Linnaisten Omakotiyhdistyksen Tiedoituslehti 1 / Linnaisten Ääni

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Linnaisten Omakotiyhdistyksen Tiedoituslehti 1 / 2013. Linnaisten Ääni"

Transkriptio

1 Linnaisten Omakotiyhdistyksen Tiedoituslehti 1 / 2013 Linnaisten Ääni

2 Tässä Numerossa 1/ Puheenjohtajalta 4...Piilota sulosi 6...Etsimme vanhoja Linnaisten Ääniä 7...Hyvän sään aikaan 9...Vuosia sitten 10...Linnaisten uudet asukkaat 11...Pihaelämää Maijan tapaan 12...Kesäkahvila 13...Vierailu kosteus- ja homeseminaarissa Hyvinkäällä Reseptit Etanoista Tyttö Linnaisista osa Yhteishankinnoista 22...Hallitusluettelo Ilmoitustaulu Pihasta ei saa tehdä rasitetta; pihan pitää olla asukkaidensa näköinen ja oloinen, silloin siellä aidosti viihtyy! - Maija Buss- Etu- ja takakansissa näkyvät vanhat Linnaisten Äänien kannet on skannannut Pertti Teittinen Lehden voi lukea myös netissä! Painopaikka: Picaset Oy, Helsinki 2013 sivun 2 kuvat: Tarja Teittinen Päätoimittaja: Jukka Mäkinen (toim. os.), Teittinen, Aisatie 4 A Toimituskunta: Teittinen Tarja, Aisatie 4 A Teittinen Pertti, Aisatie 4 A Taitto ja kuvien käsittely: Elisa Teittinen Ilmoitushinnat: 1/1 sivu 50 ½ sivu 30 1/4 sivu 20 issn: Linnaisten Ääni 47. vuosikerta Lehti ilmestyy 2 kertaa vuodessa. Seuraava numero ilmestyy 12/ Linnaisten ääni 1/2013

3 Puheenjohtajalta Teksti ja kuva: Jukka Mäkinen Hyvät Linnaisten asukkaat! Kesäkuu alkoi hienossa säässä. Valmistujaisviikonloppuna sää suosi juhlijoita. Yhdistyksemme kaikki teltat olivat vuokrattuina asukkaiden juhliin. Normaalisti ne suojaavat juhlijoita sateelta, nyt auringonpaisteelta. Joskus näinkin päin! Onnea kaikille valmistuneille ja muillekin juhlijoille! Kirjoitan tätä juttua Roomassa katukahvilan terassilla. Sää on Roomassakin hieno. Eilen kun saavuimme tänne, lämpömittari näytti 33 astetta. Vähän kuin huonosti lämmitetyssä saunassa.. Illalla teimme erään paikallisen henkilön johdolla kierroksen keskeisten nähtävyyksien osalta autolla ja kävellen. Osaa näkemästämme ei turistikierroksilla aina näytetä, mutta paikalliset ne tietävät. Kierros oli hieno ja kyllä täytyy sanoa, että Rooma huokuu historiaa. Historian osalta mennään aina ajanlaskun alkulähteille saakka. Mietin samalla, että mitä minä näyttäisin Helsingistä samaisessa tilanteessa. Meillä ei samanlaista historiaa ole, mutta kyllä meiltäkin siltä saralta näytettävää löytyisi. On Suomenlinnaa, vanhoja kirkkoja ym. Se, minkä varmasti näyttäisin, olisi luonto. Se on meille suomalaisille tärkeä paikka. Veisin vieraat saaristoristeilylle, katsomaan vaikka Nuuksion aluetta, uimaan järvessä saunan jälkeen, marjastamaan, sienestämään, valmistamaan nokipannukahvit nuotiolle jne. Paljon riippuu myös vuodenajasta. Kesällä näytettävää ja koettavaa tuntuu olevan enemmän. Onkohan niin, että Suomeen pitäisikin tulla kesäaikaan? Linnaisten asukkaille luonto on aina lähellä. Muutaman sadan metrin päästä viimeistään tavoitamme metsän reunan. Osaammekohan aina arvostaa riittävästi puhdasta, luonnollista, rakentamatonta? Linnaisten lähimetsät ovat tulleet meille tutuiksi koiran ulkoilutuslenkeillä, olemme poimineet syksyllä mustikat ja sienet sekä muuten käyneet haukkaamassa happea. Nyt viime viikkoina olemme kuulleet käenkin kukkuvan aivan talojen tuntumassa. Viimeisen vuoden aikana uusia asukkaita on Linnaisiin tullut suhteellisen paljon. Käytännössä kaikki heistä ovat tulleet myös yhdistyksemme jäseniksi. Tervetuloa Linnaisiin! Siivoustalkoot pidettiin toukokuun alkupuolella. Kiitos kaikille alueemme siistijöille! LinNaiset tarjosivat vanhaan malliin talkookahvit ja mehut. Minulle tuli kyselyjä linnunpönttöjen rakentamisesta, että miksei sitä nyt ollut lainkaan ohjelmassa kahden edellisen vuoden tapaan. Ei tähän mitään tiettyä syytä ollut, päätimme vain pitää välivuoden tämän osalta. Katsotaan sitten ensi keväänä jälleen kuinka tämän kanssa jatkamme. Toissa viikolla sain Elisalta viestiä alueemme ADSL -yhteyksiin liittyen. Nyt verkon kunnostaminen on suunnitelmissa 2014 aikana. Tämä ei kuitenkaan ole lupaus, että näin myös tapahtuu. Syksyllä budjetoinnin yhteydessä viime kädessä ratkaistaan se, löytyykö siihen rahat. Mielestäni on kuitenkin lupaavaa, että asia on suunnitelmissa mukana! Tämän(kin) asian osalta koen, että olemme pystyneet määrätietoisella työllä asioihin vaikuttamaan. Joskus tie on vaan pidempi, joskus lyhyempi. Hyvää kesää kaikille! Jukka Mäkinen Puheenjohtaja Linnaisten ääni 1/2013 3

4 piilota sulosi Teksti, kuva ja piirrokset: Pekka Teittinen Tässä ei ole tarkoitus antaa pukeutumisohjeita vaikka otsikko siihen viittaisikin. Kyse on noista mustanpuhuvista porttivahdeista, jotka toivottavat vieraat tervetulleiksi taloihin. Tarkoituksenani on antaa hieman vinkkejä jätesuojan rakentamiseen. Kunnollinen katolla varustettu jätetila on esteettisempi ja se suojaa jäteastioita lumelta ja auringon paahteeltakin. On helpompi viedä roskapussi kun ei tarvitse kaivaa kantta lumen alta ja varjossa oleva jätesäiliö ei kesälläkään niin helposti ala haista. Vantaan rakennusjärjestyksen mukaan saa jätekatoksen rakentaa ilman toimenpidelupaa. yhteyteen. Myös kadun varressa olevaan aitaan liitettynä tulee jätetilasta luonteva osa sisäänkäyntiä. Jos jätetila sijaitsee jalkakäytävän vieressä ja postilaatikot sijaitsevat samalla puolella voidaan jätekatosta käyttää myös postilaatikoiden kiinnitysalustana. Katoksen voi perustaa maanvaraisesti betonilaatan päälle tai käyttämällä sinkittyjä teräsjalkoja, jotka juntataan maahan. Lattiana voi olla asfaltti tai betonilaatoitus. Pohjan olisi hyvä olla hieman kulkuväylää ylempänä, jotta lumiseen aikaan astiat on helpompi vetää ulos. Mikäli maasto on kalteva kannattaa pohja tasata jotta jäteastia ei jää kovin vinoon. Itse katosrakennelma pitää kuitenkin asentaa vaakasuoraan. Esimerkki aidan yhteyteen rakennetusta jätekatoksesta Jätekatos sijoitetaan mahdollisuuksien mukaan tonttiliittymän tuntumaan siten, ettei se haittaa näkemistä kun pihalta lähdetään kadulle ja että astioiden tyhjentäminen on helppoa. Jos naapurien tonttiliittymät sijaitsevat vierekkäin kannattaa harkita yhteisen jätetilan rakentamista. Mikäli lähellä katua on piharakennus, autotalli, varasto tms. voi katoksen liittää sen Esimerkki piharakennuksen kylkeen sijoitetusta jätekatoksesta 4 Linnaisten ääni 1/2013

5 Periaatekuva pienestä jätekatoksesta Katoksen koko valitaan tapauskohtaisesti. Yleensä jäteastioita on vain yksi 240 l:n astia, mutta tilaa voi tehdä lisäksi esim kahdelle pienemmälle astialle joihin lajitellaan kierrätykseen menevät osat.tilassa voi myös pitää vaikka astiaa hiekoitussepelille. Jätetila kannattaa varustaa ovella tai koosta riippuen kahdellakin ovella. Oven yläosa voi olla jäteastian korkeudella ja yläpuolelta avoin jolloin ovea ei tarvitse avata kun astiaan laitetaan roskapussi. Ovi kuitenkin kätkee taakseen pöntöt jaa estää enimmän lumen pääsyä jätetilaan. Ovi varustetaan salvalla ja aukipitolaitteella, jotta se pysyy kunnolla aukiasennossa kun astioita tyhjennetään. Rungoksi riittää yleensä 50x50 soirot. Seinät voi verhota esim. suositulla viisterimalla tai erilaisilla ulkoverhouslaudoilla. Katteen alustaksi sopii esim vaneri tai raakaponttilaudoitus. Katteeksi mikä tahansa kateaine. Yleensä kuitenkin kannattaa käyttää samoja materiaaleja ja värejäkin kuin tontin rakennuksissa ja aidoissa on käytetty. Kun jätetila on mahdollisimman yksinkertainen ilman turhia krumeluureja ja se istuu ympäristössään ikäänkuin huomaamattomasti ja loppu-tulos on yleensä hyvä. Linnaisten ääni 1/2013 5

