Maatiaiskasvien tuotteistaminen. Merja Hartikainen, MTT ja Eeva-Maria Tuhkanen, MTT

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Maatiaiskasvien tuotteistaminen. Merja Hartikainen, MTT ja Eeva-Maria Tuhkanen, MTT"

Transkriptio

1 Maatiaiskasvien tuotteistaminen Merja Hartikainen, MTT ja Eeva-Maria Tuhkanen, MTT

2 Maatiaiskasvit? Perinnekasvit? Kasvigeenivarat 1. Maatiaiset, maatiaiskasvit -Ei tieteellisesti jalostettuja viljelykasveja: a) Maatiaiskanta = villin kantamuodon varhainen viljelymuoto b) Maatiaislajike (paikallislajike) = pitkään viljelty kasvi, joka on valinnan ansioista muuttunut paljon varhaisesta viljelymuodosta 2. Vanhat lajikkeet - jalostettuja, osa harvoin myynnissä 3. Luonnonvaraiset viljellyt kasvit - esim. metsäruusu ( 4. suomalaiset lajikkeet 5. jalostusaineistot) Kansallinen kasvigeenivaraohjelma, MTT - vaalii, kerää, säilyttää kokoelmissa, tutkii, edistää käyttöä ja tutkimusta Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

3 Maatiaistuotteista lähi- ja luomuruokaa I Mehuja ja siidereitä eri lajikkeista Tuotepuristettu omenamehu, siideri Kukin omenalajike tuottaa omanvärisen ja -makuisen mehun Suomalaiset ja Suomessa pitkään viljellyt omenalajikkeet ( yli 100) Mahdollisuus hyödyntää jo olemassa olevia hedelmätarhoja (kartanoiden aamumehu) Markkinointiin lajiketieto ja paikallishistoria Vaatii kertaluontoista lajiketutkimusta (DNA) Mahdollisuus tutkimusyhteistyöhön MTT:n kanssa Norjalainen tuote James Grieve - omenalajikkeesta Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

4 Maatiaistuotteista lähi- ja luomuruokaa II Paikallisolutta humalaa (Humulus lupulus) viljelty Suomessa luvulta lähtien olutta, simaa, versoja vihanneksena ja leipomisessa, lääkkeenä. Kansallinen humalakokoelma Tammelassa HAMK Mustialan toimipisteessä: 7 keskenään erilaista humalakantaa Ison Piipun geenivaraolut Suoma hennon vihreä maku Suomalaiset humalat sopivat oluen maustamiseen Vanhoja humalia löytyy useista hämäläiskartanoista Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

5 Maatiaistuotteista lähi- ja luomuruokaa III Maatiaisperunaa viljelyyn ja ravintolaan (Tammela, Loppi) Michelin tähtikokkien testaamat maatiaisperunat: Lemin Punanen, Kainuun Musta ja Lemin Kirjava todellisia herkkuperunoita. Gourmet-ruokaa, sopii lähiruoaksi, Puikula -perunalle vaihtoehto Saatavilla Etelä-Karjalan toreilta, lemiläinen viljelijä. -Lemin Punanen on perimätiedon mukaan tullut Suomeen Krimin sodasta palanneiden sotilaiden mukana 1850-luvulla - Lisätietoa: kohdasta MaatiaisTietoPankki Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

6 Maatiaistuotteista lähi- ja luomuruokaa IV Ryvässipuli suomalaisten sipuli - raakana vahvanmakuinen - karamellisoituu hienosti sitä kuullotettaessa - Michelin-tähtikokkien arvostama - sopii lähi- ja gourmetruokaa tarjoaviin ravintoloihin Keltasipulin muunnos: jakautuu 3-15 sipuliksi Suomesta löydetty 20 erilaista ryvässipulia säilytetään MTTPiikkiössä vielä 1940 luvulla Suomessa hyvin yleisessä viljelyssä Tullut Suomeen idästä, ei juuri tunneta Länsi-Euroopassa yhteistyössä MTT:n kanssa viljely- ja käyttötutkimuksia? Piparjuuri ja raparperi - vanhoja kasvikantoja Hämeessä runsaasti Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

7 Historialliset puutarhat I Historiallisten puutarha osaksi liikeideaa - kartanopuutarhan vaaliminen a) Puutarhan historian tuntemus (selvitys) b) Puutarhan alkuperäisen kasvillisuuden vaaliminen ja hoito (kasvikartoitus), perinnekasvien käyttö c) Puutarhan rakenteiden vaaliminen (kartoitus) Tuloksena - Aito ja miellyttävä ympäristö: houkuttaa kävijöitä, lievittää stressiä. Ympäristö ei ole ristiriidassa rakennuksen kanssa. - Imagolle merkittävä vaikutus - Mahdollisuus hyödyntää puutarhan tuotteita keittiössä ja leikkokukkina - Työskentely puutarhassa kartanopuutarhurin ohjauksessa voisi olla myös asiakkaalle mieluista tekemistä. Kartanopuutarhurit yritystoimintana -Kartanopuutarhojen pieteetillä ja asiantuntemuksella hoitaminen Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

8 Historialliset puutarhat II Matkailua hämäläisissä kartanopuutarhoissa Opastetut kierrokset Kertomuksia Kartanon omistajista ja puutarhureista, puutarhan vaiheista, millainen puutarha on nyt ja millainen se oli ennen. Puutarhan alkuperäinen kasvillisuus nykyään. Kartanoiden kasvit taimituotantoon Vanhat kasvikannat : perennat, pensaat ja hyötykasvit Kartanoiden kasvillisuuden ennallistajat ja puutarhaharrastajat kasvien alkuperätieto osana brändäystä Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

9 Historiallisiin puutarhoihin mahdollista anoa Tunnuskasvi-statusta Lisätietoa: 9

10 Leikkokukat Leikkokukat torille, tukkuun ja kukkakauppaan Vaihtoehto ulkomaan tuonnille Kausihuoneisiin heinäkuusta-lokakuulle Paikalliset vanhat kasvikannat, kuten asterit, irikset, akileijat, leukoijat, harjaneilikat, päivänliljat, mahonia, narsissit, syysleimut,varjoliljat myös vanhat viljat, koristeheinät ja pellavat Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

11 Kasvivärjäys kotimaisia lankojen väriaineita ei juuri saatavilla Idea: Maatiaislampaan villan värjäys ja tuotteen jatkojalostus käyttökelpoisia kasveja ovat: kannusruoho, keltakurjenmiekka, keltapäivänkakkara, kevätesikko, mäkimeirami, pietaryrtti, poimulehti, ranta-alpi, silkkiunikko, ukontulikukka. kasveista saadaan keltaisen, ruskean, beigen, vihreän ja harmaan eri värisävyjä. Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

12 Kiitos! Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

Elävä kansallisomaisuutemme

Elävä kansallisomaisuutemme Elävä kansallisomaisuutemme Suojele! Viljele! Vaali perinteitä! Oletko joskus miettinyt kotisi pihalla kasvavan ikivanhan omenapuun tai sukutilalla viljellyn viljakannan alkuperää? Kyseessä voi olla suomalaiseen

