Sidosryhmälehti 5 JUUSTOPORTTI. Tänä vuonna juhlitaan. 25-vuotiasta. Juustoportin Jalasjärven kahvilaa. Juustoportin. Lue lisää s.4 JUUSTOPORTTI OY 1

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Sidosryhmälehti 5 JUUSTOPORTTI. Tänä vuonna juhlitaan. 25-vuotiasta. Juustoportin Jalasjärven kahvilaa. Juustoportin. Lue lisää s.4 JUUSTOPORTTI OY 1"

Transkriptio

1 Sidosryhmälehti 5 JUUSTOPORTTI Tänä vuonna juhlitaan 25-vuotiasta Jalasjärven kahvilaa valikoima kasvaa Lue lisää s.4 JUUSTOPORTTI OY 1

2 Sidosryhmälehti 5 JUUSTOPORTTI OY 1 Sisällys 2 PÄÄKIRJOITUS Yksi uusi työpaikka jo parinkymmenen vuoden ajan Pääkirjoitus Yksi uusi työpaikka kuukaudessa jo parinkymmenen vuoden ajan 4 Erikoisjuustojen sarja täydentyi luomuvaihtoehdoilla. Maitoauton matkassa Isännät ja emännät tutuiksi keruumatkoilla. Lue lisää s Uutuustuotteet Täydennyksiä tuotesarjoihin maitoauton matkassa Mäkysen veljekset keräävät maitoa meijerille maidon matka Maidosta leipäjuustoksi Kahvila 25 vuotta Asiakkaat arvostavat laatua ja kotimaista ruokaa Kahvilat Mäntsälä ja Kuopio reseptit Tuoreimmat vinkit arkeen ja juhlaan lastensairaala Olemme mukana auttamassa ravistajat-finalisti aina sydän mukana Juustoportti on perheyritys Tämän verran Juustoportti on pystynyt luomaan uusia teollisia työpaikkoja parin kymmenen vuoden taipaleellaan. Määrä on moninkertainen kun laskee kerrannaisvaikutukset. Olemme myös monelle ensimmäinen työpaikka; työllistämme joka vuosi nuorta 150 vakituisen työntekijän lisäksi. Kiitos siitä kuuluu teille asiakkaat! Te siis olette luoneet Suomeen uusia työpaikkoja. Valitsemalla 10 /kuukaudessa enemmän kotimaisia tuotteita, työllistät ihmistä. Ei siis tarvitse käyttää lisää rahaa, vaan yksinkertaisesti valita kotimainen vaihtoehto. Hätkähdyttäviä numeroita. Tämä sattuisi jokaiseen paljon vähemmän, kuin nyt ja tulevaisuudessa toteutettavat leikkaukset hyvinvointiin. Näin pienistä valinnoista hyvinvointimme on kiinni! Kuluneen vuoden aikana on puhuttu paljon kotimaisuudesta, verojalanjäljestä, taloudesta jne. Hyvä niin. Vastuulliset yritykset erottautuvat ja kaikki joutuvat miettimään suhtautumistaan asioihin. Yrityksien tekemisiä on seurattu tarkkaan, mutta vielä suurempaa valtaa käytämme me kaikki kuluttajat. Jokaisella valinnalla on merkitystä. Suomalainen teollisuus pysyy hengissä vain kuluttajien avulla. Me Juustoporttina pystymme puolestaan auttamaan sitten monia: maksamme kaikki veromme Suomeen, ostamme lähiympäristöstämme työtä, palveluita, raaka-ainetta ja tavaraa lähes 30 m vuodessa. Yksi teollinen työpaikka luo ympärilleen monta muuta työpaikkaa. Myös omistajuudella on merkitystä. Juustoportti on kasvollinen perheyritys. Me olemme päättäneet uskoa kotimaiseen raaka-aineeseen ja työhön. Olemme laittaneet itsemme likoon. Me teemme työtä intohimoisesti niin hyvin kuin osaamme. Olemme ylpeitä juuristamme, työntekijöistämme ja raakaaineestamme. Tuotteiden pitää olla sellaisia, että niitä mielellään syöttää omille lapsilleen. Mutta joskus kaikki ei suju ihan nappiin. Asiakaspalautteeseen suhtaudumme aina vakavasti ja usein saammekin teiltä loistavia uusia ideoita. Näitäkin asioita käydään usein perheen parissa läpi, ollaan sitten töissä, vapaalla tai lomalla. Jokainen perheenjäsen on pienestä pitäen oppinut työn ja siihen suhtautumisen tärkeyden. Tämä sama pätee myös henkilöstöömme. 10 Jalasjärven kahvila on 25-vuotias. Uusi lastensairaala Juustoportti mukana talkoissa. Lue lisää s.16 JUUSTOPORTTI Tänä vuonna juhlitaan 25-vuotiasta Pentinmäen Jalasjärven kahvilaa valikoima kasvaa lue lisää s.4 Sidosryhmälehti 5 JULKAISIJA Juustoportti Oy Meijeritie Jalasjärvi Kiitos, että olet valinnut meidät Marjo ja Timo perheineen ja henkilökuntineen p Fax PÄÄTOIMITTAJA Timo Keski-Kasari Toimituskunta: Marjo Keski-Kasari, Jaana Kuusinen, Kati Jokiaho Reseptit: SeAMKin restonomi opiskelijaryhmä TOIMITTAJA Sirkku Ylikoski TOIMITUS ja TAITTO Mediaporras Oy Aaltosenkatu Tampere p Kokeile ja ihastu! herkulliset reseptit. Ravistajat 2014 Juustoportti kymmenen finalistin joukossa. Lue lisää s.17 2 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 3

3 Uutuudet Uutuudet Tuoteuutuuksia: Tutustu tuotetarjontamme uudistuksiin Tuoteuutuuksia: Tuotteista lisää Käyttöä helpottava kierrekorkki. Rasvattomia rahkoja laktoosittomana ja luomuna. Talouspiimä ja kirnupiimä 0.75 l pakkauksissa. Vähälaktoosiset AB-jogurttimme 1 kg pakkauksissa. AB-Jogurtti - Hyvinvoinnin edelläkävijä. 750 g jogurtit ovat laktoosittomia. Kierrekorkki tuo lisää käyttömukavuutta ja siisteyttä. Uutuusmakuna banaani. Rahka on tehokas proteiinin lähde. Rasvattomat rahkat sopivat mainiosti leivontaan ja niistä saa terveellisen välipalan lisäämällä rahkan sekaan esimerkiksi tuoreita marjoja. vähärasvaiset talouspiimä ja kirnupiimä ovat homogenoimattomia. Kirnupiimä on aitoa voin valmistuksen yhteydessä syntyvää kirnupiimää. AB-jogurttien 1 kg valikoimaan lisäsimme maustamattoman makuvaihtoehdon. Sarjassa on jo entuudestaan mustikka, vanilja ja persikka. Erikoisjuustojen sarjassa on myös luomuvaihtoehtoja! Katso ihanat & tuoreet resepti-ideat sivuiltamme: Gruyere on nykyään GR Grand Resrve. Luomu-vaihtoehtoina siis Juustoportti GR Grand Reserve ja Juustoportti Tilsit. 4 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 5

