn seisomapaikkaan. Varsinaisen liiketilan lisäksi meillä oli käytössämme 15 neliömetrin varastotila. Siellä säilytimme muun muassa kahta jääkaappia sekä päivittäin syntyviä kirjanpitomateriaaleja. Liiketilan oli sovelluttava elintarviketilaksi, joten sinne oli saatava juokseva vesi. Putkien tuominen liiketilaan olikin suurimpia rakennusinvestointeja, joita meitä varten tehtiin kauppakeskuksessa. Valitsimme kaikista kauppakeskuksista Tampereella sijaitsevan Koskikeskuksen, sillä kaikki työntekijät asuvat Tampereella. Tämän lisäksi myös muu verkosto on vahvasti keskittynyt Tampereelle, mikä osoittautui kesän aikana hyödylliseksi. Tavarantoimittajat löytyivät vanhoista kontakteista ja apua sai helposti pyytämällä. Kauppakeskuksen liiketilan vuokraaminen on tehty vuokralaiselle helpoksi. Asiat hoituvat helposti aivan kuin taloyhtiössä: yhtiö hoitaa muun muassa häiriötekijät vartioinnilla, yhteisten tilojen siivouksen sekä jätepalvelut. Yrittäjälle on luotu helpot puitteet harjoittaa liiketoimintaa.

7 7 4 Evira Elintarvikelainsäädäntö on erittäin tiukka Suomessa, joten on todella tärkeää, että siihen tutustuu etukäteen huolellisesti. Sen lisäksi, että otimme itse selvää asioista muun muassa Eviran internetsivuilta, kävimme myös paikan päällä tiedustelemassa meitä mietityttäviä asioita. Valitettavasti edes Eviran oma työntekijä ei pystynyt antamaan meille tarkkoja vastauksia kysymyksiin, mikä aiheutti suurta epävarmuutta. Jos viranomainen ei pysty antamaan selkeitä ohjeita, joiden mukaan toimia, miten voimme tietää teemmekö jotain väärin? Aluksi ajattelimme, että SPIRO menisi pop-up-liikeen kategoriaan. Pop-upravintolatoiminta ei vaadi elintarvikehuoneistoilmoituksen tekemistä. Sen on oltava vähäriskistä ja toimijan tulee olla yksityinen toimija. Pop-upit eivät kuulu säännöllisen elintarvikevalvonnan piiriin. (Evira: Usein kysyttyä elintarvikehuoneistoista 2015.) Evira ei laskenut SPIRO-toimintaa pop upiksi. Tähän vaikuttivat kolmen kuukauden aukioloaika sekä käyttämämme helposti pilaantuvat elintarvikkeet. Elintarvikealan toimijan tulee tehdä neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista kirjallinen elintarvikehuoneistoilmoitus. Elintarvikealan vaatimusten varmistaminen on toimittajan vastuulla. (Evira 2015.) Elintarvikehuoneistoilmoituksesta maksoimme 142 euroa. Itse ilmoituksen täyttäminen oli yllättävän helppoa. Kysymyksiä oli muun muassa kuinka kauan elintarvikehuoneisto on toiminnassa ja millaista toimintaa harjoitetaan. Täytetty ilmoitus tuli toimittaa Eviralle. 4.1 Omavalvontasuunnitelma Omavalvontasuunnitelman laatiminen on lakisääteistä. Omavalvontasuunnitelman avulla jokaisella työntekijällä on yhtenäinen käsitys yrityksen toimintatavoista. Omavalvonnan tarkoitus on pienentää elintarvikehygieeniset riskit ja suunnitelmaa tulee päivittää muutosten ilmetessä. (Evira 2015.) Omavalvontasuunnitelmaa laatiessa projektiryhmä sai suuren avun Volumin Puistokahvila Pulun työntekijöiltä, jotka olivat jo aiemmin tehneet omalle kahvilalleen omavalvontasuunnitelman. Suunnitelman pääkohtina olivat toiminnan kuvaus, elintarvikkeiden

8 8 hankinta, kylmä- ja varastotilat, tuotteiden valmistuksen ja tarjoilun valvonta, hygienia, tilojen ja laitteiden siivous ja puhtaanapito, näytteenottosuunnitelma, asiakasvalitukset ja omavalvonta-asiakirjojen säilytys. Omavalvontasuunnitelmasta löytyi neuvot, mitä ja miten siivotaan päivittäin ja viikoittain. Omavalvontaan kuuluu myös laitteiden lämpötilojen seuraaminen ja meillä mittaukset tehtiinkin päivittäin kahdesta jääkaapista ja kylmäaltaasta. Internetistä löytyy helposti erilaisia pohjia, joiden avulla voi rakentaa oman suunnitelman. Elintarvikevalvonnan tarkastustietojen julkistamisjärjestelmä on nimeltään Oiva, jota Evira koordinoi. Oiva-tarkastuksia tekevät elintarvikevalvojat valvontasuunnitelman mukaisesti. Liikkeiden elintarviketurvallisuutta kuvataan erilaisin hymynaamoin - mitä isompi hymy, sitä paremmin lakia noudatetaan. Valvontatiedot laitetaan yrityksen oveen näkyville, jotta tarkastustulokset saadaan kuluttajan näkyville ja näin lisätään valvonnan läpinäkyvyyttä. (Oiva 2015.) Pyrimme tekemään kaiken niin lainopillisesti kuin pystyimme liiketoiminnassa, sillä olimme vakuuttuneita, että tarkastus tulee kesän aikana. Käytimmehän helposti pilaantuvia raaka-aineitakin jäätelön valmistuksessa, mikä yleensä tarkoittaa pikaista tarkastamista toiminnan alettua. Tämänkaltainen tarkastus tehdään myös pääasiassa ilmoittamatta, jotta tulos on mahdollisimman realistinen. Olimme siis valmistuneita joka päivä tarkastajan tuloon. Tarkastajaa ei kuitenkaan näkynyt koko kesän aikana. 4.2 Hygieniaosaamistodistus Hygieniaosaamistodistus tarvitaan kaikilta työntekijöiltä, jotka ovat tekemisissä pakkaamattomien elintarvikkeiden kanssa tai elintarvikealan työntekijöiltä viimeistään kolmen kuukauden työnteon jälkeen. (Evira 2015.) SPIROlla oli käytössä monia herkästi pilaantuvia elintarvikkeita, joten kaikki työntekijät tarvitsisivat hygieniapassit. Eviran hyväksymät testaajat pitävät testitilaisuuksia opiskelijahintaan 45 euroa. Testi sisälsi 40 oikein/väärin -väittämää, joista on saatava oikein 34 kappaletta. Tarjolla on myös useita kursseja, mutta työntekijät osallistuivt ainoastaan kokeeseen ja lukea materiaalin itsenäisesti. Esimerkiksi tämän linkin helppo materiaali riitti hyvin kokeen läpäisemiseen:

9 9 5 Yrityksen pankkitili ja vakuutukset Halusimme avata pankkitilin uudelle liiketoiminnalle. Tapaamisajan saimme vasta useamman viikon päähän, jolloin saisimme selvyyttä pankkitileihin ja vakuutuksiin liittyen. Nyt, melkein kuusi kuukautta myöhemmin, SPIROn ensimmäiset viikot ilman pankkitiliä aiheuttavat edelleen päänvaivaa, sillä muun muassa suoraveloitussopimuksia jouduttiin tekemään Kiivisio osuuskunnan omalle pankkitilille. Osa SPIROn rahavirrasta tapahtui siis vielä kesän lopussakin Kiivision pankkitilillä. Oma pankkitilikin saatiin lopulta auki. Hankimme käyttäjätunnukset ainoastaan kahdelle perustajalle, mikä oli alimitoitettua, sillä lopulta kaikki neljä hoitivat tilauksia verkkopankissa. Pankkiajalla pääsimme myös keskustelemaan vakuutuksista ja vakuutusneuvoja oli sitä mieltä, ettei ollut kannattavaa ottaa mitään vakuutuksia. Suurimpana huolenaiheena oli osittain vuokrattuun kalustoon kohdistuva ilkivalta, jota lopulta ei ilmennyt kesän aikana lainkaan. Liiketila sijaitsi Koskikeskuksen Keskusaukiolla ilman minkäänlaisia seiniä tai suojia. Vakuutusmyyjän mielestä kuukausittaiset kulut ja vahingon sattuessa omavastuuosuus olisivat kuitenkin nousseet suhteettoman suuriksi verrattuna mahdolliseen riskiin. Rakennusvaiheessa keskityimme kaluston suojaamiseen. Jääpannulle ja kylmälaitteille rakennettiin vanerista suojat, jotka saatiin lukoilla kiinnitettyä pöytälevyihin. Kaapit saatiin myös luokittua yön ajaksi. Vakuutuksena palvelivat hyvin tällä kertaa muutamat riippulukot.

10 10 6 Budjetin oikeellisuus ja hankinnat Liiketoimintasuunnitelmaa varten teimme kiinteän budjetin liiketoiminnan aloittamiseen menevistä kuluista. Budjetti eli yrityksen rahamääräinen toimintasuunnitelma auttaa kartoittamaan rahoituksen riittävyyttä budjettikauden aikana. (Yritys-Suomi 2015.) Tarkoituksena olikin selvittää Citycontest-voittorahan (5 000 euroa) riittävyys. Budjetista selviää, että omaa perustajilla tulisi olla likviditeettiä noin euroa, jotta liiketila saataisiin pystyyn voiton jälkeen. (liite 1) Teimme liiketoimintasuunnitelmaan virheellisesti melko tiukan budjetin. Lukka (1988, 39-40) puhuu budjettiharhasta, jossa arvioita manipuloidaan alaspäin suhteessa realistiseen tasoon. Etsimme keväällä internetistä halvimman vaihtoehdon ja käytimme sitä validina esimerkkituotteena. Kun suunnitelmia tehtiin, toivoimme ehkä alitajuisesti, ettei rahallinen sijoitus olisi niin suuri. Liikeidea oli testaamaton ja uusi liiketila toi arvaamattomia kulueriä. Liitteestä 1 voimme huomata, että suuri osa otsikoista puuttui alkuperäisestä budjetista täysin. Lopulta kulut saatiin jaettua 56 otsikon alle, kun alkuun niitä on ollut vain 25 kappaletta. Kaikkeen ei voi varautua, eikä budjettia olisi tarvinnut tehdä tämän tarkemmin, mutta hintoihin kannattaa jättää edes vähän ilmaa. Lopulta kuitenkaan se halvin vaihtoehto ei välttämättä sovellu yrityskäyttöön valitse budjettiin edes kaikkien löytämiesi kahvinkeitinten hintojen keskiarvo. Olimme lukeneet budjetoinnista ja luulimme tietävämme jo keväällä budjetoinnin sudenkuoppia. Alimitoitettujen hinta-arvioiden lisäksi teimme hurjan virhearvion markkinointibudjetin kohdalla. Toisaalta, kun oli aika alkaa markkinoida, kaikki rahat oli jo käytetty. Tarkoitus oli markkinoida SPIROa suuremmin, mutta taas markkinointi on se osa-alue, josta karsitaan ensimmäisenä. Projektiryhmän oli määrä seurata budjettia tarkasti perustusvaiheessa. Näin pystyimme varautumaan etukäteen mahdollisiin lisäkuluihin ja niistä aiheutuviin toimenpiteisiin. Toteutuneesta rahanmenosta pidettiin tarkkaa kirjaa pilvitallennuspalvelussa. Projektiryhmässä oli neljä jäsentä, jotka kaikki tekivät hankintoja, joten seuranta oli tarpeen.

