DYSFAGIAPOTILAAN RAVITSEMUS

Save this PDF as:

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "DYSFAGIAPOTILAAN RAVITSEMUS"

Transkriptio

1 DYSFAGIAPOTILAAN RAVITSEMUS Johtava ravitsemusterapeutti Mari Salminen

2 Dysfagian vaikutus ravitsemuksen toteutumiseen Ruokamäärät pienevät Syöminen hidastuu ja vaatii fyysistä ponnistelua Syöminen aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia Turvallisuuden tunne syömistilanteessa heikkenee Ruoasta nauttiminen on vaikeampaa Hajuaisti-makuaisti-tuntoaisti (ruoan suutuntuma) Joutuu luopumaan vanhasta tutusta Tilalle on vaikea keksiä uutta Sosiaaliset tilanteet Kognitiiviset ongelmat / fyysiset ongelmat /voimavarat Jos muutos on hidas, potilas ei itse välttämättä huomio muutosta tai ymmärrä miten sitä pitäisi hoitaa

3 Dysfagiapotilas ajautuu helposti vajaaravitsemukseen

4 Vajaaravitsemus Titta 4Tyksiläinen Presentaation aihe

5 Vajaaravitsemus on todellinen ja kohtalaisen yleinen ilmiö Terveillä 65 v täyttäneillä esiintyvyys 5-8 % 80 v täyttäneillä esiintyvyys % Sairaalahoidossa olevilla % Pysyvässä laitoshoidossa olevilla % Ravitsemustila yleensä heikkenee sairaalassaolon aikana 90 %:lla paino laskee Näistä vain % tunnistetaan terveydenhuollossa ja vielä harvemman vajaaravitsemusta hoidetaan

6 Vajaaravittu potilas on hoidossa keskimäärin 3 vrk (40-70 %) pidempään on vaikeahoitoisempi on 4-7 x suurempassa kuolemanriskissä saa todennäköisemmin painehaavoja, infektioita ja muita komplikaatioita omaa huonomman toimintakyvyn kokee huonompaa elämänlaatua kuin hyvässä ravitsemustilassa oleva potilas Rahaa kuluu.

7 Vajaaravitsemustilaa tai sen riskiä ei voi tunnistaa silmämääräisesti! Vajaaravittu potilas voi olla laiha, normaalipainoinen tai lihava N. 50 % vajaaravitsemuksen riskissä olevista potilaista on normaali- tai liikapainoisia Vain joka toinen vajaaravitsemusriskipotilas tunnistetaan ilman seulaa Sarkopeeninen obesiteetti huonoin ennuste

8 Lihavuus voi peittää vaikean lihaskadon! 8

9 Sairauksiin liittyvän stressiaineenvaihdunnan vaikutus ravitsemustilaan, kakeksia Vajaaravitsemus kehittyy nopeasti energian ja proteiinin saannin ollessa riittämätöntä sellaisten tilojen yhteydessä, jossa perusaineenvaihdunta ja proteiinikatabolia ovat kiihtyneet Esim. vaikea sairaus, vamma, tai infektio Sytokiinit, katekoliamiinit, kortisoli, kasvuhormoni, glukagoni yhdessä sympaattisen hermoston aktivoitumisen kanssa estävät sopeutumisen paastoaineenvaihduntaan Stressivaiheen aineenvaihdunta eroaa selkeästi paastoaineenvaihdunnasta Kakeksiaa ei voida täysin korjata lisäämällä energian ja proteiinin saantia

10 Vajaaravitsemuksen tunnistaminen ja luokittelu Orell-Kotikangas ym. Duodecim 2014

11 Varaavitsemusta on paljon helpompi ehkäistä kun hoitaa! Erinomaisellakaan ravitsemushoidolla sairauteen liittyvässä vajaaravitsemuksessa potilas ei enää saavuta laihtumista edeltävää lihasmassaa potilaan toimintakyky heikkenee pysyvästi Jos potilas on ehtinyt laihtua kakektisen laihaksi, vaste ravitsemushoitoon jää heikoksi Norman ym. Prognostic impact of desease-related malnutrition. Clin Nutr 2008; 27:5-15 KUMULOITUVA ENERGIAVAJE HEIKENTÄÄ TOIPUMISTA!

12 Vajaaravitsemuksen riskin arviointi Titta 12Tyksiläinen Presentaation aihe

13 Vajaaravitsemuksen riskin seula Yksinkertainen mittari, joka auttaa erottelemaan riittävän varhaisessa vaiheessa ne potilaat, joiden tilanne uhkaa ajautua vajaaravitsemukseen ja joiden ravitsemustilaa kannattaa selvittää, hoitaa ja seurata tarkemmin Seulaa käyttämällä pystytään ehkäisemään vajaaravitsemuksen kehittymistä Työkalu potilaan ravitsemustilanteen arvioinnissa ja voimavarojen suuntaamisessa

14 Nutritional Risk Screening (NRS-2002) 1) Arvio ravitsemustilasta Potilaan paino ja pituus tai BMI pist, kustakin 0-3 Painon lasku viim. 3 kk:n aikana korkein, valitaan Ruoan määrä ei lasketa! 2) Sairauden vaikeusaste Norm-lievä-kohtalainen-vaikea 0-3 pistettä 3) Iän vaikutus (70 v tai yli) 0-1 pistettä Pisteet yhteensä kohdista 0-7 pistettä

15

16 Painon muutos on helpoin ravitsemustilan mittari! Mittaa paino 1 x kk Vakiintuneessa tilanteessa ikääntyneeltä tai tukea tarvitsevalta, kotona tai ympärivuorokautisessa hoidossa olevalta Mittaa paino 1 x viikko Tilanteiden muutosten yhteydessä Jos vajaaravitsemuksen riski on todettu (NRS 2002 pisteet 3) Osastopotilas akuuttisairaalassa tai tk-vuodeosasto Kirjaa paino kaikkien hoitoon osallistuvien nähtäville! Huomioi painon kehityksen suunta! Kirjaa ja huomio jos muutosta tapahtuu suuntaan tai toiseen!

17 Kliinisesti merkitsevä painonlasku 2 % viikossa 5 % kuukaudessa 7 % kolmessa kuukaudessa 10 % puolessa vuodessa 75 kg painavalla - 1,5 kg - 3,8 kg - 5,2 kg - 7,5 kg

18 Painoindeksin tulkinta

19 NRS, tulkinta ja jatkotoimenpiteet 0 pistettä: ei riskiä 1-2 pistettä: vähäinen riski. Jos potilas odottaa suurta leikkausta, harkitse ravitsemushoidon tehostamista 3-4 pistettä: Kohtalainen riski. Keskustelu ja neuvonta hoitajan toimesta. Punnitse joka käynnillä ja seuraa tilannetta, toista NRS puolen vuoden päästä. Lähetä tarvittaessa ravitsemusterapeutille. 5-7 pistettä: Vakava riski. Toimenpiteet kuten edellä. Konsultoi ravitsemusterapeuttia.