Lisätiedot

Sivukartta. GeenivaraOppi. https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi:sitemap

Sivukartta. GeenivaraOppi. https://peda.net/hankkeet/geenivaraoppi:sitemap Page 1 of 7 GeenivaraOppi Sivukartta GeenivaraOppi Käyttöohje Uutiset Peli: Pieni suomalainen omenaodysseia 1. Viipurin linna 2. Suitian ja Kuitian kartanot 3a. Juvan kartano 3b. Aurajoen ranta 4. Fagervikin

Lisätiedot

Geenivaraoppi-hanke Merja Hartikainen, MTT ja Maarit Heinonen, MTT

Geenivaraoppi-hanke Merja Hartikainen, MTT ja Maarit Heinonen, MTT Geenivaraoppi-hanke Merja Hartikainen, MTT ja Maarit Heinonen, MTT Pihojen ja puutarhojen lähiaarteita Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus 8.12.2014 2 RAPARPERIN MONIMUOTOISUUS Teemavideo CSI raparperin

Lisätiedot

MITÄ KASVAA PIRKANMAALAISESSA PERINNEPIHASSA? Krista Mäkelä Pirkanmaan perinnepihaprojekti, Ahlmanin koulun Säätiö Museopäivä Vapriikissa 16.5.

MITÄ KASVAA PIRKANMAALAISESSA PERINNEPIHASSA? Krista Mäkelä Pirkanmaan perinnepihaprojekti, Ahlmanin koulun Säätiö Museopäivä Vapriikissa 16.5. MITÄ KASVAA PIRKANMAALAISESSA PERINNEPIHASSA? Krista Mäkelä Pirkanmaan perinnepihaprojekti, Ahlmanin koulun Säätiö Museopäivä Vapriikissa 16.5.2012 Perinnekasvit ovat kestäviä ja helppohoitoisia. Kasveihin

Lisätiedot

Ohjeet puutarhakasvien keräyslomakkeeseen

Ohjeet puutarhakasvien keräyslomakkeeseen Ohjeet puutarhakasvien keräyslomakkeeseen Yleistä Puutarhakasvien keräyslomakkeen laatiminen on tullut ajankohtaiseksi, koska kiinnostus paikallisten kasvikantojen keräämiseksi on lisääntynyt museoiden,

Lisätiedot

Kasvikuulutusmenetelmä historiallisen puutarhan kasvillisuuden kartoittamisessa

Kasvikuulutusmenetelmä historiallisen puutarhan kasvillisuuden kartoittamisessa Kasvikuulutusmenetelmä historiallisen puutarhan kasvillisuuden kartoittamisessa Merja Hartikainen Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus Suomen kansallinen kasvigeenivaraohjelma 18.6.2012 Suomen kansallinen

Lisätiedot

Kansallinen kasvigeenivaraohjelma ja humalan geenivarat

Kansallinen kasvigeenivaraohjelma ja humalan geenivarat Kansallinen kasvigeenivaraohjelma ja humalan geenivarat Elina Kiviharju, kasvigeenivaraohjelman koordinaattori Merja Hartikainen, Luke Luonnonvarakeskus Kuva: Luke arkisto FAO:n määritelmä: Kasvigeenivarat

Lisätiedot

Maatiaisperunaopastus perinnetiloilla. Annamari Ilola (Metsähallitus) ja Fatih Kayaanan (MTT)

Maatiaisperunaopastus perinnetiloilla. Annamari Ilola (Metsähallitus) ja Fatih Kayaanan (MTT) Maatiaisperunaopastus perinnetiloilla Annamari Ilola (Metsähallitus) ja Fatih Kayaanan (MTT) Metsähallituksen perinnetilat Korteniemi ja Kovero Annamari Ilola, Metsähallitus Perinnetilojen tarkoitus Kulttuurimaiseman

Lisätiedot

GEENIVARAOPPIA KOULUILLE TUTUSTU RAVINTOKASVIEN MONIMUOTOISUUTEEN

GEENIVARAOPPIA KOULUILLE TUTUSTU RAVINTOKASVIEN MONIMUOTOISUUTEEN GEENIVARAOPPIA KOULUILLE TUTUSTU RAVINTOKASVIEN MONIMUOTOISUUTEEN Merja Hartikainen 1, Pirjo Tanhuanpää 2, Teija Tenhola-Roininen 3 ja Elina Kiviharju 4 Luonnonvarakeskus (Luke) 1. GEENIVARAOHJELMAT VALITSEVAT

Lisätiedot

Katsaus kasvigeenivaraohjelman toimintaan

Katsaus kasvigeenivaraohjelman toimintaan Katsaus kasvigeenivaraohjelman toimintaan Elina Kiviharju, FT MTT Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus Kansallisen kasvigeenivaraohjelman koordinaattori KASVIGEENIVARAOHJELMA MMM:n nimittämä työryhmä

Lisätiedot

Vanhat viljelykasvit osa kulttuuriperintöämme

Vanhat viljelykasvit osa kulttuuriperintöämme Vanhat viljelykasvit osa kulttuuriperintöämme Maarit Heinonen Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) Geneettinen diversiteetti Kalenteri-ilta 11.11.2010 maarit.heinonen@mtt.fi Suomen kansallinen

Lisätiedot

Humala-hanke Kansallisten humalageenivarojen säilytys ja hyödyntäminen

Humala-hanke Kansallisten humalageenivarojen säilytys ja hyödyntäminen Humala-hanke Kansallisten humalageenivarojen säilytys ja hyödyntäminen 2016-2017 Teija Tenhola-Roininen Humala-hankkeen työpaja Mustiala 11.2.2017 Luonnonvarakeskus Hankkeen RAHOITTAJAT Maa- ja metsätalousministeriö

Lisätiedot

Lounais-Hämeen ympäristökasvatusverkosto

Lounais-Hämeen ympäristökasvatusverkosto Lounais-Hämeen ympäristökasvatusverkosto Hämeen luontokeskus Loimi-Hämeen jätehuolto Oy Wahren Keskus/Kuvataidekoulu Hämeen ammattiinstituutti/mustiala Agropolis Oy Maa-ja elintarviketalouden tutkimuskeskus/elonkierto

Lisätiedot

PIRKANMAAN PERINNEPIHAN TEEMAOPASTUKSET Ahlmanin ammatti- ja aikuisopisto Hallilantie 24, Tampere

PIRKANMAAN PERINNEPIHAN TEEMAOPASTUKSET Ahlmanin ammatti- ja aikuisopisto Hallilantie 24, Tampere PIRKANMAAN PERINNEPIHAN TEEMAOPASTUKSET Ahlmanin ammatti- ja aikuisopisto Hallilantie 24, Tampere Geenivaraoppihanke Pirkanmaan Perinnepihalla Ahlmanin tarjoama opetuspaketti johdattelee vanhojen geneettisesti

Lisätiedot

PIRKANMAAN PERINNEPIHA OPPIMISYMPÄRISTÖ. Esittely 12puu 20.8.2012

PIRKANMAAN PERINNEPIHA OPPIMISYMPÄRISTÖ. Esittely 12puu 20.8.2012 PIRKANMAAN PERINNEPIHA OPPIMISYMPÄRISTÖ Esittely 12puu 20.8.2012 MIKÄ ON PERINNEPIHA? Mitä tulee mieleen käsitteestä perinnepiha? Entä perinnekasvi? Pirkanmaan Perinnepiha -hanke Pirkanmaan Perinnepiha

Lisätiedot

Terveiset kasvimatkalta Kumpulasta!

