ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät

Transkriptio

1 ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät Taloustutkimus Oy Helmikuu 2010 Risto Nikunlaakso

2 Aineiston rakenne AINEISTON RAKENNE Absoluuttiset vastaajamäärät (painottamattomat n ja/tai painotetut N luvut) Vastaajien prosentuaaliset jakautumat taustaryhmittäin (pystysuora prosentointi, VER % ) Taloustutkimus Oy tpi

3 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO 1001 ca N-LUVUT Aineiston rakenne Omnibus tammikuu 2010 Painottamaton Painotettu N-luku tuhansina henkilöinä n % N % Kaikki Sukupuoli Nainen Mies Vastaajan ikä vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Vastaajan ammattiryhmä Maatalousväestö Työntekijä Alempi/ylempi toimihklö/asiantuntija Yrittäjä/johtava asema Kotiäiti/-isä Opiskelija/koululainen Eläkeläinen Työtön Vastaajan koulutus Perus-/keski-/kansa-/kansalaiskoulu Ammatti-/tekninen-/kauppakoulu Ylioppilas/lukio Opistotaso Ammattikorkeakoulu Yliopisto/korkeakoulu Ei halua vastata

4 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO 1002 ca N-LUVUT Aineiston rakenne Omnibus tammikuu 2010 Painottamaton Painotettu N-luku tuhansina henkilöinä n % N % Kaikki Päähenkilön ammattiryhmä Maatalousväestö Työntekijä Alempi/ylempi toimihklö/asiantuntija Yrittäjä/johtava asema Kotiäiti/-isä Opiskelija/koululainen Eläkeläinen Työtön Elämäntilanne Yksinäistalous Lapseton pari Muu aikuistalous (yli 18-v) Lapsitalous Lasten ikä 0-2 vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Ei lapsia Talouden koko 1 henkilö henkilöä henkilöä henkilöä henkilöä henkilöä Talouden bruttotulot vuodessa Alle EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR Yli EUR Eos/ei vastausta Kuntatyyppi Suurkaupungit Muut kaupungit Muut kunnat Lääni Etelä-Suomi Länsi-Suomi Itä-Suomi Pohjois-Suomi (Oulun /Lapin lääni)

5 Sarakeprosenttitaulukot SARAKEPROSENTTITAULUKOT Eri vastausvaihtoehtojen prosentuaalinen osuus eri taustaryhmissä Taloustutkimus Oy tpi

6 TAULUKOIDEN LUKUOHJE/SARAKEPROSENTTITAULUKOT ============================================================================== TALOUSTUTKIMUS OY :13:20 TYÖ TAULUKKO ca VER % ============================================================================== Huulirasvatutkimus Kaikki Sukupuoli Ikä nainen mies vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= Milloin käytätte huulirasvaa Käytän huulirasvaa * 48* 82* 77* 6 78* 76* 55* - vain talvella * 27* - vain kesällä 1 0* 1* ympäri vuoden 37 55* 18* 57* 48* 49* 40* 28* Ei käytä ollenkaan 33 17* 50* 16* 22* 22* 23* 43* Ei osaa sanoa 1 1* 2* 3* 2-1* 2 Käyttää huulirasvaa Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= Mitkä seuraavista tavoista kuvaavat huulirasvan käyttöäsi Käytän huulirasvaa - ulkoillessa 54 49* 9 61* 33* 38* 62* 57 58* - osana meikkausta 7 10* 1* 11* 5 13* 8 4* - suojana yöllä 12 14* 8* * tavan vuoksi päivittäin 33 41* 19* 53* 47* 30 24* 10 31* Ei osaa sanoa * 15* 4* 4* 5* 13* 10 T-testi testaa kunkin taulukoidun taustamuuttujan jokaisen vastausvaihtoehdon kohdalla, poikkeaako ko. ryhmän tulos muiden vastaajien tuloksista enemmän kuin on satunnaisvaihtelun osuus 95 % luotettavuustasolla. Tähti (*) luvun vieressä osoittaa, että ero on tilastollisesti merkitsevä. 1 Otoskoko/vastaajien todellinen kokonaismäärä 2 Koko populaatio tuhansina henkilöinä 3 Naisvastaajien todellinen kokonaismäärä vuotiaiden vastaajien todellinen kokonaismäärä 5 83 % naisista käyttää huulirasvaa 6 78 % vuotiaista käyttää huulirasvaa 7 Huulirasvaa käyttävien vastaajien todellinen kokonaismäärä (=uusi kantaluku) 8 Huulirasvaa käyttävien vastaajien painotettu määrä tuhansina henkilöinä 9 Huulirasvaa käyttävistä miehistä 61 % käyttää huulirasvaa ulkoillessa 10 Huulirasvaa käyttävistä vuotiaista 31 % käyttää huulirasvaa tavan vuoksi päivittäin 11 9 % huulirasvaa käyttävistä ei osaa tai ei halua kertoa käyttötapojaan

