Espoo Catering -liikelaitos. Numero 3/2010 UUTISIA SINULLE

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Espoo Catering -liikelaitos. Numero 3/2010 UUTISIA SINULLE"

Transkriptio

1 Espoo Catering -liikelaitos Numero 3/2010 UUTISIA SINULLE

2 Tervetuloa Voitto Vuoden Ateriateko kilpailussa Henkilösuojaimia joka lähtöön Oppisopimuksella kokiksi Aamut alkoivat koulun kellarista Diplomi Portaat Luomuun -ohjelmassa Pikku uutisia Ari Ylösestä vuoden positiivisin espoolainen Marketta Kokkosen videohaastattelu Esbo Catering vann årets ATERIAteko 2010-tävling Espoo Catering - Uutisia Sinulle Espoo Catering - Uutisia Sinulle on Espoo Catering -liikelaitoksen asiakas- ja sidosryhmälehti. Päätoimittaja Maarit Ohraluoma, p.(09) Toimitusneuvosto: Regina Ekroos, Eija Salomaa, Katri Kemppainen, Ilkka Paalanen ja Reijo Karikivi Taitto ja ulkoasu: Viestintä Oy Hiljainen Tieto Reijo Karikivi, Apichai Chiarakul Valokuvaaja: Maarit Ohraluoma

3 TERVETULOA Uskomatonta mutta totta, elämme parhaillaan kuuminta pikkujoulukautta, ja joulu jolkottaa jo lähes ovella. Joulunajan eri teemat näkyvät keittiöiden arjessa; jouluruoat on tilattu toimittajilta jo hyvän aikaa sitten, lisäksi taloissa toteutetaan parhaillaan pikkujouluja, joissa joulutarjottavat ja koristelut kuuluvat olennaisena osana kuvioon. Edessäsi on nyt kolmas Espoo Cateringin julkaisema asiakaslehti, jonka sivuilla joulu luonnollisesti näkyy. Pitkän linjan ammattilainen Alice Pentinlehto kertoo mielenkiintoisessa haastattelussa, kuinka muun muassa juhlaruokailua toteutettiin kouluissa ennen. Kehitystä on tullut paljon tälläkin saralla. Juhlaruokailun teemaa edustaa myös Espoo Menu, joka on osa Ruokatiedon koordinoimaa Taste of Finland-konseptia. Aromi-lehden toteuttamassa Pro2011 kilpailussa Espoo Cateringin keittiömestari Jouni Hartikainen on hienosti päässyt kolmen finalistin joukkoon. Jouni on myös yksi Espoo Menun suunnittelijoista. Teemmehän yhdessä Jounista sarjansa voittajan! Kerromme uudentyyppisen rekrytoinnin toteutuksesta, ja yksi tuore keittiöalan ammattilainen kertoo omia kokemuksiaan tästä koulutuksesta. Onko tämä malli, jolla tullaan saamaan uusia osaajia cateringalalle? Uutta lehdessämme on video, josta pääset kuuntelemaan vuodenvaihteessa eläkkeelle siirtyvän Espoon kaupunginjohtajan Marketta Kokkosen haastattelua. Haastattelu sivuaa tietenkin ruokaa ja Espoo Cateringin toimintaa. Laaja-alaisesta toiminnasta kestävän kehityksen eteen Espoo Catering palkittiin Vuoden Ateriateko palkinnolla. Kiitos tästä kuuluu henkilöstölle, joka on ollut innostuneena mukana toiminnan kehittämisessä. Ja tuoreimpana uutisena on se, että Ari Ylönen Espoo Cateringista on valittu vuoden positiivisemmaksi Espoolaiseksi. Hienoa Ari! Lue tästäkin tarkemmin lehdestämme. Parin viikon rutistuksen jälkeen koululaiset kirmaavat joululomalle ja suurin osa meistä aikuisistakin saa hetken hengähtää nauttien joulun tunnelmasta. Uutisia Sinulle -lehden toimitusneuvoston ja Espoo Cateringin puolesta haluamme toivottaa sinulle Rauhallista ja herkullista joulunaikaa sekä Onnea vuodelle 2011 Katri Kemppainen alue-esimies, toimitusneuvoston jäsen! 3

4 Maarit Ohraluoma Voitto Vuoden ATERIAteko kilpailussa Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelman (Sre) järjestämässä ATERIAteko -kilpailussa etsittiin julkisen sektorin ammattikeittiötä, joka on kehittänyt ja toteuttanut kestävää kehitystä esimerkillisesti. Palkinnon luovuttajan Eviran pääjohtaja Jaana Husu-Kallion mukaan voittajan valintaan vaikuttivat erityisesti kestävän kehityksen toiminnan pitkäjänteisyys ja laaja-alainen vaikuttaminen. ATERIAtekokilpailu tuo esiin hyviä esimerkkejä kestävän kehityksen toiminnasta julkisella sektorilla ja nostaa julkisten ammattikeittiöiden arvostusta. Kaupunginhallituksen päätös vuonna 2008 liittymisestä mukaan Kuntasektorin energiatehokkuussopimukseen antoi alkusysäyksen Espoo Cateringin suunnitelmalliselle kestävän kehityksen toiminnalle. Sopimuksen päätavoite on yhdeksän prosentin energiankäytön tehostaminen laskettuna vuoden 2005 loppukulutuksesta. Toiminnan toteuttamiseksi Espoossa perustettiin kaupunkitasoinen Kets-projekti. Kets on Kioton ilmastosopimuksen ja EU:n energiapalveludirektiivin täyttämiseksi tehty sopimus. Suunnitelmallinen biojätemäärän vähentäminen Espoo Cateringissa ensimmäisiksi toimenpiteiksi otettiin biojätteen määrän vähentäminen ja keittiölaitteiden energiatehokas käyttö. Suunnittelija Johanna Andstenin mukaan toiminta käynnistettiin vuonna 2008 mittaamalla biojätteen nykytaso sekä tekemällä Työtehoseuran kanssa energiansäästöasenteita mittaava kysely. Kyselyssä yli 40 prosenttia henkilöstöstä oli sitä mieltä, että yksittäinen henkilö voi vaikuttaa ilmastonmuutokseen, ja yli puolet vastaajista oli sitä mieltä, että omassa toiminnassa voidaan vähentää sähkön ja veden kulutusta. Energiansäästökeinoista painatettiin lehtinen, joka jaettiin kaikkiin Espoo Cateringin työyhteisöihin. Asiakkaille tiedotettiin asiasta. Oma henkilöstö lähti innolla mukaan kehittämiseen, ja heiltä on tullut paljon ehdotuksia ja ideoita. Laitetoimittajat pyydettiin mukaan antamaan lisäkoulutusta ammattikeittiölaitteiden energiatehokkaasta käytöstä. Ympäristötarkastaja Niko Torvela tuli kertomaan henkilöstön koulutuspäiville energiansäästökeinoista, kuvaa Andsten alun toimenpiteitä. Biojätteen määrän seuranta on ollut massiivisin toimenpide. Siihen on osallistunut 163 keittiötä. Biojätteen määrää on mitattu useissa jaksoissa, ja samalla on mietitty käytännön toimenpiteitä jätteen määrän vähentämiseksi. Biojätteeseen tulevien serviettien ja hedelmien kuorien määrään ei voida vaikuttaa. Valmistusmääriin ja hävikkiin on kiinnitetty huomiota. Ruokaa valmistetaan useammassa erässä, jolloin voidaan poistaa ylitai alivalmistus. Ruokaohjeita on tarkennettu, ja valmistusmäärät sekä kulutus kirjataan Aromiohjelmaan, josta on sitten helppo katsoa tarvittava määrä, kertoo käytännön toimenpiteistä Espoo Cateringin projektiryhmän jäsen, alue-esimies Tuula Repola. 4

5 Kestävän kehityksen toiminnallaan Espoo Catering täytti parhaiten kriteerit, jotka vaadittiin ATERIAteko kilpailun voittamiseen. Kunniakirjan luovutti Eviran pääjohtaja Jaana HusuKallio Ateria messujen yhteydessä Wanhassa Satamassa Palkinnon vastaanottivat toimitusjohtaja Minna Ahola ja suunnittelija Johanna Andsten. Työtehoseura on tehnyt alustavan tutkimussuunnitelman kahdeksan keittiön sähkön- ja veden kulutuksen mittaamisesta laitteittain ja toiminnoittain, ja tulosten myötä tullaan kehittämään toimintatapoja. Toiminnan kehittämisellä saatiin biojätteen määrä vähenemään merkittävästi tuotantokeittiöiden osalta. Biojätemäärää tullaan seuraamaan ensi keväänä. Energian ja veden käytön tuloksia emme pysty vielä mittaamaan, sillä kiinteistöissä ei ole keittiökohtaisia mittareita. Työtehoseuran tutkimuksella saadaan kuitenkin tärkeää tietoa energiankulutuksesta. Asioista tiedotetaan koko ajan, ja kyllä energiansäästön ilmapiiri näkyy nyt keittiöiden toiminnassa, iloitsee Andsten. Huumorin keinoilla energiatehokkuutta Kesän 2010 henkilöstön koulutuspäiville Teatteri IlmiÖ teki Energia Tehokkuus -shown, jolla heräteltiin huumorin keinoilla miettimään energiatehokkaita toimintatapoja keittiöissä. Hankintojen kautta on vaikutettu logistiikkaan. Vuonna 2009 laadittiin ensimmäinen Espoo Cateringin ympäristöohjelma, jota päivitetään vuosittain. Päivittäin on tarjolla kasvisruokavaihtoehto, joka on osa kestävän kehityksen toimintaa. Yhdessä Espoon kaupungin varhais- ja perusopetuksen kanssa teemme kestävän kehityksen toimintamallia ja -ohjelmaa kouluille ja päiväkodeille, summaa Andsten yhteen toimintaa, jolla Vuoden ateriateko -palkinto saavutettiin. Julia hanke Espoon kaupungilla on käynnissä myös Julia hanke. Se on pääkaupunkiseudun ilmastostrategian velvoitteiden toteuttamiseksi syksyllä 2009 aloitettu kolmivuotinen hanke, jolla pyritään vähentämään kasvihuonepäästöjä ja hillitsemään ilmastonmuutosta. Kentällä on kolme ekotukihenkilöä, jotka vievät ympäristöasioita työyhteisöihin sekä motivoivat ja kannustavat henkilöstöä ekologiseen toimintaan, kertoo Andsten vielä lopuksi. 5

