TUOTEKU VASTO lagerbladfoods.fi

Transkriptio

1 TUOTEKU VASTO

2 Laatua ruokapöytään Tekemisen iloa työhön! Kokkien tekemää Lagerblad Foodsin tarina alkoi vuonna 1998, kun keittiömestarit Petri ja Timo kantoivat kauhansa samaan keittiöön. Siitä lähtien ruokaa on tehty ammattitaidolla ja ylpeydellä. Aidosti Aito Hyvä maku syntyy aidoista raaka-aineista. Teemme rehellistä ruokaa, joka valmistetaan perinteisiä reseptejä noudattaen. Käyttämämme raaka-aineet ovat jäljitettäviä ja aitoja aineksia, joita kotikeittiöissäkin käytetään. Peruna on perunaa, liha lihaa ja sipuli sipulia. Jauhamme lihat itse ja sipulit toimitetaan meille kokonaisina. Tunnemme tuotteidemme sisällön kuin omat taskumme. Tuoreeltaan pakastettu Lagerblad-tuotteet jäähdytetään nopeasti heti kypsennyksen jälkeen ja pakastetaan tuoreeltaan. Näin taataan tuotteiden tuoreus ja laatu aina ruokailijan lautaselle saakka. Valvottua tuotantoa Modernit tuotanto-olosuhteet takaavat osaltaan tuotteiden ensiluokkaisen laadun. Tuotantolaitoksellemme on myönnetty FSSC elintarviketurvallisuussertifikaatti. Suomessa valmistettu Kaikki Lagerbladin valmistamat tuotteet on tehty Suomessa ja niille on myönnetty Avainlippu-tunnus. Meillä on myös oikeus Hyvää Suomesta -merkin käyttöön nimetyissä tuotteissa. Kypsiä pakastetuotteitamme on saatavana kaikista tukkuliikkeistä. Me haluamme kuunnella ja ymmärtää asiakkaiden toiveita. Siksi myös markkinointitiimillemme on tärkeää kohdata asiakkaitamme messuilla ja tapahtumissa. Suora henkilökohtainen palaute on meille paras idealähde ja odotamme taas innolla alkavaa messusyksyä! Iloitsen työssäni siitä, että voin olla mukana kaikessa siinä, mitä yrityksemme markkinoinnissa tapahtuu. Saan innostua uuteen ja ilmentää asioita luovasti esimerkiksi tuotekuvauksissamme, markkinointimateriaalin suunnittelussa ja tapahtumissa. Yksikään päivä työssäni ei toista itseään. Vastuullisuus kasvaa Vastuullinen ruoka on meille tärkeä asia ja haluamme ilmaston kannalta lisätä parempia vaihtoehtoja tuotevalikoimaamme. Olemme ottaneet materiaaleissamme käyttöön ilmastomittarin, joka havainnollistaa eri raaka-aineiden aiheuttamat päästöt helposti ymmärrettävällä tavalla. Parin viime vuoden aikana olemme tuoneet markkinoille useita maukkaita kasvis- ja vegaanituotteita ja niiden osuus kasvaa ripeää tahtia. Myös lihatuotteiden osalta panostamme laatuun ja olemme tarkkoja alkuperän suhteen. Yhteistyö John Nurmisen kanssa Itämeri liemessä -projektissa Meri on sekä minulle että meille yrityksenä sydämen asia. Asumme ja työskentelemme Itämeren rannalla ja on enemmän kuin luontevaa kantaa huolta oman lähiympäristömme tilasta. Siksi olemme mukana John Nurmisen kanssa Itämeri liemessä -projektissa, jossa Itämeren tilaa halutaan parantaa kalastamalla roskakalaksi luokiteltua särkeä ja toisaalta hyödyntää tätä erinomaista proteiinilähdettä ravinnoksi. Meidän tuotekehityksessämme on Itämeren särjestä taiottu todella herkullinen Särkipihvi ruisjauhotuksella. Syksy tuo taas uutuuksia Suomen luonto ja vuodenajat ovat ehtymätön voimavara myös ruoassamme. Saamme nauttia puhtaan luontomme satokaudesta ja metsiemme annista. Myös meidän keittiömestarimme ovat innostuneet riistasta, sienistä ja marjoista ja kehittäneet jälleen ihania uutuuksia tuotevalikoimaamme, unohtamatta suomalaisten rakastamaa broileria tai talven ruokasesonkeja. Kauden herkulliset uutuustuotteemme esitellään esitteen sivulla 5. Mikä on sinun suosikkisi? Tekemisen iloa syksyyn! Heidi Lerche Markkinointi Mestarit vasemmalta: Nicklas Grundström, Timo Luotonen & Toni Skog 2 3

3 Sisällysluettelo Uutuudet Uutuudet 5 Vastuullisuus 6 7 Gluteenittomat 8 9 Vegaani Kasvis Riista Kala Broileri / kana Makkarat 20 Lammas 21 Lihapyörykät ja -pullat Murekepihvit Murekkeet ja kokolihapihvit 29 Blini & Lasagne 30 Piiraat 31 Tuotetietotaulukko Falafelpihvi n. 130 g s Feta-kasvispihvi 60 g s Halloumi-punajuuripihvi n. 120 g s Peruna-sienipihvi n. 60 g s Poropyörykkä n. 16 g s Hirvimureke n. 700 g s Juustoinen broilerpyörykkä n. 16 g s Lagerwurst n. 30 g s Urugualainen chorizo n. 40 g s Possu-karpalopihvi n. 40 g s Blini n. 28 g s. 30 MUUTOS! 4100 Blini n. 50 g korvaa tuotteen 4099 Blini n. 50 g Laatikon koko on muuttunut 3,5 kilosta 3 kiloon. Kaikki annoskuvissa näkyvät astiat ovat Dieta Oy:ltä. Tarkistathan aina etiketistä ainesosat, allergeenit, pakkauskoon ym. tiedot. Tuote-esitteen tietoihin voi tulla muutoksia. Feta-kasvispihvi, kasvis ratatouille & yrttimajoneesi Pippurikastikkeella täytetty pannupihvi, perunakroketteja & uunipunajuuret 4 5

4 VASTUULLISUUS Lagerblad Foods vastuullisuusteemat ja tavoitteet Lagerblad Foods sitoutuu tukemaan kaikkia 17 YK:n kestävän kehityksen tavoitetta vastuullisuustyössään. Lisäksi olemme tunnistaneet viisi tavoitetta, joihin meillä on suurin mahdollisuus vaikuttaa toiminnallamme sekä tavat, miten edistämme näiden tavoitteiden saavuttamista. Lagerblad Foods luokittelee yritysvastuunsa vaikutukset ja tavoitteet kolmeen teemaan, joista yksi keskittyy liiketoiminnan vastuullisuuteen, toinen tuotteidemme vastuullisuuteen ja kolmas ilmastovaikutuksiemme pienentämiseen. Tavoitteena on kehittää jatkuvasti vastuullisuutemme tasoa. Ei nälkää Valitaan kestävästi tuotettuja raaka-aineita. Muutetaan omalla tarjonnalla ihmisten tapaa syödä kestävämmäksi. CO 2 -eq ILMASTOMITTARI Elintapojemme ilmastovaikutusta voidaan mitata ja vertailla keskenään hiilijalanjäljellä, joka kuvaa ihmisen tuottamia ilmastopäästöjä. Tässä esitteessä esittelemme uuden ilmastomittarimme, joka on osa meidän meneillään olevaa ilmastotyötä. Mittari havainnollistaa eri raaka-aineiden aiheuttamat päästöt helposti ymmärrettävällä tavalla. Syömämme ruoka vastaa n. 20 % keskivertosuomalaisen hiilijalanjäljestä Kestävää ja kannattavaa toimintaa Hyvinvoiva henkilöstö Toimivat kumppanuussuhteet Kannattavasti kasvava liiketoiminta Rehellistä ja maukasta ruokaa Tyytyväiset asiakkaat Kestävästi tuotetut tuotteet Turvalliset ja jäljitettävät raaka-aineet Ilmastoa säästäen Energiatehokas tuotanto Ruokahävikki minimiin Ilmastoystävällinen valikoima Ihmisarvoista työtä ja talouskasvua Tarjotaan laadukkaita työpaikkoja ja taataan tasa-arvoinen ja turvallinen työympäristö. Vastuullista kuluttamista Toimitaan ruokahävikin vähentämiseksi ja pidetään huoli raaka-aineiden alkuperän kestävyydestä ja jäljitettävyydestä. Ilmastotekoja Parannetaan energiatehokkuutta tuotannossa. Lisätään ilmaston kannalta parempia vaihtoehtoja tuotevalikoimaan. Keskivertosuomalaisen hiilijalanjälki Muu kulutus % 22 % Liikenne ja matkailu 2200 Yhteensä CO2e/hlö/vuosi 33 % Asuminen % Ruoka 2100 Vedenalainen elämä Tarjotaan kestävästi kalastettuja sekä kasvatettuja ja elinvoimaisia kalalajeja. Keskivertosuomalaisen hiilijalanjälki / ruoka 460 Juomat 560 Punainen liha 110 Viljatuotteet 160 Hedelmät ja vihannekset kg CO2e/ hlö/vuosi 160 Kana, kala ja kananmuna Juusto Muut maitotuotteet Lähde: Spark Sustainability & Sitra 6 7

