Kiveen. hakattu 1/2014. Aleksis Kiven peruskoulu
|
|
- Reino Kokkonen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Kiveen hakattu 1/2014 Aleksis Kiven peruskoulu
2 Sisällysluettelo Pääkirjoitus 3 Kuvia ja tapahtumia lukuvuodelta Viljelemässä 6 Kirjoituskilpailun palkinnonjakotilaisuus Le menu franҫais 8 Tapahtuipa syventävällä englannin kurssilla 16 Kuvamatka Kreikkaan 17 Ville J. 2
3 Pääkirjoitus Miten tämä vuosi on kulunut? Nopeasti ainakin. Yksi lukuvuosi on taas mennyt, vaikeasti mutta ei ylitsepääsemättömästi kumminkaan. Kevään puolella on ollut paljon kokeita, joista on aiheutunut stressiä varmaan jokaiselle. Kuitenkin nyt olemme jo loppusuoralla. Tällä viikolla on viimeiset kokeet, ja ensi viikolla on erikoista ohjelmaa kaikille suunnattuna. Ensi vuonna onkin edessä viimeinen peruskoulun vuosi. Pää on täynnä ajatuksia ja kysymyksiä tulevaisuudesta, mutta niihin saamme vastauksia esimerkiksi opolta tai muilta aikuisilta. Päätökset ovat kumminkin meidän omia, eikä tarvitse vielä turhaan stressata. Vielä ei tarvitse kaikkea tietää, koska kaikilla meillä on vielä edessä pitkä elämä. Ysiluokalla monet meistä varmasti tsemppaavat haluten päästä kouluihin, joihin haemme. - Susan ja Minttu, 8A Piirros: Ella, 7A 3
4 Kuvia ja tapahtumia vuodelta Jälleen yksi lukuvuosi takana päin ja Aleksis Kiven peruskoulussa lukuvuoteen mahtui monia tapahtumia. Laitetaanpa tähän muutamia kuvia kuluneelta lukuvuodelta ja taustalle otos tapahtumista. Sanoiko joku joskus, että koulussa on tylsää, kun ei koskaan tehdä mitään? Tuskin sentään meidän koulusta - Ville J., ope Koulu alkaa Kirkko/vaihtoehtotilaisuus kello Oman luokan tunti kello A ja 7B ryhmäytyksessä Hapessa klo C, 7D ja 7E ryhmäytyksessä Hapessa klo luokkalaiset osallistuvat taideretkelle Kiasmaan ja Musiikkitaloon Vanhempainilta luokat Seiskojen tervetuliaisdisko - tukioppilaiden järjestämä tapahtuma (iltapäivällä) Alakoulu lähtee luontoretkelle Uutelaan kello vko 37 Liikennekasvatusviikko vko 38 Tapakasvatusviikko luokkalaisten vanhempainilta luokka Pulpetti-kinossa luokka Pulpetti-kinossa A elokuvanäytöksessä: Tavarataivas (klo Lasipalatsi) D Pulpettikinossa Orionissa (klo ) lk Kallion kävelykierroksella Taksvärkki luokilla Valokuvaukset B ja 2.lk.: Koristreenit (ToPon edustajat) Syysloma luokka: Annantalon 5x2-taidekurssit alkavat (teatteri ja keramiikka) luokan kauneusalan ryhmä tetissä luokkalaisten tetharjoittelu B ja 7C: elokuvanäytöksessä Coraline ja toinen todellisuus 3D luokkalaisten teatteriproduktion ensi-ilta. Lisätietoja ja yleisölle avoimista ilmaisista näytöksistä löydät lisätietoa täältä Virolainen ystävyyskoulu vierailemassa koululla B ja 7C: Lyhytelokuvanäytös + lyhäriraati (ohjaaja L. Nurkse juontaa) B Orionissa elokuvanäytöksessä B, 7C, 7E, 8.-luokat, 9A, 9B ja 9C katsovat Tavarataivas dokumentin salissa. 8.-luokkalaiset osallistuvat vielä dokumentin jälkeen ohjaajan Petri Luukkaisen tapaamiseen ja keskustelutilaisuuteen B ja 9C: politiikkatori iltapäivällä koulussa. Ulkopuoliset kertojat Koulupäivä päättyy kello kaikilta muilta paitsi 5.-luokkalaisilta ja 9B sekä 9C -oppilailta luokkien vanhempainilta koskien kevään 2014 yhteishakua! Kello A, B ja C -luokkien luokavalvojat ovat tavattavissa. Yhteinen osuus alkaa kello Auditoriossa (4.krs) luokkalaiset messukeskuksessa: "Meidän viikonloppu" (maaseutu, metsä-, kädentaito-, lemmikki ja vapaaehtoistoiminta yms.) Tutustumisilta 6.-luokkalaisille ja heidän huoltajilleen keskiviikkona Aleksis Kiven peruskoulussa kello alkaen B ja Tapion päiväkodin eskarit käyvät tutustumassa Kallion kirjastoon aamulla B Tekniikan museossa Itsenäisyyspäivään liittyvää toimintaa 4
5 koulussa Itsenäisyyspäivä Yläkoulun disco luokkalaiset luokka: Talvisirkus Kosmoksen esitys (tanssiteatteri Hurjaruuth) EXIT-hankkeen (Anni Susineva) oppitunti 8.-luokkalaisille Eduskuntavierailu 9B Eduskuntavierailu 9A ja 9C Joulukirkko/vaihtoehtotilaisuus ko Oppilaiden koulupäivä on klo Koulu alkaa klo 9.00 oman luokan tunnilla Joulujuhla: alakoulu klo 8.30 ja yläkoulu klo Kevätlukukausi alkaa! Klo 9.00 oman luokan tunti Taksvärkki 9.-luokkalaisilla Lauantaityöpäivä (valinnaisinfo) Infotilaisuudet koululla: - koulutulokasinfo tuleville ekaluokkalaisille - hakeminen ja siirtyminen 3. ja 7. luokalle - haku kuvataideluokille (3. ja 7.) B Fazerilassa Ystävänpäivä + disco lk Tekniikan museossa 4.-lk Tekniikan museossa 7.2. Alakoulu: Rosale-elokuva Ympäristöviikko: *Luonnontiedemuseo: 7A/7E B C D *Ympäristöpolku 8A/8B/8C/8D *Viikin vedenpuhdistamo 9C A B Laskettelu (Messilä) Ystävänpäivä + yläkoulun disco vko 8 Talviloma ( ) vko 9 --> Kasien (8A/B/C) kulttuurikurssi: Oikeutta! - Amnesty: ihmisoikeudet ja aktivismi - Zodiak: Zoo-esitys ja työpaja -Rauhankasv.inst.: Rosa Parks-paja - Food Inc.-dokumentti ja J. Länsipuro - Ilmiö: Korjaa meidät Kaabelsson - Kansallisteatteri: Luolasto C Gadolin klo A Gadolin klo luokat tanssiteatterissa (Carrasco Dance Company) B/E Gadolin klo Pääsiäisloma D Gadolin klo Vappuloma D luontokoulussa lk. jalkapallo cupissa Musapäivä klo (tarkemmat ohjeet mm. kokeiden osalta opettajilta). Koulu jatkuu normaalista tapahtuman jälkeen lk. Suomenlinnassa TET 10.-luokkalaiset C luontokoulussa B luontokoulussa Liikuntapäivä Koulu päättyy kello Retkipäivä (oman luokan opettajat tiedottavat tarkemmasta sisällöstä oppilaita) Potkiaiset klo alkaen (yläkoulu), koulu päättyy potkiaisiin Helatorstai vapaa Koulupäivä klo Klo 9-10 on oman luokan tunti. Klo 10 kirkko/vaihtoehtotilaisuus. Klo 11 jatkuu oman luokan tunnit Lukuvuosi päättyy KEVÄTJUHLAT - klo 8.30: luokat - klo 10.00: luokat - klo 11.00: 9. luokat 5