6 Arvo Catering Ky Luotettavaa juhlapalvelua / pitopalvelua! -yritysjuhlat -lounastilaisuudet -omat juhlat: - hää-, kaste-, rippijuhlat - lakkiaiset, polttarit, illanistujaiset jne. Toimimme pääkaupunkiseudulla Arvo Catering Ky (y-tunnus ) Linnaistentie 32 b, Vantaa Aamuruskontie 6, Helsinki (käyntiosoite) sp. p Etsimme vanhoja Linnaisten ääniä! Linnaisten Omakotiyhdistyksellä on tämä ja kannessa olevat Linnaisten Äänet arkistossa. Jos sinulta löytyy näiden lisäksi muita Linnaisten Äänen numeroita, skannaisimme ne mielellään. Olisimme myös kiinnostuneita lehden alkuajoista ja lehden edellisistä tekijöistä. Onkohan kenelläkään tallella ensinumeroita tai tietoa, kuka / ketkä kylämme lehden keksivät ja kuka keksi lehden nimen? Voit laittaa sähkpostia soittaa numeroon tai tulla käymään kesäkahvilassa osoitteessa Aisatie 4 A. Linnaisten Omakotiyhditys 6 Linnaisten ääni 1/2013

7 HYVÄN Sään aikaan Teksti ja kuvat: Pekka Teittinen Keväisin on lumien sulettua hyvä aika tarkistaa missä kunnossa talon ulkokuori ja talovarusteet ovat. Ovatko räystäskourut ja talotikkaat tai lumiesteet kunnossa vai onko niitä ylipäätään koskaan laitettukaan. Vaikka nyt kesällä ei huvittaisi vielä ajatella talven murheita kannattaa kuitenkin varautua jo mahdolliseen seuraavaan lumiseen talveen. Talvihan yllättää joka vuosi niin autoilijan kuin remonttia suunnittelevankin. Olemme saaneet nauttia jo useammasta lumisesta talvesta peräkkäin. Lumisissa talvissa on hyvät ja huonot puolensa. Talvisia liikuntalajeja harrastaville on kelejä riittänyt. Lumitöiden kanssa tuskaillessa on moni manaillut, että saisi jo riittää, joillekin lumityötkin voivat olla mieleistä ulkoilua. Talojen katoille voi lumisen talven aikana kertyä huomattavan paksu kerros lunta, joka ilman lämmetessä ja kostuessa voi lähteä liikkeelle ja rikkoa mennessään lape- ja talotikkaat,rännit ja läpiviennit. On sattunut useita tapaturmia ja jopa kuolemaan johtaneita onnettomuuksia kun on jääty putoavan lumikuorman alle. Kattolumia kannattaa välillä käydä pudottelemassa vähemmäksi. Vaikkakin määräysten mukaan mitoitetut kattorakenteet kyllä kestävätkin saattaa lumi sulaessaan ja jäätyessään aiheuttaa vuotoja tai rikkoa tuuletusputkia tai muita läpivientejä. Nykyisin on saatavana erilaisia apuvälineitä lumen pudotukseen. Esimerkiksi teleskooppivartisella lumenpudottimella voi maan pinnalta pudotella lumia tarvitsematta nousta katolle. Rakentamismääräyksissä vaaditaan lumiesteet asennettaviksi kulkureittien kohdalle. Samoin niistä löytyy määräykset ja ohjeet vesikatolle pääsystä ja vesi-katolla liikkumisen järtestelystä. Uudisrakennuksen yhteydessähän nämä vaaditaan aina ja ne pitää olla asennettuna viimeistään lopputarkastuksessa. Turvallinen liikkuminen vesikatolla tulee järjestää mm. nuohousta tai ilmanvaihtolaitteden huoltoa varten. Talotikkaiden ja lapetikkaiden kunto kannattaa aika ajoin tarkistaa. Ovatko kiinnitykset ja liitokset sekä pintakäsittelyt kunnossa vai ovatko jo uusimisen tarpeessa. Samalla myös koko vesikaton kunto kannattaa tarkistaa. Onko peltikatto maalin tarpeessa tai tiilikatto sammaloitunut? Kattoturvatuotteita valmistavia yrityksiä löytyy lukuisia. Niistä saa kaikki tapeelliset: talotikkaat, lapetikkaat, kattosillat,lumiesteet ja sadevesijärjestelm ät. Ne kannattaa valita rakennuksen Tässä ei enää maalikaan auta. Kouru on tullut elinkaarensa päähän. katto- ja seinävärityksiin sopiviksi. Jos mahdollista kannattaa talotikkaat asentaa rakennuksen päätyyn, jolloin mahdollisesti katolta liukuva lumi ei riko niitä mennessään. Pitkälle lappeelle voi laittaa kaksikin lumiestettä peräkkäin tasaamaan niille kohdistuvaa kuormaa. Myös sadevesijärjestelmät kannattaa tarkistaa aika ajoin. Jos lähistöllä on paljon puustoa kertyy sadevesikouruihin lehtiä ja roskia ja ne on syytä puhdistaa useamman kerran kesällä ja syksyllä. Samalla voi tarkistaa ovatko kaadot oikeaan suuntaan ja korjata tarvittaessa. Lumet ja jää ovat voineet talven aikana väännellä ja rikkoa kouruja. Linnaisten ääni 1/2013 7

8

9 Vuosia sitten.. Teksti: Tarja Teittinen 50- vuotta sitten -Tehtiin aloite Jupperin polun valaisemisesta ja asemakaavan laatimisesta. -Esitettiin kunnanhallitukselle voisiko Helsingin maalaiskunta auttaa kaivoskuilun täyttämisessä täytemaalla, jota menisi n. 10 autokuormaa. Linnaislaiset ovat käyttäneet kuilua kaatopaikkana, ja nyt se on täyttynyt ja aiheuttaa epämiellyttävää hajua. -Jäsenmaksuksi määrättiin 1mk /vuosi. -Yksityiskauppias lupasi valoja varten 100 mk. -Päätettiin kutsua peräpään asukkaat kokoukseen, jotta voitaisiin päättää yleisistä maksuista. -Ei pidetty Juhannusjuhlia ollenkaan. 40-vuotta sitten -Tehtiin aloite asemakaavan laatimiseksi klo 9.00 lähdettiin tutustumaan Humppilan uuteen lasitehtaaseen. -Liityttiin 100 mk:lla Hämeenkylän uimahallisäätiöön todettiin kokouksessa, että kylän kauppias O. Lukkanen on lopettanut kaupan pidon. Päätettiin toimittaa kauppias perheelle teatteriliput kiitoksena monivuotisesta työstä hyväksemme. 30-vuotta sitten klo pidettiin yhdistetty vuosikokous/ illanvietto Nuorisoseuratalolla. Kokouksen jälkeen tanssittiin "purkitetun musan tahdissa". -Vastustettiin jätteiden polttolaitoksen tuloa Espoon Juvanmalmille. -Linnaisten lehdossa kasvaa harvinaisiakin kasveja, esim. jäniksensalaatti, konnanmarja, näsiä, kivikon alvejuuri, aholeinikki, lehväsammal, keltamo, huopaneltano ym kaupunginhallitus kävi tutustumassa Linnaisten metsiin. Linnaislaiset vastustavat metsään rakentamista. -Linnaisten metsä on paikallisten koulujen tärkeä opetus- ja retkeilykohde. 20-vuotta sitten -Jäsenmaksujen maksaminen muuttui. Jäsenmaksut maksetaan käyttäen viitenumeroa. -Jäsenmaksu on 60 mk/ vuosi. -Pohjoislinnaisissa on esiintynyt viemerien hajuhaittoja. -Tonttivuokra-alennus on lähetetty kaavoitus- ja kiinteistövirastolle. Tuli myönteinen päätös. -Todettiin, että uuteen alueeseen rajoittuva metsä on epäsiisti. -Laitetaan ilmoitustaulu Silatielle. Linnaisten omakotiyhdistyksen pöytäkirjoista koonnut: Tarja Teittinen MYYNTI ASENNUS KORJAUKSET & HUOLTO Poltinhuollot ja korjaukset LVIS-työt Kattila huonesaneeraukset Maalämpö Lämpöpumput Lämminvesivaraajat Huoltopäivystys Lämmityskattilat R Lämmityksen Tähtitiimi Linnaisten ääni 1/2013 9