Terveiset kasvimatkalta Kumpulasta! Terveiset kasvimatkalta Kumpulasta! Lauantaina 4.8 kello 16.00 aloitimme opastetun kierroksen Kumpulan kasvitieteellisessä puutarhassa ja kuuden maissa kävelimme Kumpulan siirtolapuutarhassa. Kokoonnuimme

Lisätiedot

KORVAN KASVITARHAN OPETUSMATERIAALI. Anja Koskela Yläneen kotiseutuyhdistys

KORVAN KASVITARHAN OPETUSMATERIAALI. Anja Koskela Yläneen kotiseutuyhdistys KORVAN KASVITARHAN OPETUSMATERIAALI Anja Koskela Yläneen kotiseutuyhdistys Yläneen kotiseutumuseo Yläneen kotiseutuyhdistyksen toimintaa Museomäelle on siirretty 13 rakennusta talkoovoimin vuodesta 1962

Lisätiedot

Muskoka FinE. Ottawa FinE. Ville pensasvadelma. Fall Gold keltainen vadelma. Jatsi FinE AIKAISET LAJIKKEET KESKIKAUTISET LAJIKKEET I IV

Muskoka FinE. Ottawa FinE. Ville pensasvadelma. Fall Gold keltainen vadelma. Jatsi FinE AIKAISET LAJIKKEET KESKIKAUTISET LAJIKKEET I IV Vadelmat AIKAISET LAJIKKEET Muskoka FinE I IV Keskikokoiset tai suuret marjat ovat pyöreitä ja väriltään tummanpunaisia. Aromikkaat, makeat marjat. Satoisa tai runsassatoinen lajike pakastukseen. Hennohkot,

Lisätiedot

1.6-15.8. ke su klo 11 17 Juhannusaattona suljettu Toukokuussa, elokuun lopussa ja syyskuussa ryhmät sopimuksen mukaan.

1.6-15.8. ke su klo 11 17 Juhannusaattona suljettu Toukokuussa, elokuun lopussa ja syyskuussa ryhmät sopimuksen mukaan. Pukkilan kartanomuseo, Pukkila herrgård Sijainti: Piikkiö Omistaja: Museovirasto Aukioloajat: 1.6-15.8. ke su klo 11 17 Juhannusaattona suljettu Toukokuussa, elokuun lopussa ja syyskuussa ryhmät sopimuksen

Lisätiedot

Tähti IV 5,2% 5,50/0,5 4,00/0,3

Tähti IV 5,2% 5,50/0,5 4,00/0,3 Koskipanimo Oy on toiminut Tampereella Ravintola Plevnan yhteydessä vuodesta 1994. Panimo tunnetaankin paremmin Plevna-nimellä. Panimon vuosituotanto n. 1600 hl. Vuoden 1999 loppuun Koskipanimo valmisti

Lisätiedot

Museopuutarha. Perustaminen ja hoito

Museopuutarha. Perustaminen ja hoito 23 Museopuutarha Perustaminen ja hoito Maarit Heinonen, Sirkku Pihlman, Hanna-Leena Kaihola, Anja Koskela, Merja Hartikainen, Hilma Kinnanen ja Aaja Peura 23 Museopuutarha Perustaminen ja hoito Maarit

Lisätiedot

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka Tutkija Kati Hoppula Vanhempi tutkija Kalle Hoppula Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus, MTT Marjanviljelystä vahva elinkeino Pohjois- Suomeen

Lisätiedot

!""#$%"&'()**+*&((,-(./#0/.-&

!#$%&'()**+*&((,-(./#0/.-& !""#$%"&'()**+*&((,-(./#0/.-& Pyrus communis PÄÄRYNÄT Aunen Päärynä (IV) Hedelmä keskikokoinen, pitkänomainen, peiteväri punaruskea. Maultaan miedohkon makea. Kypsyy syyskuun alkupuolella. Säilyy poiminnan

Lisätiedot

Koristekasvien geenivarat kauneutta ja kulttuuriarvoja. Sirkka Juhanoja

Koristekasvien geenivarat kauneutta ja kulttuuriarvoja. Sirkka Juhanoja Koristekasvien geenivarat kauneutta ja kulttuuriarvoja Sirkka Juhanoja Lähtökohta: vanhoja koekasveja ja omia kokoelmia Hämeen tutkimusasema -Keskas, puuvartisten kasvien valtakunnallinen lisäyspankki

Lisätiedot

Wendlan puutarha kasviesittelyt ja kartat: Kartano- ja geenivarakasvit

Wendlan puutarha kasviesittelyt ja kartat: Kartano- ja geenivarakasvit Wendlan puutarha kasviesittelyt ja kartat: Kartano- ja geenivarakasvit Tekstit: Merja Hartikainen, MTT Kartat: Hannu Ojanen, MTT ja s. 46: Jari Johansson Kuvat: MTT arkisto/ Merja Hartikainen, Tarja Hietaranta,

Lisätiedot

Maatiaiskasvien ylläpito on kulttuurityötä

Maatiaiskasvien ylläpito on kulttuurityötä Annikki Lappalainen Liisa Jääskeläinen Maatiaiskasvien ylläpito on kulttuurityötä "Toivon, että vanhojen kasvikantojen omistajat keräisivät siemeniä myös ystävilleen, naapureille ja kaikille halukkaille

Lisätiedot

Fagerkullayhdistys ry:n KORJAUSRAKENTAMIS- JA PUUTARHAHANKE Hankesuunnitelma vuodelle 2006

Fagerkullayhdistys ry:n KORJAUSRAKENTAMIS- JA PUUTARHAHANKE Hankesuunnitelma vuodelle 2006 Fagerkullayhdistys ry:n KORJAUSRAKENTAMIS- JA PUUTARHAHANKE 2006 2008 Hankesuunnitelma vuodelle 2006 Taustaa Työläisasuntoalueen puutarhat muotoutuivat aikoinaan hyvin yhtenäisiksi, sillä tehdas omisti

Lisätiedot

Designmanuaali. Linnankadun kehittäminen laatukäsikirjan pohjalta

Designmanuaali. Linnankadun kehittäminen laatukäsikirjan pohjalta Designmanuaali Linnankadun kehittäminen laatukäsikirjan pohjalta Manuaalin käyttötarkoitus Kadut, piha-alueet Kalusteet, valaistus Istutukset Aidat ja kaiteet Opasteet ja shop-frontit Design manuaali eli

Lisätiedot

AARTEENETSINTÄÄ PORKKANAMAALLA Opettajien kokemuksia suomalaisten koulupuutarhojen toiminnasta ja ruokajärjestelmäopetuksesta

