Vääränlainen ravinto on yleinen syy kehityksen pysähtymiselle, sanoo ravitsemusterapeutti.

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Vääränlainen ravinto on yleinen syy kehityksen pysähtymiselle, sanoo ravitsemusterapeutti."

Transkriptio

1 Sivu 1 Kopio iltalehdestä maaliskuussa 2015 RK HUOM! tiedostossa on 9 sivua Vääränlainen ravinto on yleinen syy kehityksen pysähtymiselle, sanoo ravitsemusterapeutti. (MOSTPHOTOS) Asiantuntijoiden mukaan aloittelija voi kehittyä myös heikommalla ruokavaliolla, mutta yleensä ruoka on olennainen osa haluttujen tulosten saavuttamista. - Heikko ravitsemus on usein kuntoilijan sairastelun, rasitusvammojen ja kehityksen pysähtymisen taustalla, laillistettu ravitsemusterapeutti Mikko Rinta sanoo. Esimerkiksi kolmen prosentin nestehukka aiheuttaa noin 4-8 prosentin laskun suorituskyvyssä. - Oikea ruoka takaa sopivan energiansaannin, tukee nestetasapainoa ja saa vatsan voimaan paremmin. Myös kehonkoostumus muuttuu, ravitsemusterapeutti Reija Männikkö Kuopion liikuntalääketieteen tutkimuslaitokselta kertoo. Syö näin, jos tavoittelet Lihastenkasvua Muista kolme asiaa. Syö enemmän kuin kulutat, syö riittävästi proteiinia, noin grammaa kerrallaan kokosi mukaan useasti päivässä. Syö ennen harjoitusta ja harjoituksen jälkeen. Proteiinin tarve on lihasmassan kasvattajalla 1,4-2,0 grammaa / painokilo / vuorokausi, eli esimerkiksi 80 kiloa painava tarvitsee grammaa proteiinia päivässä. Kaloreissa ylimääräisen energian tarve on noin kalorin välillä, mikä tarkoittaa 1-2 ylimääräistä ateriaa. Useimmille lihasmassan kasvuun riittää kilokaloria. Lisääntynyt energian- ja proteiinintarve on helpointa saada, jos syö säännöllisesti 2-4 tunnin välein. Kannattaa varmistaa, että proteiinia nautitaan myös aamu-, ilta- ja välipaloilla. Laadukkaita proteiinin lähteitä ovat maito-, liha-, soijatuotteet, kala ja kananmuna tai palkokasvit. Kun haluaa tavoitteellisesti kasvattaa lihasmassaansa tai jos ruokailu on ollut puutteellista, kannattaa syödä nestemäinen, valmisteleva ateria 5-15 minuuttia ennen harjoitusta. Mitä lähempänä harjoitusta valmistelevan aterian nauttii, sen helpommin sulava sen tulee olla. Valmistelevaksi ateriaksi sopii esimerkiksi smoothie, jossa on desi rasvatonta maitoa, kaksi desiä rahkaa, desi marjoja ja banaani tai valmis palautumisjuoma tai proteiini- ja hiilihydraattijauheesta sekoitettu juoma. Lihastenkasvattajan ei sovi unohtaa hiilihydraatteja, joita kannattaa nauttia ennen kovaa tai yli tunnin kestävää harjoitusta. Leipäviipaleet, hillo ja maapähkinävoi ovat klassikko. Harjoituksen jälkeen hiilihydraattien tarve on noin 0,5-1 grammaa painokiloa kohden. Palautumiseen sopivat esimerkiksi runsaskuituinen pasta tai peruna tai valmisteleva ateria, ja se nautitaan 5-30 minuutin kuluessa harjoituksen jälkeen. Valtaosalle palautumisateriaksi sopii kunnon ruoka. Hyvä palautumisjuoma on myös rasvaton maito.

2 Sivu 2 Kestävyyttä Kestävyysliikunta on usein pitkäkestoista ja energiankulutus suurta. Siitä palautuminen vaatii energiaa ja hiilihydraatteja. Hiilihydraatteja nautitaan 3-10 grammaa painokiloa kohden päivässä. Tarve nousee 5-7 grammaan, jos harjoitellaan enemmän. Ja jos päivittäin harjoitellaan kovaa, tarve nousee yli 7 grammaan. Kannattaa syödä säännöllisesti 2-4 tunnin välein, jotta energiavarastot ovat täynnä. Lautasesta 1/3 voi täyttää perunalla, riisillä tai pastalla, 1/3 lihalla, kanalla tai kalalla ja 1/3 kasviksilla. Juomaksi sopii rasvaton maito tai piimä ja vettä. Kannattaa syödä myös pala leipää margariinilla. Useimmille sopiva väli ateriasta harjoitukseen on 0,5-2 tuntia. Lihastenkasvattajaan verrattuna kestävyysurheilijan kannattaa ruokailuissaan painottaa hieman enemmän hiilihydraatteja kuin proteiineja. Harjoituksen jälkeen on tärkeää syödä mahdollisimman pian, eli minuutin kuluessa, jolloin hiilihydraattivarastot täyttyvät. Heti harjoituksen jälkeen juodaan maitoa ja syödään esimerkiksi banaani tai leipä. Tästä viimeistään 1-1,5 tunnin kuluttua voi syödä kunnon aterian, esimerkiksi lounaan tai päivällisen. Asiantuntijoina TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Reija Männikkö Kuopion liikuntalääketieteen tutkimuslaitokselta ja Syö, Liiku ja Kehity (Fitra 2015) -kirjan kirjoittaja ja laillistettu ravitsemusterapeutti Mikko Rinta Ruokailua ennen ja jälkeen lihastreenin - Tavoitteenani liikkumisessa on lihasten kasvattaminen ja kunnon parantaminen, Marko kertoo. Marko on tottunut kurinalaiseen syömiseen ja haluaa pitää itsestään huolta myös ennen treeniä ja sen jälkeen. - Normaalisti syön 1,5 tuntia ennen harjoitusta esimerkiksi kalakeittoa, näkkileipää, juustoa ja maitoa. Lisukkeina tulevat porkkana, kurkku, lanttu ja tomaatti. Teen yleensä yhden suuremman annoksen samaa ruokaa ja laitan sen eriin pakastimeen. Harjoituksen jälkeen Marko nauttii proteiinijauhetta 30 grammaa ja noin tunnin päästä syö kunnon ruoan. Yhteensä Markon päivään kuuluu kuusi ateriaa. Aamiaiseksi on kaurapuuroa, kanafileitä, mandariinia, hapankorppua ja sitruunamehua. Iltaisin nautitaan proteiinia, jotta se imeytyy yön aikana. - Maitorahkaa, venhäleseitä, pähkinäsekoitusta, manteleita, hunajaa, oliiviöljyä. JENNA MENDEZ