20 Mitä vajaaravitsemuksen riskin seulonta kertoo? Seulontamenetelmä! Kenen kohdalla asiaan pitää selvittää enemmän! Ei määrittele ketään vielä varsinaisesti vajaaravituksi! Jos riskipisteet ovat väh. 5, on todennäköisyys sille, että potilas on oikeasti vajaaravittu suurempi kuin pisteillä 3-4

21 MNA-menetelmä Pitkä versio kehitetty yli 65-vuotiaille Validoitu, erottelee vajaaravitut vajaaravitsemuksen riskissä olevat hyvässä ravitsemustilassa olevat MNA (lyhyt versio) validoitu 2009 Helppo menetelmä, 6 kysymystä Jos pisteitä tästä vähintään 12, riski vajaaravitsemukselle ei ole kasvanut ja kyselyn pidempää osaa ei tarvitse täyttää Self-MNA MNA:ta voidaan käyttää, vaikka BMI:tä ei voitaisi laskea, käytössä vaihtoehtoinen kysymys, jossa käytetään pohkeen ympärysmittaa

22 Ravitsemuksen turvaaminen Titta 22Tyksiläinen Presentaation aihe

23 Päivän ruokailun seuranta Merkitse potilaan syömä ruokamäärää aterioittain (Lähes) kaikki Yli puolet Noin puolet Alle ¼ tai ei mitään Aamupala Lounas Päiväkahvi Päivällinen Iltapala

24 Ravitsemuksen tehostamisen keinot Tehostettu ruokavalio ja täydennysravintovalmisteet Osittain suun kautta, osittain lisänä letkuruokaa/ivravitsemusta Letkuruoka Osittain letkuruokaa, osittain IV-ravitsemusta IV-ravitsemus

25 Tehostettu ruokavalio XS S M 1200 kcal Tehostettu ruokavalio 1800 kcal 1400 kcal Tehostettu ruokavalio 2100 kcal 1800 kcal Tehostettu ruokavalio 2700 kcal

26 Vanhuksen päivän syömiset Aamupala klo 8: Puuro veteen keitettynä 2 dl Mustikkakeitto 1dl Kahvi + kevytmaito + sokeripala Lounas / päivällinen klo 15 Peruna 1 kpl Pari sillipalaa TAI pari lihapullaa Juomaksi vettä 1 lasi Päiväkahvi klo 17 Kahvi + kevytmaito + sokeripala pullaviipale Iltapala klo 20 Jogurtti 1,5dl + banaani Janojuomaksi 2-3 lasia vettä/ vrk

27 Em. ruokavalio tehostettuna Aamupala klo 8: Puuro maitoon keitettynä 2 dl + 2 tl rypsiöljyä Mustikkakeitto 1dl Kahvi + kevytmaito + sokeripala + täytekeksi Välipala klo 12 (täydennystavintojuoma) Lounas / päivällinen klo 15 Peruna 1 kpl + 1 dl kastiketta Pari sillipalaa TAI pari lihapullaa + 2 rkl raejuustoa Juomaksi kevytmaitoa 1 lasi Jälkiruoaksi 2 suklaakonvehtia Päiväkahvi klo 17 Kahvi + kevytmaito + sokeripala 1,5 dl kermarahkaa + 2 tl rypsiöljyä Iltapala klo 20 Jogurtti 1,5dl + 2 tl rypsiöljyä + banaani 1 lettu + hillo Janojuomaksi 4-5 lasia mehua tai limsaa (vettä) / vrk

28 Ravintoaineiden saanti Esimerkkipäivä 656 kcal Prot. 18 g Rasvaa 17 E% Kaikkien vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti riittämätöntä Täydennetty 1728 kcal (2028 kcal täyd.rav.juomalla) Prot. 40 g (58 g) Rasvaa 38 E% Saanti ei riittävää A-, B1-, foolihappo Mg, Fe, Zn (D-vit, foolihappo)

29 Ruoan rakenne Tilattavat ruokavaliot: Pehmeä sosemainen sileä sosemainen nestemäinen Titta Tyksiläinen Presentaation aihe 29

30 Titta Tyksiläinen Presentaation aihe 30

31 31

32 Täydennysravintovalmisteiden käyttö on kustannustehokasta Systemaattinen katsaus Elia ym. Clin Nutr 2016 Kustannusten säästö oli keskimäärin 12.2 % Kustannussäästö syntyi : Vähemmän kuolemia Vähemmän komlikaatioita (erit. painehaavoja) Lyhyempi hoitoaika Lisää laatupainotettuja elinvuosia Titta Tyksiläinen Presentaation aihe 32

33 Sakeimmat täydennysravintojuomat (Stage 1) Nutridink Compact 125 ml 300 kcal, 12 g prot Banaani, Kaakao, Mansikka, Mokka, Vanilja, Neutraali Nutridrink Compact Protein 125 ml 300 kcal, 18 g prot Mokka, mansikka, banaani, vanilja, persikka-mango, marjaisa Neutraali, viilentävä marjainen, lämmittävä trooppinen inkivääri

34 Valmisteet potilaille, joilla on nielemisvaikeus Nutilis Stage g Kaakao, mansikka, vanilja Vanukas, hiukan juoksevampi koostumus 300 kcal, 12 g prot, kuitupitoinen Vähälaktoosinen Nutilis Fruit Stage g Mansikka, omena Paksumpi, lohkeava koostumus 200 kcal, 10.5 g prot, kuitupitoinen Vähälaktoosinen Sakeuttamisjauheet Nutilis clear Thicken up clear

35 Energialisät (energia pääosin rasvasta) Calogen neutraali 400 kcal Calogen Extra mansikka 360 kcal, 4,5 g proteiinia Fresubin 5 kcal Shot sitruuna 450 kcal 3 x 30 ml 3 x 30 ml 3 x 30 ml HUOM! Rypsiöljy 3 x 15 ml = 400 kcal

36

Vajaaravitsemuksen hoito

Vajaaravitsemuksen hoito Vajaaravitsemuksen hoito Lähi-ja perushoitajien alueellinen koulutuspäivä 15.10.2018 Aoh Reetta Kiikeri Tyks Sydänkeskus *Lähteenä käytetty osin VSSHP:n johtavan ravitsemusterapeutti Mari Salmisen luentodioja

Lisätiedot

RUOKA EI MAISTU MITEN TUKEA PALLIATIIVISEN JA SAATTOHOITOPOTILAAN RAVITSEMUSTA?