11 Jäätelöpannu Käytössä oli erityinen jääpannu, joka tilattiin Alibaba-nettikaupasta ja se saapui Kiinasta. Tänä päivänäkään sellaisia pannuja ei saa vielä Suomesta eikä Euroopasta. Pannu koostuu kahdesta pyöreästä kaukalosta, jotka jäätyy pannun alla toimivan kompressorin avulla. Tutustuimme useisiin eri malleihin ja kysyimme suoraan myyjiltä paljon muun muassa toimitusehdoista. Asioiden selvittäminen oli välillä hankalaa, sillä kaikki tavarantoimittajat eivät osanneet englantia. Oli kuitenkin parempi etsiä paikka, jossa palveltiin oikealla kielellä, jotta väärinymmärryksiltä vältyttiin. Hinnat vaihtelivat suuresti, mutta viimein löysimme pannun järkevän oloiseen hintaan 1200$ eli noin 1100 euroa. Tämä pannu toimitettiin myös hyvin nopealla aikataululla toimiston oven eteen noin 1,5 viikossa. Maahantuonnin yhteydessä kannettavia veroja ovat tavallisimmin tulli ja arvonlisävero (Tulli 2015). Nämä luonnollisesti lisäsivät Suomen päässä pannun hintaa, kun arvonlisävero on 24%. Yritykset saavat vähentää arvonlisäveron, mutta silti Tulli peri erilaisia palvelumaksuja ja tyypillisen tullimaksun. 6.2 Jäteastia Yllättävän hankalaksi hankittavaksi osoittautui liiketilan perinteinen asiakkaiden käyttöön tarkoitettu jäteastia. Muutaman päivän internetissä harhailun jälkeen lopulta myönsimme, että oikean kokoista roska-astiaa ei saada nopealla aikataululla järkevään hintaan. Yritimme etsiä sopivaa myös esimerkiksi Tori.fi:stä ja rautakaupoista, mutta sopivaa ei tullut vastaan. Löytämämme jäteastiat olivat yllättävän kalliita, sillä tavallisesta roskakorista sai pulittaa nettikaupoissa useita satoja euroja. Budjettimme oli tiukka, joten päätimme lopulta ottaa ohjat omiin käsiimme ja pyysimme lainaksi Proakatemian jäteastiaa. Perinteisen jäteastian ympärille rakensimme ylimääräisestä laminaatista ja melamiinilevystä kehikon ja olimme lopulta varsin tyytyväisiä tulokseen. Kalliita hankintoja ei tarvinnut tehdä, vaikkakin kehikon rakentamiseen kului jonkin verran työtunteja. 6.3 Roiskesuoja SPIROn tiskin läpinäkyvä roiskesuoja teetettiin mittatilaustyönä. Tässä on yksi arvaamattomimpia kuluja, koska se on itsestäänselvyys jäätelökioskeilla ja ruokaloissa. Plek-

12 12 sin mitat ja muodon hahmottelimme itse, jonka jälkeen lähetimme tarkat ohjeet yritykselle. Yrityksen pyynnöstä piirsimme tarkan kuvan haluamastamme mallista mittasuhteineen kaikkineen, mutta yhteistä säveltä etsittiin silti jonkin aikaa. Asiakaspalvelu oli kuitenkin hyvää, vaikka pleksin muotoa pyöriteltiin yhdessä puhelimitse useaan otteeseen. Ongelmia tuli itse valmistusprosessissa, sillä piirtämämme kuva ei ollut ilmeisesti päätynyt valmistajalle asti. Valmis malli ei vastannut sopimusta, joten uusi tuote oli valmistettava sopimuksen mukaan. Ehdimme jo pelätä, että oikeanlainen suoja ei ehdi valmistua ennen liikkeen avaamista, mutta lopulta saimme valmiin tuotteen ajoissa ja suoja oli paikoillaan liiketilan avajaisissa. 6.4 Työvaatteet Työvaatteiksi valitsimme valkoisen t-paidan, mustat housut, mustan lipan päähän sekä mustan essun. Työvaatteita valitessa on vaatteiden ulkonäkö yhtä tärkeä seikka kuin työhön soveltuvuus ja toimivuus. Vaatetuksella voidaan korostaa ammatillista imagoa. (Kaukiainen 2006, 31.) Painatimmekin tämän vuoksi t-paitaan niin SPIROn logon kuin käyttämämme hastagin #jäätävänhyvä valitulla fontilla. Halusimme vaatteiden värimaailman jatkuvan samanlaisena kuin liiketilan värimaailma, jotta ne eivät täysin sotisi keskenään. T-paidan valinnassa auttoi Porukkapaita.fi:n asiakaspalvelija, joka osasi suositella oikeanlaista materiaalia juuri elintarvikealalle. Tämän pohjalta tilaus tehtiin juuri heiltä. Mustat housut meiltä jokaiselta löytyi omasta takaa, sen sijaan mustat lipat hankimme Suomen Kolibrista ja essut Porukkapaita.fi:stä. Painetut vaatteet tulevat yllättävän kalliiksi, joten siihen kannattaa varautua. Meille painetut t-paidat sekä painamattomat essut maksoivat yhteensä 359,60 euroa. Työkengät valikoituivat täysin elintarvikealan ohjeistuksen mukaisesti. Niiden tulee olla jalkaa tukevia ja takaremmillisiä. Pohjan tulee olla turvallisesta materiaalista valmistettu, jotta liukastuminen estyy. (Kaukiainen 2006, ) Työkengät löytyivät jokaiselta omasta takaa.

13 Matot Halusimme tuoda liiketilaan SPIROn värimaailmaa eli valkoista ja punaista. Vuokrasimme matot Lindström Oy:ltä, jonka myyntiedustaja tavattiin muutamia viikkoja ennen kesäkuun avajaisia. Tapaamisella päädyttiin täysin meille suunniteltuihin designmattoihin, jotka myyntiedustaja suunnitteli yhteisten ideoiden pohjalta. Mattojen ilme oli yksinkertaisen selkeä. Punaisella taustalla oli neljä valkoista palloa, jotka kuvastivat meitä neljää jäätelöyrittäjää. Mattojen kanssa ilmeni toiminnan aikana muutamia ongelmia, koska niitä ei joka viikko tultu hakemaan pesuun, vaikka tällainen palvelu vuokramattoihin kuuluu. Lindströmin matot osoittautuivat ongelmallisiksi myös toiminnan jo päätyttyä. Postilaatikkoon kilahti huomattavasti isompi lasku kuin mihin olimme varautuneet, sillä Lindströmin puolesta matot voidaankin vuokrata asiakkaalle minimissään kolmeksi vuodeksi. Meillä liiketoiminta kesti kuitenkin vain kolme kuukautta. Molemmin puolisten väärinkäsitysten vuoksi jouduimme maksamaan sopimusrikkomuksesta runsaasti lisäeuroja, sillä minimiajat vuokrasopimuksen pituudelle jäivät täysin pimentoon sopimuksia tehdessä. 6.6 Pientä sekalaista hankintaa Ennen liikkeen avaamista hankittavana oli paljon tavaraa aina siivoustarvikkeista ja keittiövälineistä pienkodinkoneisiin. Tärkeimpiä hankintoja olivat vedenkeitin, sauvasekoittimet, sekoituskupit, lastat ja termoskannut. Tavarat ja laitteet pyrimme hankkimaan mahdollisimman edullisesti ja suurin osa tavaroista hankittiin Ikeasta, Tokmannilta ja Clas Ohlssonilta. Näitä ei kuitenkaan oltu huomattu budjetoida, koska pienemmät, mutta elintärkeät tavarat jäävät usein huomiotta asioidessa liikkeissä. Toukokuussa hankkimillamme tavaroilla pärjäsimme hienosti kesän loppuun asti, mutta mikäli olisimme jatkaneet liiketoimintaa pidempään, olisimme panostaneet joidenkin laitteiden ja välineiden laatuun. Esimerkiksi sauvasekoittimista toinen rikkoutui jo heinäkuussa ja toinenkin veteli viimeisiään elokuun viimeisinä päivinä. Huomasimme myös, että laadukkaisiin siivousvälineisiin, kuten moppiin ja rikkalapioon kannattaa panostaa, sillä niillä siivoaminen käy huomattavasti nopeammin ja vaivattomammin.

14 14 Vaikka pärjäsimme hankkimillamme siivousvälineillä yllättävän pitkälle, piti käsitiskiainetta, tiskiharjoja ja kertakäyttöliinoja hankkia kesän aikana lisää useaan otteeseen. Kertakäyttöliinat olivat yllättävän suuri menoerä, sillä käytimme liinoja jääpannun puhdistamiseen kymmeniä päivässä. Pakkaus kertakäyttöliina maksaa Kespron tukussa yllättävän paljon, joten aina kun mahdollista pyrimme käyttämään siivouksessa tavallista paperia liinojen sijaan säästääksemme rahaa. 6.7 Kassalaitteisto Kassakoneen päädyimme vuokraamaan Tampereen Toimistolaite Oy:ltä. Käytössämme oli valikoiman pienin ja simppelein kassajärjestelmä Casio SE-S10. Laitteen käytössä saimme paljon apua Volumin tiimiläisiltä, joilla oli sama kone käytössään Puistokahvila Pulussa. Erityisesti erilaisten raporttien tekeminen vaatii hieman harjoittelua, mutta onneksi koneen mukana tuli selkeät ohjeet, joita oli helppo seurata. Olimme alusta asti yhtä mieltä siitä, että SPIROssa on oltava mahdollisuus myös korttimaksulle, joten vuokrasimme Tampereen Toimistolaitteelta Nets -merkkisen maksupäätteen. Jälleen kerran maksupäätteemme oli valikoiman simppelein, eikä maksupäätetteemme ollut integroitu kassakoneeseen, vaan maksut naputeltiin maksupäätteeseen erikseen. SPIROn käyttöön järjestelmä oli kuitenkin toimiva, eikä se osoittautunut kesän aikana hankalaksi. Lisäarvoa maksupäätteellemme toi lähi-