3 Sivu 3 Ihminen tarvitsee vain noin 40 ravintoainetta kasvuun, kudosten uusiutumiseen ja lisääntymiseen. Iltalehti selvitti mitä nuo aineet ovat. ( ) Näiden välttämättömien ravintoaineiden puuttuminen ihmisen ruokavaliosta tai niiden niukka saanti aiheuttaa puutosoireita ja johtaa lopulta jopa kuolemaan. Aineiden puutos aiheuttaa kasvuhäiriöitä ja muita puutosoireita. 1. Energianlähteet (hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit) Riittävä energiansaanti on edellytys ihmisen kasvulle, kudosten uusiutumiselle ja lisääntymiselle. Hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit antavat ihmiselle energiaa ja ne voidaan niputtaa yhdeksi ryhmäksi välttämättömien ravintoaineiden luettelossa. Hiilihydraatit ovat kasvikunnan tuotteille ominaisia, energiaa tuottavia aineita. Sokerit ja tärkkelys ovat imeytyviä hiilihydraatteja, joista elimistö saa glukoosia eli veren sokeria. Sokereita ovat mono- ja disakkaridit kuten sakkaroosi, glukoosi, fruktoosi, laktoosi ja maltoosi. Kokonaisrasva tarkoittaa kaikkien ruoan sisältämien rasvaliukoisten aineiden yhteismäärää. Suurin osa ravinnon rasvasta on triglyserideinä, mutta kokonaisrasvaan sisältyy myös fosfolipidit ja sterolit. Rasvat toimivat solujen rakennusaineina ja ne osallistuvat hermoston toimintaan, hormoniaineenvaihduntaan ja kasvuun. Suomalaiset saavat ruokavaliosta enemmän rasvaa kuin suositellaan. Proteiinit koostuvat 20 eri aminohaposta. Kymmenen niistä täytyy saada ruoasta, koska ihmisen elimistö ei niitä pysty itse valmistamaan. Aminohapot toimivat rakennusaineina kudos- ja entsyymiproteiineissa sekä monissa hormoneissa ja hermostollisissa välittäjäaineissa. Proteiinin ylimäärä muuttuu elimistössä rasvaksi eikä se varastoidu. Energianlähteiden saantisuositukset vuorokaudessa on proteiineille prosenttia, rasvojen kokonaismääräksi suositellaan prosenttia ja hiilihydraateille prosenttia. 2. Vesi Aikuisen ihmisen elimistöstä on vettä noin 60 prosenttia, joten ihminen tarvitsee elääkseen jatkuvasti suuria määriä vettä. Jo muutaman prosentin nestehukka heikentää ihmisen vointia. Kahdenkymmenen prosentin vajaus voi johtaa kuolemaan. Ihminen tarvitsee vettä aineenvaihduntaan, ravintoaineiden kuljetukseen ja imeytymiseen sekä kuonaaineiden poistoon. Vesi myös säätelee lämpöä. Vettä poistuu ihmisestä monella tavalla, joten sitä pitää saada jatkuvasti lisää. Aikuisen ihmisen normaali veden tarve on 2-3 litraa vuorokaudessa. Ravinnosta tulee noin puoli litraa ja elimistön polttaessa ravintoaineita syntyy toiset puoli litraa vettä. Aikuisen ihmisen pitäisi juoda päivässä ainakin litra tai puolitoista litraa.

4 Sivu 4 Aminohapot Välttämättömiä aminohappoja on yhteensä yhdeksän. Ihminen saa ne helposti eläinperäisen ruoan proteiineista. Esimerkiksi tryptofaanin hyviä lähteitä ravinnossa ovat maitotuotteet, munat ja soijatuotteet. Suomalaiset saavat ravinnosta selvästi vähimmäistarvetta enemmän proteiineja eikä puutostiloja esiinny terveillä ihmisillä. Myös kasvisruoan proteiineissa on monipuolisesti aminohappoja, mutta jos ihminen syö pelkästään tavallisia kasviksia, saattaa hän saada liian vähän lysiinia, metioniinia ja treosiinia. Ruokavalioon kannattaa silloin lisätä palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä. 3. Histidiini 4. Isoleusiini 5. Leusiini 6. Lysiini 7. Metioniini 8. Fenyylialaniini 9. Treoniini 10. Tryptofaani 11. Valiini ( lisäinfo linkki => ) mm. L-valiini: Välttämätön aminohappo, mikä on saatava ravinnosta. Se on auttanut lisäravinteena eläinkokeissa yhdessä leusiinin kanssa laskemaan kolesteroliarvoja. Rasvahapot 12. Linolihappo Tehtävä: Tärkeitä tehtäviä muun muassa verenkiertoelimistössä ja ruoansulatuskanavassa. Linolihappo toimii ihon rasvahappona, joten sen puute aiheuttaa ihon kuivumista ja hilseilyä. Mistä saa: Kasviöljyt sisältävät runsaasti linolihappoa. Lisäksi sitä on pähkinöissä ja siemenissä. 13. Alfalinoleenihappo Tehtävä: Monityydyttymättömien, pitkäketjuisten omega-3-sarjan rasvahappojen esiaste. Näitä alfalinoleenihapon johdannaisia on runsaasti aivoissa ja silmän verkkokalvolla. Useita fysiologisia tehtäviä verenkiertoelimistössä ja ruoansulatuskanavassa. Mistä saa: Kasviöljyistä, pellavansiemenistä ja saksanpähkinöistä. Vitamiinit Vitamiinit ovat kemiallisia yhdisteitä, joita on saatava ravinnosta, koska elimistö tarvitsee niitä mutta ei kykene niitä itse muodostamaan. Eräät vitamiinit ovat rasvaliukoisia ja varastoituvat (etenkin A- ja D- vitamiini) maksaan ja rasvakudokseen. Vesiliukoiset vitamiinit erittyvät nopeammin ja niiden varastot ovat pienempiä. Poikkeuksena tästä on B12-vitamiini, jonka varastot vastaavat usean vuoden tarvetta. Vitamiineihin luetaan 13 yhdistettä. Ihminen tarvitsee niitä huomattavasti vähemmän kuin energiaravintoaineita. Vitamiinit ja kivennäisaineet toimivat kofaktoreina monissa keskeisissä aineenvaihdunnan tapahtumissa.

5 Sivu Askorbiinihappo eli C-vitamiini Tehtävä: Edistää kasvua sekä luuston ja hampaiden muodostumista. Toimii myös antioksidanttina eli suojaa elimistöä haitalliselta hapettumiselta. Liian pieni saanti aiheuttaa väsymystä ja infektioherkkyyttä, pitkäaikainen puute voi johtaa keripukkiin. Suositeltava päiväannos C-vitamiinia aikuiselle on 75 milligrammaa. Mistä saa: Kasviksista, hedelmistä ja perunasta. 15. A-vitamiini Tehtävä: Osallistuu muun muassa näköaistimuksen syntyyn, solujen kasvuun ja erilaistumiseen sekä lisääntymiseen.suurin hyväksyttävä päiväsaanti aikuiselle on mikrogrammaa (µg), mutta suositeltava päiväsaanti vain µg (retinoliekvivalentteina). Mistä saa: Parhaita A-vitamiinin lähteitä ovat maksa, maitotuotteet, ravintorasvat ja kasvikset. 16. D-vitamiini Tehtävä: Tarvitaan luun ja hampaiden muodostumisessa ja kalsium- ja fosforiaineenvaihdunnassa. D- vitamiinin puute voi aiheuttaa lapsilla riisitautia ja aikuisilla osteomalasiaa eli luun pehmenemistä. Suositeltava päiväannos aikuiselle on 10 µg. Mistä saa: D-vitamiinia saadaan ruoasta, lisäksi sitä syntyy auringonvalon vaikutuksesta iholla. Hyviä lähteitä ovat kalat, vitaminoidut maitotuotteet, margariinit ja kasvirasvalevitteet. Suomalaisille tärkeä lähde on myös D-vitamiinivalmisteet. 17. E-vitamiini Tehtävä: Pitää yllä solukalvon rakennetta ja toimii antioksidanttina suojaten elimistön monityydyttymättömiä rasvahappoja vapailta radikaaleilta ja hapettumiselta. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 8-10 alfatokoferoliekvivalenttia mg. Mistä saa: Kasviöljyt, täysjyvävilja ja pähkinät. 18. K-vitamiini Tehtävä: Välttämätön veren hyytymistekijöiden muodostumiselle. Mistä saa: Parsakaali, lehtikaali, pinaatti ja muut vihreät lehtikasvikset, kasviöljyt ja maksa. Kasviksissa K-vitamiini esiintyy fyllokinonina ja lihassa menakinonina. Ihmisen suolistobakteerit pystyvät tuottamaan menakinonia.

