Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 7.1.2011"

Transkriptio

1 Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry Broilerin sopimustuottajien kilpailukyvyn parantaminen hanke Matkakertomus Nordic Poultry Conference Tromssa, Norja Matkan tarkoituksena oli osallistua Pohjoismaiseen siipikarja kongressiin, joka järjestetään vuosittain eri pohjoismaissa. Tänä vuonna kongressi järjestettiin Norjan Tromssassa. Tromssa sijaitsee Pohjois-Norjassa, lähes yhtä korkealla kuin Utsjoki. Tromssassa on asukkaita ja se on Norjan seitsemänneksi suurin kaupunki. Kaupunki sijaitsee saarella, joka on 12 km pitkä ja 2 km leveä. Tromssa on yliopistokaupunki, jonka pääelinkeinoina ovat merenkulku ja kalastus. Vaikka kaupunki sijaitsee niin pohjoisessa, siellä on Golf-virran ansiosta leuto rannikkoilmasto. Kongressi on keskeinen siipikarja-alan tapahtuma pohjoismaissa, joiden kesken toimintaympäristömme on hyvin samanlainen. Konferenssi on suunnattu siipikarja-alan osaajille ja eläinlääkäreille. Osallistujia konferenssissa oli noin 80 henkilöä, Islannista, Tanskasta, Norjasta, Ruotsista ja Suomesta. Kongressissa käsiteltiin olosuhteita ja hyvinvointia, terveyttä ja genetiikkaa sekä kananuorikoiden kasvatusolosuhteita. Tänä vuonna kongressissa käsiteltiin aiempaa enemmän broilerin lihan laatua ja siihen vaikuttavia tekijöitä. Tässä matkaraportissa kerromme muutamia mielestämme mielenkiintoisia kongressin esityksiä. Siipikarjan valaistus Poultry lighting Alexandra Hermansson, Ruotsi Ruotsissa tehdään valaistusprojektia , joka sisältää neljä osa-aluetta. Osa-alueista ensimmäinen on kirjallisuusselvitys siipikarjalla tehdyistä valaistustutkimuksista. Toisessa osaalueessa on kartoitettu, miten ruotsalaiset munittamot ovat tällä hetkellä valaistu. Kolmannessa osa-alueessa tutkitaan voivatko HATO valaisimet olla vaihtoehto päivänvalolle (Ruotsin lainsäädäntö edellyttää, että linnuilla on päivänvaloa). Neljäs osa-alue on tutkimus LED-valojen sopivuudesta korvaamaan hehkulamput. Linnun kannalta valon tärkeimmät ominaisuudet ovat sen väri ja värähtelytaajuus. Projektin ensimmäisen kirjallisuusselvityksen mukaan kanat tunnetusti näkevät laajemman valon spektrin kuin ihminen ( nanometriä, ihminen nanometriä). Lintu huomaa valon värähtelyn huomattavasti herkemmin kuin ihminen. Valon taajuuden tulee olla yli 105 Hz, jotta lintu kokee valon jatkuvana. Tähän kuitenkin vaikuttavat lisäksi muun muassa valoteho ja valon aallonpituuksien koostumus. Valo vaikuttaa lintujen sisäiseen kellon. Se ohjaa lintujen sukukypsyyden kehittymistä ja munintaa. Valo vaikuttaa aivojen käpylisäkkeen ja silmien kautta hypotalamukseen. Sukukypsyyden

2 kehittyessä hypotalamus erittää gonadotropiineja vapauttavaa hormonia (GnRH), joka vaikuttaa aivolisäkkeeseen. Aivolisäkkeen lutenisoivan hormonin (LH) ja follikkeleita stimuloivan hormoonin (FSH) eritys aloittaa keltuaisten muodostumisen munasarjoissa sekä vaikuttaa munanjohtimen kehittymiseen. Valolla on myös iso vaikutus elimistön kalsiummetaboliaan näiden hormonien kautta. LH ja FSH nostavat veren plasman kalsiumpitoisuutta, kalsiumin sitoutumista luuhun ja lisää kalsiumia sitovan proteiinin (CaBP) määrää, joka on tärkeää D-vitamiinin muodostuksessa. Muninta aikana yön pimeys lisää melatoniinin eritystä käpylisäkkeestä. Myös melatoniini vaikutta aivolisäkkeeseen hypotalamuksen kautta. Munintakauden aikana erityisesti pimeys vaikuttaa munasolun irtoamiseen, melatoniini- ja progesteronihormonien kautta. Projektin toisessa osiossa kerätään tietoja kuudesta erilaisesta munittamosta, virikehäkkikanalasta, lattia- ja kerroslattia kanaloista (normaalituotanto ja luomutuotanto). Tiloilta mitataan valon ominaisuustietoja, kirjataan pintamateriaali- ja tuotantotietoja sekä arvioidaan kanojen fyysinen kunto. Kolmannessa osiossa verrataan HATO-lamppuja kasvatus-, häkki- ja kerroslattiakanaloissa. Valon ominaisuuksien mittauksia ja lintujen kunnon ja tuotannon arviointeja tehdään kolmesti kasvatuksen ja muninnan aikana. Osiossa neljä LED-valojen osalta suunnitelma on samanlainen kuin HATO-valokokeessa muninnan aikana. Kaikki kokeet ovat vielä kesken, joten niiden tuloksista tullaan kuulemaan varmasti myöhemmin. Valon lähteet Light sources Birger Hjalmarsson, Ruotsi Valon lähteiltä edellytettäviä asioita ovat tasainen valon jakautuminen, himmennettävyys, värähtelemättömyys, alhainen energiakulutus ja värit. Vihreä simuloi lukuisia lihassoluja ja luiden kasvua. Sininen stimuloi testosteronin tuotantoa. Punainen stimuloi lisääntymiseen tarvittavien hormonien ja unihormoni melatoniinin eritystä. Melatoniinilla on rauhoittava vaikutus. Lisäksi punainen valo vähentää kannibalismia. Linnut näkevät lisäksi ultraviolettivalo eli UV valoa. UV valo auttaa lintua erottamaan lajitoverinsa yksilöinä. UV valossa linnut ovat rauhallisempia, niiden höyhenpeite on parempi ja kuolleisuus alhaisempi, vaikka ne ovat aktiivisempia. UV valo lisää D-vitamiinin muodostumista elimistössä, mikä vahvistaa luustoa. Tutkija ei suosittele hehkulamppujen, energiasäästölamppujen eikä normaalien loisteputkien käyttöä. Joten jäljelle jäävä vaihtoehto on LED-valot. LED- valojen etuja ovat alhainen energiankulutus, pitkä ikä, himmennettävyys ja värähtelemättömyys. LED-valon valoteho on pieni, jolloin sen käyttömahdollisuudet rajoittuvat lähinnä häkkituotantoon ja kerroslattia kanaloihin. Seuraavana vaihtoehtona on LED-tekniikkaa hyväksi käytävä Agrilamp. Sen energiakulutus on hyvin alhainen. Lamppu on himmennettävissä % ja se on värähtelemätön. Lamppujen käyttöiäksi luvataan vähintään / tuntia. Lamppu on ympäristöystävällinen ja suunniteltu erityisesti siipikarjalle. HATO-putkivalaisimissa on päivänvalon spektri. Niiden energiankulutus on alhainen. Valaisimien himmennettävyys on % sekä niiden valon jakautuminen on tasaista. Lamppuja on saatavissa useita eri malleja.