4 Maitoauton matkassa Maitoauton matkassa Maitoauton matkassa Kalevi ja Kari Mäkynen keräävät Hirvijärven osuusmeijerin tuottajien maitoa meijerille. maidon matka Lue seuraavalta aukeamalta maidon matka juustoksi! Veljesten yrityksessä työskentelee tällä hetkellä myös Karin poika, Matti Mäkynen. Auton kyydillä kulkee meijerille päivittäin l maitoa. Luomumaito kerätään erikseen kahdelta tilalta. Keruualue on Jalasjärvellä keskimäärin 15 km säteellä meijeristä. meijerituotteet ovat todellista lähiruokaa. Mäkyset ovat kuljettaneet maitoa Juustoportille koko sen olemassaolon ajan. Työnsä veljekset aloittivat toisen firman kuljettajina. Omiin nimiin ajoja on tehty vuodesta 1994 lähtien. Voisi luulla työn olevan toisintoa, mutta jokainen päivä on erilainen. Talvella on erilaista ajaa kuin kesällä. Aina sattuu ja tapahtuu. Haastavat kelit tuovat oman mielenkiintoisen lisänsä työhön, Kari toteaa. Tavallisena päivänä kierros aloitetaan seitsemän aikoihin aamulla. Luomumaidon keruupäivinä työt aloitetaan jo viiden jälkeen. Luomumaito kerätäänkin täysin erillään tavallisesta maidosta. Keruureitti on ohjelmoitu maitoauton tietokoneelle. Tilalle saavuttaessa kuitataan, että ollaan oikeassa paikassa. Kuljettaja ottaa maidosta näytteen, laittaa letkun kiinni tankkiin ja imun päälle. Maidon pumppauksen jälkeen kuljettaja tulostaa tuottajalle kuitin, jossa on maidon lämpötila, kellonaika ja maidon määrä. Kun keräys on valmis tulostetaan kuitti koko kierroksesta. Laatua tarkkaillaan hyvin tarkasti koko ajan. Auton tankki pestään keruiden välillä. Päivä lopetellaan kolmen maissa iltapäivällä pesemällä auto vielä ulkopuolelta. Jos tiskiharja ei pysy kädessä, ei ole mitään asiaa maitoauton kuljettajaksi, Kari kertoo ammatistaan. Puhtaus on tärkeää. Isännät ja emännät ovat tulleet keruumatkoilla tutuiksi. Maidon keruu on muuttunut. 80-luvun alussa kerättiin vielä tonkkia päivittäin. Maitotilalliset saivat maksun maidosta maitoautonkuljettajan jättämässä kirjekuoressa. Ennen 100 l talosta oli paljon, mutta nykyään se on aika pieni määrä tilakokojen kasvaessa. Talot ovat pysyneet samoina, joskin tilanpitäjät ovat vaihtuneet sukupolvenvaihdosten myötä. Hauskoja sattumuksiakin on matkan varrella tapahtunut. Kalevi ja Kari ovat identtiset kaksoset ja alkuaikoina kaikki eivät erottaneet kumpi on kumpi. Eräskin emäntä ihmetteli syksyllä, että miten se maitokuski ei pitänyt yhtään vapaata kesällä? Emäntä ei ollut huomannut kuskeja olleen kaksi, Kari naurahtaa. 6 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 7

5 Maidosta Leipäjuustoksi Maidosta Leipäjuustoksi Maidon matka juustoksi Juustolamaidoksi kelpuutetaan vain korkealuokkainen maito, jota paikalliset viljelijät ammattitaidolla tuottavat. Maitoautosta tuleva maito siirretään maitosäiliöön. Sen jälkeen maito pastöroidaan, eli lämmitetään +72 asteen lämpötilaan 15 sekunniksi. Pastöroinnin ansiosta maidossa ei ole terveydelle vaarallisia bakteereita. Juuston valmistuksessa käytetään perinteisiä juustopatoja, joihin pastöroitu maito lasketaan. Maitoa käsitellään mahdollisimman hellävaroin, jotta aikaansaadaan herkullista leipäjuustoa. Maitoon lisätään suolaa ja juoksetetta. Hetken kuluttua maito juoksettuu, juustomassaa leikataan ja lämmitetään, myös hera alkaa erottua juustosta. Tässä tarkkuutta vaativassa työssä ammattitaitoinen henkilökunta voi vaikuttaa juuston rakenteeseen ja makuun. Juustot leikataan muotteihin, jossa juusto paistetaan molemmin puolin. Leipäjuustot pakataan tilausten mukaan kokonaisina, puolikkaina tai pienempinä paloina. Erikoisuuksiamme ovat kevyt leipäjuusto ja laktoositon leipäjuusto. Paiston jälkeen juustot jatkavat matkaansa kylmätunneliin, jossa ne jäähtyvät +3 asteen lämpötilaan. Kukapa uskoisi, että illalla valmistuneet leipäjuustot ovat aamulla lypsetystä maidosta tehtyjä. Juustoportilla tämä on mahdollista! 8 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 9

6 Kahvilat Kahvilat Jalasjärven kahvila on 25-vuotias Anna-Liisa Mäkelä, Sirpa Sivula ja Maarit Vähä-Karvia ovat olleet kahvilassa töissä sen alusta saakka. Katso ruokalistamme kahvilat Olemme kuin yhtä suurta perhettä. He ovat nähneet työpaikkansa kasvun pienestä kolmikymmenpaikkaisesta kahvilasta kaikkien tuntemaksi pysähdyspaikaksi. Hauskoja sattumuksia on riittänyt vesialtaassa uivista Provinssivieraista siihen kun puhelimeen on tullut vastattua Juustolihapata. edelleen tehdään paljon itse, aikaisemmin keittiössä purkitettiin lakkahilloa sekä leikattiin ja pakattiin juustot. Keittiöstä leijaileva ruuan tuoksu syntyi kun neljällä hellan levyllä paistettiin wieninleikkeitä. Toimitusjohtajan isä Martti Keski-Kasari opetti kaikki työt tokaisten Tahti on sitten tämä. Sirpa kertoo hymyillen sanovansa uusille työntekijöille aivan samalla tavalla. Kahvilan asiakkaat arvostavat laatua ja kotimaista ruokaa. Monet heistä ovat poikenneet Juustoportilla koko 25-vuoden ajan. Kahvilatuotteissa leipäjuusto on pysynyt asiakkaiden kestosuosikkina leipomotuotteiden ohessa. Listaruokien lisäksi valikoimaan on tullut lounas noutopöydästä. Kasvava jogurttien, erikoisjuustojen ja muiden meijerituotteiden valikoima pitää valikoiman raikkaana ja monipuolisena. Yrittäjäpariskunnan ja työntekijöiden yhteishenki on kasvanut vuosien varrella tiiviiksi. He tietävät työntekijöidensä perhetilanteet ja heidän kanssaan puhutaan kaikista asioista. Olemme myös nähneet omistajien lasten syntymän ja kasvamisen aikuisiksi. Nyt hekin tekevät yrityksessä töitä. Olemme kuin yhtä suurta perhettä, Sirpa summaa. Haasteita on riittänyt jos niitä on halunnut ja itseään on myös saanut kehittää. Anna-Liisa ja Sirpa aloittivat työt kahvilatyöntekijöinä, Maarit keittäjänä. Naiset ovat opiskelleet työnsä ohessa ja edenneet vuoropäälliköiksi. Anna-Liisa toteaa, ettei työpaikkaa ole tarvinnut vaihtaa, koska se on muuttunut koko ajan kahvilan laajennusten ja uusien tuotteiden myötä. Kehittyvä yritys ja etenemismahdollisuudet ovat motivoineet jatkamaan. Toimitusjohtajan tuntien tiedämme, että kehittyminen jatkuu. Taas on jotakin uutta vireillä. Odottakaa vain, naiset päättävät haastattelun hymyillen. 10 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 11