15 15 maksuominaisuus, jonka avulla ostokset maksetaan helposti ja nopeasti korttia vilauttamalla ilman PIN-koodia. Tämä oli arvokas maksutapahtuman nopeuttaja, sillä järjestäen melkein kaikki jäätelöbaarista tehdyt ostokset pysyttelivät alle lähimaksurajan. Kassakoneen kanssa sattui kesän aikana myös muutamia kömmähdyksiä, joista otimme opiksemme. Muutaman kerran kesän aikana teimme myynnin sijaan tuotepalautuksia, jolloin kassaraportti saattoi olla yhtäkkiä yli sata euroa miinuksella. Illalla naputtelimme päivän tapahtumat tuote tuotteelta kassaan, jotta saimme kassan täsmäämään ja raportit oikeiksi. Kalliimmaksi tuli heinäkuun lopussa sattunut vahinko, kun kassakone tippui lattialle eikä konetta saatu enää toimimaan. Sunnuntaina emme asialle voineet enää mitään, sillä Tampereen Toimistolaite oli suljettu eikä konetta saanut heti vaihdettua uuteen. Sunnuntai oli siis myytävä pelkästään korttimyyntejä ja heti maanantaiaamuna veimme koneen liikkeeseen. Onneksi selvisimme vähällä, sillä saimme käyttöömme heti uuden koneen ja vanha korjattiin. Laskuhan siitä tuli, mutta onneksemme vain 150 euroa. Mikäli konetta ei oltaisi saatu korjattua olisimme joutuneet lunastamaan laitteen itsellemme noin 300 euron hintaan. Kaikkiaan kassakoneisto kustansi kesältä 580 euroa, mihin sisältyi kassakoneen ja korttikoneen vuokrat, ohjelmoinnit ja NETSin kauppiassopimuksen avausmaksu. Ylimääräistä rahanmenoa oli kassakoneen korjaus 150 euroa. 6.8 Käteiskassa Ennen toiminnan aloittamista oli myös hankalaa arvioida, kuinka suuri pohjakassan tulisi olla. Päädyimme nostamaan 300 euroa käteisenä ja kukin sai tehtäväkseen rikkoa osan summasta seteleiksi tai kolikoiksi. Erityisesti vaihtaminen 10 ja 20 sentin kolikoiksi oli yllättävän suuren työn takana ja rahaa käytiin vaihtamassa kaupoissa, omilla sääs-

16 töpossuilla ja missä ikinä kolikoita olikaan saatavilla. Emme halunneet käyttää pankkien maksullisia rahanvaihtopalveluita. 16 Pian kuitenkin huomasimme, että 300 euron pohjakassa oli liiketoiminnallemme liian suuri, joten päätimme siirtää sata euroa vaihtokassaan, josta saimme kesän aikana vaihdettua rahaa helposti. Vaihtokassan avulla saimme myös helposti tehtyä ostoksia esimerkiksi Koskikeskuksen M-Marketissa, kun kaipasimme esimerkiksi tuoretavaraan pikaista täydennystä. Lopulta 200 euron pohjakassa osoittautui meille toimivaksi ja pitäydyimme järjestelyssä kesän loppuun asti. Koska olimme päättäneet SPIRO-annoksen hinnaksi 3,90 euroa, oli meillä jatkuvasti pula 10 sentin kolikoista. Vaikka olimme tyytyväisiä tuotteen hintaan, emme olleet tulleet ajatelleeksi asiaa ennen kuin vasta avattuamme liikkeen. Harva se päivä kävimme vaihtamassa seteleitä ja isompia kolikoita kymmensenttisiksi, mikä ei aina ollut helppoa sillä myös muilla liikkeillä pienet kolikot olivat kovassa käytössä. Onneksi Koskikeskuksessa liikkeitä oli ympärillä paljon ja myyjät olivat usein hyvin auttavaisia. Tulimme siihen tuloksen, että vaikka kolikoiden ostaminen pötköissä maksaakin hieman, kannattaa 10 sentin kolikoita tulevaisuudessa ostaa mukisematta ja säästää näin aikaa ja vaivaa.

17 17 7 Tuotteet Jäätelöbaarin tärkein tuote oli itsetehty jäätelö. Tämän rinnalle päätimme ottaa suomalaisille niin tutun kahvin sekä teen juomavaihtoehdoiksi. Kesän aikana oli näistä helppo rakentaa yhdistelmiä, jossa kahvi tai tee ja jäätelö maksoivat yhteensä 5 euroa. Harvemmin paikalle tultiin juomaan pelkästään kahvia tai teetä, vaikka näitäkin muutamia oli. Myöhemmin otimme valikoimaan myös tölkkilimsat, Coca-colan ja Jaffan. Kesähelteillä ajattelimme näiden maistuvan raikkaammalta jäätelön kanssa kuin lämpimän juoman. Lisäksi kysynnän vuoksi laajensimme jäätelön maito- ja kermapohjia myös vegaanisella vaihtoehdolla eli kookoskermalla.

18 18 8 Hinnoittelu Jäätelön hinta määräytyi hyvin pitkälti kilpailijoiden hintapolitiikkaan verraten. Hinnoittelu perustui sillä hetkellä yksinkertaisuuteen ja yleisen hintatason seurantaan. Hintaa mietittiin paljon myös asiakkaan kannalta - paljonko kuluttaja on valmis maksamaan jäätelöannoksesta? Kesän aikana pohdimme, että hinnankorotus olisi voinut olla tarpeen, sillä jäätelö tehtiin käsityönä. Vaivannäköön nähden jäätelön hinta alkoi siis tuntua hieman alhaiselta. Vegaaneille tarkoitettuja jäätelöitä ei oltu alunperin mietitty otettavan tuotevalikoimaan, mutta kysynnän vuoksi myimme niitä niin sanotusti pöydän alta. Vegaanijäätelöistä pyysimme saman hinnan kuin tavallisesta annoksesta, mikä toisaalta oli virhe, sillä katteet olivat siten tavallista jäätelöä huomattavasti pienemmät.

19 19 9 Tilaukset Ensimmäisten selvitettävien asioiden joukossa oli tukun valitseminen, jotta kesän raakaaineet järjestyisivät helposti. Kyselimme vuotta vanhemmalta Proakatemian tiimiltä Volumilta tässä asiassa neuvoa, sillä tiesimme heidän omassa Puistokahvila Pulussaan käyttävän tukun palveluita. Saimme Marikalta yhteyshenkilön tiedot Metro-tukkuun, jonne olimme saman tien yhteydessä. Metro-tukun lisäksi olimme olleet yhteydessä myös Kesproon. Tukkujen valikoima on laaja ja molemmilla on yksiköt Tampereella, joten toimituksen valinta käytännössä olisi käynyt kummalta vain. Päädyimme Kesproon, sillä meillä oli sinne jo valmiiksi luotu asiakkuus Kiivision kautta. Tapasimme myös Kespron myyntineuvottelijan kasvokkain, jolloin asioita oli helppo selvittää ja epäselvyyksiä ei juurikaan tapaamisen jäljiltä ollut. Allekirjoitimme suoraveloitussopimuksen, joka tarkoittaa sitä, että tilauksen yhteydessä kokonaissumma veloitetaan suoraan pankkitililtä. Suoraveloitussopimusta varten meidän tuli saada pankilta sopimus maksuliikennepalveluista, joka tuli toimittaa tukulle. Tämän sopimuksen kanssa tuli myös mutkia matkaan, sillä saimme sen pankilta vain paria päivää ennen toiminnan aloittamista. Sopimus oli jostain syystä ensimmäisellä lähetyskerralla haihtunut bittiavaruuteen. Tämänkaltainen sopimus mahdollisti myös maksuliikenteen tukun puolelta meidän pankkitilille tilanteissa, jolloin esimerkiksi palautetuista keräyslaatikoista maksettiin hyvitys. Lisäksi hedelmien osalta tilattu kilomäärä saattoi vaihdella alas- tai ylöspäin, jolloin joko tililtämme veloitettiin yli menneet grammat tai hyvitettiin alle jääneet grammat. Esimerkki: tilasimme ananasta kuusi kiloa ja meille tuli 6,2 kiloa, joten tililtämme veloitettiin vielä myöhemmin tuon 200 gramman edestä senttejä/euroja. Jokainen tukkutilaus suoritettiin aivan kuin normaalissa verkkokaupassa. Tavarat siirrettiin ostoskoriin, jonka jälkeen tilaus suoritettiin normaalisti omien verkkopankkitunnusten avulla. Tilausten tekeminen oli hyvin yksinkertaista, eikä sen opettelu vaatinut aikaa juuri ollenkaan. Aluksi päänvaivaa tuotti ainoastaan se, että tilausta tehdessä oli aina soitettava jollekulle, joka pystyisi antamaan tarvittavat verkkopankkitunnukset. Myöhemmin otimme verkkopankkitunnukset tilaajalle tiskiin, jotta tilauksien tekeminen onnistuisi ilman muille soittoa ja jännittämistä, että onko kukaan ylipäätään pankkitunnusten ääressä.

20 20 Toimitukset saapuivat meille tiistaisin ja perjantaisin. Tilaukset tuli suorittaa viimeistään toimitusta edeltävänä päivänä ennen kello 13. Aluksi teimme tilauksia kaksi kertaa viikossa, mutta loppua kohden teimme isompia tilauksia kerralla, joten toimitus tuli vain kerran viikossa. Tämä oli hyvä ratkaisu, sillä tukku veloittaa pientilauksista ylimääräiset 20 euroa kokonaistilauksen jäädessä alle 150 euroa. Oli siis helpompi tehdä yksi iso tilaus kerrallaan, jolloin ylimääräisiä toimituskuluja ei kertynyt. Meidän raaka-aineiden tarve oli sen verran pieni, että usein tilaus jäikin vajaaksi, jos tilauksia tehtiin kaksi viikossa. Jos jotain viikon aikana kuitenkin tarvitsimme tukkutoimituksen jo tultua, oli meidän helppo asioida alakerran M-marketissa tai Tokmannilla tekemässä lisäyksiä pääasiassa tuoreiden raaka-aineiden osalta, kuten hedelmät ja kananmunat. Tukun lisäksi meille toimitettiin kesän aikana tuoretta mansikkaa ja pensasmustikkaa Janin marja ja vihanneksen toimesta. Marjoista maksoimme sovitun kilohinnan mukaisesti ja toimitus tuli lastauslaiturille joka toinen arkipäivä, maanantaina, keskiviikkona ja perjantaina. Toimituspäivää edeltävänä iltana iltavuorolainen laittoi Janille viestiä, miten paljon marjoja seuraavalle päivälle tarvitaan. Aamulla tilatut marjat sitten saapuivat tuoreina käyttöä varten. Asiakkaiden lempimakuja SPIROssa olikin juuri tuoreet marjat. Marjojen kulutus oikeastaan yllätti meidät täysin, sillä kesän aikana niitä meni useita satoja kiloja. Tämä luonnollisesti tarkoittaa useiden satojen eurojen kulua.

21 21 10 Työvuorot SPIRO oli kesä- ja heinäkuun ajan auki kello Koskikeskuksen minimiaukiolojen mukaisesti. Suunnittelimme työvuorot päivän ajaksi siten, että oli aamu-, väli- ja iltavuoro. Jokaista vuoroa kohden oli yksi henkilö. Aamuvuoro alkoi klo 9, jolloin aamuvuorolaisen tehtävänä oli avoimen liiketilan vuoksi kaappiin yöksi suljettujen tavaroiden esillelaitto, kahvinkeitto ja tuoreiden hedelmien ja marjojen pilkkominen tiskiin. Aamuvuorolaisen tehtäviin kuului myös tukkutilauksen tekeminen maanantai- ja torstaiaamuisin, jolloin näki helpoiten tarvittavien ainesten puutteen. Marjatilaukset tuli myös ottaa vastaan maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin. Välivuorolainen saapui avuksi klo 12, jolloin asiakkaitakin alkoi olla enemmän ja jatkoi vuoroaan sulkemisaikaan kello 20 saakka. Iltavuorolainen saapui töihin kello 15, jolloin aamuvuorolaisen työvuoro päättyi. Iltavuorolaisen vastuulle kuului liiketilan sulkeminen eli tavaroiden laittaminen takaisin lukollisiin kaappeihin, tiskaus sekä kassan laskenta. Iltavuoron päivä päättyi noin 20.30, johon mennessä kaikki askareet yleensä saatiin tehdyksi. Elokuussa ihmisväen selkeästi vähentyessä lyhensimme aukioloaikaa siten, että SPIRO oli auki Aukiolon lyhetessä luovuimme välivuorosta ja hoidimme työpäivän kahden työntekijän voimin. Toinen tuli hieman aiemmin työvuoroon tekemään aamuvuorolaisen työtehtävät, toinen hieman myöhemmin ja hoiti illan tehtävät. Pääsimme jokainen kokeilemaan työvuorolistan tekemistä. Vapaatoiveiden siivittämänä alettiin rakentamaan palapeliä. Pyrimme laittamaan vapaapäivät kaikille peräkkäin, jotta yksittäisiltä vapaapäiviltä siellä sun täällä vältyttiin. Vapaille päästiin aamuvuorosta ja vastaavasti vapaalta tultiin iltavuoroon. Jaoimme välivuorot tasaisesti kaikille, sillä se oli poikkeava kahdeksan tunnin vuoro aamu- ja iltavuoron kuuteen tuntiin nähden. Näin pienessä organisaatiossa työvuorojen teko kävi melko kivuttomasti ja koska joustoa löytyi jokaiselta, ei meillä koskaan ollut työvuorojen suhteen mitään kärhämää. Vuoroja vaihdettiin keskenään tarpeen mukaan, jos yllättäviä menoja tuli.