RUOKA EI MAISTU MITEN TUKEA PALLIATIIVISEN JA SAATTOHOITOPOTILAAN RAVITSEMUSTA? RUOKA EI MAISTU MITEN TUKEA PALLIATIIVISEN JA SAATTOHOITOPOTILAAN RAVITSEMUSTA? SAATTAMASSA KOULUTUS 28.11.2016 MARI SALMINEN JOHTAVA RAVITSEMUSTERAPEUTTI TYKS, ASIANTUNTIJAPALVELUT RUOKA MERKITSEE + -

Lisätiedot

VeTe Vetovoimainen ja terveyttä edistävä terveydenhuolto

VeTe Vetovoimainen ja terveyttä edistävä terveydenhuolto Ravitsemusterapeutti Mari Salminen VeTe terveillä 65 v täyttäneillä esiintyvyys 5-8 % 80 v täyttäneillä esiintyvyys 10-20 % sairaalahoidossa olevilla vanhuksilla 32-50 % pysyvässä laitoshoidossa olevilla

Lisätiedot

Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa

Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa Ravitsemusterapeutti Virpi Järveläinen, SATSHP 22.1.2018 1 Ravitsemushoitosuositus VRN 2010 Vajaaravitsemuksen ehkäisy ja hoito on keskeistä potilaiden hoidossa ja kuntoutuksessa.

Lisätiedot

Ikääntyneen ravitsemus Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti

Ikääntyneen ravitsemus Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Ikääntyneen ravitsemus 7.9.2017 Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Ikääntyneen ravitsemuksen erityiskysymykset Toimintakykyisenä kotona ravitsemuksen rooli Eksoten strategia 2014-2018

Lisätiedot

Haavapotilaan ravitsemus

Haavapotilaan ravitsemus Haavapotilaan ravitsemus Haavamessut 1.11.2017 Ravitsemusterapeutit Kati Venäläinen, Timo Valkonen ja Riikka Manninen Hyvän ravitsemuksen merkitys * Parantaa potilaan elämänlaatua: jaksaminen, mieliala,

Lisätiedot

Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa. TPA Tampere ravitsemus

Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa. TPA Tampere ravitsemus Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa Perustieto Määritelmä Yleisyys Syyt Havainnointi Hoito Syventävä tieto Seuraukset Ravintoaineet Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa Virheravitsemus: ravinnonsaanti

Lisätiedot

POTILAAN VAJAARAVITSEMUS. Alueellinen koulutuspäivä 13.10.2015 Perushoitaja Marja Lehtonen

POTILAAN VAJAARAVITSEMUS. Alueellinen koulutuspäivä 13.10.2015 Perushoitaja Marja Lehtonen POTILAAN VAJAARAVITSEMUS Alueellinen koulutuspäivä 13.10.2015 Perushoitaja Marja Lehtonen TAUSTAA Tavoitteena systemaattinen potilaiden vajaaravitsemusriskin seulonta Henkilökunnan osaamisen kartoittaminen

Lisätiedot

Vajaaravitsemus on kallista - vajaaravitsemuksen kustannukset. 25/26.9.2014 Soili Alanne FT, TtM, Ravitsemusterapeutti Seinäjoen keskussairaala

Vajaaravitsemus on kallista - vajaaravitsemuksen kustannukset. 25/26.9.2014 Soili Alanne FT, TtM, Ravitsemusterapeutti Seinäjoen keskussairaala Vajaaravitsemus on kallista - vajaaravitsemuksen kustannukset 25/26.9.2014 Soili Alanne FT, TtM, Ravitsemusterapeutti Seinäjoen keskussairaala Alipainoiset ( 75 % ihannepainosta): 40 % pitempään osastolla

Lisätiedot

Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa. TPA Tampere: ravitsemus

Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa. TPA Tampere: ravitsemus Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa Perustieto Määritelmä Yleisyys Syyt Havainnointi Ravitsemushoito Ravinnon tarve Keinoja parempaan ravitsemukseen Hoito Syventävä tieto Seuraukset

Lisätiedot

IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A

IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A 2 9. 5. 2 0 1 9 RAVITSEMUKSEN MERKITYS Hyvä ravitsemustila ylläpitää toimintakykyä ja omatoimisuutta

Lisätiedot

Ravitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle. Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS

Ravitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle. Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS Ravitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS Sairauteen liittyvä vajaaravitsemus on yleinen ongelma, joka jää usein diagnosoimatta Kehittyneissä

Lisätiedot

NutriAction 2011: Kotihoidon asiakkaiden ravitsemustila. Merja Suominen 17.2.2011

NutriAction 2011: Kotihoidon asiakkaiden ravitsemustila. Merja Suominen 17.2.2011 NutriAction 2011: Kotihoidon asiakkaiden ravitsemustila Merja Suominen 17.2.2011 Tutkimuspaikat ja menetelmä Tutkimus toteutettiin marras-joulukuun 2010 ja tammikuun 2011 aikana. Tutkimukseen osallistui

Lisätiedot

Tehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti

Tehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Tehostettu ruokavalio 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Hyvä ravitsemustila on terveyden, toipumisen ja hyvinvoinnin edellytys. Sairaus altistaa vajaaravitsemuksen

Lisätiedot

Ikääntyneen ruokavalio

Ikääntyneen ruokavalio Ikääntyneen ruokavalio Iän myötä ruokamäärät usein pienenevät ja ruokavalion laatu heikkenee. Ravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin ennallaan tai jopa kasvaa. Monipuolinen ja riittävä ruokavalio ylläpitää

Lisätiedot

Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi

Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi 2015 1 Ravitsemustilan merkitys ikääntyneelle Ylläpitää terveyttä, toimintakykyä ja lihaskuntoa

Lisätiedot

Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa

Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa Heli Pyrhönen laillistettu ravitsemusterapeutti Mikkelin keskussairaala 2.11.2017 Huono ravitsemustila ja puutteellinen ravinnonsaanti lisäävät

Lisätiedot

Tehostettu ravitsemushoito

Tehostettu ravitsemushoito Tehostettu ravitsemushoito Tehostettu ruokavalio ja muut ravitsemushoidon tehostamiskeinot rt Leena Simola, VSSHP/Ravintopalvelut 6.4.2011 Ravitsemushoidon kulku VeTe Potilas Vajaaravitsemusriski Vajaaravitsemusriskin

Lisätiedot

Tuotenro 322 Newprint 01/2015. Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015