7 Kahvilat Kasvisgalleria Tervetuloa kahvila-ravintolaamme Kuvassa Tarja Peltola ja Carita Känsälä. Mäntsälään! mäntsälän kahvila-ravintola sijaitsee 4-tien varrella, pohjoisen liittymän välittömässä läheisyydessä. Kutsumme Teidät tutustumaan tuotevalikoimaan, herkuttelemaan keittiömme ruoka-annoksilla tai lasten lypsäessä Isabella-lehmää, aikuiset voivat nauttia kupin kahvia leipäjuuston kera. Myymälämme Juustokellarissa pääsee maistelemaan erikoisjuustojamme ja sieltä voi ostaa suosikkinsa kotiin tai vaikkapa hankkia tuliaisia. Myymälässämme on laaja valikoima omia tuotteita, tärkeimmät päivittäistavarat, sekä lukuisia muita erikoisuuksia, joita ei välttämättä muualta löydä. Ravintolassa on tarjolla päivittäin lounaspöytä. A la carte listalta voi valita joko perinteisiä annoksia tai tuotteista valmistettuja annoksia. kanssa samassa kiinteistössä palvelevat myös Pentik-OUTLET, piha-alueella ST1 tankkauspiste sekä moottoripyörätekstiileihin ja -varusteisiin erikoistunut Hanx Suomen tehtaanmyymälä. Tulkaahan viihtymään! jalasjärvi mäntsälä kuopio Kasvisgalleria Kuopio Suomalaista osaamista herkullisimmillaan! Kasvis Gallerian johtotähtenä on toiminnan tinkimätön laadukkuus, erityisesti tuotteiden, turvallisuuden ja toimitusvarmuuden osalta. Valmistamme maistuvia ja terveellisiä tuotteita helpottamaan arkea, aitoa makuja pääsiassa kotimaisista kasviksista sekä HoReCaan että vähittäiskauppaan. Kasvis Gallerian valikoimassa löytyy tuotteita valmiista ruokakomponenteista herkullisiin, täysin valmiisiin kasvisruokiin. Tuotteiden herkullisuutta on punnittu myös Vuoden Tähtituote -kilpailussa, jossa menestystä on tullut viitenä vuotena peräkkäin. Esimerkiksi Röstit voittivat valmisruokasarjan vuonna 2007 ja Punajuurilasagne valittiin Vuoden Tähtituotteeksi Vuonna 2008 Kasvis Gallerialle myönnettiin Pohjoismainen ruokadiplomi. Kasvis Galleria tuo makua elämääsi. Hyvää ruokaa suomalaiseen makuun. 12 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 13

8 Reseptit Kesän kruunaa herkulliset reseptit: Vuohejuusto punajuuripiiras 10 annosta, laktoositon PIIRAKKAPOHJA 100 g laktoositonta voita 3 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 2 rkl vettä TÄYTE 500 g punajuurta 1 pkt (200 g) vuohen Chevrejuustoa 2 dl laktoositonta kuohukermaa 2 kpl kananmunaa 1 rkl mustapippurirouhetta 1 rkl basilikaa KORISTELUUN rucolasalaattia punajuuriviipale Esivalmistele ensin täyte. Pese punajuuret ja keitä koosta riippuen minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Voit myös halutessasi käyttää säilykepunajuuria. Nypi rasva ja jauhot muruiseksi seokseksi. Lisää vesi ja anna taikinan jähmettyä jääkaapissa kymmenisen minuuttia. Kun taikina on ollut jääkaapissa, niin sen jälkeen painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista 200 asteessa kymmenen minuuttia. Kuori keitetyt punajuuret ja mittaa kaikki täyteainekset tehosekoittimeen. Jätä myös hieman punajuurta koristelua varten. Pyöräytä tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi. Kaada täyte vuokaan paistetun piirakkapohjan päälle ja jatka kypsentämistä 20 minuuttia 200 asteessa. Koristele rucolalla ja punajuuriviipaleilla. Hedelmäinen broilersalaatti 4 annosta, gluteeniton 2 kpl broilerin fileetä 1 ps friseesalaattia rucolasalaattia ½ keskikokoinen cantaloupemeloni 1 iso päärynä n. 100g tummia viinirypäleitä pala tuoretta kurkkua 3 rkl kurpitsansiemeniä 200 g Leipäjuustoa 2 rkl öljyä 2rkl balsamiviinietikkaa ruohosipulia Paista broilerinfileet parilalla tai pannussa ja viipaloi fileet. Paahda kurpitsansiemenet nopeasti kuivalla pannulla ja anna jäähtyä. Huuhtele salaatti ja rucola ja revi salaatinlehdet pienemmiksi ja suikaloi kurkku, yhdistä. Kuori meloni ja päärynä ja kuutioi ne sopivan kokoisiksi. Pese ja halkaise myös viinirypäleet. Sekoita silputtu ruohosipuli, öljy ja balsamico keskenään. Kääntele kastike salaatti-rucola-kurkku seoksen sekaan. Lisää tämän jälkeen melonit, päärynä, viinirypäleet sekä kurpitsansiemenet ja sekoita kevyesti. Lopuksi lisää vielä juustokuutiot kevyesti käännellen salaatin sekaan ja päälle viipaloitu broilerfile. Koristele esimerkiksi herneenversoilla ja nauti tuoreen leivän kera! Juustoportti Jogurttivaahto 4 annosta ½ dl mantelilastuja 1,5 dl kuohukermaa 35% 2 rkl tomusokeria 400 g Turkkilaista jogurttia passionhedelmää tuoretta tai pakastettua vadelmaa Aloita valmistus paahtamalla mantelilastut kuivalla pannulla. Jatka vatkaamalla kuohukerma ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Kääntele kermavaahdon joukkoon turkkilainen jogurtti. Koristele vadelmilla tai passionhedelmän siemenillä. Reseptit yhteistyössä oppilaitosten kanssa Juustoportti tekee yhteistyötä useiden eri oppilaitosten kanssa muun muassa tarjoamalla monelle opiskelijalle työharjoittelupaikan. työntekijät myös päivittävät osaamistaan eri alojen oppilaitoksissa uransa aikana. Monipuolinen yhteistyö ulottuu myös korkeakouluihin ja yliopistoihin. Yhteistyökumppanimme SEAMKin restonomiopiskelijat saivat opiskelutehtäväkseen kehittää menukokonaisuuksia toimeksiantajaravintolalle. Työn tuloksena syntyi neljä menukokonaisuutta sisältävä ruokalista. Ryhmässä mukana olivat Miia Kumpunen, Tiina Korkeamäki, Sofia Keski-Kasari, Tiia Haka-Taivalmäki ja Sanna Mäkikari. Tässä muutamia reseptejä, jotka kehitettiin tehtävään. 14 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 15