22 22 11 Avajaiset Valitsimme avajaispäiväksi heti alkuun lauantain 6.6., kun voitto selkeni meille. Tämän piti olla myös päivä, jolloin aloitamme koko toiminnan ensimmäistä kertaa. Asiaa pohtiessamme tulimme tulokseen, että toiminta aloitetaan jo muutamaa päivää aikaisemmin. Näin huomaamme, kuinka asiat käytännössä toimivat. Tämä ratkaisu antoi mahdollisuuden vielä ennen avajaisviikonloppua tehdä korjausliikkeitä, jos sellaisia tarvitsisi tehdä. Muutaman päivän ajan teimme jäätelöannoksia hieman himmaillen, jotta jokainen meistä pääsi jyvälle niin jäätelön teosta kuin kassan käytöstä. Avajaisviikonloppuna tarjottiin jätskin ostajalle kahvi kaupan päälle sekä järjestettiin arvonta, jossa voittaja voitti viiden jäätelön lahjakortin. Arvonnassa kysyttiin, mistä raaka-aineista haluaisi SPIROn tehtävän, jos voisi valita mitä vain. Ihmiset olivat heti kiinnostuneita uudesta jäätelöstä ja osallistuivat kilpailuun innokkaasti. Jotkut vastaukset herättivät meissä hieman hilpeyttä, kun mietimme, miten herkullista esimerkiksi jäinen hernekeitto mahtaisi olla.

23 23 LÄHTEET Evira. Elintarvikehuoneistot. Luettu /elintarvikehuoneistot/ Evira. Omavalvontasuunnitelma. Luettu /omavalvontasuunnitelma/ Evira. Luettu. Usein kysyttyä elintarvikehuoneistoista usein+kysyttya/ Evira. Luettu Yleistä Oivasta. https://www.oivahymy.fi/portal/fi/tunnethan+oivan-/yleista+oivasta/ Kaukiainen, A Keittiön ergonomiaa - keittiötyö sopivaksi työntekijällä. Helsinki: Erikoispaino Oy. Leppänen, O Liiketoimintasuunnitelma roskakoriin. Helsinki: Tammi Lukka K. 1988b. Budjettiharhan luominen organisaatiossa. Turun kauppakorkeakoulun julkaisuja. Sarja A - 5: Tulli. Mitä tavaran tuonti maksaa? Luettu Yritys-Suomi. Työ- ja elinkeinoministeriö. Luettu https://www.yrityssuomi.fi/budjetointi

24 24 LIITTEET Liite 1. SPIROn budjetti 1 (4) Rahantarve Budjetti Toteutunut Laitteet ja kalusto Jääpannut Tullivakuuspalkkio Adapteri ,92 15,00 9,26 Lattiat 0 342,21 Tasot Kaapinovet 0 193,55 Rakennustarvikkeet (vaneri, kulmalevyt, ruuvit, solumuovi,..,) 0 128,45 Tiskiallas, hana 0 40 Kassakone ,00 Kauppiassopimus (NETS avausmaksu) 0 85 Kuittirullat 49,50 29,76 Jääkaapit Kylmäallas Vedenkeitin 0 9,00 Tiskikone x Blenderit ,30 Kahvinkeitin 0 155,06 Äänentoistolaitteet Äänentoistolupa 122,77 11,27 /kk =33,81 0 Asiakaspöydät ,97

25 2 (4) 25 Asiakastuolit Matot 0 98,70 Sopimusrikkomus Lindström 0 587,00 Työskentelylastat ,30 Roska-astiat keittiöön 50 17,38 Roska-astiat asiakastilaan Siivousvälineet, hygieniatarvikkeet 85,90 60,87 Jäätelökupit ,42 Asiakaslusikat ,50 Lautasliinat ,31 Kahvikupit vesimukit 0 63,01 43,30 Sekalaiset keittiötarvikkeet 0 264,64 Työvaatteet 0 315,80 Ensiapupakkaus 0 18,45!

26 3 (4) 26 Markkinointi Flyerit 20 0 A2 julisteet 20 0 A3 julisteet 30 0 Mainospyronit 0 72 Somisteet, mainokset,.., ,81 Kanta-asiakaskortit Leimasin ,00 48,39 Esitetelineet 0 65,90 Internetsivut 0 19,89 Alkuvarasto Maitotuotteet 30 47,48 Hedelmät 90 61,56 Strösselit 14 62,38 Kastikkeet 0 27,21 Suklaa 30 17,05 Keksit 8 6,65 Karkit 15 0 Kuivat aineet (hunaja, kaakao) 0 31,41 Kahvi, tee 0 64,26 Testijäätelöt 0 47,64 Luvat Hygieniapassi 0 47,52 Elintarvikehuoneistoilmoitus 0 142,00 Yhteensä 5 662, ,40

27 4 (4) 27 Alkukassa 5 snt 2,5 10 snt 4,0 20 snt 8 50 snt Yhteensä nostettiin 300 Yhteensä 6 972, ,40!

Työssäoppimassa Espanjan Fuengirolassa

Työssäoppimassa Espanjan Fuengirolassa Työssäoppimassa Espanjan Fuengirolassa Fuengirola Fuengirola on kaupunki eteläisessä Espanjassa, Andalusian maakunnassa. Kaupunki sijaitsee Välimeren rannalla Costa del Solin eli Aurinkorannikon alueella.

Lisätiedot

HOTELLI- RAVINTOLA- JA CATERINGALAN PERUSTUTKINTO, kokin osaamisala

HOTELLI- RAVINTOLA- JA CATERINGALAN PERUSTUTKINTO, kokin osaamisala HOTELLI- RAVINTOLA- JA CATERINGALAN PERUSTUTKINTO, kokin osaamisala OPISKELIJAN NIMI: Tämä arviointikaavake on tarkoitettu opiskelijan itsearvioimistaitojen vahvistamiseen ja työpaikkaohjaajan käyttöön:

Lisätiedot

OIVA -valvontatietojen julkistaminen. Elintarviketurvallisuusvirasto Valvontaosasto

OIVA -valvontatietojen julkistaminen. Elintarviketurvallisuusvirasto Valvontaosasto OIVA -valvontatietojen julkistaminen Elintarviketurvallisuusvirasto 1 Mikä Oiva? Valtakunnallista uutta elintarvikevalvonnan tietojen julkistamisjärjestelmää kutsutaan Oivaksi. Valvontatietojen julkistaminen

Lisätiedot

OIVA valvontatietojen julkistaminen

OIVA valvontatietojen julkistaminen OIVA valvontatietojen julkistaminen Oiva- asteikko 2 Miten luet Oivaraporttia Tarkastettavat asiat koottu 18 ryhmään vähittäismyynti ja tarjoilu 1. Omavalvontasuunnitelma 2. Tilojen ja välineiden soveltuvuus,

Lisätiedot

Graafiset käyttöliittymät Sivunparantelu

Graafiset käyttöliittymät Sivunparantelu Graafiset käyttöliittymät Sivunparantelu Johdanto Tarkoituksenamme on parantaa Konebox.fi-verkkokaupan nettisivuja. Ensivaikutelman perusteella sivusto tuntuu todella kömpelöltä ja ahdistavalta. Sivu on

Lisätiedot

OHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI (KALASTUSTUOTTEET)

OHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI (KALASTUSTUOTTEET) KOKKOLAN KAUPUNKI 1(5) OHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI (KALASTUSTUOTTEET) Tämä ohje koskee kalastajia, jotka toimittavat kalastustuotteita alle 5000 kg vuodessa suoraan kuluttajille tai paikalliseen

Lisätiedot

Vähittäismyyntitoiminta (elintarvikehuoneiston minimivaatimukset)

Vähittäismyyntitoiminta (elintarvikehuoneiston minimivaatimukset) Esitteessä kerrotaan keskeisimmät askelmerkit elintarvikkeiden vähittäismyyntitoiminnan aloittamiseen. Kaikissa kysymyksissä sinua palvelevat oman alueesi Aitoja makuja -jäsenet sekä kuntasi elintarvikevalvontaviranomainen.

Lisätiedot

Valvontatietojen julkistaminen, OIVA:n tilannekatsaus

Valvontatietojen julkistaminen, OIVA:n tilannekatsaus Valvontatietojen julkistaminen, OIVA:n tilannekatsaus Ympäristöterveydenhuollon valtakunnalliset koulutuspäivät 13.5.2014 Mia Piipari Elintarvikehygieniayksikkö Tilastoja Oivasta Tilastot päivitetään ennen

Lisätiedot

Pipfrog AS www.pipfrog.com. Tilausten hallinta

Pipfrog AS www.pipfrog.com. Tilausten hallinta Tilausten hallinta Tilausten hallinta Tilausten hallinnassa on neljän tyyppisiä dokumentteja: Tilaukset, laskut, lähetykset ja hyvityslaskut, Tilaus on ensimmäinen dokumentti, jonka joko ostaja on luonnut

Lisätiedot

OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN

OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN Oiva- infopäivät elintarvikealan toimijoille Kesäkuu 2013 Ympäristöterveydenhuollon ylitarkastaja Raisa Romppanen Pohjois-Suomen aluehallintovirasto 1 Mitä Oiva on?