Tuotenro 322 Newprint 01/2015. Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015 Tuotenro 322 Newprint 01/2015 Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015 Täydennysravintovalmisteet osana ravitsemushoitoa Täydennysravintovalmisteet ovat runsaasti ravintoaineita sisältäviä,

Lisätiedot

YKSINKERTAISIA KEINOJA VAJAARAVITSEMUKSEN TUNNISTAMISEEN. Merja JänttiJ ravitsemussuunnittelija / OYS 14.5.2012

YKSINKERTAISIA KEINOJA VAJAARAVITSEMUKSEN TUNNISTAMISEEN. Merja JänttiJ ravitsemussuunnittelija / OYS 14.5.2012 YKSINKERTAISIA KEINOJA VAJAARAVITSEMUKSEN TUNNISTAMISEEN Merja JänttiJ ravitsemussuunnittelija / OYS 14.5.2012 MALNUTRITIO = virheellinen ravitsemus, ravitsemushäiri iriö mitattavissa olevia haittavaikutuksia

Lisätiedot

RAVITSEMUSTILAN ARVIOINTI JA RAVITSEMUSHOITO Etelä-Karjalan sosiaali- ja terveyspiirissä Risto-hanke Ravitsemusterapeutti Nina Laaksonen

RAVITSEMUSTILAN ARVIOINTI JA RAVITSEMUSHOITO Etelä-Karjalan sosiaali- ja terveyspiirissä Risto-hanke Ravitsemusterapeutti Nina Laaksonen RAVITSEMUSTILAN ARVIOINTI JA RAVITSEMUSHOITO Etelä-Karjalan sosiaali- ja terveyspiirissä Risto-hanke 2013 2014 Ravitsemusterapeutti Nina Laaksonen Risto-hanketerveydenhoitaja Päivi Kangaspunta Ikääntyneiden

Lisätiedot

Dosentti, ETT Merja Suominen merja.suominen@gery.fi Gerontologinen ravitsemus Gery ry

Dosentti, ETT Merja Suominen merja.suominen@gery.fi Gerontologinen ravitsemus Gery ry Proteiinit ikääntyneiden ravitsemuksessa Dosentti, ETT Merja Suominen merja.suominen@gery.fi Gerontologinen ravitsemus Gery ry gery.fi, voimaaruuasta.fi Miksi ravitsemus on tärkeää? Tutkimukset ikääntyneillä:

Lisätiedot

IKÄÄNTYNEIDEN VAJAARAVITSEMUKSEN KIRJAAMINEN

IKÄÄNTYNEIDEN VAJAARAVITSEMUKSEN KIRJAAMINEN IKÄÄNTYNEIDEN VAJAARAVITSEMUKSEN KIRJAAMINEN Tee ikääntyneelle MNA-testi. Jos seulonnan kokonaispistemäärä on 11 tai vähemmän, tee myös arviointiosa. Kotihoidossa ja asumispalveluissa testi tehdään RAI-arvioinnin

Lisätiedot

Vajaaravitsemus ja sen hoito

Vajaaravitsemus ja sen hoito Vajaaravitsemus ja sen hoito Ravitsemusseminaari 11.1.2018 Anne Pohju, laill. ravitsemusterapeutti (TtM) Meilahden Tornisairaala / HYKS Sisätaudit ja kuntoutus Vajaaravitsemuksen määritelmä Ravitsemushäiriöiden

Lisätiedot

Ravitsemushoito kotikäynneillä. Taija Puranen Suunnittelija, ETM Helsinki 8.11.2012

Ravitsemushoito kotikäynneillä. Taija Puranen Suunnittelija, ETM Helsinki 8.11.2012 Ravitsemushoito kotikäynneillä Taija Puranen Suunnittelija, ETM Helsinki 8.11.2012 Ravitsemus muistisairaan kodissa -tutkimus ALKUMITTAUKSET Ruokapäiväkirjat RANDOMOINTI INTERVENTIORYHMÄ 50 pariskuntaa

Lisätiedot

LETKURAVITSEMUS VAIHTOEHTONA RAVITSEMUKSEN TOTEUTTAMISEEN. Mari Salminen TYKS, ravitsemusterapiayksikkö

LETKURAVITSEMUS VAIHTOEHTONA RAVITSEMUKSEN TOTEUTTAMISEEN. Mari Salminen TYKS, ravitsemusterapiayksikkö LETKURAVITSEMUS VAIHTOEHTONA RAVITSEMUKSEN TOTEUTTAMISEEN Mari Salminen TYKS, ravitsemusterapiayksikkö Tehostettu ravitsemushoito Tavallinen ruokavalio Ravinnon täydentäminen Kliiniset täydennysravintovalmistetet

Lisätiedot

Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki

Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki Suositusten painopisteet 2 1. Ravitsemukselliset tarpeet ikääntymisen eri vaiheissa otetaan huomioon Toimintakyky, sairaudet, ikääntyneiden

Lisätiedot

Tampere 5.5.09 Merja Suominen, ETT ravitsemussuunnittelija ja -tutkija

Tampere 5.5.09 Merja Suominen, ETT ravitsemussuunnittelija ja -tutkija Tampere 5.5.09 Merja Suominen, ETT ravitsemussuunnittelija ja -tutkija Ruokavalio ja elämäntavat vaikuttavat ihmisen hyvinvointiin, sairastuvuuteen ja kuolemanriskiin läpi elämän Eri tekijöiden vaikutus

Lisätiedot

Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä

Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä Heli Pyrhönen laillistettu ravitsemusterapeutti Mikkelin keskussairaala 5.11.2015 Ennaltaehkäisyn näkökulma Huono ravitsemustila ja puutteellinen ravinnonsaanti

Lisätiedot

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12. PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:

Lisätiedot

TUOTEVALIKOIMA TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET OSANA RAVITSEMUSHOITOA

TUOTEVALIKOIMA TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET OSANA RAVITSEMUSHOITOA TUOTEVALIKOIMA TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET OSANA RAVITSEMUSHOITOA Täydennysravintovalmisteet osana ravitsemushoitoa Täydennysravintovalmisteet ovat runsaasti ravinto aineita sisältäviä, nestemäisiä, lusikoitavia

Lisätiedot

TUOTEVALIKOIMA TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET OSANA RAVITSEMUSHOITOA

TUOTEVALIKOIMA TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET OSANA RAVITSEMUSHOITOA TUOTEVALIKOIMA TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTEET OSANA RAVITSEMUSHOITOA Täydennysravintovalmisteet osana ravitsemushoitoa Täydennysravintovalmisteet ovat runsaasti ravinto aineita sisältäviä, nestemäisiä, lusikoitavia

