Asukastiedote 4 / 2014 Helppo tapa asua
|
|
- Aleksi Mikkonen
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Asukastiedote 4 / 2014 Helppo tapa asua Sivakalla asutaan edullisesti 2 Joulu on parasta itsetehtynä 4 Ohjeita hädän keskelle 6 Asukastoimijoiden tilaisuus kiinnosti 7 Asumistuki uudistuu Yhteystiedot 8 1
2 Yhden asteen lämmön lisäys tai pienennys huonelämpöön vaikuttaa +/-5 % lämmityskuluihin. Hätälän mukaan oululaisten onneksi paikallisten kiinteistöalan palveluiden alhainen hinta mahdollistaa hoitokustannuksien maltillisuuden alueella. - Asumiskustannukset ovat koko maamme suurten kasvukeskusalueiden halvimmat. Markkinoita vastaan Sivakka ei voi kuitenkaan toimillaan taistella. Juuri asumiskustannukset, kattaen kiinteistöjen hoitokulut, nousevat jonkin verran myös ensi vuonna, mikä vaikuttaa myös Sivakan vuokriin korottavasti. Vuoden 2015 talousarviossa Sivakka-konsernin keskimääräinen vuokrankorotus on 1. maaliskuuta 2015 alkaen 2,5 prosenttia. Korotus on kiinteistökohtainen, mutta esimerkiksi 50 neliön asunnossa asuvan kuukausivuokra nousee maaliskuusta 2015 alkaen yhteensä keskimäärin noin 12 euroa. Toimitusjohtaja huomauttaa korotuksen olevan kuitenkin maltillinen. - Korotus tuntuu toki maksajan kukkarossa, mutta valtakunnan tasolla asumiskustannusten arvellaan nousevan ensi vuonna 3-3,5 prosenttia. SIVAKALLA asutaan edullisesti Tiesitkö, että sivakkalainen asuu keskimäärin 15 prosenttia edullisemmin kuin oululaiset vuokralaiset keskimäärin? Jokainen sivakkalainen maksaa keskimäärin 1,5 euroa vähemmän neliömetriltä kuukaudessa muihin oululaisiin vuokralla asuviin verrattuna. Kun asunnon keskikoko Sivakan kiinteistöissä on 58 neliötä, vuokrahyöty tarkoittaa siten keskikokoisessa asunnossa noin 980 euron säästöä vuodessa. Vuokra pysyy reilusti alle markkina- hinnan, koska Oulun suurin vuokranantaja toimii omakustanneperiaatteella: Sivakan tulot kattavat toiminnan menot. - Emme tavoittele voittoa. Oulun kaupunki on antanut meille tehtäväksi huolehtia kohtuuhintaisesta vuokra-asumisesta Oulussa. Siihen pyrimme kovalla kulukurilla, perustelee toimitusjohtaja Raimo Hätälä. Sivakan edulliset asumiskustannukset perustuvat järkeviin hankintasopimuksiin, taloudellisiin investointeihin, edulliseen kaukolämpöön ja palveluiden kilpailuttamiseen. Mistä maksat? Yhtiössä vuokra määräytyy talokohtaisesti. Jokaisen asunnon vuokra koostuu kolmesta elementistä: kiinteistön hoitokuluista, pääomakuluista ja korjausvarauksesta. - Kiinteistön hoitokulut haukkaavat 65 prosenttia, pääomakulut 33 prosenttia ja korjausvara 2 prosenttia kokonaisvuokrasta, laskee talousjohtaja Teija Mäenpää. Hoitovuokralla katetaan yhden kiinteistön hoitomenot. Hoitokulut käsittävät muun muassa kiinteistöjen vikakorjaukset, kiinteistöhuollon ja -siivouksen, jätehuollon, lämmityksen, veden, kiinteistön sähkön, tonttivuokrat, kiinteistöveron ja -vakuutukset. - Hoitokuluista suurin menoerä ovat kiinteistökohtaiset korjaukset. Pääomakuluihin kuuluu talon rakennusaikaisten ja perusparannuslainojen lyhennykset ja korot. - Lainojen lyhennykset, korot ja muut rahoituskulut sekä tonttivuokrat tasataan lähes kaikkien Oulun Sivakan kiinteistöjen kesken. Vuokran pienin siivu kerätään korjausvaraksi sivakkalaisten yhteiseen pottiin tulevaisuuden varalle. - Ennakointi mahdollistaa sen, ettei yksittäisen kohteen vuokra kasva yhtäkkiä kohtuuttomasti suuren remontin yllättäessä, kertoo Mäenpää. 2
3 Talousjohtaja havainnollistaa neliöhinnan koostumisen esimerkin avulla: Asukas asuu 50 neliön kaksiossa ja hänen vuokransa on 475 euroa kuukaudessa. Hän maksaa neliömetriltä 9,5 euroa. NELIÖHINNAN MUODOSTUMINEN Hoitomenot 6,20 / m² / kk Pääomamenot 3,10 / m² / kk Korjausvaraus 0,20 / m² / kk Yhteensä 9,50 / m² / kk Vinkit asukkaalle Asukas, maksamasi vuokran suuruus on myös sinun käsissäsi. Pienet osatekijät vaikuttavat lopulta kokonaisvuokraan. Noin 25 prosenttia vuokrasta muodostuu erilaisista käyttökustannuksista. Asuntosi sähkön maksat vuokran päälle itse, joten tiedät kyllä kuinka käyttötottumuksillasi voit summaa supistaa. - Tulee kuitenkin ymmärtää, ettei säästöjen ole tarkoitus tinkiä asumismukavuudesta. Vinkit vuokraan vaikuttamisesta eivät vähennä asumisen laatua, painottaa kiinteistöpäällikkö Hannu Sassali. WC 40 l (26%) Pyykki 20 l (13%) Keittiö 35 l (22%) Peseytyminen 60 l (39%) 155 l/vrk Käyntivikojen korjaukset tekee Sivakan korjausmies. Lukot ja painikkeet huoltaa kiinteistöhuolto. Tarkista pattereiden toiminta. Varmista, että termostaatti on kesän jälkeen avattuna täysin auki. Varmista, etteivät verhot tai kalusteet peitä patteria tai termostaattia. Seuraa huonelämpötilaa omalla huonelämpömittarilla. Lämpötilan tulisi olla noin 21 astetta (vaihteluväli noin astetta). Ilmoita yli- ja alilämmöistä kiinteistöhuollolle. Vuorokauden vedenkulutuksen jakaantuminen / asukas. SÄHKÖ: Kiinnitä huomiota käyttötottumuksiin. Turhat valot sammuksiin. Viihde-elektroniikan osuus on merkittävä. Pidä kylmälaitteiden lämpötilat kurissa. LAJITTELU: Ohjeiden mukainen lajittelu pienentää kiinteistökohtaisia jätemaksuja. Huomaa! Polttokelpoinen jäte on kalleinta tuhota. OMA AKTIIVISUUS: Asu vuokrataloasi kuin omaasi. Laadi vikailmoitus pikaisesti niin omasta asunnosta kuin yhteisistä tiloista. Korjauskustannukset ovat sitä pienempiä, mitä nopeammin ongelmaa päästään korjaamaan. Käytä isännän ääntä, jos huomaat pihapiirissä ilkivaltaa tai rikkomista. Neuvo ja ohjaa, jos kyse on lapsista. Ilmoita isännöitsijälle tai kiinteistöhuoltoon, jos huomaat tahallista ilkivaltaa. Vaikuta vuokraasi: energiansäästöä kotikonstein LÄMPÖ: Älä päästä lämmintä ilmaa karkuun. Vältä pitkäkestoista tuuletusta, laske mieluummin termostaatista lämpöasetusta. Tarkista syksyllä, että kaikki ikkunoiden lukot ovat kiinni kesän ikkunapesun jäljiltä. Tarkista ikkunoiden/ovien tiivisteiden kunto, kiinteistöhuolto toimittaa asuntoon tarvittaessa tiivistettä. VESI: Opasta ja ohjeista lapsia. Kiinnitä huomiota perheen käyttötottumuksiin. Vähennä tuhlaavaa vedenkäyttöä. Vältä tiskausta tai huuhtelua juoksevalla vedellä. Vältä turhaa veden valuttamista käytön yhteydessä. Ilmoita kiinteistöhuoltoon vuotavista vesikalusteista. Seuraa WC-pytyn ja hanojen toimintaa. Vuotava wc-pytyn pohjaventtiili näkyy vuotona pytyn takaseinällä. Sivakkalainen maksaa keskimäärin 1,5 euroa vähemmän neliömetriltä kuukaudessa muihin oululaisiin vuokralla asuviin verrattuna. /m 2 /kk 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0,0 Oulun Sivakka Oy Sivakka-konserni Tilastokeskus: Keskimääräinen vuokra ( /m 2 /kk) Oulussa /2014 3
4 Joulu on parasta ITSETEHTYNÄ Piparit ovat Siri Ilvesviitan, 9, jouluherkku. Sen huomaa, kun tytön suu taipuu leveään hymyyn piparia puraistessa. - Parasta on itsetehty taikina. Joskus saatan syödä taikinasta jopa puolet, punaposkinen virnistää ja lisää: - Yhdessä ruoan laittaminen on mukavinta! Tällä kertaa Marttojen keittiössä ei kuitenkaan valmisteta perinteisiä jouluherkkuja vaan tarjoillaan uusia ideoita perinteisiä raaka-aineita käyttäen. - Yhä enemmän joulupöytään halutaan uusia makuja, kuten kinkkua uudessa muodossa. Tuunaus on päivän sana, joten nyt tuunataan kinkkua, Pohjois-Pohjanmaan Marttojen erikoisneuvoja Marja-Leena Pirkola esittelee. Värikäs joulumenu Alkuruuaksi valmistetaan punajuuresta borssikeitto. Nyrkkisääntö kuuluu, että päivässä tulisi syödä viittä eri väriä saadakseen tarpeeksi vitamiineja. - Punainen sopii myös hyvin joulupöytään, Pirkola perustelee. Pääruoaksi perinteisen kinkun sijaan tarjoillaan porsaanfileestä tehty tuorejuusto- 4 täytteinen rulla kera pottujen ja punakaalen. - Näin possusta saa mieluisan makuisen, kun täytteen voi valita itse. Porsaanfilee on edullinen ja helppo valmistaa. Haaskioon ei mene mitään perinteisen ison kinkun luun, nahan ja silavan sijaan. Ruokajuomana voisi Pirkolan vinkeillä nauttia vaaleaa glögiä, kun taas punainen sopisi jälkiruoan kylkiäiseksi. Jälkiruoalla herkutellaan kevyellä luumurahkalla. - Jouluna paljon käytetty luumumarmeladi soveltuu hyvin toisenlaiseenkin muotoon kuin tortun täytteeksi. Luumu käy myös voitaikinakierteiden täytteeksi, joita maistellaan ruoan laskeuduttua kahvin kera. Rohkeasti kokeilemaan Joulupöydän kustannuksista päätä raapivalle Pirkolalla on lohdutus: - Monipuolisen ja maukkaan joulupöydän saa 70 eurolla, sisältäen kinkunkin. Kannattaa jo nyt alkaa seurata ruokatarjouksia ja ostaa raaka-aineita vähitellen. Marttojen iskulause Elämä on parasta itsetehtynä toimii kannusteena tottumattomalle keittiöleipurille. - Ei muuta kuin kokeilemaan! Kaikki kyllä onnistuu, kun nykyään on hyvät ja helpot ohjeet kaikkien saatavilla.