6 Sivu Tiamiini Tehtävä: B1-vitamiini, esiintyy elimistössä pääasiassa tiamiinipyrofosfaattina (TPP). TPP on koentsyymi. Osallistuu mm. hiilihydraattiaineenvaihduntaan. Puutosoireina on ruokahaluttomuutta, väsymystä, lihasheikkoutta ja hermostovaurioita. Suositeltava päiväannos aikuiselle on 1,1-1,4 mg. Mistä saa: Sianliha, täysjyvävilja ja pavut. Tiamiinin puutosta tavataan enimmäkseen alkoholisteilla. 20. Riboflaviini Tehtävä: B2-vitamiini. Toimii elimistössä lähinnä koentsyyminä hapetus-pelkistysreaktioissa sekä rasvahappojen hajotuksessa ja synteesissä. Riboflaviinin puutosoireita ovat suupielten ja suun haavat sekä ihottuma kasvoissa. Suositeltava saanti on 1,2-1,6 mg vuorokaudessa. Mistä saa: Runsasproteiinisisista ruoista kuten maito, liha ja pavut. 21. Niasiini Tehtävä: B3-vitamiini. Koentsyymi hapetusreaktioissa. Puutoksesta aiheutuu pellagraksi kutsuttu sairaus. Suurin hyväksyttävä päiväsaanti aikuiselle on nikotiinihappoa 10 mg/vrk ja nikotiiniamidia 900 mg/vrk. Mistä saa: Täysjyvävilja ja pähkinät. 22. Pantoteenihappo Tehtävä: B5-vitamiini. Vaikuttaa energia-aineenvaihduntaan, ihon toimintaan ja steroidihormonien muodostumiseen. Puutostiloja ei ole todettu. Mistä saa: munasta, maksasta, hiivasta, juustosta, vihanneksista, palkokasveista ja kokojyväviljasta. 23. Biotiini Tehtävä: H- tai B7-vitamiini on rikkiä sisältävä, optisesti aktiivinen orgaaninen happo, jonka biologisesti aktiivinen muoto on D-isomeeri. Lukuisten entsymaattisten karboksylaatiotapahtumien katalyyttina. Osallistuu hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihduntaan eli metaboliaan. Mistä saa: Biotiinia syntetisoituu myös suolistossa mikro-organismien toiminnan seurauksena. Ruosta saa muun muassa hiivasta, soijajauhoista, viljatuotteista, maksasta, munuaisista ja munan keltuaisista. 24. B6-vitamiini (pyridoksiini): Tehtävä: B6-vitamiini on ryhmä aineita, joihin kuuluvat vapaa pyridoksiini, pyridoksaali ja pyridoksamiini. Koentsyyminä mm. aminohappo- ja hiilihydraattiaineenvaihdunnassa. Puutosoireisiin liittyy luuston ja hermoston häiriöitä. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 1,2-1,6 mg. Mistä saa: sianliha, siipikarja, kala ja täysjyvävilja.

7 Sivu 7 hedelmät ja marjat, pavut, täysjyvävilja sekä maksa. Foolihapon puute aiheuttaa megaloblastisen anemian. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 300 µg. 25. Folaatti: Folaatti eli foolihappo on vesiliukoinen vitamiini. Se toimii elimistössä koentsyyminä aminohappojen ja nukleotidien aineenvaihdunnassa. Foolihapon hyviä lähteitä ovat tuoreet kasvikset, 26. B12-vitamiini (kobalamiini) Tehtävä: Koentsyyminä mm. proteiini-, rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihdunnassa. B12-vitamiini varastoituu elimistöön ja varasto riittää vuosiksi, mikä estää puutosten ilmenemisen. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 2,0 µg. Mistä saa: Yksinomaan eläinkunnan tuotteista. Maksa, kala, liha ja maito. Kivennäisaineet Kivennäisaineet ovat maaperästä lähtöisin olevia alkuaineita, joita on myös saatava elimistöön ravinnosta. Hyvin vähäisiä määriä tarvittavia kivennäisaineista kutsutaan joskus hiven(alku)aineiksi. Välttämättöminä pidettyjä kivennäisaineita on Kalsium Tehtävä: Luuston keskeinen rakennusaine. Osallistuu myös veren hyytymiseen ja solujen väliseen viestintään. Kalsiumin imeytymiseen tarvitaan D-vitamiinia. Kalsiumin tarve on suurin kasvuikäisillä lapsilla sekä raskaana olevilla ja imettävillä naisilla. Vaihdevuosien jälkeen kalsium estää naisilla luun haurastumista Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 800 mg. Mistä saa: Maitotuotteet, lehtivihannekset, kala. 28. Fosfori Tehtävä: Fosfori on kalsiumin jälkeen ihmiselimistön runsain kivennäisaine. Noin 85 prosenttia siitä on luustossa kalsiumfosfaattina. Fosfori on elimistössä myös solujen välittömänä energianlähteenä toimivan ATP:n eli adenosiinitrifosfaatin osa. Fosforia tarvitaan soluissa useiden muiden yhdisteiden rakenneosana ja happo-emästasapainon säätelyssä. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on mg. Mistä saa: Suomalaiset saavat sitä enimmäkseen maidosta ja viljavalmisteista. 29. Magnesium Tehtävä: Osallistuu mm. hermo-lihasimpulssien syntymiseen, DNA:n synteesiin ja elimistön lukuisiin entsymaattisiin reaktioihin. Magnesiumin puutos liittyy usein alkoholismiin, munuaissairauteen tai pitkäaikaiseen nesteenpoistolääkkeiden käyttöön. Seurauksena voi olla lihaskramppeja, hermoston ja lihasten yhteistoiminnan häiriöitä. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on mg. Mistä saa: Täysjyväviljasta, kasviksista, sisäelimistä ja lihasta. 15 riisinjyvää

8 Sivu Natrium Tehtävä: Kuljettaa ihmisen elimistössä hermoimpulsseja ja säätelee nestetasapainoa ja osmoottista painetta. Suolan suositussaanti aikuisille korkeintaan 5 g/vrk, vastaa 2,0 g/vrk natriumia. Mistä saa: Natrium esiintyy suurimmaksi osaksi klooriin sitoutuneena natriumkloridina eli ruokasuolana. Elintarvikkeiden koostumustaulukoissa ilmoitetaan natrium- ja suolapitoisuus. Natriumia voi olla ruoassa myös vapaana. Elintarvikkeen suolapitoisuus saadaan kertomalla natriumin määrä 2,5:lla. 31. Kalium Tehtävä: Solunsisäinen ioni, jolla on tehtävä verenpaineen säätelyssä ja lihasten toiminnassa. Puutosoireita ovat lihasheikkous ja sydämen toimintahäiriöt. Puutosta esiintyy lähinnä vain lisääntyneen kaliumin erityksen seurauksena nesteenpoistolääkityksen yhteydessä. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on mg. Mistä saa: Kasvikset, erityisesti peruna ja maitotuotteet. 32. Kloridi Tunnetuin kloridi on tavallinen ruokasuola eli natriumkloridi. 33. Rauta Tehtävä: Hemoglobiinin rakenneosa, osallistuu hapenkuljetukseen. Osana monissa entsyymeissä, joita tarvitaan aineenvaihduntareaktioissa. Raudanpuute ilmenee anemiana matalan hemoglobiinin seurauksena. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 9-15 mg. Naiset tarvitsevat rautaa enemmän kuin miehet. Mistä saa: Eläinkunnan tuotteista saatava hemirauta imeytyy paremmin kuin kasvikunnan ei-hemirauta. Rautaa saadaan lihasta, sisäelimistä ja täysjyväviljasta. Samanaikaisesti nautittu C-vitamiini edistää raudan imeytymistä. Imeytymistä puolestaan estävät tee, kahvi ja maitotuotteet. 34. Sinkki Tehtävä: Useissa aineenvaihduntareaktioissa. Vaikuttaa kasvuun ja kehitykseen, joten sinkin puute kasvavilla lapsilla ja nuorilla aiheuttaa kasvun hidastumista. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 7-9 mg. Mistä saa: Täysjyvävilja, pähkinät ja naudanliha. 35. Kupari Tehtävä: Ihon ja hiusten pigmentointi, raudan kuljetus kehossa, sidekudosten pitäminen normaalina. Ylläpitää hermoston normaalia toimintaa sekä energia-aineenvaihduntaa. Suurin osa kehomme kuparista sijaitsee maksassa, aivoissa, sydämessä ja munuaisissa. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle 0,9 mg.

