Biojätteen synnyn ehkäisyn neuvonta kokemuksia HSY:ssä

Transkriptio

1

2 Biojätteen synnyn ehkäisyn neuvonta kokemuksia HSY:ssä Biojätteen ehkäisyllä järkevään jätepolitiikkaan seminaari Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

3 Jäteneuvonta Neuvonnan kohderyhmät Kotitaloudet, isännöitsijät Oppilaitokset (opettajat, oppilaat) Julkishallinto Välineet oppaat ja esitteet, tilauksia n kpl/vuosi Jätteen määrä vähenee ja lajittelu jatkokäsittelyyn tehostuu... sähköiset välineet: nettisivut, sähköiset uutiskirjeet, kysymykset ja palautteet (n kpl/vuosi), puhelinneuvonta media: toimittajahaastattelut, tiedotteet ja tiedotustilaisuudet kampanjat, yhteistyöhankkeet koulutukset, vierailijaryhmät, messut ja tapahtumat erilaiset projektit ja vaikuttavuustutkimukset: esim. asukasgallup (järjestelmätyökalut: esim. Petra-jätevertailu) Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

4 Neuvontaa biojätteen synnyn ehkäisemiseksi Biojätteet osana JSE hankkeita vuodesta Parhaat käytännöt kaupassa malli (2006) Asennekampanja (2007) Punnitustutkimus kotitalouksissa (2009) ja Toimittajalounas á la Sami Garam (2009) Kotikokki-kampanja ( ) Esitteet: vinkkilistat kotitalouksille ja ammattikeittiöille JSE integroitu kaikkeen neuvontaan Osana koulutuksissa ja luennoilla (ekotukikoulutukset) Petra-jätevertailu Maksuton työkalu yrityksille ja julkisyhteisöille jätemäärien seurantaan ja vertailuun - Luonnonvarojen Säästäjä -palkinto Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

5 Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

6 Vähemmän ruokaa roskiksessa on enemmän rahaa kukkarossa (2007) Kaksiviikkoinen mediakampanja huhtikuussa 2007: Metroasemien jättitaulut Maxikorit (1500 kpl) Lehti- ja nettisivuilmoitukset Sanomalehdet, bannerit ruoka- yms. nettisivustoilla Lehdistötiedote, mediapaketti Fiksu-nettisivustolla tietoa, vinkkejä ja riperuokareseptejä. Mediabudjetti noin eur Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

7 Rokka rikassa - ruokajätekampanjointia Tehtiin laatuaan Suomen 1. tutkimus ruokajätemääristä lapsiperheissä ja sen pohjalta vinkkilista ruokajätteen vähentämiseksi -> MTT:n Foodspill -tutkimus Mediatilaisuus, jossa kokki Sami Garam loihti herkkuja rippeistä Markkinoitiin ruokajätteen vähentämistä Kotikokki.net sivustolla 9/2009-4/2010. Riperuokareseptejä 1-2 krt/kk ja riperuokakilpailu, vastauksia 225. HSY:n materiaalit keräsivät hyvin kävijöitä. Esimerkiksi 2/2010 n eri kävijää. Parhaat reseptit keräsivät toistakymmentä tuhatta kävijää. Kokemus oli hyvä -> kannattavaa mennä sinne missä aiheesta kiinnostuneet asiakkaat ovat jo valmiina Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

8 Rokka rikassa -punnitustutkimus: tuloksia ruokajätettä keittiöbiojätteestä 32 % (vaihtelu 13 % / 71 %) Keskimäärin ruokajätettä syntyi 17 kg/hlö/v (vaihtelu 15 kg/ 121 kg/v), josta 27,5 % vihanneksia ja juureksia 26,8 % kotiruokaa (sis. puuro) 11 % leipää Syitä: pilaantuminen/käyttökelvottomuus 70 % lautastähteet/ylijääneet 27 % Raportti netissä: hsy.fi/jatehuolto/ohjeet/julkaisut Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

