Asukastiedote 4 / 2014 Helppo tapa asua

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Asukastiedote 4 / 2014 Helppo tapa asua"

Transkriptio

1 Asukastiedote 4 / 2014 Helppo tapa asua Sivakalla asutaan edullisesti 2 Joulu on parasta itsetehtynä 4 Ohjeita hädän keskelle 6 Asukastoimijoiden tilaisuus kiinnosti 7 Asumistuki uudistuu Yhteystiedot 8 1

2 Yhden asteen lämmön lisäys tai pienennys huonelämpöön vaikuttaa +/-5 % lämmityskuluihin. Hätälän mukaan oululaisten onneksi paikallisten kiinteistöalan palveluiden alhainen hinta mahdollistaa hoitokustannuksien maltillisuuden alueella. - Asumiskustannukset ovat koko maamme suurten kasvukeskusalueiden halvimmat. Markkinoita vastaan Sivakka ei voi kuitenkaan toimillaan taistella. Juuri asumiskustannukset, kattaen kiinteistöjen hoitokulut, nousevat jonkin verran myös ensi vuonna, mikä vaikuttaa myös Sivakan vuokriin korottavasti. Vuoden 2015 talousarviossa Sivakka-konsernin keskimääräinen vuokrankorotus on 1. maaliskuuta 2015 alkaen 2,5 prosenttia. Korotus on kiinteistökohtainen, mutta esimerkiksi 50 neliön asunnossa asuvan kuukausivuokra nousee maaliskuusta 2015 alkaen yhteensä keskimäärin noin 12 euroa. Toimitusjohtaja huomauttaa korotuksen olevan kuitenkin maltillinen. - Korotus tuntuu toki maksajan kukkarossa, mutta valtakunnan tasolla asumiskustannusten arvellaan nousevan ensi vuonna 3-3,5 prosenttia. SIVAKALLA asutaan edullisesti Tiesitkö, että sivakkalainen asuu keskimäärin 15 prosenttia edullisemmin kuin oululaiset vuokralaiset keskimäärin? Jokainen sivakkalainen maksaa keskimäärin 1,5 euroa vähemmän neliömetriltä kuukaudessa muihin oululaisiin vuokralla asuviin verrattuna. Kun asunnon keskikoko Sivakan kiinteistöissä on 58 neliötä, vuokrahyöty tarkoittaa siten keskikokoisessa asunnossa noin 980 euron säästöä vuodessa. Vuokra pysyy reilusti alle markkina- hinnan, koska Oulun suurin vuokranantaja toimii omakustanneperiaatteella: Sivakan tulot kattavat toiminnan menot. - Emme tavoittele voittoa. Oulun kaupunki on antanut meille tehtäväksi huolehtia kohtuuhintaisesta vuokra-asumisesta Oulussa. Siihen pyrimme kovalla kulukurilla, perustelee toimitusjohtaja Raimo Hätälä. Sivakan edulliset asumiskustannukset perustuvat järkeviin hankintasopimuksiin, taloudellisiin investointeihin, edulliseen kaukolämpöön ja palveluiden kilpailuttamiseen. Mistä maksat? Yhtiössä vuokra määräytyy talokohtaisesti. Jokaisen asunnon vuokra koostuu kolmesta elementistä: kiinteistön hoitokuluista, pääomakuluista ja korjausvarauksesta. - Kiinteistön hoitokulut haukkaavat 65 prosenttia, pääomakulut 33 prosenttia ja korjausvara 2 prosenttia kokonaisvuokrasta, laskee talousjohtaja Teija Mäenpää. Hoitovuokralla katetaan yhden kiinteistön hoitomenot. Hoitokulut käsittävät muun muassa kiinteistöjen vikakorjaukset, kiinteistöhuollon ja -siivouksen, jätehuollon, lämmityksen, veden, kiinteistön sähkön, tonttivuokrat, kiinteistöveron ja -vakuutukset. - Hoitokuluista suurin menoerä ovat kiinteistökohtaiset korjaukset. Pääomakuluihin kuuluu talon rakennusaikaisten ja perusparannuslainojen lyhennykset ja korot. - Lainojen lyhennykset, korot ja muut rahoituskulut sekä tonttivuokrat tasataan lähes kaikkien Oulun Sivakan kiinteistöjen kesken. Vuokran pienin siivu kerätään korjausvaraksi sivakkalaisten yhteiseen pottiin tulevaisuuden varalle. - Ennakointi mahdollistaa sen, ettei yksittäisen kohteen vuokra kasva yhtäkkiä kohtuuttomasti suuren remontin yllättäessä, kertoo Mäenpää. 2