6 Viljelemässä Olimme kahdeksasluokan ilmaisuryhmän kanssa harjoittelemassa viljelyä Kumpulan koulukasvitarhassa. Lähdimme koulun pihalta kello yhden aikaan kävelemään bussipysäkille. Matka sujui rattoisasti niitä ja näitä jutellen. Kun jäimme bussista, matka jatkui siirtola-puutarhaa kohti. Harmiksemme opettaja oli katsonut osoitteen väärin ja jouduimme askeltamaan huomattavasti pidemmän matkan. Sen vuoksi myöhästyimme tovin. Määränpäässä odotti rempseän näköinen mies, hieman multaisissa kumisaappaissaan. Janne Länsipuro otti meidät avosylin vastaan ja opasti meidät katoksen alle, vaatteita vaihtamaan. Hän esitteli meille hienoa puutarhaympäristöä ja kertoi meille viljelyn saloja. Vihdoin pääsimme tasoittamaan tulevaa viljelypenkkiä. Teimme urat matojen ja hevosenlannan valtaamalle viljelypenkille. Olimme valmiita aloittamaan viljelyn. Haimme samaisesta katoksesta härkäpapuja ja herneitä. Sitten aloitimme viljelemisen. Laitoimme jokaiselle tekemällemme uralle härkäpavun ja herneen siemeniä. Sitten peitimme siemenet kevyin kätösin, pienellä multakerroksella. Teimme tämän myös toiseen viljelyspenkkiin ja sitten aloimme olemaan valmiita. Kiittelimme kovasti, meidän opasta, Janne Länsipuroa. Kokemus oli fantastinen ja hauska. Menisin milloin tahansa uudestaan! - Roosa Heinonen ja Lydia Metsi, 8A 6
7 Kirjoituskilpailun palkintojenjakotilaisuus Iloisena yllätyksenä seitsemän koulumme oppilasta palkittiin asessori Torsti Koskisen muistoksi järjestetyssä Lions Clubin kirjoituskilpailussa. Meidät kutsuttiin Cafe Pirittaan nauttimaan palkinnoista ja hyvästä ruuasta. Emme tienneet etukäteen mitä tulisimme voittamaan, joten jännitystä riitti lattiasta kattoon. Tilaisuus oli asiallinen ja melko juhlallinen ja meille 8.-luokkalaisille oli pieni haaste istua jännityksissämme odottaen oman nimen kuuluttamista ja pysyä rauhallisena kun sitten kättelimme palkintojenjakajia. Aina jonkun voittaessa klikkailtiin ja tuuletettiin niin hiljaa kuin mahdollista. Lions Clubin Hakaniemen jaoston edustajat olivat monet pukeutuneet pukuihin. Paikalla oli myös virka-asuisia poliiseja. Kilpailuun oli lähetetty lähes 100 kirjoitelmaa Helsingin eri kouluista ja 23 kirjoitelmaa palkittiin. Me olimme onnekkaina seitsemän heistä! Muutama koulumme palkituista oppilaista eivät päässeet paikalle, mutta palkinnot menivät kyllä perille. Meidän koulumme löi muut koulut palkintopotillaan ja esimerkiksi novellisarjan 1. palkinto (300 ) meni 8Aluokan Vilhelmiina Iholle. Uusin ja erikoisin kilpailun palkinnoista oli Irti Huumeista ry:n erikoispalkinto (100 ), joka meni 8B-luokan Leevi Alanärälle. Yhteensä palkintorahoja meille tuli 650 euroa! Rahojen lisäksi saimme myös kirjapalkintoja sekä kunniamainintoja. Tilaisuus oli mukava päättää leipien ja pullien kanssa. Jännityksestä huolimatta kaikki meni upeasti ja jopa odotettua paremmin! Hyvä me! - Viivi Niemi ja Vilma Suviyö 8B 7
8 Le menu franҫais Yhdeksäsluokkalaiset ranskanlukijat etsivät ja suomensivat tyypillisten ranskalaisten ruokien ohjeita. Soupe à l'oignon Ingrédients 3 gros oignons 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de farine 1 boîte de consommé de bœuf 1/2 c. à thé de thym 1 feuille de laurier pain croûté fromage râpé Préparation 1. Faites revenir les oignons dans le beurre, lorsque qu'ils sont bien dorés, enlevez la casserole. 2. Ajoutez la farine et brassez avec une cuillère en bois. 3. Ajoutez le consommé de boeuf, la base de soupe à l'oignon, le thym et la feuille de laurier. 4. Faites mijoter environ 10 min. 5. Préchauffez le four en position gril. 6. Mettez dans les bols pour soupe à oignons, mettez une tranche de pain croûté par dessus, ajoutez le fromage râpé. 7. Enfournez pour faire gratiner. Sanasto/Vocabulaire Oignon - Sipuli c. à Soupe - Ruokalusikallinen (c. à thé - teelusikallinen) Farine - Jauho Boîte - Kuutio Consommé de boeuf - Lihaliemi Thym - timjami Feuille de laurier - laakerinlehti Croûté - rapea Râpé - raastettu Casserole - Paistinpannu Ajoutez - Lisää Faites mijoter - Hauduta Chauffez - lämmitä Enfournez - Paista Gratiner - Paistettu Matias Matte Mena 8