5 Gluteenittomat s. 18 s. 19 s. 19 s. 20 s. 10 s. 10 s. 10 s KIRJOLOHI- PORKKANAPYÖRYKKÄ 16 G Laktoositon KANAPYÖRYKKÄ 16 G Laktoositon MARINOITU JA PAAHDETTU BROILERIN PAISTILEIKE G Laktoositon LAGERWURST 60 G Laktoositon PORKKANA- PINAATTILETTU 50 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Kuitupitoinen. Vegaaninen PINAATTIOHUKAINEN 30 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen MAUSTEINEN VEGENAPPI 8 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Runsaskuituinen. Vegaaninen SNADI KIKHERNE- KVINOAPIHVI 40 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen. s URUGUALAINEN CHORIZO 80 G Laktoositon. s LAGERWURST 30 G Laktoositon. s PORONAPERO 30 G Laktoositon. s PRAHAS MAKKARA 80 G Laktoositon. s. 11 s. 11 s. 11 s VEGEKOFTA 40 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen KIKHERNE- PORKKANAPIHVI 50 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen HERNE-LANTTUPIHVI 50 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen HERNE-PUNAJUURI- PIHVI 60 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen. s URUGUALAINEN CHORIZO 40 G Laktoositon. s LAMMASPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON Laktoositon. s NAUTAPULLA KOTI- MAISESTA LIHASTA 16 G Laktoositon. s NAUDANLIHA- PYÖRYKKÄ 16 G Laktoositon. s. 12 s.12 s.12 s MUSTAPAPUBURGERI- PIHVI 120 G Laktoositon. Sisältää kauraa. Ei sisällä kananmunaa. Vegaaninen FALAFELPIHVI N. 130 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen FALAFELPIHVI 60 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen FALAFELPYÖRYKKÄ 16 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. Kuitupitoinen. Vegaaninen. s LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Laktoositon. s LIHAPYÖRYKKÄ 8 G Laktoositon. s JÄTTILIHAPULLA 50 G Laktoositon. s ITALIALAINEN LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa. s. 13 s. 13 s. 13 s. 13 s.24 s.25 s. 25 s FETA-KASVISPIHVI 60 G Gluteeniton. Vähälaktoositon. Ei sisällä kananmunaa PERUNA-SIENIPIHVI 60 G Laktoositon HALLOUMI- PUNAJUURIPIHVI 40 G Gluteeniton. Vähälaktoositon. Ei sisällä kananmunaa HALLOUMI- PUNAJUURIPIHVI 120 G Gluteeniton. Vähälaktoositon. Ei sisällä kananmunaa JOULUINEN POSSU- MUSTAHERUKKA- PYÖRYKKÄ 25 G Laktoositon CHORIZOPYÖRYKKÄ 8 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa CHORIZOPULLA 55 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa POSSU-JUURESPIHVI 40 G Laktoositon. s. 14 s. 14 s. 14 s HÄRKÄPAPU- PORKKANA-LEHTIKAALI- RÄISKÄLE 60 G Gluteeniton. Laktoositon. Runsaskuituinen KASVISKOFTA 40 G Gluteeniton. Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa KASVISPIHVI 90 G Gluteeniton. Laktoositon RIISTAPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON Laktoositon. s POSSU-KARPALOPIHVI 40 G Laktoositon. s PANNUPIHVI 100 G Laktoositon. s VASIKKAWALLENBERG 100 G Gluteeniton. Laktoositon. s LINDSTRÖMINPIHVI 65 G Laktoositon. s. 15 s. 17 s. 17 s. 18 s. 28 s. 29 s HIRVIMUREKE 700 G Laktoositon LOHIWALLENBERG 130 G Gluteeniton. Laktoositon KALAPIHVI 65 G Gluteeniton. Laktoositon KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ 15 G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa LINDSTRÖMINPIHVI 100 G Laktoositon NAUDAN PINTA- PAISTETTU MAKSAVIIPALE G Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa JAUHEMAKSAPIHVI 100 G Gluteeniton. Laktoositon. Ei sisällä kananmunaa.

6 Vegaani Vegaani 4091 PORKKANA- PINAATTILETTU 50 G n. 70 kpl x 50 g = 3,5 kg Gluteeniton kaura, härkäpapujauho, porkkanaraaste 15 %, pinaatti 7 %, kikhernejauho, rypsiöljy, peruna- ja riisijauho, vesi, suola, sokeri, nostatusaineet (E450, E500), mausteet (muskottipähkinä, valkopippuri, chili, juustokumina, oregano, valkosipuli), stabilointiaineet (E1442, E412), emulgointiaine (E472e), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E331). KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PINAATTIOHUKAINEN 30 G n. 117 kpl x n. 30 g = 3,5 kg Gluteeniton kauraruoka [vesi, kaura, rypsiöljy, stabilointiaineet (E1442, E412), emulgointiaine (E472e), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E331)], vesi, pinaatti (21%), gluteeniton härkäpapujauho, perunajauho, gluteeniton kikhernejauho, sokeri, nostatusaine (E500), suola, KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU RUOKABANAANIPIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Ruokabanaani 65 %, sipuli, vehnäjauho, vesi, inkivääri, chili, valkosipuli, suola, MAIDOTON. KANANMUNAA. VEGAANINEN Heinon Tukku Kespro VEGEKOFTA 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Kasvikset 85 %, (herne, porkkana, peruna, pinaatti), muunnettu maissitärkkelys, gluteeniton kaurakerma (vesi, kaura, rypsiöljy, stabilointiaineet (E1442, E412), emulgointiaine (E472e), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E331)), suola, vihreä chili, inkivääri, juustokumina, KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU HÄRKÄPAPUPIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Härkäpapu 28 %, kauranjyvä, lehtikaali, porkkana, vesi, riisijauho, kaurahiutale, auringonkukan siemen, sipuli, suola, vehnä- ja kauralese, kaali, EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Chipsters PATU KIKHERNE- PORKKANAPIHVI 50 G n. 110 kpl x 50 g = 5,5 kg Kikherne 59 %, porkkana 35 %, riisijauho, sipuli, mausteet (korianteri, kumina, fenkoli, sitruunankuori), suola, nostatusaine (E500), Kasvispitoisuus 94 % LAKTOOSI- TON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Herne-lanttupihvi, uunijuurekset & bataattipyre 4060 MAUSTEINEN VEGENAPPI 8 G n. 625 kpl x 8 g = 5,0 kg Härkäpapu 65 %, kikherne 34 %, maissitärkkelys, sipuli, riisijauho, ruokosokeri, jalapeno, mausteet (kumina, sinappijauhe, juustokumina, oregano, paprika, muskottipähkinä, kaneli), suola, korianteri, chili, limelehti, valkosipuli, inkivääri, rypsiöljy, luontainen limeja sitruuna-aromi. LAKTOOSI- TON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. SISÄL- TÄÄ PALJON KUITUA. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters PATU SNADI KIKHERNE- KVINOAPIHVI 40 G n. 140 kpl x 40 g = 5,6 kg Kikherne 32 %, herne, kvinoa 14 %, lehtikaali, pinaatti, gluteeniton kauralese, rypsiöljy, auringonkukansiemen, riisijauho, herneproteiini, basilika, persilja, suola, timjami, limelehti. KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU HERNE-LANTTUPIHVI 50 G n. 110 kpl x 50 g = 5,5 kg Herne 57 %, lanttu 35 %, riisijauho, sipuli, mausteet (kurkuma, chili, korianteri), suola, inkivääri, sokeri, Kasvispitoisuus 92 % KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU HERNE-PUNAJUURI- PIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Vihreä herne 64 %, punajuuri 21 %, vesi, rypsiöljy, sipuli, riisijauho, suola, nostatusaine (E500), mausteet (meirami, muskottipähkinä, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano), Kasvispitoisuus 85 %. KANANMU- NAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU

7 Vegaani Kasvis 4086 MUSTAPAPUBURGERIPIHVI 120 G n. 40 kpl x 120 g = 4,8 kg Mustapapu (77 %), porkkana, gluteeniton kaurahiutale, riisijauho, auringonkukan siemen, sipuli, suola, mustapippuri, rypsiöljy LAKTOO- SITON. SISÄLTÄÄ KAURAA. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU FALAFELPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Kikherne (74 %), vesi, rypsiöljy, sipuli, persilja, riisijauho, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatussaine (E500). KANAN- MUNAA. EI SISÄLLÄ ALLERGEENEJA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova FALAFELPIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Kikherne 74 %, vesi, rypsiöljy, sipuli, persilja, riisijauho, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatusaine (E500). KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU FETA-KASVISPIHVI 60G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Fetajuusto 31 % (lampaanmaito, vuohenmaito, juoksute, maitohappokulttuuri, happamuudensäätöaine (E509), suola), porkkana, kikherne, vesi, pinaatti, riisijauho, paprika, sipuli, mausteet, (fenkoli, mustapippuri, sitruunankuori) sooda E 500, Kasvispitoisuus 51 %. GLUTEENITON. VÄHÄLAKTOOSINEN. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro HALLOUMI-PUNAJUURI- PIHVI 40 G n. 140 kpl x 40 g = 5,6 kg Halloumijuusto 35 % (pastöroitu lehmän-, vuohen- ja lampaanmaito, suola, juoksute, minttu), punajuuri (30 %), kikherne, riisijauho, sipuli, fenkoli, inkivääri, sitruunankuori, rypsiöljy, nostatusaine (E500). GLUTEENITON. VÄHÄLAKTOOSINEN. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro Chipsters PATU HALLOUMI- PUNAJUURI PIHVI 120 G n. 40 kpl x 120 g = 4,8 kg Halloumijuusto 35 % (pastöroitu lehmän-, vuohen- ja lampaanmaito, suola, juoksute, minttu), punajuuri (30 %), kikherne, riisijauho, sipuli, fenkoli, inkivääri, sitruunankuori, rypsiöljy, nostatusaine (E500). GLUTEENITON. VÄHÄLAKTOOSINEN. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Mustapapuburgerihampurilainen & paprikasalsa 4067 FALAFELPYÖRYKKÄ 16 G 4059 PERUNA-SIENIPIHVI 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Kikherne 74 %, vesi, rypsiöljy, sipuli, persilja, riisijauho, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatusaine (E500). KANANMUNAA. KUITUPITOINEN. VEGAANINEN. Peruna 66 %, sienet 31 % (osterivinokas, voitatti, jyvästatti), kananmuna, sipuli, perunahiutale [peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)], suola, mausteet (mm. mustapippuri, yrtit) Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Heinon Tukku Kespro Peruna-sienipihvi, uunisipuli & naattiporkkanat 12 13

8 Kasvis Riista 4083 HÄRKÄPAPU-PORKKANA- LEHTIKAALIRÄISKÄLE 60 G n. 92 kpl x 60 g = 5,5 kg Laktoositon maito, gluteeniton härkäpapujauho (17 %), gluteeniton kaurajauho ja -lese, porkkana (13 %), kananmuna, lehtikaali (6 %), rypsiöljy, ruokosokeri, suola, mausteet (paprika, muskottipähkinä, mauste-, valko- ja mustapippuri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri). GLUTEENITON. RUNSASKUITUINEN. Heinon Tukku Kespro Chipsters PATU KASVISKOFTA 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Kasvikset 78 %, (herne, porkkana, peruna, pinaatti), muunnettu maissitärkkelys, laktoositon tuorejuusto (maito, kerma, suola, hapate), vihreä chili, suola, inkivääri, juustokumina, GLUTEENITON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU RIISTAPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON Saksanhirvenliha 33 %, sianliha 31 %, peruna, kananmuna, vesi, sipuli, perunakuitu, mausteet (musta-, valko- ja maustepippuri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri, chili, paprika, valkosipuli, oregano, katajanmarja, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), suola, stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 64 %. Heinon Tukku Kespro Chipsters Patu POROPYÖRYKKÄ 16 G Kypsä, pakaste. Poronliha 49 % (Suomi), sianliha 32 % (Suomi), sipuli, vesi, kananmuna, korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), mausteet (mustapippuri, rosmariini, katajanmarja, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayennepippuri, inkivääri, chili, paprika, valkosipuli, oregano), suola, Lihapitoisuus 81 % Heinon Tukku Kespro HIRVIMUREKE 700 G n. 10 kpl x 700 g = 7 kg Hirvenliha 37%, naudanliha 27%, peruna, kananmuna, sipuli, vesi, mausteet (mauste-, musta- ja valkopippuri, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, yrtit) suola, E450. Lihapitoisuus 64 %. Heinon Tukku Kespro Hirvimureke, hasselbackan-perunat & paahdettu endiivi KASVISPIHVI 90 G n. 66 kpl x 90 g = 6,0 kg 5001 KASVISPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 kpl x 30 g = 5,0 kg Kasvikset 66 %, (peruna, porkkana, pinaatti, purjosipuli, palsternakka), korppujauho (vehnä), laktoositon emmentaljuusto (maito, hapate, suola), laktoositon kerma (kerma, sakeuttamisaine (E407)), kananmuna, oliiviöljy, vesi, riisi, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, timjami, salvia, meirami), suola, Heinon Tukku Meira Nova Chipsters PATU Kasvikset 64 %, (peruna, porkkana, purjosipuli, palsternakka), vesi, perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)), laktoositon emmentaljuusto (maito, hapate, suola), laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, riisi, oliiviöljy, mausteet (korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, mustapippuri, cayenne, inkivääri, valkopippuri, paprika, timjami, muskottipähkinä, chili, valkosipuli, oregano), suola, GLUTEENITON. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU RIISTAPYÖRYKKÄ 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Saksanhirvenliha 54 %, sianliha 25 %, sipuli, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, musta-, mauste- ja valkopippuri, cayenne, inkivääri, chili, paprika, valkosipuli, oregano, katajanmarja, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), Lihapitoisuus 79 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU RIISTAWALLENBERG 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Saksanhirvenliha 58 %, laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (valko- ja mustapippuri, katajanmarja, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), Heinon Tukku Meira Nova PATU HIRVIWALLENBERG 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Hirvenliha 43 %, sianliha 19 %, laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407)), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (katajanmarja, valkopippuri, rosmariini, mustapippuri, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), Lihapitoisuus 62 %. Heinon Tukku Kespro PATU HIRVIWALLENBERG 140 G n. 40 kpl x 140 g = 5,6 kg Hirvenliha 43 %, sianliha 19 %, laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407)), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (katajanmarja, valkopippuri, rosmariini, mustapippuri, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), Lihapitoisuus 62 %. Heinon Tukku Kespro Chipsters

9 Kala 8203 PAISTETTU MUIKKU n. 3,5 kg / ltk 8225 PAISTETTU SILAKKA n. 3,5 kg / ltk 8206 JÄRVIKALAMUREKE 700 G 10 kpl x n. 700 g = 7,0 kg 8228 LOHIWALLENBERG 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Muikku 98 %, (Coregonus albula, pyydetty nuotalla, troolilla tai rysällä Puru-, Hauki- ja Pihlajavedestä), ruisjauho, valkopippuri, suola, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola hapate). Heinon Tukku Meira Nova PATU Silakka 98 %, (Clupea harengus membras pyydetty rysällä, troolilla tai verkolla Itämerestä, FAO27 IIId), ruisjauho, valkopippuri, suola, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Heinon Tukku Meira Nova PATU Lahna 28 %, (Abramis brama, pyydetty rysällä Saaristomerestä), särki 28 %, (Rutilus rutilus, pyydetty nuotalla, rysällä tai katiskalla Säkylän Pyhäjärvestä, Lappajärvestä, Lestijärvestä tai Saaristomerestä), laktoositon kerma (kerma, maitojauhevalmiste, happamuudensäätöaine (E330), stabilointiaine (E407), korppujauho (vehnä), kananmuna, suola, mausteet (tilli, muskottipähkinä, mauste- ja valkopippuri), Kalapitoisuus 56 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Lohi (71 % Salmo salar, kasvatettu Norja fao 27), laktoositon kerma [kerma, stabilointiaine (E407)], kananmuna, suola, mausteet (mustapippuri, kaneli, muskottipähkinä, neilikka, sitruunaruoho, limelehti, valkopippuri), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), GLUTEENITON. Heinon Tukku Kespro PATU Lohiwallenberg, puikula-sitruunamuusi & hernepinaattisalaatti SILAKKAMUREKEPIHVI, RUISJAUHOTETTU 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Silakka 77 %, (Clupea harengus membras pyydetty rysällä, troolilla tai verkolla Itämerestä, FAO27 IIId), korppujauho (vehnä), kananmuna, sipuli, laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), suola, valkopippuri, ruisjauho, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU SÄRKIPIHVI RUISJAUHOTUKSELLA 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Särki 53 % (Rutilus rutilus, pyydetty nuotalla, rysällä tai katiskalla Säkylän Pyhäjärvestä, Lappajärvestä, Lestijärvestä tai Saaristomerestä), peruna, korppujauho (vehnä) laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, sipuli, tilli, suola, mausteet (musta-, valko- ja maustepippuri), rypsiöljy, ruisjauho. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Kalapihvi, sinappimuhennettu peruna & kermaviilikastike 8217 KIRJOLOHI-SILAKKA- MUREKEPIHVI 40 G n. 140 kpl x 40 g = 5,6 kg Kirjolohi 46 %, (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), silakka 31 % (Clupea harengus membras pyydetty rysällä, troolilla tai verkolla Itämerestä, FAO27 IIId), kananmuna, korppujauho (vehnä), sipuli, laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), suola, valkopippuri, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Kalapitoisuus 77 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU KALAPIHVI 65 G n. 83 kpl x 65 g = 5,4 kg Kirjolohi 48 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomi/Ruotsi), peruna, kananmuna, perunahiutale [peruna, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaineet (E330, E331), hapettumisenestoaine (E300)], sipuli, vesi, laktoositon kerma [kerma, maitojauhevalmiste, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407)], tilli, suola, mauste-, musta- ja valkopippuri, GLUTEENITON. Heinon Tukku Kespro PATU HAUKIMUREKEPIHVI 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Hauki 59 %, (Esox lucius, pyydetty verkolla makeasta vedestä Kanadasta), laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, tilli, mauste- ja valkopippuri, rypsiöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate). Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters PATU