Lisätiedot

TERVETULOA OSASTOLLEMME. B1 2krs. VUOKRATASOKLINIKKAAN SELVITTÄMÄÄN VUOKRAHUONEISTOSI KÄYPÄ VUOKRA

TERVETULOA OSASTOLLEMME. B1 2krs. VUOKRATASOKLINIKKAAN SELVITTÄMÄÄN VUOKRAHUONEISTOSI KÄYPÄ VUOKRA TERVETULOA OSASTOLLEMME B1 2krs. VUOKRATASOKLINIKKAAN SELVITTÄMÄÄN VUOKRAHUONEISTOSI KÄYPÄ VUOKRA Asuntosijoittaja ja putkiremontti VERO2010, 10.3.2010 Marina Congress Center DI Paavo Marttila, hallituksen

Lisätiedot

Tarkastuskertomus. Havainnot ja toimijalta edellytetyt toimenpiteet. Valvontasuunnitelmaan sisältyvä tarkastus. Toimija Vuoristo-yhtiöt Oy, 0115993-7

Tarkastuskertomus. Havainnot ja toimijalta edellytetyt toimenpiteet. Valvontasuunnitelmaan sisältyvä tarkastus. Toimija Vuoristo-yhtiöt Oy, 0115993-7 LÄHETTÄJÄ Porvoon kaupunki Tekniikankaari 1 A 06100 PORVOO Tarkastuskertomus Elintarvikevalvonta VASTAANOTTAJA Kartanoravintola Haikon kartanon pääkeittiö Vuoristo-yhtiöt Oy Haikkoontie 114 06400 PORVOO

Lisätiedot

SALAATTIA ITSEPALVELUNA projektin tulokset

SALAATTIA ITSEPALVELUNA projektin tulokset SALAATTIA ITSEPALVELUNA projektin tulokset Elintarvikevalvonnan valvontasuunnitelmaan kuuluva projekti, 2015 PROJEKTIN TOTEUTUS o Projekti toteutettiin normaalien perustarkastusten eli Oiva-tarkastusten

Lisätiedot

ASIAKAS- TYYTYVÄISYYS- TUTKIMUS 2014

ASIAKAS- TYYTYVÄISYYS- TUTKIMUS 2014 KUNNON TYÖMIEHIÄ» WWW.BRIKO.FI 1 ASIAKAS- TYYTYVÄISYYS- TUTKIMUS 2014 ASIAKKAAT ARVIOIVAT BRIKON PARHAAKSI RAKENNUSALAN HENKILÖSTÖVUOKRAAJAKSI JO TOISENA VUONNA PERÄKKÄIN Lue, mitä mieltä asiakkaat olivat

Lisätiedot

Nebula Kotisivutyökalu Käyttöohje - Kauppamoduuli. 1. Kaupan asetukset... 2

Nebula Kotisivutyökalu Käyttöohje - Kauppamoduuli. 1. Kaupan asetukset... 2 Sivu 1/6 Sisällysluettelo 1. Kaupan asetukset... 2 1.1. Maksunvälittäjän valinta ja käyttöönotto... 2 1.2. Kaupan tiedot... 3 1.3. Postitus ja toimitusmaksut... 3 1.4. Verot... 4 1.5. Kaupan valuutta ja

Lisätiedot

OSA 5: MARKKINOINNIN KILPAILUKEINOT

OSA 5: MARKKINOINNIN KILPAILUKEINOT OSA 5: MARKKINOINNIN KILPAILUKEINOT Markkinointi on Asiakaslähtöistä ajattelu Tuote-, hinta-, jakelutie- ja viestintäratkaisujen tekemistä ja toimenpiteiden toteuttamista mahdollisimman hyvän taloudellisen

Lisätiedot

OIVA Valvontatietojen julkistaminen

OIVA Valvontatietojen julkistaminen OIVA Valvontatietojen julkistaminen Mikä Oiva on? Valtakunnallista uutta elintarvikevalvonnan tietojen julkistamisjärjestelmää kutsutaan Oivaksi. Valvontatietojen julkistaminen perustuu elintarvikelakiin

Lisätiedot

MTK:n esitteet ja materiaalit verkkokaupassa

MTK:n esitteet ja materiaalit verkkokaupassa MTK:n esitteet ja materiaalit verkkokaupassa http://mtkmateriaalit.valmiskauppa.fi Ohjeiden versio 23.9.2014 MTK:n esitteiden ja materiaalien tilaus siirtyy syyskuussa 2014 verkkokauppaan. MTK:n liitot

Lisätiedot

Tuoreen mansikan kokeiluvienti Venäjälle

Tuoreen mansikan kokeiluvienti Venäjälle Sisä-Savon Seutuyhtymä Tuoreen mansikan kokeiluvienti Venäjälle Alexandra Bogolyubova Suonenjoki 11.12.2014 Heinäkuussa 2014 tuoreen mansikan vienti Pietariin Kolme erää = noin 1 000 kiloa Tavarantoimittaja

Lisätiedot

Elintarvikealan pk-yritysten neuvontaa koskeva selvitys ja koulutusohjelma- projekti PK-Yrittäjien koulutus ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSTÄ

Elintarvikealan pk-yritysten neuvontaa koskeva selvitys ja koulutusohjelma- projekti PK-Yrittäjien koulutus ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSTÄ Elintarvikealan pk-yritysten neuvontaa koskeva selvitys ja koulutusohjelma- projekti PK-Yrittäjien koulutus ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSTÄ 2.11 Seinäjoki, 9.11 Kuopio, 17.11 Hämeenlinna, 19.1. 2012 Rovaniemi

Lisätiedot

Matkaraportti Viro, Tartto, Kutsehariduskeskus

Matkaraportti Viro, Tartto, Kutsehariduskeskus Matkaraportti Viro, Tartto, Kutsehariduskeskus 7.3.2011 17.4.2011 Joni Kärki ja Mikko Lehtola Matka alkoi Oulaisten rautatieasemalta sunnuntaina 16.3. Juna oli yöjuna, ja sen oli tarkoitus lähteä matkaan

Lisätiedot

Islannin Matkaraportti

Islannin Matkaraportti Islannin Matkaraportti Olen aina haaveillut työskentelystä ulkomailla ja koulun kautta sain siihen mahdollisuuden! En itse oikein tiennyt mihin maahan haluaisin mennä mutta päädyin Islantiin koska opettaja

Lisätiedot

苏 州 (Suzhou) 30.3.-27.5.2015

苏 州 (Suzhou) 30.3.-27.5.2015 苏 州 (Suzhou) 30.3.-27.5.2015 Hei kaikille lukijoille. Olen Tytti Teivonen, matkailualan opiskelija Luksiasta. Olin työssäoppimassa Suzhoussa Kiinassa hotellissa kaksi kuukautta. Hotelli, jossa olin, on

Lisätiedot

OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN

OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN Oiva- infopäivät elintarvikealan toimijoille Kesäkuu 2013 Kalajoen kaupunki Ympäristöterveydenhuolto / terveystarkastajat Tarkastettavat asiat koottu 18 ryhmään (elintarvikkeiden

Lisätiedot

Yrityskaupan muistilista

Yrityskaupan muistilista Yrityskaupan muistilista Aloita ajoissa * Yleisemmin yrityksen myyntiprosessi kestää noin 10 kuukautta, mutta hyvin usein se venyy yli vuoden mittaiseksi. Valitettavasti kaikkein yleisintä on, että yrityskauppa

Lisätiedot

SUBSTANTIIVIT 1/6. juttu. joukkue. vaali. kaupunki. syy. alku. kokous. asukas. tapaus. kysymys. lapsi. kauppa. pankki. miljoona. keskiviikko.

SUBSTANTIIVIT 1/6. juttu. joukkue. vaali. kaupunki. syy. alku. kokous. asukas. tapaus. kysymys. lapsi. kauppa. pankki. miljoona. keskiviikko. SUBSTANTIIVIT 1/6 juttu joukkue vaali kaupunki syy alku kokous asukas tapaus kysymys lapsi kauppa pankki miljoona keskiviikko käsi loppu pelaaja voitto pääministeri päivä tutkimus äiti kirja SUBSTANTIIVIT

Lisätiedot

Alkutuotannon tuotteiden jatkojalostus ja suoramyynti. Monialayrittäjyys maaseudulla 6.3.2013

Alkutuotannon tuotteiden jatkojalostus ja suoramyynti. Monialayrittäjyys maaseudulla 6.3.2013 Alkutuotannon tuotteiden jatkojalostus ja suoramyynti Monialayrittäjyys maaseudulla 6.3.2013 Alkutuotannon suoramyynti = Alkutuotannon toimijoiden harjoittama omien alkutuotannon tuotteiden myynti Ei vaadi

Lisätiedot

Henkilöstöravintola Kapyysin talous- ja toimintaraportti

Henkilöstöravintola Kapyysin talous- ja toimintaraportti 1781/02.02.02/2016 Henkilöstöravintola Kapyysin talous- ja toimintaraportti 1/2016 Niina Isberg Ruokapalvelut Tuloslaskelma Tammikuu-Joulukuu 2015 4490 Kabyssen kök 29.1.2016 muuttujat Tot 2015 TA-% TP

Lisätiedot

Kuinka ostaa verkkokaupasta

Kuinka ostaa verkkokaupasta Kuinka ostaa verkkokaupasta Verkkokaupan käyttäjäksi rekisteröityminen Pääset verkkokauppaan käyttäjänimen ja salasanan avulla. Voit rekisteröityä käyttäjäksi kassassa napsauttamalla painiketta Luo tili?.

Lisätiedot

Kaija Jokinen - Kaupantäti

Kaija Jokinen - Kaupantäti Kaija maitokaapissa täyttämässä hyllyjä. Kaija Jokinen - Kaupantäti Kun menet kauppaan, ajatteletko sitä mitä piti ostaa ja mahdollisesti sitä mitä unohdit kirjoittaa kauppalistaan? Tuskin kellekään tulee

Lisätiedot

OHJE ELINTARVIKKEITA ULKOTILOISSA (SÄÄNNÖLLISESTI) MYYVILLE OMAVALVON- TASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI

OHJE ELINTARVIKKEITA ULKOTILOISSA (SÄÄNNÖLLISESTI) MYYVILLE OMAVALVON- TASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI KOKKOLAN KAUPUNKI 1(5) OHJE ELINTARVIKKEITA ULKOTILOISSA (SÄÄNNÖLLISESTI) MYYVILLE OMAVALVON- TASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI Omavalvonta on yrityksen omaa toimintaa, jolla se pyrkii säilyttämään käsittelemiensä

Lisätiedot

Ajatuksia hinnoittelusta. Hinta on silloin oikea, kun asiakas itkee ja ostaa, mutta ostaa kuitenkin.