9 Sivu 9 Mistä saa: Leivästä, viljasta, hedelmistä ja vihanneksista. 36. Mangaani Tehtävä: Suurin osa luustossa, maksassa, rauhasissa ja verisoluissa. Entsyymien aktivaattori. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on noin 2-3 milligrammaa. Mistä saa: Viljatuotteet ja tee. 37. Jodi Tehtävä: Kilpirauhashormonin ainesosa, puute aiheuttaa struumaa. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on 150 µg. Mistä saa: Jodioitu ruokasuola ja merikalat. 38. Seleeni Tehtävä: Rasva-aineenvaihdunnassa glutationiperoksidaasientsyymin rakenneosana. Glutationiperoksidaasi on soluissa antioksidanttina, joka suojaa soluja haitalliselta hapettumiselta. Seleeni myös sitoo elimistössä raskasmetalleja. Suositeltava päiväsaanti aikuiselle on µg. Mistä saa: Täysjyvävilja, liha ja kala. 39. Molybdeeni Tehtävä: Sulfiittien muuttaminen sulfaateiksi, osallistuu myös kehon happamuuden säätelyyn sekä raudan aineenvaihduntaan. Molybdeenin turvallisen päiväsaannin rajana pidetään 300 mikrogrammaa (µg). 40. Kromi (mahdollisesti) Tehtävä: Liittyy hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihduntaan. Seerumin kolesterolitason säätely, virtsan sokeripitoisuuden säätely, hengitykseen liittyvä solujen hiilidioksidituotannon lisääminen ja hermostossa hermosolujen toiminnan säätely.suositeltava päiväsaanti aikuisille on µg. Mistä saa: Vasikan maksa, maapähkinä, viinirypäle, vehnänalkio, hiiva. 41. Boori (mahdollisesti) Tehtävä: Puute aiheuttaa iho-oireita. Mistä saa: Marjoista, vihanneksista, pähkinöistä, viljasta ja hedelmistä. Lähteet: Ravitsemustiede-kirja, 3. uudistettu painos 2012; Duodecim: Terveyskirjasto; Terveyden ja hyvinvoinnin laitos: Fineli; Valtion ravitsemusneuvottelukunta: Terveyttä ruoasta; Suomalaiset ravitsemussuositukset 2014; Tohtori.fi.

VESILIUKOISET VITAMIINIT

VESILIUKOISET VITAMIINIT SUOJARAVINTOAINEET ENERGIAN LISÄKSI TARVITSEMME RAVINTOAINEITA ELINTOIMINTOJEMME YLLÄPITÄMISEEN JA SÄÄTELYTEHTÄVIIN SUOJARAVINTOAINEET VITAMIINIT KIVENNÄISAINEET eli mineraalit VESILIUKOISET VITAMIINIT

Lisätiedot

URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet

URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet Yläkouluakatemia 2015-2016 Vko 36 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI SUOJARAVINTOAINEET https://www.youtube.com/watch?v=cgcpdskk1o8&spfreload=10

Lisätiedot

SUOJARAVINTOAINEET. Kristi Loukusa Liikunnanohjaaja opiskelija Lapin Yläkouluakatemia / elokuu 2015

SUOJARAVINTOAINEET. Kristi Loukusa Liikunnanohjaaja opiskelija Lapin Yläkouluakatemia / elokuu 2015 KERTAUSTA Mitä ovat makroravintoaineita? Mitä tehtäviä niillä on? Ruokaesimerkkejä niistä? Millainen on ateriarytmisi? Vaikuttiko saamanne tieto omaan syömiskäyttäytymiseen? Kerro vierustoverille mitä

Lisätiedot

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? Kotitehtävä Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? VÄLIPALA Tehtävä Sinun koulupäiväsi on venähtänyt pitkäksi etkä ehdi ennen illan harjoituksia

Lisätiedot

santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI

santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI 2 11.8.2015 PALAUTUMINEN -kehittymisen kulmakivi - Harjoittelun tarkoitus

Lisätiedot

Ravinto jalkapallossa

Ravinto jalkapallossa Ravinto jalkapallossa Patrik Borg Helsingin Urheilulääkäriasema, Syömishäiriökeskus Painopisteet liikkujan ravinnossa Syö tarpeeksi Riittävästi ravintoaineita Riittävästi nestettä Aterioiden ajoitukset

Lisätiedot

URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN

URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN Urhean valmentajakoulutus URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN LAURA MANNER JA MARI LAHTI 4.12.2014 Terveurheilija.fi 1 Ravinto, ravitsemus ja ruoka? Ravinto = ruoka, juoma tai aine, jota

Lisätiedot

KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista

KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista N:o L 55/22 \ FI Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 6. 3. 96 KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista (ETA:n kannalta

Lisätiedot

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä

Lisätiedot

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Päiväkotilapset, koululaiset, ikäihmisten kokopäivähoito ja kotipalvelulounas ikäihmisille. Noora Rajamäki Laillistettu

Lisätiedot

Suomen Suunnistusliitto

Suomen Suunnistusliitto Suomen Suunnistusliitto ry Suomen Suunnistusliitto Urheilijan ravitsemus Ravitsemussuositukset Monipuolista ja värikästä Sopivasti ja riittävästi Nauttien ja kiireettömästi Ruokaympyrä Ruokakolmio Lautasmalli

Lisätiedot

Maittavan lihaisat. Jahti&Vahti -koiranruoat

Maittavan lihaisat. Jahti&Vahti -koiranruoat Maittavan lihaisat Jahti&Vahti -koiranruoat Täysravinto paljon liikkuville koirille 32% Premium-luokan ruokaa koirallesi Suositut, nyt koostumukseltaan entistäkin lihaisemmat, Jahti&Vahti -koiranruoat

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat

Lisätiedot

Ruokaa Sydänystävälle!

Ruokaa Sydänystävälle! Ruokaa Sydänystävälle! Hyvän olon ruoka? Hyvää oloa tukee ruokavalio, jossa kiinnitetään huomiota erityisesti: kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöön, täysjyväviljavalmisteiden käyttöön, rasvan ja hiilihydraattien

Lisätiedot

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset D-vitamiinia muodostuu iholla auringon ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta ja lisäksi sitä saadaan ravinnosta. Käytännössä D-vitamiinia muodostuu riittävästi

Lisätiedot

Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi

Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi 2015 1 Ravitsemustilan merkitys ikääntyneelle Ylläpitää terveyttä, toimintakykyä ja lihaskuntoa

Lisätiedot

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen Edellisen leirin Kotitehtävä Tarkkaile sokerin käyttöäsi kolmen päivän ajalta ja merkkaa kaikki sokeria ja piilosokeria sisältävät ruuat

Lisätiedot

Yläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015

Yläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015 Yläkouluakatemia viikot 6 ja 7 /2015 Suoliston vaikutus terveyteen Vatsa ja suolisto ovat terveyden kulmakiviä -> niiden hyvinvointi heijastuu sekä fyysiseen että psyykkiseen hyvinvointiin Jopa 80% ihmisen

Lisätiedot

Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. toukokuuta 2016 (OR. en)

Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. toukokuuta 2016 (OR. en) Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. toukokuuta 2016 (OR. en) 8540/16 ADD 1 REV 1 DENLEG 34 AGRI 222 SAN 162 SAATE Lähettäjä: Euroopan komissio Saapunut: 10. toukokuuta 2016 Vastaanottaja: Neuvoston

Lisätiedot

URHEILIJAN RAVINTO. Ateriarytmi, Urheilijan lautasmalli. Yläkouluakatemia Vko 31. santasport.fi

URHEILIJAN RAVINTO. Ateriarytmi, Urheilijan lautasmalli. Yläkouluakatemia Vko 31. santasport.fi santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Ateriarytmi, Urheilijan lautasmalli Yläkouluakatemia 2016-2017 Vko 31 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI Ravintovalmennuksen tavoitteet

Lisätiedot

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy Painonhallinnan perusteet. Painonhallinta onnistuu Painonhallinnan periaate on yksinkertainen: paino tippuu, jos syö vähemmän kuin kuluttaa. Käytännössä onnistuminen vaatii suunnittelua ja sitoutumista

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus. Kari Korpilahti sisätautien ja kardiologian erikoislääkäri 10.3.2015

