Joulu on hyvän ruuan juhlaa!

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Joulu on hyvän ruuan juhlaa!"

Transkriptio

1 Joulu

2 Joulu on hyvän ruuan juhlaa! Jouluna katetaan parasta pöytään. Nautitaan perinteisistä jouluruuista, tarjoillaan niitä uusin maustein ja taiotaan asiakkaille yllätyksellisiäkin makuelämyksiä. HKScan Pro tekee joulun kanssasi ja tarjoaa sinulle parhaat ainekset vuoden herkullisimman juhlakauden kattauksiin. Sinapinsiemen-ruiskuorrute kinkulle 1,5 dl maitoa 1 tl tuorehiivaa 2 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 2 tl suolaa 2 tl sokeria 30 g sulatettua voita 3 rkl ryöpättyjä sinapinsiemeniä 2 rkl sinappia Liota hiiva maitoon, yhdistä kuivaaineet keskenään ja sekoita ne taikinaan. Lisää loput ainekset ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Lisää jauhoja tarvittaessa. Kauli taikina erittäin ohueksi. Aseta ruistaikina kypsän, sinapilla sivellyn kinkun päälle ja pyöräytä kokonaan kinkun ympärille. Paista kuorrutettu kinkku kullanruskeaksi 220 C uunissa 6-8 minuuttia. Voitele kuorrute paistamisen jälkeen maito-voisulalla. Kinkut ja muut porsaanlihatuotteet 6047 HK Punasuolattu joulukinkku, viipaloitu g, 2,5 kg/vuoka porsaan kinkku, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 100 %. 600 kj/130 kcal, rasva 4,2 g, 1,5 g, hiilihydraatit 0,5 g, josta sokereita 0,5 g, proteiini 23 g, suola 2,1 g HK Joulun juhlakinkku, viipaloitu n. 57 g, 2,5 kg/vuoka porsaanliha, vesi, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (E451, E450), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316). Lihapitoisuus 90,5 %. 700 kj/170 kcal, rasva 9,0 g, 3,3 g, hiilihydraatit 0,7 g, josta sokereita 0,5 g, proteiini 21 g, suola 2,0 g HK Viljapossun Paahtofilee, viipaloitu n. 35 g, 1,5 kg/vuoka porsaan filee, vesi, lisätty suola (1,2 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 99 %. 550 kj/130 kcal, rasva 3,4 g, 1,2 g, hiilihydraatit 0,3 g, josta sokereita 0,3 g, proteiini 24 g, suola 1,5 g HKpro Porsaan paisti, viipaloitu n. 11 g, n. 1,8 kg/vuoka Ainesosat: porsaanpaisti, lisätty suola (1,7 %), glukoosi, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 92 %. 450 kj/110 kcal, rasva 2,6 g, 0,9 g, hiilihydraatit 0,4 g, josta sokereita 0,4 g, proteiini 21 g, suola 1,9 g HK Juhlakinkku ilman potkaa, kypsä, harmaasuolattu 6-8 kg porsaanliha, lisätty suola (2,2 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316). 100 g:aan tuotetta on käytetty 120 g lihaa kj/250 kcal, rasva 19 g, hiilihydraatit 0,8 g, proteiini 20 g, suola 2,5 g HK Rypsiporsas Kypsä pikkukinkku, harmaasuolattu, miedosti savustettu 1 kg Rypsiporsas kinkku (81 %), vesi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), lisätty suola (1,8 %), aromit, glukoosi, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), savuaromi. Lihapitoisuus 81 %. 400 kj/100 kcal, rasva 2,5 g, 0,8 g, hiilihydraatit 0,4 g, josta sokereita 0,3 g, proteiini 21 g, suola 2,1 g HK Rypsiporsas Ylikypsä Kylki n. 2,5 kg/vac. porsaanliha (Rypsiporsas ), lisätty suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). 100 g:n tuotetta on käytetty 115 g Rypsiporsas lihaa kj/300 kcal, rasva 25 g, 8,0 g, hiilihydraatit 1,0 g, josta sokereita 1,0 g, proteiini 17 g, suola 1,8 g HK Rypsiporsas Sisäfilee sous vide, pakaste 4 x n. 2,6 kg/ltk. porsaanliha (Rypsiporsas ), vesi, lisätty suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E315). 100 g:aan tuotetta on käytetty 105 g Rypsiporsas lihaa. 500 kj/120 kcal, rasva 3,6 g, 1,2 g, hiilihydraatit 0,4 g, proteiini 22 g, suola 0,8 g. 2 3

3 Kinkut ja muut porsaanlihatuotteet Täytetty kalkkuna 2 kg Kariniemen Kalkkunan rintafileetä 7453 HK Rypsiporsas Haudutettu niska, sous vide n. 3,3 kg/vac. porsaanliha (Rypsiporsas ), lisätty suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316). 100 g:aan tuotetta on käytetty 120 g Rypsiporsas lihaa. 750 kj/180 kcal, rasva 11 g, 3,3 g, hiilihydraatit 0,2 g, proteiini 22 g, suola 0,8 g HK Viljapossun juhlakinkku potkalla, pakaste 6-8 kg porsaanliha (83 %), vesi, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301) kj/250 kcal, rasva 18 g, 6,0 g, hiilihydraatit 0 g, proteiini 21 g, suola 2,0 g HK Viljapossun luuton juhlakinkku, pakaste 6-8 kg porsaanliha (83 %), vesi, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301). 950 kj/220 kcal, rasva 16 g, 6,1 g, hiilihydraatit 0 g, proteiini 21 g, suola 1,9 g. Täyte: 50 g sipulihaketta 50 g varsisellerihaketta 20 g voita 50 g kuivattuja karpaloita 1 dl persiljaa 2 dl maalaisleipäkuutioita 1 dl Emmental juustoraastetta 0,5 dl karpalomehua suolaa, mustapippurirouhetta Freesaa sipulit ja varsisellerit voissa. Yhdistä kaikki raakaaineet keskenään. Leikkaa kalkkunan rinta auki, mausta suolalla ja mustapippurilla. Levitä täyte rinnan sisään. Rullaa kiinni ja sido. Paista pannulla kalkkunarullaan kaunis väri. Kypsennä +100 C uunissa 40 minuuttia. Kalkkunatuotteet 4124 HK Joulupöydän kalkkunan fileeviipale n. 40 g, n. 2,0 kg/vuoka 2371 Kariniemen Kalkkunan savustettu filee n. 0,9 kg 2174 Kariniemen Kalkkunan rintafilee, pakaste n. 1 kg/vac. kalkkunanfilee, suomalainen broilerinfilee, vesi, lisätty suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 85 %. 400 kj/90 kcal, rasva 1,4 g, 0,3 g, hiilihydraatit 0,4 g, josta sokereita 0,4 g, proteiini 19 g, suola 1,9 g. kalkkunanfilee, vesi, lisätty suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E315), säilöntäaine (E250), savuaromi. 100 g:aan tuotetta on käytetty 105 g lihaa. 500 kj/120 kcal, rasva 2,0 g, 0,6 g, hiilihydraatit 0 g, proteiini 26 g, suola 1,8 g. kalkkunanfilee. 450 kj/110 kcal, rasva 2,0 g, 0,6 g, hiilihydraatit 0 g, proteiini 23 g, suola 0,1 g. 4 5