3 Vertailtaessa eri lamppuja LED-Agrilamput olivat % edullisemmat verrattuna 40 W hehkulamppuun. HATO putkilamppu (58W) oli 32 % edullisempi kuin hehkulamppu. Vertailussa oli laskettu energiakustannus sekä lappujen kustannus sisältäen asennus- ja vaihtotyön. Terveellisempää lihaa, parempi omega-6/omega-3 rasvahappojensuhde ja korkeampi seleenipitoisuus broilerin lihassa. Even healthier meat, chicken meat with increased levels of selenium and lower omega- 6 / omega-3 ratio Anna Haug, Norway Liha on ravitsemuksellisesti tärkeä elintarvike. Liha sisältää runsaasti antioksidanttieja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Näiden lisäksi liha sisältää runsaasti välttämättömiä rasvahappoja n-6 ja n-3 perheestä (EPA, DPA ja DHA). Liha on arakidonihapon(omega-6 rasvahappo) pääasiallinen lähde. Omega-6 ja omega-3 rasvahapot kilpailevat keskenään. Näiden rasvahappojen suhteen tulisi olla 2:1( Norjassa tällä hetkellä suhde on 7-15:1). Oikealla omega-6 ja omega-3 suhteella voisi olla ennalta ehkäiseviä vaikutuksia tai jopa parantaa muun muassa sydänsairauksien, syövän, allergian, kroonisten tulehdussairauksien ja kroonisten kipujen oireita. Arakidonihaposta (AA Ω-6) muodostuu lihassoluissa linolihappoa (LA Ω-6). Linolihappoa löytyy myös paljon suurempina pitoisuuksina viljoissa kuin alfalinoleenihappoa (ALA Ω-3). Alfalinoleenihappo on monityydyttömätön rasvahappo, joka voidaan muuntaa EPA, DPA ja DHA omega-3 rasvahapoiksi elimistössä. Alfalinoleenihappoa sisältävät ruoho, vihreät lehdet, pellavansiemen, rypsinsiemen ja jotkut muut siemenet kuten Camelina, ja Chia. Omega-3 ja omega-6 rasvahappojen suhde onkin alhaisempi ruohoa syövien eläinten lihassa. Broilerinlihan rasvahappokoostumusta voidaan manipuloida rehun avulla. Tavanomaisilla rehuilla ruokittuna broilerinlihassa on liikaa arakidonihappoa (AA) ja liian vähän EPA, DPA ja DHA happoja. Lisäämällä rehuihin pellavan 2 % ja rypsin 3 % siemeniä soijanöljyn (5 %) sijaan, saatiin lihan arakidonihappopitoisuutta laskettua ja lisättyä EPA pitoisuutta. Liha maku ja laatu (mitattuna sensorisilla paranmetreillä) eivät muuttuneet kun pellavan- ja rypsinsiemeniä lisättiin rehuun. Toisen tutkimuksen mukaan broilerinlihan seleenipitoisuus voidaan nostaa samalle tasolle kuin kalassa lisäämällä orgaanista seleeniä rehuihin. Useat tutkimukset ovat osoittaneet alhaisen seleenin saannin aiheuttavan oksidatiivisen stressin, jolla on mahdollisesti vaikutuksia syövän ja sydän- ja verisuonitautien syntymiseen. Länsi- Euroopassa keksimääräinen seleenin saanti on alle suositusten. Broilerilihan laatu Product quality of broiler meat Randi Erdal, Norja Norjassa on meneillään useita eri tutkimusprojekteja, joissa määritetään muun muassa broilereiden teuraspainon ja kasvun sekä eri rasvahappojen vaikutuksia lihan laatuun. Näiden ohessa tehdään samanaikaisesti erilaisia tutkimuksia tuotteiden laatumäärityksistä, lihan kulutuksesta ja trendeistä. Meneillään olevassa broilerin tutkimusprojektissa tutkitaan kasvun ja teuraspainon vaikutusta lihan laatuun ja luuston terveyteen. Kokeissa broilereiden teuraspainot olivat 1000 (nykyinen teuraspaino Norjassa) g ja 1500 g. Tutkittavien rehujen energiapitoisuudet olivat 16,4 MJ (korkea

4 energia), 13,3 MJ (kaupallinen rehu) ja 7,5 MJ (matala energia). Kokeessa paras kasvu oli ryhmissä, jotka saivat runsaasti energiaa sisältävillä tai kaupallista täysrehua. Päiväkasvu oli g/pv. Rehunkulutuksessa matalaenergistä rehua syöneet broilerit söivät lähes kaksi kertaa enemmän kuin korkeaa energiapitoista rehua saaneet. Tutkimuksen aistinvaraisessa osiossa tutkittiin sukupuolen ja teuraspainon vaikutusta lihan tiiviyteen, mureuteen, rasvaisuuteen ja mehukkuuteen. Aistinvaraisissa arviointituloksissa havaittiin, että 1500 g lintu on mehukkaampi kuin 1000 g teuraspainoltaan oleva lintu. Kukkojen rintafileiden todettiin olevan mehukkaampia, mureampia ja vähemmän tiiviitä kuin kanojen rintafileiden. Merkittävää eroa lihan laatuun ei ilmennyt rehujen välillä eikä vapaalla tai rajoitetulla ruokinnalla. Kasvu ei vaikuttanut lihan ulkoiseen laatuun. Lihan kulutus ja trendi tutkimuksissa havaittiin, että broilerinlihan kulutus on lisääntynyt. Erityisesti nuorille kuluttajille on tärkeää ruuan terveellisyys ja sen helppo valmistaminen. Tuotteen laatuun voidaan vaikuttaa esimerkiksi muuttamalla rehujen rasvahappopitoisuuksia. Mehukkaampi tuote voidaan saavuttaa teurasikää lisäämällä. Rehun viipymäaika ylemmässä ruoansulatuskanavassa vaikuttaa ravintoaineiden hyväksikäyttöön ja siipikarjan tuotantoon. Effect of retention time in the anterior digestive tract on nutrient availability and performance of poultry. Birger Svihus, Norja Ylemmäksi ruoansulatuskanavaksi lasketaan kupu ja lihasmaha, joista erityisesti kuvun merkitystä on melko vähän tutkittu. Ylemmän ruoansulatuskanavan merkitystä entsyymien toimintaan tutkitaan parhaillaan. Entsyymien toimintaan vaikuttavat tyypillisesti aika, lämpötila, kosteus ja ph. Eri entsyymien reaktioaika on hyvinkin erilainen. Fytaasin reaktioaika on min mikäli ruoansulatuskanavan olosuhteet ovat oikeat. Sen sijaan xylanaasi-entsyymin reaktioaika on 30 tuntia, jolloin aika muodostuu rajoittavaksi tekijäksi pilkottaessa polysakkarideja. Lämpötila vaikuttaa entsyymien suhteelliseen aktiivisuuteen. Tutkimusten mukaan ruoansulatuskanavan lämpötilan tulisi olla 50 C, mutta 40 C on vielä toimiva lämpötila. Entsyymien toiminta vaatii kosteutta. Eksogeenisten entsyymien toiminta vaatii vähintään 40 % kosteuden, mutta yli 50 % kosteus olisi suositeltavaa. ph alue joillakin entsyymeillä on hyvin kapea, jolla niiden aktiivisuus säilyy. Yleisimmin optimaalinen ph on 4-6, mutta entsyymien välinen vaihtelu on suuri. Tyypillisiä arvoja ruoansulatuskanavan eri osissa: kosteus ph aika, h Kupu ,5 rauhasmaha+lihasmaha 65 3,5 1,0 ohutsuoli 85 6,5 3,0 Tutkimuksen mukaan vapaasti ruokittujen 31 ja 39 vrk ikäisten lintujen kuvuissa lähes puolella linnuista oli alle 1g rehua kuvussa. Suurin osa linnuista on jatkuvasti napostelevia. Linnut eivät käytä kupua, eikä niiden ole tarve käyttää sitä. Jotta kupu tulisi paremmin käyttöön, tulisi käyttää jaksottaista tai ateriaruokintaa. Jaksottainen ruokinta on useimmiten järjestetty erilaisilla jaksottaisilla valo-ohjelmilla, jolloin rehun saatavuus on pimeänä jaksona vähäisempää. Useiden tutkimusten yhteenvetona voidaan sanoa, että rehunkulutuksen vähentyessä 3,6 %, elopaino lisääntyi 1,1 %. Jaksottainen ruokinta