AARTEENETSINTÄÄ PORKKANAMAALLA Opettajien kokemuksia suomalaisten koulupuutarhojen toiminnasta ja ruokajärjestelmäopetuksesta AARTEENETSINTÄÄ PORKKANAMAALLA Opettajien kokemuksia suomalaisten koulupuutarhojen toiminnasta ja ruokajärjestelmäopetuksesta Pro gradu tutkielma, Pinja Sipari 2013 Puutarhakasvatus on ympäristökasvatusta

Lisätiedot

MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Maatiaiskanan säilytysohjelma

MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Maatiaiskanan säilytysohjelma MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Arvoisa vastaanottaja Tänä vuonna vietämme maatiaiskanan säilytysohjelman käynnistymisen 10-vuotisjuhlaa. Kiitos kaikille Teille, jotka olette olleet mukana alusta

Lisätiedot

Maatiaiskasvien ylläpitoviljely Suomessa

Maatiaiskasvien ylläpitoviljely Suomessa Maa- ja elintarviketalous 144 Maatiaiskasvien ylläpitoviljely Suomessa Maarit Heinonen (toim.) Kasvintuotanto Maa- ja elintarviketalous 144 102 s. Maatiaiskasvien ylläpitoviljely Suomessa Maarit Heinonen

Lisätiedot

Lounais-Hämeen ympäristökasvatusverkosto

Lounais-Hämeen ympäristökasvatusverkosto Lounais-Hämeen ympäristökasvatusverkosto Hämeen luontokeskus Loimi-Hämeen jätehuolto Oy Wahren Keskus/Kuvataidekoulu Hämeen ammattiinstituutti/mustiala Agropolis Oy Maa-ja elintarviketalouden tutkimuskeskus/elonkierto

Lisätiedot

Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus

Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus 530 N:o 178 N:o 178 Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus eräiden torjunta-aineiden enimmäismääristä hedelmissä ja vihanneksissa sekä viljoissa, munissa ja munavalmisteissa annetun kauppa- ja teollisuusministeriön

Lisätiedot

Omenakalenteri 2013. suomalaisia maatiaislajikkeita. o m e n a k a l e n t e r i esittelee kuukausittain kotimaisen

Omenakalenteri 2013. suomalaisia maatiaislajikkeita. o m e n a k a l e n t e r i esittelee kuukausittain kotimaisen Omenakalenteri 2013 suomalaisia maatiaislajikkeita o m e n a k a l e n t e r i esittelee kuukausittain kotimaisen maatiaisomenalajikkeen, jonka tuore- tai varastosadon hyödyntämisen aika tuolloin on. Kotimaisen

Lisätiedot

Yliopiston puistoalueet

Yliopiston puistoalueet Yliopiston puistoalueet Kasvitieteellinen puutarha Tanja Koskela, intendentti tanja.koskela@jyu.fi Jyväskylän yliopiston museo, luonnontieteellinen osasto www.jyu.fi/erillis/museo/ Kuvat: Tapani Kahila

Lisätiedot

Novarbo luomulannoitteet

Novarbo luomulannoitteet et Lannoitteet Kuivikkeet www.novarbo.fi Novarbo luomulannoitteet Luomulannoitteet alan osaajalta. Kasvihuonetekniikka Kasvualustatuotteet Lannoitteet Uusi luonnonmukainen lannoiteperhe Tuotevalikoimamme

Lisätiedot

Rintamamiestalon puutarhan kunnostus. Anu Tarkia Opinnäytetyö 20.10.2015 Puutarhatalouden perustutkinto Ammattiopisto Livia / Maaseutuopisto

Rintamamiestalon puutarhan kunnostus. Anu Tarkia Opinnäytetyö 20.10.2015 Puutarhatalouden perustutkinto Ammattiopisto Livia / Maaseutuopisto Rintamamiestalon puutarhan kunnostus Anu Tarkia Opinnäytetyö 20.10.2015 Puutarhatalouden perustutkinto Ammattiopisto Livia / Maaseutuopisto Kohde Vuonna 1947 rakennetun rintamamiestalon puutarhan kunnostustyöt

Lisätiedot

Elämyksiä omenatilalta: Luomua itse poimien, mehua omaan sankoon

Elämyksiä omenatilalta: Luomua itse poimien, mehua omaan sankoon Elämyksiä omenatilalta: Luomua itse poimien, mehua omaan sankoon Omenatyöpaja Mikkeli 28.3.2017 Reetta Lempinen, Lempisten Luomuomena www.luomuomena.fi www.facebook.fi/lempistenluomuomena Lempisten Luomuomena

Lisätiedot

Suomen kansallisen kasvigeenivaraohjelman kymmenvuotisjuhlaseminaari

Suomen kansallisen kasvigeenivaraohjelman kymmenvuotisjuhlaseminaari Suomen kansallisen kasvigeenivaraohjelman kymmenvuotisjuhlaseminaari 29.8.2013, Jokioinen Posteritiivistelmät Kuva: Emma Vanhatalo www.mtt.fi/kasvigeenivarat Sisällys 1. Koristekasvien geenivarat talteen:

Lisätiedot

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Vadelma

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Vadelma Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Vadelma Tutkija Kati Hoppula Vanhempi tutkija Kalle Hoppula Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus, MTT 2014 Marjanviljelystä vahva elinkeino Pohjois- Suomeen

Lisätiedot

Terveiden taimien tuotanto viherrakentamisen kasveilla

Terveiden taimien tuotanto viherrakentamisen kasveilla Terveiden taimien tuotanto viherrakentamisen kasveilla Jaana Laamanen, Sirkka Juhanoja, Marjatta Uosukainen MTT Kasvintuotannon tutkimus, etunimi.sukunimi@mtt.fi Viheralan kasvinterveysseminaari 24.10.2013,

Lisätiedot

LIITTEET JA PÖYTÄKIRJAT. Luettelo 7 ja 12 artiklassa tarkoitetuista harmonoidun järjestelmän 25 97 ryhmään kuuluvista tuotteista

LIITTEET JA PÖYTÄKIRJAT. Luettelo 7 ja 12 artiklassa tarkoitetuista harmonoidun järjestelmän 25 97 ryhmään kuuluvista tuotteista LIITTEET JA PÖYTÄKIRJAT Liite I: Luettelo 7 ja 12 artiklassa tarkoitetuista harmonoidun järjestelmän 25 97 ryhmään kuuluvista tuotteista Liite II: Luettelo yhteisöstä peräisin olevista teollisuustuotteista,

Lisätiedot

Nurkkapuut kansan sydämessä

Nurkkapuut kansan sydämessä Nurkkapuut kansan sydämessä o Maarit Heinonen, MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Geneettinen tutkimus, Jokioinen o Hilma Kinnanen, MTT Kasvintuotannon tutkimus, Piikkiö o Ritva Valo, MTT Kasvintuotannon

Lisätiedot

Kotimaiset palkokasvit ruokana ja rehuna

Kotimaiset palkokasvit ruokana ja rehuna Kotimaiset palkokasvit ruokana ja rehuna Kaisa Kuoppala Erikoistutkija Luonnonvarakeskus (Luke) Papuilta, Jokioisten Martat, 16.3.2016 YK:n yleiskokouksen nimeämä, FAO:n organisoima http://iyp2016.org/