4 HK kypsät laatikot ja paistovalmiit massat Piparjuurella maustetut kinkku-sienirullat 1 kg HKpro Porsaanpaistia 2 kg HK Sienisalaattia 2 dl lehtipersiljahaketta 1 dl hienonnettua ruohosipulia 3 rkl piparjuuriraastetta Sekoita sienisalaatti, yrtit ja piparjuuri keskenään. Täytä kinkkuviipaleet piparjuuri-sienisalaatilla ja kääri rullalle HK Imelletty perunasoselaatikko kypsä, pakaste 3 x 2,5 kg/ vuoka Ainesosat: vesi, peruna (60 %), vähälaktoosinen rasvaton maitojauhe, siirappi, laktoositon kasvimargariini [kasvirasvat, rypsiöljy, vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi (voiaromi), väriaine (E160a)], vehnäjauho, lisätty suola (0,7 %), valkopippuri. 400 kj/100 kcal, rasva 2,8 g, 1,5 g, hiilihydraatit 15 g, josta sokereita 4,9 g, josta laktoosia 0,2 g, proteiini 3,0 g, suola 0,8 g HK Paistovalmis imelletty perunasoselaatikkomassa pakaste 4x2,5 kg/vac. Ainesosat: vesi, peruna (60 %), vähälaktoosinen rasvaton maitojauhe, siirappi, laktoositon kasvimargariini [kasvirasvat, rypsiöljy, vesi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi (luontainen ja luontaisenkaltainen voiaromi), väriaine (E160a)], vehnäjauho, lisätty suola (0,7 %), valkopippuri. 400 kj/90 kcal, rasva 2,6 g, 1,2 g, hiilihydraatit 14,1 g, josta sokereita 3,8 g, josta laktoosia 0,2 g, proteiini 2,3 g, suola 0,8 g HK Porkkanalaatikko kypsä, pakaste 2 x 2,8 kg/ vuoka Ainesosat: porkkana, vesi, riisi, siirappi, kasvirasva (palmu- ja rypsiöljy, vesi, suola, aromi), sokeri, ruokakerma (kerma, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys), suola, muunnettu maissitärkkelys, valkopippuri. 350 kj/90 kcal, rasva 2,5 g, 1,0 g, hiilihydraatit 14,3 g, josta sokereita 7,2 g, proteiini 1,0 g, suola 0,8 g HK Paistovalmis porkkanalaatikkomassa pakaste 4 x 2,5 kg/vac. Ainesosat: porkkana (55 %), vesi, riisi, vähälaktoosinen rasvaton maitojauhe, margariini, sokeri, lisätty suola (0,5 %), valkopippuri. 300 kj/70 kcal, rasva 1,7 g, 0,3 g, hiilihydraatit 13 g, josta sokereita 5,7 g, josta laktoosia 0,3 g, proteiini 1,7 g, suola 0,6 g HK Lanttulaatikko kypsä, pakaste 2 x 2,8 kg/ vuoka Ainesosat: lanttu, vesi, siirappi, korppujauho (vehnä), ruokakerma (kerma, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys), kasvirasva (palmu- ja rypsiöljy, vesi, suola, aromi, suola, mausteet (valkopippuri, muskottipähkinä). 300 kj/70 kcal, rasva 1,8 g, 0,7 g, hiilihydraatit 8,6 g, josta sokereita 4,3 g, proteiini 1,2 g, suola 0,8 g HK Paistovalmis lanttulaatikkomassa pakaste 4 x 2,5 kg/vac. Ainesosat: lanttu (75 %), vesi, korppujauho (vehnä), siirappi, margariini, vähälaktoosinen rasvaton maitojauhe, lisätty suola (0,6 %), mausteet (valkopippuri, muskottipähkinä). 400 kj/100 kcal, rasva 2,0 g, 0,7 g, hiilihydraatit 17 g, josta sokereita 7,6 g, josta laktoosia 0,2 g, proteiini 2,0 g, suola 0,7 g HK Maksalaatikko kypsä, pakaste 2 x 2,8 kg/vuoka Ainesosat: vesi, riisi, suomalainen porsaanmaksa (10 %), maitojauhe, sokerisiirappi, rypsiöljy, kananmuna, margariini [kasvirasva, kasviöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi], lisätty suola (0,9 %), mausteet (sipuli, maustepippuri, valkopippuri). 700 kj/170 kcal, rasva 5,0 g, 0,6 g, hiilihydraatit 24 g, josta sokereita 7,4 g, josta laktoosia 0,5 g, proteiini 6,0 g, suola 0,7 g. 6 7