10 Kala Broileri / kana 8222 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ 15 G n. 400 kpl x 15 g = 6,0 kg Kirjolohi 61 %, (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), peruna, gluteeniton kauralese, vesi, suola, KANANMUNAA. Meira Nova PATU KIRJOLOHI-PORKKANA- PYÖRYKKÄ 16 G Kirjolohi 71,4 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), porkkana (14 %), kananmuna, vesi, perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300, E304), suola, valkopippuri, Heinon Tukku Kespro PATU JUUSTOINEN BROILERPYÖRYKKÄ 16 G Kypsä, pakaste. Broilerin liha (70%), vesi, juusto 11% (Maito hapate, suola), korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), suola. KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro KANAPYÖRYKKÄ 16 G Kananliha 63 % (Suomi) peruna, kananmuna, vesi, kuivattu sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), musta- ja maustepippuri, Heinon Tukku Meira Nova PATU Broilerin paistileike & itämaisia kasviksia KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ KAURARIPOTTEELLA 25 G n. 240 kpl x 25 g = 6,0 kg Kirjolohi 67 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa/Ruotsissa), laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhevalmiste), kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, valkopippuri, kaura- ja vehnälese, Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Juustoinen broilerpyörykkä, perunaruusuke, paahdetut kasvikset & paprikakastike 7600 BROILERPIHVI 40 G n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg Broilerinliha 75 % (Suomi), kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, limemehu (limetti, säilöntäaine (kaliumdisulfiitti/e224), suola, musta- ja maustepippuri, Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU BROILERMUREKEPIHVI KIEVIN TAPAAN 140 G n. 40 kpl x 140 g = 5,6 kg Broilerinliha 54 % (Suomi), maustevoi (18 %, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), korppujauho (vehnä), persilja, valkosipuli, sitruunamehu (vesi, sitruunatäysmehutiiviste, sokeri, säilöntäaine (E202), suola), vesi, korppujauho (vehnä), suola, pinnalle (vehnäjauho, viinietikka, rypsiöljy, suola, hiiva, vehnägluteeni, nostatusaine (E500)), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU MARINOITU JA PAAHDETTU BROILERIN PAISTILEIKE G n. 5,0 kg / ltk Broilerin paistileike 90 % (Suomi), marinadi (rypsiöljy, sitruunamehu (vesi, sitruunatäysmehutiiviste, sokeri, säilöntäaine (E202), yrtit (persilja, basilika, timjami, rosmariini), valkosipuli, suola, mustapippuri, chili. Heinon Tukku Kespro PATU

11 Makkarat Lammas 4006 LAGERWURST 60 G n. 90 kpl x 60 g = 5,4 kg Sianliha 89 % (Suomi), vesi, sipuli, suola, lihaproteiini (sika), siirappi, mausteet (muskottipähkinä, mustapippuri, basilika, inkivääri, juustokumina, korianteri, sinapinsiemen), tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), lampaansuoli (makkaran kuorena), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU URUGUALAINEN CHORIZO 80 G n. 65 kpl x 80 g = 5,2 kg Sianliha 77 %, naudanliha 12 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), sipuli, tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), sian suoli (makkaran kuorena), Lihapitoisuus 89 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters PATU PRAHAS MAKKARA 80 G n. 65 kpl x 80 g = 5,2 kg Saksanhirvenliha 58 %, sianliha 30 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, ruohosipuli, persilja, valkosipuli, mausteet (katajanmarja, valko- ja mustapippuri, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, kumina, salvia, meirami), stabilointiaine (E450), rypsiöljy, sian suoli (makkaran kuorena). Lihapitoisuus 88 %. Heinon Tukku Kespro Chipsters LAMMASPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON Lampaanliha 65 %, peruna, kananmuna, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juustokumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), Heinon Tukku Kespro PATU LAMMASPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 kpl x 30 g = 5,0 kg Lampaanliha 82 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, kurkuma, inkivääri, tilli, korianteri, basilika, kumina, sarviapila, chili, valkosipuli, timjami, minttu), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU LAMMASPULLA 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Lampaanliha 49 %, naudanliha 32 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (kurkuma, korianteri, inkivääri, tilli, basilika, kumina, sarviapila, chili, valkosipuli, musta- ja valkopippuri, timjami, minttu), Lihapitoisuus 81 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters PATU KAUSITUOTE VALKOSIPULI-YRTTIVOILLA TÄYTETTY LAMMASPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg 4011 PORONAPERO 30 G n. 180 kpl x 30 g = 5,4 kg Poronliha 57 %, sianliha 30 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (paprika, mustapippuri, katajanmarja, valkopippuri, rosmariini, timjami, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, cayenne, persilja), stabilointiaine (E450), sian suoli (makkaran kuorena), Valmistettu luonnonsuoleen. Lihapitoisuus 87 %. Heinon Tukku Kespro LAGERWURST 30 G n. 180 kpl x 30 g = 5,4 kg Sianliha 89 % (Suomi), vesi, sipuli, suola, lihaproteiini (sika), siirappi, mausteet (mustapippuri, muskottipähkinä, basilika, inkivääri, sinapinsiemen, basilika, juustokumina, korianteri), tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), lampaansuoli (makkaran kuorena), Lihapitoisuus 89 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova URUGUALAINEN CHORIZO-MAKKARA N. 40 G n. 130 kpl x 40 g = 5,2 kg Sianliha 77 %, naudanliha 12 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), stabilointiaine (E450), sipuli, valkosipuli, rypsiöljy, sian suoli (makkaran kuorena). Lihapitoisuus 89 %. EI SISÄLLÄ ALLERGEENEJA. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Lampaanliha 42 %, naudanliha 28 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (kurkuma, korianteri, juustokumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili)], täyte (laktoositon voi (10 %, kerma, suola, hapate), korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), tuore valkosipuli (1%), yrtit 1 % (persilja, minttu), suola, mausteet (mustapippuri, kurkuma, korianteri, inkivääri, tilli, basilika, kumina, sarviapila, chili, valkosipuli), Lihapitoisuus 70 % Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters Patu Lammaspyöryköitä kuoppa kaalissa ja paahdettuja kasviksia

12 Lihapyörykät ja -pullat Lihapyörykät ja -pullat 6039 NAUTAPULLA KOTIMAISESTA LIHASTA 16 G Naudanliha 61 % (Suomi), peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, oregano, paprika, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), stabilointiaine (E450), Heinon Tukku Kespro LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n. 325 kpl x 16 g = 5,2 kg Naudanliha 68 %, sipuli, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (musta-, cayenne ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Heinon Tukku PATU NAUDANLIHAPYÖRYKKÄ 16 G Naudanliha 61 %, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano), Kespro Meira Nova PATU LIHAPYÖRYKKÄ 8 G n. 750 kpl x 8 g = 6,0 kg Naudanliha 31 %, sianliha 29 %, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet, (musta-, valkoja cayennepippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Lihapitoisuus 60 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Naudanliha 30 %, sianliha 29 %, peruna, sipuli, kananmuna, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Lihapitoisuus 59 %. Heinon Tukku PATU LIHAPYÖRYKKÄ 16 G Naudanliha 44 %, sianliha 26 %, vesi, kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri), Lihapitoisuus 70 %. Kespro PATU Lihapyörykät & punajuuri ohratto 9863 PERINTEINEN LIHAPYÖRYKKÄ 30 G n. 167 kpl x 30 g = 5,0 kg Naudanliha 68 %, sipuli, vesi, kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, rypsiöljy, mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, paprika, oregano, inkivääri). Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU JÄTTILIHAPULLA 60 G n. 84 kpl x 60 g = 5,0 kg Naudanliha 69 %, sipuli, vesi, kananmuna, korppujauho (vehnä), suola, mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, paprika, valkosipuli, oregano, juustokumina, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU JÄTTILIHAPULLA 50 G n. 100 kpl x 50 g = 5,0 kg Naudanliha 31 %, sianliha 30 %, peruna, kananmuna, sipuli, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, oregano, paprika, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), Lihapitoisuus 61 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Jättilihapullia, perunamuussia & tuoresurvottua puolukkaa