3 Talousjohtaja havainnollistaa neliöhinnan koostumisen esimerkin avulla: Asukas asuu 50 neliön kaksiossa ja hänen vuokransa on 475 euroa kuukaudessa. Hän maksaa neliömetriltä 9,5 euroa. NELIÖHINNAN MUODOSTUMINEN Hoitomenot 6,20 / m² / kk Pääomamenot 3,10 / m² / kk Korjausvaraus 0,20 / m² / kk Yhteensä 9,50 / m² / kk Vinkit asukkaalle Asukas, maksamasi vuokran suuruus on myös sinun käsissäsi. Pienet osatekijät vaikuttavat lopulta kokonaisvuokraan. Noin 25 prosenttia vuokrasta muodostuu erilaisista käyttökustannuksista. Asuntosi sähkön maksat vuokran päälle itse, joten tiedät kyllä kuinka käyttötottumuksillasi voit summaa supistaa. - Tulee kuitenkin ymmärtää, ettei säästöjen ole tarkoitus tinkiä asumismukavuudesta. Vinkit vuokraan vaikuttamisesta eivät vähennä asumisen laatua, painottaa kiinteistöpäällikkö Hannu Sassali. WC 40 l (26%) Pyykki 20 l (13%) Keittiö 35 l (22%) Peseytyminen 60 l (39%) 155 l/vrk Käyntivikojen korjaukset tekee Sivakan korjausmies. Lukot ja painikkeet huoltaa kiinteistöhuolto. Tarkista pattereiden toiminta. Varmista, että termostaatti on kesän jälkeen avattuna täysin auki. Varmista, etteivät verhot tai kalusteet peitä patteria tai termostaattia. Seuraa huonelämpötilaa omalla huonelämpömittarilla. Lämpötilan tulisi olla noin 21 astetta (vaihteluväli noin astetta). Ilmoita yli- ja alilämmöistä kiinteistöhuollolle. Vuorokauden vedenkulutuksen jakaantuminen / asukas. SÄHKÖ: Kiinnitä huomiota käyttötottumuksiin. Turhat valot sammuksiin. Viihde-elektroniikan osuus on merkittävä. Pidä kylmälaitteiden lämpötilat kurissa. LAJITTELU: Ohjeiden mukainen lajittelu pienentää kiinteistökohtaisia jätemaksuja. Huomaa! Polttokelpoinen jäte on kalleinta tuhota. OMA AKTIIVISUUS: Asu vuokrataloasi kuin omaasi. Laadi vikailmoitus pikaisesti niin omasta asunnosta kuin yhteisistä tiloista. Korjauskustannukset ovat sitä pienempiä, mitä nopeammin ongelmaa päästään korjaamaan. Käytä isännän ääntä, jos huomaat pihapiirissä ilkivaltaa tai rikkomista. Neuvo ja ohjaa, jos kyse on lapsista. Ilmoita isännöitsijälle tai kiinteistöhuoltoon, jos huomaat tahallista ilkivaltaa. Vaikuta vuokraasi: energiansäästöä kotikonstein LÄMPÖ: Älä päästä lämmintä ilmaa karkuun. Vältä pitkäkestoista tuuletusta, laske mieluummin termostaatista lämpöasetusta. Tarkista syksyllä, että kaikki ikkunoiden lukot ovat kiinni kesän ikkunapesun jäljiltä. Tarkista ikkunoiden/ovien tiivisteiden kunto, kiinteistöhuolto toimittaa asuntoon tarvittaessa tiivistettä. VESI: Opasta ja ohjeista lapsia. Kiinnitä huomiota perheen käyttötottumuksiin. Vähennä tuhlaavaa vedenkäyttöä. Vältä tiskausta tai huuhtelua juoksevalla vedellä. Vältä turhaa veden valuttamista käytön yhteydessä. Ilmoita kiinteistöhuoltoon vuotavista vesikalusteista. Seuraa WC-pytyn ja hanojen toimintaa. Vuotava wc-pytyn pohjaventtiili näkyy vuotona pytyn takaseinällä. Sivakkalainen maksaa keskimäärin 1,5 euroa vähemmän neliömetriltä kuukaudessa muihin oululaisiin vuokralla asuviin verrattuna. /m 2 /kk 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0,0 Oulun Sivakka Oy Sivakka-konserni Tilastokeskus: Keskimääräinen vuokra ( /m 2 /kk) Oulussa /2014 3

4 Joulu on parasta ITSETEHTYNÄ Piparit ovat Siri Ilvesviitan, 9, jouluherkku. Sen huomaa, kun tytön suu taipuu leveään hymyyn piparia puraistessa. - Parasta on itsetehty taikina. Joskus saatan syödä taikinasta jopa puolet, punaposkinen virnistää ja lisää: - Yhdessä ruoan laittaminen on mukavinta! Tällä kertaa Marttojen keittiössä ei kuitenkaan valmisteta perinteisiä jouluherkkuja vaan tarjoillaan uusia ideoita perinteisiä raaka-aineita käyttäen. - Yhä enemmän joulupöytään halutaan uusia makuja, kuten kinkkua uudessa muodossa. Tuunaus on päivän sana, joten nyt tuunataan kinkkua, Pohjois-Pohjanmaan Marttojen erikoisneuvoja Marja-Leena Pirkola esittelee. Värikäs joulumenu Alkuruuaksi valmistetaan punajuuresta borssikeitto. Nyrkkisääntö kuuluu, että päivässä tulisi syödä viittä eri väriä saadakseen tarpeeksi vitamiineja. - Punainen sopii myös hyvin joulupöytään, Pirkola perustelee. Pääruoaksi perinteisen kinkun sijaan tarjoillaan porsaanfileestä tehty tuorejuusto- 4 täytteinen rulla kera pottujen ja punakaalen. - Näin possusta saa mieluisan makuisen, kun täytteen voi valita itse. Porsaanfilee on edullinen ja helppo valmistaa. Haaskioon ei mene mitään perinteisen ison kinkun luun, nahan ja silavan sijaan. Ruokajuomana voisi Pirkolan vinkeillä nauttia vaaleaa glögiä, kun taas punainen sopisi jälkiruoan kylkiäiseksi. Jälkiruoalla herkutellaan kevyellä luumurahkalla. - Jouluna paljon käytetty luumumarmeladi soveltuu hyvin toisenlaiseenkin muotoon kuin tortun täytteeksi. Luumu käy myös voitaikinakierteiden täytteeksi, joita maistellaan ruoan laskeuduttua kahvin kera. Rohkeasti kokeilemaan Joulupöydän kustannuksista päätä raapivalle Pirkolalla on lohdutus: - Monipuolisen ja maukkaan joulupöydän saa 70 eurolla, sisältäen kinkunkin. Kannattaa jo nyt alkaa seurata ruokatarjouksia ja ostaa raaka-aineita vähitellen. Marttojen iskulause Elämä on parasta itsetehtynä toimii kannusteena tottumattomalle keittiöleipurille. - Ei muuta kuin kokeilemaan! Kaikki kyllä onnistuu, kun nykyään on hyvät ja helpot ohjeet kaikkien saatavilla.