5 (1h rehua, 3h tauko, *5/pvä) lisäsi maitohapon eritystä ja alensi kuvun ph:ta. Maitohapolla voi olla myös muita positiivisia vaikutuksia. Rauhas- ja lihasmaha ohjaavat rehun etenemistä. Lihasmahan koko kasvaa reilusti karkeaa rehua, erityisesti kokojyviä syötettäessä. Useiden tutkimusten mukaan rehun karkeat jakeen laskevat lihasmahan ph:ta. Syötettäessä kokojyviä, lihasmaha toimii hyvin ja ohutsuoleen virtaavan ruokasulan suurien partikkeleiden määrä on jopa puolet pienempi kuin jauhetun ja pelletöidyn rehun. Jos lihasmaha ei toimi kunnolla, linnut helposti ylensyövät. Niiden rehunkulutus on suurin, mutta AME (käyttökelpoinen muuntokelpoinen energia)jää pienemmäksi. Useissa tutkimuksissa rehun karkeus on parantanut rehun AME 3 8 %. Näin ollen rehunhyötysuhde paranee. Kokoviljaa saaneiden, jaksottaisesti ruokittujen broilereiden 31 vrk paino oli lähes 100g suurempi kuin vapaasti ruokittujen, jauhettua viljaa saaneiden broilereiden elopaino. Jaksottainen ruokinta tulee aloittaa 7-12 vrk iässä. Jaksottainen ruokinta hidastaa hieman kasvua, jolloin lintu tarvitsee loppukasvatukseen hieman lisää aikaa kompensoidakseen kasvua. Birger Svihus on vakuuttunut, että olemme tietoisia lihasmahan tärkeydestä ruoansulatukselle ja tulemme ymmärtämään myös kuvun tärkeyden tulevaisuudessa. Ilman laatu ja terveysongelmat Air quality and health problems Bruce David Ilman laatu normaalisti ymmärretään riittävänä happipitoisuutena sekä pölyn, ammoniakin, hiilidioksidin ja hiilimonoksidin vähentämisenä. Ammoniakkipitoisuudet ovat alhaisimmillaan munivien kanojen häkkituotannossa (3-12 ppm). Eniten ammoniakkia on lattiakanaloissa ( ppm). Ammoniakki on myrkyllistä soluille. Krooninen altistuminen (10 ppm) aiheuttaa jo ongelmia silmiin, hengitystie-elimiin sekä ihoon, joka on vasten pehkua. Ammoniakki lisää myös immuunijärjestelmän reaktioita, jolloin muun muassa rokotteiden (IB, ND) reaktion ovat vakavammat. Tutkimuksessa broilereille ja kanoille tarjottiin erilaisia ammoniakkipitoisuuksia. Munivat kanat valitsivat raittiin ilman, broilerit välttelivät yli 20 (20 ja 37) ppm pitoisuuksia. Linnut välttelivät ammoniakkipitoisuuksia, jotka useimmiten esiintyvät broilerikanaloissa. Ilman korkea ammoniakkipitoisuus pakottaa linnut hengittämään pinnallisemmin, joka vähentää lintujen kasvua ja tuotantoa. Munintatuloksiin ilman suuri ammoniakkipitoisuus vaikuttaa samoin kuin kalsiumin puute, tuotantokauden edetessä linnut aloittavat muninnan myöhemmin, munivat vähemmän ja isompia munia. Pöly on useimmiten peräisin rehusta, pehkusta, betonista, linnuista sekä punkeista ja hyönteisistä. Häkeissä pöly taso oli 2-2,5 mg/m 3, lattiakasvatuksessa 6,8 18 mg/m 3, kun samalla bakteerien määrä lisääntyi samassa suhteessa. Bakteereista eristettiin klostrideja, stafylokokkeja ja E.coli sekä sieniä kuten aspergilloosi. Ylemmät hengitystiet ja keuhkoputki suodattavat pölyä. Ilman suuri pölypitoisuus paksuntaa limakalvoja ja heikentää niiden toimintaa. Limakalvon puolustusjärjestelmässä on rajansa, ja systeemi helposti ylikuormittuu, jolloin immuunivaste heikentyy. Pöly on mikro-organismeille hyvä kasvualusta ja kulkeutumistie. Se aiheuttaa hengitysteiden sairauksia, yliherkkyyttä ja allergiaa. Bakteerit leviävät nopeasti ja säilyvät pölyisessä ilmassa kauan. Hautomoissakin pöly vahingoittaa epiteelisoluja, jolloin bakteerit (S.aureus ja E.coli) kulkeutuvat helposti keuhkoihin. Ammoniakin ja bakteerien välille syntyy synergiaetuja. Bakteerit kul-

6 keutuvat paremmin elimistöön ja aiheuttavat enemmän harmia ammoniakin vahingoittamille epiteelisoluille. Pölyrajat on eri maiden lainsäädännössä asetettu työntekijöille. Suomessa rajaksi on asetettu 10mg epäorgaaniselle pölylle, 5mg orgaaniselle pölylle. Norjassa 5 mg ja Ruotsissa 10 mg. Työntekijät altistuvat pölylle (24 mg/m 3 ) esimerkiksi tyhjentäessään pehkua kanalasta. Siipikarjan hengityselimistö on kuitenkin hyvin erilainen verrattuna ihmisiin. Niinpä pölyn ja ammoniakin vaikutuksia pitäisi arvioida eri tavoin ja ottaa siipikarjan erityispiirteet huomioon. Essi Tuomola

Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa

Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa Tutkimustuloksia Luomuinfo Suomen maatalousmuseo Sarka 25.4.2012 Erja Koivunen 1 Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa Potentiaalisia kotimaisia

Lisätiedot

Ruokintaratkaisu kanojen hyvinvoinnin ja tuotoksen tukena. Eija Valkonen

Ruokintaratkaisu kanojen hyvinvoinnin ja tuotoksen tukena. Eija Valkonen Ruokintaratkaisu kanojen hyvinvoinnin ja tuotoksen tukena Eija Valkonen Joustavuutta ruokintaan Punaheltta Paras rehut: Täysrehut untuvikosta loppumunintaan Kolme kasvatuskauden rehua ja esimunintarehu

Lisätiedot

Teknologinen. Laatu: - koostumus (proteiini, rasva) - vedensidontakyky - ph, väri. Lihan laatutekijät

Teknologinen. Laatu: - koostumus (proteiini, rasva) - vedensidontakyky - ph, väri. Lihan laatutekijät Eettinen laatu - eläinten hyvinvointi - ympäristövaikutukset Mikrobiologinen Laatu: - tuoteturvallisuus - säilyvyys Teknologinen Laatu: - koostumus (proteiini, rasva) - vedensidontakyky - ph, väri Lihan

Lisätiedot

Härkäpapu siipikarjan rehuna

Härkäpapu siipikarjan rehuna Härkäpapu siipikarjan rehuna OMAVARA-hankkeen loppuseminaari 19.3.2013, Raisio Erja Koivunen 1 Kotimaiset rehuvalkuaiskasvit siipikarjan ruokinnassa Aikaisemmissa hankkeissa tutkittua MTT:llä on aikaisemmissa

Lisätiedot

Broilerivehnän viljelypäivä 2.2.2012 Essi Tuomola

Broilerivehnän viljelypäivä 2.2.2012 Essi Tuomola Hankeaika 10.10.2007-31.12.2012 Yhteistyössä: Siipikarjan tuottajat Broilerivehnän viljelypäivä 2.2.2012 Essi Tuomola Broilerin rehustuksen koostumus Valkuaisaineet Aminohapot Vehnän rehuarvo broilerille

Lisätiedot

Broilerin käyttäytyminen ja fysiologia. Broilerinkasvattajien koulutuspäivät Ahlman-instituutti 30.11.2012 ELL Petri Yli-Soini

Broilerin käyttäytyminen ja fysiologia. Broilerinkasvattajien koulutuspäivät Ahlman-instituutti 30.11.2012 ELL Petri Yli-Soini Broilerin käyttäytyminen ja fysiologia Broilerinkasvattajien koulutuspäivät Ahlman-instituutti 30.11.2012 ELL Petri Yli-Soini Tavoitteet Kasvattaja tunnistaa broilerikanan normaalin ja epänormaalin käyttäytymisen

Lisätiedot

Pellavansiemenen. 6/2009 Hyvinvointia pellavasta -hanke

Pellavansiemenen. 6/2009 Hyvinvointia pellavasta -hanke Pellavansiemenen terveysvaikutukset Kooste Lähteenä käytetty artikkelia TarpilaA, WennbergT. TarpilaS: Flaxseedas a functionalfood. Current Topics in Neutraceutical Research 2005 (3);3:167-188 1 Sisällysluettelo

Lisätiedot

E Seleeni 7000 plex. Tärkeitä antioksidantteja ja orgaanista seleeniä

E Seleeni 7000 plex. Tärkeitä antioksidantteja ja orgaanista seleeniä E Seleeni 7000 plex Tärkeitä antioksidantteja ja orgaanista seleeniä KOOSTUMUS E-vitamiini 7 000 mg/kg B6-vitamiini B12-vitamiini C-vitamiini Sinkki (Zn) Seleeni (Se) 60 % natriumseleniittinä 40 % orgaanisena

Lisätiedot

TUTKIMUSTULOKSIA TUOTETTA TUKEMASSA. 06.02.2012 Saara Rantanen, Nostetta Naaraista!