Lisätiedot

RAVITSEMUSHOIDON KEHITTÄMINEN MONIAMMATILLISENA YHTEISTYÖNÄ

RAVITSEMUSHOIDON KEHITTÄMINEN MONIAMMATILLISENA YHTEISTYÖNÄ RAVITSEMUSHOIDON KEHITTÄMINEN MONIAMMATILLISENA YHTEISTYÖNÄ Moniammatillisuus vanhuspalveluissa tehtävälähtöisestä toiminnasta vanhuskeskeisempään työskentelyyn Inkerelli Vieltojärvi, ravitsemusterapeutti,

Lisätiedot

perustettu vuonna 1927

perustettu vuonna 1927 perustettu vuonna 1927 RAVINNON MERKITYS Ravinto ja liikunta Kova liikuntaharrastus yhdessä puutteellisen ruokavalion kanssa voi olla riski kasvulle, kehitykselle ja terveydelle!!! Energian riittämättömän

Lisätiedot

Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija

Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa 15.4.2019 Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija Suositusten vuosi 2010 Ikääntyneiden ravitsemussuositukset Ravitsemushoitosuositus Ruoan rakennemuutokset

Lisätiedot

KOTIRUOAN MERKITYS TOIMINTAKYVYN YLLÄPITÄJÄNÄ

KOTIRUOAN MERKITYS TOIMINTAKYVYN YLLÄPITÄJÄNÄ KOTIRUOAN MERKITYS TOIMINTAKYVYN YLLÄPITÄJÄNÄ Kotiruoka on ruokaa, joka valmistetaan yleensä kotona kokonaan tai suurimmaksi osaksi raaka-aineistaan. Kotiruoalla tarkoitetaan yleensä myös ruokaa, joka

Lisätiedot

Ravitsemustilan arviointi

Ravitsemustilan arviointi Ravitsemustilan arviointi Pia Nikander TtM, ravitsemusterapeutti HUS Ravioli Kliinisen ravitsemusterapian yksikkö Ruokavalio Pureskelu, nieleminen Ruoansulatus Imeytyminen Kuljetus Varastointi Sairauden

Lisätiedot

Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa

Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa Heli Pyrhönen laillistettu ravitsemusterapeutti Mikkelin keskussairaala 20.10.2016 Ennaltaehkäisyn näkökulma Huono ravitsemustila ja puutteellinen

Lisätiedot

Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM

Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Välipala on kunnon pala Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Reija Männikkö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti 27.4.2014 Leppävirta TAVOITTEENA kunnon ruoka on yksi osa liikunnallista elämäntapaa

Lisätiedot

Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa

Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija TtM Kymijoen Ravintopalvelut Oy, Kotka ESITYKSEN SISÄLTÖ

Lisätiedot

Videoneuvottelu sopii hyvin ikääntyneiden ravitsemuskuntoutukseen

Videoneuvottelu sopii hyvin ikääntyneiden ravitsemuskuntoutukseen Videoneuvottelu sopii hyvin ikääntyneiden ravitsemuskuntoutukseen Taija Puranen Ravitsemustieteilijä, ETM Gerontologinen ravitsemus Gery ry IITA- palvelu Interaktiivisuudesta Itsenäisyyttä ja Toimintakykyä

Lisätiedot

Sari Aalto Ravitsemustieteen lehtori Savonia-amk terveysala Kuopio

Sari Aalto Ravitsemustieteen lehtori Savonia-amk terveysala Kuopio Sari Aalto Ravitsemustieteen lehtori Savonia-amk terveysala Optimaalinen ravitsemustila: ihminen saa sellaisen määrän energiaa ja ravintoaineita, että hänen terveytensä on paras mahdollinen Ravitsemustilaa

Lisätiedot

Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista

Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista Hyvä ravitsemustila parantaa jaksamista ja edistää toipumista Sairastumisen, ikääntymisen tai kiireisen elämänrytmin vuoksi voi olla vaikeaa syödä riittävästi

Lisätiedot

TÄYDENNYS- RAVINTO- VALMISTEET AIKUISILLE POTILASOPAS

TÄYDENNYS- RAVINTO- VALMISTEET AIKUISILLE POTILASOPAS TÄYDENNYS- RAVINTO- VALMISTEET AIKUISILLE POTILASOPAS KLIININEN RAVINTOVALMISTE RUNSAASTI ENERGIAA. VITAMIINEJA JA KIVENNÄISAINEITA. Kliinisiä ravintovalmisteita käytetään muun ruoan lisänä täydentämään

Lisätiedot

Välipalat ylläpitävät ravitsemustilaa ja toimintakykyä - tuloksia MAVIRE-tutkimuksesta. Irma Nykänen, FT, yliopistotutkija 15.3.

Välipalat ylläpitävät ravitsemustilaa ja toimintakykyä - tuloksia MAVIRE-tutkimuksesta. Irma Nykänen, FT, yliopistotutkija 15.3. Välipalat ylläpitävät ravitsemustilaa ja toimintakykyä - tuloksia MAVIRE-tutkimuksesta Irma Nykänen, FT, yliopistotutkija 15.3.2017 Tutkittavat 70 vuotta täyttäneitä Kuopion kaupungin kotihoidon asiakkaita,

Lisätiedot

Miten vajaaravitsemus näkyy ja miten se tunnistetaan? - MNA

Miten vajaaravitsemus näkyy ja miten se tunnistetaan? - MNA Miten vajaaravitsemus näkyy ja miten se tunnistetaan? - MNA Jarkko Tenhunen Avopalvelut, vastaanottopalvelut, ravitsemusterapiayksikkö 1 Vajaaravitsemus ja aliravitsemus Vajaaravitsemus = energian ja/tai

Lisätiedot

Miten täydennysravintovalmisteita käytetään?

Miten täydennysravintovalmisteita käytetään? Miten täydennysravintovalmisteita käytetään? Tuotteen valinta ja annostus Täydennysravintovalmistetta valittaessa on tärkeää huomioida potilaan tarpeet. Valmisteita käytetään 1 3 pulloa/pakkausta päivässä

Lisätiedot

Ikääntyneiden ravitsemus. Ravitsemus toimintakyvyn ylläpitäjänä

Ikääntyneiden ravitsemus. Ravitsemus toimintakyvyn ylläpitäjänä Ikääntyneiden ravitsemus Ravitsemus toimintakyvyn ylläpitäjänä 1 Sisältö Vanhusten ravitsemustila / aliravitsemus Tehostetun ruokavalion toteutus Ruoan rikastaminen Täydennysravintoaineiden käyttäminen

Lisätiedot

Training With Ilona Basic: Ruokavalio

Training With Ilona Basic: Ruokavalio Training With Ilona Basic: Ruokavalio Aamupala (kokoa alta, tai valitse smoothie tai pannarit) Valitse hedelmä: Puurohiutale 40 g Ruisleipä 50 g Sokeroimaton mysli 40 g 4 valkuaista (munakas tai lisää

