MAUSTEKASTIKKEET KÄYTTÖESIMERKKEJÄ

Transkriptio

1 MAUSTEKASTIKKEET AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA PARHAISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTU RUOTSISSA GLUTEENITTOMIA LAKTOOSITTOMIA KÄYTTÖVALMIITA VÄHÄRASVASIA MONIPUOLISIA RIITTOISIA KÄYTTÖESIMERKKEJÄ Alkuruoat & pikkusuolaiset Ankkaruoat Grilliruoat Hampurilaiset Jälkiruoat Keitot Krepit Leivät & sämpylät Ruokaisat muffinsit Munakkaat Nyytit Pataruoat Salaatit Pizzat Uuniperunat Vartaat Vokit Wrapit KULUTTAJAPALVELU: Fin-Mellis Oy, puh , faksi , Linkki suomenkieliselle sivustoille:

2 0 HERMAN'S VALIKOIMA HEINON TUKUSSA TUOTENUMERO EAN-KOODI KASTIKE Yksikkö Sivu American BBQ -kastike 2,5 l Aurinkokuivattu chilipippurikastike UUSI! 2,5 l Chipotle Glace-kastike 2,5 l Hoi Sin -kastike 2,5 l Holy Cow -chilikastike 2,5 l Hot Sweet & Sour garlic 2,5 l Inkiväärikastike 2,5 l Kookosmaito *) 2,5 l Korianterikastike *) 2,5 l Lime -kastike 2,5 l Maapähkinäkastike *) 2,5 l Makea chilikastike 2,5 l Mango Curry -kastike 2,5 l Mango Jalapeno Glace -kastike 2,5 l Massaman Curry *) 2,5 l Pesto Genovese -kastike *) 2,5 l Pineapple-Chipotle Salsa 2,5 l Salsa Merenge UUSI! 2,5 l Sambal Oelek 3 kg Savustettu Barbeque -kastike 2,5 l Tamarind curry -kastike 2,5 l Teriyakikastike 2,5 l Texas Honey BBQ 2,5 l Traditional Wok -kastike 2,5 l Vindaloo Curry kastike 2,5 l Wok-oil 1L 1 l Wok Thai Style -tahna 2,5 l Yakiniku 2,5 l 28 *) Kylmäkaappituotteita, säilytyslämpötila C Nuudelit Munanuudeli - The Hot Spot 3kg Munanuudeli - The Hot Spot 1kg 30 Asialaiset kastikkeet maittain 31 Valmistus uunissa 32 Pakkaukset 33 Kastikkeet valmistettu Ruotsissa / Yhteystiedot 34 Linkki: Heinon Tukun Espoon toimitustukun tilausjärjestelmään

3 1 AMERICAN BBQ, tuote Vesi, sokeri, tomaattisose, luumu, etikka, taateli, rusina, luontainen hikkoriaromi, kasvisöljy (rapsi), suola 1,4%, chilipippuri, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), tamarindi, sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, sokeri, suola), modifioitu maissitärkkelys, sipuli, valkosipuli, stabilointiaine (E415), happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202, E211). Tarjotaan lämpimänä tai kylmänä grillatun tai paistetun naudan-, sianlihan, lampaan, linnun yms. kera. Sopii mainiosti käytettäväksi myös ketsupin tai chilikastikkeen sijasta. Vatten, socker, tomatpure, plommon, ättika, dadlar, russin, naturlig hickoryarom, rapsolja, salt 1,4%, chilipeppar, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), tamarind, senap (vatten, senapsfrö, ättika, socker salt), modifierad majsstärkelse, lök, vitlök, stabiliseringsmedel (E415), syra (citronsyra E330), konserveringsmedel (E202, E211). Serveras varm eller kall till grillat eller stekt nötkött, griskött, lamm, fågel mm. Även utmärkt som bordssås i stället för ketchup eller chilisås. 724,5 kj (173,2 kcal) 1,1 g 37,6 g 1,8 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

4 AURINKOKUIVATTU CHILIPIPPURIKASTIKE, tuote (Sun-dried chilipepper sauce) 2 Vesi, tomaattisose, luumu, osterikastike (osteri, vesi, suola), sokeri, soijapaputahna (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), arominvahvenne (E621), sipuli, inkivääri, chilipippuri 2,3%, modifioitu maissitärkkelys, suola 1,8%, valkosipuli, ettika, riisiviini, mustapippuri, stabilointiaine (E415), sitruunahappo (E330), säilöntäaine(e202, E211). Aurinkokuivatuista chilipippureista valmistettu kastike maistuu parhaalta kuumana lihan, kanan, grillattujen ruokien, katkarapujen ja muiden äyriäisten kanssa. Tällä kastikkeella voidaan nopeasti valmistaa piri piri kanaa sekoittamalla joukkoon puristettua sitruunaa ja suolaa. Anna kanan marinoitua yön yli kylmässä ennen valmistamista. Vatten, tomatpure, plommon, ostronsås (ostron, vatten, salt), socker, sojabönpasta (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), smakförstärkare (E621), lök, ingefära, chilipeppar 2,3% modifierad majsstärkelse, salt 1,8%, vitlök, ättika, risvin, svartpeppar, stabiliseringsmedel (E415), citronsyra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). Använd som cook-in sås. Servera såsen helst som varm till allt från skaldjur till kött. Såsen är mustig och lämpar sig utmärkt till kraftiga kötträtter. Med denna peppriga sås kan man göra en snabb piri piri kyckling genom att blanda den med pressad citron och salt och marinera kyckling över natten innan tillagning. 484 kj (116 kcal) 2,8 g 19,7 g 2,5 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. 2,5 litraa