5 MUUT JOULUTUOTTEET HK SALAATIT 7177 HK Rosolli 7545 HK Punajuurisalaatti 7549 HK Italiansalaatti 7552 HK Sienisalaatti 6402 HK Kalaasi Lihahyytelö n. 1,1 kg naudanliha (47 %), vesi, liivate (porsas), lisätty suola (1,3 %), happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), mausteet (mm. laakerinlehti, valkopippuri), etikka. Lihapitoisuus 47 %. 250 kj/70 kcal, rasva 1,5 g, 0,6 g, hiilihydraatit 1,8 g, josta sokereita 0,1 g, proteiini 11 g, suola 1,5 g HK Kalaasi Maksapasteija n. 1 kg porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (13 %), maitoproteiinivalmiste, sokeri, rasvajauhe, lihaproteiinivalmiste, lisätty suola (1,2 %), mausteet (mm. sipuli, valkopippuri, kaneli), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit, säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 60 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 73 % kj/260 kcal, rasva 19 g, 6,9 g, hiilihydraatit 4,2 g, josta sokereita 3,1 g, proteiini 17 g, suola 1,8 g HK Maksapasteija n. 2,5 kg (sis. kalaa) porsaanliha, suomalainen porsaanmaksa (26 %), suomalainen silava, vesi, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), sokeri, maitoproteiinivalmiste, mausteet (mm. korianteri, valkosipuli, inkivääri, sipuli, valkopippuri), aromit (mm. chili, mustapippuri), anjovis (mausteet (mm. kaneli)), hapettumisenestoaine (E316), arominvahvenne (E621), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 45 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 79 % kj/260 kcal, rasva 22 g, 8,5 g, hiilihydraatit 2,5 g, josta sokereita 1,2 g, proteiini 13 g, suola 2,0 g HK Joulumakkara, pakaste n. 80 g, 2 x n. 2 kg/vuoka porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, suomalainen silava, lisätty suola (1,7 %), glukoosi, sipuli, stabilointiaineet (E1420, E450), lihaproteiini, perunakuitu, mausteet ja aromit (mm. inkivääri, sipuli, korianteri, musta- ja valkopippuri, sitruuna, neilikka), kasviliemivalmiste (hydrolysoitu kasviproteiini, suola, kasvirasva). Lihapitoisuus 66 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 70 %. 950 kj/230 kcal, rasva 19 g, 2,4 g, hiilihydraatit 2,0 g, josta sokereita 0,8 g, proteiini 12 g, suola 2,0 g. Ainesosat: säilykepunajuuri (punajuuri, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet [E211, E202], aromi [neilikka]), porkkana (happamuudensäätöaineet [E270, E330]), säilykekurkku (stabilointiaine [E509], aromit [mm. kurkuma, sinapinsiemen, korianteri]), marinoitu sipuli (mm. punaviinietikka). 150 kj/40 kcal, rasva 0,2 g, hiilihydraatit 7,3 g, josta sokereita 5,0 g, proteiini 1,0 g, suola 0,8 g. Ainesosat: säilykepunajuuri (64 %, mm. makeutusaine [E954]), majoneesi (rypsiöljy, vesi, sokeri, etikka, suola, sakeuttamisaineet [E1414, E412, E415], happamuudensäätöaine [E300], säilöntäaineet [E202, E211, E262], mausteet [sinapinsiemen, paprika, neilikka, valkopippuri], glukoosisiirappi), purjosipuli. 700 kj/160 kcal, rasva 13 g, 1,0 g, hiilihydraatit 10 g, josta sokereita 2,6 g, proteiini 1,0 g, suola 0,8 g. Ainesosat: kevytmajoneesi (vesi, kasviöljy [rypsi], sokeri, sakeuttamisaineet [E1414, E412, E415, E417], etikka, suola, kananmunajauhe [keltuainen], mausteet [sinapinsiemen, paprika, valkopippuri], säilöntäaineet [E211, E202], happamuudensäätöaine [E330]), keitetty spagetti (vehnäjauho), porkkana, leikkelemakkara (8 %, mm. suomalainen kalkkunan-, broilerin- ja sianliha, kamara, perunajauho, stabilointiaineet [E1422, E450], mausteet [mm. kardemumma, korianteri, inkivääri, muskottipähkinä], glukoosi, hapettumisenestoaine [E315], aromit [muskottipähkinä, neilikka, mustapippuri], säilöntäaine [E250], savuaromi), herne, säilykekurkku (mm. stabilointiaine [E509], makeutusaine [E954]). 450 kj/110 kcal, rasva 6,0 g, 0,9 g, hiilihydraatit 12 g, josta sokereita 2,8 g, proteiini 2,0 g, suola 1,0 g. Ainesosat: säilykesieni 49 % (haaparousku, kangasrousku, herkkusieni, osterivinokas), majoneesi (rypsiöljy, vesi, sokeri, etikka, suola, munankeltuaisjauhe, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaineet [guarkumi, ksantaanikumi, tarakumi], mausteet [sinapinsiemen, valkopippuri, paprika], maissimaltodekstriini, säilöntäaineet [E211, kaliumsorbaatti], happamuudensäätöaine [sitruunahappo]), sipuli. 850 kj/210 kcal, rasva 21 g, 1,2 g, hiilihydraatit 4,6 g, josta sokereita 3,0 g, proteiini 1,6 g, suola 1,3 g HK Karjalanpaisti, sous vide 3 kg/vac. liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, lisätty suola (0,5 %), mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. 550 kj/130 kcal, rasva 7,8 g, 2,9 g, hiilihydraatit 1,1 g, josta sokereita 0 g, proteiini 13 g, suola 0,6 g HK Demi-glace kastikepohja 8x1 l Ainesosat: keitetty lihaliemi (vesi, naudan lihaiset luut, porkkana, sipuli, selleri, tomaattipyre, valkosipuli, suola, mausteet [mustapippuri, valkopippuri, persilja, basilika, timjami]). Lisätty suola (0,9 %). Säilöntäaineeton. Lisäaineeton. 300 kj/80 kcal, rasva 1,0 g, 0,6 g, hiilihydraatit 2,0 g, josta sokereita 0,8 g, proteiini 14 g, suola 1,0 g. Ylikypsää possunkylkeä ja karamellisoitua omenaa 2,8 kg HK Rypsiporsas Ylikypsää kylkeä viipaleina 1 kg Granny Smith omenaa kuutioina 50 g voita 150 g ruokosokeria 1 tl suolaa 1 kpl sitruunan mehu + kuoriraaste ruohosipulia Sulata ruokosokeri ja voi paistinpannulla. Lisää loput raaka-aineet ja anna hautua noin 10 minuuttia hiljaisella lämmöllä. Kuumenna possunkylki +150 C uunissa 20 minuuttia. Kaada kuumat omenat liemineen possuviipaleiden päälle ja koristele ruohosipulisilpulla. 8 9