9 Lastensairaala Ravistajat Rakennetaan uusi lastensairaala Vanha Lastenklinikka on liian pieni, tarkoitukseensa sopimaton ja lisäksi se hajoaa käsiin. Sen pienet potilaat ja heitä koko sydämellään hoitava huipputaitava henkilökunta tarvitsevat uuden sairaalan heti. Lastenklinikan ja Lastenlinnan korvaavassa uudessa lastensairaalassa hoidetaan vaikeasti sairaita lapsia ympäri Suomen. Uusi Lastensairaala hankkeen tukiyhdistys on aloittanut varainhankinnan uuden valtakunnallisen lastensairaalan rakennuttamiseksi. Tavoitteena on kerätä 30 miljoonaa euroa lahjoituksina yrityksiltä ja yksityisiltä henkilöiltä. Lahjoituksien avulla Helsinkiin nousee uusi, lasten erikoissairaanhoitoon keskittynyt huippuyksikkö vuoteen 2017 mennessä. Kuvassa osa ravistelija-porukkaa. Juustoportti on ollut mukana Uusi Lastensairaala 2017-hankkeen varainhankinnassa. Juustoportti osallistui Joulutalkoot 2013-kampanjaan rahalahjoituksella. Aihe koettiin Juustoportilla tärkeäksi ja parhaaksi tavaksi tuottaa joulumieltä tärkeille ihmisille. Lahjoituksen myötä työntekijät ja yhteistyökumppanit ovat mukana auttamassa lastensairaalan rakentamista. Juustoportti ja tukiyhdistys jatkoivat yhteistyötä keväällä ja kesällä 2014 maitopurkkimainoksella. kevytmaitopurkissa oli Lastensairaalan Rakennetaan yhdessä uusi lastensairaala! Lähde mukaan talkoisiin! haaste. lähde mukaan talkoisiin Tavoitesummasta puuttuu vielä. Siihen voi vaikuttaa tekemällä lahjoituksen Uusi Lastensairaala-nettisivuilla: tai tekstiviestillä: Lähetä sana SAIRAALA numeroon (viestin hinta 10 ). Keräyslupa: POHA 2020/2013/ Ravistajat on Suomen Yrittäjien ja Seedi Oy:n vetämä hanke. Ravistajat esittelee suomalaisia yrityksiä ja yrittäjiä, jotka ovat onnistuneet tai ovat onnistumassa muokkaamaan toimintaansa, tuloksenaan menestyvä yritys. Nämä yritykset ovat saattaneet muuttaa toimialaansa tai jopa kaikkien suomalaisten arkea. Ravistajat-yrityksiä alettiin etsiä vuonna Matkan varrella ehdotettiin yhteensä 181 yritystä. Näiden joukosta raati seuloi 29 ehdokasta. Ehdokkaista yleisö pääsi äänestämään Juustoportti kymmenen parhaan joukossa Ravistajat-finaalissa omaa suosikkiaan Ravistajat yritykseksi. Asiantuntijaraati valitsi finaaliyritykset, mutta yleisöäänillä oli valinnoissa suuri paino. Juustoportti oli yksi finaaliin, 10 parhaan joukkoon, päässeistä yrityksistä. Aivan kovimmaksi ravistajaksi Juustoportista ei tällä kertaa ollut, vaan voiton vei upea Smartum Oy. Juustoportti aikoo jatkaa tästä kuitenkin ravistellen eteenpäin. 16 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 17

10 Perheyritys Perheyritys Kysyimme perheyritysten liiton toimitusjohtajalta Matti Vanhaselta millaisena hän näkee perheyritykset: Perheyrityksissä on sydän mukana Juustoportti kuuluu upeiden suomalaisten perheyritysten ketjuun. - Matti Vanhanen Juustoportti Oy on suomalainen perheyritys. juuret ovat vuodessa 1966, jolloin leipäjuuston kaupallinen valmistus aloitettiin Keski-Kasarin maatilalla Jalasjärvellä. Yritysmuotoinen Juustoportti Oy on perustettu vuonna Nykyään yrityksen toiminnassa mukana on kolmas sukupolvi. Muutamia vuosia sitten Juustoportti liittyi Perheyritysten liittoon. Koimme tärkeäksi liiton tarjoaman koulutuksen, edunvalvonnan ja verkostoitumisen mahdollisuudet. Liiton toiminnassa tapaamme muita perheyrityksen tulevia jatkajia ja voimme jakaa ajatuksia heidän kanssaan, sanovat jatkajasukupolven Hanna ja Niklas Keski-Kasari. Perheyrityksille luonteenomainen piirre on pitkäjänteisyys. Perheyrityksissä on aina kasvollinen omistaja tai omistajia. Kasvollisuuteen liittyy myös päätöksenteon läheisyys verrattuna tytäryhtiötalouteen, jossa varsinaista päätöksentekijää ei tunneta tai päättäjä ei varsinaisesti ole omistaja. Perheyrityksissä yritys, omistus ja perhe muodostavatkin erottamattoman kokonaisuuden, jossa kaikki vaikuttaa toisiinsa. Myös yritys ja sen omistamisen tuoma vastuu työntekijöistä ja heidän toimeentulostaan heijastuu perheen sisälle yrityksen murheet ja ilot seuraavat aina mukana. Perheyrityksissä omistajat joista ainakin osa usein myös työskentelee yrityksessä tuntevat myös paljon työntekijöitään. Olen jonkin verran kiertänyt nykyisessä tehtävässäni myös muissa maissa ja kuullut paljon esityksiä perheyrittäjyydestä. Hämmästyttävää on se, miten kulttuurieroista riippumatta perheyrityksillä on kokoon tai toimialaan katsomatta yhtäläisiä piirteitä. Perheyrityksissä yhdistävät edellä kuvattujen piirteiden lisäksi myös omistuspohjasta seuraavat ongelmalliset kysymykset. Perheyritykset joutuvat miettimään tulevaa sukupolvenvaihdosta. Ketkä perheen tai laajemmissa sukuyrityksissä suvun jäsenistä ovat sopivia ja halukkaita mihinkin vastuutehtäviin yrityksessä, ja miten sukupolvenvaihdos kyetään rahoittamaan. Juuri nyt ehkä kriittisin kysymys liittyy perintö- ja lahjaveroon. Valtio haluaa saada oman siivunsa silloin kun omistus perheen sisällä siirtyy nuoremmalle sukupolvelle perintö- ja lahjaveron muodossa. Ja nuorilla jatkajilla ainoa keino yleensä rahoittaa tämä veronmaksu on ottaa se raha yrityksestä osinkoina ulos. Ja se taas heikentää yrityksen tasetta ja mahdollisuudet investointeihin heikkenevät. Perheyritykset ovat monessa mielessä taloutemme ja työllisyytemme selkäranka. Valtaosa yrityksistä on luonteeltaan perheyrityksiä. Seuraavien viiden vuoden aikaan työllistävistä yli 10 työntekijän perheyrityksistä noin 3500 tarvitsee sukupolvenvaihdoksen. Näitä meille kaikille tuttuja paikallisia yrityksiä on joka puolella. Väitän, että taloutemme ja työllisyytemme kannalta on erittäin ratkaisevaa se, miten saamme tämän mittavan sukupolvenvaihdosten boomin toteutettua. Epäonnistuessaan se johtaisi yhä useampien yritysten myyntiin osaksi suurempia ketjuja tai osaksi ulkomaista tytäryhtiötaloutta. Onnistuessaan sukupolvenvaihdokset pitäisivät päätöksenteon lähipiirissämme sellaisilla ihmisillä, joilla myös sydän on mukana yrityksen elämässä. Juustoportti kuuluu upeiden suomalaisten perheyritysten ketjuun. Sen yrittäjätarina on hieno. Sen toimiala pohjaa kotimaiseen luontoon ja ruokaperinteeseen mutta toiminnassaan se on hakenut nykyajan vaatimaa osaamista tuotteistamisessa ja markkinoinnissa. Lisäksi olen huomannut, että jatkajapolvi valmentautuu tulevaan vastuuseensa erittäin pitkäjänteisesti. Olen hyvin luottavainen, että Juustoportti vahvistaa asemaansa ja sen brandistä kehittyy sellainen, jolla on mahdollisuus aikanaan myös kansainvälistymisen kautta tuoden Suomeen työtä ja toimeentuloa. 18 JUUSTOPORTTI OY JUUSTOPORTTI OY 19

11 JUUSTOPORTTI JALASJÄRVI Keisarintie Pentinmäki p Fax Avoinna: Arkisin Sunnuntaisin Kesäisin Arkisin Sunnuntaisin JUUSTOPORTTI MÄNTSÄLÄ Station Juustoportti Oy Pohjoinen Pikatie Mäntsälä p Fax Avoinna: Arkisin Sunnuntaisin Kesäisin Arkisin Sunnuntaisin