5 BORSSIKEITTO 0,5 kg naudan keittolihaa 1 l vettä 5 kokonaista valkopippuria 1 laakerinlehti 100 g valkokaalia 3 4 punajuurta 1 2 porkkanaa 1 sipulia pala selleriä pala purjoa viinietikkaa, (valkosipulia), smetanaa Keitä liha kypsäksi maustetussa vedessä. Nosta liha jäähtymään ja leikkaa annospaloiksi. Siivilöi keitinliemi. Suikaloi kaali, punajuuri, porkkana, sipuli, selleri ja purjo. Lisää suikaleet keitinliemeen. Halutessasi voit kuullottaa kasviksia ensin öljyssä. Hauduta keittoa noin tunti. Lisää liha ja kiehauta keitto, jonka jälkeen se maustetaan viinietikalla ja halutessasi valkosipulilla. Tarjoa smetana erikseen keiton lisäkkeenä. Tuorejuustolla täytetty POSSURULLA kera PERU- NOIDEN ja PUNAKAALIN 1,5 kg porsaan ulkofileetä 2 tl suolaa 2 tl rosmariinia mustapippuria Täyte: 1 pkt (170 g) pekonia 200 g tuorejuustoa 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja TAI hienonnettua persiljaa Lisäksi: paistinarua tai cocktailtikkuja Ota filee huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta. Varaa terävä veitsi lihan käsittelyyn. Leikkaa lihan pinnalta kalvot pois. Leikkaa filee kääretorttumaiseksi levyksi: Aseta filee leikkuulaudalle pitkittäin. Leikkaa oikealta sivulta viilto noin sentin korkeudelta ylhäältäpäin katsottuna. Menu Alkuruoka: Borssikeitto * * * Pääruoka: Tuorejuustolla täytetty possurulla kera perunoiden ja punakaalin * * * Jälkiruoka: Kevyt luumurahka * * * Kahvin kera: Luumukanapeet Älä leikkaa kerrosta irti, vaan jätä se noin sentin leveydeltä kiinni vasempaan reunaan. Taita päällimmäinen kerros auki. Tee vastaavanlainen viilto fileen paksusta keskikohdasta, vasemmalta, kohti oikeaa reunaa. Avaa filee levyksi ja nuiji tasaiseksi. Hiero pintaan suolaa, mustapippuria ja rosmariinia. Valmista täyte. Kuutioi pekoni ja ruskista kuutiot kevyellä lämmöllä. Jätä rasva pannulle. Sekoita jäähtyneet pekonikuutiot, tuorejuusto ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit keskenään. Levitä täyte fileelevyn päälle. Kääri rullalle ja kiinnitä märällä paistinarulla tai cocktailtikuilla. Ruskista rullan pinta pannulla pekonirasvassa. Siirrä rulla leivinpaperin päälle uunivuokaan, jätä saumapuoli ylöspäin. Paina paistomittari keskelle fileetä. Kypsennä rullaa 150 asteessa, kunnes paistomittari osoittaa 75 astetta. Valele välillä lihaa irronneella nesteellä. Nosta kypsä rulla uunista ja kääri alumiinifolioon. Anna vetäytyä. Poista narut tai tikut ja leikkaa lihasta ohuita viipaleita. Tarjoile kera perunoiden ja raastetun punakaalin. KEVYT LUUMURAHKA 2 dl kevyt vispikermaa 1 tlk kevyt kermaviiliä 1 tlk kevyt maitorahkaa 1,5 tl vaniljasokeria 1 prk luumusosetta sokeria tai makeutusainetta maun mukaan Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita muut aineet vaahtoon ja jaa annosmaljoihin. Koristele halutessasi luumuilla tai piparinmuruilla. LUUMUKANAPEET 1 pkt (600 g) lehtitaikinaa 5 rkl paistonkestävää luumumarmeladia 1 dl kanelisokeria Kauli sulanut lehtitaikinalevy jauhotetulla leivinpöydällä hieman suuremmaksi. Levitä taikinan pinnalle ohut kerros luumumarmeladia ja ripottele päälle puolet kanelisokerista. Levitä loppu kanelisokeri pienelle lautaselle. Rullaa levyn molemmista pitkistä reunoista tiiviisti siten, että rullat yhtyvät keskellä. Leikkaa käärö ohuiksi viipaleiksi ja painele viipaleet molemmin puolin kanelisokerissa. Nosta viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille. Pane pelti 10 minuutiksi pakkaseen. Paista 225-asteisessa uunissa minuuttia. JOULUINEN GLÖGI 1 l marja- ja/tai rypälemehua 2 dl maustelientä mantelilastuja, rusinoita Mausteliemi: 0,5 l vettä 1 pala inkivääriä 1 kanelitanko 20 kokonaista neilikkaa 1 rkl kokonaista kardemummaa 1 dl rusinoita Pane jokaisen lasin pohjalle mantelilastuja ja rusinoita. Kuumenna mehuseos ja mausteliemi. Kaada laseihin. Saat samasta ohjeesta vaalean glögin, kun käytät mehuna päärynämehua. Keitä mausteita vedessä noin 1 tunti. Jäähdytä seos ja siivilöi se. Mausteliemi säilyy jääkaapissa. 5