9 Salade niçoise Ingrédients pour Salade niçoise facile 1 petite boîte de miettes de thon ou d'anchois à l'huile 3 tomates coupées en petits quartiers 1/2 concombre pelé et coupé en rondelles 1 poivron vert épépiné et coupé en fines laniéres 2 petits oignons nouveaux épluchés et émincés finement 2 oeufs quelques olives noires 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de vinaigre sel, poivre Préparation 1 Faites durcir les oeufs 8 min dans une casserole d'eau bouillante. 2 Dans un saladier, faites une vinairette avec l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre. Mettez-y les tomates coupées en petits quartiers, le concombre pelé et coupé en rondelles, le poivron débarassé de ses pépins et coupés en fines laniéres, les oignons épluchés et finement émincés, les miettes de thon ou les anchois. Mélangez. 3 Dés qu'ils sont cuits, passez les oeufs sous l'eau froide, écalez-les et coupez-les en quartiers avant de les poser sur la salade composée. Décorez avec les olives et servez. Ainekset helppoon Nizzan salaattiin 1 pieni tölkki tonnikalaa tai anjovista öljyssä 3 tomaattia leikattuna neljäsosiin ½ kurkkua kuorittuna ja siivutettuna 1 vihreä paprika viipaloituna ohuiksi siivuiksi 2 pientä kevätsipulia kuorittuna ja hienonnettuna 2 kananmunaa muutamia mustia oliiveja 3rkl oliiviöljyä 2rkl viinietikkaa suolaa, pippuria Valmistus 1 Keitä munia 8min kiehuvassa vedessä 2 Tee salaattikulhoon kastike öljystä, viinietikasta, suolasta ja pippurista. Lisää tomaatit, kurkku, paprika, sipulit ja tonnikala tai anjovis. Sekoita. 3 Laita kypsät munat kylmään veteen, kuori ne ja leikkaa neljäsosiin ennen kuin asetat ne salaattiannoksen päälle. Koristele oliiveilla ja tarjoile. Sanna ja Katariina 9a 9
10 Ratatouille Susanna 9A Ingrédients / pour 4 personnes 2 courgettes courgette = kesäkurpitsa 1 aubergine aubergine = munakoiso 1 poivron vert et 1 rouge poivron vert/rouge = paprika vih./pun. 3 tomates 1 oignon oignon = sipuli 2 gousses d'ail gousse d ail = valkosipulinkynsi 1 bouquet garni bouquet garni = yrttinippu huile d'olive huile d olive = oliiviöljy sel et poivre du Moulin sel et poivre = suolaa ja pippuria Réalisation = toteutus Difficulté: facile =vaikeus: helppo Préparation: 20 mn =valmistelu: 20 min Cuisson: 1 h =keittäminen: 1 tunti Temps Total: 1h 20 mn =valmistusaika: 1 Tunti 20min 1.Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Coupez les tomates en quartiers, et émincez l'oignon. 2. Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les uns après les autres les différents légumes pendant 5 minutes pour qu'ils colorent. Commencez par les poivrons, puis les aubergines, les courgettes et enfin les oignons et les tomates que vous cuirez ensemble. 3. Après avoir fait cuire les légumes, ajoutez-les tous aux tomates et aux oignons, baissez le feu puis mélangez. Ajoutez un beau bouquet garni de thym, de romarin et de laurier, salez, poivrez, puis couvrez pour laisser mijoter 40 minutes en remuant régulièrement. 4. A environ 10 minutes du terme de la cuisson, ajoutez les deux belles gousses d'ail écrasées puis couvrez de nouveau. N'hésitez pas à goûter et à assaisonner de nouveau selon vos gouts. POUR FINIR! Lavez = pese pendant = ajan couvrez=peitä détaillez= tarkasti pour= kunnes pour laisser = kannella cubes de taille moyenne = keskikok. kuutioiksi qu ils colorent= niitten väri muuttuu mijoter = houduta coupez= leikkaa Commencez par = aloita remuant= sekoita en quartiers = neljään osaan puis =sitten régulièrement= säännöllisesti émincez = pilko tomates que vous cuirez ensemble= tomaatit voi kokata yhdessä une poêle = paistinpannu Après avoir fait cuire = keittämisen jälkeen versez= kaada les légumes = vihannekset a environ= arviolta un peu = vähän ajoutez= lisää du terme de la cuisson = keittämisen lopuksi baissez= vähennä le feu = lämpö écrasées= murskaa mélangez= sekoiottaen thym = timjami N'hésitez = voit vapaasti revenir les uns après les autres les différents legumes = paista erilaisia vihanneksia yksitellen goûter= maistaa romarin= rosmariini laurier =laakerinlehti assaisonner= maustaa salez= suolaa poivrez=pippuria 10
11 Recette Saladee de fruits poêlée au Carré Frais Ingrédients: 50 g de Carré Frais : Jugurttia 1 banane 1 pomme : omena 1 poire : päärynä 2 kiwis 1 orange 1 mangue 20 g de beurre : voita Le jus d 1/4 de citron 2 cuilliers à soupe de cassonade : 2 ruokalusikallista fariinisokeria Préparation: 1. Épluchez tous les fruits et coupez-les en dés de taille équivalente. 1. Kuori kaikki hedelmät ja leikkaa ne saman kokoisiksi. 2. Réservez le kiwi à part car il ne cuira pas ; il sera juste rajouté en fin de cuisson à l ensemble. 2. Pistä kiivi syrjään ja lisää se sekaan myöhemmin. 3. Dans une poêle faites fondre le beurre à feu moyen. Déposez-y l ensemble des morceaux de fruits et saupoudrez-les de cassonade. Laissez caraméliser à feu moyen. 3. Kattilassa sulata voi pohjalle ja laitta kaikki hedelmät miedolle lämpötilalle tirisemään fariinisokerin kanssa. Anna hedelmien karamellisoitua. 4. Déglacez avec le jus de citron au bout de 5 minutes de cuisson. 4. Lisää sitruunamehu 5 min keittämisen jälkeen. 5. Eteignez le feu et rajoutez les morceaux de kiwi et le Carré Frais à l ensemble. 5. Sammuta liesi ja lisää kiivi ja jugurtti sekaan. 6. Remuez délicatement à l aide d une spatule et drezzez dans des coupelles à dessert. Dégustez tiède. 6. Sekoita, ja tarjoile jälkiruoka-astioissa lämpiminä. Petri 11