13 Lihapyörykät ja -pullat Jouluinen possu - mustaherukkapyörykkä, uunijuureksia & mustaherukkakastike 4002 CHORIZOPYÖRYKKÄ 8 G n. 750 kpl x 8 g = 6,0 kg Sianliha 85 %, naudanliha 14 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), sipuli, tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 99 %. KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU CHORIZOPULLA 55 G n. 109 kpl x 55 g = 6,0 kg Sianliha 85 %, naudanliha 14 %, vesi, lihaproteiini (sika), suola, mausteet (cayenne- ja mustapippuri, paprika, korianteri, persilja, meirami, timjami), sipuli, tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 99 %. KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU LIHA-PEKONI- MALLASPULLA 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Naudanliha 64 %, kananmuna, pekoni 9 % (sianliha, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi), mallasjuomauute (ohramallas, ruismallas, vesi, väri (E150c), humalauute, säilöntäaine (E202)), vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, mausteet (korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne, inkivääri, musta-, valko- ja maustepippuri, chili, paprika, valkosipuli, oregano), Lihapitoisuus 73 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters PATU KAUSITUOTE ITALIALAINEN LIHAPYÖRYKKÄ 16 G 8045 JOULUINEN POSSU- MUSTAHERUKKAPYÖRYKKÄ 25 G n. 240 kpl x 25 g = 6,0 kg 8050 PERINTEINEN POSSUPYÖRYKKÄ 30 G n. 200 kpl x 30 g = 6,0 kg Riistapyörykät, metsäsienikastiketta ja puolukkaa Sianliha 77 %, paahdettu paprika (paprika, vesi, suola, viinietikka, sokeri), naudanliha 12 %, aurinkokuivattu tomaatti (aurinkokuivattu tomaatti, suola, säilöntäaine (E224), sipuli, lihaproteiini (sika), kapris (kapris, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), mausteet (basilika, persilja, oregano, mustapippuri), stabilointiaine (E450), Lihapitoisuus 89 %. KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro PATU Sianliha 64 %, kananmuna, peruna, mausteinen mustamarjamehu 10 % (mustaviinimarjamehu, vesi, neilikka, kanelitanko, tuoreinkivääri, tähtianis), sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kaneli, musta- ja maustepippuri, neilikka, inkivääri, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, cayenne), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Sianliha (Suomi), kananmuna, sipuli, vesi, korppujauho (vehnä), laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407)), suola, musta-, mauste- ja valkopippuri, Lihapitoisuus 70 %. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters

14 Murekepihvit 8098 PANNUPIHVI 65 G n. 80 kpl x 65 g = 5,2 kg Naudanliha 73 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, rypsiöljy, musta- ja maustepippuri. Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU PANNUPIHVI 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Naudanliha 62 %, peruna, kananmuna, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), musta- ja maustepippuri, Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU PANNUPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Naudanliha 73 %, kananmuna, vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, rypsiöljy, musta- ja maustepippuri. Heinon Tukku Kespro PATU JAUHELIHAPIHVI 70 G n. 80 kpl x 70 g = 5,6 kg Naudanliha 46 %, sianliha 26 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, musta- ja maustepippuri, Lihapitoisuus 72 % Heinon Tukku Kespro Chipsters PATU PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 140 G n. 40 kpl x 140 g = 5,6 kg Naudanliha 60 %, pekoni 15 % (sianliha, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi), kananmuna, sipuli, korppujauho (vehnä), Dijon-sinappi (vesi, sinapinsiemen, valkoviini, etikka, suola, sokeri, mausteet), oliiviöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, väri (E150a), mauste- ja mustapippuri, Lihapitoisuus 75 % PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 180 G n. 30 kpl x 180 g = 5,4 kg Naudanliha 60 %, sipuli, pekoni 15 %, (sianliha, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi), kananmuna, korppujauho (vehnä), Dijon-sinappi (vesi, sinapinsiemen, valkoviini, etikka, suola, sokeri, mausteet), oliiviöljy, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, väri (E150a), mauste- ja mustapippuri, Lihapitoisuus 75 % Heinon Tukku Kespro Chipsters PATU Heinon Tukku Kespro PATU PANNUPIHVI 130 G 7601 POSSU-JUURESPIHVI 40 G 8055 POSSU-KARPALOPIHVI 40 G 6805 VASIKKAWALLENBERG 100 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg n. 150 kpl x 40 g = 6,0 kg n. 140 kpl x n. 40 g = 5,6 kg n. 55 kpl x 100 g = 5,5 kg Naudanliha 73 %, kananmuna, vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, rypsiöljy, mauste- ja mustapippuri. Meira Nova Sianliha 34 %, juurekset 44 % (peruna, porkkana, sipuli, palsternakka), kananmuna, vesi, kvinoa, rypsiöljy, riisijauho, kuivattu sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mauste- ja mustapippuri. Kespro Meira Nova PATU Sianliha 66 % (Suomi), kananmuna, peruna, karpalo (12 %), vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), valko-, musta- ja maustepippuri, Heinon Tukku Kespro Possu-karpalopihvi, uuninaattijuureksia, friteerattuja perunankuoria & sokeroituja karpaloita Vasikanliha 89 %, laktoositon kerma (kerma, maitojauhevalmiste, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407)), kananmunan keltuainen, mausteet (valko-ja mustapippuri, muskottipähkinä, kaneli, neilikka), suola, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), GLUTEENITON. Heinon Tukku Kespro

15 Murekkeet ja kokolihapihvit 6000 PIPPURIKASTIKKEELLA TÄYTETTY PANNUPIHVI 130 G 6020 SIPULITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G 6221 KANTARELLITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Naudanliha 58 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, rypsiöljy, maustepippuri, täyte (laktoositon maito, lihaliemi (mm. vesi, naudan luut, tomaattipyree, porkkana, palsternakka, mausteet), vesi, ranskankerma (kerma, hapate), muunnettu maissitärkkelys, mustaherukkahyytelö (sokeri, mustaherukkatäysmehu, hyytelöimisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202)), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), sinappi (vesi, glukoosi-fruktoosisiirappi, sinapinsiemen, väkiviinaetikka, rypsiöljy, suola, värit (E150c, E160a), chiliaromi), suola, mustapippuri, liivate (sika), väri (E150a), rypsiöljy, pinnalle mustapippuri. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Chipsters PATU Naudanliha 60 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, musta- ja maustepippuri) täyte (sipuli (15 %), laktoositon voi (kerma, suola, hapate), vehnäjauho, siirappi, liivate (sika), sokeri, suola, mustapippuri, sitruunamehu (vesi, sitruunatäysmehutiiviste, sokeri, säilöntäaine (E202)), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Naudanliha 60 %, kananmuna, vesi, korppujauho (vehnä), sipuli, suola, musta- ja maustepippuri), täyte (laktoositon kerma (kerma, happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407), maitojauhe), kantarelli (4 %), sipuli, valkoviini, ohratärkkelys, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), persilja, suola, liivate (sika), mustapippuri), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU PORSAANLEIKE, KÄSIN LEIVITETTY N. 140 G n. 35 kpl x n. 140 g =n. 4,9 kg Sian ulkofilee 75 %, korppujauho (vehnä), kananmuna, vesi, suola, valkopippuri, Heinon Tukku Kespro PATU JAUHEMAKSAPIHVI 100 G n. 52 kpl x 100 g = 5,2 kg Naudan maksa 43 %, peruna, sipuli, maissitärkkelys, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), siirappi, suola, valkopippuri, GLUTEENITON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku Meira Nova Chipsters PATU LIHAMUREKE 700 G 10 kpl x n. 700 g = 7,0 kg Naudanliha 74 %, kananmuna, vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), suola, mauste- ja mustapippuri, GN-MITOITETTU. Heinon Tukku Meira Nova Chipsters PATU LINDSTRÖMINPIHVI 65 G n. 80 kpl x 65 g = 5,2 kg Naudanliha 54 %, etikkapunajuuri 21 %, (punajuuri, vesi, sokeri, etikkahappo, suola, aromit), peruna, kananmuna, etikkakurkku (9 %, kurkku, vesi, sokeri, suola, etikka, uutteet, makeutusaine (E954)), sipuli, vesi, perunakuitu, suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, lipstikka), stabilointiaine (E450), Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU LINDSTRÖMINPIHVI 100 G n. 50 kpl x 100 g = 5,0 kg Naudanliha 54 %, etikkapunajuuri 21 %, (punajuuri, vesi, sokeri, etikkahappo, suola, aromit), peruna, kananmuna, etikkakurkku (9 %, kurkku, vesi, sokeri, suola, etikka, uutteet, makeutusaine (E954)), sipuli, vesi, perunakuitu, suola, mausteet (musta- ja valkopippuri, lipstikka), stabilointiaine (E450), Heinon Tukku Meira Nova PATU LINDSTRÖMINPIHVI 130 G n. 40 kpl x 130 g = 5,2 kg Naudanliha 48 %, etikkapunajuuri 21 %, (punajuuri, vesi, sokeri, etikkahappo, suola, aromit), vesi, sipuli, korppujauho (vehnä), kananmuna, etikkakurkku (4 %, kurkku, vesi, sokeri, suola, etikka, uutteet, makeutusaine (E954)), sipuli, kapris (kapris, etikka, suola, happamuudensäätöaine (E330)), sipuli, vesi, suola, stabilointiaine (E450), musta- ja valkopippuri, perunakuitu, Heinon Tukku Kespro PATU NAUDAN PINTAPAISTETTU MAKSAVIIPALE G Pintapaistettu. Pakaste. n. 5,5 kg / ltk Naudan maksa 99 % (Suomi), suola, Heinon Tukku Kespro Meira Nova PATU Naudan maksaviipale, uunipunajuuret & paahdetut keltasienet