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

Energiaa iltapäivään

Energiaa iltapäivään Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi

Lisätiedot

Hyvät eväät läpi lapsuuden

Hyvät eväät läpi lapsuuden Hyvät eväät läpi lapsuuden 1 ILTAPALA Taikasanoina monipuolisuus ja säännöllisyys Monipuolinen ruokavalio ja säännölliset ruokaajat tarjoavat lapselle sopivasti energiaa ja ravintoaineita kasvun ja kehittymisen

Lisätiedot

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Esimerkkiateriat. Aamiainen Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja

Lisätiedot

Pieniä ihmeitä keittiössä

Pieniä ihmeitä keittiössä Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½

Lisätiedot

Marjoilla menoksi! Power PUHTI PUUROAAMIAINEN. Energy ÄKKILÄHTIJÄN MARJASMOOTHIE. Spurtti MARJAINEN MYSLI-JOGURTTI. Eco OMENA-MARJA -TUOREPUURO

Marjoilla menoksi! Power PUHTI PUUROAAMIAINEN. Energy ÄKKILÄHTIJÄN MARJASMOOTHIE. Spurtti MARJAINEN MYSLI-JOGURTTI. Eco OMENA-MARJA -TUOREPUURO Power PUHTI PUUROAAMIAINEN Energy ÄKKILÄHTIJÄN MARJASMOOTHIE Spurtti MARJAINEN MYSLI-JOGURTTI Eco OMENA-MARJA -TUOREPUURO Chatti AAMUTORKUN SÄMPYLÄAAMIAINEN Groovy AAMUVIRKUN MARJAMUNAKAS Marjoilla menoksi!

Lisätiedot

Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa

Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa Lehdistötiedote heinäkuu 2011 Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa Höyryuunin käyttö on lisääntynyt viime vuosien aikana. Syy siihen on höyryuunin avulla saatava loistava ruoanvalmistustulos.

Lisätiedot

Helppoja reseptejä Neocate Activella

Helppoja reseptejä Neocate Activella Helppoja reseptejä Neocate Activella Ruuanvalmistusohjeita maitoallergiselle lapselle Neocate Active on maidoton täydennysravintovalmiste yli 1-vuotiaille lapsille. Neocate Activea voidaan nauttia sellaisenaan

Lisätiedot

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin

Vastaleivottua. Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin Vastaleivottua Herkullisia reseptejä Wilfan leipäkoneisiin SpeltTILEIPÄ myslileipä Ruisleipä vähähiilarinen leipä Saksanpähkinäleipä puolikarkea leipä Foccacia LCHF leipä Brioche Joululeipä speltistä omenaleipä

Lisätiedot

Kirkkopyhien leivosten reseptit

Kirkkopyhien leivosten reseptit Kirkkopyhien leivosten reseptit Adventin leivos: mantelihyydyke Mantelihyydyke maustekakkupohjalla (pax 100) Maustekakkupohja Voi Kg 0,600 Vehnäjauho Kg 1,800 Sokeri Kg 0,675 Sooda Kg 0,012 Inkivääri Kg

Lisätiedot

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai

Lisätiedot

Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy

Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy Kotimainen huipputerveellinen Camelinaöljy Camelinaöljy on aito ja ekologisesti viljelty suomalainen luonnontuote, joka on omaisuuksiltaan ja laadultaan ainutlaatuinen ja jonka valmistamisessa on otettu

Lisätiedot

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä

Lisätiedot

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut) Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia

Lisätiedot

Parhaat Glögireseptit

Parhaat Glögireseptit Parhaat Glögireseptit Out of home MARLI GLÖGI -RESEPTIT Glögipunasipulit Glögi-puolukka ruisleipäset Jouluinen punakaalilisäke Panna cotta ja makea siirappi Glögiomenat ja kanelinen ranskankerma GLÖGIPUNASIPULIT

Lisätiedot

Helppo Härkis pastakastike 4 annosta

Helppo Härkis pastakastike 4 annosta Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Gluteeniton leivonta inspiroi nyt kotileipureita

Gluteeniton leivonta inspiroi nyt kotileipureita Kuvia toimitukselliseen käyttöön: www.akvamariini.fi/ffmmedia2016 Gluteeniton leivonta inspiroi nyt kotileipureita Mitä teet, kun juhlavieraasi ilmoittaa noudattavansa gluteenitonta ruokavaliota? Älä hätäänny,

Lisätiedot

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Kun aurinko paistaa kesällä, moni haluaa mieluummin viettää aikaa ulkona kuin keittiössä. Hellan ääressä kuluu vähemmän aikaa, kun ruoka tehdään helpoista raaka-aineista

Lisätiedot

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi

Lisätiedot

KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton)

KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) LIITE 1: 1 (20) KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) 5 ¼ dl vettä 2 tl psylliumkuorijauhetta 2 rkl sokerijuurikashiutaleita

Lisätiedot

Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman

Lisätiedot

TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA

TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA Tuoreita ideoita tarjontaan JÄTÄ OMA KÄDEN- JÄLKESI Houkuttele asiakkaat tuoreen leivän tuoksulla ja omalla erottuvalla tyylilläsi VAASAN taikinaleivontatuotteiden avulla kuka

Lisätiedot

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja

Lisätiedot

LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu

LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu Mausteinen bataatti-kikhernevuoka (noin 4-6 annosta) Tehdään tuplana! Bataattisose: 800 g bataattia 1-2 rkl margariinia kookosmaitoa suolaa Kikherneseos:

Lisätiedot

Agavesiirappi. 275 g. Agavesiirappi on täysin luonnollinen makeuttaja. Koska se on sokeria hiukan makeampaa, pienempikin määrä riittää antamaan makua.

Agavesiirappi. 275 g. Agavesiirappi on täysin luonnollinen makeuttaja. Koska se on sokeria hiukan makeampaa, pienempikin määrä riittää antamaan makua. Agavesiirappi Agavesiirappia (agavenektari) kutsutaan Meksikossa myös hunajavedeksi. Agavesiirapin maku muistuttaakin jonkin verran hunajaa, ja nestemäisen koostumuksensa vuoksi sitä voi käyttää hunajan

Lisätiedot

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut?

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut? Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka Mikä on oranssi kana? Porkkana Mistä kalasta saa kasviskiusausta? Ruokalasta Mikä kaali voi syödä sinut? Shakaali Mitä pitsaa voi kasvattaa puutarhassa?

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja

Lisätiedot

Ihanaa maistuvaa joulua!

Ihanaa maistuvaa joulua! Ihanaa maistuvaa joulua! Hyvästä ruoasta tulee hyvä olo. Olemme koonneet sinulle joulun perinteisiä ja uudenlaisiakin reseptejä maistuvalla ja terveellisellä tavalla tehtynä. Kaikki ohjeet ovat sokerittomia,

Lisätiedot

1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA

1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA 1 (6) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA Voimassa 1.1.2015 alkaen. Korvaa 1.8.2014 päivitetyn listan. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksiin (EU) N:o 1308/2013 ja 1306/2013

Lisätiedot

Aluetukku LähiPuoti Remes Oy

Aluetukku LähiPuoti Remes Oy Aluetukku LähiPuoti Remes Oy Yritysten toiminta: LähiPuoti Remes Oy on perustettu 2013, Puotipuksuna Kimmo Remes. Yrityksen kotipaikka on Humppila ja toiminta-alueena Lounais-Häme ja Pirkanmaa. Valikoimissa

Lisätiedot

1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA

1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA 1 (5) KOULUMAITOTUKEEN OIKEUTETUT TUOTTEET VALIO OY:n VALIKOIMASSA Voimassa 1.1.2017 alkaen. Korvaa 1.8.2016 päivitetyn listan. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksiin (EU) no:1308/2013 ja 1306/2013

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa

Lisätiedot

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi?