10 Uudet asukkaat Teksti: Tarja Teittinen Kuvat: Tarja Teittinen & Sanna Saukkonen Aisatie 2 Aisatien talo saa uudet asukkaat syksyllä. Saukkosen perhe muutti Oulusta. Muutaman hetken he asuvat Espoon Karakalliossa. Aisatien talossa tehdään aluksi perusteellinen sisäremontti. Myöhemmin taloa laajennetaan ja remontoidaan ulkopuolelta. Lopuksi kunnostetaan piha. Saukkosen perheeseen kuuluu Oulussa syntynyt Ville, Helsingissä syntynyt Sanna sekä heidän kahdeksan lasta. Saukkosten lapset ovat: Karri 14 v. Erika 13 v. Nelli 12 v. Lauriina 11 v. Meeri 9 v. Jarna 8v. Oona 6 v. ja Riia 4 v. Viisi ensimmäistä lasta on syntynyt Kemissä ja kolme nuorimmaista Oulussa. Sannan sukulaistäti asuu Linnaisissa ja huomasi Aisatien talon olevan myynnissä. Tontin nimi on muutettu Mäntykulmasta Aisakelloksi. Perhe liittyi Linnaisten Omakotiyhdistykseen. Aisatie 25 B Tammikuussa 2013 Linnaisiin muutti Jukkaran perhe. He asuivat pitkään Hämeenkylässä ja etsivät lähiseudulta taloa. Airi Jukkara on syntynyt Joensuussa ja Seppo Jukkara Kotkassa. Talossa asustelee myös sisäkissa Hile, joka on rodultaan Itämainen lyhytkarva-kissa. Väritykseltään Hile on vaalean harmaa ja iältään seitsemänvuotias. Jukkarat ovat viihtyneet rauhallisella Linnaisten alueella. He arvostavat myös sitä, että tontit Linnaisissa eivät ole "postimerkin kokoisia. Perhe liittyi Linnaisten Omakoti yhdistykseen. Linnaistentie 8 A Kesäkuun loppupuolella Hämevaarasta muuttaa nelihenkinen perhe, arkkitehti Jaakko Hamusen suunnittelemaan taloon. Perheeseen kuuluvat: Jukka Laitinen, Hannele Keskinen ja lapset Mikael Laitinen 3 v. ja Samuel Laitinen 8 v. Jukka on syntyisin Varkaudesta ja Hannele Vantaalta. Perhe liittyi Linnaisten omakotiyhdistyksen jäseneksi. 10 Linnaisten ääni 1/2013

11 Valjaskuja 9 Kai Myllyniemi ja Kati Huovinmaa muuttavat Linnaisiin Helsingin Puotilasta. He tekevät taloon perusteellisen remontin ja pääsevät muuttamaan remontoituun taloon kesän loppupuolella. Kai on syntyisin Helsingistä ja Kati Vantaalta. Kain vanhemmille Linnainen on tuttu paikka muutan kymmenen vuoden takaa. Kai ja Kati ihastuivat alueen rauhallisuuteen. Perhe liittyi Linnaisten Omakotiyhdistykseen. Pikkukuvissa: Saukkosten poppoo remonttihommissa Tervetuloa Linnaisiin! Pihaelämää Maijan tapaan! Kesäpihasta voi ammentaa paljon iloisia ja mieleen painuvia hetkiä. Kesäaamut ovat vertaansa vailla, lintujen laulukonsertin säestyksellä, pieni aamujumppa nurmikolla, avaa energia hanat, meillä täällä Linnaisissa voi hypätä pyöränselkään ja polkaista Pitkäjärvelle aamu-uinnille. Aamukahvit tai tee sen päälle on täydellinen päivän alku. Pihasta ei saa tehdä rasitetta, pihan pitää olla asukkaidensa näköinen ja oloinen, silloin siellä aidosti viihtyy. Nurmikonleikkaus ja puuhastelu on erinomaista liikuntaa, palkinnoksi tulee hien lisäksi hyvä mieli. Pieni pyllistely tekee hyvää kireille selkälihaksille. Pyllistä ja kitke. Minä nautin päiväkahvit kesällä ulkorappusilla, se selkeyttää pääkoppaa kummasti ja saa loppupäivää varten uutta puhtia. Suosittelen jos siihen vain on mahdollisuus, katkaisuhoito päivään. Meillä kaikilla on muistoja esim. mummolasta ja kesäpaikoista kun joku mieleinen kasvi tuoksuu tai kukkii, muisto voi olla myös maisema, ne ovat todella tärkeitä tässä ajassa, kun ympärillä maailma muuttuu hurjaa vauhtia. Minulle kesän merkki on kun yläkerran ikkunaan ilmestyy, laikkuköynnöksen kauniit lehdet. Monesta pienestä kesä ilosta tulee suuri ilo. Maija laikkuköynnös Linnaisten ääni 1/

12 Tervetuloa Linnaisten Omakotiyhdistyksen kesäkahvilaan keskiviikkona klo Kahvila sijaitsee Aisatie 4 A:n pihassa olevassa juhlateltassa. Linnaisten Omakotiyhdistys tarjoaa ilmaiseksi kahvia, teetä, mehua ja leivonnaisia. Mukaan voit halutessasi ottaa muita juomia. Kahvilassa voit katsella Linnaisten valokuva-albumeita ja lukea kaikkia tämän lehden kannessa näkyviä Linnaisten Äänen numeroita menneiltä vuosilta. Voit myös noutaa koirankakka-tarran jäteastiaasi ja palauttaa tämän lehden mukana jaetun Kansalaisaloite-lomakkeen. Tervetuloa koko perheen voimin kesäkahvilaamme! Linnaisten omakotiyhdistys

13 Vierailu Kosteus- ja homeseminaarissa Hyvinkäällä Teksti: Antti Lahokoski Osa yhdistyksemme hallituksesta vieraili Suomen omakotiliiton Uudenmaan piirin järjestämässä Home- ja kosteusseminaarissa Hyvinkäällä. Tilaisuuden ohjelma rakentui pääosin Ympäristöministeriön, Pienrakentamisen kehittämiskeskuksen ja If vahinkovakuutusyhtiön esitelmien ympärille. Seminaarin luennoitsijat olivat alojensa huippuasiantuntijoita, joilla on laaja kokemus rakentamiseen liittyvistä kosteus ja home-ongelmista. Tilaisuudessa Ympäristöministeriön kosteus- ja hometalkoot projektin ohjelmapäällikkö Juhani Pirinen kertoi tämän päivän tiedon valossa eri aikakausien rakennusmenetelmien riskeistä ja virheistä. Pienrakentamisen kehittämiskeskuksen toimitusjohtaja Jukka Jaakkola piti seikkaperäisen esityksen pientalojen riskirakenteista ja rakennemalleista sisältäen valesokkelit, kaksoisbetonilattiat, puukorotuslattiat jne.. If Vahinkovakuutusyhtiön tuoteasiantuntija Veli-Pekka Kemppinen taas teki selväksi että vanhoista rakennusvirheistä johtuvia korjauskustannuksia on turha yrittää maksattaa vakuutusyhtiöllä. Asiantuntijoiden mukaan suuri joukko suomalaisia altistuu päivittäin kosteus- ja homevaurioile ja korjaustarve on noin pientalossa. Teoriassa kaikki 60-, 70- ja 80- luvuilla rakennetut pientalot ovat riskirakenteisia johtuen senaikaisista vääristä rakennusmenetelmistä, mutta käytännössä näin ei kuitenkaan onneksi ole. Jos kotonasi on sisäilmaongelmia tai epäilyjä kosteus ja homevaurioista löytyy verkkopalvelusta linkit eri asiantuntijoiden palveluihin. Kosteus- ja hometalkoot on Ympäristöministeriön johtama 5- vuotinen toimenpideohjelma, jonka tavoitteena on koota yhteen kattava asiantuntijaverkosto ja saattaa alkuun suoma-laisen rakennuskannan tervehdyttäminen kosteus- ja homevaurioista. Talkoiden avulla tuodaan uutta tietoa, taitoa ja työkaluja eri toimijoiden käyttöön sekä vaikutetaan laajasti asenteisiin. Ohjelmalle on myös luotu erinomaiset www-sivut, josta voi mm. käydä tarkistamassa riskikohdat ja hakea huolto-ohjeet eri vuosikymmenillä rakennetuista omakotitaloista. Kannattaa tutustua: Linnaisten ääni 1/

14 Kesäreseptit Sari Lahtinen loni rkkome e v ä s p 1 ky simeloni llaa 1 minive ozzare m la a f lloa bu 3-4 pa ipulia 2 punas ruukku basilika suolaa ä,ripaus t s y ll y m pippuria 1 sitruunan mehu 200g maustamatont a tuorejuustoa 3 dl turkkilaista jog urttia loraus juoksevaa huna jaa 1/2 kurkku 2 nippua retiisejä ttele nit. Ase lo e m i io ksi ai kuut ella keo r Lohko t a z z o evi m uiksi adille. R ipulit oh s tarjoiluv a a k eik äälle päälle. L n ie n lo laatin p e a m s e n ettele si ja as ik le a p ii v. kanssa n ie t h le tai silikan etikkaa e ll ä ä p tele Pirskot. oliiviöljyä ä k e s mehua rilla ja sitruuna lla pippu u t e h u taja ele vas Viimeist suolalla. iä 1 rkl raastettua inkiväär nonnettuna 2 valkosipulinkynttä hie 1 tl currya 1 ruukku tilliä 1 ruukku ruohosipulia Suolaa ja pippuria Kuori ja paloittele avokadot. Laita tehosekoittimeen. Lisää sitruunanmehu. Soseuta. Lisää tuorejuusto + jogurtti. Pyöräytä sileäksi tahnaksi. Raasta kurkku,retiisit sekä valkosipuli, valuta hetki. Hienonna tilli ja ruohosipuli. Yhdistä nostellen avokado jogurttiseokseen. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla laatti Marokkolainen couscoussa loraus öljyä tsiki 2 kypsää avokadoa 2 valkosipulinkynttä aa ell mozzar ja ia n Melo 4 dl täysjyväcouscousia 5 dl mietoa kasvislientä Avokado-retiisitsa Kastike: 1 dl öljyä 1 dl sitruunamehua 1tl suolaa 1 rkl juoksevaa hunajaa sekoita pullossa ravistamalla. Lisää jäähty- jeeraa 1-2 tl juustokuminaa eli neeseen couscousiin. Voit antaa maustua jää- 1 tl suolaa kaapissa yön yli ja jatkaa seuraavana päivänä. ssä,lisää Kiehauta mausteet öljy ksi.lisää suola liemi.kuumenna kiehuva Salaattiin lisäksi: 1 nippu kevätsipulia varsineen 1 prk pulikuivattuja aurinkotomaatteja pilkottuna 2 vihreää paprikaa pilkottuna 1 ruukku minttua hienonnettuna 14 Linnaisten ääni 1/ ruukku korianteria hienonnettuna