Ajatuksia hinnoittelusta. Hinta on silloin oikea, kun asiakas itkee ja ostaa, mutta ostaa kuitenkin. Ajatuksia hinnoittelusta Hinta on silloin oikea, kun asiakas itkee ja ostaa, mutta ostaa kuitenkin. Hinnoittelu Yritystoiminnan tavoitteena on aina kannattava liiketoiminta ja asiakastyytyväisyys. Hinta

Lisätiedot

Oppilaiden motivaation ja kiinnostuksen lisääminen matematiikan opiskeluun ja harrastamiseen. Pekka Peura 28.01.2012

Oppilaiden motivaation ja kiinnostuksen lisääminen matematiikan opiskeluun ja harrastamiseen. Pekka Peura 28.01.2012 Oppilaiden motivaation ja kiinnostuksen lisääminen matematiikan opiskeluun ja harrastamiseen Pekka Peura 28.01.2012 MOTIVAATIOTA JA AKTIIVISUUTTA LISÄÄVÄN OPPIMISYMPÄRISTÖN ESITTELY (lisätietoja maot.fi)

Lisätiedot

KOKKOLANSEUDUN KEHITYS OY:N OSAKKEIDEN KAUPPAA KOSKEVA KAUPPAKIRJA

KOKKOLANSEUDUN KEHITYS OY:N OSAKKEIDEN KAUPPAA KOSKEVA KAUPPAKIRJA KOKKOLANSEUDUN KEHITYS OY:N OSAKKEIDEN KAUPPAA KOSKEVA KAUPPAKIRJA 2 (5) 1 OSAPUOLET 1.1 Myyjä Kannuksen kaupunki (Y-tunnus: 0178455-6 ) 1.2 Ostaja Kokkolan kaupunki (Y-tunnus 0179377-8 ) 2 SOPIMUKSEN

Lisätiedot

REKO. Suoraan tuottajalta kuluttajalle, ilman välikäsiä

REKO. Suoraan tuottajalta kuluttajalle, ilman välikäsiä REKO Suoraan tuottajalta kuluttajalle, ilman välikäsiä REKOn toiminta periaate Lähiruoan myynti- ja jakelumalli REKO:ssa (Rejäl konsumtion Reilua kuluttamista) kuluttajat tilaavat lähiruokatuottajilta

Lisätiedot

AJANILMAISUT AJAN ILMAISUT KOULUTUSKESKUS SALPAUS MODUULI 3

AJANILMAISUT AJAN ILMAISUT KOULUTUSKESKUS SALPAUS MODUULI 3 AJAN ILMAISUT AJAN ILMAISUT 1. PÄIVÄ, VIIKONPÄIVÄ 2. VUOROKAUDENAIKA 3. VIIKKO 4. KUUKAUSI 5. VUOSI 6. VUOSIKYMMEN, VUOSISATA, VUOSITUHAT 7. VUODENAIKA 8. JUHLAPÄIVÄT MILLOIN? 1. 2. 3. 4. maanantai, tiistai,

Lisätiedot

Matkakertomus Busiasta 2.6.-15.6.2011

Matkakertomus Busiasta 2.6.-15.6.2011 Matkakertomus Busiasta 2.6.-15.6.2011 Lähdimme Kenian matkalle hyvin varautuneina kohdata erilainen kulttuuri. Olimme jo saaneet kuulla, mihin asioihin on syytä varautua, ja paikan päällä tuntuikin, että

Lisätiedot

Tuttuja hommia ja mukavaa puuhaa

Tuttuja hommia ja mukavaa puuhaa Maanantai 22.6. Hei olen Joni ja aloitin kesätyöt tänään. Päivä alkoi aamupäivästä kahdentoista pintaan perehdytyksellä työtoimista, sekä ohjeista blogin pitämisen suhteen. Loppu päivä menikin hyllyttäessä

Lisätiedot

VERBI + TOINEN VERBI = VERBIKETJU

VERBI + TOINEN VERBI = VERBIKETJU VERBI + TOINEN VERBI = VERBIKETJU 1. Apuverbi vaatii seuraavan verbin määrämuotoon. Lisää verbi luettelosta ja taivuta se oikeaan muotoon. Voimme Me haluamme Uskallatteko te? Gurli-täti ei tahdo Et kai

Lisätiedot

OHJE BE ONLINE VERKKOKAUPPAAN

OHJE BE ONLINE VERKKOKAUPPAAN OHJE BE ONLINE VERKKOKAUPPAAN BE Online on verkkokauppa, joka antaa mahdollisuuden BE Groupin asiakkaille syöttää ostotilauksen suoraan BE Groupin Dynamics AX järjestelmään ja kysellä tilauksen tilaa.

Lisätiedot

TEE TiLAUS ja erotu joukosta!

TEE TiLAUS ja erotu joukosta! Hyvin markkinoidulla yrityksellä tulee olla toimintaansa tehokkaasti kuvaava logo, esite ja toimivat nettisivut. Näiden tuotteiden avulla erotut kilpailijoistasi ja ostajaehdokkaat löytävät palvelusi helposti.

Lisätiedot

Raportti työharjoittelusta ulkomailla

Raportti työharjoittelusta ulkomailla Eevi Takala PIN10 12.5.2013 Raportti työharjoittelusta ulkomailla Opiskelen pintakäsittelyalan viimeisellä vuodella ja olin puolet (5vk) työharjoitteluajastani Saksassa töissä yhdessä kahden muun luokkalaiseni

Lisätiedot

TYÖPAIKKA, TYÖTEHTÄVÄT

TYÖPAIKKA, TYÖTEHTÄVÄT Vilma Mäkelä TYÖHARJOITTELU ULKOMAILLA 2012 Saneeraus- ja sisustusala, ARSA09 Art In Tanzania P.O. Box 23333, Dar es Salaam Tanzania www.artintanzania.org 16.3-8.4.2012 TYÖPAIKKA, TYÖTEHTÄVÄT Työskentelin

Lisätiedot

Mistä kuulitte eetu-hankkeesta?

Mistä kuulitte eetu-hankkeesta? 40 35 Takaisin yhteenvetoon Mistä kuulitte eetu-hankkeesta? 37% 30 25 23% % 20 15 10 10% 10% 13% 5 3% 3% 0 esitteestä mainoksesta tiedotustilaisuudesta uutisesta sosiaalisen median kautta suoran yhteydenoton

Lisätiedot

Kotostartti. Kiintiöpakolaiset. Tavoite: antaa perustietoja ja taitoja Suomesta ja tutustuttaa suomen kieleen

Kotostartti. Kiintiöpakolaiset. Tavoite: antaa perustietoja ja taitoja Suomesta ja tutustuttaa suomen kieleen 2009-2013 Kotostartti Kiintiöpakolaiset Tavoite: antaa perustietoja ja taitoja Suomesta ja tutustuttaa suomen kieleen Mahdollistaa nopean ja tehokkaan kotoutumisprosessin aloituksen Kotostartti Materiaali:

Lisätiedot

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Ryhmäraportti Jenni Kämäri, Anne Laitinen, Anssi Louet, Päivi Mäkimartti, Katri Åström Liiketalouden koulutusohjelma Taloushallinto Tradenomi (AMK) KEMI/TORNIO 2012

Lisätiedot

Verkkoviestintäsuunnitelma

Verkkoviestintäsuunnitelma Mikko Hernesmaa & Tuomas Lahtomäki L801SNA Verkkoviestintäsuunnitelma Raportti Liiketalous Huhtikuu 2012 SISÄLTÖ 1 ENERGY GYM... 1 2 ASIAKASKOHDERYHMÄT... 1 3 SUUNNITELMAN TARKOITUS JA TAVOITE... 2 4 VÄLINEET,

Lisätiedot

Voit itse päättää millaisista tavaroista on kysymys (ruoka, matkamuisto, CD-levy, vaatteet).

Voit itse päättää millaisista tavaroista on kysymys (ruoka, matkamuisto, CD-levy, vaatteet). Kirjoittaminen KESKITASO Lyhyet viestit: 1. Ystäväsi on lähtenyt lomamatkalle ja pyytänyt sinua kastelemaan hänen poissa ollessaan kukat. Kun olet ystäväsi asunnossa, rikot siellä vahingossa jonkin esineen.

Lisätiedot

Löytyikö Salosta työpaikkoja? Tuloksia Yrityssalon työnetsinnästä. Juha Metsänoja, Elina Ilmanen

Löytyikö Salosta työpaikkoja? Tuloksia Yrityssalon työnetsinnästä. Juha Metsänoja, Elina Ilmanen Löytyikö Salosta työpaikkoja? Tuloksia Yrityssalon työnetsinnästä Juha Metsänoja, Elina Ilmanen Palvelun kohderyhmäyrityksiin kuuluivat Yritysharavan yhteydessä rekrytointitarpeista raportoineet yritykset

Lisätiedot

Eibar Espanja 2.11 12.12.2015 Erja Knuutila ja Pirkko Oikarinen

Eibar Espanja 2.11 12.12.2015 Erja Knuutila ja Pirkko Oikarinen Eibar Espanja 2.11 12.12.2015 Erja Knuutila ja Pirkko Oikarinen Maanatai aamuna 2.11 hyppäsimme Ylivieskassa junaan kohti Helsinkiä, jossa olimme puolen päivän aikoihin. Lento Pariisiin lähti 16.05. Meitä

Lisätiedot

VERKKOKAUPAN TOIMITUS EHDOT

VERKKOKAUPAN TOIMITUS EHDOT VERKKOKAUPAN TOIMITUS EHDOT Devoca Oy:n verkkokaupan toimitusehdot Kaupan osapuolet Hinnat Toimitusaika Näitä toimitusehtoja sovelletaan Devoca Oy:n (myyjä) ja asiakkaan väliseen kauppaan asiakkaan tilatessa

Lisätiedot

www.lionsverkkokauppa.fi

www.lionsverkkokauppa.fi 1 www.lionsverkkokauppa.fi Tervetuloa tilaamaan verkkokaupan kautta joulukortteja tilaamalla maailma muuttuu askeleen paremmaksi. OHJEEN SISÄLTÖ 2 OHJEEN SISÄLTÖ 2 MUUTAMA HUOMIOITAVA ASIA 3 KIRJAUTUMINEN

Lisätiedot

Referenssi FRIISILÄNTIE 33, ESPOO. Ripeää toimintaa ja upea lopputulos

Referenssi FRIISILÄNTIE 33, ESPOO. Ripeää toimintaa ja upea lopputulos Ripeää toimintaa ja upea lopputulos Talomme katto on rakennettu vuonna 1986. Tiilet olivat tulleet huokoiseksi ja sammalta kertynyt, joten huoltoa kaivattiin, kertoo talon omistaja. Referenssi FRIISILÄNTIE

Lisätiedot

OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMINEN TARJOILUPAIKOILLE Elintarvikelaki 2006/23 20 Omavalvontasuunnitelmavelvollisuus

OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMINEN TARJOILUPAIKOILLE Elintarvikelaki 2006/23 20 Omavalvontasuunnitelmavelvollisuus 1 OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMINEN TARJOILUPAIKOILLE Elintarvikelaki 2006/23 20 Omavalvontasuunnitelmavelvollisuus Omavalvontasuunnitelmassa pyritään kuvailemaan elintarvikehuoneiston toimintaa mahdollisimman

Lisätiedot

Ookko verkossa- hanke Hirvasen Mustikka- eskarissa 2013-2015

Ookko verkossa- hanke Hirvasen Mustikka- eskarissa 2013-2015 Ookko verkossa- hanke Hirvasen Mustikka- eskarissa 2013-2015 Ookko verkossa- hanke käynnistyi keväällä 2013 Uuraisilla! Hankkeen alussa meillä oli välineinä päiväkodin kannettava tietokone sekä Huomasimme

Lisätiedot

Lisäarvoa asiakkaalle

Lisäarvoa asiakkaalle Lisäarvoa asiakkaalle Hyvä kumppani tuo yritystoiminnalle selkeän lisäarvon. Mellano Oy:n toiminnan tavoitteena on olla asiakkaalleen paras lisäarvon tuottaja. Olemme Suomen johtava kodin kiintokalustekomponenttien

Lisätiedot

Kuluttajien luottamus markkinoihin ja kasvu. Ylijohtaja, kuluttaja-asiamies Päivi Hentunen KKV-päivä 23.10.2014. kkv.fi. kkv.fi

Kuluttajien luottamus markkinoihin ja kasvu. Ylijohtaja, kuluttaja-asiamies Päivi Hentunen KKV-päivä 23.10.2014. kkv.fi. kkv.fi Kuluttajien luottamus markkinoihin ja kasvu Ylijohtaja, kuluttaja-asiamies Päivi Hentunen KKV-päivä 23.10.2014 Kuluttajien vastuu kasvusta? Kuluttajien luottamus on yksi markkinoiden toimivuuden ja taloudellisen

Lisätiedot

Taurus Hill Observatory Venus Transit 2012 Nordkapp Expedition. Maailman äärilaidalla