12 Mousse au chocolate facile Ingrédients (pour 4 personnes): - 3 oeufs g chocolat (noir ou au lait) - 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette: Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule. Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum. Sanastoa: facile: helppo oeuf: kananmuna noir ou au lait: tummaa tai maitosuklaata sachet de sucre vanillé: teelusikallinen vaniljasokeria ramollir: sulattaa terrine: kulho les jaunes: keltuainen battre: vatkaa les blancs: valkuainen neige ferme: kiinteä vaahto ajouter: lisätä melanger: sekoittaa l aide d une spatule: vispilällä mettre: laittaa au frais: viileään Karri 12
13 Fondant au chocolat Karri Ingrédients 200G DE CHOCOLAT 70 % DE CACAO 100 G DE BEURRE MOU 4 OEUFS 100 G DE SUCRE 70 G DE FARINE Recette FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT AU BAIN MARIE (RESERVER 4 CARRES DE CHOCOLAT) BIEN MELANGER LE BEURRE MOU AVEC LE SUCRE, Y AJOUTER LA FARINE PUIS LES OEUFS UN PAR UN. ENSUITE AJOUTER LE CHOCOLAT MELANGER LE TOUT BEURRER LES PETITS MOULES VERSER LE MELANGE FAIRE CUIRE 12 MN THERMOSTAT 7 Sanastoa: DE FARINE: JAUHOJA FONDRE LE CHOCOLAT: SULATA SUKLAA BAIN MARIE: VESIHAUDE MELANGER: SEKOITTAA AJOUTER: LISÄTÄ LES OEUFS: KANANMUNAT UN OAR UN: YKSI KERRALLAAN ENSUITE: SITTEN BEURRER: VOIDELLA LES PETITS MOULES: PIENET MUOTIT VERSER: KAATAA CUIRE: PAISTA 13
14 Macarons Ingrédients: Ainekset: Pour 80 pièces : 80 kpl: 250 g poudre amande 250 g mantelijauhetta 250 g sucre glace 250 g tomusokeria 90 g blanc d' œufs 90 g (n. 3kpl) munanvalkuaisia Meringue Italienne : Italialainen marenki: 250 g sucre morceaux 250 g kidesokeria Eau (1/4 d' eau pour 1 kg de sucre) vettä (1/4 vettä 1kg sokeria kohden) Préparation: 25min Cuisson: 5min Temps Total: 30min Valmistelu: 25min Paisto: 5min Kokonaisaika: 30min 1. Broyer les amandes et le sucre glace. 1. Sekoita mantelijauhe ja tomusokeri. Pour la meringue italienne: Humidifier le sucre. Kostuta sokeri italialaista marenkia varten. 2. Tamiser la préparation préalablement broyée. 2. Tee muutamia valmisteluja etukäteen. Pour la meringue italienne: Laver le sucre Italialainen marenki: Pese sokeri siivilässä qui est en cuisson: Avec un pinceau laver harjalla. Käytä kylmää vettä. (Tämän les parois de la russe avec de l'eau froide takia sokerista lähtee pieniä (cette étape est utile car elle permet au hiukkasia. Sen takia sokeri ei puuroudu.) petite particule de sucre qui se colle sur les parois de la russe à ne pas faire masser le sucre.) 3. Incorporer les blancs d' œufs au mélange 3. Sekoita munanvalkuaiset amandes/sucre glace préalablement tamisé. mantelitomusokeriseokseen ja vaahdota se. Pour la meringue italienne : Cuire le sucre Italialainen marenki: Keitä sokeria noin jusqu'à 121 C. Pendant que le sucre termine 121 C. sa cuisson, commence à monter les blancs (Tarkkaile sokerin lämpötilaa (pour vérifier la température utilizer mittarilla.) un thermomètre à confiture). jatkuu 14
15 4. Laisser la preparation 4. Viimeistele mantelitomusokerivalkuaisseos amandes/sucre glace/blancs d'œuf laittamalla se jäkaappiin. Italialainen au réfrigérateur. Pour la meringue italienne: marenki: Heti kun munat vaahdottuvat, Une fois les blancs montés, incorporer sekoita keitetty sokeri varovasti pyörivin délicatement le sucre cuit tout en laissant liikkein. le batteur tourner doucement. 5. Incorporer la meringue petit à petit 5. Sekoita marenki manteliseokseen. dans le mélange à l'amande. Pour finir Dresser l' appareil sur une feuille de papier sulfurisé très fine. Il n' est pas utile d'utiliser une douille. Cuire les coques à 175 c. Pour vérifier la cuisson c' est simple, lorsque le chapeau de la coque ne bouge plus il est cuit. Dès la sortie du four, glisser les feuilles de papier sulfurisé sur une grille. Attendre que les coques refroidissent pour les décoller. Lopuksi Pursota marenkia levinpaperin päälle. Laita 175 C uuniin. Kuoret ovat valmiita, kun ne eivät enää liiku niitä koskettaessa. Elina & Roosa 15
16 Tapahtuipa syventävällä englannin kurssilla In intensive English class we ve started to rehearse a play for culture week in April. Our teacher got an actress to show us how to actually act and perform, her name is Rebecca. We started with just simple warm-up games, such as Fruit-Salad and we also had a major tongue twister to learn: "I want a proper cup of coffee from a proper copper coffee pot. And if I can t have a proper cup of coffee from a proper copper coffee pot, I ll have a cup of tea." We read a play from a German author which we all liked and then together changed it so that it would fit our situation and possibilities. We used the story as a base and for homework we had to write a paragraph that would be similar to the story. We read and then we talked about our paragraphs next week, did little scenes of them and a week later, Rebecca had an idea for our play - a proper base that we started to work on in little groups. One group got `the beginning, the other one got `the middle and the last one got `the end. We talked about our plans together and a week later from that we got an actual script to work with. At the very beginning of our project Rebecca said something that I found nice, let me quote: "How I like to think of inspiration, is that it s a little animal floating around the classroom, and it can be scared off very easily by being rude or disrespectful - so don t say that someone s idea is bad or that wouldn t work, because we need to respect each other to make this project work and we ll also need inspiration so don t scare it off." We ve all been enjoying this project and we are all really excited about our play! - Safia 8A 16