9 Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

10 Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

11 Eräitä huomioita neuvonnasta ohjauskeinona Kohderyhmänä asukkaat ja julkinen sektori Yritykset? Asukassegmenttien pilkkominen räätälöidyt viestit mitä yksilöllisempää, sen kalliimpaa Kohderyhmän valinta ja laitetun panoksen arviointi Todellinen vaikuttavuus vaikea mitata Mitä kampanjan hyvä huomioarvo tai nettisivukäyntien määrä kertoo? Johtaako toimintaan? Väheneekö jäte? Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

12 Jätteen määrä Sekajätteen määrä/asukas v. 2010: 168 kg/as, tavoite: alempi kuin vuonna 2007 (174 kg/asukas) Kokonaisjätemäärä vs. bruttokansantuote (Martti Materiaalivirtojen tilinpito) Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

13 Eräitä huomioita neuvonnasta ohjauskeinona (II) Pelkkä neuvonta vastuu jää kuulijalle JSE-neuvonnalle ei samanaikaista tukea (vrt. esim. biojätekeräyksen käynnistäminen ja lajitteluneuvonta samanaikaisesti) Tietoa tarvitaan tueksi maailmanpelastamissaarna ei riitä Kuka, mitä, miksi tietoa neuvonnan kohdentamiseksi Tietoa JSE:n taloudellisista ja konkreettisista ympäristövaikutuksista Maksuttomalla Petra-jäteseurantatyökalulla vähän vapaaehtoisia käyttäjiä Valvontaviranomaisyhteistyö välttämätön Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

14 Jätekäyttäytymiseen liittyviä tekijöitä - HSY:n kotitalouksille suunnatut kampanjat Tutkittu asukkaiden jätekäyttäytymiseen liittyviä tekijöitä, mittareina vastaajien arviot tiedonhausta, jätteen synnyn ehkäisytoimista sekä kierrätystavaroiden ja korjauspalveluiden käytöstä (Pro Gradu tutkimus, Miia Hellqvist) Sukupuoli: naiset aktiivisempia Ikä: > 35 vuotiaat hakevat nuorempia enemmän tietoa < 35 vuotiaat toimivat vanhempia aktiivisemmin Koulutus: keskiasteen koulutetut hakivat eniten tietoa korkeasti koulutetut toimivat aktiivisimmin Ammattiryhmä: toimihenkilöt aktiivisimpia kierrätys- ja korjauspalvelujen käyttäjiä Asumismuoto: omakoti-, pari- ja rivitaloasukkaat aktiivisimpia kierrätystavaroiden ja korjauspalveluiden käyttäjiä Suositus: neuvontaa kannattaa kohdentaa korkean toimintakynnyksen ryhmälle, joita ovat: nuoret, opiskelijat sekä työväestö, todennäköisesti pienituloiset. Lisäksi miehet ja vähiten koulutetut on syytä huomioida Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

15 HSY:n Materiaalitehokas jätehuolto -hanke ( ): - Tapausesimerkit julkishallinnossa Toimet - Selvitetään valituissa kumppaniorganisaatioissa 1-6 erilaisen jätteen syntyä ehkäisevän toimenpiteen vaikutukset materiaali-, työaika- ja muihin kustannussäästöihin - Toimenpiteitä voivat olla esimerkiksi a) ruokalassa järjestetyn kampanjaviikon vaikutus syntyvän ruokajätteen määrään, b) ruoan menekin arviointi ruokalassa ja sen vaikutus syntyvän ruokajätteen määrään - Valitaan toimenpiteistä yksi, jonka monistettavuutta testataan kampanjalla muissa organisaatioissa Aikataulu Kevät 2011 syksy 2013 Minna Partti, jätehuolto/neuvonta

16 Kiitos mielenkiinnosta! Haluamme tulla syödyiksi! Yhteystiedot: Minna Partti HSY, jätehuolto Paras jäte on syntymätön jäte Minna Partti, jätehuolto/neuvonta