TUTKIMUSTULOKSIA TUOTETTA TUKEMASSA. 06.02.2012 Saara Rantanen, Nostetta Naaraista! TUTKIMUSTULOKSIA TUOTETTA TUKEMASSA 06.02.2012 Saara Rantanen, Nostetta Naaraista! Tutkimukset osana tuotteistusta Mitä ja miksi Tavoitteena tasalaatuisuus Tueksi laatukriteereille! Limousin naudanlihan

Lisätiedot

Luomumunantuotannon trendit eli mitä edessä

Luomumunantuotannon trendit eli mitä edessä Luomumunantuotannon trendit eli mitä edessä Katarina Rehnström Mitä alalla edessä? Faktoja 2012 kaikki yksimahaisten rehut luomua 2012 luomunuorikot Säännöt tiukentuvat! Yksikkökoot kasvavat Kerroslattiakanalat

Lisätiedot

Punaheltta on Paras!

Punaheltta on Paras! on! Vuosituhannen uutuus kanojen ruokintaan tilasi parhaaksi Suomen Rehun uusilla räätälöidyillä kanatäysrehuilla onnistut kannattavasti! -rehuilla pystyt vastaamaan kunkin kanaparven muuttuviin tarpeisiin.

Lisätiedot

Eeva Kuusela Itä-Suomen yliopisto

Eeva Kuusela Itä-Suomen yliopisto Eeva Kuusela Itä-Suomen yliopisto Maitotuotteita on arvosteltu suhteellisen korkean tyydyttyneiden rasvahappopitoisuuden vuoksi, jotka liitetään sydänja verisuonitauteihin Viime aikoina maito on tunnustettu

Lisätiedot

Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa

Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa Kotimaiset valkuaisrehut siipikarjan ruokinnassa Siipikarjan terveys päivät Ikaalisten kylpylä 22.3.2012 Erja Koivunen 1 Soijarouheelle vaihtoehtoisia valkuaisen lähteitä siipikarjan ruokinnassa Rypsirouhe

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli 8.11.2014 Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo:

Lisätiedot

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland MIKSI SYÖDÄ LIHAA Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland 1 Suomalaiset ravitsemussuositukset Kaikkea saa syödä Ravintoaineista ruokaan Kansalliset erityispiirteet Lisää kasviksia Laatu Rasva

Lisätiedot

Broilerien kasvatus optimaalisissa olosuhteissa. Elina Santavuori HK Agri Oy

Broilerien kasvatus optimaalisissa olosuhteissa. Elina Santavuori HK Agri Oy Broilerien kasvatus optimaalisissa olosuhteissa Elina Santavuori HK Agri Oy Broilerin kasvatus Kasvattamon valmistelut ennen untuvikkojen tuloa Untuvikkoaika Olosuhteet Hoitotoimet kasvatusaikana Päiväkirjan

Lisätiedot

Luomunautatilojen seleeniongelmien syyt, seuraukset sekä ratkaisut

Luomunautatilojen seleeniongelmien syyt, seuraukset sekä ratkaisut Luomunautatilojen seleeniongelmien syyt, seuraukset sekä ratkaisut Mistä seleeninpuutos johtuu? Seleeniä on maankuoressa erittäin pieninä, mutta vaihtelevina pitoisuuksina. Luonnossa se esiintyy monessa

Lisätiedot

Johdanto omega-3-rasvahappoihin. Mitä eroa on kala-omegoilla ja kasvi-omegoilla?

Johdanto omega-3-rasvahappoihin. Mitä eroa on kala-omegoilla ja kasvi-omegoilla? Johdanto omega-3-rasvahappoihin Mitä eroa on kala-omegoilla ja kasvi-omegoilla? Rasvat ja öljyt koostuvat rasvahapoista Erityyppisiä rasvahappoja: 1. Tyydyttyneet rasvahapot, yleisimmät: palmitiini- (C16:0)

Lisätiedot

Uusia ruokintastrategioita broilerinuorikoiden ruokintaan

Uusia ruokintastrategioita broilerinuorikoiden ruokintaan Uusia ruokintastrategioita broilerinuorikoiden ruokintaan Petra Tuunainen 1), Erja Koivunen 1), Jarmo Valaja 2), Essi Tuomola 3) 1) Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT, Animale, 31600 Jokioinen,

Lisätiedot

Esimerkkejä broilerintuotannon energiankulutuksesta ja sen tehostamisesta

Esimerkkejä broilerintuotannon energiankulutuksesta ja sen tehostamisesta Esimerkkejä broilerintuotannon energiankulutuksesta ja sen tehostamisesta Maatilojen energiasuunnittelijakoulutus 7.5.2013 Mari Rajaniemi mari.rajaniemi@helsinki.fi 1 Broilerintuotanto Suomessa (1/2) Pitkälti

Lisätiedot

Adrenaliini Mistä erittyy? Miten/Mihin vaikuttaa? Muita huomioita?

Adrenaliini Mistä erittyy? Miten/Mihin vaikuttaa? Muita huomioita? Hormonitaulukko Adrenaliini Lisämunuainen Erittyy suorituskykyä vaativissa stressitilanteissa. Vaikuttaa moniin elintoimintoihin fyysistä suorituskykyä lisäten, kuten kiihdyttää sydämen toimintaa, laajentaa

Lisätiedot

Humuksen vaikutukset järvien hiilenkiertoon ja ravintoverkostoihin. Paula Kankaala FT, dos. Itä Suomen yliopisto Biologian laitos

Humuksen vaikutukset järvien hiilenkiertoon ja ravintoverkostoihin. Paula Kankaala FT, dos. Itä Suomen yliopisto Biologian laitos Humuksen vaikutukset järvien hiilenkiertoon ja ravintoverkostoihin Paula Kankaala FT, dos. Itä Suomen yliopisto Biologian laitos Hiilenkierto järvessä Valuma alueelta peräisin oleva orgaaninen aine (humus)

Lisätiedot

PUHDISTAA POISTAA MYRKKYJÄ TUKEE RUOANSULATUS- JÄRJESTELMÄÄ. ATeamSuomi.com merenheimo@gmail.com 1

PUHDISTAA POISTAA MYRKKYJÄ TUKEE RUOANSULATUS- JÄRJESTELMÄÄ. ATeamSuomi.com merenheimo@gmail.com 1 PUHDISTAA POISTAA MYRKKYJÄ TUKEE RUOANSULATUS- JÄRJESTELMÄÄ merenheimo@gmail.com 1 PUHDISTAA KEHOA Tehokas yhdistelmä ravintoaineita tehostavat suoliston toimintaa ja tukevat suolistossa jo olevia hyödyllisiä

Lisätiedot

Suomen Siipikarjaliitto 31.3.2016 Tampere. Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz Eläinten terveys ETT ry

Suomen Siipikarjaliitto 31.3.2016 Tampere. Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz Eläinten terveys ETT ry Suomen Siipikarjaliitto 31.3.2016 Tampere Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz Eläinten terveys ETT ry Hyvinvointitavoitteet ETU-siipikarja-asiantuntijaryhmien toimesta Munintakanat 2004 Broilerit

Lisätiedot

Luomuruokinnan erot tavanomaiseen ruokintaan

Luomuruokinnan erot tavanomaiseen ruokintaan ruokinnan erot tavanomaiseen ruokintaan Kehityspäällikkö Eija Valkonen Hankkija Oy Rehuliiketoiminta rehujen valmistuksen yleiset tuotantosäännöt 1. Luonnonmukaisten rehujen valmistus on pidettävä ajallisesti

Lisätiedot

- IB - käytäntöä ja teoriaa - Näytteenotto

- IB - käytäntöä ja teoriaa - Näytteenotto - IB - käytäntöä ja teoriaa - Näytteenotto - IB-tilanne - Hoito ja ennaltaehkäisy Siipikarjan terveys päivät, Ikaalinen 22.3.12 Eija Kaukonen / HK Agri Oy Tarttuva keuhkoputkentulehdus, IB Koronaviruksen