17 Kuvamatka Kreikkaan Ateenan katuja. Tuo puu ei ole appelsiinipuu vaan sen muunnos, neratzia (Νεραζηα). Sen hedelmiä ei pysty syömään paitsi jos niistä tekee esim. hilloa tai muuta, vähän niin kuin meillä pihlajanmarjat Kerran viikossa kaduille tulee ``laiki agora`` (λαικη αγορα) eli markkinat kadulla. Siellä myydään kasviksista keittiötarvikkeisiin, eli lähes kaikkea. 17
18 Kreikan bussilippumenetelmä. Kun lippu laitetaan koneeseen, se leimaa siihen ajan ja päivämäärän yms. Kreikan suurissa kaupungeissa, kuten Ateenassa, näkyy joka puolella graffiteja. Suurimassa osassa (kuten kahdessa viimeisessä kuvassa) on Kreikan jalkapallojoukkueiden nimiä ja esim. niiden logot tai gatet. Ateenan joukkue on Panathinaikos (ΠΑΟ, Παναθηναικος Gate13 ) 18
19 Tämä on furnos (φουρνος) joka on kreikaksi ``uuni``. ``Uuni`` on vähän niin kuin leipomo, mutta siellä myydään kaikkea muutakin, kuten juomia ja karkkeja, riippuen uunista, mutta muutenkin Kreikkalainen ``uuni`` on paljon monipuolisempi kuin esim. Suomessa. Toinen ero Kreikkalaisissa leipomoissa on se, että niitä löytyy Kreikan kaduilta aina 100m päässä toisistaan. Tämä uuni on ``ketjuuuni``. Yleensä Kreikassa eli ole hirveästi suuria firmoja ja ketjuravintoloita, vaan kaikenlaisia yksityisyrittäjiä/perheyrityksiä. Tämä on kouluri (κουλουρι) eli Kreikkalainen rinkeli, jota saa esim. uuneista tai katumyyjiltä. Tässä kuuluisa Kreikkalainen pikaruoka souvlaki (σουβλακι) ja vieressä sitruunalimu (λεμοναδα). Souvlaki sisältää gyroksen (γυρος) joka on vähän niin kuin kebabia tai kalamakin (καλαμακι) joka on lihaa vartaassa, mutta se on laitettu pitan sisälle ja ilman tikkua. Lisäkkeenä toimivat tomaatti, ranskalaiset, punasipuli ja tsasiki-kastike. Voit muokata souvlakin sisältö esim. jättämällä jotain pois tai lihavartaan sijaan haluat kanavartaan tai normaalia kebabia, joistain paikoista saattaa saada vegesoublakinkin. katukauppoja 19
20 Kreikan Parnitha (Παρνηθα) vuorella sumuista. Akropolis ja Monastiraki - Iris, 7B 20
Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
LisätiedotViipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
LisätiedotFUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA
FUSILLIA JA BARILLAN ARRABBIATA-KASTIKETTA, TURSKAA JA MUSTIA OLIIVEJA Ainekset 4 5 henkilölle 400 g Barillan Fusilli-pastaa 400 g Barillan Arrabbiata-kastiketta 200 g turskaa 50 g kivettömiä mustia oliiveja
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotRuisleipää porkkanarakuunatäytteellä
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotRuokaisa kanasalaatti
Lähde: www.papunet.net/kuva/ruuanlaitto 1 / 37 Ruokaisa kanasalaatti Ruokaisa kanasalaatti sisältää broileria, vihanneksia, viinirypäleitä ja makaronia. Lähde: www.papunet.net/kuva/ruuanlaitto 2 / 37 Työvälineet:
LisätiedotMARINADEJA SALAATEILLE
MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa
LisätiedotESPANJALAISIA TAPAKSIA
ESPANJALAISIA TAPAKSIA Malmin Martat 17.10.2016 TOMAATTILEIPÄ PERUNAMUNAKAS FRITEERATUT MUSTEKALARENKAAT MELONIA ILMAKUIVATUN KINKUN KERA MARINOIDUT OLIIVIT MANTELIKEKSIT KAHVI / TEE --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LisätiedotJuustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta
Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike
LisätiedotLihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa
Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja
LisätiedotKeitetty Quinoa / Kvinoa
Keitetty Quinoa / Kvinoa 1. Huuhtele ja valuta quinoa huolella. 2. Laita quinoa kattilaan ja lisää vettä suhteessa 1 osa quinoaa ja 2 osaa vettä. 3. Kuumenna kiehuvaksi, lisää ripaus suolaa ja anna kypsyä
LisätiedotVähimmäiskastike ruiskuttele salaatin joukkoon: oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, omenaviinietikkaa
Salaatinkastikkeita Vähimmäiskastike ruiskuttele salaatin joukkoon: oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, omenaviinietikkaa Salaatinkastikkeita Sitruunakastike ½ dl sitruunamehua 1,5 tl dijonin-sinappia ¼
LisätiedotPolsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren
Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren 1. Kirkas punajuuriliemi Barszcz czerwony 2. Sienitäytteiset korvanyytit Uszka z grzybami 3. Suolaheinäkeitto Zupa szczawiowa 4. Kuhaa
LisätiedotCrepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)
Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia
LisätiedotSilliä turkin alla (Aleksander)
Silliä turkin alla (Aleksander) Ainekset: 2 perunaa 2 punajuurta 2 porkkanaa 1 silli 2 omenaa 2 keitettyä munaa 1 purkki majoneesia 1 sipuli nippu tilliä 1. Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret kypsiksi
LisätiedotReseptit Likkojen lenkki 2015
Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään
LisätiedotVäinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike
LisätiedotJa sitten grillataan!