15 Paprikakeitto 2-3 punaista paprikaa 1/2-1 tuoretta punaista chiliä 1 iso sipuli 2-3 valkosipulinkynttä 1 pkt paseerattua tomaattia 5 dl kasvislientä 1 ruukku tuoretta basilikaa 2 dl turkkilaista jogurttia suolaa ja mustapippuria Poista paprikoista ja chilistä siemenkodat. kuori sipulit. Pilko isohkoiksi lohkoiksi. Kattilan pohjalle loraus öljyä, lisää paprika + chili + sipulit. Kypsennä käännellen 5-10min. Lisää paseerattu tomaatti sekä kasvisliemi. Anna kiehua hiljalleen min. Painele keitto siivilän läpi toiseen kattilaan,lisää jogurtti + hienonnettu basilika, viimeistele suolalla ja pippurilla. Focaccia uunipelillä 25g hiivaa 3 dl vettä 1/2 dl olliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 tl suolaa 6-7 dl jauhoja Täyte: 6-7 kirsikkatomaattia 1 dl oliiveja 1-2 pientä punasipulia noin 1/2 dl oliiviöljyä 3 tl suolaa muutama oksa tuoretta rosmariinia Murenna hiiva kulhoon. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva tasaiseksi. Lisää öljy, hunaja ja suola. Lisää jauhot. Alusta taikina.kohota n.30 min. Vuoraa pelti leivinpaperilla. Kumoa taikina pannulle ja taputtele tasaiseksi. Anna kohota 30 min. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Painele taikinaan koloja. Pistä koloihin tomaatteja, oliiveja ja punasipulin lohkoja. Voitele leipä oliiviöljyllä. Hienonna rosmariini ja karkea suola morttelissa. Ripottele tasaisesti leivän päälle. Paista min. Leikkaa paloiksi. Linnaisten ääni 1/

16 Marenki: 3 munanvalkuaista 1 rkl sitruunamehua Mustikka-sitruunamuffinit 2 dl sokeria 100g voita 3 1/2 dl jauhoja 1 1/2 dl sokeria 2 rkl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 2 munaa 1 sitruunan mehu 2 sitruunan kuori raaste 1 1/2 dl turkkilaista jogurttia 2 dl mustikoita (pakasteena tai tuoreena) Laita uuni 200 asteeseen. Sulata voi ja laita odottamaan. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat kevyesti. Lisää munat, voisula, sitruuna, jogurtti ja mustikat jauhoseokseen. Sekoita käännellen puuhaarukalla tai kauhalla. Jos käytät jäisiä mustikoita lisää ne ilman sulatusta. Täytä muffinivuoat 2/3.Paista n.15 min. Vatkaa valkuaiset,sitruunanmehu ja hiukan sokeria valkoiseksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää loput sokerista vähän kerralla ja vatkaa koko ajan n.15 min. Pursota marenkikeot muffinien päälle. Käytä uunissa kunnes marenki saa kauniin värin pintaan. Kaivonporausta Lähdeporaus Porakaivot, maalämpötyöt, vesitakuutyönä vuodesta Toimitamme pumput ja tarvikkeet. puh. (09) Fax. (09) / Jani Sandell Rekitie Vantaa 16 Linnaisten ääni 1/2013

17 Tappajaetana, Ukkoetana, Lehtokotilo Teksti ja kuvat: Tarja Teittinen uomessa elää 19 kilvetöntä ja noin 80 kotiloetanalajia. Viime vuosina Setanat ovat lisääntyneet räjähdysmäisesti. Espanjansiruetana (Arion lusitanicus) aiheuttaa suuria tuhoja puutarhoissa. Ne syövät lehtiä, kukkia, sipuleita, nokkosia ja kaikenlaisia hyöty- ja koristekasveja. Espanjansiruetana syö myös eläinten raatoja ja kuolleita lajitovereitaan. Siitä johtuen ne ovat saaneet kansanomaisen tappajaetana nimensä. Suomessa ensimmäiset havainnot Espanjansiruetanoista tehtiin Helsingissä v Nyt laji on levinnyt jo Oulun korkeudelle saakka. Ruotsissa laji on tuttu vuodesta Lajin runsas esiintyminen Ruotsissa on joillain alueilla vaikuttanut jopa tonttien hintoja laskevasti. Etana leviää ihmisen avulla. Munat ja nuoret yksilöt kulkeutuvat maansiirtojen ja kasvien juurten ympärillä olevien multapaakkujen mukana. Omin voimin etanat pystyvät liikkumaan vain tontilta toiselle. Muninta jatkuu pitkin kesää. Etana toimii sekä koiraana että naaraana ja voi hedelmöittää itse itsensä. Munia voi olla jopa 400 kappaletta. Suomessa Espanjansiruetanan elinkierto on kaksivuotinen. Ensimmäisenä kesänä munat kehittyvät nuoriksi yksilöiksi, jotka toisena kesänä tuleva sukukypsiksi. Vastuu etanoiden hävittämisessä on kiinteistön omistajalla. Etanat kannattaisi hävittää koko naapurustosta samaan aikaan. Paikallisessa torjunnassa etanat kerätään käsin ja pudotetaan esim. purkissa olevaan kiehuvaan veteen. Kuolleet etanat on syytä laittaa suljettuun jäteastiaan, etteivät ne houkuttele lajitovereita "valmiiksi katettuun herkkupöytään". Espanjansiruetanan tunnistaminen Etana kasvaa noin 7-14cm pitkäksi. Väritys on vaihteleva, yleispiirteenä värien "likaisuus". Väri voi olla vaikkapa likaisen oranssin punaruskea tai harmaan vihertävä. Anturan alapinta on vaalea ja lima on väritöntä. Älä sekoita Espanjansiru etanaa Suomessa elävään harmaan raidalliseen Ukkoetanaan (Limax cihereoniger). Ukkoetana ei ole puutarhatuholainen ja harvoin sinne eksyykään. Lehtokotilo (Arianta arbustorum) Linnaisissa yleisin laji. Suojanaan Lehtokotilolla on pääasiassa kalkista muodostunut kuori, joka on läpimitaltaan n. 2 cm. Kuoren sisällä elävä etana on 3-4 cm pitkä. Etanan väri vaihtelee harmaanvalkeasta mustaan, ravinto- ja kosteusolojen mukaan. Lehtokotilot munivat useita kertoja kesässä. Munintakuntoisia kotilot ovat pari vuotiaina. Ne elävät 4-6 vuotta. Kotilot talvehtivat horroksessa maassa. Ne kestävät satunnaisesti muutaman asteen pakkasia, sillä ne erittävät glyserolin kaltaista ainetta. Kotilot voivat olla horroksessa myös kesällä, jos sää on pitkään kuuma ja kuiva. Ne hakeutuvat kasvien suojaan ja ilmestyvät taas näkyville kun sää on kosteaa. Lehtokotilot liikkuvat noin 15 metriä yössä ja ne pyrkivät pysyttelemään kosteissa oloissa. Lehtokotiloiden hävittämisessä on naapuruston tehtävä yhteistyötä. Muuten ne vaeltavat takaisin jo puhdistetulle alueelle. Lehtokotiloiden torjunta Paras torjunta on pitää piha siistinä. Leikkaa nurmikko lyhyeksi. Älä kasaa tontillesi risu- ja lautakasoja. Torjunta vaatii sitkeyttä. Kerää kotilot käsin ja tiputa Linnaisten ääni 1/

18 kuumaan veteen. Hävitä jätteiden mukana. Älä liiskaa kotiloita maahan. Se houkuttaa lajitovereita ruokailemaan. Tee lauta-ansoja. Laita lauta tai levy maata vasten ja kerää kotilot päivittäin. Voit käyttää kotiloiden esiintymispaikoissa myös rautasulfaattia sisältävää torjunta-ainetta. Myös tuhkalla ja kalkilla voi torjua esiintymiä. Vinkki! Eräs tapa on valjastaa lapset kotiloiden kerääjiksi " kesätyönä" ja sopia joku pieni summa jokaisesta löydöstä. Lapset löysivät Aisatiellä olevan talon pihasta vartissa monta kymmentä Lehtoetanaa ja lahosta kannosta yhden Ukkoetanan. Tervetuloa! 18 Linnaisten ääni 1/2013