5 BORSSIKEITTO 0,5 kg naudan keittolihaa 1 l vettä 5 kokonaista valkopippuria 1 laakerinlehti 100 g valkokaalia 3 4 punajuurta 1 2 porkkanaa 1 sipulia pala selleriä pala purjoa viinietikkaa, (valkosipulia), smetanaa Keitä liha kypsäksi maustetussa vedessä. Nosta liha jäähtymään ja leikkaa annospaloiksi. Siivilöi keitinliemi. Suikaloi kaali, punajuuri, porkkana, sipuli, selleri ja purjo. Lisää suikaleet keitinliemeen. Halutessasi voit kuullottaa kasviksia ensin öljyssä. Hauduta keittoa noin tunti. Lisää liha ja kiehauta keitto, jonka jälkeen se maustetaan viinietikalla ja halutessasi valkosipulilla. Tarjoa smetana erikseen keiton lisäkkeenä. Tuorejuustolla täytetty POSSURULLA kera PERU- NOIDEN ja PUNAKAALIN 1,5 kg porsaan ulkofileetä 2 tl suolaa 2 tl rosmariinia mustapippuria Täyte: 1 pkt (170 g) pekonia 200 g tuorejuustoa 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja TAI hienonnettua persiljaa Lisäksi: paistinarua tai cocktailtikkuja Ota filee huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta. Varaa terävä veitsi lihan käsittelyyn. Leikkaa lihan pinnalta kalvot pois. Leikkaa filee kääretorttumaiseksi levyksi: Aseta filee leikkuulaudalle pitkittäin. Leikkaa oikealta sivulta viilto noin sentin korkeudelta ylhäältäpäin katsottuna. Menu Alkuruoka: Borssikeitto * * * Pääruoka: Tuorejuustolla täytetty possurulla kera perunoiden ja punakaalin * * * Jälkiruoka: Kevyt luumurahka * * * Kahvin kera: Luumukanapeet Älä leikkaa kerrosta irti, vaan jätä se noin sentin leveydeltä kiinni vasempaan reunaan. Taita päällimmäinen kerros auki. Tee vastaavanlainen viilto fileen paksusta keskikohdasta, vasemmalta, kohti oikeaa reunaa. Avaa filee levyksi ja nuiji tasaiseksi. Hiero pintaan suolaa, mustapippuria ja rosmariinia. Valmista täyte. Kuutioi pekoni ja ruskista kuutiot kevyellä lämmöllä. Jätä rasva pannulle. Sekoita jäähtyneet pekonikuutiot, tuorejuusto ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit keskenään. Levitä täyte fileelevyn päälle. Kääri rullalle ja kiinnitä märällä paistinarulla tai cocktailtikuilla. Ruskista rullan pinta pannulla pekonirasvassa. Siirrä rulla leivinpaperin päälle uunivuokaan, jätä saumapuoli ylöspäin. Paina paistomittari keskelle fileetä. Kypsennä rullaa 150 asteessa, kunnes paistomittari osoittaa 75 astetta. Valele välillä lihaa irronneella nesteellä. Nosta kypsä rulla uunista ja kääri alumiinifolioon. Anna vetäytyä. Poista narut tai tikut ja leikkaa lihasta ohuita viipaleita. Tarjoile kera perunoiden ja raastetun punakaalin. KEVYT LUUMURAHKA 2 dl kevyt vispikermaa 1 tlk kevyt kermaviiliä 1 tlk kevyt maitorahkaa 1,5 tl vaniljasokeria 1 prk luumusosetta sokeria tai makeutusainetta maun mukaan Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita muut aineet vaahtoon ja jaa annosmaljoihin. Koristele halutessasi luumuilla tai piparinmuruilla. LUUMUKANAPEET 1 pkt (600 g) lehtitaikinaa 5 rkl paistonkestävää luumumarmeladia 1 dl kanelisokeria Kauli sulanut lehtitaikinalevy jauhotetulla leivinpöydällä hieman suuremmaksi. Levitä taikinan pinnalle ohut kerros luumumarmeladia ja ripottele päälle puolet kanelisokerista. Levitä loppu kanelisokeri pienelle lautaselle. Rullaa levyn molemmista pitkistä reunoista tiiviisti siten, että rullat yhtyvät keskellä. Leikkaa käärö ohuiksi viipaleiksi ja painele viipaleet molemmin puolin kanelisokerissa. Nosta viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille. Pane pelti 10 minuutiksi pakkaseen. Paista 225-asteisessa uunissa minuuttia. JOULUINEN GLÖGI 1 l marja- ja/tai rypälemehua 2 dl maustelientä mantelilastuja, rusinoita Mausteliemi: 0,5 l vettä 1 pala inkivääriä 1 kanelitanko 20 kokonaista neilikkaa 1 rkl kokonaista kardemummaa 1 dl rusinoita Pane jokaisen lasin pohjalle mantelilastuja ja rusinoita. Kuumenna mehuseos ja mausteliemi. Kaada laseihin. Saat samasta ohjeesta vaalean glögin, kun käytät mehuna päärynämehua. Keitä mausteita vedessä noin 1 tunti. Jäähdytä seos ja siivilöi se. Mausteliemi säilyy jääkaapissa. 5