POROA VAI BURGERIA. Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? POROA VAI BURGERIA Mitä (ruokaa) tulisi tarjota ulkolaisille vieraille? Milloin suomalainen ruokaperinne tunnustetaan salonkikelpoiseksi? Suomalainen ruokaperinne Kropsua, hapanleipää, karjalanpaistia

Lisätiedot

Neuvokas perhe. Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika

Neuvokas perhe. Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika Neuvokas perhe Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika Sisältö: Ruoka ja syöminen lapsiperheessä. Liikkuminen lapsiperheessä. Ruutuaika ja sen mukanaan tuomat haasteet. Lapset opettelevat

Lisätiedot

WAD-518 WAFFLE MAKER BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL WWW.WILFA.COM

WAD-518 WAFFLE MAKER BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL WWW.WILFA.COM WAD-518 WAFFLE MAKER NO SE DK FI GB BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL WWW.WILFA.COM KÄYTTÖOHJE WAD-518 VOHVELIRAUTA FIN Wilfa WAD-518 -vohvelirauta on vohvelirautasarja,

Lisätiedot

Koukun Helmen kotiateriapalvelu

Koukun Helmen kotiateriapalvelu Koukun Helmen kotiateriapalvelu Palveluksessanne! 2015 Tampereen Voimia Koukun Helmi Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa maukkaita aterioita kotiateriapalvelun asiakkaille.

Lisätiedot

Jos margariinia ei syystä tai toisesta löydy jääkaapistasi,

Jos margariinia ei syystä tai toisesta löydy jääkaapistasi, keksit 49 näin onnistut Jotta kekseistä tulisi rapeita, pitää taikinassa olla reippaasti rasvaa ja sokeria. Kaikissa tämän kirjan keksiresepteissä on käytetty margariinia, sillä se antaa kekseille sopivan

Lisätiedot

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12. PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 88-95 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 NICECREAM 2 annosta Ainekset 50 g FITNESS Original -hiutaleita 2 jäädytettyä banaania 150 g pakastettuja tai tuoreita mansikoita 1 kourallinen basilikaa 1 lime 1

Lisätiedot

Aina on aihetta leipoa kakku!!

Aina on aihetta leipoa kakku!! Aina on aihetta leipoa kakku!! Innostavimmat kakkuideat Kevät tuo tullessaan monta iloista juhlaa ja aurinkoista päivää, jotka kutsuvat kakunpaistopuuhiin. Dr. Oetker Leivonta- ja koristelutuotteilla

Lisätiedot

Innovaatioaamupäivä 18.3.2016

Innovaatioaamupäivä 18.3.2016 Innovaatioaamupäivä 18.3.2016 Kauran tuotteistaminen Tuula Laukkanen 1 18/3/16 Fazer. All rights reserved Fazer Mylly osa Fazer konsernia Fazerin tarina alkoi vuonna 1891 Karl Fazerin avattua ensimmäisen

Lisätiedot

Kaupan näkemykset luomun mahdollisuuksista

Kaupan näkemykset luomun mahdollisuuksista 9.1.2013 Päivittäistavarakaupan ketjuohjaus 1 Kaupan näkemykset luomun mahdollisuuksista Jussi Kaartinen Market- ja tavaratalokaupan toimialajohtaja, Satakunnan Osuuskauppa Luomu vastaa useisiin kuluttajatrendeihin

Lisätiedot

Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto

Lisätiedot

VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN

VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN VINKKEJÄ SASKATOONIN KÄYTTÖÖN LEIVONNAISIA Saskatoon-piirakka 175 g voita tai margariinia, nypi joukkoon vehnäjauhoja, lisää tilkka vettä tai kivennäisvettä, jotta taikinasta tulee tiivis. Haluttaessa

Lisätiedot

VOIWIENEREIDEN VALMISTUS

VOIWIENEREIDEN VALMISTUS VOIWIENEREIDEN VALMISTUS Wienertaikina muodostuu vuorottaisista voi- ja perustaikinakerroksista. Voikerrosten tehtävänä on estää taikinakerrosten liimautuminen toisiinsa ja pidättää taikinasta muodostuva

Lisätiedot

KUKA, MITÄ? Hei! Täällä Sara. Kiva, että löysit tämän e-kirjan käsiisi.

KUKA, MITÄ? Hei! Täällä Sara. Kiva, että löysit tämän e-kirjan käsiisi. KUKA, MITÄ? Hei! Täällä Sara. Kiva, että löysit tämän e-kirjan käsiisi. Olen kehitellyt ja kasannut sinulle tähän kirjaseen 10 erilaista ravitsevaa ja herkullista smoothieta, jotka valmistuvat nopeasti

Lisätiedot

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro

Lisätiedot

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset. Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan

Lisätiedot

SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO

SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO Nyrkkisäännöt päivittäiseen nesteytykseen ovat: juodaan jokaisen aterian yhteydessä vettä ja muita juomia 2-3 lasillista riippuen nesteen tarpeesta kuumissa olosuhteissa

Lisätiedot

Ruokakurssilla. Mirtosissa. Hyvää ruokahalua!

Ruokakurssilla. Mirtosissa. Hyvää ruokahalua! Ruokakurssilla Mirtosissa Hyvää ruokahalua! Kurssin lopuksi jamastettiin ryhmän valmistamien ruokien äärellä. Jannis piti huolen siitä, että kaikki maistui aidosti kreetalaiselta. 14 15 Kreetalainen ruoka

Lisätiedot

LAUSESANAT KONJUNKTIOT

LAUSESANAT KONJUNKTIOT LAUSESANAT KONJUNKTIOT Ruusu ja Pampeliska ovat marsuja. Marja on vanhempi kuin Anna. Otatko teetä vai kahvia? JA TAI VAI (kysymyslause) MUTTA KOSKA (syy) KUN KUIN (vertailu) ETTÄ JOS SEKÄ Mari ja Matti

Lisätiedot

HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria

HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria Tarvitset: 2 ½ dl Dansukker Taloussokeria 2 ½ dl vehnäjauhoja

Lisätiedot

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011

Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Järjestäjät: Riina Finnberg Teija Isokallio Nina Kuusela Tässä kohtaa ei vielä tiedetty, millainen ilta olisi edessä? Apujoukot olivat jo hiukan tehneet taustatyötä

Lisätiedot

maistuvan KESÄn reseptit

maistuvan KESÄn reseptit maistuvan KESÄn reseptit kevyemmin salaatilla naudanrintasalaatti 10 hlö 450 g Snellman ylikypsä naudanrinta (30902) 800 g erilaisia salaatteja 600 g uusia perunoita 350 g IceCool papu, pitkä (33037) 50

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 72-79 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 THAI-SALAATTI JA KATKARAPUVARTAAT 2 annosta, 30 minuuttia Ainekset 50g FITNESS Original -hiutaleita 1 pieni vihreä papaija 2 porkkanaa 1 kourallinen paahdettuja maapähkinöitä

Lisätiedot

Tunnelma on rento mutta tehokas!

Tunnelma on rento mutta tehokas! Kokoukset ja juhlat Kokoukset Tunnelma on rento mutta tehokas! Oli oikeastaan neronleimaus järjestää kokous muualla kuin omassa konttorissa. Ne silmiä häikäisevät loistoputket ja epämukavat tuolit eivät

Lisätiedot

KESTÄVÄ PIPARIKUORRUTUS

KESTÄVÄ PIPARIKUORRUTUS PIPARITAIKINA AINEKSET 1 dl Dansukker Tummaa siirappia 1 dl suomalaista Dansukker Taloussokeria 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 125 g voita tai margariinia 1 muna 4,5 5 dl vehnäjauhoja 1 tl

Lisätiedot

1 800 kcal ruokavalio

1 800 kcal ruokavalio 1 800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1 800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,

Lisätiedot

RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com

RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com RUOKALEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Ruokaleipä RUISLEIPÄ SONEXTRA SUSTAINILLA ilman

Lisätiedot

Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti

Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti Ravinnosta puhtia päivään 15.3.2011 UKK-Instituutti Anna Ojala, ETM, ravitsemusasiantuntija, UKK-instituutti Liikkuvan nuoren perusteita välipalakäytännöt Liikkuvan nuoren perusteet www.tervekoululainen.fi

Lisätiedot

Tervetuloa! Mä asun D-rapussa. Mun asunto on sellainen poikamiesboksi.