Lisätiedot

Liikuntaklinikka. Ravitsemusterapeutin palvelut kunnille

Liikuntaklinikka. Ravitsemusterapeutin palvelut kunnille Liikuntaklinikka Ravitsemusterapeutin palvelut kunnille Ravitsemusterapeutin työpäivä kunnassa Tehokasta palvelua paikkakunnalle tuotuna Ravitsemusterapeutin palvelut kunnille Vaikuttavaa ennaltaehkäisyä

Lisätiedot

Ravitsemustieto- ja ruoanvalmistuskurssit parantavat ikääntyneiden ruokavalion laatua, ravinnonsaantia ja elämänlaatua

Ravitsemustieto- ja ruoanvalmistuskurssit parantavat ikääntyneiden ruokavalion laatua, ravinnonsaantia ja elämänlaatua Ravitsemustieto- ja ruoanvalmistuskurssit parantavat ikääntyneiden ruokavalion laatua, ravinnonsaantia ja elämänlaatua Satu Jyväkorpi Gerontologinen ravitsemus Gery ry satu.jyvakorpi@gery.fi Kurssien satoa

Lisätiedot

Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ravitsemus Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän

Lisätiedot

SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO

SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO Nyrkkisäännöt päivittäiseen nesteytykseen ovat: juodaan jokaisen aterian yhteydessä vettä ja muita juomia 2-3 lasillista riippuen nesteen tarpeesta kuumissa olosuhteissa

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä

Lisätiedot

Tavallisimmat ongelmat Suomessa

Tavallisimmat ongelmat Suomessa Terveyttä ravinnosta Ursula Schwab FT, dosentti, laillistettu ravitsemusterapeutti Lääketieteen laitos / Kliininen ravitsemustiede, Itä-Suomen yliopisto Medisiininen keskus / Kliininen ravitsemus, KYS

Lisätiedot

HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ + - urheilijan kehittyminen harjoitus. palautuminen lepo ravinto lihashuolto

HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ + - urheilijan kehittyminen harjoitus. palautuminen lepo ravinto lihashuolto Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto 2/10/15 3 HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen lepo ravinto lihashuolto Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto

Lisätiedot

Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti

Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti Liikkuvan nuoren perusteita välipalakäytännöt Liikkuvan nuoren perusteet www.tervekoululainen.fi

Lisätiedot

TÄYDENNYS- RAVINTO- VALMISTEET AIKUISILLE. Runsaasti energiaa, ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Potilasopas

TÄYDENNYS- RAVINTO- VALMISTEET AIKUISILLE. Runsaasti energiaa, ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Potilasopas TÄYDENNYS- RAVINTO- VALMISTEET AIKUISILLE Runsaasti energiaa, ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita Potilasopas Kliiniset ravintovalmisteet ovat elintarvikkeita, jotka on erityisesti valmistettu

Lisätiedot

LASTEN VAJAARAVITSEMUSRISKIN SEULONTA JA PREOPERATIIVINEN RAVITSEMUS

LASTEN VAJAARAVITSEMUSRISKIN SEULONTA JA PREOPERATIIVINEN RAVITSEMUS LASTEN VAJAARAVITSEMUSRISKIN SEULONTA JA PREOPERATIIVINEN RAVITSEMUS VAJAARAVITSEMUSRISKIN SEULONTA ON OSA HUS:N HOITOTYÖN STRATEGIAA Ravitsemushoitosuositus 2010: Vajaaravitsemusriski seulotaan viimeistään

Lisätiedot

VASTAUS VALTUUSTOALOITTEESEEN KOSKIEN KOTONA ASUVIEN VAMMAISTEN RUOKAILUN JÄRJESTÄMISTÄ

VASTAUS VALTUUSTOALOITTEESEEN KOSKIEN KOTONA ASUVIEN VAMMAISTEN RUOKAILUN JÄRJESTÄMISTÄ VASTAUS VALTUUSTOALOITTEESEEN KOSKIEN KOTONA ASUVIEN VAMMAISTEN RUOKAILUN JÄRJESTÄMISTÄ 1039/30/2015 SOTEL 06.09.2016 95 Valmistelu: vanhus- ja vammaispalveluiden johtaja Soili Partanen, puh. 040 585 3357

Lisätiedot

Ikääntyneiden ravitsemussuositukset

Ikääntyneiden ravitsemussuositukset Ikääntyneiden ravitsemussuositukset RAI-SEMINAARI 23.9.2008 Miksi suosituksia tarvitaan Ikääntyneiden ihmisten ravitsemukseen liittyvät ongelmat ovat toisenlaisia kuin nuorempien Ihmisen vanhenemiseen

Lisätiedot

Kun mummoa hoitaa ukki, uhkaako keripukki?

Kun mummoa hoitaa ukki, uhkaako keripukki? Kun mummoa hoitaa ukki, uhkaako keripukki? Saara Pietilä Ravitsemusfoorumi 14.11.2013 Väestö ikääntyy Vuonna 2060 noin 1,8 miljoonaa yli 65-vuotiasta Muistisairauksien määrä kasvaa 120 000 kognitioltaan

Lisätiedot

URHEILIJAN ravitsemusopas

URHEILIJAN ravitsemusopas URHEILIJAN ravitsemusopas Olympiajoukkueen ravitsemuskumppani Hyvällä ruoalla hyviin tuloksiin Laadukas, järkevästi koostettu ruokavalio Järkevästi koostetun ruokavalion avulla urheilijat voivat: Urheilijan

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat

Lisätiedot

Ravinto jalkapallossa

Ravinto jalkapallossa Ravinto jalkapallossa Patrik Borg Helsingin Urheilulääkäriasema, Syömishäiriökeskus Painopisteet liikkujan ravinnossa Syö tarpeeksi Riittävästi ravintoaineita Riittävästi nestettä Aterioiden ajoitukset

Lisätiedot

TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen

TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen MITÄ KEHOSSA TAPAHTUU Lihasmassa rapistuu -> Aineenvaihdunta hidastuu Ruoansulatuskanava kauttaaltaan muuttuu (hampaat -> mahalaukku ->suolisto) Luusto

Lisätiedot

Asukkaiden ravitsemustila iäkkäiden pitkäaikaisessa ympärivuorokautisessa hoidossa Helsingissä