6 Ullakoiden, varastotilojen ja käytävien kulkureiteillä ei saa säilyttää tavaraa. Tavarat ovat paloriski sekä poistumistien tukkona. (Kuvat: Joachim Miinalainen ja Juha Vilén / Plan Brothers) OHJEITA hädän keskelle Sivakan kiinteistökohtaiset pelastussuunnitelmat ovat jokaisen asukkaan saatavilla helposti verkossa. Poikkeustilanteiden toimintaohjeisiin on syytä tutustua ennalta. Tiedätkö kuinka toimia vesivahingon tai tulipalon sattuessa? Entä mikä on talosi asukkaiden kokoontumispaikka savun täyttäessä sisätilat? Jokaisen asukkaan on syytä virkistää muistiansa hätätilanteiden varalta Sivakan kiinteistökohtaisista pelastussuunnitelmista. Pelastussuunnitelma on lain edellyttämä ennakkosuunnitelma siitä, kuinka poikkeustilanteissa tulisi toimia. - Suunnitelma pitää sisällään toimintaohjeita arkisista vikatilanteista hätä- ja vaaratilanteisiin. Laaditut henkilö- ja paloturvallisuusohjeet ovat asukkaita varten, painottaa turvallisuusasiantuntija Eero Lesonen. Sivakan kiinteistöille räätälöidyt pelastussuunnitelmat ovat helposti asukkaiden, kiinteistöhuollon ja isännöitsijöiden saatavilla Sivakan internet-sivuilla. - Suosittelemme, että jokainen tutustuu ennalta poikkeustilanteiden toimintaohjeisiin. Asukkaan tiivistetyt turvallisuusohjeet on mahdollista myös tulostaa sivuilta vaikka jääkaapin oveen muistilapuksi. Vuokralaisen vastuu Asukkaan toimilla on merkittävä vaikutus asuinympäristönsä turvallisuuteen. Huoneistoissa on suurin paloriski, joten yleinen siisteys on tärkeää. Tavaroita tulisi säilyttää kaapeissa eikä poistumistien tukkona eteisessä tai käytävillä. Turvallisuusasiantuntija painottaa, että rappu- ja kellarikäytävissä tavaran säilyttäminen on pelastuslain vastaista. - Asukkaiden on puututtava yhteisten tilojen epäkohtiin. Esimerkiksi porraskäytävässä säilytettävistä lastenvaunuista tulee ilmoittaa isännöitsijälle. Ne ovat itsessään paloriski sekä esteenä poistumistiellä. Joulun lähestyessä kynttilöiden polttaminen tuo tunnelmaa, mutta samalla vastuuta huoneiston palovaroittimen toimivuuden tarkastaminen on asukkaan tehtävistä tärkein. - Kynttilällä tulee olla palamaton alusta ja reilusti vapaata tilaa. Jatkuva tulen valvonta on ehdotonta ja tulentekovälineet on syytä säilyttää lasten ulottumattomissa. Näin saadaan turvallinen joulu jokaiselle! Sivakka-yhtymän kotisivujen kohdetietojen linkistä pääsee Pelsu-pelastussuunnitelmien verkkosivuille. Sivulta voi myös tulostaa omaan käyttöön asuntotason turvaohjeet, lisäksi sieltä löytyy pihan pelastustiekartta ja kattava pelastussuunnitelma. Vaihe vaiheelta: 1. Mene osoitteeseen 2. Klikkaa yläkulmasta Asukkaalle-valikkoa ja sieltä Pelastussuunnitelmat. 3. Kohdehausta voit hakea omaa kohdettasi tarkasti tai selata kaikki Sivakan kohteet. 4. Kohteen lisätiedoista löytyy linkki kohdekohtaiseen pelastussuunnitelmaan
7 Asukastoimijoiden tilaisuus kiinnosti ASUMISTUKI uudistuu Syksyn perinteinen asukastoimijoiden tilaisuus Lasaretissa keräsi tänä vuonna ennätysmäärän osallistujia. Pöytien ääreen kerääntyi 11. lokakuuta lähes 100 asukastoimijaa. Rauni Kauppi kertoi yhtiön hallituksen strategiatyöstä. Syksyn asukastoimijoiden tilaisuus keräsi lähes 100 osallistujaa. Asukastoiminnan puheenjohtajan Rauni Kauppi avasi tilaisuuden kertomalla yhtiön hallituksen strategiatyöstä. Lisäksi kuultiin poliisin puheenvuoro asumisen häiriöistä ja turvallisuudesta, saatiin tietoa vuoden 2015 vuokranmäärityksestä, pelastussuunnitelmista sekä kiinteistöjen korjauksien ja kunnossapidon tilanteesta. Mielenkiintoa herätti myös asukkaille järjestetyn asiakaspalautekyselyn tulokset. Saadun runsaan palautteen perusteella muun muassa vuoden 2015 erityisen huomion kohteeksi valittiin pihat. Asumistukijärjestelmää uudistetaan ensi vuoden alusta. Muutoksen tavoitteena on selkiyttää laskentaa ja kohdentaa tuki nykyistä paremmin pienituloisille lapsiperheille. Yleinen asumistuki olisi edelleen 80 prosenttia kohtuullisten asumismenojen ja perusomavastuun erotuksesta. Jatkossa kuitenkin kohtuullisten asumismenojen enimmäismäärään vaikuttaisivat ainoastaan asunnon sijainti ja ruokakunnan koko. Yleisen asumistuen uudistamisen vaikutuksesta noin 72 prosentilla tuensaajista tuen arvioidaan nousevan tai pysyvän ennallaan ja noin 28 prosentilla tuen arvioidaan pienentyvän. Tuen muutokset olisivat kuitenkin enimmäkseen vähäisiä. Asumistuki tarkistetaan uusien perusteiden mukaiseksi seuraavassa väli- tai vuositarkistuksessa lain voimaantulon jälkeen. Lisätietoa: Hyvää Joulunaikaa ja onnellista vuotta 2015! 7