Tervetuloa! Mä asun D-rapussa. Mun asunto on sellainen poikamiesboksi. Juhan naapuri Juha tulee töistä kotiin puoli kahdelta. Pihalla on tumma mies pienen tytön kanssa. Tyttö leikkii hiekkalaatikolla. Mies istuu penkillä ja lukee sanomalehteä. Terve! Moi! Sä oot varmaan uusi

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 57-64 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 MUSTIKKA PARFAIT Ainesosat - 2 dl pakastemustikoita - Ripaus suolaa - Vähän sokeria - Vähän kanelia - 2,5 dl paksua kreikkalaista jogurttia - 2 dl Fitness-muroja

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 41-48 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ RAIKAS GRANAATTIOMENA-AAMIAINEN Ainesosat - 1 granaattiomena - 1 lasillinen vadelmajogurttia tai -viiliä - 2 rkl FITNESS-muroja Valmistus Laita granaattiomenan siemenet

Lisätiedot

Nopea, kätevä ja luotettava kahviratkaisu itsepalveluun

Nopea, kätevä ja luotettava kahviratkaisu itsepalveluun Nopea, kätevä ja luotettava kahviratkaisu itsepalveluun Tarvitsen ratkaisun, joka tarjoaa hyvää kahvia nopeasti. Mahdollisuuksia Kahvinjuojat ovat yhä vaativampia. He haluavat todella hyvää kahvia ja laajan

Lisätiedot

THASO12 - Ravitsemus Janne Rautiainen TH11K. Hoitotyön koulutusohjelma

THASO12 - Ravitsemus Janne Rautiainen TH11K. Hoitotyön koulutusohjelma THASO12 - Ravitsemus 25.10.2011 Janne Rautiainen TH11K Hoitotyön koulutusohjelma THASO12 - Ravitsemus 2 / 7 5.9.2012 Sisältö 1 Johdanto... 3 2 Ensimmäinen ohjauskerta... 4 2.1 Ravintoanamneesi... 4 2.2

Lisätiedot

KALASTA. Hätälän parhaat vinkit kalankäsittelyyn. Sisäsivuilta löydät QR-koodit opastusvideoihin! Säilytys

KALASTA. Hätälän parhaat vinkit kalankäsittelyyn. Sisäsivuilta löydät QR-koodit opastusvideoihin! Säilytys KALASTA Ruodot Graavaus Savustus Suolaus Grillaus Säilytys Hätälän parhaat vinkit kalankäsittelyyn Sisäsivuilta löydät QR-koodit opastusvideoihin! Säilytys KALAN SÄILYVYYS Kala on herkästi pilaantuva elintarvike.

Lisätiedot

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy Painonhallinnan perusteet. Painonhallinta onnistuu Painonhallinnan periaate on yksinkertainen: paino tippuu, jos syö vähemmän kuin kuluttaa. Käytännössä onnistuminen vaatii suunnittelua ja sitoutumista

Lisätiedot

Kouvolan seudun ABC-asemat

Kouvolan seudun ABC-asemat Nykyään ABC on S-ryhmän ketju, joka on sekä matkailijan viihtyisä taukopaikka että lähiseudun asukkaan päivittäisiä palveluja tarjoava palvelukeskus. ABC-ketjuun kuuluu ABC-palveluasemia, ABC-automaattiasemia

Lisätiedot

Maukkaita herkkuja helpommin lyhyemmässä ajassa!

Maukkaita herkkuja helpommin lyhyemmässä ajassa! Maukkaita herkkuja helpommin lyhyemmässä ajassa! SCANEGG-KANANMUNAJALOSTEILLA SÄÄSTÄT AIKAA, VAIVAA JA KUSTANNUKSIA. TUOTTEET OVAT HETI VALMIITA KÄYTETTÄVÄKSI JA SOPIVAT HYVIN ESIMERKIKSI KAHVILOILLE,

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 96-103 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 TROOPPINEN TUOREPUURO (2 annosta) FITNESS Original -muroja 4 tl chia-siemeniä 2 rkl hunajaa 1 dl mantelimaitoa 1 mango 1 banaani 1 tl pellavansiemeniä 1 sitruuna

Lisätiedot

Paikoillanne, valmiina. keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE

Paikoillanne, valmiina. keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE Paikoillanne, valmiina keittiöön! VÄLIPAL AOPAS NUORILLE URHEILIJOILLE Pitsapannari t ä y t e : täy te 2: dl maitoa pala purjoa 2 dl aurinkokuivat kananmuna 75 g kinkkua tuja tomaatteja ½ tl suolaa ¼ paprikaa

Lisätiedot

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon!

Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista. Kaikki annoksemme valmistetaan ammattitaidolla tarkoin valikoiduista tuoreista raaka-aineista

Lisätiedot

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?

Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä

Lisätiedot

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta

Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Osaaminen, innovaatiot ja liiketoiminta Ryhmäraportti Jenni Kämäri, Anne Laitinen, Anssi Louet, Päivi Mäkimartti, Katri Åström Liiketalouden koulutusohjelma Taloushallinto Tradenomi (AMK) KEMI/TORNIO 2012

Lisätiedot

Pakkauksen rooli ruokahävikin synnyssä. Hanna Hartikainen, MTT LOHASPACK-vuosiseminaari 19.3.2013

Pakkauksen rooli ruokahävikin synnyssä. Hanna Hartikainen, MTT LOHASPACK-vuosiseminaari 19.3.2013 Pakkauksen rooli ruokahävikin synnyssä Hanna Hartikainen, MTT LOHASPACK-vuosiseminaari 19.3.2013 Ruuan ilmasto- ja ympäristövaikutukset Muu Koulu/työ Vaatteet Hyvnvointi Vapaa-aika Ruoka Asuminen Seppälä

Lisätiedot

Perheyritysbarometri Elinkeinoelämän keskusliitto EK & Perheyritysten liitto Joulukuu 2012

Perheyritysbarometri Elinkeinoelämän keskusliitto EK & Perheyritysten liitto Joulukuu 2012 Perheyritysbarometri 2012 Elinkeinoelämän keskusliitto EK & Perheyritysten liitto Joulukuu 2012 Esityksen sisältö 1. Taustatiedot Aineisto Rahoitus- ja maksuvalmiustilanne Kilpailukykyyn vaikuttavat tekijät

Lisätiedot

Välipalat. Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa

Välipalat. Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa Välipalat Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa Kotitehtävien tarkistus Keskustele parisi kanssa Mitä mainoksia löysit? Mitä ne lupaavat? Pitävätkö lupaukset? Mitä tiedät..? Millainen on hyvä välipala?

Lisätiedot

HEINÄKUU 2013. Mustikkakukko. Kesäiset keitokset. x kaveri kahville. Keitetyt varhaisperunat Tofu tutuksi. Mansikan makua. yhteishyvä.

HEINÄKUU 2013. Mustikkakukko. Kesäiset keitokset. x kaveri kahville. Keitetyt varhaisperunat Tofu tutuksi. Mansikan makua. yhteishyvä. HEINÄKUU 2013 Mustikkakukko 2 x kaveri kahville Kesäiset keitokset Keitetyt varhaisperunat Tofu tutuksi Mansikan makua yhteishyvä.fi Rennosti ja helposti kesäkeittiössä Sesongin aineksista syntyy suviruokaa.