Asukkaiden ravitsemustila iäkkäiden pitkäaikaisessa ympärivuorokautisessa hoidossa Helsingissä Asukkaiden ravitsemustila iäkkäiden pitkäaikaisessa ympärivuorokautisessa hoidossa Helsingissä 2013-2017 Riitta Saarela, FT; Helena Soini, dos; Seija Muurinen, dos; Niina Savikko, dos; Taija Puranen, FT;

Lisätiedot

Kokemuksia. ravitsemusohjauksesta. Lähetteiden taustana esim. Lähetteitä ravitsemusterapeutille, Tampereen kaupunki, Lasten ja nuorten prosessi

Kokemuksia. ravitsemusohjauksesta. Lähetteiden taustana esim. Lähetteitä ravitsemusterapeutille, Tampereen kaupunki, Lasten ja nuorten prosessi Kokemuksia syömish mishäiriöasiakkaiden ravitsemusohjauksesta Mariariitta Suomensalo, Ravitsemusterapeutti, TtM Tampereen kaupunki, Hyvinvointipalvelut, Sosiaali- ja terveyspalvelut, Avopalvelut, Vastaanottotoiminta

Lisätiedot

Ravitsemuksesta hyvää mieltä ja toimintakykyä ikäihmisten arkeen

Ravitsemuksesta hyvää mieltä ja toimintakykyä ikäihmisten arkeen Alueellinen koulutus Ravitsemuksesta hyvää mieltä ja toimintakykyä ikäihmisten arkeen Pirkanmaan alueellinen ravitsemustyöryhmä Taysin ravitsemusterapiayksikkö Tervetuloa! 2 2.11.2018 Tervetuloa 219 osallistujaa

Lisätiedot

Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi

Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi NUOREN URHEILIJAN RAVITSEMUS Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi Liikuntaa harrastavan on syötävä enemmän kuin ei liikkuvan, koska liikunnan aikana ja sen jälkeen kuluu enemmän energiaa. Energian

Lisätiedot

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä

Lisätiedot

VESOTE-Pirkanmaa. VESOTE-Pirkanmaan ravitsemustyöryhmä AVOHOITO Haastattelu- ja havainnointilomake mielenterveysasiakkaan ruokailussa

VESOTE-Pirkanmaa. VESOTE-Pirkanmaan ravitsemustyöryhmä AVOHOITO Haastattelu- ja havainnointilomake mielenterveysasiakkaan ruokailussa 1 (5) AVOHOITO Haastattelu- ja havainnointilomake mielenterveysasiakkaan ruokailussa Ohjeistus Lomake on tarkoitettu nuoren ja aikuisen psykiatrisen asiakkaan ruokailun ja ravitsemuspulmien tunnistamiseen,

Lisätiedot

Vajaaravitsemuksen riskin tunnistaminen -projekti

Vajaaravitsemuksen riskin tunnistaminen -projekti Vajaaravitsemuksen riskin tunnistaminen -projekti Juha Saarnio Gastrokirurgi, oyl OPTA 2.11.2017 ESITTÄYDYN Gastro- ja yleiskirurgian oyl Ravitsemushoidon kehittämistä/ edistämistä Kliininen työ Konsultointia

Lisätiedot

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

Aineksia hyvän olon ruokavalioon Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia

Lisätiedot

POTILAAN PREOPERATIIVINEN RAVITSEMUSTILAN OPTIMOINTI

POTILAAN PREOPERATIIVINEN RAVITSEMUSTILAN OPTIMOINTI POTILAAN PREOPERATIIVINEN RAVITSEMUSTILAN OPTIMOINTI 28.3.2019 / Pia Nikander / johtava ravitsemusterapeutti, HUS Sisätaudit ja kuntoutus MIKSI RAVITSEMUKSEN OPTIMOINTI? Pienempi leikkausten jälkeisten

Lisätiedot

Puuttuuko mummon lautaselta proteiini?

Puuttuuko mummon lautaselta proteiini? Puuttuuko mummon lautaselta proteiini? Teija Penttilä Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija, Valio Oy Ateria 4.11.2014 Mistä saadaan? Proteiinit koostuvat 20 aminohaposta 10 aminohappoa

Lisätiedot

IÄKKÄÄN RAVITSEMUS IKÄÄNTYMINEN Katja Mäkelä FM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Kaarea Oy

IÄKKÄÄN RAVITSEMUS IKÄÄNTYMINEN Katja Mäkelä FM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Kaarea Oy IÄKKÄÄN RAVITSEMUS Katja Mäkelä FM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Kaarea Oy IKÄÄNTYMINEN Jokaisella erilaista, ei ole keskimääräistä vanhenemista Muutokset tapahtuvat vähitellen

Lisätiedot

Vajaaravitsemusriskin tunnistaminen ja ravitsemushoito

Vajaaravitsemusriskin tunnistaminen ja ravitsemushoito Vajaaravitsemusriskin tunnistaminen ja ravitsemushoito Henkilöstökoulutus Syksy 2015 Eeva Nykänen Riikka Manninen Eeva-Maija Mäki-Maunus Marja Uutela Timo Valkonen Tavoitteena on ravitsemushoidon koko

Lisätiedot

Pia Vähäkangas, TtT, Projektipäällikkö Kokkolan yliopistokeskus, Asiantuntija THL

Pia Vähäkangas, TtT, Projektipäällikkö Kokkolan yliopistokeskus, Asiantuntija THL Pia Vähäkangas, TtT, Projektipäällikkö Kokkolan yliopistokeskus, Asiantuntija THL Moniammatillista, tavoitteellista ja terveyslähtöistä Yksilöllistä, asiakkaan tarpeista lähtevää Lähtökohtana on asiakkaan

Lisätiedot

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.

Lisätiedot

RAI-järjestelmä hauraan ikäihmisen ravitsemuksen tukena

RAI-järjestelmä hauraan ikäihmisen ravitsemuksen tukena RAI-järjestelmä hauraan ikäihmisen ravitsemuksen tukena Harriet Finne-Soveri Ikäihmisten palvelut, THL 26.9.2011 Esityksen nimi / Tekijä 1 Tiedetään että: Ikä, pitkäaikaissairaudet ja toiminnanvajaus altistavat

Lisätiedot

Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena. Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala

Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena. Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala Tehoja ravinnosta ravitsemus voiman kehittämisen tukena Terve Urheilija -iltaseminaari Varalan urheiluopisto 24.4.2014 ETM, Anna Ojala Anna Ojala 25/4/14 1 Palautuminen ja superkompensaatio Ravinto, neste,

Lisätiedot

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki 10.11.2017 Enemmistö lapsista voi hyvin ravitsemuksen näkökulmasta

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä AAMIAINEN * ÄLÄ LÄHDE TREENEIHIN ILMAN AAMIAISTA * AAMIAINEN

Lisätiedot

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.