7 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies perus/ yo/ amk/ alle yli vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 86 90* 81* 77* 91* 92* 83* 80* 91* 93* 82* 87 93* En 14 10* 19* 23* 9* 8* 17* 20* 9* 7* 18* 13 7* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= Painotettu (.000) N= PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi * 7 6* 11* 7* 4* Valmistaja /maahantuoja /muu toimija * 24* 17 14* 14* 17 18* 12* 16 18* Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 25 23* 28* 20* 36* 30* 19* 22* 25 31* 21* Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 48 52* 44* 43* 49 55* 44* 46* 48 52* 44* 46 54* Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 39 43* 35* 45* 46* 39 35* 38 43* * 36* Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) * * * Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 6 7* 4* 6 11* 6 4* 4* 8* * Gluteeniton * * 3 3 Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 8 9* 6* 3* 5* 8 10* 5* 11* 11* 4* 9 9* Eläinperäiset ainesosat * 3 1* * Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 19 21* 17* 25* 28* 24* 11* 15* 18 30* 21 17* 20 Energia (kalorit, joulet) 24 26* 22* 36* 20* 26 21* 22* 26 27* 22 21* 30* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 36 42* 31* 15* 18* 33* 53* * 34 Light-/kevyttuote 3 4* 1* 4* * 3 2 1* Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) * 6 5* 5* 7 9* 5* 6 8* Hiilihydraatit 13 16* 9* * 15* 13 15* 10* 11* 11 15* Sokeri 20 25* 15* 12* * * 18 Makeutusaineet 3 4* 1* * Kuitupitoisuus 14 17* 11* 10* * 15 18* 10* 17* 16 Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) * 2* 2 1* Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 2* 1* 1 2 1* 2 1* Suolapitoisuus 13 15* 10* 6* 9* 16* 14* * 15* 13 Paino (sisällön määrä) 7 9* 5* 12* 5* 7 7 6* * 6 Hinta (esim. alennusmerkinnät) 8 9* 7* 9 5* * 4* 9 7 7* Luomu * 2 4* 1* 1* 0* 4* 2 0* 2* Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit * 17 20* 9* 12* 19* 19* * Säilytysohjeet 5 6* 3* 7* 7* 6* 2* 2* 6* 7* 2* 3* 8* Muut 1 1* 2* * 1 2* 1* 1* 3* Ei osaa sanoa

8 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä * 92* 83 80* 81* * 89* 87 En * 8* 17 20* 19* * 11* 13 Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= Painotettu (.000) N= PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 8 12* 3* * 5* 8 9 6* 10* Valmistaja /maahantuoja /muu toimija * * 15 18* 11* 16 19* 14 Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 25 28* * 21* 24 18* 30* 34* 27 Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 48 52* 54* 73* 40* 39* 47 44* 47 51* 54* 51 Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä * 32* 39 32* 45* 43* 46* 40 Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 16 12* 16 22* * Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 6 8* 3* 6 8* 4* 8* 4* 2* 7* 7* 6 Gluteeniton 3 5* 2* 3 1* * 2 2* 3 Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 8 6* 8 7 5* 11* Eläinperäiset ainesosat * 2 3 3* 3 0* - 0* Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä * 12* 29* 8* 22 11* 17 24* 20 26* Energia (kalorit, joulet) 24 17* 30* 21 34* * 17* 23 21* 26 Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 36 28* * 55* 44* 49* 35 24* 22* 27* Light-/kevyttuote 3 3 1* - 6* * Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) * 11* Hiilihydraatit 13 10* * 16* 9* 10* 9* Sokeri 20 17* 17* 19 12* 27* 20 24* 20 17* 25* 16* Makeutusaineet * 1* Kuitupitoisuus 14 12* 20* 8* * 8* 15 17* 14 Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2 3 1* 2 4* 3 6* 2* 2 1* 2 1* Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 0* 2-2 3* 3* 2 0* 1* 1 0* Suolapitoisuus 13 6* 16* 9 8* 17* 13 17* 10* 10* Paino (sisällön määrä) 7 5* 9* 9 12* 7 11* 9* 3* 5* 5* 5* Hinta (esim. alennusmerkinnät) 8 8 6* 14* * 9 Luomu 2 0* 3* 6* - - 0* 1-3* 4* 2* Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 15 9* 25* 22* 23* 9* * 17* 19* 16 Säilytysohjeet 5 2* 9* 9* 7* 1* 2* 5 4 6* 3 6* Muut 1 1* 2* * 2* 3* 1* 0* 1* Ei osaa sanoa 0-1*