5 CHIPOTLE GLACE tuote Vesi, sokeri, omenatuoremehu, tomaattisose, etikka, chipotle chilipippuri 4%, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), modifioitu maissitärkkelys, rapsiöljy, suola 1,2%, sipuli, chilipippuri, valkosipuli, mausteet, luontainen hikkoriaromi, happo (sitruunahappo E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). Erinomainen grillatulle tai paistetulle lihalle, kalalle, ja linturuoille. Sivellään lihojen päälle grillauksen jälkivaiheessa. Soveltuu myös dippikastikkeena. Kokeile vokkeihin, pizzoihin, patoihin, ja pastakastikkeiden kanssa. Chipotle Glace on peräisin Yhdysvaltojen grillaukseen hullaantuneista lounaisista osavaltioista jossa tiedetään että chipotle saa grilliruoat parhaimmilleen. Vatten, socker, äppeljuice, tomatpure, ättika, chipotle chilipeppar 4%, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), modifierad majsstärkelse, rapsolja, salt 1,2%, lök, chilipeppar, vitlök, kryddor, naturlig hickoryarom, syra (citronsyra E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Som smaksättare i alla sorters färsbiffar, som marinad eller som glaze/glasering till allt grillat. Även utsökt som dip. 724,5 kj (173,2 kcal) 1,1 g 37,6 g 2,0 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

6 HOI SIN -kastike, tuote (Wok Hoisin Style) 4 Vesi, sokeri, soijatahna (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), chilipippuri, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), inkivääri, suola 3,3%, riisiviina, seesamiöljy, arominvahvenne (E621), modifioitu maissitärkkelys, mausteet, sipuli, valkosipuli, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). Käytetään vokki- ja paistinkastikkeena naudan-, porsaanlihan tai kanan valmistuksessa. Erinomainen myös naudan-, porsaanlihan tai kanan marinointiin. Marinoi hyvissä ajoin ennen ruuan valmistusta, 2-12 tuntia, makutoiveiden mukaan. Voit sivellä pieniä kokonaisia uuniperunoita kastikkeella niiden maustamiseksi. Vatten, socker, sojapasta (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), chilipeppar, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), ingefära, salt 3,3%, risbrännvin, sesamolja, smakförstärkare (E621), modifierad majsstärkelse, kryddor, lök, vitlök, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Används vid wokning/stekning av kött och/eller grönsaker. 880 kj (210 kcal) 2,3 g 48,1 g 0,9 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

7 HOLY COW, tuote Vesi, sokeri, chilipippuri, valkosipuli, suola 3,6%, etikka, modifioitu maissitärkkelys, valkoviinietikka, omenaciideriettika, happo (sitruunahappo E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). Käytetään pöytämausteena ja ruoanvalmistuksessa samalla tavalla kuin pippuria käytetään. Erittäin vahva ja riittoisa. Vatten, socker, chilipeppar, vitlök, salt 3,6%, ättika, modifierad majsstärkelse, vitvinsvinäger, äppelcidervinäger, syra (citronsyra E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Som en mycket populär bordskrydda. Alternativ eller komplement till Tabasco. 447 kj (107 kcal) 1,1 g 25,2 g 1,0 g Säilyvyys / hållbarhet: 3 vuotta / år. 2,5 litraa

8 HOT SWEET & SOUR / GARLIC tuote Vesi, tomaatti, sokeri, luumu, etikka, rapsiöljy, chilipippuri, suola 2%, modifioitu maissitärkkelys, valkosipuli 1%, inkivääri, mausteet, happo (E330), säilöntäaine (E202, E211), väriaine (E160 c). Valkosipulilla ryyditetty hapanimeläkastike tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Tarjoa kanan, porsaanfileen, kalan, katkarapujen tai muiden äyriäisten kanssa. Erinomainen kastike wokkiruokiin, tarjoiltavaksi grillivartaiden ja entrecoten kanssa. Sekoita kastike majoneesin kanssa ja käytä salaatinkastikkeena. Halutessasi kastikkeesta miedomman lisää kermaviiliä, ranskankermaa tai vettä. Vatten, tomat, socker, plommon, ättika, rapsolja, chilipeppar, salt 2%, modifierad majsstärkelse, vitlök 1%,ingefära, kryddor, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160 c). Laddad med hetta, sötma och en mjuk smak av vitlök. Serveras varm eller kall till kyckling, fläskfile, fisk eller skaldjur exempelvis räkor. Den perfekta chilisåsen att servera till wokad mat, grillspett och entrecote. Blanda med majonnäs och använd som salladsdressing. För att få en mildare smak tillsätt I såsen gräddfil, crème fraîche eller vatten. 464 kj (111 kcal) 0,6 g 19,6 g 3,0 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. 2,5 litraa

9 INKIVÄÄRIKASTIKE, tuote (Ginger Sauce) 7 Vesi, sokeri, papaija, inkivääri 7,6%, modifioitu maissitärkkelys, etikka, chilipippuri, suola 2%, sipuli, valkosipuli, kurkuma, stabilointiaine (E415), happo (E330), säilöntäaineet (E202, E211). Voidaan tarjoilla kaikkeen grillistä: vihannesten, äyriäisten, kalan, lampaan, sianlihan ja kanan kanssa. Sivele grillattava tuote kastikkeella grillauksen loppuvaiheessa. Myös vokattujen vihannesten maustajaksi, riisi- tai pasta-aterioihin. Kaikkeen friteerattuun. Vatten, socker, papaya, ingefära 7,6%, modifierad majsstärkelse, ättika, chilipeppar, salt 2%, lök, vitlök, gurkmeja, stabiliseringsmedel (E415), syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). God grill- och woksås till grönsaker, skaldjur, fisk, lamm, griskött och höna. Pensla såsen på mot slutet av grillningen. Utmärkt smaksättare av ris- och pastarätter. Till allt friterat. 456 kj (109 kcal) 1,0 g 23,6 g 1,3 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