6 Ullakoiden, varastotilojen ja käytävien kulkureiteillä ei saa säilyttää tavaraa. Tavarat ovat paloriski sekä poistumistien tukkona. (Kuvat: Joachim Miinalainen ja Juha Vilén / Plan Brothers) OHJEITA hädän keskelle Sivakan kiinteistökohtaiset pelastussuunnitelmat ovat jokaisen asukkaan saatavilla helposti verkossa. Poikkeustilanteiden toimintaohjeisiin on syytä tutustua ennalta. Tiedätkö kuinka toimia vesivahingon tai tulipalon sattuessa? Entä mikä on talosi asukkaiden kokoontumispaikka savun täyttäessä sisätilat? Jokaisen asukkaan on syytä virkistää muistiansa hätätilanteiden varalta Sivakan kiinteistökohtaisista pelastussuunnitelmista. Pelastussuunnitelma on lain edellyttämä ennakkosuunnitelma siitä, kuinka poikkeustilanteissa tulisi toimia. - Suunnitelma pitää sisällään toimintaohjeita arkisista vikatilanteista hätä- ja vaaratilanteisiin. Laaditut henkilö- ja paloturvallisuusohjeet ovat asukkaita varten, painottaa turvallisuusasiantuntija Eero Lesonen. Sivakan kiinteistöille räätälöidyt pelastussuunnitelmat ovat helposti asukkaiden, kiinteistöhuollon ja isännöitsijöiden saatavilla Sivakan internet-sivuilla. - Suosittelemme, että jokainen tutustuu ennalta poikkeustilanteiden toimintaohjeisiin. Asukkaan tiivistetyt turvallisuusohjeet on mahdollista myös tulostaa sivuilta vaikka jääkaapin oveen muistilapuksi. Vuokralaisen vastuu Asukkaan toimilla on merkittävä vaikutus asuinympäristönsä turvallisuuteen. Huoneistoissa on suurin paloriski, joten yleinen siisteys on tärkeää. Tavaroita tulisi säilyttää kaapeissa eikä poistumistien tukkona eteisessä tai käytävillä. Turvallisuusasiantuntija painottaa, että rappu- ja kellarikäytävissä tavaran säilyttäminen on pelastuslain vastaista. - Asukkaiden on puututtava yhteisten tilojen epäkohtiin. Esimerkiksi porraskäytävässä säilytettävistä lastenvaunuista tulee ilmoittaa isännöitsijälle. Ne ovat itsessään paloriski sekä esteenä poistumistiellä. Joulun lähestyessä kynttilöiden polttaminen tuo tunnelmaa, mutta samalla vastuuta huoneiston palovaroittimen toimivuuden tarkastaminen on asukkaan tehtävistä tärkein. - Kynttilällä tulee olla palamaton alusta ja reilusti vapaata tilaa. Jatkuva tulen valvonta on ehdotonta ja tulentekovälineet on syytä säilyttää lasten ulottumattomissa. Näin saadaan turvallinen joulu jokaiselle! Sivakka-yhtymän kotisivujen kohdetietojen linkistä pääsee Pelsu-pelastussuunnitelmien verkkosivuille. Sivulta voi myös tulostaa omaan käyttöön asuntotason turvaohjeet, lisäksi sieltä löytyy pihan pelastustiekartta ja kattava pelastussuunnitelma. Vaihe vaiheelta: 1. Mene osoitteeseen 2. Klikkaa yläkulmasta Asukkaalle-valikkoa ja sieltä Pelastussuunnitelmat. 3. Kohdehausta voit hakea omaa kohdettasi tarkasti tai selata kaikki Sivakan kohteet. 4. Kohteen lisätiedoista löytyy linkki kohdekohtaiseen pelastussuunnitelmaan

7 Asukastoimijoiden tilaisuus kiinnosti ASUMISTUKI uudistuu Syksyn perinteinen asukastoimijoiden tilaisuus Lasaretissa keräsi tänä vuonna ennätysmäärän osallistujia. Pöytien ääreen kerääntyi 11. lokakuuta lähes 100 asukastoimijaa. Rauni Kauppi kertoi yhtiön hallituksen strategiatyöstä. Syksyn asukastoimijoiden tilaisuus keräsi lähes 100 osallistujaa. Asukastoiminnan puheenjohtajan Rauni Kauppi avasi tilaisuuden kertomalla yhtiön hallituksen strategiatyöstä. Lisäksi kuultiin poliisin puheenvuoro asumisen häiriöistä ja turvallisuudesta, saatiin tietoa vuoden 2015 vuokranmäärityksestä, pelastussuunnitelmista sekä kiinteistöjen korjauksien ja kunnossapidon tilanteesta. Mielenkiintoa herätti myös asukkaille järjestetyn asiakaspalautekyselyn tulokset. Saadun runsaan palautteen perusteella muun muassa vuoden 2015 erityisen huomion kohteeksi valittiin pihat. Asumistukijärjestelmää uudistetaan ensi vuoden alusta. Muutoksen tavoitteena on selkiyttää laskentaa ja kohdentaa tuki nykyistä paremmin pienituloisille lapsiperheille. Yleinen asumistuki olisi edelleen 80 prosenttia kohtuullisten asumismenojen ja perusomavastuun erotuksesta. Jatkossa kuitenkin kohtuullisten asumismenojen enimmäismäärään vaikuttaisivat ainoastaan asunnon sijainti ja ruokakunnan koko. Yleisen asumistuen uudistamisen vaikutuksesta noin 72 prosentilla tuensaajista tuen arvioidaan nousevan tai pysyvän ennallaan ja noin 28 prosentilla tuen arvioidaan pienentyvän. Tuen muutokset olisivat kuitenkin enimmäkseen vähäisiä. Asumistuki tarkistetaan uusien perusteiden mukaiseksi seuraavassa väli- tai vuositarkistuksessa lain voimaantulon jälkeen. Lisätietoa: Hyvää Joulunaikaa ja onnellista vuotta 2015! 7