19 tyttö linnaisista - osa 2 - Teksti, lehtileike & valokuvat: tyttö Linnaisista Naijatädit Linnaisten eteläpuoleisessa metsässä Espoon rajalla oli pienen pieni mökki, harmaa maalaamaton hökötys. Kukaan ei tuntenut näitä kahta naista, jotka asuttivat sitä mökkiä.he olivat aina pukeutuneet mustiin kaapuhin, mustat pitkät takit päällä ja mustat huivit. He kävelivät kotimme ohitse joka päivä ja kutsuimme veljeni kanssa heitä naijatädeiksi. Mistä lienee saaneet nimensä? Sen verran meitä kylän lapsia aina pelotti, että piilouduimme heidät nähdessämme. Tarina ei siis kerro, ketä nämä salaperäiset kummajaiset olivat. Ärrä ja Mc Donald's Linnaisissa Ärrä sijaitsi entisen päättärin kohdalla Kulkuskujan ja Linnaistentien risteyksessä. Kiskalta sai ostettua karkkia ja limua. Myös limpsapullonkorkin alla olevalla pienellä pyöreällä pahvilla sai joskus nallekarkin. Kioskin pitäjänä oli mummo, emme tienneet hänen nimeään ja kaikki sanoivatkin, että m e n n ä ä n k ö mummon kiskalle. Kun mummon kioski lopetti, tuli kylällämme Mc Donald's. McDonald's oli nykyisen päättärin kohdalla, sieltä saimme snagarigamaa, lihiksiä ja nakkeja. Meikänkin viikkorahat taisivat huventua tuolloin ärrälle ja mäkkäriin. Kiinalaiset kuilussa Linnaisten pohjoispuolella olevassa rautakaivoksessa oli ennen muinoin työskennellyt kiinalaisia ka i vosmiehiä louhimassa malmia. Kaivoskuiluun on ankarasti pääsy kielletty, varsinkaan lapset eivät saaneet mennä sinne ja vanhemmat varottelivatkin erinäisillä keinoilla pitääkseen lapset pois kaivoksesta. Vanhemmat pelottelivat, että sinne ei missään nimessä saa mennä, sillä vedestä voi pullahtaa kuollut kiinalainen kaivosmies. No, tuohan piti meidät tosi hyvin loitolla tuosta syvästä lutakosta... - arvelivat vanhemmat. Pari kertaa uhmasimme itseämme ja kävimme heittelemässä sinne kiviä ja keppejä tarkistaaksemme ihan oikeesti oliko siellä jotain elämää tai kuolemaa. Karvat pystyssä tulimme kotiin ja seuraavana yönä emme nukkuneet silmäystäkään. Räksäsaari Sitten kun Linnaisten tytön reviiri laajeni, niin sitten fillarin tanko ohjattiin Räksäsaareen. Räksäsaari sijaitsee Linnaistentien päässä, ennen peltoja oikella. Siellä oli hiekkamonttuja ja siellä oli kiva slaidailla fillarilla. Siellä asui ihan sikana räksiä, joten siitä se on nimensä saanut. Sieltä löytyi myös viinapulloja ja röökinstumppeja. Niin sanotut pultsarit kai viettivät aikaansa siellä. Pultsarit ja pultsarit, en nyt ihan pultsareiksi meitä lue, koska myöhemmin mekin sinne muutamia pulloja jätettiin. Rahastaja dösässä Sitten kun sukset eivät enää luistaneet, siis teini-iässä, niin kouluun mentiin dösällä. Dösä lähti Jupperin puolelta polun päästä. Dösässä oli rahastaja, paksu vaaleatukkainen nainen jolla oli musta rahastuskassi, yhtä paksu kuin kantajansakin. Rahastaja rouva veivasi rahastettavan summan kassin kyljessä olevaan veivaimistoon ja sitten se otti maksun ja laittoi rahat siihen laukkuun. Muistan myös kun isommat pojat vetivät röökiä dösässä aina mennen tullen. Ilma oli sakeaa ja sitä oli vaikea hengittää. Poliittista kähinää Jo lapsena oli vahvasti aistittavissa linnaislaisten poliittiset suuntaukset, vaikka niistä ei lapsena paljon ymmärrystä ollutkaan, eikä niistä puhuttu. Mutta kyllä sitä vaan jokainen tiesi kenenkä vanhemmat kuuluivat mihinkin puolueeseen. Linnaisissa oli seiskyt luvulla paljon vasemmistolaisia ja olenkin kuullut, että kun tänne sitten muutti uusia asukkaita he olivat tosi pettyneitä ja ihmeissään, että minkälainen vasemmistopesä tämä Linnainen oikein oli. Oikeistolaisten ja keskustalaisten lapset eivät saaneet leikkiä vasemmistolaisten ja Linnaisten ääni 1/

20 Hämeenkylän yhteiskoulun oppilaita Linnaisten Elannon myyjiä sosdemien lasten kanssa, mutta sitäkin sääntöä uhmasimme ja pikkuhiljaa rajat hälvenivät. Olen kuullut, että kokouksia pidettiin myös puolueittain Linnaisissa. Kokoonnuttiin kuulemma jonkun kotiin, eikä sinne toisen puolueen kannattajia hyväksytty. Ei sitä pikkulikka hevillä unohda asioita, sillä vieläkin voin luetella taloja poliittisen suuntauksen mukaan. Teini-iässä nauroimme vanhemmillemme ja olimme niin oikeistolaiset kuin m y ö s vasemmistolaiset oikein hyvää pataa Hämeenkylän Yhteiskoulu Hämeenkylän yhteiskoulussa oli tosi gliffaa, ainakin aluks. Koulu meni linnaisten tytölläkin vähän miten meni. Eka ja toka luokka meni ihan sillai kivasti, mutta sitten kolmonen ja nelonen alkoi vähän tökkimään ja vitonen tökki vieläkin enemmän. Alaluokilla koulun jälkeen jäätiin joka päivä johonkin harrastukseen, oli voikkakerhoa, koripallokerhoa ja elokuvailtoja. Vitosella Linnaisten teinineidissä alkoi näkyä murrosiäin oireet, sillä koulunkäynti ei enää kiinnostanut, vaan nyt kiinnostuksen kohteena olivat vaatteet, meikit ja tietenkin pojat. Tatti Hissan opena meillä oli Tatti, tomera täti, lyhyydestään kait nimensä saanut. Kuviksen maikka oli Heiskanen, leppoinen ja kiva ku mikä. Ensin reksinä oli Pääkkönen, tyylikäs vanha herra ja sitten tuli reksiksi Pattis, komea, pitkä mies. Antti Kalliomäki oli mun broidin jumppamaikka. Kukaan ei varmasti voi unohtaa Pärssistä, tätä meidän kaikkien yhteistä seuraneitiämme. Pärssinen piti koulussa järjestystä yllä, sillalle ei menty röökille niin, etteikö seuraneitimme ollut siellä kirjoittamassa muikkareita. Tais sitä meikällekkin vitosluokalla muikkari rapsahtaa. Jätä mulle jämät Tossa seiskyt luvun loppupuolella sai kuka tahansa ostaa röökiä kaupasta. Pikku Mallussa oli 10 röökiä ja se maksoi silloin 1,20 mk. Useimmiten me oltiin niin persaukisia, ettei meillä ollut varaa ostella röökejä. Jätä mulle jämät, kuului joka toisen suusta välitunnilla. Joskus jämiä varailtiin jopa kesken tunnin, joko suullisesti ja pikkulappusilla, riippuen siitä kuka oli maikkana. Teinityttöjen höpinöitä Meillä likoilla alkoi viimeisillä luokilla nämä tyttöjen höpinät. Suurin osa tytöistä istui koulussa seinän vieressä lattialla venaamassa tunnin alkamista. Istuessamme siinä lattialla tylsistyneinä aloimme kuiskuttelemaan likkojen kanssa, että nyt aletaan tsiikailemaan kundien puntteja, eli kuka piti vasemmassa puntissa ja kuka oikeassa. Tämä uusi harrastuksemme sai meidät viihtymään koulussa erittäin hyvin... Pyllyn pyöritystä ja minihameita Kyllä sitä joka likalla pylly alkoi pyörimään ja ryhti kohota kun kundien silmät tunsi selässään. Ripsarit, himmeet Lumenet ja huulikiillot vaan peliin, niin kyllä se itseluottamus kasvoi kummasti. Kyllä ne rusinat sai odotetut pullansa pikku hiljaa itse kukin. Olikohan tuohon aikaan pula kankaasta? Näytti aivan siltä, että kangas oli loppunut kesken koko Suomen maasta, kun melkein pilu vilkkuen tuolla maantiellä kuljettiin. Jokuhan sanoo, että tuulen huuhtoma pylly, niin tämä kuvastaa just sitä. Raggareita Ei me Linnaisten nuoret seiskytluvullakaan mitään pulmusia oltu, mitäs nyt muutamat metsäpalot, Elannon varaston poltto, Elannon ikkunoiden rikkominen yms. Nämä pikku kepposet pitivät L i n n a i s - laisten nuorten vanhemmat valppaina jo silloin.. 20 Linnaisten ääni 1/2013