8 DNA WELHOn Taloyhtiölaajakaistaan liittyvät käytännön asiat hoitaa DNA Lisätietoa: Asiakaspalvelu: Puh (* (ma-pe klo 8-18, la ) Vikailmoitukset (24h): Puh (** Sähköposti: (* maksuton DNA:n matka- ja lankapuhelinliittymistä kotimaassa (** maksuton kaikista matka- ja lankapuhelinliittymistä kotimaassa Päätelaitekiinteistöissä päätelaitteet ovat asukkaiden omaisuutta. Asiakas hankkii päätelaitteen itse ja vastaa mahdollisesta korjaustarpeesta tai uuden hankkimisesta. SÄHKÖISET YHTEYDENOTOT Kiinteä laajakaista Kiinteän verkon vikailmoitukset Laajakaistan käyttäjä vastaa sen oikeellisesta käytöstä. Yhteystiedot Sähköinen asiointi: Kun kirjaudut sivustolle pankkitunnuksillasi, voit: tarkistaa oman vuokranmaksutilanteesi tarkistaa asukasetutilanteesi tai ottaa sinulle tarjotun edun vastaan tulostaa talonkirjaotteen tehdä vikailmoituksen tehdä perhetilannemuutoksen tai tehdä muutoksen omiin tietoihisi laittaa viestiä isännöitsijälle ilmoittaa järjestyshäiriöstä tutustua kiinteistösi energiatodistukseen tai kulutustietoihin voit antaa palautetta voit irtisanoa asuntosi Voimassa olevan asukaslaskutushinnaston löydät kotisivuiltamme Kaikki asunnon hakemiseen ja asumiseen liittyvät asiat hoidetaan puhelinpalvelussamme (08) (hinta on soittajan oman operaattorin sopimuksen mukainen paikallisverkko- tai puhelinmaksu) Sähköpostitse tapahtuvassa asioinnissa voi käyttää seuraavia osoitteita: Asuntojen hakemiseen ja vuokrasopimukseen liittyvät asiat: Vuokrien valvontaan ja perintään liittyvät asiat: Isännöintiasiat, muuttotarkistukset, huoneistoremontit, kodinkoneisiin liittyvät asiat, avainten lisätilaukset ja häiriöilmoitusten vastaanotto: Asiakas- ja asuntokäynneillä kulkevat isännöitsijät tavoittaa parhaiten sähköpostilla. Henkilökunnan sähköpostit ovat muotoa: Sivakka-yhtymä Oy:n toimipisteet: Oulu: Myllytullinkatu 4, Oulu Palvelupiste avoinna: ma 9-16, ti-pe 9-13 Huom! Sivakan toimisto Myllytullinkatu 4:ssä on suljettu koko jouluviikon Isännöinti- ja asiakaspalvelutoiminnot ovat silloin kiinni. Sähköisissä palveluissa voi asioida normaalisti tuolloinkin. Kiinteistöhuoltojen päivystys toimii normaalisti koko Jouluajan. Vikailmoitukset: Omaan kiinteistöhuoltoosi. Löydät yhteystiedot kotisivuiltamme kohdasta Asukkaalle / huoltoliikkeet ja isännöitsijät sekä asuintalosi ilmoitustaululta. Haukipudas: Jokelantie 1 L1, Haukipudas Puh , haukipudas@oulunsivakka.fi Palvelupiste avoinna: ma-pe klo Vikailmoitukset: Kiinteistöhuollon palvelu- ja päivystysnro: (Tekli) Oulunsalo: Kauppakeskus Kapteeni (kirjaston yhteydessä) Puh , oulunsalo@oulunsivakka.fi Palvelupiste avoinna: ma-pe klo Vikailmoitukset: Kiinteistöhuollon palvelunro: (RTK-palvelu Oy) iltaisin ja viikonloppuisin päivystysnro: (Tekli) Sivakan löydät myös Facebookista Asiakaspalvelu-Chat Kotisivuillamme on käytössä Asiakaspalvelu-Chat. Asiakaspalvelu-Chat -kuvake on näkyvissä kotisivuillamme, kun asiakaspalvelija on tavoitettavissa. Chatin kautta voi hoitaa lyhyttä yleisluontoista asiaa. Chatin kautta ei hoideta asioita, jotka ovat luottamuksellisia tai edellyttävät henkilötunnuksen käyttöä. 8 TEKSTIT: SARIANNA HALONEN JUTTUKUVAT: PEKKA KALLASAARI ULKOASU JA TAITTO: MAINOSTOIMISTO PLUSMARK OY PAINO: ERWEKO OY 2014
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia
LisätiedotLihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa
Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää
LisätiedotKEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen
KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.
LisätiedotJuustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta
Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike
LisätiedotMenu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta
Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta
LisätiedotPaahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
LisätiedotViipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Katkarapuwrap karibialaiseen tapaan Mehevä BBQ-possunkylki luumuglazen ja raikkaan kaalisalaatin kera Luumuinen lammaspata Päärynävinaigrette ja hedelmäinen juustosalaatti
LisätiedotESPANJALAISIA TAPAKSIA
ESPANJALAISIA TAPAKSIA Malmin Martat 17.10.2016 TOMAATTILEIPÄ PERUNAMUNAKAS FRITEERATUT MUSTEKALARENKAAT MELONIA ILMAKUIVATUN KINKUN KERA MARINOIDUT OLIIVIT MANTELIKEKSIT KAHVI / TEE --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja
LisätiedotVäinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt
LisätiedotMARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund
LisätiedotEläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl
LisätiedotHelppo Härkis pastakastike 4 annosta
Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus
LisätiedotSaaristolaisleipä ja jääkellarin lohi
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä
LisätiedotPieniä ihmeitä keittiössä
Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½
LisätiedotPirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä!
Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU Ota mukaan, Ole hyvä! Jouluruoka maistuu parhaalta suoraan omasta uunista. PERINTEISET JOULUPÖYDÄN HERKUT JA MUUTAMA UUSI TUTTAVUUS: LANTTULAATIKKO
LisätiedotVaellus- ja karisiika
Vaellus- ja karisiika P erämerellä esiintyy kaksi eri siikamuotoa, virtavesiin kudulle nouseva vaellussiika sekä paikallisempia kantoja muodostava merikutuinen siika eli karisiika. Siikamuodot eroavat
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka
LisätiedotHELPPO Hirvipata ( 4:lle )
HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) Aika: 1 1/2-2 tuntia 600 g luutonta Hirvenlihaa, esim ulkopaistia. 2 rkl voita, margariinia tai öljyä 2-3 sipulia 1 tl suolaa ripaus paprikaa tai valkopippuria 1 tl timjamia
LisätiedotNaudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA
Naudan-, poronja karitsanlihatalo MERI-LAPIN KARITSA Meri-Lapin Karitsa on pohjoinen karitsanlihatuotevalikoima, jonka liha tuotetaan Pohjois-Suomen lammastiloilla. Maultaan mieto, murea ja vähärasvainen
LisätiedotReseptit Likkojen lenkki 2015
Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään
LisätiedotKYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
LisätiedotRuisleipää porkkanarakuunatäytteellä
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria
LisätiedotPäivän menu neljälle noin 16 eurolla
Päivän menu neljälle noin 16 eurolla Aamiainen Banaaniletut 8 kananmunaa 4 kypsää banaania ripaus suolaa, kanelia tai kardemummaa halutessa 1 dl kaurahiutaleita paistamiseen 4 tl öljyä 4 porkkanaa tikuiksi
LisätiedotTomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie
Maailman suurin kynttiläillallinen 2019 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut Härkispihvit sipulirenkailla
LisätiedotEnergiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
Lisätiedotespanjalainen kikherne -chorizokeitto
espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna
LisätiedotParhaat Glögireseptit
Parhaat Glögireseptit Out of home MARLI GLÖGI -RESEPTIT Glögipunasipulit Glögi-puolukka ruisleipäset Jouluinen punakaalilisäke Panna cotta ja makea siirappi Glögiomenat ja kanelinen ranskankerma GLÖGIPUNASIPULIT
LisätiedotMARINADEJA SALAATEILLE
MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös
LisätiedotPunajuurikeitto. (tämä ohje on 4:lle hengelle)
Punajuurikeitto (tämä ohje on 4:lle hengelle) 1 l kasvislientä runsas 1/2 l punajuuria (runsas 1/2 l perunoita) 1 palsternakka 1 sipuli (suolaa) 1 tl timjamia Kuori ja paloittele punajuuret, (perunat)
LisätiedotCrepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)
Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia
LisätiedotKUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton)
LIITE 1: 1 (20) KUITURIKKAAT SIEMENLEIPÄSET (noin 12 kpl) (luontaisesti gluteeniton, maidoton, laktoositon, soijaton, munaton, hiivaton) 5 ¼ dl vettä 2 tl psylliumkuorijauhetta 2 rkl sokerijuurikashiutaleita
LisätiedotMetsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010
Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 1. Ruoanlaittopaperissa kypsennetty ratatouillesalaatti ja valkosipuli-mantelidippi 2. Ruoanlaittopaperilla haudutettu perunagulassi ruisleipälastujen kera 2 punaista
LisätiedotLihattomat reseptit, viikko 3
Lihattomat reseptit, viikko 3 Mausteinen kasvisrisotto...2 Bataattimuusi...3 Soijamuhennos...4 Soijasuikalekastike...5 Kookoksinen tofu kaaliwokki...6 Meksikolainen papukeitto...7 Lämmin lounassalaatti
LisätiedotLINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
LisätiedotMONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu
MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja
LisätiedotBataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä *** Chili con Härkistortillat *** Hedelmäsalaatti ja chilisuklaa
Maailman suurin kynttiläillallinen 2018 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä Chili con Härkistortillat Hedelmäsalaatti
LisätiedotSikahyvää ruokaa villisiasta!
à la Tapio Kangas Laatutyö pohjoiskarjalaisessa elintarvikeketjussa -hanke Elintarvikealan koordinointihanke Pohjois-Karjalassa 2010 2012 Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi
LisätiedotFINGER FOOD eli sampivartaat
Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER
LisätiedotKorvaa riisi kotimaisella viljalla!
Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotSilliä turkin alla (Aleksander)
Silliä turkin alla (Aleksander) Ainekset: 2 perunaa 2 punajuurta 2 porkkanaa 1 silli 2 omenaa 2 keitettyä munaa 1 purkki majoneesia 1 sipuli nippu tilliä 1. Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret kypsiksi
LisätiedotMAANANTAI. auhelihakeitto 4 annosta
ti su ma Kotikeittiön lihaviikko la pe ke LIHA ON MONIPUOLINEN ATERIAN PERUSTA to MAANANTAI SELEENIÄ, SINKKIÄ JA FOSFORIA LIHASTA J auhelihakeitto 250 g jauhelihaa pss pakastesipulia 2 l kasviksia, esim.
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotMaukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen
Maukasta luomunaudasta! Mikko Härkönen Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Maukasta luomunaudasta Keittiömestari Mikko Härkönen Olen 45-vuotias keittiömestari
LisätiedotPinnalle: persiljaa tai korianteria
Nepalilaisten ateria daalbhat koostuu keitetystä riisistä, linssikastikkeesta ja joko kasvi- tai lihacurrysta. Lisukkeena tarjotaan usein tomaattipikkelsiä (atsaria). Ateriaa voi täydentää kurkkuraidalla.
LisätiedotPolsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren
Polsk mat Helsingfors arbis 18.10.2010 Päivi Erola och Karin Lindgren 1. Kirkas punajuuriliemi Barszcz czerwony 2. Sienitäytteiset korvanyytit Uszka z grzybami 3. Suolaheinäkeitto Zupa szczawiowa 4. Kuhaa
LisätiedotSUOSITUIMMAT RESEPTIT
SUOSITUIMMAT RESEPTIT HUNAJA - LAVENTELILEIPÄ 300 g täysjyvävehnäjauhoja 200 g vehnäjauhoja 1 tl kuivattua laventelia 2 tl kuivahiivaa 1 ½ tl suolaa 30 g hunajaa 350 g vettä Sekoita kuiva-aineet keskenään.
LisätiedotPohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12)
Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) SUOMI Jauhelihakeitto 10 hengelle 800 g jauhelihaa suolaa 2,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 10 maustepippuria 0,2 kg porkkanoita 0,2 kg purjoa 0,2 kg selleriä
LisätiedotHERKULLISTA HEVOSENLIHASTA. Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin.
HERKULLISTA HEVOSENLIHASTA Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin. 2 3 Hevostournedos 6 kpl 500 g 5 dl 50 g 4 dl 2 dl 50 g 400 g 150 g:n paloja sisäfileetä
LisätiedotKeitetty Quinoa / Kvinoa
Keitetty Quinoa / Kvinoa 1. Huuhtele ja valuta quinoa huolella. 2. Laita quinoa kattilaan ja lisää vettä suhteessa 1 osa quinoaa ja 2 osaa vettä. 3. Kuumenna kiehuvaksi, lisää ripaus suolaa ja anna kypsyä
LisätiedotTOFU BOWL 2 ANNOSTA. VINKKI! Saat porkkanasta ohuita siivuja kuorimaveitsellä.