Toukokuu 2015 Ja sitten grillataan! Miten syntyy täydellinen grillauskastike Coca-Cola-siirapista? Sen paljastaa Sinebrychoffin Beer Ambassador Anikó Lehtinen. Kokeile myös muita Anikón reseptejä. Grilliruoan
LisätiedotKorvaa riisi kotimaisella viljalla!
Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin
LisätiedotSaaristolaisleipä ja jääkellarin lohi
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä
LisätiedotKEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen
KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.
Lisätiedotespanjalainen kikherne -chorizokeitto
espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna
LisätiedotLihattomat reseptit, viikko 3
Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti
Lisätiedot1. Erottele keltuaiset kulhoon, sekoita joukkoon sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri 2. Kaada öljy joukkoon ohuena nauhan, samalla sekoittaen.
Hirvi tartar: - Hirven jauhelihaa - Oliiviöljyä - Suolaa ja mustapippuria 1. Sekoita lihaan öljyä, mausta suolalla ja pippurilla Pikkelöintiliemi: - 1 dl etikka - 2 dl sokeria - 3 dl vettä - Punasipulia
LisätiedotLINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
LisätiedotJarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista
Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja
LisätiedotTomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie
Maailman suurin kynttiläillallinen 2019 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut Härkispihvit sipulirenkailla
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja
LisätiedotEsimerkkiateriat. Aamiainen
Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja
LisätiedotBataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä *** Chili con Härkistortillat *** Hedelmäsalaatti ja chilisuklaa
Maailman suurin kynttiläillallinen 2018 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä Chili con Härkistortillat Hedelmäsalaatti
LisätiedotSikahyvää ruokaa villisiasta!
à la Tapio Kangas Laatutyö pohjoiskarjalaisessa elintarvikeketjussa -hanke Elintarvikealan koordinointihanke Pohjois-Karjalassa 2010 2012 Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi
LisätiedotFINGER FOOD eli sampivartaat
Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER
LisätiedotMenu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta
Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta
LisätiedotTee ruokaa Millen kanssa
Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka
LisätiedotSUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00
SUOMALAIS-JAPANILAINEN YHDISTYS KOKKIKURSSI 23.3.2006 Klo 17:00 Ressun Peruskoulu, Lapinlahdenkatu 10 Kurssin vetäjä : Sirkku Sakane 1. Temaki-sushi (käsin käärityt sushit) / 手 巻 きずし (4~6:lle hengelle)
LisätiedotTattari-hirssi-viikunatuorepuuro
Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro Tätä tuorepuuron reseptiä voi pitää pohjana & vaihdella hedelmiä. Esim. raasta omenaa & lisää vasta kun puuro on valmis, sekaan voi laittaa myös kanelia. 2-3 annosta: tuorepuuro
LisätiedotKYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
LisätiedotMONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu
MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja
LisätiedotTERVEELLISET VÄLIPALAT
LÄHTEET TERVEELLISET VÄLIPALAT Opasleh nen 1-2 luokkalaisille h p://www.diabetes.fi/diabetes etoa/ruoka h p://www.kasvikset.fi/ h p://www.pienipaatospaivassa.fi/ h p://www.sydanlii o.fi/ Arffman S., Partanen
LisätiedotHelppo Härkis pastakastike 4 annosta
Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 127-134 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 SUOLAKEKSEJÄ JA VÄRIKKÄITÄ DIPPEJÄ (4 annosta) 60 g FITNESS Original -muroja 60 g täysjyvävehnäjauhoa 1 rkl unikonsiemeniä 1/4 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 50 g
LisätiedotNUTRIDRINK RESEPTIT. Kermainen rakuunakana riisillä (SE: Krämig dragonkyckling serveras med ris) Valmistusaika: 40 min (2 annosta)
NUTRIDRINK RESEPTIT 1. Kermainen rakuunakana riisillä 2. Tilli-tomaattilohi 3. Marjainen mannapuuro 4. Riisipuuro 5. Suklaamousse 6. Mokka-suklaapalat 7. Ananas-banaanismoothie 8. Banaanipannukakku 9.
LisätiedotVäinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt
LisätiedotKREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT
26.9.2010 KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT MOUSSAKA 800 g munakoisoja 700 g lammas-nautajauhelihaa 2 valkosipulinkynttä 1 tomaatti 1 1/2 dl punaviiniä 1 rkl tomaattipyreetä 0.5 dl Heinzin
LisätiedotEläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl
LisätiedotHelppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä
Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin
LisätiedotPieniä ihmeitä keittiössä
Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½
LisätiedotGrillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit
(Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi
LisätiedotEli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.
RESEPTIKIRJA AAMIAISET KREIKKALAISET LEIVÄT Täysjyväleipää Oliiviöljyä Tomaattia Punasipulia ohuina viipaleina Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.
LisätiedotMetsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010
Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 1. Ruoanlaittopaperissa kypsennetty ratatouillesalaatti ja valkosipuli-mantelidippi 2. Ruoanlaittopaperilla haudutettu perunagulassi ruisleipälastujen kera 2 punaista
Lisätiedot2. Laita suppilovahverot astiaan ja kaada päälle lientä, niin että peittyvät. 4. Mausta molemmat tuotteet pippurilla ja salvianlehdillä
RIISTARUOKAKURSSI 2016 RAUMALLA RESEPTIT: Peura tartar: - Hirven jauhelihaa - Oliiviöljyä - Suolaa ja mustapippuria 1. Sekoita lihaan öljyä, mausta suolalla ja pippurilla Pikkelöintiliemi: - 1 dl etikka
LisätiedotTOAST TÄYTETTYNÄ (1 ANNOS) APPELSIININ TUOREPURISTAMINEN (1 ANNOS) 2 paahtoleipäviipaletta. 1 sulatejuustoviipale
TOAST TÄYTETTYNÄ (1 ANNOS) 2 paahtoleipäviipaletta 1 sulatejuustoviipale 1-2 viipaletta aurinkokuivattua tomaattia öljyssä (margariinia leivän voiteluun) 1. Laita voileipägrilli kuumenemaan. 2. Ota tarvikkeet.