Lisätiedot

KAIKEN MAAILMAN RAKENNUSKIVIÄ

KAIKEN MAAILMAN RAKENNUSKIVIÄ VERHOILUKIVET RAKENNUSKIVET KAIKEN MAAILMAN RAKENNUSKIVIÄ PIHAKIVET SISUSTUSKIVET Sisustuskivet ovat luonnonkivisiä ratkaisuja rakennuksen sisäpintojen verhoiluun. KIVI JOKA KODIN SISUSTAMISEEN Majakiven

Lisätiedot

18.11.2015 SANEERAUSKASVIT 2016

18.11.2015 SANEERAUSKASVIT 2016 SANEERAUSKASVIT 2016 SANEERAUSKASVIT TAUSTAA JA KOKEMUKSIA VIHANNEKSET, PERUNA Varhaisviljelyssä pelto pitkään mustana sadonkorjuun jälkeen. Rikkakasvit pääsevät vapaasti kasvamaan ja siementämään jos

Lisätiedot

Viljelykasvien geenivarat talteen ja käyttöön

Viljelykasvien geenivarat talteen ja käyttöön 139 Viljelykasvien geenivarat talteen ja käyttöön Suomen kansallisen kasvigeenivaraohjelman 10-vuotisjuhlaseminaarin (29.8.2013) satoa Elina Kiviharju (toim.) 139 Viljelykasvien geenivarat talteen ja käyttöön

Lisätiedot

Luomuviljelyyn soveltuvia omenalajikkeita Osa 2. Anssi Krannila Hortonomi, puutarhaneuvos 19.10.2011

Luomuviljelyyn soveltuvia omenalajikkeita Osa 2. Anssi Krannila Hortonomi, puutarhaneuvos 19.10.2011 Luomuviljelyyn soveltuvia omenalajikkeita Osa 2 Anssi Krannila Hortonomi, puutarhaneuvos 19.10.2011 Moskovskoje Zimneje (Moskovan Talvi) 1/2 Risteytys: Wealthy X Antonovka Obuknovennaja Jalostettu Moskovan

Lisätiedot

Metsistä saa muutakin kuin puuta

Metsistä saa muutakin kuin puuta Metsistä saa muutakin kuin puuta Rainer Peltola Luonnonvarakeskus Mitä muuta? Tuotteita: Luonnontuotteita, riistaa, makeaa vettä, energiaa Säätelyä: Hengitysilmaa, ilmaston säätelyä, tulvien tasausta,

Lisätiedot

Marcus Tullius Cicero (106 eaa.- 43 eaa.), roomalainen filosofi ja valtiomies

Marcus Tullius Cicero (106 eaa.- 43 eaa.), roomalainen filosofi ja valtiomies Näyttely Helsingin Kirjamessuilla 27. 30.10.2011 Ryytimaasta ruusutarhaan poimintoja viherpeukalon kirjahyllystä Jos sinulla on puutarha ja kirjoja, sinulta ei puutu mitään Marcus Tullius Cicero (106 eaa.-

Lisätiedot

Fagerkullayhdistys Korjausrakentamis- ja puutarhahanke KOPU

Fagerkullayhdistys Korjausrakentamis- ja puutarhahanke KOPU Fagerkullayhdistys Korjausrakentamis- ja puutarhahanke KOPU POMO+/ LUKE ry PERINNEKASVITARHAN PERUSTAMINEN FAGERKULLAAN 2006-2007 Lyhentäen lainattu Tommi Kuutsan seminaariesitelmästä 19.11.2006 ENNEN

Lisätiedot

KAIKEN MAAILMAN KIVIÄ

KAIKEN MAAILMAN KIVIÄ SISUSTUSKIVET RAKENNUSKIVET KAIKEN MAAILMAN KIVIÄ PIHAKIVET Lataa katalogi QR-koodilla: Sisustuskivet KIVI JOKA KODIN SISUSTAMISEEN Majakiven sisustuskivet ovat suunnitel tu jokaisen kodin pintojen päällystä

Lisätiedot

Ekosysteemipalveluja erikoiskasveista

Ekosysteemipalveluja erikoiskasveista Ekosysteemipalveluja erikoiskasveista Erja Huusela-Veistola, erikoistutkija, Luonnonvarakeskus, 31600 Jokioinen, erja.huusela-veistola@luke.fi Ekosysteemipalvelut käsittävät ihmisen luonnosta saamat aineelliset

Lisätiedot

Kuvakimara yrityskierrokselta!

Kuvakimara yrityskierrokselta! Kuvakimara yrityskierrokselta! Rääkkylän Pakkaus 2.5.2017 Tuotanto on automatisoitu. Käytössä oli myös robotti. Robotti ei väsy, vaikka toimii läpi vuorokauden. Rääkkylän Pakkaus valmistaa erilaisia muovipakkauksia

Lisätiedot

Luomutuotteiden elinkaariarviointi. Taija Sinkko ja Merja Saarinen MTT, Kestävä biotalous SustFoodChoice hankkeen loppuseminaari 5.5.

Luomutuotteiden elinkaariarviointi. Taija Sinkko ja Merja Saarinen MTT, Kestävä biotalous SustFoodChoice hankkeen loppuseminaari 5.5. Luomutuotteiden elinkaariarviointi Taija Sinkko ja Merja Saarinen MTT, Kestävä biotalous SustFoodChoice hankkeen loppuseminaari 5.5.2014 Sisältö Luomun elinkaariarviointi Erot tavanomaiseen viljelyyn verrattuna

Lisätiedot

Kasvinjalostus luomuun mitä Suomessa on tehty ja mitä pitäisi tehdä?

Kasvinjalostus luomuun mitä Suomessa on tehty ja mitä pitäisi tehdä? Kasvinjalostus luomuun mitä Suomessa on tehty ja mitä pitäisi tehdä? Kuopio 10.11.2017 Marja Jalli ja Kaija Hakala, Luke, Luomuinstituutti marja.jalli@luke.fi Jalostusta luomuun (ET Lammerts et al 2011)

Lisätiedot

Juurikastilastojen viljelykierrot Suomessa

Juurikastilastojen viljelykierrot Suomessa Juurikastilastojen viljelykierrot Suomessa Viljelykierto - Energiaa sokerintuotantoon hankkeen koulutus Tuorla, Maaseutuopisto Livia 27.11.2013 Säkylä, Ravintola Myllynkivi 28.11.2013 Marjo Keskitalo,

Lisätiedot

Uusista viljelykasveista muutosvoimaa ja joustoa Tulevaisuutta tilalle -seminaari Hyvinkää, Hankkija-Maatalous Oy 18.4.2012

Uusista viljelykasveista muutosvoimaa ja joustoa Tulevaisuutta tilalle -seminaari Hyvinkää, Hankkija-Maatalous Oy 18.4.2012 Uusista viljelykasveista muutosvoimaa ja joustoa Tulevaisuutta tilalle -seminaari Hyvinkää, Hankkija-Maatalous Oy 18.4.2012 Marjo Keskitalo, erikoistutkija MTT Kasvintuotannon tutkimus, Jokioinen marjo.keskitalo@mtt.fi

Lisätiedot

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta Jussi Kaartinen Market- ja tavaratalokaupan toimialajohtaja Satakunnan Osuuskauppa Twitter: @jussi.kaartinen Osuuskauppa on lähiruoan puolestapuhuja Olemme luoneet

Lisätiedot

Voiko luonnonkasveja viljellä?