RESEPTIT & VINKIT TOFU BOWL 2 ANNOSTA 100 g leveää riisinuudelia ½ rkl seesamiöljyä tilkka soijakastiketta 1 pkt SoFine Tofu Luomu Tomaatti-Basilika (250 g) 3/4 dl vehnäjauhoa tai (gluteenitonta) korppujauhoa
LisätiedotMarttailua - toukokuussa perunaa
Sivu 1 / 5 Marttailua - toukokuussa perunaa Täytettyjä uuniperunoita Juusto-munatäytteellä 8 isoa perunaa (esimerkiksi Rosamunda),oliiviöljy 100 g voita 2 sipulia hakattuna, ruskistettuna suolaa, pippuria,cayennepippuria
LisätiedotRyssäystiimin kalanyytit
Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi
LisätiedotYli 300 reseptiä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. readme.fi. readme.fi. Katriina Luotonen & karppaus.
Yli 300 reseptiä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon Karppaus, eli vähähiilihydraattinen elämäntapa, kasvattaa suosiotaan Suomessa. Karppaaja voi syödä laihduttaessaankin ruokia, joista muilla dieeteillä
LisätiedotHelppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä
Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin
LisätiedotReseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi
Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja
LisätiedotTalvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa
LisätiedotVäinön reseptit. Leivonnaiset ja jälkiruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Leivonnaiset ja jälkiruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Korvapuustit Marjakiisseli Muikkukukko Muikkunyytit Muikkupiiraat Pullat Pääsiäistorttu Sämpylät Täytekakku Valkosipuli-basilikapatonki
LisätiedotKalaryssäys reseptit 2007
Kalaryssäys reseptit 2007 Kuharuokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. itävaltalainen Gobelsburger Riesling, uusiseelantilainen Sileni Cellar Selection Pinot Gris ja ranskalainen La Sancive Muscadet Se`vre
LisätiedotPaistettukala Valmistusohje
V u o s i k a l e n t e r i 2016 Kalamiehen pihvit 500g fileoitua haukea, kuhaa tai muuta kalaa 1 prk ranskankermaa 3/4 dl korppujauhoja 1 sipuli 1 rkl voita 2 munaa ½ tl suolaa 1 rkl sitruunamehua ripaus
LisätiedotTee ruokaa Millen kanssa
Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja
LisätiedotVäinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike
LisätiedotLohipiiraset. & muita kalareseptejä. Nautitaan kalasta!
Lohipiiraset & muita kalareseptejä Nautitaan kalasta! 1 kalavihkonen.indd 1 4.12.2012 13:18:39 Erämiehen muikkupata 500 g perattuja muikkuja 150 g pekonia 1 2 sipulia lohkoina tai silputtuna vähän suolaa
LisätiedotTässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
Lisätiedotfondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI
fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI iiviste IMPUKK ONDI Autenttista simpukan makua OSCAR Simpukkafondin maku on mieto, makea ja autenttinen kuin klassinen moules marinières. Helpompaa ja taloudellisempaa Fondia
LisätiedotHEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin)
HERKUT HEDELMÄKAKKU 6 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 4 dl vettä 180 g voita tai maidotonta margariinia 4 dl sokeria 180 g kuivattuja aprikooseja pilkottuina 3 munaa 375 g rusinoita 125 g coctailkirsikoita
LisätiedotRunebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu?
Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Vuoden 2012 Runebergin päivä sattuu sunnuntaille, joten valtaosalla suomalaisista on hyvin aikaa leipoa ja loihtia maittavat leivonnaiset itse. Kokeile
LisätiedotHuevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa
Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa
LisätiedotPeräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta
1 Peräseinäjoki-aiheisen ruokatuotteen ideointi- ja testaustyöpaja 10. ja 15.11.2009 osana Peräseinäjoen kylämatkailuhanketta Sunnuntaina 15.11.2009 Sampolassa kokeiltuja ohjeita Tarkoituksena on, että
Lisätiedotkaiken maistumaan paremmalta!
Piparimix 1 Aikakausmedia 2012 Ulkoasu ja taitto: Outi Sonkamuotka Paino: Libris Oy Yhteistyö saa kaiken maistumaan paremmalta! 2 Kiitos Anna, Apu, Glorian ruoka&viini, KOTI, Kotiliesi, Koti ja keittiö,
LisätiedotJuhlitaan! Gluteenittomat reseptit
Juhlitaan! Gluteenittomat reseptit Ihana juhla helposti 100 % gluteeniton & vehnätön Miniburritot 1 ps Farina Pizza- ja piirakkapohjaseosta 2,25 dl vettä 2 rkl öljyä gluteenitonta jauhoa Sekoita jauhoseos
LisätiedotKESTÄVÄ PIPARIKUORRUTUS
PIPARITAIKINA AINEKSET 1 dl Dansukker Tummaa siirappia 1 dl suomalaista Dansukker Taloussokeria 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 125 g voita tai margariinia 1 muna 4,5 5 dl vehnäjauhoja 1 tl
LisätiedotSATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma
SATAKUNNASTA MAKUA JA ILOA ruokatapahtuma Perjantaina 6.11.2015 klo 10:00 14:00 Kuninkaisten koulutus- ja kulttuurikeskus, Huittinen Maistiaisten reseptit: Juuressosekeitto lehtikaalipestolla G Pinaatti-perunasuurimorieskat
LisätiedotSadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN
Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN broilerikurpitsacurry Annosmäärä: 20 2 kg Kariniemen Kananpojan Kypsä miedosti suolattu paistileike (7636) 0,1 l rypsiöljy 0,75 kg sipulikuutio 0,05 kg valkosipuli,
LisätiedotKekrin ajan ruokia ja leivonnaisia. Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.