6 Jouluvalikoima 2014 G = gluteeniton, L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen Tuotenro Tuotteen nimi yli- Toimitus- Toimitus- Kespro Tuko Meira Heino Markkinoilla herkkyys yksikkö yksikön EAN N nova KINKUT JA MUUT PORSAANLIHATUOTTEET 6047 HK Punasuolattu joulukinkku, viipaloitu, g G, L 2,5 kg HK Joulun Juhlakinkku, viipaloitu n. 57 g G, L 2,5 kg HK Viljapossun paahtofilee, viipaloitu, n. 35 g G, L 1,5 kg jatkuvasti 5678 HKpro Porsaan paisti, viipaloitu, n. 11 g G, L n. 1,8 kg jatkuvasti 4588 HK Juhlakinkku, ilman potkaa G, L 6-8 kg HK Rypsiporsas Kypsä harmaasuolattu pikkukinkku G, L 1 kg HK Rypsiporsas Ylikypsä kylki G, L n. 2,8 kg jatkuvasti 7987 HK Rypsiporsas Sisäfilee sous vide, pakaste G, L 4 x n. 2,6 kg jatkuvasti 7453 HK Rypsiporsas Haudutettu niska G, L n. 3,3 kg jatkuvasti 1646 HK Viljapossun Juhlakinkku potkalla, pakaste G, L 6-8 kg HK Viljapossun Luuton juhlakinkku, pakaste G, L 6-8 kg KALKKUNATUOTTEET 4124 HK Joulupöydän kalkkunan fileeviipale n. 40 g G, L n. 2 kg Kariniemen Kalkkunan savustettu filee G, L n. 0,9 kg Kariniemen Kalkkunan rintafilee, pakaste G, L n. 1 kg jatkuvasti HK KYPSÄT LAATIKOT JA PAISTOVALMIIT MASSAT, PAKASTE 7050 HK Imelletty perunasoselaatikko VL 3*2,5 kg HK Paistovalmis imelletty perunasoselaatikkomassa VL 4*2,5 kg HK Porkkanalaatikko G, L 2*2,8 kg HK Paistovalmis porkkanalaatikkomassa G, VL 4*2,5 kg HK Lanttulaatikko L 2*2,8 kg HK Paistovalmis lanttulaatikkomassa VL 4*2,5 kg HK Maksalaatikko 2*2,8 kg jatkuvasti MUUT JOULUTUOTTEET 6402 HK Kalaasi Lihahyytelö G, L n. 1,1 kg jatkuvasti 6429 HK Kalaasi Maksapasteija G, L n. 1 kg jatkuvasti 4550 HK Maksapasteija (sis.kalaa) G, L n. 2,5 kg jatkuvasti 5038 HK Joulumakkara 80 g, pakaste G, L 2 x n. 2 kg HK Karjalanpaisti G, L 3 kg jatkuvasti 7221 HK Demi-glace kastikepohja G, L 8 kpl jatkuvasti HK SALAATIT 7177 HK Rosolli G, L 3 kg HK Punajuurisalaatti G, L 3 kg jatkuvasti 7549 HK Italiansalaatti L 3 kg jatkuvasti 7552 HK Sienisalaatti G, L 3 kg jatkuvasti Itsenäisyyspäivän menu Joulumenu Uuden Vuoden menu Juhlamenut mutkattomasti jokaiseen hetkeen Valmiit pohjat ja kokkiemme kehittämät reseptit antavat sinulle mahdollisuuden luoda mieleenpainuvia ruokaelämyksiä niin lounastarjoiluun, pikkujoulupöytiin kuin jouluajan juhlavimpiin kattauksiin. vuoka = muovivuoka vac. = vakuumipakkaus ltk = pahvilaatikko G=Gluteeniton L=Laktoositon VL=Vähälaktoosinen =Natriumglutamaatiton =Pakastetuote Ennakot: 1) Loka-marraskuun toimituksiin 2 viikkoa ennen toimitusta. 2) Tilaa jouluruuat mennessä! 3) Tukut ja tukkujen puhelinmyynnit mennessä

7 HKScan Finland Oy Väinö Tannerin tie 1 PL 49, Vantaa Asiakaspalvelu

Joululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä

Joululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä Joululista 2008 Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä 1 Joulu on lämmin sana, punaiset villasukat ja aattosaunan syli. Joulun näkee jo kaukaa: hiippalakki vilahtaa nurkan taakse, valoja syttyy yöhön. Pysähdy

Lisätiedot

Nautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!

Nautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa! Joulu saapuu pienin askelin, sytyttelee kynttilöitä tummeneviin iltoihin, rapisee ovien takana, kuiskailee nurkissa. Eikä aikaakaan, kun se on jo täällä: helisee hopeisina tiukuina, tuoksuu ja maistuu

Lisätiedot

HKScan PRO kattaa PIENIÄ YLLÄTYKSIÄ.

HKScan PRO kattaa PIENIÄ YLLÄTYKSIÄ. JOULU 2016 HKScan PRO kattaa PERINTEITÄ JOULUPÖYTÄÄN JA PAKETOI RESEPTIIKKAAN PIENIÄ YLLÄTYKSIÄ. HKScan Pron joulutuotteet maistuvat mainiolta sellaisenaan ja taitava kokki valmistaa niistä helposti myös

Lisätiedot

HYVÄÄ JOULUA JOKAISEEN MAKUUN!

HYVÄÄ JOULUA JOKAISEEN MAKUUN! JOULU 2017 YRTTIKUORRUTETTU PORSAAN KAREE JA TATTIKASTIKE 2,5 kg HK Rypsiporsas Racks luulla, pakaste (1729) Kypsennä jäinen karee omassa pakkauksessaan höyrytoiminnolla + 55 C:ssa vähintään 12 tuntia.