8 DNA WELHOn Taloyhtiölaajakaistaan liittyvät käytännön asiat hoitaa DNA Lisätietoa: Asiakaspalvelu: Puh (* (ma-pe klo 8-18, la ) Vikailmoitukset (24h): Puh (** Sähköposti: (* maksuton DNA:n matka- ja lankapuhelinliittymistä kotimaassa (** maksuton kaikista matka- ja lankapuhelinliittymistä kotimaassa Päätelaitekiinteistöissä päätelaitteet ovat asukkaiden omaisuutta. Asiakas hankkii päätelaitteen itse ja vastaa mahdollisesta korjaustarpeesta tai uuden hankkimisesta. SÄHKÖISET YHTEYDENOTOT Kiinteä laajakaista Kiinteän verkon vikailmoitukset Laajakaistan käyttäjä vastaa sen oikeellisesta käytöstä. Yhteystiedot Sähköinen asiointi: Kun kirjaudut sivustolle pankkitunnuksillasi, voit: tarkistaa oman vuokranmaksutilanteesi tarkistaa asukasetutilanteesi tai ottaa sinulle tarjotun edun vastaan tulostaa talonkirjaotteen tehdä vikailmoituksen tehdä perhetilannemuutoksen tai tehdä muutoksen omiin tietoihisi laittaa viestiä isännöitsijälle ilmoittaa järjestyshäiriöstä tutustua kiinteistösi energiatodistukseen tai kulutustietoihin voit antaa palautetta voit irtisanoa asuntosi Voimassa olevan asukaslaskutushinnaston löydät kotisivuiltamme Kaikki asunnon hakemiseen ja asumiseen liittyvät asiat hoidetaan puhelinpalvelussamme (08) (hinta on soittajan oman operaattorin sopimuksen mukainen paikallisverkko- tai puhelinmaksu) Sähköpostitse tapahtuvassa asioinnissa voi käyttää seuraavia osoitteita: Asuntojen hakemiseen ja vuokrasopimukseen liittyvät asiat: Vuokrien valvontaan ja perintään liittyvät asiat: Isännöintiasiat, muuttotarkistukset, huoneistoremontit, kodinkoneisiin liittyvät asiat, avainten lisätilaukset ja häiriöilmoitusten vastaanotto: Asiakas- ja asuntokäynneillä kulkevat isännöitsijät tavoittaa parhaiten sähköpostilla. Henkilökunnan sähköpostit ovat muotoa: Sivakka-yhtymä Oy:n toimipisteet: Oulu: Myllytullinkatu 4, Oulu Palvelupiste avoinna: ma 9-16, ti-pe 9-13 Huom! Sivakan toimisto Myllytullinkatu 4:ssä on suljettu koko jouluviikon Isännöinti- ja asiakaspalvelutoiminnot ovat silloin kiinni. Sähköisissä palveluissa voi asioida normaalisti tuolloinkin. Kiinteistöhuoltojen päivystys toimii normaalisti koko Jouluajan. Vikailmoitukset: Omaan kiinteistöhuoltoosi. Löydät yhteystiedot kotisivuiltamme kohdasta Asukkaalle / huoltoliikkeet ja isännöitsijät sekä asuintalosi ilmoitustaululta. Haukipudas: Jokelantie 1 L1, Haukipudas Puh , Palvelupiste avoinna: ma-pe klo Vikailmoitukset: Kiinteistöhuollon palvelu- ja päivystysnro: (Tekli) Oulunsalo: Kauppakeskus Kapteeni (kirjaston yhteydessä) Puh , Palvelupiste avoinna: ma-pe klo Vikailmoitukset: Kiinteistöhuollon palvelunro: (RTK-palvelu Oy) iltaisin ja viikonloppuisin päivystysnro: (Tekli) Sivakan löydät myös Facebookista Asiakaspalvelu-Chat Kotisivuillamme on käytössä Asiakaspalvelu-Chat. Asiakaspalvelu-Chat -kuvake on näkyvissä kotisivuillamme, kun asiakaspalvelija on tavoitettavissa. Chatin kautta voi hoitaa lyhyttä yleisluontoista asiaa. Chatin kautta ei hoideta asioita, jotka ovat luottamuksellisia tai edellyttävät henkilötunnuksen käyttöä. 8 TEKSTIT: SARIANNA HALONEN JUTTUKUVAT: PEKKA KALLASAARI ULKOASU JA TAITTO: MAINOSTOIMISTO PLUSMARK OY PAINO: ERWEKO OY 2014

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia

Lisätiedot

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa

Lihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää

Lisätiedot

KEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen

KEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.

Lisätiedot

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta

Lisätiedot

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta

Juustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike

Lisätiedot

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla. MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita

Lisätiedot

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Katkarapuwrap karibialaiseen tapaan Mehevä BBQ-possunkylki luumuglazen ja raikkaan kaalisalaatin kera Luumuinen lammaspata Päärynävinaigrette ja hedelmäinen juustosalaatti

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011

Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl

Lisätiedot

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund

Lisätiedot

Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä!

Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä! Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU Ota mukaan, Ole hyvä! Jouluruoka maistuu parhaalta suoraan omasta uunista. PERINTEISET JOULUPÖYDÄN HERKUT JA MUUTAMA UUSI TUTTAVUUS: LANTTULAATIKKO

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA

Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA Meri-Lapin Karitsa on pohjoinen karitsanlihatuotevalikoima, jonka liha tuotetaan Pohjois-Suomen lammastiloilla. Maultaan mieto, murea ja vähärasvainen

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka

Lisätiedot

Pieniä ihmeitä keittiössä

Pieniä ihmeitä keittiössä Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½

Lisätiedot

Vaellus- ja karisiika

Vaellus- ja karisiika Vaellus- ja karisiika P erämerellä esiintyy kaksi eri siikamuotoa, virtavesiin kudulle nouseva vaellussiika sekä paikallisempia kantoja muodostava merikutuinen siika eli karisiika. Siikamuodot eroavat

Lisätiedot

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä

Lisätiedot

HELPPO Hirvipata ( 4:lle )

HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) Aika: 1 1/2-2 tuntia 600 g luutonta Hirvenlihaa, esim ulkopaistia. 2 rkl voita, margariinia tai öljyä 2-3 sipulia 1 tl suolaa ripaus paprikaa tai valkopippuria 1 tl timjamia

Lisätiedot

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19 KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä

Lisätiedot

Reseptit Likkojen lenkki 2015

Reseptit Likkojen lenkki 2015 Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään

Lisätiedot

Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010

Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 1. Ruoanlaittopaperissa kypsennetty ratatouillesalaatti ja valkosipuli-mantelidippi 2. Ruoanlaittopaperilla haudutettu perunagulassi ruisleipälastujen kera 2 punaista

Lisätiedot

Energiaa iltapäivään

Energiaa iltapäivään Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi

Lisätiedot

Sikahyvää ruokaa villisiasta!

Sikahyvää ruokaa villisiasta! à la Tapio Kangas Laatutyö pohjoiskarjalaisessa elintarvikeketjussa -hanke Elintarvikealan koordinointihanke Pohjois-Karjalassa 2010 2012 Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi

Lisätiedot

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria

Lisätiedot

MARINADEJA SALAATEILLE

MARINADEJA SALAATEILLE MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös

Lisätiedot

Korvaa riisi kotimaisella viljalla!