6 Henkilösuojaimia joka lähtöön Katri Kemppainen Työvaatteet osa Espoo Cateringin brändiä Keittiötyöhön kuuluvat tietyt terveyttä uhkaavat riskit, kuten koneiden melu tai erilaiset puhdistuksessa käytettävät kemikaalit. Työsuojelun yhtenä tavoitteena on pitää yllä ja edistää työntekijöiden terveyttä, turvallisuutta ja työkykyä sekä ennaltaehkäistä työtapaturmia ja ammattitauteja. Työturvallisuuslaki velvoittaa työnantajan tarjoamaan henkilösuojaimia henkilöstön käyttöön. Henkilösuojaimet ja niiden valinta ovat osa Espoo Cateringin työhyvinvointiohjelmaa. Espoo Cateringilla on työantajana halu ehkäistä ennalta onnettomuuksia ja tämä näkyy kattavana henkilösuojainvalikoimana. Käsien suojaamiseen on tarjolla useita erilaisia käsineitä eri työvaiheita varten, esimerkiksi siivoukseen, astiahuoltoon, höyryuunikäyttöön ja pakasteiden käsittelyyn. Keittiötyö on fyysisesti keskiraskasta työtä, jossa varsinkin käsien erilaiset rasitusvammat ovat yleisiä. Työnantaja tarjoaa sekä ranne- että kyynärpäätukia helpottamaan työn tuomaa rasitusta. Keittiö on meluisa työpaikka, onhan se täynnä äänekkäitä laitteita, ja kuulon suojaamiseen onkin tarjolla useita erilaisia kuulonsuojaimia. Jotkin työvaiheet, kuten uunien pesu, edellyttävät vahvojen pesuaineiden käyttöä, jolloin hengityssuojain ja suojalasit ovat tarpeen. Työvaatteet ovat osa Espoo Cateringin brändiä Espoo Cateringin työntekijöillä on käytössään kattava valikoima työvaatteita. Perusasu koostuu valkoisesta kokintakista, pepitaruutuisista housuista ja sinisestä esiliinasta sekä sinisestä myssystä ja pepitaruutuisesta huivista. Työvaatteet ovat osa Espoo Cateringin brändiä. Niiden tarkoitus on myös suojata esimerkiksi kuumilta roiskeilta. Keittiöille on hankittu lisäksi muovisia esiliinoja, astianpesuprosessi kun on märkää puuhaa! Pakkastakkeja ja -housuja tarvitaan erityisesti pakastehuoneissa työskentelyyn ja talviaikaan roskien ulos viemiseen. Espoo Cateringissa on jo vuosia hankittu työkengät keittiöhenkilöstölle, vaikka laki ei sitä velvoita. Tällä halutaan lisätä turvallisuutta keittiötyössä. Työkenkien lisäksi keittiöissä on kumisaappaita niin sisä- kuin ulkokäyttöön sekä kengänpohjiin asetettavia liukuesteitä. Lisäksi on vierailijoita varten tarkoitettuja kengänsuojuksia, keittiöissä kun ei saa kulkea ulkokengissä. 6

7 Susan Pylkkänen työssään Maarit Ohraluoma Vuonna 2008 käynnistetty oppisopimuskoulutus yhteistyössä Espoo Cateringin ja espoolaisen Omnia -aikuisopiston kanssa on loppusuoralla. Aloittaneista viidestätoista työssäoppijasta on valmistunut tai pikapuoliin valmistumassa kokeiksi kaksitoista opiskelijaa. Harkitsimme pitkään oppisopimustyöntekijöiden palkkaamista, mutta nyt voimme todeta sen kannattaneen. Oppisopimusprosessi vaati paljon suunnittelua, ja kaikkeen ei osattu varautua, ovathan kyseessä ihmiset ja heidän tapansa ja tottumuksensa, mutta mahdollisista virheistä voimme ottaa opiksemme. Oppisopimuksesta hyötyy koko työyhteisö. On tärkeää, että opiskelija tuo lähiopetuspäiviltä viimeisintä tietoa esim. ravitsemuksesta, tai että hän osaa kyseenalaistaa toimintatapoja. Meillä on ollut hyvää yhteistyötä sekä avointa ja säännöllistä vuorovaikutusta oppilaitoksen, opiskelijoiden sekä työpisteiden esimiesten ja ohjauksesta vastaavien kanssa. Koulutuksen päätyttyä saamme työhönsä sitoutuneita ammattilaisia, kertoo Espoo Cateringin tuotantopäällikkö Hellen Junninen. Martinkallion koululla oppisopimustaan suorittanut Susan Pylkkänen on tyytyväinen saamaansa koulutukseen. Hän perehtyi opiskeluaikanaan niin koulupäiväkoti- kuin edustusruokailuun. Ohjaajana hänellä toimi ruokapalveluesimies Teija Lempinen. Susan oli alusta lähtien hyvin motivoitunut ja oppimishaluinen. Entisen työkokemuksensa ansiosta hän osoittautui ammattilaiseksi kassataidoissa, ja niinpä saimmekin Martinkalliossa tottua siihen, että jos naapurikoululta puuttui välipalamyynnistä kassan käyttäjä, hälytettiin Susan apuun. Innokkaana opiskelijana hän antoi jo vuoden opiskelun jälkeen neljännen ja viidennen näyttönsä, ja valmistui etuajassa. Hänestä kehkeytyi nopeasti ammattitaitoinen työntekijä. Toivonkin lisää Susanin kaltaisia työssäoppijoita alan työvoimatilanteen helpottamiseksi, hehkuttaa Lempinen työssäoppijaansa. Meitä ohjattiin koulussa koko ryhmänä, ja joskus vähän turhautti, kun kieliongelmien vuoksi osaa ryhmästä piti odotella, että voitiin mennä asioissa eteenpäin. Omniassa oli kuitenkin kannustavia ja hyviä opettajia ja opinto-ohjausta sai riittävästi, miettii Pylkkänen jo taakse jäänyttä kouluaan. Junnisen mukaan oppisopimusopiskelijoille tehtiin määräaikainen työsopimus vuoden 2011 toukokuun loppuun, johon mennessä kaikki ryhmäläiset valmistuvat. Työharjoittelu ei aina ole ollut helppoa, sillä minut laskettiin varsinaiseen henkilökuntavahvuuteen jo neljännen näytön jälkeen. Kiivastahtinen työ vei paljon aikaa, eikä aina ehtinyt miettiä asioita harjoittelun kannalta. Oppisopimus on kuitenkin hyvä tapa opiskella, sillä tutkinto tulee työn ohessa, aikuisena kun ei aina ole mahdollista jäädä kokopäiväopiskelijaksi. Määräaikaisen työsopimuksen jälkeen toivoisin saavani vakituisen kokin paikan Espoo Cateringilta, haaveilee Pylkkänen. 7

8 Aamut alkoivat koulun kellarista Maarit Ohraluoma Mankkaan koulun keittiöhenkilöstö -60 luvulla. Alice Pentinlehto keskellä Eläkkeellä on aikaa, Alice Pentinlehto muistojen parissa. Kauniin kirpeänä marraskuun aamuna vastaani astelee sairaudestaan huolimatta pirteän oloinen eläkeläinen, Alice Pentinlehto. 76-vuotias Pentinlehto työskenteli Mankkaan koulun emäntänä vuodesta 1966 aina 80-luvun lopulle, ja nauttii nyt hyvin ansaitsemiaan eläkepäiviä Mankkaalla. Kotkasta kotoisin oleva Pentinlehto opiskeli Helsingissä kotitalousopettajaopistossa keittäjäksi ja päätti jo silloin, että haluaa tulla töihin pääkaupunkiseudulle. Tämä tavoite toteutuikin, kun Pentinlehto valittiin Mankkaan koulun emännäksi. Silloisella Mankkaan koululla - nykyinen Mankkaanpuron koulu - työskenteli kolme henkilöä, emäntä ja kaksi apulaista. Oppilaita koulussa oli lähes 400. Ruokalista koostui perunoista ja kastikkeista, keitoista, puuroista ja laatikkoruoista. Aamut alkoivat koulun kellarista, jossa viidestä kuuteen ämpärillistä perunoita pestiin kuorimakoneella ja kannettiin sen jälkeen ylös keittiöön silmikoitaviksi. Ruispuolukkapuuro keitettiin jo edellisenä päivänä ja jätettiin hautumaan yön yli. Talonmiehen rouva kävi sitä sitten illan aikana sekoittelemassa. Lihat pilkottiin ja maksa jauhettiin itse. Perunat tulivat tukusta isoissa erissä koulun kellariin ja maito tuli Valiolta isoissa tonkissa. Kylmätilat olivat kellarissa, joten kantamista päivän mittaan piisasi, muistelee Pentinlehto. Hirveä kiire oli, kuumuus ja kaikki Perinteisinä juhlapäivinä tarjolla oli juhlaruoka ja ruokasali oli koristeltu oppilaiden tekemillä koristeilla. Joulun juhlaruokailun valmistaminen kesti useampia päiviä, kun tarjolla oli perinteiset laatikot, 8 kinkut ja rosollit, jotka kaikki valmistettiin itse. Hirveä kiire oli, kuumuus ja kaikki. Yhtenä jouluna, kun oppilaat lauloivat perinteisesti keittiöin väelle, pyörryin kesken esityksen, jatkaa Pentinlehto muisteluitaan. Paljon on toiminta muuttunut Mankkaanpuron koulun nykyisen ruokapalveluvastaavan Arja Kantasen mukaan keittiön toiminta on muuttunut paljon entiseen verrattuna. Keittiö on muuttunut palvelukeittiöksi. Työntekijöitä on kaksi, joista toinen tekee vain neljää tuntia ja oppilasmäärä on edelleen noin 400. Saamme valmiin lämpimän ruoan ja salaatit Mankkaan koululta, maidot tulevat juoma-automaatteihin kymmenen litran laatikoissa ja leivät tulevat viipaloituina. Myös nykyään joulun juhlaruokailussa tarjolla ovat perinteiset laatikot, rosolli, sienisalaatti ja kinkku. Salaatit ja kinkku tulevat valmiina ja laatikot raakapakasteina, pariisinperunat keitämme itse. Juhlatunnelmaa luovat jouluisten ruokien tuoksut, ruokasalissa oleva oikea joulukuusi ja oppilaiden tekemät joulukoristeet, joilla ruokasali on puettu juhlakuntoon. Oppilaiden juhlaruokailun jälkeen tehdään uusi kattaus koulun opettajille ja keittiön henkilöstölle. Yhteinen juhlaruokailu on hieno asia, vaikka työpäivä venyykin silloin vähän pidemmäksi. Siinä kuitenkin mieli virittyy joulun odotukseen, pohtii Kantanen.