Lisätiedot

Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunta

Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunta Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunta Broilerin tuotantoketju Eläinjalostuksen perusteet ja hyvinvointi 20.11.2012 Eija Kaukonen / HK Agri Oy Broilerituotannon asiakasketju Aviagen Ltd Skotlanti

Lisätiedot

Pellava. Hyvinvoinnin siemen

Pellava. Hyvinvoinnin siemen Pellava Hyvinvoinnin siemen 1 Hyvinvoinnin siemen Pellavansiemenissä on runsaasti kuitua. Pellavansiemen sisältää hyvinvoinnin aineksia: öljyä, proteiinia ja kuitua. Pellava sisältää myös muun muassa kaliumia,

Lisätiedot

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA Mitä kaikkea terveellinen ravinto on? Terveellinen ravinto Terveellisestä ruokavaliosta saa sopivasti energiaa ja tarvittavia ravintoaineita Terveellinen ravinto auttaa

Lisätiedot

Eläinten hyvinvointifoorumi 2014

Eläinten hyvinvointifoorumi 2014 Eläinten hyvinvointifoorumi 2014 Ontuva broileri Eija Kaukonen 10.12.2014 Broilerin jalkaviat - merkitys Heikentynyt hyvinvointi Kipu Huono ja epätasainen kasvu olosuhteiden ja laitteiden säätö vaikeaa

Lisätiedot

Broilereiden hyvinvointi mihin tuottaja voi vaikuttaa? 11.6.2011 terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini

Broilereiden hyvinvointi mihin tuottaja voi vaikuttaa? 11.6.2011 terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini Broilereiden hyvinvointi mihin tuottaja voi vaikuttaa? 11.6.2011 terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini Mitä on tehotuotanto ja onko broileri tehotuotettu? Onko tehotuotanto: taloudellisen tehokkuuden

Lisätiedot

SUOMEN REHU OY Upseerinkatu 1, PL 401, 02601 Espoo Puh. 010 402 04 www.suomenrehu.com www.farmit.net

SUOMEN REHU OY Upseerinkatu 1, PL 401, 02601 Espoo Puh. 010 402 04 www.suomenrehu.com www.farmit.net Ensiapu-esite.30.6.05 30.6.2005 11:09 Page 1 SUOMEN REHU OY Upseerinkatu 1, PL 401, 02601 Espoo Puh. 010 402 04 www.suomenrehu.com www.farmit.net Suomen Rehu Oy 2005 Ensiapu-esite.30.6.05 30.6.2005 11:09

Lisätiedot

Kalkkunan hyvinvointi ääriolosuhteissa. Dr Jérôme NOIRAULT

Kalkkunan hyvinvointi ääriolosuhteissa. Dr Jérôme NOIRAULT Kalkkunan hyvinvointi ääriolosuhteissa Dr Jérôme NOIRAULT Suomessa sääolosuhteet ovat erittäin ankarat. Talvella on erittäin kylmää ja kuivaa ja kesällä on kuuma. Ilmastointi on vaikeaa tuhlaamatta energiaa:

Lisätiedot

Veterelin vet 4 mikrog/ml injektioneste, liuos naudalle, hevoselle, sialle ja kanille

Veterelin vet 4 mikrog/ml injektioneste, liuos naudalle, hevoselle, sialle ja kanille 1. ELÄINLÄÄKKEEN NIMI Veterelin vet 4 mikrog/ml injektioneste, liuos naudalle, hevoselle, sialle ja kanille 2. LAADULLINEN JA MÄÄRÄLLINEN KOOSTUMUS Yksi millilitra injektionestettä sisältää: Vaikuttava

Lisätiedot

Terveellinen kaura. Lumoudu kaurasta Kaurapäivä 1.10.2013. Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry

Terveellinen kaura. Lumoudu kaurasta Kaurapäivä 1.10.2013. Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry Terveellinen kaura Lumoudu kaurasta Kaurapäivä 1.10.2013 Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry Mikä on Leipätiedotus? Leipomoalan yhteinen tiedotusyksikkö Perustettu 1961 Rahoitus Perusbudjetti jäsenmaksuista

Lisätiedot

Jyrki Lehtonen / Suomen Broiler Oy Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 27.1.2010

Jyrki Lehtonen / Suomen Broiler Oy Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 27.1.2010 Jyrki Lehtonen / Suomen Broiler Oy Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 27.1.2010 Broilerin sopimustuottajien kilpailukyvyn parantaminen hanke Matkakertomus Nordic Poultry Conference 2009 17.-20.11.2009

Lisätiedot

LIHAKARJAN RUOKINTAOPAS

LIHAKARJAN RUOKINTAOPAS V a s i k a s t a p i h v i k s i LIHAKARJAN RUOKINTAOPAS TEHOKKAAT REHUT, TERVEET ELÄIMET. Rehuraisio Tehokas ruokinta parantaa kannattavuutta Tehokas ruokinta lyhentää lihanaudan kasvatusaikaa ja eläimet

Lisätiedot

Vitamiinit. Tärkeimpiä lähteitä: maksa, maitotuotteet, porkkana, parsakaali ja pinaatti

Vitamiinit. Tärkeimpiä lähteitä: maksa, maitotuotteet, porkkana, parsakaali ja pinaatti Vitamiinit A-vitamiini Tärkeimpiä lähteitä: maksa, maitotuotteet, porkkana, parsakaali ja pinaatti Välttämätön näköaistimuksen syntyyn hämärässä, solujen kasvuun ja erilaistumiseen sekä ihmisen lisääntymiseen.

Lisätiedot

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti ELINTAPANEUVONTA EHKÄISEE MUISTIHÄIRIÖITÄ MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISY ALKAA JO KOHDUSSA Riittävä ravitsemus raskausaikana

Lisätiedot

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA Marika Karulinna LIHA Koira on lihansyöjä, joten sen ravinnon perustana kuuluu olla liha Punaisesta lihasta saa rautaa Vaaleat lihat ovat usein rasvattomampia poikkeuksiakin

Lisätiedot

Taustatietoa sianlihan kulutuksesta

Taustatietoa sianlihan kulutuksesta Taustatietoa sianlihan kulutuksesta Suomalaiset syövät n. 35 kg/hlö porsaanlihaa vuodessa. Porsaanliha edustaa n. 50 % lihan kokonaiskulutuksesta. Vain ¾ talouksista osti v 2009 kuluttajapakattua tuoretta

Lisätiedot

Näin elämme tänään kuinka voimme huomenna?

Näin elämme tänään kuinka voimme huomenna? Näin elämme tänään kuinka voimme huomenna? Yrittäjälääkäri Ville Pöntynen 22.1.2015 Lupauksen toiminta-ajatukset Hoidamme ja ennaltaehkäisemme sairauksia sekä työ- ja toimintakyvyn laskua lääketieteen,

Lisätiedot

.Lintujen eroja muihin mallilajeihin verrattuna:

.Lintujen eroja muihin mallilajeihin verrattuna: LINNUT KOE-ELÄIMINÄ Lintujen käyttö koe-eläiminä Koe-eläinkurssi 1.9.2011 Heli Siitari Jyväskylän yliopisto ARTIKKELIEN LUKUMÄÄRÄ (TUHANSIA) 225 200 175 150 125 100 75 50 25 0 ROTTA HIIRI KANI 12 10 8

Lisätiedot

Elivo Ravintolisät. www.elivo.fi. Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe,

Elivo Ravintolisät. www.elivo.fi. Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe, Elivo Ravintolisät Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe, joka on kehitetty kotimaisten eri alojen asiantuntijoiden kanssa huomioiden suomalaisten kuluttajien tarpeet. Elivo-tuotteet löydät apteekista

Lisätiedot

D-vitamiinin tarve ja saanti

D-vitamiinin tarve ja saanti D-vitamiinin tarve ja saanti Onko D-vitaminoimaton luomumaito terveysriski? D-vitamiini Ravintoaine ja hormonin esiaste Puutos aiheuttaa riisitautia ja osteomalasiaa Yksi kansainvälinen yksikkö (IU, international

Lisätiedot

Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 5.2.2010

Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 5.2.2010 Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 5.2.2010 Broilerin sopimustuottajien kilpailukyvyn parantaminen hanke Matkakertomus Lantmännen SweChick AB:n vieraana Malmössä 26.-27.11.2009 Ruotsi Osallistuin