21 Yhteishankinnoista Teksti: Jukka Mäkinen Huhtikuussa kysyimme asukkaidemme mielenkiintoa mahdollisten yhteishankintojen osalta. Saimme vastauksia noin 30 taloudesta. Näistä liki 20 halusi puiden kaatamista, yhteensä reilun 50 puun osalta. Näyttää siltä, että Linnainen olisi päässyt metsittymään. Hallitus päätti edistää tätä asiaa, tarve oli niin selvä. Käytännössä asiaa etenee allekirjoittaneen johdolla ja tavoite on, että ennen kesän loppua olisi kaadot hoidettu. Tulen henkilökohtaisesti sopimaan kaikkien palautteen jättäneiden kanssa mahdollisesta etenemisestä. Pitää käydä metsurin kanssa paikan päällä, jättää jokaisesta kohteesta tarjous jne. Muut hankinnat eivät saaneet sellaista mielenkiintoa osakseen, että niiden hankintaa voisi lähteä edistämään yhteisostona. Volyymit jäivät sen verran pieniksi, jotta yhteisoston mittakaavaetua voisi hyödyntää. Näillä hankintamäärillä emme saisi alennuksia. Kannattaa seurata tarjouksia näiden osalta. Postilaatikoihin, lipputankoihin, kompostoreihin kohdistui käytännössä yksittäistä mielenkiintoa. Linnasten viiriä tilaamme kaikille halukkaille sekä muutaman myös varastoon. Jos joku haluaa näistä keskustella, niin alla on yhteystietoni. Jukka Mäkinen, S u o m e n O m a ko t i l i i t o n lakimuutosesitys Suomen Omakotiliitto kerää parhaillaan nimiä lakimuutosaloitteeseen liittyen vanhojen omakotitalojen energiatodistuksiin. Uusi laki astui voimaan kesäkuun alussa. Omakotiliiton mukaan pakollinen energiatodistus ei kohtele vanhoja omakotitaloja oikeudenmukaisesti. Kyse on omistajaa velvoittavasta asiasta! Yhdistyksen hallitus päätti tukea nimienkeruuta omalla alueellamme. Toivomme asukkaita tulemaan mukaan tähän lakimuutosta vastustavaan esitykseen täyttämällä asianmukaisen lomakkeen. Kaikki aikuiset voivat laittaa nimensä adressiin, ei vain yksi per talous! Omakotiliitos tavoite on saada riittävä määrä nimiä listalle, jotta lakimuutosta voidaan eduskunnalle esittää. Asukkaillamme on kolme mahdollisuutta täyttää tukilomake. Joko verkossa osoitteessa tai tulemalla keskiviikkona 31.7 klo:18.00 alkaen kahville Aisatie 4A (yhdistyksen teltta) ja täyttämällä lomakkeen siellä tai ottamalla yhteys allekirjoittaneeseen ja tulen käymään tuomassa lomakkeen henkilökohtaisesti. Voit myös tulostaa lomakkeen ennakkoon ja palauttaa telttaan heinäkuun lopulla. Toivomme kaikkien osallistuvan tähän, jotta riittävä määrä nimiä saadaan kerättyä! T: Jukka Mäkinen, RAKENNUSSUUNNITTELU. PURKUTYÖT. JA LÄHES KAIKKI SILTÄ VÄLILTÄ. Silatie 27, VANTAA Linnaisten ääni 1/

22 2013 * ** * ** 2013 M-Market Laaksolahti Huom! Uudistetut aukioloajat. Olemme avoinna arkisin klo 8-21 lauantaisin 8-20 ja sunnuntaisin Laaksolahdentie 41, Espoo Puh Linnaisten ääni 1/2013

23 Linnaistentie ei ole etuoikeutettu tie poikkikatuihinsa nähden. Tämä on asia, jonka olen saanut nähdä monet kerrat ihmisten unohtavan. (Olen tästä jo aiemminkin maininnut ja se on ollutkin pikku kommenttina Linnaisten Ääni -lehdessä jo joskus aiemmin. No, kertaus näkyisi olevan paikallaan.) Eli: oikealta tulevaa on aina väistettä, jos kolmioita (tai Stop-merkkejä) ei ole. Ja niitä ei ole. Vinkki.. Vie puutarhajätteesi peräkärryllä kaatopaikalle, maksaa vain 5. Jos et omista peräkärryä kysy vaikka, josko naapuri lainaisi sinulle. Puutarhajätteitä ei saa viedä metsään. Se pilaa metsän ekosysteemiä, rumentaa metsää ja metsään voi kulkeutua vieraslajikkeiden siemeniä. Puutarhajätteitä voi myös kompostoida omassa pihassa ja risut hakettaa. Terv. Tapio Waren Jo 90-luvulla Linnaisissa järjestettiin pujon torjunta talkoita. Asia on sittemmin unohtunut ja pujot rehottavat taas alueellamme. Pujo (Artemisia vulgaris) kukkii loppukesällä ja aiheuttaa allergisille paljon harmia. Pujoallergisen oireita ovat mm. aivastelu, nuha ja nenän tukkoisuus. Myös silmäoireet ja yskänärsytys voivat vaivata. Paras tapa torjua pujoja on niiden repiminen irti maasta juurineen. Pujo lähtee melko vähällä vaivalla ja voimalla. Niittäminen ei ole yhtä tehokas tapa torjunnassa. Paras aika pujojen torjunnassa on juuri kukintaa ennen. Otetaan tavoitteeksi Pujoton Linnainen! Se onnistuu parhaiten, jos jokainen repii tontiltaan ja tien reunassa ja ojassa olevat pujot oman kiinteistönsä kohdalta. Yleisiltä alueita voimme kaikki lenkillä käydessämme nyhtää näkyvillä olevat pujot irti maasta. Linnaisista on Wikipediassa (=mun yksi harrastus) jo kohtuullinen artikkeli. Omakotiyhdistyksestä, Linnaisten historiasta, ym. olisi kyllä mukava olla laajemminkin. Voin niitä tietoja sinne itsekin siirtää, jos joku kokee, ettei Wikipediaa hallitse. Lähde (kirja, nettiosoite, tms.) tulisi kuitenkin aina mainita, jotta tiedon voi kuka tahansa tarkistaa. - Tapio Waren Oikaisu: viime numerossa (2/2012) oli unohtunut mainita, että sivujen taiton oli tehnyt Ari Anttonen. Linnaisten ääni 1/

24

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi

Lisätiedot

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla. MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita

Lisätiedot

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,

Lisätiedot

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike

Lisätiedot

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri. Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla

Lisätiedot

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia

Lisätiedot

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut) Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia

Lisätiedot

espanjalainen kikherne -chorizokeitto

espanjalainen kikherne -chorizokeitto espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna

Lisätiedot

Pieniä ihmeitä keittiössä

Pieniä ihmeitä keittiössä Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½

Lisätiedot

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää

Lisätiedot

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria

Lisätiedot

Sikahyvää ruokaa villisiasta!

Sikahyvää ruokaa villisiasta! à la Tapio Kangas Laatutyö pohjoiskarjalaisessa elintarvikeketjussa -hanke Elintarvikealan koordinointihanke Pohjois-Karjalassa 2010 2012 Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi

Lisätiedot

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund

Lisätiedot

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai

Lisätiedot

KEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen

KEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.

Lisätiedot

Lihattomat reseptit, viikko 3

Lihattomat reseptit, viikko 3 Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti

Lisätiedot

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä

Lisätiedot

Huevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa

Huevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa

Lisätiedot

Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011

Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl

Lisätiedot

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta

Lisätiedot

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit (Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi

Lisätiedot

FINGER FOOD eli sampivartaat

FINGER FOOD eli sampivartaat Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER

Lisätiedot

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19 KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä

Lisätiedot

Tee ruokaa Millen kanssa

Tee ruokaa Millen kanssa Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja

Lisätiedot

HEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin)

HEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin) HERKUT HEDELMÄKAKKU 6 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 4 dl vettä 180 g voita tai maidotonta margariinia 4 dl sokeria 180 g kuivattuja aprikooseja pilkottuina 3 munaa 375 g rusinoita 125 g coctailkirsikoita

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka

Lisätiedot

TERVEELLISET VÄLIPALAT

TERVEELLISET VÄLIPALAT LÄHTEET TERVEELLISET VÄLIPALAT Opasleh nen 1-2 luokkalaisille h p://www.diabetes.fi/diabetes etoa/ruoka h p://www.kasvikset.fi/ h p://www.pienipaatospaivassa.fi/ h p://www.sydanlii o.fi/ Arffman S., Partanen

Lisätiedot

MARINADEJA SALAATEILLE

MARINADEJA SALAATEILLE MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös

Lisätiedot

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja

Lisätiedot

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA.

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA. MAIDOTON JA VILJATON RUOKAVIIKKO 4 Muutama yleisohje suositus ruoanlaittoon (eli ei ole pakollista mikään): Pyri suosimaan luomulaatuisia, kotimaisia ruoka-aineita tai ainakin lähellä tuotettua lähiruokaa,

Lisätiedot

UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT

UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT UUNILAHNA (suutari/säynävä) Kalaa noin 1,5-2,5kg voita suolaa n. 4 tl valkopippuria 2dl kermaa perunaa porkkanaa sipulia tai purjoa tilliä Perkaa ja suomusta kala tai osta jo käsiteltynä. Laita uuni lämpenemään

Lisätiedot

Kahvihammasta kolottaa

Kahvihammasta kolottaa Kahvihammasta kolottaa Tumma suklaa ja appelsiini ne yhteen sopii ja niin sopii myös pähkinäinen kolumbialainen kahvi. Makuyhdistelmä suorastaan kaipaa kolumbialaisen kahvin pehmeyttä ja hienoista hedelmäisyyttä.

Lisätiedot

LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu

LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu Mausteinen bataatti-kikhernevuoka (noin 4-6 annosta) Tehdään tuplana! Bataattisose: 800 g bataattia 1-2 rkl margariinia kookosmaitoa suolaa Kikherneseos:

Lisätiedot

Reseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi

Reseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta

Lisätiedot

Reseptit Likkojen lenkki 2015

Reseptit Likkojen lenkki 2015 Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään

Lisätiedot

Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v.

Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v. Nappaa mukaan! Helposti makua teidänkin perheen lempiruokiin. Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v. MAANANTAI Nam! Perunasoseen kanssa tosi hyvää. Tällä lähtee viikko hyvin käyntiin! Pehmeä

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa

Lisätiedot

goes VÄLIPALA Monipuoliset eväät tarjoaa

goes VÄLIPALA Monipuoliset eväät tarjoaa goes VÄLIPALA Monipuoliset eväät tarjoaa Krista Gross Kroppa ja mieli pysyvät virkeänä, kun syö monipuolisesti ja säännöllisesti. Ihan tavallista kotiruokaa, terveellisiä välipaloja ja tarpeeksi nestettä

Lisätiedot

Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy

Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy Camelinaöljy on aito ja ekologisesti viljelty suomalainen luonnontuote, joka on omaisuuksiltaan ja laadultaan ainutlaatuinen ja jonka valmistamisessa on otettu

Lisätiedot

KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton)

KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) LIITE 1: 1 (20) KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) 5 ¼ dl vettä 2 tl psylliumkuorijauhetta 2 rkl sokerijuurikashiutaleita

Lisätiedot

KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT

KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT 26.9.2010 KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT MOUSSAKA 800 g munakoisoja 700 g lammas-nautajauhelihaa 2 valkosipulinkynttä 1 tomaatti 1 1/2 dl punaviiniä 1 rkl tomaattipyreetä 0.5 dl Heinzin

Lisätiedot

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin

Lisätiedot

KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ

KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ PCS-kuvasymbolien tekijänoikeudet omistaa Mayer- Johnson Inc., suomennokset Oy Comp-Aid Ltd. Kuvasymboleja ei saa kopioida tai käyttää muussa muodossa

Lisätiedot

Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman

Lisätiedot

Ja sitten grillataan!

Ja sitten grillataan! Toukokuu 2015 Ja sitten grillataan! Miten syntyy täydellinen grillauskastike Coca-Cola-siirapista? Sen paljastaa Sinebrychoffin Beer Ambassador Anikó Lehtinen. Kokeile myös muita Anikón reseptejä. Grilliruoan

Lisätiedot

Korvaa riisi kotimaisella viljalla!

Korvaa riisi kotimaisella viljalla! Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Järjestäjät: Riina Finnberg Teija Isokallio Nina Kuusela Tässä kohtaa ei vielä tiedetty, millainen ilta olisi edessä? Apujoukot olivat jo hiukan tehneet taustatyötä

Lisätiedot

Ryssäystiimin kalanyytit

Ryssäystiimin kalanyytit Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi

Lisätiedot

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,

Lisätiedot

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Esimerkkiateriat. Aamiainen Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja

Lisätiedot

PRETZELIT. L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön

PRETZELIT. L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K = kananmunaton S = soijaton P = pähkinätön PRETZELIT Aidot saksalaiset pretzelit Pretzelit ovat perinteisiä suolaisia leivonnaisia, joita on valmistettu ssa vuosisatojen ajan. Ne ovat edullisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja, jotka sopivat

Lisätiedot

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja

Lisätiedot

FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA

FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA Ainekset 4 5 henkilölle 400 g Barillan Fusilli-pastaa 400 g Barillan Arrabbiata-kastiketta 200 g turskaa 50 g kivettömiä mustia oliiveja

Lisätiedot

Kirkkopyhien leivosten reseptit

Kirkkopyhien leivosten reseptit Kirkkopyhien leivosten reseptit Adventin leivos: mantelihyydyke Mantelihyydyke maustekakkupohjalla (pax 100) Maustekakkupohja Voi Kg 0,600 Vehnäjauho Kg 1,800 Sokeri Kg 0,675 Sooda Kg 0,012 Inkivääri Kg

Lisätiedot

Herkkuja villiyrteistä

Herkkuja villiyrteistä Herkkuja villiyrteistä Raision Rinkan villiyrttikurssilla 3.6.2015 valmistettujen ja nautiskeltujen herkkujen reseptit Mirkka Karikoski & Timo Virta RAISION RINKKA RY HORSMA-RAPARPERIPIIRAKKA Horsman vartta

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Katkarapuwrap karibialaiseen tapaan Mehevä BBQ-possunkylki luumuglazen ja raikkaan kaalisalaatin kera Luumuinen lammaspata Päärynävinaigrette ja hedelmäinen juustosalaatti

Lisätiedot

Vaellus- ja karisiika

Vaellus- ja karisiika Vaellus- ja karisiika P erämerellä esiintyy kaksi eri siikamuotoa, virtavesiin kudulle nouseva vaellussiika sekä paikallisempia kantoja muodostava merikutuinen siika eli karisiika. Siikamuodot eroavat

Lisätiedot

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro

Lisätiedot

Objektiharjoituksia. Harjoitus 2 Tässä on lyhyitä dialogeja. Pane objektit oikeaan muotoon. 1) - Vien... TÄMÄ KIRJE postiin.

Objektiharjoituksia. Harjoitus 2 Tässä on lyhyitä dialogeja. Pane objektit oikeaan muotoon. 1) - Vien... TÄMÄ KIRJE postiin. Objektiharjoituksia Harjoitus 1 Pane objekti oikeaan muotoon. 1. Ensin te kirjoitatte... TÄMÄ TESTI ja sitten annatte... PAPERI minulle. 2. Haluan... KUPPI - KAHVI. 3. Ostan... TUO MUSTA KENKÄ (mon.).

Lisätiedot

Salviapossu (3 ann.) 20-30 min

Salviapossu (3 ann.) 20-30 min Salviapossu (3 ann.) 20-30 min 1 ps Findus Uuni- ja grillikasvikset Toscana n. 500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä voita tai margariinia paistamiseen (tuoretta salviaa) Marinadi: ¾ dl rypsiöljyä 1

Lisätiedot

Vuoden vihannes Kukkivat kaalit: Kukkakaali (Brassica oleracae L. Botrytis-ryhmä) Parsakaali (Brassica oleracea L. Italica-ryhmä)

Vuoden vihannes Kukkivat kaalit: Kukkakaali (Brassica oleracae L. Botrytis-ryhmä) Parsakaali (Brassica oleracea L. Italica-ryhmä) Vuoden vihannes Kukkivat kaalit: Kukkakaali (Brassica oleracae L. Botrytis-ryhmä) Parsakaali (Brassica oleracea L. Italica-ryhmä) Kukkiviin kaaleihin kuuluvat kukka- ja parsakaalit. Kukkakaalia on perinteisesti

Lisätiedot

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Kun aurinko paistaa kesällä, moni haluaa mieluummin viettää aikaa ulkona kuin keittiössä. Hellan ääressä kuluu vähemmän aikaa, kun ruoka tehdään helpoista raaka-aineista

Lisätiedot

Energiaa iltapäivään

Energiaa iltapäivään Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi

Lisätiedot

Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.

Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia. RESEPTIKIRJA AAMIAISET KREIKKALAISET LEIVÄT Täysjyväleipää Oliiviöljyä Tomaattia Punasipulia ohuina viipaleina Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.

Lisätiedot

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin Vastaleivottua Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin SpeltTILEIPÄ myslileipä Ruisleipä vähähiilarinen leipä Saksanpähkinäleipä puolikarkea leipä Foccacia LCHF leipä Brioche Joululeipä speltistä omenaleipä

Lisätiedot

7 Day Simplifying Detox

7 Day Simplifying Detox 7 Day Simplifying Detox 7 day Simplifying Detoxin reseptit ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Suurin osa resepteistä valmistuu noin puolessa tunnissa. Lisäksi ne ovat herkullisia, mutta saavat olon keventymään

Lisätiedot

UUTUUS MaalaisCiabatta

UUTUUS MaalaisCiabatta UUTUUS MaalaisCiabatta Myllyn Paras Vierasvara -sarjaan on tullut toinen leipätuote kesäksi tulleen Ruis-Valkosipulipatongin rinnalle, MaalaisCiabatta. Uutuusleivillä loihdit kätevästi ja nopeasti tuoretta

Lisätiedot

Maukasta suvisyötävää

Maukasta suvisyötävää KESÄKUU 2015 Uudet grillausreseptit ja -vinkit ARJEN PIKA- RUOKAA Bagelit & 3 täytettä Maukasta suvisyötävää MANSIKKA- KOOKOS- BRITAKAKKU yhteishyvä.fi YHTEISHYVÄ RUOKA KESÄKUU 2015 1 Kuumenna grilli Grillaa

Lisätiedot

Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren

Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren 1. Kirkas punajuuriliemi Barszcz czerwony 2. Sienitäytteiset korvanyytit Uszka z grzybami 3. Suolaheinäkeitto Zupa szczawiowa 4. Kuhaa

Lisätiedot

Norjalaiset katkaravut KIRKKAISTA KYLMISTÄ VESISTÄ

Norjalaiset katkaravut KIRKKAISTA KYLMISTÄ VESISTÄ Norjalaiset katkaravut KIRKKAISTA KYLMISTÄ VESISTÄ Norjalainen aarre Puhdas kylmä merivesi ja Jäämeren hyinen ilmasto tuottavat maailman parhaat katkaravut eli Norjan aarteet. Kasvuympäristö vaikuttaa

Lisätiedot

PRO-IMMALANJÄRVI RUOANVALMISTUSKURSSI 30.8.2014

PRO-IMMALANJÄRVI RUOANVALMISTUSKURSSI 30.8.2014 PRO-IMMALANJÄRVI RUOANVALMISTUSKURSSI 30.8.2014 MENU Mustikka-avokadosalaatti Rantakalakeitto Immalan muikuista Metsäsienipannari / Metsäsienirieska Sienipikkelssi Yrttijuusto Täytetty siika tai ahven

Lisätiedot

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA.