Voiko luonnonkasveja viljellä? Voiko luonnonkasveja viljellä? Marjo Marttinen, erikoisviljelyasiantuntija ProAgria Keski-Suomi 0400 648 275 marjo.marttinen@proagria.fi Jyväskylä 5.2.2014 Voiko luonnonkasveja viljellä? Luonnonkasvien

Lisätiedot

401 Avoin alue, helppokulkuinen 402 Puoliavoin alue, helppokulkuinen

401 Avoin alue, helppokulkuinen 402 Puoliavoin alue, helppokulkuinen Kasvillisuus Kasvillisuuden kuvaaminen on tärkeätä, koska se vaikuttaa suunnistajan kulkunopeuteen ja kartanlukuun. Kulkukelpoisuus riippuu metsän rakenteesta (puulaji ja tiheys) sekä maapohjan laadusta

Lisätiedot

- Lähiruokatukku ja -myymälä. LähiPuoti Remes. - Paikallisia Herkkuja -

- Lähiruokatukku ja -myymälä. LähiPuoti Remes. - Paikallisia Herkkuja - - Lähiruokatukku ja -myymälä LähiPuoti Remes - Paikallisia Herkkuja - Yrityksen toiminta: LähiPuoti Remes Oy perustetaan ja toiminta alkaa 2012-2013 vaihteessa, Puotipuksu Kimmo Remes. Lähi- ja luomuruokaa

Lisätiedot

Jos sinulla on puutarha ja kirjoja, sinulta ei puutu mitään

Jos sinulla on puutarha ja kirjoja, sinulta ei puutu mitään Näyttely Helsingin Kirjamessuilla 27. 30.10.2011 Ryytimaasta ruusutarhaan poimintoja viherpeukalon kirjahyllystä Jos sinulla on puutarha ja kirjoja, sinulta ei puutu mitään Marcus Tullius Cicero (106 eaa.-

Lisätiedot

Kysely perunan laadusta ammattikeittiöille. Kysely lähetettiin 147 kpl, vastauksia saatiin 47.

Kysely perunan laadusta ammattikeittiöille. Kysely lähetettiin 147 kpl, vastauksia saatiin 47. Kysely perunan laadusta ammattikeittiöille Kysely lähetettiin 147 kpl, vastauksia saatiin 47. 1. Keittiötyypit Kysymykseen vastanneet: 46 (ka: 2,2) keskuskeittiö, jossa muun muassa keitetään perunat ja

Lisätiedot

Kotieläinten geenivarannon arvo kuluttajille ja kansalaisille. Eija Pouta Annika Tienhaara Heini Ahtiainen

Kotieläinten geenivarannon arvo kuluttajille ja kansalaisille. Eija Pouta Annika Tienhaara Heini Ahtiainen Kotieläinten geenivarannon arvo kuluttajille ja kansalaisille Eija Pouta Annika Tienhaara Heini Ahtiainen 25.5. 2012 Taustaa Tieto geenivarojen arvosta maataloudessa voi auttaa säilyttämisen kohdentamisessa

Lisätiedot

Puutarhainfopäivät Kuusamossa 7.6. 8.6.2013

Puutarhainfopäivät Kuusamossa 7.6. 8.6.2013 Puutarhainfopäivät Kuusamossa 7.6. 8.6.2013 YmpäristöAgro infopiste Puutarhapäivä yhteistyössä Puutteenkylän Puutarha, KTK ja Kuusamon palstaviljelijät, ProAgria Oulun hallinnoima YmpäristöAgro hanke Koillismaan

Lisätiedot

Kasvillisuusinventoinnin menetelmät historiallisissa puutarhoissa -seminaari

Kasvillisuusinventoinnin menetelmät historiallisissa puutarhoissa -seminaari Annalan jalosyreeni Kuvat: Merja Hartikainen / MTT Syreenikuvat: Anu Ranta Kartta: Päivi Kiuru Taitto: Emma Vanhatalo / MTT Kasvillisuusinventoinnin menetelmät historiallisissa puutarhoissa -seminaari

Lisätiedot

Oppilaitoksen rooli maatilojen kehittäjänä HUOMISEN OSAAJAT -HANKKEEN ASIANTUNTIJALUENTOPÄIVÄ 17.5.2013 Mustiala

Oppilaitoksen rooli maatilojen kehittäjänä HUOMISEN OSAAJAT -HANKKEEN ASIANTUNTIJALUENTOPÄIVÄ 17.5.2013 Mustiala Oppilaitoksen rooli maatilojen kehittäjänä HUOMISEN OSAAJAT -HANKKEEN ASIANTUNTIJALUENTOPÄIVÄ 17.5.2013 Mustiala Koulutusjohtaja Susanna Tauriainen MTK ry 20.5.2013 Toimintaympäristön muutokset Koulutustoimikuntien

Lisätiedot

Lataa Villivihannekset - aloittelijan opas - Teija Saarinen. Lataa

Lataa Villivihannekset - aloittelijan opas - Teija Saarinen. Lataa Lataa Villivihannekset - aloittelijan opas - Teija Saarinen Lataa Kirjailija: Teija Saarinen ISBN: 9789526606460 Formaatti: PDF Tiedoston koko: 28.95 Mb Puutarhuri ja villivihannesneuvoja Teija Saarisen

Lisätiedot

Matkaraportti: Italia

Matkaraportti: Italia Matkaraportti: Italia Noora Heikkonen Vietimme Italiassa neljä viikkoa ja viisi päivää. Tässä ajassa ehdimme tutustua sekä asuinkaupunkiimme Padovaan että muihinkin Pohjois- Italian tunnetuimpiin kaupunkeihin.

Lisätiedot

Saimaa Geomatkailukohteeksi Saimaa Geopark valmisteluhanke

Saimaa Geomatkailukohteeksi Saimaa Geopark valmisteluhanke Saimaa Geopark valmisteluhanke Geopark Saimaalle -seminaari 4.11. 2014 projektipäällikkö Minna Kähtävä-Marttinen Saimaa geomatkailukohteeksi - miksi? Saimaalla on kansainvälisestikin katsottuna ainutlaatuinen

Lisätiedot

20329 20329 MUUTTUVAT KUSTANNUKSET

20329 20329 MUUTTUVAT KUSTANNUKSET Markku Kajalo 07.11.2013 Oulun yliopisto/ Kajaanin yliopistokeskus/ Sotkamo Talvivalkosipuli (varastovalkosipuli) 0,5 ha (C2 ja C2 pohjoinen) TUOTOT määrä [kpl,h, kg, m 3 ] hinta [ /h, /ha, /kg] Yht. [

Lisätiedot

GEENIVARAT OVAT PERUSTA KASVINJALOSTUKSELLE. Merja Veteläinen Boreal Kasvinjalostus Oy