Lisätiedot

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? Kotitehtävä Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? VÄLIPALA Tehtävä Sinun koulupäiväsi on venähtänyt pitkäksi etkä ehdi ennen illan harjoituksia

Lisätiedot

CASE BENELLA INNOTORI 20.4.2016

CASE BENELLA INNOTORI 20.4.2016 CASE BENELLA INNOTORI 20.4.2016 ESITYKSEN SISÄLTÖ Key driverit Benella innovaation taustalla (yleensäkin innovoinnin taustalla) Haasteet joita lähdettiin ratkaisemaan Mitä saavutettiin? Mikä Benella oikein

Lisätiedot

LED-valojen käyttö kasvitutkimuksessa

LED-valojen käyttö kasvitutkimuksessa LED-valojen käyttö kasvitutkimuksessa Minna Kivimäenpää, Jarmo Holopainen Itä-Suomen yliopisto, Ympäristötieteen laitos (Ympäristöekofysiologia), Kuopio Johanna Riikonen Metsäntutkimuslaitos (Taimitarhatutkimus),

Lisätiedot

Kuluttajien käsityksiä broilerinlihasta. 22.3.2011 Hyvinvointia ja hygieniaa broilereiden hyvä hoito Suomessa Riitta Stirkkinen

Kuluttajien käsityksiä broilerinlihasta. 22.3.2011 Hyvinvointia ja hygieniaa broilereiden hyvä hoito Suomessa Riitta Stirkkinen Kuluttajien käsityksiä broilerinlihasta 22.3.2011 Hyvinvointia ja hygieniaa broilereiden hyvä hoito Suomessa Riitta Stirkkinen Broilerinlihan kulutus Suomessa 2010 2009 2008 2007 2006 milj. kg milj. kg

Lisätiedot

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen tauoton liikkumaton tupakkapitoinen kahvipitoinen runsasrasvainen alkoholipitoinen heikkouninen? Miten sinä voit? Onko elämäsi Mitä siitä voi olla seurauksena

Lisätiedot

Tuottajan tietopankki. Koulutuspäivät broilerinkasvattajille 30.11.2012

Tuottajan tietopankki. Koulutuspäivät broilerinkasvattajille 30.11.2012 Tuottajan tietopankki Koulutuspäivät broilerinkasvattajille 30.11.2012 Tuottajan tietopankki Tuotantodataa: Olosuhdetiedot Tuotantotiedot Teurastulokset Taloudelliset tunnusluvut Huomiot HH 11/12 2 Tuottajan

Lisätiedot

Punaheltta Paras Kanojen hyvinvointiin ja tilasi parhaaksi

Punaheltta Paras Kanojen hyvinvointiin ja tilasi parhaaksi Kanojen hyvinvointiin ja tilasi parhaaksi tilasi parhaaksi Suomen Rehun räätälöidyillä kanatäysrehuilla onnistut kannattavasti! -rehuilla pystyt vastaamaan kunkin kanaparven muuttuviin tarpeisiin. Nykyiset

Lisätiedot

Energia kohtaa tunnelman

Energia kohtaa tunnelman Energia kohtaa tunnelman MASTER LEDlamps DimTone MASTER LEDlamps DimTone tuottaa lämpimän, selkeän valokeilan, jonka väri muuttuu himmennettäessä lämpimämmäksi, aivan kuten halogeeni- ja hehkulampuillakin.

Lisätiedot

Mitä luomukalkkunan tuottaminen maksaa?

Mitä luomukalkkunan tuottaminen maksaa? Mitä luomukalkkunan tuottaminen maksaa? Timo Karhula ja Jarkko Niemi MTT Taloustutkimus Johdanto Luomulihan tuotanto on Suomessa vähäistä Noin prosentti kaikesta tuotetusta lihasta, luomukalkkunaa vain

Lisätiedot

Kauran käyttö kotieläinten ruokinnassa

Kauran käyttö kotieläinten ruokinnassa Kauran käyttö kotieläinten ruokinnassa FI 2013 Kaura Kauran viljelyllä ja rehukäytöllä on pitkät perinteet Suomessa. Yli neljäsosa Suomessa tuotetusta viljasta on a. Puhdas maaperä ja viileä ilmasto soveltuvat

Lisätiedot

www.vomoghundemat.fi

www.vomoghundemat.fi www.vomoghundemat.fi Vom og Hundemat on norjalainen koirien tuoreruokatuote. Se valmistetaan norjalaisista eläinperäisistä raaka-aineista, kuten broileri, naudan sisäelimet, pötsi, lohi, naudan maksa ja

Lisätiedot

Kalkkunatuotannon kustannusrakenne sekä tuottavuus- ja talousmittarit yrityksen seurannan apuna

Kalkkunatuotannon kustannusrakenne sekä tuottavuus- ja talousmittarit yrityksen seurannan apuna Hanke: Kotimaisten kalkkunantuottajien kilpailukyvyn parantaminen Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma Kalkkunatuotannon kustannusrakenne sekä tuottavuus- ja talousmittarit yrityksen seurannan apuna

Lisätiedot

Katsaus siipikarjatuotannon talouteen

Katsaus siipikarjatuotannon talouteen Katsaus siipikarjatuotannon talouteen Timo Karhula MTT Taloustutkimus Suomen Siipikarjaliiton vuosikokous- ja seminaaripäivä Tampereella 27. 3.2014 Tuotantomäärät ja ennusteet vuoteen 2020 Tuottaja- ja

Lisätiedot

Broilereiden hyvinvointi ja terveys. 22.3.2011 terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini

Broilereiden hyvinvointi ja terveys. 22.3.2011 terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini Broilereiden hyvinvointi ja terveys 22.3.2011 terveydenhuoltoeläinlääkäri Petri Yli-Soini Mitä on tehotuotanto ja onko broileri tehotuotettu? Onko tehotuotanto: taloudellisen tehokkuuden maksimointia,

Lisätiedot

Vahvasta vasikasta tuottavaksi naudaksi. Vasikoiden kasvatus. jbs portfolio. jbs:n kanssa

Vahvasta vasikasta tuottavaksi naudaksi. Vasikoiden kasvatus. jbs portfolio. jbs:n kanssa Vahvasta vasikasta tuottavaksi naudaksi Vasikoiden kasvatus jbs portfolio jbs:n kanssa jbs kälberpaste - vasikkatahna Lyhyesti taattu korkea taso immunoglobuliinia (johdettu IBR-vapaasta maidosta) sisältää

Lisätiedot

RECEPTAL vet 4 mikrog/ml

RECEPTAL vet 4 mikrog/ml VALMISTEYHTEENVETO 1 ELÄINLÄÄKEVALMISTEEN KAUPPANIMI Receptal vet 4 mikrog/ml 2 VAIKUTTAVAT AINEET JA APUAINEET JA NIIDEN MÄÄRÄT 1 millilitra injektionestettä sisältää: Vaikuttavat aineet: Busereliiniasetaatti

Lisätiedot

Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 3.10.2011 Broilerin sopimustuottajien kilpailukyvyn parantaminen hanke.

Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 3.10.2011 Broilerin sopimustuottajien kilpailukyvyn parantaminen hanke. Essi Tuomola / Satafood Kehittämisyhdistys ry 3.10.2011 Broilerin sopimustuottajien kilpailukyvyn parantaminen hanke Matkakertomus IFRG meeting & PDP workshop 2011 30.8.-3.9.2011 Ede/Wageningen, Alankomaat

Lisätiedot

Premium-luokan koiranruokasarja D

Premium-luokan koiranruokasarja D Premium-luokan koiranruokasarja D TM Lihaisaa laatua koirallesi. Laaturuokaa koirallesi Jahti&Vahti! Haluamme koirasi elämänlaadun pysyvän korkeana ja kauan. Siksi ruokien huippulaatu on meille aidosti

Lisätiedot

EQ EVERYDAY SE, MITÄ TARVITSET JOKA PÄIVÄ

EQ EVERYDAY SE, MITÄ TARVITSET JOKA PÄIVÄ It s in our nature EQ EVERYDAY SE, MITÄ TARVITSET JOKA PÄIVÄ EQ EVERYDAY sisältää tuotteet Lifeforce ja Vitastrong. Tuotteet on kehitetty täydentämään toisiaan ja varmistamaan kehosi K2-vitamiinin, omega-3-rasvahappojen,