9 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Lukee Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli alle K- S- Suomen Lidl Tarmo/ pakka Suomen Suomen Suomen ryhmä ryhmä Lähi Stock usmer Oulun/ kauppa mann/ kinnät Lapin Oy Mketju Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 86 84* 86 88* 87* * 79* 78* 79* 100 En 14 16* 14 12* 13* * 21* 22* 21* - Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= Painotettu (.000) N= PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 8 6* 9 12* 4* 7 14* * 6 8 Valmistaja /maahantuoja /muu toimija * Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) * 22* * Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 48 52* 44* 48 51* 48 44* * 48 Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä * 47* 36* 38 44* 40 37* Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 16 12* 18* 21* * Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) * Gluteeniton 3 3 4* 1* 2 2 4* 3 2 4* 5* 3 3 Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton * * 9* 12* 12* 1* 8 Eläinperäiset ainesosat * 3* Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 19 21* 19 16* 21* 16* 19 18* 20* * 19 Energia (kalorit, joulet) 24 27* 23 22* 24 30* 21* 26* 23* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) * 32* * 40* 38* Light-/kevyttuote 3 1* 5* 1* 3* - 3* 3* 3 4* 7* 8* 3 Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) * 5 5* * 7 2* 6 Hiilihydraatit 13 15* 15* 7* * 18* Sokeri * 14* 20 18* 22 24* 19 24* 30* Makeutusaineet 3 1* 6* 1* Kuitupitoisuus 14 18* 15 9* 13 20* 12* 16* 14 9* 18* 5* 14 Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2 1* 5* * 3* 2* 2 5* - 2 Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 2* 2-2 0* 2 1* 1 1 0* - 1 Suolapitoisuus * 7* 15* 12 11* 14* * Paino (sisällön määrä) 7 8 6* 8 10* 5* 6* Hinta (esim. alennusmerkinnät) * 6* * 5* 7 8 Luomu * 2* 1 2 0* 1-2 Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 15 21* 13* 8* 24* 9* 9* * 7* Säilytysohjeet 5 9* 0* 3* 8* 3* 2* 5 4* - 3* - 5 Muut 1 2* 1* 1 2* 1 0* 2 1* 0* Ei osaa sanoa 0 1* - 0 1* - 0* 0* 0*

10 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä * 95* 88* 68* 91* 88 78* En * 5* 12* 32* 9* 12 22* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= Painotettu (.000) N= PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi * * 6* Valmistaja /maahantuoja /muu toimija 16 10* 25* 19* 14 11* 22* Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 25 14* 32* 30* 18* 27 39* 30* 21* Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 48 54* 53 61* 44* 30* * Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 39 49* 50* 43* * 30* Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 16 8* * Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 6 9* 12* 6 5 3* 10* 5 1* Gluteeniton * Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 8 4* * 2* 4* 7 8 Eläinperäiset ainesosat 2 6* 1* 0* 2-5* 1 2 Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 19 29* 32* 24* 12* * 10* Energia (kalorit, joulet) 24 35* 21 31* 23 37* 19* 21* 19* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 36 19* 19* 39 59* 11* 18* 26* 46* Light-/kevyttuote 3 5* 4* * 1* Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) * 3* 4* Hiilihydraatit * 11 19* 8* 10 8* 9* Sokeri 20 15* 23 24* 30* 9* 15* 14* 17* Makeutusaineet 3 6* 4 5* 3 2 0* 1* 2* Kuitupitoisuus * 18* 5* 10* Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) * Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) * - 3* 0* 0* Suolapitoisuus * 16* 2* 6* Paino (sisällön määrä) 7 16* 5* 6 10* * Hinta (esim. alennusmerkinnät) * 8 1* 9 6 Luomu * Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 15 21* 18 21* 7* * 12* Säilytysohjeet 5 8* 5 11* 2* 6 9* 2* 2* Muut 1 2 3* - 0* 1-2 3* Ei osaa sanoa * -

11 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies perus/ yo/ amk/ alle yli vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä * * 41* 2 Eri mieltä * * 57* * 59 EOS 2 1* 3* * 3* Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä * 87 90* 87 83* 93* 92* 90* 88 90* 2 Eri mieltä 11 11* 10* 14* 12 7* 11 14* 6* 7* 8* 10 9* EOS 2 1* 3* * 1* 1* 2 2 1* Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 17 16* 19* 11* 12* 16 23* 19* 20* 11* 24* 17 13* 2 Eri mieltä 81 84* 79* 88* 87* 83 76* 80* 79* 88* 75* 82 86* EOS 1 0* 2* Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 66 63* 70* 57* 56* 69 73* 67 70* 62* 76* 68 64* 2 Eri mieltä 31 35* 26* 40* 43* 27* 25* 29* 28* 36* 22* 29 35* EOS 3 2* 4* 4 1* 4* 3 4* 2* 1* 2* 3 1*

12 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 38 35* * Eri mieltä 60 64* * EOS * 1* 4* 1* - 1 Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä * * * 88 2 Eri mieltä * 16* 13* 9 9* 9* 14* 12 14* 11 EOS 2 3* 1* - 2 3* 2 4* 1* 1* 2 1 Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 17 15* 13* 19 13* 23* 26* * 11* 15* 2 Eri mieltä 81 85* 86* 81 85* 76* 73* 82 78* 87* 89* 85* EOS 1 0* * 4* 0* - 0* Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 66 70* 61* 65 58* 75* 72* 73* 64 60* 52* 64* 2 Eri mieltä 31 25* 37* 35 38* 23* 26* 24* 32 37* 44* 32 EOS 3 4* 2-4 2* *