Lisätiedot

AMMATTIKEITTIÖN JOULU 2018

AMMATTIKEITTIÖN JOULU 2018 AMMATTIKEITTIÖN JOULU 2018 JOULUPÖYTÄ KATETAAN PERINTEISILLÄ JA UUSILLA MAUILLA Suomalaiset arvostavat joulupöydissä perinteisiä jouluruokia maustettuna modernilla twistillä. Tänäkin jouluna ruokapöytien

Lisätiedot

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea

Lisätiedot

Tuoteopas 2014. Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service

Tuoteopas 2014. Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service Tuoteopas 2014 Snellman Food Service Lihat ja lihavalmisteet TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service 1 Ivalo Muonio Kittilä Alueiden vastuuhenkilöt: 1. Maarit Ruuth, gsm 044-7966753 2. Jukka Heikkilä, gsm

Lisätiedot

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:

Lisätiedot

TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com

TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,

Lisätiedot

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio

Lisätiedot

LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri

LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,

Lisätiedot

Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5

Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja

Lisätiedot

Menu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan)

Menu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan) Menu 8.-9.6.2019 Lauantai lounas Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan) Vihreäsalaattia (M,G,vegan), Kaalisalaattia (M,G,vegan), Porkkanaraastetta (M,G,vegan) Maitoa

Lisätiedot

MAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)

MAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) MAKEAT Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) laktoositon kerma, gluteeniton jauhoseos, sokeri, kananmuna, kaakaojauhe, valkosuklaa, punaherukka, vadelmasose, vaniljasokeri, maissitärkkelys,

Lisätiedot

TUOTESELOSTEET VAASA 2015

TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha

Lisätiedot

UUTUUDET! Maukkaita hetkiä!

UUTUUDET! Maukkaita hetkiä! UUTUUDET! Maukkaita hetkiä! Kypsät kebabtuotteet Aito ja oikea kebab jo 30 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10 myyntierä

Lisätiedot

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat

Leipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme

Lisätiedot

Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN

Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN broilerikurpitsacurry Annosmäärä: 20 2 kg Kariniemen Kananpojan Kypsä miedosti suolattu paistileike (7636) 0,1 l rypsiöljy 0,75 kg sipulikuutio 0,05 kg valkosipuli,

Lisätiedot

Leipurin P akasteet 53

Leipurin P akasteet 53 53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri

Lisätiedot

Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012

Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuo makua elämääsi Punajuurilohko 4x2kg 4x2kg sous vide sous vide 3344 Punajuuri 160 kj / 40 kcal 1, 6,9 g 2,5 g 6,8 g 0,1 Lohkoja voi käyttää sellaisenaan kylmänä lisäkkenä

Lisätiedot

Ammattina ruoka. Suomen Ruokalista 2010

Ammattina ruoka. Suomen Ruokalista 2010 Ammattina ruoka. Suomen Ruokalista 2010 1 Tervetuloa ammattilaisketjuun Ammattilainen tähtää aina huipputulokseen. Sen mahdollistaa vain alansa huippuosaajista koostuva katkeamaton tuotantoketju. Hyvästä

Lisätiedot

Suorastaan suussa sulavaa

Suorastaan suussa sulavaa FOODSERVICE 2019 Suorastaan suussa sulavaa Parasta kanaa Kun kananpojat syövät paremmin ja voivat hyvin, ihmiset saavat lautasilleen parempaa kananlihaa. Tämän takia haluamme tehdä asioita koko ajan kestävämmin,

Lisätiedot

Grillimenu MUKANA KANANPOIKA JA KAVERIT

Grillimenu MUKANA KANANPOIKA JA KAVERIT Grillimenu MUKANA KANANPOIKA JA KAVERIT Kananpoikaa, totta kai! GRILLATTUA KANANPOIKAA SALAATTIPEDILLÄ annosmäärä 10 1,8 kg Kariniemen Kananpojan Reisipala luulla, miedosti suolattu (2836) Grillaa tai

Lisätiedot

Uudet IsoMitta kastike-/keittopohjat. Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla.

Uudet IsoMitta kastike-/keittopohjat. Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla. Uudet IsoMitta kastike-/keittopohjat Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla. Vähemmän, ilman gluteenia IsoMitta kehittää tuotteitaan vastaamaan muuttuvan suurkeittiöalan tarpeita. Koko kastike-/

Lisätiedot

TUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola

TUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola TUOTESELOSTEET RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18% [naudanliha,

Lisätiedot

Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista

Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Makuhetkiä Kankaanpäästä Maalaistuote Vatajan lihatuotteet tuovat ruokapöytään raikkaan makuhetken. Tarjoamme herkullisia lähellä tuotettuja lihatuotteita.

Lisätiedot

Gluteeniton valikoima

Gluteeniton valikoima valikoima Jaksot 3-9 Savulohipiiras 132 g (2 x 66 g) Maukasta savulohta, pehmeyttä tuorejuustosta. AINESOSAT: tuorejuusto [pastöroitu maito, laktoositon kerma, suola, sakeuttamisaineet (E415, E407), hapate],

Lisätiedot

Atria Food Service syksy 2014

Atria Food Service syksy 2014 Atria Food Service syksy 2014 16 tilausten Muistilista joulutekoon 27 Paljon herkullisia ruokaohjeita Sisältö TÄYDEN PALVELUN RUOKATALO...3 4 TUOTEUUTUUDET TUOTEVALIKOIMAMME LAAJENEE...4 Laadukas hampurilaispihvi...4

Lisätiedot

Mustamakkarapiirakka. me 6 kpl. Uutuus!

Mustamakkarapiirakka. me 6 kpl. Uutuus! TAPOLAN HISTORIAA Tapola Oy on tullut tunnetuksi muun muuassa maailman suurimpana mustamakkaratehtaana, mutta myös nykyaikaisena, kehittyvänä ja laadukkaita lihajalosteita valmistavana yksityisenä perheyrityksenä.

Lisätiedot

Koostumus: Koostumus: Koostumus:

Koostumus: Koostumus: Koostumus: SAAREMAA kesyä hampurilaispihvien Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino: 400 g SAAREMAA MINIFRIKADELLID Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino:

Lisätiedot

JOULUN MAUT Pikkujoulukausi ja joulu ovat yhdessäolon ja herkuttelun aikaa. Kattavasta joulunajan valikoimastamme saat kaiken, mitä onnistuneeseen

JOULUN MAUT Pikkujoulukausi ja joulu ovat yhdessäolon ja herkuttelun aikaa. Kattavasta joulunajan valikoimastamme saat kaiken, mitä onnistuneeseen JOULUN MAUT Pikkujoulukausi ja joulu ovat yhdessäolon ja herkuttelun aikaa. Kattavasta joulunajan valikoimastamme saat kaiken, mitä onnistuneeseen joulupöytään kaivataan. Pikkujoulukausi ja joulu ovat

Lisätiedot

Tamminen Tuotekatalogi 2015

Tamminen Tuotekatalogi 2015 TUOTEKATALOGI 2015 2 LIHANYSTÄVÄN TAVARAMERKKI JO 20 VUOTTA Kaikki lähtee suomalaisesta lihasta. Ensiluokkainen raaka-aine on ollut Tammisen toiminnan perusta jo 20 vuoden ajan. Kokeneet lihanleikkaajamme

Lisätiedot

Kevään ja kesän juhlat

Kevään ja kesän juhlat Kevään ja kesän juhlat 2016 Apetit Kreikkalainen salaatti saatavuus HOK, Vbo alue Myyntierä 2,4 kg Tuotteen allergeenit: maito, oliivit saattavat sisältää kivenpalasia, sisältää sulfiittilähteen. Gluteeniton.