Lisätiedot

Kala-LCA:n päivitys. Toimittajatilaisuus 25.4. 2012 Säätytalo Frans Silvenius, MTT

Kala-LCA:n päivitys. Toimittajatilaisuus 25.4. 2012 Säätytalo Frans Silvenius, MTT Kala-LCA:n päivitys Toimittajatilaisuus 25.4. 2012 Säätytalo Frans Silvenius, MTT KalaLCA Suomen kalankasvatuksen elinkaaritarkastelun päivittäminen Osallistuneet tutkijat MTT Frans Silvenius, Sirpa Kurppa,

Lisätiedot

Helposti sulava. Anti-Hairball

Helposti sulava. Anti-Hairball Ilman keinotekoisia, väri, maku tai säilöntäaineita. Virtsan ph 6,06,5 Iho & Turkki Huolellisesti valitut raakaaineet ja erikoisresepti takaavat täydellisen kalsiumin ja fosforin suhteen sekä madalletun

Lisätiedot

NAUDAN KASVUN SÄÄTELY

NAUDAN KASVUN SÄÄTELY NAUDAN KASVUN SÄÄTELY Sole Raittila Jyväskylä 18.11.2010 23.11.2010 1 Naudan kasvuun vaikuttavat tekijät Perimä Sukupuoli Rotu Yksilölliset ominaisuudet Ruokinta Olosuhteet Terveys 23.11.2010 2 Naudan

Lisätiedot

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kaisa Härmälä Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kotimainen vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Lähellä tuotettua. Sesongin mukaista. Välimeren ruokavalio Itämeren ruokavalio Oliiviöljy

Lisätiedot

Aitoa ja rehellistä ruokaa Atrialta ymmärrä ja tiedä mitä syöt! Hankkeen vetäjä Pasi Luostarinen 30.5.2011

Aitoa ja rehellistä ruokaa Atrialta ymmärrä ja tiedä mitä syöt! Hankkeen vetäjä Pasi Luostarinen 30.5.2011 Aitoa ja rehellistä ruokaa Atrialta ymmärrä ja tiedä mitä syöt! Hankkeen vetäjä Pasi Luostarinen 30.5.2011 Sisältö Atrialta vaihtoehtoja arkeen ja juhlaan Tuotekehitystä kuluttajan tarpeisiin Hyvää ruokaa,

Lisätiedot

8 LEIPÄ JA VILJA RAVITSEMUKSESSA. Leipä ja vilja ravitsemuksessa (8)

8 LEIPÄ JA VILJA RAVITSEMUKSESSA. Leipä ja vilja ravitsemuksessa (8) 8 LEIPÄ JA VILJA RAVITSEMUKSESSA Leipä ja vilja ravitsemuksessa (8) Mitä leipä on? Kivennäisaineita Magnesiumia Rautaa Kaliumia Hivenaineita Sinkkiä Seleeniä Vettä Energiaa Hiilihydraatteja Proteiineja

Lisätiedot

LAIDUNLINNUT Oy Hemmanet Ab 5.6. 4.9.2014

LAIDUNLINNUT Oy Hemmanet Ab 5.6. 4.9.2014 LAIDUNLINNUT Oy Hemmanet Ab 5.6. 4.9.2014 Linnut saapuivat tilalle 5. kesäkuuta. Tavoitteena oli toimittaa tavanomaisesti tuotettavien kasvattamountuvikkotoimituksen yhteydessä ylimääräisiä untuvikkoja,

Lisätiedot

Yleistietoa Aloe Verasta ja ACTIValoesta

Yleistietoa Aloe Verasta ja ACTIValoesta Yleistietoa Aloe Verasta ja ACTIValoesta 2. Yleistietoa Aloe Verasta MITÄ ALOE VERA SISÄLTÄÄ Mono- ja polysakkaridit (useita) Antrakinonit (ainakin 13 erilaista) Ligniinit Saponiinit Salisyylihappo Entsyymit

Lisätiedot

Miksi liikenteen päästöjä pitää. Kari KK Venho 220909

Miksi liikenteen päästöjä pitää. Kari KK Venho 220909 Miksi liikenteen päästöjä pitää hillitä Kari KK Venho 220909 Miksi liikenteen päästöjä pitää hillitä Kari KK Venho 220909 Mikä on ilmansaasteiden merkitys? Ilmansaasteiden tiedetään lisäävän astman ja

Lisätiedot

NivelTeho. 120 kaps. 32,90. (ovh. 40,70) 411,25 e/kg

NivelTeho. 120 kaps. 32,90. (ovh. 40,70) 411,25 e/kg NivelTeho Liiku nivelet lempeästi kuntoon. Kuuden tutkitun aktiiviaineen yhdistelmä: MSM, inkivääriuute, glukosamiini, hainrusto, kupari ja C-vitamiini. 120 kaps. 32,90 411,25 e/kg (ovh. 40,70) Luontainen

Lisätiedot

Rehu lisääntymiskautena. EP rehupäivät 2016 Essi Tuomola

Rehu lisääntymiskautena. EP rehupäivät 2016 Essi Tuomola Rehu lisääntymiskautena EP rehupäivät 2016 Essi Tuomola Rehu lisääntymiskautena Hedelmällisyyteen vaikuttavat tekijät Raaka-aineet/Ravintoaineet Rehun sulavuus Rehun maittavuus Valkuainen tiineysaikana

Lisätiedot

Broilerintuotannon energiankulutus ja energian säästömahdollisuudet. Energiatehokkuuspäivä 11.12.2013 Hämeenlinna Mari Rajaniemi

Broilerintuotannon energiankulutus ja energian säästömahdollisuudet. Energiatehokkuuspäivä 11.12.2013 Hämeenlinna Mari Rajaniemi Broilerintuotannon energiankulutus ja energian säästömahdollisuudet Energiatehokkuuspäivä 11.12.2013 Hämeenlinna Mari Rajaniemi www.helsinki.fi/yliopisto 1 Miten aloittaa energiankäytön tehostaminen? Energiankäytön

Lisätiedot

VILOLIX -NUOLUKIVET TERVE PÖTSI - TEHOKAS TUOTANTO. Helppo ja yksilöllinen annostelu

VILOLIX -NUOLUKIVET TERVE PÖTSI - TEHOKAS TUOTANTO. Helppo ja yksilöllinen annostelu VILOLIX-NUOLUKIVET TERVE PÖTSI - TEHOKAS TUOTANTO Helppo ja yksilöllinen annostelu AINUTLAATUISET VILOLIX-NUOLUKIVET Vilolix-nuolukivien valmistusmenetelmä on ainutlaatuinen, patentoitu ja sertifioitu.

Lisätiedot

VITAMIINEJA JA MINERAALEJA PULLOSTA

VITAMIINEJA JA MINERAALEJA PULLOSTA VITAMIINEJA JA MINERAALEJA PULLOSTA TAUSTA Vitamin Well on perustettu vuonna 2006 Ruotsissa. Tarkoituksena oli kehittää skandinaaviseen makuun sopiva vitamiinijuoma, joka samalla olisi hyvä ja moderni

Lisätiedot

Kiimakierron vaiheet. Esikiima 21.03.2007

Kiimakierron vaiheet. Esikiima 21.03.2007 Kiimakierron vaiheet KIIMANTARKKAILU kiimakierron säätelyn keskus on hypotalamus tuottaa vapauttajahormonia, joka ohjaa aivolisäketta aivolisäkkeen tuottamat hormonit ohjaavat munasarjojen toimintaa kiimakierto

Lisätiedot

Lihaisaa laatua koirallesi. Premium-luokan koiranruokasarja

Lihaisaa laatua koirallesi. Premium-luokan koiranruokasarja TM Lihaisaa laatua koirallesi. Premium-luokan koiranruokasarja Suomen suosituin premium-koiranruoka. Koiran elämänlaatu, terveys ja pitkä ikä ovat vaalimisen arvoisia asioita. Siksi ravinnon korkea laatu

Lisätiedot

Kaurasta uusia innovaatioita Elintarvikeyritysten ajankohtaisseminaari 4.3.2015, Huittinen Satafood

Kaurasta uusia innovaatioita Elintarvikeyritysten ajankohtaisseminaari 4.3.2015, Huittinen Satafood Kaurasta uusia innovaatioita Elintarvikeyritysten ajankohtaisseminaari 4.3.2015, Huittinen Satafood Otto Kaukonen Tuotekehityspäällikkö Raisio Group Kotimainen kaura on superruokaa Kauran terveysvaikutukset