Korvaa riisi kotimaisella viljalla! Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin

Lisätiedot

FINGER FOOD eli sampivartaat

FINGER FOOD eli sampivartaat Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER

Lisätiedot

KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton)

KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) LIITE 1: 1 (20) KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) 5 ¼ dl vettä 2 tl psylliumkuorijauhetta 2 rkl sokerijuurikashiutaleita

Lisätiedot

espanjalainen kikherne -chorizokeitto

espanjalainen kikherne -chorizokeitto espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna

Lisätiedot

Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen

Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Maukasta luomunaudasta Keittiömestari Mikko Härkönen Olen 45-vuotias keittiömestari

Lisätiedot

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut) Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia

Lisätiedot

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai

Lisätiedot

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja

Lisätiedot

Lihattomat reseptit, viikko 3

Lihattomat reseptit, viikko 3 Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti

Lisätiedot

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi

Lisätiedot

Ryssäystiimin kalanyytit

Ryssäystiimin kalanyytit Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi

Lisätiedot

Tee ruokaa Millen kanssa

Tee ruokaa Millen kanssa Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja

Lisätiedot

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12)

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) SUOMI Jauhelihakeitto 10 hengelle 800 g jauhelihaa suolaa 2,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 10 maustepippuria 0,2 kg porkkanoita 0,2 kg purjoa 0,2 kg selleriä

Lisätiedot

Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren

Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren 1. Kirkas punajuuriliemi Barszcz czerwony 2. Sienitäytteiset korvanyytit Uszka z grzybami 3. Suolaheinäkeitto Zupa szczawiowa 4. Kuhaa

Lisätiedot

Yli 300 reseptiä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. readme.fi. readme.fi. Katriina Luotonen & karppaus.

Yli 300 reseptiä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. readme.fi. readme.fi. Katriina Luotonen & karppaus. Yli 300 reseptiä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon Karppaus, eli vähähiilihydraattinen elämäntapa, kasvattaa suosiotaan Suomessa. Karppaaja voi syödä laihduttaessaankin ruokia, joista muilla dieeteillä

Lisätiedot

HERKULLISTA HEVOSENLIHASTA. Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin.

HERKULLISTA HEVOSENLIHASTA. Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin. HERKULLISTA HEVOSENLIHASTA Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin. 2 3 Hevostournedos 6 kpl 500 g 5 dl 50 g 4 dl 2 dl 50 g 400 g 150 g:n paloja sisäfileetä

Lisätiedot

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä

Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin

Lisätiedot

Kalaryssäys reseptit 2007

Kalaryssäys reseptit 2007 Kalaryssäys reseptit 2007 Kuharuokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. itävaltalainen Gobelsburger Riesling, uusiseelantilainen Sileni Cellar Selection Pinot Gris ja ranskalainen La Sancive Muscadet Se`vre

Lisätiedot

Paistettukala Valmistusohje

Paistettukala Valmistusohje V u o s i k a l e n t e r i 2016 Kalamiehen pihvit 500g fileoitua haukea, kuhaa tai muuta kalaa 1 prk ranskankermaa 3/4 dl korppujauhoja 1 sipuli 1 rkl voita 2 munaa ½ tl suolaa 1 rkl sitruunamehua ripaus

Lisätiedot

Reseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi

Reseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta

Lisätiedot

Väinön reseptit. Leivonnaiset ja jälkiruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Leivonnaiset ja jälkiruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Leivonnaiset ja jälkiruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Korvapuustit Marjakiisseli Muikkukukko Muikkunyytit Muikkupiiraat Pullat Pääsiäistorttu Sämpylät Täytekakku Valkosipuli-basilikapatonki

Lisätiedot

Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Talvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto

Lisätiedot

Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike

Lisätiedot

moneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i

moneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i Kalaherkkuja moneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i kirjolohi kirjolohi-lehikäinen 6 kirjolohiviipaletta (yht. 350 g) 200 g voitaikinaa 100 g piparjuurituorejuustoa

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa

Lisätiedot

IKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET

IKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET IKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET Suolaiset leivonnaiset Broileripiiras Kasvispiirakka Lohipiiras Poropiiraat Sadonkorjuupiiras Sämpylät Makeat leivonnaiset Crete Garbot Muunnos Mustikkaleivoksiksi

Lisätiedot

Peräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta

Peräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta 1 Peräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta Sunnuntaina 15.11.2009 Sampolassa kokeiltuja ohjeita Tarkoituksena on, että

Lisätiedot

kaiken maistumaan paremmalta!

kaiken maistumaan paremmalta! Piparimix 1 Aikakausmedia 2012 Ulkoasu ja taitto: Outi Sonkamuotka Paino: Libris Oy Yhteistyö saa kaiken maistumaan paremmalta! 2 Kiitos Anna, Apu, Glorian ruoka&viini, KOTI, Kotiliesi, Koti ja keittiö,

Lisätiedot

Huevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa

Huevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa

Lisätiedot

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.

Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset. Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan

Lisätiedot

HEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin)

HEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin) HERKUT HEDELMÄKAKKU 6 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 4 dl vettä 180 g voita tai maidotonta margariinia 4 dl sokeria 180 g kuivattuja aprikooseja pilkottuina 3 munaa 375 g rusinoita 125 g coctailkirsikoita

Lisätiedot

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat

Lisätiedot

Lammasta ruokapöytään! à la Jari Parkman

Lammasta ruokapöytään! à la Jari Parkman à la Jari Parkman Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Keittiömestari, opettaja Jari Parkman Jari on pitkänlinjan keittiöalan ammattilainen. Hän valmistui

Lisätiedot

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu?

Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Vuoden 2012 Runebergin päivä sattuu sunnuntaille, joten valtaosalla suomalaisista on hyvin aikaa leipoa ja loihtia maittavat leivonnaiset itse. Kokeile

Lisätiedot

MEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet

MEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet MEIRA mausteet Katso herkulliset ruokaohjeet Chili sin carnella täytetyt suippopaprikat Pustan lammaspata, kasvisruoka 1,000 kg (10 kpl) makeita suippopaprikoita Täyte 0,200 kg sipulia 0,020 kg valkosipulia

Lisätiedot

~ eksote Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta

~ eksote Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta Syksyn sate lautaselle 1(5) ~(\J]@~illJ!k c~ I11l@) l11lnq ~o~m 1Jil m@@ n -e ";I ~ lehtikaali-palsternakka eitto Syksyn sato lautaselle 2(5) 1-2 (n. 150 g) 350 g Y2 1 rki 11 150 g ltl Y2 tl 1 rkl ~ tl

Lisätiedot

Parhaat Glögireseptit

Parhaat Glögireseptit Parhaat Glögireseptit Out of home MARLI GLÖGI -RESEPTIT Glögipunasipulit Glögi-puolukka ruisleipäset Jouluinen punakaalilisäke Panna cotta ja makea siirappi Glögiomenat ja kanelinen ranskankerma GLÖGIPUNASIPULIT

Lisätiedot

NELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT

NELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT NELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT Keväällä Savustettuja häränlihavartaita ja chilivoikastiketta 800 g häränulkofileetä 8 luumutomaattia 4 pieniä punasipuleita 1 kesäkurpitsa 1 rkl öljyä mustapippuria

Lisätiedot

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA.