9 Diplomi Portaat Luomuun -ohjelmassa Maarit Ohraluoma Espoo Catering -liikelaitos siirtyi käyttämään luomuhiutaleita elokuun 2010 alusta päiväkotien ja vanhusten ateriapalveluissa ja lähti tämän myötä mukaan Portaat Luomuun- ohjelmaan. Lokakuun alussa Lähiruokaseminaarissa Espoo Cateringille luovutettiin diplomi merkittävästä päivittäisestä luomutuotteen käytöstä. Viisiportaisessa Portaat Luomuun -ohjelmassa Espoo Cateringin 173 keittiötä ovat nyt portaalla 1. Espoo Catering pitää kärkisijaa ohjelmassa, johon on tähän mennessä liittynyt noin 300 julkisen alan keittiötä. Portaat Luomuun -ohjelmaan liittyminen edistää kestävän kehityksen periaatteita ja tukee näin Espoon kaupungin arvoja, joiden mukaan myös Espoo Catering haluaa toimia. Espoo Cateringilla on oma ympäristöohjelma sekä koulutettuja ekotukihenkilöitä, jotka opastavat ja kannustavat henkilökuntaa ympäristöystävälliseen toimintaan. Espoo Cateringin kaikissa toimipisteissä käytetään Reilun kaupan kahvia ja teetä sekä kokoustarjoiluissa luomutuoremehua ja -banaaneja. Saatavuus ja hinta hidastavat luomutuotteiden käyttöä isoissa yksiköissä, kuten Espoo Cateringissa, jossa valmistetaan päivittäin ateriaa. Useat luomutuotteet ovat 2-3 kertaa kalliimpia kuin vastaavat tavanomaiset tuotteet. Kun tällä hetkellä tuottavuutta tulee lisätä ja hintoja alentaa, on yhtälö enemmän kuin ongelmallinen, kuvaa tilannetta Espoo Cateringin toimitusjohtaja Minna Ahola. 9

10 Pikku-uutisia Maarit Ohraluoma Äänestä Jouni voittoon Jouni Hartikainen selvisi kolmen finalistin joukkoon Aromi-lehden PRO 2011 kisassa. Kiitos tästä kuuluu kaikille teille, jotka äänestitte Jounia. Tarvitsemme vielä ääntänne tehdäksemme Jounista suurkeittiön kokki -sarjan voittajan. Kirjaudu > PRO > mielipiteesi finalisteista > valitse ehdokkaasi > täytä lomakkeen tiedot. Äänestysaika on Tehdään yhdessä Jounista kisan voittaja! Voittaja selviää Lukijakilpailu Uutisia Sinulle numero 2 lukijakilpailun onnelliset voittajat olivat Gunnar Kokko ja Maarit Marjomaa, jotka saivat palkinnoksi upean Maria Kivijärven suunnitteleman Magisso -kakkulapion. Tämänkertaisen lukijakilpailun palkintona arvotaan kaksi Iittalan juustoveitsisettiä. Kilpailuun pääset osallistumaan oheisen linkin kautta. Viimeinen vastauspäivä on EspooMenussa huomioidaan merellisyys Jaana Uusi-Kilponen Espoo Cateringin edustuskeittiö tarjoaa kaupungin juhlatilaisuuksissa vierailleen herkullisen EspooMenu -buffetin. EspooMenun ruokalajit valmistetaan laadukkaista, paikallista ja suomalaisen sesongin mukaisista raaka-aineista. Buffet-pöydästä löytyy aina kotimaista silakkaa. EspooMenu -ravintoloita ovat Espoo Cateringin edustuksen lisäksi Hanasaaren Ravintola Johannes, Kartanokylpylä Kaisankoti, Kokoushotelli Siikaranta, Ravintola Alberga, Ravintola Base ja Sodexo Oy/Dipoli. Espoon matkailun sivuilta löytyvät EspooMenu -ravintoloiden yhteystiedot. EspooMenu on osa Ruokatiedon koordinoimaa Taste of Finlandkonseptia. Kaupunki- ja maakuntamenuiden tavoitteena on lisätä suomalaisen gastronomian tunnettavuutta ja arvostusta. 10

11 Ari Ylösestä vuoden positiivisin espoolainen Maarit Ohraluoma Positiivisin palkitaan. Kuvassa vasemmalta Länsiväylän päätoimittaja Risto Hietanen, Espoon kaupunginhallituksen puheenjohtaja Saija Äikäs-Idänpään- Heikkilä, Ari Ylönen Vuoden positiivisin Espoolainen, Espoon nuorkauppakamarin Eira Vatanen ja Espoon kaupunginjohtaja Marketta Kokkonen. Espoo Cateringin Ari Ylönen on valittu LänsiVäylän äänestyksessä vuoden positiivisimmaksi espoolaiseksi. Vuoden positiivisinta espoolaista etsivät yhteistyössä LänsiVäylä, Espoon Nuorkauppakamari, Helsingin seudun kauppakamarin Espoon toimisto ja Espoon kaupunki. Vuoden positiivisin espoolainen 2010 osallistuu vuoden 2011 Positiivisin suomalainen -kilpailuun. Ylönen on valloittanut ystävällisellä, iloisella ja pirteällä persoonallaan ja mahtavalla palveluasenteellaan Haukitalon lounasravintolan asiakkaat, joita käy päivittäin ruokailemassa lähes sata. Suurin osa ruokailijoista on eläkeläisiä, jotka halusivat asettaa Ylösen ehdokkaaksi LänsiVäylän järjestämään kisaan. Ylösellä työnilo tulee suoraan sydämestä ja ei ole teennäistä. Valinta vuoden positiivisimmaksi espoolaiseksi osui oikeaan henkilöön, iloitsee Haukitalon asiakas Helena Paimela. LänsiVäylän yhteydenotto ehdokkuudestani ei tullut niin suurena yllätyksenä, koska tiesin tästä eläkeläisten tempauksesta. Nämä asiakkaat ovat minulle kuin perheenjäseniä. Päivittäin käydään läpi niin ilot kuin surut. Pyrin tuntemaan asiakkaani mahdollisimman hyvin, sillä silloin on helppo palvella. Koskaan ei ole niin kiire, ettei asiakkaan kanssa ehtisi vaihtaa muutaman sanan. Oli tämä voitto kuitenkin melkoinen yllätys, riemuitsee Ylönen ilonpilke silmissään. Paahtopaisti ja kalaruoat ovat erittäin suosittuja Suosittuja ruokia Haukitalossa ovat paahtopaisti ja kalaruoat. Lounasruoan lisäksi menee jonkin verran tilaustarjoilutuotteita, varsinkin täytekakkuja. Myös kasvisruokailijoiden määrä on viime aikoina lisääntynyt. Palvelua saa niin suomen- kuin ruotsinkielellä. Koskaan en ole myynyt eioota, vaan aina olen onnistunut valmistamaan lisää lähes vastaavaa ruokaa, jos varsinainen ruoka on loppunut. Vanhukset ovat siitä ihania, että jos ruokaa joutuu hetken odottelemaan, he menevät pöytään juttelemaan toistensa kanssa, kertoo Ylönen punajuurimyssy päässä keikkuen. Ylönen lupaa palvella asiakkaitaan edelleen samalla iloisella, huumorintäyteisellä ja positiivisella asenteella, ja lähettää samalla lämpimät kiitokset äänestäjilleen. 11

12 Marketta Kokkosen videohaastattelu Eija Salomaa Espoon kaupunginjohtaja Marketta Kokkonen jää eläkkeelle vuoden 2011 alussa. Saimme tilaisuuden haastatella ja kysellä hänen mielipiteitään Espoo Cateringin toiminnasta. Katso haastattelu seuraavan linkin kautta Toivotamme kaupunginjohtaja Marketta Kokkoselle antoisia eläkevuosia! Espoo Catering 12