Lisätiedot

Verkkojännitteisten halogeenispottien täydellinen korvaaja

Verkkojännitteisten halogeenispottien täydellinen korvaaja 03, Huhtikuu 0 Verkkojännitteisten halogeenispottien täydellinen korvaaja MASTER LEDspot MV MASTER LEDspot MV -lamppu on tuottaa lämpimän, halogeenilampun valokeilaa muistuttavan valokeilan. Lamppu sopii

Lisätiedot

LED-tekniikan käyttö kuusen ja männyn taimien tuotannossa Johanna Riikonen, LUKE, Suonenjoki. Kuvat: Pekka Voipio

LED-tekniikan käyttö kuusen ja männyn taimien tuotannossa Johanna Riikonen, LUKE, Suonenjoki. Kuvat: Pekka Voipio LED-tekniikan käyttö kuusen ja männyn taimien tuotannossa Johanna Riikonen, LUKE, Suonenjoki Kuvat: Pekka Voipio LED vs. perinteinen kasvihuonelamppu 400 450 500 550 600 650 700 nm Kasvit käyttävät valoa

Lisätiedot

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET LIITE 1. VIHANNEKSIEN RAVINTOKOOSTUMUS KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET Taulukko 1. Lehtivihannesten, sipulien, juuresten, palkokasvien ja mukulakasvien energiapitoisuudet. KASVISTEN ENERGIA KJ Kcal PITOISUUDET

Lisätiedot

Herne lisää lehmien maitotuotosta

Herne lisää lehmien maitotuotosta Liite 13.6.2005 62. vuosikerta Numero 2 Sivu 6 Herne lisää lehmien maitotuotosta Seppo Ahvenjärvi, Aila Vanhatalo ja Seija Jaakkola, MTT Märehtijät saavat herneestä hyvin valkuaistäydennystä silloin, kun

Lisätiedot

Julkaistu Helsingissä 29 päivänä huhtikuuta 2011. 375/2011 Valtioneuvoston asetus. broilereiden suojelusta

Julkaistu Helsingissä 29 päivänä huhtikuuta 2011. 375/2011 Valtioneuvoston asetus. broilereiden suojelusta SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA Julkaistu Helsingissä 29 päivänä huhtikuuta 2011 375/2011 Valtioneuvoston asetus broilereiden suojelusta Annettu Helsingissä 28 päivänä huhtikuuta 2011 Valtioneuvoston päätöksen mukaisesti,

Lisätiedot

Tietoa ja inspiraatiota

Tietoa ja inspiraatiota Terveyspolitiikka Tietoa ja inspiraatiota Nykypäivänä arvostamme valinnan vapautta. Tämä ilmenee kaikkialla työelämässämme, vapaa-aikanamme ja koko elämäntyylissämme. Vapauteen valita liittyy luonnollisesti

Lisätiedot

Kananmunantuotantotilan terveydenhuolto

Kananmunantuotantotilan terveydenhuolto Kananmunantuotantotilan terveydenhuolto Tampere 23.10.2014 Loimaa 29.10.2014 Seinäjoki 30.10.2014 Virpi Rantanen, kunnaneläinlääkäri Nykyiset tuotantomuodot virikehäkkikanala. Kanoja 10-60 kanaa / häkki.

Lisätiedot

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia Jogurtti luomuhillolla on parempi vaihtoehto kuin puuro tai aamumurot. Tutkijat ovat yhä enenevästi havainneet, mitä näiden viljojen gluteeni aiheuttaa terveydellemme. Gluteeni on syyllinen yli 150 eri

Lisätiedot

Ajankohtaista luomukanojen terveydestä 8.6.2011

Ajankohtaista luomukanojen terveydestä 8.6.2011 Ajankohtaista luomukanojen terveydestä 8.6.2011 Laila Rossow Siipikarjan taudit Tarttuvien tautien erikoiseläinlääkäri EVIRA Siipikarjan terveydentila on Suomessa ollut jo vuosikausia erittäin hyvä Vaarallisia

Lisätiedot

Kuinka hoidan aivoterveyttäni?

Kuinka hoidan aivoterveyttäni? Kuinka hoidan aivoterveyttäni? Geriatrian dosentti Pirkko Jäntti Kemijärvi 28.11.2012 Kaavakuva eri muistijärjestelmistä Terveetkin aivot unohtelevat 83 % unohtaa ihmisten nimiä 60 % unohtaa esineiden

Lisätiedot

Sari Kajava, Annu Palmio

Sari Kajava, Annu Palmio Lypsylehmän kuidun tarve Sari Kajava, Annu Palmio Kestävä karjatalous (KESTO) hanke Loppuseminaari 16.12.2014 Johdanto Maidontuotannon tehostaminen: Enemmän väkirehua, vähemmän karkearehua Paljon energiaa,

Lisätiedot

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta Mikael Fogelholm, ravitsemustieteen professori Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta Elintarvike- ja

Lisätiedot

Lähes Kaikilla Ihmisillä On Magnesiumin Puute

Lähes Kaikilla Ihmisillä On Magnesiumin Puute Lähes Kaikilla Ihmisillä On Magnesiumin Puute Mitä magnesium tarkalleen ottaen on? Magnesium on elämä. Se on kehon neljänneksi rikkain mineraali, rikin lisäksi (mikä on aivan yhtä tärkeä.) Magnesium ei

Lisätiedot

Omevio. Välttämättömiä rasvahappoja lemmikin ihon terveyden edistämiseen. UUTUUS iholle ja turkille. Lemmikin hyvinvoinnin tueksi

Omevio. Välttämättömiä rasvahappoja lemmikin ihon terveyden edistämiseen. UUTUUS iholle ja turkille. Lemmikin hyvinvoinnin tueksi Omevio Välttämättömiä rasvahappoja lemmikin ihon terveyden edistämiseen UUTUUS iholle ja turkille Mitä välttämättömät rasvahapot ovat? Välttämättömät rasvahapot ovat koirien ja kissojen ihon terveyttä

Lisätiedot

Ihmiskeho. Ruoansulatus. Jaana Ohtonen Kielikoulu/Språkskolan Haparanda. söndag 16 februari 14

Ihmiskeho. Ruoansulatus. Jaana Ohtonen Kielikoulu/Språkskolan Haparanda. söndag 16 februari 14 Ihmiskeho Ruoansulatus Ruoansulatus Keho voi ottaa talteen ja käyttää hyvin pieniä molekyylejä. Useimmat ravintoaineet ovat suuria molekyllejä. Ravintoaineet on hajotettava pieniksi osasiksi ennen kuin

Lisätiedot

Hyödyllinen puna-apila

Hyödyllinen puna-apila Hyödyllinen puna-apila Kaisa Kuoppala MTT Kotieläintuotannon tutkimus Valkuaiskasvien viljely- ja ruokintaosaamisen kehittäminen - tulevaisuustyöpaja Mustialassa 19.11.2013 Keinoja paremman valkuaisomavaraisuuden

Lisätiedot

Lea Lastikka Suomen siipikarjaliitto ry.

Lea Lastikka Suomen siipikarjaliitto ry. Kanasta rahaa - siipikarjatuotannon mahdollisuudet tulevaisuudessa Lea Lastikka Suomen siipikarjaliitto ry. Siipikarjanlihan markkinat meillä ja muualla Valkoisen lihan menekki kasvaa kaikkialla Maailman

Lisätiedot

SKINGAIN. Tutkittua tehoa, 1. ja 2. tyypin kollageeniyhdistelmä. nivelten hyvinvointiin. 30 annospussia 39,90. (ovh 45,05) 241,80 e/kg

SKINGAIN. Tutkittua tehoa, 1. ja 2. tyypin kollageeniyhdistelmä. nivelten hyvinvointiin. 30 annospussia 39,90. (ovh 45,05) 241,80 e/kg SKINGAIN Tutkittua tehoa, 1. ja 2. tyypin kollageeniyhdistelmä ihon ja nivelten hyvinvointiin. 30 annospussia 39,90 241,80 e/kg (ovh 45,05) Vahvin Tonalin Alkuperäinen, tutkittu ja toimiva CLA-valmiste.

Lisätiedot