LisätiedotMarttailua - toukokuussa perunaa
Sivu 1 / 5 Marttailua - toukokuussa perunaa Täytettyjä uuniperunoita Juusto-munatäytteellä 8 isoa perunaa (esimerkiksi Rosamunda),oliiviöljy 100 g voita 2 sipulia hakattuna, ruskistettuna suolaa, pippuria,cayennepippuria
LisätiedotMaukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen
Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Maukasta luomunaudasta Keittiömestari Mikko Härkönen Olen 45-vuotias keittiömestari
LisätiedotITALIA. Helppo spagettibolognese. 400g jauhelihaa paprikajauhetta chilijauhetta (cayannepippuria) n.70g tomaattipyreetä 2 dl ruokakermaa
ITALIA Helppo spagettibolognese 400g jauhelihaa paprikajauhetta chilijauhetta (cayannepippuria) n.70g tomaattipyreetä 2 dl ruokakermaa Ruskista jauheliha ja lisää mausteet. Sekoita hetken aikaa ja lisää
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 1-8 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1. KASVISPYÖRYKÄT PESTOKERMALLA JA RIGATONILLA Ainesosat 1 pkt Hälsans Kök kasvispyöryköitä 300 g rigatoni pastaa Pestokerma 100 g vihreää pestoa 2 dl ruokakermaa Suolaa
LisätiedotKirkkopyhien leivosten reseptit
Kirkkopyhien leivosten reseptit Adventin leivos: mantelihyydyke Mantelihyydyke maustekakkupohjalla (pax 100) Maustekakkupohja Voi Kg 0,600 Vehnäjauho Kg 1,800 Sokeri Kg 0,675 Sooda Kg 0,012 Inkivääri Kg
LisätiedotLämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.
Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla
LisätiedotKOKKIKERHO. reseptivihko Syksy 2013
KOKKIKERHO reseptivihko Syksy 2013 Kokkikerhon reseptit Nakkipiilot 4 Mokkapalat 5 Feta-pastasalaatti 6 Rocky road ja riisisuklaa 7 Lihapullat, feta-kasvispyörykät ja perunamuusi 9 Muffinssit 11 Herkkuleivät
LisätiedotJuhlitaan! Gluteenittomat reseptit
Juhlitaan! Gluteenittomat reseptit Ihana juhla helposti 100 % gluteeniton & vehnätön Miniburritot 1 ps Farina Pizza- ja piirakkapohjaseosta 2,25 dl vettä 2 rkl öljyä gluteenitonta jauhoa Sekoita jauhoseos
LisätiedotVihreä. pöytä. Kaskinauriista karviaiseen. Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka
Vihreä Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka pöytä Kaskinauriista karviaiseen Kaskinaurispasta Neljälle 12 kaskinaurista ½ punttia salviaa 100 g voita 1 dl parmesaania raastettuna Kuori nauriit ja kiinnitä
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 9-16 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 9. GRILLIVARTAAT KASVISPYÖRYKÖILLÄ JA KESÄKURPITSALLA Ainesosat 1 pkt Hälsans Kök kasvispyöryköitä 250 g kirsikkatomaatteja 1 rkl sitruunamehua 2 rkl tuoretta, hienonnettua
LisätiedotPunajuurikeitto. (tämä ohje on 4:lle hengelle)
Punajuurikeitto (tämä ohje on 4:lle hengelle) 1 l kasvislientä runsas 1/2 l punajuuria (runsas 1/2 l perunoita) 1 palsternakka 1 sipuli (suolaa) 1 tl timjamia Kuori ja paloittele punajuuret, (perunat)
LisätiedotKeittiömestari kalalla
Keittiömestari kalalla Jukka Kyllösen kalaruokareseptejä Kuha Lehtipinaatilla ja vihanneksilla täytetty kuhakääryle, kevätsipulikastiketta 600 g kuhafileetä n. 150 g kpl 100 g porkkanaa suikaloituna 50
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 49-56 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 FITNESS-GRANOLA Ainesosat - 3 dl kaurahiutaleita - 0,5 dl pellavansiemenrouhetta - 2 dl FITNESS-muroja - 1 dl mantelirouhetta - 0,5 dl rusinoita - 0,5 dl auringonkukansiemeniä
LisätiedotTässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
LisätiedotMARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund
LisätiedotPäivän menu neljälle noin 16 eurolla
Päivän menu neljälle noin 16 eurolla Aamiainen Banaaniletut 8 kananmunaa 4 kypsää banaania ripaus suolaa, kanelia tai kardemummaa halutessa 1 dl kaurahiutaleita paistamiseen 4 tl öljyä 4 porkkanaa tikuiksi
LisätiedotMATKA VENÄJÄLLE - 12 KLASSIKKO RESEPTIÄ -
MATKA VENÄJÄLLE - 12 KLASSIKKO RESEPTIÄ - 2018 Munakoisokaviaari Munakoiso on mahtavan makuinen kasvis, kunhan sen valmistaa huolella. Tämä munakoisokaviaari sopii mainiosti alkuruokapöytään, mutta myös
Lisätiedot1 800 kcal ruokavalio
1 800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1 800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,
LisätiedotNÄIN KÄYTÄT RESEPTEJÄ
NÄIN KÄYTÄT RESEPTEJÄ Jokaiseen ohjeeseen on merkattu rinnakkain naisen annos ja miehen annos. Naisen annos on vasemmalla ja sinisellä, miehen oikealla ja vihreällä. Ota tämä huomioon laittaessasi ruokaa.
LisätiedotTOFU BOWL 2 ANNOSTA. VINKKI! Saat porkkanasta ohuita siivuja kuorimaveitsellä.