13 Maarit Ohraluoma Esbo Catering vann årets ATERIAteko 2010-tävling Avsikten med tävlingen ATERIAteko, arrangerad av programmet för främjande av finsk matkultur (Sre), var att hitta ett storkök inom den offentliga sektorn som på ett föredömligt sätt utvecklar och genomför hållbar utveckling. Priset överräcktes av Livsmedelsverket Eviras generaldirektör Jaana Husu-Kallio som sade att valet av vinnare särskilt fokuserade på hur långsiktigt och omfattande arbetet med hållbar utveckling var. ATERIAteko-tävlingen vill lyfta fram goda exempel på hållbar utveckling inom den offentliga sektorn och öka uppskattningen av offentliga storkök. Stadsstyrelsens beslut år 2008 om att gå med i kommunsektorns avtal om energieffektivitet gav Esbo Catering impulsen att långsiktigt arbeta med hållbar utveckling. Enligt avtalet ska energianvändningen effektiviseras med nio procent jämfört med motsvarande siffra år För detta ändamål inledde Esbo stad det s.k. Kets-projektet, ett avtal om att uppfylla Kyotoavtalet och EU:s energispardirektiv. Systematisk minskning av bioavfallet Esbo Caterings första åtgärder var att minska mängden bioavfall och satsa på energieffektiv användning av koksapparaturen. Johanna Andsten som är planerare berättar att man inledde arbetet år 2008 med att mäta mängden bioavfall och med en omfattande enkät om attityderna till energisparåtgärder i samverkan med Arbetseffektivitetsföreningen. Enligt enkäten var drygt 40 procent av personalen av den åsikten att enskilda individer kan påverka klimatförändringen, och drygt hälften av dem som svarade ansåg att de i sin egen verksamhet skulle kunna minska åtgången av el och vatten. Esbo Catering lät göra en energisparfolder som delades ut till alla Esbo Caterings verksamhetsställen. Vi informerade också kunderna. Personalen deltog med liv och lust i utvecklingsarbetet och bidrog med många nya idéer och förslag. Apparaturleverantörerna engagerades att ge utbildning i energieffektiv användning av storköksapparaturen. Miljöinspektör Niko Torvela föreläste på våra personalutbildningsdagar om olika metoder och möjligheter att spara energi, berättar Andsten. Den mest omfattande uppgiften var att mäta mängden bioavfall. I arbetet deltog 163 kök. Mängden bioavfall mättes i olika omgångar, och samtidigt tog köken fram olika praktiska åtgärder för att minska avfallet. Det går inte att påverka antalet servetter och mängden fruktskal. Det vi kan påverka är mängden tillredd mat, och svinnet. Maten tillreds i flera etapper vilket gör att vi kan undvika över- eller underproduktion. Vi har också justerat våra recept, och tillredningsmängderna och åtgången dokumenteras i vårt Aromi-system där det är lätt att kolla upp mängderna, berättar Tuula Repola, projektmedlem och områdeschef. Arbetseffektivitetsföreningen har gjort en plan för mätning el- och vattenförbrukningen för apparaterna och arbetsprocesserna i åtta kök, och verksamheten kommer att utvecklas i enlighet med mätresultaten. 13

14 Esbo Caterings arbete med hållbar utveckling var det som bäst fyllde kriterierna för första priset i tävlingen ATERIAteko Diplomet överräcktes av Eviras generaldirektör Jaana Husu-Kallio på Ateria 2010-mässan i Gamla Hamnen Priset togs emot av verkställande direktör Minna Ahola och planeraren Johanna Andsten. Genom att utveckla verksamheten har vi kunnat minska mängden bioavfall märkbart i produktionsköken, och vi kommer att följa upp bioavfallsmängden också nästa år. Energi- och vattenåtgången kan vi ännu inte mäta, eftersom fastigheterna inte har separata mätare i köken. Men Arbetseffektivitetsföreningens undersökning kommer att ge oss viktig information om energiförbrukningen. Vi informerar också kontinuerligt om arbete med hållbarhet, och redan nu ser man tydligt att köken med entusiasm går in för energisparåtgärder, säger Andsten. Energieffektivitet med humor På personalutbildningsdagarna sommaren 2010 framförde Teatteri IlmiÖ en energisparshow som med humorns hjälp tog fram olika energieffektiva sätt att arbeta i köket. Våra upphandlingar görs med hänsyn också till logistiken. År 2009 gjorde Esbo Catering upp sitt första energisparprogram som uppdateras årligen. Dagligen erbjuder vi ett vegetariskt måltidsalternativ som också det ingår i vårt program för hållbar utveckling. I samverkan med stadens dagvårds- och utbildningsenheter gör vi upp en verksamhetsmall och ett program för hållbar utveckling för skolor och daghem, säger Andsten om bakgrunden och åtgärderna som ledde till att Esbo catering fick priset. Projektet Julia 2030 Inom Esbo stad pågår också projektet Julia 2030 för genomförande av förpliktelserna i huvudstadsregionens projekt på tre år. Projektet inleddes år 2009 och gäller minskning av koldioxidutsläppen och hantering av klimatförändringen. Vi har tre ekostödpersoner på fältet som för fram miljöfrågor i arbetsenheterna och arbetar med att motivera och engagera de anställda för ekologisk verksamhet, avslutar Andsten. 14

15

Resultat från kundnöjdhetsenkäten / Asiakastyytyväisyyskyselyn tuloksia Stadsstyrelsens sektion för servicetjänster / Kaupunginhallituksen

Resultat från kundnöjdhetsenkäten / Asiakastyytyväisyyskyselyn tuloksia Stadsstyrelsens sektion för servicetjänster / Kaupunginhallituksen Resultat från kundnöjdhetsenkäten / Asiakastyytyväisyyskyselyn tuloksia Stadsstyrelsens sektion för servicetjänster / Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 9.3.2015 Kundnöjdhetsenkäten har genomförts

Lisätiedot

VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA PLANEN FÖR SMÅBARNSFOSTRAN

VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA PLANEN FÖR SMÅBARNSFOSTRAN VARHAISKASVATUSSUUNNITELMA PLANEN FÖR SMÅBARNSFOSTRAN Hyvä kotiväki Koti ja perhe ovat lapsen tärkein kasvuympäristö ja yhteisö. Kodin ohella päivähoidon on oltava turvallinen paikka, jossa lapsesta sekä

Lisätiedot

Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun

Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun 20 / 20 -seminaari 21.3.2013, Pro Luomu ja EkoCentria Ruokapalvelupäällikkö Aulikki Johansson Koulu- ja päiväkotipalvelut Palmia catering-palvelut aulikki.johansson@palmia.fi

Lisätiedot

Varuboden-Osla tekee Paikallisesti hyvää, 100 000 lisälahjoitus omalle alueelle Yhteensä noin 300 000 tukea paikallisille toimijoille vuonna 2015

Varuboden-Osla tekee Paikallisesti hyvää, 100 000 lisälahjoitus omalle alueelle Yhteensä noin 300 000 tukea paikallisille toimijoille vuonna 2015 Varuboden-Osla tekee Paikallisesti hyvää, 100 000 lisälahjoitus omalle alueelle Yhteensä noin 300 000 tukea paikallisille toimijoille vuonna 2015 Osuuskauppa Varuboden-Osla haluaa omalla toimialueellaan,

Lisätiedot

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO?

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Parasta pöytään Pirkanmaalta Ti 18.02.2014 Esityksen kulku - Poliittinen ohjaus - Luomu ammattikeittiöissä nyt - Onko luomu oikeasti kallista? - Portaat

Lisätiedot

Mot starkare tvåspråkighet i stadens service Kohti vahvempaa kaksikielisyyttä kaupungin palveluissa

Mot starkare tvåspråkighet i stadens service Kohti vahvempaa kaksikielisyyttä kaupungin palveluissa Mot starkare tvåspråkighet i stadens service Kohti vahvempaa kaksikielisyyttä kaupungin palveluissa SKILLNADEN II Samverkan som strategi MUUTOS II Strategiana yhteistyö 24.11.2015 Tua Heimonen Specialplanerare,

Lisätiedot

Mitä arvoa luonnolla on ihmiselle? Vilket är naturens värde för människan?

Mitä arvoa luonnolla on ihmiselle? Vilket är naturens värde för människan? Mitä arvoa luonnolla on ihmiselle? Vilket är naturens värde för människan? Lotta Haldin luontoympäristöyksikkö/ naturmiljöenheten AVAJAISTILAISUUS / INVIGNING perjantaina/fredag 9.10. klo/kl. 9 11.30 Vaasan

Lisätiedot

Kestävyyttä keittiöön: VNP velvoittaa. 12.02.2010 Säätytalo. Marja Riitta Kottila EkoCentria

Kestävyyttä keittiöön: VNP velvoittaa. 12.02.2010 Säätytalo. Marja Riitta Kottila EkoCentria Kestävyyttä keittiöön: VNP velvoittaa 12.02.2010 Säätytalo. Marja Riitta Kottila EkoCentria kuuluu Savon ammatti ja aikuisopistoon kehittää ympäristövastuullisia ruokapalveluita kohderyhmänä ammattikeittiöt

Lisätiedot

Staden Jakobstad - Pietarsaaren kaupunki

Staden Jakobstad - Pietarsaaren kaupunki Sakägare/ Asianosainen Ärende/ Asia - VALREKLAM INFÖR RIKSDAGSVALET 2015 - VAALIMAI- NONTA ENNEN EDUSKUNTAVAALEJA 2015, TILLÄGG / LISÄYS Det finns tomma reklamplatser kvar i stadens valställningar och

Lisätiedot

Sosiaali- ja terveystoimen Kruunupyyn yksiköiden talousarvioesitys 2015 Förslag till budget 2015 för social- och hälsovårdsväsendets enheter i Kronoby