Lisätiedot

5. Rasvan laatu kuntoon

5. Rasvan laatu kuntoon 5. Rasvan laatu kuntoon Leivän päällä, ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa käytetyt näkyvät rasvat vaikuttavat rasvan laatuun. Taulukossa 7 on esitetty näkyvien rasvojen laatu. Taulukko 7: Levitettävien

Lisätiedot

Ikääntyneiden hyvän ravitsemuksen ja toimintakyvyn tukemista yhdessä toimien

Ikääntyneiden hyvän ravitsemuksen ja toimintakyvyn tukemista yhdessä toimien Ikääntyneiden hyvän ravitsemuksen ja toimintakyvyn tukemista yhdessä toimien IKINÄ-asiantuntijaverkoston iltapäivä 10.4.2019 Anna Päätalo, ravitsemusterapeutti Terveyden ja hyvinvoinnin edistämisen yksikkö,

Lisätiedot

Nuoren liikkujan ruokavalio

Nuoren liikkujan ruokavalio Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat

Lisätiedot

Sami Hämäläinen TtM, ravitsemusterapeutti Kunnonpaikka. Elämäntapamuutoksilla apua uniapneaan ja virkeyttä päivään

Sami Hämäläinen TtM, ravitsemusterapeutti Kunnonpaikka. Elämäntapamuutoksilla apua uniapneaan ja virkeyttä päivään Sami Hämäläinen TtM, ravitsemusterapeutti Kunnonpaikka Elämäntapamuutoksilla apua uniapneaan ja virkeyttä päivään Elämäntapojen merkitys uniapneaan ja vireyteen Painonhallinta oleellinen osa uniapnean

Lisätiedot

Ruokailu ja ravitsemus ikääntyessä. Eeva Nykänen, laillistettu ravitsemusterapeutti, KSSHP, 2019

Ruokailu ja ravitsemus ikääntyessä. Eeva Nykänen, laillistettu ravitsemusterapeutti, KSSHP, 2019 Ruokailu ja ravitsemus ikääntyessä Eeva Nykänen, laillistettu ravitsemusterapeutti, KSSHP, 2019 Ruuan ja ruokailun hyvinvointivaikutukset LIIKUNTA UNI RUOKAILU ilon ja nautinnon lähteenä LEPO Ruoka ravintona

Lisätiedot

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin

Lisätiedot

RAAHEN SEUDUN HYVINVOINTIKUNTAYHTYMÄ

RAAHEN SEUDUN HYVINVOINTIKUNTAYHTYMÄ RAAHEN SEUDUN HYVINVOINTIKUNTAYHTYMÄ Kaisa Ketonen, ravitsemussuunnittelija, THM 26.9.2018 Toimintakykyä ravitsemuksella Ikääntyneen ravitsemuksen erityispiirteet ja ravitsemushoidon tehostaminen 1.10.2018

Lisätiedot

Ikääntyneen ravitsemus, liikunta ja erityispiirteet

Ikääntyneen ravitsemus, liikunta ja erityispiirteet Ikääntyneen ravitsemus, liikunta ja erityispiirteet Satu Jyväkorpi Ravitsemustieteilijä, FT Tutkijatohtori Helsingin yliopisto Gerontologinen ravitsemus Gery ry Satu.jyvakorpi@gery.fi puh.: 050 4920 970

Lisätiedot

KAIKKI KEINOT KÄYTTÖÖN IKÄÄNTYNEEN RAVITSEMUKSEN TURVAAMISEKSI PSHP alueellinen koulutus

KAIKKI KEINOT KÄYTTÖÖN IKÄÄNTYNEEN RAVITSEMUKSEN TURVAAMISEKSI PSHP alueellinen koulutus KAIKKI KEINOT KÄYTTÖÖN IKÄÄNTYNEEN RAVITSEMUKSEN TURVAAMISEKSI PSHP alueellinen koulutus 15.4.2019 Liisa Kalttila Vastaava ravitsemusterapeutti Tampereen kaupunki Hilpi Linjama Ravitsemussuunnittelija

Lisätiedot

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Anna elämän maistua 1 Tarvitset reilusti energiaa ja ravintoaineita Monipuolinen ruokavalio tarjoaa riittävästi energiaa ja ravintoaineita kasvuun ja kehittymiseen, liikunnan

Lisätiedot

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA Mitä kaikkea terveellinen ravinto on? Terveellinen ravinto Terveellisestä ruokavaliosta saa sopivasti energiaa ja tarvittavia ravintoaineita Terveellinen ravinto auttaa

Lisätiedot

RUOKA, RAVITSEMUS JA HIV+

RUOKA, RAVITSEMUS JA HIV+ RUOKA, RAVITSEMUS JA HIV+ XVIII VALTAKUNNALLINEN HIV-KOULUTUS 2.2.2017 Anne Pohju Laill. ravitsemusterapeutti, TtM HUS Ravioli Kliininen ravitsemusterapiayksikkö EACS Guidelines version 8.1. RAVITSEMUSHOITOINTERVENTIOT

Lisätiedot

RUOKAPÄIVÄKIRJA JA RUUANKÄYTTÖKYSELY

RUOKAPÄIVÄKIRJA JA RUUANKÄYTTÖKYSELY RUOKAPÄIVÄKIRJA JA RUUANKÄYTTÖKYSELY ARVOISA ASIAKAS Ruokapäiväkirjan ja ruuankäyttökyselyn avulla selvitämme ruokatottumuksianne ja ravinnonsaantianne. Tietojanne käsitellään täysin luottamuksellisesti,

Lisätiedot

Letkuravitsemuksen ongelmakohtia Lasten letkuravitsemus Virpi Järveläinen Satshp

Letkuravitsemuksen ongelmakohtia Lasten letkuravitsemus Virpi Järveläinen Satshp Letkuravitsemuksen ongelmakohtia Lasten letkuravitsemus 2.2.2017 Virpi Järveläinen Satshp Letkuravitsemuksen komplikaatioita Ripuli Syy sopimaton valmiste, valmisteen osmolaalisuus, bakteerikontaminaatio,

Lisätiedot

Asiakaslähtöisyyden haasteet ja niiden ratkaisut tuotannon tehostamisessa; erityisruokavalion näkökulma

Asiakaslähtöisyyden haasteet ja niiden ratkaisut tuotannon tehostamisessa; erityisruokavalion näkökulma Asiakaslähtöisyyden haasteet ja niiden ratkaisut tuotannon tehostamisessa; erityisruokavalion näkökulma Ravitsemussuunnittelija, THM Päivi Räsänen Ravitsemushoidon strategiaseminaari 20.5.2015 Kysymys

Lisätiedot