13 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Lukee Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli alle K- S- Suomen Lidl Tarmo/ pakka Suomen Suomen Suomen ryhmä ryhmä Lähi Stock usmer Oulun/ kauppa mann/ kinnät Lapin Oy Mketju Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 38 40* * 41* 43* 37 36* * 39* 2 Eri mieltä 60 58* * 57* 55* 61 62* * 59 EOS * * Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä * 85* 87 91* 85* 90* * 89 89* 2 Eri mieltä * 15* 9* 8* 14* 9* * 11 10* EOS 2 3* 2 1* 3* 1* 1* 1* Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä * * 16* * 17 2 Eri mieltä * * 84* 79* 79 92* 82 EOS 1 2* 1 0* 1 2* 1 1 1* Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 66 64* 71* 65 72* 63* 63* 69* * Eri mieltä * 32 25* 34* 34* 28* * EOS 3 5* 1* * - 3

14 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 38 48* * 31* 43* 42* 2 Eri mieltä 60 52* * 67* 54* 55* EOS 2-0* 1* * Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä * 91* * Eri mieltä 11 14* 17* * 7* 6* 12 EOS * 1 1 5* 3 Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 17 11* 12* 14* 20* 11* 13* 18 26* 2 Eri mieltä 81 89* 88* 85* 80 87* 86* 80 73* EOS * Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 66 57* 39* 67 70* 57* 71 70* 75* 2 Eri mieltä 31 42* 59* 31 27* 37* 28 23* 22* EOS 3 1* 1* 2 3 6* 1* 6* 3

15 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies perus/ yo/ amk/ alle yli vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä * 5* 11* 30* 23* 14* 12* 22* 19 14* 2 Eri mieltä * 87* 83* 52* 60* 75* 85* 62* 71 81* EOS 13 14* 11* 14 8* 6* 18* 18* 11* 3* 16* 10* 5* Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä * 85* 84* 87 92* 84* 87 90* 2 Eri mieltä * 9* 9* 8 5* 10* 8 7 EOS * 5 2* 6 5 3* Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä * 26* 46* 41* 32* 33* 42* 39 32* 2 Eri mieltä * 66* 42* 46* 59* 65* 45* 57* 65* EOS 10 11* 8* 11 4* 8 12* 13* 9 2* 13* 4* 4* Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 96 97* 95* 94* 98* 97* 95* 95* 97 98* 96 98* 98* 2 Eri mieltä 2 1* 3* 2 1* * EOS * 1* 1* 2 3* 1* 1* 2 0* 0*

16 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä * 25* 10* 29* 23* 23* 22* 11* 8* 12* 2 Eri mieltä 69 72* 85* 73 77* 50* 62* 60* 62* 81* 85* 80* EOS 13 10* 3* 2* 13 22* 15* 17* 16* 8* 7* 8* Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä * * * 87 90* 2 Eri mieltä * * 8 5* 7 8 6* EOS 5 7 2* * 4* 5 4* Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä 37 33* 29* * 41* 47* 43* 26* 26* 27* 2 Eri mieltä 53 61* 68* * 45* 43* 48* 66* 70* 65* EOS 10 7* 3* * 14* * 4* 8 Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 96 98* 99* 94 93* 95 94* 97* 92* 98* 98* 97* 2 Eri mieltä 2 2 1* * 1* 1 1* EOS 2 0* - 2 5* 2 4* 1* 3 1* 1* 2

17 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Lukee Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli alle K- S- Suomen Lidl Tarmo/ pakka Suomen Suomen Suomen ryhmä ryhmä Lähi Stock usmer Oulun/ kauppa mann/ kinnät Lapin Oy Mketju Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 18 16* 15* 26* 18 13* 22* 19 17* * 18 2 Eri mieltä 69 66* 74* 67 71* 76* 62* 68 72* 61* 60* 73 72* EOS 13 17* 11* 7* 11* 11 16* 14 11* 20* 22* 19 10* Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä * 84* 87 89* 84* 87 88* * 2 Eri mieltä 8 7* 6* 13* 6* 9 9 7* 7* 8 5* 7 8 EOS 5 7* 5 4* 7* 1* 7* 6* 5 6 9* 11* 4* Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä * 44* 38 32* 40* * 2 Eri mieltä * 48* 53 55* 47* 43* 48 56* EOS 10 11* 12* 5* 8* 7* 12* 11* 8* 16* 21* 11 8* Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä * 97* 95* 98* * 93 97* 2 Eri mieltä 2 2 3* 1* 3* 2 1* * - 2 EOS 2 2 3* 2 2 0* 3* 2 1* 3* 5* 7* 1*

18 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 18 24* 2* 10* 25* 1* 8* 12* 34* 2 Eri mieltä * 84* 52* 80* 83* 83* 52* EOS 13 9* 7* 6* 23* 19* 9* 5* 13 Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä * 91* 84* Eri mieltä * 3* EOS Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä * 27* 45* 30* 35 26* 48* 2 Eri mieltä * 66* 41* 57 62* 65* 43* EOS * 8 15* 13* 3* 9 9 Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä * 100* * 94* 95* 2 Eri mieltä * 3* 4* EOS 2 3 0* - 3* 4* 1 2 2