Sosiaali- ja terveystoimen Kruunupyyn yksiköiden talousarvioesitys 2015 Förslag till budget 2015 för social- och hälsovårdsväsendets enheter i Kronoby Sosiaali- ja terveyslautakunta 149 03.09.2014 Sosiaali- ja terveystoimen Kruunupyyn yksiköiden talousarvioesitys 2015 Förslag till budget 2015 för social- och hälsovårdsväsendets enheter i Kronoby 537/02/02/00/2014

Lisätiedot

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU Palveluksessanne 31.1.2014 2009 Tampereen Ateria KOUKUN HELMI Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa suurella sydämellä maukkaita aterioita

Lisätiedot

Ekotukitoiminta. Postiosoite: PL 683, 20101 Turku Käyntiosoite: Linnankatu 55 L, 2. krs., 20100 Turku. 11.10.2012 Jukka Leino 1

Ekotukitoiminta. Postiosoite: PL 683, 20101 Turku Käyntiosoite: Linnankatu 55 L, 2. krs., 20100 Turku. 11.10.2012 Jukka Leino 1 Ekotukitoiminta 11.10.2012 Jukka Leino 1 Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy käsittää kolme toimialaa: Ruokapalvelut Siivouspalvelut Kiinteistönhoitopalvelut Ruokapalvelu tuottaa ruokapalveluita pääosin

Lisätiedot

ULKOMAALAISTAUSTAISET TYÖMARKKINOILLA

ULKOMAALAISTAUSTAISET TYÖMARKKINOILLA ULKOMAALAISTAUSTAISET TYÖMARKKINOILLA Tietoisku 3/2009 Arja Munter Kesk skushallin ushallinto Kehit ehittämis tämis- - ja tutkimus utkimusyk yksikkö Ulkomaalaistaustaisia henkilöitä oli pääkaupunkiseudulla

Lisätiedot

Tekninen ja ympäristötoimiala

Tekninen ja ympäristötoimiala Lahden seudun ympäristöpalvelut Tekninen ja ympäristötoimiala 6.11.2006 24.11. alkaa kaamos. Aurinko painuu alas Suomen pohjoisimmassa kolkassa, Nuorgamissa noustakseen seuraavan kerran taivaanrantaan

Lisätiedot

ASUNTOKUNNAT JA PERHEET 2013

ASUNTOKUNNAT JA PERHEET 2013 ASUNTOKUNNAT JA PERHEET 2013 Tietoisku 8/2013 Sisällys 1. Asuntokuntien keskikoko pieneni hieman 2. Perheiden keskikoko pysynyt ennallaan 3. Monilapsisuus yleisintä Pohjois-Espoossa 4. Perheiden kaksikielisyys

Lisätiedot

Pro Radio Oy Turku (Turku 105,5 MHz, Salo 105,2 MHz) liite 2. Turku (Loimaa 106,8 MHz, Mynämäki 96,2 MHz, Turku 100,1 MHz) liite 3

Pro Radio Oy Turku (Turku 105,5 MHz, Salo 105,2 MHz) liite 2. Turku (Loimaa 106,8 MHz, Mynämäki 96,2 MHz, Turku 100,1 MHz) liite 3 TOIMILUVAT ANALOGISEEN RADIOTOIMINTAAN Varsinais-Suomi Iniön kunta Iniö (Iniö 99,0 MHz) liite 1 Pro Radio Oy Turku (Turku 105,5 MHz, Salo 105,2 MHz) liite 2 Pro Radio Oy Turku (Loimaa 106,8 MHz, Mynämäki

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 546/2010 vp Kuljettajantutkintojen kilpailuttaminen Eduskunnan puhemiehelle Liikenteen turvallisuusvirasto Trafi kilpailuttaa kuljettajantutkintojen vastaanottamisen 19 maakunnassa,

Lisätiedot

Kysely Kouluruokadiplomin suorittaneille kouluille

Kysely Kouluruokadiplomin suorittaneille kouluille Kysely Kouluruokadiplomin suorittaneille kouluille Arvostusta ammattikeittiöille -hanke 2015-2016 Projektipäällikkö Virpi Kulomaa Ammattikeittiöosaajat ry 1.4.2016 Kysely Kouluruokadiplomin suorittaneille

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 857/2005 vp Vakuutusmeklaritutkinto Eduskunnan puhemiehelle 1.9.2005 tuli voimaan laki vakuutusedustuksesta (570/2005). Lain 49 :n mukaan siirtymäsäännöksistä säädetään seuraavasti:

Lisätiedot

JÄSENKIRJE 2/2013 FORSSAN SEUDUN YRITTÄJÄNAISET RY 13.9.2013

JÄSENKIRJE 2/2013 FORSSAN SEUDUN YRITTÄJÄNAISET RY 13.9.2013 JÄSENKIRJE 2/2013 13.9.2013 FORSSAN SEUDUN YRITTÄJÄNAISET RY Syksyn tuuli jo puissa puhaltelee ja on tullut aika ryhtyä hommiin. Syksyn toimintakalenteriin on koottu tuttuun tapaan yritysvierailuja ja

Lisätiedot

Ohjelman esittely. Tavoittele luomutähteä!

Ohjelman esittely. Tavoittele luomutähteä! Ohjelman esittely Tavoittele luomutähteä! Vapaasti mutta luotettavasti Portaat luomuun ohjelma on vapaaehtoinen Ohjelmaa ylläpitää Savon koulutuskuntayhtymä/ekocentria ensimmäinen vaihe käynnistyi vuonna

Lisätiedot

Tilaohjelma 2014 Ympäristöpalvelut PS 19.3.2014

Tilaohjelma 2014 Ympäristöpalvelut PS 19.3.2014 Tilaohjelma 2014 Ympäristöpalvelut PS 19.3.2014 Terveyskeskuksen valmistavan keittiön muuttaminen jakelukeittiöksi Nykyinen keittiö on suunniteltu jakelukeittiöksi terveyskeskuksen perusparannushankkeessa

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 856/2001 vp Sosiaalityöntekijöiden työuupumus ja heikentyneet työolot Eduskunnan puhemiehelle Sosiaalityöntekijöiden työuupumus on kasvaneen työmäärän ja työolojen huononemisen myötä

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 110/2007 vp Alkoholin liikakäyttöön puuttuminen työpaikoilla Eduskunnan puhemiehelle Suomessa saattaa olla Työterveyslaitoksen selvityksen mukaan jopa 500 000 700 000 alkoholin suurkuluttajaa.

Lisätiedot

Osuustoiminnan. Ansiomitalit ja -merkit

Osuustoiminnan. Ansiomitalit ja -merkit Osuustoiminnan Ansiomitalit ja -merkit 1 Osuustoiminnan Ansiomitalit ja -merkit Pellervo-Seura ry myöntää hakemuksesta ja poikkeustapauksissa omasta aloitteestaan ansiomitaleita ja -merkkejä. Niitä myönnetään

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 345/2013 vp Osasairauspäivärahan maksaminen vuosiloman ajalta Eduskunnan puhemiehelle Sairausvakuutuslain mukaan osasairauspäivärahaa maksetaan vähintään 12 arkipäivän yhtäjaksoiselta

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 648/2002 vp Tupakkalain tulkinta Eduskunnan puhemiehelle Ympäristön tupakansavu luokitellaan syöpävaaralliseksi aineeksi. Tämä merkitsee sitä, että erityisen riskialttiita työntekijöitä,

Lisätiedot

Kestävän kehityksen vuosipolku 2013-14

Kestävän kehityksen vuosipolku 2013-14 Kestävän kehityksen vuosipolku 2013-14 Ympäristöraadin koulutuspäivä Kokoonnuimme syyskuussa alakoululla, jolloin ylä-ja alakoulun raatilaisilla oli mahdollisuus tutustua Iltapäivällä yläkoulun raati kävi

Lisätiedot

HINNASTO 01.01.2014 alkaen

HINNASTO 01.01.2014 alkaen ( Kitkonpuisto, Kartanonmäki, Tammikoti, Alastaron sosiaali- ja terveysasema) HINNASTO 01.01.2014 alkaen ATERIAT: Aamupala 3,20 Lounas, eläkeläinen 6.10 kevyt 4,70 Lounas, sotaveteraani 6,00 kevyt 4,60

Lisätiedot

AMISTON KOULURUOKAILU

AMISTON KOULURUOKAILU AMISTON KOULURUOKAILU Amiston koulu-ja henkilöstöruokailusta vastaa Amiris Yksikön esimiehenä toimii Hannu Rantala AMIRIS-YKSIKÖN KAKSI TOIMIALUETTA Vastaamme opiskelijoiden ruokailusta. Vastaamme maksullisesta

Lisätiedot

HOTELLI- RAVINTOLA- JA CATERINGALAN PERUSTUTKINTO, kokin osaamisala

HOTELLI- RAVINTOLA- JA CATERINGALAN PERUSTUTKINTO, kokin osaamisala HOTELLI- RAVINTOLA- JA CATERINGALAN PERUSTUTKINTO, kokin osaamisala OPISKELIJAN NIMI: Tämä arviointikaavake on tarkoitettu opiskelijan itsearvioimistaitojen vahvistamiseen ja työpaikkaohjaajan käyttöön:

Lisätiedot

Tiedotustilaisuus PÖYTÄKIRJA 2012-05-16

Tiedotustilaisuus PÖYTÄKIRJA 2012-05-16 PÖYTÄKIRJA 2012-05-16 Tiedotustilaisuus Aika Torstai 16. toukokuuta 2013 klo 18 20 Paikka Kaupunginjohtotoimisto, Köpmansgatan 20, Informationssalen Läsnä 27 henkilöä Antti Yliselä, suunnittelupäällikkö