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA. MAIDOTON JA VILJATON RUOKAVIIKKO 2 (reseptit seuraava sivu) Muutama yleisohje suositus ruoanlaittoon (eli ei ole pakollista mikään): Pyri suosimaan luomulaatuisia, kotimaisia ruoka-aineita tai ainakin

Lisätiedot

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri. Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla

Lisätiedot

KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ

KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ PCS-kuvasymbolien tekijänoikeudet omistaa Mayer- Johnson Inc., suomennokset Oy Comp-Aid Ltd. Kuvasymboleja ei saa kopioida tai käyttää muussa muodossa

Lisätiedot

Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa,

Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, vihannespaistos Saanto 7,38 kg Käytetty hävikki 5 % Annosmäärä 20 annosta Annoskoko 0,37 kg 2,600 kg Atria n3kg Kalkkunan sisäfilee 0,030 kg Rypsiöljy

Lisätiedot

Ohjeita nautiskelijoille ja herkkusuille

Ohjeita nautiskelijoille ja herkkusuille gluteenitonta hyvää! Ohjeita nautiskelijoille ja herkkusuille Jotain hyvää, jotain helppoa... Kolmen Konstin perunajauhoilla loihdit kuohkeat tortut, kirkkaat kiisselit, täyteläiset keitot Tai tee herkkuja

Lisätiedot

Väinön reseptit. Liharuuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Liharuuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Liharuuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Burgundin lihapata Grillipihvit Hirven tai naudan paisti Jauhelihakeitto Kalkkuna Kanakasvis-wok Wieninleike Burgundin lihapata Väinö Niskanen/Amiedu

Lisätiedot

Makeaa & suolaista marjoista à la Jaana Elo

Makeaa & suolaista marjoista à la Jaana Elo à la Jaana Elo Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Asiantuntija Jaana Elo Jaana Elo on työskennellyt yli 20 vuotta elintarvikkeiden ja niitä säätelevien

Lisätiedot

Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman

Lisätiedot

UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT

UUNILAHNA (suutari/säynävä) SUUTARIPIHVIT UUNILAHNA (suutari/säynävä) Kalaa noin 1,5-2,5kg voita suolaa n. 4 tl valkopippuria 2dl kermaa perunaa porkkanaa sipulia tai purjoa tilliä Perkaa ja suomusta kala tai osta jo käsiteltynä. Laita uuni lämpenemään

Lisätiedot

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja

Lisätiedot

eksote Kahvipoydan kevyemmat herkut 1 (7) Sammonlahden Martat Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta 17.3.2015

eksote Kahvipoydan kevyemmat herkut 1 (7) Sammonlahden Martat Kotitalous- ja ravitsemusneuvonta 17.3.2015 ~ Kahvipoydan kevyemmat herkut 1 (7) v A u Kahvipoydan kevyemmat herkut 2 (7) SAVUKALA-PINAAmPIIRAI(I

Lisätiedot

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Esimerkkiateriat. Aamiainen Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja

Lisätiedot

Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö Koulujen luonto/ kalastuskerhot

Suomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö Koulujen luonto/ kalastuskerhot Suomen Vapaa-ajankalastajien Kalaruokakerho-ohjelma 1. KERHOKERTA Tavoitteena on tutustua kalankäsittelyyn sekä kalaruokien valmistamiseen tekemällä itse 2-4 kalaruokaa alusta loppuun. Ensimmäisellä kerhokerralla

Lisätiedot

Lihattomat reseptit vk 2

Lihattomat reseptit vk 2 Lihattomat reseptit vk 2 Parsakaali savutofupiirakka... 2 Hummus... 3 Minestronekeitto... 4 Linssimureke... 5 Sienipasta... 6 Chili sin carne... 7 Punajuurisosekeitto... 8 Kullankeltainen hernekeitto...

Lisätiedot

SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma

SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma Perjantaina 6.11.2015 klo 10:00 14:00 Kuninkaisten koulutus- ja kulttuurikeskus, Huittinen Maistiaisten reseptit: Juuressosekeitto lehtikaalipestolla G Pinaatti-perunasuurimorieskat

Lisätiedot

ASUKKAAN TURVALLISUUSOHJEET

ASUKKAAN TURVALLISUUSOHJEET ASUKKAAN TURVALLISUUSOHJEET Turvallista asumista YH Kodeilla YH Kodit tarjoaa elämän kestävää asumista, joka on paljon enemmän kuin pelkkä asunto. Me arvostamme turvallisen asumisen ja toimivan elinympäristön

Lisätiedot

Aurinkoinen kesämenu. Out of home

Aurinkoinen kesämenu. Out of home Aurinkoinen kesämenu Out of home Nyt nautitaan kesästä ja uusista, suussasuavista Mari-resepteistä. Näiden herkkujen vamistamiseen tarvitset mm. katkarapuja, possunkykeä, raparperia ja Mari täysmehutiivisteitä,

Lisätiedot

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Kun aurinko paistaa kesällä, moni haluaa mieluummin viettää aikaa ulkona kuin keittiössä. Hellan ääressä kuluu vähemmän aikaa, kun ruoka tehdään helpoista raaka-aineista

Lisätiedot

Täysjyväpasta-juustosalaatti

Täysjyväpasta-juustosalaatti Täysjyväpasta-juustosalaatti Myllärin Luomu Täysjyväkierrepasta Herbamare Kasvisliemitiiviste 0,400kg 0,015kg Biotta Rypälemehu Sokeri Balsamico valkoinen Punasipuli Porkkana Päärynä Viinirypäle tumma

Lisätiedot

Keittiömestari kalalla

Keittiömestari kalalla Keittiömestari kalalla Jukka Kyllösen kalaruokareseptejä Kuha Lehtipinaatilla ja vihanneksilla täytetty kuhakääryle, kevätsipulikastiketta 600 g kuhafileetä n. 150 g kpl 100 g porkkanaa suikaloituna 50