16 Blini / lasagne Piiraat // Kausituote BLINI N. 28 G n. 125 kpl x n.28 g = 3,5 kg Laktoositon maito, tattarijauho, vehnäjauho, perinnekalja [vesi, ohramallas, ohra, humala, hiiva, väri (150a), makeutusaine (E950), hapettumisenestoaine (E223/natriumdisulfiitti)], kananmuna, rypsiöljy, hiiva, nostatusaine (E450), suola, sokeri, voi (kerma, suola, hapate). Alkoholipitoisuus <0,2 %. Heinon Tukku Meira Nova Kespro WANHANAJAN LOHI- PIIRAKKA, PAISTETTU 500 G 14 kpl x n. 500 g = 7,0 kg Kalatäyte 60 % (kirjolohi 23 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa), vesi, riisi, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), kananmuna, sipuli, tilli, suola, persilja, muskottipähkinä, valkopippuri), kuori 40 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304)), suola, leivinjauhe), kananmuna, tilli. Heinon Tukku Kespro Meira Nova WANHANAJAN LIHA- PIIRAKKA, PAISTETTU 500 G 14 kpl x n. 500 g= 7,0 kg Lihatäyte 60 % (naudanliha 14 %, sianliha 6 %, vesi, sipuli, riisi, kananmuna, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, mauste-, valko- ja mustapippuri, persilja), kuori 40 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300, E304)), suola, leivinjauhe), kananmuna, mustapippuri. Lihapitoisuus 20 %. Heinon Tukku Kespro PATU WANHANAJAN KAALI- PIIRAKKA, PAISTETTU 500 G 14 kpl x n. 500 g= 7,0 kg Kaalitäyte 60 % (kaali 57 %, vehnäjauho, siirappi, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), väkiviinaetikka, suola, mauste- ja mustapippuri), kuori 40 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)), suola, leivinjauhe), kananmuna. Heinon Tukku Kespro Tuote 4100 Blini n. 50 g korvaa tuotteen 4099 Blini n. 50 g. Laatikon koko on muuttunut 3,5 kilosta 3 kiloon. Blini & lisukkeet Kausituote KIRJOLOHIPIIRAS 100 G 50 kpl x n. 100 g = 5,0 kg 6101 LIHAPIIRAS 100 G 50 kpl x n. 100 g = 5,0 kg 6103 KASVISPIIRAS 100 G 50 kpl x n. 100 g = 5,0 kg 4100 BUFFA BLINI N. 50 G n. 60 kpl x n. 50 g= 3 kg Laktoositon maito, tattarijauho, vehnäjauho, perinnekalja [vesi, ohramallas, ohra, humala, hiiva, väri (150a), makeutusaine (E950), hapettumisenestoaine (E223/natriumdisulfiitti)], kananmuna, rypsiöljy, hiiva, nostatusaine (E450), suola, sokeri, voi (kerma, suola, hapate). Alkoholipitoisuus <0,2 %. Heinon Tukku Kespro LASAGNE RAAKA 3,1 KG Raaka. Pakaste. 4 kpl x n. 3,1 kg = 12,4 kg Béchamelkastike 45% [vesi, laktoositon kerma (kerma, stabilointiaine (E407i)), vehnäjauho, rapsiöljy, jodioitu suola, valkopippuri, muskottipähkinä], bolognese-kastike 44% [vesi, jauheliha 29% (naudanliha (Suomi), porsaanliha (Suomi)), tomaattimurska, tomaattisose, porkkana, sipuli, valkosipuli, vahamaissi, sokeri, jodioitu suola, rapsiöljy, oregano, basilika, mustapippuri, chilijauheseos (chili, juustokumina, oregano, suola, valkosipuli), paprikajauho], lasagnelevyt [durum-vehnäjauho]. Valmistus: Aseta lasagne GN-vuokaan. Kypsennä uunissa 150 C 1,5 tuntia. Lisää juustoraaste 20 minuuttia ennen kypsennyksen lopettamista. Varmista, että lasagnen sisälämpötila on vähintään +75 C. Anna lasagnen vetäytyä 20 minuuttia uunista ottamisen jälkeen. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ KANANMUNAA. Heinon Tukku Kespro Meira Nova Kalatäyte 50 % (kirjolohi 19 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomessa), vesi, riisi, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), kananmuna, sipuli, tilli, suola, persilja, muskottipähkinä, valkopippuri), kuori 50 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300), suola, leivinjauhe), kananmuna, tilli, Heinon tukku Kespro Meira Nova PATU Lihatäyte 50 % (naudanliha 11 %, sianliha 6 %, vesi, sipuli, riisi, kananmuna, laktoositon voi (kerma, suola, hapate), suola, mauste-, valko- ja mustapippuri, persilja), kuori 50 % (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300)), suola, leivinjauhe), kananmuna, mustapippuri, Lihapitoisuus 17 %. Heinon tukku Kespro Meira Nova Kasvistäyte 50 % (vehnänjyvä, härkäpapu, laktoositon kermaviili (pastöroitu kerma, hapate), lehtikaali, porkkanaraaste, rypsiöljy, vehnälese, riisijauho, auringonkukansiemen, sipuli, suola), kuori (vehnäjauho, laktoositon piimä, margariini (kasviöljy (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit), perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (E300), suola, leivinjauhe), kananmuna, Kasvispitoisuus 21 %. Heinon tukku Kespro Meira Nova PATU