10 KOOKOSMAITO, tuote (Fresh Coconut Milk) säilytettävä C 8 Vesi, kookosmaitojauhe 46%, rypälesokeri, maltodekstriini, paakkuuntumisen estoaine (kaseiini), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). Ruoanvalmistukseen, leivontaan ja jälkiruokiin. Antaa Herman s currykastikkeille miedomman maun. Kookosmaidon voi myös laimentaa vedellä. Vatten, kokosmjölkspulver 46%, druvsocker, maltodextrin, klumpförebyggande medel (casein), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211). Till woken, i grytan eller till soppan, i alla rätter där du vill ha en mildare smak. Kan även spädas kj (295 kcal) 1,5 g 24,0 g 21,5 g Huom! Tuoretuote, säilytetään kylmässä, C. avattu pakkaus käytetään 4 pv.kuluessa. OBS! Färskvara, förvaras i kyla, C., öppnad förpackning förbrukas inom 4 dagar. Ravistettava hyvin ennen käyttöä. Säilyvyys / hållbarhet: 2 kuukautta 2,5 litraa

11 KORIANTERIKASTIKE, tuote säilytettävä C 9 Kookosmaito, kalakastike (anjovis, suola, vesi), sokeri, chilipippuri, kurkuma, korianteri 1,3%, etikka, arominvahvenne (E621), suola 1,0%, rapsiöljy, mausteet, kaseiini, maltodekstriini, sipuli, sitruunaruoho, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). Käytetään kala- ja äyriäispatoihin tai patoihin vaalealla lihalla (porsas, kana yms.). Kokeile myös lämpimiin vihannessekoituksiin. Voidaan tarjoilla myös lämpimänä kalan, äyriäisten, porsaan ja kanan kanssa. Kokosmjölk, fisksås (ansjovis, salt, vatten), socker, chilipeppar, gurkmeja, koriander 1,3%, ättika, smakförstärkare (E621), salt 1,0%, rapsolja, kryddor, casein, maltodextrin, lök, citrongräs, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211) Används till fisk- och skaldjursgrytor eller grytor med vitt kött. Pröva marinera kyckling med denna aromatiska men milda sås eller hetta upp och servera till wokade grönsaker och ris. 917 kj (218 kcal) 5,3 g 9,8 g 17,7 g Säilytetään kylmässä, C., avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. Förvaras i kyla C., öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. Säilyvyys / hållbarhet: 8 kuukautta. 2,5 litraa

12 LIME-kastike, tuote Porkkanatuoremehu, sokeri, vesi, limettimehu 15,3%, papaija, inkivääri, viinietikka, chilipippuri, suola 1,6%, modifioitu maissitärkkelys, punainen paprika, valkosipuli, sipuli, kaffir-limetin lehti, kurkuma, hapettumisenestoaine (E300), stabilointiaine (E415), happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202, E211). Käytetään mausteeksi tai pöytäkastikkeena. Sekoittamalla puolet lime-kastiketta ja puolet auringonkukkaöljyä, tilkka valkoviinietikkaa ja vähän suolaa saat raikkaan ja voimakasmakuisen salaattikastikkeen. Morotsjuice, socker, vatten, limejuice 15,3%, papaya, ingefära, vinättika, chilipeppar, salt 1,6%, modifierad majsstärkelse, röd paprika, vitlök, lök, kaffir limeblad, gurkmeja, antioxidationsmedel (E300), stabiliseringsmedel (E415), syra (citronsyra E330), konserveringsmedel (E202, E211). En sås med syrlighet där lime har en framträdande ton. Använd till fisk och skaldjur eller blanda med lika delar solrosolja, en skvätt vitvinsvinäger och lite salt och du har skapat en fräsch och het dressing. 438 kj (105 kcal) 0,5 g 25 g 0,2 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuotta / år. 2,5 litraa

13 MAAPÄHKINÄKASTIKE, tuote (SATÈ) säilytettävä C 11 Vesi, maapähkinä 25%, sokeri, kookosmaitojauhe, sipuli, arominvahvenne (E621), chilipippuri, modifioitu maissitärkkelys, sitruunaruoho, valkosipuli, galanga, suola 0,2%, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). Kuumana kastikkeena grillattujen liha-, lintu-, scampi-, tai lammasvartaiden kera. Myös friteeratun sianlihan seuraksi tai salaattikastikkeena. Voit pehmentää makua lisäämällä lorauksen Herman s kookosmaitoa. Vatten, jordnötter 25%, socker, kokosmjölkspulver, lök, smakförstärkare (E621), chilipeppar, modifierade majsstärkelse, citrongräs, vitlök, galanga (blå ingefära), salt 0,2%, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211). Varm till kött-, kycklings- och scampispett eller friterat fläskkött. Tillsätt gärna lite extra Herman s kokosmjölk för mildare smak. Servera som dip till krispiga grönsaker kj (265 kcal) 6,8 g 24,8 g 9,0 g HUOM! Säilytettävä C., avattu pakkaus käytetään 7 päivän kuluessa. OBS! Förvaras i kyla C., öppnad förpackning förbrukas inom 7 dagar. Säilyvyys / hållbarhet: 4 kuukautta. 2,5 litraa

14 MAKEA CHILIKASTIKE, tuote (Thai Sweet Chili) 12 Vesi, sokeri, chilipippuri 11%, valkosipuli, etikka, paprika, kasvisöljy (rapsi), rusina, suola 0,4%, mausteet, happo (sitruunahappo E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). Tämä makea chilikastike käytetään kuumana tai kylmänä ruoanvalmistuksessa. Soveltuu kylmänä myös salaatti- tai dippikastikkeeksi, pasta- ja riisiruokien, grillatun kanan ja muiden grilliherkkujen, vokkien, lihapullien, makkaran, kebabien, dim sum (kevätkääryleiden, dumplings yms.), tofun lisäkkeeksi. Käytettäessä dippikastikkeena voidaan mukaan esim. sekoittaa créme fraiche. Vatten, socker, chilipeppar 11%, vitlök, ättika, paprika, rapsolja, russin, salt 0,4%, kryddor, syra (citronsyra E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Kan användas varm eller kall, som bordskrydda, dipsås eller i matlagningen. Den perfekta smakhöjaren till wokade rätter, vårrullar, tofu, dim sums, nasi goreng och kycklingsrätter. 597 kj (142 kcal) 0,6 g 31,2 g 1,3 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