Kekrin ajan ruokia ja leivonnaisia Marja Niskanen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaiset p. 0400 905 782 marja.niskanen@maajakotitalousnaiset.fi Monestihan sitä syyvään kolomenlaesta kalloo, Kekrinajan
LisätiedotLue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf)
Reseptit Lue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf) Helppo ja nopea kalakeitto 400 g seiti- tai lohikuutioita (pakaste) ruokaöljyä 1 l vettä 750 g peruna- ja kasviskuutioita
LisätiedotIKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET
IKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET Suolaiset leivonnaiset Broileripiiras Kasvispiirakka Lohipiiras Poropiiraat Sadonkorjuupiiras Sämpylät Makeat leivonnaiset Crete Garbot Muunnos Mustikkaleivoksiksi
LisätiedotVOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA.
MAIDOTON JA VILJATON RUOKAVIIKKO 2 (reseptit seuraava sivu) Muutama yleisohje suositus ruoanlaittoon (eli ei ole pakollista mikään): Pyri suosimaan luomulaatuisia, kotimaisia ruoka-aineita tai ainakin
LisätiedotOhjeita nautiskelijoille ja herkkusuille
gluteenitonta hyvää! Ohjeita nautiskelijoille ja herkkusuille Jotain hyvää, jotain helppoa... Kolmen Konstin perunajauhoilla loihdit kuohkeat tortut, kirkkaat kiisselit, täyteläiset keitot Tai tee herkkuja
LisätiedotLämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.
Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla
LisätiedotNELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT
NELJÄN VUODENAJAN SAVUSTUSRESEPTIT Keväällä Savustettuja häränlihavartaita ja chilivoikastiketta 800 g häränulkofileetä 8 luumutomaattia 4 pieniä punasipuleita 1 kesäkurpitsa 1 rkl öljyä mustapippuria
LisätiedotMEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet
MEIRA mausteet Katso herkulliset ruokaohjeet Chili sin carnella täytetyt suippopaprikat Pustan lammaspata, kasvisruoka 1,000 kg (10 kpl) makeita suippopaprikoita Täyte 0,200 kg sipulia 0,020 kg valkosipulia
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman
Lisätiedotmoneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i
Kalaherkkuja moneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i kirjolohi kirjolohi-lehikäinen 6 kirjolohiviipaletta (yht. 350 g) 200 g voitaikinaa 100 g piparjuurituorejuustoa
LisätiedotParhaat Glögireseptit
Parhaat Glögireseptit Out of home MARLI GLÖGI -RESEPTIT Glögipunasipulit Glögi-puolukka ruisleipäset Jouluinen punakaalilisäke Panna cotta ja makea siirappi Glögiomenat ja kanelinen ranskankerma GLÖGIPUNASIPULIT
LisätiedotKOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ
KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ PCS-kuvasymbolien tekijänoikeudet omistaa Mayer- Johnson Inc., suomennokset Oy Comp-Aid Ltd. Kuvasymboleja ei saa kopioida tai käyttää muussa muodossa
LisätiedotTIKISreseptit. Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä
TIKISreseptit Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä 1 2 KATKARAPUNUUDELI-WOK neljä annosta 4 kerää täysjyvänuudeleita 200 g pakastekatkarapuja 500 g wok-kasviksia (pakaste sopii myös) 2 rkl
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 88-95 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 NICECREAM 2 annosta Ainekset 50 g FITNESS Original -hiutaleita 2 jäädytettyä banaania 150 g pakastettuja tai tuoreita mansikoita 1 kourallinen basilikaa 1 lime 1
LisätiedotSuomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö Koulujen luonto/ kalastuskerhot
Suomen Vapaa-ajankalastajien Kalaruokakerho-ohjelma 1. KERHOKERTA Tavoitteena on tutustua kalankäsittelyyn sekä kalaruokien valmistamiseen tekemällä itse 2-4 kalaruokaa alusta loppuun. Ensimmäisellä kerhokerralla
LisätiedotKalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa,
Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, vihannespaistos Saanto 7,38 kg Käytetty hävikki 5 % Annosmäärä 20 annosta Annoskoko 0,37 kg 2,600 kg Atria n3kg Kalkkunan sisäfilee 0,030 kg Rypsiöljy
LisätiedotVäinön reseptit. Liharuuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Liharuuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Burgundin lihapata Grillipihvit Hirven tai naudan paisti Jauhelihakeitto Kalkkuna Kanakasvis-wok Wieninleike Burgundin lihapata Väinö Niskanen/Amiedu
LisätiedotASUKKAAN TURVALLISUUSOHJEET
ASUKKAAN TURVALLISUUSOHJEET Turvallista asumista YH Kodeilla YH Kodit tarjoaa elämän kestävää asumista, joka on paljon enemmän kuin pelkkä asunto. Me arvostamme turvallisen asumisen ja toimivan elinympäristön
LisätiedotLammasta ruokapöytään! à la Jari Parkman
à la Jari Parkman Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto: Eurooppa investoi maatalousalueisiin Keittiömestari, opettaja Jari Parkman Jari on pitkänlinjan keittiöalan ammattilainen. Hän valmistui
LisätiedotMaukkaat kesäherkut grillistä
Maukkaat kesäherkut grillistä Herkulliset reseptit syntyvät sesongin raakaaineilla ja sydäntä hellivillä Keiju-öljyillä! Lisää MAKUA ÖLJYILLÄ Uudista suosikkiruokasi Keiju Makuöljyillä ja Yrttiöljyillä!
LisätiedotJarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista
Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja
LisätiedotARKIRUOKAKURSSI - Helppoa, hyvää ja edullista
RUOKAKURSSIN NIMI ARIAL 28 ARKIRUOKAKURSSI - Helppoa, hyvää ja edullista Ruoka-asiantuntija Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaiset MENU Alkuruoka Hernesosekeitto Siemennäkkileipä Yrtti-valkosipulilevite
Lisätiedot