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA. MAIDOTON JA VILJATON RUOKAVIIKKO 2 (reseptit seuraava sivu) Muutama yleisohje suositus ruoanlaittoon (eli ei ole pakollista mikään): Pyri suosimaan luomulaatuisia, kotimaisia ruoka-aineita tai ainakin

Lisätiedot

HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria

HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria Tarvitset: 2 ½ dl Dansukker Taloussokeria 2 ½ dl vehnäjauhoja

Lisätiedot

Paikoillanne, valmiina. keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE

Paikoillanne, valmiina. keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE Paikoillanne, valmiina keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE Pitsapannari t ä y t e : täy te 2: dl maitoa pala purjoa 2 dl aurinkokuivat kananmuna 75 g kinkkua tuja tomaatteja ½ tl suolaa ¼ paprikaa

Lisätiedot

Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita

Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita Ohjeiden käyttäjälle Nämä kuvalliset, vaiheittain etenevät ohjeet ovat syntyneet vuosien opetustyön tuloksena. Ohjeet on tarkoitettu sellaisille opiskelijoille, joilla

Lisätiedot

~ eksote Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta

~ eksote Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta Syksyn sate lautaselle 1(5) ~(\J]@~illJ!k c~ I11l@) l11lnq ~o~m 1Jil m@@ n -e ";I ~ lehtikaali-palsternakka eitto Syksyn sato lautaselle 2(5) 1-2 (n. 150 g) 350 g Y2 1 rki 11 150 g ltl Y2 tl 1 rkl ~ tl

Lisätiedot

Väinön reseptit. Leivonnaiset ja jälkiruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Leivonnaiset ja jälkiruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Leivonnaiset ja jälkiruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Korvapuustit Marjakiisseli Muikkukukko Muikkunyytit Muikkupiiraat Pullat Pääsiäistorttu Sämpylät Täytekakku Valkosipuli-basilikapatonki

Lisätiedot

Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010

Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 1. Ruoanlaittopaperissa kypsennetty ratatouillesalaatti ja valkosipuli-mantelidippi 2. Ruoanlaittopaperilla haudutettu perunagulassi ruisleipälastujen kera 2 punaista

Lisätiedot

Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike

Lisätiedot

Lihattomat reseptit vk 2

Lihattomat reseptit vk 2 Lihattomat reseptit vk 2 Parsakaali savutofupiirakka... 2 Hummus... 3 Minestronekeitto... 4 Linssimureke... 5 Sienipasta... 6 Chili sin carne... 7 Punajuurisosekeitto... 8 Kullankeltainen hernekeitto...

Lisätiedot

SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma

SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma Perjantaina 6.11.2015 klo 10:00 14:00 Kuninkaisten koulutus- ja kulttuurikeskus, Huittinen Maistiaisten reseptit: Juuressosekeitto lehtikaalipestolla G Pinaatti-perunasuurimorieskat

Lisätiedot

eksote Kahvipoydan kevyemmat herkut 1 (7) Sammonlahden Martat Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta 17.3.2015

eksote Kahvipoydan kevyemmat herkut 1 (7) Sammonlahden Martat Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta 17.3.2015 ~ Kahvipoydan kevyemmat herkut 1 (7) v A u Kahvipoydan kevyemmat herkut 2 (7) SAVUKALA-PINAAmPIIRAI(I

Lisätiedot

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu?

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Vuoden 2012 Runebergin päivä sattuu sunnuntaille, joten valtaosalla suomalaisista on hyvin aikaa leipoa ja loihtia maittavat leivonnaiset itse. Kokeile

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 49-56 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 FITNESS-GRANOLA Ainesosat - 3 dl kaurahiutaleita - 0,5 dl pellavansiemenrouhetta - 2 dl FITNESS-muroja - 1 dl mantelirouhetta - 0,5 dl rusinoita - 0,5 dl auringonkukansiemeniä

Lisätiedot

KOKKIKERHO. reseptivihko Syksy 2013

KOKKIKERHO. reseptivihko Syksy 2013 KOKKIKERHO reseptivihko Syksy 2013 Kokkikerhon reseptit Nakkipiilot 4 Mokkapalat 5 Feta-pastasalaatti 6 Rocky road ja riisisuklaa 7 Lihapullat, feta-kasvispyörykät ja perunamuusi 9 Muffinssit 11 Herkkuleivät

Lisätiedot

Ihanaa maistuvaa joulua!

Ihanaa maistuvaa joulua! Ihanaa maistuvaa joulua! Hyvästä ruoasta tulee hyvä olo. Olemme koonneet sinulle joulun perinteisiä ja uudenlaisiakin reseptejä maistuvalla ja terveellisellä tavalla tehtynä. Kaikki ohjeet ovat sokerittomia,

Lisätiedot

1 800 kcal ruokavalio

1 800 kcal ruokavalio 1 800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1 800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,

Lisätiedot

Kasvisten karkelot 2 X. Tahnat ja kastikkeet. Omenapiirakka vaniljakastikkeella MEHEVIÄ PÄÄRUOKIA & LISÄKKEITÄ KUKKAKAALIA PIZZAAN LOKAKUU 2015

Kasvisten karkelot 2 X. Tahnat ja kastikkeet. Omenapiirakka vaniljakastikkeella MEHEVIÄ PÄÄRUOKIA & LISÄKKEITÄ KUKKAKAALIA PIZZAAN LOKAKUU 2015 LOKAKUU 2015 MEHEVIÄ PÄÄRUOKIA & LISÄKKEITÄ Tahnat ja kastikkeet Kasvisten karkelot 2 X KUKKAKAALIA PIZZAAN Omenapiirakka vaniljakastikkeella yhteishyvä.fi YHTEISHYVÄ RUOKA LOKAKUU 2015 1 Raikkaita makuja,

Lisätiedot

LOKAKUU 2014 4 X PIIRAKKA. Muhevat. Mausteena valkosipuli. leivonnaiset BROILERIA NOPEASTI JA HITAASTI. Maistuvaa makkarasta

LOKAKUU 2014 4 X PIIRAKKA. Muhevat. Mausteena valkosipuli. leivonnaiset BROILERIA NOPEASTI JA HITAASTI. Maistuvaa makkarasta LOKAKUU 2014 4 X PIIRAKKA Muhevat Mausteena valkosipuli leivonnaiset BROILERIA NOPEASTI JA HITAASTI Maistuvaa makkarasta yhteishyvä.fi Leivo lasten kanssa Pikkuapureiden kanssa leipomisessa tärkeintä on

Lisätiedot

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset. Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan

Lisätiedot

NUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta)

NUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta) NUTRIDRINK RESEPTIT 1. Kermainen rakuunakana riisillä 2. Tilli-tomaattilohi 3. Marjainen mannapuuro 4. Riisipuuro 5. Suklaamousse 6. Mokka-suklaapalat 7. Ananas-banaanismoothie 8. Banaanipannukakku 9.

Lisätiedot

Lähde kulinaristiselle matkalle!

Lähde kulinaristiselle matkalle! DE-ÖKO-007 Lähde kulinaristiselle matkalle! Markkinoija: DE-ÖKO-007 PL 8, 02101 Espoo www.oriola.fi Herkullinen voileipäkakku noin 20 annosta Uudet auringonkukansiemenpohjaiset levitteet ovat maultaan

Lisätiedot

Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita

Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita Ohjeiden käyttäjälle Nämä kuvalliset, vaiheittain etenevät ohjeet ovat syntyneet vuosien opetustyön tuloksena. Ohjeet on tarkoitettu sellaisille opiskelijoille, joilla

Lisätiedot

Agavesiirappi. 275 g. Agavesiirappi on täysin luonnollinen makeuttaja. Koska se on sokeria hiukan makeampaa, pienempikin määrä riittää antamaan makua.

Agavesiirappi. 275 g. Agavesiirappi on täysin luonnollinen makeuttaja. Koska se on sokeria hiukan makeampaa, pienempikin määrä riittää antamaan makua. Agavesiirappi Agavesiirappia (agavenektari) kutsutaan Meksikossa myös hunajavedeksi. Agavesiirapin maku muistuttaakin jonkin verran hunajaa, ja nestemäisen koostumuksensa vuoksi sitä voi käyttää hunajan

Lisätiedot

VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN

VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN LEIVONNAISIA Saskatoon-piirakka 175 g voita tai margariinia, nypi joukkoon vehnäjauhoja, lisää tilkka vettä tai kivennäisvettä, jotta taikinasta tulee tiivis. Haluttaessa

Lisätiedot

Pieni pääsiäisruokakirjanen

Pieni pääsiäisruokakirjanen Lisää pääsiäis- ja muita ruokaohjeita keittokirjoistani http://www.satokangas.fi/keittio 2014 Pieni pääsiäisruokakirjanen Reija Satokangas Sisällysluettelo Alkuun tai lisäksi... 2 Villiriisisalaatti...

Lisätiedot

SUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00

SUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00 SUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00 Ressun Peruskoulu, Lapinlahdenkatu 10 Kurssin vetäjä : Sirkku Sakane 1. Temaki-sushi (käsin käärityt sushit) / 手 巻 きずし (4~6:lle hengelle)

Lisätiedot