15 MANGOCURRY, tuote Vesi, mango 13,3%, paprika, arominvahvenne (E621), modifioitu maissitärkkelys, sokeri 2,2%, inkivääri, sipuli, valkosipuli, tomaattisose, chilipippuri, korianteri, kumina, fenkoli, kurkuma, neilikka, kardemumma, currynlehti, sitruunaruoho, kaneli, mustapippuri, muskottipähkinä, tähtianis, mausteet, säilöntäaine (E202, E211). Tarjotaan kuumana liharuokien, kanan, lampaan, kalan, katkarapujen tai muiden äyriäisten kera. Kokeile kastiketta friteerattujen ruokabanaanien ja riisin kanssa. Halutessasi kastikkeesta miedomman makuista lisää Herman s kookosmaitoa, kermaviiliä, ranskankermaa tai vettä. Vatten, mango 13,3%, paprika, smakförstärkare (E621), modifierad majsstärkelse, socker 2,2%, ingefära, lök, vitlök, tomatpure, chilipeppar, koriander, spiskummin, fänkål, gurkmeja, nejlika, kardemumma, curryblad, citrongräs, kanel, svartpeppar, muskotnöt, stjärnanis, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211). Serveras varm till kötträtter, kyckling, lamm, fisk eller skaldjur, gärna räkor. För mildare smak tillsätt kokosmjölk, gräddfil, crème fraîche eller vatten. 229,30 kj (54,80 kcal) Suolapitoisuus / Salthalt 2,1 % 3,9 g 4,8 g 2,2 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. 2,5 litraa

16 MANGO JALAPENO GLACE, tuote Vesi, sokeri, appelsiinituoremehu, mangosose 5,6%, jalapeno chilipippuri 4,4%, porkkana, modifioitu maissitärkkelys, suola 1,6%, tomaattisose, punaviinietikka, etikka, valkosipuli, sipuli, kurkuma, luontainen mangoaromi, happo (E330), hapettumisenestoaine (E300), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). Käytetään vaalean lihan, linnun, kalan ja äyriäisten kanssa. Grillattaessa tulee glace sivellä päälle vähän ennen grilliruoan valmistumista. Soveltuu hyvin friteerattujen ruokien kanssa. Mango Jalapeno Glace on mainio vokkikastike. Kastikkeeksi coleslaw-salaattiin. Kokeile haaleana vaniljajäätelön kanssa, pateiden tai esim. brie- tai vuohenjuuston kanssa. Vatten, socker, apelsinjuice, mangopure 5,6%, jalapeno chilipeppar 4,4%, morot, modifierad majsstärkelse, salt 1,6%, tomatpure, rödvinsvinäger, ättika, vitlök, lök, gurkmeja, naturlig mangoarom, syra (citronsyra E330), antioxidationsmedel (E300), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Många användningsområden, som marinad till fisk, skaldjur och griskött. Eller varför inte i en coleslaw-sallad. Pröva som ljummen sås till vanilj-, vaniljglass och kolasås eller tillsammans med hjortron. 543,9 kj (130,0 kcal) 0,5 g 29,1 g 1,1 g Säilyvyys / hållbarhet: 3 vuotta / år. 2,5 litraa

17 MASSAMAN CURRY tuote säilytettävä C 15 Kookosmaito, rapsiöljy, vesi, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), ruokosokeri, chilipippuri, sitruunaruoho, valkosipuli, kookoshiutale, salottisipuli, suola 1,3%, arominvahvenne (E621), modifioitu maissitärkkelys, galanga, soijapaputahna (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), korianteri, roomankumina, kaffir limetinlehti, kardemumma, muskotti, kaneli, säilöntäaine (E202, E211). Käytetään lämpimänä kanan, kalan, äyriäisten ja vihannesten kanssa. Lisää kastiketta makusi mukaan ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa. Kokosmjölk, rapsolja, vatten, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), rörsocker, chilipeppar, citrongräs, vitlök, kokosflingor, schalottenlök, salt 1,3%, smakförstärkare (E621), modifierad majsstärkelse, galanga, sojabönpasta (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), koriander spiskummin, kaffir limeblad, kardemumma, muskot, kanel, konserveringsmedel (E202, E211). Använd varm till kyckling, fisk, grönsaker. Tillaga gärna kyckling, fisk eller grönsaker tills de är nästan färdiga. Tillsätt då Massaman Curry efter smak och tillaga tills det är färdigt kj (265 kcal) 1,2 g 20,4 g 17,2 g HUOM! tuoretuote, säilytettävä C., avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. OBS! färskvara, förvaras i kyla C., öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. Säilyvyys / hållbarhet: 18 kk / månader. 2,5 litraa

18 PESTO GENOVESE, tuote säilytettävä C 16 Rapsiöljy, oliivi, basilika, oliiviöljy (extra virgin), kuorittu auringonkukansiemen, parmesaanijuusto, pinjansiemen, mausteet, suola 1,8%, arominvahvenne (E621), valkosipuli, pinaatti, happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202, E211), hapettumisenestoaine (E300). Klassinen italialainen maustaja. Rapsolja, oliver, basilika, olivolja (extra virgin), solrosfrökärnor, parmesanost, pinjenötter, kryddor, salt 1,8%, smakförstärkare (E621), vitlök, spenat, syra (citronsyra E330), konserveringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E300). Klassisk italiensk smaksättare kj (472 kcal) 5,2 g 4,1 g 49,2 g Säilytetään kylmässä, C. Avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. Förvaras i kyla C. Öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. Säilyvyys / hållbarhet: 10 kk / månader 2,5 litraa