GEENIVARAT OVAT PERUSTA KASVINJALOSTUKSELLE. Merja Veteläinen Boreal Kasvinjalostus Oy GEENIVARAT OVAT PERUSTA KASVINJALOSTUKSELLE Merja Veteläinen Boreal Kasvinjalostus Oy OPIT TÄNÄÄN Miksi kasvinjalostus tarvitsee geenivaroja? Miten geenivaroja käytetään kasvinjalostuksessa? Geenivarat

Lisätiedot

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta. Antti Oksa Valikoimajohtaja SOK

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta. Antti Oksa Valikoimajohtaja SOK Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta Antti Oksa Valikoimajohtaja SOK Twitter: @AnttiOksa Vastuullisuus on trendikästä YKSILÖLLISYYS AITOUS ja LUONNOLLISUUS EETTISYYS, EKOLOGISUUS ja VASTUULLISUUS

Lisätiedot

Viljelyvarmuutta integroidusta kasvinsuojelusta. Marja Jalli & Sanni Junnila MTT Viljaseminaari Pajulahti Nastola 24.3.2014

Viljelyvarmuutta integroidusta kasvinsuojelusta. Marja Jalli & Sanni Junnila MTT Viljaseminaari Pajulahti Nastola 24.3.2014 Viljelyvarmuutta integroidusta kasvinsuojelusta Marja Jalli & Sanni Junnila MTT Viljaseminaari Pajulahti Nastola 24.3.2014 IPM, yleiset periaatteet, direktiivi 2009/128 EY IPM integroitu kasvinsuojelu

Lisätiedot

Koristekasvien geenivarojen säilytysstrategia. Sirkka Juhanoja, Merja Hartikainen, Marjatta Uosukainen ja Elina Kiviharju

Koristekasvien geenivarojen säilytysstrategia. Sirkka Juhanoja, Merja Hartikainen, Marjatta Uosukainen ja Elina Kiviharju 123 Koristekasvien geenivarojen säilytysstrategia Sirkka Juhanoja, Merja Hartikainen, Marjatta Uosukainen ja Elina Kiviharju 123 Koristekasvien geenivarojen säilytysstrategia Sirkka Juhanoja, Merja Hartikainen,

Lisätiedot

Tiedon ja ideoiden hakumatka Pariisin SIAL-messuille Vierailu maailman suurimmalla tuoretukkutorilla Rungismarketissa.

Tiedon ja ideoiden hakumatka Pariisin SIAL-messuille Vierailu maailman suurimmalla tuoretukkutorilla Rungismarketissa. Tiedon ja ideoiden hakumatka Pariisin SIAL-messuille 16.-20.10.2016 Vierailu maailman suurimmalla tuoretukkutorilla Rungismarketissa. osallistujat: Timo Väänänen, Porokylän Leipomo Oy Ari Kukkonen, Porokylän

Lisätiedot

Helsingin kaupungin ohjeistus puistojen kulttuurikasvillisuuden inventoimiseksi

Helsingin kaupungin ohjeistus puistojen kulttuurikasvillisuuden inventoimiseksi Helsingin kaupungin ohjeistus puistojen kulttuurikasvillisuuden inventoimiseksi Kasvillisuusinventoinnin menetelmät historiallisissa puutarhoissa Esitykseni sisältö Taustaa Rakennusviraston kasvillisuusinventoinnit

Lisätiedot

Hiilijalanjälkilaskelmat

Hiilijalanjälkilaskelmat Hiilijalanjälkilaskelmat Hanna Hartikainen, Luonnonvarakeskus hanna.hartikainen@luke.fi Ympäristö Paikallisuus Taloudellinen vastuu Eläinten hyvinvointi ELINTARVIKEKETJUN VASTUULLISUUS Tuoteturvallisuus

Lisätiedot

ELINTARVIKEYRITTÄJYYDEN KEHITTÄMINEN LAPISSA

ELINTARVIKEYRITTÄJYYDEN KEHITTÄMINEN LAPISSA ELINTARVIKEYRITTÄJYYDEN KEHITTÄMINEN LAPISSA Elintarvikeyrittäjyyden kehittämisen hankeseminaari 19.11.2008, Rovaniemi Jussi Veijola MTT Kasvintuotannon tutkimus, Rovaniemi Esityksen sisältö Elintarvikealan

Lisätiedot

MIKÄ ON KANSALLINEN KAUPUNKIPUISTO?

MIKÄ ON KANSALLINEN KAUPUNKIPUISTO? MIKÄ ON KANSALLINEN KAUPUNKIPUISTO? MRL 68 Kansallinen kaupunkipuisto Kaupunkimaiseen ympäristöön kuuluvan alueen kulttuuri tai luonnonmaiseman kauneuden, luonnon monimuotoisuuden, historiallisten ominaispiirteiden

Lisätiedot

HISTORIALLISTEN PUUTARHOJEN VALTAKUNNALLINEN KARTOITUS -INVENTOINTlLOMAKE

HISTORIALLISTEN PUUTARHOJEN VALTAKUNNALLINEN KARTOITUS -INVENTOINTlLOMAKE HISTORIALLISTEN PUUTARHOJEN VALTAKUNNALLINEN KARTOITUS -INVENTOINTlLOMAKE 1. Kohteen nimi Brinkhall 2. Kohdetyyppi Kartano 3. Kunta Turku 4. Kylä tai kaupunginosa Kakskerta 5. Osoite Brinkhallintie 414,

Lisätiedot

Soiden monipuolinen ja ilmastovastuullinen käyttö Kainuussa -hanke (SYKE/MTT) Antti Sallinen Suoseuran 65-vuotisjuhlaseminaari 26.11.

Soiden monipuolinen ja ilmastovastuullinen käyttö Kainuussa -hanke (SYKE/MTT) Antti Sallinen Suoseuran 65-vuotisjuhlaseminaari 26.11. Soiden monipuolinen ja ilmastovastuullinen käyttö Kainuussa -hanke (SYKE/MTT) Antti Sallinen Suoseuran 65-vuotisjuhlaseminaari 26.11.2014 Työryhmä: Antti Sallinen, Raimo Heikkilä (SYKE), Anu Räty (MTT)

Lisätiedot

Helsingin yliopisto, Kumpulan kasvitieteellinen puutarha, Gumtäkt botaniska trädgård

Helsingin yliopisto, Kumpulan kasvitieteellinen puutarha, Gumtäkt botaniska trädgård Helsingin yliopisto, Kumpulan kasvitieteellinen puutarha, Gumtäkt botaniska trädgård Sijainti: Helsinki Omistaja: Helsingin yliopisto Aukioloajat: Kumpulan kasvitieteellinen puutarha on avoinna toukokuusta

Lisätiedot

Erikoiskasveista voimaa pellon monimuotoisuuden turvaamiseen

Erikoiskasveista voimaa pellon monimuotoisuuden turvaamiseen Liite 19.12.2005 62. vuosikerta Numero 4 Sivu 10 Erikoiskasveista voimaa pellon monimuotoisuuden turvaamiseen Marjo Keskitalo ja Kaija Hakala, MTT Tulevaisuudessa kasveilla saattaa olla sadon tuoton lisäksi