Nuoren urheilijan ravitsemus. Kari Korpilahti sisätautien ja kardiologian erikoislääkäri 10.3.2015 Nuoren urheilijan ravitsemus Kari Korpilahti sisätautien ja kardiologian erikoislääkäri 10.3.2015 Sisältö Miksi oikea ravitsemus on tärkeää nuorelle urheilijalle Ruokavalion pääperiaatteet Energiatasapaino

Lisätiedot

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun Mieltä keventäviä ajatuksia ruoasta Syömisellä voi vaikuttaa hyvinvointiin ja jaksamiseen Säännöllinen ateriarytmi on terveyden kannalta parasta

Lisätiedot

Proteiini ravitsemuksessa

Proteiini ravitsemuksessa Proteiini ravitsemuksessa Proteiinit ovat tarpeellisia kaikille Proteiinien hyödyt näkyvät ja tuntuvat arjen monissa tilanteissa ja elämän eri vaiheissa: kasvun rakennusaineena energian lähteenä kehon

Lisätiedot

Hyvän ateriarytmin sovittaminen harjoitusrytmiin. Sanni Virta ja Liisa-Maija Rautio

Hyvän ateriarytmin sovittaminen harjoitusrytmiin. Sanni Virta ja Liisa-Maija Rautio Hyvän ateriarytmin sovittaminen harjoitusrytmiin Ravintoasioissa urheilijoilla on usein eniten parantamisen varaa. Erityisesti arkisyömiseen tulisi panostaa Urheilijan fyysinen kehitys tapahtuu arkisen

Lisätiedot

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12. PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:

Lisätiedot

Urheilijan ravitsemus ja vastustuskyky - Valion tuotteet urheilijan ravitsemuksessa

Urheilijan ravitsemus ja vastustuskyky - Valion tuotteet urheilijan ravitsemuksessa Urheilijan ravitsemus ja vastustuskyky - Valion tuotteet urheilijan ravitsemuksessa Infektiot, allergiat ja astma urheilussa sairaudet ja vammat urheilussa UKK-instituutti 5.11.2012 Marika Laaksonen, ETT,

Lisätiedot

KILPAILU- JA PELIREISSUT. Lapin urheiluakatemia RAVINTO

KILPAILU- JA PELIREISSUT. Lapin urheiluakatemia RAVINTO KILPAILU- JA PELIREISSUT Lapin urheiluakatemia RAVINTO Rasvat edistävät urheilijan energiansaantia, palautumista, terveyttä ja kehitystä. Niukka rasvansaanti häiritsee hormonitoimintaa. Rasvoja saa mm.

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ruokavalio. Sami Hämäläinen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti

Nuoren urheilijan ruokavalio. Sami Hämäläinen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Nuoren urheilijan ruokavalio Sami Hämäläinen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Ruokavalion merkitys urheilijalle Kunto ei nouse syömällä, vaan harjoittelemalla Ravinnolla on mahdollista vaikuttaa

Lisätiedot

Terra - täysin uusi sarja pieneläimille

Terra - täysin uusi sarja pieneläimille Terra - täysin uusi sarja pieneläimille Terra sisältää parhaat luonnon raaka-aineet kunnioittaen eläimen luonnollisia syömistapoja. Terra täyttää eläimen ruokinnalliset tarpeet. KOOSTUMUS: Kasvisperäiset

Lisätiedot

Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet

Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet Ylitarkastaja Marjo Misikangas Tuoteturvallisuusyksikkö 22.1.2013 Esityksen sisältö: Elintarvikkeiden pakolliset pakkausmerkinnät

Lisätiedot

Harjoittelu, ravinto ja lepo kehittymisen kulmakivet Koripallovalmennuksen tukitoimet

Harjoittelu, ravinto ja lepo kehittymisen kulmakivet Koripallovalmennuksen tukitoimet Harjoittelu, ravinto ja lepo kehittymisen kulmakivet 2.1. Koripallovalmennuksen tukitoimet Kehittymisen pyhä kolmiyhteys HARJOITTELU KEHITYS Kuormitus-kolmion pinta-alan kasvua eli harjoittelun lisääntymistä

Lisätiedot

SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO

SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO Nyrkkisäännöt päivittäiseen nesteytykseen ovat: juodaan jokaisen aterian yhteydessä vettä ja muita juomia 2-3 lasillista riippuen nesteen tarpeesta kuumissa olosuhteissa

Lisätiedot

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA Ruoka vaikuttaa monella tapaa toimintakykyysi: päivittäisistä toiminnoista, kotitöistä ja liikkumisesta suoriutumiseen muistiin, oppimiseen ja tarkkaavaisuuteen elämänhallintaan

Lisätiedot

Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena. Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala

Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena. Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala Anna Ojala 25/4/14 1 Palautuminen ja superkompensaatio Ravinto, neste,

Lisätiedot

Vitamiinien puutostilat: Christian Ejkman (1858-1930) havaitsi ensimmäisenä vuonna 1888, että jonkin ravintotekijän puute aiheutti kanoilla

Vitamiinien puutostilat: Christian Ejkman (1858-1930) havaitsi ensimmäisenä vuonna 1888, että jonkin ravintotekijän puute aiheutti kanoilla Vitamiinit Vitamiinit ovat biologisesti aktiivisia orgaanisia yhdisteitä, joita elimistö tarvitsee, mutta ei itse pysty syntetisoimaan lainkaan tai riittävästi ja siksi niitä on saatava ravinnosta. Poikkeuksena

Lisätiedot

Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ravitsemus Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän

Lisätiedot

2.2. vähemmän sokeria Juomat ruokavaliossa *** Runebergin tortut s. Kahvi, tee tai vesi

2.2. vähemmän sokeria Juomat ruokavaliossa *** Runebergin tortut s. Kahvi, tee tai vesi 2.2. vähemmän sokeria Juomat ruokavaliossa *** Runebergin tortut s. Kahvi, tee tai vesi Suomalaiset saavat edelleen liikaa suolaa -kotitehtävät 1. Mieti keinoja (vähintään 3) suolan vähentämiseksi? Korvaamalla

Lisätiedot

Diabeetikon ruokailu sairaalassa

Diabeetikon ruokailu sairaalassa Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen

Lisätiedot

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA Ruoka vaikuttaa monella tapaa toimintakykyysi: päivittäisistä toiminnoista, kotitöistä ja liikkumisesta suoriutumiseen muistiin, oppimiseen ja tarkkaavaisuuteen elämänhallintaan

Lisätiedot

Kehittymisen kulmakiviä. Harri M. Hakkarainen LitM, LL, valmentaja

Kehittymisen kulmakiviä. Harri M. Hakkarainen LitM, LL, valmentaja Kehittymisen kulmakiviä Harri M. Hakkarainen LitM, LL, valmentaja Kehittymisen perusideaa! l HARJOITUKSEN AIKANA KUKAAN EI KEHITY! l SUORITUSKYKY HEIKKENEE HARJOITUKSEN AIKANA JA KEHITYS TAPAHTUU HARJOITUSTA

Lisätiedot

Suolisto ja vastustuskyky. Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa

Suolisto ja vastustuskyky. Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa Suolisto ja vastustuskyky Lapin urheiluakatemia koonnut: Kristi Loukusa Suoliston vaikutus terveyteen Vatsa ja suolisto ovat terveyden kulmakiviä -> niiden hyvinvointi heijastuu sekä fyysiseen että psyykkiseen

Lisätiedot

Vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita sisältävä ravintolisä

Vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita sisältävä ravintolisä LifePak + Vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita sisältävä ravintolisä TUOTTEEN ASEMOINTI Terveenä pysyminen alkaa aina terveistä ruokailutottumuksista. Tiettyjen ravintoaineiden terveydellisiä

Lisätiedot

BLUESIN TERVEYSTIETOA / SISÄLTÖ:

BLUESIN TERVEYSTIETOA / SISÄLTÖ: BLUES TERVEYSTIETOA BLUESIN TERVEYSTIETOA / SISÄLTÖ: 1) Terveyden edistäminen seuratoiminnassa 2) Fyysinen ulottuvuus 3) Psyykkinen ulottuvuus 4) Sosiaalinen ulottuvuus 5) Ravinto 6) Energiaravintoaineet