19 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies perus/ yo/ amk/ alle yli vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM8A Oletteko valittanut viimeisen vuoden aikana elintarvikkeista? Kyllä 21 26* 15* 17* 27* 23 18* 16* 19 35* 17* 18* 24* Ei 79 74* 85* 83* 73* 77 82* 84* 81 65* 83* 82* 76* PM10 Mikä on se viranomainen, jolle kuluttajien elintarvikkeita koskevien valitusten käsittely ensisijaisesti kuuluu? 1 Kuluttajaneuvoja * 16 12* * 11* 12* Lääninelintarviketarkastaja * 2* 5 5* 6* 3* 2* Kuluttajavirasto/ kuluttaja-asiamies 17 19* 15* 21* 21* 15* 15* 15* 21* * 18 4 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira * 15 23* 9* 16 13* 17 19* 10* 19* 5 Kunnallinen elintarvikevalvonta/ terveystarkastaja * 24* 31 36* 32* 23* 33* 28* 39* 30 6 Kuluttajavalituslautakunta * 5 7* 4* 6* Muu * 10* 5* 9* 6* 10* 9* 6 9* 7 EOS * 6 4* 6 7* 4* 6 6 7* 2*

20 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM8A Oletteko valittanut viimeisen vuoden aikana elintarvikkeista? Kyllä * 36* 18 18* 14* 23* 14* 24* 28* 21 Ei * 64* 82 82* 86* 77* 86* 76* 72* 79 PM10 Mikä on se viranomainen, jolle kuluttajien elintarvikkeita koskevien valitusten käsittely ensisijaisesti kuuluu? 1 Kuluttajaneuvoja 15 20* 12* 7* * 13* 13 12* 2 Lääninelintarviketarkastaja * * 3 5* 3 6* 3 Kuluttajavirasto/ kuluttaja-asiamies * * 14* 15* 16 14* 4 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira 15 18* 22* 10* 17 7* 17 12* 13 17* 20* 17* 5 Kunnallinen elintarvikevalvonta/ terveystarkastaja 30 26* 32 40* 18* 35* Kuluttajavalituslautakunta 5 3* 6 11* Muu 7 9 5* 1* 6 10* 6 9 4* 8 11* 7 EOS 6 3* 4* 2* 10* 8* 6 3* 10* 7 5 7

21 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Lukee Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli alle K- S- Suomen Lidl Tarmo/ pakka Suomen Suomen Suomen ryhmä ryhmä Lähi Stock usmer Oulun/ kauppa mann/ kinnät Lapin Oy Mketju Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM8A Oletteko valittanut viimeisen vuoden aikana elintarvikkeista? Kyllä 21 25* 17* 18* 26* 20 15* 21 22* 17* 25* 26 22* Ei 79 75* 83* 82* 74* 80 85* 79 78* 83* 75* 74 78* PM10 Mikä on se viranomainen, jolle kuluttajien elintarvikkeita koskevien valitusten käsittely ensisijaisesti kuuluu? 1 Kuluttajaneuvoja 15 18* 15 11* 18* 13 13* 14 13* * 14* 2 Lääninelintarviketarkastaja 4 2* 2* 10* 2* 3 6* * 3 Kuluttajavirasto/ kuluttaja-asiamies 17 21* 11* * * 16* 4 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira 15 19* 13* 12* 19* 14 12* 15 16* * 15 5 Kunnallinen elintarvikevalvonta/ terveystarkastaja 30 25* 35* 33* 26* 31 34* 29* 31 21* * 6 Kuluttajavalituslautakunta 5 7* 4* 4 6* 6 3* 6 4* 3* 4 7 5* Muu 7 3* 14* 5* * 7 19* 11* 24* 7 EOS * 5* 6 7* *

22 TALOUSTUTKIMUS OY :48:03 TYÖ TAULUKKO ca VER % Omnibus tammikuu 2010 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= Kaikki painotettu (.000) N= PM8A Oletteko valittanut viimeisen vuoden aikana elintarvikkeista? Kyllä * 28* 24* 12* 24 17* 12* Ei * 72* 76* 88* 76 83* 88* PM10 Mikä on se viranomainen, jolle kuluttajien elintarvikkeita koskevien valitusten käsittely ensisijaisesti kuuluu? 1 Kuluttajaneuvoja 15 21* * 17* 2 Lääninelintarviketarkastaja 4 4 2* 4 4 1* 2* 5 6* 3 Kuluttajavirasto/ kuluttaja-asiamies 17 27* 25* * 4 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira 15 22* 16 21* 10* * 9* 5 Kunnallinen elintarvikevalvonta/ terveystarkastaja 30 11* 26* 32 36* 24* 23* 31 37* 6 Kuluttajavalituslautakunta 5 5 3* 2* 7* 7 7 8* 3* Muu 7 3* * 2* 10* EOS * 8 3* 6

23 AVOIMET VASTAUKSET MUU, MIKÄ KOHTIIN Kysymys 2. Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Muuta, mitä? Annosmääriä, ehjä pakkaus Isokoista tekstiä Joutsenmerkki Kierrätysmahdollisuutta Kierrätysohjeet Kilpailuja Merkit (hyvä sydän,joutsen, reilu kauppa) Ne pitäisi olla suuremmalla kirjoitettuna Onko kierrätetävä Pakkauksen kierrätettävyys. Silloin kun vaimo ei saa selvää liian pienestä tekstistä! Sydänmerkki Ulkoasua, tietoiskut, rekvisiitat Kysymys 10. Mikä on se viranomainen, jolle kuluttajien elintarvikkeita koskevien valitusten käsittely ensisijaisesti kuuluu? Muu, mikä? Itse firma, joka on tehnyt tuotteen Kauppa Kauppa Kauppa Kauppa Kauppa josta hankittu Kauppa josta ostin, korjaukset kuuluu heille Kauppa suoraan. Kauppa tai valmistaja Kauppa, joka myy Kauppa, ostopaikka Kauppaan Kauppaan Kauppaan Kauppaan Kauppaan ensin Kauppaan josta ostettu Kauppaan menisin! Kauppias hoitakoon.