Lisätiedot

Työharjoittelu Saksassa - Kleve 19.4.2014 Työharjoittelu paikka - Kleidorp Ajankohta 1.3 11.4.2014

Työharjoittelu Saksassa - Kleve 19.4.2014 Työharjoittelu paikka - Kleidorp Ajankohta 1.3 11.4.2014 Stephar Stephar Matkaraportti Työharjoittelu Saksassa - Kleve 19.4.2014 Työharjoittelu paikka - Kleidorp Ajankohta 1.3 11.4.2014 Tässä matkaraportista yritän kertoa vähän, että miten minulla meni lentomatka,

Lisätiedot

Kim Polamo Työnohjaukse ks n voi n m voi a Lu L e,,ku inka i t yönohj t aus s autt t a t a t yös t s yös ä s si s. i 1

Kim Polamo Työnohjaukse ks n voi n m voi a Lu L e,,ku inka i t yönohj t aus s autt t a t a t yös t s yös ä s si s. i 1 Kim Polamo Työnohjauksen voima Lue, kuinka työnohjaus auttaa työssäsi. 1 Työnohjauksen tulos näkyy taseessa.* * Vähentyneinä poissaoloina, parempana työilmapiirinä ja hyvinä asiakassuhteina... kokemuksen

Lisätiedot

Kummikouluohjelman kehittäminen koulujen ympäristötyön edistämiseksi - KUKKO 2012

Kummikouluohjelman kehittäminen koulujen ympäristötyön edistämiseksi - KUKKO 2012 Kummikouluohjelman kehittäminen koulujen ympäristötyön edistämiseksi - KUKKO 2012 Kestävä kehitys - Hyvä ympäristö ja hyvä elämä - seminaari 29.8.2012 Sari Kemppainen, HSY:n jätehuolto 30.8.2012 HSY Helsingin

Lisätiedot

SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI

SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI 4. TUTKINNON OSA LOUNASRUOKIEN VALMISTUS Lounasruokien valmistus 2/5 A Aistinvarainen (raaka-aineista) Ajoitus, aikataulu Alkuperä (raaka-aineen)

Lisätiedot

Kaija Jokinen - Kaupantäti

Kaija Jokinen - Kaupantäti Kaija maitokaapissa täyttämässä hyllyjä. Kaija Jokinen - Kaupantäti Kun menet kauppaan, ajatteletko sitä mitä piti ostaa ja mahdollisesti sitä mitä unohdit kirjoittaa kauppalistaan? Tuskin kellekään tulee

Lisätiedot

Ohje työpaikkaohjaajalle

Ohje työpaikkaohjaajalle Ohje työpaikkaohjaajalle oppisopimusopiskelijan ammattitaidon arvioinnista Vain oppilaista voi tulla mestareita. (intialainen sananlasku) AJATUKSIA OPPISOPIMUSOPISKELIJAN AMMATTITAIDON KEHITTYMISEN ARVIOINNISTA

Lisätiedot

ULKOMAALAISTAUSTAISET TYÖELÄMÄSSÄ 2007

ULKOMAALAISTAUSTAISET TYÖELÄMÄSSÄ 2007 ULKOMAALAISTAUSTAISET TYÖELÄMÄSSÄ 2007 Tietoisku 2/2010 Kuva: Ee-mailin toimitus Arja Munter Keskushallinto Kehittämis- ja tutkimusyksikkö Vuoden 2007 lopussa Suomessa asui 217 700 ulkomaalaistaustaista,

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 1278/2010 vp Osa-aikaeläkkeellä olevien sairauspäivärahaan liittyvien ongelmien korjaaminen Eduskunnan puhemiehelle Jos henkilö sairastuu osa-aikaeläkkeelle jäätyään, putoavat hänen

Lisätiedot

Aloite merkittiin tiedoksi.

Aloite merkittiin tiedoksi. Valtuusto 63 09.05.2011 Sosiaali- ja terveysvlk/social- och 58 28.09.2011 hälsovårdsutsk Kunnanhallitus/Kommunstyrelsen 306 25.10.2011 Aloite Sipoon kunnan ruokapalveluiden kehittämisestä ja kunnallisen

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 1012/2010 vp Eläkkeiden maksun myöhästymiset Eduskunnan puhemiehelle Eläkkeiden maksuissa on ollut paljon ongelmia tänä vuonna. Osa eläkeläisistä on saanut eläkkeensä tililleen myöhässä

Lisätiedot

Oppisopimuksia ammattikoululaisille

Oppisopimuksia ammattikoululaisille Oppisopimuksia ammattikoululaisille Jaakko Lainio 20.3.2014 Viimeinen vuosi oppisopimuksella Erinomainen yhdistelmämahdollisuus! Opiskellaan ensin perustaidot koulussa ja siirrytään välillä oppisopimuksella

Lisätiedot

Kuntainfo 5/2014: Toimeentulotuki 1.1.2015 lukien - Kommuninfo 5/2014: Utkomststöd från och med 1.1.2015

Kuntainfo 5/2014: Toimeentulotuki 1.1.2015 lukien - Kommuninfo 5/2014: Utkomststöd från och med 1.1.2015 Sosiaali- ja terveyslautakunta 212 16.12.2014 Kuntainfo 5/2014: Toimeentulotuki 1.1.2015 lukien - Kommuninfo 5/2014: Utkomststöd från och med 1.1.2015 1010/05/03/00/2014 SosTe 212 Valmistelija; palvelujohtaja

Lisätiedot

Karikoista kartalle. Työllisyyden kuntakokeilu -hankkeen loppuseminaari. Kunnat ja työllisyyden hoito

Karikoista kartalle. Työllisyyden kuntakokeilu -hankkeen loppuseminaari. Kunnat ja työllisyyden hoito Karikoista kartalle Työllisyyden kuntakokeilu -hankkeen loppuseminaari Kunnat ja työllisyyden hoito Taustaa kuntakokeiluun mukaan lähtemiselle Haasteet pitkäaikaistyöttömyyden hoidossa Irralliset palveluprosessit

Lisätiedot

NUORTEN TUETTU OPPISOPIMUS alle 25-vuotiaille vantaalaisille. OPAS NUORELLE JA TYÖPAIKALLE Nuorisopalvelut/Työpajatoiminta

NUORTEN TUETTU OPPISOPIMUS alle 25-vuotiaille vantaalaisille. OPAS NUORELLE JA TYÖPAIKALLE Nuorisopalvelut/Työpajatoiminta NUORTEN TUETTU OPPISOPIMUS alle 25-vuotiaille vantaalaisille OPAS NUORELLE JA TYÖPAIKALLE Nuorisopalvelut/Työpajatoiminta Sisällysluettelo Nuorelle 3 Työpaikalle 4 Opiskelija / työpaikkaohjaaja / esimies

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 946/2010 vp Adr-ajolupavaatimukset Helsinki-Vantaan lentokentällä Eduskunnan puhemiehelle Autonkuljettajilta vaaditaan adr-ajolupa, mikäli he kuljettavat vaarallisia aineita yli sallittujen

Lisätiedot

ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus. KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014

ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus. KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014 ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014 Sisältö Pilotin kuulumiset Peruna Lähiruokaa logistiikan kautta Hankintaprosessi Tuotestrategia 2 Kruunupyy kuoripäällinen peruna

Lisätiedot

Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat

Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat 1.8.2012 31.12.2014 Kehitetään paikallis- ja luomuelintarvikeketjun yhteistyötä, jotta asiakaslähtöisten tuotteiden määrä lisääntyy. Luomustatus ja paikallisen

Lisätiedot

Kehoa kutkuttava seurapeli

Kehoa kutkuttava seurapeli Kehoa kutkuttava seurapeli Pelaajia: 2-5 henkilöä tai joukkuetta Peliaika: 30 45 min Välineet: pelilauta, 112 korttia, kaksi tavallista noppaa, yksi erikoisnoppa ja viisi pelinappulaa. Kisa Pelin tarkoituksena

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 1104/2013 vp Rajatyöntekijöiden oikeus aikuiskoulutustukeen Eduskunnan puhemiehelle Osaamisen kehittäminen ja aikuisopiskelu ovat nykyään arkipäivää. Omaehtoisesti opiskelevat rajatyöntekijät

Lisätiedot

Naantalin kaupungin Ateriapalvelu

Naantalin kaupungin Ateriapalvelu Naantalin kaupungin Ateriapalvelu Ruoka on yksi ikkuna yhteiskuntaan, globalisoituvaan maailmaan, tuotantoon, talouteen, ympäristöön, omaan ja toisten maiden kulttuuriin, terveyteen ja ravitsemukseen Paljon

Lisätiedot

Oppisopimuskoulutus. Tekemällä oppii

Oppisopimuskoulutus. Tekemällä oppii Oppisopimuskoulutus Tekemällä oppii Sopii kuin nakutettu Perustietoa oppisopimuksesta Oppisopimus on käytännöllinen tapa kouluttautua ja kouluttaa yritykseen ammattitaitoista henkilöstöä sekä kehittää

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 1016/2009 vp Etuuksien leikkautuminen osa-aikaeläkkeelle siirryttäessä Eduskunnan puhemiehelle Työntekijä jäi pysyvästä työsuhteesta osa-aikaeläkkeelle 1. huhtikuuta 2009 alkaen. Myöhemmin

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 416/2013 vp Kehitysvamma-alan ammattitutkinnon kelpoisuus sosiaali- ja terveysalalla Eduskunnan puhemiehelle Kehitysvamma-alan ammattitutkintoon valmistavaa koulutusta tarjotaan useissa