Taurus Hill Observatory Venus Transit 2012 Nordkapp Expedition. Maailman äärilaidalla Taurus Hill Observatory Venus Transit 2012 Nordkapp Expedition Maailman äärilaidalla Miksi mennä Pohjois-Norjaan havaitsemaan Venuksen ylikulkua? Lähimmillään Venuksen ylikulkua saattoi kokonaisuudessaan

Lisätiedot

Just duunit. Kevät 2015

Just duunit. Kevät 2015 Just duunit Kevät 2015 Just duunit Mitä tehdään? Perustetaan yritys. Miten tehdään? Keksitään yritysidea. Perustetaan yritys. Laaditaan kirjallinen yrityssuunnitelma. Toteutetaan! Just duunit: Tavoite

Lisätiedot

Yleiset toimitusehdot Asiantuntijapalvelut

Yleiset toimitusehdot Asiantuntijapalvelut Asiantuntijapalvelut SISÄLLYSLUETTELO 1 YLEISTÄ... 2 1.1 Soveltaminen... 2 1.2 Työmenetelmät... 2 2 TOIMITTAJAN VELVOLLISUUDET... 2 2.1 Yleistä... 2 2.2 Tiedottaminen palvelun edistymisestä... 2 3 TILAAJAN

Lisätiedot

Verkkokaupan ohje. Alkutieto. Scanlase verkkokauppa. Sisäänkirjautuminen

Verkkokaupan ohje. Alkutieto. Scanlase verkkokauppa. Sisäänkirjautuminen Verkkokaupan ohje Alkutieto Verkkokaupan tarkoitus on helpottaa Scanlase asiakkaiden tilaamisprosessia kun asiakkaat tarvitsevat tuotteita. Verkkokaupan ollessa pois toiminnasta tilaukset tulee tehdä puhelimitse

Lisätiedot

Yhteinen työpaikka s. 6-21 TTK:n materiaalissa

Yhteinen työpaikka s. 6-21 TTK:n materiaalissa Maahanmuuttajille suunnattu tukimateriaali työturvallisuuskorttikoulutukseen/ Luonnos/ KK Tavastia / Tiina Alhainen Yhteinen työpaikka s. 6-21 TTK:n materiaalissa s. 7 Yhteinen työpaikka tarkoittaa, että

Lisätiedot

TEHDASHINNASTO. LV-tuotteet. 1.12.2015 lähtien. Lattiakaivot, Hiekanerotuskaivot, Pönttökaivot, Lattia-altaat ja Kurasyöpöt, Altaat

TEHDASHINNASTO. LV-tuotteet. 1.12.2015 lähtien. Lattiakaivot, Hiekanerotuskaivot, Pönttökaivot, Lattia-altaat ja Kurasyöpöt, Altaat TEHDASHINNASTO 1.12.2015 lähtien LV-tuotteet Lattiakaivot, Hiekanerotuskaivot, Pönttökaivot, Lattia-altaat ja Kurasyöpöt, Altaat Tilaukset: 09-8362 0055 kavika@kavika.fi Sakka-astia peruskaivoon Olemme

Lisätiedot

Rauman nuorten työpaja

Rauman nuorten työpaja Rauman nuorten työpaja Projektidokumentaatio Työssäoppiminen 24.11. -12.12.2014 Susa Räikkälä AVAT 2014-2015 Sisältää : Kirjastokuvaus Kiitoskortti Painikkeet Joulumyyjäisten esite Ntp-Logo Uutiset Yhteenveto

Lisätiedot

MARKKINOINTIKANAVAT JA LOGISTISET VAIHTOEHDOT - SELVITYS

MARKKINOINTIKANAVAT JA LOGISTISET VAIHTOEHDOT - SELVITYS sivu 1 hankevastaava Pirjo Korjonen p. +358 40 301 2417 pirjo.korjonen@proagria.fi ProAgria Pohjois-Karjala PL 5, Koskikatu 11 C 80101 JOENSUU www.proagriapohjois-karjala.fi www.kareliaalacarete.fi MARKKINOINTIKANAVAT

Lisätiedot

15.1.2015. Myyntipaikkaan voi tulla tuntia ennen kauppahallin avautumista ja sieltä tulee poistua tunnin kuluessa kauppahallin sulkeutumisesta.

15.1.2015. Myyntipaikkaan voi tulla tuntia ennen kauppahallin avautumista ja sieltä tulee poistua tunnin kuluessa kauppahallin sulkeutumisesta. 1 (5) Hakemukset kauppiasyhdistykselle (puheenjohtajan tai edustajan hyväksymä hakemus): alle 1 kalenterikuukausi (1-4 viikkoa) - etusijalla Hakaniemen kauppahallin vuokralaiset (kauppiasyhdistys päättää

Lisätiedot

Matkalla Mestariksi JEDUsta -hankkeen rahoituksella Työssäoppiminen Meerfeld, Saksa 5.4.-20.5.2015

Matkalla Mestariksi JEDUsta -hankkeen rahoituksella Työssäoppiminen Meerfeld, Saksa 5.4.-20.5.2015 Matkalla Mestariksi JEDUsta -hankkeen rahoituksella Työssäoppiminen Meerfeld, Saksa 5.4.-20.5.2015 Johdanto Aloimme etsimään työssäoppimispaikkaa ulkomailta, koska olimme kiinnostuneet mahdollisuudesta

Lisätiedot

Meidän visiomme......sinun tulevaisuutesi

Meidän visiomme......sinun tulevaisuutesi Meidän visiomme... Asiakkaittemme akunvaihdon helpottaminen...sinun tulevaisuutesi Uusia asiakkaita, lisää kannattavuutta ja kehitystä markkinoiden tahdissa Synergy Battery Replacement Programme The Battery

Lisätiedot

Yrityskaupan rahoitus. Asiakasvastuullinen johtaja Mikko Harju 01.11.2011

Yrityskaupan rahoitus. Asiakasvastuullinen johtaja Mikko Harju 01.11.2011 Yrityskaupan rahoitus Asiakasvastuullinen johtaja Mikko Harju 01.11.2011 Rahoituksen lähtökohdat Yrityksen rahoitusmuodot ovat oma pääoma, vieras pääoma ja tulorahoitus. Aloittavalla yrittäjällä on pääasiassa

Lisätiedot

Kokeita varten saatiin Turun amk:n silppuamaa ruokoa, joka oli pituudeltaan 5 25 cm. Tavaraa varattiin ~2 m 3.

Kokeita varten saatiin Turun amk:n silppuamaa ruokoa, joka oli pituudeltaan 5 25 cm. Tavaraa varattiin ~2 m 3. 1 (6) PELLETÖINTIKOE BIOTTORI OY:LLÄ JÄMIJÄRVELLÄ SYKSYLLÄ 2006 Metsäkeskus Kaakkois-Suomi tutkii Ruovikko-hankkeen puitteissa lähinnä ruoko materiaalin hyödyntämistä energiaksi. Tutkittuja asioita ovat

Lisätiedot

Joulun lelujen turvallisuus 2008 tiedotustilaisuus 10.12.2008 klo 10.00

Joulun lelujen turvallisuus 2008 tiedotustilaisuus 10.12.2008 klo 10.00 Joulun lelujen turvallisuus 2008 tiedotustilaisuus 10.12.2008 klo 10.00 Ohjelma: Tili Tilaisuuden avaus: jhtj johtaja Tomi Lounema Ajankohtaiskatsaus lelujen turvallisuustilanteesta: johtaja Tomi Lounema

Lisätiedot

Näin syntyy Ulkopolitiikka. Yhteistyötä, hiljaisia signaaleja ja sinnikästä editointia

Näin syntyy Ulkopolitiikka. Yhteistyötä, hiljaisia signaaleja ja sinnikästä editointia Näin syntyy Ulkopolitiikka Yhteistyötä, hiljaisia signaaleja ja sinnikästä editointia Joonas Pörsti / UP / 17.9.2014 Ulkopolitiikka on sitoutumaton kansainvälisiin suhteisiin erikoistunut aikakauslehti.

Lisätiedot

Ilonan ja Haban aamu Pariskunnalle tulee Aamulehti, mutta kumpikaan ei lue sitä aamulla: ei ehdi, eikä jaksa edes lähteä hakemaan lehteä kauempana sijaitsevasta postilaatikosta. Haba lukee Aamulehden aina

Lisätiedot

Hiusalan perustutkinto, parturi-kampaaja Tartu Kutsehariduskeskus, Kopli 1C 27.03.2011-22.04.2011

Hiusalan perustutkinto, parturi-kampaaja Tartu Kutsehariduskeskus, Kopli 1C 27.03.2011-22.04.2011 Hiusalan perustutkinto, parturi-kampaaja Tartu Kutsehariduskeskus, Kopli 1C 27.03.2011-22.04.2011 Lähdimme Essin kanssa sunnuntai aamuna 27.3 kohti länsisatamaa, josta suuntasimme laivalla kohti Tallinnaa.

Lisätiedot

Tämä toimii Kuhan koulu 3.lk, Ranua

Tämä toimii Kuhan koulu 3.lk, Ranua Tämä toimii Kuhan koulu 3.lk, Ranua Julia Petäjäjärvi, Niko Romppainen, Elias Ilvesluoto ja Taneli Luokkanen TÄMÄ TOIMII 14.3.2005 Meidän Tämä toimii - ryhmässämme on Taneli, Julia, Elias ja Niko. Aluksi

Lisätiedot

Mietitkö uuden koneen hankkimista? Seuraavat 60 sekuntia voivat säästää Sinulta pitkän pennin

Mietitkö uuden koneen hankkimista? Seuraavat 60 sekuntia voivat säästää Sinulta pitkän pennin Mietitkö uuden koneen hankkimista? Seuraavat 60 sekuntia voivat säästää Sinulta pitkän pennin Alusta alkaen oikein Viisaat päätökset, hyvät tulokset Alusta alkaen järkevästi ja huolellisesti harkittu työstökoneinvestointi

Lisätiedot

OHJE ELINTARVIKE-, MAKEIS- JA JÄÄTELÖKIOSKEILLE OMAVALVONTASUUNNITEL- MAN LAATIMISEKSI

OHJE ELINTARVIKE-, MAKEIS- JA JÄÄTELÖKIOSKEILLE OMAVALVONTASUUNNITEL- MAN LAATIMISEKSI KOKKOLAN KAUPUNKI 1(5) OHJE ELINTARVIKE-, MAKEIS- JA JÄÄTELÖKIOSKEILLE OMAVALVONTASUUNNITEL- MAN LAATIMISEKSI Omavalvonta on yrityksen omaa toimintaa, jolla se pyrkii säilyttämään käsittelemiensä elintarvikkeiden

Lisätiedot

Alustava liiketoimintasuunnitelma. Miksi alustava LTS? Ajattele vaikkapa näin. Hyvin suunniteltu on jo melkein puoleksi perustettu

Alustava liiketoimintasuunnitelma. Miksi alustava LTS? Ajattele vaikkapa näin. Hyvin suunniteltu on jo melkein puoleksi perustettu Alustava liiketoimintasuunnitelma Hyvin suunniteltu on jo melkein puoleksi perustettu 15.1.2013/LTPT1013 22.4.2013/EO1213 HM Miksi alustava LTS? Jäsennetään ja selvennetään aiotun yritystoiminnan kannattavuutta

Lisätiedot

NäyttöPiste NY. Miten hoidamme rahaliikenteen?