24 Kauppaan tai valmistajalle. Kauppaan, mistä ostettu Kauppaan. Kauppaan. Kauppaan. Kauppaliikkeelle kautta valmistajalle Kaupparyhmittymän liikkeeseen, josta tuote ostettu Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle Kauppiaalle valittaisin Kauppiaalle. Kauppiaallehan sitä ensimmäisenä valitetaan, niin saa uuden elintarvikkeen tilalle. Kauppias Kauppias Kauppias Koiran ruoasta valmistajille. Liike josta olen tuotteen ostanut Liikkeeseen Liikkeeseen josta ostaa Liikkeeseen josta ostanut Liikkeeseen, josta on hankittu. Maahantuoja, valmistaja. Menisin kauppaan! Myyjä Myyjälle Myyjälle Myyjälle Myymälänhoitaja ratkaisi ongelman Ostopaikka tai valmistaja Ostopaikkaan yhteys Suoraan liikkeeseen olen valittanut Takaisin kauppaan

25 Tehtaalle Tuottajalle, valmistajalle soitin ja sain asiani kuntoon Tuotteen valmistaja Valmistaja Valmistaja Valmistaja Valmistaja Valmistajalle Valmistajalle Valmistajalle Valmistajalle Valmistajalle Valmistajalle

26 TUTKIMUSLOMAKE

27 1(2) Pakkausmerkintäkampanjaan liittyvä kuluttajakysely Omnibus Tammi 1 / 2010, Evira ANNETAAN KUVA ESIMERKKIPAKKAUKSESTA (KULTAPUURO) HAASTATELTAVALLE KOKO HAASTATTELUN AJAKSI Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. KYSYTÄÄN KAIKILTA 1A. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? S 1. Kyllä 2. En JOS 1A=1 2. Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? M, SPONTAANI 1. elintarvikkeen nimi 2. valmistaja / maahantuoja / muu toimija 3. alkuperä (valmistusmaa / kotimaisuus / lähiruoka) 4. päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 5. tuotteen ainesosat / valmistusaineet yleensä 6. lisä-/säilöntäaineet (esim. E-koodit) 7. allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 8. gluteeniton 9. hyla / vähälaktoosinen / laktoositon / maidoton 10. eläinperäiset ainesosat 11. tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 12. energia (kalorit, joulet) 13. rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 14. light- / kevyttuote 15. proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) 16. hiilihydraatit 17. sokeri 18. makeutusaineet 19. kuitupitoisuus 20. vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 21. kivennäis- / hivenaineet (esim. rauta, kalsium / kalkki) 22. suolapitoisuus 23. paino (sisällön määrä) 24. hinta (esim. alennusmerkinnät) 25. muut mitkä

28 2(2) 4. Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? S, ROTATOINTI 1. Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 2. Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 3. Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 4. Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1. samaa mieltä 2. eri mieltä eos KYSYTÄÄN KAIKILTA 6. Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? S, ROTATOINTI 1. Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 2. Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 3. Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 4. Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1. samaa mieltä 2. eri mieltä eos KYSYTÄÄN KAIKILTA 8A. Oletteko valittanut viimeisen vuoden aikana elintarvikkeista? S 1. kyllä 2. ei eos KYSYTÄÄN KAIKILTA 10. Mikä on se viranomainen, jolle kuluttajien elintarvikkeita koskevien valitusten käsittely ensisijaisesti kuuluu? Valitse yksi vaihtoehto. S, KORTTI 1. Kuluttajaneuvoja 2. Lääninelintarviketarkastaja 3. Kuluttajavirasto/kuluttaja-asiamies 4. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira 5. Kunnallinen elintarvikevalvonta/terveystarkastaja 6. Kuluttajavalituslautakunta 7. muu, mikä