Lisätiedot

Suomalaisten keittiöissä pilaantuu eniten vihanneksia ja juureksia, noin 22 miljoonaa kiloa vuodessa.

Suomalaisten keittiöissä pilaantuu eniten vihanneksia ja juureksia, noin 22 miljoonaa kiloa vuodessa. maanantai Faktaa ruokahävikistä Suomessa Suomessa heitetään henkilöä kohden 24 kiloa eli 125 euron edestä ruokaa roskiin joka vuosi. Määrä vastaa noin kuutta prosenttia kaikesta kuluttajien ostamasta ruoasta.

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 80-87 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 LAURAN BANAANIOHUKAISIA, GLUTEENITTOMIA MUROJA JA MUSTIKOITA 6 annosta 3 banaania 6 munaa 40 g murskattuja gluteenittomia muroja 200 g mustikoita 1 tl vaniljajauhetta

Lisätiedot

FINGER FOOD eli sampivartaat

FINGER FOOD eli sampivartaat Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER

Lisätiedot

RESEPTIKIRJA SUOMALAINEN / MAIDOTON / 100% KASVIPERÄINEN / VÄHÄGLUTEENINEN RUNSAASTI ELÄVIÄ MAITOHAPPO-JA BIFIDOBAKTEEREJA

RESEPTIKIRJA SUOMALAINEN / MAIDOTON / 100% KASVIPERÄINEN / VÄHÄGLUTEENINEN RUNSAASTI ELÄVIÄ MAITOHAPPO-JA BIFIDOBAKTEEREJA RESEPTIKIRJA SUOMALAINEN / MAIDOTON / 100% KASVIPERÄINEN / VÄHÄGLUTEENINEN RUNSAASTI ELÄVIÄ MAITOHAPPO-JA BIFIDOBAKTEEREJA 13 Kotimainen Yosa on jo 20-vuotias! 9 12 Sisällys Tervetuloa Yosan herkulliseen

Lisätiedot

Ruokaratkaisuja. Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS. Kirsi Englund

Ruokaratkaisuja. Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS. Kirsi Englund Ruokaratkaisuja Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS Kirsi Englund Hyvän aterian malli Ateria on ravitsemuksellisesti laadukas, kun lautaseltasi löytyy nämä neljä osaa. Omaksu malli mieleesi,

Lisätiedot

1800 kcal ruokavalio

1800 kcal ruokavalio 1800 kcal ruokavalio Ruokavaliosuositukset: Energiasisältö: 1800 kcal Proteiinipitoisuus: n. 20 % päivittäisestä energiansaannista, eli 81 90 g Rasvapitoisuus: n. 30 % päivittäisestä energiansaannista,

Lisätiedot

Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa

Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa 1 Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, joka valmistaa lähes 30 vuoden kokemuksella laadukkaita kasvis- ja majoneesituotteita sekä toimii Pohjois-Suomen alueella kasvisten

Lisätiedot

TUNNETAANKO LUOMU

TUNNETAANKO LUOMU Luomu keittiöissä Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön lisäämistä ja hankintaosaamista www.ekocentria.fi

Lisätiedot

Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut

Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut HoReCa Lähiruokaa Uudeltamaalta & hankintafoorumi Seminaari 18.5.2016 Hyvinkää Alkusanat Lohjan kaupunginhallitus

Lisätiedot

YRITTÄJÄTESTIN YHTEENVETO

YRITTÄJÄTESTIN YHTEENVETO YRITTÄJÄTESTIN YHTEENVETO Alla oleva kaavio kuvastaa tehdyn testin tuloksia eri osa-alueilla. Kaavion alla on arviot tilanteestasi koskien henkilökohtaisia ominaisuuksiasi, kokemusta ja osaamista, markkinoita

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 135-142 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 AFTER EIGHT -SUKLAAFONDANTIT 100 g voita 125 g tummaa suklaata 4 munankeltuaista 4 munanvalkuaista 40 g sokeria 20 g vehnäjauhoja 10 After Eight -levyä Koristelu:

Lisätiedot

Banana Split -peli. Toinen kierros Hyvin todennäköisesti ryhmien yhteenlaskettu rahasumma on suurempi kuin 30 senttiä. Ryhmien

Banana Split -peli. Toinen kierros Hyvin todennäköisesti ryhmien yhteenlaskettu rahasumma on suurempi kuin 30 senttiä. Ryhmien Banana Split -peli Tavoite Esitellä banaanin tuotantoketju (mitä banaanille tapahtuu ennen kuin se on kuluttajalla) ja keskustella kuka saa mitä banaanin hinnasta. Kuinka peliä pelataan Jaa ryhmä viiteen

Lisätiedot

VOITAIKINATUOTTEIDEN VALMISTUS

VOITAIKINATUOTTEIDEN VALMISTUS VOITAIKINATUOTTEIDEN VALMISTUS Voitaikina muodostuu vuorottaisista taikina- ja voikerroksista. Voikerrosten tehtävänä on säilyttää paiston aikana muodostuva vesihöyry taikinassa mahdollisimman pitkään,

Lisätiedot

Oma media. Sydän.fi kävijää/kk Sydän-lehti lukijaa Diabetes.fi n kävijää/kk Diabetes-lehti lukijaa

Oma media. Sydän.fi kävijää/kk Sydän-lehti lukijaa Diabetes.fi n kävijää/kk Diabetes-lehti lukijaa Markkinointi 2016 Oma media Sydänmerkki.fi 24 000 kävijää/kk Facebook 13 250 tykkääjää Instagram yli 900 seuraajaa Uutiskirje kuluttajille 1 krt/kk, lähes 6 000 tilaajaa oma kirje horecalle, teollisuudelle

Lisätiedot

KAUPPASI PARAS KALAKAVERI

KAUPPASI PARAS KALAKAVERI KAUPPASI PARAS KALAKAVERI www.jokisenevaat.fi JOKISEN EVÄÄT ON LUOTETTAVA KUMPPANI KALATISKISI HOVIHANKKIJAKSI Yhteistyö kanssamme tarjoaa sinulle suuren määrän etuja ja palveluja, jotka helpottavat työtäsi

Lisätiedot

Lisää inspiraatiota ja reseptejä osoitteesta www.oldelpaso.fi

Lisää inspiraatiota ja reseptejä osoitteesta www.oldelpaso.fi Meksikolainen keittiö houkuttelee lähtemään tutkimusmatkalle. Mitä eroa fajitalla ja burritolla oikeastaan on? Miten valmistetaan quesadilla, ja ennen kaikkea, miten se lausutaan? Tämän reseptikokoelman

Lisätiedot

Tarvitsetko lisää virtaa?

Tarvitsetko lisää virtaa? Tarvitsetko lisää virtaa? Elintarvikkeet ja taukotilaratkaisut 1 Staples Business Advantage Elintarvikkeet ja taukotilaratkaisut Parhaat ideat eivät aina synny työpöydän tai tietokoneen ääressä: toisinaan

Lisätiedot

TUNNELMA TULEE OVISTA IKKUNOISTA

TUNNELMA TULEE OVISTA IKKUNOISTA TUNNELMA TULEE OVISTA IKKUNOISTA Valtakunnan vaivattomin ovi- ja ikkunaremontti palveluasenteella ja maankuululla Kaskilaadulla. MATTI KASKI, TOIMITUSJOHTAJA HELPOSTI JA KERRALLA KUNTOON Ovi- ja ikkunaremontti

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 127-134 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 SUOLAKEKSEJÄ JA VÄRIKKÄITÄ DIPPEJÄ (4 annosta) 60 g FITNESS Original -muroja 60 g täysjyvävehnäjauhoa 1 rkl unikonsiemeniä 1/4 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 50 g

Lisätiedot