RESEPTIT & VINKIT TOFU BOWL 2 ANNOSTA 100 g leveää riisinuudelia ½ rkl seesamiöljyä tilkka soijakastiketta 1 pkt SoFine Tofu Luomu Tomaatti-Basilika (250 g) 3/4 dl vehnäjauhoa tai (gluteenitonta) korppujauhoa
LisätiedotVINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN
VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN LEIVONNAISIA Saskatoon-piirakka 175 g voita tai margariinia, nypi joukkoon vehnäjauhoja, lisää tilkka vettä tai kivennäisvettä, jotta taikinasta tulee tiivis. Haluttaessa
Lisätiedot1800 kcal ruokavalio
1800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,
LisätiedotHuevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa
Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 88-95 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 NICECREAM 2 annosta Ainekset 50 g FITNESS Original -hiutaleita 2 jäädytettyä banaania 150 g pakastettuja tai tuoreita mansikoita 1 kourallinen basilikaa 1 lime 1
LisätiedotRyssäystiimin kalanyytit
Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi
LisätiedotSalviapossu (3 ann.) 20-30 min
Salviapossu (3 ann.) 20-30 min 1 ps Findus Uuni- ja grillikasvikset Toscana n. 500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä voita tai margariinia paistamiseen (tuoretta salviaa) Marinadi: ¾ dl rypsiöljyä 1
LisätiedotTÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!
TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,
LisätiedotEnergiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
LisätiedotKasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia
LisätiedotKOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ
KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ PCS-kuvasymbolien tekijänoikeudet omistaa Mayer- Johnson Inc., suomennokset Oy Comp-Aid Ltd. Kuvasymboleja ei saa kopioida tai käyttää muussa muodossa
LisätiedotRentoa ruokaa reiluilla astioilla
Iloa kattaukseen ja ruoanlaittoon toivottaa Kultakeramiikka Rentoa ruokaa reiluilla astioilla grillaa Bistro astioilla! Bistro Kultakeramiikka Oy Putaanportintie 13 44800 Pihtipudas Tel. +358 20 794 03
LisätiedotSUOSITUIMMAT RESEPTIT
SUOSITUIMMAT RESEPTIT HUNAJA - LAVENTELILEIPÄ 300 g täysjyvävehnäjauhoja 200 g vehnäjauhoja 1 tl kuivattua laventelia 2 tl kuivahiivaa 1 ½ tl suolaa 30 g hunajaa 350 g vettä Sekoita kuiva-aineet keskenään.
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 72-79 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 THAI-SALAATTI JA KATKARAPUVARTAAT 2 annosta, 30 minuuttia Ainekset 50g FITNESS Original -hiutaleita 1 pieni vihreä papaija 2 porkkanaa 1 kourallinen paahdettuja maapähkinöitä
LisätiedotKasvisrisotto. (tämä ohje 4:lle henkilölle)
Kasvisrisotto (tämä ohje 4:lle henkilölle) kokojyväriisiä riisiä 2 dl vettä 1/2 litraa porkkanoita 2-3 sipuleita 2 kaalia voita kasvisliemikuutio (ei saa sisältää E621 lisäainetta!) currya 1 tl mustapippuria
LisätiedotKalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa,
Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, vihannespaistos Saanto 7,38 kg Käytetty hävikki 5 % Annosmäärä 20 annosta Annoskoko 0,37 kg 2,600 kg Atria n3kg Kalkkunan sisäfilee 0,030 kg Rypsiöljy
LisätiedotHELPPO Hirvipata ( 4:lle )
HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) Aika: 1 1/2-2 tuntia 600 g luutonta Hirvenlihaa, esim ulkopaistia. 2 rkl voita, margariinia tai öljyä 2-3 sipulia 1 tl suolaa ripaus paprikaa tai valkopippuria 1 tl timjamia
LisätiedotPorkkanacocktail. 1 annos. 1 keskikokoinen porkkana karkeasti raastettuna 1ananasviipale karkeasti viipaloituna 1 tl sitruunamehua
Porkkanacocktail 1 annos 1 keskikokoinen porkkana karkeasti raastettuna 1ananasviipale karkeasti viipaloituna 1 tl sitruunamehua Aamunavaus 1 annos ½ avokado 3 pientä tomaattia lohkottuna (poista puinen
LisätiedotEn ole erityisen hyvä ruuanlaittaja.
Oraksen soppavihko En ole erityisen hyvä ruuanlaittaja. Miksi siis kukaan lukisi ruokaohjeitani? No juuri siksi! Jos minä osaan laittaa nämä ruuat, sitten osaa kyllä lähes kuka tahansa. Tässä vihkosessa
Lisätiedotmaistuvan KESÄn reseptit
maistuvan KESÄn reseptit kevyemmin salaatilla naudanrintasalaatti 10 hlö 450 g Snellman ylikypsä naudanrinta (30902) 800 g erilaisia salaatteja 600 g uusia perunoita 350 g IceCool papu, pitkä (33037) 50
LisätiedotMatkustaminen Ulkona syöminen
- Saapuminen Je voudrais réserver une table pour _[nombre de personne]_ à _[heure]_. Varauksen tekeminen Une table pour _[nombre de personne]_, s'il vous Pöydän varaaminen Acceptez-vous le paiement par
LisätiedotReseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi
Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta
Lisätiedotfondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI
fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI iiviste IMPUKK ONDI Autenttista simpukan makua OSCAR Simpukkafondin maku on mieto, makea ja autenttinen kuin klassinen moules marinières. Helpompaa ja taloudellisempaa Fondia
LisätiedotRUOKAISA BLOODY MARY. Varsiselleri on perinteinen sekoitustikku.
RUOKAISA BLOODY MARY Bloody Mary on tomaattimehusta, vodkasta ja erilaisista mausteista sekoitettu alkoholijuoma. Drinkin mausteista yleisimpiä ovat worcesterinkastike, tabasco, lihaliemi, retikka, varsiselleri,
LisätiedotHunajareseptejä ammattikeittiöille
a, reseptejä ammattikeittiöille Sisältö Esipuhe 3 Täytetyt Guacamole-tomaatit 4 inen sieni-sitruunaspagetti 1 lohi 5 broileri uunissa 6 iset wok-vihannekset 7 Gulassi 8 -perunapaistos 1 Rapea hunajaleipä
Lisätiedot