29 Parasta ennen Bäst före Kesäpellon Kaurahiutale/Havreflingor Paino/Vikt 750 g Ainesosat: kaura Ingredienser: havre Ravintosisältö/Näringsinnehåll/100 g Energiaa/Energi 1460 kj/350 kcal Proteiinia/Protein 14 g Hiilihydraattia/Kolhydrat 56 g josta sokereita/ varav sockerarter 1,3 g Rasvaa/Fett 6,9 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja/ varav mättade fettsyror 1,2 g Ravintokuitua/Kostfiber 11 g* Natriumia/Natrium 2 mg *37 % päivän saantisuosituksesta *37 % av rekommenderat dagligt intag Runsaskuituinen/Fiberrik 1 dl = n./ca 38 g Säilytys kuivassa ja viileässä paikassa, suojeltava voimakkailta hajuilta. Förvaras på ett torrt och svalt ställe, skyddas mot starka lukter. Valmistaja/Tillverkare Kesäpellon Mylly Oy PL 972, Heinola Kaurapuuro (4 annosta) 1 l maitoa 6 dl Kesäpellon kaurahiutaleita 1/2 tl suolaa Kuumenna maito kiehuvaksi. Lisää kaurahiutaleet. Keitä puuroa n. 8 minuuttia ja hauduta pari minuuttia kannen alla. Mausta puuro suolalla. Kaurapuuro mikroaaltouunissa (1 annos) Mittaa syvälle lautaselle 1 dl Kesäpellon kaurahiutaleita ja 2 dl vettä. Kypsennä mikroaaltouunissa kannella peitettynä täydellä teholla ensin 1 min. sekoita ja kypsennä vielä 1 min. Lisää lopuksi ripaus suolaa ja anna puuron tasaantua hetki ennen syömistä. Havregröt (4 portioner) 1 l mjölk 6 dkl Kesäpellon havreflingor 1/2 tsk salt Kok upp mjölk. Häll i havreflingor. Koka gröten ca 8 minuter och låt den stå ett par minuter under lock. Smaksätt med salt. Havreflingor i mikrovågsugnen (1 portion) Mät upp 1 dl havreflingor och 2 dl vatten i en djup tallrik. Tillred under lock i mikrovågsugn på full effekt 1 minut, rör om och tillred sedan ytterligare 1 minut. Tillsätt till sist en nypa salt och låt gröten stå en stund och jämna ut sig innan den serveras. Kesäpellon Tarjoiluehdotus Pakkaus on kartonkia, joka voida an kierrättää tai polttaa. Förpackningen är av kartong som kan återvinnas eller brännas.

30 LUOTETTAVUUSRAJATAULUKKO 95 %:N TASOLLE VASTAAJAMÄÄRÄ %-luku, joka tuli tulokseksi % % % % % % % % % % % % % % % % 2 tai 98 ±5,6 ±4,0 ±3,2 ±2,8 ±2,3 ±2,0 ±1,8 ±1,6 ±1,4 ±1,3 ±1,1 ±0,98 ±0,9 ±0,61 ±0,51 ±0,4 3 tai 97 ±6,8 ±4,9 ±3,9 ±3,4 ±2,8 ±2,4 ±2,2 ±2,0 ±1,7 ±1,5 ±1,4 ±1,2 ±1,1 ±0,75 ±0,62 ±0,49 4 tai 96 ±7,8 ±5,6 ±4,5 ±3,9 ±3,2 ±2,8 ±2,5 ±2,3 ±2,0 ±1,8 ±1,6 ±1,4 ±1,3 ±0,86 ±0,71 ±0,56 5 tai 95 ±8,7 ±6,2 ±5,0 ±4,4 ±3,6 ±3,1 ±2,7 ±2,5 ±2,2 ±2,0 ±1,8 ±1,5 ±1,4 1 ±0,96 ±0,79 ±0,62 6 tai 94 ±9,5 ±6,8 ±5,5 ±4,8 ±3,9 ±3,4 ±3,0 ±2,8 ±2,4 ±2,1 ±2,0 ±1,7 ±1,5 ±1,0 ±0,87 ±0,68 8 tai 92 ±10,8 ±7,7 ±6,2 ±5,4 ±4,4 ±3,8 ±3,4 ±3,1 ±2,7 ±2,4 ±2,2 ±1,9 ±1,7 ±1,2 ±0,99 ±0,77 10 tai 90 ±12,0 ±8,5 ±6,9 3b ±6,0 ±4,9 3a ±4,3 ±3,8 ±3,5 ±3,0 ±2,7 ±2,5 ±2,1 ±1,9 ±1,3 ±1,1 ±0,85 12 tai 88 ±13,0 ±9,2 ±7,5 ±6,5 ±5,3 ±4,6 ±4,1 ±3,8 ±3,3 ±2,9 ±2,7 ±2,3 ±2,1 ±1,4 ±1,2 ±0,92 15 tai 85 ±14,3 ±10,1 ±8,2 ±7,1 ±5,9 ±5,1 ±4,5 ±4,1 ±3,6 ±3,2 ±2,9 ±2,5 ±2,3 ±1,6 ±1,3 ±1, tai 80 ±16,0 ±11,4 ±9,2 ±8,0 ±6,6 ±5,7 ±5,0 ±4,6 ±4,0 ±3,6 ±3,3 ±2,8 ±2,5 ±1,8 ±1,4 ±1,1 25 tai 75 ±17,3 ±12,3 ±10,0 ±8,7 ±7,1 ±6,1 ±5,5 ±5,0 ±4,3 ±3,9 ±3,6 ±3,0 ±2,8 ±1,9 ±1,6 ±1,2 30 tai 70 ±18,3 ±13,0 ±10,5 ±9,2 ±7,5 ±6,5 ±5,8 ±5,3 ±4,6 ±4,1 ±3,8 ±3,2 ±2,9 ±2,0 ±1,7 ±1,3 35 tai 65 ±19,1 ±13,5 ±11,0 ±9,5 ±7,8 ±6,8 ±6,0 ±5,5 ±4,8 ±4,3 ±3,9 ±3,3 ±3,1 ±2,1 ±1,7 ±1,4 40 tai 60 ±19,6 ±13,9 ±11,3 ±9,8 ±8,0 ±7,0 ±6,2 ±5,7 ±4,9 ±,4,4 ±4,0 ±3,4 ±3,1 ±2,2 ±1,8 ±1,4 45 tai 55 ±19,8 ±14,1 ±11,4 ±9,9 ±8,1 ±7,0 ±6,2 ±5,8 ±5,0 ±4,5 ±4,1 ±3,5 ±3,2 ±2,2 ±1,8 ±1,4 50 tai 50 ±20,0 ±14,2 ±11,5 ±10,0 ±8,2 ±7,1 ±6,3 ±5,8 ±5,0 ±4,5 ±4,1 ±3,5 ±3,2 ±2,2 ±1,8 ±1,4 Esimerkki 1 Jos tuhannesta vastaajasta 5 % on ostanut tuotetta, on virhemarginaali ±1,4 prosenttiyksikköä. Koko väestössä on siis 95 %:n luotettavuustason mukaan 3,6 6,4 % tuotetta ostaneita. Esimerkki 2 Oletetaan ennen tutkimusta, että tuotteen markkinaosuus on noin 15 %. Halutaan selvittää asia ±1 prosenttiyksikön tarkkuudella. Tutkimukseen tarvitaan 5000 vastaajaa. Esimerkki 3 a) Tuhannen vastaajan joukossa vuotiaita on 150, ja näistä 10 % ilmoittaa ostavansa säännöllisesti tuotetta X. Todellinen ostajien osuus 95 %:n luotettavuustasolla on 10 % ±4,9 eli 5,1 14,9 %. b) Jos otoskoko olisi puolta pienempi eli 500, vuotiaita vastaajia olisi 75 ja todellinen ostajien osuus olisi 10 % ±6,9 eli 3,1 16,9 % /VR/VH/LN/RM