19 PINEAPPLE-CHIPOTLE SALSA, tuote Ananas 52%, sokeri 19%, sipuli, paprika, etikka, modifioitu maissitärkkelys, suola 1,3%, valkosipuli, chipotle chilipippuri 0,5%, kurkuma, luontainen ananas aromi, säilöntäaine (E202, E211). Tarjoile kastike lämpimänä tai kylmänä lämpimien maissilastujen, grillatun makkaran, kalan/äyriäisten, kanan, porsaan- tai lampaanlihan kera. Ananas 52%, socker 19%, lök, paprika, ättika, modifierad majsstärkelse, salt 1,3%, vitlök, chipotle chilipeppar 0,5%, gurkmeja, naturlig ananasarom, konserveringsmedel (E202, E211). Servera såsen varm eller kall med varma majschips, till grillad korv, fisk/skaldjur, kyckling, fläsk eller lammkött. 361,6 kj (86,4 kcal) 0,5 g 20,7 g 0,5 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. 2,5 litraa

20 SALSA MERENGE, tuote Tomaatti, sipuli, chilipippuri, omena, inkivääri, arominvahvenne (E621), etikka, suola 2,4%, mausteet, sokeri, valkosipuli, säilöntäaine (E202, E211). Käytetään Voidaan käyttää lämpimänä tai kylmänä, aina kun tarvitset tomaattikastiketta. Erinomaista dippikastiketta sellaisenaan. Kermaviiliin tai majoneesiin sekoitettuna on maku hiukan miedompi. Salsa Merenge sopii tomaattisoseeksi pohjalle pizzaa tehdessäsi. Salsa Merenge sopii erinomaisesti Tex Mex-ruokiin sekoitettuna taco-maustettuun, paistettuun jauhelihaan. Kylmänä Salsa Merenge on loistava lisuke tortillan täytteeksi tai nachoille. Tomat, lök, chilipeppar, äpple, ingefära, smakförstärkare (E621), ättika, salt 2,4%, kryddor, socker, vitlök, konserveringsmedel (E202, E211). Kan användas varm eller kall närhelst du behöver en tomatsalsa. Den är utmärkt som dipsås och blandar du ut den med gräddfil eller majonäs får du ytterligare en dipsås med lite mildare smak. Om du bakar pizza kan du använda Salsa Merenge som gundtomatsås. När du tillagar Tex Mex är Salsa Merenge utmärkt att använda blandad med köttfärsen, som du steker tillsammans med Taco-krydda. Som kall tomatsalsa är sedan Salsa Merenge det utmärkta tillbehöret till tortilla och nachos. 449 kj (107 kcal) 1,6 g 25,8 g 0,5 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

21 19 SAMBAL OELEK, tuote Chilipippuri 84,1%, suola 13%, etikka, stabilointiaine (E466), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E211). Erittäin vahva mauste Kauko-Idästä. Antaa ruoanvalmistuksellesi Aasialaisen maun ja tuoksun. Käytetään ruoanvalmistuksessa ja myös pöytämausteena. Höystä riisi, nuudelit, pastat, keitot ja leivät tahnalla. Voidaan käyttää pohjana kanan, kalan, lihan ja katkarapujen ruoanvalmistuksessa. Kokeile pitsan kanssa. Chilipeppar 84,1%, salt 13%, ättika, stabiliseringsmedel (E466), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E211). En mycket stark krydda från Fjärran Östern. Den ger din matlagning en smak och doft av Asien. Användes i matlagningen och som bordssås. 175 kj (42 kcal) 1,7 g 8,2 g 0,2 g Säilyvyys / hållbarhet: 1,5 vuosi / år. Nettopaino Valmistajan tuotenro EAN13-koodi 3 kg

22 20 SAVUSTETTU BARBEQUE -kastike, tuote (Hot Smoked BBQ) Vesi, sokeri, tomaattisose, modifioitu maissitärkkelys, soijakastike ( soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), etikka, suola 2,2%, luumu, siirappi, tamarindi, luontainen hikkoriaromi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri, valkosipuli, inkivääri, sinappijauhe, selleri, neilikka, mustapippuri, kaneli, anis, happo (E330), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). Tarjotaan lämpimänä tai kylmänä grillatun tai paistetun linnun ja liharuokien kera. Sopii mainiosti käytettäväksi myös ketsupin ja chilikastikkeen sijasta. Vatten, socker, tomatpure, modifierad majsstärkelse, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), ättika, salt 2,2%, plommon, sirap, tamarind, naturlig hickoryarom, dadlar, russin, vinäger, lök, chilipeppar, vitlök, ingefära, senapspulver, selleri, nejlika, svartpeppar, kanel, anis, syra (E330), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211). En sås med mättad röksmak som kan serveras varm eller kall till grillad eller stekt fågel, kött mm. Även utmärkt som kall sås istället för ketchup eller chilisås. 724,5 kj (173,2 kcal) 1,1 g 37,6 g 1,8 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 2,5 litraa

23 21 TAMARIND-CURRY, tuote Vesi, tamarindi 10%, paprika, arominvahvenne (E621), sipuli, suola 2%, kasvisöljy, inkivääri, sokeri, chilipippuri, modifioitu maissitärkkelys, valkosipuli, tomaattisose, korianteri, kumina, kurkuma, fenkoli, sinapinsiemen, neilikka, kardemumma, currynlehti, sitruunaruoho, kaneli, mustapippuri, muskottipähkinä, tähtianis, mausteet, säilöntäaine (E202, E211). Tarjotaan kuumana erilaisten liharuokien, kanan, lampaan, kalan ja katkarapujen kera. Lisää kastike vasta ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa, kuitenkin siten, että se ehtii sopivasti kuumentua. Ateriakastike liha- ja kalapatoihin, joissa on reilusti vihanneksia. Myös kaikkiin pastaruokiin. Vaihtelua saat sekoittamalla joukkoon kookosmaitoa. Vatten, tamarind 10%, paprika, smakförstärkare (E621), lök, salt 2%, veg olja, ingefära, socker, chilipeppar, modifierad majsstärkelse, vitlök, tomatpure, koriander, kummin, gurkmeja, fänkål, senapsfrö, nejlika, kardemumma, curry blad, citrongräs, kanel, svartpeppar, muskotnöt, stjärnanis, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211). Cook-in sås till grytor på fläsk, nötkött eller fisk med mycket grönsaker. Passar även till pastarätter. Späd med kokosmjölk för variation. 456 kj (111 kcal) 2,4 g 7,5 g 7,6 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. 2,5 litraa