17 Tuotetietotaulukko Ravintosisältötiedot per 100 g. Tuotteet lämmitetään suoraan pakkasesta. Lämmitysajat ovat ohjeellisia. Tarkista aina ajantasaiset päällysmerkinnät pakkauksen etiketistä! * Tuotteen sisälämpötila Kpl/ltk Pakkauksen paino, kg Energia kj/kcal Rasva g josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Kokonaissuola Gluteeniton kyllä/ei Maidoton kyllä/ei Laktoositon kyllä/ei Kananmuna Kala Äyriäinen Pähkinät ja manteli Soija Selleri Sinappi Naudanliha Sianliha Siipikarja Lämpötila Puhallusteho Kosteus Aika (lämmitysajat ovat ohjeellisia) Liha-/kala-/kasvis-% 0109 JÄTTILIHAPULLA 50 G n ,0 740/180 12,0 4,4 4,0 0,3 1,9 13,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 17 min. Lihaa 61 % 1002 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n ,2 900/220 15,0 5,8 7,4 1,2 0,7 14,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 68 % 1005 LIHAMUREKE 700 G 10 7,0 1000/240 17,0 6,5 8,5 0,3 0,9 15,0 1,4 ei kyllä kyllä C 40 % 20 % 40 min. Lihaa 74 % 4002 CHORIZOPYÖRYKKÄ 8 G n ,0 1300/310 26,0 9,6 0,6 0,0 0,0 17,0 2,3 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 8 min. Lihaa 99 % 4004 CHORIZOPULLA 55 G n ,0 1400/330 29,0 10,0 0,0 0,0 0,0 19,0 2,5 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 17 min. Lihaa 99 % 4006 LAGERWURST 60 G n. 90 5,4 950/220 19,0 7,0 1,1 1,1 0,0 17,0 1,9 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % 10 min. Lihaa 89 % 4007 URUGUALAINEN CHORIZO 80 G n. 65 5,2 1160/280 24,0 8,7 0,0 0,0 0,0 15,0 2,1 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % 12 min. Lihaa 89 % 4010 LAGERWURST 30 G n ,4 950/ ,1 1, ,9 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % 8 min. Lihaa 89 % 4011 PORONAPERO 30 G n ,4 980/230 18,0 6,9 0,4 0,0 0,2 17,0 2,0 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % 10 min. Lihaa 87 % 4012 PRAHAS MAKKARA 80 G n. 65 5,2 1000/240 18,0 7,0 0,8 0,0 0,4 17,0 2,1 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % 12 min. Lihaa 88 % 4013 KASVISPIHVI 90 G n. 66 6,0 710/170 9,0 2,6 18,0 1,7 2,1 5,0 1,2 kyllä ei kyllä C 40 % 10 % 15 min. Kasviksia 64 % 4014 URUGUALAINEN CHORIZO-MAKKARA 40 G n.130 5,2 1200/ ,9 0,6 0 0,2 16 2,1 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % 8 min. Lihaa 89 % 4038 POROPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 680/160 8,6 3,6 4,6 0,8 0,5 18 1,5 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 81 % 4045 RIISTAPYÖRYKKÄ 16 G GLUTEENITON n ,0 640/150 7,8 3,2 6, ,0 15,0 1,5 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 64 % 4051 RIISTAPYÖRYKKÄ 30 G n /160 7,7 3,7 5,5 0,8 0,6 18,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 79 % 4058 FETA-KASVISPIHVI 60 G n. 90 5,4 730/174 7,5 3,3 20 1,7 2,9 9,3 1,4 kyllä ei ei C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 51 %, juustoa 31% 4059 PERUNA-SIENIPIHVI 60 G n. 90 5,4 346/83 0,5 0,2 16 0,5 1,6 2,6 1,2 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % min. Perunaa 66 %, sieniä 31 % 4060 MAUSTEINEN VEGENAPPI 8 G n ,0 790/190 4,4 0,1 31,0 3,7 7,3 9,3 1,5 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 6-8 min. Kasviksia 99 % 4062 FALAFELPIHVI 130 G n. 40 5,2 990/240 14,0 0,7 18,0 1,1 4,1 8,3 1,1 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % min. Kikherne 74 % 4063 HERNE-PUNAJUURIPIHVI 60 G n. 90 5,4 860/200 7,6 0,5 25,0 2,3 4,1 6,6 1,1 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % min. Kasviksia 85 % 4065 FALAFELPIHVI 60 G n. 90 5,4 990/240 14,0 0,7 18,0 1,1 4,1 8,3 1,1 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % min. Kikherne 74 % 4067 FALAFELPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 1010/240 14,0 0,7 19,0 1,5 4,5 8,5 1,1 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Kikherne 74 % 4071 VEGEKOFTA 40 G n ,0 530/130 1,8 0,2 24,0 0,3 3,0 3,1 1,2 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 85 % 4072 HÄRKÄPAPUPIHVI 60 G n. 90 5,4 600/140 2,4 0,4 22,0 1,0 4,8 6,4 1,0 ei kyllä kyllä C 50 % 0 % min. Kasviksia 50 % 4073 KIKHERNE-PORKKANAPIHVI 50 G n ,5 670/160 3,0 0,1 24,0 2,8 4,7 7,7 1,2 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 94 % 4074 HERNE-LANTTUPIHVI 50 G n ,5 660/160 1,6 0,1 27,0 3,1 4,2 6,4 1,1 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 92 % 4082 SNADI KIKHERNE-KVINOAPIHVI 40 G n ,6 800/190 8,1 1,0 18,0 0,9 4,8 9,8 1,0 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 67 % 4083 HÄRKÄPAPU-PORKKANA-LEHTIKAALIRÄISKÄLE 60 G n. 92 5,5 790/190 4,9 1,3 24,0 1,6 6,9 10,0 0,9 kyllä ei kyllä C 50 % 0 % 6 8 min. Kasviksia 36 % 4084 RUOKABANAANIPIHVI 60 G n. 90 5,4 715/170 6,2 0,4 24,0 9,7 2,1 2,9 0,9 ei kyllä kyllä C 50 % 0 % min. Ruokabanaani 65 % 4085 HALLOUMI-PUNAJUURIPIHVI 40 G n ,6 950/230 9,8 6,0 21,0 2,7 3,0 13,0 1,2 kyllä ei ei C 50 % 0 % 10 min. Juusto 35 % Punajuuri 30 % 4086 MUSTAPAPUBURGERPIHVI 120 G n. 40 4,8 1500/350 3,0 0,4 19 1,8 1,7 19 0,6 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % min. Mustapapu 77 % 4087 HALLOUMI-PUNAJUURIPIHVI 120 G n. 40 4,8 950/230 9,8 6,0 21,0 2,7 3,0 13,0 1,2 kyllä kyllä ei C 50 % 0 % min. Juusto 35 % Punajuuri 30 % 4091 PORKKANA-PINAATTILETTU 50 G n. 70 3,5 920/220 9,9 0,7 25,0 2,9 5,8 6,7 1,2 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 6 8 min. Kasviksia 22 % 4092 PINAATTIOHUKAINEN N. 30 G n ,5 850/200 8,6 0,6 24,0 2,8 5,7 6,4 1,1 kyllä kyllä kyllä C 50 % 20 % 5 6 min. Pinaattia 21 % 4098 BLINI n. 28 G n ,5 760/180 2,8 1,0 30,0 0,5 2,0 7,8 0,6 ei ei kyllä C 50 % 0 % 4 6 min BUFFA BLINI 50 G n. 60 3,0 760/180 2,8 1,0 30,0 0,5 2,0 7,8 0,6 ei ei kyllä C 50 % 0 % 6 8 min NAUDAN PINTAPAISTETTU MAKSAVIIPALE G 5,5 kg 5,5 653/156 6,7 2,2 2,4 0,0 0,0 21,1 1,1 kyllä kyllä kyllä C 40 % 0 % min. Kuumenna yli 70 asteeseen* Maksaa 99 % 5001 KASVISPYÖRYKKÄ 30 G n.167 5,0 800/190 10,0 3,3 19,0 1,4 2,3 6,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 10 min. Kasviksia 66 % 5201 KANAPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 710/170 8,0 2,0 8,0 0,5 2,0 15,0 1,5 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Kananlihaa 63 % 5251 JUUSTOINEN BROILERPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 772/ ,7 4,4 0,2 0,2 18 1,4 ei ei kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 70, juustoa 11 % 6000 PIPPURIKASTIKKEELLA TÄYTETTY PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 940/230 15,0 6,8 8,9 1,4 0,6 15,0 1,3 ei ei kyllä C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 58 % 6020 SIPULITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 910/220 15,0 5,9 8,0 0,7 1,0 13,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 60 % 6023 JAUHEMAKSAPIHVI 100 G n. 52 5,2 750/180 8,5 4,0 16,0 1,8 0,9 9,0 1,2 kyllä ei kyllä C 40 % 0 % 12 min. Maksaa 43 % 6030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 710/170 12,0 4,3 4,0 0,6 1,8 12,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 59 % 6031 LIHAPYÖRYKKÄ 8 G n ,0 720/170 13,0 4,9 4,0 0,6 1,8 12,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 8 min. Lihaa 60 % 6034 ITALIALAINEN LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 1260/300 25,0 8,8 3,2 2,0 0,9 16,0 1,2 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 89 % 6036 NAUDANLIHAPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 780/190 14,0 5,3 4,0 0,6 1,8 12,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 61 % 6039 NAUTAPULLA KOTIMAISESTA LIHASTA 16 G n ,0 840/200 14,0 6,2 4,0 0,6 1,9 13,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 61% 6100 KIRJOLOHIPIIRAS 100 G 50 5,0 940/230 11,0 4,1 24,0 0,9 1,3 7,7 1,2 ei ei kyllä C 40 % 0 % 20 min. Kalaa 19 % 6101 LIHAPIIRAS 100 G 50 5,0 950/230 12,0 4,9 24,0 1,2 1,2 7,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 0 % 20 min. Lihaa 17 % 6103 KASVISPIIRAS 100 G 50 5,0 980/230 12,0 4,1 25,0 0,5 3,5 5,4 1,0 ei ei kyllä C 40 % 0 % 20 min. Kasviksia 21 % 32 33