NäyttöPiste NY. Miten hoidamme rahaliikenteen? NäyttöPiste NY Miten hoidamme rahaliikenteen? Tässä diaesityksessä kerromme yrityksemme taloushallinnosta, mutta kerromme kuitenkin ensin hieman yrityksestämme. NäyttöPiste NY Yleistä NäyttöPiste NY on

Lisätiedot

15.9.2015. Kuinka elää kuvataiteella Neuvontaa ja apua ammatillisiin pulmiin

15.9.2015. Kuinka elää kuvataiteella Neuvontaa ja apua ammatillisiin pulmiin 15.9.2015 Kuinka elää kuvataiteella Neuvontaa ja apua ammatillisiin pulmiin Kuinka elää kuvataiteella Hankkeen aikana Tarjotaan neuvontapalveluita taiteilijoille Järjestetään täydennyskoulutusta Kehitetään

Lisätiedot

Selvitys paristojen ja akkujen keräyksestä vähittäiskaupoissa Henna Kaunismaa

Selvitys paristojen ja akkujen keräyksestä vähittäiskaupoissa Henna Kaunismaa Selvitys paristojen ja akkujen keräyksestä vähittäiskaupoissa Henna Kaunismaa Hämeenlinnan ympäristöjulkaisuja 14 Lähdeviite: Kaunismaa Henna 2011: Selvitys paristojen ja akkujen keräyksestä vähittäiskaupoissa.

Lisätiedot

Oivatarkastus. Ympäristöpalvelut Helmi Haapavesi Oulainen Siikalatva Pyhäntä Vihanti

Oivatarkastus. Ympäristöpalvelut Helmi Haapavesi Oulainen Siikalatva Pyhäntä Vihanti Oivatarkastus Ympäristöpalvelut Helmi Haapavesi Oulainen Siikalatva Pyhäntä Vihanti Aikataulu Ympäristöpalvelut Helmessä Ympäristöpalvelut Helmen alueella Oivatarkastukset aloitetaan vähittäismyynnistä

Lisätiedot

Cross-Border Citizen Scientists (CBCS)

Cross-Border Citizen Scientists (CBCS) Businessteeman yrittäjyyspaja 2013 CrossBorder Citizen Scientists (CBCS) TERVETULOA! Elena Ruskovaara LUT 1 Yrityspajan ohjelmaa ja teemoja Suunnitellaan pienryhmissä kuvitteellinen rajan pinnassa toimiva

Lisätiedot

Tehdashinnasto. LV-tuotteet. 14.10.2014 alkaen. Lattiakaivot, Hiekanerotuskaivot, Pönttökaivot, Lattia-altaat ja Kurasyöpöt, Altaat

Tehdashinnasto. LV-tuotteet. 14.10.2014 alkaen. Lattiakaivot, Hiekanerotuskaivot, Pönttökaivot, Lattia-altaat ja Kurasyöpöt, Altaat Tehdashinnasto 14.10.2014 alkaen LV-tuotteet Lattiakaivot, Hiekanerotuskaivot, Pönttökaivot, Lattia-altaat ja Kurasyöpöt, Altaat Tilaukset: 09-8362 0055 kavika@kavika.fi Omat muistiinpanot Sivu 2 Kaivotuotteet

Lisätiedot

Elintarvikkeiden valmistaminen ja pakkaamattomien eläinperäisten elintarvikkeiden myyminen. Mahdollisuuksia: Miten pääsen alkuun?

Elintarvikkeiden valmistaminen ja pakkaamattomien eläinperäisten elintarvikkeiden myyminen. Mahdollisuuksia: Miten pääsen alkuun? Esitteessä kerrotaan keskeisimmät askelmerkit elintarvikkeiden vähittäismyyntitoiminnan aloittamiseen. Kaikissa kysymyksissä sinua palvelevat oman alueesi Aitoja makuja -jäsenet sekä kuntasi elintarvikevalvontaviranomainen.

Lisätiedot

Kävijäkysely 6.-7.9.2007. Helsingin Messukeskus

Kävijäkysely 6.-7.9.2007. Helsingin Messukeskus Kävijäkysely 6.-7.9.2007 Liikelahjat-messut t Helsingin Messukeskus Business to Business Mediat Oy Kävijäkysely Liikelahjat-messut 6.-7.9.2007, Helsingin Messukeskus Vastaajia 242 Tutkimus toteutettiin

Lisätiedot

Estella - Los Arcos 1.5.

Estella - Los Arcos 1.5. AÑO SANTO 2010-39 päivää Santiagon tiellä - Matti Rasilainen Estella - Los Arcos 1.5. 6. päivä: Estella - Los Arcos 1.5. la pop 09 alt(m) km km yht klo askelmitt. Estella (alb. Parroquial San Miguel) 14238

Lisätiedot

LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta

LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta TAVOITTEET Lisätä luomu- ja lähiruokatuotteiden tarjontaa Turun keskusta-alueen ravintoloissa Saada

Lisätiedot

YRITYSKAUPPA. Selvitä ensimmäisenä mitä olet myymässä tai ostamassa?

YRITYSKAUPPA. Selvitä ensimmäisenä mitä olet myymässä tai ostamassa? YRITYSKAUPPA Selvitä ensimmäisenä mitä olet myymässä tai ostamassa? Kaksi päävaihtoehtoa ovat liiketoiminnan myynti ja Yrityksen eli ns. oikeushenkilön myynti. Yrityksen myynti Yrityksen myynti tarkoittaa

Lisätiedot

Elintarvikekioskien omavalvonnan tason arviointi ja tupakan myynnin omavalvonta

Elintarvikekioskien omavalvonnan tason arviointi ja tupakan myynnin omavalvonta RAPORTTI 3/2006 OULUN SEUDUN YMPÄRISTÖVIRASTO Elintarvikekioskien omavalvonnan tason arviointi ja tupakan myynnin omavalvonta SISÄLLYSLUETTELO Sivu 1. Johdanto... 1 2. Elintarvikekioskien omavalvontasuunnitelma...

Lisätiedot

Lattiamainonta Mattoja omalla painatuksellasi

Lattiamainonta Mattoja omalla painatuksellasi Lattiamainonta Mattoja omalla painatuksellasi Haluatko nostaa brändisi näkyvyyttä? TETRIX matot ovat ylivoimainen valinta kestävyytensä ja puhtaanapitoominaisuuksiensa vuoksi. Painojälki on aina huipputasoista.

Lisätiedot

TUTUSTUMINEN PIETARIN LIHA- JA EINESTUOTTEIDEN VÄHITTÄISKAUPPATAR- JONTAAN 16. 18.9.2013

TUTUSTUMINEN PIETARIN LIHA- JA EINESTUOTTEIDEN VÄHITTÄISKAUPPATAR- JONTAAN 16. 18.9.2013 TUTUSTUMINEN PIETARIN LIHA- JA EINESTUOTTEIDEN VÄHITTÄISKAUPPATAR- JONTAAN 16. 18.9.2013 1. Yleistä Suomalaiset kauppaketjut SOK, Kesko ja Stockmann ovat rynnistäneet Pietariin hyvin erilaisilla strategioilla.

Lisätiedot

Asiakkaan infopaketti PAINETTU &VALMIS PAINETTU &VALMIS. Työvaateprofilointi Painettu & Valmis

Asiakkaan infopaketti PAINETTU &VALMIS PAINETTU &VALMIS. Työvaateprofilointi Painettu & Valmis Asiakkaan infopaketti PAINETTU &VALMIS PAINETTU &VALMIS Työvaateprofilointi Painettu & Valmis PAINETTU &VALMIS PAINETTU &VALMIS Nykyään yhä useampi yritys haluaa työvaatteisiin yrityksen logon. Ahlsell

Lisätiedot

taustaa keskustan tila on hälyttävä, nyt pitää tehdä jotakin!

taustaa keskustan tila on hälyttävä, nyt pitää tehdä jotakin! PUTIIKKIVIIKOT.fi taustaa keskustan tila on hälyttävä, nyt pitää tehdä jotakin! kaikkien pitää ymmärtää suurempi kuva. nyt tehdään yhdessä, toistaan tukien, ei siis vain oman navan kautta omaa etua ajatellen

Lisätiedot

SEKALAISIA IMPERFEKTI-TREENEJÄ

SEKALAISIA IMPERFEKTI-TREENEJÄ SEKALAISIA IMPERFEKTI-TREENEJÄ 1. TEE POSITIIVINEN JA NEGATIIVINEN IMPERFEKTI Hän lukee kirjaa. Me ajamme autoa. Hän katsoo televisiota. Minä rakastan sinua. Hän itkee usein. Minä annan sinulle rahaa.

Lisätiedot

Tarkastuskertomus. Havainnot ja toimijalta edellytetyt toimenpiteet. Valvontasuunnitelmaan sisältyvä tarkastus. Toimija Hoan Cafe, 2326291-9

Tarkastuskertomus. Havainnot ja toimijalta edellytetyt toimenpiteet. Valvontasuunnitelmaan sisältyvä tarkastus. Toimija Hoan Cafe, 2326291-9 LÄHETTÄJÄ Helsingin kaupungin ympäristökeskus PL 500 00099 HELSINGIN KAUPUNKI Tarkastuskertomus Elintarvikevalvonta VASTAANOTTAJA Cafe Airo Hoan Cafe Merikannontie 3 B 00260 HELSINKI Pvm 1.6.2015 Tapahtumatunnus

Lisätiedot

Banana Split -peli. Toinen kierros Hyvin todennäköisesti ryhmien yhteenlaskettu rahasumma on suurempi kuin 30 senttiä. Ryhmien

Banana Split -peli. Toinen kierros Hyvin todennäköisesti ryhmien yhteenlaskettu rahasumma on suurempi kuin 30 senttiä. Ryhmien Banana Split -peli Tavoite Esitellä banaanin tuotantoketju (mitä banaanille tapahtuu ennen kuin se on kuluttajalla) ja keskustella kuka saa mitä banaanin hinnasta. Kuinka peliä pelataan Jaa ryhmä viiteen

Lisätiedot

Valmistelut avajaisia varten

Valmistelut avajaisia varten POISTARIPAJA -hanke 10.6.2014 Oona Salo Texvex Forssan avajaiset 3.6.2014 juhlistettiin Forssan Texvexin virallisia avajaisia iloisissa tunnelmissa. Päivään sopi niin lasten askartelua, tekstiilin lajittelua

Lisätiedot

Autokunto-ohjelmiston käyttöohjeet

Autokunto-ohjelmiston käyttöohjeet Autokunto-ohjelmiston käyttöohjeet Koskilinjat Oy Panu Toropainen SISÄLLYSLUETTELO SISÄLLYSLUETTELO...I 1. TÖIHIN SISÄÄN JA ULOS KIRJAUTUMINEN...1 1.1. Työlle kirjautuminen...2 1.2. Vikailmoituksen tekeminen...5

Lisätiedot

Omaisuuskysymys 23.11.2011 AYYE

Omaisuuskysymys 23.11.2011 AYYE Omaisuuskysymys 23.11.2011 AYYE Sisällys Vuoden aikana tapahtunutta Tahtotilan kirkastus Ymmärryksen rakentaminen Sovinnon hakeminen PRH, Hao Arkisto Missä ollaan nyt ja mitä seuraavaksi tehdään? Tämän

Lisätiedot