24 TERIYAKIKASTIKE, tuote Sokeri, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), vesi, omenatuoremehu, siirappi, arominvahvenne (E621), etikka, riisiviini, modifioitu maissitärkkelys, kasvisöljy (rapsi), seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, sipuli, mausteet, happo (sitruunahappo E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). Käytetään marinointiin ja sivelemiseen grillauksen tai paistamisen yhteydessä. Myös erinomainen yleismaustaja ja dippikastike. Broilerin marinointi: Marinoi broilerinpalat 30 minuuttia tai pidempään. Valmista makusi mukaan ja sivele vielä valmistuksen aikana marinadilla. Naudan- tai porsaanlihan marinointi: Marinoi ohuita paloja 30 minuuttia tai pidempään. Paksumpia paloja marinoidaan 1 3 tuntia. Kylkirivin marinointi: Marinoi 4 tuntia tai yön yli. Sivele kylkiä vielä valmistuksen aikana. Kalan marinointi: Marinoi kala kokonaisena tai fileinä 30 minuuttia ennen valmistusta. Socker, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), vatten, äppeljuice, sirap, smakförstärkare (E621), ättika, risvin, modifierad majsstärkelse, rapsolja, sesamolja, vitlök, ingefära, lök, kryddor, syra (citronsyra E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Som marinad främst till kyckling, lax och vitfisk eller till klassiska japanska grillspett. 808 kj (193 kcal) Suolapitoisuus/salthalt 5% 3,6 g 42,2 g 0,8 g Säilyvyys / hållbarhet: 3 vuotta / år. Tilavuus Tuotenro EAN13-koodi 2,5 litraa

25 23 TEXAS HONEY BBQ, tuote Vesi, tomaattisose, sokeri, hunaja 10%, luumu, siirappi, mausteet, taateli, rusina, etikka, suola 1%, modifioitu maissitärkkelys, luontainen hikkoriaromi, happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202, E211), stabilointiaine (E415). Sianlihan, naudanlihan ja grillikylki maustuu nopeasti, sivele kastiketta lihojen päälle grillauksen loppuvaiheessa. Voit myös tarjoilla kastike kylmänä tai lämpimänä lihojen kanssa. Kokeile myös kastiketta hampurilaisten, pizzan, pyttipannun, omeletin sekä lihapullien, jauhelihakastikkeen, makkaran, munien ja pekonin kanssa. Vatten, tomatpure, socker, honung 10%, plommon, sirap, kryddor, dadlar, russin, ättika, salt 1%, modifierad majsstärkelse, naturlig hickoryarom, syra (citronsyra E330), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E415). Fantastisk med revbensspjäll och hamburgare eller att blanda i en köttfärs. 724,5 kj (173,2 kcal) 1,1 g 37,6 g 1,8 g Säilyvyys / hållbarhet: 3 vuotta / år. 2,5 litraa

26 24 TRADITIONAL WOK, tuote Vesi, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), osterikastike (osteri, vesi, suola), arominvahvenne (E621), valkosipuli, sipuli, sokeri 4,7%, inkivääri, suola 1,8%, riisiviini, modifioitu maissitärkkelys, valkopippuri, mustapippuri, luontainen valkosipuliaromi, stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211). Antaa täyteläisen maun kaikkiin wokkiruokiin. Käytä Traditional Wok kastiketta pohjana ja kokeile rohkeasti omilla mausteilla. Vatten, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), ostronsås (ostron, vatten, salt), smakförstärkare (E621), vitlök, lök, socker 4,7%, ingefära, salt 1,8%, risvin, modifierad majsstärkelse, vitpeppar, svartpeppar, naturlig vitlöksarom, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Sälta från sojasås, hetta från chili och kryddig sötma från ingefära gör denna sås oumbärlig I ditt kök. En klassisk wok sås som passar lika bra med kött, skaldjur och tofu. 352 kj (84 kcal) 7,8 g 9,1 g 3,0 g Säilyvyys / hållbarhet: 3 vuotta / år. Tilavuus Tuotenro EAN13-koodi 2,5 litraa

27 25 VINDALOO CURRY tuote Vesi, sipuli, punaherukka, tomaatti, arominvahvenne (E621), paprika, valkosipuli, rusina, suola 2,5%, kasvisöljy (rapsi), chilipippuri, inkivääri, sokeri, kurkuma, korianteri, roomankumina, tamarindi, etikka, modifioitu maissitärkkelys, fenkoli, neilikka, mustapippuri, kardemumma, kaneli, mintunlehti, laakerinlehti, sinapinsiemen, mausteet, happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202,E211). Pilko yksi iso tai kaksi pientä keltasipulia. Kuullota sipulia hieman paistinpannulla. Ruskista paistinpannulla g naudan tai lampaan jauhelihaa tai broileri- tai naudanlihakuutioita. Sekoita keskenään sipuli, liha, n. 250 ml currya ja n. 200 ml ruoanvalmistusjogurttia ja keitä kokoon. Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden kera. Vatten, lök, röda vinbär, tomat, smakförstärkare (E621), paprika, vitlök, russin, salt 2,5%, rapsolja, chilipeppar, ingefära, socker, gurkmeja, koriander, spiskummin, tamarind, ättika, modifierad majsstärkelse, fänkål, nejlika, svartpeppar, kardemumma, kanel, myntablad, lagerblad, senapsfrö, kryddor, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). Servera denna krämiga curry sås med fläskkött, kyckling eller lamm. 337 kj (80,7 kcal) 2,6 g 6,6 g 4,9 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. Tilavuus Tuotenro EAN13-koodi 2,5 litraa