18 Tuotetietotaulukko Ravintosisältötiedot per 100 g. Tuotteet lämmitetään suoraan pakkasesta. Lämmitysajat ovat ohjeellisia. Tarkista aina ajantasaiset päällysmerkinnät pakkauksen etiketistä! Kpl/ltk Pakkauksen paino, kg Energia kj/kcal Rasva g josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Kokonaissuola Gluteeniton kyllä/ei Maidoton kyllä/ei Laktoositon kyllä/ei Kananmuna Kala Äyriäinen Pähkinät ja manteli Soija Selleri Sinappi Naudanliha Sianliha Siipikarja Lämpötila Puhallusteho Kosteus Aika (lämmitysajat ovat ohjeellisia) Liha-/kala-/kasvis-% 6200 WANHANAJAN LOHIPIIRAKKA 0,5 KG 14 7,0 1070/260 15,0 6,4 21 0,9 1,2 8 1,2 ei ei kyllä C 40 % 0 % 35 min. Kalaa 23 % 6201 WANHANAJAN LIHAPIIRAKKA 0,5 KG 14 7,0 1040/250 15,0 6,7 21,0 0,9 1,1 7,3 1,2 ei ei kyllä C 40 % 0 % 35 min. Lihaa 20 % 6202 WANHANAJAN KAALIPIIRAKKA 0,5 KG 14 7,0 720/170 8,0 3,5 22,0 5,9 2,0 3,4 1,1 ei ei kyllä C 40 % 0 % 35 min. Kaalia 57 % 6221 KANTARELLITÄYTTEINEN PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 910/220 16,0 6,1 8,0 1,0 1,0 13,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 60 % 6800 HIRVIWALLENBERG 140 G n. 40 5,6 950/230 15,0 7,2 7,0 0,7 0,4 14,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 18 min. Lihaa 62 % 6804 KASVISKOFTA 40 G n ,0 580/140 3,0 1,5 24,0 3,4 2,6 4,0 1,2 kyllä ei kyllä C 50 % 0 % 10 min. Kasviksia 78 % 6805 VASIKKAWALLENBERG 100 G n. 55 5,5 890/210 12,0 4,9 2,3 2,3 0,0 25,0 1,7 kyllä ei kyllä C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 89 % 6809 HIRVIMUREKE N. 700 G 10 7,0 677/ ,2 7 0, ,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 20 % 40 min. Lihaa 64 % 6810 HIRVIWALLENBERG 100 G n. 50 5,0 950/230 16,0 7,6 7,1 0,7 0,4 15,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 62 % 6812 BROILERMUREKEPIHVI KIEVIN TAPAAN 140 G n. 40 5,6 880/210 12,0 5,9 11,0 0,7 0,7 14,0 1,4 ei ei kyllä C 50 % 0 % 14 min. Lihaa 54 % 6901 PORSAANLEIKE, KÄSIN LEIVITETTY 140 G n. 35 4,9 720/170 3,9 1,3 16,0 1,0 1,1 18,0 1,1 ei kyllä kyllä C 50 % 0 % 12 min. Lihaa 75 % 7600 BROILERPIHVI 40 G n.150 6,0 880/210 10,0 3,3 10,0 0,8 1,1 21,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 75 % 7601 POSSU-JUURESPIHVI 40 G n.150 6,0 640/150 8,5 2,3 11,0 1,1 2,0 8,5 1,0 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 34 % 7611 MARINOITU JA PAAHDETTU BROILERIN PAISTILEIKE G 5,0 KG 5,0 950/225 15,0 2,8 1,0 0,8 0,2 22,0 0,7 kyllä kyllä kyllä C 50 % 0 % 14 min. Lihaa 90 % 8010 VALKOSIPULI-YRTTIVOILLA TÄYTETTY LAMMASPIHVI 130 G n. 40 5,2 1100/270 21,0 6,8 7,0 0,2 0,6 14,0 1,3 ei ei kyllä C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 70 % 8013 LAMMASPULLA 30 G n ,0 890/210 15,0 5,4 5,0 0,6 0,5 16,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 81 % 8014 LAMMASPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 650 / ,4 3,9 0,4 1,3 13 1,5 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 65 % 8028 LAMMASPYÖRYKKÄ 30 G n ,0 820/200 13,0 4,3 5,0 0,1 0,5 16,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 82 % 8030 LIHAPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 900/210 15,0 5,3 7,0 0,9 0,9 15,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 70 % 8036 LIHA-PEKONI-MALLASPULLA 30 G n ,0 1200/280 18,0 6,9 14,0 0,3 0,9 15,0 1,6 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 73 % 8045 JOULUINEN POSSU-MUSTAHERUKKAPYÖRYKKÄ 25 G n ,0 680/160 11,0 4,4 6,2 2,7 1,5 12,0 1,6 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 64 % 8050 PERINTEINEN POSSUPYÖRYKKÄ 30 G n ,0 910/220 15,0 6,1 9,0 0,8 0,7 16,0 1,6 ei ei kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 70 % 8055 POSSU-KARPALOPIHVI n. 40 g n ,6 780/190 13,0 5,0 6,6 0,4 2,3 14,0 1,6 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Lihaa 66 % 8060 LINDSTRÖMIN PIHVI 65 G n. 80 5,2 710/170 12,0 4,7 5,0 1,7 2,0 11,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 54 % 8064 RIISTAWALLENBERG 100 G n. 50 5,0 880/210 13,0 6,5 7,1 1,0 0,4 16,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 58 % 8065 LINDSTRÖMIN PIHVI 100 G n. 50 5,0 710/170 12,0 4,7 5,0 1,7 2,0 11,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 54 % 8066 PANNUPIHVI 100 G n. 50 5,0 800/190 14,0 5,5 4,7 0,4 1,3 13,0 1,7 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 14 min. Lihaa 62 % 8070 JAUHELIHAPIHVI 70 G n. 80 5,6 920/220 15,0 5,5 7,0 0,8 0,6 15,0 1,1 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 72 % 8072 PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 140 G n. 40 5,6 1250/298 23,0 8,4 8,0 0,8 1,2 15,0 1,6 ei ei kyllä C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 75 % 8073 PEKONINEN JAUHELIHAPIHVI 180 G n. 30 5,4 1250/298 23,0 8,4 8,0 0,8 1,2 15,0 1,6 ei ei kyllä C 40 % 10 % 20 min. Lihaa 75 % 8091 PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 1000/240 17,0 6,4 8,4 0,7 0,9 15,0 1,4 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 73 % 8093 LINDSTRÖMIN PIHVI 130 G n. 40 5,2 760/180 11,0 4,3 10,0 2,1 1,4 11,0 2,0 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 48 % 8094 JÄTTILIHAPULLA 60 G n. 84 5,0 960/230 16,0 6,1 9,0 1,1 1,0 15,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 69 % 8096 PANNUPIHVI 130 G n. 40 5,2 980/230 17,0 6,4 8,0 0,7 0,9 15,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 16 min. Lihaa 73 % 8098 PANNUPIHVI 65 G n. 80 5,2 980/230 17,0 6,4 8,0 0,7 0,9 15,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 12 min. Lihaa 73 % 8200 HAUKIMUREKEPIHVI 70 G n. 80 5,6 550/130 3,0 1,6 10,0 0,6 0,7 14,0 1,1 ei ei kyllä C 40 % 10 % 12 min. Kalaa 59 % 8203 PAISTETTU MUIKKU 3,5 KG 3,5 930/220 15,0 2,9 3,0 0,2 0,8 20,0 1,9 ei ei kyllä C 40 % 0 % 12 min. Kalaa 98 % 8206 JÄRVIKALAMUREKE 700 G 10 7,0 690/165 6,0 2,0 13,0 1,2 0,9 13,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 20 % 40 min. Kalaa 56 % 8214 KIRJOLOHI-PORKKANAPYÖRYKKÄ 16 G n ,0 770/180 11,0 2,2 5,4 0,8 0,7 15,0 1,0 kyllä kyllä kyllä C 40 % 10 % 10 min. Kalaa 71 % 8216 SILAKKAMUREKEPIHVI, RUISJAUHOTETTU 70 G n. 80 5,6 650/160 8,0 2,0 6,4 0,6 0,5 14,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 15 min. Kalaa 77 % 8217 KIRJOLOHI-SILAKKAMUREKEPIHVI 40 G n ,6 700/170 9,4 2,1 5,7 0,6 0,5 14,0 0,9 ei ei kyllä C 40 % 10 % 15 min. Kalaa 77 % 8218 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ KAURARIPOTTEELLA 25 G n ,0 1000/ ,8 16,0 1,0 1,1 16,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 15 min. Kalaa 67 % 8219 SÄRKIPIHVI RUISJAUHOTUKSELLA 70 G n. 80 5,6 700/170 7,0 1,1 13, ,5 13,0 1,2 ei ei kyllä C 40 % 10 % 12 min. Kalaa 53% 8222 KIRJOLOHIPYÖRYKKÄ 15 G n ,0 950/ ,9 14 0,4 4,8 16 0,7 kyllä kyllä kyllä C 50 % 10 % 10 min. Kalaa 61 % 8225 PAISTETTU SILAKKA 3,5 KG 3,5 1060/250 19,0 4,1 3,2 0,2 0,6 16,0 1,9 ei ei kyllä C 40 % 0 % 14 min. Kalaa 98 % 8226 KALAPIHVI 65 G n. 83 5,4 670/160 8,0 1,8 10, ,1 12,0 0,8 kyllä ei kyllä C 40 % 10 % 12 min. Kalaa 48 % 8228 LOHIWALLENBERG 130 G n. 40 5,2 950/ ,9 1 < ,4 kyllä ei kyllä C 40 % 10 % min. Kalaa 71 % 9820 JAUHELIHALASAGNE RAAKA 3,1 KG 4 12,4 688/164 9,2 2,7 15,1 2,3 0,0 4,9 0,8 ei ei kyllä C 50 % 0 % Paistoaika 90 min. Lisää pintaan juustoraaste n. 20 min ennen paiston päättymistä 9863 PERINTEINEN LIHAPYÖRYKKÄ 30 G n ,0 930/220 16,0 6,0 8,0 1,0 0,9 14,0 1,2 ei kyllä kyllä C 40 % 10 % 15 min. Lihaa 68 % Pidätämme oikeuden muutoksiin

19 Timo Luotonen Pohjois-Suomen alue Johtaja Myynti & Tuotekehitys Keittiömestari Nicklas Grundström Pääkaupunkiseutu, Pohjanmaa Asiantuntijamyyjä, Chef Tanja Eloranta Etelä- ja Lounais-Suomen alue Myyntipäällikkö Toni Skog Tuotekehitys Keittiömestari Lagerblad Foods Oy Hermannin Rantatie HELSINKI Tilaukset: Heidi Lerche Myynti & Markkinointi