Lisätiedot

SUOMEN RUOKALISTA

SUOMEN RUOKALISTA SUOMEN RUOKALISTA 2017 1 Ylikypsää possunniskaa ja kapris-sipulikastiketta 3 kg HK Ylikypsä Porsaan niska, viipaloitu, pakaste Nosta possun niskaviipaleet vadille. Kapris-sipulikastike 1 l HK Demi-glace

Lisätiedot

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,

Lisätiedot

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,

Lisätiedot

Laadukas, kotimainen, gmo-vapaa

Laadukas, kotimainen, gmo-vapaa Laadukas, kotimainen, gmo-vapaa 2018 Food Service Suorastaan suussa sulavaa Ihminen on sitä mitä syö. Ja niin on muuten kanakin. Naapurin Maalaiskananpojat syövät vastuullisesti tuotettua GMO-vapaata ruokaa.

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia

Lisätiedot

PARASTA ENNEN ja nyt

PARASTA ENNEN ja nyt PARASTA ENNEN ja nyt SADONKORJUU SATOKAUDEN HUIPENNUS PARASTA ENNEN JA NYT HKScan Pro juhlistaa Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä nostamalla esiin suomalaista ruokakulttuuria. Yhteistyössä kanssasi haluamme

Lisätiedot

Sisältö UUSIA MAKUJA SYKSYYN...3 KYPSÄT VIIPALOIDUT KINKUT TUOTEUUTUUDET PITKÄÄN HAUDUTETTUNA, KIITOS...4 KYPSÄT KALKKUNAT PAKASTELAATIKOT

Sisältö UUSIA MAKUJA SYKSYYN...3 KYPSÄT VIIPALOIDUT KINKUT TUOTEUUTUUDET PITKÄÄN HAUDUTETTUNA, KIITOS...4 KYPSÄT KALKKUNAT PAKASTELAATIKOT Sisältö 4 8 10 11 13 14 15 UUSIA MAKUJA SYKSYYN...3 TUOTEUUTUUDET PITKÄÄN HAUDUTETTUNA, KIITOS...4 Hienoin Pihviliha Takuumurea Flat Iron Steak...4 Porsaan poski...4 Fajitas nautalastu...5 Broilerin koipi

Lisätiedot

Jaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna

Jaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna Jaarankartano, Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja D-vitamiini.); Kasvirasvasekoite 15 % aromi, väri (betakaroteeni).);

Lisätiedot

Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016

Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016 Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016 Valmisruuat KREIKKALAINEN SALAATTI: Jää-, puna- ja romainesalaatti, salaattijuusto 20 % (pastöroitu maito, hapate, suola, juoksete), kurkku, tomaatti,

Lisätiedot

RUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 2/2011

RUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 2/2011 RUOKAKIRJA Hyvän maun AMMATTILAINEN Atria Food Service 2/211 4 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 9 11 TUORE LIHA Atria Naudan Naudan... 11 13 Naudan E lajitelma...1314 Naudan lajitelma...

Lisätiedot

Suorastaan suussa sulavaa

Suorastaan suussa sulavaa FOOD SERVICE 2019 Suorastaan suussa sulavaa Parasta kanaa Kun kananpojat syövät paremmin ja voivat hyvin, ihmiset saavat lautasilleen parempaa kananlihaa. Tämän takia haluamme tehdä asioita koko ajan kestävämmin,

Lisätiedot

12 SYYSKATALOGI UUSIA MAKUJA JOULUUN JOULUNAJAN MUISTILISTA TILAAJALLE

12 SYYSKATALOGI UUSIA MAKUJA JOULUUN JOULUNAJAN MUISTILISTA TILAAJALLE UUSIA MAKUJA JOULUUN Kuluttajien ruokailutottumukset muuttuvat pikkuhiljaa, myös juhlasesonkeina kuten jouluna. Atrian uutuuksista saa kätevästi rakennettua aikaansa seuraavan ja maukkaan pikkujoulumenun

Lisätiedot

Sisältö TUORE LIHA LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT TAKE AWAY JA SIBYLLA KYPSÄ LIHA RIDDERHEIMS TUOTEINFO RUOKA LISÄTIETOJA

Sisältö TUORE LIHA LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT TAKE AWAY JA SIBYLLA KYPSÄ LIHA RIDDERHEIMS TUOTEINFO RUOKA LISÄTIETOJA Sisältö 4 13 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 11 TUORE LIHA Atria naudanliha Naudan paistit ja muu palaliha... 14 15 Naudan E lajitelma... 16-17 Naudan 0 lajitelma... 17 Karjalanpaisti...

Lisätiedot

TUOTEOPAS 2015. TUOTEOPAS 2015 Snellman Pro

TUOTEOPAS 2015. TUOTEOPAS 2015 Snellman Pro TUOTEOPAS 2015 TUOTEOPAS 2015 Snellman Pro 1 IceCool on nyt Snellman Pro. Ajatus tästä maailman parhaita raaka-aineita ja ruokatuotteita tarjoavasta yrityksestä sai alkunsa jo 1951, kun Kurt ja Lars Snellman

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia

Lisätiedot

TIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE

TIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE TIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE Vesi; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)),

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Elintarviketukku Rikainen Joulu 2014

Elintarviketukku Rikainen Joulu 2014 Elintarviketukku Rikainen Joulu 2014 Joulutarjoukset sis.alv. HK7177 Rosolli 3kg 14,95 kpl laktoositon, gluteeniton HK7552 Sienisalaatti 3kg 18,90 kpl laktoositon, gluteeniton HK7549 Italiansalaatti 3kg