28 26 WOK OIL 1 L, tuote Rapsiöljy, sipuli, valkosipuli, mausteet, hapettumisenestoaine (E300) Maustetulla vokkiöljyllä voit pikapaistaa ja uppopaistaa lihaa, vihanneksia, sieniä ja nuudeleita. Öljyä voidaan käyttää myös marinadeissa. Använd den smaksatta wokoljan till att snabbsteka eller fritera kött, grönsaker, svampar och nudlar. Oljan kan även användas i marinader. Rapsolja, lök, vitlök, kryddor, antioxidationsmedel (E300) 3700 kj (884 kcal) 0,0 g 0,0 g 100 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. Ravitsemukselliset ominaisuudet X Alkoholiton Fruktoos.makeutett. Kuitupitoinen X Makeuttamaton Voimakassuol. Vähäsuolainen X Gluteeniton Kasvisruokavalioon X Laktoositon X Sokeriton Vähälaktoos. X Väriaineeton Ei lis. sokeria Keinotek.mak. Lisäaineeton X Suolaton Vähäproteiininen Muu, mikä? X Ei sis. munaa Kevyt X Luont.gluteenit. X Säilöntäaineeton Vähärasvainen Rohdosvalmiste(Alv 2 X Ei sis. vehnää Kolesteroliton X Maidoton Vitaminoitu Terveysvaik. ominais., mitkä? Näringsmässiga egenskaper X Alkoholfri Sötad med fruktos Fiberhaltig X Osötad Kraftigt saltad Låg salthalt X Glutenfri Till vegetarisk kost X Laktosfri X Sockerfri Låg laktoshalt X Utan färgämnen Inneh. ej tillsatt socker Artificiellt sötad Utan tillsatsämn. X Utan salt Låg proteinhalt Annat, vad? X Inneh. ej ägg Till lätt kost X Naturl.glutenfritt X Utan konserv.med. Låg fetthalt Naturmedel (moms X Inneh. ej vete Kolesterolfri X Mjölkfri Vitaminerad Funktion. egensk., vilka? 1 litra

29 27 WOK THAI STYLE tahna, tuote Vesi, rapsiöljy, sipuli, valkosipuli, chilipippuri, suola 4,2%, kalakastike (anjovis, vesi, suola), limetinlehti, sitruunaruoho, sokeri, arominvahvenne (E621), inkivääri, kurkuma, valkopippuri, roomankumina, korianteri, mustapippuri, kaneli, muskottipähkinä, neilikka, kardemumma, fenkoli, mandariininkuori, currynlehti, tähtianis, galanga, säilöntäaine (E202, E211). Kaikkiin vokkiruokiin, joissa on kanaa, vihanneksia ja lihaa. Kermaisemman maun saat sekoittamalla joukkoon hieman kookosmaitoa. Vatten, rapsolja, lök, vitlök, chilipeppar, salt 4,2%, fisksås (ansjovis, vatten, salt), limeblad, citrongräs, socker, smakförstärkare (E621), ingefära, gurkmeja, vitpeppar, spiskummin, koriander, svartpeppar, kanel, muskotnöt, nejlika, kardemumma, fänkål, mandarinskal, curryblad, stjärnanis, galanga (blå ingefära), konserveringsmedel (E202, E211). Till alla sorters wokar av kyckling, grönsaker och griskött. Kan spädas ut med kokosmjölk för att få lite krämigare konsistens kj (281 kcal) 5,5 g 16,5 g 20,5 g Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. Tilavuus Tuotenro EAN13-koodi 2,5 litraa

30 YAKINIKU, tuote, Soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), sokeri, riisiviini, hunaja, omenatuoremehu, inkivääri, modifioitu maissitärkkelys, arominvahvenne (E621), sipuli, taateli, valkosipuli, rusina, siirappi, tomaattisose, seesamiöljy, etikka, suola 0,1%, sinapinsiemen, viinietikka, meriheinä, happo (E330), säilöntäaine (E202, E211). Grillaa, wokkaa, marinoi, mausta, dippaa - lihaa, lintua, kalaa, äyriäisiä tai tofua. Herkullinen mauste paistetuille vihanneksille, siitakesienille ja ostereille. Sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), socker, risvin, honung, äppeljuice, ingefära, modifierad majsstärkelse, smakförstärkare (E621), lök, dadlar, vitlök, russin, sirap, tomatpure, sesamolja, ättika, salt 0,1%, senapsfrö, vinäger, sjögräs, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). Till att grilla, woka, marinera, smaksätta och dippsås till kött, fågel, fisk, skaldjur och tofu. Den är en delikat smaksättare till stekta grönsaker, shitakesvampar och ostron. 229,30 kj (54,80 kcal) 3,9 g 19,6 g 2,2 g Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. Tilavuus Tuotenro EAN13-koodi 2,5 litraa

31 29 Munanuudeli 3 kg The Hot Spot, tuote EGG NOODLE CANTONESE on kiinalainen munanuudeli, jonka valmistusohje on peräisin varhaisten dynastioiden ajoilta. Valmistukseen käytetään edelleen vain kananmunia, vehnäjauhoja ja suolaa, ei muuta. Vehnäjauhoja, muna, suola 1% Kaikentyyppisissä wokkiruoissa. Ne ovat fantastisen hyviä paistettuina ja tekevät ihmeitä keiton lisukkeina. Kokeilepa tavallisen pastan vaihtoehtona. Valmistus Liota nuudeleita kuumassa vedessä 7-10 minuuttia. Kun nuudelit alkavat pehmetä, siivilöi ne ja anna turvota noin 3-5 minuutin ajan. EGG NOODLE CANTONESE är den klassiska kinesiska äggnudeln som avnjutits sedan de tidiga dynastiernas era. Vetemjöl, ägg, salt 1 %. Givetvis till alla sorters wok-rätter. Stekt är det fantastiskt gott och i soppor utför nudlar mirakel. Eller varför inte som alternativ till pastan kj (371 kcal) 14 g 68,2 g 4,2 g Laktoositon Säilyvyys / hållbarhet: 4 vuotta / år. Säilytys/förvaring: Säilytetään kuivassa ja viileässä/ Förvaras torrt och svalt Parasta ennen/bäst före: Katso pakkauksen päivämäärää/ Se datum på förpackningen Paino Tuotenro EAN13-koodi 3 kg