31 KAHDESTA ERI TUTKIMUKSESTA SAATUJEN TULOSTEN VÄLISTEN EROJEN LUOTETTAVUUSTAULUKKO 95 %:N TASOLLE p = 50 prosenttia p = 40 tai 60 prosenttia Otoskoko, tutkimus 2 Otoskoko, tutkimus % % % % % % % Otoskoko, tutkimus 2 Otoskoko, tutkimus % % % % % % % , ,6 8, ,7 7,6 6, ,4 7,2 5,7 5, ,3 6,9 5,4 4,7 4, ,1 6,7 5,1 4,4 4,0 3, ,0 6,6 4,9 4,2 3,8 3,4 3, , ,4 8, ,5 7,4 6, ,2 7,0 5,5 5, ,1 6,8 5,2 4,6 4, ,9 6,6 5,0 4,3 3,9 3, ,8 6,4 4,8 4,1 3,7 3,3 3,0 p = 30 tai 70 prosenttia p = 20 tai 80 prosenttia Otoskoko, tutkimus 2 Otoskoko, tutkimus % % % % % % % Otoskoko, tutkimus 2 Otoskoko, tutkimus % % % % % % % , ,6 8, ,8 7,0 5, ,6 6,6 5,2 4, ,4 6,3 4,9 4,3 4, ,3 6,1 4,6 4,0 3,7 3, ,2 6,0 4,5 3,8 3,5 3,1 2, , ,3 7, ,6 6,1 5, ,3 5,7 4,5 4, ,2 5,6 4,3 3,8 3, ,1 5,3 4,1 3,5 3,2 2, ,0 5,3 3,9 3,4 3,0 2,7 2,5 Otoskoko, tutkimus ,3 p = 10 tai 90 prosenttia Otoskoko, tutkimus ,0 5,3 % % % % % % % 500 6,4 4,5 3, ,3 4,3 3,4 3, ,2 4,2 3,2 2,8 2, ,1 4,0 3,0 2,6 2,4 2, ,0 3,9 2,9 2,5 2,3 2,0 1,9 Näiden taulukoiden avulla voidaan arvioida erisuuruisten otosten ja eri tutkimusten avulla saatujen prosenttilukujen erotusten merkitsevyyttä. Taulukoista valitaan aina se, jossa p (=prosenttiluku) on lähinnä saatua tulosta/osuutta. ESIMERKKI Tehtiin kaksi eri tutkimusta eri aikoina. Toisessa oli 250 vastaajaa ja toisessa Tuotteen markkinaosuus oli pienemmässä tutkimuksessa 37 % ja suuremmassa 35 %. Tarkasteluun valitaan taulukko p = 40 tai 60 %, koska saadut tulokset ovat kaikkein lähimpänä sitä. Taulukosta katsotaan luku otoskokojen 1000 ja 250 risteyskohdasta. Tässä tapauksessa tulosten eron merkitsevyyteen olisi vaadittu 6,8 prosenttiyksikön ero, joten tehtyjen tutkimusten tulosten ero (2 prosenttiyksikköä) ei ollut merkitsevä /VR/VH/LN/RM