Lisätiedot

Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml

Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml Soijapohjainen juoma saa pirteän makunsa hedelmämehuista Maidoton Laktoositon Täysin kasviperäinen Päivän kasvistanoliannos (2 g) yhdestä pullosta Suositellaan nautittavaksi

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus arjessa. Lauttasaaren yhteiskoulu, Mari Lahti, Ravitsemusasiantuntija ja -valmentaja, ETK

Nuoren urheilijan ravitsemus arjessa. Lauttasaaren yhteiskoulu, Mari Lahti, Ravitsemusasiantuntija ja -valmentaja, ETK Nuoren urheilijan ravitsemus arjessa Lauttasaaren yhteiskoulu, 27.9.2016 Mari Lahti, Ravitsemusasiantuntija ja -valmentaja, ETK Urheilijaksi kasvaminen - Kehityksen kolmio Ravinnon merkitys nuorelle urheilijalle

Lisätiedot

URHEILIJAN ravitsemusopas

URHEILIJAN ravitsemusopas URHEILIJAN ravitsemusopas Olympiajoukkueen ravitsemuskumppani Hyvällä ruoalla hyviin tuloksiin Laadukas, järkevästi koostettu ruokavalio Järkevästi koostetun ruokavalion avulla urheilijat voivat: Urheilijan

Lisätiedot

RUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA. KPKS Dialyysiosasto puh Munuaispoliklinikka puh

RUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA. KPKS Dialyysiosasto puh Munuaispoliklinikka puh RUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA KPKS Dialyysiosasto puh. 06-8264590 Munuaispoliklinikka puh. 06-8264592 Ruokavalio on osa hoitoa Ruokavalio on osa hoitoa dialyysihoidon aikana. Ruokavalion tavoitteena

Lisätiedot

TR90 M-Bar -patukat & M-Shake -pirtelöt

TR90 M-Bar -patukat & M-Shake -pirtelöt M-Bar -patukat & M-Shake -pirtelöt Valitse itsellesi parhaiten sopiva vaihtoehto! TUOTTEEN ASEMOINTI Elämme maailmassa, jossa aika on rahaa. Yrittäessämme löytää kiireisessä arjessamme tasapainon perheen,

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat

Lisätiedot

Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa?

Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa? Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa? Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Ravitsemuksen merkitys reuman hoidossa Monipuolinen

Lisätiedot

LeanShake. Tärkeimmät hyödyt: ZINZINO

LeanShake. Tärkeimmät hyödyt: ZINZINO ZINZINO LeanShake Zinzino LeanShake on herkullinen ja ravitseva ateriankorvike painon pudottamiseen 1. Se polttaa rasvaa ja kehittää lihaksia 3 sekä tasapainottaa suolistosi mikrobiomin. BERRY VANILLA

Lisätiedot

Keinomunuaisyksikkö/Dialyysi /

Keinomunuaisyksikkö/Dialyysi / RUOKAVALIO PERITONEAALI-DIALYYSIN AIKANA Ruokavalio on osa hoitoa Ruokavalio on osa hoitoa peritoneaali - dialyysihoidon aikana ja siihen osaan Sinä voit vaikuttaa eniten. Ruokavalion tavoitteena on ylläpitää

Lisätiedot

UUSI LÄHESTYMISTAPA VARHAISEN ALZHEIMERIN TAUDIN RAVITSEMUSHOITOON POTILASOPAS

UUSI LÄHESTYMISTAPA VARHAISEN ALZHEIMERIN TAUDIN RAVITSEMUSHOITOON POTILASOPAS UUSI LÄHESTYMISTAPA VARHAISEN ALZHEIMERIN TAUDIN RAVITSEMUSHOITOON POTILASOPAS ALZHEIMERIN TAUDIN OIREET Alzheimerin taudin ensimmäinen oire on yleensä päivittäisten tapahtumien unohtuminen. Usein muistetaan

Lisätiedot

Järkieväät - ruokaa aivoille!

Järkieväät - ruokaa aivoille! Järkieväät - ruokaa aivoille! Henna Lehikoinen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Kuva: tiede.fi Monet yleisesti terveyteen vaikuttavat asiat vaikuttavat myös aivojen hyvinvointiin Painonhallinta Liikunta

Lisätiedot

Hyvät eväät läpi lapsuuden

Hyvät eväät läpi lapsuuden Hyvät eväät läpi lapsuuden 1 ILTAPALA Taikasanoina monipuolisuus ja säännöllisyys Monipuolinen ruokavalio ja säännölliset ruokaajat tarjoavat lapselle sopivasti energiaa ja ravintoaineita kasvun ja kehittymisen

Lisätiedot

Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g)

Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g) Benecol Margariini Maukas 60 % 250 g Runsasrasvainen vaihtoehto pienessä rasiassa Sopii leivälle ja ruoanlaittoon Erinomainen rasvakoostumus: 80 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa Päivän kasvistanoliannos

Lisätiedot

Urheiluravitsemuksen perusteet / HaVe step ry 20.3.2008

Urheiluravitsemuksen perusteet / HaVe step ry 20.3.2008 1. Kehitys koostuu ns. kehityskolmiosta. Jonka osina ovat Harjoittelu, Lepo ja Ravinto. 2. Ruokailun tavoite on olla yksi luonteva osa urheilijan kokonaisuutta. Urheilijan ravitsemuksen A B C A= Arkiruokailu

Lisätiedot

Vajaaravitsemuksen hoito kansainvälisesti - kirjallisuuskatsaus

Vajaaravitsemuksen hoito kansainvälisesti - kirjallisuuskatsaus Vajaaravitsemuksen hoito kansainvälisesti - kirjallisuuskatsaus Matti Kauppila & Jaakko Saloranta 2011-2012 Tikkurila 2 Laurea-ammattikorkeakoulu Tikkurila Vajaaravitsemuksen hoito kansainvälisesti kirjallisuuskatsaus

Lisätiedot

Nuoren urheilijan kehityksen ja kasvun, menestyksen ja nousujohteisen uran tekijöitä. 30.9.2015 Suomen Jääkiekkoliitto / Karhu-Kissat ry 1

Nuoren urheilijan kehityksen ja kasvun, menestyksen ja nousujohteisen uran tekijöitä. 30.9.2015 Suomen Jääkiekkoliitto / Karhu-Kissat ry 1 Nuoren urheilijan kehityksen ja kasvun, menestyksen ja nousujohteisen uran tekijöitä 30.9.2015 Suomen Jääkiekkoliitto / Karhu-Kissat ry 1 1) KOTI Kannustus ja tuki Positiivinen palaute Liikuntamyönteisyys

Lisätiedot

Benecol Voi & rypsiöljy Rasvaseos 60 % 225 g Ainesosat: voi maito RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (25 g)

Benecol Voi & rypsiöljy Rasvaseos 60 % 225 g Ainesosat: voi maito RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (25 g) Benecol Voi & rypsiöljy Rasvaseos 60 % 225 g Ainoa voita sisältävä levite, jolla on Sydänmerkki Erinomainen rasvan laatu: 72 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa Ei sisällä kovia kasvirasvoja, kuten

Lisätiedot

Tuotenro 322 Newprint 01/2015. Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015

Tuotenro 322 Newprint 01/2015. Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015 Tuotenro 322 Newprint 01/2015 Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015 Täydennysravintovalmisteet osana ravitsemushoitoa Täydennysravintovalmisteet ovat runsaasti ravintoaineita sisältäviä,

Lisätiedot

Välipalat. Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa

Välipalat. Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa Välipalat Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa Kotitehtävien tarkistus Keskustele parisi kanssa Mitä mainoksia löysit? Mitä ne lupaavat? Pitävätkö lupaukset? Mitä tiedät..? Millainen on hyvä välipala?