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 590/2013 vp Poliisimiesten sivutyöluvat ja poliisijohdon palkkataso Eduskunnan puhemiehelle Lähes peräkkäisinä päivinä uutisoitiin ensin poliisimiesten sivutöistä ja niiden laillisuudesta

Lisätiedot

Vaasa opiskelukaupunkina. Vasa som studiestad

Vaasa opiskelukaupunkina. Vasa som studiestad Vaasa opiskelukaupunkina Vasa som studiestad Osaaminen ja oppiminen ovat Suomalaisen elinvoiman lähteitä Osaaminen ja oppiminen muodostavat pohjan yksilön ja yhteiskunnan hyvinvoinnille. Osaaminen ja oppiminen

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 622/2013 vp Suomalaisen sukututkimuksen asema EU:n tietosuoja-asetuksessa Eduskunnan puhemiehelle Euroopan komissio on esittänyt uutta asetusta henkilötietojen käsittelyyn. Uudella

Lisätiedot

Oppimisvaikeudet pohjoismaisilla työpaikoilla kyselyn tuloksia

Oppimisvaikeudet pohjoismaisilla työpaikoilla kyselyn tuloksia Oppimisvaikeudet pohjoismaisilla työpaikoilla kyselyn tuloksia Tutkija Jouni Puumalainen 20.01.2015 27.1.2015 1 Selvityksen toteuttaminen - Sähköinen kysely - Neljässä maassa: Suomi, Norja, Ruotsi, Islanti

Lisätiedot

LUOMUHORECA RYHMÄ. 21.01. 2014 klo 10.00-12.00, Pääposti, Punainen neuvotteluhuone

LUOMUHORECA RYHMÄ. 21.01. 2014 klo 10.00-12.00, Pääposti, Punainen neuvotteluhuone LUOMUHORECA RYHMÄ 21.01. 2014 klo 10.00-12.00, Pääposti, Punainen neuvotteluhuone Osanottajat Nimi Paikalla 21.1.2014 Tiina Ahola, Palmia x Regina Ekroos, Espoo Catering Leila Fogelholm, Fazer Food Service

Lisätiedot

Varhaiskasvatussuunnitelma

Varhaiskasvatussuunnitelma Varhaiskasvatussuunnitelma Nuolialan päiväkoti on Pirkkalan suurin, 126- paikkainen päiväkoti. Nuolialan päiväkoti sijaitsee osoitteessa Killonvainiontie 2. Toiminta päiväkodilla alkoi 2.1.2009 avoimilla

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 767/2001 vp Postinjakelu Kangasalan Kuohenmaalla Eduskunnan puhemiehelle Postin toiminta haja-asutusalueilla on heikentynyt. Postin jakaminen myöhään iltapäivällä ei ole kohtuullista.

Lisätiedot

Loviisan kouluverkon kehittämissuunnitelma 2013-2018, INFO / Utvecklingsplan för skolnätet i Lovisa 2013-2018, INFO

Loviisan kouluverkon kehittämissuunnitelma 2013-2018, INFO / Utvecklingsplan för skolnätet i Lovisa 2013-2018, INFO Loviisan kouluverkon kehittämissuunnitelma 2013-2018, INFO / Utvecklingsplan för skolnätet i Lovisa 2013-2018, INFO TYÖRYHMÄN KOKOONPANO /ARBETSGRUPPENS SAMMANSÄTTNING Nina Pere, sivistyslautakunnan suomenkielisen

Lisätiedot

ENERGIANSÄÄSTÖSUUNNITELMA. Helsingin kaupungin Palmia-liikelaitos

ENERGIANSÄÄSTÖSUUNNITELMA. Helsingin kaupungin Palmia-liikelaitos ENERGIANSÄÄSTÖSUUNNITELMA Helsingin kaupungin Palmia-liikelaitos 3.12.2014 Maija Sarpo, Palmian johtoryhmä hyväksynyt 9.12.2014 1 Sisällysluettelo 1. Johdanto... 2 2. Palmian energiankulutus... 2 3. Palmian

Lisätiedot

Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet. 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila

Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet. 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet 12.01.2012 Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila Kouluruokailu on osa koulun opetus- ja kasvatustyötä osa oppilashuoltoa, tavoitteenaan: tukea oppilaan kasvua

Lisätiedot

Sesonginmukaisuus Mustasaaren kunnan ruokapalveluissa

Sesonginmukaisuus Mustasaaren kunnan ruokapalveluissa www.korsholm.fi www.mustasaari.fi 3.10.2011 1 Sesonginmukaisuus Mustasaaren kunnan ruokapalveluissa Kirsti Mylläri www.korsholm.fi www.mustasaari.fi 3.10.2011 2 Mustasaari Mustasaari sijaitsee pohjanmaalla

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 55/2003 vp Biologian opetuksen ajanmukaistaminen peruskouluissa Eduskunnan puhemiehelle Kouluissa opetetaan kehitysoppia biologian tunneilla ainoana tieteenä vastauksena kysymykseen

Lisätiedot

MLL:n perhekummitoiminta - auttavia käsiä ja aikuista seuraa

MLL:n perhekummitoiminta - auttavia käsiä ja aikuista seuraa Perheiden hyvinvoinnin merkitys lapselle MLL:n perhekummitoiminta - auttavia käsiä ja aikuista seuraa Marita Viertonen toiminnanjohtaja marita.viertonen@mll.fi p. 044 299 0541 MLL on kaikille avoin poliittisesti

Lisätiedot

Vuokratyöntekijätutkimus 2014

Vuokratyöntekijätutkimus 2014 Vuokratyöntekijätutkimus 2014 Reilusti kohti tulevaisuuden työelämää seminaari 7.10.2014 Vastaajia 5552 Pekka Harjunkoski Tutkimuksen tausta Kuudes valtakunnallinen vuokratyöntekijätutkimus Tiedonkeruu

Lisätiedot

POHJOLAN PARASTA RUOKAA

POHJOLAN PARASTA RUOKAA POHJOLAN PARASTA RUOKAA Pohjolan makuelämykset ovat nyt huudossa, ja ruokakilpailut ovat tulleet jäädäkseen. Niitä käydään televisiossa, lehdissä ja nyt myös merellä. Viking Line julkisti jokin aika sitten

Lisätiedot

Voimaantuminen 2h. Stressin nujertaja -valmennus. Valmentaja Päivin rentoutusharjoitus sai erityistä kiitosta. 1 / 10

Voimaantuminen 2h. Stressin nujertaja -valmennus. Valmentaja Päivin rentoutusharjoitus sai erityistä kiitosta. 1 / 10 Voimaantuminen 2h Stressin nujertaja -valmennus Valmentaja Päivin rentoutusharjoitus sai erityistä kiitosta. Tuula Kortelainen, ammatinvalintapsykologi 1 / 10 Nykypäivän hektisessä arjessa eläminen sekä

Lisätiedot

ASIAA ASIAKASKUUNTELUISTA PÄIVI KALLIOKOSKI TYÖPAIKKAKOULUTTAJAT VALMENTAEN VAHVOIKSI- HANKE OPSO RY:N SEMINAARI 26.3.

ASIAA ASIAKASKUUNTELUISTA PÄIVI KALLIOKOSKI TYÖPAIKKAKOULUTTAJAT VALMENTAEN VAHVOIKSI- HANKE OPSO RY:N SEMINAARI 26.3. ASIAA ASIAKASKUUNTELUISTA PÄIVI KALLIOKOSKI TYÖPAIKKAKOULUTTAJAT VALMENTAEN VAHVOIKSI- HANKE OPSO RY:N SEMINAARI 26.3.2015 HELSINKI VINKKEJÄ ASIAKASKUUNTELUN JÄRJESTÄMISEEN MIKÄ ON ASIAKASKUUNTELU TYÖPAIKKAKOULUTTAJA-

Lisätiedot

YLEISTÄ s. 3 KOTITYÖ- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO 120 ov s. 4 HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO 120 ov s.

YLEISTÄ s. 3 KOTITYÖ- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO 120 ov s. 4 HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO 120 ov s. Elämän eväät YLEISTÄ s. 3 KOTITYÖ- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO 120 ov s. 4 HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO 120 ov s. 5 KOTITALOUSOPETUS 20 ov s. 6 HAKEUTUMINEN KOULUTUKSIIN

Lisätiedot

Silva. Malin Sjöholm. Pedagogisk ledare/pedagoginen ohjaaja 13.10.2015

Silva. Malin Sjöholm. Pedagogisk ledare/pedagoginen ohjaaja 13.10.2015 Silva Malin Sjöholm Pedagogisk ledare/pedagoginen ohjaaja 13.10.2015 Fakta Bygget skall vara klart 30.11 Naturen har fungerat som inspiration i processen. Silva- betyder skog på latin Färgskalan inne i

Lisätiedot

Keittäjä 1.1.2015. TAUSTATIEDOT Tehtävän nimike

Keittäjä 1.1.2015. TAUSTATIEDOT Tehtävän nimike 1.1.2015 TAUSTATIEDOT Tehtävän nimike Keittäjä Työpaikka (fyysisen työympäristön kuvaus) Huutjärven koulukeskuksen keskuskeittiö sekä muut koulukeittiöt Pyhtäällä YLEISKUVAUS TEHTÄVÄSTÄ Tehtävän tarkoitus

Lisätiedot

Yhteenveto Oppituki-hankkeen kyselystä sidosryhmille

Yhteenveto Oppituki-hankkeen kyselystä sidosryhmille Yhteenveto Oppituki-hankkeen kyselystä sidosryhmille Sidosryhmätyöpaja 4.9.2013 Koulutuspäällikkö Matti Tuusa 10.9.2013 1 Kyselyn tuloksia 10.9.2013 2 Taustatiedot Kysely lähetettiin 18 henkilölle, joista