Lisätiedot

Joulun perinteinen menu

Joulun perinteinen menu Joulun perinteinen menu Riisipuuro Rusinakeitto Rosolli + kevyt kermaviilikastike Sinappisilakat Keitetyt perunat Joulusämpylät Kinkku + luumukastike Lanttulaatikko Porkkanalaatikko Imelletty perunalaatikko

Lisätiedot

LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu

LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu Mausteinen bataatti-kikhernevuoka (noin 4-6 annosta) Tehdään tuplana! Bataattisose: 800 g bataattia 1-2 rkl margariinia kookosmaitoa suolaa Kikherneseos:

Lisätiedot

Salviapossu (3 ann.) 20-30 min

Salviapossu (3 ann.) 20-30 min Salviapossu (3 ann.) 20-30 min 1 ps Findus Uuni- ja grillikasvikset Toscana n. 500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä voita tai margariinia paistamiseen (tuoretta salviaa) Marinadi: ¾ dl rypsiöljyä 1

Lisätiedot

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!

Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä! Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro

Lisätiedot

Karitsanliharuokia. Lihan kypsentämisestä

Karitsanliharuokia. Lihan kypsentämisestä Karitsanliharuokia Seuraavat reseptit ovat helppotekoisia ja luomukaritsan makua kunnioittavia. Luomukaritsa käyttäytyy kypsennettäessä hyvin pitkälle samoin kuin moni muukin liha, joten naudanlihalle

Lisätiedot

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA.

VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA. MAIDOTON JA VILJATON RUOKAVIIKKO 4 Muutama yleisohje suositus ruoanlaittoon (eli ei ole pakollista mikään): Pyri suosimaan luomulaatuisia, kotimaisia ruoka-aineita tai ainakin lähellä tuotettua lähiruokaa,

Lisätiedot

Siikaperunapannu. Uunisiika ja kasvikset. Kalaryssäys reseptit 2010

Siikaperunapannu. Uunisiika ja kasvikset. Kalaryssäys reseptit 2010 Kalaryssäys reseptit 2010 Siikaperunapannu 500 g pakastettua peruna-sipulisekoitusta 1 rkl voita tai öljyä 500 g siikafileetä tai muuta vaalealihaista kalaa pippurituorejuustoa 1 nippu tilliä 1 dl (ruoka)kermaa

Lisätiedot

www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille

www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille Haavissa KEITTOPÄIVÄÄN TAI PÄÄRUUAKSI Kalamurekevuoka Persikka-porkkanakastike 2,0 kg Seiti-lohikuutio, pakaste 0,9 kg Perunasoseaines, pakaste

Lisätiedot

Papua pataan, pöytään ja pakkaseen. Ota hyödylliset vinkit talteen!

Papua pataan, pöytään ja pakkaseen. Ota hyödylliset vinkit talteen! Papua pataan, pöytään ja pakkaseen Ota hyödylliset vinkit talteen! Papua pataan, pöytään ja pakkaseen Pensaspapu Suomessa yleisimmin viljeltyjä pensaspapuja ovat vihreät, pyöreäpalkoiset taitepapulajikkeet

Lisätiedot

Ja sitten grillataan!

Ja sitten grillataan! Toukokuu 2015 Ja sitten grillataan! Miten syntyy täydellinen grillauskastike Coca-Cola-siirapista? Sen paljastaa Sinebrychoffin Beer Ambassador Anikó Lehtinen. Kokeile myös muita Anikón reseptejä. Grilliruoan

Lisätiedot

rasiapakatut Nopeat & helpot reseptit HÄTÄLÄN Tuoreesta kalasta moneen makuun terveellistä kalaruokaa helposti ja nopeasti! hlö Pohjoisen rehtiä kalaa

rasiapakatut Nopeat & helpot reseptit HÄTÄLÄN Tuoreesta kalasta moneen makuun terveellistä kalaruokaa helposti ja nopeasti! hlö Pohjoisen rehtiä kalaa Pohjoisen rehtiä kalaa Nopeat & helpot reseptit HÄTÄLÄN rasiapakatut n. 30 min n. 1 h Tuoreesta kalasta moneen makuun terveellistä kalaruokaa helposti ja nopeasti! Lisää maukkaita reseptejä: www.hatala.fi

Lisätiedot

TARHURIN METSÄMARJAPIRTELÖ. (4 annosta) Tarhurin Metsämarjakeittoa n. 0,5 l vaniljajäätelöä

TARHURIN METSÄMARJAPIRTELÖ. (4 annosta) Tarhurin Metsämarjakeittoa n. 0,5 l vaniljajäätelöä 1 ETSÄARJAPIRTELÖ Tarhurin etsämarjakeittoa n. 0,5 l vaniljajäätelöä 2 dl maitoa ittaa ainekset tehosekoittimeen ja vaahdota. Jaa pirtelö juomalaseihin ja tarjoa välittömästi. Voit käyttää Tarhurin etsämarjapirtelöön

Lisätiedot

Herkkuja villiyrteistä

Herkkuja villiyrteistä Herkkuja villiyrteistä Raision Rinkan villiyrttikurssilla 3.6.2015 valmistettujen ja nautiskeltujen herkkujen reseptit Mirkka Karikoski & Timo Virta RAISION RINKKA RY HORSMA-RAPARPERIPIIRAKKA Horsman vartta

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 49-56 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 FITNESS-GRANOLA Ainesosat - 3 dl kaurahiutaleita - 0,5 dl pellavansiemenrouhetta - 2 dl FITNESS-muroja - 1 dl mantelirouhetta - 0,5 dl rusinoita - 0,5 dl auringonkukansiemeniä

Lisätiedot

LAPPILAINEN KEITTIÖ TUKEE YHÄ PERINNETTÄ

LAPPILAINEN KEITTIÖ TUKEE YHÄ PERINNETTÄ LAPPILAINEN KEITTIÖ TUKEE YHÄ PERINNETTÄ Lappi tunnetaan vahvasta omasta maakunnallisesta keittiöstään. Pohjoisen keittiön raakaaineet ovat pitkälle maakunnallisia luonnon raaka-aineita, joissa korostuu

Lisätiedot