Lisätiedot

Lapin Urheiluakatemian yläkoulutoiminta Ravintovalmennus

Lapin Urheiluakatemian yläkoulutoiminta Ravintovalmennus santasport.fi Lapin Urheiluakatemian yläkoulutoiminta Ravintovalmennus Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI Tavoitteena hyvinvoiva urheilija Kuormitus Kehittyminen Lepo Ravinto

Lisätiedot

Ravinto ja hammasterveys

Ravinto ja hammasterveys Ravinto ja hammasterveys Hyvän hammasterveyden perusteet Hammasterveyden perusteita ovat: Terveelliset ruokatottumukset Hyvä suuhygienia Fluorihammastahnan käyttö Esiintyvät ongelmat: Karies Hammaseroosio

Lisätiedot

LUUSTOTERVEYDEN KULMAKIVET

LUUSTOTERVEYDEN KULMAKIVET LUUSTOTERVEYDEN KULMAKIVET Ravitsemus ja liikunta Tähän oppaaseen on koottu perustietoa luustoterveyttä tukevista elintavoista. Terve ja vahva luusto on tuki- ja liikuntaelimistön peruspilareita, ja sen

Lisätiedot

Ravinto ja masennus mitä tiedämme?

Ravinto ja masennus mitä tiedämme? Ravinto ja masennus mitä tiedämme? Aivoluentosarja 7.3.2013 Salo Anu Ruusunen Ravitsemustutkijakoulutettava, TtM, laill.ravitsemusterapeutti Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikkö

Lisätiedot

Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille

Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Lahti 21.4.2016/ Arja Lyytikäinen https://www.julkari.fi/handle/10024/129744 Syödään yhdessä ruokasuositukset lapsiperheille Hyvinvointioppiminen ja ruoka

Lisätiedot

PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti

PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti Munuaiset ovat pavunmuotoiset elimet ja ne sijaitsevat selkärankasi kummallakin puolella keskimäärin puolessa välissä selkääsi. Munuaiset toimivat suodattimena.

Lisätiedot

Hyvä ravitsemus lapselle. Valio Oy

Hyvä ravitsemus lapselle. Valio Oy Hyvä ravitsemus lapselle Iloa ruoasta! Yhteinen ateria on oppimistilanne Lapsi ottaa isommista mallia Vanhemmat päättävät mitä tarjotaan, lapsi päättää itse kuinka paljon syö Ruokavalion monipuolisuus

Lisätiedot

Benecol Margariini Laktoositon 60 % 450 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g)

Benecol Margariini Laktoositon 60 % 450 g Ainesosat: RAVINTOSISÄLTÖ Per 100 g Per suositeltava päiväannos (30 g) Benecol Margariini Laktoositon 60 % 450 g Laktoositon ja maidoton margariini sopii moneen ruokavalioon Sekä leivälle että ruoanlaittoon Erinomainen rasvakoostumus: 75 % rasvasta pehmeää, tyydyttymätöntä

Lisätiedot

Urheilijan ravitsemus

Urheilijan ravitsemus Ravinto Kehitys kolmio Urheilijan ravitsemus A. ARKIRUOKAILU KUNTOON rytmiä ja laatua päivän aterioihin B. RIITTÄVÄ JUOMINEN Vesi C. TURNAUKSET / PITKÄT PELI REISSUT eväät juomiset D. ASENNE syömisellä

Lisätiedot

Kasvisruokaa erilaisille asiakasryhmille

Kasvisruokaa erilaisille asiakasryhmille Kasvisruokaa erilaisille asiakasryhmille Leena Putkonen laillistettu ravitsemusterapeutti (TtM) e: leena@ravitsemusratkaisut.fi w: leenaputkonen.fi, ruokamysteerit.fi T: @LeenaPutkonen, @Ruokamysteerit

Lisätiedot

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut?

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut? Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka Mikä on oranssi kana? Porkkana Mistä kalasta saa kasviskiusausta? Ruokalasta Mikä kaali voi syödä sinut? Shakaali Mitä pitsaa voi kasvattaa puutarhassa?

Lisätiedot

Kirsi Englund RATKAISUJA ARKIRUOKAAN. 4 askelta helppoon hyvinsyömiseen

Kirsi Englund RATKAISUJA ARKIRUOKAAN. 4 askelta helppoon hyvinsyömiseen Kirsi Englund RATKAISUJA ARKIRUOKAAN 4 askelta helppoon hyvinsyömiseen Osa 2: ASKELEET PAREMPAAN ARKIRUOKAAN Panosta oikeisiin asioihin, ruokavalion perusteet kuntoon Arkiruoka kuntoon mikä on oleellista

Lisätiedot

Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ruokapyramidi Alaosassa olevat ruokaaineet muodostavat päivittäisen ruokavalion perustan Hedelmät ja vihannekset Viljavalmisteet Huipulla olevia ruokaaineita

Lisätiedot

MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN OPISKELIJOIDEN ERITYISRUOKAVALIO- OSAAMINEN

MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN OPISKELIJOIDEN ERITYISRUOKAVALIO- OSAAMINEN Saimaan ammattikorkeakoulu Liiketoiminta ja kulttuuri Imatra Majoitus- ja ravitsemisala Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma Marju Riikonen MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN OPISKELIJOIDEN ERITYISRUOKAVALIO-

Lisätiedot

Tyypin 2 diabetes Hoito-ohje ikääntyneille Ruokavalio ja liikunta. Sairaanhoitajaopiskelijat Lauri Tams ja Olli Vaarula

Tyypin 2 diabetes Hoito-ohje ikääntyneille Ruokavalio ja liikunta. Sairaanhoitajaopiskelijat Lauri Tams ja Olli Vaarula Tyypin 2 diabetes Hoito-ohje ikääntyneille Ruokavalio ja liikunta Sairaanhoitajaopiskelijat Lauri Tams ja Olli Vaarula 1 Johdanto Arviolta 500 000 suomalaista sairastaa diabetesta ja määrä kasvaa koko

Lisätiedot

KOULURUOKAILU PORVOON AMISTOSSA

KOULURUOKAILU PORVOON AMISTOSSA Sirja Rousi KOULURUOKAILU PORVOON AMISTOSSA Kouluruoan ravitsemuksellinen laatu Opinnäytetyö Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma Huhtikuu 2010 KUVAILULEHTI Opinnäytetyön päivämäärä 26.3.2010

Lisätiedot

RUOKALAUTASELTA LISÄÄ VIRTAA JA TOIMINTAKYKYÄ. Anette Palssa laillistettu ravitsemusterapeutti, TtM anette.palssa@gmail.com puh.

RUOKALAUTASELTA LISÄÄ VIRTAA JA TOIMINTAKYKYÄ. Anette Palssa laillistettu ravitsemusterapeutti, TtM anette.palssa@gmail.com puh. RUOKALAUTASELTA LISÄÄ VIRTAA JA TOIMINTAKYKYÄ Anette Palssa laillistettu ravitsemusterapeutti, TtM anette.palssa@gmail.com puh. 050 5475 194 Pätevyys ja sidonnaisuudet Luento- ja asiantuntijapalkkioita

Lisätiedot

Pärjääminen päivästä toiseen. 50 avioliittovuoden jälkeen ei voisi muuta tehdä kuin hoitaa hänet. - Omaishoitaja Päijät-Hämeestä -

Pärjääminen päivästä toiseen. 50 avioliittovuoden jälkeen ei voisi muuta tehdä kuin hoitaa hänet. - Omaishoitaja Päijät-Hämeestä - Etenevien muistisairauksien oireisiin kuuluu muistivaikeuksien lisäksi heikentyminen muillakin toimintakyvyn osa-alueilla. Läheisesi toimintakyvyn heikentymistä voidaan hidastaa monin keinoin, esimerkiksi

Lisätiedot

Ravinnosta puhtia päivään ja liikkumiseen. LIITO ry:n opintopäivät 3.2.2012 asiantuntijat Anna Ojala ETM ja Leena Valta Etyo

Ravinnosta puhtia päivään ja liikkumiseen. LIITO ry:n opintopäivät 3.2.2012 asiantuntijat Anna Ojala ETM ja Leena Valta Etyo Ravinnosta puhtia päivään ja liikkumiseen LIITO ry:n opintopäivät 3.2.2012 asiantuntijat Anna Ojala ETM ja Leena Valta Etyo Ravinto osana terveellistä ja turvallista liikuntaa TEKOn elementtiseinä kuvaa