Lisätiedot

Lasten tarinoita Arjen sankareista

Lasten tarinoita Arjen sankareista Arjen sankarit Lasten tarinoita Arjen sankareista 112-päivää vietetään vuosittain teemalla Ennakointi vie vaaroilta voimat. Joka vuosi myös valitaan Arjen sankari, joka toiminnallaan edistää turvallisuutta

Lisätiedot

NUORET LAKIMIEHET RY UNGA JURISTER RF (NULA) PÖYTÄKIRJA 5/2007 HALLITUKSEN KOKOUS 20.6.2007

NUORET LAKIMIEHET RY UNGA JURISTER RF (NULA) PÖYTÄKIRJA 5/2007 HALLITUKSEN KOKOUS 20.6.2007 1(6) Aika 13.6.2007 Paikka Läsnä Asianajotoimisto Fredman & Månsson Mikko Salo, hallituksen puheenjohtaja Une Tyynilä, pääsihteeri Matti Hietanen, hallituksen jäsen Jan Hjelt, hallituksen jäsen Salla Korhonen,

Lisätiedot

Kestävän energiankäytön toimenpideohjelma (Sustainable energy action plan, SEAP)

Kestävän energiankäytön toimenpideohjelma (Sustainable energy action plan, SEAP) Kestävän energiankäytön toimenpideohjelma (Sustainable energy action plan, SEAP) 1 Sisällysluettelo 1. Johdanto... 3 2. Kestävän energiankäytön toimintasuunnitelma... 4 3. Johtopäätökset... 5 LIITE: Kestävän

Lisätiedot

Reilun Pelin työkalupakki: Muutoksen yhteinen käsittely

Reilun Pelin työkalupakki: Muutoksen yhteinen käsittely Reilun Pelin työkalupakki: Muutoksen yhteinen käsittely Johdanto Tämä diaesitys ohjaa työyhteisöä lisäämään yhteistä ymmärrystä toimintaan liittyvistä muutoksista ja vähentämään muutoksiin liittyviä pelkoja.

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 1231/2010 vp Vuosilomapalkkasäännösten saattaminen vastaamaan Euroopan unionin tuomioistuimen tuomiota C-486/08 Eduskunnan puhemiehelle Euroopan unionin tuomioistuin (EUT) on jo 22.4.2010

Lisätiedot

LIIKELAITOS PORVOON TILAPALVELUT AFFÄRSVERKET BORGÅ LOKALSERVICE KESKUSKEITTIÖN HANKESUUNNITELMA CENTRALKÖKETS PROJEKTPLAN

LIIKELAITOS PORVOON TILAPALVELUT AFFÄRSVERKET BORGÅ LOKALSERVICE KESKUSKEITTIÖN HANKESUUNNITELMA CENTRALKÖKETS PROJEKTPLAN LIIKELAITOS PORVOON TILAPALVELUT AFFÄRSVERKET BORGÅ LOKALSERVICE KESKUSKEITTIÖN HANKESUUNNITELMA CENTRALKÖKETS PROJEKTPLAN HANKKEEN LIIKETOIMINNALLISET PERUSTELUT PROJEKTETS AFFÄRSMÄSSIGA MOTIVERINGAR

Lisätiedot

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi?

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? POROA VAI BURGERIA Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? Suomalainen ruokaperinne Kropsua, hapanleipää, karjalanpaistia

Lisätiedot

1. 3 4 p.: Kansalaisjärjestöjen ja puolueiden ero: edelliset usein kapeammin tiettyyn kysymykseen suuntautuneita, puolueilla laajat tavoiteohjelmat. Puolueilla keskeinen tehtävä edustuksellisessa demokratiassa

Lisätiedot

Torgparkeringen är för framtiden men också sammankopplad till HAB. Båda bör byggas samtidigt då man gräver.

Torgparkeringen är för framtiden men också sammankopplad till HAB. Båda bör byggas samtidigt då man gräver. Torgmöte 3½ 3.3 kl. 12:30-14 i Saima, stadshuset Kim Mäenpää presenterade projektet Skede 1 av HAB och torgparkeringen Torgparkeringen är för framtiden men också sammankopplad till HAB. Båda bör byggas

Lisätiedot

Ruoan hinta vs. asiakasvaatimukset. Miten selviämme tulevaisuuden haasteista? 6.11.2012 Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja Saimaan Tukipalvelut Oy

Ruoan hinta vs. asiakasvaatimukset. Miten selviämme tulevaisuuden haasteista? 6.11.2012 Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja Saimaan Tukipalvelut Oy Ruoan hinta vs. asiakasvaatimukset. Miten selviämme tulevaisuuden haasteista? 6.11.2012 Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy aloitti

Lisätiedot

PÖYTÄKIRJA 2/2012 1. Heke-tiimi. Käsitellyt asiat. Otsikko Sivu

PÖYTÄKIRJA 2/2012 1. Heke-tiimi. Käsitellyt asiat. Otsikko Sivu PÖYTÄKIRJA 2/2012 1 Heke-tiimi Käsitellyt asiat Otsikko Sivu 8 Edellisen kokouksen muistio 3 9 Työnohjaus 4 10 Opettajien työssäjaksaminen 5 11 Savuton työyhteisö -toimenpideohjelma 6 12 Rekrytoinnin kehittämisen

Lisätiedot

Nuorten oppisopimus rekrytointikanava ja ammattitaidon kasvattaja. Tarja Saaren- Seppälä, FT 26.3.2015

Nuorten oppisopimus rekrytointikanava ja ammattitaidon kasvattaja. Tarja Saaren- Seppälä, FT 26.3.2015 Nuorten oppisopimus rekrytointikanava ja ammattitaidon kasvattaja Tarja Saaren- Seppälä, FT 26.3.2015 SAIRAALAN PUHTAANAPITO JA VÄLINEHUOLTOPALVELUT Korkean hygieniatason takaavia tilojen puhtaanapitopalveluja,

Lisätiedot

Miten onnistuu lähes nollaenergiarakennus? Juha Lemström Senaatti-kiinteistöt

Miten onnistuu lähes nollaenergiarakennus? Juha Lemström Senaatti-kiinteistöt Miten onnistuu lähes nollaenergiarakennus? Juha Lemström Senaatti-kiinteistöt johtaja Senaatti-kiinteistöt 2010 (ennakkotietoa t tilinpäätöksestä) tä) VM:n alainen liikelaitos (laki 1.1.2011) n. 11 700

Lisätiedot

LASTEN KOULURUOKAKAMPANJA

LASTEN KOULURUOKAKAMPANJA LASTEN KOULURUOKAKAMPANJA Suomen Lasten Parlamentti Me olemme Suomen Lasten Parlamentin hallituksesta. 9-13 -vuotiaat lapset ympäri Suomea vaikuttavat joka viikko sellaisissa asioissa, jotka itse kokevat

Lisätiedot

SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA.

SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA. SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA. Se tulee omalle pöydälle tai kaverin kylmälaukkuun tutusta kaupasta. Me kannamme sen kassalle tutunnäköisessä pakkauksessa, josta tiedämme tarkkaan, mitä

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 413/2007 vp Kela-korvattavat lääkkeet ja perhekohtainen omavastuu Eduskunnan puhemiehelle Joissakin sairauksissa on se tilanne, ettei Kelan korvauksen piirissä oleva lääke anna sitä

Lisätiedot

www.pohjanmaa.fi/tilastot www.osterbotten.fi/statistik

www.pohjanmaa.fi/tilastot www.osterbotten.fi/statistik Pohjanmaa lukuina tilasto- ja ennakointiportaali www.pohjanmaa.fi/tilastot www.osterbotten.fi/statistik Tilastotiedon hyödyntäminen seminaari 25.3.2010 Irina Nori Pohjanmaan liitto irina.nori@obotnia.fi

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 391/2001 vp Valtiokonttorin maksamien pienten eläkkeiden maksatuksen järkeistäminen Eduskunnan puhemiehelle Useimpien eläkkeellä olevien ihmisten kokonaiseläke koostuu monien eläkelaitosten

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 953/2001 vp Kemira Oy:n työpaikkojen turvaaminen Eduskunnan puhemiehelle Kemira Oy:n kohdalla ollaan tekemässä omistusjärjestelyjä talouspoliittisen ministerivaliokunnan päätöksellä.

Lisätiedot

Eduskunnan puhemiehelle

Eduskunnan puhemiehelle KIRJALLINEN KYSYMYS 680/2009 vp Nuorten akateemisten työttömyyden vähentäminen Eduskunnan puhemiehelle Ylemmän korkeakoulututkinnon suorittaneiden työttömyys on kasvanut keväällä 2009 erityisesti 25 30-vuotiaiden

Lisätiedot

Lähiruoka ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014. Sari Väänänen

Lähiruoka ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014. Sari Väänänen Lähiruoka ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014 Sari Väänänen Valtakunnallinen asiantuntijayksikkö, taustaorganisaatio Savon koulutuskuntayhtymä Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista

Lisätiedot

Alle kouluikäisellä. lapsella on ainutlaatuinen tapa ajatella ja rakentaa. mieltään. Montessoriosaamista jo 30 vuoden ajalta. Montessoripedagogiikka

Alle kouluikäisellä. lapsella on ainutlaatuinen tapa ajatella ja rakentaa. mieltään. Montessoriosaamista jo 30 vuoden ajalta. Montessoripedagogiikka Alle kouluikäisellä lapsella on ainutlaatuinen tapa ajatella ja rakentaa mieltään. Montessoriosaamista jo 30 vuoden ajalta Rantakaisla on Tikkurilan kupeessa Hiekkaharjussa toimiva yksityinen päiväkoti.

Lisätiedot