32 30 Munanuudeli 1 kg The Hot Spot, tuote EGG NOODLE CANTONESE on kiinalainen munanuudeli, jonka valmistusohje on peräisin varhaisten dynastioiden ajoilta. Valmistukseen käytetään edelleen vain kananmunia, vehnäjauhoja ja suolaa, ei muuta. Vehnäjauhoja, muna, suola 1% Kaikentyyppisissä wokkiruoissa. Ne ovat fantastisen hyviä paistettuina ja tekevät ihmeitä keiton lisukkeina. Kokeilepa tavallisen pastan vaihtoehtona. Valmistus Liota nuudeleita kuumassa vedessä 7-10 minuuttia. Kun nuudelit alkavat pehmetä, siivilöi ne ja anna turvota noin 3-5 minuutin ajan. EGG NOODLE CANTONESE är den klassiska kinesiska äggnudeln som avnjutits sedan de tidiga dynastiernas era. Vetemjöl, ägg, salt 1 %. Givetvis till alla sorters wok-rätter. Stekt är det fantastiskt gott och i soppor utför nudlar mirakel. Eller varför inte som alternativ till pastan kj (371 kcal) 14 g 68,2 g 4,2 g Laktoositon Säilyvyys / hållbarhet: 4 vuotta / år. Säilytys/förvaring: Säilytetään kuivassa ja viileässä/ Förvaras torrt och svalt Parasta ennen/bäst före: Katso pakkauksen päivämäärää/ Se datum på förpackningen Paino Tuotenro EAN13-koodi 1 kg

33 AASIALAISET KASTIKKEET MAITTAIN (esim.) 31 INDONESIA Sivu Tuotenro Maapähkinäkastike/Saté Kookosmaito Sambal Oelek INTIA Mango Curry Tamarind Curry Vindaloo Curry JAPANI Teriyaki Yakiniku KIINA Hoi Sin Hot Sweet & Sour/Garlic Lime Sauce Traditional Wok MALESIA Kookosmaito Maapähkinäkastike/Saté Sambal Oelek THAIMAA Kookosmaito Korianterikastike Maapähkinäkastike/Saté Massaman Curry Makea chilikastike Sambal Oelek Wok Thai Style

34 32 VALMISTUS UUNISSA (ESIMERKKEJÄ) Ohjeita Herman's-kastikkeiden käyttöön valmistettaessa lihaa uunissa Perustuote Kastike Käyttö Broileri/kana Mango Jalapeno Glace Maku ja pinta Broileri/kana Malaysian Curry Maku Broileri/kana Wok Goreng Style Maku ja pinta Broileri/kana Hoi Sin Maku ja pinta Broileri/kana Teriyaki Sauce Maku ja pinta Broileri/kana Texas Honey BBQ Tarjoilu ja pinta Broileri/kana American BBQ Tarjoilu ja pinta Kassler Mango Jalapeno Glace Maku ja pinta Kassler Inkiväärikastike Maku ja pinta Kassler Texas Honey BBQ Tarjoilu ja pinta Kassler American BBQ Tarjoilu ja pinta Nauta Wok Goreng Style Maku ja pinta Nauta Tamarind Curry Maku Nauta Mango Curry Maku Nauta Traditional Wok Maku Nauta Vindaloo Curry Maku Nauta Texas Honey BBQ Tarjoilu ja pinta Nauta American BBQ Tarjoilu ja pinta Maku tarkoittaa, että perustuote valmistetaan kastikkeen kanssa. Maku ja pinta tarkoittaa, että perustuote valmistetaan kastikkeen kanssa, ja valmistuksen lopuksi tuote sivellään kastikkeella pinnan viimeistelemiseksi. Näissä tapauksissa voidaan odottaa valmistuksen loppuun, ja lisätä kastike vasta pintaa viimeistellessä. Tarjoilu tarkoittaa että perustuote valmistetaan normaaliin tapaan, ja kastike tarjoillaan kylmänä.

35 33 PAKKAUKSET/FÖRPACKNINGARNA Pakkaukset ovat Ruotsin elintarvikeviranomaisten Svenska Livsmedelsverket (SLV) hyväksymiä/ Förpackningarna är godkända av Svenska Livsmedelsverket (SLV). PAKKAUSMATERIAALITIEDOT/ (PAKKAUKSEN TYYPPI, PAKKAUSMATERIAALI) UPPGIFTER OM FÖRPACKNINGSMATERIALET (FöRPACKNINGSTYP, FÖRPACKNINGSMATERIAL) KANISTERI 2,5 litraa /KANISTER 2,5 liter Muovikanisteri/plastdunk: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) Muovinen kierrekorkki/plastlock: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) Etiketti /etikett: paperi (PAP)/ papper (PAP) MITAT/MÅTT KANISTERI 2,5 litraa/kanister 2,5 liter Bruttotilavuus/bruttovolym: 3450 ml (dm 3 ) Korkeus/höjd: 230 mm leveys/bredd: 150 mm syvyys/djup: 100 mm Nettotilavuus/nettovolym 2500 ml (dm 3 ) SANKO 2,5 litraa /ÄMBAR 2,5 liter Muovisanko/plasthink: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) Muovinen kansi/plastlock: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) Etiketti /etikett: paperi (PAP)/ papper (PAP) Bruttotilavuus/bruttovolym: 5200 ml (dm 3 ) Korkeus/höjd: 130 mm leveys/bredd: 200 mm syvyys/djup: 200 mm Nettotilavuus/nettovolym 2500 ml (dm 3 )

36 34 Yhteystiedot Kuluttajapalvelu/Konsumentservice: Valmistaja/Tillverkare Param Para Ab puh (0) Slakthusg , fax (0) Stockholm, Sverige Fin-Mellis Oy Ruotsi Immersbynt. 309 (VAT no: SE ) Söderkulla Suomi