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen, välipalat

KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen, välipalat KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Hämeenlinnan voimisteluseura toukokuu 2016 Johanna Kleemola Luennon sisältö Voimistelijan ruokavalio Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen,

Lisätiedot

JOKO MUISTI ALKAA PETTÄÄ? Timo Honkanen Sisätautien erikoislääkäri 3.11.2015

JOKO MUISTI ALKAA PETTÄÄ? Timo Honkanen Sisätautien erikoislääkäri 3.11.2015 JOKO MUISTI ALKAA PETTÄÄ? Timo Honkanen Sisätautien erikoislääkäri 3.11.2015 MUISTIN OSA-ALUEET TAPAHTUMAMUISTI: ELÄMÄNKERRALLISET ASIAT TIETOMUISTI: OPITUT ASIAT, KUTEN SANOJEN MERKITYS, MATEMATIIKAN

Lisätiedot

Liikunta. Terve 1 ja 2

Liikunta. Terve 1 ja 2 Liikunta Terve 1 ja 2 Käsiteparit: a) fyysinen aktiivisuus liikunta b) terveysliikunta kuntoliikunta c) Nestehukka-lämpöuupumus Fyysinen aktiivisuus: Kaikki liike, joka kasvattaa energiatarvetta lepotilaan

Lisätiedot

Suomalaiset ravitsemussuositukset. - Jokaiselle löytyy tapa syödä hyvin

Suomalaiset ravitsemussuositukset. - Jokaiselle löytyy tapa syödä hyvin Suomalaiset ravitsemussuositukset - Jokaiselle löytyy tapa syödä hyvin Esityksen sisältö Ravitsemussuositusten tausta ja tavoitteet Suomalaiset ravitsemussuositukset 2014 Terveyttä ruuasta Liikunta Kestävät

Lisätiedot

Sydäntä keventävää asiaa

Sydäntä keventävää asiaa Sydäntä keventävää asiaa Kolesterolia kannattaa alentaa aktiivisesti Kuudella kymmenestä suomalaisesta aikuisesta on kohonnut veren kolesterolipitoisuus 1. Kun veressä on liikaa kolesterolia, sitä alkaa

Lisätiedot

NÄIN TALTUTAT TURHAN TURVOTUKSEN!

NÄIN TALTUTAT TURHAN TURVOTUKSEN! NÄIN TALTUTAT TURHAN TURVOTUKSEN! SELVÄSTIKIN Olet ihminen, joka ymmärtää sen, että Sinä olet itsellesi se tärkein ihminen. Haluat saada kehosi kuntoon, jotta voit nauttia elämästäsi täysillä ja jaksat

Lisätiedot

Alle 1-vuotiaan ruokailu

Alle 1-vuotiaan ruokailu SYÖDÄÄN YHDESSÄ Alle 1-vuotiaan ruokailu Ruokasuositukset lapsiperheille 2016 SYÖDÄÄN YHDESSÄ Lapsen ensimmäinen ruokavuosi rakentaa pohjaa monipuolisille ja terveellisille ruokatottumuksille. Lapsen myötä

Lisätiedot

JVi. Usein kysyttyä SISÄLLYSLUETTELO

JVi. Usein kysyttyä SISÄLLYSLUETTELO JVi Usein kysyttyä SISÄLLYSLUETTELO 1. Mitä on JVi? 2. Miksi joka päivä tulisi nauttia 120 ml JVi -juomaa? 3. Voinko käyttää JVi:tä muiden Nu Skin -tuotteiden kanssa? 4. Onko JVi SCS- (Skin Carotenoid

Lisätiedot

SYDÄNTÄ. keventävää asiaa Benecol -tuotteilla tutkittua lisätehoa kolesterolin alentamiseen

SYDÄNTÄ. keventävää asiaa Benecol -tuotteilla tutkittua lisätehoa kolesterolin alentamiseen SYDÄNTÄ keventävää asiaa Benecol -tuotteilla tutkittua lisätehoa kolesterolin alentamiseen Kolesterolia kannattaa ALENTAA AKTIIVISESTI Kuudella kymmenestä suomalaisesta aikuisesta on kohonnut veren kolesterolipitoisuus

Lisätiedot

Leivän ABC. Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille

Leivän ABC. Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille Leivän ABC Mielenkiintoisia tietoiskuja leivästä kiinnostuneille Kiinnostaako leipä? Leipää on monenlaista; tummaa, vaaleaa, rapeaa, pehmeää, juuresta valmistettua ja padassa paistettua. Mutta mitkä ovat

Lisätiedot

Valio Oy. Hyvä ravitsemus lapselle

Valio Oy. Hyvä ravitsemus lapselle Hyvä ravitsemus lapselle Iloa ruoasta! Yhteinen ateria on oppimistilanne: lapsi ottaa isommista mallia Vanhemmat päättävät mitä tarjotaan, lapsi päättää itse kuinka paljon syö Ruokavalion monipuolisuus

Lisätiedot

LeanShake. Tärkeimmät hyödyt: ZINZINO

LeanShake. Tärkeimmät hyödyt: ZINZINO ZINZINO LeanShake Zinzino LeanShake on herkullinen ja ravitseva ateriankorvike painon pudottamiseen 1. Se polttaa rasvaa ja kehittää lihaksia 3 sekä tasapainottaa suolistosi mikrobiomin. STRAWBERRY CHOCOLATE

Lisätiedot

RAVITSEMUSNÄKÖKULMA ATERIOIDEN TUOTEKEHITYKSESSÄ JA ERITYISRUOKAVALIOSSA

RAVITSEMUSNÄKÖKULMA ATERIOIDEN TUOTEKEHITYKSESSÄ JA ERITYISRUOKAVALIOSSA RAVITSEMUSNÄKÖKULMA ATERIOIDEN TUOTEKEHITYKSESSÄ JA ERITYISRUOKAVALIOSSA HILLEVI EROMÄKI, lehtori MMM, laillistettu ravitsemusterapeutti SeAMK, Liiketoiminta, ravitsemisala 2 RAVITSEMUSNÄKÖKULMA ATERIOIDEN

Lisätiedot

URHEILIJAN RAVINTO Sokeri, piilosokeri ja välipalat

URHEILIJAN RAVINTO Sokeri, piilosokeri ja välipalat santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Sokeri, piilosokeri ja välipalat Yläkouluakatemia 2015-2016 Vko 45 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI Sokeri Sokerit sisältävät vain tyhjää

Lisätiedot

Laktoosi-intoleranssi ja laktoositon ruokavalio

Laktoosi-intoleranssi ja laktoositon ruokavalio Laktoosi-intoleranssi ja laktoositon ruokavalio Mitä on laktoosi? Maitotuotteet sisältävät aina hiilihydraatteja, koska maidossa on luonnostaan laktoosia eli maitosokeria. Lehmänmaidossa on n. 4,8 % maitosokeria

Lisätiedot

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat Ruokafaktat - 0 10 % 20 % 30 % 40 % ilmastopäästöt Sähkönkäyttö Liikenne Fossiilisten polttoaineiden käyttö Teollisuustuotanto hiilidioksidi Metsäkato Maatalous Jätteet METAANI Ruoan ILMASTOPÄÄSTÖT Kauppa

Lisätiedot

jalkapalloilijan ravitsemusasiaa Eerikkilä joulukuu 2007 Leif Bäck LT

jalkapalloilijan ravitsemusasiaa Eerikkilä joulukuu 2007 Leif Bäck LT jalkapalloilijan ravitsemusasiaa Eerikkilä joulukuu 2007 Leif Bäck LT taustaa terveellinen ja monipuolinen ruoka edellytys hyvälle toimintakyvylle jalkapalloilussa erityspiirteitä jalkapallossa erityistä

Lisätiedot

Maailman terveellisimpien ruokien lista

Maailman terveellisimpien ruokien lista Maailman terveellisimpien ruokien lista 1. Marjat Marjat sisältävät ilmiömäisen vähän kaloreita, runsaasti kuitua ja ovat täynnä sellaisia yhdisteitä, jotka parantavat muistia ja auttaa taistelussa mm.

Lisätiedot