Lisätiedot

Ruokatrendit 2014. Tuomo Tupasela, 22.5.2015, Hämeenlinna

Ruokatrendit 2014. Tuomo Tupasela, 22.5.2015, Hämeenlinna Ruokatrendit 2014 Tuomo Tupasela, 22.5.2015, Hämeenlinna Sisältö MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus BIP/BMO tiimien EU-hankkeet Food Navigator Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus 20.5.2014

Lisätiedot

Jäävuorisalaatin sekä kukka- ja parsakaalin viljely. Veikko Hintikainen Projektipäällikkö MTT Mikkeli 12.4.2011

Jäävuorisalaatin sekä kukka- ja parsakaalin viljely. Veikko Hintikainen Projektipäällikkö MTT Mikkeli 12.4.2011 Jäävuorisalaatin sekä kukka- ja n viljely Veikko Hintikainen Projektipäällikkö MTT Mikkeli Sisältö Viljelyn edellytykset Tuotannon suunnittelu Jäävuorisalaattilajikkeita Kukkakaalilajikkeita Parsakaalilajikkeita

Lisätiedot

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Mitä on lähiruoka? - Ei virallista määritelmää. - Asiasta useita eri tulkintoja - Hallituksen Lähiruokaohjelma -> miten lähiruokaa edistetään vuoteen 2020 mennessä. *

Lisätiedot

Yhdyskuntalietteen käyttö

Yhdyskuntalietteen käyttö Yhdyskuntalietteen käyttö Tiina Tontti MTT Kasvintuotannon tutkimus Lantapäivä 19.3.2014 Kempele, InnoTietoa!-hanke 19.3.2014 1 Esityksen sisältö Puhdistamolieteopas, poimintoja Yhdyskuntalietteen etuja

Lisätiedot

Tiivistetyistä mehuista on moneen janoon

Tiivistetyistä mehuista on moneen janoon Tiivistetyistä mehuista on moneen janoon Täysmehujen ja muiden mehu- ja juomavalmisteiden runsas tarjonta on lisännyt erilaisten juomien käyttöä viime vuosien aikana. Mehutuotteita nautitaankin nykyään

Lisätiedot

Puutarha Nikkarit 1,95. Nyt on aika... istuttaa kukkasipulit päivittää pihat ja parvekkeet syyskuntoon nauttia syksystä ja sisustaa kotia 10,-

Puutarha Nikkarit 1,95. Nyt on aika... istuttaa kukkasipulit päivittää pihat ja parvekkeet syyskuntoon nauttia syksystä ja sisustaa kotia 10,- Puutarha Nikkarit SYKSY 2015 Pieni pala paratiisia Kotimainen Pallokrysanteemi Ø n. 30cm 2 kpl 10,- (6,90 kpl) Pallotuija Tiny tim 3 kpl 10,- 10,- (15,-) Tarhasyysvuokko Kaunis syksyllä pitkään kukkiva

Lisätiedot

Perunan kuorien väri vaihtelee kellanvalkoisesta lähes mustaan. Kuvassa vaalea 'Nicola', punainen 'Rosamunda ja täplikäs 'Lohtajan laivaperuna'.

Perunan kuorien väri vaihtelee kellanvalkoisesta lähes mustaan. Kuvassa vaalea 'Nicola', punainen 'Rosamunda ja täplikäs 'Lohtajan laivaperuna'. teksti Heidi Haapalahti kuvat Teija Tuisku Mukula on taas muotia. Kellareiden kätköistä esiin kaivettujen perinnelajikkeiden maut ja muodot ovat jotain aivan muuta kuin peruspotuilla. Perunan paluu Unkarista

Lisätiedot

Herukkalajikkeet. Tutkija Kati Hoppula Vanhempi tutkija, asiakaspäällikkö Kalle Hoppula. MTT Sotkamo

Herukkalajikkeet. Tutkija Kati Hoppula Vanhempi tutkija, asiakaspäällikkö Kalle Hoppula. MTT Sotkamo Herukkalajikkeet Tutkija Kati Hoppula Vanhempi tutkija, asiakaspäällikkö Kalle Hoppula MTT Sotkamo Hanke: Marjanviljelystä vahva elinkeino Pohjois-Suomeen 2 Rahoittajat: EU:n maaseuturahasto / Kainuun

Lisätiedot

LUSTI - Luonnonmarjojen. turvaaminen viljelytekniikoin. Henri Vanhanen

LUSTI - Luonnonmarjojen. turvaaminen viljelytekniikoin. Henri Vanhanen LUSTI - Luonnonmarjojen saatavuuden turvaaminen viljelytekniikoin Henri Vanhanen Luonnonmarjojen talteenotto Viimeisimmän arvion mukaan Suomen metsät tuottavat vuosittain 129-386 milj.kg puolukkaa ja 92-312

Lisätiedot

Y H T I Ö N P U I S T O J A K A S V I H U O N E

Y H T I Ö N P U I S T O J A K A S V I H U O N E Y H T I Ö N P U I S T O J A K A S V I H U O N E Forssan kaupunkirakenteeseen kehittyi 1850-1890 luvuilla useita puistoalueita. Näistä merkittävin Yhtiönpuisto toteutti Wahrenin, Forssa-yhtiön tehtailijan

Lisätiedot

Ruvenkestävät omenalajikkeet luomuun

Ruvenkestävät omenalajikkeet luomuun Ruvenkestävät omenalajikkeet luomuun Sanna Kauppinen, MTT Mikkeli sanna.kauppinen@mtt.fi, 040 183 4845 Tutkittua tietoa luomusta -luentosarja 29.10.2013 Luomuinstituutti Orlovim This project is co-funded

Lisätiedot

Miten metsästä lisää raaka-ainetta jalostettavaksi?

Miten metsästä lisää raaka-ainetta jalostettavaksi? Luonnontuotealan innovaatioverkosto ja toimialan uudet mahdollisuudet -hanke (LT-INNO) Miten metsästä lisää raaka-ainetta jalostettavaksi? MMM Juha Rutanen Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, Seinäjoki

Lisätiedot

Toimintasuunnitelma 2010

Toimintasuunnitelma 2010 MAATIAINEN DET LANTLIGA KULTURARVET RY Toimintasuunnitelma 2010 HYVÄKSYTTY SYYSKOKOUKSESSA 24. LOKAKUUTA 2009 Maatiainen Det lantliga kulturarvet ry (jatkossa Maatiainen) on aatteellinen yhdistys, jonka

Lisätiedot

TULE MUKAAN OSTA TILALTA! -PÄIVÄÄN!

TULE MUKAAN OSTA TILALTA! -PÄIVÄÄN! SATAKUNNASTA - SIKSES PARASTA HANKKEEN UUTISKIRJE ELOKUU / 2017 KOKEMÄELLÄ SIJAITSEVA VIHANNES HELMI IHASTUTTAA MONIPUOLISUUDELLAAN Juha Peltosella on pitkä historia vihannesten viljelystä tukku- ja yritysviljelyn

Lisätiedot