Lisätiedot

PALVELUMYYNTITUOTTEET

PALVELUMYYNTITUOTTEET otteet PALVELUMYYNTITUOTTEET 1 PERUSTIEDOT Oy Lunden Ab on turkulainen perheyhtiö jonka toiminta käynnistyi vuonna 1959 lihatukkuliikkeenä. Nykyisin konserniimme kuuluu kolme tytäryhtiötä: Turussa toimiva

Lisätiedot

Joulun maistuvimmat lihaherkut

Joulun maistuvimmat lihaherkut Joulun maistuvimmat lihaherkut Joulupöydän herkkumaut puhtaista raaka-aineista Maalaistuote Vatajan maukkaat lihatuotteet tuovat juhlapöytään maistuvan makuhetken. Valikoimamme kattaa joulun makoisimmat

Lisätiedot

Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa,

Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, vihannespaistos Saanto 7,38 kg Käytetty hävikki 5 % Annosmäärä 20 annosta Annoskoko 0,37 kg 2,600 kg Atria n3kg Kalkkunan sisäfilee 0,030 kg Rypsiöljy

Lisätiedot

TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014

TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014 TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN Valmisruuat Maitotuotteet Riisi-ja soijatuotteet Leipomotuotteet Gluteenittomat leipomotuotteet Mehut, mehukeitot Kaakaot, teet Makeutusaineet

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia

Lisätiedot

PYTTIPANNU PAISTETTU KANANMUNA

PYTTIPANNU PAISTETTU KANANMUNA 619.12.2016 PYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara, suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha, perunajauho,

Lisätiedot

MAKEAT. Tampere-talon leivos 8 (VL, G)

MAKEAT. Tampere-talon leivos 8 (VL, G) MAKEAT Tampere-talon leivos 8 (VL, G) kananmuna, sokeri, perunajauho, hasselpähkinä, manteli, laktoositon kerma (karrageeni), laktoositon maito, valkosuklaa (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, soijalesitiini,

Lisätiedot

Huipputuotteet kestää tuunausta

Huipputuotteet kestää tuunausta Huipputuotteet kestää tuunausta Tällä varmistat asiakkai-esi pysyvyyden, saat samasta hyvästä perusviineristä uusia makuja todella helpos8. Pakkasvarasto on aina liian täynnä, joten tällä ratkaisulla valikoimissasi

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia

Lisätiedot

SUOMEN RUOKALISTA

SUOMEN RUOKALISTA SUOMEN RUOKALISTA 2018 1 Kuvassa broilerituottaja Ilkka Uusitalo ja HKScan Pron johtaja Arto Pajukko. ASIAKASTA KUNNIOITTAEN ENTISTÄ MAISTUVAMPI ARKI TÄNÄÄN JA HUOMENNA Vuosi 2018 on meillä HKScan Prossa

Lisätiedot

PYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara,

PYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara, 7.11.2016 PYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara, suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha, perunajauho,

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä

Lisätiedot

V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk

V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk Pakastetuotteet RUISLEIVÄT Reissumies 6 pss x 12 kpl 201304 Sulattamalla V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, S, K, SJ, LS, RK Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %),

Lisätiedot

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT:

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER ***************** VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [sis.mm. osittain kovetetut kasvirasvat ja öljyt, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini),

Lisätiedot

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa

Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä

Lisätiedot

Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö

Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö Ravintola Finnsin noutomyynti tuotteet 2015 Ravintola Finnsistä voit tilata tarjoiluita juhliin, illanviettoihin yms. tilaisuuksiin. Tiedustelut Finns asiakaspalvelusta, sähköposti finns@omnia.fi. Tilauksenne

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä

Lisätiedot

KAALIKÄÄRYLE RUSKEA KASTIKE KANAVIILLOKKI MUSTAHERUKKASURVOS

KAALIKÄÄRYLE RUSKEA KASTIKE KANAVIILLOKKI MUSTAHERUKKASURVOS 21.11.2016 KAALIKÄÄRYLE Kaalikääryleet (kaali, suomalainen jauhettu porsaan- ja naudanliha (18 %), riisi, siirappi, sipuli, suola (1,1 %), margariini, hiivauute, mausteet (mm. valkopippuri), sokeri, aromit

Lisätiedot

RAX Tuotetietokansio

RAX Tuotetietokansio Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä

Lisätiedot

KAURALEIVITETTY SILAKKAPIHVI Silakkapihvi (SILAKKAFILEE 95%, panerointi 5% (Clupea harengus membras), VEHNÄJAUHO, KAURAMUSKE, kasviöljy.

KAURALEIVITETTY SILAKKAPIHVI Silakkapihvi (SILAKKAFILEE 95%, panerointi 5% (Clupea harengus membras), VEHNÄJAUHO, KAURAMUSKE, kasviöljy. 12.12.2016 KAURALEIVITETTY SILAKKAPIHVI Silakkapihvi (SILAKKAFILEE 95%, panerointi 5% (Clupea harengus membras), VEHNÄJAUHO, KAURAMUSKE, kasviöljy.) PUNAJUURI-OMENA-MAJONEESI Kevytmajoneesi (Vesi, rapsiöljy,

Lisätiedot

Aidosti aito - lagerblad foods KOKKIEN TEKEMÄÄ RUOKAA VUODESTA 1998

Aidosti aito - lagerblad foods KOKKIEN TEKEMÄÄ RUOKAA VUODESTA 1998 TUOTEKUVASTO 2013 Aidosti aito - lagerblad foods KOKKIEN TEKEMÄÄ RUOKAA VUODESTA 1998 LAATUA RUOKAPÖYTÄÄN uutuuksia VALURAUTApannultA JA KEVÄÄN SESONkituotteita! KOKKIEN TEKEMÄÄ Lagerblad Foodsin tarina

Lisätiedot

SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010

SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 SNACKS TUOTTEIDEN RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Snacksit 34 MUFFIN BASE SAVOURY Laktoositon

Lisätiedot

SYYSKATALOGI. +ruokaohjeet. Joulunajan muistilista ja joulutuotteet. Uutuustuotteet. Atria Food Service syksy 2015

SYYSKATALOGI. +ruokaohjeet. Joulunajan muistilista ja joulutuotteet. Uutuustuotteet. Atria Food Service syksy 2015 SYYSKATALOGI +ruokaohjeet Atria Food Service syksy 2015 4 Uutuustuotteet 8 Joulunajan muistilista ja joulutuotteet Sisältö LUVASSA NAUTINNOLLINEN SYKSY...3 15 KYPSÄT KALKKUNAT 4 TUOTEUUTUUDET Nahallinen

Lisätiedot

AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola,

AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola, 5.12.2016 AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola, mustapippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. Suolapitoisuus

Lisätiedot

Onnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g

Onnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g Reissumies 705 g Onnenleipä 280 g, lisäaineeton runsaskuituinen, lisäaineeton, runsaskuituinen, vähemmän suolaa Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, ruismallas

Lisätiedot

LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN

LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 MANSIKKA Leipurin

Lisätiedot

Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä!

Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä! Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU Ota mukaan, Ole hyvä! Jouluruoka maistuu parhaalta suoraan omasta uunista. PERINTEISET JOULUPÖYDÄN HERKUT JA MUUTAMA UUSI TUTTAVUUS: LANTTULAATIKKO

Lisätiedot

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER

WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [kasviöljy ja -rasva (osittain kovetettu), vesi, suola, emulgointiaine E450,E471, happamuudensäätöaine E330,E339,E341, aromi ]VESI,SOKERI,

Lisätiedot

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebab Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10

Lisätiedot

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET

SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET Jauheliha- ja yleismauste 500 g Suola 25%, mustapippuri, sipuli, korianteri, maustepippuri, paprika, arominvahvenne (E21), valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine 2

Lisätiedot

HAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA

HAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA Porsaanlihakuutio suomalainen porsaanliha, jodioitu suola. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta käytetty 123 g lihaa. HAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA Vesi; Paprikasekoitus pakaste (punainen,

Lisätiedot

TOKIO STYLE MERILEVÄSALAATTIA JA GRILLATTUA KANANPOIKAA AMERICAN STYLE BONELESS WING SALAATTI. Annosmäärä 10

TOKIO STYLE MERILEVÄSALAATTIA JA GRILLATTUA KANANPOIKAA AMERICAN STYLE BONELESS WING SALAATTI. Annosmäärä 10 MAKUJA MAAILMALTA & PARASTA LIHAA JA PALVELUA SUOMESTA TOKIO STYLE MERILEVÄSALAATTIA JA GRILLATTUA KANANPOIKAA 1 kg Kariniemen Kananpojan Ohutfilee, miedosti suolattu (2545) 0,5 kg raitajuuriviipale (1-2

Lisätiedot

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19

KYLMÄT A LKUPALAT 18 19 KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä

Lisätiedot

Lihatuotteita ammattilaisten makuun

Lihatuotteita ammattilaisten makuun Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme

Lisätiedot

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä

Lisätiedot

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE

PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Katkarapuwrap karibialaiseen tapaan Mehevä BBQ-possunkylki luumuglazen ja raikkaan kaalisalaatin kera Luumuinen lammaspata Päärynävinaigrette ja hedelmäinen juustosalaatti

Lisätiedot

Gluteeniton valikoima

Gluteeniton valikoima valikoima Jakso 9-2 Pakasteet Uutuus Suklaa-Cookietaikina Uutuuksia! Lihapasteija 4 x 80 g - Raakapakaste ME 6 Säilytys: alle -18 C ME Omenapiiras 4 x 65 g - Raakapakaste ME 6 Säilytys: alle -18 C ME Suklaa-Cookietaikina

Lisätiedot

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä!

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! h Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! Mikä Sydänmerkki-ateria? Sydänmerkki-ateria on terveellisen ruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian

Lisätiedot

Crème Bonjour -tuorejuustot

Crème Bonjour -tuorejuustot Crème Bonjour -tuorejuustot Nyt laktoosittomana Välimeren kasvispannari 10 annosta à 200 g Flammkuchen, kesäkurpitsaa ja punasipulia 8 annosta à 125 g 0,700 L Kevytmaitojuoma, laktoositon 0,300 KG Crème

Lisätiedot

TÄYTETTY MUNAKASRULLA

TÄYTETTY MUNAKASRULLA SMETANAKASTIKE Vesi; Smetana laktoositon (Pastöroitu kerma*, laktaasientsyymi ja hapate); Paprikasekoitus pakaste (punainen, keltainen ja vihreä paprika); Sipuli; Vaalea peruskastike (Riisijauho, muunnettu

Lisätiedot

Vadelmaleivos, vähälaktoosinen Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgoi

Vadelmaleivos, vähälaktoosinen Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgoi Hyydykeleivokset Juhlasesonkeihin Vadelmaleivos, vähälaktoosinen 75024 Leipurin VADELMALEIVOS 32x70 g Ainekset: Kerma, leivospohja [kananmuna, vehnäöjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaineet E471, E475,

Lisätiedot

Väinön reseptit. Liharuuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Liharuuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Liharuuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Burgundin lihapata Grillipihvit Hirven tai naudan paisti Jauhelihakeitto Kalkkuna Kanakasvis-wok Wieninleike Burgundin lihapata Väinö Niskanen/Amiedu

Lisätiedot

Suomalainen kestosuosikki. sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET. Katso myös maukkaat kastikeohjeet. Hyvä ruoka, parempi mieli.

Suomalainen kestosuosikki. sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET. Katso myös maukkaat kastikeohjeet. Hyvä ruoka, parempi mieli. Suomalainen kestosuosikki sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET Katso myös maukkaat kastikeohjeet Hyvä ruoka, parempi mieli. NIIN HYVIÄ, ETTÄ NE PITI KEKSIÄ UUDELLEEN TAAS Jauheliha on meille suomalaisille

Lisätiedot

TUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA.

TUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA. TUOTELUETTELO Aidot orientaaliset maut Suomesta Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA BEOFOOD OY on kokkolalainen, nykyaikainen elintarviketuotantolaitos. Päätuotteitamme ovat itämaisella säväyksellä valmistetut

Lisätiedot

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista

Jarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja

Lisätiedot

ALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI

ALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI ALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI Kenelle: - urheiluseurat - luokat - yhdistykset Toteutus: - yksilölliset räätälöidyt myyntilomakkeet - etukäteen sovittu lomakkeiden palautusaika ja -paikka

Lisätiedot